每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象、思維和記憶的重要手段,。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來(lái)看一看吧,。

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇一

回到家里，我與爸爸商量了一會(huì)兒,，他決定讓我做,，‘‘今天的晚飯就由你來(lái)做’’，爸爸說(shuō),。我驚訝地看著爸爸,，吞吞吐吐地說(shuō)；‘‘ 好吧,?！?/p>

該我上陣了，我仔仔細(xì)細(xì)地打量著蔬菜,，我看有土豆,雞蛋,，西紅柿，洋蔥,，大蔥,，蒜和胡蘿卜。我想了想,，“對(duì),！做西紅柿炒雞蛋”。我先從冰箱中拿出兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋,，把西紅柿切成塊兒，把雞蛋磕到碗邊,，一個(gè)光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕，我把手移到碗的上面,，一掰,，“撲通”，蛋液滑入碗中,，我拿起筷子,，迅速地把蛋液打勻，撒入適量的鹽,，并打勻,。

我打開(kāi)火，將油倒入鍋中,。稍許片刻,，鍋上的油像一群熱鍋里的螞蟻，坐立不安,，興奮地跳起了舞,。我先把雞蛋放入鍋中，輕推慢炒把雞蛋液從液體變成固體,，再把它盛到一個(gè)小碗里,。我再向鍋中倒入少許油，用蔥花熗鍋,，又把西紅柿隨即倒入鍋中,，翻炒五分鐘，再把雞蛋倒入鍋中,，又翻炒一會(huì),，這道菜就出鍋了！

我讓爸爸媽媽品嘗后,，他們不約而同地說(shuō)：“有點(diǎn)咸了”,。我一想，可能是鹽放多了,，我不好意思地笑了,。

我自言自語(yǔ)地說(shuō)：“這道菜有點(diǎn)咸，那我就做湯,?！?/p>

我把剩下來(lái)的油留著，把水接滿半鍋,，等水燒開(kāi),。又把土豆，胡蘿卜切成絲備用,，再把紫菜和香菜切成末,。等水開(kāi)了,，我把它們?nèi)糠湃脲佒校w上蓋子,，等了10分鐘,，再放入適量的鹽和味素，這樣湯就做好了,。

在爸爸媽媽的幫助下,，我不僅學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋，還學(xué)會(huì)了做湯,，我真開(kāi)心,！

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇二

晚上回到家，我發(fā)現(xiàn)爸爸在廚房忙碌,，就非常疑惑地問(wèn)：“爸,，媽媽呢？你會(huì)炒菜,？”爸爸自信滿滿地說(shuō)：“我是有才不外漏,，嘻嘻,！等著品嘗看我的手藝吧,！”

只見(jiàn)老爸把活蹦亂跳的魚從水中撈出，快速拿起菜刀,，把洗凈的魚“咔嚓”,、“咔嚓”切成四塊?！芭尽钡囊宦暣蜷_(kāi)燃?xì)庠?，將油放入鍋中，“噼里啪啦”的聲響不斷傳入耳邊,。鍋里的油濺的到處都是,，燙的爸爸直甩手，疼得“嗷嗷直叫”,！爸爸連忙接了一碗水就往鍋里倒,，鍋里又再次發(fā)出“嘩嘩”的聲響。這時(shí),，手忙腳亂的老爸又在鍋里不停地輪番換著各種調(diào)料,。我想：天啊，有這么燒魚的嗎,？原來(lái)媽媽好像不是這樣做魚的呀,！

后來(lái)，爸爸將“咕嘟咕嘟“直冒泡的鍋,，關(guān)上小火慢煮20分鐘,，在煮的過(guò)程中還散發(fā)出股股難聞的氣味,。

魚終于起鍋了，可這魚已經(jīng)分不清頭,、身子和尾巴了,，簡(jiǎn)直是一團(tuán)糟。

我拿起筷子,，夾了一小塊魚肉放入嘴中,。頓時(shí)，各種味道一齊向我涌來(lái),，讓我眉頭皺成一團(tuán),。爸爸看著我的表情對(duì)我說(shuō)：“寶貝，不好吃嗎,？爸爸這牛吹的,，嘻嘻！下次我一定努力,，爭(zhēng)取燒出美味的魚來(lái),，不讓女兒失望，好嗎,？我會(huì)加油,，跟媽媽好好學(xué)習(xí)的?！?/p>

“爸爸,，你已經(jīng)很努力了！我吃出了幸福的味道,！”

