“報告”使用范圍很廣,,按照上級部署或工作計劃,每完成一項任務(wù),,一般都要向上級寫報告,,反映工作中的基本情況、工作中取得的經(jīng)驗教訓(xùn),、存在的問題以及今后工作設(shè)想等,,以取得上級領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo)。那么什么樣的報告才是有效的呢,?下面是我給大家整理的報告范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助,。
年終酒店述職報告篇一
時光飛逝,,斗轉(zhuǎn)星移。轉(zhuǎn)眼間我來xx商務(wù)酒店已有兩年多了,,到崗的第一天我就感受到了這是一個充滿朝氣,、充滿活力,組織十分嚴(yán)密,、思路非常明確,、管理相當(dāng)人性化的一個團(tuán)隊組織。有這么一個優(yōu)秀的團(tuán)隊組織,,能讓我聯(lián)想到過去xx人的偉大和成功,,展望未來讓我看到的是xx的希望和收獲!從而使我更加有信心的為之付出、為之努力!
隨著國家經(jīng)濟體制的改革的不斷深入,,為了適應(yīng)市場經(jīng)濟的環(huán)境和變化,,為了我們把自己的業(yè)務(wù)很快提高,公司領(lǐng)導(dǎo)決定今年在我們xx商務(wù)酒店要進(jìn)行規(guī)范學(xué)習(xí),、晉升晉級業(yè)務(wù)考核,,努力提升自己。是學(xué)習(xí)的一年,,也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機會,。我身為其中一員,也應(yīng)積極參與其中,,以使真正將自己鍛煉成才,,從而是公司和個人取得更好的經(jīng)濟效益和社會效益。
我現(xiàn)擔(dān)任工程部經(jīng)理一職,雖然兩年來的時間不長,,但我也是同大家一塊學(xué)習(xí)一塊成長起來,。來酒店之前,我是在幾家民營企業(yè)打工,,到后來也參與了管理工作,,從了也造就了我人生,因此深知這份工作對自己的重要性,,從來酒店的第一天起,,我就告誡自己,,時刻干好自己的本職工作,。我相信一份耕耘,就會有一份收獲,。從走上這個崗位后我感到肩上的擔(dān)子沉甸甸的,,因為這是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對自己的信任和期望。所以我從各方面去嚴(yán)格要求自己,,加強自身學(xué)習(xí),,安排好日常工作,深知自己不僅是一個工作者,,同時也是最基層的管理著,。
身為管理者應(yīng)該以身作則,時刻牢記自己的職責(zé),,遵守酒店的各項規(guī)章制度,,始終把酒店的利益放在首位,工作中遵章守紀(jì),,服從分配,,勤學(xué)肯干不怕臟,不怕累,。兩年多來自己樓上樓下,,樓里樓外,爬頂子,、下井道,,幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個角落,熟悉了酒店現(xiàn)有的所有設(shè)備,,酒店每一次的維修和安裝,自己幾乎都參加了,,所以對酒店的所有設(shè)備幾乎全都知道它的位置,,為酒店設(shè)施設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)付出了自己心勞智慧和汗水,,當(dāng)然自己先后兩次被評為優(yōu)秀員工,,三次得到了現(xiàn)金獎勵,以至達(dá)到現(xiàn)在的經(jīng)理崗位,。
針對1樓大廳的空調(diào)多年來效果不佳的現(xiàn)象做出了處理建議,,分析是由于空調(diào)管道水循環(huán)不暢而造成制熱制冷效果不佳,應(yīng)加裝管道增壓泵來解決,,后在周例會上經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后,,立即買泵加裝,果然效果特好,,解決了每年每季都要開大廳柜式空調(diào)的現(xiàn)象,,給酒店大大節(jié)約了電費,,達(dá)到了1樓大廳的制熱制冷的良好效果。
雖然自己在工作中取得了一點成績,,但是離酒店和客人的要求還差之甚遠(yuǎn),,由于年齡和個人性格的原因,工作中過于謹(jǐn)慎有余,,魄力不夠,,管理上抹不開面子,給酒店也帶來了一定的損失,,不過失敗是成功之母,,正以為我知道自己的不足之處,才能使我加倍努力得工作和學(xué)習(xí),,使自己在以后的工作中能不斷地改進(jìn)和提高,。
本人將在今后的工作中發(fā)揚已有優(yōu)點的同時對一些方面的工作進(jìn)行改進(jìn)和強化,吸取別人的好方法,,堅持對部門員工心態(tài)和技能的培訓(xùn),,對安排過的工作實行檢查驗收,保持有始有終,,才能是我們的設(shè)備正正的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
最后,,祝我們在20xx年取得圓滿成功,,祝我們xx酒店的未來更加輝煌。
以上報告敬請領(lǐng)導(dǎo)批評指正!謝謝!
年終酒店述職報告篇二
20xx年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下,,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在餐飲部全體干部員工的大力支持下,我認(rèn)真履行崗位職責(zé),,協(xié)助部門經(jīng)理同全體職工一道,,端正態(tài)度、克服困難,、扎實工作,,順利完成了各項工作任務(wù)。作為餐飲部副經(jīng)理,,現(xiàn)就以下四個方面對本年度我任職工作情況,,給大家做匯報,請大家給予評議,。
1,、能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會通知精神,,并及時向員工進(jìn)行傳達(dá),,涉及到具體工作的,,能夠協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實施(迎接三星復(fù)檢,工作組檢查,,軍內(nèi)大型接待,,春節(jié)、五一,、十一重大節(jié)假日的工作安排,,迎新晚會等,都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求,,嚴(yán)肅認(rèn)真的落實工作);主動參與招待所組織的各項活動,,在工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn),,經(jīng)常對個人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評,,不計較個人得失;作為一級管理人員,思想行動始終和所黨委保持一致,,做到了不說影響團(tuán)結(jié)的話,,不辦影響團(tuán)結(jié)的事,在執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正,。(員工例會上,、部門辦公會都做過自我批評,由于寢室管理不嚴(yán),,給自己一個嚴(yán)重警告,,落實工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭榮譽,、要利益,,在落實工作或員工情緒不好時,與80以上的員工都談過心,、談過話,,能夠正確引導(dǎo)和幫助員工,對大部分員工能力,、特點,、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2,、作為餐飲部副經(jīng)理,,我時刻提醒自己要加強學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力,,以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要,,真正成為部門經(jīng)理的得力助手,成為下屬員工的“貼心人主心骨”,。首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn),,并從工作實際出發(fā),,積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗好做法,不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn),,努力形成員工“看得懂,、易執(zhí)行”的材料和制度(餐廳服務(wù)120個怎么辦);其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn),了解行業(yè)新趨勢,、學(xué)習(xí)新理念,,并結(jié)合部門的實際情況,及時轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法);再次是通過觀看報紙,、電視和閱讀書籍等渠道,,發(fā)現(xiàn)新問題、新情況,,吸取別人的慘痛教訓(xùn),,反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊、新洪記,、原味齋等酒店,,在安全衛(wèi)生方面存在的突出問題,向員工進(jìn)行了通報),。過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個人的學(xué)習(xí),,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高,。
在過去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé),,主動完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項工作任務(wù),努力做到狠抓安全促經(jīng)營,、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤,、實抓隊伍促穩(wěn)定,,使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
1,、狠抓安全促經(jīng)營,。結(jié)合餐廳去年工作特點和實際情況,吸取前年工作失誤的經(jīng)驗教訓(xùn),,重點提出了餐廳“七防”即:防火,、防盜、防煤氣泄露,、防食物中毒,、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷,、防員工違法違紀(jì),。我采取的措施是:加強教育,,利用各種場合反復(fù)宣講安全知識,不斷提高員工安全認(rèn)識,,避免因人員思想麻痹大意,,而出現(xiàn)的不人身安全和健康事故;加強管理,要求餐飲部所有員工,,都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé),,嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,避免因管理混亂,、人員失控,,而出現(xiàn)的不人身安全和健康事故;加強檢查,對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié),,做為我管理檢查工作的重點,,主動避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時,而出現(xiàn)的不人身安全和健康事故,。通過以上措施,,餐飲部在過去一年里,沒有出現(xiàn)過人身安全和健康事故和較大的安全隱患,,為部門順利完成全年任務(wù),,為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上,創(chuàng)造了一定條件,。
2,、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。針對新員工到崗,、老員工晉級,、vip宴會接待、重大節(jié)日的工作安排,,多次組織,、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn),并對培訓(xùn)的計劃,、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對日常服務(wù)中遇到的問題,,我整理了《餐廳服務(wù)120個怎么辦》,幫助員工克服經(jīng)驗不足,、常識欠缺等因素,,最大限度地規(guī)避工作失誤,提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織,、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽感,,增強了比、學(xué),、趕,、幫,、超的優(yōu)良氛圍,也為以后部門開展培訓(xùn),,積累了經(jīng)驗;針對餐廳日常工作繁雜,,臨時性工作任務(wù)多這一特點,在工作中執(zhí)行走動式管理,,盡量在第一時間掌握情況,,發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報,,一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作,,為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,發(fā)揮了自己的職能作用,。
3,、真抓成本促利潤,。按照部門經(jīng)理的指示,加強了低值易耗品的管理,,采取了“出有簽字,、用有去向、損有記錄”等措施,,像餐打火機,、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機一項去年比前年少用使用1500個,,節(jié)約盡1000元);加強了餐具管理,,對非正常損耗的餐具,,特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”,,嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元),,并結(jié)合所學(xué)“六常起到了主動作用;多次組織員工對現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤點和維修,在掌握設(shè)備,、用具使用情況的同時,,也提高了利用率和使用壽命;加強了日常消耗水、電等消費大項的管理,在管理過程中隨時發(fā)現(xiàn),、隨時督導(dǎo),像空調(diào),、熱風(fēng)幕、燈光的使用,,在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約,。
4、實抓隊伍促穩(wěn)定,。在落實工作時能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo),、下情上達(dá),在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是服務(wù)員,,能夠做到尊重下屬,、一視同仁;多次代表部門經(jīng)理同管理人員,看望生病受傷的員工,,使大家感受到了家庭般的溫暖;平時愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流,,重視員工的建議、意見和想法,,盡力幫助員工解決問題,、克服困難;今年8月份廚師長楊東一班人入所工作,我們本著對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,,經(jīng)?!敖粨Q意見、相互學(xué)習(xí)”,,各種信息能夠及時準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞,,前臺與后廚的配合比較愉快和默契,這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊建設(shè)的和諧穩(wěn)定。
雖然在過去的一年里做了一些工作,,取得了一點成績,,但這都是餐飲部全體職工共同努力的結(jié)果,我的工作能力,、管理水平,,與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和實際工作需要還有差距,主要表現(xiàn)在:
1,、知識結(jié)構(gòu)不夠全面,,制約管理水平的提升。
2,、制度執(zhí)行不夠堅決,,管理工作有時被動。
3,、行業(yè)信息掌握不及時,,創(chuàng)新能力明顯不足。
4,、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠,,整體服務(wù)水平提高不快。
努力方向:
1,、要強化個人學(xué),、注重實踐,不斷完善知識結(jié)構(gòu),,提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,當(dāng)好下屬員工的帶頭人,。
2,、要加大制度執(zhí)行的力度,充分調(diào)動自己的主觀能動性,,動腦筋想辦法,,堅決把上級領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法,不打折扣的落實到工作中去,。
3,、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨向,掌握周邊同行的新動向,,吸收別人家的好經(jīng)驗好做法,,結(jié)合本部門的實際情況,開創(chuàng)性的完成工作,。
4,、要把提高部門員工業(yè)務(wù)水平,,當(dāng)作大事去抓,突出質(zhì)檢,、培訓(xùn)與考核,、晉級、評比相結(jié)合,,常規(guī)性培訓(xùn)與針對性培訓(xùn)相結(jié)合,集中培訓(xùn)與分批輪訓(xùn)相結(jié)合,,培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結(jié)合,。
1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍,。當(dāng)今顧客的消費需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好,,轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營養(yǎng),、吃文化,,所以這些方面應(yīng)該是餐飲部開展?fàn)I銷工作的重要環(huán)節(jié),結(jié)合今年新菜譜的制作,,要求服務(wù)人員必須掌握菜品的營養(yǎng)功效,、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等,,(例如海參,、鮑魚、山藥的營養(yǎng)功效;荔圃的芋頭,、查干湖的胖頭魚;東坡肉,、夫妻肺片的來歷等等)這樣才能增加我們產(chǎn)品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競爭力,,同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣,。
2、要定期組織崗位大練兵,、大比武,。通過各種形式的專業(yè)技能競賽,提高員工主動學(xué)習(xí),、主動進(jìn)步的熱度,,從而不斷提高部門整體服務(wù)水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式,,設(shè)立“餐飲部龍虎榜”,,通過競賽獲勝的員工為紀(jì)錄保持者,可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上,,同時獲得一定金額的獎金,,其他員工可以隨時向紀(jì)錄保持者挑戰(zhàn),。(競賽內(nèi)容會很廣泛如菜譜知識一口清、擺臺,、口布疊花,、清洗餐具等等)
3,、要提倡部門全員參與管理,。涉及到部門全面建設(shè)方面的問題,鼓勵員工多提建議,,提好建議,,所以我們可以長期開展“金點子”活動,對于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟效益,、提高服務(wù)質(zhì)量,、提高社會知名度、提高安全防范,、杜絕浪費等方面的建議,,一經(jīng)采納并取得明顯成效的,立即給予獎勵,。改變過去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū),,用制度激勵人,使部門每一名員工都參與到管理中去,。
4,、要加強員工思想道德教育。在經(jīng)常開展專業(yè)知識培訓(xùn)的同時,,也不能忽略員工思想道德教育,,今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模,、先進(jìn)人物的光碟,,像去年全國評比的各類楷模、感動中國人物,、鄉(xiāng)約節(jié)目播出的平民成功典范,,都值得我們?nèi)ビ^看、學(xué)習(xí)和體會,,“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過,,為什么許三多能夠踏踏實實的干好每件事?不是因為他傻,而是執(zhí)著,,只要端正態(tài)度,、解放思想,我們餐飲部也會出現(xiàn)一批王三多,、李三多,、趙三多,。這種方法可以加強部門的精神文明建設(shè),提高團(tuán)隊的戰(zhàn)斗力和力爭上游的和諧氛圍,。
5,、要強調(diào)管理的最終目的。管理不是把員工管怕,、管跑,、更不是簡單的罰款,是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn),,把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典范,,最終目的是利潤最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域,,設(shè)立“光榮榜、暴光臺,、趣味角”用相機和圖片記錄日常工作中,,具有典范性、代表性的正面和反面人和事,,同時以整改通知單的書面形式,,督促責(zé)任人限期整改問題,可以避免一些低級失誤的連續(xù)出現(xiàn),,從而更好地表揚先進(jìn),、鞭策落后,。
6,、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料。今年要根據(jù)工作中遇到的新問題,、新情況,,繼續(xù)整理完善“餐廳服務(wù)120個怎么辦”形成“餐廳服務(wù)150個怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊,,以口袋書的形式發(fā)給部門員工,便于大家學(xué)習(xí)和提高,,更好地配合招待所“員工手冊,、禮儀手冊‘的學(xué)習(xí),不斷提高部門員工的整體素質(zhì),。
7,、要加大獎懲力度。如果條件允許部門每月評比優(yōu)秀員工,,獎金可以提高到50元,,招待所每月評比的最佳員工,獎金可以提高到100元,,這樣才能更好地體現(xiàn)最佳優(yōu)秀員工的價值;以季度為單位超過一次嚴(yán)重警告,、或兩次客人投訴,、或三次書面警告、或五次口頭警告應(yīng)立即給予辭退,,以保持服務(wù)質(zhì)量和隊伍的穩(wěn)定,。
8、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí),。固步自封,、閉門造車,永遠(yuǎn)都會落到別人的后邊,,只有走出去與同行多交流,、多觀摩、多學(xué)習(xí),,才能不斷提高自己,,因為以前管理人員外出學(xué)習(xí)后,回來后都有緊迫感,、危機感,,真正感受到與別人家的差距,員工則感受不到這些,,總以為自己可以了,,部分員工確實存在著自滿情緒,對新觀點,、新理念,、新方法接受緩慢,甚至存在抵觸情緒,。所以今年條件允許的話,,可以多派一些一線骨干服務(wù)人員外出學(xué)習(xí),改變部分員工,,特別是老員工的思維方法和工作態(tài)度,。
最后把一句話送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,,能邁小步的邁小步,,但決不允許原地踏步!”
