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餐飲中秋節(jié)活動策劃書(實用8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-31 15:33:02
餐飲中秋節(jié)活動策劃書(實用8篇)
時間:2023-10-31 15:33:02     小編:翰墨

范文為教學中作為模范的文章,也常常用來指寫作的模板,。常常用于文秘寫作的參考,,也可以作為演講材料編寫前的參考。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,,我們一起來看一看吧。

餐飲中秋節(jié)活動策劃書篇一

有沒有想過,,中秋月餅也可以在優(yōu)雅咖啡館,、精致的中餐廳里“堂吃”?今年就有商家提出了這一大膽想法??Х冗B鎖店星巴克前些年就推出了西式甜點式的星巴克月餅,,今年不僅保留這些帶有西式甜點特色的月餅,還推出了冰淇淋月餅,,并且推出月餅配咖啡的堂吃計劃,。根據(jù)星巴克“月圓、杯滿,、聚合緣”的主題,,各色月餅可以買來搭配冰榛果拿鐵或冰榛果美式咖啡,在咖啡館里慢慢品味,。

二.包裝上作文章

月餅包裝過度一直是頗受人們批評的地方,,今年廠家仍然是在包裝上玩花樣,不過不同于以往,,而是通過人情味,,讓樸素的包裝散發(fā)別樣的光彩。

“今年月餅會唱歌”———這是冰淇淋店愛茜茜里打出的月餅廣告,。別以為月餅真的能唱歌,,因為真正唱歌的是月餅包裝盒:生產(chǎn)企業(yè)在月餅禮盒里設置了簡單的錄音設備,既可以播放提前錄制的音樂,,也可以由消費者自己進行錄音留言,,讓收到月餅的親友一打開盒子就能聽到祝福。而宜芝多月餅口號是“只送給最重要的人”,,除了口味上的翻新,,今年的月餅促銷方案上的一個亮點是在包裝盒上加了一塊有機玻璃:購買者可以將自己心中“最重要的人”或”最想說的話”寫好,,夾在這塊有機玻璃下,使得原本千篇一律的包裝盒成為獨一無二的心意,。

三.口味年年翻新

口味創(chuàng)新是月餅生產(chǎn)企業(yè)的必爭之地,,也是月餅促銷方案上重點宣傳的地方。在這點上,,傳統(tǒng)月餅和時尚月餅可謂各顯神通,。

記者發(fā)現(xiàn),杏花樓月餅,、新雅月餅等眾多老字號除了保留豆沙,、蓮蓉等傳統(tǒng)口味外,今年的變化主要集中在選擇更精美的原材料,,以便使月餅餡能呈現(xiàn)出食材的原汁原味,。但那些時尚月餅,則充分發(fā)揮了“混搭”的作用———不僅口味上混搭,,制作工藝上也同樣混搭,。

例如,哈根達斯冰淇淋月餅今年新出了“榛萃心意”脆皮冰淇淋月餅,,將威化的夾層脆皮和冰淇淋融合;德雷爾冰淇淋更是推出““芯”享事成”系列月餅,,在餡料的口味上有巧克力、草莓,、香草等多種,,還特意將餡料做成愛心的形狀,在切開月餅的一瞬間,,食用者就能感受到其中的濃濃情意;元祖月餅推出“脆雪月”產(chǎn)品,,由威化外皮、冰淇淋原料搭配果粒制成,,口味獨特,,已在上海中秋月餅市場上刮起一陣“元祖雪月餅,天涼好個秋”的流行風,。

sp策略中,,常用的主要有四種,即降價和打折,、買贈,、派送、有獎促銷,。在具體的操作比較上,,降價和打折所涉及到的具體的活動支出費用最少,對一些價格敏感的消費群體的影響力也最大,,價格的下調(diào)極易對品牌造成傷害,,品牌產(chǎn)品所集聚的目標群體會因品牌的貶值而流失,,另外,消費者是買漲不買跌,,價格一旦下調(diào),,將很難回復,強行上調(diào),,只會是失信于顧客,讓顧客對品牌產(chǎn)品心灰意冷,。