爸爸把我摟在懷里,，開(kāi)心地笑了！我也在開(kāi)心地回味著……

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇三

人生中有許多第一次,，如：第一次看原著,，第一次看電影，第一次登臺(tái)表演,，第一次炒菜等等,。而在我的腦海里印象最深的“第一次”是第一次炒菜。

每一次看到廚房升起的油煙,，每一次聽(tīng)到乒乓的炒菜聲,，我總能回想起我第一次炒菜，那一次炒菜讓我回味無(wú)窮,。

那一天,，媽媽說(shuō)我生活自理性太差。這話可惹惱了我。哼,，就沖媽媽這句話,，就為了證明我的自理，我開(kāi)始了我的第一次炒菜,。

小時(shí)候,，我看到媽媽炒菜輕松的樣子，便以為炒菜是件很輕松的事情,。然而,，當(dāng)我親身經(jīng)歷時(shí)，才發(fā)現(xiàn)并非如此,。最開(kāi)始時(shí),，擱上鍋，倒上油,，便站在旁邊等待,。當(dāng)“噼里啪啦”聲響起時(shí)，我才發(fā)現(xiàn) 等的時(shí)間太長(zhǎng)了,。我急忙把菜一股腦地倒進(jìn)鍋里,，聲音更大了，還冒起了油煙,。本想打開(kāi)抽油煙機(jī),，卻按錯(cuò)了按鈕。好一陣兵荒馬亂!等到一切都安靜下來(lái),，我已經(jīng)累得滿頭大汗,。

我拿起鏟子,，費(fèi)力的向鍋里翻炒,。那些菜都很不聽(tīng)我的指揮，到處亂竄,。我只能費(fèi)力地翻炒,。我保證我沒(méi)有偷吃，可以不知道為什么,，鍋里的菜越來(lái)越少,，灶臺(tái)上的菜越來(lái)越多。等到最后放調(diào)料時(shí),， 又亂套了——把鹽放成了糖,，把醬油放成了醋。等到吃飯時(shí),，我只能暗暗在心里嘆息炒菜的不易,。

吃飯時(shí)，連我自己也嘗不出這菜是什么味道,，可媽媽卻拍了拍我的肩膀：“不錯(cuò),，謝謝,。”我做出這樣的菜還值得感謝么?媽媽給我做了那么多可口的飯菜,，而我為什么從沒(méi)有說(shuō)過(guò)一句謝謝?這個(gè)問(wèn) 題使我陷入了沉思……

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇四

今天是周末,，媽媽上班去了，爸爸也出去了,。哥哥去找他同學(xué)玩去了,，家里就只剩下我一個(gè)人。

我先泡上米,，洗凈雙手,，測(cè)量一下有多少米。剛好一截手指頭,。過(guò)了一會(huì)兒,，我就開(kāi)始燜米飯了。

我先打破幾個(gè)雞蛋,，弄在小碗里,，攪拌。攪拌玩后,，我就開(kāi)始切西紅柿,。我把西紅柿切完后，和雞蛋一并放入鍋中,。打開(kāi)火后,，我就開(kāi)始炒了。

第一次做西紅柿炒雞蛋和米飯勉強(qiáng)通過(guò),，不過(guò)真是太開(kāi)心啦,！下次我一定會(huì)做的更好的！

今天,，我爸爸教我煮飯,，因?yàn)槲蚁虢o爸爸媽媽做飯。首先,，我爸爸給我做了一遍,，先把電飯鍋洗干凈，然后把適量的水放進(jìn)去…

飯煮熟了,，我迫不及待地把電飯鍋打開(kāi)一看,，“我的天呀!_我說(shuō)，”“電飯鍋底下的米飯?jiān)趺磿?huì)變得又硬又黃呢,？”爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō)：“因?yàn)殡婏堝佊幸恍﹩?wèn)題,，所以你和我做的飯又硬又黃。”

古人云：“不積跬步,，無(wú)以致千里,；不積小流，無(wú)以成江海,?！币胍院蟪蔀橐粋€(gè)對(duì)家庭、社會(huì)有用的人,，就要先從日常小事做起,。所以今天，我要親自下廚做飯,，這可是我第一次做飯呢,！

我把米倒進(jìn)電飯煲里,媽媽把洗好的紅薯切成塊狀，也倒入鍋中,，再倒上剛好沒(méi)過(guò)米和紅薯的開(kāi)水,，然后我合上電飯鍋蓋子，按下開(kāi)關(guān),，做飯的工作就完成了,！

飯菜上桌了，吃著自己做的香噴噴的飯菜,，那高興勁兒就別提了,！

中午十一點(diǎn)多的時(shí)候媽媽打來(lái)電話說(shuō)：“先把飯煮好吧！”于是我連忙開(kāi)始煮飯,。要知道今天可是我當(dāng)家,。

我今天才知道煮飯跟做家務(wù)是多么的累！我想我學(xué)會(huì)了煮飯和做家務(wù)就能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),，平常多幫幫媽媽,，媽媽就不會(huì)那么的累了！

暑假里,，我學(xué)會(huì)了煮飯,。至于為什么呢,？還有一段經(jīng)過(guò),，有興趣往下看！

其實(shí)煮飯也不怎么難 ,，只要你認(rèn)真,！

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇五

今天，我真正地做了一次飯,，原先,，我也做過(guò)飯，但都是由媽媽在一旁幫助我，但是今天,，我卻是獨(dú)立完成的,。

上午，陽(yáng)光明媚,，萬(wàn)里無(wú)云,，媽媽在外面上班，我在家里非常無(wú)聊,。臨近中午,，我也非常餓，肚子都咕咕叫了,，現(xiàn)在已是中午十二點(diǎn)了,，我洗好手，準(zhǔn)備做飯了,，我做過(guò)好幾次飯,，但自己做是第一次，在原先,，做的都不怎么好吃,。

