報(bào)告,漢語(yǔ)詞語(yǔ),,公文的一種格式,,是指對(duì)上級(jí)有所陳請(qǐng)或匯報(bào)時(shí)所作的口頭或書(shū)面的陳述。那么,,報(bào)告到底怎么寫(xiě)才合適呢,?下面是小編為大家?guī)?lái)的報(bào)告優(yōu)秀范文,希望大家可以喜歡,。
服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告大學(xué)生篇一
因?yàn)檫€沒(méi)有大學(xué)畢業(yè),,我拿了高中畢業(yè)證去市場(chǎng)找份臨時(shí)工打工。當(dāng)我來(lái)到人才市場(chǎng)時(shí),,人已經(jīng)擠的滿(mǎn)滿(mǎn)的了,,我由于在排隊(duì)不時(shí)會(huì)聽(tīng)聽(tīng)前面的人是怎么面試的,當(dāng)我聽(tīng)到一個(gè)本科學(xué)生會(huì)無(wú)情的被拒絕時(shí),,我感到了從未有過(guò)的自卑,,我悄悄的離開(kāi)了,,我心里明白,,我已經(jīng)輸在起跑線上了。我心里打退堂鼓,我回到家,,失落的躺在沙發(fā)上,,從未有感覺(jué)內(nèi)心是多么疲憊。心想:”難道就這樣算了?”和我出發(fā)前的自信大打折扣,。爸看到我這樣,,問(wèn)我原因,我把事情告訴他,,他表現(xiàn)很自然,,并沒(méi)有我想象的同情我一番,,爸告訴我說(shuō):“要有一顆不服輸?shù)男摹,!边@句話使我充滿(mǎn)了動(dòng)力,再次去市場(chǎng)找工作,,帶著不服輸?shù)淖孕?。終于經(jīng)過(guò)屢次失敗后,在一家飯店當(dāng)服務(wù)員,,工作期間,,我接觸到各種各樣的人,有的人真的很耐煩,,抵觸心理底線,,但忍了下去。在餐廳里,,別人一眼就能認(rèn)出我是一名正在讀書(shū)的.學(xué)生,,我問(wèn)他們?yōu)槭裁矗麄兛傉f(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),,呵呵,,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn),但熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),,明白了人生,感悟了生活,,接簇了社會(huì),,了解了未來(lái).在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,,有時(shí)要做一些清潔的工作,,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,,明天做些什么,但在這里,,不一定有人會(huì)告訴你這些,,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià),。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),,在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),,但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份,。
然而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶(hù),、同事,、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切,。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距,。在這次實(shí)踐中,,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,,理論的學(xué)習(xí)很多,,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù),。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,,但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),,但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),,有些問(wèn)題有了課堂上地認(rèn)真消化,,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,才能比一部人具有更高的起點(diǎn),,才有更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少,。畢竟,,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,,是社會(huì)中的一分子,,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn),。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的,、對(duì)社會(huì)有用的人才,,很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū),。我們上學(xué),,學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),,獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù),。就這樣,我學(xué)會(huì)了處事人際關(guān)系,,這比我在學(xué)校的受益頗多,,同時(shí)我也看清社會(huì)的殘酷與現(xiàn)實(shí),要想在社會(huì)立足,不僅是一張文憑,,更需要能力和自信,。
領(lǐng)到第一份工資,,我并沒(méi)有欣喜,而是沉默
我在想,,社會(huì)是殘酷是現(xiàn)實(shí)的,競(jìng)爭(zhēng)是不能回避地,怎樣在社會(huì)中學(xué)會(huì)生存,不是在大學(xué)過(guò)著“最好的職業(yè)”而是通過(guò)自身地不斷努力來(lái)自創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),。生活由時(shí)間來(lái)爭(zhēng)取,,以勤奮而充實(shí),。
暑假生活給我了一個(gè)教訓(xùn),不能懶!更多的是經(jīng)驗(yàn),為人處世,,人際關(guān)系,是我為面對(duì)社會(huì)積累了經(jīng)驗(yàn),為今后的學(xué)習(xí)做出了鋪墊,。
服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告大學(xué)生篇二
開(kāi)始第一天是熟悉周?chē)沫h(huán)境和主管,,明白自己的工作到底要做什么,,主要是幫人拿東西和開(kāi)柜,,換毛巾,接待客人等工作,,以后的每天和同事們9:00準(zhǔn)時(shí)列隊(duì)點(diǎn)名,。點(diǎn)完名后,就按領(lǐng)班分配,,對(duì)包廂開(kāi)始各自的衛(wèi)生打掃,全范圍清理,,而且每天如是,。若是那天你值班,還要加上衛(wèi)生間和走廊的衛(wèi)生,,完后領(lǐng)班會(huì)來(lái)檢查清潔,。所看的包廂和大廳桌子的大小、多少是根據(jù)員工的辦事能力及表現(xiàn)來(lái)定的,,由于我們是新人,,所以只為小包廂的顧客服務(wù)。而小包廂卻是最辛苦的,,特別是周末,,幾乎是爆滿(mǎn)的,一個(gè)接著一個(gè),,忙上忙下,,跑進(jìn)跑出,東倒茶,、西添酒的,。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應(yīng)求”,完全可以讓你忙得焦頭爛額,。但這只是辛苦,,每天還要對(duì)著形形色色的人,有素質(zhì)高的,,也有素質(zhì)低的,。
特別是有時(shí)遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客,你會(huì)覺(jué)得:一,,你不能得罪顧客,,因?yàn)樗巧系郏欢?,你不能壞菜館的聲譽(yù),因?yàn)槟氵€想在那里工作下去,;三,,所有的錯(cuò)都是服務(wù)員的錯(cuò),即使那錯(cuò)是因?yàn)閯e人而犯或是本身就是別人犯的,,只要關(guān)系到顧客,,你就得認(rèn)栽,。客人不買(mǎi)單,,那就你自己買(mǎi)吧,,即便你一個(gè)月也掙不到這頓飯錢(qián);四,,你在工作上的所有表現(xiàn),,任何一言一行都直接與你的工錢(qián)掛鉤,好,,有獎(jiǎng),;犯點(diǎn)小錯(cuò),罰,!
第三天,,我接待一個(gè)客人,我把他衣服放進(jìn)柜子上鎖后,,就不理了,,那個(gè)客人回來(lái)后,不見(jiàn)了一臺(tái)手機(jī),,我見(jiàn)狀況不對(duì),,馬上找來(lái)主管來(lái)協(xié)調(diào),我知道我也有責(zé)任,,但主管很好,,不但不罰我還安慰我,客人也沒(méi)多說(shuō),,只是要我們幫他找出是誰(shuí)偷的,。通過(guò)攝像頭,我們都發(fā)現(xiàn)了有人趁我們不注意的時(shí)后用xx開(kāi)柜偷走了客人的手機(jī),,我們就報(bào)警了,。之后幾天我都很小心地在監(jiān)視好這些柜子,絕不要給我們客人再造成財(cái)產(chǎn)上的缺失,,這樣做下去,,對(duì)待不同的客人要有不同的方法.
