無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),，大家都嘗試過(guò)寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力,。范文書寫有哪些要求呢,？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪?？接下?lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來(lái)看一看吧,。

炒菜的日記篇一

今天,，我跟媽媽學(xué)做番茄炒雞蛋，媽媽叫我先把雞蛋打在碗里,，我笨手笨腳的,，結(jié)果弄得我滿手都是蛋清，我把手擦干,，然后放了點(diǎn)鹽在碗里,，就用筷子把蛋清和蛋黃摻均勻，雞蛋弄好了,，我就開始切番茄,，先把番茄切成兩半，然后再切成一小塊一小塊的,，番茄切好了,，就放在一個(gè)碗里。我就在鍋里倒了點(diǎn)油,，油燒好以后,，就把雞蛋倒進(jìn)鍋里，“嘭”的一聲嚇的我直往后退,，害怕油濺在我身上,，我拿著鏟子，學(xué)著媽媽的樣子,，這邊鏟一下,，那里翻一下，過(guò)了一會(huì)兒我放了點(diǎn)鹽下去,，嘗了一口,，自言自語(yǔ)的說(shuō)：“真香、真好吃,！”然后我就把番茄炒雞蛋盛在一個(gè)盤子里,，把它端上餐桌，爸爸媽媽吃了后都夸我做得好,。

炒菜的日記篇二

今天媽媽接我回家,，爸爸在家炒菜,。

我一回到家，就把作業(yè)寫完了,。爸爸走進(jìn)我的房間說(shuō)：“走,，跟我學(xué)炒菜去?！庇谑俏腋职肿哌M(jìn)了廚房,，和爸爸學(xué)炒菜。

爸爸先把大白菜等蔬菜,、肉類放在水龍頭下洗干凈,，然后把這些菜放在切菜板上切成一小片一小片的，又在鍋里放上了油,，把菜倒進(jìn)了鍋里,，“嘶”的一聲，我嚇了一跳,，爸爸對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系,，別怕。放油的時(shí)候都這樣,?！甭犃税职诌@么一說(shuō)，我才安下心來(lái),。爸爸又把油,、味精等作料放進(jìn)了鍋里，用鍋鏟翻炒了幾下,，美味的菜肴就大功告成啦,。

我和媽媽把菜端上了桌，我們一家津津有味的吃了起來(lái),。

炒菜的日記篇三

近日,，爸爸、媽媽工作很忙,。放學(xué)回家總要等好久媽媽才能回來(lái)做飯,。

想到這里，我放下報(bào)紙,，動(dòng)手干了起來(lái),。我先把菜洗干凈，抖干凈白菜上的水,，放在案板上,，拿起刀切了起來(lái)?？刹说逗孟裼幸飧易鲗?duì),，我想切條,，它偏成塊。菜刀越來(lái)越不聽使喚,，我越急,，越切不成樣子，一不小心,，菜刀將我的手劃破了。我放下菜刀,，找來(lái)創(chuàng)可貼貼上,。傷口痛得我直咧嘴，我想：等媽媽回來(lái)再說(shuō)吧,，切菜這么難,，我一時(shí)半會(huì)兒也不可能獨(dú)立完成呀!

就在這時(shí)，我想起媽媽說(shuō)的一句話：失敗是成功之母,。是啊!不管做什么事都得有恒心,。我咬了咬牙又重切白菜，費(fèi)了好大的勁總算把白菜切成條了,。我又切了些蔥,，把炒鍋放在電磁爐上，倒了點(diǎn)油,。油熱了,，可是，我只記得下一步該放蔥,，但是不是和鹽一起放,，心里卻沒(méi)有準(zhǔn)備，便趕緊去看報(bào),。等看完報(bào),，油已經(jīng)冒煙了，我抓了一把鹽和蔥放了進(jìn)去,，只聽“沙”的一聲,，我嚇了一跳，忙將白菜倒進(jìn)鍋里,，又按照?qǐng)?bào)上說(shuō)的,，加上醬油，放上胡椒面,，用鏟子翻了翻,。

菜終于做好了，我正在往外舀,，媽媽回來(lái)了,，她驚喜的說(shuō)：“這是你做的?我點(diǎn)點(diǎn)頭,，你真長(zhǎng)大了，能幫媽媽炒菜了!”蔥雖說(shuō)是炒黑了,，可我吃起來(lái)卻非常的香,，因?yàn)檫@是我第一次學(xué)炒菜。

