“報(bào)告”使用范圍很廣,,按照上級(jí)部署或工作計(jì)劃,,每完成一項(xiàng)任務(wù),,一般都要向上級(jí)寫報(bào)告,,反映工作中的基本情況,、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),、存在的問題以及今后工作設(shè)想等,,以取得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo)。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的報(bào)告嗎,?這里我整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧,。
五一酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)報(bào)告篇一
1.禮賓部硬件設(shè)施的完善:賓館經(jīng)過幾年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,,硬件設(shè)施逐漸的更新完善。賓館為禮賓部采購(gòu)了新的電瓶車輛,,更換了新的禮賓臺(tái),,配備了過車道上的禁止停車指示牌等。這些硬件設(shè)備的更新完善,激勵(lì)了我們禮賓部員工的的工作積極性,,也為我們能為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。
2.禮賓部員工隊(duì)伍的建設(shè):酒店業(yè)是個(gè)人員流動(dòng)性很大的行業(yè),我們禮賓部在年初擁 有員工9人,,到現(xiàn)在共有員工15人,,已經(jīng)能夠滿足賓館的各類接待任務(wù)。新員工作為禮賓部員工的重要組成部分,,能否快速的融入團(tuán)隊(duì),、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,,我們禮賓部開展專題培訓(xùn),,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,,認(rèn)識(shí)酒店行業(yè)特點(diǎn),,使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,,加快了融入禮賓部的步伐,,在平時(shí)的工作中我們要求新員工熟知牢記賓館應(yīng)知應(yīng)會(huì),積極向老員工學(xué)習(xí)對(duì)客服務(wù)技能,,從而能夠快速提高自己的對(duì)客服務(wù)水平,。
3.禮賓部管理制度的完善:無規(guī)矩不成方圓。禮賓部成立之初的管理制度,,已不能滿 足近年來賓館發(fā)展的需求,。今年一年里,我們逐步的健全了禮賓部的一些管理規(guī)章制度,。從禮賓員日常行為規(guī)范,,到行李運(yùn)送寄存規(guī)范,再到電瓶車的駕駛與保養(yǎng)管理,,我們禮賓部都有明確完善的管理制度,從領(lǐng)班到小組長(zhǎng)再到每位員工,,我們都做到了具體要求,。我們禮賓部堅(jiān)持天天開班會(huì),周周開例會(huì),,月月做總結(jié),,及時(shí)解決員工在工作中出現(xiàn)的問題,鼓勵(lì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,,互相學(xué)習(xí)交流工作經(jīng)驗(yàn),,明確下步的工作重點(diǎn),提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
1.員工對(duì)客服務(wù)中的問題:賓館作為一個(gè)服務(wù)行業(yè),,對(duì)客人提供完美的優(yōu)質(zhì)的服務(wù)就
成為了重中之重,,禮賓部作為客人到賓館的第一印象和最后印象,能否為客人提供無微不至的服務(wù)就顯得尤為重要,。在日常的工作中,,我們禮賓部的一些員工的對(duì)客技能掌握較好,但對(duì)客服務(wù)意識(shí)還比較淡薄,。在今后的工作中,,我們會(huì)重視對(duì)員工對(duì)客服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng),做好做到對(duì)客服務(wù)的個(gè)性化和人性化
2.禮賓員的電瓶車駕駛及管理問題:今年賓館為禮賓部采購(gòu)了新的電瓶車4輛,,基本
由一些熟悉操作的老員工進(jìn)行駕駛和管理,,由于一些員工掌握不好電瓶車的駕駛速度,這對(duì)賓館的客人和賓館的員工產(chǎn)生了不安全因素,,對(duì)此賓館領(lǐng)導(dǎo)安排電瓶車駕駛員進(jìn)行了系統(tǒng)的規(guī)范的培訓(xùn),,我們禮賓部也安排了細(xì)心認(rèn)真的員工對(duì)電瓶車的進(jìn)行管理保養(yǎng),制訂了《禮賓部電瓶車駕駛管理制度》,,這個(gè)制度的出臺(tái),,規(guī)范了電瓶車駕駛員平時(shí)出現(xiàn)的一些不良習(xí)慣,也為賓館內(nèi)的交通人身安全提供了保障,。
3.禮賓員日常行為規(guī)范問題:我們禮賓員的一言一行,,一舉一動(dòng)都代表著賓館的形象。 今年賓館順利完成了星級(jí)評(píng)定的任務(wù),,作為一個(gè)即將是五星級(jí)賓館的禮賓員,,對(duì)我們禮賓員的舉止就有了更高的要求。在這一年里,,我們個(gè)別禮賓員從儀容儀表到行為舉止都做的相當(dāng)?shù)牟缓?,在工作時(shí)間工作區(qū)域的自律性很差,違反部門規(guī)定的現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生,。在今后的工作中我們會(huì)加強(qiáng)對(duì)禮賓員精神文明的建設(shè),,努力提高禮賓員的自律性和規(guī)范禮賓員的精神面貌。
1. 繼續(xù)加強(qiáng)禮賓員的培訓(xùn),,提高禮賓員的綜合素質(zhì),,提高對(duì)客的服務(wù)質(zhì)量。在接下來的一年里我們將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)禮賓部員工的培訓(xùn)工作,,通過對(duì)一些實(shí)際案例的分析讓每個(gè)禮賓員在對(duì)客服務(wù)意識(shí)上都有所提高,,對(duì)客服務(wù)技能方面,重點(diǎn)我們將放在對(duì)禮賓員的英語培訓(xùn)方面,,
我們會(huì)與領(lǐng)導(dǎo)討論安排大堂副理對(duì)禮賓員進(jìn)行不定期經(jīng)常性的英語培訓(xùn),,提高禮賓員的英語聽說能力,。對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的客人問詢問題,我們會(huì)安排禮賓員在非當(dāng)班期間了解各類最新的城市信息,,旅游景點(diǎn)信息等基本公共信息,。要求禮賓員注重服務(wù)細(xì)節(jié),對(duì)客提供滿意周到的服務(wù),。
2. 確實(shí)關(guān)心禮賓員工作生活,,穩(wěn)定禮賓員隊(duì)伍。在不影響正常工作的情況下,,新的一年里,,我們禮賓部會(huì)多組織禮賓員開展一些積極向上的活動(dòng),豐富禮賓員的生活,,培養(yǎng)禮賓員的集體榮譽(yù)感,,讓每個(gè)禮賓員都有良好輕松的心態(tài),能更好的進(jìn)行工作,。
3. 繼續(xù)完善改進(jìn)禮賓崗位工作流程工作規(guī)范,。接下來的一年里我們禮賓部將根據(jù)部門實(shí)際情況繼續(xù)改進(jìn)完善工作流程和工作規(guī)范,讓每個(gè)禮賓員都能嚴(yán)格要求自己,,遵守賓館部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,,在工作中努力認(rèn)真完成自己的工作,工作流程達(dá)到服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)范化,、精細(xì)化。