以上報告不妥之處,請領(lǐng)導(dǎo),、同志們批評指正,。
年終酒店述職報告篇三
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
我于20xx年擔(dān)任x酒店房屋部總監(jiān),,經(jīng)理,,在xx區(qū)主管的監(jiān)督和支持下,我與x區(qū)同事一道,,認(rèn)真履行崗位職責(zé),,完成了x區(qū)各項工作任務(wù)?,F(xiàn)做如下述職報告:
(一)從實際情況出發(fā),認(rèn)知和解決x區(qū)的各項工作問題,。
每年三月份到x月份是x區(qū)崗位人員流動的時期,,往往會存在新員工上手慢,不能獨立解決問題;而老員工工作強度大工作時間長,,導(dǎo)致工作積極性不高的問題,。對此,我和其他三位領(lǐng)班在加強對新員工崗位職責(zé),,崗位要求,,崗位服務(wù)流程培訓(xùn)的同時,加強對他們的監(jiān)督和引導(dǎo),,以老員工帶新員工,,表現(xiàn)突出的新員工和新員工之間互相交流學(xué)習(xí)的方式,讓新員工盡快適應(yīng)環(huán)境,,獨立處理工作中的問題,。而另一方面,對于老員工因上班時間長,,休班時間少而鬧情緒的現(xiàn)狀,我們盡量在適當(dāng)?shù)那闆r下,,和其他部門的領(lǐng)導(dǎo)溝通協(xié)調(diào),,爭取從其他部門調(diào)同事過來以補xx區(qū)的人員空缺,讓本部門的員工休班難的問題得以緩解,。從而以人性化的管理方式來調(diào)動員工的工作積極性和工作熱情,。
(二)加強對員工的培訓(xùn)
按照以往的經(jīng)驗,在員工培訓(xùn)方面我們多重點培訓(xùn)員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能以及崗位職責(zé)和要求,。而在今年,,我們積極響應(yīng)酒店倡導(dǎo)的"建設(shè)環(huán)保型綠色酒店的方針政策",在原有的培訓(xùn)計劃上制定出"的綠色環(huán)保實施辦法,,并在新員工的培訓(xùn)課程上進(jìn)行強化,。號召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低,并在節(jié)約用水,,用電等方面要求員工形成"我為綠色酒店盡一份力"的意識,。將節(jié)能降耗的措施"由小及大,由點到面"的貫徹傳播開來,。切實從酒店實際情況出發(fā),,爭取將節(jié)能降耗措施做到。
(三)在做好本職工作的同時,,積極參加酒店組織的各項活動,。
在今年全運會志愿者服務(wù)中,,我作為酒店志愿者中的一員,和其他同事一起奔赴全運村進(jìn)行為期兩個多月的開荒和服務(wù)工作,。雖然開荒的工作很累,,但是因為之前參加了佳悅酒店的開荒工作,所以二次開荒對我來講可以說是輕車熟路,。我在努力帶好自己班組的同時,,和酒店領(lǐng)導(dǎo)積極配合,協(xié)助做好每一項工作,,最終順利完成了全運會的全部工作,。同時,我被授予全運會志愿服務(wù)"微笑天使"的稱號,。
在此期間,,我利用工作之便,和其他酒店的同行進(jìn)行溝通交流,,取其精華,,棄其糟粕,為回酒店后的繼續(xù)工作做著積極的準(zhǔn)備和改進(jìn),。
一年來,,盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力,但仍存在諸多不足,。
1,、對服務(wù)和管理的理論知識儲備不夠。
2,、工作開拓創(chuàng)新不夠,。
3、在工作中對細(xì)節(jié)問題考慮不夠,。
4,、只注重工作質(zhì)量,對工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少,。
5,、爭取上級支持多,和同事協(xié)作,,共同處理問題少,。
針對上述問題,我將從以下幾方面著手,,予以整改:
1,、加強理論學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高自身素質(zhì)。
2,、工作上創(chuàng)新,。轉(zhuǎn)變工作思路,集中精力,,解決好工作中存在的各個問題,。
3、采取過硬措施,,確保工作保質(zhì)保量完成,。
4、加強對員工的督促和培訓(xùn),。
5,、主動和同事溝通,多采納大家意見,,共同協(xié)作處理問題,。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對xx區(qū)工作的支持,監(jiān)督,,指導(dǎo)以及對我個人的幫助,。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,,克服不足,。以百倍的信心,飽滿的工作熱情與班組成員一道:勤奮工作,,開拓創(chuàng)新,,為酒店的發(fā)展和壯大做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
述職人:xxx
20xx年x月x日
年終酒店述職報告篇四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
20xx年本人在部門管理工作崗位上得到了學(xué)習(xí)和鍛煉,,特別是在下半年擔(dān)任部門管理工作過程中,認(rèn)真總結(jié)了部門工作中存在的不足,,并從部門管理架構(gòu),、人力設(shè)置、生產(chǎn)效率入手,,加強了鞏固和調(diào)整,,圍繞下步工作的不斷提升,找準(zhǔn)今年工作目標(biāo)和方向,,特作如下述職,。
1、各級員工之間的工作溝通不夠通暢,,導(dǎo)致諸如沽清單數(shù)量不準(zhǔn)等,,出品高峰各檔口督導(dǎo)溝通不及時,導(dǎo)致上菜順序有誤差等。
2,、一崗多能的人力不多,,針對本部廚房的三層實際出品情況來看,必須培養(yǎng)一崗多能的操作手,,使出品高峰時人力能夠充分地利用,。
3、員工餐的操作平臺利用不夠充分,,主要表現(xiàn)是對員工的操作意識不夠,,作為鍋灶的培訓(xùn)基地,大多由于基層員工沒有充分意識到員工餐操作的重要性,,此方面,,需要加大,基層員工的培訓(xùn)力度,。4,、從現(xiàn)場出品的情況來看,各檔口均存在基本功不達(dá)的現(xiàn)象,,具體表現(xiàn)時有刀工,,芡功,火功等不到位的情況,,必須加強全面督導(dǎo)和培訓(xùn),。
5、團(tuán)隊合作意識不高,,個人主義意識較濃,,導(dǎo)致具體事情的執(zhí)行落后。
6,、對員工日常操作行為,,習(xí)慣不夠重視,培訓(xùn)注重形式,,內(nèi)容不能落實,,執(zhí)行力不能堅持,造成梯隊建設(shè)未能跟上管理工作要求,。
20xx年工作目標(biāo)根據(jù)酒店年度銷售目標(biāo),,部門人均月勞效4萬元,出品部綜合毛利率控制在50.00%以上,。
1.制定每周會議制度,,對各方面的問題組織各檔口督導(dǎo)作分析,擬定解決方案,,對實際工作問題提供交流的平臺并得到落實,。
2.定期組織培訓(xùn),,對督導(dǎo)級主要作管理意識的導(dǎo)入,對基層員工主要是隨時隨地隨人地做操作細(xì)節(jié)的糾正及講解,,以便使整個出品水平得到提升,,更主要的是統(tǒng)一出品管理思想,充分發(fā)揮團(tuán)隊的力量,,使整體水平上一個臺階,。
1.堅決執(zhí)行“帶中間,推兩頭”的管理方案,,培養(yǎng)“技術(shù)型,,管理型”的綜合型廚師隊伍。使本部綜合應(yīng)對能力在面對殘酷的市場競爭中能占據(jù)有利的地位,。
2.由于開年本部員工流動性較大,,從目前實際工作運轉(zhuǎn)情況來看,出現(xiàn)了斷層現(xiàn)象?,F(xiàn)有的督導(dǎo)級培訓(xùn)意識不達(dá),,導(dǎo)致員工的工作效率不高。下一步將對督導(dǎo)級的工作提出更高的要求,,同時不斷作理念導(dǎo)入,,盡快使全員的人力架構(gòu)合理化。
根據(jù)現(xiàn)部門實際出品操作情況,,主要短板反映在對出品順序的梳理,。
此致
敬禮!
述職人:xxx
20xx年xx月xx日
年終酒店述職報告篇五
各位領(lǐng)導(dǎo),,同事們:
大家好,!
很榮幸能在這里向酒店領(lǐng)導(dǎo)各位同事匯報我今年以來的工作,說句實話,,我此刻心情非常矛盾與復(fù)雜,,為什么這樣說?因為我了解酒店娛樂部有過輝煌的一頁,,同時也目睹了現(xiàn)在經(jīng)營上的舉步為艱,,經(jīng)營數(shù)據(jù)來說與去年相比較下降。實際上娛樂部,,開始我就感到經(jīng)營環(huán)境的困難,通過對外市場模式調(diào)查和部門內(nèi)部情況的分析,,在今年主要做了以下工作:
作為酒店的經(jīng)營目標(biāo)之一,,如何提高部門收入,特色經(jīng)營項目今年的外圍環(huán)境竟緊張,,從到4月份長沙市的嚴(yán)禁黨員干部,,賭,還有幾次公安部來長沙暗訪,ktv8月份被查處,,執(zhí)能部門走嗎燈式的檢查,,面對如次殘酷的競爭環(huán)境。我們通過細(xì)致的市場調(diào)查,,取他人之長補己之短,,利用酒店的品牌打造屬于自己的經(jīng)營特色。
1,,在環(huán)境不好情況下,,推出泰式足浴為亮點,推銷足浴卡,,增加回頭客,。
2對足浴市場進(jìn)行摸底調(diào)查,周邊幾乎走遍,,發(fā)現(xiàn)足浴用的毛巾干洗后衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),,容易引起感染,改換為一次性毛巾,,洗一條毛巾的費用是3.6元,,一次性毛巾1.6元。衛(wèi)生提高,,成本降低,。
大家都明白,娛樂的管理是酒店最敏感的,,有他的特殊性和政策邊緣性,,如管理跟不上,其他就無從談起,。
2,,制度管人,部門按崗位,,對區(qū)域所發(fā)生的問題責(zé)任到當(dāng)事人,。
3,加強檢查,,部門經(jīng)營狀況不穩(wěn)定,,員工積極性不高,閑時就懶散,,部門針對這一情況每周不定期的檢查,,每周二下午的部門針對性的總結(jié)。
4,,提高管理水平與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,服務(wù)是酒店的生命,。好的服務(wù)是高水平管理得來的,每周進(jìn)行管理骨干的會議,,對服務(wù)案例進(jìn)行探討,,對酒店投訴進(jìn)行分析,并針對性加以總結(jié),。
5,,必須一切行動同從指揮,嚴(yán)格執(zhí)行保密手冊,,客戶資料,,營運知識。
1,,嚴(yán)格執(zhí)行布草報廢成本,,杜絕浪費現(xiàn)象。
2,,對經(jīng)營區(qū)域,,水,電,,空調(diào)的使用,,做了明確的規(guī)定,各區(qū)域人走人關(guān)燈,,電器斷電,。
3,針對物品的領(lǐng)用與易耗品,,指定人專負(fù)責(zé),,統(tǒng)一開單領(lǐng)用。同時對報計劃的領(lǐng)用品嚴(yán)格控制使用,。
4,,積極主動的與執(zhí)能部門保持聯(lián)系,確保經(jīng)營安全信息暢通,。
1,,市場信息把握不準(zhǔn),沒有挖掘特色強的經(jīng)營項目,。
2,,經(jīng)營膽量不夠強,對走政策擦邊項目把握不穩(wěn),。
3,,管理魄力有待加強。
1,,努力打造,,借鑒市場方向創(chuàng)建特色品牌項目。
2,,加大管理人員和骨干培養(yǎng),,保證服務(wù)的個性化和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的員工群體,管理機智靈活化,。
3,,下步將組建娛樂營削隊伍,征求金點子,,提高營銷人員的工作積極性,,對酒店娛樂提成從新計劃方案,全員銷售,。
各位領(lǐng)導(dǎo),,各位同事,非常感謝你們的過去一年對我工作給予的關(guān)心指導(dǎo)與幫助,。我將遵照酒店領(lǐng)導(dǎo),,以營銷為龍頭,以管理為基礎(chǔ),,以服務(wù)為保障的經(jīng)營理念,,不斷創(chuàng)新,把握市場,,帶領(lǐng)部門全體努力把部門經(jīng)營管理服務(wù)水平推上一個新臺階,,力爭完成下達(dá)的經(jīng)營目標(biāo)。
年終酒店述職報告篇六
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
您們好!