炒菜的日記篇四

老媽說(shuō)我是一個(gè)懶手懶腳的小皇帝,，我不服氣,，于是打算今天炒一次菜。

我給外婆說(shuō)明意圖后,，外婆便讓我炒一盤土豆片,。我心想：“這還不容易，看我的吧,！”于是我開始炒菜了,。

首先我取出三個(gè)土豆來(lái)，用削皮刀把土豆的皮削好,，可是由于平時(shí)沒(méi)有沒(méi)有削過(guò),，我把土豆削得亂七八糟的，甚至把土豆肉也切下來(lái)了,。不過(guò),，總算削好了土豆。然后,，我學(xué)著外婆平時(shí)炒菜的樣子,，將削好的土豆從水里拿出，放在案板上,，切成片來(lái),。可惜我刀技尚淺,，土豆被我切得大一片小一片的,，我抱者曉幸的心理繼續(xù)做菜，我倒好油,，開始炒菜了,。我把土豆片翻幾下后便受不了了，于是跑去看電視,。不一會(huì)兒,，外婆說(shuō)土豆快糊了，我急忙跑去看,，只見外婆正在翻炒,，我沒(méi)了耐心，只好請(qǐng)外婆炒土豆了,。

可是我不甘心,，于是求外婆再讓我炒一道菜,，外婆笑道：“難道你還想再炒一道糊菜？”我的臉?biāo)⒌囊幌录t了,。但外婆還是給了我一個(gè)任務(wù),？d？d打一碗酸菜湯,。這下我不敢大意了,，我小心翼翼地倒好油，等油老了,，我把酸菜,、花椒和大蒜放了進(jìn)去，炸了一會(huì)兒后,，我手忙腳亂的把水摻了進(jìn)去。摻水后,，我便在等水燒開,，這下我可不敢再出去了，我屏息凝視,，直瞪著鍋?zhàn)永?，等了好久，雖然有些累了,，可我還是不敢大意,。終于，湯開了,，我用湯勺將湯舀到碗里,，酸菜湯總算做好了。

晚飯時(shí),，看著爸爸媽媽見我做的湯時(shí)驚異的表情和喝湯時(shí)高興的樣子,，我真正明白了……。

炒菜的日記篇五

今天我說(shuō)我要炒一道蘿卜絲,，我先把蘿卜洗干凈,，然后開始切，可是我不會(huì),，媽媽說(shuō)：“你看我是怎么切的,。”于是媽媽三下五除二就把蘿卜切成了蘿卜絲,。

因?yàn)槲铱催^(guò)媽媽他們炒菜,，所以就先放了一勺半的油，等油開了我媽媽叫我放一點(diǎn)糊椒,，我抓了一點(diǎn)糊椒放進(jìn)去,，我趕快把蘿卜絲放下去,，我就開始用力地炒，我炒我炒我炒炒炒,，不一會(huì)要好了我問(wèn)媽媽：“可以起鍋了嗎,？”媽媽說(shuō)：“不行，鹽和味精還沒(méi)放呢,?！庇谑俏曳帕艘恍∩}和味精。媽媽說(shuō)：“你真棒,，不用我就就知道放多少鹽和味精,。”于是放下去我就開始炒一分鐘還不到就聞到香味,，媽媽說(shuō)：：“好了,。”我拿到了一個(gè)盤子把蘿卜絲弄到盤子里,，味道好好哦,，還有香味。媽媽說(shuō)：“你真棒,！”

炒菜的日記篇六

我們有一道寒假作業(yè)是動(dòng)手題目,，就是讓我們過(guò)年的時(shí)候做一道菜給自己的家長(zhǎng)品嘗。我可是從來(lái)也沒(méi)做過(guò)一道菜呀!

今天過(guò)年,，在媽媽準(zhǔn)備年夜飯的時(shí)候,，我把這件事告訴媽媽，連忙問(wèn)道：“媽媽,，我做什么菜啊?”媽媽就說(shuō)：“那你就做黃瓜炒雞蛋吧!來(lái),，我做了個(gè)示范?！眿寢屜劝褎兒觅I的蒜切成一小塊一小塊的',，然后洗好黃瓜切成一片一片的，接著把雞蛋打碎,，放入事先放好油的鍋里,，最后放入蒜和黃瓜，炒了一會(huì)兒就可以了,。原來(lái)這道菜這么簡(jiǎn)單!我就對(duì)媽媽說(shuō)：“我知道該怎么做了,。”媽媽說(shuō)：“好吧,，我在一邊等你,。”“好?！?。

