在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,,大家總少不了接觸作文或者范文吧,,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊,。寫范文的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友。
介紹小吃作文300字篇一
肉片的做法十分獨(dú)特,,主要有兩種原料,,一是精肉,、二是淀粉。其他原料為蔥,、鹽、味精,、小蘇打各少許,。肉最好要取豬后腿上的瘦肉,這樣做出來的肉片才會松而韌,,口感特別好,,其他的瘦肉品質(zhì)則要次得多。淀粉也要是蕃薯打出來的,,吸附性好,,韌度強(qiáng)勁,能和肉很好配合,。制作方法主要有三個步驟,,一是取肉,就是要把肥肉去掉,,只剩精肉,,剁成肉醬,加入蔥,、鹽等調(diào)料,。二是搓肉,大約十來分鐘左右,,加少許水和小蘇打繼續(xù)搓,,直到能自然粘手方可。三是混合,,放入一定比例淀粉,,接著搓,直到淀粉完全和肉混合在一起為止,,肉片就算完成了,。
煮肉片時,先把水燒開,,用食指和大拇指把肉片揪成一小塊小塊地放入開著的水里,,加蓋兩三分鐘,可以看到水中的肉片就浮開了,。再往鍋里放入調(diào)料,,如紫菜、香菜,、姜絲等,。要是少了它們,,肉片的味道就會大打折扣。當(dāng)然還要加酸和辣才夠味,。這樣,,一碗熱氣騰騰、香氣四溢的肉片就出爐了,。隔著老遠(yuǎn)都能聞到它獨(dú)有的香氣,,一股濃郁的香味撲鼻而來,暴風(fēng)驟雨地席卷著你的嗅覺,,撩搜你的味蕾,,讓你垂涎欲滴。一口下去那種勁道的口感在嘴里充盈,,讓人欲罷不能,。顧不上燙嘴就咽入口中,一碗下來鼻子微微發(fā)汗,,渾身上下都倍感暖和,。這才是人間美味,絕對讓人流連忘返,。
煮熟的肉片有如淡粉色的小活物,,色彩誘人,可愛極了,!拿起湯匙舀起一勺,,顯得非常滑溜,,肉質(zhì)鮮嫩,,看得我直流口水,恨不得一口全部吞下,。當(dāng)香味散發(fā)出來的時候,,特別是肉片的那種滑嫩,那種香美,,讓我迫不及待地狼吞虎咽起來,,立馬感受到那突如其來的美味感,頓時覺得美妙,,不禁陶醉,!正所謂此味只因天上有,人間難得見幾回”,。
肉片的故事也是相當(dāng)美好的,。相傳,明朝初期,,有位青年叫吳旺三,,偶然中結(jié)識了鄰村一位姑娘,,兩人互生愛慕之情。吳旺三到姑娘家去說親,,有個叫董七的也看上了姑娘,,在當(dāng)?shù)睾苡袆蓊^,是個大戶人家,,揚(yáng)言非她不娶,。訂親那天,,董七攜了一份比吳旺三厚十幾倍的聘禮,兩家撞到了一起,,互不相讓,。就在這時,姑娘及時站出來解圍,,她出一道題,誰完成得好,她就嫁給誰,。她從兩家送來的豬腳上各自取下一斤瘦肉,要兩個人現(xiàn)場做出一道菜來,,用來招待今天來她家里的七八個客人,。吳旺三用這一斤瘦肉做了十來碗肉片,這肉片吃到嘴里嫩滑爽口,,讓大家贊不絕口,,就連董七吃了也說不出話來。就這樣,,肉片就成了一樁姻緣,。
這就是福鼎肉片,它凝聚了福鼎勞動人民的智慧,。我喜歡吃肉片,。小朋友們,你們心動了嗎,?
