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最新實習(xí)報告實習(xí)目的 實習(xí)報告實習(xí)目的中專(大全14篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-11 23:07:05
最新實習(xí)報告實習(xí)目的 實習(xí)報告實習(xí)目的中專(大全14篇)
時間:2023-12-11 23:07:05     小編:HT書生

在當(dāng)下社會,接觸并使用報告的人越來越多,,不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的,。那么什么樣的報告才是有效的呢?以下是我為大家搜集的報告范文,,僅供參考,,一起來看看吧

實習(xí)報告實習(xí)目的篇一

實習(xí)我選擇了去公司打工,由此來鍛煉自己,,提升自己,,讓自己更好地去適應(yīng)社會的發(fā)展,與時俱進,,不斷增強自己的各方面能力,,中專頂崗實習(xí)報告。世宇樂園是以健康游戲為宗旨的大型室內(nèi)游藝場,,樂園以倡導(dǎo)文明游戲健康游戲為宗旨,,在全國已經(jīng)開了許多家連鎖店,這里會接觸到各色各樣的人物,,可以更直接地開拓了我的視野,能夠得心應(yīng)手去應(yīng)對各類突發(fā)事件,,學(xué)會隨機應(yīng)變,。

剛開始的一段時間里我是做一名服務(wù)員,做服務(wù)員首先要學(xué)會的便是操作機臺,對每一臺機器都要做到了如指掌,,機器的開關(guān),,卡幣、卡票,、抄票等以后的處理,,故障的修理等等都要學(xué)會;在這過程中我發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)是多么重要,就算是服務(wù)也需要學(xué)習(xí),,任何工作都離不開學(xué)習(xí),。

身為一名服務(wù)員與顧客溝通自然少不了,向顧客介紹機臺,,告訴他們機器的玩法這是最主要的,,他們有不會玩的我們得第一時間去幫助他們,當(dāng)然把每一臺機練熟是我們能夠幫助他們的前提,,實習(xí)報告《中專頂崗實習(xí)報告》,。當(dāng)然,作為一名服務(wù)員也是件非常辛苦的事,,每天要站七個小時左右,,回到家腿真的挺酸的,而且當(dāng)顧客比較少時會感到很無聊,,人多了又忙不過來,,但是時間長了,漸漸地也都適應(yīng)了,。

但之后的時間里我又成了一名收銀員兼推廣員,,那時候我的身份是一名收銀員,有時服務(wù)員的工作也得夾雜著做一些,,但主要還是收銀的多,,偶爾會宣傳一下我們推出的優(yōu)惠套餐甚至活動。作為收銀員主要學(xué)會領(lǐng)幣和退幣,、還要結(jié)賬,、分辨人民紙幣和硬幣、替顧客兌換禮品,、存票,、推銷卡、套餐之類的,,但有時也必須進倉庫為柜臺補充貨品;推廣的任務(wù)就是要吸引更多的顧客來參與我公司舉辦的一系列活動,,從而能夠達(dá)到吸引更多顧客,提高營收的目的,。

做宣傳時拿著麥克風(fēng)最主要就是不能害羞,,要放的開,,要敢說,,要有激情,,每一個活動的舉辦之前都要先制定好計劃和步驟,把活動內(nèi)容,、獎勵方案都要先列成表,,到時候就能按步驟進行了,。在顧客參與活動前要渲染活動的趣味性和獎勵的豐厚性,這樣就能吸引更多的顧客,,當(dāng)然活動結(jié)束后也得總結(jié)成功和失敗的地方,。

這個實習(xí)過程比較復(fù)雜艱苦,但是結(jié)果是比較成功的,,在這個時間過程中我學(xué)到了很多以前學(xué)不到的東西,,增加了很多社會經(jīng)驗,這一次是我真正向社會邁出了一大步,,尤其是從學(xué)校走出后找工作別人問我有經(jīng)驗沒,,我可以很自豪地說有,而且是很寶貴的經(jīng)驗,,因為在樂園我能學(xué)到很多其他人在別的地方學(xué)不到的東西,,因為這里的環(huán)境十分特別,這里是一個魚龍混雜的地方,,在這里我要和各色各樣的人打交道,。

人的一生不可能只和學(xué)校里那樣的人交往,假如遇到些刁蠻的顧客怎么去應(yīng)對?在這里就能夠?qū)W到,。首先我們不能怕這些人,,你越是怕他們就越恃強凌弱,然后就是要避免和他們發(fā)生正面沖突,,能忍則忍,,能避開就避開,只要不觸及我們的尊嚴(yán)底線,,所謂“海納百川,,有容乃大,”我們應(yīng)該體現(xiàn)出自己受過高等教育的高素質(zhì)人才的風(fēng)范,,這個世界上武力是解決不了任何問題的,,智慧和大腦才是我們的立足之本,生存發(fā)展之道!

[關(guān)于中專頂崗實習(xí)報告],。

實習(xí)報告實習(xí)目的篇二

實習(xí)是一種實踐,。是理論聯(lián)系實際,應(yīng)用和鞏固所學(xué)專業(yè)知識的一項重要環(huán)節(jié),,是培養(yǎng)我們能力和技能的一個重要手段,。

畢業(yè)實習(xí)是一門專業(yè)實踐課,,是我們在學(xué)習(xí)專業(yè)課程之后進行畢業(yè)設(shè)計時不可缺少的實踐環(huán)節(jié)。它對于培養(yǎng)我們的動手能力有很大的意義,,同時也可以使我們了解傳統(tǒng)的機械制造工藝與現(xiàn)代機械制造技術(shù)之間的差別。畢業(yè)實習(xí)更是我們走向工作崗位的必要前提,。通過實習(xí),,我們可以更廣泛的直接接觸社會,了解社會需要,,加深對社會的認(rèn)識,,增強對社會的適應(yīng)性,將自己融合到社會中去,,培養(yǎng)自己的實踐能力,,縮短我們從一名大學(xué)生到一名工作人員之間的思想與業(yè)務(wù)距離,為我們畢業(yè)后社會角色的轉(zhuǎn)變打下基礎(chǔ),。

這次在河南二紡機股份有限公司及河南新飛電器有限公司兩個大型工廠的實習(xí)進一步加深了我對專業(yè)知識的理解,,也使我對課題有了新的認(rèn)識,明白了完成一件“工程”所進行的準(zhǔn)備工作,。,。。

1,、通過生產(chǎn)實習(xí)加深對汽車運用與維修專業(yè)認(rèn)識,,鞏固專業(yè)思想,激發(fā)學(xué)習(xí)熱情,。

2,、熟悉汽車修理環(huán)境、修理工具,。為以后走上工作崗位積累一定的知識與經(jīng)驗,。

3、開拓我們的視野,,增強專業(yè)意識,,鞏固和理解專業(yè)課程。

4,、通過現(xiàn)場維修實習(xí)和企業(yè)員工的交流指導(dǎo),,理論聯(lián)系實際,把所學(xué)的理論知識加以印證,、深化,、鞏固和充實,培養(yǎng)分析,、解決工程實際問題的能力,,為后繼專業(yè)知識的學(xué)習(xí),、課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計打下堅實的基礎(chǔ)。

不管是舊車還是新車,,在使用一段時間后由于磨損老化等原因,,就必須對汽車進行保養(yǎng),以保持和恢復(fù)汽車的技術(shù)性能,,保證汽車具有良好的使用性和可靠性,,延長汽車的使用壽命,。五菱柳機《發(fā)動機保養(yǎng)規(guī)定》:車輛實際行駛里程2000~2500km時到就近服務(wù)站進行第一次保養(yǎng);車輛實際行駛7500±500km時到就近服務(wù)站進行第二次保養(yǎng);車輛在進行第二次保養(yǎng)后,,每間隔里程5000公里必須進行1次例行保養(yǎng),。

1,、發(fā)動機啟動后易熄火,。檢查防盜器,檢測點火系電火花是否太弱,,空燃比是否正確及進氣壓力大小,。

2,、發(fā)動機工作,起動機不工作,。檢查火化塞,供油體統(tǒng)是否供油,,燃油含水量,,進氣壓力,點火正時,。

3,、怠速時高時低。點火不良,,空然比不正確,,怠速調(diào)節(jié)閥電路有故障,進氣有泄漏,,檢測發(fā)動機控制單元電壓及點火正時,。

4、轉(zhuǎn)向有異響,,前懸架平面軸承,,球籠軸承,球籠軸承護套破損破損,。

5,、暴震?;鸹x用不正確,,汽油辛烷值過低,缸內(nèi)集炭,,點火正時,。

6、倒檔響。倒檔主動齒輪,,惰輪損壞,。

7、空調(diào)不制冷,??照{(diào)冷凝器上異物灰塵過多,風(fēng)扇運轉(zhuǎn)不正常,,壓縮機傳動帶離合器打滑,,缺氟。

8,、發(fā)動機故障燈閃爍,。一直亮?xí)r發(fā)動機本身問題,閃爍可能時燃油油品問題,。實習(xí)心得,。

我覺得這次實習(xí),看到他們工作的辛勞,,我就像看到了以后的自己一樣,,心里異樣的沉重。但是既然選擇了這一行,,我就會堅持走下去,,就像指導(dǎo)師傅告訴我的那樣:隨著時間與經(jīng)驗的積累,你總有一天會成為一塊搶手的金子,。在以后的工作中,這次實習(xí)正是我們所需要的過渡期,,在這里學(xué)到的技術(shù)與經(jīng)驗將對以后的工作有著不小的作用,。

實習(xí)報告實習(xí)目的篇三

積累一些工作經(jīng)驗,培養(yǎng)我理論聯(lián)系實際的能力,,分析問題和解決問題的能力,,以及獨立工作的能力,同時也讓我了解到社會和學(xué)校的不同,,鍛煉自己處理人際關(guān)系的能力,。

二、實習(xí)時間,。

xx年4月————5月,。

三、實習(xí)單位及部門,。

浙江正道車業(yè)服務(wù)有限公司汔車美容,。

時間過的真快,轉(zhuǎn)眼間,在浙江正道車業(yè)服務(wù)有限公司的實習(xí)馬上要接近尾聲了,。

在這一個多月的時間,,我學(xué)到了很多東西,不僅有工作方面的,,更學(xué)到了很多做人的道理,,對我來說受益非淺。做為一個剛踏入社會的年輕人來說,,什么都不懂,,沒有任何社會經(jīng)驗。不過,,在朋友和同事的幫助下,,我很快融入了這個新的大學(xué),這對我今后踏入新的工作崗位是非常有益的,。除此以外,,我還學(xué)會了如何更好地與別人溝通,如何更好地去陳述自己的觀點,,如何說服別人認(rèn)同自己的觀點,。

相信這些寶貴的經(jīng)驗會成為我今后成功的最重要的基石。實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,,它使我們在實踐中了解社會,,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野,,增長了見識,,為我們以后更好地服務(wù)社會打下了堅實的基礎(chǔ)。浙江正道車業(yè)服務(wù)有限公司是一家以產(chǎn)業(yè)投資為背景,、以整合產(chǎn)業(yè)鏈資源和再造業(yè)務(wù)流程為運作手段,、以提供汽車后市場品牌服務(wù)為目標(biāo)的企業(yè)。公司以“車走正道,,想到做到”為訴求,,為廣大汽車用戶提供最高水準(zhǔn)的服務(wù)。我在公司先是就職于汽車大學(xué)組主要,,從事汽車漆面保養(yǎng)工作,,如拋光、封鈾,、鍍膜等,,剛開始的時候由于對拋光機的使用不熟練,工作中好多問題都不會處理,,后來在同時的幫助下慢慢的進步懂得了其中的使用技巧,。工作中就顯得輕松多了,。

