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安全管理心得體會(huì)字實(shí)用篇一
一,、層層簽訂安全責(zé)任狀,,認(rèn)真落實(shí)安全責(zé)任制
為了切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)工作的組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化安全生產(chǎn)管理,,年初,,經(jīng)理與各工段負(fù)責(zé)人簽訂了《安全生產(chǎn)責(zé)任狀》,,把安全目標(biāo)層層細(xì)化,、量化,,落實(shí)到每一個(gè)人。某某年安全生產(chǎn)責(zé)任狀簽訂9個(gè)工段,,簽訂率100%,。形成了分部領(lǐng)導(dǎo)總負(fù)責(zé),各工段長重點(diǎn)負(fù)責(zé)的安全生產(chǎn)責(zé)任模式,。
二,、建立健全安全管理體系,認(rèn)真落實(shí)安全管理制度
沒有規(guī)矩不成方圓,,完善的制度是保證安全的基礎(chǔ),,因此,今年我們花費(fèi)了大量的精力重新修訂了14項(xiàng)安全生產(chǎn)管理制度,、編制了分部的綜合應(yīng)急救援預(yù)案,、重新對(duì)分部的安全生產(chǎn)責(zé)任制進(jìn)行修訂等,為分部的安全管理工作打下了良好的基礎(chǔ),。并且按照國家要求的標(biāo)準(zhǔn)建立健全了各類消防設(shè)備檔案,、資料,做好各種消防設(shè)備,、環(huán)保設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)和保養(yǎng)記錄,,做到安全工作心中有數(shù),確保分部的安全生產(chǎn)運(yùn)營,。
三,、強(qiáng)化安全培訓(xùn)教育活動(dòng),不斷提高全員安全意識(shí)
為全面貫徹落實(shí)“安全第一,,預(yù)防為主,,綜合治理”的安全工作方針,今年我們重點(diǎn)強(qiáng)化了對(duì)職工的安全教育的培訓(xùn)力度,。
1.分部從員工一入廠開始,,組織開展新員工入廠“三級(jí)”安全教育,從廠級(jí)的教育“宣傳國家的法律法規(guī),、公司的安全管理規(guī)章制度”,,到車間級(jí)的“車間工藝生產(chǎn)情況、危險(xiǎn)源辨識(shí)”,,最后到班組的“工位操作技能和安全操作規(guī)程的培訓(xùn)”,,一步步確保的我們的新員工受到一個(gè)系統(tǒng)的、有層次的,、全面的職業(yè)健康安全環(huán)境教育,。確保新員工入廠“三級(jí)”安全教育率達(dá)100%并保證了培訓(xùn)的效率。
2.在六月份“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)中,,根據(jù)上級(jí)文件精神的要求,,積極參與安全生產(chǎn)競(jìng)賽活動(dòng),。組織全體員工通過板報(bào)、錄像的形式積極學(xué)習(xí)安全,、消防知識(shí),。“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的開展,,提高了廣大員工安全生產(chǎn)的積極性,。
3.消防演練、消防知識(shí)培訓(xùn):在去年組織分部職工參與的應(yīng)急疏散及消防滅火演習(xí)的基礎(chǔ)上,,今年分部又組織了一次消防知識(shí)培訓(xùn),,結(jié)合最新的消防知識(shí)和技術(shù),為廣大員工講述生動(dòng)形象的一堂教學(xué)課,,不僅使員工懂得了一些日常中使用的滅火常識(shí),,還重點(diǎn)講解了如何正確的使用各類滅火器,并收到了很好的效果,。
4.在組織“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)時(shí)分部廠房內(nèi)懸掛了安全警示標(biāo)志,,醒目位置張貼了安全宣傳標(biāo)語,以提高人們的防范能力,,減少或避免事故的發(fā)生,。
5.今年共組織了多項(xiàng)安全專項(xiàng)培訓(xùn)工作:其中生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人安全資質(zhì)證書復(fù)審培訓(xùn)3人,特種作業(yè)資格證的培(復(fù))訓(xùn),,其中叉車2人,,電工1人,電焊6人,,起重3人,。
通過一系列的培訓(xùn)、教育和實(shí)際操作訓(xùn)練,,大大提高了全員的法律知識(shí),、安全處理問題的能力和技能,增強(qiáng)了全體職工搞好安全生產(chǎn)的自覺性,,提高隊(duì)伍的整體素質(zhì),,從根本上解決安全生產(chǎn)意識(shí)、水平和責(zé)任心的問題,,有效地加強(qiáng)管理的執(zhí)行力,。
四、加強(qiáng)“源頭”管理工作,,堅(jiān)決制止“三違”現(xiàn)象
1.安全檢查是消除事故隱患的主要手段,,今年共組織各類抽查20余次,日常檢查每天1次,對(duì)查出的隱患基本按時(shí)進(jìn)行了整改,。
2.繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行《動(dòng)火作業(yè)審批》,、《臨時(shí)用電審批》、《設(shè)備內(nèi)作業(yè)審批》,、《登高作業(yè)審批》等安全制度,杜絕了違章指揮,、違章作業(yè),。
3.加大外包服務(wù)單位管理,強(qiáng)化施工安全措施,,確保施工安全,。一是進(jìn)行安全資格審查,不具備安全資格的外來施工隊(duì)伍不得進(jìn)入廠區(qū)施工,。二是要求外來施工隊(duì)進(jìn)廠施工前,,必須先簽訂《外包服務(wù)建筑施工安全管理協(xié)議》,經(jīng)過相應(yīng)安全資質(zhì)驗(yàn)證,,外來供應(yīng)商人員接受安全告知后,,方可允許施工。
4.居安思危,,開展“警示性”安全教育,,做到安全工作警鐘長鳴。20__年螺桿泵分部共發(fā)生各類事故0起,,同時(shí)將公司內(nèi)發(fā)生的事故在分部進(jìn)行通報(bào),,為廣大職工敲響安全警鐘,讓職工在真實(shí)的事例中加深認(rèn)識(shí),,使職工從教訓(xùn)中得到教育,,不斷提高職工的安全防范能力和事故應(yīng)變能力。
五,、強(qiáng)化施工現(xiàn)場(chǎng)管理,,確保消除事故隱患
1.加強(qiáng)學(xué)習(xí)《動(dòng)火作業(yè)審批》、《臨時(shí)用電審批》,、《設(shè)備內(nèi)作業(yè)審批》,、《登高作業(yè)審批》等直接作業(yè)環(huán)節(jié)安全監(jiān)督管理規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行公司《安全生產(chǎn)管理制度》,。
2.與施工單位簽訂安全協(xié)議,、加強(qiáng)施工隊(duì)伍施工前和施工后過程中的安全教育后方予以上崗,杜絕施工過程中出現(xiàn)安全真空現(xiàn)象的發(fā)生,。
3.通過修訂《外包服務(wù)建筑施工安全管理協(xié)議》強(qiáng)化對(duì)承包商的管理,,落實(shí)承包商安全生產(chǎn)責(zé)任制,加強(qiáng)直接作業(yè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)控,提升現(xiàn)場(chǎng)施工管理水平,。
5.及時(shí)總結(jié)施工過程中存在的問題和經(jīng)驗(yàn),,在保質(zhì)保量的前提下,抓緊工程進(jìn)度,。
六,、健全安全環(huán)境管理體系,積極推行安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化
為確保管理體系的有效運(yùn)行,,20__年下半年公司組織人員對(duì)qhse管理體系進(jìn)行內(nèi)部審核,,并請(qǐng)專家進(jìn)行了外部審核,建立修訂了各類安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化文件,,對(duì)提升我分部的整體安全水平具有重要的促進(jìn)作用,。
同時(shí)各部門通過內(nèi)部培訓(xùn)、宣傳等方式對(duì)質(zhì)量,、環(huán)境及安全方針進(jìn)行了宣傳貫徹,,確保了全體員工對(duì)質(zhì)量、環(huán)境及安全方針的理解和標(biāo)準(zhǔn)化貫徹落實(shí),。
七,、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《職業(yè)病防治法》,改善員工工作環(huán)境
為提高員工對(duì)職業(yè)病和危險(xiǎn)化學(xué)品的認(rèn)識(shí),,公司組織職工認(rèn)真學(xué)習(xí)《職業(yè)病防治法》和《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》,。8月對(duì)20余名接觸職業(yè)健康危害因素的崗位一線員工進(jìn)行了職業(yè)健康體檢。同時(shí)為各個(gè)崗位的員工配備了適合的勞動(dòng)防護(hù)用品,,確保了員工的身心健康,。
