在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考,，大家一起來看看吧,。

廚師表揚(yáng)卡內(nèi)容篇一

親愛的'各餐廳員工師傅們：

鄭州工廠成長年已悄然走過,，留下的卻是滿廠飄香，感謝你們用自己的辛苦付出帶給我們的噴香美食和細(xì)心服務(wù),，這一年,，我們都胖了，不是肥胖,，是p,，健康而又強(qiáng)壯。正所謂眾口難調(diào),，工廠員工來自全國各地五湖四海,，南北差異大，口味輕重不同,，但餐廳統(tǒng)籌考慮,，主食不光有米飯面條、饅頭包子,、更有豆?jié){油條,、稀飯胡辣湯;菜品種類應(yīng)有盡有，咸甜酸香也不同側(cè)重,，口味極佳;更有營養(yǎng)健康配比,、種類繽紛水果和讓人久久難以忘懷的冰鎮(zhèn)綠豆湯，可謂處處有心，面面俱到,。

餐廳壞境可與家媲美,，地面打掃的光潔如鏡，師傅們也制服整齊,，手套口罩佩戴不遺,，餐具更是嚴(yán)格消毒，感謝你們給我們提供了良好,、衛(wèi)生的就餐壞境,，也感謝你們花盡心思舉辦美食節(jié)豐富員工菜肴，同時配有商品繁多的小賣部滿足員工不時之需,。

當(dāng)然,，最要感謝的是全體餐廳師傅們待人的友善和真誠的微笑，這讓我們倍感溫馨,，感謝你們拾金不昧和助人為樂的精神,，感謝你們在聽取員工建議后的改善態(tài)度和積極行動，感謝你們默默無聞的奔走于各個車間配餐點(diǎn),，這三年,，我們體會到了菜肴豐富的變化和餐廳提供的各種驚喜。

古語有云：民以食為天,。在緊張的生產(chǎn)下,，你們用真誠的付出提供給廣大員工身體力量的源泉，20xx年工廠高負(fù)荷的體制和5+1人員的增加給餐廳提出了更高的要求,，相信我們會越做越好,。新的一年到了，祝愿餐廳員工師傅們身體健康,，萬事如意，馬上有錢,，繼續(xù)努力,。

xxx

20xx年x月x日

廚師表揚(yáng)卡內(nèi)容篇二

尊敬的食堂經(jīng)理、各位師傅：

作為一名即將離開復(fù)旦校園的學(xué)子,，思緒萬千,，對身邊的很多的人和事充滿了感激之情，其中不乏對食堂師傅們的感謝之意,，今天特寫此信以表謝意,，我覺得江灣食堂可以當(dāng)之無愧為“四心級”食堂。

首先,，我要說的是江灣食堂的環(huán)境,，江灣食堂是復(fù)旦所有食堂最宏偉，也是設(shè)施最新的一個食堂，食堂窗明幾凈,，每天都有工作人員清理餐桌和座椅,，食堂打菜的師傅們都帶著口罩，給大家以一種衛(wèi)生,，整潔的美感,，碗筷也都有專門的消毒措施，讓我們學(xué)子吃著放心,。

其次,，江灣食堂的品種也是豐富多彩，從米飯到炒飯蓋澆飯,，從大鍋菜到小炒,，確保能夠滿足不同學(xué)生的需求，而且口味更是沒得挑剔,，顏色新鮮艷麗,，讓我們都能有個好心情來食用，也使得我們的研究生生活變得“多姿多彩”,，讓我們學(xué)子吃著開心,。

再次，從價格上來講,，江灣食堂的價格相比復(fù)旦本部的北區(qū)食堂算是很便宜的了,，在食堂的墻上張貼著市場上的各種菜價，標(biāo)示原材料的實(shí)時價格,，也在告訴我們食堂的菜價是有根有據(jù)的,，我們心里有一種被尊重感，讓我們學(xué)子吃著稱心,。

最后,，江灣食堂師傅們的工作態(tài)度更是沒得說，當(dāng)我們學(xué)子對食堂提出意見和建議時,，他們總是能夠虛心接受,，對確有做得不足需要完善的地方，他們會在自己的能力和權(quán)限范圍內(nèi)改正,，小餐廳的小炒和炒飯就是在充分征求同學(xué)們的建議下做出的,，這也充分體現(xiàn)了我們江灣食堂的師傅們是為我們同學(xué)們著想的精神，讓我們學(xué)子吃著舒心,。

所以,，在即將要離別之際，寫下自己對食堂師傅們的感激之情,，是你們兢兢業(yè)業(yè),、默默無聞的工作,，使我們有了一個良好的就餐環(huán)境，為我們順利完成學(xué)業(yè)做好了后勤保障,，再次感謝你們,，謝謝！

