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2023年酒店員工上半年工作總結(jié) 酒店員工上半年個人工作總結(jié)(實用8篇)

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2023年酒店員工上半年工作總結(jié) 酒店員工上半年個人工作總結(jié)(實用8篇)
時間:2023-10-08 13:43:02     小編:筆塵

工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終,只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止,。通過總結(jié)對工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析,,從中找出經(jīng)驗和教訓(xùn),引出規(guī)律性認(rèn)識,,以指導(dǎo)今后工作和實踐活動,。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢?而個人總結(jié)又該怎么寫呢,?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,,希望對大家能夠有所幫助。

酒店員工上半年工作總結(jié)篇一

酒店工作各方各面,,日?,嵤拢龊镁频旯ぷ餍枰氖悄托暮妥屑?xì),,堅持做好自己的工作,,完美完成工作任務(wù)。

過去的xx年是充實忙碌而又快樂的一年,。在這新年到來之際,,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多5個月里,,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班,。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,,謝謝!現(xiàn)在我對前面5個月來的工作做一個總結(jié)。

前臺是展示酒店的形象,、服務(wù)的起點(diǎn),。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,,是對酒店的第一印象,,是酒店的門面,是非常重要的,。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象,。同時,酒店對客人的服務(wù),,從前臺迎客開始,,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識,,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作,。所以,我在過去的5個月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定,??偨Y(jié)起來可以用以下的五個方面來說:

酒店員工上半年工作總結(jié)篇二

時間過的真快,轉(zhuǎn)眼間上半年又過去了,?;仡櫨频臧脖I习肽甑陌踩ぷ鳎诰频觐I(lǐng)導(dǎo)和各部門以及公安消防等部門的大力支持下取得了一定的成績,,確保了酒店正常的工作秩序,。具體事項如下:

今年上半年,所轄區(qū)內(nèi)的盜竊案件較往年有了明顯的減少,,主要?dú)w功于以下幾點(diǎn)因素:

1,、酒店領(lǐng)導(dǎo)對安全工作相當(dāng)重視,出資兩萬余元為酒店改裝了閉錄監(jiān)控系統(tǒng),,并花費(fèi)四千多元為保安人員配備了新的對講機(jī),,完善了硬件設(shè)施,對犯罪分子起到了一定的威懾作用,。

2,、保安部在人員編制上也進(jìn)行了調(diào)整,增加了保安員,,保安人員由原來的十三人增加到現(xiàn)在的十五人,,保證每個班次至少有兩個保安員在崗。對保安人員進(jìn)行了崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),,明確各崗位的崗位職責(zé),,加強(qiáng)了保安人員的工作責(zé)任心和責(zé)任感,對辦酒店內(nèi)各樓層和周邊所轄區(qū)加大了巡查力度,,嚴(yán)格了陌生人員進(jìn)出酒店的盤查登記制度,,確保讓犯罪分子無可乘之機(jī)。

3,、積極配合和協(xié)助公安人員,,發(fā)揮自身的硬件優(yōu)勢,為偵破物業(yè)所轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的盜竊案件提供有利的線索,,為公安部門能夠早日破案盡了自己應(yīng)盡的義務(wù),。

消防部門對酒店的消防安全也極為重視,把酒店列為“消防安全重點(diǎn)單位”,,定期對酒店的消防工作進(jìn)行檢查指導(dǎo),。上半年消防部門對大廈進(jìn)行了一次全方面的消防檢查,針對酒店內(nèi)存在的問題和消防安全隱患提出了消防整改意見,,并下發(fā)了整改意見書,。

部門接到整改意見書后,針對意見書上所提出的如消防防火門未按要求長期處于關(guān)閉狀態(tài),、部分消防指示燈和安全出口指示燈不亮,、有個別消防安全通道堆有雜物問題,組織部門相關(guān)人員進(jìn)行了一次全面徹底的檢查,、維修,、清理,,清理了消防安全通道上堆放的雜物,更換了一批閉門器和指示燈的燈管,,按照消防整改意見書的要求進(jìn)行了有效的.整改,,并在之后的消防安全整改復(fù)查中一次性通過了復(fù)查,受到了消防部門的好評,。

同時,,部門以這次消防安全檢查為契機(jī),吸取教訓(xùn)經(jīng)驗,,定期組織人員對消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查,、維修、保養(yǎng),,使消防設(shè)施設(shè)備長期處于良好狀態(tài),,保證關(guān)鍵時刻不卡殼,確保酒店人員生命和財產(chǎn)安全,。

上半年,,酒店內(nèi)各種消防設(shè)備均處于良好的運(yùn)行狀態(tài)之下。酒店內(nèi)消防設(shè)備種類多,,技術(shù)難度大,,操作復(fù)雜,這就要求操作人員自身要有全面過硬的技術(shù)本領(lǐng),,對此,,部門從人員招聘開始把關(guān),嚴(yán)格挑選,,要求應(yīng)聘人員必須持有從業(yè)資格證書,,對酒店內(nèi)消防設(shè)備必須能夠熟練的進(jìn)行操作。

同時,,部門要求設(shè)備操作人員每天對酒店內(nèi)消防設(shè)備至少進(jìn)行不少于兩次的巡查,,每周對所有設(shè)備進(jìn)行一次檢查保養(yǎng),對長期不使用的設(shè)備每周要試運(yùn)行一次,,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,,對解決不了的問題要及時向上級匯報,保證在最短的時間內(nèi)讓設(shè)備恢復(fù)運(yùn)行,,確保所有設(shè)備設(shè)施時刻處于最佳的運(yùn)行狀態(tài),。

上半年,部門對酒店人員的人身安全也非常重視,,不斷的完善規(guī)章制度,,強(qiáng)化制度的落實,是預(yù)防安全隱患,確保員工自身安全的重要因素之一,。任何管理工作首先是人的工作,,人的工作的核心是思想教育,安全工作更不能例外,。做好員工的防范教育已成為安全工作的重要課題,。防范教育搞好了員工的防范意識就能得到提高,就可以在日常安全防范工作中筑起一道牢固的屏障,。所以我們始終把防范教育工作擺在安全工作的重要位置,。

部門還不定期對各崗位進(jìn)行安全工作檢查,,查崗位上是否存在安全隱患,,查員工是否按章操作。通過檢查,,使員工感覺到安全工作的重要性,,強(qiáng)化了員工的安全意識,也樹立了員工的防范意識,,并自覺的嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,,確保了自身的安全。

