無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對(duì)大家有所幫助,，下面我們就來了解一下吧。

酒店餐飲服務(wù)員周記篇一

本人今年大三,，專業(yè)是酒店管理，實(shí)習(xí)單位是一家五星級(jí)酒店,。入職時(shí),，我感到非常興奮和緊張,。我知道這次實(shí)習(xí)是我接觸實(shí)際工作的第一步，也是我自己學(xué)以致用的最好機(jī)會(huì),。我很期待在這家酒店工作期間獲得更多的知識(shí)和技能，并與同事們相互學(xué)習(xí),，相互協(xié)助，共同進(jìn)步,。

第二段：工作內(nèi)容

在實(shí)習(xí)期間，我主要負(fù)責(zé)前臺(tái)的接待工作,。我的工作內(nèi)容包括接待客人,，為客人提供服務(wù),，處理客人的需求和投訴，并協(xié)助其他部門的工作,。在這個(gè)過程中，我學(xué)習(xí)了如何與客人進(jìn)行溝通和交流,，學(xué)會(huì)了如何應(yīng)對(duì)各種突發(fā)事件。通過與同事們共事,，我得到了很多經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),。在酒店實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,，我也深刻地認(rèn)識(shí)到了做好服務(wù)工作的重要性。

第三段：與同事相處

在這段時(shí)間里,，我和同事們相處得非常融洽,。他們非常友好，給我提供了很多指導(dǎo)和幫助,。由于是酒店行業(yè)的新手，我可能不懂得非常多,，但同事們總會(huì)很有耐心地對(duì)我進(jìn)行指導(dǎo)和輔導(dǎo),。他們的幫助和支持讓我更好地適應(yīng)了工作環(huán)境,，加快了我在工作中的進(jìn)步,。

第四段：自我反思與成長(zhǎng)

在實(shí)習(xí)期間，我也遇到了很多挑戰(zhàn)和困難,。面對(duì)接連不斷的客人的訴求和投訴，我感到力不從心,，甚至有些挫敗。但同時(shí),，我也意識(shí)到了自身的不足，并在工作中逐漸成長(zhǎng)起來,。我嘗試了各種方法,，如細(xì)心傾聽客人的需求和建議,，提高自己的服務(wù)能力,，積極尋求同事們的幫助和支持，從而強(qiáng)化自己的應(yīng)對(duì)能力,。這些經(jīng)歷讓我不斷地反思和調(diào)整自己的工作方式，以便更好地服務(wù)客人。

第五段：總結(jié)與展望

酒店實(shí)習(xí)經(jīng)過了一個(gè)月的時(shí)間,，感覺自己的成長(zhǎng)不小。通過實(shí)習(xí),，我更深刻地認(rèn)識(shí)到了服務(wù)工作的意義和重要性，并學(xué)到了如何更好地與客人溝通和交流,；我更了解了酒店行業(yè)的內(nèi)部運(yùn)作，同時(shí)從同事們身上獲取了很多實(shí)用的經(jīng)驗(yàn)和技能,。我相信通過自己的努力和不斷的學(xué)習(xí)，我能夠成為一名優(yōu)秀的酒店管理人員,，在未來的職業(yè)生涯中走得更穩(wěn)健，更加有自信,。

酒店餐飲服務(wù)員周記篇二

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：xx省xx縣xx鎮(zhèn)xx洲際大飯店

實(shí)習(xí)項(xiàng)目:客房部服務(wù)員

實(shí)習(xí)內(nèi)容：帶新員工

工作業(yè)績(jī)：

實(shí)習(xí)已經(jīng)有一個(gè)月了,，感覺是時(shí)間過得太快了,，這個(gè)周和前三周沒有太大的區(qū)別，唯一的不同就是這個(gè)周要帶新員工,，此外負(fù)責(zé)安排新員工的工作，洗塵,，抹塵，洗玻璃,，清潔吸塵器等等，帶新員工熟悉工區(qū)的東西,，比如如何洗塵和抹塵,。但并沒有讓他實(shí)際操作,，我還得帶著他們?nèi)繉W(xué)一下，鞏固和加深映像,。

工作體會(huì)：

回顧一個(gè)月的歷程讓我學(xué)到的不僅僅是工作方面的專業(yè)知識(shí),，更多的是做人做事的一種態(tài)度與信念。在領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可下,，讓我這個(gè)新員工變成了老員工，放心讓我?guī)聠T工,，也是他們對(duì)我工作的認(rèn)可,，對(duì)我充分授權(quán),，我對(duì)新員工的要求也很高,，要他們完全可以獨(dú)擋一面才會(huì)把他們交給主管,，領(lǐng)導(dǎo)也十分相信我,。

這將對(duì)我們以后的人生路上一種很大的推進(jìn)。只有堅(jiān)持學(xué)習(xí)新的知識(shí),，有一個(gè)熱愛工作的心才會(huì)使自己更加提高，而這里就有這樣的氣氛,，每個(gè)辦事人員都熱愛自己的崗位和工作。這是在學(xué)校里好難學(xué)到的,，如果一個(gè)人不敬業(yè)的話，他的工作是不會(huì)長(zhǎng)久的,，可能做幾個(gè)月就走了!這樣的工作還不如不干!要知道興趣和熱情都是可以培養(yǎng)的,。所以工作需要一顆“敬業(yè)”的心,。

酒店餐飲服務(wù)員周記篇三

在酒店實(shí)習(xí)的這個(gè)星期感覺過得很快,我和.....被派遣到離點(diǎn)心房比較近的副傳菜間負(fù)責(zé)傳點(diǎn)心。點(diǎn)心房是一個(gè)很有趣的地方,，里面的師傅們也很友好。幾乎每天上午茶的時(shí)間都會(huì)有一些客人來中餐廳吃點(diǎn)心,，我們幾個(gè)人都配合得很好,，也很團(tuán)結(jié),，師傅們一做好點(diǎn)心我們就會(huì)把它們從點(diǎn)心房傳到客廳里，服務(wù)員接過點(diǎn)心送達(dá)了客人,，然后我們就在菜單上蓋上相應(yīng)的章子。這就是我們傳點(diǎn)心的過程,。有時(shí)候客人來的很多,，我們幾個(gè)人會(huì)很忙,，不止要忙著打漿料、傳菜,，還要負(fù)責(zé)劃單，但是還好,，我們都一一搞定了。 有時(shí)候我們也會(huì)看點(diǎn)心房的師傅們做各式各樣的中點(diǎn),，他們的點(diǎn)心都做得十分精致漂亮,，做的過程也十分有趣,，有時(shí)候我也跟著師傅做兩個(gè),，感覺能學(xué)到很多。