此致

敬禮,！

xx

x年x月x日

廚師表揚(yáng)卡內(nèi)容篇三

尊敬的大廚：

你們辛苦了!以前我從不吃食堂送來的工作餐的,，雖然很便宜，兩塊錢一份,，但我深深地明白一個道理:便宜沒好貨,。因此，即使每天要多花數(shù)倍于工作餐價格的錢,，兩年多來我一直堅持在外面小餐館冒著被地溝油毒死的風(fēng)險就餐,，其目的就是為降本增效做貢獻(xiàn)，讓廠里能省下每個月替我多交給食堂的一百多塊,?？墒亲罱?yàn)橛值桨踩顒釉?，不讓員工外出吃飯了,。所以我不得不開始在廠里吃飯，我想為降本增效繼續(xù)堅持做貢獻(xiàn),，可廠里不讓了,，沒辦法。在連續(xù)吃了一個多月,，品嘗過各式菜肴各種風(fēng)味,，我的胃開始強(qiáng)烈抗議之后，我不禁被食堂各位大廚們高度的敬業(yè)精神以及出神入化的精湛廚藝所深深折服:各種食材,，各種配料,，在你們的神技之下均能做出完全一樣的風(fēng)格，每一天的菜品,，你們都能做到一如既往的.難以下咽,，即使面對千夫所指而依然不為所動，這種持之以恒永不進(jìn)取的精神值得廣大員工(紅帽子除外)學(xué)習(xí)膜拜,。在此，特向你們致以崇高的敬意,，希望你們再接再厲,，面對榮譽(yù)不驕不躁，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)一不怕苦二不怕罵的精神,，將這項偉大的事業(yè)繼續(xù)下去,，謝謝!

xxx

xxxx年xx月xx日

廚師表揚(yáng)卡內(nèi)容篇四

親愛的各餐廳員工師傅們：

鄭州工廠成長年已悄然走過，留下的卻是滿廠飄香，感謝你們用自己的辛苦付出帶給我們的噴香美食和細(xì)心服務(wù),，這一年,，我們都胖了，不是肥胖,，是p,，健康而又強(qiáng)壯。 正所謂眾口難調(diào),，工廠員工來自全國各地五湖四海,，南北差異大，口味輕重不同,，但餐廳統(tǒng)籌考慮,，主食不光有米飯面條、饅頭包子,、更有豆?jié){油條,、稀飯胡辣湯;菜品種類應(yīng)有盡有，咸甜酸香也不同側(cè)重,，口味極佳;更有營養(yǎng)健康配比,、種類繽紛水果和讓人久久難以忘懷的冰鎮(zhèn)綠豆湯，可謂處處有心,，面面俱到,。

餐廳壞境可與家媲美，地面打掃的光潔如鏡,，師傅們也制服整齊,，手套口罩佩戴不遺，餐具更是嚴(yán)格消毒,，感謝你們給我們提供了良好,、衛(wèi)生的就餐壞境，也感謝你們花盡心思舉辦美食節(jié)豐富員工菜肴,，同時配有商品繁多的小賣部滿足員工不時之需,。

當(dāng)然，最要感謝的是全體餐廳師傅們待人的友善和真誠的微笑,，這讓我們倍感溫馨,，感謝你們拾金不昧和助人為樂的精神，感謝你們在聽取員工建議后的改善態(tài)度和積極行動,，感謝你們默默無聞的奔走于各個車間配餐點(diǎn),，這三年，我們體會到了菜肴豐富的變化和餐廳提供的各種驚喜,。

古語有云：民以食為天,。在緊張的生產(chǎn)下,，你們用真誠的付出提供給廣大員工身體力量的源泉，14年工廠高負(fù)荷的體制和5+1人員的增加給餐廳提出了更高的要求,，相信我們會越做越好,。新的一年到了，祝愿餐廳員工師傅們身體健康,，萬事如意,，馬上有錢。

xxx

20xx年xx月xx日

廚師表揚(yáng)卡內(nèi)容篇五

尊敬的xx食堂員工：

你們好!

經(jīng)過了幾個月的進(jìn)食活動和掙扎彷徨,，我已經(jīng)深刻地領(lǐng)略了你們驚人的手藝,。在過一段時間我將離去，在這分別前,，我細(xì)細(xì)回味你們精心打造的一飯一菜,，忍不住為這深秋的離別染上悲愁的顏色。是呵,，是你們的雙手給我這個大學(xué)生的生活增添了最富有味道的一筆,，是你們的飯菜讓我體味到物質(zhì)生活的艱辛。古語有云：民以食為天,。上蒼既然把我的膳食大事勇敢地交付給你們,，自然有它的良苦用心之處，果然,，你們也不負(fù)眾望,，讓我在離開的時候意猶未盡地回望、回望,。

下面,，為了讓你們在這份殊榮面前當(dāng)之無愧當(dāng)仁不讓地摘取榮譽(yù)的勛章，我就和你們和廣大的.飲食同胞們一起再一次仔細(xì)品評幾個月來你們的得意之作,，以饗后輩,。

首推饅頭!你們出品的饅頭，可謂責(zé)任重大,。它不止承擔(dān)著我們裹腹的職責(zé),，而且還一舉打破了一條亙古不變的定律：饅頭打狗，有去無回,。這個肩負(fù)歷史使命的饅頭有何特色呢?首先在外觀上就巧奪天工,，兼帶四份白、三分黃,、二分黑,，還有一分不知為何種色彩。其次在手感上也是絲毫不遜色,，軟中帶硬,、柔中含堅，儼然一張油毛氈子,。在視覺效果上更是別出心裁,，有時候是黑乎乎的指痕爪跡，有時候索性連指甲也鑲嵌其中,。而在嗅覺效果上也不甘落后,，如果哪位仁兄學(xué)習(xí)不刻苦，不知發(fā)酵為何物,，建議拿個饅頭聞一聞就刻骨銘心了,。

鼓起天大的勇氣，把這磚塊一樣的菜合子塞進(jìn)口里,，硌得牙疼,，端的一個耐人尋味!

