每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫(xiě)一篇文章,。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象、思維和記憶的重要手段,。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,,我們一起來(lái)看一看吧。
酒店前臺(tái)自我鑒定篇一
首先在這邊要感謝您給我機(jī)會(huì)到xx公司擔(dān)任行政前臺(tái)這一職務(wù),。這一職務(wù)教會(huì)了我很多東西,,讓我受益匪淺!
作為一個(gè)應(yīng)屆畢業(yè)生,,初來(lái)公司,,曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處,該如何做好工作,;做為一個(gè)新人,,剛剛加入公司時(shí)對(duì)公司的運(yùn)作模式和工作流程都很生疏,多虧了領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)和幫助,,讓我在較短的時(shí)間內(nèi)熟悉了前臺(tái)的工作內(nèi)容還有各公司部門(mén)的職能所在,,讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。
在實(shí)習(xí)期間,,我在生產(chǎn)制造部有做過(guò)一段時(shí)間,。雖然時(shí)間并不長(zhǎng),卻讓對(duì)事后工作的觀點(diǎn)大有改觀,。這才發(fā)現(xiàn)任何職業(yè)任何工種都需要一定的基礎(chǔ)知識(shí),。就好比插件來(lái)說(shuō),看著是挺簡(jiǎn)單的,,但做起來(lái)又并非如此,。插件最注重的是效益和質(zhì)量。這是一個(gè)熟能生巧的`細(xì)致活,,不是說(shuō)你有多懂它的結(jié)構(gòu)和性能就能無(wú)所事事了,。我們一些平常不注重的手法和技巧。怎樣在小小的孔插上細(xì)細(xì)的二極管能又快又準(zhǔn)呢?還得靠平時(shí)的經(jīng)驗(yàn)積累,!進(jìn)入前臺(tái)時(shí),,充滿(mǎn)天真;就那么單純的認(rèn)為前臺(tái)就只是接接電話和接待客人,。通過(guò)深入了解才發(fā)現(xiàn)其實(shí)也挺復(fù)雜的,。前臺(tái)做的工作需要很好的耐心。硬硬頭皮做下去一切都會(huì)變天明,,當(dāng)初就是抱著這樣的想法接手了此職務(wù),。這才恍然大悟過(guò)來(lái),一切事物都是自己說(shuō)著容易做著難,。就拿接聽(tīng)電話來(lái)說(shuō),,要注重語(yǔ)氣、語(yǔ)調(diào)的平緩以及說(shuō)話的速度,,不宜過(guò)快也不宜過(guò)慢,;聲音要不大不小,也不要刻意修飾自己的語(yǔ)調(diào),;主要注重親和力,!
辦公用品的管理方面:第一要知道公司職員需要什么和不需要什么,第二要知道倉(cāng)庫(kù)物品數(shù)量和類(lèi)別,,第三要了解領(lǐng)取辦公用品的工作流程,,第四要妥善管理辦公用品的申購(gòu)和領(lǐng)齲{要知道哪些人應(yīng)該領(lǐng)取和哪些人沒(méi)必要領(lǐng)取以及辦公用品數(shù)量的規(guī)劃和統(tǒng)計(jì)}而我卻做的一塌糊涂。
對(duì)于前臺(tái)文員工作的順利進(jìn)行我覺(jué)的有必要成立一些新的制度,。比如說(shuō)辦公用品領(lǐng)用的管理制度,、物品申購(gòu)的統(tǒng)一性,倉(cāng)庫(kù)的規(guī)劃和調(diào)整,。初入職場(chǎng)還不了解工作的真正含義,,有時(shí)候難免會(huì)犯些小錯(cuò)誤需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,,后事之師,,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟;當(dāng)然我還有很多不足,,處理問(wèn)題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高,,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己處事能力,。這段時(shí)間的工作歷程讓我學(xué)到了很多,,感悟了很多,看到公司的的迅速發(fā)展,,我深感驕傲,,在今后的工作中,,我會(huì)努力提高自己修養(yǎng)和,彌補(bǔ)工作中的不足,,在新的學(xué)習(xí)中不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,用謙虛的態(tài)度和飽滿(mǎn)的熱情做好我的本職工作,發(fā)揮自己的潛力為公司的建設(shè)與發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量,!
