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酒店工程部年終總結報告篇一

俗話說：“沒有規(guī)矩，不成方圓”,。按照賓館的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則,，加強對部門的管理。認真組織部門員工學習賓館下發(fā)的文件和辦公例會會議紀要,，讓員工充分理解其精神,。部門經(jīng)理和領班自身帶頭遵守賓館的各項規(guī)章制度，要求員工做到的必須自己先做到,。在日常行為中,，按賓館的規(guī)章制度、員工日常行為規(guī)范約束每一位員工,。每天堅持召開班前會議,，簽到考勤，檢查頭一天工作完成情況,。在日常工作中,，落實崗位職責，要求管理人員多作現(xiàn)場巡查，抓工作的落實,，如檢查計劃工作準備情況,，檢查安全操作情況，督導計劃維修工作的實施,；巡查大樓,，檢查設備運行情況、設施完好情況,、節(jié)能情況,；抓工作進度、工作質(zhì)量和任務完成情況,；抽查設備運行記錄和工作記錄,。在制度管人的模式下，加強了各級人員的責任心,，部門的工作效率,、勞動紀律、文明施工情況都有了較大的改進和提高,。

大廈設備設施已經(jīng)運行xx年,，很多設備設施已陳舊老化，有些已進入了壽命期,，因此,，設備設施的維修任務越來越重。在人員減少的情況下,，通過加強內(nèi)部管理,，充分發(fā)揮部門領班的作用，發(fā)揮每個員工的特長和積極性,，部門合理安排日常工作,，保質(zhì)，保量完成了賓館領導下達的任務和每日的維修任務,。