于是乎，廣大的食客在打飯之前都要膽戰(zhàn)心驚地問一句：這饅頭是今天的吧?在此,，我私下以為這些提問的人也太苛刻,，不懂得體諒別人。愚以為只要能夠看出是饅頭就行了,，又何必一再地為難我們的大廚師們呢?畢竟,，吃飯是為了活著!這一句至理名言每一個在高校食堂吃過飯的人都不應(yīng)該忘記。

接下來我很想排出一個第二名來,，可是單單在早餐這項不怎么浩大的工程上就層出不窮地涌現(xiàn)了一批批各具特色的猛將,，譬如：酷似煤球的麻球，生熟不辨的燒麥,，支離破碎的花卷,，狀如拖把的油條，恍若隔世的生煎……就連那碗送人的粥也讓人不堪入口,，當(dāng)然了,，我從小學(xué)時代就知道了天下沒有免費(fèi)的午餐，現(xiàn)在已經(jīng)破天荒有免費(fèi)的稀粥了,，我們又有什么理由再去計較它的成分只是碎米和熱水的混合物呢?優(yōu)劣評判的法則無法一概而論,，我還是識相地把排行榜的任務(wù)交還給你們，畢竟,，你們才是它們的創(chuàng)造者,，你們最有發(fā)言權(quán)。

食堂里的菜還有助于我們進(jìn)行統(tǒng)計學(xué)的工作,，不知道廚師們在舉勺操作的時候是抱著怎樣的一種準(zhǔn)則,，但是據(jù)群眾意見顯示肉菜里邊肉的含量已經(jīng)明顯低于百分之五，而且肉片的體積表現(xiàn)在數(shù)字上的絕對意義也使其本身淪為肉絲,，以至于在吃飯之前往往要以一種嚴(yán)肅認(rèn)真的科研態(tài)度區(qū)分到低是土豆炒肉還是肉炒土豆還是土豆炒什么,。還有部分炒菜已經(jīng)讓人無法分辨其物質(zhì)成分,，它鞭策著我們必須努力提高辨別能力，這使得那些長得不夠別致姿態(tài)不夠嫵媚回頭率不達(dá)標(biāo)的人往往要打雙倍的飯菜,，從而意識到自己的殘缺,。

盡管青菜里面有青蟲，粉絲里面有鐵絲,，魚頭里有石頭,，排骨只有一排骨，甚至有時候餐盤還帶著昨日晚餐的余味,，但是我對你們的衛(wèi)生工作還是基本放心的,，因?yàn)槟炒我煌掳l(fā)現(xiàn)粥里面米粒變多了而且顏色變豐富了，驚喜欲狂之下仰首猛灌,，結(jié)果洗潔精的味道在他口腔里駐扎了整整一天,。這件事情起碼表明你們清洗餐具的時候還是用過洗潔精的。

還有更多的感概一時間抒發(fā)不盡,，盡管我口里沒有詳細(xì)說明,，但是你們孜孜不倦的努力和偉大的業(yè)績已經(jīng)在我心底種下深深的烙印，我在離別之時向你們保證,，你們光榮的形象將會照耀我一生!

此致

敬禮!

xx年xx月xx日

廚師表揚(yáng)卡內(nèi)容篇六

xxx：

首先說今天早上和中午的湯,，那食堂的廚師簡直可以和星級的`大廚媲美了，以假亂真的本領(lǐng)不說登峰造極,，也到了爐火純青的等級了,，呵呵，看著滿鍋的蛋花湯興奮不已,，忙舀了大喝一口,，怎么全是黃芽白的味道，名廚們都是做豆腐都能吃出牛肉的味道,，我們的大廚把蛋花都能烹飪出黃芽白的味道,，仔細(xì)用筷子挑起來研究，原來滿鍋的蛋花其實(shí)就是名副其實(shí)的黃芽白,。

接著說中午的魚,，哇，真的是魚頭魚尾,，魚身都齊全呢,，還裹了層面粉，炸,，可能是怕大家上火,，所以就沒有炸得太香，這也是為大家好嘛，再次表揚(yáng)!吃著魚,，我卻深刻體會了什么叫真正的“食而不知其味”!這或許是我讀書的時候,，課堂上老師不能真切授教的。

更值得表揚(yáng)的是,，大廚們把公司最近提倡的節(jié)約制度做得很到位,，因?yàn)椴说木壒剩蠹页缘娘埦妥匀?、自覺地少了很多，這每頓都這樣的話,，估計年終報告上伙食支出將能省下一大筆費(fèi)用呢,，何況如今米價這么貴，還有不斷上升的趨勢!