前臺(tái)是公司對(duì)外形象的窗口,,近段時(shí)間讓我對(duì)這句話有了新的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。前臺(tái)不是花瓶,,一言一行都代表公司,,接待公司來(lái)訪的客人要以禮相迎,,接聽(tīng)電話要態(tài)度和藹,,處理辦公用品的事務(wù)要認(rèn)真仔細(xì),對(duì)待同事要虛心真誠(chéng),,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都讓我在工作中學(xué)習(xí)在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,。
酒店前臺(tái)自我鑒定篇二
xx月來(lái),在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,,在接待中心xx主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責(zé),,創(chuàng)造性地開(kāi)展接待工作,,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),圓滿(mǎn)的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),。同時(shí),,個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績(jī),主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面,,作如下鑒定:
酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,,本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境,。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),,也代表著酒店的第一印象。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性,,始終牢記“賓客至上,,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,,認(rèn)真謙和地接待各方來(lái)客,。只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的`重要性認(rèn)識(shí),才能做好前臺(tái)工作,,只有立足本職工作,,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),,才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開(kāi)展。
xx月來(lái),,本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),,嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),,積極主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作,。在工作期間,本人按時(shí)值班,,從無(wú)遲到早退,,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對(duì)待客人能夠禮貌熱情,,友善微笑,,對(duì)提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,,妥善處理大大小小的客人投訴,,得到了廣大客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面,,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。
扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),,主要在酒店管理、法律,、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,,就能決定走多遠(yuǎn),。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性,、創(chuàng)新性上有所提高,,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。當(dāng)然,,在總結(jié)成績(jī)的同時(shí),,本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識(shí)和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng),,有待下一步重點(diǎn)提高,。
總之,在xx月的歲末,,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,,取得了一些成績(jī),,但面對(duì)新情況新問(wèn)題,還需站在新的起點(diǎn)上,,迎接新的困難和挑戰(zhàn),,再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),,不斷提高業(yè)務(wù)水平,,創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱,。
酒店前臺(tái)自我鑒定篇三
三個(gè)月的時(shí)間走的很快,,回憶起來(lái),好像就是一瞬之間,。但是細(xì)細(xì)的捋開(kāi),,這段時(shí)間卻充滿(mǎn)了奮斗、努力,,和拼搏,!在實(shí)習(xí)前,,我從沒(méi)想過(guò)自己又這么多不會(huì)的事情,。學(xué)校的學(xué)習(xí)總是很簡(jiǎn)單,但也很枯燥,。我總以為自己的就算沒(méi)有全部掌握學(xué)校中教導(dǎo)的知識(shí),,那也八九不離十了??墒?,在這次的實(shí)習(xí)當(dāng)中,我才真正的感受到自己的不足,。這么多的事情,,這么多的關(guān)鍵,自己卻一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有,。當(dāng)然,,這也讓我在工作中鬧出了很多的麻煩。
但是現(xiàn)在不一樣了,,通過(guò)這段是時(shí)間的學(xué)習(xí)我在工作中有了極大的進(jìn)步,,過(guò)去那些沒(méi)有學(xué)到的,缺少的,,都通過(guò)實(shí)踐讓我學(xué)會(huì),。這段實(shí)習(xí),很辛苦,,但是意義非凡,!現(xiàn)在,,我對(duì)自己做自我總結(jié)如下,希望自己不要忘記這段時(shí)間的想法,,不斷的努力,!
從根本上說(shuō),自己并沒(méi)有發(fā)生很多的變化,。我依舊是一個(gè)剛畢業(yè)的學(xué)生,,及時(shí)在實(shí)習(xí)中學(xué)習(xí)了不少,但自己依舊算不得一名真正的前臺(tái)員工,。很多的事情我依舊不懂,,很多的知識(shí)我依舊欠缺。所以在認(rèn)識(shí)自己之前,,我也認(rèn)識(shí)到自己這點(diǎn)——還是非常的不足,!
在工作方面,通過(guò)實(shí)習(xí),,無(wú)論是禮儀還是交流上,,我都有了很多的收獲和進(jìn)步。還大大的彌補(bǔ)了自己過(guò)去實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)不足的問(wèn)題,。但是畢竟時(shí)間不長(zhǎng),,要學(xué)的東西卻又不少。這就導(dǎo)致自己現(xiàn)在還有很多的知識(shí)都還是空有理論,,卻沒(méi)有實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),。
從思想上看,我通過(guò)實(shí)踐強(qiáng)化了自己的認(rèn)識(shí),,也明白自己的過(guò)去的想法中有不少的錯(cuò)誤,!受到工作的影響,自己的思想慢慢發(fā)生了改變,,從對(duì)工作的認(rèn)識(shí),,到對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)。現(xiàn)在的我,,更加的積極,,熱情,無(wú)論是面對(duì)顧客還是同事,,我都能熱情的幫忙,,并努力的做好自己的職責(zé)!
再看看人際方面,,畢業(yè)前,,我的交際圈子其實(shí)挺小,和人交流沒(méi)有問(wèn)題,,但是也說(shuō)不上擅長(zhǎng),。但是作為一名前天,,不斷的和陌生的顧客交流,并且保持最好的態(tài)度,。這段時(shí)間的工作徹底的鍛煉了我,。讓我在交流上有了大大的提升!
并且,,我還認(rèn)識(shí)了不少的朋友,,和同事們的關(guān)系也進(jìn)一步拉近。不知不覺(jué)間,,自己的圈子已經(jīng)擴(kuò)大了,!
就這段時(shí)間的工作來(lái)說(shuō),自己最大的問(wèn)題還是沒(méi)能對(duì)工作的各種業(yè)務(wù)都熟悉透徹,。當(dāng)然,,這也是時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)的問(wèn)題。其次,,就是自己在工作中不夠仔細(xì),,在推薦業(yè)務(wù)的時(shí)候不容易讓客戶(hù)滿(mǎn)意。
面對(duì)自己的這些不足,,我決定在今后的生活中也多加努力,,多從網(wǎng)絡(luò)和書(shū)籍中增加理論知識(shí),當(dāng)然也不能忘了和同事們請(qǐng)教實(shí)際經(jīng)驗(yàn),。最重要的,,還是通過(guò)自己的實(shí)際工作來(lái)獲取屬于自己的真正經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,,相信未來(lái)的工作會(huì)更加的美好,我也會(huì)繼續(xù)努力,,成就自己,!
