每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想,、想象,、思維和記憶的重要手段,。寫范文的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧,。
西餐奶油培根意面的做法竅門 正宗奶油培根意面篇一
奶油培根意面是一道經(jīng)典的意大利美味菜肴，這道意大利面應(yīng)該是西餐店里最常被點(diǎn)到的面了吧,， 做起來很簡單,。下面就一起跟小編來了解下西餐奶油培根意面的做法吧。
主料：意大利面一把,，牛奶150ml,，培根2片，面粉2勺,，鹽少許,，黃油2顆。
做法：
1,、首先準(zhǔn)備好以上材料,。
2,、開始煮意面,，水要盡量放的多，水煮開后加一湯匙鹽,，然后下意面,，千萬不要蓋鍋蓋,，大火煮7分半，之后小火煮4分鐘,，撈起意面,，加少許橄欖油攪拌，備用,。
3,、鍋里加橄欖油炒香培根，撈起備用,。
4,、然后另起一鍋加橄欖油，放入2顆黃油,，待黃油全部融化之后加入之前準(zhǔn)備的2勺面粉,，面粉攪勻之后分2~3次加入牛奶,，攪拌，中途可以加點(diǎn)水,，以防粘鍋,。
5、鍋內(nèi)牛奶煮開以后加入培根以及意面,，攪拌均勻之后裝盤即可,。牛奶和培根本身就是鮮味食物，為健康著想,，大家可以不要放味精,。
6、最后裝盤,，用餐巾擦掉碗邊緣的醬汁,，美味的奶油培根意面，完工,。
主料：意大利面條200克,，橄欖油2湯匙，培根切成小片6片,，雞蛋黃2個,，帕瑪森乳酪35克，奶油4湯匙,，歐芹切碎2湯匙,。
做法：
1、把水煮開之后放入一點(diǎn)鹽,，然后放入意面,，之后把準(zhǔn)備的油放入一半。煮7-10分鐘,。這樣會使意面更有彈性,。
2、鍋熱后加入橄欖油和培根,，使培根的肥肉都化了就可以了,，把火關(guān)上。
3,、在碗中依次放入蛋黃,，奶油，奶酪,，攪勻,。
4、這個時候面就差不多煮好了，把面撈出來瀝干水分,。
5,、把意面和鍋中的培根，還有剛才拌好的雞蛋黃混合醬放一起攪勻,。這時候意面的熱量就可以把剛才的生雞蛋黃弄熟,。
6、把意面和鍋中的.培根,，還有剛才拌好的雞蛋黃混合醬放一起攪勻,。這時候意面的熱量就可以把剛才的生雞蛋黃弄熟。
7,、最后撒上胡椒粉還有歐芹抹,，攪勻就大功告成。
主料：意大利面,，培根，白蘑菇2個,，洋蔥1/4個,，雞蛋1個，雀巢淡奶油,，大蒜2瓣,，黑胡椒少許，鹽少許,，水或高湯,，帕瑪森乳酪。
做法：
1,、培根改刀,，切小塊;白蘑菇洗凈，切片;洋蔥洗凈,，切丁,。
2、取一深鍋,，先將水煮開后,，放少許鹽及面，煮至面軟硬適中(煮開后約再煮10分鐘左右)即可取出放點(diǎn)橄欖油拌勻備用,。
3,、同時在平底鍋中放點(diǎn)黃油，依次放入洋蔥大蒜,，白蘑菇,，培根炒香，倒點(diǎn)高湯(沒有用水放點(diǎn)雞精也可)加入1/2淡奶油。
4,、把意面倒入平底鍋中,，并加入剩余淡奶油，稍煮會,，撒上黑胡椒和鹽,。
5、另在帕瑪森乳酪的碗中打一個雞蛋,，攪拌倒入平底鍋中和其他材料迅速攪拌混合,，即可裝盤。撒上歐芹,。
主料：意大利面,，蘑菇，西蘭花,，培根肉,，鹽，黑胡椒粉,，淡奶油,，蒜末。
做法：
1,、西蘭花摘成小朵,，蘑菇切片，焯水備用,。
2,、培根切成小塊備用。
3,、 一口鍋加入水,，依面條的多少而定，水開以后加入面條慢慢松開,，用筷子攪散全部浸沒水中,，煮開加適量鹽。按照包裝說明的要求時間,，取一根嘗嘗(根據(jù)個人對面條的軟硬程度而定,，喜歡彈牙的可以少煮一些時間;喜歡軟一些的可以多煮一二分鐘)，煮好后盛出,。
4,、煮面的同時，培根放入鍋中煎香盛出,。
5,、鍋中入橄欖油或者黃油，爆香蒜末。
6,、 放入焯過水的蘑菇煸炒,，加少許鹽。
7,、放入煎香的培根炒勻,，倒入煮好的意面。
8,、 下淡奶油,，加適量鹽，撒黑胡椒粉,，放入焯過水的西蘭花拌勻即可,。
1、如果你喜歡黃油,，可以用黃油代替橄欖油來做,。
2、培根里面有油,，所以沒有用油炒,，而是直接煎熟。這樣不僅更健康而且培根會更好吃,。
3、,、意大利面煮的程度依各人喜好,，至少要煮到里面沒有白芯。
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