1,、安全教育力度還不夠,。

2、各項規(guī)章制度還不夠健全,。

3,、少數(shù)員工防范意識差,有麻痹思想,。

上半年,,安全工作取得了一點(diǎn)成績,但與酒店領(lǐng)導(dǎo)和各部門的關(guān)心與支持是分不開的,。安全工作無小事,,任何一絲的麻痹大意都有可能造成不可挽回的損失,在下步的工作中,,要時刻保持清醒的頭腦,,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,,針對上半年存在的問題,,從實際出發(fā),從根本上解決,,力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài),。同時,好的方面也要繼續(xù)保持。部門全體人員將繼續(xù)努力,,確保酒店人員生命和財產(chǎn)的安全,。

酒店員工上半年工作總結(jié)篇三

在酒店工作,每個員工都要直接面對客人,,所以員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個酒店的服務(wù)水平,。下面是由本站小編為大家?guī)淼摹?0xx酒店員工上半年

工作總結(jié)范文

”,僅供參考,,歡迎大家閱讀,。

不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,,我相信這里面除了我自己的付出與努力,,更離不開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我的支持,。半年時間里我學(xué)到了好多,,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營

格言

,在這里被發(fā)揮到了極致,。酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo),,不但要讓客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,,往往對客人的要求,,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會做錯,,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),,才會換來客人的微笑”,。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致,。

酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售、入住登記,、退房及費(fèi)用結(jié)算,,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,,工作班次分為早班,、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯。最重要的是,,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),,工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,,迅速成長,。

在這半年我主要做到以下工作:

一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面,,每個員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn),。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn),。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二,、加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧,,提高入住率

三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,,保證客人及時結(jié)帳,,令客人滿意

前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù),,而這些問題并非由收銀人員引起,,這時,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,,“事不關(guān)已,,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,,從而加深客人的不信任程度。所以,,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助,。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,,這時客人往往被你的熱情幫助感化,,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和信任的客我關(guān)系,。劍雖利,,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”,。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,,為了我們的明天而努力吧!

今年的時間咋過的這么快,,還沒做什么大事呢,這上半年就已經(jīng)快要結(jié)束了,。作為酒店的客房經(jīng)理,,我的壓力其實還是比較大的,,因為我工作也有不少年頭了,我的任務(wù)就是要負(fù)責(zé)好整個酒店客房的入住以及管理,。從目前來看,,整個酒店上半年的客房入住情況還是不錯的,相比去年有了不小的提升,,現(xiàn)在,,就讓我來對這上半年的工作做一個總結(jié)吧。

酒店最重要的是什么?那當(dāng)然是人流量了啊,,來的人越多代表著酒店的業(yè)績會越高,,所以咱們酒店十分重視每一位顧客,不僅僅是在廣告這一塊打的特別響亮,,在質(zhì)量上咱們酒店也沒有松懈過,。酒店是許多顧客歇腳的地方,大家之所以選擇咱們酒店入住,,那肯定還是因為咱們酒店有優(yōu)勢呀,首先是客房的環(huán)境好,,其次是價格也公道,,絕沒有出現(xiàn)過店大欺客的情況,這也是咱們酒店能保持一個好口碑的原因,。

為了不讓顧客失望,,我作為一名客房經(jīng)理是下了不少的功夫的,,首先我的鉆研顧客的喜好,,然后再針對消費(fèi)者做出一些客房上的改變。畢竟客房是要顧客來評價的,,要是不滿足大多數(shù)人的喜好,那肯定會被大家所淘汰,,所以與時俱進(jìn)是客房所必須要做到的,。首先,客房的環(huán)境和衛(wèi)生是最值得重視的,,要是連這最基本的條件都沒能弄好,那顧客肯定是來了一次后就不會再來第二次,,而且會嚴(yán)重的影響咱們酒店的名譽(yù),,所以我非??粗乜头康那鍧嵑驼砉ぷ?。在這上半年里,,酒店接到了幾起關(guān)于客房的投訴,其中大多數(shù)都是因為酒店的清潔沒做到位,,造成了一些地方有所遺漏,,我在知道這個情況后,嚴(yán)厲的批評了酒店里的清潔工,,并讓他們以后要注意每一間客房的衛(wèi)生,,要是連這么點(diǎn)小事都做不好,那也沒必要在酒店呆著了,,免得于人于己都造成影響,。

最后,我發(fā)現(xiàn)隨著酒店的生意越來越好后,,客房的供應(yīng)是有所不足的,,在節(jié)假日里,經(jīng)常會出現(xiàn)爆滿的情況,,所以我得提前做好規(guī)劃,,給顧客打好招呼,免得他們走一趟空?,F(xiàn)在,,我和同事們已經(jīng)適應(yīng)了酒店里的節(jié)奏,相信在接下來的半年里,,咱們的客房部會取得更大的成績,,我會讓酒店的客房得到更多人的青睞的!

歲月如梭,光陰似箭,,轉(zhuǎn)眼間入職酒店餐飲部工作已滿半年,,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳,、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報。

做為一名餐飲部的主管,,也讓我進(jìn)入了一個全新的工作環(huán)境,,在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始,,許多事都是邊干邊摸索,,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,,協(xié)調(diào)左右的角色,。每天做的也都是些瑣碎的工作,,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),,這就要求我們工作意識要強(qiáng),,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,,力求周全,。

接待一般都屬vip重要接待,我們在服務(wù)的過程中不得有任何閃失,,這就要求我們各方面都要做到最好,,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,為了餐中服務(wù)順利,,餐前準(zhǔn)備一定要充分,,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時樓面與后堂要配合密切,,掌握好上菜速度也很有講究,。每次的接待我們都會很重視,餐后會急時記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對菜肴的喜好,,方便下次用餐時有針對性服務(wù),。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,,為客人營造出一種在家的感覺,。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí),。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,,就要加倍的努力《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》,、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,為各部門培訓(xùn)、檢查,、監(jiān)督,、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作,。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待,、語言要求,、席間服務(wù),、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、物品準(zhǔn)備,、環(huán)境布置、視聽效果,、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

在這半年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換,。

是我的首要任務(wù),。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,,做到上情下達(dá),,下情上報。本酒店的會議接待任務(wù)比較重,,上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客,,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強(qiáng)化工作意識,,注意加快工作節(jié)奏,,提高工作效率,,力求周全,,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯,。