沒有什么,，比單純接受培訓(xùn)更輕松的工作了。由于酒店尚未開業(yè),，在開荒前我們需要接受一系列的培訓(xùn)以便掌握必要的服務(wù)知識(shí)與專業(yè)技能知識(shí)。但,，我從不覺得我每天上班的工作很輕松,。本周,，我感受最深的是“服從”二字。

每天的培訓(xùn)課,，讓我聯(lián)想到我在大學(xué)學(xué)生會(huì)期間的經(jīng)歷。我從一名干事,，到部長(zhǎng)，到副主席,，很基礎(chǔ)地接觸了管理中的三種人員,，即基層管理者,、中層管理者、高層管理者,。“服從”二字,，我在當(dāng)副主席的時(shí)候曾經(jīng)向我主管的部長(zhǎng)與干事要求過?，F(xiàn)在,，我也這樣要求自己酒店餐飲部門,。從我的身份來說，我是一名實(shí)習(xí)生,，是酒店里面等級(jí)最低的一名員工,，“服從”是我起碼并必須要做到的;從酒店的角度來說，在中國(guó)的國(guó)企里面,，“服從”也是必須的;而從服務(wù)行業(yè)而言,，“服從”不僅僅是員工自身必備的素質(zhì)，更是員工接受酒店通過“自上而下地按照標(biāo)準(zhǔn)化”進(jìn)行的培訓(xùn)中的一個(gè)重要步驟之一,。

這些天,，我還感覺到我好像在學(xué)校里面上課。主管們常常向我們強(qiáng)調(diào)紀(jì)律,。是的,，我同意，團(tuán)隊(duì)精神是我們整個(gè)餐飲部所欠缺的,。我要求自己要服從我的上級(jí),，從而促進(jìn)對(duì)自己自身素質(zhì)的培養(yǎng);我還生怕漏掉了培訓(xùn)課上的任何一點(diǎn)知識(shí)。我發(fā)現(xiàn)自己從來沒有這么認(rèn)真,、好學(xué)過,。說真的,，我也有我很自卑的一面,，我總是覺得我不會(huì)比人家厲害多少，而是去比較我和同事之間的差距有多少,，我存在著什么不足的地方?；蛟S,，我的英語語法和口語不錯(cuò),，但我的(餐飲專業(yè))詞匯量不大,，語境不熟悉;或許，我的酒水理論知識(shí)還過關(guān),，但酒水知識(shí)的延伸還有很廣闊的空間，我的實(shí)操能力還不強(qiáng),，我的經(jīng)驗(yàn)還不足;或許……很多在別人眼中堪稱是優(yōu)點(diǎn)的,，我都會(huì)認(rèn)為我還有很大的提升空間,。我承認(rèn)我是一個(gè)完美主義者,，所以，我不會(huì)認(rèn)為現(xiàn)在的我已經(jīng)是最好的,。我還是時(shí)刻警惕自己，一定要虛心;鞭策自己,，要不斷進(jìn)步,。而首要的，便是要服從!沒有服從,，我可能連學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)都會(huì)喪失。

這周,，進(jìn)行了英語、普通話和酒水知識(shí)的考試,。雖然成績(jī)不錯(cuò)，但我還要不斷惡補(bǔ),，繼續(xù)學(xué)習(xí)酒店餐飲部門實(shí)習(xí)周記社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,。我期待下周更充實(shí)的工作與生活,，為開荒做好準(zhǔn)備,。

酒店餐飲服務(wù)員周記篇四

酒店為客人提供服務(wù)的兩個(gè)媒介，一個(gè)是硬件,，一個(gè)就是人，酒店的工作人員,。這點(diǎn)往往容易被管理者忽略，尤其在中國(guó)這個(gè)不重視人性的國(guó)度,。即使是像喜來登這種由喜達(dá)屋集團(tuán)完善制度體系管理的酒店，其本身并沒有企業(yè)文化所引導(dǎo)的那樣,，讓人向往和期待,。員工通道的墻上寫著的那些宣傳企業(yè)活力與精神的標(biāo)語,，淪為了形勢(shì)，相信這是中國(guó)大多數(shù)企業(yè)的面對(duì)的悲劇,。我想，大量的采用實(shí)習(xí)生而不是正式員工,，加上酒店本身的高人員流動(dòng)率,，使得貫徹企業(yè)文化變的無比艱難。

繼續(xù)上個(gè)話題,，如果酒店員工真如員工守則上要求的那樣對(duì)待客人，加上自己的些許熱情,，那是多么完美的一種體驗(yàn)。事實(shí)上卻是,，員工們都是帶著怨氣而懈怠的應(yīng)付著工作，有的人真的忙,，但忙的不甘心;有的人并不忙，卻感到無比的疲憊,。這一切的一切,，都要酒店顧客來承擔(dān)損失,，他們可是付了那么高的費(fèi)用來享受傳說中的五星級(jí)酒店待遇啊!另一個(gè)角度說，為什么員工會(huì)這樣 守則寫了員工就會(huì)遵守么 員工不是機(jī)器,，不是靠輸入了指令就會(huì)按程序不差錯(cuò)運(yùn)轉(zhuǎn)的。員工懈怠工作,，大不了被領(lǐng)導(dǎo)辭了，我換工作還不行么 你領(lǐng)導(dǎo)能拿我怎樣 于是領(lǐng)導(dǎo)招來新一批人,，還是懈怠工作,，再辭了,。治標(biāo)不治本吶,，現(xiàn)代管理絕不再是制定合理有效的制度體系了，而是如何讓人和看似完美的制度和諧的結(jié)合,。

今天門口的保安哥哥給我上了一課，關(guān)于我這個(gè)崗位。他說,，門童這個(gè)工作，認(rèn)真說來,，其實(shí)很簡(jiǎn)單，不復(fù)雜,，不繁多,?？墒且龊眠@些工作，一定要得注意細(xì)節(jié),，要有一定的禮貌，所謂門童,，無非這樣。我給客人開門的時(shí)候,，開了一半，他說不對(duì),，要開就開，不能開的小氣,。門童，作為客人第一個(gè)注意到的非物的酒店形象代表,，一定要代表酒店的形象,，表達(dá)出對(duì)客人的歡迎和禮貌，這種表示,，當(dāng)然要大氣,，要坦蕩,，要擲地有聲!呵呵，這保安部和禮賓部太熟悉了，天天聊天,。

