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最新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt模板(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-06-11 17:40:31
最新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt模板(五篇)
時(shí)間:2023-06-11 17:40:31     小編:xiejingc

時(shí)間流逝得如此之快,,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),,是時(shí)候開(kāi)始寫(xiě)計(jì)劃了。寫(xiě)計(jì)劃的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?下面是小編為大家?guī)?lái)的計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡,。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt篇一

一,、 公司情況簡(jiǎn)介

同創(chuàng)創(chuàng)業(yè)咨詢公司引進(jìn)哈佛大學(xué)商學(xué)院的教育思維模式,,采用《贏在中國(guó)》語(yǔ)言咨詢和商業(yè)實(shí)戰(zhàn)形式,實(shí)行課堂教育,、模擬實(shí)戰(zhàn),、基地見(jiàn)習(xí)、導(dǎo)師幫帶聯(lián)動(dòng)等方式,,并結(jié)合中國(guó)的國(guó)情和中小企業(yè)生存環(huán)境,,已經(jīng)開(kāi)發(fā)和形成一套較為全面、系統(tǒng),、實(shí)用,、著眼于解決創(chuàng)業(yè)者所面臨的種種問(wèn)題的“商練培訓(xùn)營(yíng)”。

除了傳統(tǒng)的教育訓(xùn)練之外,還構(gòu)建了一個(gè)商業(yè)的模擬環(huán)境,,使想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人能夠在這里預(yù)熱,,提前感受到這種氣氛,培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)意識(shí),。

理論與實(shí)際相結(jié)合,,主講與互動(dòng)相結(jié)合,實(shí)戰(zhàn)是我們對(duì)學(xué)員承諾,。

旗下資深實(shí)戰(zhàn)專家顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)提供全方位系列培訓(xùn),,一對(duì)一的現(xiàn)場(chǎng)診斷創(chuàng)業(yè)難題和企業(yè)難題,分享和完善經(jīng)驗(yàn),,擴(kuò)大未來(lái)老板們的人脈圈,。

同時(shí),我們也將以為各層各類企業(yè),、組織單位和政府的事業(yè)發(fā)展,、管理改進(jìn)和效率提升提供有實(shí)效的思想、知識(shí)和方案而努力,,成為有傳世意義的第一流綜合性咨詢公司為了成為原創(chuàng)性管理技術(shù),、投資技術(shù)和商學(xué)思想的策源地而努力奮斗。

二,、 主要管理者情況

董事長(zhǎng),、營(yíng)銷經(jīng)理、人力資源經(jīng)理,、財(cái)務(wù)經(jīng)理

一,、 公司文化理念

同創(chuàng)作為一個(gè)專業(yè)為大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)咨詢的公司,我們將堅(jiān)持自己的理念,。

取向:兼容并包,、有容乃大!水的精神:

(1、接納八方來(lái)源,,終成其大! 不拒絕任何加盟的沙石和物障,,反而是夾裹前行,壯大自己的力量,,勇往直前!

(2,、無(wú)論何時(shí)何地,總是改變自己的形態(tài)不斷尋找出路!

(3,、任何時(shí)候遇到阻擋,,總是慢慢蓄積力量,最后加以沖破!

(4,、歷經(jīng)千里萬(wàn)里千難萬(wàn)險(xiǎn),始終不改變自己的本質(zhì)和前行的動(dòng)力!風(fēng)范:專業(yè)、內(nèi)斂,、大氣,、深厚。

同時(shí),,我們也將勇于肩負(fù)起企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,,更多的投入到社會(huì)事業(yè)中。

為了社會(huì)和諧和中華民族復(fù)興而努力,。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)環(huán)境分析

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)應(yīng)該是有無(wú)限的機(jī)會(huì),、無(wú)比的困難、無(wú)量的回報(bào),。

但是創(chuàng)業(yè)環(huán)境對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)具有十分重要的影響,。

在大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻的社會(huì)背景下采取有效措施,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)營(yíng)造良好的環(huán)境,,這對(duì)促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)并帶動(dòng)其就業(yè)具有十分重要的作用,。

中國(guó)教育原本就缺乏創(chuàng)業(yè)教育。

中國(guó)學(xué)生不僅承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的經(jīng)濟(jì)能力很脆弱,,而且承受挫折的心理素質(zhì)也較差,,這使得自主創(chuàng)業(yè)這條需要冒險(xiǎn)的就業(yè)之路,少有人問(wèn)津,。

一,、 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)環(huán)境分析

現(xiàn)在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)所面臨的宏觀環(huán)境和微觀環(huán)境都十分的復(fù)雜。

所謂創(chuàng)業(yè)環(huán)境,,實(shí)際上就是創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的舞臺(tái),。

任何創(chuàng)業(yè)活動(dòng)都是在一定的社會(huì)環(huán)境下進(jìn)行的,在我們的大學(xué)生邁向社會(huì)進(jìn)人創(chuàng)業(yè)階段的時(shí)候,,呈現(xiàn)在面前的就是一個(gè)巨大的時(shí)空舞臺(tái),。

在這個(gè)舞臺(tái)上,諸多事物和要素互動(dòng)聯(lián)系,、碰撞,,形成了一個(gè)面面俱到的現(xiàn)實(shí)環(huán)境系統(tǒng),因此創(chuàng)業(yè)環(huán)境對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)具有十分重要的影響,。

在大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻的社會(huì)背景下,,采取有效措施,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)營(yíng)造良好的環(huán)境,,對(duì)促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)并帶動(dòng)其就業(yè)具有十分重要的作用,。

(一)宏觀環(huán)境分析

1)人口。

1950年,,教育部實(shí)施高等學(xué)校院系調(diào)整,,湖北高校數(shù)量從10所增至19所,,居全國(guó)第三位。

武漢現(xiàn)有普通高校70余所,,其中“211工程”高校7所,,居全國(guó)前列。

2007年,,武漢地區(qū)在校大學(xué)生達(dá)104.11萬(wàn)人,,首次超過(guò)北京、上海,,居全國(guó)各城市之首,。

2008年,這一數(shù)據(jù)又有所增長(zhǎng),,穩(wěn)定了在校大學(xué)生數(shù)量居全國(guó)城市第一的位置,。

2)政策法規(guī)環(huán)境

資金是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的第一難題,大學(xué)畢業(yè)生有的剛工作不久,,有的甚至連工作都還沒(méi)有,,而大多數(shù)家庭又沒(méi)有足夠的實(shí)力來(lái)支持家中的孩子來(lái)創(chuàng)業(yè)。

其實(shí)不僅僅是大學(xué)生創(chuàng)業(yè),,這對(duì)于大多數(shù)想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)都是很難跨過(guò)的一個(gè)難坎!甚至于很多想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人在創(chuàng)業(yè)資金這第一道檻上就被擋住了,。

國(guó)家對(duì)此出臺(tái)了相關(guān)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款政策,主要優(yōu)惠政策內(nèi)容有:

1,、各國(guó)有商業(yè)銀行,、股份制銀行、城市商業(yè)銀行和有條件的城市信用社 要為自主創(chuàng)業(yè)的各大高校畢業(yè)生提供小額貸款,。

在貸款過(guò)程中,,簡(jiǎn)化程序,提供開(kāi)戶和結(jié)算便利,,貸款額度在5萬(wàn)元左右,。

2、貸款期限最長(zhǎng)為兩年,,到期后確定需要延長(zhǎng)貸款期限的,,可以申請(qǐng)延期一次。

3,、貸款利息按照中國(guó)人民銀行公布的貸款利率確定,,擔(dān)保最高限額為擔(dān)保基金的5倍,,擔(dān)保期限與貸款期限相同,。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款辦理方法如下:

大學(xué)畢業(yè)生在畢業(yè)后兩年內(nèi)自主創(chuàng)業(yè),需到創(chuàng)業(yè)實(shí)體所在地的當(dāng)?shù)毓ど滩块T(mén)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照 ,,注冊(cè)資金(本)在50萬(wàn)元以下的,,可以允許分期到位,,首期到位的資金不得低于注冊(cè)資本的10%(出資額不得低于3萬(wàn)元),1年內(nèi)實(shí)際繳納注冊(cè)資本如追加至50%以上,,余款可以在3年內(nèi)分期到位,。

如有創(chuàng)業(yè)大學(xué)生家庭成員的穩(wěn)定收入或有效資產(chǎn)提供相應(yīng)的聯(lián)合擔(dān)保,信譽(yù)良好,、還款有保障的,在風(fēng)險(xiǎn)可控的基礎(chǔ)上可以適當(dāng)加大發(fā)放信用貸款,,并可以享受優(yōu)惠的低利率,。

大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)第二個(gè)受到關(guān)注的地方在于稅務(wù)方面的問(wèn)題。

我國(guó)的賦稅屬于比較高的國(guó)家,,而且稅收項(xiàng)目比較多,,除了企業(yè)必須要繳納的國(guó)稅、地稅和所得稅 以外,,根據(jù)企業(yè)所從事的不同行業(yè)還會(huì)有一些其他的稅需要繳納,。

國(guó)家在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策中對(duì)于稅收方面作出了以下規(guī)定:

