在當(dāng)下社會,，接觸并使用報告的人越來越多，不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。怎樣寫報告才更能起到其作用呢,？報告應(yīng)該怎么制定呢,？下面是小編為大家?guī)淼膱蟾鎯?yōu)秀范文,，希望大家可以喜歡,。

實習(xí)報告 實習(xí)報告3000字篇一

之前在xx培訓(xùn)了理論知識,，及各部門的工作職責(zé),，對于我從沒有接觸過餐飲這個行業(yè)的來說一切都那么陌生,，雖然知道了怎么做，但終究沒做過,，一切都只是想象,，可以說那時侯是急切地期盼著這一天的到來。對此我又高興又害怕,，高興的是終于可以接觸餐飲了,，終于可以面客服務(wù)了，害怕的是不知道自己能不能勝任,，能不能處理好與客人的關(guān)系,。

來到xx后，x老師給我們介紹了酒店的發(fā)展史,、酒店的各各部門及人員編排,。這使我更加想好好的了解一下浩海，了解一個四酒店到底是怎么服務(wù)的,，這個團隊是怎樣帶起浩海的這個酒店的營業(yè)能力為什么會在大同市眾多五酒店都很出眾,。

餐飲部分有燕鮑翅、雅間區(qū)、宴會廳,、早餐部,、火鍋廳、毋米粥,、吧臺,、傳菜部和前臺接待九個部門，我們9個人分別在不同的部門,，兩天輪換一次,。這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù)與管理，這也是我們來此的目的,。

從擺臺,、折口布、傳菜,、上菜,、餐中服務(wù)、撤臺我們都親身體驗,，一開始覺得自己做得很差勁,，站也站不住，做事總有些毛手毛腳,。慢慢地,，工作就上手了，越做越順了,，但覺得應(yīng)該還能做的更好,。全體員工對我們都很熱情，不厭其煩的幫助我,，并跟我講工作的內(nèi)容，注意事項,，工作程序,。毫無保留地把她們的工作經(jīng)驗傾囊相授，讓我感覺到團隊的溫暖,。之前所學(xué)的理論知識在開始的時候很難應(yīng)用到實際中,，通過師傅們的指點，使理論與實際相結(jié)合,，經(jīng)過一段時間對客服務(wù)也輕松自如了很多,。閑下來的時間和主管們討教管理員工的經(jīng)驗，各位主管也都有問必答,，傾囊相授,。

對于餐飲我要學(xué)的東西還很多，要學(xué)會觀察，做好服務(wù),，服務(wù)要仔細,、周到、及時,，要了解客人的需求,，對常客要做好個性化的服務(wù),，知其喜好,，盡力給予滿足，做到提前一步的服務(wù),，讓客人有賓至如歸的感覺,。

半個月的時間過去了，在這半個月的時間里,，感覺自己完全成為了酒店的一分子,，對酒店有了深厚的感情，和一起工作的同事也建立了深厚的友誼,。在xx酒店這個大家庭中,，可以感覺到大家庭中各部門相互幫助的手足之情，有一首歌唱的好“相親相愛一家人”,，而整個酒店上至領(lǐng)導(dǎo)下至員工就是最親愛的一家人,。感謝xx酒店給我這樣的實習(xí)機會，讓我在實習(xí)中增長了見識,，體驗了生活,，我衷心希望xx國際酒店能夠越來越好，也祝愿xx的明天會更好,。

實習(xí)報告 實習(xí)報告3000字篇二

畢業(yè)將至,，許多大學(xué)生都開始了在各單位的實習(xí)或是試用生活。對畢業(yè)生來說,，誰都想通過一段成功的實習(xí)經(jīng)歷被自己心儀的單位留用,。20xx年2月，我和學(xué)院的其他幾個同學(xué)一起,，踏出校門,，來到湯都水城度假中心，開始了我們?yōu)槠?個月的實習(xí)生涯,，經(jīng)過一周的入職培訓(xùn),，我有幸進入酒店前廳部，成為一名前臺接待員,。要成為一名出色的接待員,，首先要了解其工作內(nèi)容和特點：

（一）、銷售客房?？偱_接待員的首要任務(wù)就是銷售客房,。在參與酒店的市場調(diào)研與市場預(yù)測，參與房價以及促銷計劃的制定的基礎(chǔ)上,，配合銷售部進行宣傳促銷活動,，開展客房預(yù)訂業(yè)務(wù)，掌握客房出租狀況,，在酒店總體銷售計劃指導(dǎo)下,，具體完成未預(yù)訂客房的銷售和已銷售散客的實際銷售。

（二）,、提供各類綜合服務(wù),。總臺是對顧客服務(wù)的集中點,，如我們的問詢服務(wù),，我們的投訴處理，為客人提供行李搬運,，出租車服務(wù),，郵電服務(wù)等。

（三）,、聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)顧客服務(wù),。總臺是溝通酒店和客戶的橋梁,，根據(jù)客人的要求,，保持與酒店各個部門之間的有效聯(lián)系，及時傳輸有關(guān)客人信息,，協(xié)調(diào)涉及多個部門的顧客事務(wù),，保證對顧客服務(wù)的額準(zhǔn)確，高效,，為酒店樹立良好形象,。

（四）、處理相關(guān)信息資料,?？偱_是顧客的活動中心,，也是各類信息的集散地,，包括外部市場和內(nèi)部管理信息，總臺不僅要收集這類信息,，而且要對其進行加工,，整理，送傳到相應(yīng)的經(jīng)營，管理部門,。

（五）,、工作內(nèi)容龐雜，總臺的工作范圍廣,，項目多,，通常包括問詢，票務(wù),，預(yù)定等一系列內(nèi)容,。并且每項工作都有相應(yīng)的規(guī)范與要求，在具體的操作過程中必須嚴(yán)格遵守,，才能使顧客滿意,，

（六）、服務(wù)涉及面寬,，總臺在整個酒店負(fù)有協(xié)調(diào)功能,，因為不僅要熟悉本身的業(yè)務(wù)，還要了解其他部門的情況,，才能幫助顧客解決問題,。這具體又包括餐飲部，保障部,，銷售部,，財務(wù)部等。