今天集團(tuán)總部的監(jiān)察來視察酒店工作，坐在大堂中間,，直洞洞的盯著我們禮賓部的崗位。這時(shí)大家都緊張起來了,，劉姐一遍遍強(qiáng)調(diào)今天很特別，要做好,，動(dòng)作要做到位,。大家也確實(shí)很認(rèn)真,，這時(shí)伍哥也認(rèn)真起來,，告訴我說，咱們今天認(rèn)真工作,，不是為了酒店，是為了劉姐,，咱們說什么都不能給劉姐填麻煩,，否則對(duì)不起她吶,。劉姐作為我們部的boss，平時(shí)對(duì)大家極其和藹親切,，脾氣也好,，當(dāng)然這不代表她生氣起來不恐怖。我問葉子對(duì)劉姐的印象,，她說跟劉姐就是平時(shí)見面了聊幾句，具體沒怎么溝通過,，但是感覺劉姐就跟媽一樣,。我自然不知道她所謂的媽是個(gè)什么形象,，但是能被別人形容成媽一樣的人，那地位，應(yīng)該是很正面積極的吧,?？傊瑥倪@件事情上感慨,，和藹又不失嚴(yán)肅的管理者,，還是很受下屬們愛戴和支持的。而且這種支持是發(fā)自內(nèi)心的,，是不能改變的,。

在一個(gè)地方戴的久了，知道的也就多了,。之前一直以為門童和行李員是平級(jí)的崗位,，還傻傻的跑去跟老人們說我想嘗試行李員的崗位，結(jié)果當(dāng)然是被拒絕,。今天是一個(gè)比我們?cè)鐏韼讉€(gè)月,，但也算新人的伙計(jì)告訴我的。在我們禮賓部,，門童是最初始的崗位,，門童做好了，一年能升到行李員,，行李員做好了,，能升到當(dāng)班主管，再做好了,，也許就是經(jīng)理下最大的頭了吧,。能升級(jí)的前提是之前崗位上的人離開了，后面的人才能按資歷排到前面去,，小輩們默默的做門童吧,。為什么會(huì)這樣呢 因?yàn)殚T童在外面總是站在跑著曬著，相對(duì)里面行李員在大堂,，只需要幫客人拿行李,，而且基本每次都有小費(fèi)，還是挺累的,。但現(xiàn)在為什么不明顯呢 因?yàn)楝F(xiàn)在酒店沒落了,，禮賓部每班也就三個(gè)人，人少,，有時(shí)候行李員累了,，也就讓門童偶爾送送行李了。而且現(xiàn)在禮賓部算下來9個(gè)人里,，2個(gè)實(shí)習(xí)生，馬上都要離開了。這個(gè)部門著實(shí)缺人,，大家有時(shí)候忙都忙不過來,，加上這個(gè)部還算彼此和諧熱情的，也不太潛規(guī)則了,。據(jù)說,，以前酒店火的時(shí)候，每次拉行李都有好多小費(fèi)的,，現(xiàn)在24年的老酒店了,，設(shè)施也不行，若不是喜來登這牌子,，早倒閉了,。

在一個(gè)地方戴的久了，知道的也就多了,。之前一直以為門童和行李員是平級(jí)的崗位,，還傻傻的跑去跟老人們說我想嘗試行李員的崗位，結(jié)果當(dāng)然是被拒絕,。今天是一個(gè)比我們?cè)鐏韼讉€(gè)月,，但也算新人的伙計(jì)告訴我的。在我們禮賓部,，門童是最初始的崗位,，門童做好了，一年能升到行李員,，行李員做好了,，能升到當(dāng)班主管，再做好了,，也許就是經(jīng)理下最大的頭了吧,。能升級(jí)的前提是之前崗位上的人離開了，后面的人才能按資歷排到前面去,，小輩們默默的做門童吧,。為什么會(huì)這樣呢 因?yàn)殚T童在外面總是站在跑著曬著，相對(duì)里面行李員在大堂,，只需要幫客人拿行李,，而且基本每次都有小費(fèi)，還是挺累的,。但現(xiàn)在為什么不明顯呢 因?yàn)楝F(xiàn)在酒店沒落了,，禮賓部每班也就三個(gè)人，人少,，有時(shí)候行李員累了,，也就讓門童偶爾送送行李了,。而且現(xiàn)在禮賓部算下來9個(gè)人里，2個(gè)實(shí)習(xí)生,，馬上都要離開了,。這個(gè)部門著實(shí)缺人，大家有時(shí)候忙都忙不過來,，加上這個(gè)部還算彼此和諧熱情的,，也不太潛規(guī)則了。據(jù)說,，以前酒店火的時(shí)候,，每次拉行李都有好多小費(fèi)的，現(xiàn)在24年的老酒店了,，設(shè)施也不行,，若不是喜來登這牌子，早倒閉了,。

酒店餐飲服務(wù)員周記篇五

20xx年x月x日這天,，我到xx大酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)的第一天。實(shí)習(xí),，雖然不是真正的工作,，但卻是我工作生涯的一個(gè)起點(diǎn)，也是從學(xué)生過渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng)階段,。剛進(jìn)入酒店的第一天,，一切都很陌生，也很新鮮,。一張張陌生的面孔,，不認(rèn)識(shí)但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事,，帶著我逛這逛那,，帶我參觀了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個(gè)部門，還給我介紹了幾個(gè)同事給我認(rèn)識(shí),。一周的時(shí)間很快就過去了,，在這一周里，我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境,，更快地融入這個(gè)大集體中,，因?yàn)橹挥泻蜕纤尽⑼露继幚砗藐P(guān)系,，才能有利于自己工作的展開,。

第三周

今天已經(jīng)是酒店前臺(tái)畢業(yè)第三周了，我對(duì)公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,，同事的名字我也基本能叫上來了,，我的辦事效率也因此提高了不少,，因?yàn)槿ヒ粋€(gè)地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了，看來融入環(huán)境對(duì)干好工作是很有幫助的',。這一周的主要工作是學(xué)接電話和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通,。在打電話的過程中，總會(huì)遇到一些困難,。例如：對(duì)方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思，根本無法交流,，于是只能先記下來再向同事們請(qǐng)教,，稍后再給對(duì)方回電話給出一個(gè)準(zhǔn)確的答復(fù)。我就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識(shí),。