時光飛逝,,斗轉(zhuǎn)星移,。轉(zhuǎn)眼間我來xx商務(wù)酒店已有兩年多了,到崗的第一天我就感受到了這是一個充滿朝氣,、充滿活力,,組織十分嚴(yán)密、思路非常明確,、管理相當(dāng)人性化的一個團(tuán)隊組織,。有這么一個優(yōu)秀的團(tuán)隊組織,能讓我聯(lián)想到過去xx人的偉大和成功,,展望未來讓我看到的是xx的希望和收獲!從而使我更加有信心的為之付出,、為之努力!
隨著國家經(jīng)濟體制的改革的不斷深入,為了適應(yīng)市場經(jīng)濟的環(huán)境和變化,,為了我們把自己的業(yè)務(wù)很快提高,,公司領(lǐng)導(dǎo)決定今年在我們xx商務(wù)酒店要進(jìn)行規(guī)范學(xué)習(xí)、晉升晉級業(yè)務(wù)考核,,努力提升自己,。是學(xué)習(xí)的一年,,也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機會。我身為其中一員,,也應(yīng)積極參與其中,,以使真正將自己鍛煉成才,從而是公司和個人取得更好的經(jīng)濟效益和社會效益,。
我現(xiàn)擔(dān)任工程部經(jīng)理一職,,雖然兩年來的時間不長,但我也是同大家一塊學(xué)習(xí)一塊成長起來,。來酒店之前,,我是在幾家民營企業(yè)打工,到后來也參與了管理工作,,從了也造就了我人生,,因此深知這份工作對自己的重要性,從來酒店的`第一天起,,我就告誡自己,,時刻干好自己的本職工作。我相信一份耕耘,,就會有一份收獲,。從走上這個崗位后我感到肩上的擔(dān)子沉甸甸的,因為這是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對自己的信任和期望,。所以我從各方面去嚴(yán)格要求自己,,加強自身學(xué)習(xí),安排好日常工作,,深知自己不僅是一個工作者,,同時也是最基層的管理著。
身為管理者應(yīng)該以身作則,,時刻牢記自己的職責(zé),,遵守酒店的各項規(guī)章制度,始終把酒店的利益放在首位,,工作中遵章守紀(jì),,服從分配,勤學(xué)肯干不怕臟,,不怕累,。兩年多來自己樓上樓下,樓里樓外,,爬頂子,、下井道,幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個角落,熟悉了酒店現(xiàn)有的所有設(shè)備,,酒店每一次的維修和安裝,,自己幾乎都參加了,所以對酒店的所有設(shè)備幾乎全都知道它的位置,,為酒店設(shè)施設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)付出了自己心勞智慧和汗水,,當(dāng)然自己先后兩次被評為優(yōu)秀員工,三次得到了現(xiàn)金獎勵,,以至達(dá)到現(xiàn)在的經(jīng)理崗位。
針對1樓大廳的空調(diào)多年來效果不佳的現(xiàn)象做出了處理建議,,分析是由于空調(diào)管道水循環(huán)不暢而造成制熱制冷效果不佳,,應(yīng)加裝管道增壓泵來解決,后在周例會上經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后,,立即買泵加裝,,果然效果特好,解決了每年每季都要開大廳柜式空調(diào)的現(xiàn)象,,給酒店大大節(jié)約了電費,,達(dá)到了1樓大廳的制熱制冷的良好效果。雖然自己在工作中取得了一點成績,,但是離酒店和客人的要求還差之甚遠(yuǎn),,由于年齡和個人性格的原因,工作中過于謹(jǐn)慎有余,,魄力不夠,,管理上抹不開面子,給酒店也帶來了一定的損失,,不過失敗是成功之母,,正以為我知道自己的不足之處,才能使我加倍努力得工作和學(xué)習(xí),,使自己在以后的工作中能不斷地改進(jìn)和提高,。
本人將在今后的工作中發(fā)揚已有優(yōu)點的同時對一些方面的工作進(jìn)行改進(jìn)和強化,吸取別人的好方法,,堅持對部門員工心態(tài)和技能的培訓(xùn),,對安排過的工作實行檢查驗收,保持有始有終,,才能是我們的設(shè)備正正的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
最后,祝我們在20xx年取得圓滿成功,,祝我們xx酒店的未來更加輝煌,。
以上報告敬請領(lǐng)導(dǎo)批評指正!謝謝!
述職人:xx
20xx年xx月xx日
年終酒店述職報告篇七
20xx年上半年之前,我酒店因管理疏忽和培訓(xùn)力度不足以及人員頻繁流動的客觀因素,,導(dǎo)致外管出現(xiàn)很多問題,。比如上傳資料不及時,,報表填寫錯誤等。導(dǎo)致酒店在整個外管工作及數(shù)據(jù)上傳中出現(xiàn)諸多錯誤,,并直接影響到前廳部服務(wù)質(zhì)量,。引發(fā)客人投訴。
在有一次xx組織的培訓(xùn)會上還點名批評,,為此自己也沒少被批評,。后來在分局外管科的各位xx的監(jiān)督和幫助下外管工作得以改善,在這里我要特別謝謝外管科的xx,,在我們的外管工作中,,她給了我們不少的幫助,在接待外賓的過程中,,遇到的任何問題都打電話問她,,她總是非常有耐心跟我講解,分局的支持和幫助,,可以說是我們工作進(jìn)步最關(guān)鍵的因素,。在這里就我們在外管工作中的方法與經(jīng)驗做個總結(jié),也是我對xx年外管工作的總結(jié),。希望能與各酒店的同行們一起分享,。也希望各位酒店同行們能指出我們工作的不足,取長補短,,使我們共同發(fā)展,、共同進(jìn)步,就外管工作,,我總結(jié)出以下幾點,。
在實際的外管工作中,我覺得這是我們做好工作的最重要的因素,,也正是因為之前工作失誤時的多次批評和指導(dǎo),,才能使我們的外管工作有了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步。在短短的半年時間里,,從次次批評到次次表揚,,從培訓(xùn)大會點名批評到上臺演講做工作經(jīng)驗交流,從周周送報表到現(xiàn)在的每月遞送一次報表,。我感到無比驕傲與自豪,。如果沒有分局外管科的監(jiān)督,沒有張警官的培訓(xùn)與幫助,,就沒有今天的成績,,謝謝主管部門的各位領(lǐng)導(dǎo)。
多次批評之后,酒店領(lǐng)導(dǎo)下死命令必須把外管培訓(xùn)工作做到實處,,落實到個人,。并安排我專門負(fù)責(zé)這項工作。前廳部秉著外管無小事的工作理念,,開始了整改工作,。首先我們把金硅系統(tǒng)從網(wǎng)絡(luò)部搬到前臺。解決了不能及時上傳或傳輸中數(shù)據(jù)丟失責(zé)任不到位的問題,。其次把責(zé)任落實到人頭,,誰接待,誰上傳,,誰填寫報表,,誰負(fù)責(zé)的原則。再由領(lǐng)班,、主管層層檢查,盡量避免出現(xiàn)問題,。前臺相關(guān)工作人員,,包括接待、收銀,、大副都積極參加分局組織的講解案例和各種培訓(xùn),。案例資料是使用我們自己接待外賓的資料。我們把外賓的相關(guān)證件都復(fù)印下來,。然后附在住宿登記表后,。這樣,外賓的相關(guān)信息一目了然,。而且誰填寫時出現(xiàn)問題,,都可以講出來,這樣一來,,就能避免下次再出現(xiàn)同樣的錯誤,。前臺的工作本來也就是如此。不斷的講解,,不斷的培訓(xùn),,才能避免一些失誤,才能做到更好,。
由于酒店工作的特殊性,,基層員工流動性較大,給外管工作也造成了一定的問題,。對此,,我們針對領(lǐng)班、大副進(jìn)行強化培訓(xùn),并進(jìn)行考核,。采取每周集中培訓(xùn)和單班分別培訓(xùn),,對新入職員工第一關(guān)培訓(xùn)工作就是外管數(shù)據(jù)上傳和審核。程度地降低出錯率,。在每周組織外管培訓(xùn)的同時,,酒店前廳部也定期培訓(xùn)一些其它的前臺相關(guān)工作技能,針對外管工作,,我們也對前臺工作人員進(jìn)行了相關(guān)的英語培訓(xùn),,盡量讓他們能與外賓進(jìn)行最基本的溝通,并且識別證件類型相關(guān)信息,。此外,,還了解一些相關(guān)國家的風(fēng)俗禮儀,讓外賓有種回家的感覺,,也正是因為我們進(jìn)行不斷的學(xué)習(xí),,并根據(jù)實際情況進(jìn)行規(guī)范細(xì)致的工作,使很多外賓每次到**都選擇入住我們酒店,。這也是我們努力的一個結(jié)果,。
最后,我感謝分局外管科肯定我們的工作并給我們這次機會與大家交流經(jīng)驗,,在此,,我誠懇的邀請分局的各位領(lǐng)導(dǎo)和在座的各酒店的同行到珠江源來做客,來指導(dǎo)工作,。
年終酒店述職報告篇八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同仁:
大家下午好!
xx年是我受飯店委派到xx賓館工作的第一年,,也是我自參加工作以來走得最為艱難的一年,。回想過去的一年,,感慨萬千,,既有得到領(lǐng)導(dǎo)信任外派管理的欣慰,又有背井離鄉(xiāng),、拋家別子的凄涼,;既有背靠飯店大家庭的自豪,又有寄人籬下,、聽人使喚的失落,;既有克服重重困難,偶獲成功的喜悅,,又有通過辛苦勞作,,不懈付出,,但始終見效甚微的感傷。不管理怎么說,,xx年使我終身難忘,,我從中得到了很好的鍛煉,并獲得了較大的進(jìn)步,。在這里我要對給予我機會和信任的成總等飯店領(lǐng)導(dǎo)表示衷心的感謝,要對給予我關(guān)心和幫助的作為我堅強后盾的同事們表示真誠的謝意,,也要對給予我理解與支持的我的家屬和朋友們表示深深的歉意,。下面我把一年來的工作向大家作一簡要匯報,,請大家對我的工作進(jìn)行評議,,我真誠的希望得到各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的批評和指正,。
去年3月份,帶著成總等飯店領(lǐng)導(dǎo)的信任與重托,,肩負(fù)管理公司各位股東的期望,,我們管理小組一行四人進(jìn)駐到了xx賓館,,對其實施全面管理。
當(dāng)時的xx賓館,,管理制度不健全,服務(wù)規(guī)范不統(tǒng)一,,崗位職責(zé)不明確,,賓館內(nèi)到處可見臟亂差的現(xiàn)象,,員工思想煥散,,百事待理。被任命為賓館執(zhí)行總經(jīng)理的我,,深知肩上的壓力,。
當(dāng)管理小組進(jìn)駐后,,首先從理順內(nèi)部管理關(guān)系,,建立領(lǐng)導(dǎo)班子著手,對賓館內(nèi)部機構(gòu)設(shè)置進(jìn)行了調(diào)整,,并對中層以上管理人員重新進(jìn)行了任命,,組建了賓館領(lǐng)導(dǎo)決策班子,,對賓館各位老總分管的工作進(jìn)行了明確,,做到了分工負(fù)責(zé),。
而后,,為了嚴(yán)格執(zhí)行酒店行業(yè)貫行的層級管理制等工作制度,又相繼聘任了主管,、領(lǐng)班等基層管理人員,,并對各部門職責(zé)適當(dāng)進(jìn)行了調(diào)整,,使賓館的經(jīng)營和管理很快步入了正常的軌道,。其次是制定工作計劃,,明確了經(jīng)營和“升星”同步走的思路。從“升星”方面,,按照賓館藍(lán)藍(lán)“能快則快盡量快”的要求,,很快就正式啟動了升星的整改工作,。在升星準(zhǔn)備過程中,,為了讓管理人員更好的把握《旅游飯店星級的劃分及評定》標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)內(nèi)容,,對三星級旅游飯店有一個清楚的認(rèn)識,我親自為賓館全體管理人員講授了星級的評定標(biāo)準(zhǔn),。為了讓升星整改工作更加系統(tǒng)化,,我還認(rèn)真對照“三星級”飯店的條件,,親自擬定印發(fā)了兩次整改表。在改造中,,每個改造項目我都親臨現(xiàn)場指導(dǎo),,督查落實,。在大家的共同努力下,,在短短的不到四個月的時間,賓館就順利通過了重慶和南川兩級星級評定機構(gòu)的檢查,,成功榮膺“三星級”旅游飯店。在搞好升星整改工作的同時,,管理和服務(wù)工作也在不斷的加強,,一方面健全和完善相關(guān)管理制度,,規(guī)范管理。自3月18日接手賓館的管理至4月底40天的時間,,我每天白天深入現(xiàn)場,,深入員工中了解和熟悉情況,晚上就坐下來擬定相關(guān)管理制度,然后提交董事長辦公會討論通過,,賓館基本的管理制度在這段時間均得以出臺,,并在經(jīng)營管理中得以實施,。另外,,我還親自修改編寫了《xx賓館員工手冊》。各項管理制度及規(guī)定的出臺,,使全體管理人員和員工在管理和服務(wù)過程中做到“有法可依”,,有效提高了賓館的管理水平。另一方面強化培訓(xùn),,提高員工素質(zhì)及對客服務(wù)質(zhì)量,。針對賓館員工已經(jīng)歷了數(shù)次管理模式變化的實際情況,,賓館各個部門各個崗位都不同程度的存在著服務(wù)意識淡薄,,禮節(jié)禮貌差,服務(wù)不規(guī)范等現(xiàn)象,,我們管理小組進(jìn)入后,,引導(dǎo)各部門根據(jù)實際情況擬定了部門培訓(xùn)計劃,,在3月下旬至4月中旬期間,,分別組織了儀容儀表,、姿態(tài)風(fēng)度規(guī)范、電話禮節(jié),、行為規(guī)范等基礎(chǔ)知識培訓(xùn),,組織了基本服務(wù)技能培訓(xùn),,還組織了各項管理制度和《員工手冊》的培訓(xùn),使員工的服務(wù)技能和酒店意識明顯得以提高,。在加強培訓(xùn)的同時,,我始終堅持以質(zhì)量為中心,,嚴(yán)格按照《賓館質(zhì)量管理暫行規(guī)定》,,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),做到高標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)要求,,賓館的對客服務(wù)質(zhì)量在較短的時間內(nèi)也有明顯提高,。在經(jīng)營中,我還不斷拓展思路,,完善服務(wù)項目,,盡快適應(yīng)了南川當(dāng)?shù)厥袌?,同時創(chuàng)新管理,,從創(chuàng)收和節(jié)支上齊做文章,,取得了一定的效果。
謝謝大家,!