八、開展多種形式的安全檢查,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)各種事故隱患
為加大安全檢查力度,,促進(jìn)各項(xiàng)安全工作真正落實(shí)到實(shí)處,發(fā)揮安全職能“監(jiān)管”的作用,,在日常工作中我特別注重各項(xiàng)檢查制度的落實(shí)情況:查設(shè)備,,看有無漏油跑氣、部件失靈,、損壞現(xiàn)象;查電氣運(yùn)行,,看各種防雷、防靜電裝置是否良好;查消防器材,、設(shè)備,,看齊全、有效情況;查訓(xùn)練,,看操作是否熟練,、迅速,。從而保證了我們的安全基礎(chǔ)工作扎實(shí)有效。
安全管理心得體會(huì)字實(shí)用篇二
這段時(shí)間的工作我們非常努力,,好好總結(jié)并寫一份述職報(bào)告吧,。不是太特別的,相信大家又在為寫述職報(bào)告犯愁了吧,!下面是小編收集整理的實(shí)用校園食品安全管理述職報(bào)告,,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助,。
4月12日,,銅仁市教育局謀篇布局,奮力前行,,持續(xù)發(fā)力,,召開第二季度學(xué)校安全工作會(huì)議,,認(rèn)真總結(jié)第一季學(xué)校安全工作取得的階段性成績,,市、縣,、校分管領(lǐng)導(dǎo)匯聚一堂,,集思廣益,共商學(xué)校安全持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展大計(jì),。市學(xué)生安全教育監(jiān)督管理辦公室主任夏國文主持座談,,市校園及周邊治安綜合治理專項(xiàng)組常務(wù)副組長、市教育局副局長龍憲碧出席座談會(huì),,并作重要講話,。
會(huì)上,夏國文同志向在座參會(huì)人員傳達(dá)了全市第二季度安全生產(chǎn)會(huì)議,、全市防汛抗旱會(huì)議精神,,通報(bào)了第一季度校園及周邊治安綜合治理量化綜合考核排名情況。龍憲碧副局長傳達(dá)了全市防恐演練及專題會(huì)議精神,。
龍憲碧指出,,第一季度全市學(xué)校安全工作呈現(xiàn)四種良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。一是各區(qū)縣教育局,,各學(xué)校勠力同心持續(xù)保持一種健康向上的態(tài)勢(shì),。二是從事故分析,與上年同期相比保持持續(xù)穩(wěn)定,,可防可控的態(tài)勢(shì),。三是鄉(xiāng)鎮(zhèn)教育專項(xiàng)組框架搭建、作用發(fā)揮取得良好進(jìn)展態(tài)勢(shì),。四是各區(qū)縣在創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),,探索新模式管理邁出了堅(jiān)實(shí)一步,,新格局初步形成態(tài)勢(shì)。
龍憲碧強(qiáng)調(diào),,第二季度學(xué)校安全工作,,重點(diǎn)是要把握問題導(dǎo)向,推進(jìn)“規(guī)范化管理”向“標(biāo)準(zhǔn)化”管理升級(jí)轉(zhuǎn)變,,采用教育與預(yù)防并舉,、疏堵與治理并重的方式,突出學(xué)校矛盾糾紛和問題排查調(diào)處工作,,結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)突出防汛防溺水防地質(zhì)災(zāi)害工作,,針對(duì)營養(yǎng)餐實(shí)施計(jì)劃,深入推進(jìn)學(xué)生食堂規(guī)范化管理工作,,突出食育教育新理念,,豐富食品安全內(nèi)涵文化,培養(yǎng)學(xué)生健康營養(yǎng)飲食,,教育學(xué)生飲水思源學(xué)會(huì)感恩,,學(xué)會(huì)人人為我,我為人人的服務(wù)意識(shí)和努力學(xué)習(xí)奮力拼博爭先精神,。突出道路交通社會(huì)化管理工作,,讓交通體驗(yàn)基地成為學(xué)生主動(dòng)參與、自己實(shí)踐,、親身體驗(yàn),,感受典型交通安全事故案例的入腦、入心教育,,切實(shí)體會(huì)遵守道路交通法律法規(guī)的重要性和重要意義,,切實(shí)養(yǎng)成文明出行行為。深入打造和推進(jìn)四類平安校園升級(jí)提質(zhì)創(chuàng)建工作,,發(fā)揮典型示范引領(lǐng),,帶動(dòng)、推動(dòng)作用,,掀起示范學(xué)校創(chuàng)建的熱潮,,立足創(chuàng)新,推出學(xué)校安全工作的新亮點(diǎn),,新標(biāo)桿,,將創(chuàng)新融入學(xué)校安全工作的始終。
各高校分管領(lǐng)導(dǎo),,保衛(wèi)處處長,、各區(qū)縣校園及周邊治安綜合治理專項(xiàng)組常務(wù)副組長、區(qū)縣教育分管局長,、市直屬公民辦中小學(xué)分管校長參加了會(huì)議,。
一,、基本情況
漢王鎮(zhèn)中心學(xué)校東校區(qū)有學(xué)生347人,教師34人,。學(xué)校營養(yǎng)餐工作聘任廚師5人,,都持有健康證且素質(zhì)高尚。學(xué)校食堂設(shè)施齊全,,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)較高,,各種證件齊全。
二,、工作措施
為保證我校食品衛(wèi)生安全責(zé)任事故發(fā)生,。我們的作法主要有:
1、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全,。學(xué)校成立了“后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,分管副校長,、后勤主任具體抓,,相關(guān)人員配合抓,制定了相關(guān)的制度和職責(zé),,并層層的簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書,。
2,、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育,。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學(xué)內(nèi)容,加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育,,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),,逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成不吃三無食品的衛(wèi)生習(xí)慣。
3,、杜絕零食進(jìn)校園,。學(xué)校堅(jiān)持教育廣大學(xué)生不吃零食,不吃“三無”食品,,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣,。開展《杜絕吃零食的活動(dòng)》,大大減少了流動(dòng)攤販,,收到了好的效果,。
三、今后食品衛(wèi)生工作的重點(diǎn)
1,、進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳力度,,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識(shí)及自我保護(hù)能力。
2,、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查,、監(jiān)督的頻次,,及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識(shí),,服務(wù)師生,,保障安康,努力營造學(xué)校幼兒園安全,、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,,不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。
3,、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合,,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,,為構(gòu)建和諧校園做出更大貢獻(xiàn),。