酒店前臺(tái)自我鑒定篇四
實(shí)習(xí)的生活總是帶著一絲驚喜,似乎每天都能學(xué)到新的東西,,每天都能有不同的體會(huì)一樣,。但是當(dāng)你真正的適應(yīng)了這樣的生活的時(shí)候,它卻冷不丁的結(jié)束了,。真是從頭到尾都讓人感到意外,。
在這次的實(shí)習(xí)中,我也是這樣的感受,。從開(kāi)始的緊張,,到最后的意外。期間還有不少同事和領(lǐng)導(dǎo)給我?guī)?lái)的學(xué)習(xí)和體會(huì),。不知不覺(jué)中,,本來(lái)還感到恐懼的實(shí)習(xí)卻已經(jīng)結(jié)束了,。帶著這么一絲不舍,我重新的對(duì)自己進(jìn)行了一番審視,。經(jīng)過(guò)了這么一番的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,,自己已經(jīng)在許多方面都有了進(jìn)步和改變,現(xiàn)在我對(duì)自己的個(gè)人狀況做自我鑒定如下:
在工作方面,,自己有了很多的增長(zhǎng)和見(jiàn)識(shí),。最大的改變,就是從一名只會(huì)端菜送水的服務(wù)員,,成長(zhǎng)為了一名笑口常開(kāi),、勤快熟練的員工。在培訓(xùn)時(shí),,我從領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)中學(xué)習(xí)了很多的知識(shí)和道理,。還在之后的工作中,從前輩們的身上學(xué)會(huì)了很多作為服務(wù)員應(yīng)該了解的事情,。如對(duì)工作地點(diǎn)的了解,,對(duì)工作完成方式方法,以及我們酒店推薦菜單和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),。并且在長(zhǎng)久的工作中我也認(rèn)識(shí)到,,作為一名服務(wù)員,我們并不是一個(gè)端菜和傳話的機(jī)器,,我們應(yīng)該做的,,是將酒店的服務(wù)表現(xiàn)出來(lái)。讓顧客滿(mǎn)足,,這才是我們真正的工作,。
在這段時(shí)間在,自己接觸了很多的人,。從同事到領(lǐng)導(dǎo),,從顧客到路人。與他們的交流和接觸給我?guī)?lái)了很多的東西,。如:和同事的接觸,,讓我獲得了只是,也得到了不少的.“榜樣”讓我能更有動(dòng)力,。和領(lǐng)導(dǎo)的接觸讓我明白了前進(jìn)的方向,,也有了對(duì)工作的責(zé)任感……和各種各樣的人相遇,讓我有了各種各樣的體會(huì),。這不僅僅增加了自己的膽量,,也讓自己在交流上更加的流利,為我的工作帶來(lái)了便利。
同時(shí),,與人的交流還讓我得到了各種各樣有用的信息,,給我的生活也同樣帶來(lái)了不小的援助。
作為服務(wù)員,,我首先最大的問(wèn)題是體力上的不足,,如果能解決這個(gè)問(wèn)題,自己的在很多地方也能得到改善,,也不會(huì)總是一副氣喘吁吁的樣子,。其次,是解決事情的經(jīng)驗(yàn)上,,面對(duì)顧客的不滿(mǎn),,自己的總是感到驚慌,只能等待領(lǐng)導(dǎo)來(lái)解決,。
這是特別糟糕的,,自己應(yīng)該加強(qiáng)隨機(jī)應(yīng)變的能力。當(dāng)然,,盡量去避免這樣的狀況才是真正重要的,。
這段時(shí)間的實(shí)習(xí)讓我收獲頗豐,我相信未來(lái)的工作中我還有更多需要學(xué)習(xí)的東西,,祝我的未來(lái)能一帆風(fēng)順!
酒店前臺(tái)自我鑒定篇五
前廳部是酒店的第一“窗口”,,服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的`服務(wù)質(zhì)量和管理水平。作為總臺(tái)服務(wù)員我每天要面對(duì)大量的賓客,,影響面大,,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象,。
作為總臺(tái)服務(wù)人員的我,,著裝整潔,不濃妝艷抹,,不佩戴貴重的飾物,,講究個(gè)人衛(wèi)生,上班前忌吃有強(qiáng)烈刺激味的食物,。在站立服務(wù)當(dāng)中,始終精神**,,對(duì)賓客笑臉相迎,,主動(dòng)熱情。有敬業(yè)精神,,不隨便離開(kāi)工作崗位去辦私事,。工作時(shí)間我不與旁人閑聊,不對(duì)賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),,使用文明禮貌語(yǔ)言,,不譏笑、諷刺客人,,不言語(yǔ)粗俗,,舉止粗魯。
我服務(wù)態(tài)度熱心,、誠(chéng)懇,。當(dāng)賓客對(duì)服務(wù)不滿(mǎn)投訴時(shí),我耐心傾聽(tīng),,誠(chéng)懇接受,,不打斷賓客的話頭,更不置之不理,,向賓客真誠(chéng)致歉,,并馬上著手解決問(wèn)題。做到對(duì)任何賓客都一視同仁,,熱情服務(wù),。
我做到有問(wèn)必答,百問(wèn)不厭,?;卮饐?wèn)詢(xún)簡(jiǎn)潔明了,用詞準(zhǔn)確,,口齒清晰,。對(duì)本酒店的各個(gè)場(chǎng)所位置、服務(wù)時(shí)間,、各種設(shè)施了如執(zhí)掌,,不用“可能”、“也許”,、“大概”等模糊詞語(yǔ)回答賓客問(wèn)訊,。 接待賓客問(wèn)詢(xún)時(shí),我熱心為他們當(dāng)好參謀,。除對(duì)本單位情況了解,、熟悉,我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況,,如旅游景點(diǎn),、往返路線、交通工具,、購(gòu)物場(chǎng)所等有關(guān)信息,,以便隨時(shí)為賓客提供服務(wù),避免一問(wèn)三不知。
在賓客遇到困難時(shí),,我盡自己一切努力去幫助,,從不以任何理由拒絕,如代賓客修理大小物品等,。如不能滿(mǎn)足賓客的要求時(shí)候,,我及時(shí)向賓客致歉,以求諒解,,不隨意編造理由,,推諉搪塞。 在答應(yīng)賓客的事我定守信用,,不疏忽大意,,甚至遺忘。
賓客離店來(lái)總臺(tái)結(jié)賬,,我態(tài)度熱情,,辦理迅速準(zhǔn)確,以免耽擱賓客的時(shí)間,。當(dāng)場(chǎng)核對(duì)各項(xiàng)收費(fèi)情況,,錢(qián)款當(dāng)面結(jié)清。結(jié)賬完畢應(yīng)向賓客致謝,,并歡迎賓客再次光臨,。因?yàn)槲抑肋m當(dāng)?shù)母鎰e語(yǔ),可以給賓客留下深刻印象,,吸引賓客再來(lái),。
酒店前臺(tái)自我鑒定篇六
時(shí)間漸漸的消逝,三個(gè)月的實(shí)習(xí)期已經(jīng)在不知不覺(jué)間過(guò)去了,。作為一名剛剛走出學(xué)校的學(xué)生,,在工作方面,我有很多的事情都不明白,,也不清楚,,許多的事情,都是在這短短的三個(gè)月中的所了解到的,。
在這短暫的三個(gè)月實(shí)習(xí)期里,,我們這些實(shí)習(xí)生身上真的發(fā)生了很多的改變。但僅僅如此,,在工作中還是不能圓滿(mǎn)的做好!但是,,相信在努力過(guò)后,我們一定能有所成長(zhǎng)!至此,,我對(duì)自己的成長(zhǎng)也有了一定的了解,現(xiàn)在對(duì)自己的個(gè)人狀況做自我鑒定如下:
反思這幾個(gè)月來(lái),自己最大,,也是最明顯的變化,,就是對(duì)待工作的態(tài)度。三個(gè)月前,,盡管我對(duì)待工作的狀況特別的好奇和熱情,,但實(shí)際上,對(duì)待工作時(shí)自己卻特別的不成熟,,總以為自己還是學(xué)校的`學(xué)生,,對(duì)待錯(cuò)誤的態(tài)度也并不嚴(yán)謹(jǐn)。但經(jīng)過(guò)這些日子的改變,,我從根本上轉(zhuǎn)變了自己的工作態(tài)度,。面對(duì)工作,我更加的熱情,,更加的積極,,對(duì)于自己的崗位和職責(zé),也有了更多的責(zé)任感和歸屬感,。盡管工作有時(shí)候很困難,,但是我還是努力的去將它做到最好!
酒店前臺(tái)自我鑒定篇七