雖然工作不那么滿(mǎn)意,但是積累了好多工作和人際的經(jīng)驗(yàn),,做人要不怕累不怕苦,,只有拼才能贏,還有對(duì)待客人要做到真心,,關(guān)心,,貼心,吃得苦上苦,,方為人上人.上學(xué)后,,我要更加認(rèn)真,,堅(jiān)持不怕辛苦,勇敢向著自己目標(biāo)走,。
服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告大學(xué)生篇三
說(shuō)到春運(yùn),,心里有千言萬(wàn)語(yǔ)要說(shuō),然而提起筆來(lái),,一言一語(yǔ)又不知到該從何說(shuō)起,,說(shuō)到何處,又該以怎么樣的方式來(lái)表達(dá),。就這樣萬(wàn)般滋味在心頭翻滾,,一詞一句卻在筆尖停滯!的確,春運(yùn)就是這樣,,感受在每一個(gè)故事中積累,,留下的感動(dòng),只有經(jīng)歷過(guò)的人才能真正的解,。 今年是我第一次參加學(xué)校組織的春運(yùn)社會(huì)實(shí)踐了,,因?yàn)槭堑谝淮危詫W(xué)院也特別重視,,對(duì)我們先后進(jìn)行了幾次培訓(xùn),。
以前我對(duì)乘務(wù)員的認(rèn)識(shí)僅僅局限于這個(gè)的名字而已,對(duì)乘務(wù)工作的認(rèn)識(shí)也只局限于表面,,除此之外,,便一無(wú)所知了。通過(guò)幾次的乘務(wù)員培訓(xùn),,我對(duì)乘務(wù)理論知識(shí)有了初步的了解和掌握,,也為這次的實(shí)踐打下了理論方面的基礎(chǔ),但是并不意味著光靠理論就可以干好乘務(wù)工作的,,理論也是必須經(jīng)過(guò)實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)和鞏固的,,更重要的是還要學(xué)習(xí)如何與旅客交流溝通。
xx年1月21日,,那是我第一次出車(chē),,是由汕頭開(kāi)往廣州東方向的t8361次列車(chē)。第一天上車(chē)開(kāi)始跟車(chē),,所有的一切對(duì)于我來(lái)說(shuō),,既充滿(mǎn)了新鮮感,也覺(jué)得很緊張,。雖然學(xué)了很多理論知識(shí),,可是畢竟沒(méi)有實(shí)操過(guò)。我被分在4號(hào)車(chē)廂,,是硬臥車(chē),,這對(duì)我們的要求比較高,特別是衛(wèi)生方面,,包括廁所衛(wèi)生,,開(kāi)始有點(diǎn)郁悶,后來(lái)才知道和硬座車(chē)的人比起來(lái),,我算是比較幸運(yùn)了,。
第一次面對(duì)那么多人,而且是來(lái)自不同地方的人,,就覺(jué)得有種壓力,,還好和我同一個(gè)車(chē)廂的是個(gè)師傅,他人很好,,很隨和,,這多少減輕了我的壓力,后來(lái)才知道,,她原來(lái)是我老鄉(xiāng)呢,。剛開(kāi)始的時(shí)候,一些基本安全常識(shí)還不怎么清楚,,乘務(wù)工作做得不夠標(biāo)準(zhǔn),,比如邊門(mén)忘記互檢了,人一多亂了手腳,,到站前忘記鎖廁所等,,師傅就總是提醒我,幸好沒(méi)有出現(xiàn)什么大問(wèn)題,,否則后果不甚設(shè)想,。
不懂就要學(xué),在這段時(shí)間里我認(rèn)真學(xué)習(xí)了關(guān)于乘務(wù)員作業(yè)的工作標(biāo)準(zhǔn),,再加上日常工作積累和師傅對(duì)我的悉心教導(dǎo),。后來(lái)我對(duì)乘務(wù)工作越來(lái)越得心應(yīng)手了,同時(shí)也意識(shí)到了乘務(wù)工作的重要性,。我們的乘務(wù)工作,,不僅僅是檢票和整理衛(wèi)生,更重要的是在旅途中為旅客提供舒適而又安全的服務(wù),,讓旅客能有一個(gè)稱(chēng)心,、舒心的旅途。
記得有一次,,我那個(gè)車(chē)廂的門(mén)打不開(kāi),,雖然有電,但是沒(méi)氣,,只能是手動(dòng),,第一我不怎么熟悉手動(dòng)鎖的操作,,第二我不夠力氣拉門(mén),把我急得像熱鍋上的螞蟻,,正急著,,幸好師傅過(guò)來(lái)了,然后耐心的教我,,后來(lái)我再也不怕遇到這樣的問(wèn)題了,。每次最讓我頭痛的是換票,一個(gè)車(chē)廂那么多人,,要一個(gè)一個(gè)的換,,這本來(lái)就很繁瑣,只要有耐心就可以做好了,。
但是頭痛的是有很多旅客都不配合,,一些旅客就會(huì)問(wèn)問(wèn)為什么之類(lèi)的,在聽(tīng)完我們的解釋以后都表示理解并配合我們的工作,??墒蔷陀心敲葱┞每筒恢v道理的,無(wú)論你怎么和他解釋?zhuān)褪遣慌浜?,很無(wú)理取鬧的那種,,脾氣還不錯(cuò)的我都有幾次差點(diǎn)臨近發(fā)火的邊緣,最后我還是忍住了,,因?yàn)槟蔷湓挕奥每褪俏覀兊纳系邸?,我想這也從一個(gè)側(cè)面反映了一個(gè)人的素質(zhì)和教養(yǎng)吧!這項(xiàng)工作真的很考驗(yàn)人,它讓我的忍耐力又上了一個(gè)臺(tái)階,。
在工作的時(shí)候總是在想什么時(shí)候可以結(jié)束這種生活,,當(dāng)1月22日下午15:15到達(dá)終點(diǎn)站汕頭火車(chē)站的時(shí)候,那個(gè)激動(dòng)的心情呀,,比得上中了大獎(jiǎng)呢,。結(jié)束了一天,想想以前的工作,,其實(shí)是有很多美好的回憶的,。是的,每次都是這樣子,,經(jīng)歷了辛酸之后,,再回憶起來(lái)一切的東西都是甜美的。
雖然參加列車(chē)零時(shí)乘務(wù)員讓我失去了一個(gè)愉快的寒假,,但是我卻在工作中得到了很多,,讓我受益匪淺,這也許是我一輩子只有一次的體驗(yàn)!
