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紅棗核桃吐司的做法和配方模板

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紅棗核桃吐司的做法和配方模板
時間:2023-04-30 18:40:43     小編:zdfb

每個人都曾試圖在平淡的學習,、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象、思維和記憶的重要手段,。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,,一起來看看吧

紅棗核桃吐司的做法和配方篇一

紅棗,,補血益氣;核桃,補腦,,用棗夾核桃,,做個吐司,搭配一瓶百香果青檸蜂蜜飲,,簡單,,卻不失營養(yǎng)的早餐,美好的一天從此開始!下面是家常紅棗核桃吐司的做法,,一起來學習下吧:

面包粉275克,,牛奶75克,雞蛋一個(40克),,淡奶油45克,,白糖35克,酵母4克,,鹽2克,,黃油23克,

1,、把食材除了黃油以外,,先液體后粉,依次放入面包機桶中,,酵母和鹽,,分成對角放置;啟動面包機的一個和面程序15分鐘;

2、程序結(jié)束,,放入黃油,,再次啟動一個和面程序,15分鐘;

3,、程序結(jié)束,,檢查,面團的擴展狀態(tài),,能拉出薄膜,,破洞的邊緣是光滑的;

4,、取出面團,揉勻,,分成均等的3等分,,搟成舌狀,卷起來,,蓋上保鮮膜,,醒15分鐘;

5,、取其中一個面團,,揉,再次搟成牛舌狀;

6,、從下往上卷起來,,大概是2,5圈這樣;

7、依次做好其余的,,模具邊緣都抹點油,,然后,把做好的面團,,放入土司盒中;蓋上保鮮膜;溫暖濕潤的地方,,進行發(fā)酵;

8、發(fā)酵至9分滿,,如圖狀態(tài);

9,、把西域美農(nóng)美仁棗,切成細碎,,盡量要切碎些;

10,、均勻的撒再發(fā)酵好的吐司胚上,再撒點水;

11,、放入烤箱,,上下火,中層,,175度,,25分鐘,前面的時間要注意觀察,,如果看上面的上色,,已經(jīng)滿意了,就加蓋錫紙,,,。

12、程序結(jié)束,,倒扣,,脫膜,,待微涼,用保鮮袋裝起來,,隨吃隨取;

13,、成品,拉絲效果也很好;

14,、松軟的組織!

溫馨提示:烤箱的溫度依據(jù)各家烤箱的秉性,,可以適當調(diào)整。

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