一,、工作方面

1.實踐中的自我提升

作為前臺的員工,,客戶第一眼看到的就是我們,,我們作為公司的服務(wù)代表,,必須要將公司的一面展現(xiàn)出來,,對于禮儀自然不能松懈,,談話的技巧也是重點(diǎn),。但是這些操作都只是光有知識可做不出來,知識歸知識,,經(jīng)驗歸經(jīng)驗,,我在今年上半年的工作中不斷地將學(xué)到的知識運(yùn)用在了工作之中,把它們都實踐出來,,最后,,也總結(jié)出了自己的前臺經(jīng)驗。

2.知識的積累永不停歇

雖然前面說實踐很重要,,但是認(rèn)識是實踐的第一步,,沒有目的的一昧向前沖只會讓自己在不知不覺中偏離了軌道。在上半年的時間里,,我經(jīng)常買一些寫與人交談方面知識的書籍,,在不斷的學(xué)習(xí)掌握后,,在用到實際中,這樣不斷的提升自己,,讓我的留客率也大大的提升了許多,。

3.對于實際工作方面

雖然我已經(jīng)不能算一個新人,但我在工作上確實是一個新手,,但我工作的時候都非常認(rèn)真,,認(rèn)真的做好顧客的接待、入住,、收銀,、退房……以及其他各種的前臺任務(wù)。雖然我一開始還做得不是很好,,但慶幸我身邊還有個老練的同事在幫助我,。

二、不足

在這段時間雖然我每天都在盡力的工作,,但是人無完人,,我有時還是會在不經(jīng)意間犯下一些小錯誤。比如說:資料填寫錯誤什么的,。但還好都及時發(fā)現(xiàn),,在今后我的工作上我要更加的細(xì)心,改掉自己粗心大意的習(xí)慣,。

三,、總結(jié)

對于一個新員工來說也沒什么太多可以總結(jié)的,我們最主要的工作就是讓自己適應(yīng)這份工作,,把這份工作做好,。如果工作沒能做好,只能是自己的問題,。

在工作中,,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,,其中也是一系列的復(fù)雜程序,。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,,無論工作是繁重,、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的,。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天,。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,,在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,,從前臺到接待為客服務(wù),,一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能,。

在工作中也有過失誤,,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,,使我對工作更有熱情,,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),,不斷進(jìn)步。從此,,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,,變得很堅強(qiáng),由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對工作的熱情,,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,,讓我來國賓會所實習(xí),剛開始去時特不習(xí)慣,,各方面我都覺得沒餐廳好,。可是經(jīng)過一段的磨練,,終于感觸到了吃得苦中苦,,方為人上人,這種令人敬佩的

名言

,,經(jīng)過一段時間的努力,,領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好,讓我擔(dān)任前臺接待這一重任,,那一刻我非常開心,,所有的苦。累都很值,,同時,,我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重,這是對我的信任,,我想,,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,,這對于我來說,,又是一項新的挑戰(zhàn)。

實習(xí)的九個月里,,讓我對酒店的各項管理和文化都有所了解,,其中讓我認(rèn)識最深的是一下幾點(diǎn):

1、服務(wù)質(zhì)量

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到,,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習(xí)生,,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),,不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”.”客人永遠(yuǎn)不會錯,,錯的只會是我們.”.”只有真誠的服務(wù),,才會換來客人的微笑.”

2、酒店文化

飯店里無所不在的是服務(wù)文化,、禮儀文化,、地域文化、飲食文化,、解困文化等等,,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,,我們可以說,,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,,在這里工作的人們必須更有知識,、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,,包括起源,、流傳、特色,、新意等等,,不僅更增添了品菜的樂趣,,也讓客人接收到一些新的知識和信息,,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,,規(guī)范的操作,、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶,。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng),。新到一處,,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情,、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,,飯店只是一個單體的建筑,,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),,有了文化的背景,。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,,或者為了商務(wù)辦公,,基本上不會沖著一個單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便,。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn),。這樣,,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,,金鑰匙文化就是典型,,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù),。

收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位,,它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力,而這對于我來說壓力很大,,面對困難和壓力,,我沒有退縮,而是迎難而上,,在前臺收銀崗位上的九個月后,,我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會做的更好,。

酒店員工上半年工作總結(jié)篇四

__年一年,,__酒店在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo),,堅持以開拓經(jīng)營,、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營管理,。在全體員工的共同努力下,,1-6月份(含物業(yè)管理中心),營業(yè)收入:___元,,較去年同比上升2.9%;經(jīng)營利潤:__萬元,,同比下降12%;(利潤下降原因為:1、工資成本增加,,2,、原材料成本上漲,3,、工程維修費(fèi)用增加,,4、酒店新增加客房布草床上用品,,員工服裝更新,,客房床墊更新,客房增加食品柜,,餐廳臺布更新,,餐廳部分餐具更新等)以前我們是宣漢綜合設(shè)施和地理位置最好的酒店,有一定的市場優(yōu)勢;現(xiàn)在隨著市場競爭的加劇,,不斷有新酒店的開業(yè),,我們也將及時的調(diào)整經(jīng)營思路,力爭做“宣漢服務(wù)最好,、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結(jié)上半年工作的成敗,,力爭完成集團(tuán)下達(dá)的全年目標(biāo)任務(wù),。

一、加強(qiáng)教育培訓(xùn),,強(qiáng)化員工隊伍素質(zhì)

經(jīng)過兩年多的運(yùn)作,,__酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,,進(jìn)一步樹立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念,。上半年,酒店以文明規(guī)范活動為突破口,,以“培訓(xùn)是酒店永垣的主題”,、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,先后采取“請進(jìn)來,,走出去”的方法,狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育,,強(qiáng)化員工隊伍素質(zhì),,不斷提高服務(wù)水準(zhǔn)。

1,、采取對員工集中培訓(xùn),、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,,促進(jìn)了員工酒店意識得到較大提高,,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動,。對什么是個性化服務(wù),,從感性到理性已有了形象的認(rèn)識,整個酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍,。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn),、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高,。

2,、加大對部門經(jīng)理以上干部每周例會培訓(xùn),學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識,,通過系統(tǒng)的培訓(xùn)教育,,極大拓展了管理人員的知識內(nèi)涵,提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識,,經(jīng)營管理素質(zhì)得到進(jìn)一步提高,。