服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告大學(xué)生篇四
這個(gè)寒假我在一家中西餐進(jìn)行了認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),它雖然只是一間餐廳,,但它擁有一百多名員工,,它的運(yùn)營(yíng)管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的,。我對(duì)它的設(shè)施布置,、倉(cāng)庫(kù)管理的體會(huì)最深,。
首先說(shuō)明一下長(zhǎng)春廚房制造是位于朝陽(yáng)區(qū)工農(nóng)大路2632號(hào)(南湖公園二號(hào)門(mén)斜對(duì)面),,收到鋪?zhàn)赓F的因素影響,餐廳的規(guī)模不是很大,。長(zhǎng)春廚房制造是個(gè)情調(diào)非常不錯(cuò)的地方,,沒(méi)有俗氣的音樂(lè),沒(méi)有大聲喧嘩,,人們的說(shuō)話聲像燈光一樣壓得很低,。裝修以黑灰為主調(diào),服務(wù)員一身黑色制服,,更添神秘感,。吃的東西比較豐富,西餐,、日本料理和中餐都有,,而且味道可口。
實(shí)習(xí)期間,,部門(mén)主要安排我學(xué)習(xí)宴會(huì),,會(huì)議服務(wù)程序。同時(shí)作為中餐廳一員,,也須全面掌握餐廳對(duì)客服務(wù)程序,,包括預(yù)定、點(diǎn)菜,、傳菜,、看臺(tái)、收銀,、擺臺(tái)和收臺(tái)等一系列服務(wù),,同時(shí)也全面了解學(xué)習(xí)餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實(shí)施。在這一過(guò)程中,,我由一名在校學(xué)生,,在思想上逐漸成長(zhǎng)為一名酒店職業(yè)人。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí),,無(wú)論從思想上,,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛煉,。對(duì)自己的所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),,掌握的更加牢固,對(duì)酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解,。下面就從以下幾個(gè)方面向老師匯報(bào)我的實(shí)習(xí)收獲,。
作為一名在校學(xué)生,能去認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),,是一次難得的機(jī)遇,。使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后,迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用,。鞏固學(xué)習(xí)成果,。同時(shí)能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí),。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì),。更為可貴的是,我們?cè)趯?shí)習(xí)中成長(zhǎng)的更加成熟,,無(wú)論是思想還是心理上,。由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師,、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛(ài),,生活可以說(shuō)用無(wú)憂(yōu)無(wú)慮來(lái)形容,很少接觸社會(huì),,也很少吃苦,。在這次餐廳實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們,。在餐廳工作的同時(shí),,也不可避免的同其他部門(mén)產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,,對(duì)餐廳的客房、前廳,、銷(xiāo)售,、財(cái)務(wù)和工程等部門(mén)都有了一定的了解。同時(shí),,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,,時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備。
實(shí)習(xí)期間,,餐廳確實(shí)對(duì)自身成長(zhǎng)起到了很大的促進(jìn)作用,。在實(shí)習(xí)結(jié)束后,回首實(shí)習(xí)全程,也發(fā)現(xiàn)此餐廳經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在不少不利條件,。感覺(jué)最不利于餐廳經(jīng)營(yíng)管理的是餐廳淡旺季分明,。基本上每年的10月到次年的5月為旺季,,6月到9月為淡季,。旺季時(shí),住房率經(jīng)常100%,,可是到了淡季,,0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,,給餐廳經(jīng)營(yíng)管理上帶來(lái)很大的困難,。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn),,旺季時(shí)人力配備不足,淡季時(shí),,又存在人手浪費(fèi)現(xiàn)象,。這也是為什么這家餐廳聘請(qǐng)大量實(shí)習(xí)生的原因。實(shí)習(xí)生比例高的時(shí)候可達(dá)整個(gè)酒店員工人數(shù)的60%以上,。這個(gè)差別明顯的淡旺季經(jīng)營(yíng),,給餐廳管理,經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售等帶來(lái)很大的不便,,需要幾種不同的管理方案,,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時(shí),,餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面,。極大的限制了酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。但是這個(gè)淡旺季之分,,卻是受整個(gè)海南大旅游市場(chǎng)影響,,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來(lái)說(shuō),,淡旺季之分,,也給餐廳帶來(lái)一個(gè)休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì)。旺季時(shí),,設(shè)施設(shè)備的高速運(yùn)轉(zhuǎn),,造成過(guò)度損耗,到淡季時(shí),,正好有個(gè)緩沖階段,,加以保養(yǎng)。并且在淡季時(shí),可以組織員工培訓(xùn),,加強(qiáng)員工的技能培訓(xùn),,以保證旺季時(shí)的服務(wù)效果。
餐廳作為服務(wù)行業(yè),,從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,,應(yīng)大力提高員工素質(zhì),。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃,。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位,,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,,應(yīng)提升員工利益的地位,。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),只有員工的需求得到了滿(mǎn)足,,才能更好的服務(wù)于顧客,。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,,在滿(mǎn)足客人需要的前提下,,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦妗M瑯?,因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),,因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,,我們餐廳內(nèi)部管理中,,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿(mǎn)足程度,,又影響員工上班的工作效率,。所以,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,,總監(jiān)走近員工,,走入員工的生活,,不是一件壞事。
世界一個(gè)必經(jīng)步驟,。每一項(xiàng)操作,,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,,我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù),。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高,,全面化的管理更是必不可少的,。記得我們?cè)诮哟齰ip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳,。一次,,我對(duì)總監(jiān)說(shuō),您是不是不放心我們,,干嗎非得重復(fù)的看,?回答是:不是不放心,是確保萬(wàn)無(wú)一失,!小到室溫的多少,,背景音樂(lè)的大小,墻角的衛(wèi)生,,植物的擺放、顏色的搭配,,及其燈光的完好和安全通道的順暢,,這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周?chē)鷰讉€(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域,。
在這里還應(yīng)該提下投訴的問(wèn)題,。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí),我們經(jīng)理經(jīng)常說(shuō),,這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴,,非常好。我感覺(jué)這個(gè)觀點(diǎn)不好,。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿(mǎn)意時(shí),,都不投訴的。并不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn),。有投訴才有進(jìn)步,,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見(jiàn),,我們接受投訴的目的不是處罰員工,,而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘,。
另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問(wèn)題。作為餐廳人員,,良好的心態(tài)至關(guān)重要,。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,,餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì),。我大學(xué)期間,最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)習(xí)期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話“作為一個(gè)有前景的員工,,一定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失,,否則難以成大氣”。
服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告大學(xué)生篇五
其實(shí),,對(duì)于酒店的`一切,,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有,,而像我們這樣沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,,很容易被前輩欺負(fù),也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤,,7月10號(hào)我懷著忐忑,,焦慮的心情來(lái)到了酒店,開(kāi)始了我全新的工作,。我想通過(guò)這一次實(shí)踐,,能了解酒店的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷,。也能提高自己的社會(huì)交際能力,。同時(shí),也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,,不能總是眼高手低,,不能好高騖遠(yuǎn),要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起,!總體來(lái)說(shuō),,我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:
通過(guò)實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅(jiān)持毅力,!豐富自己的思想,,加深自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)!