年終酒店述職報告篇九
尊敬的老師親愛的同學(xué)們:
大家好,! 我叫xxx,,來自xx級酒店管理四班。今天很榮幸能夠站在這里,,同時也很感謝老師與同學(xué)們給予我的這次機會,,我對自己此次充滿信心,,希望能夠繼續(xù)擔(dān)當(dāng)班長這一職務(wù),。
自20xx年11月份開始,,通過大家選舉,我很榮幸被推舉為酒店管理四班的班長,。在這個班長職務(wù)的考察期間,,我深深地得到了鍛煉,,并且也認(rèn)清了自己的長處與不足之處。
起初,,競選班長一職,,我是懷有鍛煉自己、考驗自己的目的參加選舉的,。當(dāng)我幸運的被推選為班長之后,自己也確實得到了鍛煉,,在與人交際,、怎樣處理問題方面得到了深深的體驗,。在這考察期間,我能嚴(yán)于律己,,由于本院紀(jì)律嚴(yán)明,,同學(xué)們剛剛?cè)雽W(xué),都能夠遵守規(guī)章制度,。因此,,在遲到,、曠課、逃課方面現(xiàn)象很少,,這方面減少了我的壓力,。
剛剛面對這個班級的時候,,真的不知從何做起,?我們只能不斷的去探索,。因此,很多次都是我不斷的組織開班委會,,而在這班委會之中,,我不斷地想用各種辦法來面對問題,來上一周的工作情況和本周的,。
大學(xué)的上半學(xué)期,,我很幸運的是我們每周都能夠開一次導(dǎo)師見面會,,這樣不斷的交流,能夠增強班級的和諧氣氛,。每一次,,我都主持,,主持不同的內(nèi)容,而在這主持的過程中,,我會把每周發(fā)現(xiàn)的問題,,作為這次的主題,讓大家能夠警醒,,能夠認(rèn)識到我們的問題,。
期末到來的時候,我們班委決定,,上課的時候為大家占座,,而每一次的占座,我都是很早去,,害怕同學(xué)們做不到前排,,我努力了,。
在當(dāng)上班長的這段時間里,,我深深地到大學(xué)的班長與高中的班長真的是差別巨大,什么事情都要依靠自己獨立的去想,,然后與班委會交談之后再去做,。考察期間里,,我遇到了最大的挑戰(zhàn),,也是最大的問題,一個班級如何能夠走到一起,?我想了好多方法,,但是沒有一個能夠去實際應(yīng)用成功,我想過大家一起出去玩,!每次早操大家能夠在一起玩耍,!每個月能夠班級聚一次會,但是沒有一次我得到滿意的結(jié)果,。剛剛開始大一的下學(xué)期,,我也看到大家的變化,遲到,、曠課,、逃課的現(xiàn)象明顯增加,自習(xí)課的紀(jì)律不是很好,。
當(dāng)我經(jīng)歷了上學(xué)期失敗的經(jīng)驗之后,,如果我還能夠繼任班長這一職務(wù),,我決定不再同情任何人,也不再包庇任何人,,我會不斷的嚴(yán)格要求自己,,也要嚴(yán)格管理這個班級。并且,,在這學(xué)期,,我也堅定自己的想法,盡量幫助這個班級變得更加團(tuán)結(jié),、更加強大,。自私點說,從今以后我要嚴(yán)格管理大家,,也是在要求我,,也是在塑造我;讓這個班級變得更加優(yōu)秀,,也是在鍛煉我的組織協(xié)調(diào)能力,。因此,從今以后,,如有得罪,,請大家包涵;如有犯錯,,也請老師,、同學(xué)指明。我會繼續(xù)與大家一往直前,。
以上是我的述職,,請老師同學(xué)們指正。
年終酒店述職報告篇十
20xx年,,是我就任xxxx酒店總經(jīng)理的第二年,,也是xx酒店連鎖經(jīng)營發(fā)展壯大的一年。在這一年里,,我和酒店執(zhí)全委會成員在集團(tuán)董事局的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的支持下,,堅持“以人為本、以誠待人,、賓客至上,、服務(wù)至佳”的經(jīng)營理念一站在手,寫作無憂,!]不斷創(chuàng)新營銷方式,,進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力酒店的連鎖發(fā)展和品位提升,。通過全體xx酒店人的共同努力,,克服資金緊張,、人員流動大、同行競爭壓力加劇等諸多困難,,酒店的經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,,連鎖發(fā)展擴張戰(zhàn)略穩(wěn)步推進(jìn)。在各位董事的領(lǐng)導(dǎo)下,,xx酒店人連續(xù)奮戰(zhàn)三個多月,,在20xx年12月7日隆重推出了xx第一家產(chǎn)權(quán)式酒店—湖天一色酒店,這是xx酒店連鎖發(fā)展戰(zhàn)略上重要的一步,。xx酒店人的敬業(yè),、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了董事長及各位董事的肯定和業(yè)內(nèi)同行,、社會各界人士的好評,。
酒店經(jīng)營目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢,以xx集團(tuán)“用心營造,、至高致遠(yuǎn)”的價值理念和企業(yè)品牌不斷強化拓展市場,。為使經(jīng)營管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)xx酒店持續(xù)長遠(yuǎn)的連鎖發(fā)展,,確保股東利益,、增加員工收入、提升酒店品牌服務(wù),,我深知責(zé)任重大,。因此,我會一直為此而盡心,、盡力、盡職的工作?,F(xiàn)在,,我向各位董事和同事述職,請予以審議,。
20xx年度酒店營業(yè)收入計劃為(略去)萬元,,實現(xiàn)營業(yè)收入(略去)萬元,,完成比例(略去)%,,但由于應(yīng)收帳款等因素的影響??己耸杖胪瓿杀壤秊椋匀ィ?,,考核盈余完成比例為(略去)%。
1,、抓管理,,樹形象,;
20xx年xx酒店以《董事局工作報告》為指針,嚴(yán)抓細(xì)管,、開源節(jié)流,,全體員工精誠團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了董事局下達(dá)的各項工作,。先后被xx市環(huán)保局評為“綠色賓館”,、被衛(wèi)生局評為“食品衛(wèi)生a級管理單位”、被xx市工商局評為“消費者信得過單位”,,酒店的品牌形象得到了業(yè)內(nèi)同行的肯定和受到社會各界的一致好評,,并按董事局工作報告要求完成分公司注冊工作。
2,、抓發(fā)展,,強品牌;
xx大酒店根據(jù)集團(tuán)制訂的“依托房地產(chǎn)主業(yè),,做連鎖發(fā)展”的發(fā)展戰(zhàn)略,,在強抓管理的同時,不斷推進(jìn)連鎖發(fā)展,。通過努力,,xx首家產(chǎn)權(quán)式酒店——湖天一色酒店于20xx月12月7日隆重開業(yè)。在湖天一色店籌備過程中,,酒店人根據(jù)董事局及董事長的要求,,降低投資成本,保證酒店檔次,。投資額下降了,,酒店的檔次并未下降,開業(yè)以后得到了社會各界和賓客的認(rèn)可,。湖天一色店的定期開業(yè),,在xx酒店連鎖發(fā)展道路上有著里程碑式的意義,創(chuàng)造了xx酒店業(yè)的幾項第一,。為今后的連鎖發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ),,鍛造了一支能吃苦耐勞的隊伍。
3,、抓經(jīng)營,,顯成效;
餐飲部全年計劃營業(yè)收入(略去)萬元,,實際完成營業(yè)收入(略去)萬元,,完成率為(略去)%。酒店的營銷活動開展得有聲有色,廚部通過努力,,在保留優(yōu)質(zhì)菜品的同時不斷推出新菜,。中餐大廳各種宴席不斷,在宴席的接待,、特殊節(jié)日的營銷活動均取得了很好的效果,。在10年的圣誕平安、狂歡夜活動中實現(xiàn)售票收入(略去)萬元,,比20009年的(略去)萬元,,增加了(略去)萬元,達(dá)到了預(yù)期的目的,。房務(wù)部全年計劃營業(yè)收入(略去)萬元,,實際完成營業(yè)收入(略去)萬元,完成年計劃的(略去)%,,湖天一色酒店以客房經(jīng)營為主,,盡快完成湖天店餐飲配套服務(wù)功能,為連鎖發(fā)展經(jīng)營創(chuàng)造經(jīng)濟效益,。
活動中心全年計劃營業(yè)收入(略去)萬元,,實際完成營業(yè)收入(略去)萬元,完成年計劃的(略去)%,。對迪美實行改制,,由員工承包經(jīng)營。根據(jù)市場規(guī)律,,經(jīng)酒店研究報董事局批準(zhǔn),,將運通旅行社進(jìn)行轉(zhuǎn)讓,這兩個部門從酒店剝離出去,,減少了酒店的虧損點,利于酒店的經(jīng)營管理,。
4、抓維護(hù),,降能耗,;
世紀(jì)店已開業(yè)運營四年,,設(shè)施設(shè)備的最佳運營階段已經(jīng)過去,進(jìn)入了設(shè)備維修階段。10年我們對中央空調(diào)主機,、管路,、空調(diào)末端進(jìn)行設(shè)備維護(hù)、節(jié)能降耗,,06年水電費為(略去)萬元,,比09年的(略去)萬元節(jié)約(略去)萬元,這是非常難得的,。
5、做“三定”,,控“三費”;
年初,,根據(jù)董事局的布臵,認(rèn)真做好人員“三定”,,即定編,、定崗,、定薪,。10年定編1207人,,年末實際在崗人數(shù)為1187人,,比定編少20人,。通過定編,使各崗位工作量不斷飽和,,工作效率得到了有效提升,。按年初制訂的“三費”標(biāo)準(zhǔn)我們不折不扣的進(jìn)行落實執(zhí)行,。對各部門低值易耗品、辦公用品的領(lǐng)用嚴(yán)格按定額標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)用,,定期召開成本分析會,,對經(jīng)營和管理成本進(jìn)行分析,,讓成本意識深入員工心中,。
6,、抓安全,保秩序,;
20xx年的安全保衛(wèi)工作是值得警醒的一年,,對突發(fā)安全事件缺乏警惕性,在后期的工作中嚴(yán)格加強防范,,確保酒店的安全保衛(wèi)工作,。在湖天一色店籌備中,幾乎包攬了后期絕大部分設(shè)施設(shè)備的搬運工作,。
年終酒店述職報告篇十一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
大家下午好,!20xx年,對我來說是不平凡的一年,。隨著酒店組織機構(gòu)的調(diào)整,,我來到了行政綜合部。
行政部是酒店管理中起承上啟下,、溝通內(nèi)外,、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系八方的樞紐,,工作內(nèi)容千頭萬緒,,有文書處理、人員招聘,、檔案管理,、文件批轉(zhuǎn)、會議安排,、迎來送往及用車管理等等諸多事宜?,F(xiàn)在,酒店用品的采購,、倉庫管理也歸入了行政綜合部,。有一句話:“每個人,都是一座山,,世界上最難攀越的山其實是自已,。按我個人的理解,高度不同,,視野就不同,,思考問題的角度也不同,。為了適應(yīng)新的工作環(huán)境,我以歸零的心態(tài)來接收這里的每一項工作,。
首先,、將所有檔案資料進(jìn)行整理歸檔。
其次,、組織各部門進(jìn)行物資盤點,,摸清家底。
第三,、整理酒店變更材料,。
第四、進(jìn)行人員招聘,。
第五,、對酒店供貨渠道重新篩選、核價,,降低了餐飲成本,。
作為行政綜合部經(jīng)理,不僅要具備做人的基本素質(zhì),,還要有勝任“重要崗位”的特殊能力,,具體講就是忠誠可靠、公道正派,、甘于奉獻(xiàn),、知識全面、業(yè)務(wù)精湛,。對人虛懷若谷,、寬厚容人,俗話說:“有容乃大,,無欲則剛”,,我們要容人勝己,甘為他人做嫁衣,。在處理各類工作矛盾,、問題時,一定要相互理解,,相互支持,,換位思考,求同存異,,不在非原則問題上較真,,不在細(xì)枝末節(jié)上糾纏。作為行政人員,,處事要謹(jǐn)慎,,說話辦事一定要言之有據(jù),、行之有序、動之有規(guī),。切忌口無遮攔,、隨意表態(tài)。
在近一個月的行政工作中,,我還存在許多不足及待改進(jìn)之處。
1,、深入基層,,跟員工溝通的少。這是我下一步工作首要加以改善的,。
2,、行政工作事多面廣,有時考慮問題不夠周全,,處理問題不夠細(xì)致,。在下一步工作中盡量做到耐心、細(xì)致,、杜絕情緒化,。不斷改進(jìn)行政部對其他部門的支持能力、服務(wù)水平,。
3,、人力資源的儲備不夠。現(xiàn)在有的部門人員緊缺,,行政部要加大宣傳和招聘力度,,以減輕各部門用工壓力。
4,、員工活動組織較少,,培訓(xùn)系統(tǒng)不夠健全。員工活動是放松緊張工作狀態(tài)的有效調(diào)節(jié)劑,,是增加團(tuán)隊凝聚力的途徑,,員工培訓(xùn)是提升員工素質(zhì)、統(tǒng)一認(rèn)識,、統(tǒng)一思想,、統(tǒng)一行動的有效方法,因此,,下一步我們要多組織員工活動,,比如:技能比賽、乒乓球比賽,、拔河比賽等,。還要制定下半年詳細(xì)的培訓(xùn)計劃,,如執(zhí)行力培訓(xùn)、技能培訓(xùn)等項目,。
行政綜合部既是監(jiān)督部門,,也是服務(wù)部門。做好行政部工作離不開兄弟部門的配合與支持,。承上啟下,,上傳下達(dá),為各部門提供良好的服務(wù),,配合各部門的工作,,是行政綜合部義不容辭的責(zé)任。
在以后的工作中,,我將不斷加強自身學(xué)習(xí),,改進(jìn)工作方法,并向各位領(lǐng)導(dǎo),、同事們學(xué)習(xí),,提高組織管理能力、綜合分析能力,、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語表達(dá)能力,,以達(dá)到酒店的要求并保證各項工作的正常運行。在此,,也希望大家一如既往的支持,、配合行政綜合部的工作,謝謝,。
此致
敬禮,!
