“方”即方子、方法,。“方案”,，即在案前得出的方法，將方法呈于案前,，即為“方案”。那么方案應該怎么制定才合適呢,？以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容，希望對大家有所幫助,。

幼兒園中秋月餅制作活動方案篇一

中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,，月餅是中秋節(jié)最有代表性的食物,，小朋友也熟知，但對于制作過程比較生疏,。為了增加幼兒對月餅的了解程度，我設(shè)計了這堂課,，幼兒通過自己動手做月餅，掌握一些食品制作技能,，從而發(fā)揮了想象力，體驗動手操作帶來的快樂,。

活動目標

1,、知道中秋節(jié)的傳統(tǒng)習俗，體驗中秋節(jié)歡樂的氣氛,。

2,、了解月餅的制作過程，學習壓,、團、切,、劃等操作技能。

3,、對方形、圓形,，線條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫,，能大膽表述自己的想法,。

4、鼓勵幼兒與同伴合作繪畫,，體驗合作繪畫的樂趣,。

活動準備

1,、橡皮泥,，幾個不同形狀、花紋的月餅,。

2、塑料刀、尺子,、花生,、米,、花瓣、樹葉等,。

活動過程

一、用謎語引出中秋節(jié)這一主題

教師猜謎語：“又圓又方,，又甜又香;平時少見，中秋用上”(月餅)讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習俗,，引起幼兒關(guān)于月餅的興趣,。

1,、每年的八月十五這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么這個節(jié)日要吃月餅呢?(月餅圓圓的，象征著家家團圓的意思,。)

2、中秋節(jié)快到了,，今天，我們就來上一次美術(shù)手工課,，學做好吃的月餅,。

二,、出示月餅范例,，引導幼兒觀察月餅的形狀花紋等

教師出示已經(jīng)做好的幾個“月餅”，幼兒先觀察制作月餅的材料,，說說自己知道的一些做法，調(diào)動幼兒制作月餅的積極性,。

師：大家看老師制作的這幾個“月餅”,，仔細觀察一下它們的的顏色、形狀,、用料等等。

這個月餅是用橡皮泥做的,，圓圓的，上面有五顏六色的花紋;另外一個月餅是正方形的,，周圍用米,、豆,、花瓣、樹葉等制作的花紋,。

下面我們也學著做一做，看誰能制作出漂亮的月餅,。

三,、組織幼兒制作月餅

教師給幼兒發(fā)放橡皮泥及其廢舊報紙,，帶領(lǐng)幼兒學習壓、團,、切、劃等操作技能,。

制作過程指導

(1)先將報紙鋪到桌子上，再將橡皮泥泥放在手中,，用手心揉揉成一個球形，將球形泥放在報紙上,，用手心使勁壓一壓,，壓成一個扁扁的圓形,。再用塑料刀在周圍邊緣劃出一條條小花邊,。

(2)利用米,、豆,、花瓣等物品，發(fā)揮想象,、創(chuàng)新的能力，嘗試制作多種花紋,、形狀各異,、美麗好看的月餅。

四,、月餅展評

將幼兒制作的月餅進行展示,，互相評價,，制作好的進行表揚，評選出誰做的月餅最漂亮,。

教學反思：

教學過程中，幼兒積極配合,，認真嘗試，在自主練習里獲取了經(jīng)驗,，又在集體練習里感受到了快樂和喜悅，達到寓教于樂的目的,，教學目標也得到了圓滿的完成。

幼兒園中秋月餅制作活動方案篇二

活動設(shè)計

很多小朋友們都吃過香噴噴的月餅,，但是，應該沒有小朋友們自己做過月餅吧,，這個烹飪課就讓小朋友們自己來制作月餅,，加深對月餅和中秋節(jié)的了解。

活動目標

1,、鍛煉手部動作的靈活性,，鼓勵幼兒大膽制作,，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力,。

2,、了解做月餅的過程‘練習團,、壓,、捏、刻,、印等技能。

3,、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果

活動準備

1,、知識準備：請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷，共同收集有關(guān)資料,。開展觀察月亮變化的記錄活動。

2,、物質(zhì)準備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后,，共同準備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等,?；顒忧坝變和ㄟ^張貼海報,、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶?；顒印?/p>

3、實物月餅,、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準備好作月餅的面團,、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片,。

活動過程

一、入場

師：小朋友們,，我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。

師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲,，小朋友們吃過月餅嗎?(吃過),。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖,、紅綠絲、花生米等),。