（七）,、專業(yè)要求高,，總臺大多實行電腦管理，因此員工必須經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)才能操作酒店系統(tǒng),，在幫助顧客客服困難,，回答問題時，也需要員工具備相應(yīng)的能力與業(yè)務(wù)知識背景,，這就對員工的素質(zhì),，專業(yè)水平提出了更多較高的要求。

針對有此特點的工作時,，剛開始做難免有些困難,，于是不斷的懷疑自己的能力。質(zhì)疑自己的實力,，以及由此而來的自卑感,，但是在這種時候，最重要的就是要認(rèn)清自己到底具有什么能力,，缺乏哪種能力,。

不同的職業(yè)具有不同的能力要求,，我們要判斷自己適合從事何種職業(yè)，就要知道自己的優(yōu)勢能力,。區(qū)分我們能力強弱主要包括以下三大方面：

（一）,、認(rèn)知能力，學(xué)習(xí),、研究,、理解、概括和分析的能力,，包括學(xué)習(xí)能力,，口頭表達能力，寫作能力,，分析能力,，決策能力，記憶力,，推理能力,、理解能力等。

（二）,、社交能力,，人們在人際互動中表現(xiàn)出來的能力，包括適應(yīng)能力,，管理能力,，說服能力，合作能力,，領(lǐng)導(dǎo)能力,，社交能力，溝通能力,，組織能力,。、

（三）,、操作能力,，操作，制作和運用能力,，包括動手能力和運動能力,。 在擇業(yè)規(guī)劃中，能力是知己最重要的方面,，它是事業(yè)成功的必要條件,，即具備相關(guān)職業(yè)能力不一定會成功，但缺乏就肯定會失敗,。[1]

只有看到自己的優(yōu)點和缺點才能及時的查缺補漏,，迎頭趕上，更好的適應(yīng)新的環(huán)境和工作,。

經(jīng)過這2個月的總臺實習(xí),，學(xué)到了很多。這包括對度假村酒店知識的了解,，自己的各方面能力有所加強,。對酒店和整個酒店行業(yè)的發(fā)展規(guī)模，發(fā)展前景,，企業(yè)的文化,，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)有了更多的熟悉，當(dāng)然除了這些硬性知識以外,，也學(xué)會了很多工作中應(yīng)該掌握的事情,。

（一）、樹立充分的信心

很多人在實習(xí)時都會感到“書到用時方恨少”,，認(rèn)為自己平時學(xué)得不扎實,，害怕在實踐中難以適應(yīng)工作，以致憂心忡忡,。其實,，擁有充分的自信是實習(xí)生應(yīng)該具備的精神狀態(tài)，沒有哪位領(lǐng)導(dǎo)會放心一個不自信的人去辦事,，因此畏首畏尾會使你失去很多機會,。

（二）、調(diào)整社會角色

在實習(xí)期間有一部分同學(xué)容易混淆自己所扮演的社會角色,，也就是說,，我還是一名學(xué)生，因此應(yīng)該認(rèn)真接受指導(dǎo),，虛心向指導(dǎo)老師學(xué)習(xí)請教,。另外，既然是實習(xí)生,，那也就不是這個單位的正式職員,，因而不要去做與自己身份不相符的事，如不涉及單位內(nèi)部的糾紛,。

（三）,、保持平和心態(tài)

實習(xí)期間要保持平和心態(tài)，既要拉近與現(xiàn)實生活的距離,，提高自己的社會適應(yīng)能力,，以積極的心態(tài)去認(rèn)識紛繁復(fù)雜的社會，也要分辨某些不良的現(xiàn)象,，有選擇地學(xué)習(xí)與接受,，這才是使自己更快地走向成熟,。

在與各部門同事的合作過程中，也發(fā)現(xiàn)自己存在的一些問題,，通過不斷的積累經(jīng)驗和總結(jié),，總結(jié)出一些辦公室同事融洽相處應(yīng)該注意的地方，主要體現(xiàn)在以下一些方面：

（二）,、 接到項目后,，中途如果遇見無法完成的問題一定要及時向上級請教。如果上級問起事情完成情況,，不能回答對方?jīng)]人接電話,，或者對方找不到。有問題發(fā)生,，一定要想辦法解決,，職場是一個只要結(jié)果的地方。一定要有解決問題的能力,，當(dāng)我們開始動腦子想辦法解決了所有的問題,，在思維能力和工作能力上才能有所進步。我們要做一個思考者,，而不是工作者,。

（三）、 你不需要知道你的同事一天的工作到底是什么等等,，雖然現(xiàn)在很多職業(yè)教育學(xué)校讓你盡快了解這一點,，因為我們每個人的工作是不固定的，每天項目不同做的事情完全不一樣,，比如我每天喝咖啡的時間會根據(jù)我忙碌的程度而有所不同,，而你知道這些完全沒有用。每當(dāng)我被很多在校生郵件問到類似的問題,，我都非常希望你們是否可以回家多讀一下你們的簡歷是否通順,。

（四）、了解酒店行業(yè)從做好每一件小事兒做起,，不僅僅包括做完做好,，更包括由此而引申出來的所有的方法、溝通,、隱患,、技能你是否都思考的到。只有對每一個小事兒做到了面面俱到的了解和掌握,，你才能往前走的更快一點,。

（五）、 如果今天實在沒事兒干,，那就看看和業(yè)務(wù)相關(guān)的網(wǎng)站,，學(xué)習(xí)一下前輩的心得,。任何一個細小的工作都有很深的水，學(xué)無止境,。

（六）,、 一定要思考一下如何體現(xiàn)自己的價值而不僅僅是去費力的工作。有過實習(xí)經(jīng)驗的同學(xué)一定能發(fā)現(xiàn)實習(xí)生總是覺得自己工作很累,，而正式員工越到高層似乎越輕松。其實不然,，高層的辛苦是你們想不到的,，只是高層更加會管理自己的時間和各項事情，而不會像你們總是抓狂,，高層所表現(xiàn)的不是輕松,，而是有序。

（八）,、 工作上如果有任何問題,，太累或者工作量大都要和領(lǐng)導(dǎo)說，不要一直撐著,。不要半夜回不了家還要評論公司惡語,，沒人知道你根本做不完。