2、新成立的城鎮(zhèn)勞動(dòng)就業(yè)服務(wù)企業(yè) (國(guó)家*的行業(yè)除外),,當(dāng)年安置待業(yè)人員(含已辦理失業(yè)登記的高校畢業(yè)生,,下同)超過(guò)企業(yè)從業(yè)人員總數(shù)60%的,經(jīng)相關(guān)主管稅務(wù)機(jī)關(guān) 批準(zhǔn),,可免納所得稅3年,。

勞動(dòng)就業(yè)服務(wù)企業(yè)免稅期滿后,當(dāng)年新安置待業(yè)人員占企業(yè)原從業(yè)人員總數(shù)30%以上的,,經(jīng)相關(guān)主管稅務(wù)機(jī)關(guān)批準(zhǔn),,可減半繳納所得稅 2年。

除此之外,,具體不同的行業(yè)還有不同的稅務(wù)優(yōu)惠:

1,、大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)新辦咨詢業(yè)、信息業(yè),、技術(shù)服務(wù)業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位,,提交申請(qǐng)經(jīng)稅務(wù)部門(mén)批準(zhǔn)后,可免征企業(yè)所得稅兩年,。

2,、大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)新辦從事交通運(yùn)輸、郵電通訊的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位,,提交申請(qǐng)經(jīng)稅務(wù)部門(mén)批準(zhǔn)后,,第一年免征企業(yè)所得稅,第二年減半,。

3,、大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)新辦從事公用事業(yè),、商業(yè)、物資業(yè),、對(duì)外貿(mào)易業(yè),、旅游業(yè)、物流業(yè),、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè),、居民服務(wù)業(yè)、飲食業(yè),、教育文化事業(yè),、衛(wèi)生事業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位,提交申請(qǐng)經(jīng)稅務(wù)部門(mén)批準(zhǔn)后,,可免征企業(yè)所得稅一年,。

有了眾多免稅的創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策扶持,相信廣大自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生,,在創(chuàng)業(yè)初期就能省下大量資金用于企業(yè)運(yùn)作,。

(一)摘要

使命:為同學(xué)提供實(shí)惠方便的綠色餐飲服務(wù),并且為移動(dòng)餐廳,,哪里有需要,,我們就往哪里去。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的起源:當(dāng)前在學(xué)校能買(mǎi)到食品的地方為數(shù)不多,,且地方小種類少,,垃圾食品量多。

同學(xué)們上課下課時(shí)間是規(guī)定的,,所以校內(nèi)商店購(gòu)物高峰期統(tǒng)一,,尤其是對(duì)于趕時(shí)間的同學(xué)來(lái)說(shuō),購(gòu)買(mǎi)食品不方便一直是個(gè)讓人煩心的大問(wèn)題,。

原本男生宿舍樓僅有的超市,,也被搬遷到校外,而在二教,,主樓附近更是想買(mǎi)東西都買(mǎi)不到,。

在學(xué)校里也只有2個(gè)師生超市,一教的小賣(mài)部,,2食對(duì)面的超市,,整體來(lái)說(shuō),在學(xué)校里買(mǎi)東西很不方便的,,尤其是在2教上課或上自習(xí),,有時(shí)候渴了,餓了,,還要跑出2教,,在冬天遇上下雪或大風(fēng),,有些同學(xué)不得不選擇餓肚子,這對(duì)身體和學(xué)習(xí)的影響都很大,。

相信這種情況在各大高?;蚨嗷蛏俣即嬖冢b于當(dāng)前學(xué)校的情況,,我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)想到在我們學(xué)校開(kāi)一個(gè)移動(dòng)餐廳,,來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。

首先我們的移動(dòng)餐廳是利用二手車為主體,,并進(jìn)行改裝,,使之能進(jìn)行制飲品,冷藏等,,并要有一定的空間來(lái)儲(chǔ)存。

我們還要購(gòu)置一些桌椅,,供顧客使用,。

我們營(yíng)業(yè)場(chǎng)地并不固定,但主要集中在某幾個(gè)地方,,如2教,,主樓,田家炳附近,,初步打算在田家炳東側(cè)設(shè)立一個(gè)場(chǎng)地,,作為節(jié)假日的固定場(chǎng)所。

這可以行使我們露天飲品店的功能,,方便又浪漫,。

地點(diǎn)也是主要看哪里有需要,我們就往哪里去,。

我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間也并不固定,,也是主要看客源情況。

但我們營(yíng)業(yè)時(shí)間主要是在上課前和上課后,,主要供應(yīng)健康食品,,綠色飲品,此外供應(yīng)同學(xué)們需求量大的食品等,。

考慮到資金的問(wèn)題,,我們主要使用的是二手車、桌,、椅,,對(duì)二手貨翻新,使之有更好的使用價(jià)值,。

對(duì)于資金的融合,,我們可以申請(qǐng)貸款,,畢竟我們的項(xiàng)目需要的資金不會(huì)很多,如果家里有條件的,,還可以投資,。

在初期我們還要對(duì)我們的店員進(jìn)行培訓(xùn),如如何做飲料,,加工食品等,,使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好,還要在上崗前進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn),,做好我們團(tuán)隊(duì)的形象,。

我們堅(jiān)信,良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的,。

我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)首先在我們學(xué)?!本┝謽I(yè)大學(xué)進(jìn)行試驗(yàn),如果收入可觀,,我們將對(duì)其他學(xué)校進(jìn)行調(diào)查,,如果有好的前景,我們將推廣我們的校園移動(dòng)餐廳到其他學(xué)校,,并成立連鎖餐廳,。

此外,我們還要對(duì)我們的項(xiàng)目進(jìn)行宣傳,,吸引對(duì)我們項(xiàng)目感興趣的商家進(jìn)行合作,。

我們相信我們優(yōu)良的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品一定會(huì)得到商家的興趣,學(xué)校的支持和同學(xué)們的喜歡,。

(二)公司概述

北京林業(yè)大學(xué)校園移動(dòng)餐廳有限責(zé)任公司的定位是現(xiàn)代化學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配送服務(wù)企業(yè),。

目標(biāo)是建成成為北京市學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐定點(diǎn)生產(chǎn)單位,最終成為一家正規(guī)的全方位營(yíng)養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè),。

所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工,、統(tǒng)一配送,杜絕食品添加劑,,全面啟動(dòng)食品健康,、無(wú)污染的綠色工程。

此外,,加工車間根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)的食品要做到色,、香、味俱佳,。

可以與北京林業(yè)大學(xué)附屬小學(xué),,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué),北京語(yǔ)言大學(xué),中國(guó)礦業(yè)大學(xué),,中國(guó)地質(zhì)大學(xué)等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,。

公司始終堅(jiān)持嚴(yán)格高效的科學(xué)管理,確保食品安全,,從而贏得社會(huì)各界的贊譽(yù)和認(rèn)可,。

樹(shù)立品牌意識(shí),創(chuàng)立屬于自己公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見(jiàn),,為了創(chuàng)立屬于自己的品牌,,我們決定吸取一些起步較早,發(fā)展較好,,品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),,這樣一方面可以少走彎路,另一方面上手也比較簡(jiǎn)單,。

相信有了一定的品牌效應(yīng)積累,,對(duì)于我們公司的發(fā)展會(huì)是有更大的好處的,他可以成為良好的口碑,,成為我們宣傳的好助手,。

(三)產(chǎn)品的研究和分析

產(chǎn)品的綠色與營(yíng)養(yǎng)我們餐廳的主要亮點(diǎn)。

我們的主要產(chǎn)品是針對(duì)現(xiàn)在高校學(xué)生身體健康普遍狀況,、個(gè)時(shí)間段需求而分時(shí)段供給。

下面介紹一下我們的一些特色供給方式,。

花草茶

1. 松弛神經(jīng) - 幫助鎮(zhèn)靜身心,、去除緊張、安撫煩躁的心情,。

學(xué)習(xí)中休息時(shí)間的最好選擇,。

2. 提振精神 - 可增強(qiáng)身心活力、并助有助消除疲勞,。

代替咖啡,,既達(dá)到提神效果也沒(méi)有咖啡因的傷害。

3. 加促新陳代謝 - 能促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出,、有助于美容和健康,。

愛(ài)美又愛(ài)健康的女生們的最愛(ài)。

我們將推出多種不同功效的主打花草茶,,并且根據(jù)不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶,。

并且搜集各種花草茶功效的知識(shí)做成精致小冊(cè)子,供顧客翻閱,。

相信了解花草茶的同學(xué)將成為我們的??停涣私饣ú莶璧耐瑢W(xué)也能通過(guò)我們的餐廳了解花草茶愛(ài)上花草茶。

水果汁

水果的好處就不用多說(shuō),,是每個(gè)人每天都應(yīng)該攝入的,。

對(duì)于不愛(ài)吃水果或嫌麻煩的同學(xué)來(lái)說(shuō),水果汁就是很好選擇,。

我們的水果汁要求鮮榨且無(wú)添加不兌水。

但由于水果運(yùn)輸并不方便,,為保證新鮮,,我們實(shí)行限量供應(yīng)限時(shí)搶購(gòu)。

并且,,水果汁并非主打,,可以說(shuō)是作為一種提升我們餐廳趣味性,增加同學(xué)們對(duì)我們餐廳興趣的產(chǎn)品,。

水果撻

這種由紅提,、獼猴桃、橙子,、青蘋(píng)果,、紅蘋(píng)果、西瓜,、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,,撻底松軟,香草味奶油入口即化,,水果清新爽口,,外形、顏色,、味道都十分棒,。