切身了解社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況,,為將來(lái)自己進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備,。
熟悉酒店服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,,為將來(lái)全面發(fā)展打好基礎(chǔ),。
通過(guò)自己親身體會(huì),,以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn),。
酒店實(shí)習(xí)是對(duì)我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練,。在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察,、實(shí)踐,,使自己的動(dòng)手能力得到提高。
通過(guò)和前輩的交流以及接觸不同類(lèi)型的人,,增加自己的社會(huì)交際能力,。
學(xué)習(xí)到一定的管理能力,俗話說(shuō)知人善用,,此乃王道,。
學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系,!處理好關(guān)系,,才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助,。
我此次實(shí)踐的地方是在廣州的君豪酒店,,酒店整體情況還可以,規(guī)模還可以,。比較大,,大堂的裝修也還可以,房間的電器配備很齊全,,房間也通風(fēng)而且還狠寬敞,,至于衛(wèi)生方面,都是不錯(cuò)的,,能接觸的東西基本上都是消過(guò)毒的,服務(wù)效率還可以,,每個(gè)樓層都有專(zhuān)門(mén)的人管理,,這是我進(jìn)入這酒店對(duì)于他的一點(diǎn)初步印象。在這里工作,,我有可以看到廚房管理的機(jī)會(huì),。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很?chē)?yán)格,在空暇的時(shí)間,,我也有機(jī)會(huì)見(jiàn)識(shí)到大廚的手藝,,我們的領(lǐng)班,他對(duì)我說(shuō):我知道你是大學(xué)生,,有很遠(yuǎn)大的志向,,可能不喜歡做這些粗活,,你們都是受過(guò)高等教育的,也可能看不起做這些事的人吧,,但大事總是由小事一步一步積累而成的,,不積小流,無(wú)以成江海,。不積跬步,,無(wú)以至千里。你知道那些師傅和學(xué)徒,,他們的區(qū)別在哪嗎,?我說(shuō),看不出來(lái),。領(lǐng)班說(shuō),,學(xué)徒通過(guò)他們自己長(zhǎng)期踏實(shí)的努力,積累了很多的經(jīng)驗(yàn),,也能成為像他們師傅一樣的人,,那時(shí)候,他們師傅能做的,,相信他們的學(xué)徒能做的更好,,畢竟長(zhǎng)江后浪推前浪嘛。所以,,小伙子啊,,你也要腳踏實(shí)地地去干,千萬(wàn)不能好高騖遠(yuǎn)啊,。聽(tīng)君一席話,,勝讀十年書(shū)啊。確實(shí),,好高騖遠(yuǎn)是我們現(xiàn)代大學(xué)生的一個(gè)通病吧,,都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書(shū),受過(guò)高等教育的,,怎么能混的比一般人還差呢,。這是,我進(jìn)入這酒店,,領(lǐng)班給我上的第一堂思想課,。
我是一名大一新生,今年暑假是我大學(xué)生涯的第一個(gè)暑假,,沒(méi)有只顧玩耍,,而是選擇了去打工。去年暑假我選擇了到昌樂(lè)舍得粥府,,而這次暑假我決定到青島香格里拉大酒店,。xx年7月14日,,我?guī)е鵁o(wú)限憧憬和忐忑的心情坐上了濰坊去青島的火車(chē),提前兩天去了青島,,意在將酒店地址和周邊的公交車(chē)次熟悉了一下,,16號(hào)我們一行五人去香格里拉酒店報(bào)到,得知要去宴會(huì)部,,但主管又說(shuō)可能會(huì)傳菜可能會(huì)看桌,。
剛?cè)ゾ频甑牡谝惶煺泌s上幾場(chǎng)婚宴,擺臺(tái),、服務(wù)都做了,。而且聽(tīng)說(shuō)這幾場(chǎng)婚禮都過(guò)百萬(wàn),我當(dāng)時(shí)的心里挺不是滋味的,,心想何時(shí)才能能夠置辦如此豪華的婚禮,,頓感自己身上的責(zé)任重大。過(guò)了幾天又?jǐn)[臺(tái)時(shí),,我按照學(xué)的擺臺(tái)方法擺臺(tái),,有個(gè)同事見(jiàn)我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過(guò)她言傳身教,,等她擺完,,我很準(zhǔn)確的說(shuō)出了餐具間的距離,讓她很吃驚,,便問(wèn)我是那個(gè)學(xué)校的,,我說(shuō)山旅,學(xué)酒店管理,。她只是哦了一聲,。經(jīng)過(guò)這幾件事我更覺(jué)得悶得慌,在青島香格里拉的第一個(gè)星期我甚至懷疑過(guò)學(xué)酒店管理的選擇,,因?yàn)樵谙愀窭锢募倨趲凸げ恢覀兾迦?,而是很多,大多是青島的一些大學(xué)生,,而且非酒店管理專(zhuān)業(yè)的,,心里更不用說(shuō)多悶了。
一次在員工餐廳獨(dú)自一人吃飯,,教我擺臺(tái)的那個(gè)暑期幫幫工見(jiàn)我只顧吃飯不與別人說(shuō)話,便來(lái)問(wèn)我是不是還在生她的氣,,后來(lái)聽(tīng)她說(shuō)到學(xué)酒店管理的確實(shí)是比她們知道的多,,但多是些理論知識(shí),只有理論加實(shí)踐才會(huì)真正成為能人她還說(shuō)道自己是青島大學(xué)的學(xué)生,,曾經(jīng)多次在青島香格里拉做過(guò)幫工,,只是經(jīng)歷歷得多了罷了,。經(jīng)過(guò)與她的這次交談,我頓感身上的擔(dān)子輕了許多,,而且心里也舒坦多了,。
從那以后,我把自己的心態(tài)放低,,不再是以為自己學(xué)過(guò)就自以為是,,而是向其他人學(xué)習(xí),既包括暑期幫工也包括酒店員工和酒店實(shí)習(xí)生,,從他們身上學(xué)習(xí)他們的長(zhǎng)處,,例如,圓滑的處事方式,,善于與交流的態(tài)度等,。我認(rèn)為,如果僅僅是作為暑期工就對(duì)酒店挑三揀四,,討厭這討厭那,,只會(huì)使自己更加的傷心和難過(guò),假期的打工不在于工資的多少,,也不在于下班的時(shí)間早晚,,而是在于是否在短短的一個(gè)月內(nèi)真正學(xué)到東西,為己所用,。
在青島香格里拉的一個(gè)多月的時(shí)間里我學(xué)到許多,,用幾個(gè)詞語(yǔ)表示便是:尊重、承擔(dān),、熱愛(ài),、節(jié)約、付出,、樂(lè)觀,、效率、外賣(mài)等,。
說(shuō)到尊重,,會(huì)有很多地方需要,比如說(shuō)酒店員工之間,、管理人員與普通員工之間,、酒店員工與客人之間,都離不開(kāi)尊重,。香格里拉在建設(shè)酒店文化很重視讓客人喜出望外計(jì)劃,,即為想在客人想到之前,微笑在客人說(shuō)話之前,服務(wù)在客人開(kāi)口之前等,,都能體現(xiàn)尊重客人,,這對(duì)我的影響已經(jīng)不僅僅在于酒店業(yè),在任何行業(yè)尊重都很重要,,都值得的推行,。
這是在一次大型婚宴開(kāi)始前宴會(huì)部運(yùn)營(yíng)經(jīng)理傅強(qiáng)說(shuō)的,他說(shuō):酒店的各個(gè)部門(mén)都是一家人,,只是分了面客和后廚,,如果客人有投訴菜品不夠好或者是噪音過(guò)大,不要很不耐煩的說(shuō)后廚部和工程部的事情,,不該我們宴會(huì)部的事,,這樣的回答是不可以的。作為同一個(gè)酒店的各個(gè)部門(mén)都應(yīng)該以對(duì)酒店負(fù)責(zé)的態(tài)度積極正確的處理客人的投訴,。例如,,客人投訴飯菜咸了或者不如曾經(jīng),如果我們有禮貌的向客人解釋?zhuān)潞笙驅(qū)⒋耸路从成先?,及時(shí)將菜品調(diào)整好,,不但對(duì)酒店上座率有所提高,還會(huì)帶動(dòng)酒店相關(guān)部門(mén)的收入率,,而且也會(huì)鍛煉服務(wù)員的應(yīng)變能力和責(zé)任感,。