3、為促進(jìn)勞動力資源的合理節(jié)流,,加強(qiáng)崗位間的協(xié)作與配合,,著力培養(yǎng)多面手,,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,做到有備無患,。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯培訓(xùn),,并建立相應(yīng)的培訓(xùn)記錄。這項工作開展至今我們已有收獲,。

4,、將“首問責(zé)任制”落到實處。各部門根據(jù)各自的實際情況,,自行整理了一些“應(yīng)知應(yīng)會”知識的資料,,對員工進(jìn)行適時培訓(xùn)。盡可能解決客人提出的所有問題,,做到有問必答,,杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。同時,,還通過各崗位每天的培訓(xùn)晨會,,告知當(dāng)天酒店將舉行的會議名稱、重要客房,、餐飲等信息,,以便客人進(jìn)店詢問任何一位員工都能得到回答。

5,、為保證培訓(xùn)有的放矢,,我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實部門,、主管,、領(lǐng)班三級檢查制度,規(guī)范檢查內(nèi)容,,促使每項服務(wù)到位,。同時,值班經(jīng)理每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的'禮節(jié)禮貌等進(jìn)行督查,,總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實行抽查,。通過質(zhì)檢,進(jìn)行適時適地的教育,,使培訓(xùn)工作不僅僅局限于課堂,,而更具有其實用性和針對性。

6,、根據(jù)酒店實際情況,,結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例,落實酒店,、部門,、班組三級安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育,。參加培訓(xùn)人次占酒店總?cè)藬?shù)90%以上,使員工真正掌握消防,、安全工作的“三懂三會”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法,。為提高企業(yè)的管理水平,提高隊伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用,。

7,、我們在抓好業(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時,注重強(qiáng)化員工職業(yè)意識,,提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì),。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明,、細(xì)致,、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求,也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個來店客人,,才能贏得客人充分的理解和尊重,。

二、加強(qiáng)市場營銷,,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)

為從長遠(yuǎn)出發(fā),酒店認(rèn)真做好在經(jīng)營銷售中譜好經(jīng)濟(jì)增長和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章;做好均衡價格,、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章,,致力對新客戶的開發(fā),保持客源群體的穩(wěn)定和擴(kuò)大,。并做好以下幾方面工作:

1,、做好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷售額,。

2,、落實協(xié)議單位的回訪制度。酒店根據(jù)每月銷售報表的排行,,設(shè)計了客戶回訪表,,有針對性地選擇協(xié)議單位進(jìn)行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,,有效地推動了銷售業(yè)績的提升,。

3、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作,。實踐證明,,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,,要提高酒店“營銷競爭力”,,首先應(yīng)革新觀念,,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品,,使策略求新多變,,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,,才能在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平,。

三、細(xì)化服務(wù)措施,,提高賓客滿意度

服務(wù)質(zhì)量的好壞,,直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。為此,,我們提出了服務(wù)工作要向細(xì)化,、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,,進(jìn)一步提高賓客的滿意度,。

1、為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,,增強(qiáng)員工之間的業(yè)務(wù)交流,,形成比、學(xué),、趕,、幫的良好氛圍。上半年,,我們開展了以“練內(nèi)功,,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業(yè)余時間練兵,,相互之間切磋和交流,。通過比武,使各部門上下形成共識,,即:良好的服務(wù)態(tài)度和過硬的業(yè)務(wù)技能是贏的顧客,、提高酒店經(jīng)濟(jì)與社會效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來,,才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠(yuǎn)立于不敗之地,。

2、為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員,正確樹立酒店意識、服務(wù)理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn),。我們從樹立窗口形象入手,,提高商務(wù)接待水平,。例如:總臺員工以“工作在我手中,,服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑,,問候、接待每一位客人;以“首問責(zé)任制”,,解決客人提出的所有問題;以“關(guān)心,、愛心,、放心、細(xì)心,、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù),,贏得“回頭客”,。呈現(xiàn)出爭先創(chuàng)優(yōu),,愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng),。

3、為推動個性化服務(wù)工作的開展,各部門利用早會時間,,相互交流“我為客人做了什么,有何收獲和體會”等業(yè)務(wù)技巧,,使員工之間取長補(bǔ)短,,共同提高,不斷的拓展個性化服務(wù)的新路子,。同時,要求各部門將各自身邊發(fā)生的質(zhì)量案例進(jìn)行解剖,,從不同的角度、不同的側(cè)面對收集的具有代表性的經(jīng)典案例(投訴或表揚(yáng))進(jìn)行剖析和點(diǎn)評,。通過經(jīng)典案例分析,,從客人的角度審視我們的服務(wù),從中了解為顧客提供服務(wù)還存在哪些不到位的地方,,以便找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問題根源,。使其他各部門在今后的服務(wù)中減少重復(fù)的錯誤,形成資源共享,。

4,、為提升酒店的服務(wù)和管理水平,我們在抓好標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)的同時,進(jìn)一步體現(xiàn)出國留學(xué)服務(wù)的細(xì)微,、細(xì)節(jié)之處,。要求員工在客人開口之前,善于通過觀察把握最佳服務(wù)時機(jī),,了解客人喜好,,為客人提供超前卓越的個性化服務(wù)。例如:每當(dāng)客人到店時,,我們的服務(wù)員主動熱情地與客人交流,,以掌握更為詳細(xì)的資料,便于向客人提供有針對性的服務(wù),。當(dāng)有懷抱嬰兒的客人入住時,,無論總臺還是樓層服務(wù)員看見都會主動詢問是否需增加嬰兒床。入住客人過生日時,,服務(wù)員就會主動送上一份水果,,一份衷心祝福。有的長住客人每次入住后,,服務(wù)員都會記住他的生活習(xí)慣,,及時為他提供服務(wù)。正是有了這些細(xì)致而又充滿人性化,、個性化的服務(wù),,卻讓客人感受到酒店提供的硬件與軟件服務(wù)自然得體,使身處外地的客人感受到“家”的溫暖,。

四,、規(guī)范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展

1,、上半年,,根據(jù)酒店的實際情況,制定出臺了《酒店管理實務(wù)》;修訂完善了財務(wù)管理制度,,加強(qiáng)了對財務(wù)的監(jiān)督和控制作用力度;規(guī)定落實了對公關(guān)接待審批權(quán)限及款待標(biāo)準(zhǔn)和審批程序;對總臺的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進(jìn)一步的規(guī)范;同時對“四實登記”,、“總臺登記”、“涉外登記管理”制度也加以落實,,確保住宿登記全面,、周詳。使酒店的管理工作更加規(guī)范,,接待能力更加過硬,,力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。

