隨著個(gè)人素質(zhì)的提升,,報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高,,我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性,。掌握?qǐng)?bào)告的寫(xiě)作技巧和方法對(duì)于個(gè)人和組織來(lái)說(shuō)都是至關(guān)重要的,。這里我整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,希望對(duì)大家有所幫助,,下面我們就來(lái)了解一下吧,。
在食品廠(chǎng)的實(shí)踐報(bào)告篇一
這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),通過(guò)各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,,對(duì)食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比擬全方位的了解,,獲益匪淺。
我深切體會(huì)到,,在工作崗位上,,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的根底能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)踐的根底,,因此,,對(duì)于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專(zhuān)業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了,。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神,。
我比擬清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的`目標(biāo),;更是公司,、企業(yè)立足于社會(huì)、與他人競(jìng)爭(zhēng)的本錢(qián),。要?jiǎng)?chuàng)造最大的效益,務(wù)必降低人力資源,、生產(chǎn)本錢(qián)努力提高其科技含量,。歡樂(lè)家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的比照,,其道理便可略見(jiàn)一斑。
無(wú)歧視的根底上,,合理地以員工平等條款為根底進(jìn)行招募,、培訓(xùn)、提升人才等,,構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊(duì)伍,,才能保障公司的健康正常運(yùn)轉(zhuǎn)。歡樂(lè)家食品廠(chǎng)方面在高層次上根本不惜重金,,多渠道挖掘人才到其門(mén)下,,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃開(kāi)展。假設(shè)能引進(jìn)更多些中層次人才,,那將是虎上添翼,。
現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對(duì)于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,,也就是說(shuō)更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與平安。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)來(lái)加工,,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對(duì)人體產(chǎn)生危害的因素,,那就可需要我們這班人才的了。
食品廠(chǎng)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)順利完成了,,但是實(shí)習(xí)中所見(jiàn)所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的開(kāi)展,,非常感謝xx歡樂(lè)家食品給我提供了這么一個(gè)鍛煉的平臺(tái)??偠灾?,這次實(shí)習(xí)不但增強(qiáng)了我的實(shí)際動(dòng)手操作能力,也讓我學(xué)到了許多實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)與知識(shí),,使我對(duì)未來(lái)更加充滿(mǎn)了信心與勇氣,。
在食品廠(chǎng)的實(shí)踐報(bào)告篇二
下面是由小編為大家?guī)?lái)的食品廠(chǎng)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文,希望大家喜歡!
歷時(shí)近一個(gè)月的生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)束了,,感謝杭州xxx水產(chǎn)食品有限公司,、杭州xxx企業(yè)食品有限公司、杭州xxx食品集團(tuán)有限公司,、杭州xxxx農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為我們提供了一個(gè)良好的實(shí)踐教育平臺(tái),。
生產(chǎn)實(shí)踐是在我們完成基礎(chǔ)課程,專(zhuān)業(yè)課的基礎(chǔ)上,,在參加工作之前的一次大練兵,,其目的在于理論聯(lián)系實(shí)際,運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決工作中的實(shí)際問(wèn)題,逐漸培養(yǎng)起分析問(wèn)題,,解決問(wèn)題和獨(dú)立開(kāi)展工作的能力,,為今后的工作學(xué)習(xí),以及研究打下良好的基礎(chǔ),。
這次暑期實(shí)踐在指導(dǎo)老師的周密部署下,,循序漸進(jìn),按照對(duì)水產(chǎn)品加工的理解的深入,,我們共分三階段來(lái)完成,。第一階段,利用圖書(shū)館,、網(wǎng)絡(luò)資源來(lái)查閱水產(chǎn)品加工相關(guān)知識(shí),,包括水產(chǎn)品儲(chǔ)藏運(yùn)輸,冷鏈系統(tǒng),,及冷鮮制品,,熟制品,魚(yú)糜制品的加工工藝,,特別是魚(yú)糜制品中魚(yú)糕的加工,,我們做了深入探討。我們實(shí)踐小組在查閱資料期間,,還建立了qq討論群,,實(shí)現(xiàn)了資源共享,使獵獲的資料的利用得到最大化,,極大地縮短了查閱時(shí)間,。
第二階段,由于時(shí)間安排上的沖突,,我們將第三階段的魚(yú)糕產(chǎn)品開(kāi)發(fā)放在第一階段一起進(jìn)行,。魚(yú)糕是一種典型的魚(yú)糜制品,我們通過(guò)對(duì)影響?hù)~(yú)糕風(fēng)味的主要因素進(jìn)行分析,,確定了淀粉種類(lèi)及用量,,水的用量,蛋清的用量等因素,,作為主要分析點(diǎn),,采用三因素三水平正交試驗(yàn)方法,通過(guò)感觀(guān)評(píng)定得出最佳試驗(yàn)方案,。并且經(jīng)過(guò)包裝,,設(shè)計(jì)產(chǎn)品標(biāo)簽,貯藏以觀(guān)其保質(zhì)期,。魚(yú)糕的制作,,使我逐漸培養(yǎng)起對(duì)水產(chǎn)品加工的興趣,,并且掌握了魚(yú)糕的實(shí)驗(yàn)室生產(chǎn)工藝流程,對(duì)基本的水產(chǎn)品加工有了深入的了解,。對(duì)以前只是聽(tīng)說(shuō)過(guò)的.正交試驗(yàn)也有了全新的認(rèn)識(shí),。但畢竟是實(shí)驗(yàn)室操作,,與真正的大工業(yè)化生產(chǎn)又有相當(dāng)大的區(qū)別了,。
這次試驗(yàn)讓我們真正將理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際聯(lián)系起來(lái),培養(yǎng)了動(dòng)手能力,。魚(yú)糕在短時(shí)間內(nèi)成功的制作出來(lái),,與我們小組團(tuán)結(jié)一致緊密配合是分不開(kāi)的。在試驗(yàn)過(guò)程中,,我們實(shí)踐小組分工合作,,密切配合,建立起良好的合作伙伴關(guān)系,,使魚(yú)糕的成功制作邁上一臺(tái)階,。
魚(yú)糕制作成功完成后,我們?cè)谥笇?dǎo)老師的帶領(lǐng)下,,來(lái)到杭州德炎水產(chǎn)食品有限公司參觀(guān)學(xué)習(xí),。杭州德炎水產(chǎn)食品有限公司是一家主要從事小龍蝦系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與加工的大型企業(yè)。通過(guò)在該公司兩天的深入學(xué)習(xí),,我們對(duì)小龍蝦的品質(zhì)控制,、加工工藝流程,以及haccp管理體系有了深入了解,。在品管部,,我們對(duì)小龍蝦的理化,微生物指標(biāo)檢測(cè)從感性認(rèn)識(shí)上升到理性層次,,并且對(duì)相關(guān)檢測(cè)儀器,,如氣相、液相色譜,,農(nóng)殘分析儀器等的操作有了更清晰的認(rèn)識(shí),。在生產(chǎn)車(chē)間,我們就小龍蝦的選取,,蒸煮,,剝蝦仁,滅菌,,真空包裝,,儲(chǔ)藏,運(yùn)輸,,以及冷鏈系統(tǒng)等與之相關(guān)問(wèn)題向工人師傅們虛心請(qǐng)教,,與員工們打成一片,,極大地豐富了我們的實(shí)踐內(nèi)容。車(chē)間嚴(yán)格的管理制度亦使我們唏噓不已,。細(xì)想,,一個(gè)企業(yè)沒(méi)有過(guò)硬的管理制度來(lái)約束員工,員工一盤(pán)散沙,,企業(yè)又將如何產(chǎn)生凝聚力,,又何以在滔滔競(jìng)爭(zhēng)浪潮中持久生存。所以一個(gè)企業(yè)要實(shí)現(xiàn)其利潤(rùn)最大化,,與其過(guò)硬的管理體制和員工良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)密不可分的,。杭州德炎已先后建立了完善的iso9001:2000質(zhì)量管理體系和haccp食品安全控制體系,取得了美國(guó)fda,、英國(guó)brc和歐盟eec衛(wèi)生注冊(cè)(注冊(cè)號(hào):4200/0),,這一系列舉措使德炎公司一步步走向成熟,走向輝煌,。
在杭州德炎水產(chǎn)食品有限公司參觀(guān)學(xué)習(xí)完后,,我們又相繼進(jìn)入杭州統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司、杭州飄飄食品集團(tuán)有限公司,、杭州xxxx農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司參觀(guān)學(xué)習(xí),。
杭州統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司擁有全自動(dòng)化的流水線(xiàn),飲料的生產(chǎn)及包裝過(guò)程全公開(kāi),,這樣才使我真正了解怎樣才算是飲料的流水線(xiàn),。統(tǒng)一的公司的成功除了在于他的配料,還在于它的商業(yè)操作,。雖然參觀(guān)時(shí)間只是短短的一個(gè)鐘左右,,不過(guò)我們了解的東西很多,無(wú)論是企業(yè)生產(chǎn)方面還是從企業(yè)產(chǎn)品的廣告方面,。全自動(dòng)化的流水線(xiàn)高效,,衛(wèi)生,節(jié)余資源,。自動(dòng)化將會(huì)是以后所有生產(chǎn)工具企業(yè)面對(duì)的關(guān)鍵問(wèn)題,,自動(dòng)化程度越高,成本就越低,,那么在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力就越強(qiáng),。產(chǎn)品是企業(yè)的第一生命線(xiàn),所以要企業(yè)獲得在市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì),,還必須注意產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和技術(shù)的改進(jìn),。
杭州飄飄食品集團(tuán)有限公司是一家集畜禽技術(shù)研發(fā)、種禽生產(chǎn),、鴨苗孵化,、飼料生產(chǎn),、基地飼養(yǎng)、屠宰加工和肉禽制品精深加工為一體的湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè),。飄飄與統(tǒng)一相比,,自動(dòng)化程度就不太高了,其主打產(chǎn)品——鴨,,從原材料到成品鴨基本上都是人工操作,,從鹵制到包裝都是手工操作,工人勞動(dòng)強(qiáng)度大,,工作環(huán)境較差,。這也是其產(chǎn)品特點(diǎn)所決定了的,。
杭州xxxx農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司系杭州飄飄食品有限公司投資興辦的集種禽孵化,、飼養(yǎng)、屠宰加工,、肉品銷(xiāo)售及飼料生產(chǎn)于一體的一條龍的全資子公司,。公司擁有一條先進(jìn)的畜禽屠宰加工生產(chǎn)線(xiàn),一條包括蒸煮,、醬鹵,、香薰等三大系列工藝的熟食生產(chǎn)線(xiàn),一套包括宰前檢疫,、宰后檢驗(yàn),、生物化驗(yàn)在內(nèi)的品質(zhì)控制系統(tǒng),在經(jīng)營(yíng)中采用“公司+農(nóng)戶(hù)”的養(yǎng)殖模式,,實(shí)施合同放養(yǎng),。“xxxx”模式的推廣,,即保證了企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的良性運(yùn)作,,又輔導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)入了企業(yè)穩(wěn)定增收的產(chǎn)業(yè)鏈,達(dá)到了企業(yè)與農(nóng)戶(hù)的雙贏(yíng)效果,,收到了良好和積極的社會(huì)效益,。隨著公司的規(guī)模發(fā)展,將會(huì)成為農(nóng)民增收致富新的亮點(diǎn),。相信“xxxx”模式在轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力上有很好的積極作用,。
雖然在各個(gè)公司呆的時(shí)間都不長(zhǎng),但是我們有幸認(rèn)識(shí)了各種現(xiàn)代大型食品加工企業(yè),,對(duì)各種食品企業(yè)的管理體制及其產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程有了更直觀(guān)的認(rèn)識(shí),,也認(rèn)識(shí)到公司在發(fā)展上的一些不足,為我們今后從事工作及學(xué)習(xí)提供了方向,。
近一個(gè)月的生產(chǎn)實(shí)踐在不知不覺(jué)中結(jié)束了,,在這段時(shí)間里,,我們學(xué)到了很多,這些知識(shí)是在課堂上無(wú)法學(xué)到的,,也有幸能將課堂上的知識(shí)搬到生產(chǎn)實(shí)際中來(lái),,與這些公司的親密接觸。它們使我們成熟了不少,,相信這段美好的時(shí)光能伴隨我們走向輝煌!
