報(bào)告在傳達(dá)信息,、分析問題和提出建議方面發(fā)揮著重要作用。優(yōu)秀的報(bào)告都具備一些什么特點(diǎn)呢,?又該怎么寫呢,?下面是小編為大家?guī)淼膱?bào)告優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡,。
去超市的實(shí)踐報(bào)告篇一
在期盼中,,xx年的暑假又到了,想想自己將如何面對(duì)漫長暑假,,一時(shí)茫然,。
畢竟身在學(xué)校,,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,,所以要讓自己面對(duì)的各種各樣的人,,增加自己的閱歷,,因?yàn)樵谝院蟮膶W(xué)習(xí)工作中,,需要有的體驗(yàn),的經(jīng)歷,。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時(shí),,也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),,在實(shí)踐中增長見識(shí),,鍛煉自己的才干,,培養(yǎng)自己的韌性,,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn),。想通過社會(huì)實(shí)踐,,找出自己的不足和差距所在。
好本職工作,,還要保持超市的衛(wèi)生,4.對(duì)待客人要面帶笑容,耐心服務(wù)5.要與同事和睦相處.
就這樣我開始了工作,,由于自己平時(shí)也總是買東西,,對(duì)這類工作一有一定的了解,所以工作還是很順利的,,雖然有些客人很叫真,很難纏,只要耐心解答就會(huì)解決問題,;同事還是很友好的,也許是由于我的工作時(shí)間短,對(duì)他們沒有競爭吧!
萬事開頭難,,什么事都要有嘗試,,不然永遠(yuǎn)都不知道自己的不足在哪里,,自己也不會(huì)很快成長起來,。在經(jīng)歷了這次的工作之后,,明白了“很多事情看起來簡單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的”,。一個(gè)小小的商場的經(jīng)營也不容忽視,,不但要有細(xì)心,,還要有策略,,謀劃,。總之,,任何事情都要考慮周全,。
如果你真的想要成長,,那就要把自己投入到社會(huì)的大熔爐中去,,只有不斷的磨練才能讓自己變成一把好“劍”,,鋒利無比,,成長是要一個(gè)過程的,,學(xué)校教會(huì)了我們知識(shí)和做人的道理,,而社會(huì)就是一個(gè)考場,考考你學(xué)的怎么樣,,在社會(huì)的大環(huán)境中所學(xué)到的東西可以讓我終身受用。我會(huì)不斷實(shí)踐,,在實(shí)踐中鍛煉,,在實(shí)踐中得真知,。在今后的學(xué)習(xí)生活中會(huì)更加努力,端正思想,,明確方向,,在不斷完善中求發(fā)展,。
社會(huì)實(shí)踐,,讓我們更多去關(guān)注社會(huì),,了解形勢與政策的動(dòng)態(tài),,認(rèn)識(shí)自身,,認(rèn)識(shí)社會(huì),,是一個(gè)提升自我,,鍛煉自我的寶貴平臺(tái)。在這個(gè)過程中,,我們離開了學(xué)校這個(gè)象牙塔,來到了現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中體驗(yàn)社會(huì),,體驗(yàn)生活,,體驗(yàn)人生;社會(huì)實(shí)踐,讓我們更多貼近社會(huì),,去感受最真實(shí)的社會(huì)生活,,體味最真實(shí)的人生。
通過這次社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷,使我學(xué)到和懂得了許多,我懂得賺錢的艱辛,我想我以后花錢肯定會(huì)很儉省的;我在工作的過程中,我學(xué)會(huì)了很多,,我想這對(duì)于我未來很有幫助,。很多人的成功或許就是在這不經(jīng)意的小細(xì)節(jié)上,因?yàn)橛芯湓捊小凹?xì)節(jié)決定成敗”,。我相信今天的經(jīng)歷就是明天不可多得的經(jīng)驗(yàn)。
去超市的實(shí)踐報(bào)告篇二
超市作為一種現(xiàn)代化的購物方式,,在我們的日常生活中起著重要的作用,。最近,,我參加了一次超市實(shí)踐活動(dòng),,并撰寫了相關(guān)的報(bào)告,。通過這次實(shí)踐,,我深入了解了超市的運(yùn)作模式,,收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在此,,我將分享我的心得體會(huì),希望對(duì)大家有所啟發(fā),。
第二段:超市規(guī)劃與布局,。
超市的規(guī)劃與布局是一種巧妙的設(shè)計(jì),,它既要照顧到購物者的便利性,,又要提高超市的銷售額,。在我實(shí)踐的過程中,,我注意到超市通常將經(jīng)常需要購買的商品放在距離入口較近的位置,,以便消費(fèi)者可以快速地找到所需物品,。此外,,超市還會(huì)有一些特殊區(qū)域,,如生鮮區(qū)、糖果零食區(qū)等,,以吸引消費(fèi)者進(jìn)一步探索和購物,。這種規(guī)劃與布局不僅使消費(fèi)者更加方便地購物,,也有助于提高超市的銷售額,。
第三段:商品陳列策略。
超市的商品陳列策略對(duì)于銷售和促銷起著重要的作用,。在我實(shí)踐的過程中,我發(fā)現(xiàn)超市通常采用了各種各樣的陳列策略,,如產(chǎn)品擺放的高度,、顏色搭配,、特別優(yōu)惠商品的展示等,。這些策略旨在引起消費(fèi)者的興趣和注意,,并促使他們購買更多的商品,。例如,,將特價(jià)商品擺放在較為顯眼的位置,,或者與其他商品形成組合銷售,,都能吸引消費(fèi)者并增加商品銷售量,。
第四段:超市管理與服務(wù)體驗(yàn),。
超市的管理與服務(wù)體驗(yàn)是保持超市運(yùn)營的關(guān)鍵要素之一,。在我實(shí)踐的過程中,,我觀察到超市的員工通常都非常友好和樂于助人,。無論是在找商品,還是在支付結(jié)賬時(shí),,員工都會(huì)提供幫助和建議,使消費(fèi)者感到賓至如歸,。此外,,超市還提供了一些額外的服務(wù),,如會(huì)員卡,、購物車,、免費(fèi)試吃等,,以提升購物體驗(yàn)和留住消費(fèi)者,。這種良好的管理和服務(wù)體驗(yàn)可以建立消費(fèi)者的信任感,促使他們成為忠實(shí)的顧客,。
第五段:思考與反思。
通過這次超市實(shí)踐活動(dòng),,我不僅對(duì)超市的運(yùn)作和管理有了進(jìn)一步的了解,也對(duì)自己有了一些思考和反思,。我意識(shí)到作為消費(fèi)者,,我們應(yīng)該更加理性地購物,,避免不必要的消費(fèi),,同時(shí)也應(yīng)該更加關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量和健康與環(huán)保等因素,。另外,,超市實(shí)踐也讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)銷售者,,必須關(guān)注消費(fèi)者的需求,,并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和商品,,以贏得消費(fèi)者的信任和忠誠,。
結(jié)尾段:總結(jié)與展望,。
通過這次超市實(shí)踐活動(dòng),,我不僅了解了超市的規(guī)劃與布局,、商品陳列策略,、超市管理和服務(wù)體驗(yàn)等方面的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),,還對(duì)自己的購物觀念和消費(fèi)行為有了更深入的思考,。我相信通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我將進(jìn)一步提高自己的購物理性,,成為一個(gè)更有責(zé)任感的消費(fèi)者。同時(shí),,我也會(huì)將這些心得體會(huì)應(yīng)用到未來的工作中,,為消費(fèi)者提供更好的服務(wù)和購物體驗(yàn),。
去超市的實(shí)踐報(bào)告篇三
企業(yè)的目的是什么,?專家云云,各執(zhí)一詞,。但作為一個(gè)小企業(yè),,目的是有一個(gè):獲取利潤,,生存下去。