述職人:xxx
20xx年xx月xx日
年終酒店述職報告篇十二
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好,!
回顧過去的一年,,計財部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和各部門經(jīng)理的通力合作及各位同事的大力支持下,經(jīng)過全體計財部成員的共同努力,,圓滿完成了各項計劃任務(wù),。我們部門全體人員嚴(yán)于律己,嚴(yán)格管理,,在財務(wù)基礎(chǔ)工作,,全面預(yù)算管理,保障物資供應(yīng),,發(fā)揮支撐服務(wù),,監(jiān)督管理資產(chǎn)及組織業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)等方面做了許多踏實的工作,完成了xx年度既定目標(biāo),,達(dá)到了預(yù)期效果,,一定程度上鍛煉了自己,,提高了財務(wù)管理水平。下面將本人20xx年工作情況向各位作一匯報,。
作為xx商務(wù)酒店計財部經(jīng)理既要負(fù)責(zé)酒店財務(wù)管理工作,,同時還承擔(dān)采購管理工作責(zé)任。工作目的是組織酒店財務(wù)人員認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家財經(jīng)法規(guī),、政策,,組織做好日常財務(wù)核算、財務(wù)監(jiān)督工作,,保障酒店物資供應(yīng),,按時完成酒店下達(dá)的各項財務(wù)指標(biāo)和工作任務(wù)。作為經(jīng)理我是這樣開展工作的:
1.全面推行財務(wù)預(yù)算管理,,嚴(yán)格按照財經(jīng)紀(jì)律進(jìn)行會計核算。今年是酒店實行預(yù)算管理的第x年,,我們在認(rèn)真分析總結(jié)前x年預(yù)算執(zhí)行結(jié)果的基礎(chǔ)上,,調(diào)整思路,重新對費用預(yù)算項目進(jìn)行細(xì)化,,制定出較為詳細(xì)的年度經(jīng)營預(yù)算,。在酒店每月經(jīng)營效益分析會上,將各部門主要營收及費用指標(biāo)完成情況以投影圖表的形式和上年比,,和預(yù)算比,,幫助部門了解掌握與管理目標(biāo)的差異,找尋差異原因,,進(jìn)而改進(jìn)管理工作,。
從實施效果來看,各部門經(jīng)理對本部門成本費用管理的關(guān)注程度提高了,,費用控制意識更強了,,也為酒店領(lǐng)導(dǎo)決策提供了參考依據(jù)。在日常工作中,,我們帶領(lǐng)部門全體人員嚴(yán)格遵守國家財務(wù)會計制度,、稅收法律法規(guī)和酒店及管理公司的財務(wù)規(guī)章制度,從原始憑證審核,、記賬憑證錄入,、到會計報表編制;從各項稅費的計提到稅收的上繳,;從資金的及時入賬到規(guī)范支付等,,會計人員都努力做好本職工作,認(rèn)真執(zhí)行企業(yè)會計制度,,保證了會計信息的真實性和準(zhǔn)確性,。
2.統(tǒng)籌資金管理,,合理調(diào)配使用,保證現(xiàn)金流量處于良性循環(huán)狀態(tài),。今年由于受整個市場大環(huán)境影響,,經(jīng)營較上年出現(xiàn)下滑,僅x年現(xiàn)金流入量就較上年同期減少近x萬元,。加之工程付款及管理費上調(diào),,資金需求日益增加,給酒店經(jīng)營周轉(zhuǎn)帶來了很大困難,。部門想方設(shè)法多渠道籌措資金,,加強計劃性管理,分輕重緩急,,合理安排資金使用,。在保證酒店正常經(jīng)營所需資金的同時,超額完成了飯店管理公司下達(dá)的'現(xiàn)金流量指標(biāo),。
3.發(fā)揮財務(wù)監(jiān)督,、管理職能,增強財務(wù)服務(wù)意識?,F(xiàn)代企業(yè)財務(wù)管理要求,,財務(wù)不僅僅是傳統(tǒng)意義上的“管家”,更重要的是發(fā)揮它的監(jiān)督職能作用,。我們財務(wù)人員主動加強觀念的轉(zhuǎn)換和認(rèn)識的提升,。今年我們對酒店的資產(chǎn)特別是流動資產(chǎn)進(jìn)行了從購入到使用全過程監(jiān)管。定期安排財務(wù)人員對經(jīng)營部門流動資產(chǎn)使用情況進(jìn)行盤核,,確定合理損耗率,,避免管理不當(dāng)產(chǎn)生的流失。在完成日常工作的同時,,我們還代表業(yè)主方對工程賬務(wù)進(jìn)行管理,。本著對業(yè)主方負(fù)責(zé)的態(tài)度,我們多次就工程質(zhì)量問題與施工方進(jìn)行交涉,,嚴(yán)把工程款支付關(guān),。既維護(hù)了業(yè)主方權(quán)益,也為酒店設(shè)施設(shè)備的更新改造在資金方面爭取了一定的空間,。對工作中出現(xiàn)的新問題,,我們從財務(wù)角度上提出合理化建議,制定有效的措施,,先后出臺了《停車場收費管理規(guī)定》《酒店物資申購分類填報規(guī)定》《銷售部客戶積分獎勵及返傭管理方法》等,。完善了工作制度,彌補了管理漏洞。與此同時,,我們還注重與各部門間的溝通與配合,。今年分別同前廳、銷售,、客房,、餐飲等部門就會議結(jié)帳、應(yīng)收帳款催收,、預(yù)定客人信用卡擔(dān)保,、就餐客人發(fā)票兌獎、客房布草洗滌等問題先后五次召開專題協(xié)調(diào)會,,討論解決方案,,理順了工作流程,提高了工作效率,。
4.加強對應(yīng)收賬款的管理,,保障酒店資金安全完整。應(yīng)收賬款是酒店的一項重要資產(chǎn),,資金回籠速度在一定程度上反映出資金的風(fēng)險性,。xx年隨著酒店協(xié)議公司客戶市場的拓展,掛賬單位數(shù)量也隨之上升,,到x月底已達(dá)x家,給部門應(yīng)收賬款管理帶來了很大壓力,。為了保障酒店資金能夠安全,、準(zhǔn)確、快速回籠,,我們在管理方面主要采取以下措施:一是從制度方面規(guī)范,、約束。制定了xx年業(yè)務(wù)員績效考核辦法,,明確應(yīng)收賬款回款額同業(yè)務(wù)員績效獎勵掛鉤,,促進(jìn)了業(yè)務(wù)部門催收賬款。
二是在用人方面,,部門專門挑選了在思想上,、業(yè)務(wù)上都比較成熟的人員擔(dān)當(dāng)此項工作。為了方便協(xié)議公司結(jié)賬,,我們還重新調(diào)整了該崗位工作時間,,保證公司客戶隨時結(jié)賬的要求。三是重視與協(xié)議單位聯(lián)系溝通,,及時向業(yè)務(wù)部門反饋信息,。每月計財部分月初、月中兩次將各單位欠款情況向業(yè)務(wù)部門通報,積極協(xié)調(diào)解決相關(guān)問題,。由于措施得力,,酒店開業(yè)x年來,未出現(xiàn)過任何一筆呆賬壞賬,。截止x月底,,應(yīng)收賬款回款率基本達(dá)到x%,保障了酒店資金的安全完整,。
xx年雖然各項工作取得了一定的成績,,但仍有很多應(yīng)做而未做、應(yīng)做好而未做好的工作,,比如在資產(chǎn)實物性管理上,,在各項成本費用控制細(xì)化上,在物資采購質(zhì)量把關(guān)等方面都還有所欠缺,。如何更好地發(fā)揮財務(wù)監(jiān)督管理職能,,提高資產(chǎn)使用效果,爭取酒店效益最大化,,這些應(yīng)該是xx年財務(wù)管理要重點思考和解決的問題,。為此,xx年我們將建立健全資產(chǎn)管理制度,,將資產(chǎn)管理責(zé)任落實到人,。加強對物資申購環(huán)節(jié)的管理,用制度形成物資申購,、使用,、報廢到重新添置的一整套程序的完整閉合。面對新的一年,,我本人有信心,,帶領(lǐng)計財部全體人員,加強業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),,增強服務(wù)意識,,充分發(fā)揮財務(wù)監(jiān)管職能,爭取把工作做細(xì),、做實,、做出成效。感謝各位對我本人及計財部的支持,,謝謝大家,。
述職人:xx
20xx年xx月xx日
年終酒店述職報告篇十三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
本人自2007年參加工作以來,一直在電腦房工作,,曾任工程部弱電部門領(lǐng)班,,在工作上,,我具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,愛崗敬業(yè),,勇于創(chuàng)新,,開拓進(jìn)取,憑著豐富的專業(yè)技能,、塌實認(rèn)真的工作態(tài)度,、精益求精的工作精神,在弱電部管理實踐中取得優(yōu)異成績,。在平凡崗位上腳踏實地,,為酒店弱電部工作做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
我擔(dān)任酒店弱電主管以來,,嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度,,認(rèn)真履行工作職責(zé),努力做到今日事今日畢,;尊重領(lǐng)導(dǎo),、服從管理;積極主動的完成領(lǐng)導(dǎo)交待的每一項工作任務(wù),;在遇到特殊工作任務(wù)時,,分析問題,并及時將現(xiàn)場不能解決的問題和需要部門間溝通才能解決的問題,,在最短的時間內(nèi)向上級匯報情況?,F(xiàn)就本人在試用期間的工作內(nèi)容作如下總結(jié):
1、由于今年上半年所在部門員工流動行大,,人員招聘工作遇到困難,,本人積極想辦法介紹人員來酒店面試。
2,、加強員工培訓(xùn),增強管理意識,。組織弱電組技術(shù)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)企業(yè)文化,、酒店的各項規(guī)章制度及部門各項制度,組織員工進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃培訓(xùn),,使員工明確各自發(fā)展方向及前景,,組織員工進(jìn)行弱電專業(yè)知識培訓(xùn),加強現(xiàn)有部門員工技能水平,,提高了工作的最大效率,。
3、組織員工學(xué)習(xí)企業(yè)文化,,讓員工更加有歸屬感,,員工對企業(yè)歸屬感的高低,,直接關(guān)系到企業(yè)的生存發(fā)展和和諧穩(wěn)定。
4,、與同事相互幫助,、虛心請教,并耐心解答下屬在工作上遇到的各種問題,,在長期的弱電管理實踐中,,我不斷探索、不斷創(chuàng)新,,推動弱電管理制度向深化,、細(xì)化、實化的縱深方向邁進(jìn),,弱電管理水平不斷上臺階,。
5、加強弱電監(jiān)管,,提高弱電人員勞動極積性,。在工作過程中,通過各種方式在班組成員認(rèn)識到技術(shù)這種無形資產(chǎn)是可以創(chuàng)造財富,,從而自覺提高技術(shù)水平,,此外協(xié)助部門制定實行能者多勞的激勵機制,提高人員勞動積極性,。
以上幾點是這2個月完成的工作,,工作中取得了一定的成績,但還存在諸多不足之處,,在一些細(xì)節(jié)的處理和操作上存在一定的欠缺,,在今后的工作學(xué)習(xí)中我將不斷磨練自己,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)幫助中提高自己,,發(fā)揚長處,,彌補不足,以飽滿的精神狀態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),,爭當(dāng)一名合格的弱電主管,。謝謝大家!
此致
敬禮,!
述職人:xxx
20xx年xx月xx日
年終酒店述職報告篇十四
優(yōu)秀作文推薦,!各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好,!