在食品廠(chǎng)的實(shí)踐報(bào)告篇三
學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理,,獲取本專(zhuān)業(yè)的實(shí)際知識(shí),培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專(zhuān)業(yè)技能,,食品廠(chǎng)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,。
進(jìn)工廠(chǎng)實(shí)習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課,通過(guò)這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會(huì),,為今后實(shí)際工作打下基礎(chǔ),。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)這次實(shí)習(xí),,我對(duì)與專(zhuān)業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解,,同時(shí)也學(xué)習(xí)到了許多書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí),更加豐富了我們的課外知識(shí)和社會(huì)閱歷,。
xx市歡樂(lè)家食品有限公司,,是一家依靠本地資源優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水果罐頭,魚(yú)類(lèi)罐頭,,果汁飲料,,調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有xx及山東兩處生產(chǎn)基地,,總占地面積110畝,,廠(chǎng)房面積4。1萬(wàn)平方米,,公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬(wàn)元,,是xx市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),廣東省著名商標(biāo),,公司通過(guò)iso9000,,haccp兩大管理體系認(rèn)證。展望未來(lái),,歡樂(lè)家將繼續(xù)堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)誠(chéng)信,、開(kāi)拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神,堅(jiān)持“對(duì)客戶(hù)——服務(wù)至上,、互促發(fā)展,、誠(chéng)信保障、利潤(rùn)共享”的經(jīng)營(yíng)理念,,愿于各界朋友攜手合作,,向更新,、更廣闊的領(lǐng)域前進(jìn)!
我們大學(xué)生已走過(guò)的人生旅途大都是在學(xué)校中度過(guò)的,,因而對(duì)外界的了解都是很膚淺的,,社會(huì)實(shí)踐報(bào)告《食品廠(chǎng)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告》。我們不能等到走出校門(mén)后再去深入地了解社會(huì),,如果我們帶著僵硬的書(shū)本知識(shí)走向社會(huì),,必定四處碰壁,耽擱我們大好的青春年華,。大學(xué)期間進(jìn)工廠(chǎng)生產(chǎn)實(shí)習(xí)以及接觸社會(huì)是很必要的,。只有我們對(duì)實(shí)際的東西有較為深刻的了解,才能更有意識(shí)地在大學(xué)期間多學(xué)一些對(duì)社會(huì)有用的東西,,從而我們走出社會(huì)后才能更快地適應(yīng)社會(huì),,更好地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。因而在今年七,、八月份,,我們04食品班的大部分同學(xué)在林強(qiáng)老師的帶領(lǐng)下,到xx市歡樂(lè)家食品有限公司進(jìn)行了為期一個(gè)多月的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí),。
7月23號(hào)早上九點(diǎn)左右,我們到達(dá)了xx歡樂(lè)家食品有限公司,,此時(shí)工廠(chǎng)已在生產(chǎn)當(dāng)中了,,在外看來(lái)一片安靜,但進(jìn)入車(chē)間里面卻是另一番景像,,工人們忙忙碌碌的,好勤快,。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見(jiàn)了我們,,隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍,接著帶我們?nèi)ベI(mǎi)好工作帽,,借來(lái)工作服和水鞋,,最后還收集我們的相片去辦好實(shí)習(xí)工作證,,她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實(shí)習(xí)的崗位,,讓我們?nèi)?shí)際操作,,親身動(dòng)手體驗(yàn),。
從第二天起,我們便開(kāi)始深入車(chē)間,。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù),。一個(gè)產(chǎn)品的生成要經(jīng)過(guò)多項(xiàng)的分工,,他們的分工很細(xì),,對(duì)員工的要求是很?chē)?yán)格的,,每個(gè)工序上都有上十名員工,,但只聽(tīng)到機(jī)器的聲音,每個(gè)人都在忙忙碌碌,。
我首先是分配到包裝車(chē)間里的,。作為新手,跟那里的員工打完招呼后,,便開(kāi)始投入到了學(xué)習(xí)當(dāng)中,。首先是在那里看員工們?cè)鯓硬僮鳎又?qǐng)教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,,并慢慢的結(jié)合實(shí)際操作體會(huì)其中的技術(shù),。這里的員工都很熱情地給予幫助,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我半個(gè)小時(shí),,直到我基本掌握,,實(shí)在難得與心存感激。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的不斷觀(guān)察學(xué)習(xí)和實(shí)踐后,,我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高,。在包裝車(chē)間,我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作,,雖然較辛苦,,常常是大汗淋漓,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,,操作技能一步步的提高,,員工們燦爛的笑容,心里卻是樂(lè)滋滋的,。
在食品廠(chǎng)的實(shí)踐報(bào)告篇四
暑假對(duì)我們大學(xué)生來(lái)講是一個(gè)難得的假期,,也是難得的一次更好的接觸社會(huì)的機(jī)會(huì),利用暑假打工是我很久以前就決定的,,因?yàn)樽约洪L(zhǎng)這么大了,,似乎一直在埋頭學(xué)習(xí),總覺(jué)得生活中少了點(diǎn)兒什么,。說(shuō)實(shí)話(huà),,在我上高中的時(shí)候,都真的一直很羨慕打工的人,,因?yàn)槟菚r(shí)我認(rèn)為他們不必為了做不出題目而苦悶,,不必為了考試成績(jī)而擔(dān)憂(yōu)。他們?nèi)粘龆?,日落而息,一天的活干完了,,今天就有個(gè)完美的結(jié)局,,就會(huì)有確定的收獲,不像我們,,題要重復(fù)的做,,課文要反復(fù)的背,擔(dān)心自己明天會(huì)忘了,。所以,,我對(duì)打工生活是很向往的。
從7月22號(hào)到8月31號(hào)的這段時(shí)間我一直在打工,,地點(diǎn)超港食品廠(chǎng),,以生產(chǎn)月餅為主。這一個(gè)多月的打工生活,,讓整日呆在車(chē)間的我嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)與不易,?;蛟S,這種真切的社會(huì)實(shí)踐體會(huì)才是我最寶貴的收獲,。
在打工之前我已經(jīng)做好了吃苦的預(yù)備,,畢竟這是出賣(mài)自己勞動(dòng)力的工作。因?yàn)槲覀円獛Оl(fā)給我們的帽子,,穿工作服和鞋子連續(xù)站著干8——12個(gè)小時(shí),,有時(shí)甚至更多,中間只有一個(gè)小時(shí)的吃飯時(shí)間,,所以一天下來(lái)特別累,,腳特別疼,好多人受不了都走了,。有人問(wèn)我們宿舍的走不走,,我們的回答是:既然來(lái)了,我就不會(huì)走,。然后,,我們堅(jiān)持到了最后。想到這些,,我就覺(jué)得我們特棒,,因?yàn)殡m然很累,但我們從來(lái)都是笑著喊累,,說(shuō)完以后,,該干什么干什么,而且每次給家里打電話(huà),,從來(lái)不說(shuō)自己辛苦,,只說(shuō)開(kāi)心的事,即使被問(wèn)到,,我們也會(huì)無(wú)所謂的說(shuō)不累,,讓他們不要擔(dān)心,哪怕當(dāng)時(shí)貼著創(chuàng)可貼的手很疼,。這讓我對(duì)自己有了一份自信,,因?yàn)槲铱梢钥朔诶郏⑶也粫?huì)輕易的給關(guān)心我的人帶去煩惱,。
家里或在學(xué)校里,,偶然犯點(diǎn)小迷糊可以得到勸告,得到原諒,,但在社會(huì)上不會(huì),,我們必須為自己的失誤接受懲罰。所以,以后不管做什么事,,不管在哪里,,就算是一件小事也要認(rèn)真仔細(xì),人與人在智力和體力上的差別并不是想象中的那么大,,往往是一些細(xì)節(jié)生的功夫決定事情完成的質(zhì)量,。同時(shí),我還懂得了工作的時(shí)候要全力以赴,,不要太計(jì)較自己付出的多少,,盡量做到多做事,做有用的事,。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的默契配合會(huì)大大提高工作的效率,,這是一條通過(guò)實(shí)踐檢驗(yàn)出來(lái)的真理。另一個(gè)收獲,,這里是工作的場(chǎng)所,,每個(gè)人都為了獲取更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作都存在著競(jìng)爭(zhēng),,和自己比,,和別人比。
還有就是一定要做一個(gè)積極樂(lè)觀(guān)的人,,不要經(jīng)常抱怨,,不要把不開(kāi)心寫(xiě)在臉上,要學(xué)會(huì)控制自己,,尤其是在上班的時(shí)候,。因?yàn)槊總€(gè)人都會(huì)受到四周環(huán)境的影響。就像我,,假如我的同伴不興奮,,不開(kāi)心,我就會(huì)情緒低落,,沒(méi)有緣由,,只是被別人感染了,然后就會(huì)影響工作,。誰(shuí)都不愿意和整天發(fā)牢騷的人在一起,所以我一定要是一個(gè)樂(lè)觀(guān)的人,,給自己和別人都帶來(lái)快樂(lè),。
同時(shí),我也發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足,。我最大的弱點(diǎn)就是太依靠別人,,喪失了自主,成為別人的寄生,這樣的話(huà),,對(duì)別人來(lái)說(shuō)是負(fù)擔(dān),,對(duì)自己而言,就是少了很多人生的經(jīng)歷,。我不能一直這樣下去,,我必須依靠自己,必須能夠獨(dú)立的去面對(duì)問(wèn)題,。
一個(gè)月的打工生活結(jié)束了,,這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感慨,這不僅是一次實(shí)踐,,還是一次人生經(jīng)歷,,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。 在這里每天都要很努力地工作,,笨拙的雙手以前總跟硬硬的筆桿打交道,,現(xiàn)在已經(jīng)變得靈活多了,同時(shí),,我也學(xué)會(huì)了很多技巧,。有時(shí)真的有些不適應(yīng),但熟能生巧,。在這沒(méi)幾天就感受到了真正的社會(huì)生活,,苦與累只有自己心里最清楚,甚至還有一些說(shuō)不出的委屈與無(wú)奈,。但不管怎樣,,我有著一顆進(jìn)取心,還有著倔強(qiáng)的性格和不怕輸?shù)木?,只要我努力,,就?huì)有收獲。
生活中沒(méi)有唾手可得的成功,,要想獲得輝煌的業(yè)績(jī),,就要付出更多的汗水。
天津市濱江道寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告學(xué)院:武漢科技大學(xué)中南分校城市建設(shè)學(xué)院班級(jí):工程管理0901實(shí)踐報(bào)告者:李明亮簡(jiǎn)要:由于本人大一寒假期間遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)反觀(guān)其它的商業(yè)街,,如古文化街,、南市食品街、南市旅館街及其服裝街,,均不及濱江道的地理位置獨(dú)特,,那么其人流量更不能相提寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告一,、基本概況村民的飲用水都是純天然的淺井水,平時(shí)食用的瓜果蔬菜都是自家種的無(wú)污染食品,。3,、村民生活情況:經(jīng)過(guò)村長(zhǎng)的介紹許懷村的特色和優(yōu)勢(shì)是土特產(chǎn),特別,。
二天一大早,,我們實(shí)踐小分隊(duì)來(lái)到良渚的農(nóng)場(chǎng),然后開(kāi)始分配工作做市場(chǎng)調(diào)查,。我們被分到了很多的區(qū)域,。呵呵 ,本人有個(gè)小小的顧慮,,最害怕分配到賣(mài)豬肉的區(qū)域,,于是就提前提出要去蔬菜區(qū),呵呵,,現(xiàn)在想起來(lái)還真不該呢,?天天都是吃里脊大排的,經(jīng)受不了這些東西的鼻祖呵,。真難以想象,,若當(dāng)時(shí)真的在肉區(qū),我會(huì)何其的難忍哦,!