開始做菜了，我學(xué)著媽媽的樣子,，拿著菜刀把媽媽幫我剝好的蒜壓碎,，把他們一塊一塊地切著。第二步是切黃瓜,，我洗好黃瓜,，把黃瓜的頭切下去，然后慢慢切著,，心想：原來(lái)這么簡(jiǎn)單啊!第三步是攪拌雞蛋,，我把雞蛋打碎，放在碗里,，拿筷子攪拌了一下,，就完成了。太好了!就差最后一步———炒了,。我連忙把油倒入鍋里,，等鍋紅了，倒入雞蛋,、黃瓜、蒜,，炒了一會(huì)兒,，一陣香味撲鼻而來(lái)。太好了!成功了!

炒菜的日記篇七

今天晚上,，我家餐桌上多了盤黃里透紅熱氣騰騰的菜——西紅柿炒蛋,！

星期日下午作文課上，老師布置了一道特殊的作業(yè),，自己親手做一盤菜,。我決定做我最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。下課后,，我把這件事告訴了媽媽,，媽媽立刻瞪大了眼睛問(wèn)：“你行嗎？”“不會(huì)做可以學(xué)嘛,！”我很自信地回答道,。于是，媽媽爽快地答應(yīng)了,。正好家里有現(xiàn)在的材料,，我決定馬上開工。

我把西紅柿洗干凈后照著媽媽的樣子，左手輕輕按住西紅柿,，右手握緊菜刀,，小心翼翼地先把西紅柿對(duì)半切開，然后切成一小塊一小塊,，看著粉身碎骨的西紅柿,，我心想：切菜的時(shí)候只要當(dāng)心別切著手還是很簡(jiǎn)單的嘛！接下來(lái)是打雞蛋,，我照著媽媽平時(shí)打雞蛋的樣子做,，只聽“嘎嘣”一聲，蛋殼裂開了,，我趕緊去掰蛋殼,，可是由于我用力過(guò)猛兩只大拇指一下?lián)高M(jìn)了蛋殼里，雞蛋沒(méi)有到碗里反而弄得我滿手都是蛋,。

媽媽幫我打開煤氣灶往鍋里倒好油,，叮囑我注意油鍋?？从臀⑽⒂悬c(diǎn)冒煙時(shí)下雞蛋,。我盯著熱鍋，心里有點(diǎn)害怕,，但又不能讓媽媽小看我,，我拿著碗迅速地把雞蛋倒入鍋里，只聽“嚓”一聲,，我有點(diǎn)不知所措了,，媽媽叫我迅速翻炒，我盡量把手伸長(zhǎng)讓身體離鍋遠(yuǎn)一點(diǎn),，手忙腳亂地翻炒了幾下,，一會(huì)兒雞蛋就結(jié)塊了，在媽媽的指導(dǎo)下我又能在鍋里放了小許油就要下鍋了,，我把西紅柿的盤子高高舉起,，然后往下倒，“??！”在一聲驚叫中鍋里躥出了冒得很高的火苗，我拔腿就跑,，媽一會(huì)才緩過(guò)神來(lái),。我小心翼翼地翻炒著西紅柿，然后用剛才炒好的雞蛋放里去再炒一下,，加小量的水燒開,，最后放了點(diǎn)鹽,，啊西紅柿炒雞蛋終于出鍋了。

經(jīng)過(guò)這次的親身體驗(yàn),，我深刻體會(huì)到了媽媽平時(shí)做菜的辛苦,。萬(wàn)事開頭難，我一定會(huì)繼續(xù)努力,！

炒菜的日記篇八

媽媽是家里的炒菜的能手,，每天媽媽炒出的一道道色香味俱全的菜，令我羨慕不已,。

星期天,，媽媽在炒菜，我看到媽媽炒菜炒得那么好,，我也想學(xué)一招,，于是我說(shuō)：“我也要學(xué)炒菜！”

媽媽說(shuō)：“那好啊你想學(xué)炒什么菜呢,？”

我說(shuō)：“我最愛(ài)吃西紅柿炒蛋了,，今天我要學(xué)西紅柿炒蛋這道菜?！?/p>

媽媽說(shuō)：“很好,，你去冰箱拿兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)蛋過(guò)來(lái)，”拿來(lái)后,，媽媽就開始教我如何做了,。