我要燜大米飯，做西紅柿炒雞蛋,。

我先洗好大米,，再把大米放進(jìn)高壓鍋，按照比例加好水,，蓋上鍋蓋,。這個(gè)沒(méi)什么難度。

但在做西紅柿炒雞蛋的時(shí)候,，我用蔥,、蒜炒香，先加入了雞蛋,，結(jié)果雞蛋炒得有一點(diǎn)糊,。我把雞蛋倒入盤中，再炒西紅柿,，放入鹽,，等它們炒得有點(diǎn)汁水時(shí)，加入西紅柿,，攪拌一會(huì)兒,，西紅柿炒雞蛋就做好了。盛在盤中,，嘗一口,，感覺(jué)不錯(cuò),。

接近下午一點(diǎn)，媽媽終于回來(lái)了,，看到我做的飯,，非常高興，她在吃西紅柿炒雞蛋時(shí),，給我豎起了大拇指,，我知道雞蛋炒得不好，但是只要我做的飯,，媽媽都愛(ài)吃,。

“不能因逃避挫敗而拒絕嘗試”這是我在這次做飯中得到的啟示，不要因?yàn)槟阕鲲堊龅貌缓贸远艞壸鲲?，這樣,，以后你就更不會(huì)了，如果繼續(xù)嘗試,，就有可能會(huì)成功,，所以，不能放棄,。

這次自己真正獨(dú)立的做飯,，讓我對(duì)自己更有信心了。爭(zhēng)取下一次做得更好!

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇六

今天是五月十四日星期天,，剛好是母親節(jié),。我準(zhǔn)備給媽媽做一頓飯。我把這個(gè)想法告訴了媽媽,，媽媽很開(kāi)心,。

我們說(shuō)干就干，我打開(kāi)冰箱,，發(fā)現(xiàn)里面有絲瓜和雞蛋,。這時(shí)我想起媽媽經(jīng)常燒的絲瓜雞蛋，我想那就燒這道菜吧,。

我學(xué)著媽媽的樣子,，系上圍裙，瞬間變得有模有樣的了,。我先給絲瓜和雞蛋洗了個(gè)冷水澡,，給它們沖干凈，然后用刨子脫去它那綠綠的外衣,，露出了那白白的肉,；接下來(lái)，準(zhǔn)備切絲瓜了,。我拿起刀,，切了起來(lái)，一旁的媽媽指導(dǎo)我說(shuō)：“切薄一點(diǎn)哦,！不然,，就不入味了?！闭f(shuō)著就示范起來(lái),，我學(xué)著媽媽剛才的樣子，果然切得薄多了,；接下來(lái),，準(zhǔn)備打雞蛋了。我在碗里加了少許的鹽和黃酒,，再把雞蛋打入碗內(nèi),，用筷子攪拌一下，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒就變得黃黃的,。

最后,，要準(zhǔn)備下鍋了。一旁的媽媽對(duì)我說(shuō)：“炒菜要熱鍋冷油,?！边@時(shí)只見(jiàn)鍋里冒起了白煙，媽媽說(shuō)：“可以倒油了,！”可是我非常害怕,，就怕?tīng)C到自己，媽媽鼓勵(lì)到：“輕一點(diǎn)就可以了,?！蔽倚⌒囊硪淼赝伬锏沽艘稽c(diǎn)油。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,，油也開(kāi)始冒煙了,，媽媽說(shuō)：“可以倒雞蛋了?！蔽野褎偛艤?zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋內(nèi),，瞬間雞蛋大了許多，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,，我就把雞蛋翻了一個(gè)面,。這時(shí)雞蛋變成金燦燦的了，盛出鍋,。

接下來(lái)準(zhǔn)備炒絲瓜了,。炒絲瓜的步驟和炒雞蛋的步驟差不多，也是先放油,，再放絲瓜,，然后放鹽,，再進(jìn)行翻炒，最后再倒入雞蛋翻炒,。這樣一盤香噴噴的菜就可以出鍋了,。

媽媽見(jiàn)了，開(kāi)心地笑了,。以后,，我還要跟媽媽學(xué)炒更多的菜。

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇七

哧啦——“菜剛下鍋,，緊接著就傳來(lái)”咚咚咚“的切菜聲,，再加上自來(lái)水的嘩啦聲和鍋碗瓢盆的叮當(dāng)聲，形成了一支熱鬧的交響曲,。不用猜,，準(zhǔn)又是我老爸在廚房里準(zhǔn)備飯菜了。

爸爸像旋轉(zhuǎn)的正歡的陀螺,，這邊水池里的青菜還沒(méi)撈出來(lái),，那邊就忙著絞肉絲，絲毫沒(méi)有注意到身后已滋滋冒煙的油鍋,。

”糟啦,，起火了!“我看見(jiàn)鍋里竄起了尺把高的火苗，禁不住叫了起來(lái),。爸爸聞聲一個(gè)180度大轉(zhuǎn)身,，以閃電般的速度把未洗好的蔬菜倒入鍋里，并蓋上了鍋蓋,，火苗滅了,。我剛舒了一口氣，水池里的水又溢了出來(lái),?！眹W啦啦“的流水聲好像在嘲笑……唉”火災(zāi)“剛剛結(jié)束，又要”抗洪“了——爸爸只顧把火撲滅,，卻忘了把水龍頭給關(guān)上,。可爸爸毫不含糊,，三下兩下就把水排干凈了,。