2,、充分利用內(nèi)部信息管理系統(tǒng),,建立了客史檔案。通過客史檔案,,加強(qiáng)了對客人的特征和歷史消費(fèi)情況進(jìn)行量化分析,,挖掘客人消費(fèi)潛力,提高銷售額和銷售利潤,,為管理層提供有利的決策依據(jù),。同時,通過客史檔案知道客人情況,,有利于更好地向客人提供個性化服務(wù),,做到使客人有“到家的感覺”。

3,、為弘揚(yáng)企業(yè)文化,,凝聚人心合力,,上半年,酒店開展了一系列豐富多彩的員工精神文化生活的活動,,如:開展辭舊迎春登山活動,、新春文藝聯(lián)歡會、三八婦女節(jié)戶外拔河比賽,、清明節(jié)紀(jì)念烈士掃墓活動,、出國留學(xué)各部門春季野炊活動,以“練內(nèi)功,,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武,、以“與企業(yè)共命運(yùn)”為主題的全員營銷從我做起簽名活動,以及上半年酒店總結(jié)表彰大會等,。通過這些活動,,激發(fā)員工全身心投入到工作中,在競爭中提高自我,,用努力的精神和智慧實現(xiàn)自身價值,。此外,我們在開展優(yōu)秀員工,、示范員工的評選活動入中,,除晉升工資、適度獎勵外,,還組織他們到同行酒店參觀學(xué)習(xí),。并利用員工食堂宣傳欄,將我們員工的“人與事”以動態(tài)方式加以宣傳,,展現(xiàn)酒店團(tuán)結(jié)拼博,,與時俱進(jìn)的企業(yè)精神。推動酒店“樹服務(wù)品牌,、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的開展,,從而體現(xiàn)了酒店的生機(jī)與活力。最近,,我們又組織開展了銷售精英,、微笑天使、最快成長進(jìn)步等優(yōu)秀人員的評定活動從而促進(jìn)了員工之間的團(tuán)隊精神,。由于酒店充分認(rèn)識到穩(wěn)定而充裕的人力資源是企業(yè)發(fā)展最重要的活力,。為此,我們始終“以人為本”,,開展人心化的管理,,促進(jìn)了員工隊伍的基本穩(wěn)定。自開業(yè)以來,,工作一年以上員工的占總數(shù)近70%,。為客人提供“賓至如歸”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和期望酒店明天更美好已成為酒店員工的自覺行動和信條,。同時,我們注重抓好中層干部和班組的學(xué)習(xí),,規(guī)定主管以上干部至少每年要看兩本書,,寫兩篇心得體會,年終加以考核,。今年,我們組織閱讀《致加西亞的信》,、《從優(yōu)秀到卓越》等書籍,。并從營造班組學(xué)習(xí)氛圍入手,進(jìn)一步激發(fā)員工學(xué)習(xí)的自覺性和積極性,,掌握扎實的技能知識,,樹立終身學(xué)習(xí)理念。從而真正把企業(yè)建設(shè)成充滿生機(jī)和活力的學(xué)習(xí)型企業(yè);一個健康,、向上,,具有凝聚力的團(tuán)體。

4,、為最大空間地創(chuàng)造經(jīng)營利潤,,我們把開源節(jié)流、增收節(jié)支作為一項重要工作來抓,。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù),,倡導(dǎo)全體員工樹立“節(jié)能降耗,人人有責(zé)”的意識,。并根據(jù)各部門特點(diǎn),,做好成本控制:一是充分利用信息化管理,建立內(nèi)部局域網(wǎng),。將酒店的有關(guān)事項,、文件、通知,、以及當(dāng)天質(zhì)檢情況及整改要求等,,通過內(nèi)部傳輸系統(tǒng),使各部門互閱和處理,。并每月在內(nèi)部局域網(wǎng)公布各部門電話費(fèi)等使用情況,,使員工自覺提高節(jié)約意識,降低費(fèi)用開支,。二是通過局部改造用電,、用水、空調(diào)系統(tǒng),,有效節(jié)約水,、電,、氣、柴油等能耗,。其次,,自已動手維護(hù)修理空調(diào)冷卻塔、變壓器等多臺設(shè)備,、電器,,節(jié)約修理費(fèi),并將故障率降低到零,。三是在采供中,,實行二級管理把關(guān),對采購物品采取比價,、比質(zhì)量,,有效地降低進(jìn)貨原料價格。合理控制儲存量,,尤其在對入庫中存在質(zhì)量問題產(chǎn)品,,及時與廠家取得聯(lián)系進(jìn)行退貨處理,避免所造成的損失,。四是注重對客房設(shè)置的保養(yǎng),,及時回收客房可利用消耗品進(jìn)行內(nèi)部二次使用。并將每月的報表進(jìn)行單項比較,,以控制消耗品和清潔劑的用量,。通過一系列的有效措施,使酒店的各項費(fèi)用有了較大幅度下降,。

5,、安全是確保服務(wù)過程的重要措施,。年初在酒店工作會議上,酒店與各部門簽訂了《安全防范責(zé)任書》,,相繼調(diào)整了防火委員會和義務(wù)消防隊組織,,成立了消防宣傳教育領(lǐng)導(dǎo)小組和消防宣傳隊,,建立了“分級管理,,按級負(fù)責(zé),,權(quán)責(zé)一致,,各負(fù)其責(zé)”的治安、消防、安全生產(chǎn)責(zé)任體系,,促使安全,、檢查,、宣傳、教育工作,,職責(zé)更明確,,責(zé)任更到位。同時,,嚴(yán)格履行“四實登記”制度,做到實名、實時,、實數(shù),、實情,,多次受到公安分局、消防大隊的表彰。上半年,,經(jīng)縣消防大隊考評,酒店被評為__年度消防先進(jìn)單位,治安先進(jìn)單位。實現(xiàn)了刑事案件,、火災(zāi),、工傷死亡事故為“零”的目標(biāo)。