與之相對應的是派送,,產(chǎn)品派送可以在短時間內(nèi)讓精選的目標人群看到自己的品牌和產(chǎn)品,并且由于獲取的低成本甚至是無成本,,也非常容易引動獲取者的嘗試性消費,,這種效果是很多促銷方式費盡萬般心思也望塵莫及的。而買贈和有獎促銷,,無論在促銷成本和目標達成效應上都處于居中水平,,這就難怪很多的操作者在實際的促銷過程中,爭捧這兩種促銷方式了,。不過,,就時間綿延的角度來考慮,有獎促銷耗時會長一些,,如果操作者不想讓自己的這次促銷活動拖泥帶水的影響后續(xù)的市場操作,,買贈促銷勢必就成為了選擇的首要。

策略:一般說來,,消費者接受商品信息的模式為:注意——興趣——欲望——行動——滿足,。注意、興趣,、欲望都是在消費者頭腦市場中的活動,,加上目前的消費者越來越試圖在商品大潮中尋求各自愛好、趣味和審美價值的落腳點,,故而怎么能夠?qū)⒈容^繁瑣枯燥的促銷信息轉(zhuǎn)化為消費者的興奮點,,就非常重要。

餐飲策劃書2020中秋節(jié)活動策劃

餐飲中秋節(jié)活動策劃書篇二

xx白酒,,樂享中秋!

八月十五日是我們中華民族一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋佳節(jié),。中秋節(jié)是團圓的日子,在此期間家庭聚會,、單位聚餐和正規(guī)宴請相對平時明顯增多,,白酒由于其正式性而作為餐桌飲品的首選,在節(jié)日期間消費相對集中,。另外隨著氣候的變化,,啤酒的銷售旺季已經(jīng)不在,,白酒消費有所抬頭,作為即飲渠道的餐飲表現(xiàn)尤為突出,。

經(jīng)過半年多的餐飲市場操作,,我公司產(chǎn)品在保定現(xiàn)已基本完成布局階段,進入推廣和發(fā)展階段,。加之公司在廣告宣傳方面的力度投入的加大,,起到了積極的效果,使我產(chǎn)品在x市場具有了一定的影響力,。

餐飲店的銷量與服務員的積極主動推銷有直接關(guān)系,,所以刺激服務員對餐飲店的銷量有至關(guān)重要的關(guān)系。而消費者在酒店消費大部分都有一種心理:哪個酒類有促銷就喝哪個,,如不滿意下次再換其他酒,。促銷活動可吸引消費者注意,增加消費者消費我公司產(chǎn)品的機會,。

此次“xx白酒,,樂享中秋”活動目的:1、既是對淡季終端戰(zhàn)略的檢驗,,同時也可提高全年的銷售業(yè)績,。2、可在終端拉動消費,,培養(yǎng)忠于我方的消費者,,提升品牌形象。3,、可以增加x產(chǎn)品在x市場份額,。4、加速餐飲渠道動銷,,加快壓貨,。5、改善與餐飲店的關(guān)系,。

20xx年x月x日到20xx年x月x日

在選定的餐飲店就餐時間(根據(jù)具體店的正式上人時間確定)進行“樂享中秋”促銷活動,,凡是在活動店的活動時間內(nèi)消費本產(chǎn)品都可參加抽獎活動。

(一)活動一

餐飲店在x月x日至x月x日期間累計銷售xx元xx白酒系列酒品,,公司可返餐飲店xx白酒精品x件或可享受同等價位的國慶旅游一次,。

(二)活動二

餐飲店在x月x日至x月x日期間,一次性現(xiàn)金進貨x可享受返現(xiàn)金xx元(或返x件精品)

注:以上兩項活動不重復累計,,所贈產(chǎn)品均無標,,無盒蓋費。餐飲店如需返現(xiàn)金,直接從所結(jié)貨款中扣除,。

(三)店內(nèi)促銷活動

1.消費xx白酒盒裝任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場抽獎活動,,中獎率為100%。實施范圍是在業(yè)務員提報的店內(nèi)執(zhí)行(每消費1瓶可抽獎1次,,可以累積,。)

2.服務員每賣1瓶珍品或2瓶精品即可獲得一張抽獎票(以盒蓋為準),獎項為不同金額現(xiàn)金,,中獎率100%,。

(四)獎項設置和控制原則

1.針對消費者的抽獎活動(在業(yè)務員提報的x家店)