今年的工作雖然取得了一定的成績(jī),,但我們不會(huì)驕傲,、松懈、怠慢,,下一年的工作將更艱巨,,我們會(huì)發(fā)揚(yáng)成績(jī),并以更加飽滿的熱情投入到工作中,,努力完成全年度各項(xiàng)工作任務(wù),。我們禮賓部有信心在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體賓館員工的共同努力下,,讓悅海賓館明天更加輝煌,。
五一酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)報(bào)告篇三
一轉(zhuǎn)眼年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),,酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下:
在酒店日常經(jīng)營(yíng)過程中,,要求每一位員工對(duì)待客人,,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,,也不受條件限制,。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔,、最直接的歡迎詞,。
要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,,提高服務(wù)技能和技巧。千里之行,,始于足下,,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專多能,,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本,、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用,。
即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,,要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,,作為該準(zhǔn)備的提前做好,。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),,而不會(huì)手忙腳亂。
就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人,。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,,消費(fèi)較低,,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,,往往越有錢的人,,對(duì)穿戴方面都特別隨便,,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少,。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),,要重視和善待每一個(gè)客人,,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住客人是我們的衣食父母,。
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,,并及時(shí)提供服務(wù),,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識(shí),。
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的.環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造家的感覺,,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣,。
熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí),,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象,。
現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),,質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的,,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),,以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,,使酒店立于不敗之地!
每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,,在快樂迪也一樣,。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩,。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,,一人有難,,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣,。每個(gè)人員分工明確、工作積極,,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果,。
平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率,。之后我也會(huì)做一些小結(jié),,這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡,。
作為一名服務(wù)人員,,也會(huì)碰到一些挫折和無奈。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,,我為能在這里工作而幸福,!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的,。
當(dāng)然學(xué)無止境,,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,,同事能互相學(xué)習(xí),,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在銀都酒店世界感受到不一般的快樂,。
五一酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)報(bào)告篇四
本人經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提協(xié)任協(xié)力酒店客房部部長(zhǎng),試用期間三天發(fā)現(xiàn)以下幾點(diǎn)問題如下,;
1,、在打掃客房衛(wèi)生間的時(shí)候,不按規(guī)范操作,,拿浴巾擦衛(wèi)生間的的地板馬桶,。
2,、隨意把抹布上的臟水?dāng)Q到地毯上。
3,、把打掃房間的垃圾,,不按規(guī)范操作,圖方便直接放在客人通道樓梯口,,導(dǎo)致污濁臟水流到地板上,。
4、物品間旁電機(jī)房隨意堆放雜物臟亂不堪,。
5,、客房部服務(wù)員隨意占用酒店資源,把收集來廢棄物隨意堆放樓梯間,,占地面積達(dá)7平方左右,。儼然如同一個(gè)臨時(shí)收廢站。
6,、門頭,、門板、地線有積灰污漬,。
7,、值班布草間私人物品擺放凌亂,衛(wèi)生不佳,。
8,、客房‘麻將’沒有做到清潔消毒。(理由反正客人還要用)
1,、上班時(shí)間大聲喧嘩接打私人電話,,影響客人休息。
2,、易耗物品,,清潔用品使用不當(dāng),用量控制較差,,造成不必要的消耗,。
3、當(dāng)班時(shí)間精神狀態(tài)不佳,,普遍抱怨身體不舒服,,頭痛頭暈,心煩狀況,。(很有可能是更年期癥狀要多加關(guān)注!)