最后,，大廚們不光考慮了公司的利益,，也為職工個人考慮了，怕肥胖癥,，脂肪超標(biāo)等等,，所以燒菜以少放油，多放水為宗旨,，并貫徹執(zhí)行,。這樣也為我們提供了免費(fèi)瘦身的途徑，真是由衷地表示感謝,。

xx

xxxx年xx月xx日

廚師表揚(yáng)卡內(nèi)容篇七

餐廳的接待服務(wù)工作是餐飲企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的重要組成部分,。因?yàn)樗苯优c賓客接觸，所以餐廳服務(wù)員要眼觀六路,、耳聽八方,、滿足賓客的飲食需求，為他們在餐廳用餐提供方便,。創(chuàng)造優(yōu)雅的環(huán)境,，提供熱情周到的服務(wù)，創(chuàng)造企業(yè)更的的經(jīng)濟(jì)效益,，是做好接待服務(wù)工作的目標(biāo),。

一、接待服務(wù)的基本要求

作為餐飲企業(yè),，為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，是辦好企業(yè)的關(guān)鍵所在。提供優(yōu)質(zhì)的接待服務(wù)是第一步,，因此,，餐廳服務(wù)員要掌握接待服務(wù)的“八字服務(wù)基本要求”，即主動,、熱情,、耐心,、周到。和“五聲十一字”,，即：賓客進(jìn)店要有迎聲,；賓客離店有告別聲；賓客表揚(yáng)時有謝聲,；工作不足時要有道歉聲,；賓客身體欠安時要有慰問聲?！笆蛔帧保赫?、你、您好,、謝謝,、對不起、再見,。工作中認(rèn)真按照“八字服務(wù)基本要求”和“五聲十一字”嚴(yán)格要求自己,，爭取做一名優(yōu)秀餐廳服務(wù)員。

（一）主動其基本要求：主動當(dāng)好賓客參謀,；主動服務(wù),，遵守程序；主動滿足賓客用餐的特殊需求,。

（二）熱情其基本要求：1,、生人熟人一樣熱情；2,、本地人外地人一樣熱情,；3、內(nèi)賓外賓一樣熱情,。

（三）耐心：1,、解答問題要耐心；2,、化解矛盾要耐心,；3、對待客人要耐心,。（四）周到：服務(wù)語言周到,；就餐服務(wù)周到；超常服務(wù)周到,。 主動,、熱情、耐心、周到地服務(wù),，表現(xiàn)了一個餐廳服務(wù)員崇高的思想境界和良好的職業(yè)道德,，同時也體現(xiàn)了餐廳服務(wù)員高超的服務(wù)技藝，并且它還可以給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)效益,，提高企業(yè)的信譽(yù),。因此餐廳服務(wù)員必須高度重視，不斷提高接待服務(wù)水平,。

二,、對餐廳服務(wù)員的要求

（一）飯店規(guī)定要化淡妝上班

個步驟：清潔面部、眉部化妝,、面部化妝,、唇部化妝。

（二）儀容儀表的要求：

服務(wù)員在工作時必須穿著工作服,，要求如下：整齊、干凈,、挺拔,、大方。穿工作服時要佩戴胸牌,，一般佩戴在左胸前,。儀態(tài)要求是：站有站相，坐有坐相,，舉止端莊穩(wěn)重,，落落大方，自然優(yōu)美,，服務(wù)工作中的各種動作要合乎規(guī)范,。

（三）熱情禮貌服務(wù)

1、迎賓引領(lǐng)

（1）微笑問候——熱情迎接,，禮貌問候（您好,、歡迎光臨等）

（2）主動引領(lǐng)——引領(lǐng)到合適的位置

（3）為客人拉椅讓座

（4）遞送菜單（5）斟茶送水

2、定菜和酒水

3,、傳遞菜肴定單

4,、上飲料和上菜服務(wù)

5、用餐服務(wù)

6,、結(jié)帳,、收款

7、送客

三,、接待準(zhǔn)備

“六知三了解”

餐廳服務(wù)員在接待賓客服務(wù)準(zhǔn)備中,，要做到“六知三了解”。六知即：知主辦單位、知主賓身份,、知開席時間和就餐標(biāo)準(zhǔn),，知桌數(shù)和人數(shù)，知本餐廳經(jīng)營的風(fēng)味和特色,，知當(dāng)天供應(yīng)菜點(diǎn)及酒水的品種,、價格；三了解：了解賓客的風(fēng)俗習(xí)慣,、生活忌諱和特殊需求,。

營業(yè)前，認(rèn)真做好清潔工作,，將餐廳的地面,、門窗、燈具等清掃,、擦拭干凈,，將桌椅擦拭干凈并擺放整齊。

將開餐所用的物品準(zhǔn)備好,，如各種餐具,、酒具、茶具,、調(diào)味品,、托盤、開瓶器,、菜單,、點(diǎn)菜單、飲料單,、臺布,、餐巾、小毛巾等,。檢查服務(wù)現(xiàn)場,，桌椅碼放整齊，餐臺標(biāo)出臺桌號,，并擺放好規(guī)定物品,。

中餐接待服務(wù)準(zhǔn)備

餐廳通常有早餐、午餐,、晚餐和夜餐等,。餐廳設(shè)置有大小不同的餐桌，以適應(yīng)不同人數(shù)的客人需要,，既可以隨到隨吃,，也可預(yù)約定餐,。餐廳有時會連續(xù)接待客人，當(dāng)?shù)谝慌腿藙傆猛瓴?，清臺后,，又接待第二批客人，這就出現(xiàn)了“翻臺”（飲食業(yè)專業(yè)術(shù)語）,。

1,、餐前準(zhǔn)備

餐廳服務(wù)員在營業(yè)前，崗前列隊站好,，由餐廳經(jīng)理開例會,，分配布置當(dāng)日工作。按服務(wù)程序做好開餐前的準(zhǔn)備工作,，這是做好服務(wù)工作的開始曲,。