等一切結(jié)束后，看看爸爸這副樣子,，真是狼狽極了：前面的頭發(fā)被火燎的焦黃,，卷曲在額頭上;腳上的皮鞋成了雨靴，身上被濺濕了一大片,。再看看爸爸燒的菜,，早已變了模樣,，青菜變成了黑菜，肉絲湯上滿是黑螞蟻般的漂浮物,，我試著嘗了一口,，皺了一下眉頭,，放下筷子再也不想嘗第二口了,。

開(kāi)飯了，看著爸爸的杰作,，媽媽少不了一番責(zé)備：”你呀,，也不是三四歲的小孩子了，做啥事總是那么風(fēng)風(fēng)火火的,。你看,，這就是你聽(tīng)不進(jìn)別人勸告的結(jié)果?！鞍职致?tīng)了,，朝我們扮了個(gè)鬼臉，聳聳肩,，攤開(kāi)雙手,，一本正經(jīng)地說(shuō)：”老習(xí)慣了，我保證以后會(huì)舊貌換新顏,。相信我,，沒(méi)錯(cuò)的!“

看到爸爸這副滑稽樣，我們都忍不住笑了!

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇八

不知為什么,，這幾天我心血來(lái)潮,，吵著嚷著要爸媽同意我做一次飯。他們被我纏煩了,，便揮揮手對(duì)我說(shuō),。“去吧去吧,！我們等著你那讓人聞著就想吐的飯菜,。”

“什么叫聞著就想吐的飯菜嘛,，根本就是小瞧我,！”我悶著一肚子氣去看菜譜。突然,，我發(fā)現(xiàn)了一道很有意思的飯菜,，叫“可愛(ài)三色飯”。它是把芹菜汁,、番茄汁,、咖喱粉糊分別倒進(jìn)米飯里,，形成三種顏色，所以取名為“可愛(ài)三色飯”,。

我先到菜市場(chǎng)買來(lái)兩顆芹菜，一個(gè)番茄和一包咖喱粉,，然后我把芹菜洗凈放在榨汁機(jī)里,，“嗚——”刀片快速地轉(zhuǎn)了起來(lái)。榨番茄汁時(shí),，由于我有了經(jīng)驗(yàn),，不一會(huì)兒就榨好了。調(diào)糊我心里似乎沒(méi)底,，“該放多少咖喱和淀粉呢,？”呵呵，還是去找燒飯高手——外婆幫幫忙吧,。

一切準(zhǔn)備就緒后,，我把菜汁倒進(jìn)洗凈的米里，蓋好電飯煲鍋蓋,，插上電源等著,。可我像是猴子的屁股——坐不住,，每5分鐘就掀起電飯煲蓋看一次,，結(jié)果把飯弄得更難熟了。

又等了一會(huì)兒,，哇,！飯終于熟了，好香??！開(kāi)始放調(diào)料了，我拿出細(xì)鹽,，往芹菜飯里放了一點(diǎn)咖喱飯也放了點(diǎn),。又一想，不對(duì),，番茄應(yīng)該放糖,。所以，我又加了兩勺糖,。然而,，那又加鹽又加糖的味道，真是讓人……

吃晚飯的時(shí)候，全家人都一臉苦相,。我摸摸腦袋,，不好意思的笑了，心想：看來(lái),，任何事要做好都是不容易的,。

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇九

今天我要在廚房大顯身手做我最愛(ài)吃的、酸酸甜甜的西紅柿炒蛋,。當(dāng)然,，少不了媽媽的指導(dǎo)。

我把兩個(gè)西紅柿拿到水盆里洗干凈,，洗完澡后的西紅柿身上掛滿了水滴,，光潔透亮,，像個(gè)害羞的小姑娘一樣,。我懷著緊張又興奮的心情，拿起刀,，捏著西紅柿,，把西紅柿切成一塊一塊的。

接著,，我拿起雞蛋往桌子邊上敲一下,，迅速拿到盤子上面，一掰,，槽糕,！用力過(guò)猛，啵的一聲,，把蛋殼捏碎了,，蛋殼和蛋黃蛋清一起流入了盤中。第二次打蛋有經(jīng)驗(yàn)了,，所以很成功,。

萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)，可以開(kāi)火了,。紅紅的火苗燒著黑漆漆的鍋,，炒鍋的水珠燒干了，開(kāi)始冒煙的時(shí)候,，我把油繞著鍋倒了一圈,，看著鍋底的油在噼噼啪啪地跳舞，我不知所措了,。媽媽示意我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,，我顫抖著手拿起盤子，往鍋里倒，鍋里發(fā)出滋啦滋啦的聲音,，我的手往回縮了一下,，有些蛋液流到灶臺(tái)上。熱鍋里的蛋液鼓起一個(gè)個(gè)小泡泡,，媽媽幫我加了一點(diǎn)鹽進(jìn)去,，蛋煎得成塊以后，就放西紅柿進(jìn)去,，媽媽教我翻炒幾下,，然后加一些水，灑上亮晶晶的糖,。蓋上鍋蓋,，靜靜的等。