過去的一年,,在公司領(lǐng)導(dǎo)和全體同仁的支持下,財務(wù)部基本完成各項既定指標(biāo),。下面將財務(wù)部一年來履職狀況匯報如下:
公司全年給我部門的量化指標(biāo)主要有五項:一是資金上存率x%以上,。我司全年資金上存率為x%,。二是年末貨幣資金余額x元以上,其中公司本級x萬,。我司年末貨幣資金余額x萬元,,因購置設(shè)備支付x萬元導(dǎo)致公司本部貨幣資金沒有達(dá)標(biāo)。三是新開項目資金策劃率x%,。本年度公司新開x個項目均做了項目資金策劃,。四是全司利潤總額x萬元。實際全年完成利潤x萬元,。五是辦理資金信貸類業(yè)務(wù),,投訴率為x。財務(wù)部全年辦理各項信貸業(yè)務(wù)準(zhǔn)確及時,,全年未發(fā)生一齊投訴,。
我們主要圍繞以下六個方面展開財務(wù)工作:
一是以統(tǒng)一財務(wù)管理模式為主線加強了財務(wù)基礎(chǔ)工作和精細(xì)化管理力度:按照規(guī)模化發(fā)展,,專業(yè)化管理的要求,,統(tǒng)一公司財務(wù)核算方面度量衡,統(tǒng)一財務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn),。
二是持續(xù)推進(jìn)預(yù)算管理,,提高前瞻性財務(wù)規(guī)劃力度:一年來預(yù)算管理工作初見成效。
三是加強資金管理,,確保生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)金流量,,有力保證了公司全年生產(chǎn)經(jīng)營需要。
四是充分發(fā)揮支持服務(wù)職能:一年來,,我們及時向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)帶給各種數(shù)據(jù),,及時為各項內(nèi)外經(jīng)濟活動帶給了應(yīng)有的支持,基本上滿足了領(lǐng)導(dǎo)和各單位對我部的財務(wù)要求,。
五是加強財務(wù)檢查及內(nèi)控管理力度,,防范財務(wù)風(fēng)險。
六是加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),,提升理論水平:去年我們有計劃組織財務(wù)人員學(xué)習(xí)相關(guān)稅收法律知識,,提升把握政策的水平。
我們在以下幾方面,,還有待在以后的工作中加以改善:
一是部門之間相互溝通的還不夠。
二是分公司有一部分核定上交資金未及時收回來,。
三是財務(wù)部門未能經(jīng)常深入分公司和項目了解第一手資料和狀況,。四是我本人工作作風(fēng)還有待改善。
財務(wù)除在原先的基礎(chǔ)上加強財務(wù)管理外,,我想主要在以下幾個方面開展工作:
一是要兵馬未動,,策劃先行,,提前做好年度各項財務(wù)策劃。真正做到事前有依據(jù),、事后有證據(jù),。
二是要強化總部對資金的集中調(diào)控潛力。
三是以審計作為重要手段,,加強審計過程監(jiān)督和結(jié)果考核,,維護(hù)公司安全運營。
四是要強化財務(wù)管理的.數(shù)字化,。把原先許多定性的文字盡可能地轉(zhuǎn)化為定量的數(shù)字,。
最后,還想說兩點:一是我工作能順利的開展首先要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的支持,,以及財務(wù)部全體員工對我的工作給予的幫忙和配合,。二是期望大家在今年能一如既往地支持配合我的工作,我將一如既往地與大家一道,,為公司獲得更好的經(jīng)濟效益做出努力,。
年終酒店述職報告篇十五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
在后勤集團(tuán)黨政班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在社會各界人士的支持下,,本人在工作中能夠嚴(yán)格要求自己,,把“一切為了賓館公司的發(fā)展”作為工作的宗旨,堅持“以人為本,,服務(wù)至佳”管理理念,,踏實工作,盡職盡責(zé)開拓賓館事業(yè),,使自身建設(shè)和各項工作都取得積極成效,,較好地完成了各項工作任務(wù)。勤奮的工作,,創(chuàng)新的汗水,,忘我的付出,驕人的業(yè)績,,使賓館人得到了業(yè)內(nèi)人士的尊敬,,集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的肯定和社會各界人士的認(rèn)可。現(xiàn)向各位領(lǐng)導(dǎo)及同仁述職,,請大家審議,。
本人在思想上注意加強自身道德修養(yǎng),,開拓創(chuàng)新開展工作,。嚴(yán)格要求自己,時刻加強學(xué)習(xí)與時俱進(jìn),,在黨員和群眾中起到了黨員的模范帶頭作用,,提高自身素質(zhì),。
回顧過去的一年,,我認(rèn)為工作崗位沒有高低之分,一定要好好工作,,不工作就不能體現(xiàn)自己的人生價值,。工作中我注重把握全局能力和科學(xué)決策能力,較好地指導(dǎo)了各項工作的開展,。并且注意把握好三點:一是從賓館實際出發(fā)確定思路,。無論是制訂長遠(yuǎn)規(guī)劃,還是確立近期目標(biāo),,都要貫徹實事求是的原則,,在結(jié)合上動、做文章,、下功夫,,貼近本地區(qū)和賓館實際,使其具有針對性和可行性,。二是立足賓館全局把握思路,。強調(diào)從賓館全局上把握工作思路,就是要有大局觀念,,不僅正職要站在領(lǐng)導(dǎo)角度上籌劃工作,,還要站在其他副職角度考慮問題,確保各項工作協(xié)調(diào)發(fā)展,,整體提高,。三是要保持相對連續(xù)的思路。要用辯證的觀點對待過去的工作思路和工作方法,,做到揚長避短,,合理取舍,保持工作的連續(xù)性,。對符合本地區(qū)賓館實際,、切實有效的工作思路和方法,要繼承和發(fā)揚,。凡是被實踐證明是正確的思路或規(guī)劃,,都應(yīng)毫不猶豫地繼續(xù)貫徹,保持相對穩(wěn)定,,在繼承中發(fā)展,,在穩(wěn)定中完善。
一是重視員工發(fā)展強化員工技能培訓(xùn)
在工作中,,重視員工的思想和發(fā)展,,培養(yǎng)員工的團(tuán)隊和合作精神,培養(yǎng)員工的民主和平等意識,加強員工的紀(jì)律與規(guī)范觀念的養(yǎng)成,,可以達(dá)到充分調(diào)動員工的工作熱情,提升企業(yè)文化水平的目的,。賓館給員工最大的財富是管理與培訓(xùn),,而員工在賓館中最大的收獲是經(jīng)歷和成長,激勵員工在工作中努力表現(xiàn)自己,,審視自己的行為,,使服務(wù)與責(zé)任結(jié)合,使學(xué)習(xí)與工作結(jié)合,,讓努力在成績中體現(xiàn),,讓成長掛靠于賓館的發(fā)展,是賓館前進(jìn)的不竭動力,。
全年常規(guī)培訓(xùn)常抓不懈,,堅持每周召開例會,思想學(xué)習(xí)多次,,專題培訓(xùn)14次,、入職培訓(xùn)2次、講座8次,、外出培訓(xùn)4次,、4次,每次的培訓(xùn)方案都是精心制定的,,過程的實施使是復(fù)雜艱辛的,,跑部門、找名師,,有的時候吃不上飯,,有的時候要看別人的臉色,有的時候工作陷入到困境,,種種困難,,磕磕絆絆,但堅持過后,,看到員工的成長和進(jìn)步,,看到賓館經(jīng)營效益提升,那份酸甜苦辣就被調(diào)和成雨后的.彩虹,,讓人欣喜和愉悅,。當(dāng)然,注重員工思想建設(shè)和技能培訓(xùn)是一個漫長的過程,,我們需要更多的時間去磨合,、去修煉。
二是加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)提高賓館競爭能力
隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,顧客的消費水平和口味也在不斷提高,,為了滿足顧客的消費需求,,實現(xiàn)公司的可持續(xù)發(fā)展,各賓館酒店根據(jù)經(jīng)營工作的需要投入大量資金進(jìn)行了硬件的裝修改造,。北賓館今年投入220萬,,對賓館原c間全面改造,同時投入3萬多元,,對賓館簡易沐浴間進(jìn)行改造,,安裝了玻璃沐浴房,并完成消防支隊要求的消防系統(tǒng)的安裝,。華賓館投入20多萬元,,對客房的家具、電視,、燈具,、淋浴噴頭、床墊等硬件設(shè)施進(jìn)行了一系列的更換,,客房的舒適度得到很大提高,。硬件設(shè)備的改造,使賓館在行業(yè)中的競爭實力得到增強,;服務(wù)能力的提升,,使顧客在消費中的享受心情得到滿足。在贏得了客人的贊譽的同時,,也取得了較好的經(jīng)濟效益,。
三是打造安全穩(wěn)定環(huán)境再創(chuàng)效益新高
在食品衛(wèi)生安全方面,嚴(yán)把進(jìn)貨,、驗收與存儲關(guān),,控制好生產(chǎn)、制作與出品,,同時,,對餐廳食堂食品衛(wèi)生方面給予了重點盯防,達(dá)到區(qū)防疫部門要求,。
在治安與消防安全方面,,堅持對安保人員進(jìn)行崗位培訓(xùn);堅持保安巡檢,;堅持對配電箱等重點部位檢查,;堅持對員工宿舍的檢查;按照消防安全“四個能力”的要求來開展工作,,通過對員工不斷的培訓(xùn)和考核,,讓賓館人熟練掌握、技防操作、預(yù)防,,并層層簽訂了,,確保賓館平安。
在前臺方面落實財務(wù)規(guī)定和安防規(guī)定,,在會議接洽上對參會單位,、會議內(nèi)容實行了審核制和準(zhǔn)入制。
通過上述措施,,賓館在安全穩(wěn)定環(huán)境中經(jīng)營效益再創(chuàng)新高,北賓館客房,、茶坊20xx年x至x月實現(xiàn)產(chǎn)值661萬多元,,比去年同期增長17%,餐廳實現(xiàn)產(chǎn)值92萬多元,;紅瓦賓館20xx年x至x月實現(xiàn)產(chǎn)值410多萬元,,比去年同期增長6.4%,華賓館20xx年x至x月實現(xiàn)產(chǎn)值194萬多元,,比去年同期增長18.8%,。
賓館工作雖然沒有有些部門誘惑大,但是,,本人到賓館工作以來,,始終重視廉政工作,從未放松對自己和員工們的要求,。一是一年來,,我時時處處按照黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制和黨的組織紀(jì)律從嚴(yán)要求自己,自覺抵制不正之風(fēng),,提高政治鑒別力和防腐拒變能力,。二是堅持理論學(xué)習(xí),不斷增強政治敏銳性,。建立并堅持執(zhí)行每周三上午固定學(xué)習(xí)制度,,組織員工開展多種形式的集體學(xué)習(xí)活動。注重把工作和黨風(fēng)廉政建設(shè)結(jié)合起來,,通過建立健全各種管理制度,,約束和規(guī)范工作人員言行。三是堅持民主集中制,,注意維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)威,。作為賓館經(jīng)理,本人始終重視維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)班子的團(tuán)結(jié),,對于賓館里的重大事項均由領(lǐng)導(dǎo)班子集體研究,。過去的一年里,賓館的品味得到了提升,賓館的管理得到了深化,,賓館的市場得到了拓展,,賓館的文化得到了積淀,為使企業(yè)在良性的發(fā)展中繼續(xù)快速前進(jìn),、健康發(fā)展,,為了確保賓館利潤、員工收入的增加,,提升賓館品牌服務(wù),,我深知自己責(zé)任重大,為此,,我將一如既往的工作,,為賓館的明天譜寫新的篇章。
述職人:xx
20xx年xx月xx日
年終酒店述職報告篇十六
大家好,!