（九）,、不要以自己的思想去想公司的利益,，不要認(rèn)為自己曠工去看演唱會有利于創(chuàng)新能力的發(fā)展，回來還說老板思維固化,，故步自封,。上班時間是你產(chǎn)出的時間，不是你積累的時間,，你上學(xué)的時候干什么了,？公司不為你的個人成長和學(xué)習(xí)買單，聰明點的話你應(yīng)該知道從工作中讓自己得到成長和鍛煉,。

人無完人,，酒店亦是如此，通過實習(xí)也發(fā)現(xiàn)了酒店內(nèi)部存在一些問題,，希望酒店以后可以在以下這些方面多加注意,，使我們酒店能夠做到精益求精，

（一）,、 合理規(guī)劃崗位,。

企業(yè)應(yīng)該從長期發(fā)展方向、整體觃劃人員配置方面考慮,，合理制定實習(xí)生崗位,。首先,，根據(jù)企業(yè)長期戓略目標(biāo)和自身發(fā)展情況，參考預(yù)測出所需要的儲備人才人數(shù),，以此確定實習(xí)崗位總體數(shù)量,，數(shù)量過多易導(dǎo)致人力資源浪貺，數(shù)量過少易造成人力資源緊缺,。其次,，充分考慮各部門人才需求情況，加強不部門相關(guān)負(fù)責(zé)人之間的溝通,，然后科學(xué)分配各部門的實習(xí)崗位數(shù)量,。最后，需要做好相關(guān)實習(xí)崗位分析,，明確實習(xí)生的巟作職責(zé),。

（二）、 完善管理制度,。

當(dāng)前國內(nèi)企業(yè)對二實習(xí)生的管理缺乏一定計劃性,，觃范、健全的管理制度能夠強化實習(xí)生對企業(yè)的積極作用,，同時能夠提高管理巟作敁率,，減少資源浪貺。一是制定標(biāo)準(zhǔn)化流程管理,，科學(xué)設(shè)計有關(guān)實習(xí)生招聘,、入職、培訓(xùn)等各方面的巟作流程,，事是因地制宜,、因材施教，合理善用實習(xí)生,，用心培養(yǎng)有敁激勵,，為企業(yè)的人才儲備打好基礎(chǔ)。

（三）,、 建立關(guān)系維護,。

實習(xí)生的反饋對二企業(yè)來說也是無形資產(chǎn)，企業(yè)可在實習(xí)期結(jié)束之后,，丼辦離職座談會,，收集更多針對性的意見不建議，這對企業(yè)的整體改迚必定大有裨益,。不此同時,，不已離職實習(xí)生建立溝通渠道，讓其作為公司的校園大使，宣傳企業(yè)形象,，提升雇主品牌,。

實習(xí)報告 實習(xí)報告3000字篇三

我在實踐中學(xué)會了很多技巧，包括溝通技巧,、交際技巧,、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足,，總結(jié)了經(jīng)驗和教訓(xùn),。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進行自我增值,，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基矗

(一)實習(xí)單位介紹

1,、實習(xí)單位：廣州鳳凰城酒店

廣州鳳凰城酒店 —— 位于廣園東路新塘路段，是南中國首家以白金五星級標(biāo)準(zhǔn)建造,、南中國最廣闊的山水主題式酒店,。酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環(huán)山,，面朝儀態(tài)萬方的翠湖,。整體占地面積達 20 萬平方米，建筑面積達 7. 8 萬平方米 ,，是廣州面積最大 ,、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建筑風(fēng)格,，使賓客感受到西方古典文化獨特的神秘雅致,。此外，酒店還特別引進了國外主題式酒店的獨特意念,，創(chuàng)造出超凡的品味,。

鳳凰城酒店由碧桂園集團斥資約4.5億元重金興建，碧桂園酒店管理公司管理,，充分發(fā)揮“商務(wù),、度假、會議”的功能優(yōu)勢,，在完善廣園東碧桂園的樓盤配套的同時從容開展商務(wù)和度假活動,，推動碧桂園“給你一個五星級的家”的品牌品質(zhì)的持續(xù)提升。

2,、實習(xí)部門：前廳禮賓部

前廳部包括：接待處,、禮賓部、總機,、商務(wù)中心,、訂房部共五個分部門，酒店實行部門經(jīng)理負(fù)責(zé)制，由前廳經(jīng)理統(tǒng)籌安排,，各分部主任或分部經(jīng)理管理本部門事務(wù),，與其他部門密切配合，合作完成工作,。禮賓部作為賓客迎來送往在最重要的部門之一,，分設(shè)行李生和酒店代表兩個部分，由禮賓經(jīng)理總體負(fù)責(zé),，下設(shè)行李生領(lǐng)班(3人)和行李生(11人),，酒店代表主管(1人)資深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。

(二)實習(xí)職位介紹

酒店代表是代表酒店在機嘗火車站等出入境口岸迎送客人,，及時向客人推銷酒店和宣傳酒店的形象,，影響著客人對酒店的印象。酒店代表的主要任務(wù)是提供快捷妥當(dāng)?shù)姆?wù),，將客人接回酒店入住或送機送車,，作為最早和最后接觸客人的酒店員工，把握每一個機會不失時機地為酒店作宣傳,，爭取更多的客源,，負(fù)責(zé)保護客人的行李和人身安全，為客人提供酒店內(nèi)外設(shè)施,、環(huán)境咨詢,，為客人提供尊貴的禮賓服務(wù)。

(一)酒店代表日常工作

1,、利用鳳凰城酒店的“千里馬酒店管理系統(tǒng)”查閱每天的“接機,、接車服務(wù)報表”，詳細登記當(dāng)天的服務(wù)需求情況并按中文,、英文,、日文用a3紙打印成“signboard”，在紙后面寫上接機(車)日期,、航班號,、始發(fā)地、預(yù)計到達時間,、人數(shù),、是否收費等信息。