(四)產(chǎn)品/服務(wù)

產(chǎn)品/服務(wù)描述:本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段,考慮到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品,、保健品的價(jià)格因素,,本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。

占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額,,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),,以低成本獲得高利潤(rùn)。

在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,,加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品,,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)計(jì)算,,比如果蔬的去根多少,、是否去皮、去葉,,最后廚房的加工程度,,為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的食品,。

本公司將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),,處理方方面面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,。

1與員工,、供應(yīng)商建立精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系,。

在管理人員與員工之間搭建起平等,、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物,、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),,集體娛樂(lè)健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。

為獲得充足的原料,,制定正確的合理的進(jìn)貨政策,,積極為供應(yīng)商提供市場(chǎng)信息,進(jìn)而開(kāi)拓市場(chǎng)空間,。

2學(xué)校消費(fèi)群眾關(guān)系,。

為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,,得到可靠的后勤保障,,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè),。

尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),,正確處理顧客的要求和建議,。

3學(xué)校投資方的關(guān)系。

及時(shí)了解并遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)定,,加強(qiáng)與學(xué)校相關(guān)部門(mén)的聯(lián)系,,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題。

與投資方保持廣緊密關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息,。

本公司特色營(yíng)銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):

主要的`文化特色:健康關(guān)懷,、人文關(guān)懷

主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的餐品

3、預(yù)期成立時(shí)間:2010年2月份

4,、預(yù)期注冊(cè)資本:

主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門(mén)的優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

主要消費(fèi)對(duì)象:北京林業(yè)大學(xué)校在校學(xué)生。

(五)管理與團(tuán)隊(duì)

1、擬定的企業(yè)名稱:h&n(health&nutrition)

2,、企業(yè)基本情況:本公司正處于初步策劃階段,,領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍基本確定。

餐飲業(yè)技術(shù)含量低,,員工主要來(lái)自本校學(xué)生,,勤工儉學(xué)或個(gè)人愛(ài)好。

4,、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需33200元(餐車租賃費(fèi)用3萬(wàn)元,,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,、基本設(shè)施費(fèi)用等2600元),。

資金學(xué)校提供20%,校外投資方50%,,自己籌備30%,。

5、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,,可初步確定市場(chǎng)容量,,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,,毛利潤(rùn)500元,。

由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。

6,、預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn):北京林業(yè)大學(xué)

7,、 企業(yè)主要股東情況:列表說(shuō)明股東的名稱及其出資情況。

8,、 企業(yè)內(nèi)部部門(mén)設(shè)置情況:

1,、領(lǐng)導(dǎo)組:財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人、市場(chǎng)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人,、技術(shù)開(kāi)發(fā)負(fù)責(zé)人,。

2、服務(wù)組:本組由領(lǐng)導(dǎo)組內(nèi)人員擔(dān)任相關(guān)任務(wù),。

9,、 董事會(huì)成員名單:(可根據(jù)本公司實(shí)際情況去決定職位安排)

(六)校園移動(dòng)餐廳市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)分析

校園營(yíng)養(yǎng)餐廳具有很好的市場(chǎng)前景,原因一由于學(xué)校一教旁邊的林大師生超市價(jià)格較高,,在下課上課高峰期人滿為患,,很多同學(xué)買(mǎi)東西不方便,而且一教和二教周圍沒(méi)有什么超市,,同學(xué)們購(gòu)物難成為了一個(gè)問(wèn)題,。

同學(xué)們?cè)谏险n或上自習(xí)的時(shí)候,,趕時(shí)間想買(mǎi)一些零食來(lái)充饑,或者當(dāng)同學(xué)們自習(xí)感到很餓的時(shí)候,,想買(mǎi)一些食物來(lái)補(bǔ)充能量,。

我們可以把我們的移動(dòng)快餐車開(kāi)到一教或二教門(mén)口,品種齊全,,價(jià)格低廉,,會(huì)吸引很多同學(xué)前來(lái)選購(gòu)。

我們還會(huì)在一教的三層,、二教的四層成立采購(gòu)點(diǎn),,供高層上課或自習(xí)的同學(xué)所需,為他們節(jié)省了很多上下樓的時(shí)間,。

我們推斷很多同學(xué)為了省點(diǎn)錢(qián)或少走一段路多節(jié)約時(shí)間而選擇我們的移動(dòng)餐廳,。

我們會(huì)加大宣傳力度,印制傳單或海報(bào),,在各個(gè)宿舍樓,、教學(xué)樓張貼、發(fā)放,。

有可能的話,,我們會(huì)和我們學(xué)校的廣播臺(tái)取得聯(lián)系,來(lái)幫助我們宣傳我們的移動(dòng)餐廳,,擴(kuò)大影響力,。

之所以說(shuō)我們的移動(dòng)餐廳有很好的市場(chǎng)前景。

原因二,,我們餐廳的主要特色是營(yíng)養(yǎng),,營(yíng)養(yǎng)對(duì)于學(xué)習(xí)就業(yè)壓力越來(lái)越大的高校學(xué)子來(lái)說(shuō)非常重要。

并且隨著生活水品的日益增高,,營(yíng)養(yǎng)與保健越來(lái)越成為大家關(guān)注的問(wèn)題,。

學(xué)校超市食品大多為對(duì)健康無(wú)益的零食,學(xué)校食堂供應(yīng)時(shí)間短且遠(yuǎn)離教學(xué)樓,。

我們餐廳勝在解決了營(yíng)養(yǎng)與便捷雙面問(wèn)題,。

原因三,我們學(xué)校有眾多的家屬區(qū),。

在周末或公共假期,我們將移動(dòng)餐廳來(lái)到家屬區(qū),,讓他們來(lái)購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品,。

龐大的家屬區(qū)一定會(huì)給我們的移動(dòng)餐廳帶來(lái)不菲的收入。

我們還會(huì)提供送貨上門(mén)服務(wù),,讓他們足不出戶就能買(mǎi)到放心的產(chǎn)品,。

我們的服務(wù)絕對(duì)是一流的,,目的是給顧客留下良好的印象,得到一些固定的客戶,。

我們會(huì)采取積分制和會(huì)員制,。

積滿一定的積分或購(gòu)買(mǎi)到一定數(shù)額后,會(huì)得到相應(yīng)的禮品或打一定的折扣,。

會(huì)員也會(huì)得到一定的優(yōu)惠,。

我們?cè)诒拘M貙捨覀兊氖袌?chǎng)后,還會(huì)在附近的高校,、社區(qū)逐步拓寬市場(chǎng),,讓我們的移動(dòng)餐廳成為一道風(fēng)景線。

我們?cè)趧?chuàng)業(yè)的過(guò)程中,,肯定會(huì)遇到一些困難和競(jìng)爭(zhēng),。

在面對(duì)這些競(jìng)爭(zhēng)時(shí),我們團(tuán)隊(duì)首先要保持冷靜,,團(tuán)結(jié)起來(lái)想一些應(yīng)對(duì)策略,。

其次,我們會(huì)推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務(wù),。

我們相信,,有了自己的特色,一定會(huì)站住腳跟,,至少在特色產(chǎn)品和服務(wù)上我們不會(huì)落后,。

財(cái)務(wù)分析和融資需要

一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要有一定的資金儲(chǔ)備。

我們團(tuán)隊(duì)會(huì)把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步,,我們主要從各自家長(zhǎng)那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金,,畢竟我們還是學(xué)生,還沒(méi)有掙錢(qián),。

如果這筆資金不夠,,我們會(huì)申報(bào)團(tuán)中央,努力得到他們提供的創(chuàng)業(yè)資金,,來(lái)擴(kuò)充我們的資金,。

我們會(huì)爭(zhēng)取到一個(gè)或更多的贊助商,一方面他們給我們提供一些物資和資金的贊助;另一方面,,我們會(huì)在學(xué)校里給他們做宣傳,,給他們做廣告。

這樣經(jīng)過(guò)多渠道的努力,,我們的資金就不是問(wèn)題了,。

等我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)掙了自己的第一筆錢(qián),我們不能先將這筆錢(qián)平分,,而是先將這筆錢(qián)用到自己的團(tuán)隊(duì)建設(shè)上來(lái),。

畢竟我們的團(tuán)隊(duì)還年輕,,以后還需要大量的資金來(lái)維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。

等我們的項(xiàng)目成熟了,,再將賺的錢(qián)平分,。

說(shuō)到融資需要,我們的項(xiàng)目需要很多資金,,我們的移動(dòng)餐廳需要一輛甚至更多的二手車,,還有提貨的資金,員工的工資都需要大量的資金,。

各種設(shè)備,,物品都需要大量的資金來(lái)購(gòu)買(mǎi)。

我們會(huì)制定一份詳細(xì)的購(gòu)買(mǎi)物資明細(xì)單,,做到心中有數(shù),,不能盲目投資。

我們團(tuán)隊(duì)的融資需要和財(cái)務(wù)分析是我們團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要步驟,,我們會(huì)用百分百的認(rèn)真去做好這件事情,。

(七)風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避

外部風(fēng)險(xiǎn)

隨著中國(guó)加入wto,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),,國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),,必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。

餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,。

同學(xué)們適應(yīng)食堂就餐超市購(gòu)物的習(xí)慣不會(huì)一時(shí)間改變,,并且對(duì)我們的新型餐廳的接受需要一定時(shí)間。