我于20xx年x月xx日——20xx年xx月xx日到酒店實(shí)習(xí)工作,這段時(shí)間我的收獲很大,。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的混合體,,酒店服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的“滿(mǎn)意程度”。處于買(mǎi)方市場(chǎng)的酒店應(yīng)把顧客需求作為營(yíng)銷(xiāo)工作的出發(fā)點(diǎn),,前廳代表酒店與賓客接觸,,滿(mǎn)足客人對(duì)酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,,解決客人的疑難問(wèn)題,,是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些,,前廳的地位和作用就尤顯重要,。前廳部雖然不是酒店主要的營(yíng)業(yè)部門(mén),但對(duì)酒店的市場(chǎng)形象,、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營(yíng)效益有著至關(guān)重要的影響,。前廳部可謂是酒店管理的點(diǎn)睛之筆。通過(guò)這次在酒店接近四個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,,本人獲益匪淺,。酒店就等于是一個(gè)社會(huì)的縮影。這次實(shí)習(xí)工作無(wú)疑是為不久的將來(lái)踏入社會(huì)的我提供一次重要的機(jī)會(huì),。
1,、溝通能力提高:作為一名前臺(tái)接待員,,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對(duì)面的,,是最直接的,。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài),。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,,聽(tīng)得開(kāi)心,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程,。當(dāng)然,,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,,甚至是對(duì)上級(jí),。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情,。如何調(diào)整好自身的心態(tài),,用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),,如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,,是我每一天都要認(rèn)真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習(xí)工作中,,我不但在溝通能力上得到了提高,,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2,、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在前臺(tái)接待處工作,,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,,每天都要接待不同的客人,,面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,,甚至?xí)?duì)接待員口出惡言,。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,,對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn)。
3,、工作獨(dú)立處理能力提高:通過(guò)這次實(shí)習(xí)工作,,我深切的了解到,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理,。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,,才能在工作上得到進(jìn)步,。在工作上,有問(wèn)題,,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的'才是最適合自己的東西,。
4,、服務(wù)意識(shí)提高:作為一名前臺(tái)接待員,時(shí)刻都代表著酒店,。無(wú)論是在工作崗位上,,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思,。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,,為了賓客的一切,,為了一切賓客。
實(shí)習(xí)工作體會(huì)
1,、自身不足與缺點(diǎn):通過(guò)這次實(shí)習(xí)工作,,我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語(yǔ)言能力上依然是無(wú)法十分流利的與客人進(jìn)行溝通,。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國(guó)內(nèi)客人以及日本客人,。但是在廣交會(huì)期間,酒店主要的客源是外國(guó)客人,。由于自身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并非十分好,,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,,為同事帶來(lái)了許多不便。另一方面,,在工作上,,我的x些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比如工作不夠細(xì)心,,不夠虛心接受同事的批評(píng)等等,。但通過(guò)這接近四個(gè)月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中,。
2,、就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),,目前全國(guó)有各類(lèi)酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過(guò)10萬(wàn),。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中專(zhuān)或大專(zhuān)的學(xué)歷居多,。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專(zhuān)業(yè)人才。但是,,就算擁有高學(xué)歷,,依然是無(wú)法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗(yàn),。其中,,一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的。所以,,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),,絕對(duì)不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備,。
實(shí)習(xí)工作想法和建議
1,、想法:本次實(shí)習(xí)工作給予了我們一個(gè)很好的機(jī)會(huì)了解這個(gè)社會(huì)。是我們真正踏入社會(huì)前的一個(gè)重要的臺(tái)階,。弱肉強(qiáng)食是一直無(wú)法改變的生存原則,。想要獲得成功,就必須比別人更加努力,。這次實(shí)習(xí)工作面對(duì)了很多以前從來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)的問(wèn)題,。如人際關(guān)系問(wèn)題,賓客關(guān)系問(wèn)題,,心理狀態(tài)不佳等問(wèn)題,。但通過(guò)這接近四個(gè)月的學(xué)習(xí)與改進(jìn),我無(wú)論是在心理還是思想上都得到了很大的進(jìn)步,。在xx酒店感受最深的是它的員工管理制度問(wèn)題,。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)工作是在花園酒店,雖然當(dāng)時(shí)的實(shí)習(xí)工作時(shí)間只有一個(gè)月,,但是卻受到了很大的影響,。花園酒店是一間由酒店管理集團(tuán)公司管理的五星級(jí)酒店,,而且花園酒店擁有較長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)歷史,,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。相對(duì)與花園酒店來(lái)說(shuō),,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店,。鳳凰城酒店由開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時(shí)間,無(wú)論是管理制度以及經(jīng)營(yíng)體制依然不是十分完善,。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,,并非由酒店管理公司進(jìn)行管理,,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗(yàn)。所以,,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級(jí)酒店比不上的,。過(guò)于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無(wú)疑是會(huì)降低員工的服務(wù)質(zhì)量,。如果一個(gè)五星級(jí)酒店只有擁有五星級(jí)的外表,,而缺少五星級(jí)的內(nèi)在,是不足以稱(chēng)作為一間五星級(jí)酒店,。