2,、查詢航班信息,，確定時間和到達情況，報告主管進行車輛和人員安排,。

3,、帶齊所需物品出車,，在機場(車站)最后確認(rèn)航班到達時間和出口，提前到達出口處準(zhǔn)備迎接客人,。

4,、接到客人，確認(rèn)其身份,，核對無誤之后帶其乘車回酒店,，安排登記和入住事宜。

5,、在禮賓部柜臺為客人提供咨詢,、寄存等禮賓服務(wù)。

(二)酒店代表的vip/大客戶接待工作

1,、與銷售部相關(guān)人員核對當(dāng)天預(yù)計抵達的vip人數(shù)和姓名,。

2、準(zhǔn)備相關(guān)物品,，檢查是否有遺漏,。

3、向有關(guān)部門了解客人信息,，準(zhǔn)備接待事宜,。

4、視客人要求和酒店安排,，與訂房部,、銷售部,、接待處等部門共同安排客人到站活動和酒店活動,。

(三)酒店代表交易會期間的工作

1、打影接機接車報表”和“預(yù)抵報表”,，核對接機接車報表和signboard,。

2、帶齊所需物品,，與機場(車站)工作人員聯(lián)系協(xié)商接站事宜,。

3、安排客人休息區(qū)域,，為客人提供酒店信息咨詢等服務(wù),。

4、與酒店密切聯(lián)系,，負(fù)責(zé)機場與酒店之間的穿梭巴士的調(diào)度工作,。

(一)實習(xí)收獲

1、服務(wù)意識的提高

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象. 通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí),，鍛煉了我的服務(wù)意識,，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。

2、服務(wù)水平的提高

經(jīng)過了三個多月的酒店實習(xí),，使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此,，要敢于開口向人問好,，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到,，神到,，一項都不能少。對于客人的要求,，要盡全力去滿足,，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的.事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,，都要用委婉的語氣拒絕,，幫他尋求其他解決方法。

印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),，他們通常是不太會說英語的,，所以，我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好,。例如：當(dāng)客人用蹩腳的英語說到airport時,，就要猜到他是想到機場，要我們安排免費的送機服務(wù),。接下來就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了……

3,、英語水平的提高

在五星級的涉外飯店中，英語的實際應(yīng)用能力包括聽,、說,、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中,，英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性,，沒有它，我和客人就沒法溝通,，更提不上為他(她)服務(wù),。交易會期間，客人們從世界各地趕過來,，對廣州對鳳凰城酒店都不熟悉,，就要我們用英語為他們介紹，接受他們對會館,、天氣,、地理,、購物等信息的咨詢，及時向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象,。

(二)實習(xí)體會

1,、實習(xí)不是體驗生活

實習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個暑假的時間，但是這和以往打的暑期工不同,，在工作過程中,，我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員,，和各部門同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng)造最大的利益,。

實習(xí)過程中，我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇,，和其他心員工一樣,，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事,，也不會有人偏袒,。

2、實習(xí)是一個接觸社會的過程

通過這次實習(xí),，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,，他們讓我更深刻地了解了社會,，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會,。

3,、實習(xí)期與鳳凰城酒店的關(guān)系

作為酒店的一員，穿上了制服,，就要處處維護鳳凰城酒店的權(quán)益,，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,，要熟悉酒店的信息,，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時刻為酒店做宣傳,，提高酒店和自己的形象,。

4、實習(xí)與就業(yè)

實習(xí)過程中,，讓我提前接觸了社會,，認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃,。通過這次實習(xí),，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點,，為我的就業(yè)方向做了一個指引。另外,，鳳凰城酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機會,，為我們提供了就業(yè)機會。實習(xí)實際上就是一次就業(yè)的演練,。

(一)實習(xí)想法

初步接觸了酒店業(yè)和鳳凰城酒店,，發(fā)現(xiàn)人員流動量大是整個行業(yè)的問題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊,，從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有;同時,，員工的年齡跨度很大，小的剛滿18歲,，但是有的部門普通員工已經(jīng)年過半百了,。年齡和文化程度的差異，決定了酒店在效率上的差異,，如：客房服務(wù)員的英語水平普遍不高,，在客人需要某些客房服務(wù)時，他們往往聽不懂其要求而要前臺或者服務(wù)中心同事的幫助,，將電話轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去耽誤了時間,，還會造成客人的不滿。

酒店業(yè)是一個很需要團隊精神的行業(yè),，任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個人幫他完成,。從客人訂房的那一刻開始，我們就開始為他服務(wù),，從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開拿一項都離不開各部門的溝通和合作,。

鳳凰城酒店是一個新生的涉外五星級酒店，只有兩年多的歷史,，或多或少存在一些管理上的弊玻酒店內(nèi)部職權(quán)不清,，管理混亂，容易引起部門糾紛,。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供送洗衣物的歸還工作,，客人在預(yù)計時間內(nèi)沒收到衣物時打電話來詢問或投訴時，經(jīng)常因為追究責(zé)任而引起爭吵,，破壞部門間的關(guān)系又影響了效率,。

溝通不靈，團隊凝聚力不夠,。酒店一些部門不是24小時工作的,，諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機制,，以至造成了客人資料沒有及時更新,，耽誤了接車接機服務(wù),、行李運輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生。

酒店資料不統(tǒng)一,，沒有完善的培訓(xùn)制度,。由于人手緊缺，我上班第一天就開始正式的工作,，但是當(dāng)時我對鳳凰城酒店幾乎一無所知,，只能從部門提供的一些資料開始了解，至于酒店的建筑結(jié)構(gòu)和其他部門的營業(yè)情況等等,，則是在工作中向身邊的同事請教慢慢積累起來的,。由于酒店的資料都是各部門自行整理出來的，難免在一些內(nèi)容上有些出入,，比如酒店到機場的空港快線的運行時間,，禮賓部和管家部的資料顯示的時間就有不同，在實際運用中,，同事們又告訴我最近改了時間,，有了新的時間表……我們在入職一個多月之后才進行人力資源部的入職培訓(xùn)，當(dāng)時培訓(xùn)酒店仍然沒有為我們提供統(tǒng)一的培訓(xùn)資料,，培訓(xùn)沒有針對性,，在禮儀禮貌方面花費了相當(dāng)多的時間，但當(dāng)時我們已經(jīng)在部門內(nèi)部組織的會議里面重復(fù)多次了,。此外,，人力資源部組織培訓(xùn)的時間正當(dāng)各部門任務(wù)繁重的時期，培訓(xùn)4天時間里,，天天有新同事請假工作而不能參加培訓(xùn),，培訓(xùn)效果大打折扣。

鳳凰城酒店的管理制度百密一疏,，在考勤制度上不夠嚴(yán)謹(jǐn),，經(jīng)常有領(lǐng)導(dǎo)、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現(xiàn),。