第八周

不知不覺時(shí)間快過倆月了,。這周說一說我要負(fù)責(zé)的接待工作。就是負(fù)責(zé)接收信件,，接待來訪的客人，并把來訪電話根據(jù)其需要轉(zhuǎn)接到負(fù)責(zé)相關(guān)工作的工作人員的分機(jī),，方便他們直接進(jìn)行業(yè)務(wù)交流,。這也是我酒店前臺(tái)畢業(yè)第一次做電話轉(zhuǎn)機(jī)的工作，開始時(shí)有點(diǎn)緊張,，擔(dān)心張冠李戴,，怕把來訪電話轉(zhuǎn)錯(cuò)部門，給同事的工作帶來困擾和麻煩,。好在幾個(gè)電話接下來就適應(yīng)了,，發(fā)現(xiàn)這并沒有想象中的那么復(fù)雜。這也算是我這次實(shí)習(xí)學(xué)會(huì)的另一項(xiàng)能吧,！不管怎樣,，只要有收獲就是好的，就算這一天天的付出沒有白費(fèi),！

第十周

在酒店的這段時(shí)間,，我還是像剛來的時(shí)候堅(jiān)持早上早點(diǎn)到酒店，幫同事的辦公室收拾一下,，我知道任何事情都是貴在堅(jiān)持,，虎頭蛇尾的話，會(huì)給別人留下不好的印象,，也不利于自己的發(fā)展,。通過前幾周的實(shí)習(xí)，我已經(jīng)把前面的業(yè)務(wù)都基本學(xué)會(huì)了,，但一接觸新的業(yè)務(wù),，還是有一種挫敗感,。雖然在學(xué)校學(xué)習(xí)了那么多的理論知識(shí)，但真正運(yùn)用到實(shí)踐中還是需要一個(gè)過程的,，我決定要抓緊時(shí)間里趕緊練習(xí),。這一周又是這么過去了，大家各忙各的,，互相合作,，每一個(gè)都是不可缺少的，各司其職,，各盡其責(zé),，相處得也很融洽，我覺得很有收獲,。

第五周

因?yàn)閯傔M(jìn)公司的緣故,，一些重要的事情我都沒有涉及。我想只有從最基本的開始干起,，一點(diǎn)一滴地積累,，做好我負(fù)責(zé)的每一件小事，讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心,，將來才能成就一番大事業(yè),。早上，我基本能保證提前到酒店,，在開始工作的前一段時(shí)間,，幫著收拾一下，讓大家工作得更舒適,，心情更愉快,，也能多教我一些東西啊。這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過的,，不過雖然是一些瑣碎的小事,，卻和學(xué)校里很不一樣，我感覺,，每一件小事都需要我親歷親為,，通過付出自己的勞動(dòng)換來的成果很有價(jià)值，也很值得,。

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酒店餐飲服務(wù)員周記篇六

作為酒店管理專業(yè)的大學(xué)生，我很榮幸能夠進(jìn)入酒店管理專業(yè)相關(guān)的崗位實(shí)習(xí),。相信每個(gè)人都有第一天上班的經(jīng)歷,，也會(huì)對(duì)第一天上班有著深刻的感受及體會(huì)。尤其是從未有過工作經(jīng)歷的職場(chǎng)大學(xué)們,。

頭幾天實(shí)習(xí),，心情自然是激動(dòng)而又緊張的,，激動(dòng)是覺得自己終于有機(jī)會(huì)進(jìn)入職場(chǎng)工作，緊張是因?yàn)橐鎸?duì)一個(gè)完全陌生的職場(chǎng)環(huán)境,。剛開始,，崗位實(shí)習(xí)不用做太多的工作，基本都是在熟悉新工作的環(huán)境,，單位內(nèi)部文化,，以及工作中日常所需要知道的一些事物等。對(duì)于這個(gè)職位的一切還很陌生,，但是學(xué)會(huì)快速適應(yīng)陌生的環(huán)境,，是一種鍛煉自我的過程，是我第一件要學(xué)的技能,。這次實(shí)習(xí)為以后步入職場(chǎng)打下基礎(chǔ)。第一周領(lǐng)導(dǎo)讓我和辦公室的其他職員相互認(rèn)識(shí)了一下,，并給我分配了一個(gè)師父,，我以后在這里的實(shí)習(xí)遇到的問題和困難都可以找他幫忙。

一周的時(shí)間很快就過去了,，原以為實(shí)習(xí)的日子會(huì)比較枯燥的,，不過老實(shí)說第一周的實(shí)習(xí)還是比較輕松愉快的，嘿嘿,，俗話說萬事開頭難,，我已經(jīng)邁出了第一步了，在接下去的日子里我會(huì)繼續(xù)努力的,。生活并不簡(jiǎn)單,，我們要勇往直前！再苦再累,，我也要堅(jiān)持下去,，只要堅(jiān)持著，總會(huì)有微笑的一天,。雖然第一周的實(shí)習(xí)沒什么事情,，比較輕松，但我并不放松,，依然會(huì)本著積極樂觀的態(tài)度,，努力進(jìn)取，以最大的熱情融入實(shí)習(xí)生活中,。

雖然第一周的實(shí)習(xí)沒什么事情,，比較輕松，但我并不放松,，依然會(huì)本著積極樂觀的態(tài)度,，努力進(jìn)取,，以最大的熱情融入實(shí)習(xí)生活中。

第2周

的收獲,，只有自己想不到?jīng)]有做不到,。

第二周實(shí)習(xí)快結(jié)束了，來這里有一段時(shí)間了,，雖然同事們都很好,，工作也輕松，對(duì)工作的環(huán)境有一定的了解,，但真正在這里生活了,，還是會(huì)覺得有些不適應(yīng)。與當(dāng)初想象中的職場(chǎng)狀態(tài)似乎有些差距,，我相信我會(huì)適應(yīng)職場(chǎng)生活,。

第3周

不知不覺進(jìn)入了實(shí)習(xí)的第三周，生活還在慢慢的適應(yīng),，每天按部就班的工作,。除了學(xué)習(xí)崗位相關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí)，我還加強(qiáng)大學(xué)酒店管理專業(yè)相關(guān)知識(shí)與自己崗位相結(jié)合,，努力讓酒店管理專業(yè)相關(guān)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際工作中,。實(shí)習(xí)不想在學(xué)校,，很多工作遇到的很多問題都只能自己鉆研,，不過好在有很多資料可以查，大學(xué)里學(xué)習(xí)的酒店管理專業(yè)相關(guān)知識(shí)能夠幫上忙,，也不枉大學(xué)的學(xué)習(xí)。不懂時(shí)就查查資料,，也培養(yǎng)了自學(xué)能力，同時(shí)了解許多相關(guān)的知識(shí),，一舉多得。