大概過(guò)了三分鐘后我掀開(kāi)鍋蓋一陣香味撲鼻而來(lái),，我口水都快掉下來(lái)了,。關(guān)火，我把西紅柿炒蛋鏟起來(lái),，放入盤中,，端進(jìn)客廳，放在餐桌上,。

瞧,，一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就這樣完成了。你們學(xué)會(huì)了嗎,？

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇十

今天,，我要自己動(dòng)手炒菜！

在炒菜之前,，我要準(zhǔn)備好食材：胡蘿卜,、青椒、雞蛋,、蒜頭,、油、鹽,，還有味事達(dá),。首先，我把胡蘿卜的_上衣”脫掉后切成片,，還要把青椒拍扁,；然后把雞蛋的“馬甲”脫了，把蛋清和蛋黃倒進(jìn)盆子里去,，再用“筷子兄弟”把它們攪勻,。

把菜全部準(zhǔn)備好，就開(kāi)炒了。先把油倒進(jìn)鍋里,，等油煙都冒出來(lái)了,，才能把雞蛋倒進(jìn)里面去。冒煙了,，我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)去,，怕油會(huì)跳到我身上。等了幾秒鐘,，雞蛋的“身體”開(kāi)花了,，像太陽(yáng)花一樣。過(guò)了一會(huì)兒,，雞蛋變成餅樣的形狀后,，金黃金黃的，真可愛(ài),！

雞蛋炒好了,，但還是少了一步。我拿起鏟子,，把雞蛋盛進(jìn)盤子里,。然后我洗干凈鍋，又放油,，油又冒出了煙，我趕緊把青椒放進(jìn)去,；要放味事達(dá)了,，我把雞蛋鏟成一塊一塊的，黃燦燦的,，別提多好看了,。

我的第一道菜炒好了。接下來(lái)是炒胡蘿卜片,，這個(gè)菜只需放一些油,。油冒煙后，我把胡蘿卜片放了下去,，用鏟子飛快地炒著,。媽媽過(guò)來(lái)了，說(shuō)要加些水,，我就把水放了進(jìn)去,，又加鹽。第二盤菜也做好了,，胡蘿卜橙紅鮮亮,，好看極了！

隨后，開(kāi)始品嘗我的做的菜了,，我先嘗了嘗雞蛋,，啊,！非常好吃,！又嘗了嘗胡蘿卜，也很美味,。這應(yīng)該是我“王婆賣瓜自賣自夸”吧,！我就像那個(gè)王婆，哈哈……

今天我學(xué)會(huì)了炒菜,，真開(kāi)心,！

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇十一

今天，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我要學(xué)會(huì)獨(dú)立,?！彼晕以缟弦獙W(xué)習(xí)做粥，要學(xué)的粥名叫：冰糖雪梨南瓜粥,。這粥我最喜歡喝了,。步驟那我可是知道的。

第一步：找食材,。媽媽說(shuō)：“要準(zhǔn)備好梨,、南瓜、冰糖,?！蔽乙恢皇帜弥粋€(gè)梨，一只手拿著又大又沉重的南瓜,，手都快被磨破了,，幸好媽媽幫我拿了一下，不然我都累死了,。

第二步：削皮,。要把南瓜的外皮削好可不簡(jiǎn)單。我用削皮刀削,，那刀可快了,，南瓜皮這么硬都不是它的對(duì)手，如果不小心弄到了手就會(huì)不得了,。

第三步：要把削好皮的南瓜切成一個(gè)個(gè)小南瓜塊,。我心想：要是用大刀可能會(huì)不小心切到手，還是用小刀切比較安全,?？墒俏矣眯〉对趺辞幸睬胁粍?dòng),，我只好改用大刀。梨也是這樣切的,。

第四步：把南瓜和梨放入鍋里,，后放冰糖。我覺(jué)得直接放,，熱水會(huì)燙到我,，所以我站得遠(yuǎn)了一點(diǎn)，然后把冰糖扔了出去,，那熱水珠從鍋里濺出來(lái),，媽媽說(shuō)：“不對(duì)?！眿寢屄N近鍋,，輕輕放了一個(gè)，給我示范了一下,。接下來(lái)我便照樣子做了起來(lái),。

我的任務(wù)完成了。煮了一會(huì),，媽媽打開(kāi)了鍋,，看看可以了，便關(guān)上了火,，把飯盛了出來(lái),。

我吃了自己和媽媽一起做的粥，開(kāi)心極了,，因?yàn)閶寢尯桶职侄颊f(shuō)：“今天的粥真甜,！”

這真是令人難以忘懷的一天。

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇十二

今天早上,，我和姐姐見(jiàn)爸爸還沒(méi)起床，可是肚子早已咕咕叫了,。只好自己做了,。姐姐洗菜和刷鍋，我切菜和炒菜,。說(shuō)干就干,，于是，我們就分頭行動(dòng)了,。