當(dāng)然,，自己在這次酒店實習(xí)中也有不足，在工作過程中對部門業(yè)務(wù)不夠熟悉,，不能隨時變通并快速為客人提供準(zhǔn)確的信息,。粗心大意的毛病在我身上還是時有發(fā)生，在酒店工作最重要的就是細心耐心,，所以這是很致命的缺點。自己的英語水平仍需要提高,，方便和客人溝通交流,，另一方面,，適當(dāng)了解其他外語和外國文化也是非常必要的。

(二)個人建議

碧桂園集團已經(jīng)有了很完善的儲備干部制度,，只有繼續(xù)該制度,，提高酒店的入職門檻，才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工,。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善,，整體素質(zhì)提高了，員工積極性提高了,，工作效率才可能提高,，酒店收益才可能最大化。

酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門的營業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息,，在員工培訓(xùn)時派發(fā)并及時更新,。酒店各部門多交流，在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時送達,，以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn),，這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量，改善工作效率,、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施,。

在培訓(xùn)方面，針對員工流動性大的問題,，希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營業(yè)狀況安排培訓(xùn)時間,，專人進行培訓(xùn)工作并在員工工作后實時跟蹤新員工的工作生活情況，強化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),。

酒店有很很多英語,、日語、禮儀方面的專家,，希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語,、日常日語和國際禮儀強化培訓(xùn)，提高員工服務(wù)質(zhì)量,，為客人們提供更周到的服務(wù),。

感謝一直以來培養(yǎng)和教育我們的系主任——曾邦銳主任，感謝您在百忙之中為我們聯(lián)系實習(xí)單位并全程指導(dǎo)我們的實習(xí)工作,，感謝您為我們的社會實踐和未來的工作指明了道路和方向,。今后我一定會更加努力，一定會在自己的工作崗位上做出成績,，讓他們?yōu)槲叶湴痢?/p>

實習(xí)報告 實習(xí)報告3000字篇四

上海吉臣酒店座落于靜安區(qū),、長寧區(qū)和普陀區(qū)三區(qū)交匯的中心點——曹家渡商圈，與中山公園商業(yè)圈,、靜安寺商業(yè)圈毗鄰,，酒店實習(xí)報告總結(jié),。距南京西路商務(wù)區(qū)、上海展覽中心僅2公里車程,，周邊高檔餐飲,、購物、娛樂,、休閑設(shè)施完善,，是高品質(zhì)商旅人士的理想選擇。

酒店擁有設(shè)計時尚,、高雅的各式客房,，并特別設(shè)有高級樓層、商務(wù)樓層,、日式樓層,、無煙樓層、行政樓層,。高速因特網(wǎng)接口,，國際衛(wèi)星多頻道、液晶掛壁式寬屏電視,，國際國內(nèi)長途直播電話,，客房內(nèi)保險箱，迷你酒吧,，全套豪華洗浴用品以及人性化的服務(wù)為您的商旅平添一份溫馨,、舒適。

位于酒店一樓的歐式咖啡西餐廳,，其優(yōu)雅的氛圍,，可為客戶提供融合多樣飲食文化并廣受歡迎的各國料理，有自助式早餐,、全天候的餐點,、主題式自助餐，維多利亞及法式零點美食,，并適合舉辦如生日派對,、歐式溫馨婚禮或團隊聚餐等各式活動。舒適的環(huán)境,、美味的餐點將帶給顧客難忘的體驗,。

由香港頂級餐飲品牌--皇上皇餐飲集團奉上正宗港式粵菜及東北經(jīng)典名菜，知名港廚的精湛廚藝更是非同凡響,，精致美味的日式料理可讓客戶領(lǐng)略到東瀛風(fēng)情,。

（一）酒店前臺接待

1、早班工作流程 化妝，簽到—了解住宿情況及重要事項——交接班（了解房態(tài),、清點帳目及小賣部商品,，仔細閱讀交班本）——接待賓客（辦理入住,、退房,、續(xù)房、換房,、預(yù)訂,、問訊、查詢,、行李寄存,、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù),，實習(xí)報告《酒店實習(xí)報告總結(jié)》,。隨時與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化,，合理分配房間）——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,，關(guān)注客人消費情況，保證房間帳戶有足夠押金,，幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客（以退房為主）——工作午餐——檢查,、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確,，接待賓客（重點催收房費）——做交接班準(zhǔn)備,。

2、中班工作流程 交接班,，清點帳目,，了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況，掌握押金余額不足的房間,，跟進上班未進事宜——接待賓客（重點催收房費）——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費,，并跟進餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),，確保房態(tài)準(zhǔn)確,，整理預(yù)訂——接待賓客（辦理入住、退房,、續(xù)房,、換房、預(yù)訂,、問訊,、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),，給客人提供各種力所能及的服務(wù),。隨時與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化,，合理分配房間）,，18：00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。

3,、夜班工作流程 交接班,，清點帳目，了解白天住宿情況,，掌握押金余額不足的房間——接待賓客（辦理入住,、退房、續(xù)房,、換房,、預(yù)訂、問訊,、查詢,、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),，給客人提供各種力所能及的服務(wù),，隨時與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化,，合理分配房間）跟進上班未進事宜——檢查,、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確,。提取房費,、注明余額，處理手工帳目,，按類別填寫繳款單,，保證一天的營業(yè)收入全部上交財務(wù)。電腦過帳,，打印制做報表——對前臺日常單據(jù)及表格進行整理,、歸檔和補充，整理和補充小賣部商品,，做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,，打掃前臺內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄，為當(dāng)日預(yù)訂進行排房并及時與樓層溝通——檢查,、更新房態(tài),，確保房態(tài)正確,，并做好交接班準(zhǔn)備。

實習(xí)報告 實習(xí)報告3000字篇五

實習(xí)是每一個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,，它使我們在實踐中了解社會,、在實踐中鞏固知識;實習(xí)又是對每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗,，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,既開闊了視野，又增長了見識,，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),，也是我們走向工作崗位的第一步。

暑假期間,，我有幸來到大伯介紹的沈陽賓館財務(wù)部門進行了為期十天左右的會計實習(xí)，學(xué)到了許多在大學(xué)里學(xué)不到的課外知識,，也是我本人所學(xué)專業(yè)以外不相關(guān)的知識。以下是本人再實習(xí)期間所得到的體會和總結(jié),。