經(jīng)過2個(gè)多星期的正式實(shí)習(xí)工作,，我已經(jīng)慢慢適應(yīng)這樣的作息和工作方式了。以前在學(xué)校的時(shí)候，有時(shí)候偷懶或者身體不適,，就會(huì)請(qǐng)假或者逃課，老師也會(huì)很理解很包容我們這群他眼里的“沒長(zhǎng)大的孩子”,。但是現(xiàn)在開始上班，同事中沒有人再會(huì)把我們當(dāng)成孩子,，也不會(huì)像老師那樣寵溺和包容我們,。不管是誰,，遲到都是會(huì)受到領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng),。所以每天早上都不敢偷懶，準(zhǔn)時(shí)起床去上班,，有時(shí)候?yàn)榱瞬贿t到，不吃早飯都是常態(tài),。為了給大家留下好的印象,，我都要提早去辦公室，把辦公室清掃一下,，再給大家打上熱水。雖然都是一些微不足道的小事情,，但是也算是給這個(gè)辦公室做出的一些貢獻(xiàn)。

第三周實(shí)習(xí)快結(jié)束了,，我相信下個(gè)星期我能做得更好，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn),。

第4周

簡(jiǎn)單的工作任務(wù)就是耐心和細(xì)心，一個(gè)小小錯(cuò)誤就會(huì)導(dǎo)致所有的錯(cuò)誤,。我想說，師父，我準(zhǔn)備好了,，我會(huì)認(rèn)真完美的完成這個(gè)任務(wù)的，一定不會(huì)讓您失望,。

接下來幾天，開始正式接手相關(guān)工作,，因?yàn)槭切氯?，所以在?shí)際執(zhí)行過程中有很多的缺陷與不足,，還好有師傅的指導(dǎo)，我順利地完成了工作任務(wù),。幾天的實(shí)習(xí)加學(xué)習(xí)使我深刻感覺到，以前自己對(duì)課本的知識(shí)掌握的不夠透徹,，也不能很好的將理論與實(shí)際相結(jié)合。感覺有很多東西要學(xué)習(xí),，所以總是感覺時(shí)間不夠用。因此,，我給自己制定了一些計(jì)劃和目標(biāo)，首先了解現(xiàn)行的一些規(guī)范,、看酒店管理專業(yè)相關(guān)書籍、學(xué)會(huì)熟練使用辦公軟件,，掌握工作方面的細(xì)節(jié)問題，努力提高自己的工作修養(yǎng),。

第5周

轉(zhuǎn)眼之間,，實(shí)習(xí)已經(jīng)過去了一個(gè)多月,。經(jīng)過幾天的忙碌,，終于完成了實(shí)習(xí)以來的比較大工作任務(wù),，而且是比規(guī)定的時(shí)間提前了一天,。為了確保這個(gè)工作任務(wù)完成的更加完美，我對(duì)任務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了不下十遍的檢查,，確保不出現(xiàn)一個(gè)錯(cuò)誤。

星期三的早上,，因?yàn)榫o張又因?yàn)榕d奮，很早的就跑去上班,，將做好之后的數(shù)據(jù)放在師父的桌子上，等待師父的檢查,。在等待師父到來的這段時(shí)間里，時(shí)間好像變得特別慢,，每一分鐘都好像在跟我作對(duì)，就是過不去的感覺,。后來師父終于來到了辦公室，我假裝鎮(zhèn)定的跟師父說,，任務(wù)已經(jīng)做好了，放在你桌子上了,。師父只是微微的點(diǎn)了點(diǎn)頭,，說,，知道了。這多少有點(diǎn)讓我失望和擔(dān)心,，師父完全沒有說什么時(shí)候會(huì)去檢查，也沒有布置給我下一個(gè)工作任務(wù),。之后我又再次陷入了無所事事的工作狀態(tài)。

在空閑時(shí)間，結(jié)合酒店管理專業(yè),，我努力學(xué)習(xí)與崗位相關(guān)的知識(shí)，為以后的工作打下牢固的基礎(chǔ),。要多想多思考多問、多問why,；對(duì)知識(shí)要學(xué)精學(xué)透，不能廣而不精,。最重要的是建立起自信，相信自己,。給自己準(zhǔn)確定位，并朝著這個(gè)方向不懈努力,。記得一定要言出必行，說到做到,！

第6周

過兩天的苦研,，我終于能基本看懂結(jié)構(gòu)施工圖了。經(jīng)過前期實(shí)習(xí)后,，我大概了解了整個(gè)工作程序。今天我開始正式參與部分核心工作了,，師傅給我布置了一個(gè)任務(wù)。大學(xué)里面學(xué)習(xí)的酒店管理專業(yè)的知識(shí)能真正得到實(shí)際應(yīng)用,，我很高興，這是他對(duì)我的一次考驗(yàn),，同時(shí)也給了我一次機(jī)會(huì)。因此,，我要盡力做好它。

今天指導(dǎo)師父說十分鐘后讓我和陪他一起去其他單位參觀學(xué)習(xí),，讓我?guī)瞎P和筆記本,，他還跟我說了一句,，“上次的那個(gè)任務(wù)完成的很漂亮，圓滿到達(dá)了我的要求,，我很滿意?！彼€表揚(yáng)我酒店管理專業(yè)相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)非常扎實(shí)，是他見過酒店管理專業(yè)學(xué)生中動(dòng)手能力比較強(qiáng)的學(xué)生,。當(dāng)時(shí)我差一點(diǎn)兒興奮得尖叫出來。幾天的努力總算我的努力沒有白費(fèi),，沒有什么能比得上得到師父的認(rèn)可更加讓我激動(dòng)了。

通過這段時(shí)間的了解,，原來師父并不是看上去那樣一個(gè)不起眼的人,，聽同事說了很多他厲害的事跡,，如果能從他身上學(xué)到東西,，對(duì)我這次實(shí)習(xí)所得和以后的職業(yè)發(fā)展之路一定有很大的幫助。在外面的路上,，師父說，這幾天我的任務(wù)就是在上次的基礎(chǔ)進(jìn)行擴(kuò)展,。

本周我總結(jié)出：在職場(chǎng)上取勝的黃金定律之一便是要有責(zé)任心，凡事盡力而為,，并且要任勞任怨,。在工作上，永遠(yuǎn)不要試圖去敷衍自己的老板,。有人曾經(jīng)訪問過許多在事業(yè)上功成名就的人,，他們一個(gè)共同的特點(diǎn)便是，在工作上投入的時(shí)間及精力,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比工作本身所要求的多。我相信我能做的更好,。