學(xué)校安全穩(wěn)定是事關(guān)社會(huì)安定團(tuán)結(jié)的大事。保障學(xué)生和少年兒童的安全,,確保學(xué)校師生的飲食衛(wèi)生安全,預(yù)防食物中毒或其它食源性疾病事故的發(fā)生,學(xué)校對(duì)食品衛(wèi)生安全高度重視,。一學(xué)年來,學(xué)校由于制度落實(shí)到位,,檢查細(xì)致,,學(xué)校未發(fā)生任何食品安全事故。食品安全重于泰山,。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,,事關(guān)我校師生的身心健康和生命保障,也關(guān)乎社會(huì)和家庭的和諧穩(wěn)定,,是辦人民滿意教育的前提和保證,。堅(jiān)持以人為本,預(yù)防為主,,常抓不懈的方針策略,,努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作。"民以食為天,,吃飯是第一件大事”,。學(xué)校食品衛(wèi)生安全關(guān)系到學(xué)生的健康與學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。各地學(xué)校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘,。學(xué)生是祖國的未來,,他們的飲食安全牽動(dòng)著千萬家庭的心。也影響學(xué)校正常的教學(xué)秩序,,因此把食品衛(wèi)生安全工作,,當(dāng)作頭等大事來抓,顯得尤為重要,。
一,、領(lǐng)導(dǎo)重視,,責(zé)任明確,構(gòu)建食品衛(wèi)生安全工作網(wǎng)絡(luò),。為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實(shí)處,,學(xué)校成立了以校長為組長,總務(wù)主任為副組長,,具體負(fù)責(zé)食品安全的管理和督查工作,。為學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開展,提供了強(qiáng)有力的組織保證,。
二,、建立規(guī)章制度,重抓落實(shí),。
根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,,我們制定和完善了符合本校實(shí)際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責(zé),。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,管理工作有章可循,。確保落實(shí),,監(jiān)督到位。學(xué)校還層層簽訂《學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書》,,并為每個(gè)工作組配備一名監(jiān)督員,,嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)。由于制度健全,,職責(zé)到位,,責(zé)任落實(shí),,更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開展,。
三、堵住源頭,,規(guī)范定點(diǎn)采購原材料,。
一、學(xué)校食堂衛(wèi)生管理的有關(guān)法律法規(guī)
1,、中華人民共和國食品衛(wèi)生法,。
2、學(xué)校衛(wèi)生工作條例,。
3,、學(xué)校集體用餐衛(wèi)生管理辦法。
二,、食堂從業(yè)人員和分餐人員的衛(wèi)生要求
1,、學(xué)校食堂從業(yè)人員及外購集體用餐的分餐人員(包括臨時(shí)工)必須每年進(jìn)行一次健康體檢,,取得健康合格證后并經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格后方可上崗。
2,、凡患有痢疾,、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者)活動(dòng)性肺結(jié)核,、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙于食品衛(wèi)生疾病的,不得從事食堂工作與集體用餐的分餐工作,。食堂的管理人員要經(jīng)常檢查從業(yè)人員是否患有剛才說的疾病,,手是否受傷,一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即調(diào)離工作崗位,。
3,、食堂從業(yè)人員及集體用餐人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉,、發(fā)熱,、嘔吐等病癥時(shí),應(yīng)立即查明病因,,排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,,方可重新上崗。
4,、提供學(xué)生營養(yǎng)餐的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位(包括學(xué)校食堂)必須配備營養(yǎng)師或培訓(xùn)合格的營養(yǎng)配餐員,。
5、食堂負(fù)責(zé)人,、衛(wèi)生管理員亦必須進(jìn)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)后方可上崗,。
6、食堂從業(yè)人員和集體用餐的分餐人員應(yīng)有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。必須做到:處理原料后,、便后、食品加工操作前用流水徹底洗手,,接觸直接入口的食品前雙手還應(yīng)進(jìn)行消毒,;工作時(shí)應(yīng)穿戴干凈的工作衣帽;出售食品或分餐時(shí)應(yīng)戴口罩,。留長指甲,、戴戒指、涂指甲油,;不得有面對(duì)食品打噴嚏,、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為。
食堂采購人員要注意的事項(xiàng)
1、食堂采購人員要嚴(yán)格把好食品采購關(guān),。在采購食品時(shí),,必須確認(rèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者持有有效的食品衛(wèi)生許可證,禁止向無衛(wèi)生許可證的經(jīng)營者購買食品,。
2,、采購畜禽肉類原料時(shí),必須索取獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)單位出具的檢驗(yàn)合格證明,。
3,、采購定型包裝食品時(shí),必須索取產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單,?!妒称沸l(wèi)生法》第25條規(guī)定:食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購食品及其原料應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)定索取檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單,銷售者應(yīng)當(dāng)保證提供,,即食品生產(chǎn)經(jīng)營者在采購食品時(shí),,有向銷售者索取檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單的權(quán)利,同時(shí)也是為保證所采購的食品及其原料的衛(wèi)生應(yīng)履行的義務(wù),,銷售者有向購買者提供檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單的義務(wù),。
禁止采購的食品
1、腐敗變質(zhì),、油脂酸敗,、霉變、污穢不潔,、混有異物或其它感官性狀異常的,。
腐敗變質(zhì):一般認(rèn)為腐敗變質(zhì)是食品經(jīng)過微生物作用使食品中一種成份或多種成份發(fā)生變化,感官性狀發(fā)生改變而喪失可食性的現(xiàn)象,。這種食品一般含有大量的微生物,,而且可能含有致病菌,從而易于造成食物中毒,。
油脂酸?。褐赣椭秃椭氖称罚谫A存過程中經(jīng)生物,、酶,、空氣中的氧的作用,而發(fā)生變色,、氣味改變等變化,??稍斐刹涣嫉纳矸磻?yīng)或食物中毒,。
霉變:指霉菌污染繁殖,有時(shí)表面可有菌絲和霉變現(xiàn)象,,有可能產(chǎn)生毒素,。霉變食品可造成食物中毒或死亡,。
2、含有有毒,、有害物質(zhì)或被有毒有害物質(zhì)污染的,。
有毒、有害物質(zhì)包括:
(1)食品本身含有有害物質(zhì)(如河豚魚,、毒蘑菇),。
(2)在一定條件下產(chǎn)生毒素(發(fā)芽土豆產(chǎn)生龍葵素,死亡的魚類產(chǎn)生組織胺),。
(3)含有致病性微生物或產(chǎn)生毒素物質(zhì)(如葡萄球菌產(chǎn)生腸毒素),。
(4)被“有毒、有害物質(zhì)”污染的食品,,包括生物性污染,、化學(xué)性污染、放射性污染等,。
(5)食品中過量添加某些化學(xué)物質(zhì)或包裝容器中有毒,、有害物質(zhì)的遷移等原因造成食品污染。
以上食品必須立即采取措施禁止生產(chǎn),、經(jīng)營,。
3、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品,。
4,、超過保質(zhì)期限的。
5,、標(biāo)簽,、標(biāo)識(shí)不完整的定型包裝食品。定型包裝食品:按一定數(shù)量,、一定標(biāo)志并有固定包裝時(shí)構(gòu)成的一些零售單位的包裝食品,。
6、其它不符合食品衛(wèi)生要求,,可能對(duì)人體健康有害的,。
三、食物中毒的有關(guān)知識(shí)
(一)什么是食物中毒,?