內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),,但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗,。

市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

(1) 在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),,市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開(kāi)業(yè)。

(2) 如果沒(méi)有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,,可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù),。

(3) 項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),,而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力,。

原料資源風(fēng)險(xiǎn)

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類,、菌類為主,,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然,、無(wú)污染的綠色食品,。

應(yīng)對(duì)措施

1.汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出自己的特色食品,。

2.嚴(yán)格管理,,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告,。

3.項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。

4.進(jìn)入市場(chǎng)后,,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新食品,。

5.與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,,保證原料資源的供給。

保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過(guò)中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買(mǎi),。

資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值,,商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現(xiàn)金流入損失。

為了防止意外事故而造成會(huì)員,、顧客利益受損所引起的法律訴訟,,我們還將購(gòu)買(mǎi)一般責(zé)任保險(xiǎn)。

當(dāng)然,,中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,,同會(huì)員簽署無(wú)責(zé)任條款合同等,。

中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。

初期(1-3月)

主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,,市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷策略,,擠占食堂超市的校園市場(chǎng)分額;樹(shù)立良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,,積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,、開(kāi)發(fā),,產(chǎn)品的研制,、推廣,,為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本,。

中期(1年)

鞏固,、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,,擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品,、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上,,向外部定向募集資金,并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟。

屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,,包括優(yōu)先股,、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式,。

公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展,,而要向全北京乃至全國(guó)的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍。

長(zhǎng)期(2年)

屆時(shí),,餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),,隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),,公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張,,以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間,,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力,。

公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式,迅速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行良好管理的能力,。

實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式,,以契約為基礎(chǔ),把產(chǎn)品,、服務(wù)及營(yíng)業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo),、商號(hào)等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營(yíng)技術(shù),、營(yíng)業(yè)規(guī)范),,以營(yíng)業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營(yíng)業(yè)權(quán)。

同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳,,強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營(yíng),,積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來(lái)提高連鎖經(jīng)營(yíng)的效率,,實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張,。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt篇二

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一,、企業(yè)概況

我是一名xx大學(xué)在校的大學(xué)生,經(jīng)驗(yàn)與資金都非常之有限,,所以我選則走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。

衣,、食乃生身所需,,所以市場(chǎng)前景是非常之大的。

在衣,、食,、住、行這人類生活的四大元素中,,人們把“衣”放在首位,可見(jiàn)衣服對(duì)于我們的重要性,。

作為衣食住行之首,人類對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒(méi)有止境,。

不管是遍布大街小巷,、星羅棋布的個(gè)性服裝店,還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝,,從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬(wàn)元的進(jìn)口服裝,,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人愿意掏錢(qián)捧場(chǎng),。

人可以吃好吃壞,,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,,更不能自己生產(chǎn),,所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,,都隨之而變,,不僅講穿,還講究怎么穿,,穿什么樣的,,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場(chǎng),,每人都必須的;冷靜一下,,市場(chǎng)之大,競(jìng)爭(zhēng)者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,,己有了無(wú)數(shù)的螞蟻,,都在啃食著這塊蛋糕。

究竟怎樣,,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,,要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,,是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本,。

只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,,你就是贏家,。

我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,除了因?yàn)槭袌?chǎng)之大,,購(gòu)量之強(qiáng)外,,還有原因是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),,很適合我這樣剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層,而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,。

二、公司組織及管理

由于是剛剛開(kāi)業(yè)的小店準(zhǔn)備雇傭三個(gè)人,,三個(gè)年輕漂亮的女孩主要負(fù)責(zé)接待顧客,,有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,我可以自己負(fù)責(zé)收銀工作,。

根據(jù)服裝店的收益情況適當(dāng)?shù)脑鰷p人員,。

我是學(xué)管理專業(yè)的,所以指定一個(gè)管理的制度雖與我來(lái)說(shuō)并不難,。

(一)本店的管理制度

為規(guī)范專賣(mài)店管理,,體現(xiàn)本店的形象及特色,特別制定本管理制度:

1,、導(dǎo)購(gòu)需按店規(guī)穿著導(dǎo)購(gòu)服裝,。

2、每天兩次大掃除,,早晚各一次,,營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生,。

3,、每星期二,、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調(diào)換一次,。

4,、待客須熱情、仔細(xì),、認(rèn)真,。

5、請(qǐng)節(jié)約用電,,白天開(kāi)室內(nèi)“外孔燈”,、“壁圖燈”,陰天時(shí)加開(kāi)“燈光模特”,。

每天傍晚開(kāi)“室內(nèi)外孔燈”,、“燈光模特”、’室外孔燈“;0:00至22:00開(kāi)“招牌射燈”,。

請(qǐng)節(jié)約用水。

6,、節(jié)約電話費(fèi),,每次打電話不可超過(guò)5分鐘。

每月電話費(fèi)最高限額100元/月,,超過(guò)部分由導(dǎo)購(gòu)共同承擔(dān),。

7、上班期間不得接打私人電話超過(guò)五分鐘,。

8,、每天須盤(pán)點(diǎn)貨物,若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠,,由導(dǎo)購(gòu)共同負(fù)擔(dān),,貨品按零售價(jià)賠償,導(dǎo)購(gòu)移交貨時(shí)需檢查金額及真假,,若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣,,由導(dǎo)購(gòu)承擔(dān)。

9,、若導(dǎo)購(gòu)辭職,,須提前一個(gè)月告知,同意后方可辭職,。

10,、工資為800/月+提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%,,提高她們的積極性,。

(二)行為規(guī)范,、工作積分制(10分為滿分)

1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分,。

2,、無(wú)禮貌用語(yǔ)扣1分。

3,、收銀單書(shū)寫(xiě)不全扣1分,。

4、遲到,、早退扣1分,。

5、擺貨不整齊扣1分,。

6,、模特三天換一次內(nèi)衣,沒(méi)執(zhí)行扣1分,。

7,、高柜貨物一星期調(diào)換一次,沒(méi)執(zhí)行扣1分,。

8,、錢(qián)幣出現(xiàn)缺欠情況,假幣情況扣1分,。

9,、不節(jié)約用電、用水,、用電話扣1分,。

10、在營(yíng)業(yè)時(shí)間談?wù)撍绞?、嘻戲,、聊天、無(wú)執(zhí)行輪流休息扣1分,。

11,、待客不認(rèn)真、不熱情扣1分,。

12,、每月請(qǐng)假次數(shù)超過(guò)3次扣1分。

注:6分為及格,,若連續(xù)2個(gè)月不及格,,則自動(dòng)辭退。

三,、市場(chǎng)評(píng)估

(一)市場(chǎng)分析

1,、群體目標(biāo):

(1)18-30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,,是消費(fèi)群體中服裝購(gòu)買(mǎi)頻率最多,總體購(gòu)買(mǎi)金額較多的群體,,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性,。

該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)欲望,,時(shí)尚,、追求流行、個(gè)性,、敢于嘗試新事物,。

該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購(gòu)買(mǎi)欲望同樣較強(qiáng),。

但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟,,因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好,,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,,對(duì)新品牌的接受程度較低。

而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,,她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈,,但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過(guò)分要求。

前者是所謂的單身貴族,,后者被稱為雙薪族,。

這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,,無(wú)家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝?,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多,。

2,、產(chǎn)品定位:

價(jià)位將定在中、低檔次上,,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺(jué),。

(二)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

與其他店鋪相比之下,新開(kāi)業(yè)的我們有很多優(yōu)勢(shì),。

第一,,我們沒(méi)有大量的庫(kù)存,可以有足夠的空間擺放一些新款服裝,。

我們拿貨要秉著“多款少量”的原則,,多拿幾個(gè)款,每個(gè)款少拿一點(diǎn),,看顧客的反應(yīng)再補(bǔ)貨,。

第二,,我們還很年輕,有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)的熱情,。

也就是說(shuō)我們的服務(wù)態(tài)度和其他家相比會(huì)是一流的,。

第三,對(duì)于剛開(kāi)業(yè)的我們,,首要的目的不是賺錢(qián),,而是拉回頭客,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和新穎的款式留住更多的新老顧客,。

當(dāng)然我們的劣勢(shì)也很多,。

第一,我們沒(méi)有足夠的資金,,不能滿足高檔消費(fèi)者的需要,。

第二,我們沒(méi)有豐富的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn),,要不斷的摸索,,可能會(huì)走很多彎路。

第三,,我們沒(méi)有固定的老顧客,,一切要從頭開(kāi)始。

“萬(wàn)事開(kāi)頭難”但是我相信,,度過(guò)剛開(kāi)業(yè)的這段難關(guān)往后的路我們會(huì)更好走,。

四、融資計(jì)劃

兵馬未動(dòng),,糧草先行,。

錢(qián),對(duì)于任何一個(gè)人來(lái)說(shuō)他的重要性就不言而寓,,尤其對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),。

在創(chuàng)業(yè)前期,錢(qián)是創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)---資本;在創(chuàng)業(yè)的中期,,錢(qián)是創(chuàng)業(yè)的血管----流動(dòng)資產(chǎn);在創(chuàng)業(yè)后,,錢(qián)則是主要目的之一-----利潤(rùn)。

對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),,無(wú)論是他的初創(chuàng),,還是他的成長(zhǎng),乃至成功,,融資都是最重要的助力,。