第8周

周一開始我跟其他幾位同事去分部工作，所以最近上班的場(chǎng)所一直都是在單位分部,，每天早上到總單位之后，就直奔單位分部,。在單位分部雖然沒有在辦公室那么舒適和輕松，但是畢竟現(xiàn)在是有目標(biāo)要去達(dá)成,，所以比在前一段時(shí)間在辦公室時(shí)更加的充實(shí)，時(shí)間也會(huì)覺得過得更加快,。

在這期間，單位分部的工作人員都對(duì)我很好,。在實(shí)際工作中，大學(xué)里面酒店管理專業(yè)的知識(shí)還是不夠用,，很多需要在工作中繼續(xù)學(xué)習(xí)，因此我在工作崗位上遇到了一些麻煩,。同事們?cè)谥赖奈业墓ぷ魅蝿?wù)后,，都積極主動(dòng)的幫助我,，告訴我他們總結(jié)出來的區(qū)別,，讓我突然覺得每個(gè)任務(wù)都能輕車熟路，因?yàn)樗麄兊膸椭?，讓我完全加快了我的工作進(jìn)程,。想真正地做成一件事情，需要你有鍥而不舍的精神,。不管我們想在哪個(gè)領(lǐng)域做成一件事情，如果你已經(jīng)認(rèn)準(zhǔn)了目標(biāo),，那就一定堅(jiān)持不懈地做下去,。羅馬不是一天建成的,，只要你一天天用心地去做,，總有一天，量變會(huì)發(fā)生質(zhì)變,。

這一周，我總結(jié)了工作過程中的關(guān)于挫折的感悟,。在工作過程經(jīng)過遇到一些挫折。關(guān)于挫折,，早有職場(chǎng)高手總結(jié)出至理名言：“人在職場(chǎng)飄，哪能不挨刀,？”這是一種對(duì)工作灑脫的態(tài)度。對(duì)待工作的挫折,，就稍微轉(zhuǎn)換一下努力的方向。說不定更好,。另外一點(diǎn)也很重要，困境中請(qǐng)你自己鼓勵(lì)自己,，不到萬不得已,，請(qǐng)不要把自己的底牌亮給別人,。要知道,，困難時(shí)要求得到的幫助,，價(jià)碼總是會(huì)更貴一些的。

第9周

這周星期一是我實(shí)習(xí)單位,，10周年慶祝活動(dòng),，同事們就提議說晚上搞個(gè)聚會(huì)，沒有結(jié)婚的人都可以參加,，結(jié)了婚的也可以參加，正式員工可以參加,，實(shí)習(xí)員工也可以參加。雖然我來的時(shí)間不長(zhǎng),，但是同事們說我必須參加，不許找借口不去,。我想這是個(gè)很好的機(jī)會(huì)讓我更加了解這些對(duì)我這么好，這么照顧我的同事們,。我對(duì)他們說過，這里的工作氛圍讓人感覺好輕松,，每個(gè)人都好親切。他們告訴我,，除了主任是本地人,，其他的工作人員都是來自五湖四海，本來就是背井離鄉(xiāng),，所以大家在一起就難免變得互相理解，互相幫助,，人在外,，誰沒有個(gè)難處呢。是啊,，人在外,，誰沒個(gè)難處呢。多么樸實(shí)卻溫暖的一句話,。

這周即將結(jié)束,，我發(fā)現(xiàn)工作作中遇到問題，我們最好采取請(qǐng)教的態(tài)度與口吻與他們說話,，

雖然他們現(xiàn)在的職位和你同等或者還不如你,，但三人行必有我?guī)煟蛟S他們就掌握著很多工作中實(shí)用的東西,。剛剛參加工作或者新到一個(gè)單位,，應(yīng)該如何與周圍的同事相處，這對(duì)新走上工作崗位的年輕人來說極為重要,。學(xué)會(huì)與人相處,，可以讓你少走彎路，盡早成功,。其實(shí),，每一個(gè)人要取得成功，僅有很強(qiáng)的工作能力是不夠的,，你必須兩條腿走路,，既要努力做好自己分內(nèi)的工作，又要處理好人際關(guān)系,。

第10周

前段時(shí)間,，需要大學(xué)里面關(guān)于酒店管理專業(yè)畢業(yè)的一些雜事請(qǐng)假，再次回到辦公室上班,，有種久違了的感覺,。還是一樣很早的來到辦公室打掃衛(wèi)生，插上飲水機(jī)電源,，燒好開水,，再把今天的新報(bào)紙換上。沒想到這已經(jīng)成為我一曾經(jīng)的懶人的習(xí)慣了,，現(xiàn)在覺得做完了這些心里才覺得踏實(shí),。同事們逐漸開始來上班了,，沒想到每個(gè)人都還記掛著我回學(xué)校的這段時(shí)間，說我不在的時(shí)候他們還是很希望我能早點(diǎn)回來的。而且還告訴我,，我的師父更加擔(dān)心我，怕我適應(yīng)不了工作環(huán)境,，不過來實(shí)習(xí)了，每天都知情同事來詢問我的情況,。這些溫暖的關(guān)懷總是鼓舞著我，讓我更有動(dòng)力前進(jìn),。雖然本來以為實(shí)習(xí)生會(huì)受到欺負(fù)，但是每個(gè)人都對(duì)我很好,，這樣的工作氛圍，誰會(huì)不安心工作,，老板又怎么會(huì)擔(dān)心員工跳槽呢。

一些人來說,，工作卻并不等于事業(yè)。在他們眼里,，找工作、謀職業(yè)不過是為了養(yǎng)家糊口,、混日子而已。現(xiàn)實(shí)中,，我們常常會(huì)看到兩種不同的人,，一些人即使天天加班但卻樂此不疲,，而有些人偶爾加一次班就牢騷滿腹,。