4,、衣柜門板不潔,有浮塵。
5,、床鋪疊不勻稱,,不合格。
6,、有些客房里的漱口杯不按照規(guī)定套紙?zhí)?。工作馬虎。
7,、吸塵器未跟工作車,,工作車擺放不到位,擋在客房門口,,不合規(guī)范。
8,、地毯有烏斑雜物,,每一天都不能堅(jiān)持吸塵。
9,、工作態(tài)度不端正,,不服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)按排,工作推諉,,牢騷太多,,甚至故意頂撞。
10,、對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)不禮貌,,搬弄是非,陰謀設(shè)計(jì)排除異己,,情節(jié)嚴(yán)重,。
在工作中用心主動(dòng),進(jìn)而才能為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。周到的服務(wù)和干凈,、整潔的房間才能收獲客人的好口碑。因此我們應(yīng)規(guī)范操作,。提高服務(wù)人員的業(yè)務(wù)水平,,和協(xié)發(fā)展獎(jiǎng)懲有方;對(duì)員工設(shè)立獎(jiǎng)勵(lì)制度,。獎(jiǎng)勵(lì)的目的,;既要使員工得到心里及物質(zhì)上的滿足,又要到達(dá)激發(fā)員工用心工作的目的,。
對(duì)員工設(shè)立懲戒的制度,;懲戒的目的;既要促使員工工作達(dá)標(biāo),,又要保證酒店和員工的共同利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,。
五一酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)報(bào)告篇五
俗話說:“沒有規(guī)矩,,不成方圓”。按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責(zé)為準(zhǔn)則,,加強(qiáng)對(duì)部門的管理,。認(rèn)真組織部門員工學(xué)習(xí)酒店下發(fā)的文件和辦公例會(huì)會(huì)議紀(jì)要,讓員工充分理解其精神,。以下是今年的工作總結(jié),。
部門經(jīng)理和領(lǐng)班自身帶頭遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,要求員工做到的必須自己先做到,。在日常行為中,,按酒店的規(guī)章制度、員工日常行為規(guī)范約束每一位員工,。每天堅(jiān)持召開班前會(huì)議,,簽到考勤,檢查頭一天工作完成情況,。在日常工作中,,落實(shí)崗位職責(zé),要求管理人員多作現(xiàn)場(chǎng)巡查,,抓工作的落實(shí),,如檢查計(jì)劃工作準(zhǔn)備情況,檢查安全操作情況,,督導(dǎo)計(jì)劃維修工作的實(shí)施,;巡查大樓,檢查設(shè)備運(yùn)行情況,、設(shè)施完好情況,、節(jié)能情況;抓工作進(jìn)度,、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況,;抽查設(shè)備運(yùn)行記錄和工作記錄。在制度管人的模式下,,加強(qiáng)了各級(jí)人員的責(zé)任心,,部門的工作效率、勞動(dòng)紀(jì)律,、文明施工情況都有了較大的改進(jìn)和提高,。
很多設(shè)備設(shè)施已陳舊老化,有些已進(jìn)入了壽命期,,因此,,設(shè)備設(shè)施的維修任務(wù)越來越重。在人員減少的情況下,通過加強(qiáng)內(nèi)部管理,,充分發(fā)揮部門領(lǐng)班的作用,,發(fā)揮每個(gè)員工的特長(zhǎng)和積極性,部門合理安排日常工作,,保質(zhì),,保量完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)和每日的維修任務(wù)。
通過多年來的節(jié)能工作,,基本上將水電氣能耗降低到較低的數(shù)值,,要想繼續(xù)降低能耗或保持低能耗水平具有一定的難度,,這就需要將節(jié)能工作常抓不懈,。結(jié)合酒店的具體情況,,工程部把進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)能管理工作作為一件大事來抓,尋找新的節(jié)能途徑,,把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中,。
由于部門工作的特殊性,本部門員工經(jīng)常要接觸用電器具,,動(dòng)電焊,用明火,、攀高等作業(yè),。為了確保操作者的人身安全,班前會(huì)對(duì)員工時(shí)常進(jìn)行安全教育,,加強(qiáng)部門員工的安全操作意識(shí),。在動(dòng)電、攀高等危險(xiǎn)作業(yè)時(shí),,確保有人在場(chǎng)監(jiān)護(hù),。全年部門人員無安全事故發(fā)生。對(duì)酒店其他部門員工進(jìn)行了設(shè)備安全使用常識(shí)的培訓(xùn),,提高了全體員工安全的意識(shí),。