食物中毒是指攝入了含有生物性,、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)或者把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食品攝入后出現(xiàn)的非傳染性(不屬于傳染病)的急性,、亞急性疾病,。一般認(rèn)為,凡是由于食用各種“有毒食物”所引起的以急性過程為主的疾病,可以統(tǒng)稱為“食物中毒”,。
(1)某些致病性微生物污染食品并急劇繁殖,,以致食品中存在大量活菌或產(chǎn)生大量毒素。(有些細(xì)菌是可以產(chǎn)生毒素的),。
(2)有毒化學(xué)物質(zhì)混入食品,。
(3)食品本身在一定的條件下含有有毒成分如河豚魚、毒蘑菇,。
(4)食品貯存過程中,,由于貯存不當(dāng)而產(chǎn)生了毒素,如馬鈐薯發(fā)芽產(chǎn)生龍葵素,。
(5)某些外形與食物相似,,本身含有有毒成分,被誤作食物而誤食,,也可引起中毒,。
(二)食物中毒的特點(diǎn)
3、所有病人有類似臨床癥狀,,即發(fā)病癥狀相同,;
4、人與人之間不直接傳染,。
食品從生產(chǎn)加工直到銷售食用整個(gè)過程中有很多情況和因素可以使食品具有毒性,,所以我們要了解食品整個(gè)加工過程和在加工過程中的各個(gè)環(huán)節(jié),防止食物受到污染,。
(三)食物中毒事故的處理
1,、報(bào)告:一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒事故和腸道傳染病,應(yīng)立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門,,并應(yīng)保留現(xiàn)場(chǎng),,封存可疑食品和食用具,以便查清原因,。發(fā)現(xiàn)重大病情,,當(dāng)?shù)匦l(wèi)生和教育行政部門應(yīng)逐級(jí)報(bào)告至省衛(wèi)生廳和省教育廳。
2,、學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究,,為加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生管理,預(yù)防學(xué)校食物中毒事故發(fā)生,,落實(shí)管理責(zé)任,,保護(hù)學(xué)校師生身體健康和生命安全,依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《突發(fā)公共衛(wèi)生應(yīng)急條例》,、《國務(wù)院關(guān)于特大安全事故行政責(zé)任追究的規(guī)定》,、《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《食物中毒事故處理辦法》等規(guī)定,制定了《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》,。規(guī)定了學(xué)校的主要負(fù)責(zé)人是學(xué)校食品衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人,。
學(xué)校的食物中毒事故是指由學(xué)校主辦或管理的校內(nèi)供餐單位以及學(xué)校負(fù)責(zé)組織提供的集體用餐導(dǎo)致的學(xué)校師生食物中毒事故。
食物中毒事故的劃分:按嚴(yán)重程度劃分
(1)重大學(xué)校食物中毒事故,,是指一次中毒100人以上并出現(xiàn)死亡病例,,或者出現(xiàn)10例及以上死亡病例的食物中毒事故。
(2)較大學(xué)校食物中毒事故,,是指一次中毒100人以上或者出現(xiàn)死亡病例的食物中毒事故,。
(3)一般學(xué)校食物中毒事故,是指一次中毒99人以下,,未出現(xiàn)死亡病例的食物中毒事故,。
學(xué)校食品安全事關(guān)廣大師生生命健康安全,事關(guān)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序,,為了全面貫徹落實(shí)《食品安全法》,、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,加強(qiáng)學(xué)校食品安全的規(guī)范化管理,,確保學(xué)生在校期間就餐的食品安全,,為學(xué)生健康成長創(chuàng)設(shè)良好的條件。
9月6日上午我校積極組織食品安全相關(guān)人員觀看《學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范》教學(xué)片,,該片系統(tǒng)介紹了學(xué)校食堂需要具備的基本條件,、應(yīng)建立的食品安全管理制度、食堂從業(yè)人員食品安全操作要求,、食品加工關(guān)鍵環(huán)節(jié)的操作規(guī)范以及發(fā)生食品安全事故后應(yīng)采取的基本措施等,,可視性強(qiáng)、通俗易懂,,是加強(qiáng)學(xué)校食堂從業(yè)人員培訓(xùn)的好教材,。在學(xué)習(xí)討論中,與會(huì)人員結(jié)合本校食堂布局實(shí)際和自已在食堂管理,、食品操作中的具體做法對(duì)照教學(xué)片進(jìn)行了全面對(duì)比,,對(duì)存在的問題進(jìn)行了深刻反思,并就如何有效整改提出了意見和建議,。
9月7日,,學(xué)校食品安全管理人員及從業(yè)人員齊聚校辦公室,結(jié)合我校實(shí)際進(jìn)行《學(xué)校食堂食品安全管理與操作規(guī)范》培訓(xùn),。
培訓(xùn)會(huì)上,,分管副校長郎滿措組織學(xué)習(xí)了四川省教育廳關(guān)于組織觀看《學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范》教學(xué)片的通知和縣教育局的文件精神,,要求與會(huì)人員認(rèn)真看、專心聽,、用心體會(huì),。觀看教學(xué)片后,白瑪認(rèn)真結(jié)合本校實(shí)際,,就食品購買,、貯存、加工,、銷售等環(huán)節(jié)如何規(guī)范,、安全操作進(jìn)行了詳實(shí)講解。
本次的培訓(xùn)中,,學(xué)校分管后勤及食堂的白瑪認(rèn)真主任簡單總結(jié)了上學(xué)期對(duì)食品安全工作的管理經(jīng)驗(yàn)和具體的做法,,并要求全體餐飲人員一定要進(jìn)一步統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),,切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的使命感和責(zé)任感,,突出重點(diǎn),做好查漏補(bǔ)缺工作,。接下來,,全體人員共同觀看了教育部體育衛(wèi)生與藝術(shù)教育司組織研制的《學(xué)校食堂食品安全管理與操作規(guī)范(__年版)》教學(xué)片。該教學(xué)片分為序言,、資質(zhì)篇,、管理篇、操作篇和應(yīng)急處理篇等五部分,,比較全面地介紹了開辦學(xué)校食堂需要具備的基本條件,,學(xué)校應(yīng)建立的食品安全管理組織、管理制度,,食堂從業(yè)人員應(yīng)具備的衛(wèi)生要求,,食品加工重要環(huán)節(jié)的操作規(guī)范,以及發(fā)生食物中毒后應(yīng)采取的基本措施等方面的法律法規(guī)要求和知識(shí),。該教學(xué)片內(nèi)容豐富,、知識(shí)點(diǎn)明確,符合食堂從業(yè)人員的認(rèn)知特點(diǎn),,以視頻,、動(dòng)畫和圖片為主要呈現(xiàn)形式,可視性強(qiáng),,通俗易懂,。