xx年工程部完成主要工作項目：

1.完成1樓塌陷工程及衛(wèi)生間改造驗收工作,；

2.完成消防系統(tǒng)改造工程驗收，系統(tǒng)投入運行,。

3.完成電梯改造工程中廳門,、轎廂裝飾的檢查驗收工作,完成負1樓、負2樓廳門安全防護門框的制作,。

4.完成4樓社保局業(yè)務大廳維修自動卷簾門更換電機及控制器的工作,。

5.完成小餐廳門外魚池的設計和制作。

6.完成車場,、員工宿舍門口監(jiān)控攝像頭移位的布線安裝工作,。

7.完成“社保賓館”招牌燈箱布的更換安裝,。完成大廳后門口廣告燈箱、字牌的設計制作,。完成移動噴繪廣告燈箱架的設計制作,。

8.完成餐廳頂棚原空調(diào)盤管進出風口封堵改造工作。

9.完成消防環(huán)網(wǎng)爆管開挖補漏工作,。

10.完成地下室排污水管的維修更換工作,。

11.完成客房新增數(shù)碼房電腦桌的組裝。

12.完成客房3人間改造工程質(zhì)量的監(jiān)督和與裝修公司的工程協(xié)調(diào)工作,，完成其家具和電話安裝工作,。

13.完成客房小改工作，對未裝修的舊房間,，完成了對其墻紙,、面盆、浴缸,、衛(wèi)生間門框,、地腳線等全面維修的工作,，使客房舊房間的面貌得到改觀,。

14.完成客房豪套1911和1916房頂棚裂縫維修和加裝裝飾條的工作。

15.對演講廳椅子臺板進行了一次全面維修更換,，將演講廳7樓所有臺板換補到6樓,。

16.完成xx局、培訓中心,、賓館分機電話號碼的核對清理工作,，關閉所有分機聲訊功能，按上級要求啟,、停部分電話長途功能,。

17.完成餐廳后廚煙道清洗工作，完成油煙凈化器的清洗和抽油煙機的維護工作,。

18.通過分析查找原因,，解決了2樓伸縮縫長期漏水到1樓食堂的問題。

19.完成汛期大廈屋頂,，2樓,、4樓、8樓雨水管道及1樓地溝的清理和疏通,。完成4樓平臺搭建房屋頂?shù)姆浪幚砉ぷ鳌?/p>

20.完成清淘化糞池的工作,。

21.擬出關于屋頂熱水鍋爐燃油改燃氣工程的方案和預算

22.完成地下室新增員工更衣室的設計、預算方案,。

23.對停運的中央空調(diào)系統(tǒng)設備維護保養(yǎng),，完成對冷卻泵,、冷凍泵、冷卻塔及管道進行油漆護養(yǎng)的工作,。

24.完成整個大廈分體式空調(diào)維護保養(yǎng)以及定期進行濾網(wǎng)清洗的工作,。

25.完成生活水泵及其控制柜電氣檢修工作。

26.完成消防管道防腐油漆工作和防火門閉門器的檢查,、維修工作,。

27.完成春秋兩季對配電房變壓器及其高低壓母線、瓷瓶除塵以及母排螺栓緊固工作,。完成配電房低壓配電屏的年度檢修,、除塵維護工作。

28.對發(fā)電機堅持作定期運行檢查,，維護保養(yǎng),，確保了設備的完好，以應突發(fā)停電,，保證了大廈的應急供電,。

29.完成對大廈水、電,、氣管線的普查,，對大廈各樓層配電井接線端子定期進行了全面檢查、緊固,，防止事故發(fā)生,。

30.按照衛(wèi)生防疫站對餐廳后廚提出衛(wèi)生達標的整改意見，完成餐廳廚房需有關工程部協(xié)助的整改工作,。

31.完成餐廳各次會議團體,、婚宴等大型活動使用的音像、燈光及餐廳裝飾布置工作,。

32.為xx局作好維修服務工作,，完成對局辦公區(qū)的水、電維修,、保證電話的`暢通,。

33.完成熱水鍋爐進水泵、進水閥的維修和換泵工作,。

除了完成以上項目的工作外,，完成了局機關處室、客房,，餐廳,、以及其他部門的日常維修工作。

通過多年來的節(jié)能工作,，基本上將水電氣能耗降低到較低的數(shù)值,，（如大廈年用水從1998年的77400m3減少到xx年用水24176m3）,，要想繼續(xù)降低能耗或保持低能耗水平具有一定的難度，這就需要將節(jié)能工作常抓不懈,。根據(jù)今年國務院,，省政府、省旅游局發(fā)出做好節(jié)能減排的工作的通知精神,，結合賓館的具體情況,，工程部把進一步加強節(jié)能管理工作作為一件大事來抓，尋找新的節(jié)能途徑,，把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中,。如對3人間改造后，熱水供應小因而需要白白放掉水管中的冷水,，造成水的浪費,，通過查找出原因，提出了技術改進意見,，重新改管鋪設,，解決了熱水供應問題，減少了放出管中的冷水的浪費,。又如調(diào)整公共衛(wèi)生間面盆進水三角閥的水量,，避免了洗手用水過大造成浪費水的現(xiàn)象。在日常的工作中,，隨時檢查用水器具,，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象,。在光線充足的情況下,，檢查公共區(qū)域有無用電浪費現(xiàn)象。晚上值班時巡視檢查開水器,，抽油煙機等高耗電設備關閉情況,。在能源控制方面，堅持每月對大廈水電氣進行能耗分析,，掌握能耗情況,，做到科學節(jié)約用水用電。20xx年大廈用水22249m3,，較xx年用水24176m3減少1927m3,同比減少7.97%,。20xx年大廈用電790780度，較20xx年用電859080度減少68330度,，同比減少7.95%,。20xx年柴油消耗19t,較20xx年油消耗22t減少3t,同比減少13.64%。完成了年初制定的節(jié)能計劃指標,。

能耗詳細情況見后“20xx年能耗表”,。

操作安全：由于部門工作的特殊性,，本部門員工經(jīng)常要接觸用電器具，動電焊,，用明火,、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,，班前會對員工時常進行安全教育,，加強部門員工的安全操作意識。在動電,、攀高等危險作業(yè)時,，確保有人在場監(jiān)護。全年部門人員無安全事故發(fā)生,。對賓館其他部門員工進行了設備安全使用常識的培訓,，提高了全體員工安全的意識。

設備設施安全：定期對各部設備專項安全檢查,，每月對大廈配電井,，管道井設備進行安全檢查；按計劃春秋兩季對配電房變壓器,、低壓配電柜進行安全檢修,、除塵。每逢節(jié)假日前都要組織對大廈個部,、辦公室進行設施設備安全大檢查,。對二樓餐廳廚房灶臺老化燈頭、電線,，煤氣管道進行了更換,；對多年來未清洗的油煙管道進行了清洗，以防火災發(fā)生,。汛期提前對大廈各處作了安全防范,，保證了大廈汛期的安全；對重點運行設備進行一日一次的安全巡查,，發(fā)現(xiàn)事故苗頭,，立刻處理。另對員工宿舍私拉亂接,、電源插板和燈開關損壞,、熱水器未接煙道等現(xiàn)象進行了清理和維修，對不符合安全規(guī)范的線路進行了整改,。