很榮幸能在這里向酒店領(lǐng)導(dǎo)各位同事匯報我今年以來的工作,,說句實話,我此刻心情非常矛盾與復(fù)雜,,為什么這樣說,?因為我了解酒店娛樂部有過輝煌的一頁,同時也目睹了現(xiàn)在經(jīng)營上的舉步為艱,,經(jīng)營數(shù)據(jù)來說與去年相比較下降,。實際上娛樂部,開始我就感到經(jīng)營環(huán)境的困難,,通過對外市場模式調(diào)查和部門內(nèi)部情況的分析,,在今年主要做了以下工作:
作為酒店的經(jīng)營目標(biāo)之一,如何提高部門收入,,特色經(jīng)營項目今年的外圍環(huán)境竟緊張,,還有幾次公安部來長沙暗訪,ktv8月份被查處,,執(zhí)能部門走嗎燈式的檢查,,面對如次殘酷的競爭環(huán)境。我們通過細(xì)致的市場調(diào)查,,取他人之長補己之短,,利用酒店的品牌打造屬于自己的經(jīng)營特色。
1,,在環(huán)境不好情況下,,推出泰式足浴為亮點,推銷足浴卡,,增加回頭客,。
2對足浴市場進(jìn)行摸底調(diào)查,,周邊幾乎走遍,發(fā)現(xiàn)足浴用的毛巾干洗后衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),,容易引起感染,,改換為一次性毛巾,洗一條毛巾的費用是3.6元,,一次性毛巾1.6元,。衛(wèi)生提高,成本降低,。
大家都明白,,娛樂的管理是酒店最敏感的,有他的特殊性和政策邊緣性,,如管理跟不上,,其他就無從談起。
2,,制度管人,部門按崗位,,對區(qū)域所發(fā)生的問題責(zé)任到當(dāng)事人,。
3,加強檢查,,部門經(jīng)營狀況不穩(wěn)定,,員工積極性不高,閑時就懶散,,部門針對這一情況每周不定期的檢查,,每周二下午的部門針對性的總結(jié)。
4,,提高管理水平與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,服務(wù)是酒店的生命。好的服務(wù)是高水平管理得來的,,每周進(jìn)行管理骨干的會議,,對服務(wù)案例進(jìn)行探討,對酒店投訴進(jìn)行分析,,并針對性加以總結(jié),。
5,必須一切行動同從指揮,,嚴(yán)格執(zhí)行保密手冊,,客戶資料,營運知識,。
1,,嚴(yán)格執(zhí)行布草報廢成本,,杜絕浪費現(xiàn)象。
2,,對經(jīng)營區(qū)域,,水,電,,空調(diào)的使用,,做了明確的規(guī)定,各區(qū)域人走人關(guān)燈,,電器斷電,。
3,針對物品的領(lǐng)用與易耗品,,指定人專負(fù)責(zé),,統(tǒng)一開單領(lǐng)用。同時對報計劃的領(lǐng)用品嚴(yán)格控制使用,。
4,,積極主動的與執(zhí)能部門保持聯(lián)系,確保經(jīng)營安全信息暢通,。
1,,市場信息把握不準(zhǔn),沒有挖掘特色強的經(jīng)營項目,。
2,,經(jīng)營膽量不夠強,對走政策擦邊項目把握不穩(wěn),。
3,,管理魄力有待加強。
1,,努力打造,,借鑒市場方向創(chuàng)建特色品牌項目。
2,,加大管理人員和骨干培養(yǎng),,保證服務(wù)的個性化和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的員工群體,管理機智靈活化,。
3,,下步將組建娛樂營削隊伍,征求金點子,,提高營銷人員的工作積極性,,對酒店娛樂提成從新計劃方案,全員銷售,。
各位領(lǐng)導(dǎo),,各位同事,,非常感謝你們的過去一年對我工作給予的關(guān)心指導(dǎo)與幫助。我將遵照酒店領(lǐng)導(dǎo),,以營銷為龍頭,,以管理為基礎(chǔ),以服務(wù)為保障的經(jīng)營理念,,不斷創(chuàng)新,,把握市場,帶領(lǐng)部門全體努力把部門經(jīng)營管理服務(wù)水平推上一個新臺階,,力爭完成下達(dá)的經(jīng)營目標(biāo),。
年終酒店述職報告篇十七
我們走過了勤奮耕耘的xxx年,經(jīng)過我們的不斷摸索,,不斷進(jìn)步,,不斷創(chuàng)新,不斷發(fā)展,,一年來,,我們面對著市場的競爭和壓力,始終秉承集團(tuán)“三十二字”核心價值理念,,以爭創(chuàng)一流為目標(biāo),,以良好的聲譽和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣泛的贊譽,帶動了xx縣城整個酒店業(yè)的發(fā)展,。回顧xxx年以來酒店的各項工作,,既取得了一定成績,,也還存在許多不足,現(xiàn)將20xx年度酒店的各項工作匯報如下,,請各位董事局領(lǐng)導(dǎo)給予審議:
(略)
一)經(jīng)營上想方設(shè)法,,力求提高營業(yè)收入:
我們酒店20xx年實現(xiàn)的經(jīng)營收入與去年相比增加(略去)萬元,增長百分比為(略去)%,;盈余與去年相比減虧(略去)萬元,,減虧百分比為(略去)%。各部門為更好的完成經(jīng)營指標(biāo),,想法設(shè)法提高經(jīng)營收入:
房務(wù)部在房間價格上未做調(diào)整,,但對提高服務(wù)質(zhì)量上下功夫、讓服務(wù)說話,。經(jīng)市場調(diào)查,,本店85%客人都屬本地人,散客只占15%,,怎樣讓本地客人覺得只有xx是唯一的選擇,,這就需要在服務(wù)上狠下功夫且必須抓住新老顧客的心理,。房務(wù)部及時推出了積分送房間的方案,大大提高了房間入住率,;同時還建立了客戶檔案,,熟悉老客戶的個性、喜好,、特點,,并實施個性化服務(wù),使客人感覺到人性化服務(wù)的備受尊重,;時刻為客人著想,、為客人提供方便,根據(jù)四季情況更換房間內(nèi)銷售物品,,房間內(nèi)配小型有償物品,,如海飛絲、小袋洗衣粉等,,既方便了客人,,也增加了酒店的收入,正是由于一系列措施使得房務(wù)部的營業(yè)收入超出20xx年的(略去)萬元,增加了(略去)個點。
餐飲部為開拓經(jīng)營市場擴大經(jīng)營收入,,積極研發(fā)新菜式,、開發(fā)特色菜,廚務(wù)部還增設(shè)了流動灶,,制定了一個月至少推出1-2個新菜的硬指標(biāo),,且多次展開市場調(diào)查,作出經(jīng)營分析,,開設(shè)多種增收項目:如與房務(wù)部相互配合制定套餐菜牌到每個房間,,引導(dǎo)客人消費;在6,、7月份淡季內(nèi),,對宴席價格進(jìn)行調(diào)查,及時推出特價宴席,,擴大了客源,;8、9月份適時推出升學(xué)宴,;圣誕節(jié),,精心準(zhǔn)備了自助大餐,獲得xx縣社會人士的大大贊賞,,食品收入比去年增加(略去)萬元,。同時,還特別注重與客人的溝通,,對不同的客人做到不同的消費建議,,端午節(jié)送粽子,、生日送蛋糕、壽面,、新婚送鮮花并免費提供別具一格的婚禮主持儀式,,讓客人在酒店消費時刻都能感覺到酒店盡心服務(wù)的溫馨與滿足,從而吸引新客戶,、留住老客戶,。
娛樂部在硬件設(shè)施條件有限的情況下,改變經(jīng)營模式,,ktv包廂以最低消費來吸引消費者,,實行微利多銷以達(dá)到增加人氣、帶動其他消費的目的,;針對夜總會大廳在本縣是獨一無二的場所,,制定出年初年底、節(jié)假日前夕等包場旺季提高包場費,,對淡季,、日場降低包場費的方式,全年共接待包場(略去)次,,盡管娛樂部20xx年收入指標(biāo)未能完成,,但保證了盈余指標(biāo)的完成。
二),、管理上狠下功夫,,努力完成各項工作任務(wù):
20xx年里各部門在經(jīng)營上取得的成績,靠的是酒店在管理上狠下功夫,,才能保障酒店順利完成任務(wù),,從而達(dá)到降低成本提高效益的目的,并且不斷的提高服務(wù)人員的服務(wù)質(zhì)量,,贏得客人好評:
1,、努力完成集團(tuán)下達(dá)的工作任務(wù):
e,、酒店管理層根據(jù)當(dāng)?shù)刭e館業(yè)快速發(fā)展和無高星級酒店的現(xiàn)狀,,把爭創(chuàng)三星級飯店列入了重要議事日程。酒店于10月份向市旅游局申報了三星級賓館,,12月20日,,市旅游局星評小組對酒店進(jìn)行了三星級評定初審,市旅游局星評小組認(rèn)為該酒店在懷化縣級酒店行業(yè)屬一流品牌酒店,,初查結(jié)果符合三星級酒店標(biāo)準(zhǔn),,市旅游局已在元月15日上報省旅游局審批,屆時,,xx酒店將成為懷化市縣級唯一一家三星級賓館,。
2,、完善管理:xxx年先后出臺了人事工作流程、財務(wù)工作流程及衛(wèi)生,、物品擺放檢查管理制度,、資料保密制度、鑰匙管理制度及部門負(fù)責(zé)人離任內(nèi)部審計制度等,,以做到規(guī)范化,、程序化。
3,、強化員工技能培訓(xùn),,提高員工服務(wù)質(zhì)量:
服務(wù)質(zhì)量是飯店開展有效市場競爭的根本保證,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,,一年以來,,酒店始終將培訓(xùn)工作作為重點來抓,為提高員工的各方面技能以及增加員工的酒店意識,,每月召開2次全員學(xué)習(xí)會,,學(xué)習(xí)集團(tuán)制度政策、酒店業(yè)務(wù)技能,、商務(wù)禮儀,、禮節(jié)、禮貌,,貫徹酒店意識,、思想道德意識,為員工能更好的服務(wù)于酒店,、服務(wù)于社會打下了很好的基礎(chǔ),,對各項服務(wù)技能、公共禮儀等進(jìn)行了強化培訓(xùn),,并將培訓(xùn)內(nèi)容組織考核,,作為年底工資晉級的依據(jù);同時為了提升酒店品牌,,提高員工外在形象,,酒店邀請了美容專業(yè)老師對酒店女員工傳授了職業(yè)化妝技巧,并要求女員工統(tǒng)一化妝上崗,;20xx年廚師長郭小明代表酒店參加“國際烹飪大師”比賽,,獲取了“國際烹飪大師”的榮譽稱號,為集團(tuán),、酒店爭得了榮譽,。
4、在節(jié)能降耗、控制費用上下功夫:在繼續(xù)實施去年節(jié)能措施,、減低費用的基礎(chǔ)上,,酒店在06年依舊在不斷的尋求新的節(jié)能措施,以更好的控制費用,,增加利潤額:
b,、各部門制定成本管理辦法、節(jié)能降耗操作流程等等,,努力提高員工的節(jié)能意識,,各方面采取節(jié)約費用、控制成本的措施,,一點一滴的為酒店節(jié)約成本:如酒店的中央空調(diào)打井及管道鋪設(shè)工程開展時,,動力部員工為使酒店降低成本開支,在寒風(fēng)中的淤泥里挖出了原井水廢棄不用電纜和鋼管實行再利用,,為酒店節(jié)約資金8000余元,;06年圣誕節(jié)自編自演的一臺晚會節(jié)約費用約為1萬元左右。
三),、堅持做好“以人為本”,,關(guān)心酒店員工生活:
酒店的服務(wù)質(zhì)量好壞關(guān)鍵在于員工,除了平時對其進(jìn)行必要的培訓(xùn)之外,,關(guān)心好員工的生活,,也是酒店的重要任務(wù)。xx集團(tuán)的企業(yè)宗旨第一條就是“以人為本”,,一年來酒店領(lǐng)導(dǎo)想方設(shè)法關(guān)心,、豐富員工生活,讓每位員工快樂的生活,、快樂的工作:
1,、在20xx年里,酒店在后勤保障上進(jìn)行了全面的改善,,從員工宿舍和員工食堂著手,,在吃和住上狠下功夫,滿足了不同員工的要求,。
3,、積極參加并舉辦各類活動,豐富員工業(yè)余生活,。酒店非常重視豐富員工的業(yè)余生活,、團(tuán)組織活動,,并組織酒店員工積極參加市,、縣以及集團(tuán)公司組織的各項活動,營造積極向上的工作氛圍,多次舉辦員工生日聯(lián)歡,、春游,、野餐等等系列活動,在員工宿舍有限的環(huán)境下,,讓員工捐贈書刊,,建立員工閱覽室來豐富員工的業(yè)余文化生活,陶冶員工情操,、增加團(tuán)隊凝聚力,,在集團(tuán)14周年司慶活動里,xx酒店積極組織員工參加各項活動,,酒店組織的游泳隊獲得了團(tuán)體第一名,,增強了酒店員工的凝聚力。
4,、落實公司的“人本”管理理念,,對于員工工作、學(xué)習(xí),、生活中的困難盡力,、盡快解決,對員工及員工家人生病等情況均親自帶隊前往探視,,以示酒店對員工的關(guān)懷和安慰,,將公司的“人本”管理落到實處,從而讓員工以店為家,,有了主人翁的意識,,20xx年員工隊伍穩(wěn)定,流動率從去年的30%降低到5%,。
四),、工作中所存在的問題
1、費用管理還需更加嚴(yán)格控制,,還需制定出更細(xì)化的實施方案,;
2、酒店員工服務(wù)素質(zhì),、接待水平仍需不斷提高,;
3、對安全防范還需加大力度,,消除一切不安全隱患,;
4、對集團(tuán)各項制度程序理解,、執(zhí)行不夠,,還需加強學(xué)習(xí)、增加領(lǐng)悟力;
從酒店籌備,、改擴建到開張營業(yè)二年以來,,我既感到壓力又感到欣慰,因為它包含著集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持,,又有員工們的共同努力,;同時使我對企業(yè)進(jìn)一步了解,也得到了更多的學(xué)習(xí)機會和施展才華的機會,,培養(yǎng)了我綜合的管理能力,。讓我深深感悟到:做好現(xiàn)代企業(yè)必須具備較強的管理能力、融資能力,、對市場正確的判斷能力,。xx酒店現(xiàn)在正在發(fā)展期間,只有在集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo),、酒店全體員工的共同努力下,,酒店才能打造出自己的品牌。
在新的一年里,,我打算做好以下幾方面工作:
1,、計劃xxx年完成收入(略去)萬元,盈余(略去)萬元(比去年減虧(略去)%),。
2,、上旬三星級掛牌并申報省青年文明號,樹立酒店外部形象,,贏得更多市場,;
3、改造xx店的7,、8樓,,將普通樓層改造為“休閑”樓層,使xx店更具競爭力,;
4,、籌措資金,在xxx年開辟會同縣級連鎖酒店,,使酒店收入有一個新的增長點,;
在新的一年里,酒店將繼往開來,,再接再厲,,在集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅持發(fā)展戰(zhàn)略,,不斷提高自我,,努力完成集團(tuán)各項工作任務(wù),,信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn),實現(xiàn)新的目標(biāo),,把xx酒店這一品牌做大、做強,!相信沒有最好,,只有更好!