基于這一目的,,企業(yè)要做得好,,在經(jīng)營上就必須做到:節(jié)儉開支,,增加收入,,提高水果的周轉(zhuǎn)速度,。
節(jié)儉開支就是降低成本,,可以在用人,、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面想辦法,。規(guī)劃好員工人數(shù)和需要設(shè)置的具體職位及倒班情況,,然后進(jìn)行招人?;诠ぷ鲝?qiáng)度也不需要招收學(xué)歷多么高的,,只要能吃苦耐勞就行,。
崗位設(shè)置可根據(jù)產(chǎn)品供應(yīng)流程設(shè)置,,具體某個(gè)超市從訂貨到擺上攤位一般經(jīng)過訂貨,、入庫,、出庫及攤位管理等環(huán)節(jié),,如果超市很大可設(shè)置管庫員和次等水果處理員具體負(fù)責(zé)倉庫和次水果的挑揀和處理,。
水果一般保質(zhì)期很短,,如何在保質(zhì)期內(nèi)完成銷售就需要事前做好合理規(guī)劃,,結(jié)合具體的銷售組合策略確定進(jìn)多少貨,,擺在什么樣的攤位上,,在什么情況下可以打折促銷等,。
光節(jié)儉開支還不行,,更需要增加收入,,實(shí)現(xiàn)利潤,。在這方面可以采取的措施有:建立客戶忠誠,,合理設(shè)置攤位,,提供優(yōu)質(zhì)購物環(huán)境和服務(wù)等,。超市客戶一般較為固定,,大部分都為較近的小區(qū)居民,從長期看,,建立良好的客戶關(guān)系非常重要。
攤位設(shè)置是一門藝術(shù),,對(duì)于有心的管理者可以把攤位布置的整潔,、美觀、實(shí)用,。好的購物環(huán)境和服務(wù),,可以提高客戶的購物欲望,增加銷售,。
上述兩點(diǎn)結(jié)合一下,可稱為:開源節(jié)流,。而外,還需要提高產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度,,利用有限的時(shí)間和空間賺取盡可能多的利潤,。
去超市的實(shí)踐報(bào)告篇四
超市作為城市生活中不可或缺的一部分,,為我們提供了快捷便利的購物體驗(yàn),。而在大學(xué)課程中,,實(shí)踐報(bào)告也成為培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力的重要環(huán)節(jié)。在本次超市實(shí)踐報(bào)告中,,我深入了解了超市運(yùn)營管理的方方面面,也體會(huì)到了超市的優(yōu)勢和不足之處,,從中獲得了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),。
第二段:超市運(yùn)營管理的理念與策略,。
超市作為商業(yè)機(jī)構(gòu),,其運(yùn)營管理理念和策略是對(duì)商品,、顧客和員工的綜合考量,。在我參觀的超市中,,其明確的定位和差異化的經(jīng)營策略給我留下了深刻印象,。超市通過準(zhǔn)確定位目標(biāo)消費(fèi)群體,針對(duì)不同顧客的需求提供個(gè)性化服務(wù),,有效提高了顧客滿意度和忠誠度,。同時(shí),,超市還注重與供應(yīng)商的合作,,建立穩(wěn)定的供應(yīng)鏈,,確保商品品質(zhì)和價(jià)格的競爭力,。在超市經(jīng)營過程中,,高效的庫存管理和陳列布局也是至關(guān)重要的,,可以最大限度地提高銷售效益,。
第三段:超市的優(yōu)勢與挑戰(zhàn),。
超市的發(fā)展離不開其獨(dú)特的優(yōu)勢,,然而也存在一些潛在的挑戰(zhàn),。首先,,超市的規(guī)模經(jīng)濟(jì)使其能夠批量采購商品并以較低的售價(jià)銷售給顧客,。其次,超市提供的便捷購物體驗(yàn)和豐富的商品種類滿足了顧客各種需求,,進(jìn)一步增強(qiáng)了顧客對(duì)超市的依賴程度,。然而,,超市面臨的挑戰(zhàn)也不容忽視,。隨著線上購物的興起,超市需要面對(duì)電商的競爭和顧客的消費(fèi)習(xí)慣變化,。此外,超市在庫存管理,、陳列布局和售后服務(wù)等方面也需要不斷改進(jìn),以保持競爭力,。因此,超市需要不斷創(chuàng)新和提高運(yùn)營管理效率,,以面對(duì)激烈的市場競爭,。
第四段:實(shí)踐報(bào)告中遇到的問題與解決方法。
在實(shí)踐報(bào)告中,,我也遇到了一些問題,但通過團(tuán)隊(duì)合作和積極探索,,最終找到了解決方法,。首先,,我們面臨的一個(gè)問題是如何進(jìn)行市場調(diào)研和顧客分析,。通過對(duì)超市周邊環(huán)境和顧客購買行為的觀察,,我們收集了大量的數(shù)據(jù),,并運(yùn)用相關(guān)技術(shù)和工具進(jìn)行分析,,從而得出了有價(jià)值的結(jié)論,。其次,,我們?cè)诔胁季趾完惲蟹矫嬉灿龅搅艘恍├щy。在與超市管理層的溝通中,,我們提出了一些建議,如改進(jìn)貨架布局,、提高商品分類準(zhǔn)確性等,并得到了超市管理層的支持和認(rèn)可,。最后,,我們還發(fā)現(xiàn)了超市員工在服務(wù)態(tài)度和專業(yè)知識(shí)方面的不足,。我們通過培訓(xùn)和指導(dǎo),,提高了員工的服務(wù)意識(shí)和產(chǎn)品知識(shí),,從而提升了顧客滿意度,。
第五段:個(gè)人成長與體會(huì)。
通過這次超市實(shí)踐報(bào)告,,我不僅學(xué)到了許多超市運(yùn)營管理的知識(shí),,還提高了自己的實(shí)際操作能力和團(tuán)隊(duì)合作能力,。在整個(gè)實(shí)踐過程中,,我體會(huì)到了實(shí)踐的重要性和價(jià)值。只有在實(shí)際操作中,,我們才能真正理解和應(yīng)用相關(guān)理論和知識(shí),。此外,團(tuán)隊(duì)合作也是我在實(shí)踐報(bào)告中重要的一環(huán),。通過分工合作和相互學(xué)習(xí),,我們克服了許多困難,并取得了可喜的成果,。這一系列的經(jīng)歷使我更加自信和成熟,,并為將來的職業(yè)生涯打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
總結(jié):
超市實(shí)踐報(bào)告是我大學(xué)生活中的一段難忘的經(jīng)歷,。通過接觸實(shí)際操作和與超市管理層的互動(dòng),,我深入了解了超市運(yùn)營管理的方方面面。同時(shí),,我也收獲了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),,并提高了自己的實(shí)際操作能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。這次實(shí)踐讓我意識(shí)到實(shí)踐的重要性和價(jià)值,,也為我未來的職業(yè)發(fā)展提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)參考,。通過不斷學(xué)習(xí)和改進(jìn),我相信自己能在未來的職業(yè)生涯中取得更好的成績,。
去超市的實(shí)踐報(bào)告篇五
首先對(duì)我們新一佳作一個(gè)簡單的介紹,。新一佳是現(xiàn)代大型綜合連鎖超市,是廣東省流通龍頭企業(yè),。公司始終堅(jiān)持“創(chuàng)新,、服務(wù)、滿意,、第一”的經(jīng)營理念,,以“走進(jìn)社區(qū),服務(wù)街坊”為宗旨,,大大滿足了顧客“一站購齊”的購物需求,,深受廣大顧客喜愛,。本著“立足深圳,、鞏固廣東,、輻射全國”的發(fā)展目標(biāo),自1995年創(chuàng)辦首家深圳寶安分店以來,,已先后在全國各地成功開設(shè)了100多家超大面積的賣場,。20xx年新一佳銷售額達(dá)168億元,位居廣東省零售業(yè)第二名,,在全國連鎖商業(yè)居第十四位,。20xx年3月5日進(jìn)入新一佳,開始了3天集中式職前培訓(xùn),,經(jīng)過培訓(xùn)我對(duì)新一佳的企業(yè)文化,、宗旨、使命,、發(fā)展戰(zhàn)略,、人才戰(zhàn)略、企業(yè)政策等有了一個(gè)初步的了解,。在這3天中對(duì)我影響最大的是李總裁講話:“六心不定,,輸?shù)母筛蓛魞簟Rx擇自己終生的奮斗事業(yè),,心有多大,,就能做多大。要有吃苦耐勞的準(zhǔn)備,,偉大出自于平凡,。要把零售行業(yè)搞懂、搞透,?!?/p>