2、環(huán)境準(zhǔn)備

一要地面光,。掃地,，擦地板，打蠟或吸塵,。

二要四周光,。擦門窗玻璃、樓梯扶手,，拂去墻壁,、多寶隔,、衣帽柜,、裝飾物等處灰塵,。 三要桌椅凈。桌面無油膩、水跡,，桌腿、椅背,、椅腿擦凈,，并檢查有無松動、壞損,，若有應(yīng)及時修補(bǔ),。

四要打掃工作臺。工作臺應(yīng)干燥,、清潔,，無灰塵、油污,。整個餐廳窗明幾凈,，整潔明亮,。 五要調(diào)好室內(nèi)燈光。

六要擺好室內(nèi)屏風(fēng),、裝飾物等,。

七要根據(jù)需要做好節(jié)假日、喜宴的店堂美化工作,。

3,、物品準(zhǔn)備

1）餐具、用品準(zhǔn)備,。根據(jù)餐廳類別,，將所需餐具、用具消毒后疊放在備餐間或備餐桌上,。 所需餐具有：餐碟,、味碟、小湯碗,、小湯匙,、筷子等。所需用具有：臺布,、餐巾,、小毛巾、花瓶,、調(diào)味壺,、牙簽筒、煙灰缸,、冰桶,、洗手壺等。所需酒具：水杯,、葡萄酒杯,、烈性酒杯等。2）服務(wù)用品準(zhǔn)備,。如各種托盤,、開瓶工具、餐巾,、牙簽等,。

3）酒水飲料準(zhǔn)備。備好供應(yīng)的酒水飲料,、茶葉,、開水、冰塊等,。

4）當(dāng)日菜單準(zhǔn)備,。在開業(yè)前,，應(yīng)熟悉當(dāng)日菜單、品種,、價格,、主料、輔料,。要知道當(dāng)日推銷的新品種和受季節(jié)變化不供應(yīng)的品種,。

5）心理準(zhǔn)備。在接待服務(wù)中,，餐廳服務(wù)員要做好應(yīng)酬各種情況的心理準(zhǔn)備,。俗話說，店門一開,，八方客來,。來餐廳用餐各種各樣的人都有，由于他們年齡,、職業(yè),、身份、地區(qū),、性別,、國籍不同，因此用餐目的,、標(biāo)準(zhǔn)及要求也各不相同,，餐廳服務(wù)員要能做到眼觀六路，耳聽八方,，處處留心,，時時細(xì)心，事事精心,，對顧客的眼神,、表情,、舉止,、動作要善于觀察和判斷。 餐廳服務(wù)員上崗要精神飽滿,，注意力集中,，面帶微笑，體態(tài)高雅,，舉止莊重,，落落大方。上崗前,，要面對鏡子自我檢查一下,，是否合乎要求,。以最佳的精神狀態(tài)做好開業(yè)前的準(zhǔn)備。

四,、餐巾折疊

餐巾折花是餐前的準(zhǔn)備工作之一,，主要工作內(nèi)容是餐廳服務(wù)員將餐巾折成各式花樣，插在酒杯或水杯內(nèi),，或放置在盤碟內(nèi),，供客人在進(jìn)餐過程中使用。

廚師表揚(yáng)卡內(nèi)容篇八

xxx：

首先說今天早上和中午的湯,，那食堂的廚師簡直可以和星級的大廚媲美了,，以假亂真的本領(lǐng)不說登峰造極，也到了爐火純青的等級了,，呵呵,，看著滿鍋的蛋花湯興奮不已，忙舀了大喝一口,，怎么全是黃芽白的味道,，名廚們都是做豆腐都能吃出牛肉的味道，我們的大廚把蛋花都能烹飪出黃芽白的味道,，仔細(xì)用筷子挑起來研究,，原來滿鍋的蛋花其實(shí)就是名副其實(shí)的'黃芽白。

接著說中午的魚,，哇,，真的是魚頭魚尾，魚身都齊全呢,，還裹了層面粉,，炸，可能是怕大家上火,，所以就沒有炸得太香,，這也是為大家好嘛，再次表揚(yáng),！吃著魚,，我卻深刻體會了什么叫真正的“食而不知其味”！這或許是我讀書的時候,，課堂上老師不能真切授教的,。

更值得表揚(yáng)的是，大廚們把公司最近提倡的節(jié)約制度做得很到位,，因?yàn)椴说木壒?，大家吃的飯就自然、自覺地少了很多,，這每頓都這樣的話,，估計年終報告上伙食支出將能省下一大筆費(fèi)用呢,，何況如今米價這么貴，還有不斷上升的趨勢,！