校長澤巴色郎在總結(jié)發(fā)言中強(qiáng)調(diào),“民以食為天,,食以安為本”,,不管是食堂管理人員,,還是食堂從業(yè)人員,都必須清醒的認(rèn)識(shí)到食品安全是關(guān)系到師生生命安全的天大的事,,不可能也不允許有一絲半毫的馬虎,。他要求,一要開展食堂,、小賣部管理及從業(yè)人員自查活動(dòng),,對(duì)安全意識(shí),、管理措施,、操作細(xì)節(jié)等方面進(jìn)行全面總結(jié),特別要深入剖析存在的問題,,形成書面材料,;二要進(jìn)一步加強(qiáng)精細(xì)化管理,對(duì)食堂,、小賣部相關(guān)人員的操作細(xì)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)管,,規(guī)范操作流程,保證食品安全,,絕不能因一個(gè)小環(huán)節(jié)釀出大事故,;三要進(jìn)一步加強(qiáng)營養(yǎng)餐安全,要嚴(yán)格把好食品采購,、驗(yàn)收,、貯藏、加工,、嘗試,、分發(fā)等關(guān)口,食品加工必須程序化,,絕不能簡化任何一個(gè)應(yīng)有環(huán)節(jié),。四要進(jìn)一步加強(qiáng)考核,從本期起,,學(xué)校配備了一名專職食品監(jiān)管員,,食品監(jiān)管員要嚴(yán)格監(jiān)督從業(yè)人員每一個(gè)操作環(huán)節(jié),一旦發(fā)現(xiàn)“不講規(guī)矩,、不聽招呼”的一律予以重罰,;食品監(jiān)管員玩忽職守,監(jiān)管不到位,、操作不在場(chǎng),、督促不得力,,甚至縱容,、包庇從業(yè)人員不良行為的將予以嚴(yán)懲,。
此次培訓(xùn)活動(dòng)既是學(xué)校食品安全管理工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì),,又是一個(gè)安全管理工作培訓(xùn)會(huì),通過這次會(huì)議,,使相關(guān)人員進(jìn)一步明確了目標(biāo),,增強(qiáng)了信心,同時(shí)也規(guī)范了食品管理和操作的流程,。
一,、領(lǐng)導(dǎo)重視 保證幼兒健康
我園領(lǐng)導(dǎo)非常重視食品安全問題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,,并及時(shí)召開全體教師會(huì)議,,對(duì)如何開展食品安全宣傳問題做了詳細(xì)部署,要求教師要以課為例向幼兒講解“病從口入”的道理,,杜絕傳染病的發(fā)生,,保證了全體幼兒的健康。
二,、開展活動(dòng) 保證效果
1,、在食品安全教育活動(dòng)中,利用國旗下講話和各班利用家園聯(lián)系欄向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念,。使他們了解食品安全知識(shí),、提高自我保護(hù)能力,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍,。
2,、按年齡段各班利用晨間談話、健康安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性,,如《變質(zhì)食物我不吃》,、《路邊零食我不吃》、《三無產(chǎn)品我不吃》,、《膨化食品我不吃》,、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》,、《少吃冷飲》,、《包裝袋上的秘密》等課,向幼兒宣傳以上食品對(duì)幼兒的害處,。各班還以幼兒生活中的小事為切入點(diǎn),,例如:飯前應(yīng)該先洗手;多喝開水,少喝各種飲料;清潔衛(wèi)生要做好;食品挑選需注意,,“三無”食品莫食用;過期食品不要吃,,變質(zhì)食品切分清;油炸腌制要少吃,健康危害是關(guān)鍵等,。
三,、認(rèn)真開展食品宣傳教育活動(dòng)
一是全幼門口高掛以食品安全知識(shí)為主題的宣傳標(biāo)語“尚德守法 提升食品安全治理能力”;健康教育宣傳欄特辦一期專欄,,張貼標(biāo)語(一)尚德守法,社會(huì)共治;(二)食品安全,,和諧萬家;(三)提升治理能力,,保障食品安全;(四)建立誠信體系,生產(chǎn)安全食品;(五)法行天下,,食者無憂 ;(六)欲食天下鮮,,安全記心間 ;(七)食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家;(八)普及食品科學(xué)知識(shí),,養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣;(九)開展食品安全整頓,,確保公眾飲食安全;(十)舉報(bào)食品違法行為人人有責(zé)。
二是加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員和管理人員的教育培訓(xùn),。以本次食品安全宣傳周為契機(jī),,組織學(xué)幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全管理操作指南的通知》,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)我園食堂管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn),,切實(shí)提高食堂管理和操作的規(guī)范化水平。
三是切實(shí)開展幼兒園食堂食品安全整治工作,,全面排查,、消除幼兒園食堂衛(wèi)生安全隱患,全面加強(qiáng)幼兒園食堂食品安全管理,,進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,,杜絕“三無”食品,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,,切實(shí)維護(hù)廣大師生身體健康權(quán)益,。
四是我園對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)期間取得的經(jīng)驗(yàn)與做法進(jìn)行報(bào)道《高度重視保障食品安全——全塘幼兒園開展食品安全宣傳周活動(dòng)》和認(rèn)真總結(jié),并形成活動(dòng)方案和總結(jié)的文字資料,,于6月23日前已上報(bào)市教育局基建科,。
在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動(dòng)持續(xù)下去,,創(chuàng)新活動(dòng)形式,,擴(kuò)大教育輻射范圍,真正發(fā)揮校園安全教育作用,,讓幼兒有一個(gè)健康的身體,,使他們?cè)谟變簣@這個(gè)大家庭中健康快樂成長。
一,、精心部署,,組織領(lǐng)導(dǎo)到位。