在實(shí)習(xí)期間我給自己制定了幾條規(guī)矩:
1、堅(jiān)決遵守超市的各項(xiàng)規(guī)章制度:
俗話說:國有國法,,家有家規(guī),。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了,。我們新一佳超市制定了很多的規(guī)定,,比如:不可以串崗、不可以閑談,、不可以遲到早退等,。超市的營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,,還有很多的規(guī)定,,比如:上班不可以抽煙,、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守,。我認(rèn)為,,這些是最基本的,應(yīng)該要遵守,。
2,、不管是誰,隨喊隨到,。
在超市做實(shí)習(xí)生,,有時(shí)是很忙的。特別是一連幾家供應(yīng)商送貨過來,,有很多貨物卸在收貨部,。僅有幾個(gè)人在收貨部是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走運(yùn)到倉庫,。這時(shí)候,,就需要人來幫忙了。我是剛來的,,當(dāng)然不能呆在一邊看了,,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過去,,把各個(gè)部門的貨物分開,,并分別送到各個(gè)部門貨架附近,再卸下來,。如果是一般的貨物倒是沒什么,,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油,、食用油之類的貨物就很重了,。不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙,。于是乎,,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在經(jīng)理面前我也給他們留下了好的印象,。
3,、如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。
所謂“上貨”,,是我們常說的話,,說通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,,我們就要從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去,。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,,要看著點(diǎn)的,。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的,。如果沒有什么顧客,,也沒有貨要補(bǔ),,我就會(huì)到辦公室看一些報(bào)表,。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的,,也學(xué)到了很多的東西,。
超市應(yīng)當(dāng)是結(jié)構(gòu)很簡單的企業(yè),但是它的經(jīng)營管理卻是不容小視,。作為連接生產(chǎn)商與消費(fèi)者之間的樞紐,,它起著至關(guān)重要的作用。
超市的最主要成員就是經(jīng)營管理者與銷售人員,,諸如人事,、財(cái)務(wù)、防損等當(dāng)然也是不可或缺的部分,,但是真正主宰超市命運(yùn)與發(fā)展前景的仍然是經(jīng)營管理者,。一個(gè)盈利較大具有很好前景的超市必然擁有一批優(yōu)秀的經(jīng)營管理者。
作為經(jīng)營管理者,,是整個(gè)超市商業(yè)行為的核心組成,,必須具備有良好的.個(gè)人素質(zhì)與經(jīng)營理念。超市是一個(gè)薄利多銷的企業(yè),,需要的是留住老顧客,,吸引新顧客。當(dāng)超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問題時(shí),,該向顧客道歉的及時(shí)道歉,,該賠償?shù)募皶r(shí)賠償,該退換的及時(shí)退換,,做到顧客對(duì)商品和服務(wù)滿意,、放心。
做任何事情都講究天時(shí),、地利,、人和。超市經(jīng)營也是如此,。
天時(shí):各種節(jié)假日是上天賜予超市的最好盈利時(shí)機(jī),。經(jīng)營者們應(yīng)該抓住節(jié)假日這一良好時(shí)機(jī),。機(jī)不可失,時(shí)不再來,。面對(duì)這一時(shí)機(jī),,管理者應(yīng)當(dāng)做出果斷的決策。在節(jié)假日期間進(jìn)行一系列的促銷活動(dòng),。因?yàn)楣?jié)假日期間,,市民大部分都不要上班,顧客量會(huì)大幅增加,。而顧客一般具有貪小便宜的特點(diǎn),。超市進(jìn)行促銷活動(dòng)必然會(huì)吸引顧客大批量購物。促銷的主要手段有降價(jià),、連帶銷售,、贈(zèng)送禮品、達(dá)到一定金額給予一定折扣等,。雖然降價(jià)使商品單價(jià)盈利減少了,,但是一天的總盈利卻是大幅上漲了。
地利:一個(gè)超市,,其地段位置極其的重要,。它要比鄰居民區(qū),交通便利,,人流量大,。但是這樣的地段租金一般相對(duì)較貴,并不是所有的超市都能負(fù)擔(dān)的起,。因此做好超市的宣傳就顯的尤為關(guān)鍵,。超市的宣傳大體上可以分為兩個(gè)方面,一個(gè)是有形的,,一個(gè)是無形的,。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報(bào),,在電視報(bào)刊上進(jìn)行廣告宣傳,,聘請(qǐng)專人進(jìn)行傳單式宣傳。無形的方面主要是消費(fèi)者之間的口碑宣傳,。有形的宣傳是以資金和人力為基礎(chǔ)的,,而無形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的,是超市長期誠信經(jīng)營而形成的,。有形的宣傳與無形宣傳是相輔相成,,缺一不可的。地利的另一個(gè)方面就是做好商品的生動(dòng)化陳列。所謂的生動(dòng)化陳列就是指以誘導(dǎo)消費(fèi)者購買的方式將商品明顯展示,,有效的向消費(fèi)者傳遞商品形象,,刺激其沖動(dòng)性購買,從而增加銷售量,。要做好生動(dòng)化陳列,。首先,貨架必須清潔,,整齊,,衛(wèi)生。其次,,將商品盡量擺放在良好的陳列位置,,爭取最大的陳列面。再次,,應(yīng)當(dāng)及時(shí)整理貨架,,及時(shí)補(bǔ)貨,,更換破損商品和過期產(chǎn)品,,滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉,并且促銷及特價(jià)商品要保證較好的陳列位置,。如果正確運(yùn)用商品的配置與陳列技術(shù),,銷售額可在原來的基礎(chǔ)上提高10%以上。
人和:這一點(diǎn)在超市經(jīng)營中也極為重要,。中國人都講求“和氣生財(cái)”,。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾,。要做到人和,。首先就要在顧客購物過程中下足文章,讓顧客對(duì)服務(wù)態(tài)度滿意,。這一點(diǎn)主要就是導(dǎo)購員要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的導(dǎo)購知識(shí),。其次要做好售后服務(wù),及時(shí)準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢與投訴,。
超市經(jīng)營管理者方面應(yīng)對(duì)公司的職員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn),。知識(shí)是日新月異的,只有通過不斷的學(xué)習(xí)與積累,,才能豐富自己,,完善自己。公司職員的素質(zhì)直接關(guān)系到超市的發(fā)展前途,,因此定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)是必要的,。正所謂“磨刀不誤砍柴工”,只有磨好了刀,才能事半功倍,,游刃有余,。
當(dāng)然,超市的經(jīng)營管理者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行獎(jiǎng)懲條例,。對(duì)表現(xiàn)突出的職員該表彰的表彰,,該升級(jí)的升級(jí)。對(duì)犯錯(cuò)的職員該罰的罰,,該開除的開除,。這樣才能提高員工的工作積極性與責(zé)任心。