最后,，大廚們不光考慮了公司的利益，也為職工個人考慮了,，怕肥胖癥,，脂肪超標(biāo)等等，所以燒菜以少放油,，多放水為宗旨,，并貫徹執(zhí)行。這樣也為我們提供了免費(fèi)瘦身的途徑,，真是由衷地表示感謝,。

xxx

20xx年xx月xx日

廚師表揚(yáng)卡內(nèi)容篇九

你們辛苦了！

以前我從不吃食堂送來的工作餐的,，雖然很便宜,，兩塊錢一份，但我深深地明白一個道理：便宜沒好貨,。因此,，即使每天要多花數(shù)倍于工作餐價格的錢，兩年多來我一直堅持在外面小餐館冒著被地溝油毒死的風(fēng)險就餐,，其目的就是為降本增效做貢獻(xiàn),，讓廠里能省下每個月替我多交給食堂的一百多塊?？墒亲罱?，因?yàn)橛值桨踩顒釉拢蛔寙T工外出吃飯了,。所以我不得不開始在廠里吃飯,，我想為降本增效繼續(xù)堅持做貢獻(xiàn)，可廠里不讓了,，沒辦法,。在連續(xù)吃了一個多月，品嘗過各式菜肴各種風(fēng)味,，我的胃開始強(qiáng)烈抗議之后,，我不禁被食堂各位大廚們高度的敬業(yè)精神以及出神入化的精湛廚藝所深深折服：各種食材,，各種配料,，在你們的神技之下均能做出完全一樣的風(fēng)格，每一天的菜品,，你們都能做到一如既往的難以下咽,，即使面對千夫所指而依然不為所動,，這種持之以恒永不進(jìn)取的精神值得廣大員工（紅帽子除外）學(xué)習(xí)膜拜。在此,，特向你們致以崇高的敬意,，希望你們再接再厲，面對榮譽(yù)不驕不躁,，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)一不怕苦二不怕罵的精神,，將這項偉大的事業(yè)繼續(xù)下去，謝謝,！

年月日

廚師表揚(yáng)卡內(nèi)容篇十

尊敬的x食堂杜經(jīng)理,、各位師傅：

作為一名即將離開復(fù)旦校園的學(xué)子，思緒萬千,，對身邊的很多的人和事充滿了感激之情,，其中不乏對食堂師傅們的感謝之意，今天特寫此信以表謝意,，我覺得江灣食堂可以當(dāng)之無愧為“四心級”食堂,。

首先，我要說的是江灣食堂的環(huán)境,，江灣食堂是復(fù)旦所有食堂最宏偉,，也是設(shè)施最新的一個食堂，食堂窗明幾凈,，每天都有工作人員清理餐桌和座椅,，食堂打菜的師傅們都帶著口罩，給大家以一種衛(wèi)生,，整潔的美感,，碗筷也都有專門的消毒措施，讓我們學(xué)子吃著放心,。

其次,，江灣食堂的品種也是豐富多彩，從米飯到炒飯蓋澆飯,，從大鍋菜到小炒,，確保能夠滿足不同學(xué)生的需求，而且口味更是沒得挑剔,，顏色新鮮艷麗,，讓我們都能有個好心情來食用，也使得我們的研究生生活變得“多姿多彩”,，讓我們學(xué)子吃著開心,。

再次，從價格上來講，江灣食堂的價格相比復(fù)旦本部的北區(qū)食堂算是很便宜的了,，在食堂的墻上張貼著市場上的各種菜價,，標(biāo)示原材料的實(shí)時價格，也在告訴我們食堂的菜價是有根有據(jù)的`,，我們心里有一種被尊重感,，讓我們學(xué)子吃著稱心。

最后,，江灣食堂師傅們的工作態(tài)度更是沒得說,，當(dāng)我們學(xué)子對食堂提出意見和建議時，他們總是能夠虛心接受,，對確有做得不足需要完善的地方,，他們會在自己的能力和權(quán)限范圍內(nèi)改正，小餐廳的小炒和炒飯就是在充分征求同學(xué)們的建議下做出的,，這也充分體現(xiàn)了我們江灣食堂的師傅們是為我們同學(xué)們著想的精神,，讓我們學(xué)子吃著舒心。

所以,，在即將要離別之際,，寫下自己對食堂師傅們的感激之情，是你們兢兢業(yè)業(yè),、默默無聞的工作,，使我們有了一個良好的就餐環(huán)境，為我們順利完成學(xué)業(yè)做好了后勤保障,，再次感謝你們,，謝謝！

法學(xué)

20xx年7月3日

廚師表揚(yáng)卡內(nèi)容篇十一

尊敬的食堂員工：

你們好!

經(jīng)過了幾個月的進(jìn)食活動和掙扎彷徨,，我已經(jīng)深刻地領(lǐng)略了你們驚人的手藝,。在過一段時間我將離去，在這分別前,，我細(xì)細(xì)回味你們精心打造的一飯一菜,，忍不住為這深秋的離別染上悲愁的顏色。是呵,，是你們的雙手給我這個大學(xué)生的生活增添了最富有味道的一筆,，是你們的飯菜讓我體味到物質(zhì)生活的艱辛。古語有云：民以食為天,。上蒼既然把我的膳食大事勇敢地交付給你們,，自然有它的良苦用心之處，果然,，你們也不負(fù)眾望,，讓我在離開的時候意猶未盡地回望、回望。

下面,，為了讓你們在這份殊榮面前當(dāng)之無愧當(dāng)仁不讓地摘取榮譽(yù)的勛章,，我就和你們和廣大的飲食同胞們一起再一次仔細(xì)品評幾個月來你們的得意之作,，以饗后輩,。

首推饅頭!你們出品的饅頭，可謂責(zé)任重大,。它不止承擔(dān)著我們裹腹的職責(zé),，而且還一舉打破了一條亙古不變的定律：饅頭打狗，有去無回,。這個肩負(fù)歷史使命的饅頭有何特色呢?首先在外觀上就巧奪天工,，兼帶四份白、三分黃,、二分黑,，還有一分不知為何種色彩。其次在手感上也是絲毫不遜色,，軟中帶硬,、柔中含堅，儼然一張油毛氈子,。在視覺效果上更是別出心裁,，有時候是黑乎乎的指痕爪跡，有時候索性連指甲也鑲嵌其中,。而在嗅覺效果上也不甘落后,，如果哪位仁兄學(xué)習(xí)不刻苦，不知發(fā)酵為何物,，建議拿個饅頭聞一聞就刻骨銘心了,。

鼓起天大的勇氣，把這磚塊一樣的菜合子塞進(jìn)口里,，硌得牙疼,，端的一個耐人尋味!