二、觀察感知

1,、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。

師：月餅的種類可真多,，請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的,，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味,，注意不要離鼻子太近。

2,、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友,，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流,。

三,、制作月餅

1,、請幼兒來品嘗不同種類的月餅,，讓幼兒觀察品嘗，并問幼兒：小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)?，F(xiàn)在老師就來教你們做月餅。

2,、老師邊講解邊示范月餅的做法：

(1)先將面揉好，用手團,、壓,，然后包餡,，一手托皮,，一手沿皮的邊緣包上捏緊。

(2)將包好的面團放入模型,，摁一下，然后磕出來,。

(3)將做好的.月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。

3,、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品,，體驗成功的喜悅,。

教師講解：今天老師給你們帶來了很多月餅卡片,，你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀,，什么顏色的)。

4、做游戲：(利用圖片進行分類)

教師拿兩個紙盆做汽車,，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),，再把大小不同的正方形月餅分給(小熊,、小鴨),。

教師向幼兒交代清楚,，月餅的形狀要與車身上的標志相同，再把月餅分別送到小動物的家里,。

5、將自己做的月餅帶回家,。

圓圓的月餅代表了中秋佳節(jié)人們對于團圓的美好祝愿，但是小朋友們對月餅的了解僅僅只存在與一樣小吃零食,，教師們通過讓幼兒自己制作月餅，來加深對月餅的了解,。

幼兒園中秋月餅制作活動方案篇三

活動目標：

1.知道中秋節(jié)的由來,，體驗節(jié)日歡樂氣氛,，知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習俗,。

2.了解月餅的制作過程，發(fā)展團,、壓 、切,、扣等技能。能選擇小梳子等輔助工具刻花紋。

3.讓幼兒發(fā)揮想象力,，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力,。

活動準備：

1,、橡皮泥,，不同形狀、花紋的月餅3——4個,。

2、人手一份泥工工具以及刻,、印的工具(小梳子、瓶蓋等),、廢舊報紙。

3.葵花籽,，花生,、小米,、大米,、綠豆等各色五谷雜糧若，花瓣,、樹葉等若干。

活動過程：

一,、導入活動

教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習俗，引起幼兒做月餅的興趣,。

(1)“小朋友知道這是什么嗎?(月餅)什么時候吃月餅呢?(八月十五)這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么要吃月餅呢?(中秋節(jié)我們有吃月餅的習俗,，月餅圓圓的象征團圓之意,。)”

(2)“今天我們來上一次手工課,，猜猜要做什么?我給大家猜一個謎語提示一下,，‘又圓又方,，又甜又香;平時少見，中秋用上,。’(月餅)小朋友非常聰明,，就是月餅，今天我們一起來做月餅,。

二,、教師出示已經(jīng)做好的幾個“月餅”進行示范講解,，幼兒觀察制作月餅的材料,，說說使用的方法和技巧，調(diào)動幼兒制作月餅的積極性,。“老師這里已經(jīng)做好了幾個月餅,，大家一起欣賞吧，注意仔細觀察老師月餅的顏色,、形狀,、用什么材料做的,，這個月餅是用泥做的,，什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋，五顏六色的非常漂亮,，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋,。這個月餅使用橡皮泥做的，周圍用小米,、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋，讓我的月餅更加的漂亮,，真的好想吃一口啊!

三、教師為每個幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥,，一張廢舊報紙，教師帶領(lǐng)幼兒先重點學習團,、壓,、切,、扣等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ),。“老師為每個小朋友都準備了一塊泥(橡皮泥),，一張報紙，我先教小朋友如何制作一個簡單的月餅,，大家要認真學習?！薄跋葘蠹堜伒阶雷由?，這樣就不會把桌子弄臟了,，將泥放在兩手手心，用手心使勁揉來揉去,，把泥揉成一個球形，將球形泥放在報紙上,，用手心按住使勁壓，將泥壓成一個扁扁的圓形,。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花邊,，大家可以自由練習一下,。

四、幼兒通過初步學習,，已掌握制作月餅的基本步驟及動作要領(lǐng)，教師為幼兒準備葵花籽,，小米、綠豆,、花瓣,、樹葉等廢舊物品,，鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅,。

“我為大家準備了許多材料，大家可以自由想象,，制作出你想象中的月餅，可以從形狀,、花紋,、大小等方面進行改變，注意必須和別人做的不一樣,。”(鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅,，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小梳子,、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等,。)

五,、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過評比,，讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。

“ 請小朋友上臺介紹自己的月餅,，仔細看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會我們評選出誰做的月餅最漂亮,。”