在實(shí)習(xí)時(shí)期,,每周三都會(huì)到園嶺店或總部接受培訓(xùn),。培訓(xùn)前都有一段實(shí)習(xí)回顧,每個(gè)人的實(shí)習(xí)體會(huì)都值得自己去思考和感悟,。接著是公司各部門高層領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們進(jìn)行培訓(xùn),,領(lǐng)導(dǎo)的講話大都是經(jīng)驗(yàn)的積累和總結(jié),對(duì)每位領(lǐng)導(dǎo)的講話我都會(huì)認(rèn)真做筆記,,在實(shí)習(xí)中慢慢體味,,感覺高層領(lǐng)導(dǎo)講的話真的很有道理,需要去學(xué)習(xí),,掌握好,,并貫徹下去。通過以上的培訓(xùn),,使我對(duì)零售業(yè)有了越來越多,、越來越深的了解,并逐漸融入新一佳,。
選擇了新一佳,,就選擇了零售業(yè)。一直以來,,我是在寶安店22部門實(shí)習(xí),,特別是對(duì)22部門的食品有一種天然的喜歡。對(duì)零售業(yè),,我是發(fā)自內(nèi)心的熱愛,,從小就聽別人說熱愛是最好的老師。也聽別人說,,人的一生要讀懂一本書,,精于一件事,我想要把零售業(yè)這本書讀懂,,要把零售業(yè)這件事做好,。只要每天都進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn),,十年磨一劍,十年見真功,,到那時(shí),,就能把零售業(yè)搞懂搞透。我們這一期商學(xué)院的學(xué)生都是職場新手,,在以后的工作中可能犯這樣那樣的錯(cuò)誤,,希望總部及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)時(shí)批評(píng)指正,“優(yōu)點(diǎn)可以相師,,缺點(diǎn)務(wù)必改正”,。
這次實(shí)習(xí)為我們今后在工作能力的提高起到了促進(jìn)的作用,增強(qiáng)了我們今后的競爭力,,為我們以后能在社會(huì)上立足增添了一塊基石,。我也認(rèn)識(shí)到,要想做好這方面的工作單靠這這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)是不行的,,還需要我在平時(shí)的學(xué)習(xí)和工作中一點(diǎn)一點(diǎn)的積累,,不斷豐富自己的經(jīng)驗(yàn)才行。我面前的路還很漫長,,需要不斷的努力和奮斗才能真正地走好,。
國內(nèi)零售業(yè)競爭越來越激烈,隨著信息化的發(fā)展,,城鎮(zhèn)化的推進(jìn),,管理的現(xiàn)代化,國家道路網(wǎng)的暢通,,物流系統(tǒng)的完善等,零售業(yè)大有形成壟斷之勢,?!皬?qiáng)者更強(qiáng),弱者逾弱”是自然的公理,。我們每個(gè)人都要有危機(jī)意識(shí),,我們新一佳同樣也要有危機(jī)意識(shí),新一佳的發(fā)展方向是全員迅速調(diào)動(dòng)起來,,發(fā)揚(yáng)不怕苦,,不怕累,奉獻(xiàn)拼搏精神,,苦練內(nèi)功,,加強(qiáng)管理。只要有資本,,就跑馬圈地,,加速開店,,只有門店數(shù)量多,銷量大,,實(shí)力強(qiáng),,才能與國內(nèi)外零售巨頭相抗衡,只有這樣才能把我們的事業(yè)做強(qiáng)做大,。我們公司才能做百年企業(yè),。要做就做最好,要爭就爭第一,,應(yīng)該是我們每個(gè)新一佳人的內(nèi)心追求,。理想要立即行動(dòng),要堅(jiān)定信念,,堅(jiān)持到底,。偉大出自于平凡,在平時(shí)的工作中,,要做到營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)范化、科學(xué)化,,要講禮貌,,要尊重供應(yīng)商,要教育指導(dǎo)培養(yǎng)員工,,要全心全意為顧客服務(wù),,全心全意為人民服務(wù)。
去超市的實(shí)踐報(bào)告篇六
讓自己面對(duì)更多的各種各樣的人,,增加自己的閱歷,,因?yàn)樵谝院蟮膶W(xué)習(xí)工作中,需要有更多的體驗(yàn),,更多的經(jīng)歷,。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,,趁著暑假有這樣一個(gè)機(jī)會(huì),,好好的大干一場。
要在眾多同事,、干部眼里一開始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡單的事情?。∮谑?,我制定了以下幾大要點(diǎn):
一,。我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,,家有家規(guī),。自然,,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,,比如:不可以串崗,、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等,。畢竟上班要有上班的樣子的,,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,,還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的,。
二。不管是誰,,隨喊隨到,。在超市做促銷員,有時(shí)還是很忙的,。特別是結(jié)帳的日子,。,一連幾家供貨商送貨來,,這時(shí)候就忙了,。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過來的。于是我都是很主動(dòng)地跑過去,,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物送到各個(gè)貨架附近,,不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙,。于是乎,,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像,!
三,。如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。貨架上的貨物被顧客買走了,,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,,不能只顧著補(bǔ)貨,,要看著點(diǎn)的。如果沒有什么顧客,,也沒有貨要補(bǔ),,在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,,感覺上我沒事做,,在混時(shí)間,!所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架,。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),,我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
總結(jié)我的這次時(shí)期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,,受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的,。要記住:不要抱怨這個(gè)社會(huì)是如何如何的黑暗,,哪里哪里的人是不對(duì)的,。因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖兊摹V挥凶约喝ミm應(yīng)這個(gè)社會(huì)才行,!
今年的暑假雖然不是很長,,但還是必須要進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。近年來,,社會(huì)實(shí)踐似乎成了學(xué)生的必修課,,各地各年級(jí)的學(xué)生都利用假期時(shí)間進(jìn)行不同的社會(huì)實(shí)踐。說實(shí)話,,剛開始去進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐只是因?yàn)檫@是一項(xiàng)作業(yè),,但是在我結(jié)束了這次暑期社會(huì)實(shí)踐之后,我發(fā)現(xiàn)我學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。