2,、建議:對(duì)于這次實(shí)習(xí)工作,由于各種原因與實(shí)習(xí)工作單位的溝通存在x種程度上的問(wèn)題,,由一開(kāi)始的以實(shí)習(xí)工作生的方式的進(jìn)入實(shí)習(xí)工作單位,到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實(shí)習(xí)工作單位,。xx酒店的人事部以“你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來(lái)的”的理由要求我們簽下了一年的合同,,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。xx酒店人事部的這種辦事方法,,實(shí)在是讓我感覺(jué)到不合理,。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實(shí)習(xí)工作單位進(jìn)行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn),。
酒店前臺(tái)自我鑒定篇八
在酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)是一個(gè)十分鍛煉你為人處世的工作,。那么你要怎么去寫(xiě)酒店前臺(tái)
實(shí)習(xí)自我鑒定
呢?下面由本小編精心整理的酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)自我鑒定,希望可以幫到你哦!兩個(gè)月的服務(wù)臺(tái)接待員崗位實(shí)習(xí)很快過(guò)去了,,在這段時(shí)間里,,我收獲了很多,不論是理論的學(xué)習(xí)還是實(shí)際的工作,,現(xiàn)在的我,,對(duì)自己的崗位有了一個(gè)全面、較深層次的了解,,隨著實(shí)習(xí)的深入進(jìn)行,、知識(shí)的不斷積累,我的接觸面越來(lái)越廣,,對(duì)于問(wèn)題的思考程度也日漸加深,。
實(shí)習(xí)過(guò)程中,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)多次的溝通與指導(dǎo),,是我不斷進(jìn)取的動(dòng)力,,無(wú)形中加強(qiáng)了我對(duì)做好這份工作的信心與勇氣??偨Y(jié)這兩個(gè)月以來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,,感觸頗多:
一,、角色認(rèn)識(shí)
1、溝通能力提高
作為一名前臺(tái)接待員,,作為酒店的一線員工,,與客人的接觸是面對(duì)面的,是最直接的,。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,,聽(tīng)得開(kāi)心,,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,,溝通不僅限于與客人之間,,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí),。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),,然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),,用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,,是我每一天都要認(rèn)真思考的問(wèn)題,。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài),。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高
在前臺(tái)接待處工作,,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備,。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,每天都要接待不同的客人,,面對(duì)不同的事件,。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)?duì)接待員口出惡言,。面對(duì)這樣的清況,,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,,對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn),。
3、工作獨(dú)立處理能力提高
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理,。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步,。在工作上,,有問(wèn)題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,,而不是不懂裝懂,。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),,最后得到的才是最適合自己的東西,。
4、服務(wù)意識(shí)提高
作為一名前臺(tái)接待員,,時(shí)刻都代表著酒店,。無(wú)論是在工作崗位上,還是走在路上,,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思,。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,,為了賓客的一切,為了一切賓客,。
二,、實(shí)習(xí)體會(huì)
1、自身不足與缺點(diǎn)
通過(guò)這次實(shí)習(xí),,我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn),。在語(yǔ)言能力上依然是無(wú)法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國(guó)內(nèi)客人以及日本客人,。但是在廣交會(huì)期間,,酒店主要的客源是外國(guó)客人。由于自身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并非十分好,,所以造成了與客人溝通上障礙,。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,,為同事帶來(lái)了許多不便,。另一方面,在工作上,,我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑,。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評(píng)等等。但通過(guò)這接近四個(gè)月的鍛煉,,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中,。
2、就業(yè)前景
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),,目前全國(guó)有各類(lèi)酒店旅館9000多家,,酒店人才缺口超過(guò)10萬(wàn)。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中專(zhuān)或大專(zhuān)的學(xué)歷居多,。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專(zhuān)業(yè)人才,。但是,就算擁有高學(xué)歷,,依然是無(wú)法成為一名管理人員的,。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗(yàn)。其中,,一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的,。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),,絕對(duì)不可以眼高手低,,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。