天長市工商局按照上級(jí)局的工作要求,,專門召開會(huì)議部署校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作,,充分認(rèn)識(shí)校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)監(jiān)管的重要性和緊迫性,,將其作為食品安全工作大事來抓,作為當(dāng)前流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容,,成立了校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,由林志斌局長為組長,分管局長為副組長,,相關(guān)股室,、各工商所、直屬機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人為組員,,形成各部門協(xié)同配合,,齊抓共管的工作格局,消除食品安全隱患,,確保校園周邊及幼兒園周邊的食品安全,。
二、突出重點(diǎn),,加大檢查力度
我局針對(duì)校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)的特點(diǎn),,突出重點(diǎn),加大力度,,有針對(duì)性地強(qiáng)化監(jiān)管工作,。
一是集中開展兒童食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。我局突出校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn),,以校園周邊,、幼兒園周邊、批發(fā)市場(chǎng)為重點(diǎn),,加強(qiáng)對(duì)流通環(huán)節(jié)兒童食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查,。檢查經(jīng)營者證照是否齊全,實(shí)際經(jīng)營情況與許可范圍和經(jīng)營范圍是否一致,,監(jiān)督食品經(jīng)營者建立并落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,、從業(yè)人員健康管理等制度,特別是票證通系統(tǒng)的應(yīng)用,,凡沒有建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的,,限期整改,到期未改的,,依法進(jìn)行處罰,,嚴(yán)把兒童食品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。有針對(duì)性地開展抽樣檢驗(yàn),,加大抽檢力度,,增加抽檢頻次。依法查處銷售過度包裝和不符合相關(guān)規(guī)定要求的兒童食品,不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的兒童食品和強(qiáng)制搭售等侵害消費(fèi)者合法權(quán)益的違法行為,。
二是加大對(duì)重點(diǎn)商品的執(zhí)法檢查力度,。各工商所以奶制品、膨化食品,、飲料,、膨化食品、袋裝豆制品以及油炸小食品等校園周邊及幼兒園周邊消費(fèi)量大,,以及消費(fèi)者申訴舉報(bào)次數(shù)多的食品為本次專項(xiàng)執(zhí)法檢查的重點(diǎn)品種,,嚴(yán)厲打擊銷售無“qs”標(biāo)識(shí)的食品、過期變質(zhì)食品和“三無”食品等違法食品經(jīng)營行為,,堅(jiān)決消除各種食品安全隱患,。加大對(duì)小食品店、小商販,、小攤點(diǎn),、小作坊的檢查力度,對(duì)校園周邊及幼兒園周邊區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營者開展集中清理檢查,,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品,,經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的兒童食品等違法行為,,切實(shí)維護(hù)校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)秩序,。
三、廣泛宣傳,,營造輿論氛圍
營者和消費(fèi)者積極舉報(bào)、投訴,、提供案件線索,,及時(shí)對(duì)所查的大要案進(jìn)行曝光,震懾違法分子,,提高經(jīng)營者守法經(jīng)營和消費(fèi)者依法自我保護(hù)意識(shí),,形成社會(huì)監(jiān)督氛圍。
四,、有效防范,,妥善處置問題
我局針對(duì)兒童食品市場(chǎng)監(jiān)管工作量大、時(shí)效性強(qiáng),、影響面廣的特點(diǎn),,堅(jiān)持預(yù)防為主,超前防范,,層層落實(shí)食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置制度,,及時(shí)有效應(yīng)對(duì)和妥善處置兒童食品市場(chǎng)突發(fā)問題。及時(shí)了解各種兒童食品安全信息,掌握兒童食品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)情況,,綜合分析利用各類信息,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能引發(fā)的兒童食品安全事故苗頭。明確各相關(guān)職能機(jī)構(gòu)職責(zé)分工,,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,,實(shí)行信息逐級(jí)報(bào)告、統(tǒng)計(jì)報(bào)表,、重大事項(xiàng)報(bào)告等制度,。加強(qiáng)信息管理,嚴(yán)格信息發(fā)布,,保持通訊暢通,,一旦發(fā)生突發(fā)問題,領(lǐng)導(dǎo)干部靠前指揮,,及時(shí)果斷妥善處置,。
五、嚴(yán)格責(zé)任,,工作落實(shí)到位
我局及各工商所切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),,一把手親自抓,主管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,,各內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)和各工商所按職責(zé)分工協(xié)作抓,,一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí),。層層強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)管責(zé)任制,、屬地監(jiān)管責(zé)任制以及各職能機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查指導(dǎo)責(zé)任制,嚴(yán)格責(zé)任追究制度,,采取重點(diǎn)督查,、交叉檢查以及明察暗訪等方式,對(duì)履行職責(zé)不力,、監(jiān)管不到位,、工作不落實(shí)造成嚴(yán)重后果的,嚴(yán)格依法依紀(jì)追究其責(zé)任,,確保校園周邊及幼兒園周邊食品安全監(jiān)管的組織領(lǐng)導(dǎo),、工作任務(wù)、工作措施,、工作責(zé)任,、人員力量等落實(shí)到位。
在此次專項(xiàng)執(zhí)法檢查中中,,我局共出動(dòng)檢查人員156人次,,檢查車輛53臺(tái)次,檢查轄區(qū)校園周邊內(nèi)生產(chǎn)銷售各類食品的單位和個(gè)人433戶,取締無照經(jīng)營7戶,,下發(fā)限期改正通知書7份,,規(guī)范了兒童食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為,為消費(fèi)者提供了一個(gè)良好的消費(fèi)環(huán)境,。
安全管理心得體會(huì)字實(shí)用篇三