我選擇的工作是做超市營業(yè)員,,所在單位是本市一所中型超市,生意紅火,,很有發(fā)展前途,。至于實(shí)踐目的,自然是接觸社會(huì),,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),,為以后工作打下基礎(chǔ)。雖然這次的實(shí)踐與我的專業(yè)并不對(duì)口,,但是我想增加一點(diǎn)專業(yè)之外的社會(huì)知識(shí)還是一件好事,。
雖然已經(jīng)不是第一次參加社會(huì)實(shí)踐,但是對(duì)于做超市營業(yè)員還是很陌生的,。所以最初對(duì)這次實(shí)踐還是覺得比較新奇的,。我在8月5日上午8點(diǎn)正式開始我的工作。負(fù)責(zé)人交給我的都是比較簡單的工作,。我的主要工作就是客流引導(dǎo),、擺放貨柜商品,。但是,即使是比較簡單的工作,,剛開始時(shí)我還是不能很好地完成,。我的方向感一直不是很好,而且對(duì)這家超市也不是非常熟悉,,所以開始時(shí)對(duì)于那些問路或者詢問商品具體位置的顧客我經(jīng)常只能報(bào)以歉意的微笑,。比較慶幸的就是周圍的姐姐、阿姨們經(jīng)常會(huì)對(duì)我伸出援手,,避免了不少尷尬的情況,。而擺放貨柜商品時(shí),我也是經(jīng)常出錯(cuò),。
不斷的錯(cuò)誤讓我最初的新奇和憧憬消失地?zé)o影無蹤,。本來以為這種超市服務(wù)員的工作是很簡單的,不需要?jiǎng)幽X,,也不需要太多的體力勞動(dòng),,可是自己做起來才發(fā)現(xiàn)根本就不是那么回事。任何一項(xiàng)工作都是需要?jiǎng)幽X思考的,,任何一項(xiàng)工作都有值得讓人學(xué)習(xí)的地方,,對(duì)于任何一項(xiàng)工作都不能輕視和放松。而且,,在工作的時(shí)候,,就會(huì)發(fā)現(xiàn),我們?cè)趯W(xué)校,、課堂里和書本上學(xué)到的東西實(shí)在是很有限的,。社會(huì)才是最大的課堂。再多的知識(shí),,再多的理論,,沒有實(shí)踐,都是空話,。
而在接下來的幾天中,,我會(huì)利用休息時(shí)間主動(dòng)地去了解超市商品擺放的位置、一些商品的特性,,向周圍的同事們?cè)儐査麄兊墓ぷ鹘?jīng)驗(yàn),、工作心得等,雖然他們不一定都有高學(xué)歷,,但在工作方面還是值得我學(xué)習(xí)的,而且我也再不像剛開始時(shí)一樣不知所措,,于是幾天下來便基本熟悉了超市的總體環(huán)境,,做起事來比開始時(shí)得心應(yīng)手了,,效率有所提高,錯(cuò)誤也變少了,。明顯感覺到自己的進(jìn)步,,心里很是高興。
在這次實(shí)踐的最后幾天,,我已經(jīng)能比較好地完成我的工作,,對(duì)于前來詢問的顧客,我已經(jīng)能基本解答他們的問題了,。對(duì)商品的擺放也能讓管理員滿意,。
雖然這次做超市營業(yè)員的時(shí)間不是很長,只有短短的十天,,而且我也很明白其實(shí)自己在超市也沒什么貢獻(xiàn),,倒是給別人添了些麻煩。不過,,我在這里見到的,、學(xué)到的、悟到的東西都是難以估量的,。時(shí)間一晃而過,,卻讓我從中領(lǐng)略到了許多東西,而這些東西將讓我終生受用,。
在超市工作每天會(huì)遇到許多形形色色的顧客,,勉強(qiáng)可以算得上是閱盡“人間百態(tài)”。從很多顧客的衣著,、氣質(zhì),、態(tài)度等方面也可以深刻感覺到社會(huì)的不公平。超市里每天人來人往,,也偶爾會(huì)有一兩個(gè)小偷,,雖然也有攝像頭在工作,可是這也是對(duì)人眼力的考驗(yàn),??梢娫谌魏喂ぷ髦卸急仨毦哂忻翡J的觀察力。也有時(shí)候會(huì)遇到蠻不講理的顧客,,但是作為一個(gè)營業(yè)員必須時(shí)刻謹(jǐn)記“顧客是上帝”的宗旨,,必須什么時(shí)候都保持良好的態(tài)度,不管是做人還是工作,,都必須具有廣闊的胸襟,,而且在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候要能夠忍耐。體會(huì)到了營業(yè)員的辛苦和難處,我想以后我逛超市的時(shí)候也應(yīng)該要注意這些,。正所謂“己所不欲,,勿施于人”嘛。
去超市的實(shí)踐報(bào)告篇七
兩個(gè)月的暑假就這么匆匆結(jié)束了,,我的社會(huì)實(shí)踐,。讓我整天呆在象牙塔里,品味生活的現(xiàn)實(shí)和艱難,。也許,,這種真實(shí)的體驗(yàn)才是最珍貴的收獲。
整個(gè)8月份我都在工作,,這次我選擇了在家樂福世界商店工作,。因?yàn)閷W(xué)校9月開學(xué),所以我選擇在馬培德做文具的暑期促銷,。8月的這個(gè)時(shí)候,,面對(duì)兒童學(xué)校的開學(xué),幾乎每一家大型超市都會(huì)有這份學(xué)習(xí)簡訊的推廣,,各大商場的文具廠商為了吸引學(xué)生和家長的注意力,,都會(huì)開始降價(jià)。
剛開始不上班的時(shí)候,,我覺得這份工作應(yīng)該很輕松,。但除此之外,上班后,,按照家樂福員工的工作時(shí)間,,早班早上八點(diǎn)開始,下午四點(diǎn)結(jié)束,。晚班九點(diǎn)半下班,,因?yàn)榧译x工作地點(diǎn)還有點(diǎn)遠(yuǎn),所以晚班下班回家已經(jīng)十點(diǎn)半了,,旅途上每天坐車還是有點(diǎn)辛苦,。去年在太平洋全興店為一個(gè)服裝品牌做推廣工作的時(shí)候,還挺輕松的,,只是要自己負(fù)責(zé)自己的工作,。但是在超市里,每個(gè)廠家的促銷員不僅要負(fù)責(zé)自己廠家的促銷工作,,還要每天幫家樂福負(fù)責(zé)這個(gè)檔次的其他商品,。比如在文具區(qū)貼上商品價(jià)格的標(biāo)簽,定期查看價(jià)格,,看看是降價(jià)還是漲價(jià),。如果有新的商品,也要幫忙裝貨,安排彩車,,負(fù)責(zé)整理散貨的分類,。每天上晚班的同事下班前都要把面收拾好。所以我的日常工作不僅僅是向客戶介紹公司的產(chǎn)品,,還有很多其他的事情。剛開始的時(shí)候,,我并不了解幫助其他貨物裝載和安排彩車的工作,,因?yàn)槲矣X得我只是在為一個(gè)制造商做促銷,不應(yīng)該負(fù)責(zé)其他工作,。但是,,工作了幾天,我也明白了,,這些好像是超市的規(guī)矩,。作為一名推廣人員,我不僅要為制造商工作,,還要為商場工作?,F(xiàn)在的超市其實(shí)是在節(jié)約成本。所以我每天都習(xí)慣了,,忙碌,,充實(shí)。
超市每天都會(huì)遇到各種各樣的顧客,,偶爾也會(huì)遇到外國朋友,。這是練習(xí)英語口語的機(jī)會(huì)。很多時(shí)候,,有些家長會(huì)陪著孩子去買學(xué)習(xí)用品,。在這樣的場合,他們可以培養(yǎng)自己在學(xué)校學(xué)不到的溝通能力和表達(dá)能力,,在社會(huì)上自己積累?,F(xiàn)在,,賺錢對(duì)我們來說并不重要,。作為學(xué)生,我們應(yīng)該用一種學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)來看待我們的工作,。無論什么工作,,總有值得學(xué)習(xí)的地方。這種學(xué)習(xí)和實(shí)踐社會(huì)的機(jī)會(huì)非常寶貴,。也是找工作,,踐行社會(huì)的資本。
在家樂福工作,雖然沒有學(xué)工商管理,,但還是看到了超市管理方面的一些問題。比如有些商品需要放在彩車上,。今天看到同事們一個(gè)個(gè)努力把貨放好,。明天領(lǐng)導(dǎo)來了,讓他們放到別的崗位,。這樣的事情經(jīng)常發(fā)生,,浪費(fèi)時(shí)間和人力,。我覺得這些事情應(yīng)該盡快安排好,不要等到做完了才否認(rèn),。我也遇到了一件事,,就是一個(gè)商品在不同的時(shí)間價(jià)格相差太大。工作中的一個(gè)同事今年6月買了一個(gè)全新的拉桿包,,售價(jià)59元。因?yàn)楫?dāng)時(shí)大概還剩下少量,,所以價(jià)格很便宜,。8月份,許多同類型的書包來自制造商,。這個(gè)書包原價(jià)199元,,現(xiàn)在促銷價(jià)148元。同一個(gè)商品59元和148元真的差別很大,。6月份,,買書包的顧客很少。是因?yàn)楝F(xiàn)在開學(xué)了,,每天買書包的顧客很多,,所以價(jià)格差那么多嗎?今天的顧客認(rèn)為大型超市的東西是公平的,。有一次遇到一個(gè)廠家,,我從她那里了解到,一個(gè)書包超市的進(jìn)價(jià)在105元左右,,現(xiàn)在賣給客戶的價(jià)格在150元左右,。一個(gè)書包超市的利潤在50元左右,,相當(dāng)于購買價(jià)格的一半,所以超市每天的利潤應(yīng)該很大,。