的好似被提升又被打入冷宮一樣,。不過(guò),覺(jué)得還是有挺多的感觸,,途中還遇到了我老媽的老鄉(xiāng)呢,!呵呵,偶爾用幾句余姚話(huà)交流了一下,,其實(shí)很多事情在絕望的時(shí)候就有了轉(zhuǎn)折,,要看我們用什么態(tài)度去面對(duì)。大叔大媽其實(shí)還挺熱情的,,只要我們不要帶著任務(wù)去向他們提問(wèn)題,,大家緩緩的交流,可能有意想不到的驚喜呢,!嘿嘿,,難忘的,痛并快樂(lè)著,!
接下來(lái)及天,,小分隊(duì)在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),利用食品快速檢測(cè)等工具,,為群眾提供蔬菜上的農(nóng)藥殘留,、水產(chǎn)品的雙氧水含量等食品檢測(cè)。從現(xiàn)場(chǎng)的檢測(cè)結(jié)果看,,群眾提供檢驗(yàn)的食品質(zhì)量還是比較好的,。
就圍住了場(chǎng)地,進(jìn)行食品方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的咨詢(xún),,并主動(dòng)到宣傳橫幅上進(jìn)行簽名,,表達(dá)自己對(duì)宣傳食品安全的支持!又進(jìn)行了關(guān)于日常生活的食品安全方面的問(wèn)卷調(diào)查,!令人意想不到的是,,該社區(qū)居民對(duì)食品安全宣傳的支持程度令人乍舌,這也說(shuō)明了我們生活水平提高了,,現(xiàn)在要從身邊保護(hù)自己,,而食品則是與生活密切相關(guān)的,因此會(huì)得到廣泛關(guān)注,!
“民以食為天”,,食品安全問(wèn)題一直是人們所關(guān)注的。尤其最近各類(lèi)造假事件曝光后,,食品安全再次敲響了警鐘,。
一是食品中的添加劑未引起高度重視?!叭?糖精,、香精、食用色精)在食品中的使用是有國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的,,家長(zhǎng)們有時(shí)候只關(guān)注食物鮮美度和孩子愛(ài)不愛(ài)吃 ,, 殊不知其食過(guò)量,會(huì)引起不少副作用,。
二是分不清食品的成分和功能,。不少家長(zhǎng)往往分不清奶乳制品與乳酸菌類(lèi)飲料,乳酸菌飲料適用于腸胃不太好的兒童,,兩者選擇不當(dāng),,反而會(huì)引起腸胃不適等癥狀。
三是過(guò)分迷信洋食品,。從有關(guān)部門(mén)的抽查結(jié)果可以看出,,進(jìn)口兒童食品也并非100%完美??陀^(guān)地講,,如今的國(guó)產(chǎn)兒童食品,從質(zhì)量和包裝上來(lái)看,,比前幾年已有很大的進(jìn)步,,有不少已達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn),,因而不能迷信于一個(gè)“洋”字。
四是用方便面,,快餐等代替正餐,。方便面,快餐等是在沒(méi)有時(shí)間做飯時(shí)偶爾用來(lái)充饑的食品,,其中以面粉為主,,又經(jīng)過(guò)高溫油炸,蛋白質(zhì),、維生素,、礦物質(zhì)均嚴(yán)重不足,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低,,還常常存在脂肪氧化的問(wèn)題,,常常食用方便面會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。而家長(zhǎng)經(jīng)常把學(xué)生帶到快餐店來(lái)“滿(mǎn)足”他們口福,。
五是多吃營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品,。學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì),、維生素和礦物質(zhì)主要是通過(guò)一日三餐獲得的,。各種滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品的攝入量本來(lái)就很小,其中對(duì)身體真正有益的成分僅是微量,,有些甚至具有副作用,。
六是用乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果,。家長(zhǎng)們受廣告的影響,,往往用“鈣奶、果奶”之類(lèi)的乳飲料代替牛奶,,用果汁飲料代替水果給孩子增加營(yíng)養(yǎng),。殊不知,兩者之間有著天壤之別,,飲料根本無(wú)法代替牛奶和水果帶給孩子的營(yíng)養(yǎng)和健康,。
七是用甜飲料解渴,餐前必喝飲料,。甜飲料中含糖達(dá)10%以上,,飲后具有飽腹感,妨礙學(xué)生正餐時(shí)的食欲,。若要解渴,,最好飲用白開(kāi)水,,它不僅容易吸收,而且可以幫助身體排除廢物,不增加腎臟的負(fù)擔(dān),。
八是吃大量巧克力、甜點(diǎn)和冷飲。如果一味沉溺于甜味之中,孩子的味覺(jué)將發(fā)育不良,,無(wú)法感受天然食物的清淡滋味,甚至影響到大腦的發(fā)育,。甜食、冷飲中含有大量糖分,,其出眾的口感主要依賴(lài)于添加劑,,而這類(lèi)食品中維生素、礦物質(zhì)含量低,,會(huì)加劇營(yíng)養(yǎng)不平衡的狀況,,引起兒童虛胖。 九是長(zhǎng)期食用“精食”,。長(zhǎng)期進(jìn)食精細(xì)食物,,不僅會(huì)因減少b族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,還有可能因?yàn)殂t元素缺乏“株連”視力,。鉻含量不足會(huì)使胰島素的活性減退,,調(diào)節(jié)血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留于血液中,,導(dǎo)致眼睛屈光度改變,,最終造成近視。 十是過(guò)分偏食,。兒童食物過(guò)敏者中大約30%是由偏食引起的,。大量研究資料顯示,不科學(xué)的飲食作為一個(gè)致病因素,,對(duì)學(xué)生進(jìn)口的影響十分明顯,。對(duì)正處在發(fā)育階段的兒童更是不利。
通過(guò)這次事件活動(dòng)我們進(jìn)一步了解了現(xiàn)實(shí)生活中學(xué)生的飲食狀況還存在著許多不健康因素,,存在大量隱患,。我們積極倡導(dǎo)學(xué)生“關(guān)注食品安全,關(guān)注人身健康”,。 我們通過(guò)宣傳(發(fā)傳單等形式)積極倡導(dǎo)學(xué)生從下面幾個(gè)曉得方面開(kāi)始關(guān)注人身健康:
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,,預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播,;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,,以免造成農(nóng)藥中毒,;
4,、選擇食品時(shí),要注意食品的生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜,,如果吃剩飯菜,,一定要徹底加熱,,防止細(xì)菌性食物中毒,;
6、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品,,如生魚(yú)片,、生荸薺;
7,、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品,;
8、少吃油炸,、煙熏,、燒烤的食品,這類(lèi)食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì),。
關(guān)注食品安全,,建設(shè)平安中國(guó)。盡我們的最大努力讓全社會(huì)行動(dòng)起來(lái)為青少年的健康成長(zhǎng)提供有力的保障,。
組三人針對(duì)食品安全問(wèn)題做了一系列調(diào)查訪(fǎng)問(wèn),。重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生飲食健康,主要對(duì)小學(xué)生所鐘愛(ài)的路邊小吃,,校園商店,超市等進(jìn)行調(diào)查,,并且對(duì)學(xué)生及其家長(zhǎng)進(jìn)行訪(fǎng)問(wèn),,了解學(xué)生平時(shí)的飲食狀況,關(guān)注學(xué)生的健康成長(zhǎng),。
路邊小吃通過(guò)詢(xún)問(wèn)其原料來(lái)源并觀(guān)看其操作看其是否衛(wèi)生,干凈,。通常集中的攤點(diǎn)很受學(xué)生的歡迎,是學(xué)生比較密集的地方,。我們走訪(fǎng)幾個(gè)集中的路邊攤點(diǎn),,對(duì)其進(jìn)行調(diào)查研究,。
通過(guò)對(duì)多家超市,,商店的調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生購(gòu)買(mǎi)零食時(shí)偏重于薯片,蝦條等膨化食品,,方便面,,餅干等垃圾食品,,可樂(lè),果汁等高熱量低營(yíng)養(yǎng)的飲料,。這些食品對(duì)學(xué)生有害無(wú)利,。
歲月如歌,,時(shí)光如梭,,為期六天的暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)在車(chē)水馬龍的繁忙交通中,,在人們的歡聲笑語(yǔ)中悄然閉上了帷幕,我們的活動(dòng)結(jié)束了,但食品安全知識(shí)的宣傳,,食品安全的重要性,,將繼續(xù)蕩漾于余杭良渚村上空。我們無(wú)聲息的離開(kāi)了這個(gè)美麗的城市,,獨(dú)倚于長(zhǎng)途汽車(chē)的臥鋪上,,窗外重疊的山巒,連綿起伏,,望著那重山峻嶺,,我不由的想起了“望夫石”,我的思緒又拉回了那個(gè)我剛離開(kāi)的城市,,六天的點(diǎn)滴浮于眼前,,響于耳畔...... 從初識(shí)余杭到好可愛(ài)市場(chǎng)調(diào)研,余杭良渚鎮(zhèn)良渚村之行,,城西街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)對(duì)話(huà)及新何,、良渚中學(xué)食品配送工作調(diào)研,我們利用六天的工作時(shí)間,,對(duì)余杭良渚鎮(zhèn)的一些工作進(jìn)行了調(diào)研,,并做了相應(yīng)的市場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查,同時(shí)也宣傳了食品藥品安全知識(shí),。
基于農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)實(shí)對(duì)其未來(lái)發(fā)展思考的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告為了農(nóng)村更加美好金融危機(jī)后,農(nóng)村問(wèn)題的思考摘要農(nóng)藥化肥的泛濫使用,,降低了農(nóng)村食品的安全度和健康度,。二、由醫(yī)療引發(fā)的農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題思考農(nóng)民身體健康狀況的轉(zhuǎn)變,,農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生的破壞,,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的不健康發(fā)展社會(huì)實(shí)踐報(bào)告——調(diào)查蘇州小吃對(duì)于蘇州總有一份說(shuō)不清的感覺(jué),喜歡那里的煙雨和園林,,更忘不了那里的人間美味成為蘇州特色產(chǎn)品,。接著,我們?nèi)チ饲?,蘇州乾生元食品有限公,。