本次促銷活動設一、二,、三等獎和參與獎

一等獎:贈xx白酒典藏1瓶(20個)

二等獎:贈xx白酒精品1瓶(60個)

三等獎:贈xx白酒小紅瓶酒1瓶(150個)

參與獎:贈打火機1個(400個)

2.針對服務人員的抽獎活動(獎票)

獎券分5元(40%),、7元(20%)、10元(20%),、15元(10%),、20元(8%),、50元(2%)

3.獎項控制:消費者抽到的酒類獎品需等結(jié)賬后在吧臺憑票領取,。

(一)餐飲店的選擇條件

選擇與我公司合作較好、有發(fā)展?jié)摿Φ娘埖辍?/p>

1,、餐飲店的地理位置:位于居民小區(qū)的聚集地或在市場人員眾多的地區(qū),,能起到戶外宣傳作用。

2,、餐飲店的中午客流量可翻桌2次,,能起到店內(nèi)宣傳作用。

3,、餐飲店為中小型,,大廳的餐桌在10—30桌,雅間的數(shù)量在5-15個,,不能沒有雅間,。

4、餐飲店有我公司產(chǎn)品或者同意現(xiàn)在上我公司產(chǎn)品,,如果有特殊作用可書面提出申請和評估,。

(二)餐飲店的提報程序

1、參加活動的餐飲店由業(yè)務員根據(jù)需要提報,,餐飲主管按餐飲終端的日常表現(xiàn)進行評定,,決定其是否參加活動。

2,、相關(guān)業(yè)務人員通知參加活動的餐飲店,,要求在活動期間不安排其他產(chǎn)品的活動,保證我公司活動的性和宣傳效果。

3,、評定結(jié)果傳報相關(guān)業(yè)務人員進行準備,,準備期不少于2天。

4,、批準后1天市場部人員完成促銷用物料準備,,促銷部人員完成人員準備。

5,、活動前晨會相關(guān)人員進行安排:(1)物料盤點(2)人員明確崗位要求,。

6、進行相關(guān)物品領取,。

(三)基本流程

1,、業(yè)務提報

2、評定回復

3,、通知組織協(xié)調(diào)

4,、進行前期準備

5、組織協(xié)調(diào)最后準備

6,、實施

7,、事后總結(jié)

(四)促銷活動廣宣安排

1、店門口有我公司x展架進行說明,。

2,、店面吧臺有我公司小x展架的抽獎活動說明。

3,、餐飲活動人員著工裝,。

4、投放下的提示卡片(名片性質(zhì)),。

(五)促銷用物料及時間安排

1,、促銷用獎品(促銷獎項確定后一次購買或者審批到位最遲不超過x月x日)。

2,、x展架畫面在x月x日確定x月x日印刷完成,。

3、提示卡在x月x日確定x月x日印刷完成(前期設計有專人確定),。

4,、抽獎箱x月x日完成。

(六)餐飲人員及職責

1,、負責人:xx

銷售促銷員1名,,業(yè)務人員1名(負責前期的協(xié)調(diào)和店面的促銷活動)

2、市場部人員1名(負責前期的廣宣品準備和活動期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))

1,、x展架:最上側(cè)xx白酒樂享中秋醒目標題;中部為活動內(nèi)容;下圖為精品,、珍品產(chǎn)品展示。

2、小x展架內(nèi)容與大x展架保持一致,。

3,、提示卡:正面為我公司中秋主廣告畫面加祝福語,背面為活動內(nèi)容,。

4,、抽獎箱外用產(chǎn)品寫真。

1,、方案提報審核

2,、物料準備在x月x日前完成

3、執(zhí)行日期暫定x月x日—x月x日

活動提報表

單店物料準備表

促銷品表

銷量表

九,、活動所需物品及費用

(一)需要獎品申請(預估銷量100件精品50件珍品)

一等獎:xx白酒典藏20瓶

二等獎:xx白酒精品60瓶

三等獎:xx白酒小紅瓶150瓶

幸運獎:打火機400個

(二)餐飲店服務人員獎金設置及原則

1,、xx元

2、x件x元/件=xx元

(三)廣宣品制作

x展架

提示卡

小x展架

抽獎箱外用寫真

獎券600張

合計費用:x萬元

餐飲中秋節(jié)活動策劃書篇三

1,、負責:董事會成員,、總經(jīng)辦、企劃部,。

2,、成員:各部門負責人。

9月xx日至9月xx日

借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國人的第二個長假“國慶節(jié)”營造餐廳第二個消費高峰,,以及針對長假后的冷淡市場有的放矢,,減緩及減小消費下降趨勢,。

慶中秋,,迎國慶,送大禮,!