三,、實(shí)習(xí)想法和建議
1,、想法
本次實(shí)習(xí)給予了我們一個(gè)很好的機(jī)會(huì)了解這個(gè)社會(huì)。是我們真正踏入社會(huì)前的一個(gè)重要的臺(tái)階,。弱肉強(qiáng)食是一直無(wú)法改變的生存原則,。想要獲得成功,就必須比別人更加努力,。這次實(shí)習(xí)面對(duì)了很多以前從來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)的問(wèn)題,。如人際關(guān)系問(wèn)題,賓客關(guān)系問(wèn)題,,心理狀態(tài)不佳等問(wèn)題,。但通過(guò)這接近一個(gè)月的學(xué)習(xí)與改進(jìn),我無(wú)論是在心理還是思想上取得了一定的進(jìn)步,。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問(wèn)題,。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)是在花園酒店,雖然當(dāng)時(shí)的實(shí)習(xí)時(shí)間只有一個(gè)月,,但是卻受到了很大的影響,。花園酒店是一間由酒店管理集團(tuán)公司管理的五星級(jí)酒店,,而且花園酒店擁有較長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)歷史,,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度,。
相對(duì)與花園酒店來(lái)說(shuō),鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店,。鳳凰城酒店由開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時(shí)間,,無(wú)論是管理制度以及經(jīng)營(yíng)體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于家族生意,,并非由酒店管理公司進(jìn)行管理,,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗(yàn)。所以,,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級(jí)酒店比不上的,。過(guò)于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無(wú)疑是會(huì)降低員工的服務(wù)質(zhì)量,。如果一個(gè)五星級(jí)酒店只有擁有五星級(jí)的外表,,而缺少五星級(jí)的內(nèi)在,是不足以稱(chēng)作為一間五星級(jí)酒店,。
2,、建議
對(duì)于這次實(shí)習(xí),由于各種原因與實(shí)習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問(wèn)題,,由一開(kāi)始的以實(shí)習(xí)生的方式的進(jìn)入實(shí)習(xí)單位,,到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實(shí)習(xí)單位。鳳凰城酒店的人事部以你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來(lái)的的理由要求我們簽下了一年的
合同
,,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金,。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實(shí)在是讓我感覺(jué)到不合理,。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實(shí)習(xí)單位進(jìn)行溝通,,避免這種情況再次出現(xiàn)。本次實(shí)習(xí)只是為了將課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,,為以后課程的工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ),更有利于對(duì)專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí),、理解和掌握,。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。
剛到酒店的時(shí)候感覺(jué)什么事情都很新鮮,,畢竟離開(kāi)學(xué)校步入社會(huì)工作是第一次,,每個(gè)人都挺激動(dòng)的,都有一股使不完的勁兒,,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺(tái),,想把自己的理論知識(shí)和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的,。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單。
前臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對(duì)酒店形成一個(gè)好印象的地方,。前臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。因此,,我在主管的帶領(lǐng)下,,對(duì)酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
實(shí)習(xí)讓我們對(duì)社會(huì)有了新的概念和認(rèn)識(shí),,這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,,有時(shí)候讓人感覺(jué)到身心疲憊。在酒店實(shí)習(xí)后來(lái)的一段時(shí)間里我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,,做的時(shí)間長(zhǎng)了我的思想也放開(kāi)了,。我只把實(shí)習(xí)當(dāng)作是體味社會(huì)和人生了,從社會(huì)的最底層做起,,在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí),,感受社會(huì)上的人情事理,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處世之道,,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,,也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像一把放大鏡,,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,,更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提,。
從我在前臺(tái)的實(shí)習(xí)中可以明白,,前臺(tái)的工作量是很大的,而且,,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),,通常是主管千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽,。從這里看,,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西。在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下逐漸成長(zhǎng)的我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們?cè)谖疑砩纤龅母冻觥?/p>
前臺(tái)的工作看似很簡(jiǎn)單,,但程序復(fù)雜且繁多,,在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的兩個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,,心態(tài)必須調(diào)整好,,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過(guò)失,,而不是逃避。