這種感受還是從來(lái)到香格里拉經(jīng)歷幾次挫折才得到的,不管是作為暑假工還是真正員工都要熱愛(ài)自己的工作,,則只有將自己的心態(tài)擺正就會(huì)避免很多的不愉快,,例如自己假期打工若自己始終把自己當(dāng)成幫工,如果工作強(qiáng)度一大就會(huì)有消極怠工的想法,,會(huì)認(rèn)為正式員工不干卻讓我們這些幫工做等,,這樣一來(lái)胡思亂想不但影響了工作質(zhì)量也會(huì)讓自己感覺(jué)很委屈,嚴(yán)重的話就會(huì)抱怨身邊沒(méi)有一個(gè)真正好的人,,酒店很黑暗等,。不熱愛(ài)自己的工作還會(huì)使自己懷疑自己當(dāng)初選擇酒店管理專(zhuān)業(yè)是否正確,但是入過(guò)我們是有一顆熱愛(ài)的心,,愛(ài)自己當(dāng)初的選擇,,愛(ài)自己的同事,愛(ài)自己的工作,,那么一切都將是美好的,,多用發(fā)現(xiàn)美的眼睛去感受身邊的人和事,用始終不變的心熱愛(ài)身邊的一切才會(huì)取得更大的成功,。
進(jìn)入香格里拉大酒店給我的第一印象就是就點(diǎn)上下都強(qiáng)調(diào)節(jié)約,,不論是酒店文化墻上寫(xiě)的節(jié)約,,是一種美德,更是一種生活態(tài)度,,還是員工餐廳的取餐口上方的標(biāo)語(yǔ)節(jié)約體現(xiàn)素質(zhì),一粥一粒當(dāng)思來(lái)之不易誰(shuí)知盤(pán)中餐粒粒皆辛苦等,。每個(gè)部門(mén)也無(wú)處不體現(xiàn)節(jié)約,,以我假期所在的宴會(huì)部為例,香格里拉大酒店在暑假期間召開(kāi)過(guò)多次大大小小的會(huì)議,,每次會(huì)議都提前備好信紙,、鉛筆、礦泉水,、薄荷糖等,,然而每次會(huì)議后都會(huì)都許多信紙?jiān)谧烂嫔希杏玫舻囊灿袥](méi)用的,,但是酒店服務(wù)人員在收拾會(huì)場(chǎng)時(shí)都會(huì)將它們回收,,然后分開(kāi)放置,用掉的放一塊,,沒(méi)使用的放到宴會(huì)倉(cāng)庫(kù)的信紙盒中以備下次再用,,即便是那些已經(jīng)使用過(guò)的信紙也不會(huì)輕易丟掉,也是統(tǒng)一放到宴會(huì)倉(cāng)庫(kù)的廢紙盒,,里面的廢紙卻擺放得非常整齊,,因?yàn)樾偶埻ǔV挥谜妫趁媸歉蓛舻?,所以每次部門(mén)在印刷工作安排書(shū)和員工餐券時(shí)都會(huì)使用這些只用過(guò)正面的信紙,,這樣一來(lái)既節(jié)省了打印時(shí)的紙張,也提高了信紙利用率,。酒店的節(jié)約理念也使得員工很好的養(yǎng)成了節(jié)約的好習(xí)慣,,不論在任何時(shí)候有節(jié)約的意識(shí)顯然非常重要。
服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告大學(xué)生篇六
時(shí)間:
地點(diǎn):
內(nèi)容:
我盼望著暑假,,終于等到假期的到來(lái),。然而,計(jì)劃趕不上變化,。之前去面試的暑假補(bǔ)習(xí)班老師落空了,,在“走投無(wú)路”的情況下,我加入了堅(jiān)強(qiáng)連鎖機(jī)構(gòu)加盟店“谷之源”服務(wù)員的行列,,開(kāi)始了我既漫長(zhǎng)又充實(shí)的暑假社會(huì)實(shí)踐生活,。
工作的第一天,我懵懵懂懂地去上班,。剛開(kāi)始部長(zhǎng)對(duì)我進(jìn)行了簡(jiǎn)單的培訓(xùn)以及細(xì)節(jié)說(shuō)明,。在那工作有初中和高中的畢業(yè)生,也許大家都是學(xué)生吧,都挺談得來(lái),,很快大家熟悉了,,原本剛來(lái)的那種陌生感與恐懼感早已拋之腦后。我們以極大的熱枕投入到工作中,,有不懂的就問(wèn)那里的老員工,。就這樣,原本我顧慮留在廣州身上沒(méi)有過(guò)多的錢(qián),。只能盡早工作,,才能使自己生存下去,現(xiàn)在也算是放下心中大石了,。
在這里,,我終于體會(huì)到了餐飲業(yè)中服務(wù)員的辛苦性了,同時(shí)發(fā)現(xiàn)這一行我是干不長(zhǎng)的,,不單單受客人的氣,,有時(shí)部長(zhǎng)和老板施加的壓力更感到委屈,真是有苦說(shuō)不出,,硬憋!畢業(yè)后不會(huì)再來(lái)干這一行了,,它真的不適合自己,,這是我的第一次,也是最后一次。
每一天,,我們都要微笑面對(duì)每一人,,而且要牢記“顧客是上帝”,。不能將個(gè)人情緒宣泄或帶到工作中來(lái),。
有一天,客人何其多,,做到我整個(gè)人頭暈?zāi)X脹的,,當(dāng)我還在洗手間洗毛巾不久出來(lái)時(shí),便有客人喊道我替其換茶,,不知當(dāng)時(shí)哪根筋掉了居然跑去冰箱給加冰去了,,隨后才恍然大悟,客人還竊竊細(xì)說(shuō)我不會(huì)聽(tīng)粵語(yǔ),,當(dāng)時(shí)感覺(jué)糗大了,,丟臉?biāo)懒耍麎K臉都紅了起來(lái),,幸虧那時(shí)沒(méi)被老板數(shù)落,,逃過(guò)了一劫。之后,,我告訴自己,,不管做得有多累,,多辛苦,千萬(wàn)別昏了頭腦,,要保持最佳狀態(tài)投入工作,,面對(duì)客人。
雖然每天的工作很機(jī)械化,,有時(shí)還得面對(duì)著客人的無(wú)理,,但是在新的太陽(yáng)又升起時(shí),我已經(jīng)學(xué)會(huì)了把昨天的委屈和疲憊通通丟掉,,現(xiàn)在在我面前又是嶄新的開(kāi)始,我仍要以極大的熱情去工作,,這樣子才煥發(fā)出自我光彩,,活出屬于自己的人生。
通過(guò)這次當(dāng)服務(wù)員的實(shí)踐,,讓我深深體會(huì)到前所未有過(guò)的辛酸,,但讓我的信念更加堅(jiān)定,無(wú)論以后遇到什么事,,得要全情投入堅(jiān)持到底,,這樣子才獲有所成,不忘當(dāng)初的目的!
服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告大學(xué)生篇七
xx年寒假到來(lái)了,,這個(gè)作為我大學(xué)里第一個(gè)長(zhǎng)假的寒假,,為了不讓我的寒假就這樣無(wú)所事事的度過(guò),于是早在期末考還未結(jié)束之前就計(jì)劃要出去打工,,以此來(lái)讓我的寒假生活更加豐富多彩,,更加與眾不同。我想,,現(xiàn)在的打工是對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一種磨練,。它能讓我們提前體會(huì)社會(huì)上的一些事物,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,,讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個(gè)社會(huì),。在學(xué)校里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),,真正用到的卻不多,。理論加社會(huì)實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個(gè)作業(yè),,社會(huì)給我們提供一個(gè)社會(huì)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái),。所以,有這樣一個(gè)鍛煉自己的機(jī)會(huì)真是很難得的,。由于我們藥學(xué)專(zhuān)業(yè)所從事的工作一般不會(huì)招收我們這樣的短期工,,所以這次工作雖然與我們所學(xué)專(zhuān)業(yè)沒(méi)有太多相關(guān)關(guān)系,,卻一樣讓我學(xué)到了很多東西。