大門對聯(lián):萬家團圓迎中秋,,四海歡騰慶國慶,橫聯(lián):歡度佳節(jié),。

外墻懸掛巨幅:寬:高=10x13m,,宣傳活動內(nèi)容。

在門上方懸掛大紅燈籠8個,。

1,、分別在一、二,、三,、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

2,、在一樓大廳設立一個大月餅(由采購部洽談),。

3、在一樓入口處設立一座牌坊,在收銀臺后側(cè)陳列月餅一條街,,在月餅一條街上端懸掛吊牌,,烘托月餅一條街氣氛。

4,、在各樓層主通道,、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的宮廷燈籠,;宮廷燈籠300個,。

5、在各樓層主通道懸掛中秋,、國慶節(jié)吊旗(各一面),;吊旗1000張。

6,、樓梯護欄以金黃色絨布圍邊,,同時加強對電梯口布置。

7,、中廳中央吊一個大型(2.5米寬)的燈籠(用kt板制做),,在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”,在從再加上其它的裝飾物,。

1,、dm海報宣傳。

2,、電視媒體宣傳,。

a、宣傳內(nèi)容:月餅上市,、團購,、大宗購月餅以及相關(guān)活動內(nèi)容。

b,、活動時間:9月xx日xx日,。

餐飲中秋節(jié)活動策劃書篇四

中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,,拉動消費的最好機會,,此次活動一是為了獲得更好的`利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,,加深餐廳在消費者心目中的印象,。

“中秋同歡喜,好禮送不?!?/p>

針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,,有效的照應不同的人群,。

9月12日——9月21日

打折;贈送;抽獎

1、促銷期間凡在本店用餐,,百元以上均可享受九折優(yōu)惠,。并隨桌贈送中秋特別加菜,。

2,、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒,。

3,、活動期間,凡在本店用餐,,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動,。同時可以免費得到快照一張,。

1,、人流量集中的地方,火車站,,公交車站等,做戶外廣告,。

2,、報紙,、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳,。

3,、并進行傳單發(fā)放,。

人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,,并起動應急措施,,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),,為促銷評估做準備。

餐飲中秋節(jié)活動策劃書篇五

9月26日(星期六)——9月27日(中秋)

飯店,、酒店,、餐飲

月滿中秋夜,,天涯共此時

1,、宣傳公司形象、品牌形象,,影響主要目標消費群的消費心理,,在目標消費群中塑造一個美好的形象。

2,、通過活動的概念引導,,在消費者中留下較好的印象,,增強消費者和企業(yè)員工的信心,,提高品牌知名度和美譽度,影響消費者品牌忠誠,。

3,、改變消費者認知,,形成良性認識,。

4,、培養(yǎng)潛在消費者,,加深目標消費群對飯店,、酒店,、餐飲的了解。

5,、周年慶典意圖讓人們加深對飯店,、酒店、餐飲的認識,,接受并愿意到飯店、酒店,、餐飲來消費,,而中秋則是讓大眾親身體驗飯店,、酒店、餐飲的特色與服務,,同喜同樂,,進而直接提高利潤。

(一)飯店,、酒店、餐飲自身分析

1,、飯店,、酒店、餐飲的消費對象屬中,、高檔階級,他們一般都有良好的文化背景或經(jīng)濟背景,,與飯店,、酒店,、餐飲濃厚的文化氣氛相契合。

2,、飯店、酒店,、餐飲菜肴主要以中式菜為主,,不存在口味差異的問題,,但是美食當前,圣人也會流涎的,。也是其他商家缺少的,。

(二)競爭對手威脅分析

飯店、酒店,、餐飲地處中山路與九一路交界處,,屬于市中心繁華地帶,同一地段,、同類經(jīng)營的場所有“老樹咖啡”和“我家咖啡”,,而這兩家無論從裝修格調(diào)還是經(jīng)營風格來講,都比較西式化,,現(xiàn)代感較強,,店面招牌較突出,易吸引路人視線,。其菜肴也主要以西餐,、商務套餐為主,消費水平屬中高檔,,比較適合時尚一族的消費心理,。