我在工作中也有過(guò)失誤,,是主管和經(jīng)理們給了我安慰和鼓勵(lì),,使我對(duì)這份工作,對(duì)周?chē)沫h(huán)境和同事越來(lái)越喜歡,,這個(gè)過(guò)程很艱辛,,但是我挺身走過(guò)來(lái)了,記得一位年長(zhǎng)的長(zhǎng)輩告訴我,,到了一個(gè)新環(huán)境要記住三點(diǎn):一,、勤快,二,、忍,,三、不恥下問(wèn),,我一直銘記于心,。
實(shí)習(xí)結(jié)束了 ,每個(gè)同學(xué)應(yīng)該都有自己難忘的事情,,兩個(gè)月的時(shí)間是短暫的,,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地消化一下,,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),,重新整理自己的信心,迎接真正的就業(yè),。通過(guò)這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。所以說(shuō),,日后酒店需要的管理人才,,必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來(lái)的,而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人,,酒店需要的服務(wù)員,,必然是很有服務(wù)能力,極其注重細(xì)節(jié)的人,。
剛到酒店的時(shí)候,很高興,,對(duì)什么都覺(jué)得新鮮和好奇,,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),,這份工作很辛勞,。但是,,不可否認(rèn),也可以學(xué)到很多東西,。
丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上,,是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅酒店,在六朝古都南京的中心商務(wù)區(qū),,綠樹(shù)環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內(nèi)部氛圍,,造就了一個(gè)融合商務(wù)與度假于一身的豪華酒店和服務(wù)式公寓。除可欣賞天然美景,,交通亦同樣便捷,,往來(lái)繁華熱鬧的商業(yè)中心、購(gòu)物及休閑場(chǎng)所都極為便利,。
作為原南京香格里拉大酒店,,丁山花園大酒店是一座集酒店,公寓,,會(huì)所于一體的現(xiàn)代化的綜合商務(wù)旅游中心,。其擁有各種類(lèi)型的客房,還以其正宗的淮揚(yáng)菜肴和多元化的娛樂(lè)設(shè)施聞名遐邇,,又因靠近南京機(jī)場(chǎng)和火車(chē)站,,中心商務(wù)區(qū)等客流集聚地,擁有足夠的商務(wù)客源,。丁山花園大酒店80%的客人都是來(lái)自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)的商務(wù)客人,,其中很大一部分是長(zhǎng)期選定丁山賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長(zhǎng)期合作協(xié)議,,其中,,日韓美,港澳臺(tái)等外賓人員也較多,。這些商務(wù)客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點(diǎn),。
前臺(tái)作為酒店的門(mén)面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén),。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,,基本上都是從這里開(kāi)始的。因而,,一般來(lái)說(shuō),,酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)對(duì)求職者的英語(yǔ)水平和交際能力有較高要求,。丁山花園酒店前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷(xiāo)售,,預(yù)定,登記入住,,退房及費(fèi)用結(jié)算,,客人答疑及服務(wù)要求處理等業(yè)務(wù),。由于酒店前臺(tái)涉及到的知識(shí)比較多,因此按酒店慣例,,一般安排新員工培訓(xùn)兩到三個(gè)月,,然后試著讓其獨(dú)立上崗。
培訓(xùn)都有前臺(tái)資深老員工帶著,。我到丁山后,,經(jīng)理安排前臺(tái)主管帶我,先接收兩個(gè)月的培訓(xùn),,然后試著讓我獨(dú)立上崗,。培訓(xùn)期間,要逐步學(xué)習(xí)酒店的產(chǎn)品知識(shí),,如何幫客人預(yù)訂客房,,入住登記,結(jié)算費(fèi)用,,懂得如何識(shí)別并登記各種身份證件,,及通曉各國(guó)貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓(xùn)大體為兩個(gè)月,,但因人而異,,可稍長(zhǎng)或稍可短,培訓(xùn)期間只上早班和晚班,。早班為早上七點(diǎn)到下午三點(diǎn),,晚班為下午三點(diǎn)到晚上十一點(diǎn),培訓(xùn)知識(shí)基本掌握后開(kāi)始上夜班,,夜班為晚上十一點(diǎn)到第二天七點(diǎn),。
培訓(xùn)每天的任務(wù)就是跟著師傅在前臺(tái)操作,遇到新的情況師傅都會(huì)講解,,操作流程師傅也會(huì)講,,忙的時(shí)候就幫忙打下手,從旁學(xué)習(xí)如何和陌生的客人溝通,、如何站在客人的角度為他們訂房,、如何報(bào)房?jī)r(jià)、如何接聽(tīng)客人的電話等,,并且每天留一定時(shí)間跟著師傅學(xué)習(xí)新的東西,,然后抽空記憶。在方面上說(shuō)我們學(xué)的是在前臺(tái)的技能,,可縱觀全局前臺(tái)也練就了我們與客人的溝通的能力,。
酒店前臺(tái)自我鑒定篇九
我于x月__日——__月__日到__x酒店實(shí)習(xí)工作,這段時(shí)間我的收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的混合體,,酒店服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的“滿(mǎn)意程度”。處于買(mǎi)方市場(chǎng)的酒店應(yīng)把顧客需求作為營(yíng)銷(xiāo)工作的出發(fā)點(diǎn),,前廳代表酒店與賓客接觸,,滿(mǎn)足客人對(duì)酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,,解決客人的疑難問(wèn)題,,是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些,,前廳的地位和作用就尤顯重要,。前廳部雖然不是酒店主要的營(yíng)業(yè)部門(mén),但對(duì)酒店的市場(chǎng)形象,、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營(yíng)效益有著至關(guān)重要的影響,。前廳部可謂是酒店管理的點(diǎn)睛之筆。通過(guò)這次在__x酒店接近四個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,,本人獲益匪淺,。酒店就等于是一個(gè)社會(huì)的縮影。這次實(shí)習(xí)工作無(wú)疑是為不久的將來(lái)踏入社會(huì)的我提供一次重要的機(jī)會(huì),。