現(xiàn)在科學(xué)發(fā)展,,經(jīng)濟(jì)向好,設(shè)備先進(jìn),,人命值錢,,按理說人們應(yīng)該更加珍惜生命,更加注重安全生產(chǎn),,但是事實(shí)給我們帶來的卻是完全不同的答案,。如礦山安全事故一發(fā)再發(fā),先是大家把目光盯住那些資質(zhì)不全的小煤窯,,到后來國營大煤礦也接二連三地加入進(jìn)來了,,中央政府三令五申,可惡性事故就是剎不住車,,看來,,經(jīng)濟(jì)發(fā)展與搞好安全生產(chǎn)有時(shí)并不全是正比例關(guān)系。如何牢固確立安全責(zé)任重于泰山的思想,,以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)企業(yè)的安全工作,,筆者認(rèn)為,必須上下同心,,講究科學(xué),,與時(shí)俱進(jìn),以人為本,,切實(shí)貫徹落實(shí)《安全生產(chǎn)法》,,真正做到把搞好企業(yè)的安全生產(chǎn)變?yōu)槿w員工的自覺行為和自我責(zé)任。下面筆者結(jié)合安全生產(chǎn)管理的實(shí)踐,談一些個(gè)人的膚淺體會(huì),。
一、抓安全生產(chǎn)的指導(dǎo)思想必須從嚴(yán)
安全生產(chǎn)嚴(yán)是愛,,松是害,,這個(gè)道理似乎人人都明白,但要真正做到,,又似乎說起來容易做起來難,。近幾年來,發(fā)生在我們身邊的事故及其血的教訓(xùn)告訴我們一個(gè)道理,,就是安全生產(chǎn)管理必須從嚴(yán),。曾不止一次地聽到有違章肇事職工對(duì)所受處罰不滿,也不止一次聽到安管干部抱怨對(duì)有些違章現(xiàn)象難以按章處罰。這就帶來一個(gè)問題,,操作規(guī)程每一條,、每一款都是血的教訓(xùn)換來的,規(guī)章制度是大家舉手通過后定下來的,,為什么到執(zhí)行時(shí)會(huì)出現(xiàn)埋怨情緒,,為什么在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)三違現(xiàn)象還是經(jīng)常發(fā)生。一個(gè)很重要的原因,,就是我們對(duì)安全生產(chǎn)重視程度和認(rèn)識(shí)程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,,我們強(qiáng)調(diào)的是抓安全生產(chǎn)的指導(dǎo)思想必須從嚴(yán),而不單單是出了事故處罰從嚴(yán),。
我們單位是一個(gè)以港口裝卸,、倉儲(chǔ)為主的物流企業(yè),員工從事的大都是苦,、臟,、累工作,在生產(chǎn)一線,,完成進(jìn)出貨物的物流量目前主要依靠勞務(wù)工來完成,,而勞務(wù)工由于他們接受安全生產(chǎn)教育的機(jī)會(huì)較少,許多人安全生產(chǎn)意識(shí)比較淡薄,,作業(yè)過程中三違現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn),,管嚴(yán)了工效不高或者干脆走人不愿干;如果睜一眼、閉一眼那是對(duì)員工,、對(duì)企業(yè),、對(duì)社會(huì)不負(fù)責(zé)任,也許今天不出事,,很有可能在明天,、后天就要出事。一滴水掉在油瓶里這樣的教訓(xùn)實(shí)在是太多,,我們不能非得從自己身上得到教訓(xùn)不可,,這樣的代價(jià)太大。
因此,,抓安全生產(chǎn)的指導(dǎo)思想必須從嚴(yán),,必須包括教育從嚴(yán)、管理從嚴(yán),、檢查從嚴(yán),、整改隱患從嚴(yán)、最后才是處罰從嚴(yán),。一個(gè)企業(yè),,如果對(duì)待安全生產(chǎn)能夠從法律的高度來要求自己,、約束自己,在必要的物質(zhì)基礎(chǔ)上滿足對(duì)安全生產(chǎn)的技術(shù)保障,,加上平時(shí)能夠一以貫之地保持嚴(yán)格的管理和嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度,,這樣堅(jiān)持?jǐn)?shù)年,在全體員工中真正樹立起安全第一的思想,,那么,,對(duì)違章行為處罰時(shí)的不滿情緒自然就沒有市場(chǎng),安管員在嚴(yán)格執(zhí)法時(shí)阻力也必然大大減小,。因此只有在指導(dǎo)思想上從嚴(yán),,才會(huì)有組織結(jié)構(gòu)上的嚴(yán)密、規(guī)章制度上的嚴(yán)格,、工作作風(fēng)上的嚴(yán)謹(jǐn),,而這一切也是我們安全生產(chǎn)的基本保證。
企業(yè)的規(guī)章制度一般都經(jīng)過幾上幾下的討論,,廣泛征求各方面的意見,,有些重要規(guī)章還需經(jīng)過職工代表大會(huì)通過,應(yīng)該說這些規(guī)章制度有其實(shí)施的群眾基礎(chǔ),,但在實(shí)際生活中為什么還有這么多違章現(xiàn)象發(fā)生呢?反思的結(jié)論是我們的教育,、宣傳和管理不到位。今年5月份,,我們公司的安全巡查員在作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)有違章操作的行為,,當(dāng)即進(jìn)行制止,但該操作人員對(duì)違章超吊行為不以為然,,繼續(xù)作業(yè),,在巡查員的強(qiáng)烈制止下,便采取停止作業(yè)的行為來對(duì)抗,。公司領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng),,將違章超吊的危害性和生產(chǎn)必須服從安全的道理對(duì)當(dāng)事人員進(jìn)行耐心的宣傳和教育,但這4名勞務(wù)派遣工仍一意孤行,,繼續(xù)以停工不做來要挾,,其理由是我們出門打工,講的是掙錢,。
當(dāng)時(shí)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)正忙,,客戶在等著裝貨,在這種情況下,,公司領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)即與拒不糾正違章行為的有關(guān)人員解除了勞務(wù)合作關(guān)系,由科室和后勤人員組成一支特別裝卸隊(duì)伍,,確保當(dāng)天排隊(duì)等待裝貨的十幾輛車能夠正常作業(yè),,維護(hù)企業(yè)的信譽(yù),。該事件的發(fā)生和處理結(jié)果,讓大家看到了公司領(lǐng)導(dǎo)處罰違章的決心,。但這件事也給我們帶來的反思,,為什么違章現(xiàn)象屢禁不止?其中一個(gè)很重要的原因就是我們有些同志把管理上嚴(yán)格與工作方法的簡單化等同起來了。在這種簡單化的觀念支配下,,以為搞管理訂一個(gè)制度就行,,有問題開個(gè)會(huì)發(fā)個(gè)通知便完事,出了事情搞個(gè)處理決定,,扣點(diǎn)獎(jiǎng)金處罰一下就了結(jié),。把規(guī)章制度當(dāng)作一柄尚方寶劍,遇到違章或者肇事的,,管理者只要把劍毫不留情地砍下去就算是嚴(yán)格,、認(rèn)真了。而事實(shí)上,,制度只能是一種約束,,員工和管理者都受到它的約束,但作為管理者應(yīng)該明白自己的職責(zé)不僅是管,,還必須理,。