介紹小吃作文300字篇二
俗話說:“民以食為天”,,泱泱華夏,不同民族,、不同地區(qū)在飲食文化上也各有特色,。我從小生活在北京,對北京的小吃非常熟悉,。在眾多的小吃中,,艾窩窩算最好吃的之一了。
艾窩窩是北京傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一,,每年農(nóng)歷春節(jié)前后,,北京的小吃店要上這個品種,,一直賣到夏末秋初。艾窩窩歷史悠久,,傳說乾隆把新疆維吾爾族首領(lǐng)的妻子搶到宮中作他的妃子,,也就是香妃。香妃到北京后,,不吃不喝,,乾隆只好下旨叫白帽營的人給香妃做家鄉(xiāng)小吃送進(jìn)宮。香妃的丈夫自香妃被搶進(jìn)宮后,,也從新疆來到北京,,藏身在白帽營里,想辦法打聽香妃的下落,。他為了聯(lián)系香妃,。就做了一盤江米團(tuán)子。香妃見到這江米團(tuán)子,,就會知道她丈夫來了,。他把這江米團(tuán)子又起名叫艾窩窩。香妃一見這艾窩窩,,知道丈夫來了,,便打起精神,輕輕咬了一口,。乾隆聽說香妃吃東西了,,下旨讓白帽營的艾買提天天做艾窩窩送進(jìn)宮來。從此,,艾買提就天天做艾窩窩送進(jìn)宮來,,艾窩窩也就出了名。后來又流傳到了民間,。 來自:作文大全 艾窩窩到底好不好吃呢?我?guī)е@個疑問問媽媽:“媽媽,,你吃過艾窩窩嗎?那東西好吃嗎?”媽媽說:“當(dāng)然好吃了,下周我?guī)闳コ?
”我一聽下周可以吃上艾窩窩了非常高興,。第二周,,我和媽媽來到小吃店,點(diǎn)了幾個艾窩窩,,我看見那好吃的艾窩窩,,迫不及待地拿出筷子夾了一個嘗嘗,“嗯,,真好吃!
”我說到,,“真是名副其實(shí)啊!
”我大口吃起來,媽媽笑著說:“這艾窩窩是先用糯米洗凈浸泡,,然后入籠屜蒸熟,,晾涼后揉勻,揪成小段,,摁成圓皮,,包上餡,才形成的,?!蔽夷睦镞€有工夫回答媽媽,只點(diǎn)了點(diǎn)頭,,不一會兒,,那幾個艾窩窩就被我全部吃光了,。
北京的小吃還有許多,像驢打滾,、灌腸,、爆肚,、炸糕……它們各有各的傳說,各有各的不同,,都在等著我們?nèi)テ穱L,。
介紹小吃作文300字篇三
家鄉(xiāng),有許許多多的小吃,,各種各樣,,但是有一種小吃,非常好吃,,這是菜干餅。一想到這里,,便想迫不及待的吃,。
菜干餅?zāi)阌锌赡軟]有吃過但是至少,我是認(rèn)為它是最好吃的,。
下午我聽見我的肚子在咕咕地叫,,這個時候,就想去買東西吃,這時我的腦海里會浮現(xiàn)出一個東西,,那就是菜干餅,,我走到賣菜干餅的門店,感到門口就看到一群人圍在那里,,原來都是等待著美食的出來,。
賣美食的老板靈活的擺動著,眼疾手快的包了菜 壓扁 吐了點(diǎn)水,,先給我先給我,,有的人還為了先吃到就瘋狂的說他有什么急事。
等漸漸離開終于輪到我了,,老板把菜干餅給了我,,沖著我笑了笑,我一邊走一邊吃著這個菜干餅,,還很熱呢,!這時有仰了仰天,天格外的藍(lán),,還有小鳥在喳喳叫,。
回到家做到椅子上咬了一口菜干餅,這個時候我聞到了家鄉(xiāng)的問到,,也嘗到了家鄉(xiāng)的味道,。
我認(rèn)為菜干餅就是家鄉(xiāng)的代表,每次想到這美食都會口水直流三千尺,。