媽媽首先教我把蛋清和蛋黃打均勻，再把西紅柿洗衣干凈切成片,，一切準(zhǔn)備工作做好了,。打開煤氣放上鍋，倒入油,，油熱了后，媽媽說(shuō)：“把蛋放進(jìn)去炒,！”不一會(huì)兒黃澄澄的蛋炒好了,。媽媽說(shuō)：“再把西紅柿放進(jìn)鍋里炒?！背词炝?，我放了點(diǎn)味精。這時(shí)一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了,。我端到媽媽那里,，媽媽嘗了一口說(shuō)：“味道不錯(cuò)，而且色香味俱全,！”

今天我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋,，以后我要學(xué)炒更多的菜。

炒菜的日記篇九

今天媽媽爸爸都不在家，媽媽走時(shí)告訴我說(shuō)：“早飯?jiān)谧雷由?，等一?huì)起床后記著吃,。”說(shuō)完媽媽就走了,。我起床后吃過(guò)早飯,，想今天我來(lái)做飯，等爸媽下班后就能吃上香噴噴的飯菜,。

說(shuō)干就干,，我就立刻鉆進(jìn)屋里，去廚房我先把米飯蒸上,，再去拿我最喜歡吃的土豆絲,。我按照平時(shí)媽媽教我的方法，我先把土豆的皮去掉,，再把胖乎乎的土豆洗衣干凈,。我拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成片，再慢慢地切成絲,。然后在鍋里倒上三勺油,，等到鍋熱油冒起了青煙，把切好的蔥放進(jìn)鍋里,，緊接著把土豆絲放進(jìn)鍋里翻炒一會(huì)兒,，再把花椒、胡椒粉,、辣椒面,、食鹽等調(diào)料放進(jìn)去。一會(huì)土豆絲就炒熟了,。我把土豆絲盛到盤中放在桌子上,，盤中的土豆絲冒著熱氣，真是香氣撲鼻,。

正好媽媽回來(lái)了,，一進(jìn)屋就說(shuō)：“真香呀！一定也很好吃,?！眿寢寚L了一口高興地說(shuō)：“兒子，你長(zhǎng)大了……”

炒菜的日記篇十

今天我?guī)蛬寢尦床?，收獲可真不小,。

我家里來(lái)了客人，我連忙對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽,，你和客人說(shuō)話,，讓我來(lái)炒菜吧,！”媽媽無(wú)可奈何地說(shuō)：“好，那就讓你試試,！”我高興地上陣了,，學(xué)著媽媽炒菜的樣子干起來(lái)。炒起了第一個(gè)菜——土豆,。

我從菜筐里撿了四個(gè)土豆,，用自來(lái)水洗得干干凈凈，放在切菜板上,，慢慢地切成絲,，我立刻抓起油瓶，把油小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,。鍋里發(fā)出“咝咝”的響聲,，油煙往上冒，我嚇得往后退,，心怦怦地跳,，生怕和爸爸炒菜時(shí)一樣，讓油燒著了,。我努力使自己靜下心來(lái),，“沖”上前去，將菜一古腦倒進(jìn)鍋里,，我夾起一根菜嘗了嘗,，一想忘了放鹽，我放了兩勺鹽,，第一道菜就出鍋了,。

我又按照同樣的方法去炒第二個(gè)菜——西紅柿炒雞蛋。

我把兩道菜端到桌子上,，聞了聞,，好香啊,！這菜一定很好吃,！

經(jīng)過(guò)這一次炒菜，給了我很大的收獲,！

炒菜的日記篇十一

要想做好菜必按步走,，要不然就會(huì)搞砸的,。

做菜的第一步,；先倒鍋里多一點(diǎn)油第二步；再把菜倒入油里再炒,。一定要記住要減少數(shù)字不要把菜抄糊了,，第三步再倒入一點(diǎn)的鹽和味精記住味精要倒少點(diǎn)不要太多了,！第四步再倒入青椒。第五步要停一會(huì)的去看菜,，不要讓他燒焦了,，而且還要記住要倒入一點(diǎn)的水。第六步再打一個(gè)雞蛋和肉,！停一會(huì)再去看這樣香噴噴的菜就出爐了,。但是只不能吃菜，也要喝湯這樣才不會(huì)干渴,。

吃著香噴噴的菜才會(huì)幸?！?/p>

炒菜的日記篇十二

倒油,、放胡蘿卜,、翻炒、放鹽,、加娃娃菜……我這是在干什么,？哈哈，讓我告訴你吧,，我這是在外婆的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)炒菜,。因?yàn)橥馄懦运兀晕蚁胱约撼匆槐P菜給外婆吃,。