理就是以規(guī)章制度為依據(jù),把企業(yè)內(nèi)部上下,、左右,、縱橫等各方面協(xié)調(diào)起來,理順關(guān)系,,使企業(yè)這個(gè)機(jī)器圍繞一個(gè)目標(biāo)運(yùn)轉(zhuǎn),。說管是行政手段,那理就是做人的工作,,做人的思想工作,,這比簡單地給一個(gè)處分,給一定經(jīng)濟(jì)處罰要復(fù)雜得多,,這就需要我們注入極大的耐心,,花費(fèi)更多的功夫,應(yīng)該說這也是我們管理者應(yīng)該投入主要精力的所在,。在安全生產(chǎn)這個(gè)問題上,,嚴(yán)管并不是我們的目的,而是要把與此相關(guān)的一切工作納入規(guī)范和制度的軌道,,從而達(dá)到事先預(yù)防和控制的目的,。要做到這一點(diǎn),僅有行政手段是不夠的,,這不僅是作為安全管理對(duì)象的人的思想情感紛繁多樣,,還因?yàn)榘踩芾淼膬?nèi)容本身也復(fù)雜多變,,這一點(diǎn)在我們港口物流企業(yè)尤為明顯,所以我們?cè)趶?qiáng)調(diào)安全管理從嚴(yán)的時(shí)候,,決不能因此而導(dǎo)致工作方法的簡單化,。
三、要以科學(xué)的發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)安全工作
隨著企業(yè)改革轉(zhuǎn)制和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深化發(fā)展,,公司的管理機(jī)制,、用工渠道、分配辦法及其與社會(huì)的交往方式隨時(shí)隨地都在發(fā)生變化,。就拿我們企業(yè)來說,,原來是國有企業(yè),現(xiàn)在改制為民營企業(yè);原來全是固定用工,,現(xiàn)在增加了勞合工和勞務(wù)派遣工;原來職工吃的是大鍋飯,,現(xiàn)在實(shí)行固定工資加計(jì)件;原來我們港口經(jīng)營是以裝卸運(yùn)輸為主,而現(xiàn)在港口已調(diào)整為倉儲(chǔ),、物流為主,,成了貨物交易的市場(chǎng),經(jīng)銷商在港口安營扎寨,,現(xiàn)場(chǎng)交易,、看貨、提貨的人員不斷增加,,不同單位的運(yùn)輸車輛,、人員川流不息。體制變了,,內(nèi)外環(huán)境變了,,經(jīng)營方式變了,而傳統(tǒng)的管理模式卻改變不大,。企業(yè)重視了對(duì)職工的安全教育,,忽視了對(duì)駐場(chǎng)客戶的宣傳教育;重視了抓作業(yè)人員的安全規(guī)章制度的執(zhí)行,忽視了對(duì)場(chǎng)內(nèi)其它人員的安全教育;重視了作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的安全檢查,,忽視了對(duì)潛在安全隱患的全面檢查和防控一句話,,在安全生產(chǎn)管理上不能與時(shí)俱進(jìn),安全管理觀念,、方式和手段明顯滯后,。在實(shí)踐中,我們的體會(huì)是,,管生產(chǎn)必須管安全毫無疑義,,但管安全必須了解生產(chǎn)、了解現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境變化,。如在生產(chǎn)進(jìn)度中,,哪些環(huán)節(jié)是安全生產(chǎn)的危險(xiǎn)源,,哪些環(huán)節(jié)是安全生產(chǎn)的重點(diǎn)預(yù)控目標(biāo),以及作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境變化對(duì)作業(yè)人員,、機(jī)械設(shè)備會(huì)產(chǎn)生怎樣的影響,應(yīng)該有怎樣的防范措施,、保障制度等等,,管理者必須要了解清楚,明確職責(zé),。再具體點(diǎn)說,,如我們?cè)谛洞鳂I(yè)中,尤其是高溫季節(jié)的中午時(shí)段,,就是作業(yè)的危險(xiǎn)時(shí)段,,需要我們及時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)采取防暑措施,只有做到了有針對(duì)性的防范,,才能達(dá)到安全生產(chǎn)的可控性,。
安全管理心得體會(huì)字實(shí)用篇四
本人在幸參加了本次全國中西部萬名農(nóng)村寄宿制學(xué)校校長培訓(xùn)活動(dòng),在本次培訓(xùn)活動(dòng)中伊始,,系統(tǒng)地聆聽了國家督學(xué),、教育部基教司副司長鄭增儀關(guān)于《切實(shí)做好中小學(xué)安全管理工作》的精彩講座。鄭教授有理有據(jù)的科學(xué)分析了當(dāng)前安全工作形勢(shì)及特點(diǎn),,深刻地提出了當(dāng)前學(xué)校安全工作的任務(wù),,并高屋建瓴地指明了當(dāng)前學(xué)校安全工作的新思路、新方法,、新策略,。參加本次培訓(xùn)學(xué)習(xí),感受頗深,。作為學(xué)校安全管理的主管領(lǐng)導(dǎo),,能夠得到這樣從思想認(rèn)識(shí)、理論指導(dǎo),、管理理念等各個(gè)層面的啟示和提高,,必將對(duì)本校安全管理工作產(chǎn)生巨大的良性影響。
溺水事故: 27起(下降23%) 占33.33%
交通事故: 13起(下降41%) 占16.05%
刑事案件: 19起(上升111%) 占23.46%
打架斗毆: 6起(下降167%) 占7.04%
房屋倒塌: 4起(上升300%) 占4.9%
自然災(zāi)害: 3起(下降82%) 占3.7%
火災(zāi)事故: 1起 占1.23%
其他事故: 10起 占10.29%
由此可見,,學(xué)校安全管理工作微觀上講事關(guān)億萬家庭的幸福,,事關(guān)青少年兒童的健康成長;宏觀上講,,學(xué)校安全管理工作的逐步深入,,關(guān)系著民族的未來和社會(huì)的發(fā)展。我們必須把安全管理工作提高到學(xué)校工作的重中之重的地位,,正如李嵐清總理所說“生命不保,,何談教育”,。
根據(jù)鄭教授的講座,我了解到當(dāng)前安全工作的特點(diǎn)是:溺水,、交通仍是第一位的事故和殺手,。20xx年發(fā)生的溺水和交通事故占全年事故總數(shù)的近50%,也是造成學(xué)生死亡的主要事故,。節(jié)假日是事故多發(fā)期,;上下學(xué)路上、江河水庫和學(xué)校及周邊是事故多發(fā)地點(diǎn),;農(nóng)村中小學(xué)安全事故較多,;低年級(jí)學(xué)生更容易發(fā)生安全事故;多數(shù)事故發(fā)生的重要原因是學(xué)生安全意識(shí)淡薄,。上述資料表明,,我們學(xué)校的安全管理既要加強(qiáng)日常管理,又要審時(shí)度勢(shì),,有所側(cè)重,,以防百密一疏。
鄭教授的講座,,明確指出了當(dāng)前學(xué)校安全管理工作的主要內(nèi)容:
3,、是建立校園周邊整治協(xié)調(diào)工作機(jī)制,維護(hù)校園及周邊環(huán)境安全,;
4,、是加強(qiáng)安全宣傳教育培訓(xùn),提高師生安全意識(shí)和防護(hù)能力,;
5,、是事故發(fā)生后啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案、對(duì)傷亡人員實(shí)施救治和責(zé)任追究等,。
這五個(gè)方面,,涵蓋了學(xué)校安全管理工作的重要內(nèi)容,也指時(shí)了學(xué)校安全管理工作的方法策略,,我們一定深入細(xì)致地把這幾方面的工作真正落到實(shí)處,,提高學(xué)校安全管理工作的效果。
通過本次培訓(xùn),,本人將不遺余力地發(fā)掘?qū)W校安全管理的潛能,,努力工作,相信一定會(huì)為全體師生營造更加安全和諧的校園環(huán)境,。