實(shí)習(xí)人
實(shí)習(xí)時(shí)間
實(shí)習(xí)地點(diǎn)
暑期兩個(gè)月就這樣過(guò)去了,感覺(jué)時(shí)間過(guò)的好快,,可能是因?yàn)樯钸^(guò)的太踏實(shí),,所以時(shí)間總在不經(jīng)意間就流逝了,這個(gè)暑假算是我我過(guò)的最有意義的一個(gè)暑假了,,回想這個(gè)暑假的整個(gè)過(guò)程,,覺(jué)得自己好像經(jīng)歷了自己以后所有的生活。從剛進(jìn)入一個(gè)新的城市,一個(gè)新的環(huán)境,,一個(gè)新的世界可以說(shuō),。什么都是陌生的,什么都是未知的,。記得我剛進(jìn)入銀川這城市時(shí),,我并不喜歡這個(gè)城市,因?yàn)樗拇_不如合肥這樣繁華,,到處都在建房子,,一出門(mén)風(fēng)沙很大。所以我?guī)е悩拥难酃鈦?lái)到這個(gè)城市,。
暑期的兩個(gè)月,,我學(xué)會(huì)了,當(dāng)你進(jìn)入了一個(gè)新的城市一個(gè)新的環(huán)境,,你的生活就會(huì)有一個(gè)新的游戲規(guī)則,。很簡(jiǎn)單,銀川是一個(gè)回族人聚集地,,所以當(dāng)你接觸每一個(gè)人,,在你跟他聊天之前盡量了解他是回族人還是漢族人,以防止發(fā)生一些忌諱文字上的尷尬,,還有,,做公交車(chē)跟我們本土也不一樣,銀川的公交并不是沒(méi)站都停,,如果下一站你要下車(chē)你必須提前按門(mén)鈴,,你按門(mén)鈴他才會(huì)停,如果你沒(méi)按,,那就對(duì)不起了,。每個(gè)城市有每個(gè)城市的規(guī)則,如果你不遵守,,你就不會(huì)被這個(gè)城市接受,。
我說(shuō)愿意啊,我以為他要給我換,,后來(lái)他跟我說(shuō),,填料那邊少人,讓我以后上午去坐填料工作,,下午繼續(xù)來(lái)做包裝,。不用問(wèn),這一定是我爸爸在中間做了手腳,,不過(guò)我心里覺(jué)得,,多接觸一些事物對(duì)自己是有好處的,,因?yàn)樵诮佑|新事物時(shí),你會(huì)開(kāi)闊眼界,,至少會(huì)多接觸一些人,,讓你懂得更多一點(diǎn)。填料工作因?yàn)楸容^急,,并沒(méi)有進(jìn)行像才開(kāi)始那樣的培訓(xùn),,我們直接去,那個(gè)負(fù)責(zé)的師父跟我們說(shuō)怎么做,,師父很兇,,我們有些地方不懂,都不敢問(wèn),,現(xiàn)在想想不懂就要問(wèn),,就選被他兇了也值得啊,起碼你懂了,。有些學(xué)員就覺(jué)得對(duì)那個(gè)老師傅有意見(jiàn),,覺(jué)得他倚老賣(mài)老。開(kāi)始我也覺(jué)得為什么不能好好說(shuō)呢,,同樣是教為什么就不能好好教呢,,但是后來(lái)我問(wèn)父親,他跟我說(shuō)這樣你會(huì)記得更加深刻,。也許這就是一種教學(xué)方式啊,。有時(shí)候就是這樣,方式并不重要,,重要的是結(jié)果是好的,,的確,在我在職的兩個(gè)月里,,分在他的組里人員一個(gè)錯(cuò)誤都沒(méi)有犯過(guò),效率也特別的高,。雖然他組里的人員每天都在抱怨,。
學(xué)方式更加直觀(guān),更加容易被接受和理解,。其次,,生物工程專(zhuān)業(yè)跟食品生產(chǎn)也并不是南轅北轍,他們還是有很多結(jié)合點(diǎn)的,,例如,,在餅干制作生產(chǎn)線(xiàn)上,有一步程序跟面包發(fā)酵的程序極其相似,。都是需要加入發(fā)酵粉,。所以,,在這個(gè)廠(chǎng)實(shí)習(xí),跟自己專(zhuān)業(yè)還是和適合的,。
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,,絕知此事要躬行”。在短暫的實(shí)習(xí)過(guò)程中,,我深深的感覺(jué)到自己所學(xué)知識(shí)的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的匱乏,,剛開(kāi)始的一段時(shí)間里,對(duì)一些工作感到茫然,,覺(jué)得有點(diǎn)難度,,不知所措。這讓我覺(jué)得很難堪,。自己認(rèn)為在學(xué)校還學(xué)得不錯(cuò),,可是一接觸社會(huì)才發(fā)現(xiàn)原來(lái)自己知道的連皮毛都算不上。我這才領(lǐng)悟到學(xué)無(wú)止境的含義,。
記得第一天培訓(xùn),,師父問(wèn)我們一些常識(shí)性德問(wèn)題,當(dāng)時(shí)腦子里一片空白,,明顯他問(wèn)的都是我們知道的,,可是就是回答不上來(lái),就感覺(jué)從來(lái)沒(méi)學(xué)過(guò)一樣,,可是師父一說(shuō)之后大家就感覺(jué)恍然大悟,,我還記得師父說(shuō)了一句:你們學(xué)歷比我高的多,可是你們學(xué)的那一套到我這不管用,。這就是理論跟實(shí)際的差距,。在師父看來(lái)很多比常識(shí)還要簡(jiǎn)單的常識(shí),我們都不知道,,也許這也是他經(jīng)常發(fā)火的一個(gè)原因吧,。
驟,對(duì)將來(lái)走向工作崗位有很大的幫助,,這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)大多來(lái)自老師傅和同事們得指導(dǎo),,知識(shí)我一生中一筆寶貴的財(cái)富,也讓我深刻了解到在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的,,做事首先要學(xué)會(huì)做人,,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)在社會(huì)做人的一個(gè)最基本的問(wèn)題,,對(duì)于自己這樣一個(gè)面臨兩年后將步入社會(huì)的人來(lái)說(shuō),,需要學(xué)習(xí)的東西很多,通過(guò)這次實(shí)習(xí),,我對(duì)自己的專(zhuān)業(yè)有了更加詳盡而又深刻的了解,,也是對(duì)著兩年大學(xué)里所學(xué)的知識(shí)的鞏固和運(yùn)用,,從這次實(shí)習(xí)中,我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書(shū)本的知識(shí)有一定的距離,。并且需要進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí),,雖然這次實(shí)習(xí)的業(yè)務(wù)多集中于比較簡(jiǎn)單的填料與包裝,但是,,這幫助我更深層次地理解生物工程專(zhuān)業(yè)的意義,,我體會(huì)到如果將我們?cè)诖髮W(xué)里所學(xué)的知識(shí)與更多的時(shí)間結(jié)合在一起,用實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)真理,,使一個(gè)本科生具備較強(qiáng)的處理基本實(shí)物的能力與比較系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),,這才是我們實(shí)習(xí)與學(xué)習(xí)的真正目的,此次實(shí)習(xí),,受益匪淺,,勞有所值。
在食品廠(chǎng)的實(shí)踐報(bào)告篇五
今年三月份,,我來(lái)到了xx市食品廠(chǎng)進(jìn)行實(shí)習(xí)工作,,這家食品廠(chǎng)是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠(chǎng)里主要負(fù)責(zé)的工作就是對(duì)冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗(yàn),。通過(guò)在食品廠(chǎng)的實(shí)習(xí)工作,,我學(xué)到了許多的東西,而zui重要的就是,,我個(gè)人的實(shí)踐能力加強(qiáng)了許多,,這是令人欣喜與鼓舞的,下面將此次實(shí)習(xí)的經(jīng)歷總結(jié)如下:
一,、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)
我深切體會(huì)到,,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)踐的基礎(chǔ),,因此,對(duì)于我們這些在校的大學(xué)生,,掌握好牢固的專(zhuān)業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了,。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。
二,、進(jìn)一步接近社會(huì),,接近企業(yè)
我比較清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司,、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司,、企業(yè)立足于社會(huì),、與他人競(jìng)爭(zhēng)的本錢(qián)。要?jiǎng)?chuàng)造的效益,,務(wù)必降低人力資源,、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對(duì)比,,其道理便可略見(jiàn)一斑,。
三、掌握了一定的管理營(yíng)運(yùn)理念
無(wú)歧視的基礎(chǔ)上,,合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募,、培訓(xùn)、提升人才等,,構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊(duì)伍,,才能保障公司的健康正常運(yùn)轉(zhuǎn)。食品廠(chǎng)方面在高層次上基本不惜重金,,多渠道挖掘人才到其門(mén)下,,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才,,那將是虎上添翼,。
四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況
現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,,對(duì)于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說(shuō)更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全,。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來(lái)加工,,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對(duì)人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了,。
實(shí)習(xí)是我們步入社會(huì)的橋梁,,是一個(gè)能幫助我們完成校園人到社會(huì)人轉(zhuǎn)變的過(guò)渡階段,我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會(huì),,是公司讓我學(xué)會(huì)了很多的東西,。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心,讓我*的完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機(jī)會(huì),。在今后的工作中我會(huì)更加努力的,,以上就是我此次實(shí)習(xí)的總結(jié)報(bào)告。