6,、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,。我們在抓好員工素質(zhì)的同時,,十分重視干部隊伍的建設(shè):加強(qiáng)酒店領(lǐng)導(dǎo)班子自身素質(zhì),從抓學(xué)習(xí)、抓團(tuán)結(jié),、抓廉潔等方面增強(qiáng)班子的工作活力,。嚴(yán)格按照“集體領(lǐng)導(dǎo),、民主集中,、個別醞釀,、會議決定”的原則,以企務(wù)公開,、源頭治理為重點(diǎn),充分發(fā)揮職工的監(jiān)督作用,,促進(jìn)集體領(lǐng)導(dǎo)規(guī)范化,。做到廉潔自律,規(guī)范行事,,確保企業(yè)各項工作有序開展,。

回顧酒店和物業(yè)服務(wù)中心這半年的工作,我們還有非常多的不足,,尤其是物業(yè)服務(wù)中心,,對此我深感歉意,在以前的工作中對總公司和各兄弟分公司沒有做好后勤服務(wù)和配合的地方,,我代表酒店全體員工給大家說聲對不起,。

酒店員工上半年工作總結(jié)篇五

前臺是展示酒店的形象,、服務(wù)的起點(diǎn)。對于每一位來訪xx的客人來說,,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,,是對酒店的第一印象,是非常重要的,。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象,。同時,酒店對來訪客人的服務(wù),,從前臺迎客開始,,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識,,所以我一定要認(rèn)真做好本職工作?,F(xiàn)對上半年酒店前臺工作進(jìn)行以下總結(jié)。

認(rèn)真接聽每一個電話,,并且熟記每個部門的分機(jī)號,,嚴(yán)格接照酒店的要求為每一位來訪客人打電話核對樓上的聯(lián)系人,并認(rèn)真的為每一位來訪客人辦理臨時訪客證,。來訪的客人參觀或者地方上訪時我將時刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,,將熱情的接待。巧妙回答客戶提出的問題,。做到笑臉相迎,、耐心細(xì)致、溫馨提示等,。在業(yè)余時間我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識,。最近酒店組織英語培訓(xùn),我堅持每一節(jié)課都去參加,,在那里認(rèn)真學(xué)習(xí),,不斷的為自己充電,以適應(yīng)酒店的快速發(fā)展,。

要保持好酒店的門面形象,,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,,讓來訪客人有種賞心悅目的感覺,。

不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務(wù)分配,,我將服從安排,,積極去配合,不找理由推脫,。作為xx的一員,,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店效命,。平時積極參加酒店組織的活動,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通,。并且多了解酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容,。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

雖然工作范圍較小,,工作內(nèi)容也比較少,。但自己也有不足的地方,工作時集中力不夠,,會犯迷糊,;有時候解決問題還有所欠缺,我希望以后能夠更認(rèn)真上班工作,,勤力做事,。為酒店做的多些。在下半年里我要不斷提高自身形象,,提高工作質(zhì)量,、效率。還有責(zé)任心,。努力提高服務(wù)質(zhì)量,,做事麻利,有效率,,不出差錯,。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗,,要給客人留下良好印象,。接電話時,也要不斷提高用語技巧,;巧妙的問答客人,。盡量讓每一個客戶滿意。

加強(qiáng)禮儀知識學(xué)習(xí),。如業(yè)余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識,,公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,,包括坐姿,、站姿,、說話口氣,、眼神、化妝,、服飾搭配,,以及回答客戶提問技巧等等,。也可以上xx的課,講的知識都是很實用的,,上了課后會讓人更自信,,令一個人有氣質(zhì)。加強(qiáng)與酒店各部門的溝通,。了解酒店的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,,有了這些知識儲備,一方面能及時準(zhǔn)確地回答客戶的問題,,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話,。另一方面也能在力所能及的范圍內(nèi),簡要的回答客戶的問題,,同時也能抓住適當(dāng)機(jī)會為酒店作宣傳,。

雖然前臺的工作比較輕松,但大小事都是要認(rèn)真才能做好,。所以我都會用心的去做每一件事,。在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作,!

酒店員工上半年工作總結(jié)篇六

上半年的時間好像眨眼之間就過去了,,作為一名x酒店的保安,在這半年來,,我在自己的崗位上恪盡職守,,認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成了酒店的安保任務(wù),保護(hù)了酒店的財務(wù)和人員安全,,保證在上半年來的正常運(yùn)轉(zhuǎn),。

半年來,我們的工作中也出現(xiàn)過很多麻煩的事件,,自身也有過一些問題,。但這些問題都在領(lǐng)導(dǎo)的正確指示下得到了順利的解決。如今半年的時間過去,,我也要好好的總結(jié)這段時間來收獲的經(jīng)驗教訓(xùn),。以下是我對半年來工作的總結(jié):

回憶上半年來,我依然主要負(fù)責(zé)酒店大門的安保工作,。在每天的工作中嚴(yán)格負(fù)責(zé)的在門口值班,,除了維持酒店的安全安定之外,我也同樣在但仍著指引顧客前往停車場,,等秩序調(diào)解工作,。半年來,在工作的中我一直盡職盡責(zé),,嚴(yán)格的要求自己在工作中的行為,,絕不擅離職守,,更不會讓自己負(fù)責(zé)的區(qū)域發(fā)生問題。

但也并不是說我這半年來就這樣的無所事事的過去了,,正是因為我是一名前門的值班保安,,所以在工作中才會更加嚴(yán)格?;仡櫳习肽昴陙?,最讓我慚愧的還是在一次工作中,我因為太過匆忙,,沒能整理好自己的著裝就上崗,,結(jié)果違反了酒店的紀(jì)律,讓領(lǐng)導(dǎo)批評了一頓,。但這次的事情也讓我有了很大的反省,。作為一名前門保安,我們的職責(zé)不僅僅是保衛(wèi)酒店的安全而已,,我們站崗的同是也是作為酒店形象的一員!所以在之后的工作中,,我都會認(rèn)真嚴(yán)格的檢查自身形象和行為,不給酒店形象帶來影響,。

盡管作為一名保安,,但我也不是僅僅就在酒店門口作為一個“吉祥物”,在上半年的工作之余,,我也一直在通過學(xué)習(xí)和鍛煉來強(qiáng)化自己,。

鍛煉自不用說,無論是在下班后還是假期里,,我都一直沒有放松過對自己身體的鍛煉,,不僅加強(qiáng)了自身的能力,還能保持健康的體魄,。

而在學(xué)習(xí)方面,,我不僅趁著空閑的時間加強(qiáng)了自身的禮儀鍛煉,還學(xué)會了應(yīng)對許多突發(fā)情況的措施!這不僅提升了我的工作質(zhì)量,,還讓我能面對各種情況都能有一定的準(zhǔn)備,,加強(qiáng)了自身的`安全知識。

半年來,,我在工作方面的能力盡管還算不得全面,,但也有了很多的進(jìn)步和提升。現(xiàn)在,,下半年的工作也即將到來,,我會在今后的工作中繼續(xù)努力,讓自己的工作更加出色!