而對(duì)于大學(xué)生的我來(lái)說(shuō),在資金方面是很貧乏的,。

貸款沒(méi)有屬于自己的車或者房屋,。

關(guān)朋友借,,但大多數(shù)朋友也都是在校學(xué)生,和我一樣沒(méi)優(yōu)資金,。

所以放在我面前的唯一出路是向父母借,。

當(dāng)然借就要遵照一定的法律程序,要有借據(jù),,談好利息和期限,,到期要按時(shí)償還。

五,、開(kāi)業(yè)流程

(一)店面選址

雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提,,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。

好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面:

(1)商業(yè)活動(dòng)頻繁,。

商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心,、鬧市區(qū)。

(2)人口密度高,。

在商業(yè)街,、居民區(qū)附近開(kāi)店,人流量大,,各年齡層和社會(huì)階層的人都有,,對(duì)于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。

(3)客流量大,。

涉及地理位置和交通條件等因素,。

(4)交通便利。

一般來(lái)說(shuō),,交通便利的話,,客流量自然增大。

(5)人流聚集或聚會(huì)較多,。

百貨商場(chǎng),、服裝商場(chǎng)附近的服裝服飾客流量較多,,因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉?chǎng)后會(huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈,。

(6)同類店鋪聚集。

經(jīng)營(yíng)同類商品的店鋪越多,,顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多,,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。

地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,,所以要考慮到很多問(wèn)題,。

比如店面費(fèi)用、店面租金,、店面期限,、店面裝修等問(wèn)題,。

(二)店面裝潢

租好了店面,下面就要裝修了,。

店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,,及外觀的第一印象。

在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們,,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),并請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖,,包括平面圖,、立面圖、側(cè)面圖,、所要用的材質(zhì),、顏色、尺寸大小等,,都要事先注明清楚,。

這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法,。

否則打掉重做就費(fèi)錢(qián)費(fèi)時(shí)了,。

我要求的裝潢效果如下:

(1) 門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣(mài)什么東西,,重要的一點(diǎn),,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,,影響到顧客的購(gòu)買(mǎi)欲,,當(dāng)然本店剛開(kāi)張,簡(jiǎn)裝為宜,。

(2) 燈光等硬件配備也非常重要的,,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的,。

晚上門(mén)頭的燈一定要亮,,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球,燈光也能讓衣服更動(dòng)人,,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光店鋪雖然亮堂,,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,,衣服會(huì)顯得不夠柔和,加上暖光燈能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人,。

(3)空調(diào)在夏天必需要俱備,,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,,試衣服也不會(huì)有心情的,。

(4)試衣間要足夠大,否則顧客試穿衣服時(shí)會(huì)因?yàn)閾頂D而影響心情,。

(5)穿衣鏡要購(gòu)買(mǎi)那種照著顯瘦的鏡子,,這并不是欺騙顧客,只是善意的“謊言”,,因?yàn)榕硕紣?ài)看見(jiàn)自己苗條的一面,。

店面裝潢費(fèi)用能省則省,盡量花小錢(qián)做大事,,避免不必要的費(fèi)用付出,,在裝修風(fēng)格獨(dú)特和省錢(qián)之間尋找一個(gè)好的平衡點(diǎn)。

(三)選貨及進(jìn)貨

1,、服裝小店的經(jīng)營(yíng)狀況如何,,跟商品的定位和進(jìn)貨的眼光很有關(guān)系。

要做

好一家服裝店,,除了要有良好的銷售方法外,,最關(guān)鍵的一點(diǎn)是要“懂”進(jìn)貨。

這個(gè)“懂”字包含的內(nèi)容非常多,,不僅要知道進(jìn)貨的地點(diǎn),、各批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格水平和面對(duì)的客戶群,還要了解小店針對(duì)客戶群的喜好,、身材特點(diǎn),,更重要的是要會(huì)淘貨,要煉就一雙選貨的火眼金睛,。

(但是這對(duì)于剛?cè)腴T(mén)的我或許有一些困難)服裝進(jìn)貨要適銷,、適量,簡(jiǎn)稱“雙適”,,是經(jīng)商者必須把握的`關(guān)鍵一條,。

經(jīng)營(yíng)服裝,既要適銷,,又要適量,,但兩者很難掌握“準(zhǔn)”,。

所以最好第一批少進(jìn)一些貨,因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多,,給顧客的選擇余地大。

品牌以雜牌為主,,以外貿(mào)貨為主,。

進(jìn)貨時(shí),,首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看,、比一比,、問(wèn)一問(wèn)、算一算,、想一想,,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨。

進(jìn)貨盡量安排在每個(gè)星期的三或四,,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,,但只上部份新貨,一部份留著星期天上,,如果進(jìn)入銷售旺季,,三四天就補(bǔ)一次貨。

像“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷售高潮,,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準(zhǔn)備了。

要給自己有足夠的安排時(shí)間,。

2,、 進(jìn)貨渠道:

(四)營(yíng)銷策略

1、開(kāi)幕促銷

當(dāng)一切都就緒之后,,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕,。

開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免,,促銷活動(dòng)不外乎打折,、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。

同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單,。

2,、衣服的陳列

做服裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,,這與其它品牌專賣(mài)店不同,,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷售。

產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),,把上衣,,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買(mǎi)的客戶挑選提供方便,,量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的。

櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,,這不能偷懶,。

3、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略

(1)原則:每周都要有新貨上架,,以中檔為主,,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)。

(2)方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,,以備日后發(fā)展連鎖,,即模式復(fù)制 。

(3)服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨,。

無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,,也才會(huì)有回頭客,。

顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

(4)方法:

①初次來(lái)店的驚喜,。

免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,,小掛件,讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫(kù))

②增加其下次來(lái)店的可能性,。

傳達(dá)每周都有新貨上架的信息 ;利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù),,以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,,或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等 ,。

③ 滿意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購(gòu)買(mǎi) 。

告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠,,如:一次購(gòu)滿500元及以上打8折等,,或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購(gòu)滿200元及以上送推薦人50元購(gòu)物卷等,。

④ 不定期打折 ,。

人一定程度上都喜歡貪小便宜,女孩就更是如此了,。

"店鋪開(kāi)張大賺送",、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買(mǎi)一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,,過(guò)季貨為輔) ,,或者買(mǎi)幾百送幾百代金券,但是必須在一定時(shí)間內(nèi)用完否則過(guò)期無(wú)效,。

再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理,。

如五一,,十一,元旦等最佳時(shí)間,。

六,、風(fēng)險(xiǎn)分析

做生意首先要先調(diào)整好自己的心態(tài),,不要期待有暴利的行業(yè),,也要有失敗的準(zhǔn)備。

也不要以為找一家店面,,進(jìn)一批貨就能每天在哪里數(shù)錢(qián),,有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢(qián),因?yàn)槭袌?chǎng)竟?fàn)幪ち伊恕?/p>

所以我們?yōu)榱吮苊怙L(fēng)險(xiǎn)的辦法:

一是提高有效產(chǎn)品存貨率,。

要知道服裝生意要賺錢(qián),,最重要的是好賣(mài)的產(chǎn)品要能跟上,滯銷的產(chǎn)品要能快速處理掉,。

前者是成功的關(guān)鍵,,后者是失敗的起因。

很多店員喜歡賣(mài)暢銷的款式,,因而,,每年最好賣(mài)的款式,往往一定被穿在模特身上的,。

但是,,這種款式也是斷號(hào)最快的。

當(dāng)很多顧客興沖沖前來(lái)選購(gòu),,卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)有自己的號(hào)碼時(shí),,企業(yè)已經(jīng)喪失了贏利的機(jī)會(huì)。

因此,,現(xiàn)代營(yíng)銷更強(qiáng)調(diào)的不是每個(gè)專柜庫(kù)存的絕對(duì)值,,而是更強(qiáng)調(diào)庫(kù)存的有效性。

二是資金循環(huán)順暢,。

零售企業(yè)資金周轉(zhuǎn)一般比較慢,,很多經(jīng)營(yíng)者習(xí)慣按每3個(gè)月來(lái)計(jì)算一次大的資金循環(huán)。

其實(shí),,做服裝和做銀行有相似的地方,。

精明的品牌商,會(huì)在一次大的資金循環(huán)中,,拆分出很多小的資金循環(huán),。

比如:暢銷款式的快速追單、一些臨時(shí)搭配性產(chǎn)品的現(xiàn)貨采購(gòu)等,,都導(dǎo)致了資金使用效率的加大,。

三是縮短柜貨品銷售周期,。

在很多行業(yè)中,價(jià)格與時(shí)間有非常大的關(guān)系,。

據(jù)調(diào)查,,電腦產(chǎn)品每天的貶值率在0.1%左右,而服裝行業(yè)則更高,,可以達(dá)到0.7%,。

也就是說(shuō),每提前10天賣(mài)出產(chǎn)品,,則該產(chǎn)品的價(jià)值就少貶值7%,,而毛利率增加則可達(dá)13%左右。

一,、 市場(chǎng)分析

長(zhǎng)期以來(lái),,國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少,。

據(jù)統(tǒng)計(jì),,目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四 種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種,。

據(jù)統(tǒng)計(jì),,每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,,對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,,小家電 產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊,。

對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種,。

目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20**年國(guó)內(nèi)銷量估計(jì)為 400萬(wàn)臺(tái),,20**年為550萬(wàn)臺(tái),,20**年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái),銷售額超過(guò)10億元,。