在食品廠(chǎng)的實(shí)踐報(bào)告篇六
暑假對(duì)我們大學(xué)生來(lái)講是一個(gè)難得的假期,,也是難得的一次更好的接觸社會(huì)的機(jī)會(huì),,利用暑假打工是我很久以前就決定的,因?yàn)樽约洪L(zhǎng)這么大了,,似乎一直在埋頭學(xué)習(xí),,總覺(jué)得生活中少了點(diǎn)兒什么,。說(shuō)實(shí)話(huà),在我上高中的時(shí)候,,甚至在大學(xué),,都真的一直很羨慕打工的人,因?yàn)槟菚r(shí)我認(rèn)為他們不必為了做不出題目而苦悶,,不必為了考試成績(jī)而擔(dān)憂(yōu),。他們?nèi)粘龆鳎章涠?,一天的活干完了,,今天就有個(gè)完美的結(jié)局,就會(huì)有確定的收獲,,不像我們,,題要重復(fù)的做,課文要反復(fù)的背,,擔(dān)心自己明天會(huì)忘了,。所以,我對(duì)打工生活是很向往的,。
從7月22號(hào)到8月27號(hào)的這段時(shí)間我一直在打工,,地點(diǎn)是冰花食品廠(chǎng),以加工罐頭為主,,產(chǎn)品外銷(xiāo),。這一個(gè)多月的打工生活,讓整日呆在象牙塔的我嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)與不易,?;蛟S,這種真切的體會(huì)才是我最寶貴的收獲,。
在打工之前我已經(jīng)做好了吃苦的準(zhǔn)備,,畢竟這是出賣(mài)自己勞動(dòng)力的工作。因?yàn)槲覀円獛Оl(fā)給我們的帽子,,穿工作服和雨鞋連續(xù)站著干12個(gè)小時(shí),,中間只有半個(gè)小時(shí)的吃飯時(shí)間,所以一天下來(lái)特別累,,腳特別疼,,好多人受不了都走了。有人問(wèn)我們宿舍的走不走,,我們的回答是:既然來(lái)了,,我就不會(huì)走。然后,我們堅(jiān)持到了最后,。想到這些,我就覺(jué)得我們特棒,,因?yàn)殡m然很累,,但我們從來(lái)都是笑著喊累,說(shuō)完以后,,該干什么干什么,,而且每次給家里打電話(huà),從來(lái)不說(shuō)自己辛苦,,只說(shuō)開(kāi)心的事,,即使被問(wèn)到,我們也會(huì)無(wú)所謂的說(shuō)不累,,讓他們不要擔(dān)心,,哪怕當(dāng)時(shí)貼著創(chuàng)可貼的手很疼。這讓我對(duì)自己有了一份自信,,因?yàn)槲铱梢钥朔诶?,并且不?huì)輕易的給關(guān)心我的人帶去煩惱。
由于是夏季,,所以我們生產(chǎn)桃罐頭,。生產(chǎn)桃罐頭是需要很多道工序的------用火堿燒,剝皮,,修整,,流板,燈檢,,裝罐,,灌糖汁,加蓋,,封口,,然后就成罐頭了。開(kāi)始我們被分到裝罐的這一道序,。裝罐就是把人家修好的桃裝進(jìn)罐里,,說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單,但過(guò)程很復(fù)雜,,因?yàn)橐筇?。這一環(huán)節(jié)是以小組為單位的,一組5個(gè)人,,前兩個(gè)負(fù)責(zé)檢桃,,把不合格的檢出去,就拿半圓的桃子舉例子吧。半圓桃子的重量規(guī)格是50~60克,,不能有0.5克的誤差,,也就是說(shuō),49.5克和60.5克到額都不能要,,這是大小的標(biāo)準(zhǔn),,同時(shí)要把修的不好的,沒(méi)有桃形的,,有瑕疵的,,核變的都要檢出來(lái),不能讓這些不合格的過(guò)去,;中間的兩個(gè)人負(fù)責(zé)在清洗一遍,,同時(shí)數(shù)33個(gè)放在漏盆里控水,最后一個(gè)人負(fù)責(zé)稱(chēng)重,,她可以填3個(gè),,也可以拿走3個(gè),要保證罐里的桃子個(gè)數(shù)在30~36個(gè),,并且個(gè)數(shù)在1820~1830克之間,,也不能有0.5克的誤差。所以,,我們不能有絲毫的馬虎,,也不能心存僥幸,否則要為自己的失誤付出代價(jià),。也許在家里或在學(xué)校里,,偶爾犯點(diǎn)小迷糊可以得到勸告,得到原諒,,但在社會(huì)上不會(huì),,我們必須為自己的失誤接受懲罰。所以,,以后不管做什么事,,不管在哪里,就算是一件小事也要認(rèn)真仔細(xì),,人與人在智力和體力上的差別并不是想象中的那么大,,往往是一些細(xì)節(jié)生的功夫決定事情完成的質(zhì)量。同時(shí),,我還懂得了工作的時(shí)候要全力以赴,,不要太計(jì)較自己付出的多少,盡量做到多做事,,做有用的事,。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的默契配合會(huì)大大提高工作的效率,,這是一條通過(guò)實(shí)踐檢驗(yàn)出來(lái)的真理。另一個(gè)收獲,,這里是工作的場(chǎng)所,,每個(gè)人都為了獲取更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作都存在著競(jìng)爭(zhēng),,和自己比,,和別人比。由于裝罐的人太多而修整的人不夠,,所以班長(zhǎng)把我們調(diào)到了修整,開(kāi)始的時(shí)候因?yàn)椴皇炀?,比如修的不好啊,,克?shù)誤差太大啊,所以我們是計(jì)時(shí)的,,一小時(shí)4元錢(qián),,因?yàn)槲覀兠刻煲墒€(gè)小時(shí),所以一天48元,。后來(lái)班長(zhǎng)覺(jué)得我們可以計(jì)件的時(shí)候,,我們就開(kāi)始計(jì)件了。我們的目標(biāo)是,,一天能掙夠50元就可以了,,其實(shí)我們大概5點(diǎn)半的時(shí)候就可以完成目標(biāo),然后剩下的時(shí)間里我們可以慢慢切,。雖然說(shuō)錢(qián)是掙得越多越好,,但那樣會(huì)搞的我們很緊張,況且我們用的是特別鋒利的刀子,,不小心會(huì)受傷的,,更何況50元已經(jīng)超過(guò)我們?cè)瓉?lái)所掙得了,我們對(duì)每天的這種收入非常滿(mǎn)意,。但當(dāng)我們知道別人一天能掙一百多的時(shí)候,,就突然覺(jué)得50元簡(jiǎn)直太少了,所以,,我們5點(diǎn)半以后的那段時(shí)間在也不敢懈怠了,。不是我們貪婪,只是與別人相比產(chǎn)生的差距會(huì)對(duì)自己產(chǎn)生一種無(wú)形的驅(qū)動(dòng)力,,它會(huì)促使你去追趕,,去超越。
還有就是一定要做一個(gè)積極樂(lè)觀(guān)的人,,不要經(jīng)常抱怨,,不要把不開(kāi)心寫(xiě)在臉上,要學(xué)會(huì)控制自己,尤其是在上班的時(shí)候,。因?yàn)槊總€(gè)人都會(huì)受到周?chē)h(huán)境的影響,。就像我,如果我的同伴不高興,,不開(kāi)心,,我就會(huì)情緒低落,沒(méi)有緣由,,只是被別人感染了,,然后就會(huì)影響工作。誰(shuí)都不愿意和整天發(fā)牢騷的人在一起,,所以我一定要是一個(gè)樂(lè)觀(guān)的人,,給自己和別人都帶來(lái)快樂(lè)。
同時(shí),,我也發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足,。我最大的弱點(diǎn)就是太依賴(lài)別人,喪失了自主,,成為別人的寄生,,這樣的話(huà),對(duì)別人來(lái)說(shuō)是負(fù)擔(dān),,對(duì)自己而言,,就是少了很多人生的經(jīng)歷。我不能一直這樣下去,,我必須依靠自己,,必須能夠獨(dú)立的去面對(duì)問(wèn)題。
一個(gè)月的打工生活結(jié)束了,,這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,,是一生寶貴的財(cái)富,。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,。
今年的暑假是我走進(jìn)大學(xué)的第一個(gè)暑假。同學(xué)們都想在暑假里找份工作或?qū)嵙?xí)一下從而來(lái)提高自己的社會(huì)實(shí)踐能力,,我也不是示弱,。我的專(zhuān)業(yè)是學(xué)前教育,但對(duì)于幼兒園我了解甚少,,與小孩子接觸也不多,。所以我決定找一家幼兒園去倆節(jié)一下,,由于奧運(yùn)大的幼兒園都放假了,我只好找了個(gè)小型的家庭幼兒園,,那里的孩子不過(guò)九十個(gè),。
這個(gè)幼兒園條件是很差,老師都沒(méi)有經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),,有的都沒(méi)上過(guò)高中,。那個(gè)幼兒園完全就是看孩子的托兒所。我從七月十五日到八月一日在幼兒園實(shí)習(xí),!這個(gè)幼兒園和我想象中的幼兒園差距實(shí)在太大了,。
我待的班是小班,,他們的教室沒(méi)有一點(diǎn)色彩和布置,,他們的課程只有三門(mén)(語(yǔ)文,,數(shù)學(xué),英語(yǔ))他們只有2本書(shū),,一本故事書(shū),,一本英語(yǔ)書(shū),數(shù)學(xué)沒(méi)有課本,,只是教0~25,,偶爾教幾首古詩(shī)!一節(jié)課半個(gè)小時(shí),,一天上八節(jié)課!課間的加餐都是學(xué)生自己帶的,,大多都是膨化食品等零食。那些食品對(duì)孩子的成長(zhǎng)都很不利,!幼兒園只有中午一頓飯,,是為留園的孩子準(zhǔn)備的,留園的孩子很少,,飯不是太好,距離老師說(shuō)的色香味俱全,,差好多,!
我還看到了他們是怎樣管制孩子的,,我看了都害怕,所有的老師都喜歡大聲恐嚇孩子們,,對(duì)孩子大打出手,,孩子們都很怕老師!那里的老師脾氣很爆,,我都受不了了,,我想老師,尤其是幼師脾氣應(yīng)該非常好才對(duì),,應(yīng)該很有耐心地去說(shuō)教才對(duì),!我想我們應(yīng)該培養(yǎng)很有耐心地去和小孩子們打交道。還有就是一定要有親和力,,一定不能一臉嚴(yán)肅,,那樣孩子們會(huì)很害怕,很恐懼,,不愿意與你接近,,我們也很難于他們交流!
半個(gè)月的時(shí)間,,關(guān)于幼兒園我并沒(méi)有收獲什么,,還是不知道正規(guī)的幼兒園是什么樣,正真科學(xué)的課程和飲食到底是怎樣在幼兒園進(jìn)行的,!在那個(gè)所謂的幼兒園里,,我心情很復(fù)雜!這樣的幼兒園會(huì)把孩子教成什么樣,,孩子帶在這里是福是禍,?沒(méi)有人可以說(shuō)清楚!
剛剛開(kāi)始的幾天里我都是在聽(tīng)課,,他們的課很隨意,,想上就上,不想上就讓孩子在班里玩,!孩子的天性是玩沒(méi)錯(cuò),,可該上課也上的!待在這我很郁悶,!但當(dāng)我看到孩子們圍著我喊我老師時(shí),,覺(jué)得很幸福,覺(jué)得很開(kāi)心,!我沒(méi)把自己當(dāng)老師,,每天和他們一起玩,一起游戲,!很開(kāi)心,,我試講的時(shí)候,,注意力好像都不集中,我沒(méi)辦法用他們習(xí)慣的方式(大聲恐嚇,,打)去解決,!課本知識(shí)根本用不上,我很苦惱,!明白自己的課本知識(shí)還很難和實(shí)踐相結(jié)合,!需要努力,需要再學(xué)習(xí),!
在這個(gè)幼兒園里看到的打罵,,讓我很是氣氛,可我無(wú)能為力,,園長(zhǎng)看了都不說(shuō)話(huà),!我想說(shuō)孩子不是打罵成才的,我希望所有的人在教導(dǎo)孩子時(shí)都不要去打去罵,!要耐心去教導(dǎo),,要學(xué)會(huì)賞識(shí)!尤其是老師們,!