其實汽車大學(xué)是一項比較簡單的工作,技術(shù)含量并不高,,最主要的就兩個字“細(xì)心”,。

我們公司對汽車大學(xué)工還有以下幾點原則:

1、耐心細(xì)致:汽車美容是精細(xì)工作,,類似工藝品的加工制作,,必須有耐心,要精益求精,。粗心大意容易出錯,,稍有疏忽就會留下邊邊角角的污點。如果工作干得不細(xì),、不清,,就會失去顧客。

2,、求穩(wěn)避災(zāi):車漆美容時,,一旦研磨或拋光過度,會造成原有漆面的破壞,、很難補救,。因此,當(dāng)出現(xiàn)難題時要停下來,,規(guī)劃好后再繼續(xù)操作,。

3、取輕避重:進行美容作業(yè)時,,應(yīng)根據(jù)部位及材料選用產(chǎn)品,,并作好試驗、試用工作,。優(yōu)先選用柔和型,、稀釋型或微切型的產(chǎn)品。盡量由低速檔位,、小力量開始試驗操作,直至速度,、用力大小滿足要求為止,。

4、先試后用:為了保證作業(yè)要求,,應(yīng)在全面作業(yè)之前,,在隱蔽處小范圍內(nèi)進行試驗,以便掌握情況正確使用產(chǎn)品和優(yōu)化操作方法,。五,、實習(xí)總結(jié)·十幾年的學(xué)生生活,,即將劃上一個句號。在浙江正道車業(yè)服務(wù)有限公司實習(xí)的這段時間,,我懂了不少東西,。大人們都說剛畢業(yè)的學(xué)生身上總存在著許多讓公司老板頭痛的“特點”,現(xiàn)在我終于親身體會到了,。

實習(xí)報告實習(xí)目的篇四

“金工實習(xí)”是一門實踐性的學(xué)科基礎(chǔ)課,,也是我們工科學(xué)生必須進行的工程訓(xùn)練、培養(yǎng)工程意識,、學(xué)習(xí)工藝知識,、提高綜合素質(zhì)的重要必修課。

兩個星期,,10天的金工實習(xí)結(jié)束了,,給我?guī)淼氖腔匚逗筒簧幔鋵嵔鸸嵙?xí)很好玩,,也可以學(xué)很多的東西,,和開始的感覺很不同,開始的時候覺得金工實習(xí)一定是很累,,而且學(xué)不了什么,。但經(jīng)過這些日子,學(xué)會了很多以前沒有學(xué)過的東西,,很有用?。?個星期的時間太少了,,因為還有很多知識可以學(xué)啊,。

銑工這個名詞我第一次聽說,可能是我對這些東西都很少關(guān)心的原因吧,,雖然今天只有半天的實習(xí)時間,,但我也充分利用這半天的時間,盡量去把關(guān)于銑工的知識學(xué)會,,其實今天工作不是很難,,比較容易掌握,但工序比較多,,而且工具,,儀器都很講究,不能出差錯,。不過看到自己做的工件,,雖然不完美,但已經(jīng)心滿意足了,。

現(xiàn)在老師教導(dǎo)我們?nèi)绾稳ゲ僮鬈嚧?、?chuàng)床,、銑床,通過學(xué)習(xí),,我們都制作了自己設(shè)計的工藝品,,完成了老師布置的作業(yè)。在所學(xué)的機床中危險系數(shù)最高的是車工,,那車刀在飛速轉(zhuǎn)動,,但我們都小心謹(jǐn)慎,認(rèn)真地遵循老師的教導(dǎo)及安全操作規(guī)程,。在一天中同學(xué)們先要掌握開車床的要領(lǐng),,然后按照圖紙要求車出階梯軸及其它作業(yè),但我們學(xué)得很輕松,,經(jīng)過幾次練習(xí),,我們已會車出符合要求的工藝品。

同樣的,,在車間里我也能發(fā)現(xiàn)許多東西在學(xué)校課程中講解的并不夠詳細(xì),。比如說車床加工,金工實習(xí)中所學(xué)到的都是用來加工規(guī)則的軸類零件,,實際上,,一些支座類的內(nèi)孔除了用鏜床外也需要用車床加工,在金工實習(xí)課上,,我們無法想象笨重的軸承箱也能卡在車床卡盤上,,而事實上,可以,。再比如,,銑工實習(xí)時老師只是提到過銑床可以用來加工鍵槽但我們所看到的銑刀都是盤狀的,在工廠里看到用銑床加工鍵槽時我竟沒有反應(yīng)過來這是銑床因為刀具和我在校工廠里所見的完全不同,。在機械原理課上,,第十章關(guān)于動靜平衡的課程,我們主要學(xué)到的.都是對于軸類的動平衡的方法和計算,,實際上在風(fēng)機方面需要做平衡的是盤類零件葉輪,,而加工出來的主軸基本上已經(jīng)達(dá)到了平衡條件不需要做平衡。在對葉輪做平衡時,,需要正確地操作平衡機,。第一次的處理需要進行較大數(shù)值的平衡調(diào)整,調(diào)整方式是在對應(yīng)角度位置上焊接相應(yīng)質(zhì)量的平衡塊,,在焊接時要注意焊接電機的工作方式,即要注意關(guān)閉平衡機以免回路對其造成損害,。之后是焊接平衡塊還是進行磨削加工需要以所差的質(zhì)量為標(biāo)準(zhǔn),。焊接平衡塊我們可以用天平稱出質(zhì)量,,但是磨削則需要大量的經(jīng)驗以把握自己所磨掉的部分到底是多少克。

很快我們就要步入社會,,面臨就業(yè)了,,就業(yè)單位不會像老師那樣點點滴滴細(xì)致入微地把要做的工作告訴我們,更多的是需要我們自己去觀察,、學(xué)習(xí),。不具備這項能力就難以勝任未來的挑戰(zhàn)。隨著科學(xué)的迅猛發(fā)展,,新技術(shù)的廣泛應(yīng)用,,會有很多領(lǐng)域是我們未曾接觸過的,只有敢于去嘗試才能有所突破,,有所創(chuàng)新,。就像我們接觸到的車工,雖然它的危險性很大,,但是要求每個同學(xué)都要去操作而且要作出成品,,這樣就鍛煉了大家敢于嘗試的勇氣。三周的金工實習(xí)帶給我們的,,不全是我們所接觸到的那些操作技能,,也不僅僅是通過幾項工種所要求我們鍛煉的幾種能力,更多的則需要我們每個人在實習(xí)結(jié)束后根據(jù)自己的情況去感悟,,去反思,,勤時自勉,有所收獲,,使這次實習(xí)達(dá)到了他的真正目的,。

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實習(xí)報告實習(xí)目的篇五

1.理論與實踐相結(jié)合,,加深對專業(yè)知識的認(rèn)知,。

通過本次認(rèn)知實習(xí),將學(xué)到的理論知識運用到實踐中去,,加深對交通運輸?shù)恼J(rèn)識和親身體驗,,避免今后只能“紙上談兵”。

2.訓(xùn)練發(fā)現(xiàn)問題,、分析問題,、解決問題的能力。

通過小組討論決定整個實習(xí)計劃,,在實習(xí)過程中,,從專業(yè)知識到公關(guān)社交,都遇到各種困難,。我們從這些困難中發(fā)現(xiàn)問題,,提出獨立觀點,,并通過積極思考解決問題,從而達(dá)到能力的提升,。

3.培養(yǎng)團隊合作精神,,加強公關(guān)社交能力。

在當(dāng)今社會,,良好的公關(guān)社交能力以及團隊合作精神是必不可少的,。在實習(xí)過程中,我們采取小組行動的形式,,分工合作,,各盡其能,提高能力,。

實習(xí)報告實習(xí)目的篇六

生產(chǎn)實習(xí)是本專業(yè)學(xué)生的一門主要實踐性課程,。是學(xué)生將理論知識同生產(chǎn)實踐相結(jié)合的有效途徑,是增強學(xué)生的勞動觀點,、工程觀點和建設(shè)有中國特色社會主義事業(yè)的責(zé)任心和使命感的過程,。

通過生產(chǎn)實習(xí),使學(xué)生學(xué)習(xí)和了解機器從原材料到成品批量生產(chǎn)的全過程以及生產(chǎn)組織管理等知識,,培養(yǎng)學(xué)生樹立理論聯(lián)系實際的工作作風(fēng),,以及生產(chǎn)現(xiàn)場中將科學(xué)的理論知識加以驗證、深化,、鞏固和充實,。并培養(yǎng)學(xué)生進行調(diào)查、研究,、分析和解決實際問題的能力,,為后繼專業(yè)課的學(xué)習(xí)、課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計打下堅實的基礎(chǔ),。通過生產(chǎn)實習(xí),,拓寬學(xué)生的知識面,增加感性認(rèn)識,,把所學(xué)知識條理化系統(tǒng)化,,學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識,并獲得本專業(yè)國內(nèi),、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息,,激發(fā)學(xué)生向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性,為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅實的基礎(chǔ),。

生產(chǎn)實習(xí)是與課堂教學(xué)完全不同的教學(xué)方法,,在教學(xué)計劃中,生產(chǎn)實習(xí)是課堂教學(xué)的補充,生產(chǎn)實習(xí)區(qū)別于課堂教學(xué),。課堂教學(xué)中,,教師講授,學(xué)生領(lǐng)會,,而生產(chǎn)實習(xí)則是在教師指導(dǎo)下由學(xué)生自己向生產(chǎn)向?qū)嶋H學(xué)習(xí)。通過現(xiàn)場的講授,、參觀,、座談、討論,、分析,、作業(yè)、考核等多種形式,,一方面來鞏固在書本上學(xué)到的理論知識,,另一方面,可獲得在書本上不易了解和不易學(xué)到的生產(chǎn)現(xiàn)場的實際知識,,使學(xué)生在實踐中得到提高和鍛煉,。

這里所指的生產(chǎn)實習(xí)不是單指生產(chǎn),而包括生產(chǎn),、經(jīng)營,、服務(wù)等各行各業(yè)的職業(yè)行為。職業(yè)學(xué)校的生產(chǎn)實習(xí)從廣義來說包括:實踐實習(xí),、課程實習(xí),、頂崗生產(chǎn)實習(xí)等幾個部分。我這里主要談的是畢業(yè)前的狹義的頂崗生產(chǎn)實習(xí),,具體地說,,就是學(xué)生學(xué)完在校規(guī)定的課程,到企事業(yè)單位去頂崗作業(yè),,在學(xué)??磥硎菍嵙?xí),對用人單位看來相當(dāng)于既是實習(xí)又是工作,。

生產(chǎn)實習(xí)是學(xué)校教學(xué)的重要補充部分,,是區(qū)別于普通學(xué)校教育的一個顯著特征,是教育教學(xué)體系中的一個不可缺少的重要組成部分和不可替代的重要環(huán)節(jié),。它是與今后的職業(yè)生活最直接聯(lián)系的,,學(xué)生在生產(chǎn)實習(xí)過程中將完成學(xué)習(xí)到就業(yè)的過渡,因此生產(chǎn)實習(xí)是培養(yǎng)技能型人才,,實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的主要途徑,。它不僅是校內(nèi)教學(xué)的延續(xù),而且是校內(nèi)教學(xué)的總結(jié)??梢哉f,,沒有生產(chǎn)實習(xí),就沒有完整的教育,。學(xué)校要提高教育教學(xué)質(zhì)量,,在注重理論知識學(xué)習(xí)的前提下,首先要提高生產(chǎn)實習(xí)管理的質(zhì)量,。生產(chǎn)實習(xí)教育教學(xué)的成功與否,,關(guān)系到學(xué)校的興衰及學(xué)生的就業(yè)前途,也間接地影響到現(xiàn)代化建設(shè),。