姐姐先調(diào)好水溫,，再洗菜。然后再把菜給我,，我心想：只要我把菜做好,，姐姐就不會(huì)瞧不起我了,。我真把菜切成一塊一塊的，姐姐刷好了鍋,，就可以做飯了,。

開(kāi)始了，先起火,，在把油倒上去,，等油熱了就可以炒菜了。炒飯前,，姐姐老是說(shuō)：“你要是炒不好,，下次就不讓你炒了?！蔽蚁耄汉?，你不就是以為我不會(huì)做嗎，等會(huì)你就知道了,。

油熱了,，把菜放進(jìn)去，我揮動(dòng)著鏟子在里面翻著菜,，忘放鹽了,，便說(shuō)：“姐姐，幫我放一點(diǎn)鹽,?！保骸昂玫摹,！敝灰?jiàn)姐姐拿了一小勺鹽,，放了進(jìn)去。我說(shuō)：“姐姐,，放這么點(diǎn)怎么夠?。俊苯憬慊卮鹫f(shuō)：“你第一次做飯還不懂,，以后你就知道了,。”

飯快做好的時(shí)候,，我說(shuō)：“姐姐,，還放什么？”姐姐搖搖手,，應(yīng)該是不用了吧,。“姐姐,，幫我拿個(gè)碟子吧,?！苯憬阏f(shuō)：“你自己拿吧，我看電視呢,?！蔽液苌鷼猓阕约?jiǎn)崮昧恕?/p>

“香噴噴的飯來(lái)了,！”我高興的說(shuō),。還沒(méi)等叫爸爸，他就自己起來(lái)了,。原來(lái)是聞到了香味,。我們便津津有味的吃了起來(lái)。

從這件事里,，我知道了不管是做飯,，學(xué)習(xí)，或者是干其它的什么事,，只要認(rèn)真去做,，就一定會(huì)有收獲的。

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇十三

我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng),，如騎行車,，種花，扎頭發(fā)……,，但我印象最深的就是學(xué)做菜了,。

那是一個(gè)周末，吃完早飯,，我突發(fā)奇想,，跟媽媽說(shuō)我想學(xué)做菜，媽媽笑了笑說(shuō)：“好啊,，那我們中午就吃你炒的菜了,！”

說(shuō)干說(shuō)干，等到了時(shí)候,，我們就開(kāi)始做了,。

我先學(xué)做的是炒白菜。首先,，媽媽叫我把白菜掰成一片片的，然后仔細(xì)得清洗干凈,。做完了這些事,，就可以開(kāi)始切菜了。

我一開(kāi)始切的時(shí)候,，菜總是動(dòng)來(lái)動(dòng)去,，而且我也差點(diǎn)兒切到手,。媽媽就說(shuō)：“切菜的時(shí)侯壓著菜的那只手的手指要彎曲起來(lái)，這樣就不會(huì)切到手了,。于是我就照著媽媽說(shuō)的做,，飛快地把菜切好了。

開(kāi)始炒菜了,，等鍋里的水燒干了,，就把油放進(jìn)去，油燒熱了以后把白菜輕輕放進(jìn)去就不會(huì)把油濺起來(lái)了,。然后翻炒一會(huì)兒放鹽,，放鹽以后加水。媽媽說(shuō)：“炒的時(shí)候一定要不停地翻炒,，不然會(huì)粘鍋,。炒完了以后裝進(jìn)盤子里，這道菜就做完了,。

我還學(xué)會(huì)了韭菜雞蛋餅等菜,。午飯的時(shí)候，爸爸媽媽,、爺爺奶奶都說(shuō)我做的菜真好吃,，我心里美滋滋的。

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇十四

今天,，我要宣布一件大事,，我要學(xué)做菜。

我立刻跑到廚房找老媽讓她教我做菜,，老媽說(shuō)：“你現(xiàn)在最主要的是學(xué)習(xí),，學(xué)做什么菜？”我說(shuō)現(xiàn)在你不教我,，以后你肯定得教我,，還不如現(xiàn)在教我得了！

老媽一開(kāi)始?jí)焊筒焕砦?，后?lái)經(jīng)過(guò)我的一翻努力,，老媽還是無(wú)動(dòng)于衷，看來(lái)我只得去找老爸了,。我把我想學(xué)炒菜的事給老爸一說(shuō),，老爸先想想隨后就答應(yīng)了，我高興的都蹦起來(lái)了,。

我問(wèn)老爸,，你先教我做什么菜，老爸說(shuō)做菜首先要懂得如何掌握火候,，菜什么時(shí)間入鍋,，菜什么時(shí)間炒好,，都需要練習(xí)。

我十分激動(dòng)又有些迫不及待,，就說(shuō)了聲知道了,。不就是火候嗎？炒菜的時(shí)候注意一點(diǎn)就行了,，用得著分這么細(xì)嗎,？老爸說(shuō)：“好好，我先教你一道菜,，如果做的好就不用教你把握火候了,。我說(shuō)：“可以?！蔽蚁劝巡讼戳讼?，開(kāi)始下鍋，把火開(kāi)到了最大,，放了鹽和味精又加點(diǎn)兒水,，絲毫不管什么火候，只要做出來(lái)就行了,。