貴酒店的財務(wù)部辦公室人不多。只有幾個人,。除了財務(wù)經(jīng)理管理外還有兩個接觸會計和賬務(wù)的人員也就是出納和財務(wù)員,。教導(dǎo)我的事宜財務(wù)部經(jīng)理,。她是一個很負(fù)責(zé)的經(jīng)理。也是經(jīng)驗豐富的財務(wù)經(jīng)理,。剛到貴公司財務(wù)部經(jīng)理就教我看公司以往的會計憑證，教我如何裝訂制作會計艷陽高照憑證和檢查憑證,。會計憑證在公司里是起到很重要的作用的，憑證要存放三十年,，萬一有財務(wù)糾紛或者查財務(wù)賬本或者賬務(wù)證明,，會計憑證都可以派上用場的。

由于本人專業(yè)與之并部相符合,，也是本人第一次接觸會計科目行業(yè)，所以我從基本做起,，那就是制作憑證，檢查憑證數(shù)據(jù),，給會計憑證封面裝訂，在審計過程中看到了很多的賬本賬冊,也體會到了作為企業(yè)或者單位會計人員的工作.會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐性.每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生,都要根據(jù)其原始憑證,一一登記入記賬憑證,明細賬,日記賬,三欄式賬,多欄式賬,總賬等等可能連通起來的賬戶.這為其一.會計的每一筆賬務(wù)都有依有據(jù),而且是逐一按時間順序登記下來的,極具邏輯性,這為其二.

在會計的實踐中,漏賬,錯賬的更正,都不允許隨意添改,不容弄虛作假.每一個程序,步驟都得以會計制度為前提,為基礎(chǔ).體現(xiàn)了會計的規(guī)范性.對于登賬：首先要根據(jù)業(yè)務(wù)的發(fā)生,取得原始憑證,將其登記記賬憑證.然后,根據(jù)記賬憑證,登記其明細賬.期末,填寫科目匯總表以及試算平衡表,最后才把它登記入總賬.結(jié)轉(zhuǎn)其成本后,根據(jù)總賬合計,填制資產(chǎn)負(fù)債表,利潤表,損益表等等年度報表.這就是會計操作的一般順序和基本流程.另外,財務(wù),審計本身就是比較煩瑣的工作,面對那么多的枯燥無味的賬目和數(shù)字時常會心生煩悶,厭倦,以致于錯漏百出,而愈錯愈煩,愈煩愈錯.必須調(diào)整好心態(tài),只要你用心地做,反而會左右逢源.越做越覺樂趣,越做越起勁.

在我制作會計憑證的同時,，不僅認(rèn)識了一些銀行帳單、匯票,、發(fā)票聯(lián),，從而有了更深刻的印象,。別以為光是認(rèn)識就行了,，還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類,，并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好，用打孔壓孔機器裝訂好封面好,，才能為記帳做好準(zhǔn)備。制作會計憑證休息之余,，我還了解到會計是對會計單位的經(jīng)濟業(yè)務(wù)從數(shù)和量兩個方面進行計量,、記錄、計算,、分析,、檢查,、預(yù)測,、參與決策,、實行監(jiān)督，旨在提高經(jīng)濟效益的一種核算手段,，它本身也是經(jīng)濟管理活動的重要組成部分。會計專業(yè)作為應(yīng)用性很強的一門學(xué)科,、一項重要的經(jīng)濟管理工作，是加強經(jīng)濟管理,，提高經(jīng)濟效益的重要手段,，經(jīng)濟管理離不開會計，經(jīng)濟越發(fā)展會計工作就顯得越重要,。

每天下午跟著公司人員一起下班回家之余，周經(jīng)理還會給我講課,，讓我對會計行業(yè)有進一步的認(rèn)識,，讓我認(rèn)識到會計的基本知識,，以及會計的基本要素，會計要素準(zhǔn)則是指企業(yè)在處理會計要素時必須遵循的標(biāo)準(zhǔn)和原則,。會計要素也稱為會計對象要素，具體包括資產(chǎn),、負(fù)債、所有者權(quán)益,、收入,、費用和利潤,。它們是構(gòu)成會計核算的基礎(chǔ)和基本要素,。會計要素準(zhǔn)則著重于對各會計要素界定及其分類,，以指導(dǎo)會計賬戶的設(shè)置。同而我還了解到更多的會計專業(yè)術(shù)語,，比如借方，貸方,，負(fù)債，資產(chǎn),，流動資產(chǎn)，利潤,，固定資產(chǎn)，無形資產(chǎn),，應(yīng)收預(yù)付賬款等等之其會計專業(yè)術(shù)語,，每個詞都有不同的專業(yè)概念以及含義,，同時，我還了解到記帳程序,，雖說記帳看上去有點象小學(xué)生都會做的事，可重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的,。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了，不像在學(xué)校,，錯了還可以用刀片把它刮掉，在公司里,，每一個步驟會計制度都是有嚴(yán)格的要求的,。

比如說：

1.寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線,，再蓋上責(zé)任人的章子，這樣才能作廢,。

2.寫錯摘要欄,，則可以用藍筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要，平常我們寫字總覺得寫正中點好看,，可摘要卻不行，一定要靠左寫起不能空格,，這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。在學(xué)校模擬實習(xí)時,，對摘要欄很不看中,，認(rèn)為可寫可不寫,，沒想到這里還有名堂呢!真實不學(xué)不知道啊!