第12周

今天是我在這里工作的最后一周,，也是在這里實(shí)習(xí)以來最冷的一天，但是我還是想把工作做得有始有終，所以還是冒著寒風(fēng)很早的去了辦公室,，做著我每天早上都會(huì)做著的“瑣事”。經(jīng)過三個(gè)月的相處,，大家都已經(jīng)很熟悉了，完全突破了我剛來時(shí)感覺的那種巨大的年齡代溝阻礙,，辦公室的同事用心的指導(dǎo)我，毫無保留的`告訴我他們的經(jīng)驗(yàn),，不讓我走彎路。這段時(shí)間的成長(zhǎng),，我最應(yīng)該感謝我的師父，他雖然表面對(duì)我很嚴(yán)厲,，但是卻是一直非常用心的教我，讓我在最短的時(shí)間里學(xué)到最多的東西,。一直覺得自己是個(gè)很幸運(yùn)的人，總是遇到好人,，幫助我成長(zhǎng)。這次實(shí)習(xí),，有苦，有辣,，有酸,，有甜,，讓我的生活變得充實(shí),，也認(rèn)識(shí)到很多重要的新朋友。完成了最后的交接工作,，我就能很安心的離開實(shí)習(xí)單位,，回我大學(xué)完成酒店管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)內(nèi)容了,。

經(jīng)過三個(gè)多月的實(shí)習(xí)，我明白一個(gè)人工作累了叫個(gè)苦本是情理之中,，然而，這其中卻蘊(yùn)含著對(duì)工作的的態(tài)度,。不叫苦的人把工作當(dāng)成自己通向成功的一條必經(jīng)之路，叫苦的人卻把工作當(dāng)成一種自己并不情愿的勞役,。為什么會(huì)出現(xiàn)兩種截然不同人呢？首先,，我們要明確什么是工作和事業(yè),。“工作”是指?jìng)€(gè)人在社會(huì)中所從事的作為主要生活來源的一項(xiàng)活動(dòng),?！笆聵I(yè)”指人所從事的具有一定目標(biāo),、規(guī)模和系統(tǒng)，對(duì)社會(huì)發(fā)展有影響的經(jīng)?；顒?dòng)。一般來說,，事業(yè)是終生的，而工作是階段性的,。工作往往是對(duì)倫理規(guī)范的認(rèn)同，比如自己從事了某項(xiàng)工作,，獲得了一定報(bào)酬，倫理規(guī)范就要求他盡心盡力完成相應(yīng)的職責(zé),，如此才能對(duì)得起自己所獲得的報(bào)酬,。事業(yè)則往往是自覺的,，是由奮斗目標(biāo)和進(jìn)取之心促成的，是愿為之付出畢生精力的一種“工作”,。

總結(jié)

是一帆風(fēng)順的,，只要勇敢去面對(duì)人生中的每個(gè)驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,，看清了自己的人生方向，也讓我認(rèn)識(shí)到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度,，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考,，多聽別人的建議，不要太過急燥,，要對(duì)自己所做事去負(fù)責(zé),，不要輕易的去承諾,，承諾了就要努力去兌現(xiàn)。

實(shí)習(xí)單位也培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力,，對(duì)酒店管理專業(yè)發(fā)展有個(gè)更高的認(rèn)識(shí)。通過工作,，增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)實(shí)際的工作的有了一個(gè)新的開始,，更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。

我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里,，我第一次真正的融入了社會(huì),，在實(shí)踐中了解社會(huì)掌握了一些與人交往的技能,、酒店管理專業(yè)的相關(guān)實(shí)踐技能,，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級(jí)交往,，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會(huì),，也打開了視野，增長(zhǎng)了見識(shí),，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

回想自己在三個(gè)月這期間的工作情況,，也有些不盡如意。對(duì)此我思考過,，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素,，然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處，應(yīng)該還算是及時(shí)吧,，因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作,，懂得了大學(xué)里學(xué)習(xí)的酒店管理專業(yè)的知識(shí)與工作的相關(guān)性,，如何應(yīng)用到實(shí)踐工作中去。在接下來的日子里,，我會(huì)朝這個(gè)方向努力，我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉,。感謝酒店管理專業(yè)老師們?cè)谶@段時(shí)間里對(duì)我的指導(dǎo)和教誨，我從中受益非淺,。

我會(huì)把這此實(shí)習(xí)作為我人生的起點(diǎn)，與時(shí)俱進(jìn),，緊跟酒店管理專業(yè)的發(fā)展方向，在以后的工作學(xué)習(xí)中不斷要求自己,，完善自己，讓自己做的更好,。

酒店餐飲服務(wù)員周記篇七

20xx年12月21日這天，我到大酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)的第一天,。實(shí)習(xí)，雖然不是真正的工作,，但卻是我工作生涯的一個(gè)起點(diǎn)，也是從學(xué)生過渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng)階段,。剛進(jìn)入酒店的第一天,，一切都很陌生,，也很新鮮,。一張張陌生的面孔,，不認(rèn)識(shí)但是都面帶微笑很友善,。有一位熱心的同事，帶著我逛這逛那,，帶我參觀了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個(gè)部門，還給我介紹了幾個(gè)同事給我認(rèn)識(shí),。一周的時(shí)間很快就過去了，在這一周里,，我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境，更快地融入這個(gè)大集體中,，因?yàn)橹挥泻蜕纤尽⑼露继幚砗藐P(guān)系,，才能有利于自己工作的展開,。

第二周

前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),，這周一的快到中午的時(shí)侯,，我被帶到一位姐姐那，并被告知我以后就跟著她學(xué),，我很樂意,，因?yàn)榻憬愫軣崆榈亟哟宋遥€帶著我和她一起吃了午飯,，下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé)，我都記在了心里,，因?yàn)檫@可能就是我將來要承擔(dān)的職責(zé)。這一周,，貌似對(duì)周圍的人和事相對(duì)熟悉了,，沒有第一周那么手足無措，還有就是還好遇上了比較好的同事們,，教會(huì)我很多東西。

第三周

今天已經(jīng)是第三周了,，我對(duì)公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上來了,，我的辦事效率也因此提高了不少，因?yàn)槿ヒ粋€(gè)地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了,，看來融入環(huán)境對(duì)干好工作是很有幫助的。這一周的主要工作是學(xué)接電話和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通,。在打電話的過程中，總會(huì)遇到一些困難,。例如：對(duì)方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思,，根本無法交流，于是只能先記下來再向同事們請(qǐng)教,，稍后再給對(duì)方回電話給出一個(gè)準(zhǔn)確的答復(fù)。我就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識(shí),。