六,、延伸活動：和家人一起吃月餅,。

幼兒園中秋月餅制作活動方案篇四

活動背景

大家都知道月餅好吃，但是卻不知道月餅是怎么做的,，小朋友們對月餅的理解僅僅只是一樣吃的東西而已，通過讓小朋友們自己制作月餅,，讓他們知道月餅是中秋節(jié)的一樣傳統(tǒng)美食，每年中秋節(jié)都要吃月餅的,。

活動目標：

1,、激發(fā)幼兒愛生活的情感。

2,、提高幼兒的動手操作能力。

3,、在欣賞月餅的基礎(chǔ)上，引導幼兒用團,、壓等動作制作月餅,。

活動準備：

橡膠泥每人一盒,、

活動過程：

1、欣賞各種月餅,，引出主題：

師：小朋友帶來了很多的月餅,，我們一起來看看這些漂亮的月餅吧!

2,、引導幼兒討論月餅的外形及制作方法，并示范,。

師：小朋友你們看到的月餅是什么樣子的?我們應該用什么樣的方法才能制作成這個樣子呢?月餅的表面有些什么呢?(花紋)那我們用什么方法可以制作出花紋呢?

3、教師提出要求,，并引導幼兒制作月餅,。

①幼兒自己制作月餅,，并將自己的作品好好保管。

②活動結(jié)束后,，自己主動收拾橡膠泥。

③可以將自己做好的月餅裝進月餅盒,。

活動結(jié)束：

欣賞作品，師：小朋友們,，我們一起來看看自己做的月餅吧!

幼兒園中秋月餅制作活動方案篇五

活動設(shè)計

中秋節(jié)就要來臨了，中秋節(jié)最不能缺少的一樣食品就是月餅,，月餅是我們中秋佳節(jié)最愛的一樣食物,，家家戶戶都要吃,，那么，讓我們一起來教會小朋友們用橡皮泥制作月餅吧。

活動目標

1,、嘗試用橡皮泥進行搓,、壓的方法來制作月餅,。

2、喜歡參與泥工活動,，初步建立玩橡皮泥的常規(guī),。

活動準備

人手一份橡皮泥,、泥工板;收集各種月餅禮盒。

活動過程

一,、月餅店開張

1、寶寶們明天我們就要過中秋節(jié)了,，那你們知道中秋節(jié)我們要吃什么嗎?那為什么中秋節(jié)要吃月餅呢?(中秋節(jié)月亮圓圓，月餅也是圓圓的,，表示我們一家人團團圓圓在一起)

2、出示實物月餅,，小朋友仔細觀察

我們要吃月餅,，月餅長什么樣的呢?(月餅是圓圓扁扁的,，上面會有一些美麗的花紋和漂亮的圖案)

二、做月餅(嘗試用橡皮泥進行搓,、壓的方法來制作月餅)

1、過中秋節(jié)咯,，我們來自己動手做月餅吧!

2、介紹橡皮泥及泥工板：這是橡皮泥,，這塊板叫泥工板，是橡皮泥做游戲的地方,。

3、我們先要拿一點橡皮泥讓它變圓,，怎樣讓它變圓呢?我們用小手中間的地方轉(zhuǎn)圈圈地搓,，這樣橡皮泥就能變圓了,。

4、橡皮泥變圓后，接下來我們要讓它變得扁一點,，但是不能像大餅那樣扁，用什么方法呢?我們只要輕輕一按就能讓圓圓的小球變扁了,。

5、請個別幼兒來搓和壓,，看看他們的方法是否正確。

6,、幼兒繼續(xù)做月餅，老師鼓勵不愿意動手的幼兒大膽嘗試,，盡量讓月餅做得圓一點,。

三,、包裝月餅

1、我們終于把月餅做完了,，現(xiàn)在把它們放到盒子里，我們一起來看看哪一組寶寶做的月餅最受歡迎好嗎?(幼兒相互參觀,、比較)

2、把月餅盒子蓋上蓋子,，然后將月餅送到超市里可以賣給客人了。

3,、整理工具和桌面,。我們要把橡皮泥送回家,，把小房子的門關(guān)住,，不然橡皮泥會偷偷地溜走，我們就沒有玩了,。

幼兒園制作月餅教案,，圓圓的月餅代表了中秋佳節(jié)人們對于團圓的美好祝愿,，但是小朋友們對月餅的了解僅僅只存在與一樣小吃零食,，教師們通過讓幼兒自己制作月餅，來加深對月餅的了解,。