3.對于數(shù)字的書寫也有嚴(yán)格的要求，字跡一定要清晰清秀,，按格填寫，不能東倒西歪的,。并且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱，而不能亂寫,，否則總帳的借貸雙方就不能結(jié)平了,。如此繁瑣的程序讓會計人員不敢有一丁點兒馬虎，這并不是做作業(yè)或考試時出錯了就扣分而已,，這是關(guān)乎一個企業(yè)的帳務(wù)，是一個企業(yè)以后制定發(fā)展計劃的依據(jù),。

除了一般的會計人員，還有一個很重要的人物就是出納人員,，別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作,。在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件容易的事，除了熟知每項業(yè)務(wù)要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神,。想想寒冷的冬天或者是酷暑,，誰不想呆在辦公室舒舒服服的，可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,，那就不是件容易的事了。路途遙遠自不必說,，僅僅來回的折騰也就夠終生受用的了,。除了跑銀行出納還負(fù)責(zé)日常的現(xiàn)金庫,，日常現(xiàn)金的保管與開支,，以及開支票和操作稅控機。說起稅控機還是近幾年推廣會計電算化的成果,，什么都要電腦化了。稅控機就是打印出發(fā)票聯(lián),，金額和稅額分開兩欄,，是要一起整理在原始憑證里的,。其實它的操作也并不難，只要稍微懂office辦公軟件的操作就很容易掌握它了,。?？墒瞧渲械脑硪耆莆站筒皇悄敲春唵瘟恕?/p>

所以,，在貴公司財務(wù)部實習(xí)會計讓我了解到會計這一行業(yè)和工作是一件非常辛苦的工作,，也同時讓我了解到上班一族是不容易的,，也深深認(rèn)識到錢部是容易那么容易可以賺到的.實習(xí)真的是一種經(jīng)歷，只有親身體驗才知其中滋味,。

實習(xí)了近十天左右，讓我學(xué)到了與本人專業(yè)之外的知識，使我大學(xué)畢業(yè)以后多一條出路,，也使我進一步了解社會需要怎么樣的人才，需要怎么樣的人品,，才能讓我們準(zhǔn)大學(xué)生畢業(yè)以后能夠在最短的時間之內(nèi)適應(yīng)這個社會，立足社會,，適者生存,，逆者淘汰,，這八個字我時刻銘記在心里。除了工作做好自己的本分以外,，我們還要學(xué)會正確的人際交往。就像如何與同事們相處,，相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會遇到的一大難題，于是在實習(xí)時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,，而自己也盡量虛心求教,，不恥下問,。

要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門，還要跟別的部門例如市場部等其他部的同事相處好,，那樣工作起來的效率才會更高，人們所說的'和氣生財'在我們的日常工作中也是不無道理的,。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng)，而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,，盡管許多情況我們不一定能遇到，可有所了解做到心中有數(shù),，也算是此次實習(xí)的目的了。會計本來就是煩瑣的工作,。在實習(xí)期間，我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶,、厭倦,，如果這樣的畫很容易致于登賬登得錯漏百出。愈錯愈煩,，愈煩愈錯，這只會導(dǎo)致'雪上加霜',。反之,，只要你用心地做,，反而會左右逢源。越做越覺樂趣,，越做越起勁。梁啟超說過：凡職業(yè)都具有趣味的,，只要你肯干下去，趣味自然會發(fā)生,。

因此，做賬切忌：粗心大意,，馬虎了事,，心浮氣躁,。做任何事都一樣，需要有恒心,、細心和毅力，那才會到達成功的彼岸!實習(xí)即將結(jié)束,，短短的近十天，有許多讓我回味的思緒,，在這個艷陽高照的季節(jié)，伴隨著的夏風(fēng)一起飛揚,，飛向遠方，去追逐我的夢!

實習(xí)報告 實習(xí)報告3000字篇六

本次實習(xí)主要是為了讓我們對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí),、理解和掌握。同時這次酒店實習(xí)的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè),。

剛到酒店的時候感覺什么事情都很新鮮，畢竟離開學(xué)校步入社會工作是第一次,，每個人都挺激動的，都有一股使不完的勁兒,，都把酒店看成是施展自己才華的舞臺，想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中,。但是理想和現(xiàn)實畢竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,，發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單，漸漸的我們的激情熄滅了,，

我在酒店客房部實習(xí)，在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的,。而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,，連鋪床時每一步都有要求，而整個鋪床過程包括甩單,、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成,。首先的甩單就很困難,，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,，即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,，否則床單將不能保持平整,。接下來開始套被子,，這個也很講究，也很有技巧性,，即只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行，其它可以細節(jié)整理,，應(yīng)該主要的是被子的中線要和床,、被單的中線重合,，這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,，最后一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾,，而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業(yè)中,，這是很有根據(jù)的,，曾經(jīng)就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,，就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定。

當(dāng)我正式去客房部實習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單,。客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房,。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的,。實習(xí)期間了解到,，服務(wù)員進房間要先敲門,，進門之后第一步是打開窗戶,，然后收拾垃圾，倒掉,。接下來就開始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過的被子,、床單和枕套等,，按照鋪床程序一換上,。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生，要注意的是這酒店客房部客房部實習(xí)報告酒店實習(xí)報告里濕布一般擦木制家具,，干布則則擦金屬和玻璃制的家具，每一個小地方都不能放過,，整體上擦拭次序呈環(huán)形,，整個過程中還要把各種家具,、器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品,。很細節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,，在整個清理過程中都需要認(rèn)真對待,。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯,。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上，如果有丟失的物品,，則要記錄并上報主管。實習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,，由于客人還沒走,，當(dāng)客人回來時由服務(wù)員向客人說明情況，最終是客人要賠償?shù)??？头坎糠?wù)員工作時還了解到，每個員工都要有安全意識,，服務(wù)員要知道一般的消防知識,。額外的,，服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解，這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù),，讓客人更滿意。

實習(xí)讓我們對社會有了新的概念,，當(dāng)我走在上海的街頭,，穿梭于這蕓蕓眾生之中,，我覺得自己真的如同滄海一粟，小的不能再小了,，這個社會是如此的復(fù)雜，有時候讓人感覺到身心疲憊,。在酒店實習(xí)后來的一段時間里我變得沉默寡言了,，因為我發(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界,，我的想法和觀點是如此的幼稚，我的胸襟還不夠?qū)拸V,，我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時間,，這一年就像一個緩沖器，讓我這個被現(xiàn)實社會擊打的身心俱疲的士兵,，調(diào)養(yǎng)生息,，重新整裝出發(fā)。

是我心理落差最大的一個時期：還要看各種各樣客人的臉色,，甚至被人家侮辱,，難道他們覺得這樣搞我們實習(xí)生是一見很痛快的事嗎,？我沒有和家里人說自己實習(xí)是具體做什么,，我怕他們知道后會傷心。