在城市居民家庭中,,浴霸擁有率不到15%(2004年),國(guó)內(nèi)消費(fèi) 者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大,。

浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),,其中杭州奧普浴霸20**年銷售額為2.6億元,市場(chǎng)分額第一,。

目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,,廣東一帶,但其中小廠居多,,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強(qiáng),。

我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),,大多住宅沒(méi)有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題,。

雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),,但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具,。

根據(jù)我的調(diào)查,,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大,。

比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),,本產(chǎn)品銷售市場(chǎng)至少在5--10億元以上,。

我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì),,迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò),。

二,、我們的目標(biāo)

三、資金使用

各種認(rèn)證,,許可證,,商標(biāo):5萬(wàn)元;

公司組建,購(gòu)買(mǎi)相關(guān)辦公用品,,人員招募,,公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元;

房租水電費(fèi),人員工資(半年):15萬(wàn)元;

參加展會(huì),,廣告費(fèi):10萬(wàn)元;

小批量生產(chǎn)成本(5000件): 20--25萬(wàn)元;

周轉(zhuǎn)資金:20萬(wàn)元,。

合計(jì):100萬(wàn)元。

四,、產(chǎn)品成本及盈利分析

為節(jié)省費(fèi)用,,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,,暫不購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)設(shè)備,。

本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,,加熱盤(pán),,漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,,開(kāi) 關(guān),,蒸汽調(diào)解板,底座,,密封圈,。

其中加熱盤(pán)7-8元,,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,,開(kāi)關(guān)0.5元,,其余為塑料件,價(jià)格15元,,另外產(chǎn)品包裝,, 接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,,成本合計(jì)在40元以下,。

批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利,。

(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動(dòng)的可能)

五,、銷售前景

目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類產(chǎn)品,,產(chǎn)品銷售壓力較小。

建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),,進(jìn)行代理銷售,。

目前已與多家商家聯(lián)系過(guò),初步達(dá)成銷售意向,。

六,、合作方案

本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個(gè)人所有,。

具體合作方式由雙方協(xié)商議定,。

七、原材料供應(yīng)方案

可外協(xié)生產(chǎn),,無(wú)特殊要求,。

八、本項(xiàng)目的未來(lái)

由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,,門(mén)檻不高,,難免被人仿造。

除了加強(qiáng)打假力度之外,,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段,。

目前,已開(kāi)發(fā)了兩款樣品,,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,,隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng),。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt篇三

社會(huì)生活節(jié)奏越來(lái)越快,,快餐業(yè)的存在和發(fā)展有了更為廣闊的市場(chǎng),。

雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥著大部分市場(chǎng),。

真正的中國(guó)快餐發(fā)展緩慢,。

隨著人們生活水平的提高,及大城市生活節(jié)奏的加快,,已經(jīng)有越來(lái)越多的人喜歡快餐這種餐飲方式,。

目前,許多西式快餐不太適合中國(guó)人對(duì)快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求,。

快餐在美國(guó)的發(fā)展是以價(jià)格低廉而著稱的,,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。

但在中國(guó)市場(chǎng)上,,西式快餐價(jià)格比較高,,并非大眾化消費(fèi)。

所以我們要打造中檔餐廳,,中西合并,。

這樣不僅滿足了個(gè)別人的需求,,也讓更多的人體會(huì)到西餐廳的氣氛和環(huán)境,。

給人一種清潔、衛(wèi)生,、實(shí)惠,、溫馨的氛圍。

首先聽(tīng)名字就是女士餐廳,,餐廳只為女士,、情侶用餐,餐廳服務(wù)員清一色的帥小伙,,當(dāng)然這也是我們的特色之一,,餐廳有西餐也有中餐可以滿足不同人的需求。

主要消費(fèi)群眾是白領(lǐng),、大學(xué)生,、情侶。

餐廳最好是建設(shè)在繁華地段,,餐廳環(huán)境很重要,,因?yàn)楝F(xiàn)在人們的生活水平越來(lái)越高,對(duì)吃的已經(jīng)不要求那么高,,但是在不同的環(huán)境里用餐就別有一番滋味了,。

環(huán)境設(shè)計(jì)的溫馨點(diǎn),帶有浪漫氣息里面,。

可以借鑒外國(guó)餐廳的設(shè)計(jì)壞境和裝修風(fēng)格,。

餐廳還可以推出情侶套餐,,學(xué)生情侶套餐,美容養(yǎng)顏,、滋陰補(bǔ)血等產(chǎn)品來(lái)作為餐廳的特色,。

用餐完之后我們還推出一些特色冷飲和休閑餐飲等。

當(dāng)然本地小吃也是少不了的,。

品種多,,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,,使就餐者有更多的選擇,。

而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁,、薄冰,、冰粥、刨冰,、冰豆甜湯,、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等,。

餐廳采用自助沙拉,,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

開(kāi)業(yè)之前做出大量的宣傳工作,,做廣告上要加大力度,,可以去大學(xué)里發(fā)放小廣告,現(xiàn)在大學(xué)生消費(fèi)不低,,學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,,我們要充分利用這一點(diǎn)。

在報(bào)紙上也要宣傳,,就算你餐廳再好,,沒(méi)人去光顧那也等于0.所以第一批顧客對(duì)我們很重要,讓他們給我提出寶貴的意見(jiàn),,看看我們有什么地方做的不足之處,,我們還好進(jìn)一步的改進(jìn)畢竟顧客就是上帝。

餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),,即節(jié)約又環(huán)保,,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,,讓其免費(fèi)定期收取,,如此可以互利。

據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的,。

暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生,、屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況,。

還可以去大學(xué)找些臨時(shí)工,,這樣及可以一部分員工的工資支出,也可以培養(yǎng)以后的員工,。

餐廳可以先培養(yǎng)一部分人出來(lái),,然后再又這部分人去培養(yǎng)新來(lái)員工。

餐廳分為行家訓(xùn)練員,、訓(xùn)練員,、員工。

工資也不一樣,。

不過(guò)都是靠一步一步升級(jí)上來(lái)的,。

在餐廳懂的越多就有希望升為訓(xùn)練員,然后一級(jí)一級(jí)往上升,。

這不都是和自身的努力離不看開(kāi)的,。

機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力,。

而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),,從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的,。

畢竟我們的餐廳在島城還是沒(méi)有的,,也是比較新穎的和創(chuàng)新的,現(xiàn)在人家檔次越來(lái)越高,,寧愿多花點(diǎn)錢(qián)也要吃到好東西,,(俗話好酒不怕巷子深)我們餐廳就要以我們的特色的為主。

要有吸引顧客的產(chǎn)品和吸引顧客的服務(wù),,讓顧客來(lái)了感覺(jué)這家餐廳很獨(dú)特,,和別的餐廳不一樣。

這樣顧客來(lái)了一次之后肯定會(huì)再來(lái)的,。

威脅分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了,。

并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素,。

是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的,。

發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)

本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民,。

考慮到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,,本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位,。

占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),,以低成本獲得高利潤(rùn),。

在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,,加工,、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)計(jì)算,,比如果蔬的去根多少,、是否去皮、去葉,,最后廚房的加工程度,,為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品,。

現(xiàn)在人們吃的是健康,。

我們必須保證產(chǎn)品的質(zhì)量。

(1)在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),,市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開(kāi)業(yè),。

(2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),,而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力,。

內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,,成與敗,。

原料資源風(fēng)險(xiǎn):

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類,、菌類為主,,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然,、無(wú)污染的綠色食品,。

以上是自己所想和有過(guò)實(shí)際考察的,不過(guò)我知道還有很多不足之處,,畢竟真創(chuàng)業(yè)不是那么容易,,有很多我們想不到的意外會(huì)發(fā)生,這需要我們不斷的去學(xué)習(xí)去鍛煉,。

就算失敗了也不會(huì)后悔,,自己努力過(guò)經(jīng)理過(guò),從中得到的經(jīng)驗(yàn)是寶貴的,,吃虧是福,,失敗也是另一種鍛煉。

當(dāng)我們真正踏上社會(huì)的時(shí)候就會(huì)知道社會(huì)不是我們想象那么簡(jiǎn)單的,,在當(dāng)今的這個(gè)社會(huì)時(shí)代白手起家已經(jīng)不是那么容易的了,,不是80年代那個(gè)有勇氣有想法就能成功的年代了。

不過(guò)我們會(huì)努力的,。

會(huì)為實(shí)現(xiàn)自己的理想而努力加油的,。

首先,在淘寶網(wǎng)注冊(cè)用戶名,,并將身份證等證件進(jìn)行掃描,,在淘寶網(wǎng)上進(jìn)行認(rèn)證,在支付寶進(jìn)行會(huì)員注冊(cè),,下載阿里旺旺。

其次,,對(duì)個(gè)人信息進(jìn)行設(shè)置及修改,,對(duì)必要的信息要詳細(xì)說(shuō)明,而一些不必要的信息,,盡量不要過(guò)于詳細(xì)的描述,。

第三,選擇你要賣(mài)得商品,并進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,了解該商品的市場(chǎng)和你對(duì)該商品的.銷售模式,。

第四,給店鋪取名,。

(會(huì)跳舞的家)