大學(xué)生一直生活在學(xué)校的這座“象牙塔”內(nèi),,與外面社會接觸的機會十分少,而社會正是可以磨練一個人意志的地方,。從純理論到生產(chǎn)實踐,,短期的實習(xí)讓我有機會接觸到社會,認(rèn)識一些社會生活的基本準(zhǔn)則,。從實習(xí)前我?guī)е还善诖呐d奮,,到接觸到了進入我那漫長的職業(yè)生涯的第一塊工作場地——株洲化工廠,再到實習(xí)學(xué)習(xí)生活結(jié)束,,認(rèn)真總結(jié)起來,,這一路有幸苦,有幸福,,但更多的是心里漂浮很久的心在這次沉靜了下來,。

我們?nèi)喾殖?個小組分開實習(xí)。車間工程師講完每個車間的工藝流程后,,我們每個組分別以依次學(xué)習(xí)了硫酸廠,,pvc場,鈦白廠,。剛進入工廠,,看到那些高大的塔設(shè)備、儲罐還有那些輸送管道,,不知道為什么,,有一種莫名的恐懼,總是和燃燒和爆炸就聯(lián)系起來了,,也許是因為平時看到很多關(guān)于化工廠事故的報道吧!正是因為化工廠這種特殊的作業(yè)環(huán)境,,株化特別重視“安全第一”這一原則。

在作了整體熟悉后,,通過一段時間的學(xué)習(xí),,我深刻認(rèn)識到,,化工廠確實是一個危險因素比較多的地方,但只要我們熟悉每一個工藝流程,,清楚每一個工作細(xì)節(jié),,嚴(yán)格按照要求操作,危險系數(shù)就會降到最低點,。 在這實習(xí)生活中我也深刻的感受到了現(xiàn)代化生產(chǎn)所帶來的便利,。眾所周知,在化工廠工作每天所要面對的都是刺鼻的氣味 ,,這對公認(rèn)的身心健康是有很大的危害的,。而現(xiàn)在隨著生產(chǎn)力和科技的`不斷進步這一切都已經(jīng)成為了歷史,現(xiàn)在,,雖然生產(chǎn)現(xiàn)場機器轟鳴,但是工人們只要坐在控制室里面通過電腦來控制,,設(shè)備就可以自動而有序的運行,,節(jié)省了大量的人力資源,同時也改善了工人的工作環(huán)境,。

就像實習(xí)前的那份期待一樣,,認(rèn)為實習(xí)過程多少會有些悠閑。殊不知,,現(xiàn)實給我敲響了警鐘,,我發(fā)現(xiàn)書本上所學(xué)的知識就像大海中的一滴水,與現(xiàn)實有很大的差距,。理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實戰(zhàn)的基礎(chǔ),,但實際工作與理論的闡述又是那么的不同,通過實習(xí)才發(fā)現(xiàn)實際操作與理 竟有這么大的差距,。有人曾經(jīng)說學(xué)習(xí)的理論知識甚至都用不到20%,,而我們在學(xué)校所掌握到的學(xué)習(xí)方法卻有著比理論知識更重要的作用,而事實也正是如此,。在學(xué)校時,許多知識只局限在書本上,思考問題比較單一,,而在工作中,就要全盤考慮問題,把各個問題點都提前想好,,才能把工作完成出色,,同時對自己能力也是一種提高。

回顧這短短一個月有余的實習(xí)的過程中,,覺得自己確實學(xué)到了許多原先在課本上學(xué)不到的東西,,而且也讓自己更進一步了解企業(yè)和是社會,體會 到了在企業(yè)的工作實習(xí)過程中種種經(jīng)歷,,使我發(fā)現(xiàn)了自己看問題的角度,,思考問題的方式也逐漸開拓,這與實踐密不可分,在實踐過程中,,我又一次感受充實,,感受成長??傊?,實習(xí)期間收獲是很大的,自己也感觸很深:理論學(xué)習(xí)是基礎(chǔ),,但實際工作與理論的闡述又是多么的不同,。通過這次生產(chǎn)實習(xí),把自己在學(xué)校學(xué)習(xí)到理論知識和車間具體生產(chǎn)情況具體的比對,。一方面鞏固我們所學(xué)的知識,,提高自己處理實際問題的能力。另一方面為我們以后進行畢業(yè)設(shè)計做好準(zhǔn)備,,并為自己能順利與社會接軌做好準(zhǔn)備,。

因此在今后的學(xué)習(xí)中,可以根據(jù)不同內(nèi)容,,實習(xí)和理論學(xué)習(xí)相結(jié)合,,靈活采用更有效的方法。在此我還要感謝學(xué)校為我們安排的這次實習(xí)的機會,,更感謝陪同并指導(dǎo)我們的趙老師,、陳老師和肖老師。盡管化工生產(chǎn)的發(fā)展雖然艱難,,天地卻是非常廣闊的,,它的發(fā)展也是永遠(yuǎn)沒有止境。

但是,,化工生產(chǎn)競爭從根本上來說是創(chuàng)新能力的競爭,、環(huán)保的競爭,尤其是綠色產(chǎn)品的競爭可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略需要繼續(xù)發(fā)展下去,,變“中國制造”為“中國創(chuàng)造”,,就必須加強對對其發(fā)展趨勢預(yù)測能力的競爭,開展自主創(chuàng)新的發(fā)展,,只有這樣的競爭,,才能形成良性循環(huán),才能促進中國工業(yè)的進步此外,。從發(fā)展企業(yè)來說,,對于株化,首先我們認(rèn)識到的是環(huán)境問題,。雖然這幾年國家對環(huán)境的抓控很嚴(yán),,企業(yè)也投入了不少財力和精力來抓環(huán)保,,但株化的環(huán)境仍然很差,空氣質(zhì)量極其惡劣,,對周邊環(huán)境傷害也很大,。

其次是設(shè)備、廠房更新問題,。株化的很多設(shè)備是株化剛建廠時建造的,,現(xiàn)在還在使用,已經(jīng)五六十年了,,存在嚴(yán)重的老化問題,,再不更新,企業(yè)將難以跟上新時代的步伐,。最后就是精簡人員的問題,。精簡人員也與設(shè)備的更新、自動化生產(chǎn)有很大關(guān)系,,如果能實現(xiàn)自動化生產(chǎn),,自動化檢測,可以大大提高效率,。 盡管化工生產(chǎn)的發(fā)展雖然艱難,天地卻是非常廣闊的,,它的發(fā)展也是永遠(yuǎn)沒有止境,。就業(yè)單位不會像老師那樣點點滴滴細(xì)致入微地把要做的工作告訴我們,更多的是需要我們自己去觀察,、學(xué)習(xí),。不具備這項能力就難以勝任未來的挑戰(zhàn)。隨著科學(xué)的迅猛發(fā)展,,新技術(shù)的廣泛應(yīng)用,,會有很多領(lǐng)域是我們未曾接觸過的,只有敢于去嘗試才能有所突破,,有所創(chuàng)新,。

半年的實習(xí)帶給我們的,不全是我所接觸到的那些操作技能,,也不僅僅是通過幾項工種所要求我們鍛煉的幾種能力,,更多的則需要我們每個人在實習(xí)結(jié)束后根據(jù)自己的情況去感悟,去反思,,勤時自勉,,有所收獲,使這次實習(xí)達(dá)到了真正的目的,。

在實習(xí)之中自己也有很多不足的地方,。例如:缺乏實踐經(jīng)驗,,缺乏對相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)掌握。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,,在掌握扎實的理論知識的同時加強實踐,,做到理論聯(lián)系實際。另一方面要不斷的加強學(xué)習(xí),,學(xué)習(xí)新知識和動手操作能力,。在今后的學(xué)習(xí)中,可以根據(jù)不同內(nèi)容,,實習(xí)和理論學(xué)習(xí)相結(jié)合,,靈活采用更有效的方法。最后,,我還要感謝學(xué)校為我們安排的這次實習(xí)的機會,,更感謝陪同并指導(dǎo)我們的趙老師、陳老師和肖老師以及同學(xué)的照顧,。

實習(xí)報告實習(xí)目的篇七

實習(xí)報告是你在實習(xí)過后必須要教的一份總結(jié),,這次實習(xí)的主要目的是為了認(rèn)知電廠設(shè)備和電廠各主要系統(tǒng),以及運行的基本知識,,是本次實習(xí)的重點,。其具體任務(wù):

1.理論和生產(chǎn)實際相結(jié)合。通過實習(xí)全面了解電能生產(chǎn)過程,,鞏固和擴大所學(xué)知識,,并為以后學(xué)好專業(yè)課打下一定的基礎(chǔ)。

2.初步了解發(fā)電廠,、變電站生產(chǎn)的全過程,。

3.深刻了解發(fā)電廠、變電站主要設(shè)備;包括發(fā)電機,、變壓器,、斷路器、互感器,、隔離開關(guān),、電抗器、母線的型式,、構(gòu)造特點,、主要參數(shù)及作用,對其他輔助設(shè)備也應(yīng)有所了解,。

4.著重了解發(fā)電廠,、變電站的電氣主接線形式、運行特點及檢修,、倒換操作順序,。

可以去查學(xué)?;?qū)W院教務(wù)處的相關(guān)網(wǎng)頁或其它資料,一般會有各個專業(yè)的課程設(shè)置說明,,以及各個課程的教學(xué)目的,、教學(xué)內(nèi)容等的說明,找到與實習(xí)相關(guān)的課程,,看看教學(xué)大綱里是怎么說的,,就能夠知道了。

以上就是關(guān)于電廠實習(xí)報告的相關(guān)內(nèi)容,,從上述內(nèi)容,,我們能了解很多的關(guān)于實習(xí)報告的內(nèi)容,希望能夠幫助大家寫出一份好的實習(xí)報告,。除了實習(xí),,也希望大家可以在本站上了解別的內(nèi)容。

實習(xí)報告實習(xí)目的篇八

幾天的認(rèn)識實習(xí)既緊張又新鮮,因為參觀的單位就是我們以后將要工作的地方.通過實習(xí),我們親身感受了以后的工作狀態(tài),以及工作后將要從事的工作的對象以及所用的知識,這不僅激發(fā)了我學(xué)習(xí)課程的'熱情,也會促進我們不斷提升自己運用知識的能力,認(rèn)識到課堂上學(xué)習(xí)的不足.在我看來,實習(xí)有以下幾點好處:

其一,認(rèn)識實習(xí)能培養(yǎng)我們?nèi)嫠伎嫉哪芰?電力系統(tǒng)要正常工作,要考慮諸多因素.例如支撐運輸線的桿塔,分為拉線式,直立式,耐張型,跨越型,就是為了適應(yīng)不同的環(huán)境.運輸線少不了絕緣子,金具,為了消除重力,風(fēng)力等影響.

其二,認(rèn)識實習(xí)能培養(yǎng)我們靈活思考與解決問題的能力.所參觀的變電所的輸入高壓線要經(jīng)過三個繼電器,兩個變壓器.三個開關(guān)不同擋位,就可以控制兩個變壓器的工作狀態(tài),便于檢查與維修.