純子柔情,也是飯店,、酒店,、餐飲的一大競爭對手。因而本次活動的主要目的就是辦一次有聲有色的活動,,從而一舉成名,。

另外,在中秋時,,幾乎所有的酒樓餐館都會或多或少地舉辦促銷宣傳活動,。

餐飲中秋節(jié)活動策劃書篇六

餐飲行業(yè)即將迎來雙節(jié)的高峰消費時期,,因此要提前作好計劃,準備一份餐廳酒店中秋節(jié)活動策劃方案,,以此保證活動的順利進行,。本資料是一份餐廳酒店中秋節(jié)活動策劃方案,供參考!

1,、負責:董事會成員,、總經(jīng)辦、企劃部

2,、成員:各部門負責人

借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國人的第二個長假“國慶節(jié)”營造餐廳第二個消費高峰,,以及針對長假后的.冷淡市場有的放矢,減緩及減小消費下降趨勢,。

慶中秋,,迎國慶,送大禮!

(一),、場外布置:

大門對聯(lián):萬家團圓迎中秋,,四海歡騰慶國慶,橫聯(lián):歡度佳節(jié);

外墻懸掛巨幅:寬:高=10x13m,,宣傳活動內(nèi)容;

在門上方懸掛大紅燈籠8個,。

(二)、場內(nèi)布置:

1,、分別在一,、二、三,、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌,。

2、在一樓大廳設立一個大月餅(由采購部洽談);

4,、在各樓層主通道,、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的宮廷燈籠;

宮廷燈籠300個,。

5,、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節(jié)吊旗(各一面);

吊旗1000張,。

6,、樓梯護欄以金黃色絨布圍邊,同時加強對電梯口布置,。

7,、中廳中央吊一個大型(2、5米寬)的燈籠(用kt板制做),在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”,,在從再加上其它的裝飾物,。

1,、dm海報宣傳;

2,、電視媒體宣傳:

a、宣傳內(nèi)容:月餅上市,、團購,、大宗購月餅以及相關(guān)活動內(nèi)容;

b、時間:9月20日26日;

餐飲中秋節(jié)活動策劃書篇七

中秋節(jié)將至,,思鄉(xiāng)思親人纏繞心間,。但是每一個遠離家鄉(xiāng)的人啊,明月的光輝不分界限,,每一個人都能感受到它的撫慰,,正如祖國對她人民的關(guān)懷,母親對她兒女的撫慰,,不會因遠隔重洋而忽略,,不會被萬水千山而阻隔,正所謂“千里共嬋娟”,。

中秋節(jié)和農(nóng)歷新年一樣,,是一個家人大團圓的家人。中秋之夜,,月亮最圓,、最亮,月色也最皎美,。家家戶戶把瓜果,、月餅等食物,擺在院中的桌子上,,一家人一面賞月一面吃月餅,,正是“天上一輪才捧出,人間萬姓仰頭看”,,這是多么美好的圖景,。在中秋節(jié)到來之際,我專門以中秋為主題構(gòu)思出一些促銷主題:

活動期間,,消費滿100元,,送一個掛有月亮的鑰匙扣,月亮鑰匙扣形狀多樣,,制作精致,,上面刻有一些祝福語:如中秋快樂、祝美滿、平安,、快樂等話語以及一些描寫中秋節(jié)和月亮的詩歌詞句,。

操作說明:

1.鑰匙扣由商場定做,根據(jù)餐廳銷售額確定訂做數(shù)量,,每個鑰匙扣定做成本控制在一元以內(nèi),。

2.在鑰匙扣上刻上餐廳名稱,也可以跟祝福語結(jié)合起來,,如“xx餐廳祝您中秋節(jié)快樂”,。

3.憑購物小票到餐廳指定處領取,100元一個,,200兩個,,依次類推。領取后在小票上蓋章,。

當顧客買單結(jié)賬之后,,收銀員就可以告訴顧客到指定的位置抽獎,顧客只需將賬單交給指定人員,,顧客就有一次隨機抽獎的機會,,抽獎的獎品可以是:“今天飲料全免費”,“今天免費送一份xx菜”其他紙條可能是“下次帶一個客人來只收一份錢”,,“你今天的甜點免費”等等優(yōu)惠,。大家可以根據(jù)餐廳的具體情況來進行設置獎項。