于是乎，廣大的食客在打飯之前都要膽戰(zhàn)心驚地問一句：這饅頭是今天的吧?在此,，我私下以為這些提問的人也太苛刻,，不懂得體諒別人。愚以為只要能夠看出是饅頭就行了,，又何必一再地為難我們的大廚師們呢?畢竟,，吃飯是為了活著!這一句至理名言每一個在高校食堂吃過飯的人都不應(yīng)該忘記。

接下來我很想排出一個第二名來,，可是單單在早餐這項不怎么浩大的工程上就層出不窮地涌現(xiàn)了一批批各具特色的猛將,，譬如：酷似煤球的麻球，生熟不辨的燒麥，支離破碎的花卷,，狀如拖把的油條,，恍若隔世的生煎……就連那碗送人的粥也讓人不堪入口，當(dāng)然了,，我從小學(xué)時代就知道了天下沒有免費(fèi)的午餐,，現(xiàn)在已經(jīng)破天荒有免費(fèi)的稀粥了，我們又有什么理由再去計較它的成分只是碎米和熱水的混合物呢?優(yōu)劣評判的法則無法一概而論,，我還是識相地把排行榜的任務(wù)交還給你們,，畢竟，你們才是它們的創(chuàng)造者,，你們最有發(fā)言權(quán),。

食堂里的菜還有助于我們進(jìn)行統(tǒng)計學(xué)的工作，不知道廚師們在舉勺操作的時候是抱著怎樣的一種準(zhǔn)則,，但是據(jù)群眾意見顯示肉菜里邊肉的含量已經(jīng)明顯低于百分之五,，而且肉片的體積表現(xiàn)在數(shù)字上的絕對意義也使其本身淪為肉絲，以至于在吃飯之前往往要以一種嚴(yán)肅認(rèn)真的科研態(tài)度區(qū)分到低是土豆炒肉還是肉炒土豆還是土豆炒什么,。還有部分炒菜已經(jīng)讓人無法分辨其物質(zhì)成分,，它鞭策著我們必須努力提高辨別能力，這使得那些長得不夠別致姿態(tài)不夠嫵媚回頭率不達(dá)標(biāo)的人往往要打雙倍的飯菜,，從而意識到自己的殘缺,。

盡管青菜里面有青蟲，粉絲里面有鐵絲,，魚頭里有石頭,，排骨只有一排骨，甚至有時候餐盤還帶著昨日晚餐的余味,，但是我對你們的衛(wèi)生工作還是基本放心的,，因?yàn)槟炒我煌掳l(fā)現(xiàn)粥里面米粒變多了而且顏色變豐富了，驚喜欲狂之下仰首猛灌,，結(jié)果洗潔精的味道在他口腔里駐扎了整整一天,。這件事情起碼表明你們清洗餐具的時候還是用過洗潔精的。

還有更多的感概一時間抒發(fā)不盡,，盡管我口里沒有詳細(xì)說明,，但是你們孜孜不倦的努力和偉大的業(yè)績已經(jīng)在我心底種下深深的烙印，我在離別之時向你們保證,，你們光榮的形象將會照耀我一生!

此致

敬禮!

廚師表揚(yáng)卡內(nèi)容篇十二

親愛的各餐廳員工師傅們：

20xx鄭州工廠成長年已悄然走過,，留下的卻是滿廠飄香，感謝你們用自己的辛苦付出帶給我們的噴香美食和細(xì)心服務(wù),，這一年,，我們都胖了,，不是肥胖，是p,，健康而又強(qiáng)壯,。正所謂眾口難調(diào)，工廠員工來自全國各地五湖四海,，南北差異大,，口味輕重不同，但餐廳統(tǒng)籌考慮,，主食不光有米飯面條,、饅頭包子,、更有豆?jié){油條,、稀飯胡辣湯；菜品種類應(yīng)有盡有,，咸甜酸香也不同側(cè)重,，口味極佳；更有營養(yǎng)健康配比,、種類繽紛水果和讓人久久難以忘懷的冰鎮(zhèn)綠豆湯,，可謂處處有心，面面俱到,。

餐廳壞境可與家媲美,，地面打掃的光潔如鏡，師傅們也制服整齊,，手套口罩佩戴不遺,，餐具更是嚴(yán)格消毒，感謝你們給我們提供了良好,、衛(wèi)生的`就餐壞境,，也感謝你們花盡心思舉辦美食節(jié)豐富員工菜肴，同時配有商品繁多的小賣部滿足員工不時之需,。