我先把火開到最大,，只聽“轟”得一聲，灶臺(tái)上出現(xiàn)了一群穿著紅舞裙,、跳著歡快的舞蹈的小精靈,。我乘著她們跳得正開心時(shí)，把油往鍋?zhàn)永镆坏?。你聽,，“噼里啪啦”――這是油在鍋?zhàn)永锾S產(chǎn)生的響聲。好啦,，第一步完成的真不錯(cuò),！等鍋里的油都沸騰了，我就拿起邊上裝胡蘿卜的碗,，快速地往鍋里倒去,，外婆告訴我：“在炒菜時(shí)一定要記住，食物要在鍋?zhàn)拥倪吘壍瓜氯?。如果你在鍋?zhàn)又虚g往下倒,，很容易讓油濺起來(lái)，燙傷你的手,?！本o接著,，我在外婆的指導(dǎo)下用小調(diào)羹舀起半勺鹽放了進(jìn)去。好啦,！現(xiàn)在可以開始翻炒了,。

哎呦，真酸吶,！還沒(méi)翻到五下,，我的手就有點(diǎn)吃不消了。心里嘀咕：就沒(méi)有輕一點(diǎn)的鍋鏟嗎,？那么笨重,，手都麻了！站在一旁的外婆仿佛看穿了我的心思,，笑著告訴我：“你握著鍋鏟的頂端肯定會(huì)累,，再往前握點(diǎn)，才能更好地控制鍋鏟來(lái)翻食物,。不然,，力氣再大的人也會(huì)吃不消的?！蔽衣犃送馄诺慕虒?dǎo),，立刻改正了握鍋鏟的手勢(shì)，翻起來(lái)果然輕松了許多,。胡蘿卜有點(diǎn)變黃了,，我就拿起裝娃娃菜的盆子，把娃娃菜倒了下去,，繼續(xù)炒,。

哇！真香??！我使勁地吸了幾下鼻子，一股濃濃的娃娃菜的香味指往我鼻子里鉆,。拿起菜盆,，我小心翼翼地把我的勞動(dòng)果實(shí)裝在盆里。橙色的胡蘿卜片,、黃綠色的娃娃菜,，顏色多鮮艷呀?？瓷先ザ枷胱屓舜罂於漕U,！

望著這盤菜，我心里不禁想到：原來(lái)，炒菜也有那么多學(xué)問(wèn),，也會(huì)使人那么快樂(lè)！

炒菜的日記篇十三

一天中午,，我肚子餓得“咕嚕咕?！敝苯校蚁?，平時(shí)都是爸爸媽媽炒菜給我吃,，今天就讓我來(lái)露一手吧!

說(shuō)干就干，我拿來(lái)鍋,，打開灶門,，把鍋放在爐子上，然后開始切蔥,，咦!平時(shí)看爸爸切得那么干凈利索,，自己真得還要下點(diǎn)功夫哩!好不容易切好了蔥，這時(shí),，鍋熱了,，我連忙倒上油，把豆腐切好,，油溫高了,，我連忙把豆腐放進(jìn)油鍋，“哧——”的一聲響,，嚇了我一跳,，我又用鏟子學(xué)著爸爸的樣子翻炒，這下可好,，豆腐就像跳高運(yùn)動(dòng)員似的,，一跳一跳的，油也不甘落后,，濺到了我的臉上,、衣服上、手上等,，燙死我了,，我想出了一個(gè)兩全其美的辦法，用鍋蓋擋住臉,，這樣油就濺不到我的臉上,、衣服上、手上;然后,，我把鏟子放低一點(diǎn)兒,，這樣豆腐就不會(huì)蹦得老高，我用了自己的辦法一試,，嘿嘿,，還真不錯(cuò),，我炒了幾下，又蓋上鍋蓋,。

我等了幾分鐘,，鍋冒煙了，我打開鍋蓋,，一股香味撲鼻而來(lái),，我連忙放上鹽、醬油等調(diào)味料,，蓋上鍋蓋,。

一會(huì)兒，我打開鍋蓋,，把事先準(zhǔn)備好的蔥放進(jìn)去,，翻炒了幾下，然后端上來(lái)一個(gè)盤子,，盛上來(lái),，這道:“小蔥拌豆腐”便做好了。

就這樣,，我又做了糖醋魚,、酸白菜等菜，都成功了,。我真高興,。