操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進行操作,,在此不詳細述說,。

餐館為了推廣和制造中秋就餐氣氛所推出的中秋套餐新品種,同時為了吸引更多的顧客點餐,,我們可以給中秋套餐給予特別的折扣,。其中的內(nèi)容大家做好詳細策劃才行,在此不詳細述說,,只是一個主題活動參考意見,。

操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進行操作,在此不詳細述說,。

在顧客就餐時,,餐廳可以告訴客人:“誰愿意上臺來,用30秒或40秒種作一個短暫演講”,。獲得大家鼓掌最熱烈者,,今天的餐費免單。

操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進行操作,,在此不詳細述說,。

餐廳對重要客人發(fā)給vip卡或者今晚是特別指定第幾位客人,,如:在vip卡號為xxx位是最重要的客人,有特別的服務和優(yōu)惠,。

餐飲中秋節(jié)活動策劃書篇八

xxx白酒,,樂享中秋!

八月十五日是我們中華民族一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋佳節(jié),。中秋節(jié)是團圓的日子,,在此期間家庭聚會、單位聚餐和正規(guī)宴請相對平時明顯增多,,白酒由于其正式性而作為餐桌飲品的首選,,在節(jié)日期間消費相對集中,。另外隨著氣候的變化,,啤酒的銷售旺季已經(jīng)不在,白酒消費有所抬頭,,作為即飲渠道的餐飲表現(xiàn)尤為突出,。

經(jīng)過半年多的餐飲市場操作,我公司產(chǎn)品在保定現(xiàn)已基本完成布局階段,,進入推廣和發(fā)展階段,。加之公司在廣告宣傳方面的力度投入的加大,起到了積極的效果,,使我產(chǎn)品在xx市場具有了一定的影響力,。

餐飲店的銷量與服務員的積極主動推銷有直接關(guān)系,所以刺激服務員對餐飲店的銷量有至關(guān)重要的.關(guān)系,。而消費者在酒店消費大部分都有一種心理:哪個酒類有促銷就喝哪個,,如不滿意下次再換其他酒。促銷活動可吸引消費者注意,,增加消費者消費我公司產(chǎn)品的機會,。

此次“xxx白酒,樂享中秋”活動目的:

1,、既是對淡季終端戰(zhàn)略的檢驗,,同時也可提高全年的銷售業(yè)績。

2,、可在終端拉動消費,,培養(yǎng)忠于我方的消費者,提升品牌形象,。

3,、可以增加xx產(chǎn)品在xx市場份額。

4,、加速餐飲渠道動銷,,加快壓貨。

5、改善與餐飲店的關(guān)系,。

20xx年x月x日到20xx年x月xx日

在選定的餐飲店就餐時間(根據(jù)具體店的正式上人時間確定)進行“樂享中秋”促銷活動,,凡是在活動店的活動時間內(nèi)消費本產(chǎn)品都可參加抽獎活動。

(一)活動一

餐飲店在x月xx日至x月xx日期間累計銷售xx元xxx白酒系列酒品,,公司可返餐飲店xxx白酒精品x件或可享受同等價位的國慶旅游一次,。

(二)活動二

餐飲店在x月x日至x月xx日期間,一次性現(xiàn)金進貨xx可享受返現(xiàn)金xxx元(或返x件精品)

注:以上兩項活動不重復累計,,所贈產(chǎn)品均無標,,無盒蓋費。餐飲店如需返現(xiàn)金,,直接從所結(jié)貨款中扣除,。

(三)店內(nèi)促銷活動

1、消費xxx白酒盒裝任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場抽獎活動,,中獎率為100%,。實施范圍是在業(yè)務員提報的店內(nèi)執(zhí)行(每消費1瓶可抽獎1次,可以累積,。)

2,、服務員每賣1瓶珍品或2瓶精品即可獲得一張抽獎票(以盒蓋為準),獎項為不同金額現(xiàn)金,,中獎率100%,。

(四)獎項設置和控制原則

1、針對消費者的抽獎活動(在業(yè)務員提報的xx家店)