1,、溝通能力提高:作為一名前臺(tái)接待員,作為酒店的一線員工,,與客人的接觸是面對(duì)面的,,是最直接的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,,甚至影響客人整天的心情狀態(tài),。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,聽(tīng)得開(kāi)心,,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程,。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,,還存在于同事之間,,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),,然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情,。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,,面對(duì)同事甚至上級(jí),,如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的`問(wèn)題,。在這次實(shí)習(xí)工作中,,我不但在溝通能力上得到了提高,,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2,、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在前臺(tái)接待處工作,,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,,每天都要接待不同的客人,,面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,,甚至?xí)?duì)接待員口出惡言,。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,,對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn)。
3,、工作獨(dú)立處理能力提高:通過(guò)這次實(shí)習(xí)工作,,我深切的了解到,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理,。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,,有問(wèn)題,,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,而不是不懂裝懂,。獨(dú)立工作,,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西,。
4,、服務(wù)意識(shí)提高:作為一名前臺(tái)接待員,時(shí)刻都代表著酒店,。無(wú)論是在工作崗位上,,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思,。我們是微笑之城的使者,,一切為了賓客,為了賓客的一切,,為了一切賓客,。
實(shí)習(xí)工作體會(huì)
1、自身不足與缺點(diǎn):通過(guò)這次實(shí)習(xí)工作,我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn),。在語(yǔ)言能力上依然是無(wú)法十分流利的與客人進(jìn)行溝通,。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國(guó)內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會(huì)期間,,酒店主要的客源是外國(guó)客人,。由于自身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙,。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,,為同事帶來(lái)了許多不便,。另一方面,在工作上,,我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑,。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評(píng)等等,。但通過(guò)這接近四個(gè)月的鍛煉,,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。
2,、就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),,目前全國(guó)有各類(lèi)酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過(guò)10萬(wàn),。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中專(zhuān)或大專(zhuān)的學(xué)歷居多,。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專(zhuān)業(yè)人才。但是,,就算擁有高學(xué)歷,,依然是無(wú)法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗(yàn),。其中,,一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的。所以,,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),,絕對(duì)不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備,。
實(shí)習(xí)工作想法和建議
1,、想法:本次實(shí)習(xí)工作給予了我們一個(gè)很好的機(jī)會(huì)了解這個(gè)社會(huì)。是我們真正踏入社會(huì)前的一個(gè)重要的臺(tái)階,。弱肉強(qiáng)食是一直無(wú)法改變的生存原則,。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實(shí)習(xí)工作面對(duì)了很多以前從來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)的問(wèn)題,。如人際關(guān)系問(wèn)題,,賓客關(guān)系問(wèn)題,心理狀態(tài)不佳等問(wèn)題,。但通過(guò)這接近四個(gè)月的學(xué)習(xí)與改進(jìn),,我無(wú)論是在心理還是思想上都得到了很大的進(jìn)步。在__酒店感受最深的是它的員工管理制度問(wèn)題,。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)工作是在花園酒店,,雖然當(dāng)時(shí)的實(shí)習(xí)工作時(shí)間只有一個(gè)月,但是卻受到了很大的影響,?;▓@酒店是一間由酒店管理集團(tuán)公司管理的五星級(jí)酒店,而且花園酒店擁有較長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)歷史,,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度,。相對(duì)與花園酒店來(lái)說(shuō),鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店,。鳳凰城酒店由開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時(shí)間,,無(wú)論是管理制度以及經(jīng)營(yíng)體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,,并非由酒店管理公司進(jìn)行管理,,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗(yàn)。所以,,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級(jí)酒店比不上的,。過(guò)于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無(wú)疑是會(huì)降低員工的服務(wù)質(zhì)量,。如果一個(gè)五星級(jí)酒店只有擁有五星級(jí)的外表,,而缺少五星級(jí)的內(nèi)在,是不足以稱(chēng)作為一間五星級(jí)酒店,。
2,、建議:對(duì)于這次實(shí)習(xí)工作,由于各種原因與實(shí)習(xí)工作單位的溝通存在某種程度上的問(wèn)題,,由一開(kāi)始的以實(shí)習(xí)工作生的方式的進(jìn)入實(shí)習(xí)工作單位,,到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實(shí)習(xí)工作單位。__酒店的人事部以“你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來(lái)的”的理由要求我們簽下了一年的合同,,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金,。__酒店人事部的這種辦事方法,實(shí)在是讓我感覺(jué)到不合理,。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實(shí)習(xí)工作單位進(jìn)行溝通,,避免這種情況再次出現(xiàn),。