酒店員工上半年工作總結(jié)篇七

2019已經(jīng)過去半年,工作總結(jié)相信是不少崗位上的人都要寫的,,下面是小編為大家整理的2019酒店員工上半年工作總結(jié)范文,接下來我們一起來看看吧!

不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間,,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來的培訓(xùn),,以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我的支持,。半年時間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,,在這里被發(fā)揮到了極致,。酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo),不但要讓客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求,。所以在做為酒店的經(jīng)營者,,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,,都會最大化滿足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會做錯,錯的只會是我們”,,“只有真誠的服務(wù),,才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致,。

酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售,、入住登記,、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù),。酒店的前臺,,工作班次分為早班、中班和通宵班三個班,,輪換工作,,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯,。最重要的是,,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),,工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長,。

在這半年我主要做到以下工作:

一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面,,每個員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn),。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn),。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二,、加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧,,提高入住率

三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,,因為大家的共同目的都是為了酒店,,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。

四,、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,,保證客人及時結(jié)帳,,令客人滿意

前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種.種服務(wù),,而這些問題并非由收銀人員引起,,這時,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,,“事不關(guān)已,,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度,。所以,,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,,請求幫助,。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,,這時客人往往被你的熱情幫助感化,,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和信任的客我關(guān)系,。劍雖利,,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”,。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,,為了我們的明天而努力吧!

今年的時間咋過的這么快,,還沒做什么大事呢,這上半年就已經(jīng)快要結(jié)束了,。作為酒店的客房經(jīng)理,,我的壓力其實還是比較大的,因為我工作也有不少年頭了,,我的任務(wù)就是要負(fù)責(zé)好整個酒店客房的入住以及管理,。從目前來看,整個酒店上半年的客房入住情況還是不錯的,,相比去年有了不小的提升,,現(xiàn)在,就讓我來對這上半年的工作做一個總結(jié)吧。

酒店最重要的是什么?那當(dāng)然是人流量了啊,,來的人越多代表著酒店的業(yè)績會越高,,所以咱們酒店十分重視每一位顧客,不僅僅是在廣告這一塊打的特別響亮,,在質(zhì)量上咱們酒店也沒有松懈過,。酒店是許多顧客歇腳的地方,大家之所以選擇咱們酒店入住,,那肯定還是因為咱們酒店有優(yōu)勢呀,,首先是客房的環(huán)境好,其次是價格也公道,,絕沒有出現(xiàn)過店大欺客的情況,,這也是咱們酒店能保持一個好口碑的原因。

為了不讓顧客失望,,我作為一名客房經(jīng)理是下了不少的功夫的,,首先我的鉆研顧客的喜好,然后再針對消費(fèi)者做出一些客房上的改變,。畢竟客房是要顧客來評價的,,要是不滿足大多數(shù)人的喜好,那肯定會被大家所淘汰,,所以與時俱進(jìn)是客房所必須要做到的,。首先,客房的環(huán)境和衛(wèi)生是最值得重視的,,要是連這最基本的條件都沒能弄好,,乃客肯定是來了一次后就不會再來第二次,而且會嚴(yán)重的影響咱們酒店的名譽(yù),,所以我非??粗乜头康那鍧嵑驼砉ぷ鳌T谶@上半年里,,酒店接到了幾起關(guān)于客房的投訴,,其中大多數(shù)都是因為酒店的清潔沒做到位,造成了一些地方有所遺漏,,我在知道這個情況后,,嚴(yán)厲的批評了酒店里的清潔工,并讓他們以后要注意每一間客房的衛(wèi)生,,要是連這么點(diǎn)小事都做不好,,那也沒必要在酒店呆著了,免得于人于己都造成影響,。

最后,,我發(fā)現(xiàn)隨著酒店的生意越來越好后,,客房的供應(yīng)是有所不足的,在節(jié)假日里,,經(jīng)常會出現(xiàn)爆滿的情況,,所以我得提前做好規(guī)劃,給顧客打好招呼,,免得他們走一趟空?,F(xiàn)在,我和同事們已經(jīng)適應(yīng)了酒店里的節(jié)奏,,相信在接下來的半年里,,咱們的客房部會取得更大的成績,我會讓酒店的客房得到更多人的青睞的!

歲月如梭,,光陰似箭,,轉(zhuǎn)眼間入職酒店餐飲部工作已滿半年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳,、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報,。

做為一名餐飲部的主管,,也讓我進(jìn)入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中,。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,,以便在工作中游刃有余,。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色,。每天做的也都是些瑣碎的工作,,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),,這就要求我盲作意識要強(qiáng),,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,,力求周全,。

接待一般都屬vip重要接待,我們在服務(wù)的過程中不得有任何閃失,,這就要求我們各方面都要做到最好,,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,為了餐中服務(wù)順利,,餐前準(zhǔn)備一定要充分,,往往都要檢查好幾遍,,客人就餐時樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究,。每次的接待我們都會很重視,,餐后會急時記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對菜肴的喜好,方便下次用餐時有針對性服務(wù),。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺,。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少,,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》,、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等,。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn),、檢查,、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),,規(guī)范了員工服務(wù)操作,。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,,從咨客接待,、語言要求、席間服務(wù),、酒水推銷,、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備,、環(huán)境布置,、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量,。

在這半年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

是我的首要任務(wù),。努力配合主管做好樓層管理工作,,本著實事求是原則,做到上情下達(dá),,下情上報,。本酒店的會議接待任務(wù)比較重,,上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種.種原因經(jīng)常短缺,,這就要求自我強(qiáng)化工作意識,,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,,力求周全,,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯。

一,、工作方面

1.實踐中的自我提升

作為前臺的員工,,客戶第一眼看到的就是我們,我們作為公司的服務(wù)代表,,必須要將公司的一面展現(xiàn)出來,,對于禮儀自然不能松懈,談話的技巧也是重點(diǎn),。但是這些操作都只殊有知識可做不出來,,知識歸知識,經(jīng)驗歸經(jīng)驗,,我在今年上半年的工作中不斷地將學(xué)到的知識運(yùn)用在了工作之中,,把它們都實踐出來,最后,,也總結(jié)出了自己的前臺經(jīng)驗,。