在這個(gè)幼兒園里我收獲什么知識(shí),,唯獨(dú)收獲了很多快樂(lè)!是這些孩子給我的,,我越來(lái)越喜歡個(gè)孩子們呆在一起了,!我想他們已成為我繼續(xù)努力學(xué)好這個(gè)專(zhuān)業(yè)的又一動(dòng)力,!孩子們我愛(ài)你們,!這個(gè)幼兒園增加了我的斗志,我要通過(guò)我的努力去讓所有的孩子,,能正真的去享受幼兒園帶給他們的快樂(lè),!現(xiàn)在首先要做的就是努力學(xué)習(xí),不斷完善與提升自己,,好好完成學(xué)業(yè),。暑假要結(jié)束了,新的奮斗要開(kāi)始了,,我會(huì)加油的,!
最后我希望所有的孩子們能夠健康快樂(lè)地成長(zhǎng)!
昨天結(jié)束了我在新華書(shū)店的實(shí)習(xí),,3個(gè)禮拜的書(shū)店工作下來(lái),,就一字~累!上早晚班吧得早睡早起,,早上到書(shū)店還得參加勞動(dòng),,不是說(shuō)我不想去勞動(dòng),,但每天都在昏昏沉沉的精神狀態(tài)下做事會(huì)很沒(méi)效率的;要是碰上下午班有時(shí)可能會(huì)更慘,,從11點(diǎn)半到6點(diǎn)得站6個(gè)半小時(shí),,而且還得持續(xù)一禮拜,可憐我的腿都快站得沒(méi)知覺(jué)了,。聽(tīng)一位書(shū)店的大姐說(shuō),,我這還算好,有些人幾年這樣下來(lái)已經(jīng)面無(wú)表情了,,所以在書(shū)店里工作要多想辦法把無(wú)聊變成有聊~馬上暗自慶幸自己只要在這里待上個(gè)幾禮拜,,要不然我也肯定會(huì)成植物人了。
當(dāng)然這次在書(shū)店實(shí)習(xí)也有許多不錯(cuò)的地方,,比如有空可以翻翻自己喜歡的書(shū),,看看最新的cd專(zhuān)輯資料,有時(shí)還能試聽(tīng)上一會(huì)兒,。當(dāng)然最重要的是那里的人好啊,,大哥大姐的甚至還有一個(gè)比我還小半歲的小妹對(duì)我都挺照顧和幫忙了,彼此之間都聊得來(lái),,偶爾還說(shuō)上些書(shū)店里的趣事和笑話(huà),。在這個(gè)過(guò)程中我發(fā)現(xiàn)那些年紀(jì)比我大十幾二十的人的思維觀(guān)念和對(duì)新事物的了解令我吃驚,這或許和他們?cè)跁?shū)店里工作要經(jīng)常接觸新鮮事物有關(guān)吧,,所以和書(shū)店里的人聊天絕對(duì)會(huì)有說(shuō)不完的話(huà)題~另外要說(shuō)實(shí)習(xí)學(xué)到點(diǎn)什么的話(huà),,應(yīng)該不是很多,主要就是一些圖書(shū)營(yíng)銷(xiāo)方面的東西和對(duì)統(tǒng)計(jì)資料的分析,,不過(guò)這些對(duì)寫(xiě)報(bào)告還都十分管用,。
昨天在和我這些可愛(ài)的人告別的時(shí)候,大家都說(shuō)了許多的客套話(huà),,但是“謝謝”一詞絕對(duì)是他們的肺腑之言啊,,原因嘛不是我干得有多出色,幫了他們的忙,,而是因?yàn)槲业牡絹?lái)讓他們輪流享受了一次7天長(zhǎng)假,。因?yàn)楸緛?lái)書(shū)店里在夏天是由旅游假的,但我來(lái)之前書(shū)店里正好缺人,,這假對(duì)他們來(lái)說(shuō)本來(lái)是沒(méi)希望了,,可我一來(lái)好了,這假期又有了,。不過(guò)我也同樣沾光的,,吃了不少他們旅游完帶來(lái)的大堆東西~呵呵,這就叫雙贏(yíng)吧~在我走的之前,,書(shū)店的經(jīng)理給我了一些實(shí)習(xí)報(bào)酬,,本來(lái)打算像去年實(shí)習(xí)的時(shí)候那樣把錢(qián)捐回去的,,但這書(shū)店實(shí)在沒(méi)有能讓我捐錢(qián)的地方,加上經(jīng)理一定讓我收下,,畢竟在書(shū)店里實(shí)習(xí)還是很辛苦的,,最后想了想,我就把這些計(jì)劃外收入全部拿走了,。
在食品廠(chǎng)的實(shí)踐報(bào)告篇七
學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理,,獲取本專(zhuān)業(yè)的實(shí)際知識(shí),培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專(zhuān)業(yè)技能,。
進(jìn)工廠(chǎng)實(shí)習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課,,通過(guò)這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會(huì),為今后實(shí)際工作打下基礎(chǔ),。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),,通過(guò)這次實(shí)習(xí),我對(duì)與專(zhuān)業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解,,同時(shí)也學(xué)習(xí)到了許多書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí),,更加豐富了我們的課外知識(shí)和社會(huì)閱歷。
xx市歡樂(lè)家食品有限公司,,是一家依靠本地資源優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水果罐頭,,魚(yú)類(lèi)罐頭,果汁飲料,,調(diào)味品為主的食品企業(yè),。公司擁有xx及山東兩處生產(chǎn)基地,總占地面積110畝,,廠(chǎng)房面積4,。1萬(wàn)平方米,公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬(wàn)元,,是xx市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),,廣東省著名商標(biāo),,公司通過(guò)iso9000,,haccp兩大管理體系認(rèn)證。展望未來(lái),,歡樂(lè)家將繼續(xù)堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)誠(chéng)信,、開(kāi)拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神,堅(jiān)持“對(duì)客戶(hù)——服務(wù)至上,、互促發(fā)展,、誠(chéng)信保障、利潤(rùn)共享”的經(jīng)營(yíng)理念,,愿于各界朋友攜手合作,,向更新,、更廣闊的領(lǐng)域前進(jìn)!
我們大學(xué)生已走過(guò)的人生旅途大都是在學(xué)校中度過(guò)的,,因而對(duì)外界的了解都是很膚淺的,。我們不能等到走出校門(mén)后再去深入地了解社會(huì),如果我們帶著僵硬的書(shū)本知識(shí)走向社會(huì),,必定四處碰壁,,耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進(jìn)工廠(chǎng)生產(chǎn)實(shí)習(xí)以及接觸社會(huì)是很必要的,。只有我們對(duì)實(shí)際的東西有較為深刻的了解,,才能更有意識(shí)地在大學(xué)期間多學(xué)一些對(duì)社會(huì)有用的東西,從而我們走出社會(huì)后才能更快地適應(yīng)社會(huì),,更好地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,。因而在今年七、八月份,,我們04食品班的大部分同學(xué)在林強(qiáng)老師的帶領(lǐng)下,,到xx市歡樂(lè)家食品有限公司進(jìn)行了為期一個(gè)多月的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)。
7月23號(hào)早上九點(diǎn)左右,,我們到達(dá)了xx歡樂(lè)家食品有限公司,,此時(shí)工廠(chǎng)已在生產(chǎn)當(dāng)中了,在外看來(lái)一片安靜,,但進(jìn)入車(chē)間里面卻是另一番景像,,工人們忙忙碌碌的,好勤快,。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見(jiàn)了我們,,隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍,接著帶我們?nèi)ベI(mǎi)好工作帽,,借來(lái)工作服和水鞋,,最后還收集我們的相片去辦好實(shí)習(xí)工作證,她的熱情招待給我們留下很好的印象,。爾后公司給我們安排了許多實(shí)習(xí)的崗位,,讓我們?nèi)?shí)際操作,親身動(dòng)手體驗(yàn),。
從第二天起,,我們便開(kāi)始深入車(chē)間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù),。一個(gè)產(chǎn)品的生成要經(jīng)過(guò)多項(xiàng)的分工,,他們的分工很細(xì),對(duì)員工的要求是很?chē)?yán)格的,每個(gè)工序上都有上十名員工,,但只聽(tīng)到機(jī)器的聲音,,每個(gè)人都在忙忙碌碌。
我首先是分配到包裝車(chē)間里的,。作為新手,,跟那里的員工打完招呼后,便開(kāi)始投入到了學(xué)習(xí)當(dāng)中,。首先是在那里看員工們?cè)鯓硬僮?,接著?qǐng)教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,并慢慢的結(jié)合實(shí)際操作體會(huì)其中的技術(shù),。這里的員工都很熱情地給予幫助,,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我半個(gè)小時(shí),,直到我基本掌握,,實(shí)在難得與心存感激。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的不斷觀(guān)察學(xué)習(xí)和實(shí)踐后,,我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高,。在包裝車(chē)間,我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作,,雖然較辛苦,,常常是大汗淋漓,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,,操作技能一步步的提高,,員工們燦爛的笑容,心里卻是樂(lè)滋滋的,。
在食品廠(chǎng)的實(shí)踐報(bào)告篇八
本文目錄
食品廠(chǎng)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
食品廠(chǎng)打工的寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
食品廠(chǎng)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
寒假食品廠(chǎng)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理,,獲取本專(zhuān)業(yè)的實(shí)際知識(shí),培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專(zhuān)業(yè)技能,。
進(jìn)工廠(chǎng)實(shí)習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課,,通過(guò)這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會(huì),為今后實(shí)際工作打下基礎(chǔ),。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),,通過(guò)這次實(shí)習(xí),我對(duì)與專(zhuān)業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解,,同時(shí)也學(xué)習(xí)到了許多書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí),,更加豐富了我們的課外知識(shí)和社會(huì)閱歷,。
xx市歡樂(lè)家食品有限公司,,是一家依靠本地資源優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水果罐頭,魚(yú)類(lèi)罐頭,果汁飲料,,調(diào)味品為主的食品企業(yè),。公司擁有及山東兩處生產(chǎn)基地,總占地面積110畝,,廠(chǎng)房面積4.1萬(wàn)平方米,,公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬(wàn)元,是xx市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),,廣東省著名商標(biāo),,公司通過(guò)iso9000,haccp兩大管理體系認(rèn)證,。展望未來(lái),,歡樂(lè)家將繼續(xù)堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)誠(chéng)信、開(kāi)拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神,,堅(jiān)持“對(duì)客戶(hù)--服務(wù)至上,、互促發(fā)展,、誠(chéng)信保障、利潤(rùn)共享”的經(jīng)營(yíng)理念,,愿于各界朋友攜手合作,,向更新、更廣闊的領(lǐng)域前
我們大學(xué)生已走過(guò)的人生旅途大都是在學(xué)校中度過(guò)的,,因而對(duì)外界的了解都是很膚淺的,。我們不能等到走出校門(mén)后再去深入地了解社會(huì),如果我們帶著僵硬的書(shū)本知識(shí)走向社會(huì),,必定四處碰壁,,耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進(jìn)工廠(chǎng)生產(chǎn)實(shí)習(xí)以及接觸社會(huì)是很必要的,。只有我們對(duì)實(shí)際的東西有較為深刻的了解,,才能更有意識(shí)地在大學(xué)期間多學(xué)一些對(duì)社會(huì)有用的東西,從而我們走出社會(huì)后才能更快地適應(yīng)社會(huì),,更好地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,。因而在今年七、八月份,,我們04食品班的大部分同學(xué)在林強(qiáng)老師的帶領(lǐng)下,,到xx市歡樂(lè)家食品有限公司進(jìn)行了為期一個(gè)多月的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)。
7月23號(hào)早上九點(diǎn)左右,,我們到達(dá)了歡樂(lè)家食品有限公司,,此時(shí)工廠(chǎng)已在生產(chǎn)當(dāng)中了,在外看來(lái)一片安靜,,但進(jìn)入車(chē)間里面卻是另一番景像,,工人們忙忙碌碌的,,好勤快。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見(jiàn)了我們,,隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍,,接著帶我們?nèi)ベI(mǎi)好工作帽,借來(lái)工作服和水鞋,,最后還收集我們的相片去辦好實(shí)習(xí)工作證,,她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實(shí)習(xí)的崗位,,讓我們?nèi)?shí)際操作,,親身動(dòng)手體驗(yàn)。
從第二天起,,我們便開(kāi)始深入車(chē)間,。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù)。一個(gè)產(chǎn)品的生成要經(jīng)過(guò)多項(xiàng)的分工,,他們的分工很細(xì),,對(duì)員工的要求是很?chē)?yán)格的,每個(gè)工序上都有上十名員工,,但只聽(tīng)到機(jī)器的聲音,,每個(gè)人都在忙忙碌碌。