其三,實習(xí)培養(yǎng)我們較強的是讀圖與實踐能力.通過實習(xí),我們更詳細(xì)的了解了和我們同專業(yè)的工作人員是如何工作的,雖然由于專業(yè)知識有限,我們了解的還不是很詳細(xì),但是我們對我們自己以后要做的工作有了一個感性的認(rèn)識,這樣更有利于以后理論的學(xué)習(xí),感性認(rèn)識上升為理性認(rèn)識,。

改革開放以來,,高層建筑、公共設(shè)施,、智能小區(qū)如雨后春筍,。

在此期間,電力系統(tǒng)與電力系統(tǒng)自動化技術(shù),、計算機技術(shù),、現(xiàn)代控制技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和通信技術(shù)為我國經(jīng)濟建設(shè)發(fā)揮了重要的作用!

為此,,陳虹老師和曹衛(wèi)老師在大一即將結(jié)束之際,,帶領(lǐng)我們參觀了一些企業(yè),,讓我們對自己的專業(yè)有了更感性的認(rèn)識,。

期間我們于周一下午參觀了揚州自來水四廠、周二下午參觀了江都五十萬變電所,、周三下午參觀了三星電梯有限公司和揚州北辰電氣設(shè)備有限公司,、周四上午參觀了泰州引江河管理處高港水利工程樞紐,最后在周五的上午參觀了揚州為亨熱電有限公司,。

其中讓我印象最為深刻的就是周三下午參觀的位于揚州高新技術(shù)開發(fā)區(qū)德?lián)P州北辰電氣設(shè)備有限公司,。

我作為一個電氣工程學(xué)院的學(xué)生對這次認(rèn)識有著特別深刻的體會。

認(rèn)識實習(xí)是學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)很重要的實踐環(huán)節(jié),。

實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必的必修課,,它不僅讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,還使我們開闊了視野,增長了見識,,為我們以后更好把所學(xué)的知識運用到實際工作中打下堅實的基礎(chǔ),。

通過生產(chǎn)實習(xí)使我更深入地接觸專業(yè)知識,,進一步了解環(huán)境保護工作的實際,了解環(huán)境治理過程中存在的問題和理論和實際相沖突的難點問題,,并通過撰寫實習(xí)報告,,使我學(xué)會綜合應(yīng)用所學(xué)知識,提高分析和解決專業(yè)問題的能力,。

在為期一上午的實習(xí)中,,我參觀了學(xué)校的中心配電室、給水廠,、鍋爐房還有污水處理廠,。

在領(lǐng)隊老師和現(xiàn)場工程技術(shù)人員的細(xì)心知道解說下,我具體了解了以下四個方面的專業(yè)方向指的知識:高電壓技術(shù)及高壓輸電輸變電設(shè)備知識;地下水凈化和加壓供水知識;鍋爐基本工作原理以及污水處理流程,。

這次實習(xí)的內(nèi)容包含了當(dāng)今電力行業(yè)和自動控制行業(yè)的主要內(nèi)容,。

實習(xí)報告實習(xí)目的篇九

為期__個星期的實習(xí)生活轉(zhuǎn)眼即逝。這是我學(xué)生生涯中最后一次校內(nèi)實習(xí)生活,,也是對我所學(xué)專業(yè)知識的大檢驗,。通過這__個星期的實習(xí),在向老師,、同學(xué)的請教學(xué)習(xí)中我積累了豐富的經(jīng)驗,,提升了自己的專業(yè)技能。實習(xí)時,,指導(dǎo)老師給予了我很多指導(dǎo)與幫助,。根據(jù)這__周的實習(xí),我總結(jié)出三點:一,、要把所學(xué)的知識運用到教學(xué)中來,,學(xué)以致用才是關(guān)鍵。二,、要認(rèn)真規(guī)范的寫說課稿和教案,,內(nèi)容要新穎、獨特,。三,、要大膽走上講臺注重教學(xué)儀態(tài),把自信的一面呈現(xiàn)出來,。在這段難忘的實習(xí)過程中,,不管在知識掌握,實踐體驗方面我都得到很大的收獲,。

在短短的為期__周的校內(nèi)教育實習(xí)里,,讓我們感到這次收獲頗豐,指導(dǎo)老師對我的教案及教學(xué)過程中存在的缺點提出了自己的意見,,給予了正確的指導(dǎo),,讓我明白了上好一節(jié)課做好充分的準(zhǔn)備對我們實習(xí)生是十分重要的,,所有這些,對我以后的工作都提供了實踐基礎(chǔ),。我從客觀上對自己所學(xué)的有關(guān)方面的知識有了更深刻的認(rèn)識,,使自己更加充分地了解了理論與實習(xí)或?qū)嵺`的緊密聯(lián)系的重要性。教學(xué)生知識如果我們僅僅只懂得書本上知識的話,,那是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,。俗話說的好“要給學(xué)生一碗水,自己就要有一桶水”,。上好一堂課不僅要求我們能夠旁征博引,,而且更為重要的是要能解決學(xué)生的問題,能夠以學(xué)生容易理解的平實的語言將它表達(dá)出來,。

實習(xí)報告實習(xí)目的篇十

(5)培養(yǎng)綜合運用知識解決實際問題的能力,,培養(yǎng)實事求是,嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)工作態(tài)度,。

(6)理論與實際相結(jié)合,,解決工程上遇到種種的問題,并從中總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),,進一步的提升自身能力,,為以后的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

(7)提高自己的管理能力和處事的應(yīng)變能力,。

通過頂崗實習(xí),,拓寬了我的知識面,增加感性認(rèn)識,,把所學(xué)知識梳理歸類,,不斷進行總結(jié)糾正。

增強了從書本學(xué)不到的人際交往能力,,語言表達(dá)和溝通能力,,并了解到當(dāng)前工程業(yè)的`現(xiàn)狀和發(fā)展前景和隨著時代發(fā)展的最新動態(tài)。通過頂崗實習(xí),,極大的激發(fā)了我向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性,,為今后從事的工作打下堅實的基礎(chǔ),。

3,、零距離的親身感受企業(yè)文化和精神所在,實踐出真知,,事實雄辯的解釋了許多過去我不理解,,不明確的問題,更加堅定了自己的選擇,,明確了為之不懈奮斗的理想和目標(biāo),,在今后的工作和前進道路上,,以信仰和理念為精神驅(qū)動,扎扎實實,,兢兢業(yè)業(yè),,拼搏進取,在自己的崗位上不斷做出新的成績,。

實習(xí)報告實習(xí)目的篇十一

行政酒廊服務(wù)員

三,、實習(xí)日期

2015年7月~2015年1月

四、實習(xí)的目的意義

實習(xí)是理論與實踐相結(jié)合的重要方式,是提高學(xué)生思想水平,、業(yè)務(wù)素質(zhì)和動手能力的重要環(huán)節(jié),。通過實習(xí),能更好的鞏固和提高學(xué)生在課堂上學(xué)的專業(yè)知識,,培養(yǎng)我們基本的工作技能,、服務(wù)意識以及職場意識,提高我們的實際處理問題的能力,,了解很多關(guān)于酒店服務(wù)實際操作的主要內(nèi)容和酒店各個部門的主要工作職責(zé)和實際運作等,。

五、實習(xí)的完成情況與過程

我在酒店行政酒廊實習(xí),,崗前經(jīng)過兩次培訓(xùn):先培訓(xùn)我們掌握本集團的發(fā)展過程和管理理念,,以及本單位的整體工作環(huán)境和酒店情況;然后針對自己實習(xí)崗位工作的內(nèi)容進行系統(tǒng)培訓(xùn),。

崗位培訓(xùn)主要教我們每天不同班次的工作流程:包括本部門相關(guān)物品的使用及其規(guī)定的擺放位置,,練習(xí)常用咖啡和酒水做法,常見突發(fā)狀況處理,,早班開檔,,按規(guī)定擺好早餐餐具,早餐對客服務(wù)程序,,如何滿足客人用餐需求,,早會,收洗餐具,,中班換布草,,擺放好happy hour餐具,故事記錄,,對客服務(wù)細(xì)節(jié),,盤點物品開單領(lǐng)貨,收檔關(guān)門等,。

當(dāng)然,,具體工作沒有書面列舉這樣具體簡單,工作是復(fù)雜而具有多變性的,必須在每天實習(xí)工作中不斷強化練習(xí)和補充,。通過每天實習(xí),,熟練掌握工作要領(lǐng),強化服務(wù)意識,,學(xué)到了許多餐飲服務(wù)知識和對客經(jīng)驗,,以及如何處理許多酒店客人要求的狀況,懂得了許多酒店,、服務(wù),、工作內(nèi)容、職場上許多有用的小細(xì)節(jié),,提前探索了一些職場和社會經(jīng)驗,。許多酒店內(nèi)部運作,各部門工作以及本部與其他部門的分工合作關(guān)系都是在不斷的實習(xí)積累中逐漸了解的,。

剛接觸酒店實習(xí)工作,,覺得很吃力,酒店結(jié)構(gòu)很復(fù)雜,,職場上的同事不好相處,,上司很嚴(yán)厲還不教給我們工作知識,酒店制度福利也不好,,還犯了許多錯誤,,受到過各種嚴(yán)厲批評,這讓我感到很沮喪,,覺得自己什么都做不好,,笨手笨腳,甚至覺得自己不適合這份工作,,開始質(zhì)疑自己的專業(yè)和就業(yè)目標(biāo),,覺得實際工作跟平時在學(xué)校學(xué)習(xí)的知識一點關(guān)系也沒有,產(chǎn)生了為什么要浪費時間讀大學(xué)這種思想,。我開始思考,,我覺得自己不能總是這樣,我要改變一下自己,,端正自己的心態(tài),,找出自己的原因。通過一段時間的適應(yīng)調(diào)整,,勤奮學(xué)習(xí),,我逐漸適應(yīng)了實習(xí)生活,跟同事相處的也很不錯,,對工作掌握也熟練了,,對酒店更加了解了,也不會再老是犯錯了,,這讓我的自信心再次樹立起了,,也讓我掌握了很多好的學(xué)習(xí)方法,提高了我的適應(yīng)能力,,,,通過這段時間的學(xué)習(xí),讓我學(xué)會在實際工作中運用專業(yè)知識,,甚至針對本部門提過一些建議,,受到了主管的采納和應(yīng)用,提高了本部門的工作效率,。同時還學(xué)習(xí)到了很多對自己許多方面有用的東西,。

實習(xí)讓我有許多工作方面的收獲:首先突發(fā)事件應(yīng)變能力提高。在行政酒廊工作,,每天都必須做好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備,,因為作為一名服務(wù)員,每天面對不同的客人,、不同的事件,,入住用餐的客人中,不免會有些不大禮貌的客人,,甚至?xí)诔鰫貉?,而且在行政酒廊用餐的大多?shù)是酒店的重要客人,所以面對這樣的情況,,要如何安撫客人的情緒,,同時也要保護酒店的利益與自身的安全至關(guān)重要,這是一個考驗,,也是一個積累經(jīng)驗提高自己的好途徑,。其次,服務(wù)技能提高,。在這次實習(xí)中,,我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范,更加深入熟悉服務(wù)工作,,對服務(wù)有了更加深入的了解,,服務(wù)技能有了進一步的提高。服務(wù)更加熟練,,可以熟練地完成服務(wù)工作,。并且可以協(xié)助酒店經(jīng)理主管的培訓(xùn)工作,并且隨著服務(wù)技能的提高成,,提高了員工的工作效率,,減少了工作失誤,,能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)。再次,,服務(wù)意識的提高,。對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,,是企業(yè)的生命線,。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),。而且能夠使顧客倍感尊榮,,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。 通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí),,鍛煉了我的服務(wù)意識,,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣,學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客,,明白了學(xué)好外語的重要性,。最后,從業(yè)能力的提高,。酒店培訓(xùn)和實習(xí)經(jīng)驗的積累,,對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機會,從業(yè)能力得到提高,,在此過程中語言能力,,交際能力,觀察能力,,記憶能力,,應(yīng)變能力得到了提高。