當(dāng)然,，最要感謝的是全體餐廳師傅們待人的友善和真誠的微笑，這讓我們倍感溫馨,，感謝你們拾金不昧和助人為樂的精神,，感謝你們在聽取員工建議后的改善態(tài)度和積極行動，感謝你們默默無聞的奔走于各個車間配餐點(diǎn),，這三年,，我們體會到了菜肴豐富的變化和餐廳提供的各種驚喜。

古語有云：民以食為天,。在緊張的生產(chǎn)下,，你們用真誠的付出提供給廣大員工身體力量的源泉,，20xx年工廠高負(fù)荷的體制和5+1人員的增加給餐廳提出了更高的要求，相信我們會越做越好,。新的一年到了,，祝愿餐廳員工師傅們身體健康，萬事如意,，馬上有錢,。

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廚師表揚(yáng)卡內(nèi)容篇十三

親愛的各餐廳員工師傅們：

20xx鄭州工廠成長年已悄然走過，留下的卻是滿廠飄香,，感謝你們用自己的辛苦付出帶給我們的噴香美食和細(xì)心服務(wù),，這一年，我們都胖了,，不是肥胖,，是p，健康而又強(qiáng)壯,。 正所謂眾口難調(diào),，工廠員工來自全國各地五湖四海，南北差異大,，口味輕重不同,，但餐廳統(tǒng)籌考慮，主食不光有米飯面條,、饅頭包子,、更有豆?jié){油條、稀飯胡辣湯,；菜品種類應(yīng)有盡有,，咸甜酸香也不同側(cè)重，口味極佳,；更有營養(yǎng)健康配比,、種類繽紛水果和讓人久久難以忘懷的冰鎮(zhèn)綠豆湯，可謂處處有心,，面面俱到,。

餐廳壞境可與家媲美，地面打掃的光潔如鏡,，師傅們也制服整齊,，手套口罩佩戴不遺，餐具更是嚴(yán)格消毒,，感謝你們給我們提供了良好,、衛(wèi)生的就餐壞境，也感謝你們花盡心思舉辦美食節(jié)豐富員工菜肴,，同時配有商品繁多的小賣部滿足員工不時之需,。

當(dāng)然,，最要感謝的是全體餐廳師傅們待人的友善和真誠的微笑，這讓我們倍感溫馨,，感謝你們拾金不昧和助人為樂的精神,，感謝你們在聽取員工建議后的改善態(tài)度和積極行動，感謝你們默默無聞的奔走于各個車間配餐點(diǎn),，這三年,，我們體會到了菜肴豐富的變化和餐廳提供的各種驚喜。

古語有云：民以食為天,。在緊張的生產(chǎn)下,，你們用真誠的付出提供給廣大員工身體力量的源泉，20xx年工廠高負(fù)荷的.體制和5+1人員的增加給餐廳提出了更高的要求,，相信我們會越做越好,。新的一年到了，祝愿餐廳員工師傅們身體健康,，萬事如意,，馬上有錢,。

廚師表揚(yáng)卡內(nèi)容篇十四

尊敬的食堂杜經(jīng)理,、各位師傅：

作為一名即將離開復(fù)旦校園的學(xué)子，思緒萬千,，對身邊的很多的人和事充滿了感激之情,，其中不乏對食堂師傅們的感謝之意，今天特寫此信以表謝意,，我覺得江灣食堂可以當(dāng)之無愧為“四心級”食堂,。

首先，我要說的是江灣食堂的環(huán)境,，江灣食堂是復(fù)旦所有食堂最宏偉,，也是設(shè)施最新的一個食堂，食堂窗明幾凈,，每天都有工作人員清理餐桌和座椅,，食堂打菜的師傅們都帶著口罩，給大家以一種衛(wèi)生,，整潔的美感,，碗筷也都有專門的消毒措施，讓我們學(xué)子吃著放心,。

其次,，江灣食堂的品種也是豐富多彩，從米飯到炒飯蓋澆飯,，從大鍋菜到小炒,，確保能夠滿足不同學(xué)生的需求,，而且口味更是沒得挑剔，顏色新鮮艷麗,，讓我們都能有個好心情來食用,，也使得我們的研究生生活變得“多姿多彩”，讓我們學(xué)子吃著開心,。

再次,，從價格上來講，江灣食堂的價格相比復(fù)旦本部的北區(qū)食堂算是很便宜的了,，在食堂的墻上張貼著市場上的各種菜價,，標(biāo)示原材料的實(shí)時價格，也在告訴我們食堂的菜價是有根有據(jù)的,，我們心里有一種被尊重感,，讓我們學(xué)子吃著稱心。

最后,，江灣食堂師傅們的工作態(tài)度更是沒得說,，當(dāng)我們學(xué)子對食堂提出意見和建議時，他們總是能夠虛心接受,，對確有做得不足需要完善的地方,，他們會在自己的能力和權(quán)限范圍內(nèi)改正，小餐廳的小炒和炒飯就是在充分征求同學(xué)們的建議下做出的,，這也充分體現(xiàn)了我們江灣食堂的師傅們是為我們同學(xué)們著想的精神,，讓我們學(xué)子吃著舒心。

所以,，在即將要離別之際,，寫下自己對食堂師傅們的感激之情，是你們兢兢業(yè)業(yè),、默默無聞的工作,，使我們有了一個良好的就餐環(huán)境，為我們順利完成學(xué)業(yè)做好了后勤保障,，再次感謝你們,，謝謝！

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