我首先是分配到包裝車(chē)間里的,。作為新手,,跟那里的員工打完招呼后,便開(kāi)始投入到了學(xué)習(xí)當(dāng)中,。首先是在那里看員工們?cè)鯓硬僮?,接著?qǐng)教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,并慢慢的結(jié)合實(shí)際操作體會(huì)其中的技術(shù),。這里的員工都很熱情地給予幫助,,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我半個(gè)小時(shí),,直到我基本掌握,,實(shí)在難得與心存感激。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的不斷觀(guān)察學(xué)習(xí)和實(shí)踐后,,我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高,。在包裝車(chē)間,我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作,,雖然較辛苦,,常常是大汗淋漓,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,,操作技能一步步的提高,,員工們燦爛的笑容,,心里卻是樂(lè)滋滋的。
包裝車(chē)間實(shí)習(xí)了一段時(shí)間后,,接著被輪流分配到新,、舊生產(chǎn)車(chē)間,,質(zhì)檢部等工作崗位實(shí)習(xí),。在那里,同事們都給予我們極大的幫助,。在高層次上,,凡是我們遇到什么不懂的東西,管理人員也都熱情地給我們講解,,讓我們了解到了許許多多生產(chǎn)和管理的知識(shí),。
經(jīng)歷了這40多天的實(shí)習(xí),使我更清楚地認(rèn)識(shí)到:在科學(xué)技術(shù)日益變革的今天,,生產(chǎn)的速度和質(zhì)量是何等的重要,,時(shí)間就是生命,機(jī)器在和時(shí)間賽跑,,我們也和時(shí)間賽跑,,我們都應(yīng)該把握現(xiàn)有的時(shí)間,增強(qiáng)時(shí)間觀(guān)念,。只有用好時(shí)間,、合理安排時(shí)間,才能更好地實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,,為社會(huì)奉獻(xiàn)一份力量,。
這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),通過(guò)各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,,對(duì)食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比較全方位的了解,,獲益匪淺。
一,、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ),。我深切體會(huì)到,在工作崗位上,,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)踐的基礎(chǔ),因此,,對(duì)于我們這些在校的大學(xué)生,,掌握好牢固的專(zhuān)業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神,。
二、進(jìn)一步接近社會(huì),,接近企業(yè),。我比較清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司,、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司,、企業(yè)立足于社會(huì)、與他人競(jìng)爭(zhēng)的本錢(qián),。要?jiǎng)?chuàng)造最大的效益,,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量,。歡樂(lè)家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對(duì)比,,其道理便可略見(jiàn)一斑。
三,、掌握了一定的管理營(yíng)運(yùn)理念,。無(wú)歧視的基礎(chǔ)上,合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募,、培訓(xùn),、提升人才等,構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊(duì)伍,,才能保障公司的健康正常運(yùn)轉(zhuǎn),。歡樂(lè)家食品廠(chǎng)方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門(mén)下,,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展,。若能引進(jìn)更多些中層次人才,那將是虎上添翼,。
四,、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況。現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,,對(duì)于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說(shuō)更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全,。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來(lái)加工,,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對(duì)人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了,。
食品廠(chǎng)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)順利完成了,,但是實(shí)習(xí)中所見(jiàn)所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的發(fā)展,非常感謝歡樂(lè)家食品有限公司給我提供了這么一個(gè)鍛煉的平臺(tái),??偠灾?,這次實(shí)習(xí)不但增強(qiáng)了我的實(shí)際動(dòng)手操作能力,也讓我學(xué)到了許多實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)與知識(shí),,使我對(duì)未來(lái)更加充滿(mǎn)了信心與勇氣,。
食品廠(chǎng)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(2) |
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我們這些大學(xué)生已走過(guò)的人生旅途大都是在學(xué)校中度過(guò)的,因而對(duì)外界的了解都是很膚淺的,。我們不能等到走出校門(mén)后再去深入地了解社會(huì),,如果我們帶著僵硬的書(shū)本知識(shí)走向社會(huì),必定四處碰壁,,耽擱我們大好的青春年華,。大學(xué)期間進(jìn)工廠(chǎng)生產(chǎn)實(shí)踐以及接觸社會(huì)是很必要的,。只有我們對(duì)現(xiàn)實(shí)的東西有較為深刻的了解,,才能更有意識(shí)地在大學(xué)期間多學(xué)一些對(duì)社會(huì)有用的東西,從而我們走出社會(huì)后才能更快地適應(yīng)社會(huì),,更好地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,。因而我在今年的假期內(nèi)到某某食品廠(chǎng)做實(shí)踐,希望能得到很好的鍛煉,。主管帶我們一行人參觀(guān)了廠(chǎng)區(qū)以及我們工作的車(chē)間,,第一天給我們分配了工作崗位,讓我們熟悉熟悉,。第二天主管給我們發(fā)工作服以及手套,、膠鞋然后帶我們?nèi)ボ?chē)間。作為新手,,跟那里的員工打完招呼后,,便開(kāi)始投入到了學(xué)習(xí)實(shí)踐當(dāng)中。首先是在那里看員工們?cè)鯓硬僮?,接著?qǐng)教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,,并慢慢的結(jié)合現(xiàn)實(shí)操作體會(huì)其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助,,膠布封紙箱一步,,一女員工就親手教了我半個(gè)小時(shí),直到我基本掌握,,實(shí)在難得與心存感激,。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的不斷觀(guān)察學(xué)習(xí)和實(shí)踐后,我包裝操作技能漸漸有了很大的提高,。在包裝車(chē)間,,雖然較辛苦,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,,操作技能一步步的提高,,員工們燦爛的笑容,,心里卻是樂(lè)滋滋的。
包裝車(chē)間實(shí)踐了一段時(shí)間后,,接著被輪流分配到新,、舊生產(chǎn)車(chē)間,,質(zhì)檢部等工作崗位實(shí)踐,。在那里,,同事們都給予我們極大的幫助,。在高層次上,,凡是我們遇到什么不懂的東西,,管理人員也都熱情地給我們講解,,讓我們了解到了許不少多生產(chǎn)和管理的知識(shí),。
經(jīng)歷了這30多天的實(shí)習(xí),使我更清楚地認(rèn)識(shí)到:親身實(shí)踐是多么的重要,,讓我們能在以后的工作當(dāng)中有一定的工作經(jīng)驗(yàn)積累,,讓我們?cè)谝院笊俜覆槐匾腻e(cuò)誤。
公司師傅給我分配工作,在之前來(lái)的工友教我們?nèi)绾尾僮?,剛開(kāi)始確實(shí)比較吃力,,看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)挺困難的,,得一些時(shí)候才能熟悉,。我們車(chē)間一共10人就兩個(gè)學(xué)生,,因?yàn)槭羌w計(jì)件算工資 所以事都是一起做,。我們雖然有明確分工,,但相互互助,,所以效率很高,,基本上都下早班,。
實(shí)踐體會(huì)及感悟
首先感謝公司給我這個(gè)機(jī)會(huì)讓我有幸在貴公司接觸社會(huì),,了解社會(huì),參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,從中檢驗(yàn)自我,,收獲頗豐,。
1 在社會(huì)上要善于與人溝通,不管是工友還是主管,,都應(yīng)盡可能與他們多交流,,人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,,使其做事的過(guò)程中更加融洽,,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),,你要聽(tīng)取,、耐心、虛心地接受,。這樣你才能進(jìn)步,,成長(zhǎng)。
2 做事要積極主動(dòng),,并且全身心投入,,讓別人融入到你的熱情中去。做任何事之前都需要再三思考,,不要盲目去做,,也許一點(diǎn)小錯(cuò),會(huì)給公司造成相當(dāng)大的經(jīng)濟(jì)損失,。不要不自信,,但不能自負(fù)。
3 實(shí)習(xí)之中難免會(huì)遇到很多問(wèn)題,,在外不像在學(xué)校,,社會(huì)是現(xiàn)實(shí)的,我們都一直生活在理想之中,,當(dāng)你真正從理想跳到現(xiàn)實(shí),,你會(huì)不適應(yīng),正如各行業(yè)都有潛規(guī)則一樣,。讓我們一直習(xí)慣于書(shū)本的眼睛和大腦發(fā)生一些細(xì)微的變化,,也許應(yīng)接不暇的“怪現(xiàn)象”會(huì)撲面而來(lái),充斥我們的眼睛和大腦,,但是我們必須經(jīng)受這樣的沖擊,。
4現(xiàn)實(shí)雖然殘酷,但人與人之間的感情卻是我最為感動(dòng)的,,我很慶幸我認(rèn)識(shí)他們,,在工作中才能體會(huì)什么是團(tuán)結(jié)就是勝利。一件簡(jiǎn)單的事,,一個(gè)人是可以完成,,但需要相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間,,若一群人一起做,事情就真的很簡(jiǎn)單了,。
5我覺(jué)得更重要的是,,有了這次工作經(jīng)歷,讓我知道我應(yīng)該如何學(xué)習(xí),,如何生活,;懂得什么是血汗錢(qián),什么叫可憐天下父母心,。什么叫社會(huì),,什么叫人情冷暖。
在這30幾天,,有個(gè)師傅跟我說(shuō)過(guò)一句話(huà):“能在實(shí)踐中堅(jiān)持下去,,就不怕以后找不到工作?!敝挥薪?jīng)歷了,,就知道確實(shí)如此。
食品廠(chǎng)社會(huì)實(shí)踐順利結(jié)束了,,但是實(shí)習(xí)中所見(jiàn)所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的成長(zhǎng),,非常感謝食品有限公司給我提供了這么一個(gè)鍛煉的平臺(tái)??偠灾?,這次實(shí)習(xí)不但增強(qiáng)了我的現(xiàn)實(shí)動(dòng)手操作能力,也讓我學(xué)到了不少現(xiàn)實(shí)的工作經(jīng)驗(yàn)與知識(shí),,使我對(duì)未來(lái)更加充滿(mǎn)了信心與勇氣,。
食品廠(chǎng)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(3) |
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實(shí)習(xí)目的:
學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理,獲取本專(zhuān)業(yè)的實(shí)際知識(shí),,培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專(zhuān)業(yè)技能,。
進(jìn)工廠(chǎng)實(shí)習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課,通過(guò)這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會(huì),,為今后實(shí)際工作打下基礎(chǔ),。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)這次實(shí)習(xí),,我對(duì)與專(zhuān)業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解,,同時(shí)也學(xué)習(xí)到了許多書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí),更加豐富了我們的課外知識(shí)和社會(huì)閱歷,。
公司簡(jiǎn)歷:
xx市歡樂(lè)家食品有限公司,,是一家依靠本地資源優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水果罐頭,魚(yú)類(lèi)罐頭,,果汁飲料,,調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有及山東兩處生產(chǎn)基地,,總占地面積110畝,,廠(chǎng)房面積4.1萬(wàn)平方米,公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬(wàn)元,,是xx市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),,廣東省著名商標(biāo),,公司通過(guò)iso9000,haccp兩大管理體系認(rèn)證,。展望未來(lái),,歡樂(lè)家將繼續(xù)堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)誠(chéng)信,、開(kāi)拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神,堅(jiān)持“對(duì)客戶(hù)--服務(wù)至上、互促發(fā)展,、誠(chéng)信保障、利潤(rùn)共享”的經(jīng)營(yíng)理念,,愿于各界朋友攜手合作,,向更新,、更廣闊的領(lǐng)域前進(jìn),!