六,、實習(xí)心得體會

在在酒店實習(xí)時,,我發(fā)現(xiàn)自己在許多方面無法適應(yīng),真正面對這樣的社會,,我才發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,,我的思想還不夠?qū)拸V,覺得工作很吃力,,做錯了許多事情,,也受到許多批評教育,這讓我認(rèn)識到自己的不足,。我只能盡快調(diào)整好心態(tài),,積極面對,靜靜地去觀察,,去感受,,去磨練,,勇于認(rèn)錯,總結(jié)自己的經(jīng)驗教訓(xùn),,必須加強自己專業(yè)知識以及度過語言關(guān),,爭取自己的社會競爭力有所提升,以彌補自己的不足,。通過一段時間的工作,,我的思想放開了許多,,也學(xué)到了許多,。遠(yuǎn)離學(xué)校,把自己當(dāng)成一個職場人,,多學(xué)多問,,從新人做起,從社會的最底層做起,,找到學(xué)習(xí)方法,,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,,積累社會經(jīng)驗和處事之道,,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,不斷的進步,,也許這才是我們實習(xí)的意義,。實習(xí)的生活就像是一個放大鏡,不僅讓我看到優(yōu)秀的一面,,更重要的是將你在各方面的缺點與不足,,毫無保留的放大出來,這也是一個人進步的前提,。

實習(xí)讓我們對工作,、對酒店、對職場,、對社會都有了新的認(rèn)識和見解,,讓我們認(rèn)識到要要用怎樣的心態(tài)對待工作,要怎么工作,;讓我們了解現(xiàn)實中酒店的實際運作和管理,;讓我們了解職場,使我們的思想更加成熟,;讓我們了解自己與社會,、與企業(yè)需求之間的差距。這個社會是如此復(fù)雜多變,,實習(xí)給了我們一個機會讓我們提前認(rèn)識它,,讓我們知道我們需要不斷成長,,不斷成熟,才能立足社會,。很感謝這次實習(xí)機會,,讓我學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗,認(rèn)識到許多人,,開闊了自己的視野,,增加了我的自信心,讓我更加喜歡酒店服務(wù)業(yè),,讓我堅定了自己在此行業(yè)從業(yè)的志向和目標(biāo),。

一、實習(xí)目的與意義

2,、了解酒店行業(yè)的基本狀況,,熟悉部門間的合作,增強團隊合作意識,,掌握豐富的酒店服務(wù)知識,、培養(yǎng)隨機應(yīng)變的服務(wù)能力和熱情周到的服務(wù)態(tài)度,將學(xué)習(xí)和工作相結(jié)合,。

3,、通過實習(xí)做到理論聯(lián)系實際,充實和豐富所學(xué)的專業(yè)理論知識,,培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題,、分析問題、解決問題的能力,,為畢業(yè)后從事酒店服務(wù)與管理工作打下基礎(chǔ),。

4、建立自己個關(guān)系網(wǎng)絡(luò),,學(xué)會如何做人,,在實際工作中,不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點和優(yōu)點,,揚長弊短吧,,希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。

5,、在工作中學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗和其他同類學(xué)校同學(xué)的優(yōu)點和長處,,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發(fā)展軌跡,。

二,、實習(xí)單位與崗位

(一)實習(xí)單位介紹

廣州中央海航酒店是一家四星級涉外酒店,位于廣州市機場路之交通樞紐地帶,,火車站,、地鐵站,、高速路出入口、白云山旅游區(qū)及中國出口-交易會址近在咫尺,,而距新機場僅20分鐘車程,,為您的吃、住,、行,、娛樂及商業(yè)活動提供了便利的條件。2015年全新裝修的酒店客房232間,,處處盡見別具匠心,,典雅的布置,一絲不茍的選料,,貼心的服務(wù),,入住本酒店,,您將體驗到傳統(tǒng)的亞洲式無微不至的照顧。設(shè)施齊備的大、中,、小型會議室及大型宴會廳,,可容納10-500人不等,為您度身定做,,提供高效,、專業(yè)的宴會及會議服務(wù),是您成功舉辦會議的理想選擇,。酒店京華廳主營粵菜,,出自本地名廚的美味菜肴,精巧點心,,令人倍感“吃在廣州”果然名不虛傳,。步云閣西餐廳格調(diào)高雅,充滿異國風(fēng)情,,展示著各色歐美佳釀琳瑯滿目,。故鄉(xiāng)屋-感受韓國飲食文化,室內(nèi)裝修別具一格,,品嘗特有的食趣和情趣,。經(jīng)過一天緊張的行程或會議后,最好的放松方式,,莫過于充分享用酒店的室外游泳池,,美容美發(fā)中心,桑拿中心,,健身中心及夜總匯等各式各樣的娛樂設(shè)施,。曾多次接待過如中國體操隊等國家運動隊,。

(二)崗位介紹

客房樓層設(shè)臺班,臺班服務(wù)員的主要任務(wù)是掌握客情,,做好服務(wù),、保障安全。臺班服務(wù)員不得做與本職無關(guān)的事情,,一定要掌握動態(tài),,詳細(xì)做好臺班記錄,發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告保安部,,負(fù)責(zé)樓層(面)的日常服務(wù)接待及安全保衛(wèi)生工作,,為客人提供服務(wù),按照來訪登記要求,,做好來訪登記驗證工作,,熟悉樓層情況及客人出入房間等情況,做好文字記錄,。堅守崗位,,積極配合公安機關(guān)的工作,根據(jù)規(guī)章制度來做事,。

三,、實習(xí)內(nèi)容與過程

在廣交會期間,我有幸來到廣州中央海航酒店進行實習(xí),。10月11日,,我們坐學(xué)校校車來到了中央海航酒店進行實習(xí)。在實習(xí)前,,我們已經(jīng)來到這里進行了面試,,并分配好了崗位,一共有19位同學(xué)在中央海航酒店進行實習(xí),,9位同學(xué)被分配到客房部,,3位同學(xué)被分配到餐飲部,3位同學(xué)被分配到前廳部,,1位同學(xué)被分配到機動部隊,,而我就是被分配到客房部,崗位是臺班服務(wù)員,。11號中午,,我們坐校車來到中央海航酒店,然后酒店的人力資源總監(jiān)助理就帶我們到員工宿舍,。這里已經(jīng)有二十多年歷史了,,所以已經(jīng)有點殘舊了,雖然宿舍條件比較惡劣,但我也會堅持下去的,。到了下午,,我們開始進行培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),,主要是介紹酒店的概況,,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解,;第二是消防安全意識培訓(xùn),,酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解,;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),,這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),。首先由這里的員工給我們介紹海航集團的概況及各成員酒店,,介紹了酒店的高層,之后進行了消防安全培訓(xùn),,消防部總管熱情耐心地教導(dǎo)我們?nèi)绾晤A(yù)防與處理特發(fā)事故,,讓我學(xué)到了不少防護知識和增強了安全意識。

10月12日,,我們繼續(xù)接受培訓(xùn),,上午由客房部主管教了我們?nèi)绾握砗米约旱膬x容,、如何禮貌用語,、我們的工作任務(wù)與工作程序、工作中的規(guī)章制度與主義事項,,還有一些基本的服務(wù)技能,。雖然培訓(xùn)只有短短的一上午,但我從中獲取了大量的知識,。在培訓(xùn)中,,我不僅學(xué)到了旅游從事人員所必須具有的禮儀,還懂得什么是正確的與客人打招呼,、為客人指引方向的動作和走路姿勢,。雖然這些在別人看來是那么的簡單,甚至不用學(xué)也會掌握,。但在四星級的酒店中,,你的一舉一動都會影響了酒店的形象,所以每一個細(xì)節(jié)動作都要標(biāo)準(zhǔn),。

練習(xí)后已經(jīng)直直的不能動彈了,。第二步是給床單包角,將床單整齊地包進上下兩個床墊之中,,要求我們包的時候不能讓床單和床墊之間有空隙,,否則床單將不能保持平整,。接下來開始套被子,這個也很講究,,也很有技巧性,,只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用力甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)整理,,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床單,、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”,。做完了這些,,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,。

我發(fā)現(xiàn)客房服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。我們的首要任務(wù)即是清理客房,。清理客房也是有一定規(guī)范可循的,。首先進房間要先敲門,進門之后第一步打開窗戶,,然后收拾垃圾,,倒掉。接下來就開始整理床,,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子,、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上,。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,,要注意的是濕布一般檫木制家具,干布則檫金屬和玻璃制的家具,,每一個小地方都不能翻過,,整體上檫拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具,、器皿歸回原位,,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間,、放在便條紙上的筆頭如何朝向和檫鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,,在整個清理過程中都要認(rèn)真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動,,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,,既要紀(jì)錄并上報主管,。在客房部實習(xí)必須要有極強的安全意識,要知道最基本的消防知識,。額外的,,還應(yīng)對酒店和所在城市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù),,讓客人更滿意,。為此我查閱了不少關(guān)于安全、酒店方面的資料,。 10月15日,,是廣交會的第一天,也是我真正上班的第一天,,我的心情既興奮有緊張,,我對自己充滿信心,我會努力做到最好,。在臺班這一職位是酒店與客人溝通的橋梁,,由于我們面對客人時間是最多的,我們的服務(wù)工作好壞與否,,是直接影響客人對酒店的印象,。作為臺班的主要職責(zé)是隨時以笑容和招呼來迎接初次入住或從外回來的客人,為客人送行,,為每一位在酒店住房時遇到困難而需要幫助的客人服務(wù),,登記外來來訪人員,和協(xié)助衛(wèi)班的工作,。雖然這份工作看起來這那么的簡單和低等,,但我能在工作中體會強烈的服務(wù)意識和殷勤的待客之道。站在廣州中央海航酒店中,,一種強烈的責(zé)任感就會無形將你包圍。像迎接電梯,,雖看似簡單無用,,但就因為一句簡單的“先生,早上好,!”或“good morning, sir!”,、一個充滿陽光的微笑和一個極度關(guān)心的目光,就這些很基本的動作和簡單招呼,,卻是讓客人很貼心的服務(wù),,并提高酒店在客人心中的形象。

廣交會期間,客流量激增,,給廣州的酒店帶來了不少商機,。酒店里的客房幾乎都全入住了,酒店里人來人往的,,而且大多數(shù)都屬外國人,,有巴西團、韓國團,、土耳其團,,著對我來說是一個巨大的挑戰(zhàn)。很多外國人說的都不是標(biāo)準(zhǔn)的英語,,再加上自己的英語能力不高,,有時候溝通比較困難,但我不會放棄,,堅決要為他們服務(wù),,我只好用到肢體語言,很多時候都能與他們溝通,,滿足他們的需要,,客人們也會感到很滿意,這對我來說是莫大的鼓勵與支持,。