8月31日,,短暫的實(shí)際生活就這樣結(jié)束了。除了收獲,,還有很多值得思考的問題…
主要經(jīng)歷:
這種社會(huì)實(shí)踐很快就過去了,,但我從中學(xué)到了很多,甚至這些東西也會(huì)讓我終身受用,。工作的時(shí)候要學(xué)會(huì)全力付出,,不要太在乎付出多少,努力多做點(diǎn),,做點(diǎn)有用的事情。你努力了,,別人就看到了,。無論如何,重要的是工作的有效性和績效,,這是領(lǐng)導(dǎo)看重的,。
不管做什么事,哪怕是小事,,都要慎重,,千萬不要敷衍。也許瑣事很重要,,所謂細(xì)節(jié)決定成敗,。人與人之間智力和體力的差異并沒有想象的那么大。有很多小事,,一個(gè)人可以做,,另一個(gè)人可以做,但是結(jié)果不一樣,。往往是一些細(xì)節(jié)上的努力,,決定了完成事情的質(zhì)量。
我的思考:
社會(huì)實(shí)踐可以讓我們更好地接觸社會(huì),,了解社會(huì),,加入社會(huì)。它幫助我們的大學(xué)生更新觀念,,吸收新的思想和知識(shí),。同時(shí),社會(huì)實(shí)踐中有很多東西是我們?cè)趯W(xué)校學(xué)不到的,,比如與人交流的能力,,表達(dá)自己的能力,。社會(huì)實(shí)踐可以加深我們與各行各業(yè)的人的感情,拉近我們與社會(huì)的距離,,開闊我們的視野,,增長我們的才能,更好地確定我們的目標(biāo),。希望以后有這樣的機(jī)會(huì),,可以從實(shí)踐中得到鍛煉。
以上是我暑假的經(jīng)歷和感受,。雖然沒有那么轟轟烈烈,,但是至少很充實(shí),給我?guī)砘蚨嗷蛏俚膶?duì)生活的感悟和一定的影響,。
去超市的實(shí)踐報(bào)告篇八
20xx年10月26日,,南方人才市場在廣東商學(xué)院面向20xx屆舉辦第一場校園招聘會(huì)專場,招聘會(huì)中,,我經(jīng)歷歐尚超市(廣州店)人事處初試,、復(fù)試后獲得了終試面試資格,數(shù)日后我親臨歐尚位于天河區(qū)奧體南路的超市辦公室又進(jìn)行了兩輪面試,,最終成功獲得商業(yè)部門見習(xí)經(jīng)理(smt)一職,。
這是我獲得的第一份offer。12月1號(hào),,我進(jìn)入歐尚實(shí)習(xí),,此后將近4個(gè)月時(shí)間,我以部門經(jīng)理的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,,全身心投入到這份工作中,。
歐尚(auchan)是一家以大型超市為主營產(chǎn)業(yè)的世界500強(qiáng)跨國集團(tuán),是法國第二大零售企業(yè),。歐尚中國(auchan china)目前為止共有54家大型超市,,總部在上海,廣州高德發(fā)發(fā)店是第54家店,,也是華南區(qū)首家,。歐尚超市分商業(yè)部門和后勤服務(wù)部門,其中商業(yè)部門又分為五大處,,為:家電,、紡織、百貨,、大眾消費(fèi)品,、生鮮。其中大眾消費(fèi)品(mcp)為快消分類部門,,通常情況下占?xì)W尚超市60%左右的營業(yè)業(yè)績,,其工作內(nèi)容大而雜,,且為歐尚超市工作的重中之重。
我在廣州歐尚主要是擔(dān)任大眾消費(fèi)品處122部門(休閑小吃部門)的見習(xí)經(jīng)理一職,,122部門有八大分類,,主要有:蜜餞、炒貨,、肉脯,、蜂蜜、茶葉,、沖調(diào),、谷物、奶粉,;共占超市的四條大通道,。鑒于我在歐尚實(shí)習(xí)的后期階段提前以經(jīng)理身份接管部門,這里分開兩部分做報(bào)告:一是我沒接手部門之前的超市工作流程熟悉階段,;二是我接管部門之后的部門經(jīng)理實(shí)踐階段,。
(一)超市工作流程熟悉階段
歐尚的人才培養(yǎng)體系主要以師徒制手把手指導(dǎo)式為主,輔以各類大小培訓(xùn)課程,。初進(jìn)歐尚的第一個(gè)月,我在師父直接或間接的指導(dǎo)下,,學(xué)習(xí)本部門近3000個(gè)單品分類,,了解八大商品分類對(duì)應(yīng)的近200家供應(yīng)商,以及一些工作程序或技術(shù)層面的學(xué)習(xí),。以下分點(diǎn)報(bào)告:
1,、了解并使用商品標(biāo)簽、pop(信息牌)等
學(xué)會(huì)使用歐尚超市的rt系統(tǒng)查詢商品,、標(biāo)簽列印,、商品價(jià)格、庫存查詢等,;了解pop,、信息牌的分類和使用用途,再根據(jù)部門需要向美工部門提出申請(qǐng),。
2,、了解歐尚超市各個(gè)服務(wù)部門
歐尚超市作為一家零售企業(yè),凡事以營業(yè)額以利潤為目的,,我所在的122部門屬于商業(yè)部門,,是超市直接面向顧客的一線部門。但商業(yè)部門的很多工作必須依靠服務(wù)部門的協(xié)助才能完成,,比如商業(yè)部門需要美工部門制作各類pop,、信息牌,,噴繪各類宣傳海報(bào)、告示等,;需要通過收貨部協(xié)助收貨,、退貨、換貨,、調(diào)貨等,;需要人事部門發(fā)布招聘信息并協(xié)助招聘部門員工、促銷員等,;需要防損部簽收贈(zèng)品,、協(xié)助辦理試吃臺(tái)進(jìn)出賣場、協(xié)助超市內(nèi)防盜等,;需要市調(diào)部門向競爭對(duì)手跟價(jià)以提升價(jià)格形象,、協(xié)助各商業(yè)部門經(jīng)理定價(jià)等;需要財(cái)務(wù)部門處理稅務(wù),、簽訂錢財(cái)相關(guān)的費(fèi)用協(xié)議等,;需要保潔部門清潔賣場衛(wèi)生保證顧客購物舒適等……一線商業(yè)部門與各后勤服務(wù)部門牽連甚廣,一環(huán)扣一環(huán),,這就要求部門經(jīng)理或者見習(xí)部門經(jīng)理具備較強(qiáng)的溝通能力及處理人際關(guān)系的能力,,以達(dá)到更順利使服務(wù)部門更高效率的協(xié)助我們商業(yè)部門進(jìn)行商品銷售的目的。
3,、開店前的事項(xiàng)準(zhǔn)備及查漏補(bǔ)缺
這部分主要是檢查商品標(biāo)簽是否有缺失,、錯(cuò)誤;pop,、信息牌等有無掛放或掛放錯(cuò)誤,、顯示日期有無過期等。另外檢查零散商品上架情況,,測試促銷設(shè)置有無成功等,。
4、學(xué)習(xí)使用超市rt系統(tǒng),。比如訂單管理,、促銷管理、滯銷商品處理,、商品變動(dòng)維護(hù),、業(yè)績管理、營業(yè)額查詢等,。學(xué)習(xí)下訂單,,并聯(lián)系供應(yīng)商送貨等。
(二)部門經(jīng)理實(shí)踐階段
歐尚超市內(nèi)部權(quán)責(zé)分明,,尤其商業(yè)部門見習(xí)經(jīng)理的權(quán)力很大,,責(zé)任更大,,部門內(nèi)從商品、人員,、談判,、活動(dòng)、價(jià)格等所有的工作都由部門經(jīng)理一人負(fù)責(zé)統(tǒng)籌規(guī)劃管理,、向處長及店長匯報(bào)并承擔(dān)責(zé)任,。我以經(jīng)理身份接管122部門后,整個(gè)部門便由我一人負(fù)責(zé),,我的工作須向大眾消費(fèi)品處的處長匯報(bào)后,,再由處長提上店長那里;而我負(fù)責(zé)本部門近13名員工及促銷員的組織管理,、近3000個(gè)單品的全品項(xiàng)管理,,同時(shí)更要應(yīng)對(duì)接近200家供應(yīng)商跟本部門相關(guān)的業(yè)務(wù)問題及門店促銷活動(dòng)等。
部門經(jīng)理實(shí)踐的兩個(gè)多月期間,,我規(guī)劃并組織了7次每半月一檔的部門正常促銷活動(dòng),,而最讓我印象深刻并且受益匪淺的一項(xiàng)工作是,在春節(jié)前年貨準(zhǔn)備階段,,我作為炒貨和肉脯類的部門經(jīng)理,,負(fù)責(zé)協(xié)助處長統(tǒng)籌并執(zhí)行超市的春節(jié)檔大型季節(jié)區(qū)年貨街項(xiàng)目。
以下是我在部門經(jīng)理實(shí)踐階段的工作報(bào)告:
1,、工作安排與時(shí)間管理,。部門經(jīng)理責(zé)任大,工作內(nèi)容繁多而瑣碎,,從早忙到晚,天天加班都完成不了的工作,,如果沒有正確,、高效的工作安排和時(shí)間管理,就算有三頭六臂,,部門經(jīng)理也無法高質(zhì)量的完成工作,。所謂提前安排好,別讓工作跟著跑,。經(jīng)過兩個(gè)多月的不斷實(shí)踐與摸索,,我總結(jié)出自己的一套工作安排計(jì)劃。以下是每日工作安排:
18:00后,,加班,,加班時(shí)間及加班內(nèi)容長短視工作完成情況而定。
以上是正常工作日安排,,還有每周大概需要進(jìn)行1~2次處值班(12:00—22:30),。另外,,遇上每半月一檔的促銷活動(dòng)上檔、季節(jié)區(qū)上檔和下檔,、盤點(diǎn)等,,視情況需要進(jìn)行必要的熬夜甚至通宵直落,還要提前做好促銷活動(dòng)的單品篩選,、促銷談判,、tg計(jì)劃、海報(bào)清單核對(duì),、活動(dòng)備貨,、美工申請(qǐng),、oa促銷申請(qǐng),、促銷設(shè)置等,,其中單品篩選,、促銷談判,、tg計(jì)劃,、海報(bào)清單核對(duì)需提前半個(gè)月至一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)行,,活動(dòng)備貨,、美工申請(qǐng)需提前一周,,oa促銷申請(qǐng),、促銷設(shè)置需提前1~2日完成。
2,、部門內(nèi)員工,、促銷員日常管理。員工是歐尚編制的,,促銷員是供應(yīng)商為提高銷售業(yè)績而在超市駐場的,;無疑,員工是協(xié)助部門經(jīng)理管理促銷員的,。122部門共3個(gè)員工,,經(jīng)過我和一些大供應(yīng)商交涉談判后,部門內(nèi)進(jìn)駐的促銷員從3人增加到7人,,另增加3名兼職促銷員,,部門內(nèi)員工、促銷員共13人,。122是一個(gè)大部門,,如果人手不夠,很多工作都難以安排,,完成質(zhì)量也不高,,這無疑會(huì)讓部門的整體質(zhì)量下降;但人手足而沒有做好分工安排,從而導(dǎo)致工作不能高效高質(zhì)的完成那就是部門經(jīng)理的責(zé)任,。所以部門經(jīng)理一個(gè)很重要的工作就是進(jìn)行部門內(nèi)員工,、促銷員的管理。我的管理方法是不停的督促,、不停的開會(huì),、不停的培訓(xùn)。要善于利用可以利用的資源,,可以安排員工做的工作盡量安排員工去完成,,讓員工進(jìn)行促銷員管理、協(xié)助部門商品管理,、協(xié)助促銷活動(dòng)上檔下檔,,完成后反饋給部門經(jīng)理,我就可以不需通過事事通過親力親為便清楚了解整個(gè)部門的運(yùn)作情況,。
3,、供應(yīng)商管理與談判。供應(yīng)商也是需要管理的,。剛開始接手122部門時(shí),,每天都有好幾家不同的供應(yīng)商來找,主要是關(guān)于促銷活動(dòng),、排面調(diào)整,、促銷員進(jìn)場等。由于剛接手部門,,我在毫無經(jīng)驗(yàn)的情況下,,每天都需要進(jìn)行大量的學(xué)習(xí)和嘗試,時(shí)間本就安排的很緊,,通常情況下又是手頭上有工作在忙而供應(yīng)商過來約見,,我忙前忙后,到了下班的時(shí)候,,卻發(fā)現(xiàn)很多工作都沒有完成,。后來我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),讓供應(yīng)商提前約見,,再盡量把約見時(shí)間集中在一起進(jìn)行管理,這種捉襟見肘的情況總算有所改善,。而關(guān)于供應(yīng)商的活動(dòng)談判,,我也是實(shí)習(xí)的最后一個(gè)多月接觸的比較多。供應(yīng)商提供促銷讓利,、陳列費(fèi)用甚至促銷員到我們賣場讓我們給他們做活動(dòng)做促銷無非是想提升業(yè)績,,促銷做得好的話,我們部門的營業(yè)額提升了,供應(yīng)商銷量也好了,,這其實(shí)是一個(gè)雙贏的舉動(dòng),。談判之中,我們?cè)谝蠊?yīng)商提供人力物力財(cái)力支持的同時(shí),,注意以利誘之,,語氣要堅(jiān)定,供應(yīng)商該給的支持不能少,,但要給供應(yīng)商信心,,把促銷做好,那供應(yīng)商業(yè)績好了賺錢了,,就會(huì)更樂意給我們資源和支持,。做生意的講究一個(gè)和氣生財(cái),雖然超市尤其是大型超市一方通常是優(yōu)勢方,,可以高姿態(tài),,但要誠懇,跟供應(yīng)商做朋友,,你來我往的才能更好更長久的合作下去,。
4、商品管理,。商品又分為平時(shí)備貨和活動(dòng)備貨,,平時(shí)備貨一般放在內(nèi)倉,即賣場內(nèi),;活動(dòng)備貨通常是活動(dòng)開始前一周左右的大量備貨,,放于周轉(zhuǎn)區(qū)或外倉。為了商品更容易管理,,平時(shí)備貨這一塊,,我通常備較少的貨,頻繁下單,,以減少庫存和損耗,。外倉也只是在季節(jié)區(qū)促銷前期用以備貨、后期用以清庫存,。商品管理除了倉庫內(nèi)商品管理,,更重要的一塊是rt系統(tǒng)內(nèi)商品管理這一塊。rt系統(tǒng)有一個(gè)滯銷商品管理,,主要是一些銷售情況不太好的商品滯銷過久會(huì)引起后期難以管理,。滯銷商品之一塊我通過培訓(xùn)我的員工后,讓員工每天完成一定量的滯銷商品處理,,通常是通過設(shè)置促銷價(jià)進(jìn)行排面促銷,。
5、我接觸的季節(jié)區(qū)大型促銷活動(dòng):春節(jié)年貨街。春節(jié)年貨街又分上區(qū)和撤區(qū),,這里主要講上區(qū)前的準(zhǔn)備與上區(qū)的流程,。
第一,在處長的指導(dǎo)幫助下進(jìn)行春節(jié)cny計(jì)劃的制定與準(zhǔn)備,,制定年貨街的tg計(jì)劃,,畫好地圖。由于歐尚廣州店是新開店,,且是華南區(qū)首家,,只有依靠參考全國其他歐尚分店的cny經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也要參考廣州的已有大型超市(如好又多,、大潤發(fā)等)的年節(jié)商品進(jìn)行準(zhǔn)備,,做一些調(diào)查并進(jìn)行數(shù)據(jù)預(yù)估、單品選擇,、備貨預(yù)估等,。
第二,是聯(lián)系供應(yīng)商,,發(fā)促銷清單,、談年貨,談費(fèi)用,、折扣,,簽訂協(xié)議等。
第三,,完成春節(jié)第一波海報(bào)清單,、春節(jié)第二波海報(bào)清單并進(jìn)行核對(duì),召開海報(bào)會(huì)議等,。
第四,,是做好備貨預(yù)估后,按照預(yù)估量提前一周進(jìn)行春節(jié)的備貨并向市調(diào)部門發(fā)送保護(hù)清單申請(qǐng)年貨商品價(jià)格保護(hù),。
第五,,是提前一周向美工部門申請(qǐng)信息牌、pop,、噴繪kt板,、爆炸牌等。
最后,,是春節(jié)第二波前三天準(zhǔn)備好所需器材,,安排好年貨街上堆當(dāng)晚的員工、促銷員,、供應(yīng)商派來的業(yè)務(wù)員等,并通知供應(yīng)商、業(yè)務(wù)員上年貨街當(dāng)晚進(jìn)場時(shí)間,、確認(rèn)帶上所需證件等,,最重要的一環(huán)是年貨街上檔的前一天進(jìn)行oa促銷申請(qǐng)、設(shè)置促銷價(jià)等,。
(一)總結(jié)
在歐尚廣州店的部門經(jīng)理見習(xí)階段,,我用了很多時(shí)間很多精力投入其中,為歐尚的春節(jié)cny做出很多有益舉動(dòng),,積極執(zhí)行歐尚超市的經(jīng)營方針,,學(xué)習(xí)并踐行超市商業(yè)部門經(jīng)理的工作和任務(wù)。在實(shí)習(xí)期間,,我負(fù)責(zé)122部門的所有事務(wù),,包括管理和培訓(xùn)部門內(nèi)部員工、促銷員,,制定促銷tg計(jì)劃,,下訂單、執(zhí)行季節(jié)區(qū)換擋工作,,完成季節(jié)區(qū)總結(jié)報(bào)告,,與供應(yīng)商談促銷,處理清倉,,催促供應(yīng)商提供促銷員等,。雖然期間由于經(jīng)驗(yàn)缺乏做過很多嘗試,有過一些錯(cuò)誤和失敗,,但經(jīng)過我的不斷改進(jìn),,122部門在我的管理和安排下逐漸好了起來,而期間我的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力也漸漸得到培養(yǎng),。