1.部門內(nèi)部協(xié)調(diào)不夠,，有時維修不夠及時。管理人員對員工的激勵較少,，不利于發(fā)揮員工工作的積極性,。部門人員的文化及專業(yè)技術水平有待提高,。由于賓館的去向問題，思想工作未作到位,，員工的思想情緒不夠穩(wěn)定,。部門員工的禮貌禮節(jié)意識有待加強。

2.賓館設備設施陳舊,，由于多年未投入資金對設備設施進行改造和維護,，賓館陳舊現(xiàn)象較嚴重。

3.熱水鍋爐使用多年,，設備陳舊,，已到壽命期，且柴油消耗費用較高,。

4.工程部沒有高壓操作人員和高壓維護的能力,；年初工程部計劃的10kv高壓電氣設備預防性試驗和電氣設備維護調(diào)整未能進行,設備的運行可靠性心中沒底。

5.在節(jié)能降耗工作方面,，單靠工程部一個部門來管理是不夠的,，需要各部門的管理人員加強管理，需要大廈的全體人員都具有節(jié)能意識,。少數(shù)部門還沒有足夠的節(jié)能意識,，如用水龍頭敞放；下班后,，設備電源未關,；辦公室人走未關空調(diào)或照明燈等現(xiàn)象時有發(fā)生。有待進一步加強管理和提高每個員工的節(jié)能意識,。

1.對屋頂熱水鍋爐進行燃油改燃氣改造,。

2.對10kv高壓配電設備進行預防性實驗和電氣設備維護調(diào)整。

3.更換低壓配電室dw15空氣開關,。

4.完成配電房變壓器和低壓配電屏除塵維護工作,。

5.建議投入資金對賓館客房舊房間逐步進行改造裝修,。

6.加強節(jié)能降耗管理與控制,，各部門設節(jié)能監(jiān)督員，挖掘潛力,，力求水,、電、柴油消耗比xx年再降5～8%,。

7.對客房供暖設施進行一次全面維修,。

8.完成大廈管道閥門防護油漆工作。

9.完成年清掏化糞池2次,。

10.完成工程部日常維修和計劃維修工作,。

酒店工程部年終總結報告篇二

20xx年是酒店豐收的一年,，在酒店創(chuàng)星創(chuàng)綠的大環(huán)境中，部門全體員工的操作技能,、服務意識,、敬業(yè)精神等都得到了良好的鍛煉，在酒店諸多星評硬件改造及創(chuàng)綠節(jié)能改造中,，部門員工發(fā)揮了自身的聰明才智,，克服了許多技術上的難點疑點，順利的完成了酒店下達的工作任務,，同時也積累了豐富的工作經(jīng)驗,，為來年新的工作任務奠定了扎實的基礎。

20xx年,，工程部的工作主要圍繞著創(chuàng)星創(chuàng)綠開展：

主要包括20樓及大堂的改造,，4樓大廳燈光改造，大堂殘疾人廁位改造,，冷媒泵節(jié)能改造,，客房小夜燈改led，21樓西餐廚房改造,，客房門加裝閉門器及隔音條改造,，客房不停電電源改造，電動橫幅改造,，16樓商務閣改造,，電梯轎箱裝修及電梯廳液晶電視改造，20樓冷菜間改造,，5樓辦公區(qū)域中央空調(diào)改造,，各區(qū)域安裝亞克力防撞條，新風機自控改造等,。經(jīng)過一系列更新改造,，使酒店的服務功能更趨合理，使酒店的服務檔次得以提高,，使酒店的能耗控制更加經(jīng)濟,，彌補了酒店最初設計的很多缺陷。在實際工作中,，加深了對酒店功能布局的了解和認識,，學到了很多先天不足后天補的改良方法。

開業(yè)第二年,，設備設施的故障率開始明顯提高,。20xx年初，部門疲于應付事后維修，頭痛醫(yī)頭,，腳痛醫(yī)腳,，處于被動局面。針對這一現(xiàn)象,，部門加強了對設備設施的巡檢和保養(yǎng),，制定了科學的設備保養(yǎng)周期，并將部門巡檢納入報修管理,，每月對部門巡檢維修占維修總數(shù)的比例進行統(tǒng)計分析,，制定了領班每日維修質(zhì)量檢查制度，對當日維修質(zhì)量進行抽查,，確保低返修率,。并且每日定人定修，要求當班內(nèi)維修必須處理完畢方可下班,，將責任落實到每位員工,，提高了維修效率。通過每月維修質(zhì)量分析,，對故障率高的設備設施積極尋找原因,，通過保養(yǎng)或改造從源頭上解決問題，（如對龍頭松動制作了加固鐵片）一遇龍頭松動就更換等,。應該說,，部門對維修管理上取得了長足進步，并逐步化被動為主動,。