2.知識的積累永不停歇

雖然前面說實踐很重要,,但是認(rèn)識是實踐的第一步,,沒有目的的一昧向前沖只會讓自己在不知不覺中偏離了軌道。在上半年的時間里,,我經(jīng)常買一些寫與人交談方面知識的書籍,,在不斷的學(xué)習(xí)掌握后,在用到實際中,,這樣不斷的提升自己,,讓我的留客率也大大的提升了許多。

3.對于實際工作方面

雖然我已經(jīng)不能算一個新人,,但我在工作上確實是一個新手,,但我工作的時候都非常認(rèn)真,認(rèn)真的做好顧客的接待,、入住,、收銀、退房……以及其他各種的前臺任務(wù),。雖然我一開始還做得不是很好,,但慶幸我身邊還有個老練的同事在幫助我,。

二、不足

在這段時間雖然我每天都在盡力的工作,,但是人無完人,,我有時還是會在不經(jīng)意間犯下一些小錯誤。比如說:資料填寫錯誤什么的,。但還好都及時發(fā)現(xiàn),,在今后我的工作上我要更加的細(xì)心,改掉自己粗心大意的習(xí)慣,。

三,、總結(jié)

對于一個新員工來說也沒什么太多可以總結(jié)的,我們最主要的工作就是讓自己適應(yīng)這份工作,,把這份工作做好,。如果工作沒能做好,只能是自己的問題,。

在工作中,,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,,其中也是一系列的復(fù)雜程序,。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,,無論工作是繁重,、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天,。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,,在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,,從前臺到接待為客服務(wù),,一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能,。

在工作中也有過失誤,,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,,使我對工作更有熱情,,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵,。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),,不斷進(jìn)步,。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,,變得很堅強(qiáng),,由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對工作的熱情,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,,讓我來國賓會所實習(xí),,剛開始去時特不習(xí)慣,各方面我都覺得沒餐廳好,??墒墙?jīng)過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,,方為人上人,,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過一段時間的努力,,領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好,,讓我擔(dān)任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,,所有的苦,。累都很值,同時,,我又感到很大的壓力,,領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重,這是對我的信任,,我想,,我應(yīng)努力工作,,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,,這對于我來說,又是一項新的挑戰(zhàn),。

實習(xí)的九個月里,,讓我對酒店的各項管理和文化都有所了解,其中讓我認(rèn)識最深的是一下幾點(diǎn):

1,、服務(wù)質(zhì)量

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到,,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習(xí)生,,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),,不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”.”客人永遠(yuǎn)不會錯,,錯的只會是我們.”.”只有真誠的服務(wù),,才會換來客人的微笑.”

2、酒店文化

飯店里無所不在的是服務(wù)文化,、禮儀文化,、地域文化、飲食文化,、解困文化等等,,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,,我們可以說,,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,,在這里工作的人們必須更有知識,、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,,包括起源、流傳,、特色,、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,,也讓客人接收到一些新的知識和信息,,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,,規(guī)范的操作,、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶,。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,,也在有益地影響著客人,,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,,客人落腳飯店,,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情,、景觀特色,。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,,只有在地域的大背景下,,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景,。對于外地客人而言,,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,,基本上不會沖著一個單獨(dú)的住宿環(huán)境而來,。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便,。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗,。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,,金鑰匙文化就是典型,,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù),。

收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位,,它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力,而這對于我來說壓力很大,,面對困難和壓力,,我沒有退縮,而是迎難而上,,在前臺收銀崗位上的九個月后,,我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會做的更好,。

酒店員工上半年工作總結(jié)篇八

時間過得真快,一下子上半年就這么過去了!如果不是這場疫情的影響,,我想我們的酒店生意會更加好吧,!今年上半年酒店多是用來進(jìn)行專門的隔離工作了,我們客房部具體的工作總結(jié)如下:

本酒店一直以來是一家積極響應(yīng)國家號召的酒店,,我們客房部上半年的工作中,,主要的工作是積極配合國家的工作,進(jìn)行一系列與國家需要相關(guān)的客房服務(wù),。接納了許多來自內(nèi)地的顧客,,也接納了許多來自國外的顧客,在他們需要幫助的時候,,及時送上我們的幫助,,讓他們在我們酒店里面住得放心住得安心。在這一系列客房服務(wù)中,,我們客房部還與醫(yī)院保持了密切的聯(lián)系,,盡可能保證本酒店住客與員工的生命安全。

酒店客房服務(wù)中最重要的也就算是保持干凈整潔了,。今年上半年是一個特殊的半年,,這就更要求我們的衛(wèi)生狀況要保持在高水平了。上半年,,我們客房部派出了一大部分員工專門進(jìn)行衛(wèi)生狀況的維系,,進(jìn)行每日消毒每日清洗,哪怕是長時間住店的顧客,,我們也都做到了上門為其進(jìn)行消毒打掃的工作,,認(rèn)真保持干凈衛(wèi)生整潔的客房質(zhì)量,讓每一個來我們酒店住宿的顧客都連連稱贊我們這里的衛(wèi)生讓他們放心,。我們客房部對于這樣的評價感到欣慰,,畢竟我們上半年真的有非常認(rèn)真的對待這件事情,算是為了讓大家住的更加安心做的一件值得一提的小事吧,!

上半年,,我們客房部的工作是忙碌的,但這不是阻止我們進(jìn)行客房培訓(xùn)的理由,。上半年的時間里,,我們客房部還是想盡辦法擠出了時間來給我們客房部的員工進(jìn)行培訓(xùn),讓大家在一種更加整齊有序的工作中得到住店顧客的好評,。今年上半年的培訓(xùn),,主要是圍繞如何接待境外旅客的培訓(xùn),提高了一些英語比較落后的員工的英語水平,,也給所有客房部的員工進(jìn)行了如何更有禮貌地對待那些需要被隔離的住客,,讓這些住客不會因為害怕而過分影響身心健康,。

上半年我們客房部的主要工作差不多就是以上這些了,這些工作看似沒什么,,但實際上卻讓我們上半年都處在緊張忙碌中,。下半年我們客房部以及我們酒店將面臨一些什么新的挑戰(zhàn)呢?我們只能盡可能的保持良好狀態(tài)積極應(yīng)對了,。

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