我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì),。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),,平常都叫她阿姨。人很和善,。社會(huì)實(shí)踐的主要內(nèi)容有刷盤(pán)子,、擦酒杯、上菜,、收拾餐具等等,。先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧:第一天進(jìn)去做事時(shí)感覺(jué)很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生,。呵呵,第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調(diào)整好,。每天8點(diǎn)半上班,,一直到晚上9點(diǎn)半。剛進(jìn)來(lái)什么也不懂,,阿姨就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們,。第一天只是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),,雖然說(shuō)有點(diǎn)累,,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入,,都感到很樂(lè)意,,因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,,雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累,,但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的。我們每天需要做的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈,,客人吃飯的時(shí)候,,男生負(fù)責(zé)端菜,而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,,幫客人倒酒,、換餐盤(pán)之類(lèi)的雜活。在我看來(lái)最辛苦的,,就是每次客人吃飯的時(shí)候,,你必須站在外面等候,一天下來(lái)腿跟腰都很痛,,剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了,。平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得,,來(lái)工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好,。雖然說(shuō)顧客就是上帝,,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。要么是過(guò)于挑剔,,要么就是素質(zhì)不是很高,。記得有一次,老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉(xiāng)下的,,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。
我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,,桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了,都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說(shuō)什么,。所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,但操作起來(lái)還是挺麻煩的,。因?yàn)檫@個(gè)原因,,剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,,因此慢慢的我就習(xí)慣了,。后來(lái)證明,我還是很幸運(yùn)的,,幾天后老師就說(shuō)我們已經(jīng)做得不錯(cuò)了,,可以自己招呼客人了呢。從客人進(jìn)到酒店,,到客人拍拍肚皮走出酒店,,能讓客人臉上一直掛著滿(mǎn)意的笑容,老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來(lái)就是不一樣呢,。這份工作給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉,、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
就這樣,,我順利地完成了一個(gè)月的打工,,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在社會(huì)實(shí)踐過(guò)程中,,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問(wèn)題:
第一,,本人的人際交往的能力還欠佳,,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí),。
第二,,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng),。
雖然在社會(huì)實(shí)踐中存在著一些問(wèn)題,但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的,。本人參加社會(huì)社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,,敢于社會(huì)實(shí)踐,對(duì)工作充滿(mǎn)熱情,,細(xì)心真誠(chéng),。
通過(guò)參加社會(huì)社會(huì)實(shí)踐,我認(rèn)識(shí)到,,在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗(yàn)和閱歷,,掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),,使自己對(duì)將來(lái)充滿(mǎn)信心,,也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)也想到了一些解決上述問(wèn)題的方法及策略如下:
第一,在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng),,社會(huì)社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,,所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺(jué),。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下社會(huì)實(shí)踐崗位,。
第二,因?yàn)槲沂菍W(xué)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的,,不太懂這方面的專(zhuān)業(yè)理論,,也不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì),但還是覺(jué)得如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,,一定是雙方面的,。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”,。
最后,,很高興能有這個(gè)社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì),雖然只是短短的一個(gè)月,,但我覺(jué)得挺充實(shí)的,,至少讓我的寒假過(guò)得有意義,。在今后我要參加更多的社會(huì)社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索,,為自己的未來(lái)打好基礎(chǔ),,在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識(shí),在社會(huì)實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作,。真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì),,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)社會(huì)實(shí)踐吧。
我以“增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,提高社會(huì)實(shí)踐能力”為宗旨,,利用假期參加這次有意義的社會(huì)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),,了解社會(huì),,從社會(huì)社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)社會(huì)實(shí)踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