(二)啟示
在歐尚擔(dān)任見習(xí)部門經(jīng)理,,是我真正踏入社會(huì)的第一步;在122部門,,我面對(duì)的是200多家供應(yīng)商,、3000多個(gè)單品,忙碌而充實(shí)的超市工作生活,,使我快速成長,,并鍛煉了我更強(qiáng)的實(shí)踐能力與商業(yè)意識(shí)。一個(gè)人求職無非是為了三樣?xùn)|西:一是求錢,,二是求權(quán),,三是求知識(shí)、求經(jīng)驗(yàn),。作為一名應(yīng)屆生,,剛進(jìn)入社會(huì)的我們應(yīng)把重心放在求知識(shí)求經(jīng)驗(yàn)上,。因?yàn)闊o論是金錢或是其他物質(zhì)上的東西,那都是別人可以從你身上拿走的東西,,而我希望從一份工作中獲得那些別人拿不走的東西,,比如工作經(jīng)歷和本事。
在歐尚超市,,我學(xué)到了很多東西,,比如管理能力、溝通能力,、為人處事方面的能力等,,也鍛煉了較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、執(zhí)行能力和組織協(xié)調(diào)能力,,那是別人拿不走的,。
歐尚超市的實(shí)習(xí)確實(shí)很充實(shí),但卻忙到難以負(fù)荷,,每天早出晚歸,、不停的加班都無法完成的工作,通常是一整天下來,,我?guī)缀踹B留給自己思考,、總結(jié)的時(shí)間都沒有。無論如何,,選一份工作就是選擇一種生活方式,,我不希望自己之后的生活除了工作卻沒了自己的生活,或沒有時(shí)間思考,,或沒有時(shí)間進(jìn)修,,所以我最終選擇離開歐尚。
我對(duì)未來的規(guī)劃并不十分明確,,但我希望我的第一份工作在忙碌,、充實(shí)、有晉升空間的同時(shí),,能夠留出一些時(shí)間給我進(jìn)行獨(dú)立思考,、做好總結(jié)規(guī)劃;同時(shí)有一點(diǎn)也很重要,,就是提供給我的薪資,,除了能夠滿足生活所需之外,能夠有所剩余,,讓我積攢個(gè)幾年下來可以有余錢去進(jìn)修,。
去超市的實(shí)踐報(bào)告篇九
第一階段:我們實(shí)習(xí)小組聽取超市的簡單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。超市因其目標(biāo)市場面對(duì)的是學(xué)生和老師,,所以與一般大型超市不同,,其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨(dú)特,,結(jié)合在校學(xué)生和老師的消費(fèi)特點(diǎn),以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成,。同時(shí)經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品,、服裝和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜,。部分商品(如日化類)設(shè)有打折專柜,為學(xué)生提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
第二階段:熟悉超市上貨程序,。了解從驗(yàn)貨到貨物上架,層層把關(guān),。這是超市工作最重要的一步!驗(yàn)貨時(shí)須認(rèn)真核對(duì)其數(shù)量,,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架,。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,,大致有三種凡是,第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品,,,。超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對(duì)暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況,,銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放的商品,。此類商品為購買頻率較低,價(jià)格較高的產(chǎn)品,,一般放在貨架的頂端或者最下層,。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買,。在聽裝飲料的擺放中,,我有很深的印象。在我的記憶中,,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,,而且整齊劃一,很有視覺效果,。但在超市卻是相反,,正面朝下,一時(shí)沒有想明白,,當(dāng)我詢問營業(yè)員才了解,,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,,顧客會(huì)認(rèn)為飲料過期而不購買,。
在實(shí)習(xí)過程當(dāng)中,,通過超市員工監(jiān)管人員的介紹和自身研究了解到一些目前超市需要改善的地方:。
第一,,提升員工的責(zé)任心,。超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時(shí)沒有誰能及時(shí)地補(bǔ)充而參差不齊;營業(yè)員不能及時(shí)地解決超市內(nèi)存在的小問題,。例如,,當(dāng)在貨架上發(fā)現(xiàn)有過期或損壞的商品時(shí),不能及時(shí)的下架處理,。要實(shí)現(xiàn)員工具有責(zé)任心需要加強(qiáng)改善管理機(jī)制,。對(duì)發(fā)現(xiàn)此類問題的員工實(shí)行獎(jiǎng)金鼓勵(lì)方法,促進(jìn)其積極的態(tài)度,。
第二,,超市應(yīng)完善財(cái)務(wù)管理工作,實(shí)現(xiàn)多種促銷手段,。具楊經(jīng)理介紹超市現(xiàn)在的財(cái)務(wù)制度很機(jī)械,,財(cái)務(wù)管理模式單一,不能實(shí)現(xiàn)過多的商品促銷策略,。因?yàn)檫@樣需要比較復(fù)雜的財(cái)務(wù)管理程序才能完成,。
第三,實(shí)現(xiàn)促銷手段多樣化,。在超市很少能見到一些促銷活動(dòng),。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價(jià)打折廣告,五彩繽紛特別引人注目,。學(xué)生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層,,但是對(duì)于許多的優(yōu)惠活動(dòng)很感興趣,而且大多數(shù)所購商品都是屬于沖動(dòng)性購買,,感性大于理性,。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機(jī)。
第四,,大廳衛(wèi)生狀況不佳,,居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角,衛(wèi)生狀況很差,。在實(shí)習(xí)期間,,實(shí)習(xí)小組成員中很少到過這個(gè)角落。相映的存放與這個(gè)位置的商品也是很少有人來管理,,存積灰塵太多,。超市衛(wèi)生狀況對(duì)于顧客來說相當(dāng)重要,因?yàn)轭櫩秃苋菀讓⑵渎?lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況,,會(huì)存在許多的疑慮,。
第五,,面對(duì)新世紀(jì)的大學(xué)生,更加注重生活的質(zhì)量,,充滿著浪漫的情節(jié),。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物,,注重視覺的多樣性,。針對(duì)這些特點(diǎn),,超市似乎沒有什么反應(yīng),給人一種沒有活力的感覺,。如果每逢節(jié)假日進(jìn)行打折促銷活動(dòng),,張貼各種宣傳海報(bào)而且定期更換。更重要的是在超市內(nèi)設(shè)置更多的休閑區(qū)域,為學(xué)生顧客提供就地消費(fèi)的場所,,營造浪漫環(huán)境,。超市大廳里,,有許多貨柜擺放雜亂,,沒有有效利用空間,。相信經(jīng)過重新設(shè)計(jì)將會(huì)有意想不到的效果,。