以賣(mài)家居裝飾品為主,,當(dāng)然為了運(yùn)輸方便,大部分是不易摔,、體積小的飾品,。

精選一些對(duì)顧客有吸引力的,價(jià)廉物美的商品,,當(dāng)然可以分檔次,,給顧客以不同方位的選擇余地。

由于家居裝飾品并不是所有的人都有欲望,,所以要想好消費(fèi)群體,。

對(duì)生活有質(zhì)量一定要求的、喜歡裝飾家里的,、有一定經(jīng)濟(jì)能力的人群,,是我銷售的對(duì)象,主要以滿足他們的需求為主,。

而這類人的年齡一般在18到35歲之間,,對(duì)家這個(gè)精神歸宿的要求比較高,相對(duì)而言經(jīng)濟(jì)條件也比較好,,對(duì)家居飾品他們要求的是質(zhì)量和視覺(jué)享受,,當(dāng)然,不能因此而不考慮價(jià)格問(wèn)題,,因此要在保證質(zhì)量的同時(shí)也考慮到產(chǎn)品的價(jià)格,,保證盈利的同時(shí)也顧慮到客源。

由于在淘寶網(wǎng)中,,各類商品的市場(chǎng)幾乎已經(jīng)飽和,,要參與競(jìng)爭(zhēng),只有拿出特色商品,,要么是在價(jià)格,、質(zhì)量等方面有優(yōu)勢(shì)的商品。

因此我想買(mǎi)日常居家用品,,當(dāng)然是一些小裝飾品,,美化家庭空間,也有實(shí)際利用價(jià)值的,,在商品的選擇上要新穎,,時(shí)尚,,美觀,能勾起人們的購(gòu)買(mǎi)欲望的,。

首先,,多逛批發(fā)商場(chǎng),了解該商品的市場(chǎng)及進(jìn)貨渠道,。

其次,,在了解了該商品的基本情況后,在貨比三家的前提下,,對(duì)貨物下訂單,,當(dāng)然有少而精,盡量給顧客有更多的選擇余地,。

第三,,在了解了該批發(fā)商的基本情況后,確定該貨源穩(wěn)定后,,可以與之建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,。

第四,采購(gòu)的商品在運(yùn)貨途中要盡量保證它的完整性,,減少折損損失,。

對(duì)店面進(jìn)行裝修,這不同于物理店鋪的裝修,,還需升級(jí)到旺鋪,。

首先,要對(duì)店鋪的招牌進(jìn)行設(shè)置,。

這個(gè)可以找熟識(shí)的,,有設(shè)計(jì)頭腦,并且能進(jìn)行該方面設(shè)計(jì)的朋友幫忙,。

其次,,要對(duì)寶貝促銷區(qū)進(jìn)行設(shè)置。

可以先找好促銷區(qū)的圖片地址,,插入相應(yīng)的位置,。

第三,可以設(shè)置寶貝個(gè)性推廣區(qū),。

可以根據(jù)你的個(gè)性或你認(rèn)為的顧客的個(gè)性進(jìn)行篩選,。

第四,對(duì)總頁(yè)面進(jìn)行自定義設(shè)置,。

可以使用鏈接地址的方式,,將內(nèi)部的鏈接地址復(fù)制粘貼在這里。

根據(jù)你的喜好,,可以將頁(yè)面設(shè)計(jì)成你喜歡的模式,,當(dāng)然不能以味地依據(jù)自己的喜好,還要考慮到顧客的承受程度,,該設(shè)計(jì)是否能吸引顧客的眼球,,這很關(guān)鍵。

第五,,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分類,。

讓貨架顯得干凈、整潔,。

定期做一些活動(dòng),,例如中秋、國(guó)慶,、七夕,、圣誕之類的節(jié)日,可以趁機(jī)做促銷,,當(dāng)然是在保成本的基礎(chǔ)上,,可以相應(yīng)地進(jìn)一些與這個(gè)節(jié)日有關(guān)的貨物,有紀(jì)念價(jià)值的,,有收藏意義的是首選,。

對(duì)于經(jīng)常關(guān)顧本店,購(gòu)買(mǎi)本店寶貝的顧客可以適當(dāng)?shù)厮托┬《Y品,,讓他們感受到本店的經(jīng)營(yíng)文化,。

可以找自己的朋友,讓他們?nèi)ノ业牡昀锟纯?,有喜歡的也可以跟我訂貨,,給他們朋友價(jià),讓他們也可以給我做推銷,。

1)與合伙人自己投資,。

由于現(xiàn)在還沒(méi)有足夠的資本自立自主,獨(dú)立承擔(dān)成本費(fèi)用,,因此需要家里的支持與幫助,。

2)進(jìn)貨成本占了成本的最大份額。

根據(jù)對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格分析,,產(chǎn)品的數(shù)量也是很關(guān)鍵的一部分,。

產(chǎn)品的類型要多樣,但數(shù)量不能多,,要少而精,。

進(jìn)貨成本大概占了總成本的68%,車費(fèi),、運(yùn)輸費(fèi),,總的加起來(lái)大概要5000元,,由此可見(jiàn)進(jìn)貨成本要3400左右。

可以選擇有合作意向的,,同學(xué),、朋友、親戚,,都可以是合作伙伴,。

有同伴后,可以進(jìn)行分工,,例如進(jìn)貨,、郵政方面、定期上網(wǎng)去檢查留言,、訂貨情況,、貨物上架,有過(guò)開(kāi)網(wǎng)店經(jīng)驗(yàn)的那最好,。

相互間要互相信任,,有合作精神和合作默契,要找熟識(shí)的朋友,,更方便溝通,。

創(chuàng)意家居用品已經(jīng)在韓國(guó)、日本等國(guó)家興起,,隨著人們生活品質(zhì)的提高,,以及人們生活壓力的日趨加大,人們?cè)絹?lái)越加劇了讓家充滿舒適,、品位和樂(lè)趣的追求,。

據(jù)我國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)創(chuàng)意家居用品市場(chǎng)的調(diào)查,我國(guó)創(chuàng)意家居用品市場(chǎng)人均占有率不足5%,、東京78.2%,、新加坡68%、香港54%、泰國(guó)58%、馬來(lái)西亞47%,、韓國(guó)68%,,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展和人均年收入的高速增長(zhǎng),即將面臨創(chuàng)意家居用品需求的高速增長(zhǎng),。

到2008年中國(guó)創(chuàng)意家居用品占有率將至少增長(zhǎng)到55%以上,。

全國(guó)33個(gè)省會(huì)城市,393個(gè)地級(jí)城市,,近3000個(gè)縣級(jí)城市,,創(chuàng)意家居用品的年消費(fèi)能力高達(dá)3000億元;一個(gè)10萬(wàn)人口的小縣城,,創(chuàng)意家居用品的年消費(fèi)能力均不低于1000萬(wàn)元。

在中國(guó),,人們對(duì)家居品位上也逐漸形成了“輕裝修,,重裝飾”的觀念,創(chuàng)意家居用品市場(chǎng)應(yīng)該越來(lái)越廣闊,,創(chuàng)意家居用品行業(yè)突現(xiàn)出強(qiáng)大的發(fā)展勢(shì)頭和廣闊的市場(chǎng)前景,是繼家電業(yè),、建材業(yè)之后興起的又一朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)!

這個(gè)行業(yè)對(duì)于目前市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是絕對(duì)可行的,,但不乏需要一些營(yíng)銷策略在里面,比如產(chǎn)品推陳出新的速度,,品種多樣化,,以及選擇正確的貨源是比較重要的一點(diǎn)。

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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt篇四

一,、項(xiàng)目背景

這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng).是十分可行的,。

二,公司項(xiàng)目策化

1.提供鮮明,公司使命

和幸福送到千家萬(wàn)戶.為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!

2.公司目標(biāo)

立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中.創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司,。

三,經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析

1.行業(yè)分析

2.調(diào)查結(jié)果分析

3.在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買(mǎi)模式,購(gòu)買(mǎi)行為往往隨心所欲.

4.接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性.

5.影響產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等.

3.目標(biāo)客戶分析

四,經(jīng)營(yíng)策略

1.小組成員:

黃金金(組長(zhǎng))主要負(fù)責(zé)網(wǎng)站的制作和維護(hù)

蔣文敏主要負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)計(jì)劃

李鑫主要負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)策略與項(xiàng)目規(guī)劃

王鵬主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查和結(jié)果分析

2.營(yíng)銷策略分析

2.1品牌策略

2.3促銷策略

1宣傳策略

2.服務(wù)方面

②無(wú)條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴.

③設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈(zèng)禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料.

2.4渠道建設(shè)

五,營(yíng)銷效果預(yù)測(cè)與分析

1.營(yíng)業(yè)額收入

2.支付方式

3.訂貨方式

5.消費(fèi)特點(diǎn)

60元以下的鮮花最受歡迎.