實(shí)習(xí)過(guò)程及結(jié)果:
我們大學(xué)生已走過(guò)的人生旅途大都是在學(xué)校中度過(guò)的,因而對(duì)外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門(mén)后再去深入地了解社會(huì),如果我們帶著僵硬的書(shū)本知識(shí)走向社會(huì),,必定四處碰壁,,耽擱我們大好的青春年華,。大學(xué)期間進(jìn)工廠(chǎng)生產(chǎn)實(shí)習(xí)以及接觸社會(huì)是很必要的。只有我們對(duì)實(shí)際的東西有較為深刻的了解,,才能更有意識(shí)地在大學(xué)期間多學(xué)一些對(duì)社會(huì)有用的東西,,從而我們走出社會(huì)后才能更快地適應(yīng)社會(huì),更好地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,。因而在今年七,、八月份,我們04食品班的大部分同學(xué)在林強(qiáng)老師的帶領(lǐng)下,,到xx市歡樂(lè)家食品有限公司進(jìn)行了為期一個(gè)多月的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí),。
7月23號(hào)早上九點(diǎn)左右,,我們到達(dá)了歡樂(lè)家食品有限公司,,此時(shí)工廠(chǎng)已在生產(chǎn)當(dāng)中了,,在外看來(lái)一片安靜,但進(jìn)入車(chē)間里面卻是另一番景像,,工人們忙忙碌碌的,,好勤快。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見(jiàn)了我們,,隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍,,接著帶我們?nèi)ベI(mǎi)好工作帽,借來(lái)工作服和水鞋,最后還收集我們的相片去辦好實(shí)習(xí)工作證,,她的熱情招待給我們留下很好的印象,。爾后公司給我們安排了許多實(shí)習(xí)的崗位,讓我們?nèi)?shí)際操作,,親身動(dòng)手體驗(yàn),。
從第二天起,我們便開(kāi)始深入車(chē)間,。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù),。一個(gè)產(chǎn)品的生成要經(jīng)過(guò)多項(xiàng)的分工,他們的分工很細(xì),,對(duì)員工的要求是很?chē)?yán)格的,,每個(gè)工序上都有上十名員工,但只聽(tīng)到機(jī)器的聲音,,每個(gè)人都在忙忙碌碌,。
我首先是分配到包裝車(chē)間里的。作為新手,,跟那里的員工打完招呼后,,便開(kāi)始投入到了學(xué)習(xí)當(dāng)中。首先是在那里看員工們?cè)鯓硬僮?,接著?qǐng)教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,,并慢慢的結(jié)合實(shí)際操作體會(huì)其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助,,膠布封紙箱一步,,一女員工就親手教了我半個(gè)小時(shí),直到我基本掌握,,實(shí)在難得與心存感激,。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的不斷觀(guān)察學(xué)習(xí)和實(shí)踐后,我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高,。在包裝車(chē)間,,我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作,雖然較辛苦,,常常是大汗淋漓,,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,操作技能一步步的提高,,員工們燦爛的笑容,,心里卻是樂(lè)滋滋的。
包裝車(chē)間實(shí)習(xí)了一段時(shí)間后,,接著被輪流分配到新,、舊生產(chǎn)車(chē)間,,質(zhì)檢部等工作崗位實(shí)習(xí)。在那里,,同事們都給予我們極大的幫助,。在高層次上,凡是我們遇到什么不懂的東西,,管理人員也都熱情地給我們講解,,讓我們了解到了許許多多生產(chǎn)和管理的知識(shí)。
經(jīng)歷了這40多天的實(shí)習(xí),,使我更清楚地認(rèn)識(shí)到:在科學(xué)技術(shù)日益變革的今天,,生產(chǎn)的速度和質(zhì)量是何等的重要,時(shí)間就是生命,,機(jī)器在和時(shí)間賽跑,,我們也和時(shí)間賽跑,我們都應(yīng)該把握現(xiàn)有的時(shí)間,,增強(qiáng)時(shí)間觀(guān)念,。只有用好時(shí)間、合理安排時(shí)間,,才能更好地實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,,為社會(huì)奉獻(xiàn)一份力量。
實(shí)習(xí)體會(huì)與總結(jié)
這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),,通過(guò)各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對(duì)食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比較全方位的了解,,獲益匪淺,。
一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ),。我深切體會(huì)到,,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)踐的基礎(chǔ),,因此,對(duì)于我們這些在校的大學(xué)生,,掌握好牢固的專(zhuān)業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了,。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神,。
二、進(jìn)一步接近社會(huì),,接近企業(yè),。我比較清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo),;更是公司,、企業(yè)立足于社會(huì)、與他人競(jìng)爭(zhēng)的本錢(qián),。要?jiǎng)?chuàng)造最大的效益,,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量,。歡樂(lè)家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對(duì)比,,其道理便可略見(jiàn)一斑。
三,、掌握了一定的管理營(yíng)運(yùn)理念,。無(wú)歧視的基礎(chǔ)上,合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募,、培訓(xùn),、提升人才等,構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊(duì)伍,,才能保障公司的健康正常運(yùn)轉(zhuǎn),。歡樂(lè)家食品廠(chǎng)方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門(mén)下,,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展,。若能引進(jìn)更多些中層次人才,那將是虎上添翼,。
四,、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況。現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,,對(duì)于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說(shuō)更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全,。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來(lái)加工,,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對(duì)人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了,。
食品廠(chǎng)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)順利完成了,,但是實(shí)習(xí)中所見(jiàn)所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的發(fā)展,非常感謝歡樂(lè)家食品有限公司給我提供了這么一個(gè)鍛煉的平臺(tái),??偠灾@次實(shí)習(xí)不但增強(qiáng)了我的實(shí)際動(dòng)手操作能力,,也讓我學(xué)到了許多實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)與知識(shí),,使我對(duì)未來(lái)更加充滿(mǎn)了信心與勇氣,。
食品廠(chǎng)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(4) |
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實(shí)踐,可為以后找工作打下基礎(chǔ),。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,,接觸的人與事不同,,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),,從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),,國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),,也有了更多的挑戰(zhàn),,前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,,實(shí)踐中學(xué)其它知識(shí),,不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,,表現(xiàn)自已,。
在食品店里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做銷(xiāo)售員,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上9點(diǎn)鐘分段時(shí)間上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn),但熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了未來(lái).在食品店里雖然我是以銷(xiāo)售為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,,明天做些什么,,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,,你必須自覺(jué)地去做,,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià),。在學(xué)校,,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力,。而這里是工作的場(chǎng)所,,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,,都存在著競(jìng)爭(zhēng),,在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),,但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),,盡管是大學(xué)高校,,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),,接觸各種各樣的客戶(hù),、同事、上司等等,,關(guān)系復(fù)雜,,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距,。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受 很深,。在學(xué)校,,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況,?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù),。有時(shí)候我會(huì)埋怨,,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),,但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí),。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),,有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,,我比一部人具有更高的起點(diǎn),,有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少,。畢竟,,2年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,,是社會(huì)中的一分子,,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn),。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的,、對(duì)社會(huì)有用的人才.
很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),,學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),,為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,,我們應(yīng)該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí),,明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
一切認(rèn)識(shí)都來(lái)源于實(shí)踐,。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類(lèi)認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展,。實(shí)踐的不斷發(fā)展,,不斷提出新的問(wèn)題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題,。而隨著這些問(wèn)題的不斷解決,,與此同步,人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高,。馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用,認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用,。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用,。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性,,可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo),。處理人與人之間社會(huì)關(guān)系的活動(dòng),,即人類(lèi)的社會(huì)交往以及組織、管理和變革社會(huì)關(guān)系的活動(dòng),。如政治活動(dòng),、社會(huì)改革實(shí)踐、階級(jí)斗爭(zhēng)等,。因此,,大學(xué)生應(yīng)該積極參與實(shí)踐,使實(shí)踐與認(rèn)識(shí)相結(jié)合,。大學(xué)生可以通過(guò)調(diào)查研究了解實(shí)際情況,,結(jié)合所學(xué)為政府部門(mén)提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務(wù)社會(huì),,這是一種雙贏(yíng)的選擇;二是志愿者服務(wù),,將專(zhuān)業(yè)知識(shí)與社會(huì)需求緊密結(jié)合起來(lái),利用專(zhuān)長(zhǎng)服務(wù)社會(huì),,回報(bào)社會(huì),。三是參加各種公益活動(dòng),培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感,,這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會(huì)實(shí)踐形式,,以小見(jiàn)大,以細(xì)微之處見(jiàn)長(zhǎng),,是進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一種長(zhǎng)效機(jī)制?,F(xiàn)在大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是一種比較普遍的形式。很多學(xué)生利用業(yè)余時(shí)間到各地和很多行業(yè)去進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐和社會(huì)考察,,回校后進(jìn)行認(rèn)真的討論總結(jié),,用他們自己的視角來(lái)理解社會(huì),思考未來(lái)的人生道路,。
這一次參加社會(huì)實(shí)踐,,讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門(mén),走向社會(huì),,接觸社會(huì),,了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開(kāi)放,,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),,培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,,樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑,。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀(guān)念,吸收新的思想與知識(shí),。這次的社會(huì)實(shí)踐,,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,,而這些東西將讓我終生受用,。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo),。社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),,更為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。陶淵明說(shuō)過(guò)“ 盛年不再來(lái),一日難再晨,,及時(shí)宜自勉,,歲月不待人?!毕M院筮€有這樣的機(jī)會(huì),,讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。