10月15日到10月27日,,我上的班次是中班,時間是下午三點半點至夜晚十二點,,每天別人上班我就睡覺,,我睡覺別人就上班。睡醒了就要準(zhǔn)備上班了,,那留給個人支配的時間更少,。10月31日到11月4日,我上的班次是早班,,工作時間是早上7點到下午三點半,。每天六點鐘起床,雖然是早了點,,但自己也能堅持下去,,做到不遲到不早退。雖然每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,,我就是每天幫客人按電梯,、登記客人出入情況,顯得枯燥乏味,,但是工作也不能馬虎,,你一個小小的錯誤可能會給酒店帶來巨大的麻煩或損失,,所以必須認(rèn)真完成。一直以來,,我都是依靠父母的收入,,工作以后,我才體會父母掙錢來之不易,,而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力,。這一次的廣交會實習(xí)我看見很多的外國人與他們溝通我才發(fā)現(xiàn)英語水平有待提高,但經(jīng)過了這次實習(xí)讓我的口語提高了不少,。

我在客房部這兩個月的實習(xí)中明白,,客房服務(wù)員的`工作量是很大的,另外,,客房部的領(lǐng)班,、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,,也很熟練,,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利,。而且,,每當(dāng)酒店接待重要客人時通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽,。從這里看,,實踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下逐漸成長的,我十分感謝領(lǐng)導(dǎo)們在我身上所作出的付出,。

四,、酒店存在的問題與建議

(一)提升軟件上的服務(wù)能力

縱觀酒店行業(yè),我國的酒店在硬件上的設(shè)施設(shè)備可與國際酒店媲美,,但是在軟件上還與國際先進水品存在一定的差距,。對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線,。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象,。廣州中央海航酒店也應(yīng)該跟緊行業(yè)新風(fēng),提高服務(wù)質(zhì)量,,增強服務(wù)員的主動服務(wù)意識,加強對新員工的培訓(xùn)和對老員工的跟蹤培訓(xùn),。不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平,。

(二)建設(shè)酒店文化

酒店里無所不在的是服務(wù)文化,、禮儀文化、地域文化,、飲食文化,、解困文化等等,在酒店里所有的工作人員都是主人,,所有的賓客來到酒店都會對酒店和酒店人產(chǎn)生或多或少的依賴,,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向酒店人尋求幫助,。因此,,我們可以說,酒店是一個到處充斥著文化和知識的場所,。于是,,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng),。賓客在品嘗一道菜式,,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源,、流傳,、特色、新意等等,,不僅更增添了品菜的樂趣,,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行,。

五,、實習(xí)收獲與體會

通過這次實習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),,接觸了形形色色的客人,,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,,他們拓寬了我的視野,,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會,與他人相處的人生哲學(xué),。我最大的收獲有以下幾點:

(一)服務(wù)意識的提高

(二)服務(wù)水平及專業(yè)知識的提高

經(jīng)過了一個月的酒店實習(xí),,使我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,,酒店更加如此,,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,,眼到,,神到,,一項都不能少。對于客人的要求,,要盡全力去滿足,,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá),;盡管有些要求不合理的不能辦到,,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法,。印象最深的是為酒店的日本客人服務(wù),,他們通常是不太會說英語的,所以,,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好,。

(三)英語水平的提高

(四)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題,、解決問題的能力不斷提高

在工作中不斷的提升了自己的觀察能力,,從剛開始的懵懂到現(xiàn)在走進客房什么樣的人有什么樣的要求的預(yù)測能力不斷提升,并對一些客人的投訴問題懂得傾聽,,甚至可以適當(dāng)?shù)慕鉀Q該問題,,有些客人也成為了我的朋友。在解決問題中不斷提高自己在工作生活中的處事能力,。

幾句簡單的英語與客人交流,,很多情況都是聽明了客人說什么但不知怎樣用英語表達(dá)。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,,很多時候都不知道如何應(yīng)對客人提出的各種要求,,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)各種小錯誤,為同事帶來了許多不便,,不過,,錯誤并不可怕,最重要的是做錯事要及時改正并能引以為戒,,不再犯同類錯誤,,有錯誤才會有進步。因此,,我經(jīng)常向同事請教,,虛心向同事學(xué)習(xí),不斷進行反思和總結(jié),,積累經(jīng)驗教訓(xùn),,努力提高自己的應(yīng)變能力和溝通交流能力,爭取把工作做得更好,。

通過這個月的實習(xí),,讓我對酒店有了更深的認(rèn)識,,也有機會把自己在課堂上所學(xué)的理論知識運用到實踐中來,,初步體驗到服務(wù)人員的艱辛與不易,,也體會到收獲的快樂。并且對這個酒店的現(xiàn)在和過去也有了一個更深刻的了解和認(rèn)識,,其對經(jīng)營理念,,文化建設(shè)也有了一個更深刻的了解,對整個酒店業(yè)的動作及經(jīng)營管理有了一定的認(rèn)識,;還有,,在人際關(guān)系如此復(fù)雜的單位里我處理好了如何與領(lǐng)導(dǎo)與員工相處的方法,并且從領(lǐng)導(dǎo)的身上學(xué)到很多東西,,領(lǐng)略他們的風(fēng)采及他們對每個人不同的待人接物的方法,。雖然廣州中央海航酒店盡管在管理上還存在著有些不足,不夠完善,,企業(yè)文化還有待建設(shè)等問題,,但我相信隨著,隨著酒店在內(nèi)部管理體制上的改革,,廣州中央海航酒店定會加日升-天,,蒸蒸日上,同時也深深祝福廣州中央海航酒店明天更加輝煌燦爛!

實習(xí)生活并非學(xué)校生活那么的單純,,老師的淳淳教誨,,同學(xué)之間的相親相愛,都是那么的真誠,,而現(xiàn)在,,我們重返校園了,所以只能加倍努力地學(xué)習(xí)以前所學(xué)不到的,,以后來適應(yīng)工作,,適應(yīng)以后的生活,實習(xí),,其實就是一個能夠讓我們更加鍛煉自己各方面能力的大舞臺,,所以為了在這個大舞臺上更加地展現(xiàn)自我,抓緊每一分鐘,,給自己充充電吧,!

學(xué)校的學(xué)習(xí)生活轉(zhuǎn)眼已經(jīng)過了兩年,通過兩年對專業(yè)課的學(xué)習(xí)以及對相關(guān)專業(yè)的了解,,我越來越感覺到實習(xí)對于管理專業(yè)的重要性,。雖然書本上的知識掌握起來感覺很容易,但要運用在實際工作中還有很多困難,,有很多新知識是在課堂學(xué)不到的,。為了鞏固學(xué)校學(xué)到的理論知識,,將理論與實際相結(jié)合,我于2015年3月在天津碧桂園鳳凰酒店單位進行實習(xí),。在實習(xí)過程中,,我努力學(xué)習(xí)和專業(yè)有關(guān)的各種新知識,虛心請教周圍的領(lǐng)導(dǎo),、同事,,不斷提高自己在專業(yè)方面的技能。經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí),,我已經(jīng)初步了解酒店工作的具體流程,,熟練掌握酒店管理的相關(guān)軟件和酒店工作的各種規(guī)章制度。通過與領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流,,我不僅學(xué)到了更多的學(xué)問,,還學(xué)到了更為寶貴的工作經(jīng)驗。這次實習(xí)為我今后的工作打下了堅實的基礎(chǔ),,使我對前景充滿信心,。

一、實習(xí)時間,、地點,、職務(wù)

2015年3月于天津碧桂園鳳凰酒店前廳部擔(dān)任前臺接待工作

二、實習(xí)內(nèi)容

(一) 實習(xí)過程:

經(jīng)過一系列復(fù)雜而艱難的面試,,我終于通過層層考驗從眾多面試者中脫穎而出,,進入天津碧桂園鳳凰酒店單位。正式實習(xí)開始后,,公司首先對我們進行了詳盡的入職培訓(xùn),。通過培訓(xùn),首先了解公司的運行狀況,,公司的規(guī)模以及公司的經(jīng)營理念,、經(jīng)營模式以及企業(yè)文化,盡快融入這個新的團體,;其次了解我所工作的部門在整個公司的重要性所在部門的具體工作,;再次認(rèn)真學(xué)習(xí)本職工作的規(guī)章制度、業(yè)務(wù)程序,、注意事項,。熟悉常用辦公軟件的使用。把課本上學(xué)到的知識與實際工作中遇到的問題相結(jié)合,,具體問題具體分析,,使我處理問題的能力不斷得到提升。在學(xué)習(xí)過程中,我熟練掌握了中軟酒店管理軟件的使用,,鞏固了理論知識,。

具體工作內(nèi)容:

前臺接待工作分為早、中,、晚三班,,工作內(nèi)容繁雜。細(xì)節(jié)是決定工作好壞的重要因素,。因此,,細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn)是工作的必要條件,。

a)檢查儀容儀表,合格上崗

b)查看每日活動報表

c)閱讀交接-班本,,口頭,、書面交接,并簽字認(rèn)可

f)整理資料袋,,分裝好各房間的客人住店資料

g)檢查電腦和打印機是否工作正常

h)熱情接待客人,,準(zhǔn)確、快捷替客人辦理入住,、退房手續(xù)

i)查看當(dāng)天預(yù)離客人欠費及退房情況

j)將住店客人押金輸入電腦,,并清理應(yīng)轉(zhuǎn)給下一班賬目

m)應(yīng)上交款及信用卡簽購單是否封袋投入保險箱

n)隨時與下班同事取得聯(lián)系

(二) 實習(xí)收獲:

1 計算機在酒店管理中的應(yīng)用隨著計算機的普及和深化計算機在酒店管理中的應(yīng)用顯得越來越重要。一個良好的管理系統(tǒng)可以幫助酒店管理人員高效率得完成工作,,減少錯誤發(fā)生率,。

(1)、國內(nèi)外飯店計算機系統(tǒng)應(yīng)用大體分為兩類

全電腦化管理系統(tǒng),;局部電腦化管理系統(tǒng)

(2),、飯店前臺計算機管理系統(tǒng)

(3)、飯店后臺計算機管理系統(tǒng)

電腦化能源管理系統(tǒng),;電腦化財務(wù)管理,;人事工資管理系統(tǒng);物資庫存管理系統(tǒng)

(4),、我國飯店電腦化未來發(fā)展趨勢

總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)的一個重要部門,,財務(wù)部的機構(gòu)設(shè)置決定了財務(wù)部的特殊地位。從實踐中我深深體會到這種財務(wù)機構(gòu)設(shè)置的好處是:

其一,,可以建立相應(yīng)的職能機構(gòu)和組織體系,,以協(xié)調(diào)管理人員的日常工作;有利于節(jié)約和調(diào)動人力,、物力,、財力;統(tǒng)一控制和調(diào)動,加速資金周轉(zhuǎn),,保證會計核算工作順利進行,,充分發(fā)揮財務(wù)與會計的“反映和監(jiān)督”的職能。

其二,,采購部與倉庫直屬財務(wù)部,,便于了解商業(yè)、市場行情,,降低經(jīng)營成本,,防止濫用資金和積壓物資。其優(yōu)點是:

1),、有利于酒店采購成本的控制,。酒店采購價格如何確定直接影響成本的水平。國際酒店內(nèi)對采購成本確定一般是由采購部與財務(wù)部共同派員調(diào)查確認(rèn),,對任何一個“采購申請單”一定要充分調(diào)查,,最后由財務(wù)總監(jiān)決定,對食品原料貨物的采購,,因其價格隨季節(jié)變化頻繁,,一定要由餐飲部,成本控制部,、采購部共同派員進行市場調(diào)查,,根據(jù)調(diào)查結(jié)果扣除一定的批零差價,最后確定采購價,。采購價格不會由采購部門和供應(yīng)商說了算,。