一,,在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的社會(huì)實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人,。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的,。以前社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),,這是很尷尬的,。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,,使其做事的過(guò)程中更加融洽,,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),,你要聽(tīng)取,、耐心、虛心地接受,。
二,,在社會(huì)社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,,而是對(duì)自己的能力做出肯定,。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,,但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神,。
三,,在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的,、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種.種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小,,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼,。如有人所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,,大膽與人對(duì)話,,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?!逼鋵?shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,,當(dāng)你克服心理的障礙,,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,,只有征服自己才能征服世界,。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,,怯懦通往地獄,。”
四,,在工作中要不斷地豐富知識(shí),。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,,身體就會(huì)衰弱,,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭,。
此次社會(huì)社會(huì)實(shí)踐,,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白,真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn),。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識(shí),,但絕對(duì)不能沒(méi)有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次社會(huì)實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的成功,,為我們下一次社會(huì)實(shí)踐做了較好的鋪墊,,打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。
這些日子,,我們說(shuō)過(guò),,我們也努力過(guò),因此在這段日子里,,我們感到無(wú)悔,,更感到驕傲。
服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告大學(xué)生篇八
第一次參加社會(huì)實(shí)踐,,我明白大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門(mén),,走向社會(huì),接觸社會(huì),,了解社會(huì),,投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,,樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑,。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛V袑W(xué)生更新觀念,,吸收新的思想與知識(shí),。這次的社會(huì)實(shí)踐,本來(lái)是準(zhǔn)備和同學(xué)一起去外打工補(bǔ)貼生活,,減輕家里負(fù)擔(dān)和鍛煉自己的實(shí)際動(dòng)手能力,。后來(lái)自己認(rèn)真想想,應(yīng)該做一些對(duì)自己有用的事情,。然后,,經(jīng)得了家里同意,經(jīng)過(guò)叔叔的介紹,,我來(lái)到了一家建筑公司開(kāi)始了這次實(shí)習(xí)。近一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,,一晃而過(guò),,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用,。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,,增長(zhǎng)了才干,,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),,為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我在實(shí)踐中得到許多的感悟!
經(jīng)過(guò)幾天的休整,,當(dāng)剛回到家時(shí)的興奮與愜意漸漸淡去,,我回想了一下自己這半年的學(xué)習(xí)生活,雖然在學(xué)校里的生活平靜而快樂(lè),,可我卻看到了“危機(jī)”———就業(yè)危機(jī),。在大學(xué)這個(gè)相對(duì)自由的天地里,同學(xué)們都在努力的通過(guò)各種機(jī)會(huì)來(lái)磨礪和充實(shí)自己,,希望能多學(xué)習(xí)一些東西對(duì)自己將來(lái)走進(jìn)社會(huì)有所幫助,。然而,,大學(xué)只是一個(gè)溝通校園與社會(huì)的橋梁,是我們步入社會(huì)前繼續(xù)充實(shí)自己知識(shí)的“深加工廠”,。最終我們還是要面臨社會(huì)和市場(chǎng)無(wú)情的競(jìng)爭(zhēng)與淘汰,,僅僅依靠校園里的知識(shí)是不夠的。于是,,我開(kāi)始思考:怎樣才能讓自己在寒假這個(gè)短暫的時(shí)間里學(xué)到一些校園里學(xué)不到的東西,,從而度過(guò)一個(gè)有意義的寒假,。
經(jīng)過(guò)了一番思考后,,我把自己的想法告訴了父母:獨(dú)自到附近的裝飾裝修公司去應(yīng)聘。由于考慮到自己各方面的實(shí)際情況(一沒(méi)經(jīng)驗(yàn);二沒(méi)學(xué)歷;三時(shí)間有限),,決定進(jìn)行為期10天無(wú)償?shù)牧x務(wù)勞動(dòng),,主要目的是體驗(yàn)和學(xué)習(xí),以便盡早適應(yīng)社會(huì)的工作環(huán)境,。在得到父母的認(rèn)同后,,我決定第二天就出去找單位應(yīng)聘。
實(shí)踐前———行動(dòng)
半個(gè)多小時(shí)過(guò)后,?!俺晒α?”我?guī)еy以掩飾的欣喜走了出來(lái),,因?yàn)榧敝氚堰@個(gè)好消息告訴家人,回家的腳步也顯得輕快了許多,,可沒(méi)想到一抬頭,,發(fā)現(xiàn)父親就在不遠(yuǎn)處的拐角處等著我。原來(lái),,他這既是監(jiān)督我(怕我半路落跑)又是關(guān)心我(怕我遭受打擊),,頓時(shí)體會(huì)了父親的一片良苦用心。在確定我這次單獨(dú)應(yīng)聘成功后,,他也只淡淡的對(duì)我說(shuō)了一句:“看來(lái)真的是長(zhǎng)大了,。”是呀,,就在這一刻我發(fā)現(xiàn)自己真的長(zhǎng)大了,,不再是那個(gè)什么事情都要等父母安排妥當(dāng)了再去做的小孩子了。這又不禁有讓我想起剛才臨離開(kāi)公司,,經(jīng)理退還我學(xué)生證時(shí)對(duì)我說(shuō)的話:“我之所以錄用你,,是因?yàn)槲倚蕾p你的就業(yè)危機(jī)意識(shí)和這種敢于單獨(dú)到社會(huì)里推銷(xiāo)自己的勇氣,對(duì)于你這樣一個(gè)剛上大一的女孩子來(lái)說(shuō),,能做到這兩點(diǎn)是很不容易的,。”想到這里,,再一次慶幸自己之前沒(méi)讓父親為自己去打探,,否則,這份工作說(shuō)不定就丟了,,而我也少了一次考驗(yàn)自己信心和勇氣的機(jī)會(huì),。