我坐在沙發(fā)上等待菜出鍋,，可是一會(huì)兒聞見(jiàn)鍋糊味，我媽趕忙到廚房一看,，原來(lái)火太大,，菜糊了。我知道了爸爸說(shuō)的是對(duì)的,，而且讓老爸教我怎樣練習(xí)如何控制火候,，我認(rèn)真地聽(tīng)了老爸的講解，雖然炒出來(lái)的菜不能算好,，但起碼吃起來(lái)沒(méi)有糊味了,。

通過(guò)炒菜這件事讓我知道了不管是多小的事也要認(rèn)真的去對(duì)待，要虛心向別人討教,，學(xué)習(xí),，才能做的.更好，更出色,。

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇十五

人生中會(huì)遇到許多第一次：第一次野餐;第一次寫字;第一次……我也有許多第一次,，最成功的還是那一次了!

那是一年春晚，天氣已經(jīng)開(kāi)始炎熱了,，是婦女節(jié),，學(xué)校讓學(xué)生回家為父母做一件事，我左思右想，終于想到了,，我決定回家親手為父母做一頓飯!

回到家我高興地向媽媽說(shuō)了這件事，媽媽聽(tīng)了很高興,，答應(yīng)了輔助我做菜,，我想著我做也就知道怎么炒土豆，我就做炒土豆吧,。

我回憶著媽媽炒菜前的準(zhǔn)備,，拿了兩塊土豆便削起來(lái)!不出一分鐘，我便削好了皮,，下面就是我最想嘗試的了,，那就是切土豆絲，我把土豆先切成片,，切得時(shí)候,，媽媽一直在旁說(shuō)著，我的刀起刀落也都十分小心,，握著土豆時(shí),，刀一下去，便吸了一口冷氣,，唯恐切著自己的手了!來(lái)回地比量厚度,，太厚改不了，太薄也不能變了,，切完了真是處處都后悔啊!沒(méi)辦法,，把土豆切成絲收拾了一下便洗去了……

我想著媽媽的工序，把土豆絲泡了一些時(shí)間才倒水,，又換了幾次水,，才放心地結(jié)束了準(zhǔn)備!

再接下來(lái)，每一個(gè)步驟,，都讓我無(wú)有無(wú)從下手的感覺(jué),，沒(méi)辦法，只好讓媽媽幫忙,，燒熱油,，在媽媽的幫助下，油慢慢熱了,，我在媽媽的提示下適當(dāng)時(shí)間把土豆絲倒了進(jìn)去,，一倒進(jìn)去,，便消失了那嘭嘭的聲音!只有悶雷在轟轟響著!我小心翼翼地拿著鏟子來(lái)回翻轉(zhuǎn)……

過(guò)了一些時(shí)間,，媽媽叫我關(guān)火，我點(diǎn)了一下電磁爐的開(kāi)關(guān)鍵，悶雷漸漸遠(yuǎn)去,，直到消失,，出鍋咯，夾雜著菜香,，土豆絲完成了,。

我聞著香味，狼吞虎咽地吃了起來(lái)……

通過(guò)第一次做飯,，我明白了,，在不懈的堅(jiān)持之后，終于成功!陽(yáng)光總在風(fēng)雨后,。

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇十六

一天下午放學(xué)后,，我回到家里發(fā)現(xiàn)家中沒(méi)人。但是我的肚子早就餓的咕咕叫了,，該怎么辦呢,？

這時(shí)，我的腦子里突然冒出了一個(gè)想法：自己做菜,?？墒窃撛趺醋瞿兀课蚁肓艘粫?huì)兒,，便拿定了主意,，就做我最愛(ài)吃的土豆絲吧！

我先拿出一個(gè)土豆,，拿起小刀把土豆皮削掉,，然后打開(kāi)水龍頭，用流水沖洗了一下,。然后我拿起菜刀,，把土豆絲放在菜板上準(zhǔn)備把它切成絲。

在切的時(shí)候還出現(xiàn)了一個(gè)小笑話呢,！我正認(rèn)真地切著時(shí),，突然覺(jué)得鼻子有一點(diǎn)癢，我就右手切,，左手抓一抓鼻子,。當(dāng)我抓了鼻子低頭看時(shí)，發(fā)現(xiàn)我竟然把一片土豆切成了像愛(ài)心的形狀,。

切好之后,，我把土豆絲放在盤子里，準(zhǔn)備好材料,，便打開(kāi)煤氣灶準(zhǔn)備炒土豆絲,。我把油倒進(jìn)鍋里熱了熱,，等油熱了我就把土豆絲放進(jìn)了鍋里。我拿起鏟子,，在鍋里來(lái)回翻炒了幾下,。等到土豆絲慢慢地由白變成金黃后，我就把食鹽和醬油放了進(jìn)去,，又翻炒了幾下,，把火關(guān)掉，將做好的土豆盛了出來(lái),。