20xx年部門工作重點傾向于創(chuàng)星創(chuàng)綠,，因而在節(jié)能改造上并未投入大量人力物力，主要有：冷卻泵節(jié)能改造,，客房小夜燈改造,，新風機自控改造及各區(qū)域計量完善。在能耗運行控制上,，部門嚴格控制中央空調(diào),，熱水，蒸汽等主要能耗設備的運行工況,，對各區(qū)域供汽時間都做了嚴格規(guī)定,，并且引進了lb燃油，節(jié)能效果較去年有所改善,，但就同行酒店的運行數(shù)據(jù)看,，節(jié)能降耗工作任重而道遠。

作為后臺保障部門,，工程部一貫秉持為前臺部門服務的理念。從制度設計上保證了該理念在部門的貫徹和落實,。根據(jù)一年多來的運行與磨合,，迎合創(chuàng)星創(chuàng)綠的要求,，部門重新梳理了各崗位職責，并落實到個人,，建立了維修程序,，申購程序，交接班制度,，巡檢保養(yǎng)制度,，領班每日質(zhì)檢制度，材料領用制度,，制定了各類設備的操作流程,，保養(yǎng)表單，完善了部門的工具衛(wèi)生紀律管理,。一年來,，部門管理逐漸朝著精細化發(fā)展?；趯T工的深層次了解,，通過各種方式的溝通與培訓，部門逐步形成了一支較為穩(wěn)定的技術骨干隊伍,，作為部門的中堅力量,，我們的技術骨干從酒店的籌建期至酒店開業(yè)兩年，經(jīng)歷了各類安裝改造及日常維修保養(yǎng)工作,，技術日趨成熟,，慢慢的融入了東方大家庭，在日常工作中勇挑重擔務實創(chuàng)新為新員工起了非常好的榜樣作用,。

為方便各部門報修以及維修的動態(tài)管理,，20xx年部門自行設計了電腦報修系統(tǒng)，使用該系統(tǒng)后,，所有維修都可以進行統(tǒng)計分析,，并能及時跟蹤維修情況，查看設備故障率返修率等,，就變的輕而易舉,。部門對重要設備設施的技術資料，圖紙等,，不僅分類建立了手工檔案便于查閱,，同時也建立電腦設備檔案，記錄了設備的基本信息,，方便維修保養(yǎng)及配件更換,。在倉庫材料管理上，部門主要是整理了各個材料分散點，建立工程材料電子檔案,，完善材料領用及審購程序,，在原有編制情況下為酒店節(jié)省了一名專職倉管員的人力成本，由部門文員兼任倉管,，建立材料最低存貨標準等,。

部門都是男員工，主觀隨意性較大,，服務意識有待進一步加強,，造成部門定置定位管理因難，主要表現(xiàn)在班組工具擺放較亂,，臨陣磨槍,，如切割機、臺鉆,、砂輪機等設備都沒有很好得到應用,，影響了工作效率。廢舊材料的回收沒有進行分類整理,，部門物資如管材,、建材等沒有定點存放，材料的回收利用及分散物資盤點工作急待加強,。員工對領班的服從意識不夠,，部分員工在因難面前過分依賴領班，領班對員工的督導不力,，造成部分員工自由散漫,。部門缺乏對員工學習新技術的引導，造成員工有分工分家的不良觀念,，各工種之間的主動配合不夠默契,。節(jié)能降耗工作過于膚淺，未向深綠色靠攏,。部門培訓缺乏總體計劃,，培訓形式較為單一，培訓內(nèi)容不夠務實,，致使員工對純粹的理論知識有抵觸心理,，培訓工作未收到預期效果，培訓的互動性,，實操性不夠,，從而影響整支隊伍的迅速提高。管理者與員工的溝通欠透明,，欠直接,，造成不少不必要的誤會,，對酒店精神在部門的傳達、落實不夠到位,，員工活動甚少,，部門活潑生動的局面尚未形成,。在維修保養(yǎng)上,，主動維保力度依然不夠，巡檢流于形式化,，走馬觀花,，巡而不檢，甚至因習慣成自然對一些問題視而不見,。在能耗及成本控制上,，未深入部門每位員工的人心，責任與考核機制有待健全,?？傊块T離精細管理還有較長的路要走,，但是辦法總比因難多,，相信部門員工團結協(xié)作，進步是必然,。