當(dāng)天下午2:00我準(zhǔn)時(shí)來(lái)到公司,和辦公室的同事打過(guò)招呼后,,見(jiàn)大家都在忙自己的事情,,我就找了兩本書(shū)關(guān)于家居專(zhuān)修基本常識(shí)的書(shū)看,因?yàn)樯衔绾徒?jīng)理商量過(guò),,由于我的能力和時(shí)間有限,,一些復(fù)雜和長(zhǎng)期的工作我也不能做,于是就安排我每天早上做一下辦公室(包括衛(wèi)生間)的清潔工作,,以及簡(jiǎn)單的客戶(hù)接待工作,,其它時(shí)間就自己看書(shū)學(xué)習(xí)或看別的同事如何制作電腦效果圖。而要作到接待客戶(hù)時(shí)能應(yīng)付一般的提問(wèn)就必須先增加自己這方面的知識(shí),,于是決定先看看書(shū)熟悉一下,。我拿著書(shū)翻翻看看,,不知不覺(jué)已經(jīng)快5:00了,,這時(shí)一直在外面忙的經(jīng)理回來(lái)了,見(jiàn)我書(shū)快看完了就說(shuō)到:“快看完了啊,速度挺快的嘛,,看的怎么樣了?看完了我要檢查的,,你要能復(fù)述出來(lái)才行?!薄鞍??”我心里不禁一驚:怎么辦呀,,我翻的太馬虎了,復(fù)述恐怕……經(jīng)理沒(méi)理會(huì)我的驚訝去忙自己的事情了,。這時(shí)我才知道,,經(jīng)理這么說(shuō)一方面是要考驗(yàn)我的學(xué)習(xí)吸收能力,一方面是要求我不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),,看書(shū)同樣如此,,決不能走馬觀花,要對(duì)自己負(fù)責(zé),。尤其是一些看上去不起眼的小事,,更是不能馬虎的,正所謂:細(xì)節(jié)決定成敗,。而讓我深切體會(huì)這一道理的是第二天的清掃工作,。
一直都認(rèn)為打掃衛(wèi)生是個(gè)再簡(jiǎn)單不過(guò)的工作,家里的清潔工作我也只是偶爾做做,,覺(jué)得沒(méi)什么大不了的,。可這次的清潔工作,,讓我改變了對(duì)清潔的看法,。把辦公室的衛(wèi)生做完之后,我開(kāi)始了衛(wèi)生間的清潔工作,,把地板上的水漬掃干凈以后,,擦了墻壁與鏡子,看看沒(méi)什么要弄的了,,準(zhǔn)備出去看書(shū)了,,忽然想起了“細(xì)節(jié)決定成敗”:既然我是出來(lái)鍛煉的,就要得到老板的認(rèn)同才行,,而像我這樣的清潔工作誰(shuí)能做,,怎樣才能讓我的工作更出色?就是更細(xì)致的清潔!從新審視了整個(gè)衛(wèi)生間,我發(fā)現(xiàn)自己之前的工作的確是不夠徹底的:墻上的瓷磚上還有星星點(diǎn)點(diǎn)的小水漬和污垢,,洗漱臺(tái)下面也有不少灰塵,,而問(wèn)題最嚴(yán)重的還是便池上的污垢??吹健叭蝿?wù)”還如此“艱巨”,,我就脫去外套準(zhǔn)備來(lái)大干一場(chǎng),,說(shuō)句實(shí)話,在自己家里我還沒(méi)這么勤快過(guò)呢,,但為了工作我決定“犧牲”了,,還好沒(méi)有什么異味,但心里還是有點(diǎn)不舒服,,面對(duì)一些頑固的污漬,,我也顧不上衣服會(huì)濺到污水,拿著刷子就使勁的刷,,不覺(jué)間時(shí)間就已經(jīng)過(guò)去了兩個(gè)小時(shí),,看著被自己打掃的`整潔一新的衛(wèi)生間,忘記了酸痛的胳膊和鞋子上的水漬,。雖然這件是并沒(méi)有被經(jīng)理注意到,,但我自己卻有了收獲,那就是對(duì)“細(xì)節(jié)決定成敗”更深層的理解:人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,,很多小事,,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,,只是做出來(lái)的效果不一樣,,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量,。
實(shí)踐中———體會(huì):
1)檢查《家居忠告》的學(xué)習(xí)情況;(因?yàn)槟翘旖?jīng)理說(shuō)要檢查,,第二天我就準(zhǔn)備了一個(gè)筆記本,把書(shū)又從頭認(rèn)真的看了一遍并做了筆記,,可經(jīng)理卻要求我不能只講書(shū)本上的知識(shí),,還要結(jié)合自己的看法來(lái)談,這樣才能有所提高和收獲,。)
2)談?wù)劯髯缘娜秉c(diǎn)和不足,,共同找出相應(yīng)的解決方法;(與同一個(gè)辦公室的小王和小鄒相處了一段時(shí)間,大家互相也有了一定的了解,,通過(guò)談自己的缺點(diǎn)來(lái)更加清楚的認(rèn)識(shí)自己,,改正缺點(diǎn)彌補(bǔ)不足,共同進(jìn)步,。)
3)學(xué)習(xí)《基本營(yíng)銷(xiāo)禮儀》;(接人待物處處都是學(xué)問(wèn),,與人的溝通除了語(yǔ)言的表達(dá)外,最重要的就是肢體語(yǔ)言即禮儀,,為了能給客戶(hù)留下較好的服務(wù)印象,,順利開(kāi)展接下來(lái)的工作,基本的營(yíng)銷(xiāo)禮儀是必須掌握的,。)
4)列舉分析哲理小故事;(很多有趣的哲理小故事是啟迪人生的金鑰匙,,工作中的不明白的很多事理都可以在這樣的小故事中找到答案,。)
5)對(duì)自己近期學(xué)習(xí)情況的總結(jié)。(雖然從表面上看我似乎就是看了一些書(shū),,作了一些讀書(shū)筆記,可我覺(jué)得我所收獲到的遠(yuǎn)不只這些,。首先,,有規(guī)律的工作時(shí)間,讓我在寒假依然能有正常的作息時(shí)間,,而不是一味的睡懶覺(jué),。其次,家居的一些小常識(shí)也幫助我養(yǎng)成了更健康的生活習(xí)慣,。再者,,讓我更清醒的認(rèn)識(shí)到了自己在面對(duì)就業(yè)這一方面還欠缺哪些東西,以便我能在今后的學(xué)習(xí)生活中做到有的放矢的去彌補(bǔ),。)
我短暫的實(shí)踐生活就這樣結(jié)束了,,除了收獲以外留下的是更多的思考……
實(shí)踐后———感悟
第一次參加社會(huì)實(shí)踐,讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門(mén),,走向社會(huì),,接觸社會(huì),了解社會(huì),,投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開(kāi)放,,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,,修身養(yǎng)性,,樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀念,,吸收新的思想與知識(shí)。這次的社會(huì)實(shí)踐,,一晃而過(guò),,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用,。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,,增長(zhǎng)了才干,,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,,在那片廣闊的天地里,,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),,更為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。陶淵明說(shuō)過(guò)“盛年不再來(lái),,一日難再晨,,及時(shí)宜自勉,歲月不待人,?!毕M院筮€有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉,。