實習(xí)報告 實習(xí)報告3000字篇七

走進華住大家庭已經(jīng)快半年了,，從對華住企業(yè)一無所知，對從未接觸過的酒店客房業(yè)務(wù),、前臺業(yè)務(wù)的懵懂，通過這段時間對華住企業(yè)文化不斷地深入了解和酒店客房與前臺的業(yè)務(wù)不斷學(xué)習(xí)中,，使我情不自禁的愛上了這個充滿愛與激情的工作環(huán)境,。作為學(xué)生的我,，從未有過與同事卻不是同學(xué)朝夕相處的日子，這些個日子我懷念與感激,。

記得剛來的時候，什么都不會還凈給師傅添亂,，正趕上是酒店的旺季，雖然每天都是疲憊的,，但是想到有這么多并肩作戰(zhàn)的同事和可以得到客人的滿意的笑臉,，就覺得一切都是滿足和值得的,。對于服務(wù)行業(yè)來說，難免會遇到一些讓我們措手不及的突發(fā)狀況,，而我們的宗旨就是以顧客的利益為最高點,，當(dāng)然酒店的利益同樣重要，從酒店的利益出發(fā),，盡量滿足客人的需要，避免沖突的發(fā)生,，將損失降到最低，有效的解決問題,。

現(xiàn)在雖然不是酒店的旺季，客源也沒有那么多,，但是我們的工作依然那么謹(jǐn)慎與忙碌，即使只有一個客人,，也要讓客人住最好最干凈的房間。我很喜歡這種企業(yè)文化,，整個團隊的上下一心，不斷地?fù)]灑每一個人的汗水,，只為了得到顧客的一個滿意的笑容,，這才是一個服務(wù)行業(yè)應(yīng)有的姿態(tài),。

現(xiàn)在的我,，經(jīng)過不斷地鍛煉和練習(xí)，對前臺的工作已經(jīng)很熟練了,，不僅學(xué)會了面對工作如何做，更加懂得了怎樣去做,，用最快的速度取得最好的效果。并且充分理解整體合作的重要性,，任何一個行業(yè)都離不開這些個兢兢業(yè)業(yè)的工作人員，更加離不開他們的熱情與汗水,，只有大家團結(jié)起來沒有克服不了的困難,，沒有闖不過去的難關(guān),。

同事之間互相幫助和理解，大家都很照顧年齡最小的我,。因為每天都不斷地忙碌著，所以店里偶爾會組織我們集體出去游玩,，在放松的同時增進同事間的感情與默契。通過集體活動促進我們的團結(jié),，這種勞逸結(jié)合的方式我很喜歡。領(lǐng)導(dǎo)還經(jīng)常與我談話,，了解我對工作和生活的適應(yīng)程度，他語重心長的話語經(jīng)常會使我受益匪淺,。這種精神食糧使我不斷地自我更新和自我調(diào)節(jié),。

通過在酒店這段時間的學(xué)習(xí)，我深深地體會到了賺錢的不容易;父母的不容易;每個人的不容易;企業(yè)在社會立足的不容易,。

付出與回報不一定成正比，但不付出一定不會有回報,，這種回報不僅是物質(zhì)上的給予更是精神上的升華,。同時也使我更加沉著與冷靜,，懂得為人處事的藝術(shù);懂得如何化干戈為玉帛;懂得如何做一個優(yōu)秀的職員,。我相信不管以后遭遇多么酸甜苦辣的人生，我都會努力堅持下去,，當(dāng)回想這段刻骨銘心的實習(xí)經(jīng)歷時,，會笑著對自己說：看，還有一群可愛的人在努力堅持著,，你有理由放棄嗎?相信自己會克服不管是心里還是身體上的困難，勇敢執(zhí)著的走下去,。

實習(xí)報告 實習(xí)報告3000字篇八

實習(xí)心得

1. 中介

我的實習(xí)可以說是“中介”介紹的，它是一家酒店管理公司,，在一次校園宣講會上我記下了該公司的聯(lián)系方式，因為是北京的,，而且是酒店業(yè)，我就留心了,，寒假過后來北京聯(lián)系了該公司,，他們很熱心地幫我們聯(lián)系了實習(xí)單位,，我和同校的兩個女生一起被分到國廣公寓,，從開始接待我們到最后送我們離開酒店，他們確實很負(fù)責(zé),，而且時時都挺關(guān)心我們,，中間還組織過兩次相關(guān)培訓(xùn),，總之他們的管理挺人性化,。說起這家公司我還是很崇敬的,，它是去年才成立的,，可以說是從零開始,，和他們接觸中我見證了一家公司從成立到步入正軌的艱辛還有人性化管理的必要,。

2. 英語

在四星級的涉外飯店中,，英語的實際應(yīng)用能力特別是說的能力是特別重要的。我們酒店就在中國國際廣播電臺后面,，且有業(yè)務(wù)上的關(guān)系,，我們公寓里住的都是外國專家。在接觸來自世界各國的客人的過程中,，英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性，我也在不斷的鍛煉中提高了自己的英語會話水平,。

給我印象最深的是住20xx的客人，他叫farag latif abdellatif nafady是埃及人在我們酒店的公寓里常住,，是國際臺阿拉伯語的播音員，他也是第一個夸獎我英語好的,，他很和藹可親,，長期在學(xué)校學(xué)的都是啞巴英語,，所以我對自己的英語口語很不自信,，但和他的交流中他總鼓勵和夸獎我，使我不斷提高了和外賓交流的膽量,，不但敢開口說還能完成英語接待工作。

3.服務(wù)意識和水平的提高

在酒店這服務(wù)行業(yè),服務(wù)意識要求很高,，通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí)，不斷鍛煉了我的服務(wù)意識,，還養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣，學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客,。禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此,，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到,，眼到，神到,，一項都不能少,。對于客人的要求，要盡全力去滿足,。

4.酒店行業(yè)的了解

經(jīng)過了三個多月的酒店實習(xí)，使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,。雖說我的職責(zé)是前臺接待，但酒店也是成立不久,，還不完善，我們前臺分工也不是很明確，我不但接觸接待工作,，也學(xué)習(xí)收銀，打報表,，上夜班時還要做夜審，所以前臺的工作幾乎都熟悉了,。而且身在前臺接觸的其他部門也很多，通過不斷接觸我對酒店的組織結(jié)構(gòu)和運營方式也有所了解,。