我迫不及待地拿起筷子嘗了幾口，感覺(jué)味道有一點(diǎn)淡,。雖然炒土豆絲并不好吃,，但我卻吃得很開(kāi)心。

今天我獨(dú)自做了土豆絲,，在做的過(guò)程中還得到了很多快樂(lè),，這真是一件讓人愉快的事啊,！

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇十七

我們生平會(huì)會(huì)有很多的第一次,，我也經(jīng)歷了很多的第一次。但,，在這些多姿多彩的第一次當(dāng)中,，最令我難以忘懷的，還是那一次,。

我平時(shí)被爺爺奶奶疼,，被媽媽爸爸寵，家里面,，我是最小的,，所以我的親親戚們，都很寵愛(ài)我,，我從小就過(guò)著掌上明珠一般的生活,。

那是我第一次為爸媽做飯。

那天,，我回到家,，媽媽在床上躺著休息，看見(jiàn)我回來(lái)了,，急忙走下床,，要給我做飯，媽媽剛一開(kāi)口說(shuō)話,，話音里帶著很重的鼻音,，我感覺(jué)不對(duì)勁兒，過(guò)去一問(wèn)，才知道,，哦,，原來(lái)媽媽感冒了，我試了試媽媽的額頭,，呀,！果然比我熱好多，我急忙安排媽媽坐下,，給她吃了藥,，說(shuō)“媽媽你都生病了，我來(lái)做飯吧,?！眿寢尣环判牡目粗遥瑒傁胝f(shuō)什么,，又被我一句“好啦,，好啦我自己來(lái)就好啦?！苯o堵了回去,。

我要去做飯了，盡管以前也做過(guò)飯,，但都是些西紅柿炒蛋之類的,，我能行嗎？我暗暗捏了把冷汗,。

我翻出了菜譜,，皺著眉頭一頁(yè)一頁(yè)翻著讓人眼花繚亂的菜譜，終于找到了適合病人食用的菜,，準(zhǔn)備開(kāi)始做了,，媽媽又進(jìn)來(lái)了，問(wèn)我“你行嗎,？”我低頭準(zhǔn)備著說(shuō)‘不就煮個(gè)粥,，做個(gè)菜嗎，何難之有,？”頓了頓,，又說(shuō)“你回去乖乖躺著啦，怎么又出來(lái)了,？”

媽媽睡了,，爸爸回來(lái)了，嘗了我做的菜,，我跟他說(shuō)了媽媽那句話,，他笑笑說(shuō)“你知道嗎,，家的味道是仆么？餐館里的大廚不知道是給誰(shuí)在做菜,，而給家人做就不同了,，因?yàn)橛小摹稣{(diào)料，什么菜都會(huì)好吃,?！?/p>

我突然間明白了。

又想起媽媽每天買菜,，做菜,、而這么多年，媽媽做的,，每一餐都那么美味,，曾以為這里理所當(dāng)然的我，竟從末發(fā)現(xiàn)這其中包含了多少對(duì)家人的愛(ài),。我走進(jìn)房間，擁抱住了媽媽,，對(duì)她說(shuō)“媽媽,，謝謝你，謝謝你這么多年每一餐飯都做得那

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇十八

下午,，我本來(lái)正在背古詩(shī),，可是突然肚子在咕嚕嚕的叫，沒(méi)錯(cuò),，我餓了,。于是，我走出房間,，準(zhǔn)備找點(diǎn)吃的,。

走到了冰箱前，我準(zhǔn)備找吃的,。奶奶問(wèn)：“你打開(kāi)冰箱干嘛,？”我說(shuō)：“餓了”。我從冰箱拿出了一個(gè)蘋果,，把蘋果皮削了,，還挺好吃的，就是沒(méi)吃飽,，我又接著去背古詩(shī),。

背了一會(huì)兒，我讀古詩(shī)的時(shí)候肚子又覺(jué)得餓了,，準(zhǔn)備忍住,，等背完再吃,。可是人在餓的時(shí)候是很難受的,，我還是去找吃的了,。但是家里沒(méi)東西吃，我問(wèn)奶奶：“奶奶,，我可不可以做飯吃,？”奶奶說(shuō)：“可以?！?/p>

我準(zhǔn)備做番茄炒蛋炒飯,，從一個(gè)袋子里拿出一個(gè)番茄，又從冰箱拿出一個(gè)雙黃蛋,，還有一碗米飯,，我準(zhǔn)備開(kāi)始炒了。奶奶在旁邊看著我,，害怕我把廚房燒了,。

我先讓奶奶幫我切好番茄，然后我再打蛋,，我努力,、瘋狂地?cái)嚢瑁乙徊涣羯?，哎呀,！碗差點(diǎn)飛出去了，還好我反應(yīng)快,，不然雞蛋就沒(méi)了,。

我把把蛋液倒進(jìn)鍋里炒來(lái)炒去，再把番茄倒進(jìn)去炒一會(huì)兒,，把番茄炒出汁,，最后把飯倒進(jìn)去接著炒。我仿佛已經(jīng)聞到了香味,，然后加入一點(diǎn)醬油和豬油就大功告成了,。

我連忙盛了兩碗，自己一碗,，給了弟弟一碗,。我趕緊嘗了一口，嗯,，太好吃了,！我讓弟弟嘗一下，弟弟也說(shuō)好吃,。自己做的飯居然這么好吃,，下次還要自己做飯,。