年終酒店述職報告篇十八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
這一年也隨著新年的到來到了尾聲,,管理工作得到了酒店所有員工的一致配合,,在這一年中很好的執(zhí)行上級命令,完成了一年的工作任務(wù)?,F(xiàn)將一年的工作我個人做一下總結(jié),。
我們酒店規(guī)模大,在全國各地尤其是在東南沿海等地有很多分店,,每一個分店都有專門的店長經(jīng)理管理,,同時為了能夠讓每個地區(qū)的酒店服從公司總部的名令我們會更具每月的業(yè)績和客戶的投訴等情況評價其在這一個月取得的成績,如果達(dá)不到我們總部定下的目標(biāo)就會按照公司規(guī)定替換管理人員,,保證每一個分店都能夠有足夠的動力,,同時對于一切破壞酒店生產(chǎn)經(jīng)營的活動都會嚴(yán)格規(guī)范,一點發(fā)現(xiàn)就會嚴(yán)懲,,絕不姑息,,酒店不準(zhǔn)許因個人利益影響到酒店的整體利益,一點發(fā)現(xiàn)有以權(quán)謀私的人員會及時辭退,,保證酒店的穩(wěn)定,,個其他員工提供公平穩(wěn)定的工作晉升機會,嚴(yán)格執(zhí)行酒店的規(guī)章制度,,會把酒店的規(guī)章制度下發(fā)到每一個酒店員工手上,,對于明知故犯的人絕不手下留情。
對于服務(wù)員不知道應(yīng)該怎樣做好服務(wù),,我們酒店特意制定了先關(guān)的服務(wù)流程,,保證每一個服務(wù)人員都可以依據(jù)流程來工作,保證每一個員工都能夠正常工作完成工作任務(wù),,在酒店服務(wù)人員占我們酒店百分之八十,,是最主要的工作人員,規(guī)范員工的工作也是有必要的,,畢竟他們是我們酒店的主力,,并且,我們酒店是以服務(wù)為主的服務(wù)型酒店,,我們對于服務(wù)員的要求比較高,,我們經(jīng)常會給服務(wù)員做培訓(xùn),,并且選拔優(yōu)秀人才提升到重要更為任職,為每一個員工都提供機會,,當(dāng)然機會全靠自己掌握,,只有對公司付出足夠多,才能夠得到晉升,,我們給每一個服務(wù)員制定了每天的工作標(biāo)準(zhǔn),,只有道道標(biāo)準(zhǔn)的人員才能夠繼續(xù)在公司工作,能力出眾超額完成的員工,,我們也會給予更多的關(guān)注,,給他們更多的機會。
在酒店想要讓酒店有足夠的動力就要讓員工愿意為我們酒店付出,,愿意為我們酒店工作,,真正成為我們酒店的人,為此我們酒店指定了良好的晉級晉升機制,,給有實力,,愿意干,肯下功夫的人一個更廣闊的平臺,,對他們的工作我們會給他們提供更多的優(yōu)惠條件,,比如多做多得,很多時候任何空口承諾都沒有實際的利益有效,,用最有效的利益來拉動員工,,讓員工有動力有拼搏的勇氣去為我們酒店拼搏。一個酒店也會有一些混熟摸魚的人,,想混日子的,,對于這樣的人我們酒店不歡迎們也對此作出了相應(yīng)的懲罰制度,保證每一個敢于這樣做的員工都會得到相應(yīng)的懲罰,,這樣可以給其他員工一個警示也能夠讓員工有危急感愿意拼命工作,。
作為一個管理人員就需要考慮到公司的全局,從大局出發(fā),,而不是局限在一個小問題,,我也一直都是這樣做的。
此致
敬禮,!
述職人:xxx
20xx年xx月xx日
年終酒店述職報告篇十九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
20____年,,是我任____酒店總經(jīng)理的第__個年頭?;仡欁哌^的路,,再看看今天的酒店,雖然一路走來很辛勞,,但我仍然感到由衷的欣慰,。因為一份耕耘一份收獲,,我的付出有了收獲,我的努力有了回報,。四年來,,我以酒店為家,兢兢業(yè)業(yè),,勵精圖治,,與酒店全體員工齊努力共奮進(jìn),終于讓酒店起死回生,,穩(wěn)步前進(jìn),,連續(xù)四年來都取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益,,職工福利得到大幅度提高,,酒店硬件設(shè)施得到全面改進(jìn),服務(wù)功能不斷完善,,酒店知名度和美譽度得以提升,,綜合經(jīng)營環(huán)境得到較大改善。
現(xiàn)將一年來的工作述職報告如下:
一,、積極參加先進(jìn)性教育活動
經(jīng)過深入學(xué)習(xí)和廣泛征求意見,,我認(rèn)真進(jìn)行了自我分析,積極開展自我批評,,清楚地看到了自己的問題和不足,。經(jīng)過深刻地剖析自身存在的問題的內(nèi)在原因,進(jìn)一步明確了整改方向,,并決心加強學(xué)習(xí),,增強本領(lǐng),切實改變工作中急躁情緒,,謙虛謹(jǐn)慎,,廉潔自律,與酒店全體干部員工共同學(xué)習(xí),、共建和諧,、共創(chuàng)輝煌!
二、狠抓硬環(huán)境的建設(shè),,保持和提高硬件設(shè)施的功能
1,、綜合環(huán)境整治。
20____年初,,應(yīng)市政府領(lǐng)要求,,按時拆除了酒店停車場前兩棟有礙東湖景觀、破壞酒店整體風(fēng)格的建筑物,,完成了近____平方米的草坪綠化,,還建公共衛(wèi)生間,,新修建商務(wù)中心,辦公區(qū)域全部進(jìn)行了裝修,,修建專用的有毒有害廢棄物存放點,。改造一號樓工作間,投入資金____多萬元,。
2,、高壓供電增容工程。
3,、新建太陽能中心供熱工程,。
酒店的__臺鍋至今已使用____年,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過使用年限,,存在著巨大的安全隱患,,如發(fā)生安全事故,其損失不可估量,,也達(dá)不到環(huán)境治理體系的要求,,運行成本高,年消耗成本達(dá)____萬元,。經(jīng)工程立項后,,通過經(jīng)理辦公會研究決定酒店辦公室和工程保障維修部共同負(fù)責(zé)太陽能工程前期市場調(diào)查、方案設(shè)計,、工程合作意向的商務(wù)洽談,。在__月下旬召開的專題經(jīng)理辦公上確定了____公司為太陽能供貨及施工單位,工程費用____萬元,。我對工程提出了具體要求:確保工程質(zhì)量,,滿足酒店熱水供給需求,售后服務(wù)及時周到,,工程費用全包干,,不再發(fā)生其它費用。現(xiàn)在,,太陽能中心熱水器供熱效果良好,。
4、網(wǎng)球場修復(fù),。
酒店網(wǎng)球場自建成后一直閑置,,荒草叢生。為了增加酒店娛樂功能,,投資近____多萬元對網(wǎng)球場地面,、防護(hù)網(wǎng)、照明燈進(jìn)行了極具專業(yè)性的修整,,效果良好,。
5,、燙平機、烘干機,、蒸飯車的購置,、床上用品的更新。新建了太陽能中心供熱水系統(tǒng),,原燃汽型燙平機,、蒸飯車等設(shè)備不能使用,酒店投資____萬元購置了燙平機,、烘干機各__臺,、蒸飯車__臺。另外,,投資____萬元更新了全部床上用品,。
6、消防設(shè)施的維護(hù)與更新,。
三,、狠抓軟環(huán)境的建設(shè),,創(chuàng)新和提升酒店軟環(huán)境質(zhì)量
1,、加強營銷宣傳,提高酒店知名度,,拓展客源空間,。
2、加強日常治理,,提高服務(wù)質(zhì)量,,提高治理水平。
3,、以創(chuàng)建活動為契機,,打造良好的自然與人文環(huán)境。
20__年,,酒店完成了全國文明風(fēng)景旅游區(qū),、全國文明城市、省級衛(wèi)生城市的創(chuàng)建活動,,環(huán)境治理體系的復(fù)評,、飯店復(fù)核。在會議上,,我一再強調(diào):“檢查不是壞事,,這是對我們各項工作的檢驗和提高。我們的硬件設(shè)施比不上別人,,但我們擁有得天獨厚的`自然環(huán)境,,假如我們不把美化環(huán)境的工作做足,,不發(fā)揮好、不利用好這個優(yōu)勢,,我們就再沒有任何吸引人的地方了,。”
四,、下一步的工作打算
20__年,,在酒店全體員工共同努力下,克服了諸多不利因素,,非凡是原材料漲價造成成本加大以及各項費用增加,,但酒店還存在著一些制約經(jīng)濟增長的因素:酒店整體硬件設(shè)施的檔次有待進(jìn)一步提高;勞動用工日益緊張,勞動用工將成為瓶頸,。酒店如何發(fā)展,、如何走下去,走向哪里是我永遠(yuǎn)的研究主題,。我們要學(xué)會分析,,一分為二的看問題,看清自己的優(yōu)勢與劣勢,,找準(zhǔn)自己的立足點,。我認(rèn)為:
酒店今后的發(fā)展目標(biāo)就是:抓住時代進(jìn)步機遇,將酒店建設(shè)成一個集會務(wù),、商務(wù),、度假于一體的四酒店,全面打造____當(dāng)?shù)刂放?。切實做到:治理專業(yè)化,。建立行之有效的指揮、執(zhí)行,、監(jiān)督,、反饋四大治理系統(tǒng);服務(wù)個性化。以標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)范化服務(wù)為基本,,努力追求服務(wù)的個性化,以此贏得的利益空間;經(jīng)營特色化,。酒店有著豐富的會務(wù)接待經(jīng)驗,,我們要把會務(wù)接待做成特色,做成專業(yè),。
2022年,,我將按照市政府提倡的政事分開、政企分開、立足于自收自支,、效益好的多做貢獻(xiàn)的原則,,努力探索新的治理模式、運營模式,,打破舊的分配制度,,建立新的激勵機制,完成大廳的裝修改造及會議室擴容改建裝修改造工程,,招商引資新建別墅的新建工作,,創(chuàng)造酒店新的輝煌!
述職人:______
20__年__月__日
酒店經(jīng)理年終述職報告3
年終酒店述職報告篇二十
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
我非常榮幸能夠成為××酒店的一員,承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任,,對我委以重任,,我雖然在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經(jīng)驗,但自從來到××酒店以來,,感謝×總,、×經(jīng)理及各部門領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)與支持,我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí),,不斷進(jìn)步,,不斷充實自己,才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛!
客房部作為酒店的一個重要部門,,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。此次感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,,任命我為客房部經(jīng)理助理一職,,在感覺壓力的同時也動力十足,。
身為客房部經(jīng)理助理其崗位職責(zé)就是:協(xié)助客房部經(jīng)理完成客房部的整體管理和督導(dǎo),,在客房部經(jīng)理的授權(quán)下,具體負(fù)責(zé)某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作,。在客房部經(jīng)理不在時,,代理客房部經(jīng)理職責(zé);負(fù)責(zé)檢查各分部的日常工作情況;組織安排vip客人的接待;處理好客人的相關(guān)投訴;遇到重大問題及時向經(jīng)理匯報;與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào),保證客房部工作順利進(jìn)行;主持召開的班前班后會議,,布置相關(guān)的工作安排,、總結(jié)存在的問題;在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)同客房部主管及領(lǐng)班,,對先進(jìn)員工的工作給予肯定與表揚;對后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵,,督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),,發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通,,并妥善解決;調(diào)動員工的.工作積極性,降低員工流動性,樹立團(tuán)隊意識,,增加凝聚力,,全力以赴、做的更好,。爭取用我們高質(zhì)量,,高效率的服務(wù),為酒店贏得更多的客源,。
根據(jù)我們××酒店的自身特點,,針對以后的客房部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,,請領(lǐng)導(dǎo)給予指點:
1.提高員工服務(wù)質(zhì)量,,強化員工服務(wù)意識,對新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作,,并協(xié)同各班組主管制作出培訓(xùn)計劃,,做好員工的定期培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實情況,。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,,并且對客服務(wù)做到:熱情,主動,,禮貌,,耐心,周到,。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”,。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級服務(wù)員,上報客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考,。
2.提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量:加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,,務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài),實行逐級負(fù)責(zé)制:員工對所清潔的房間負(fù)責(zé);樓層主管,、領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;客房部經(jīng)理或經(jīng)理助理對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查;對記件工清掃的房間同樣的逐一,、逐級嚴(yán)格檢查,堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,,影響酒店聲譽,,同時強調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,,有針對性的對客房進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù),,提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命,由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題,、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題,。已上報客房部經(jīng)理協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護(hù)所需物料,,例如:省不銹鋼水、金屬上光濟,、潔爾亮,、萬能清潔濟、玻璃清潔濟,、空氣清新濟等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品,。
3.控制物耗、開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,,提倡控制水,、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責(zé)任制:從9月1號開始,,樓層定員管理,,白班每樓層固定一名服務(wù)員,根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,,領(lǐng)班督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點,,客房倉管員每周盤點,月底客房部統(tǒng)一全面盤點,。一旦損失,、責(zé)任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時,,對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任,。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識,(例:客房消費品,、洗衣服務(wù),、加床、麻將出租等房費額外收費項目)增加酒店客房部的營業(yè)額,。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》,,對客房物耗情況,、客房消費品收入情況,、洗衣房對外及客衣的收入,、洗衣房水電氣的消耗情況,、pa組的物耗情況,。全部上表上墻,,提高員工的責(zé)任心及工作積極性,。
4.客房部下屬洗衣房:在客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下;協(xié)同洗衣房主管,,確保洗滌質(zhì)量,。對員工制服按照酒店客房部規(guī)定時間段收洗;對外客衣的洗滌應(yīng)保質(zhì)保量及時的收洗。并盡快同采購部落實門市廣告牌,,天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,,應(yīng)加大廣告宣傳力度,提高廣告效應(yīng),樹立知名度,。增加對外門市收入,。
5.客房部下屬pa部:pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強調(diào)其儀容儀表,禮貌禮節(jié),。督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,,由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大,協(xié)同并督促pa主管,、領(lǐng)班使行走動式管理,,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;對衛(wèi)生間、大堂,、酒店外圍等要勤打掃區(qū)域使行簽到制度,,并制作出簽到表格,每隔10-20分鐘巡視一次并簽到,,對重大宴會接待使行專人負(fù)責(zé),,確保服務(wù)質(zhì)量。并且強調(diào)注重機械的保養(yǎng)維護(hù),。
6.客房部下屬總機與房務(wù)中心的管理:做為酒店幕后一線員工--話務(wù)員,,應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量,培訓(xùn)普通話及禮貌用語,,并強調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,,確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量;爭取使每一位話務(wù)工作人員,對客做到普通話標(biāo)準(zhǔn),,聲音婉轉(zhuǎn),,服務(wù)熱情。并及時與前廳部,、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通,,滿足客人服務(wù)需要,確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮,。
以上報告,,敬請領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,,并借此機會,,向各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望,。為××酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力!
此致
敬禮