本次促銷活動設一,、二,、三等獎和參與獎

一等獎:贈xxx白酒典藏1瓶(20個)

二等獎:贈xxx白酒精品1瓶(60個)

三等獎:贈xxx白酒小紅瓶酒1瓶(150個)

參與獎:贈打火機1個(400個)

2、針對服務人員的抽獎活動(獎票)

獎券分5元(40%),、7元(20%),、10元(20%)、15元(10%),、20元(8%),、50元(2%)

3、獎項控制:消費者抽到的酒類獎品需等結(jié)賬后在吧臺憑票領取,。

(一)餐飲店的選擇條件

選擇與我公司合作較好,、有發(fā)展?jié)摿Φ娘埖辍?/p>

1、餐飲店的地理位置:位于居民小區(qū)的聚集地或在市場人員眾多的地區(qū),,能起到戶外宣傳作用,。

2、餐飲店的中午客流量可翻桌2次,,能起到店內(nèi)宣傳作用,。

3,、餐飲店為中小型,大廳的餐桌在10—30桌,,雅間的數(shù)量在5—15個,,不能沒有雅間。

4,、餐飲店有我公司產(chǎn)品或者同意現(xiàn)在上我公司產(chǎn)品,,如果有特殊作用可書面提出申請和評估。

(二)餐飲店的提報程序

1,、參加活動的餐飲店由業(yè)務員根據(jù)需要提報,,餐飲主管按餐飲終端的日常表現(xiàn)進行評定,決定其是否參加活動,。

2,、相關(guān)業(yè)務人員通知參加活動的餐飲店,要求在活動期間不安排其他產(chǎn)品的活動,,保證我公司活動的唯一性和宣傳效果,。

3、評定結(jié)果傳報相關(guān)業(yè)務人員進行準備,,準備期不少于2天。

4,、批準后1天市場部人員完成促銷用物料準備,,促銷部人員完成人員準備。

5,、活動前晨會相關(guān)人員進行安排:

(1)物料盤點

(2)人員明確崗位要求,。

6、進行相關(guān)物品領取,。

(三)基本流程

1,、業(yè)務提報

2、評定回復

3,、通知組織協(xié)調(diào)

4,、進行前期準備

5、組織協(xié)調(diào)最后準備

6,、實施

7,、事后總結(jié)

(四)促銷活動廣宣安排

1、店門口有我公司x展架進行說明,。

2,、店面吧臺有我公司小x展架的抽獎活動說明。

3,、餐飲活動人員著工裝,。

4、投放下的提示卡片(名片性質(zhì)),。

(五)促銷用物料及時間安排

1,、促銷用獎品(促銷獎項確定后一次購買或者審批到位最遲不超過x月xx日)。

2,、x展架畫面在x月xx日確定x月xx日印刷完成,。

3、提示卡在x月xx日確定x月xx日印刷完成(前期設計有專人確定),。

4,、抽獎箱x月xx日完成。

(六)餐飲人員及職責

1,、負責人:xxx

銷售促銷員1名,業(yè)務人員1名(負責前期的協(xié)調(diào)和店面的促銷活動)

2,、市場部人員1名(負責前期的廣宣品準備和活動期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))

1,、x展架:最上側(cè)xxx白酒樂享中秋醒目標題;中部為活動內(nèi)容,;下圖為精品,、珍品產(chǎn)品展示,。

2,、小x展架內(nèi)容與大x展架保持一致,。

3,、提示卡:正面為我公司中秋主廣告畫面加祝福語,背面為活動內(nèi)容,。

4,、抽獎箱外用產(chǎn)品寫真。

1,、方案提報審核

2,、物料準備在x月xx日前完成

3、執(zhí)行日期暫定x月x日—x月xx日

活動提報表

單店物料準備表

促銷品表

銷量表

(一)需要獎品申請(預估銷量100件精品50件珍品)

一等獎:xxx白酒典藏20瓶

二等獎:xxx白酒精品60瓶

三等獎:xxx白酒小紅瓶150瓶

幸運獎:打火機400個

(二)餐飲店服務人員獎金設置及原則

1,、xx元

2、xx件xx元/件=xx元

(三)廣宣品制作

x展架

提示卡

小x展架

抽獎箱外用寫真

獎券600張

合計費用:x萬元

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