2)、有利于調(diào)控成本率,。餐飲部成本率高低如何變化與采購部進貨價關(guān)系密切,,如果發(fā)生餐飲成本率異常,財務(wù)部門就可以立即采取行動,,降低采購品種和質(zhì)量,,從而調(diào)整到適當(dāng)?shù)膬r格和成本率。

3),、采購部直屬財務(wù)部除了有利于財務(wù)部了解價格行情,、及時監(jiān)控降低成本外,還有利于避免部門分散,,互相扯皮情況的發(fā)生,。

其三,設(shè)置專職的日審與夜審,。我國加入wto多年來,,各行各業(yè)都與世界接軌,國內(nèi)酒店也應(yīng)向國際酒店看齊靠攏,對收入的確定是國際酒店十分重要的工作,,為了保證收入準(zhǔn)確及時,,國際酒店專門設(shè)置了日間稽核員(日審)和夜間稽核員(夜審),由收款員到夜審,、日審核對收入,,層層審查、層層把關(guān),、確保酒店的收入不受損失,,也保證了客戶應(yīng)收帳款的及時回收。經(jīng)過夜審,、日審工作,,保證收入的及時入帳、結(jié)帳,,不易跑帳漏帳,,十分科學(xué)。嚴(yán)格的內(nèi)部控制制度,,經(jīng)過日審、夜審的工作,,根本不可能導(dǎo)致主管收入不入帳問題的產(chǎn)生,。

其四,餐廳和其他收銀由財務(wù)部管理,,收銀員不直接同客戶接觸,;通過服務(wù)員的媒介,避免在收銀員,、客人,、服務(wù)員之間出現(xiàn)漏洞和差錯,同時也便于互相監(jiān)督和控制餐飲成本和營收,。

其五,,總出納集中管理酒店資金的統(tǒng)收統(tǒng)支,國際酒店對現(xiàn)金流量的控制與管理十分重視,,“現(xiàn)金是金”的理念,,深入人心。內(nèi)部控制程序嚴(yán)謹(jǐn)又十分清晰,。財務(wù)部對庫存現(xiàn)金(含銀行存款)要求必須每日盤點,,并向財務(wù)總監(jiān)提交《每日現(xiàn)金流量表》。現(xiàn)金的盤點人是由日審(稽核)進行的,,目的是保證庫存現(xiàn)金的安全和合理使用,。按規(guī)定每月財務(wù)部必須按期編制現(xiàn)金流量計劃與供應(yīng)商付款計劃,并向總經(jīng)理報告付款情況。以保證現(xiàn)金按規(guī)定計劃流動,,確保酒店的正常運營,。對酒店現(xiàn)金的支付程序也十分嚴(yán)格,每一筆現(xiàn)金支付都要經(jīng)過部門經(jīng)理,、主管領(lǐng)導(dǎo),、財務(wù)經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)和總經(jīng)理的審簽同意,,對總經(jīng)理的開支,,財務(wù)總監(jiān)審批后還要報上級主管審批。缺一項簽章現(xiàn)金都不能支付出去,。各行政與營業(yè)部門均無權(quán)對外直接采購物品,,都必須通過“采購申請單”一個渠道,按規(guī)定逐級批準(zhǔn)后,,由采購部集中辦理采購業(yè)務(wù),,經(jīng)財務(wù)部的驗貨、業(yè)務(wù)使用部門收貨后,,此筆采購費用方可支出,。國內(nèi)酒店對現(xiàn)金流量的管理重視程度不夠,不能說沒有計劃性,,但畢竟線條較粗,,更不可能做到天天盤點,天天編制現(xiàn)金流量表,,對本部門使用的物品,,由本部門申請資金后即可指派采購或者本部門員工購買。而后總經(jīng)理簽字后即可到財務(wù)部報銷支款,,中途甚至不必驗收,。

另外,通過健全財務(wù)管理制度,,達(dá)到營業(yè)收入控制的結(jié)果,。控制是管理的基本職能之一,,酒店銷售收入控制是酒店內(nèi)部財務(wù)管理的重要部分,。由于營業(yè)收入控制環(huán)節(jié)中涉及崗位多,包括酒店服務(wù)員,、收銀員,、房務(wù)中心、廚房,、酒吧,、前臺,、稽核員等多個崗位。要想搞好酒店收入控制,,必須明確各崗位權(quán)限且協(xié)調(diào)統(tǒng)一,,才能達(dá)到良好控制效果。同時,,酒店空間廣,、人員流動性大,顧客類別不一,,酒店顧客中有當(dāng)?shù)乜腿?、團體客人、有住店客人,、非住店客人之分,,而且這些客人層次各異,造成控制難度加大,。酒店服務(wù)項目多,,價格差異大,計價工作量大,。僅酒店餐飲服務(wù)項目包括食品,、菜肴、酒水飲料,、香煙等上百個品種項目,。再就是酒店收費打折有不同的標(biāo)準(zhǔn),包括各種折扣,、免費應(yīng)酬接待、住店獎勵,、最低 消費,、計時消費以及成人價、兒童價等多種價格形式,,結(jié)帳方式呈多樣化,。因此,酒店收入控制應(yīng)依據(jù)這些特點,,結(jié)合本酒店現(xiàn)實情況,,研究制定最佳措施加以控制。

營業(yè)收入控制的同時,,因成本費用直接影響酒店的利潤,,是現(xiàn)代酒店管理工作的一個重要環(huán)節(jié),是財務(wù)管理不容忽視的問題之一,。在激烈的市場競爭中,,要不斷降低成本費用,,提高經(jīng)濟效益,增強競爭優(yōu)勢,,就必須轉(zhuǎn)變成本控制觀念,,扎扎實實認(rèn)真做好成本控制工作。

總之,,一個健全的財務(wù)機構(gòu)對于現(xiàn)代酒店是至關(guān)重要的,。財務(wù)系統(tǒng)健全了,才能使酒店進入一個良好的循環(huán)模式,,為酒店發(fā)展?fàn)I造一個良好的空間,。

三、實結(jié)與感想

(一) 經(jīng)過這一段時間的實習(xí),,我對我的工作做出了如下總結(jié):

3,、無規(guī)矩不成方圓——開始工作時,看到各種規(guī)章制度,,我還覺得有些多余,。但經(jīng)過一段時間以后我才發(fā)現(xiàn),如果沒有這些規(guī)矩的話,,工作根本沒法順利開展,。也讓我體會到規(guī)矩在工作中的重要性。

速了我對工作的適應(yīng)速度,。在工作中,,正是有了團隊的接納,才使我更快得融入她們的工作中,,成為了她們的一員,,與其一起努力工作。

(二) 實習(xí)感受

實習(xí),,作為大學(xué)生的一種寶貴的經(jīng)歷,,不斷發(fā)揮著補充課堂的重要作用。作為學(xué)生的我,,經(jīng)過這次實習(xí),,切實感受到真實的工作環(huán)境對一個剛從大學(xué)校門邁出腳步進入社會的大學(xué)生是多么的重要。

當(dāng)今社會發(fā)展速度之快,,是課本不能簡單概括的,。學(xué)校里學(xué)到的知識,也許不是特別的落后,,但比起工作中接觸到的,,已經(jīng)明顯表現(xiàn)出劣勢。理論知識在實踐中經(jīng)常捉襟見肘,。只有通過實習(xí),,使學(xué)生接觸到最前沿的專業(yè)知識,,才能增進理論與實際的結(jié)合,更好得服務(wù)社會,。

實習(xí),,也使我更全面地了解了工作的環(huán)境,接觸到更多更廣泛的人和事,。在學(xué)校里,,我們每天面對的只有老師和同學(xué),社交層面單一,,遇到的事情也就比較簡單,。到了工作崗位,每天面對形形色色的人,,各種奇事怪事層出不窮,,如何處理上下級、同事,、顧客的關(guān)系等問題迫在眉睫,。正是實習(xí),使我學(xué)會了怎么處理好這些錯綜復(fù)雜的人際關(guān)系,。也使我感覺到團隊精神對于工作是多么重要的一個環(huán)節(jié),!一個組織如果沒有良好的團隊精神,讓其高效運轉(zhuǎn)并發(fā)揮作用幾乎是不可能的,。

四,、專業(yè)展望

經(jīng)過實習(xí),我感覺我更加深了對本專業(yè)的理解,,也使我能夠更好得運用專業(yè)知識,。并且了解到本專業(yè)還有很大的發(fā)展空間,我所掌握的知識還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,,要達(dá)到我心中所想要達(dá)到的目標(biāo)還有很長的路,。實習(xí)只是工作的前奏,在工作中更好得發(fā)揮自己的才能,,取得更大的進步使我今后要努力追尋的目標(biāo)。作為新世紀(jì)的大學(xué)生,,我應(yīng)該表現(xiàn)出大學(xué)生所應(yīng)該具有的能力和素質(zhì),,在工作崗位上嚴(yán)格要求自己,不斷提升自己,,使自己永遠(yuǎn)走在專業(yè)的前列,。

隨著社會的快速發(fā)展,當(dāng)代社會對我們即將畢業(yè)的大學(xué)生要求越來越高,,對于我們而言,,為了能更好地適應(yīng)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢,,畢業(yè)后能夠盡快地融入社會,同時能夠為自己步入社會打下堅實的基礎(chǔ),,我們管理系為我們11級和12級的同學(xué)安排了此次頂崗實習(xí),。

實習(xí)單位:浙江慈溪香苑大酒店

實習(xí)目的:理論聯(lián)系實際,更好地鞏固和提高學(xué)生在學(xué)校所學(xué)的相關(guān)

知識,,培養(yǎng)我們的基本工作技能,,提高我們的處理實際問

題的能力和了解一些關(guān)于服務(wù)實操的主要內(nèi)容。

實習(xí)時間:2012年01月01日----2015年02月25日

實習(xí)地點:浙江省慈溪市香苑大酒店

實習(xí)崗位:酒店客房服務(wù)員(值臺服務(wù) 會議員 文員 清位服務(wù))

實習(xí)內(nèi)容:

單,、套被子并鋪平,、三線合一和套枕套等等都必須在三分鐘內(nèi)完成。先甩單,,一般要求一次完成,,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接著是給床包角,,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,,要求不能讓床單和床墊之間有空隙,并且最重要的是床角必須包成45°與90°否則床單將不能保持平整,簡而言之,也就是徒勞無功,。然后開始套被子,,這個也很講究,也很有技巧性,,即只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行,,其它可以細(xì)節(jié)整理,要求被子的中線要和床,、被單的中線重合,,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,,最后一步是把枕頭放進枕套里,,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,。

理過程中都需要認(rèn)真對待,。打掃過之后要拖地。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,。另外,,每位工作人員都要有安全意識,服務(wù)員要知道一般的消防知識,。額外的,,服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù),,讓客人更滿意,。

除此之外,,我還學(xué)習(xí)了會議員的工作職責(zé)即負(fù)責(zé)整場會議的圓滿完成,當(dāng)然還有作為文員的一系列工作要求等。

實習(xí)收獲:

(一)突發(fā)事件應(yīng)變能力提高

在客房部工作,,每天都必須做好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備,,因為作為一名服務(wù)員,每天面對不同的客人,、不同的事件,,入住的客人中,不免會有些不大禮貌的客人,,甚至?xí)诔鰫貉?,面對這樣的情況,要如何安撫客人的情緒,,同時也要保護酒店的利益,,與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗,。

(二)服務(wù)技能的提高

在這次實習(xí)中,,我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范,更加深入熟悉服務(wù)工作,,對服務(wù)有了更加深入的了解,,服務(wù)技能有了進一步的提高。服務(wù)更加熟練,,可以熟練地完成服務(wù)工作,。并且可以協(xié)助酒店經(jīng)理主管的培訓(xùn)工作,并且隨著服務(wù)技能的提高,,我們也提高了工作效率,,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù),。

(三)從業(yè)能力的提高

酒店培訓(xùn)和實習(xí)經(jīng)驗的積累,,對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機會,從業(yè)能力得到提高,,在此過程中語言能力,,交際能力,觀察能力,,記憶能力,,應(yīng)變能力都得到了不同程度的提高。

實習(xí)體會:

實習(xí)讓我們對社會有了新的概念,,讓我們覺得這個社會是如此的復(fù)雜,有時會讓人感到身心疲憊,。在酒店實習(xí)期間,,我變得成熟與老練,,因為我發(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界,我的想法和觀點是如此的稚嫩,,我的胸襟還不夠?qū)拸V,,我只能靜靜地去觀察,去感受,,去磨練,。我沒有和家里人說,自己實習(xí)具體是做什么的,,我怕他們知道會傷心,,做的時間長了,我的思想也放開了許多,,我就把實習(xí)當(dāng)做是體會社會和品讀人生,。從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,,感受社會上的人情事故,,積累社會經(jīng)驗和處事之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜化----爾虞我詐和勾心斗角,,也許這才是實習(xí)生活中最重要的,。實習(xí)的生活就像是一個放大鏡,不僅讓我看到光明的一面,,更重要的是將你在各方面的缺點與不足,,毫無保留的放大出來,我想這也是一個人進步的前提吧!

對實習(xí)的意見和建議

(一)對學(xué)院的建議

1,、提高實習(xí)生的生活補貼

如今的社會形勢,,人民幣小幅升值,物價上漲,,反而工資不漲,,錢越不值錢了。在酒店里的加班費確實偏低了,,辛苦付出的回報才得到幾元錢一個鐘,,而且有些還是無償加班,導(dǎo)致有些同學(xué)很不情愿地加班,。建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高實習(xí)生的生活補貼,,增加加班費。

(二)對酒店的建議

1,、酒店的工程問題

在這次實習(xí)中,,我們當(dāng)中有許多學(xué)生做的非常優(yōu)秀,但是我們實習(xí)生卻沒有像老員工那樣得到肯定。所以建議酒店評獎應(yīng)該采用管理層考評和實習(xí)參與的形式,,做到公平公正,,讓實習(xí)生實習(xí)得更有激情更有意義。

實習(xí)期結(jié)束了,,每個同學(xué)都有自己難忘的故事,,兩個月的時間是短

暫的,但過程卻是漫長的,,回到學(xué)校感覺這里的氣氛真好,,沒了利欲之爭,沒有了上下級的分別,,老師的諄諄教誨,,同學(xué)之間的相親相愛,都是那么的真誠,,此次實習(xí)讓我對社會有了新的概念,,兩個月里發(fā)生了那么多事情,有那么多的感慨,,我要利用在校時間好好地消化一下,,將自己的不足之處進行加強,調(diào)養(yǎng)生息,,重新整理自己,,重新整裝出發(fā),迎接真正的就業(yè),。最后,,感謝酒店,感謝老師讓我有了這樣一次難得的實習(xí)經(jīng)歷,,謝謝您們,!

店管理專業(yè)

2

013年03月03日

酒店客房實習(xí)報告

系別: 管理系 專業(yè): 酒店管理 班級: 酒店一班 學(xué)號姓名: 王博

實習(xí)報告實習(xí)目的篇十二

生產(chǎn)實習(xí)是本專業(yè)學(xué)生的一門主要實踐性課程。是學(xué)生將理論知識同生產(chǎn)實踐相結(jié)合的有效途徑,,是增強學(xué)生的勞動觀點,、工程觀點和建設(shè)有中國特色社會主義事業(yè)的職責(zé)心和使命感的過程。

透過生產(chǎn)實習(xí),,使學(xué)生學(xué)習(xí)和了解機器從原材料到成品批量生產(chǎn)的全過程以及生產(chǎn)組織管理等知識,,培養(yǎng)學(xué)生樹立理論聯(lián)系實際的工作作風(fēng),以及生產(chǎn)現(xiàn)場中將科學(xué)的理論知識加以驗證,、深化,、鞏固和充實。并培養(yǎng)學(xué)生進行調(diào)查,、研究,、分析和解決實際問題的潛力,,為后繼專業(yè)課的學(xué)習(xí)、課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計打下堅實的基礎(chǔ),。透過生產(chǎn)實習(xí),,拓寬學(xué)生的知識面,增加感性認(rèn)識,,把所學(xué)知識條理化系統(tǒng)化,學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識,,并獲得本專業(yè)國內(nèi),、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息,激發(fā)學(xué)生向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的用心性,,為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅實的基礎(chǔ),。

生產(chǎn)實習(xí)是與課堂教學(xué)完全不同的教學(xué)方法,在教學(xué)計劃中,,生產(chǎn)實習(xí)是課堂教學(xué)的補充,,生產(chǎn)實習(xí)區(qū)別于課堂教學(xué)。課堂教學(xué)中,,教師講授,,學(xué)生領(lǐng)會,而生產(chǎn)實習(xí)則是在教師指導(dǎo)下由學(xué)生自己向生產(chǎn)向?qū)嶋H學(xué)習(xí),。透過現(xiàn)場的講授,、參觀、座談,、討論,、分析、作業(yè),、考核等多種形式,,一方面來鞏固在書本上學(xué)到的理論知識,另一方面,,可獲得在書本上不易了解和不易學(xué)到的生產(chǎn)現(xiàn)場的實際知識,,使學(xué)生在實踐中得到提高和鍛煉。

生產(chǎn)實習(xí)好處,。

生產(chǎn)實習(xí)是校園教學(xué)的重要補充部分,,是區(qū)別于普通校園教育的一個顯著特征,是教育教學(xué)體系中的一個不可缺少的重要組成部分和不可替代的重要環(huán)節(jié),。它是與今后的職業(yè)生活最直接聯(lián)系的,,學(xué)生在生產(chǎn)實習(xí)過程中將完成學(xué)習(xí)到就業(yè)的過渡,因此生產(chǎn)實習(xí)是培養(yǎng)技能型人才,,實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的主要途徑,。它不僅僅是校內(nèi)教學(xué)的延續(xù),而且是校內(nèi)教學(xué)的總結(jié)。能夠說,,沒有生產(chǎn)實習(xí),,就沒有完整的教育。校園要提高教育教學(xué)質(zhì)量,,在注重理論知識學(xué)習(xí)的前提下,,首先要提高生產(chǎn)實習(xí)管理的質(zhì)量。生產(chǎn)實習(xí)教育教學(xué)的成功與否,,關(guān)系到校園的興衰及學(xué)生的就業(yè)前途,,也間接地影響到現(xiàn)代化建設(shè)。

實習(xí)報告實習(xí)目的篇十三

實習(xí)是大學(xué)教育最后一個極為重要的實踐性教育環(huán)節(jié),。通過實習(xí),,是我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作,增強感性認(rèn)識,,培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論,、基本技能和專業(yè)知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,,把理論和實際結(jié)合起來,,提高實踐動手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ),。

參觀實習(xí)是本專業(yè)學(xué)生的一門主要實習(xí)課程,,是我們講理論知識同生產(chǎn)實際相結(jié)合的有效途徑,是增強我們?nèi)罕娦杂^點,、勞動觀點,、工程觀點和建設(shè)有中國特色社會主義事業(yè)的責(zé)任心和使命感的過程。通過幾天的參觀實習(xí),,對所參觀的工廠和企業(yè)的生產(chǎn)過程有所了解,,為今后學(xué)習(xí)專業(yè)知識打下深厚的理性認(rèn)識基礎(chǔ):學(xué)會應(yīng)用所學(xué)的基本知識分析實習(xí)中遇到的問題,初步提高處理問題和分析問題的能力,;在對生產(chǎn)過程有所了解的基礎(chǔ)上,,對今后的就業(yè)意向有一個初步的考慮。學(xué)會和了解食品生產(chǎn)從原材料到成品的加工工藝過程以及生產(chǎn)組織管理等知識,,在生產(chǎn)現(xiàn)場將科學(xué)的理論知識加以驗證,、深化、鞏固和充實,。同時,,拓寬相關(guān)專業(yè)的知識面,增加感性認(rèn)識,,把所學(xué)的知識條理化系統(tǒng)化,,為今后的的專業(yè)課學(xué)習(xí),、課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計打下堅實的基礎(chǔ)。

實習(xí)報告實習(xí)目的篇十四

生產(chǎn)實習(xí)是我們機械設(shè)計制造及其自動化專業(yè)知識結(jié)構(gòu)中不可缺少的組成部分,,并作為一個獨立的項目列入專業(yè)教學(xué)計劃中的,。其目的在于:

1:透過入廠生產(chǎn)實習(xí),深入生產(chǎn)第一線進行觀察和調(diào)查研究,,透過實習(xí)使學(xué)生獲得基本生產(chǎn)的感性知識和使學(xué)生全面地了解機械制造廠的生產(chǎn)組織及生產(chǎn)過程,,理論聯(lián)系實際,擴大知識面,,了解和掌握本專業(yè)基礎(chǔ)的生產(chǎn)實際知識,,鞏固和加深已學(xué)過的理論知識,并為后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí),,課程設(shè)計,畢業(yè)設(shè)計打下基礎(chǔ),。

2:在實習(xí)期間,,透過對典型零件(機座,機體,,曲軸,,凸輪軸,齒輪等或減速機箱體,,轉(zhuǎn)動軸,,齒輪等)機械加工工藝的分析,了解擬定機械加工工藝過程的一般原則及進行工藝分析的方法,,以及零件加工過程中所用的機床,,夾具量具等工藝裝備,把理論知識和實踐相結(jié)合起來,。透過這次實習(xí),,培養(yǎng)我們的分析和解決問題的工作潛力。

3:參觀工廠的先進設(shè)備及特種加工,,以擴大學(xué)生的專業(yè)知識面以及對新工藝,、新技術(shù)的了解。

4:透過實習(xí),,廣泛接觸工人和聽工人技術(shù)人員的講解,,學(xué)習(xí)他們的豐富的經(jīng)驗,技術(shù)革新和科研成果,,學(xué)習(xí)他們在四化建設(shè)中的貢獻(xiàn)精神,。

5:透過這次生產(chǎn)實習(xí),掌握某一產(chǎn)品從毛坯到產(chǎn)品的整個生產(chǎn)過程,,組織管理,,設(shè)備選取和車間布置等方面的知識,,擴大知識面。

6:透過記實習(xí)日記,,寫實習(xí)報告,,鍛煉與培養(yǎng)我們的觀察,分析問題以及搜集和整理技術(shù)資料等方面的潛力,。

本次實習(xí)是面向生產(chǎn)實際,,透過走向社會和生產(chǎn)第一線,了解一般機械零件的加工過程,、工藝方法,、加工手段;了解各類機機械加工設(shè)備的特點和使用,為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ),。

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