第四周

周四下午，部門經(jīng)理說要給我們培訓(xùn),，我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識(shí)，但她說的第一句話就否定了我當(dāng)初的猜測(cè),。她說,，只是想以聊天的形式,，談一下我們對(duì)未來的規(guī)劃,，并給出她個(gè)人對(duì)我們的一些建議,。部門經(jīng)理在酒店工作了五、六年,，可以說是非常有經(jīng)驗(yàn)了。她對(duì)人生有著獨(dú)到的見解,，用自身的經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)身說法。她告訴我們一定要重視對(duì)英語的學(xué)習(xí),，過硬的英語水平會(huì)在將來我們應(yīng)聘工作時(shí)為我們?cè)黾映晒Φ膸茁?。哪怕是?yīng)聘和我們專業(yè)不對(duì)口的工作,，即使專業(yè)性的知識(shí)并不很了解，但英語的聽說能力強(qiáng)還是很有可能找到好工作的,。除此之外，還建議我們?nèi)W(xué)一些手藝或繼續(xù)深造,，要有一技之長(zhǎng)，從而拓寬我們的就業(yè)面,，這樣找起工作來就不那么困難了。

第五周

因?yàn)閯傔M(jìn)公司的緣故,，一些重要的事情我都沒有涉及,。我想只有從最基本的開始干起,，一點(diǎn)一滴地積累，做好我負(fù)責(zé)的每一件小事,，讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心,，將來才能成就一番大事業(yè),。早上，我基本能保證提前到酒店,，在開始工作的前一段時(shí)間，幫著收拾一下,，讓大家工作得更舒適,，心情更愉快，也能多教我一些東西啊,。這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過的，不過雖然是一些瑣碎的小事,，卻和學(xué)校里很不一樣,，我感覺,，每一件小事都需要我親歷親為,，通過付出自己的勞動(dòng)換來的成果很有價(jià)值，也很值得,。

第六周

在慢慢的學(xué)習(xí)與進(jìn)步中，我的實(shí)習(xí)周期也已經(jīng)快一個(gè)半月了,。大致的工作流程我有了基本的了解，也接觸了操作了,，比如接受電話預(yù)定、登記入住ok房,、收發(fā)傳真等等。今天領(lǐng)班的問我打算實(shí)習(xí)多久,，我說可能幾個(gè)月的樣子,，她問我以后打不打算留在酒店,，我真有點(diǎn)不知道怎么回答她有好幾個(gè)同事都打算下個(gè)月辭職了，也來了很多的新人,。酒店的人員流動(dòng)量真是很大。不管怎么說,，先做著吧，盡自己的能力去做好,，先不考慮太多吧。

第七周

今天酒店接了一個(gè)會(huì)議,，房間基本全滿了，客人們通常都是一批十幾個(gè)左右的來,，幫他們登記的時(shí)候常常忙不過來，大多數(shù)客人都是很好的,，會(huì)很耐心的等，有些客人就沒有那么多的耐心,。周二那天遇到了一個(gè)攜程的客人,，一個(gè)五十多歲的中年先生,，由于客房還沒有做出來,，一同事就建議他把行李先存起來，等客房做好了之后在入住,，誰知道，那位先生突然就大發(fā)脾氣,，說什么酒店的管理怎么這樣，為什么讓他存行李,？真是有點(diǎn)讓人哭笑不得,。我們只是好心提一些建議而已，結(jié)果還被客人罵了一頓,，哎。

第八周

酒店餐飲服務(wù)員周記篇八

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：__省__縣__鎮(zhèn)洲際大飯店

實(shí)習(xí)項(xiàng)目：客房部服務(wù)員

實(shí)習(xí)內(nèi)容：保持公共區(qū)域衛(wèi)生

工作業(yè)績(jī)：

這周我換了工作,，工作內(nèi)容主要是保持公共區(qū)域的衛(wèi)生。到了一個(gè)新的工作環(huán)境,，這個(gè)工作比較輕松，很容易上手,。有了前兩個(gè)周的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，以前的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我,，一定要仔細(xì),，不能夠馬虎，當(dāng)我第一次嘗試工區(qū)的工作,，更應(yīng)該做好本職工作，為了確保萬無一失,，我把所有工作的流程記在心里，以便于隨時(shí)運(yùn)用;經(jīng)過這一過程我發(fā)現(xiàn),，在工作時(shí)也方便多了,，時(shí)間也節(jié)約了不少,。就這樣慢慢的我也得到了同事的認(rèn)可,，和他們也漸漸的熟起來。領(lǐng)導(dǎo)也夸獎(jiǎng)我對(duì)工作認(rèn)真,，在工作上能夠及時(shí)的克服不足，改正自己的錯(cuò)誤,。

工作體會(huì)：

時(shí)間過得如此之快,，三個(gè)周就這樣過去了,，在這三個(gè)周我感受最深的就是會(huì)計(jì)這個(gè)行業(yè)是需要絕對(duì)的細(xì)心和耐心的，千萬不可以有任何的大意否則就會(huì)帶來相當(dāng)大的麻煩,。

實(shí)習(xí)周期的三分之一已經(jīng)過去對(duì)酒店的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上來了,，我的辦事效率實(shí)也因此提高了不少，不會(huì)為了找一樣?xùn)|西而問東問西了,，看來融入環(huán)境對(duì)干好工作是很有幫助的。

酒店餐飲服務(wù)員周記篇九

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：xx省xx縣xx鎮(zhèn)xx洲際大飯店

實(shí)習(xí)項(xiàng)目：客房部服務(wù)員

實(shí)習(xí)內(nèi)容：熟悉酒店情況

工作業(yè)績(jī)：

開始上班也有一周了,，這一周是忙碌的，因?yàn)槭莿傔M(jìn)酒店,，很多的事情需要去學(xué)習(xí),，要接手的東西也要慢慢的去處理。也會(huì)幫著別的會(huì)計(jì)做一些簡(jiǎn)單的憑證啊什么的,，所謂的“萬事開頭難”,，這下我是真的體會(huì)到了,，雖說學(xué)的是這一行,，但是真正的接觸到時(shí)才知道自己所學(xué)的萬萬不夠的,。剛剛接手工作就出了很多問題，但這并不足以打敗我,，我會(huì)以加倍的時(shí)間去適應(yīng),，更快的掌握這個(gè)流程。

工作體會(huì)：

剛剛接觸到實(shí)際操作時(shí),，什么都不懂，腦子里一片空白,，搞的我焦頭爛額的。然后我就只有找?guī)煾登笾瑤煾底屛也灰保齺?，要用平常心去?duì)待,。我向師傅請(qǐng)教了許多問題,，她也幫我一一解答了，這樣我才松了一口氣。好好的把思緒理順了才投入到工作中,。

這一周中發(fā)生了很多的事,，也很忙碌，但總的來說還是收獲了不少的東西,。遇到事情的時(shí)候要不焦不燥,，才能更好的去解決,。不至于在遇到緊急事情的時(shí)候不知道這樣處理，遇事要冷靜，只有這樣才能很好的去解決。