6.信息基礎(chǔ)設(shè)施

公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機(jī)的形式存在的,故公司暫時(shí)不需要具備信息方面的硬件設(shè)施.對(duì)于信息軟件的開(kāi)發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè),公司將通過(guò)內(nèi)部成員中計(jì)算機(jī)較好的同學(xué)和招聘有這方面特長(zhǎng)的成員來(lái)共同完成.b2c網(wǎng)站雖然在理論上可以實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存,但是現(xiàn)實(shí)中要達(dá)到這一點(diǎn)卻很困難,。

六,經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估

1.原則:

把每一分錢(qián)用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值

2.初期投資:

七,系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃

1.系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃

2.系統(tǒng)邏輯方案

八,項(xiàng)目小結(jié)

1.主要工作完成情況調(diào)查了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo),運(yùn)營(yíng)機(jī)制,項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃.另外,在系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃方面,公司也結(jié)合我國(guó)的實(shí)際情況,參閱了大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻(xiàn),也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識(shí),做出了適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計(jì)流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案.最重要的是,針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購(gòu)鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等并且制定了合理的價(jià)位.與此同時(shí),我們還設(shè)立了論壇,不僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要,也可以滿足社會(huì)不同年齡層次消費(fèi)者的需求!

2.不足與困難之處

由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書(shū)難免有些欠缺,不過(guò)我們會(huì)盡量地去充實(shí),完善之.在網(wǎng)站設(shè)計(jì),制作方面,由于我們小組成員對(duì)與此相關(guān)的知識(shí)了解得不夠多,致使我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難,但是經(jīng)過(guò)我們的共同努力和協(xié)作,青鳥(niǎo)花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香.我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站一定會(huì)得到進(jìn)一步的完善!

一,、項(xiàng)目背景

隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求,。

鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,,讓人們賞心悅目,,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,,更有品位這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),,以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng),是十分可行的,。

二,、項(xiàng)目策化

1. 提供鮮明,,公司使命有效,,暢通的銷售渠道,,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。

我們將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶,。

為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境

2.公司目標(biāo)

立足地大,,服務(wù)天津,輻射華中,。

創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。

本公司將用一年的時(shí)間在天津的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡,。

在投入期僅選擇大學(xué)城試點(diǎn)市場(chǎng),,該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。

當(dāng)模式成功后,,以asp的形式在分站推廣。

經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)

三,、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析

1.行業(yè)分析

網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生,。

2.調(diào)查結(jié)果分析

⑶在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買(mǎi)模式,,購(gòu)買(mǎi)行為往往隨心所欲;

⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,,崇尚個(gè)性;

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt篇五

本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣,、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租,、人工和日常開(kāi)銷外, 奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”,,易記順口,,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),,用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,,通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),,獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,,逐步完善,形成口碑,,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店,。

奶茶,、咖啡屬于大眾消費(fèi),,消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出,。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,,必須創(chuàng)新,,例如增加新的口味,、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新,。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué),。

對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,,一般在3.5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同,。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額,。

由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難,。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),,具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹,。

三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡,、奶茶,另外,,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶,、刨冰,、奶昔,,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等,。為吸引顧客,,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品,。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品,、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品,。如情人節(jié):推出情侶奶茶,,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,,成為奶茶店的無(wú)形的品牌資產(chǎn),。

1,、學(xué)會(huì)品味奶茶;2,、原料成份配方;3,、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5,、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7,、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,,包括樣變與質(zhì)變,,比如:拉花,。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門(mén)喝你一杯奶茶,,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算,。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,,高消費(fèi)的地方不宜低投資,。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,,價(jià)格質(zhì)量怎樣,,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等,。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低運(yùn)營(yíng)額的15%”來(lái)確定店址,。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,,消費(fèi)也會(huì)多。另外,,補(bǔ)充一點(diǎn),,買(mǎi)奶茶的顧客中,,女性居多,所以如果是女孩子,,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方,。

五、裝修與設(shè)備購(gòu)買(mǎi)

裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的,。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,,又顯得舒服、衛(wèi)生,、簡(jiǎn)潔、大方,。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),,讓年輕人喜歡,。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),,操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求,。

1、封口機(jī)

帶有計(jì)數(shù)器,,一般賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài),,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),,無(wú)論電源有沒(méi)有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù),。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,,取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),,有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,,有沒(méi)有沒(méi)切斷,也就是看上下模平不平,,齒刀鋒不鋒利,。

2,、封口膜

一般賣(mài)封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售,選購(gòu)時(shí)要注意,,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過(guò)猛,,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,,要么一不小心把杯子插破,。從用料方面考慮,,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,,一插就會(huì)裂一道大口子。

3,、冰柜

一般購(gòu)買(mǎi)雙室冰柜,一半冷藏,,一半冷凍,。

4,、杯子

賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),,賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售,,一般是2000個(gè)一箱,,不單賣(mài),。杯子的價(jià)格相差不大,,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu),。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),,不用力又拿不住,。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠,。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚,、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,,這樣盛滿奶茶時(shí),,用手提杯沿,,才不會(huì)灑掉。杯子太薄,、杯沿太軟的杯子,,會(huì)大大破壞顧客的心情,,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量,。

而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子,,可以盡量多跑幾家店,,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,,而且,,可以有多種款式,,每種款式量不要購(gòu)買(mǎi)太多,才會(huì)讓人有好奇的心理,。

5、吸管

賣(mài)塑料制品,、塑料袋,、杯子等的店里有賣(mài),。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,,可以買(mǎi)幾小包,,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn),。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出,。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了,。吸管的形狀要有特色,,可以用別人不常用,,不敢用的種類。

6、攪拌機(jī)

西貝樂(lè)牌的比較好,。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,,這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),,售后服務(wù)比較好,。

7、飲水機(jī)

為了節(jié)約成本,,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的,。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行,。冬天的時(shí)候需要的熱水多,可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決,。

8、容器

糖,、奶茶粉、奶精,、珍珠等,,都需要合適的容器來(lái)盛,,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi),不過(guò)要注意的是,,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,,其二,熱天、下雨天,,原料都容易結(jié)塊或融化,,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇,。

六,、人力資源規(guī)劃

社會(huì)發(fā)展到今天,,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的,,奶茶店要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法,。

由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,,我們對(duì)本店的人員安排如下:段天森,,店長(zhǎng),并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作,,保證原料的采購(gòu)質(zhì)量,并控制好庫(kù)存,,及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金,。吳燾,很有想法,,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,,謹(jǐn)慎,、細(xì)心,、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作,,統(tǒng)計(jì)收入并控制支出,。馬元,勤快,、手巧、膽大細(xì)心,,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作,。

在一年期后,,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候,,會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才,注意一點(diǎn),,寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,,因?yàn)樘鞯娜菀追垂牵衅阜矫鏋榱艘院蟛粫?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛,,要盡量避免招用親戚,、朋友,。

七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè),,競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色

需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)?,F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色,,少數(shù)具有特色的奶茶店又沒(méi)有推廣,。所以本奶茶店要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色,,以獨(dú)特方式吸引人群,。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,,如果有很好的收益,,要及時(shí)地借鑒,。

八、營(yíng)銷策略

1,、廣告

奶茶店的知名度,我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“茶 物語(yǔ)”,,在店門(mén)口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等,,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng),。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種,。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播,、電視,、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告,。另外,工作人員一律著本店工作服,。

2、促銷計(jì)劃

a.辦理會(huì)員,,25元/人,,一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理,,會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折,而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物,。

b.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,,讓人有耳目一新的感覺(jué)。

c.采用情侶杯具和吸管,,情侶來(lái)時(shí),可以推薦情侶套餐,,并送情侶禮物,。

d.在各種節(jié)日時(shí),,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客,。

e.在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物,。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt,不僅歡愉了顧客,,同時(shí)可以提高本店的知名度,。

3,、價(jià)格

在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià),其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出,,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。

4,、隊(duì)伍管理

各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策,。

5、服務(wù)

店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,,保持良好的心情,,要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌,,不能對(duì)顧客發(fā)脾氣,。

九,、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

1,、原則

把每一分錢(qián)用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值,。

2、初期投資

這一時(shí)期,,資金主要用于設(shè)備購(gòu)買(mǎi),產(chǎn)品原料采購(gòu),,店面租金,前期宣傳等方面上,。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬(wàn)元左右。

b,、裝修:包括招牌、門(mén)墻等1000元

d,、開(kāi)業(yè)費(fèi)用:包括注冊(cè)、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷,、員工培訓(xùn)等共15000元

e、月運(yùn)營(yíng)管理成本:約3920元(1)房租費(fèi):2500元(2)水電費(fèi):120元(3)電話及上網(wǎng)費(fèi):300元(4)進(jìn)貨費(fèi):包括交通設(shè)備使用費(fèi),,計(jì)1000元。

開(kāi)店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,,第二,、三年按季制作,。

3、第二期投資

這一階段我們的“茶物語(yǔ)”要具有一定的知名度,,并且在顧客中有一定的口碑,在市場(chǎng)占有很好的份額并且會(huì)有很好的前景,。我們的店面會(huì)有很大的擴(kuò)展,,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,,如銀行的信貸,。

十,、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時(shí)盡量不離人,。每天夜里安排兩名人員值班,時(shí)間從晚7:30至早7:30,,早7:30后由其他主接手看管,直到正常運(yùn)營(yíng)時(shí)間(上午10:00),。本店隨著未來(lái)店面的擴(kuò)張或運(yùn)營(yíng)額的增加會(huì)保險(xiǎn)投入。

十一,、中、長(zhǎng)期規(guī)劃

假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略,,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,,如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話,計(jì)劃在未來(lái)一至兩年內(nèi)擴(kuò)大運(yùn)營(yíng)面積,,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè)形式,同時(shí)在店內(nèi)配有音樂(lè),,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,,如果奶茶店運(yùn)營(yíng)額依然穩(wěn)定的話,,考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面,。

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