方案可以幫助我們規(guī)劃未來的發(fā)展方向,,明確目標(biāo)的具體內(nèi)容和實現(xiàn)路徑。我們應(yīng)該重視方案的制定和執(zhí)行,,不斷提升方案制定的能力和水平,,以更好地應(yīng)對未來的挑戰(zhàn)和機遇。以下是小編精心整理的方案策劃范文,,僅供參考,,歡迎大家閱讀。
聯(lián)通賓館酒店營銷方案篇一
1,、讓顧客了解酒店,,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2,、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,,刺激親情消費;
3,、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力,;
4、凝聚賓館銷售合力,,調(diào)動全員積極性,,捆綁式營業(yè)。
端午節(jié)期間的散客,、家庭,、親朋好友。
“融融端午情團圓家萬興”在酒店消費水平日益提高的狀況下,,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛,。
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略,,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。
2,、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動,。
1)、美食城的特價菜10元,,燕京純啤買一送一,。
2)、貴賓廳菜金八折,。消費300元以上送消費卷20元,,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕,、煲湯,、煙酒)。
3),、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,,預(yù)定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品,。
4),、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”,、“原汁原味”的原則,。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的'主要客源構(gòu)成,。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,,菜品方面要求口味清淡,,老少皆宜,菜量偏多,,價格適中,,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜,、招牌菜,、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,,促進酒店形象品牌的樹立和推廣,。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目,。
3,、ktv。
a)開晚場消費送餐飲消費卷20元,。
b)消費超過300元者再送下午場中包一間,,送茶水一壺。
c)餐飲消費達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,,提供茶水一壺),。
4、桑拿中心:全套300元,、送餐飲消費卷20元,。
1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),,讓顧客敢進酒店來消費,,讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對端午節(jié)期間的家庭,,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意,。
1、酒店所有營運部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣,。
2、此活動會讓顧客留下許多美好,、甜密的回憶,,加深顧客對大酒店的認(rèn)識。
4,、通過此次營銷計劃,,應(yīng)實現(xiàn)目標(biāo):客房x萬元/天,餐飲x/天,,ktvx/天,,休閑中心x萬元/天,。總計x萬元/天,。
1,、50條橫幅廣告。
2,、短信覆蓋,。預(yù)計發(fā)5000條。
3,、租用一臺專用宣傳車,。
4、出租車車張貼廣告,。
5,、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料,。
6,、消費卷制作400張。
附:廣告詞,。
1,、新娛樂新消費端午節(jié)全場贈送驚喜多多。
2,、新口味美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一,。
3,、“融融端午情團圓家萬興”
聯(lián)通賓館酒店營銷方案篇二
酒店春節(jié)促銷活動方法:春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票,客房方面推出優(yōu)惠房,,餐飲方面:宴會廳推出春節(jié)套餐,,再加上配套的娛樂活動,名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,,品種齊全,、價格適中,是節(jié)慶禮品的首選,。
一,、春節(jié)套票:實惠多多驚喜多多。
春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,,包括:
(1)餐飲:600元/桌,,(含服務(wù)費、僅限1,、2,、17樓餐廳),。
(2)客房:160元/間。天(含雙早,、含服務(wù)費),。
二、客房:
1,、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間,。天(含早、含服),。
2,、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,,均獲得精美禮品一份,。
三、餐飲:
1,、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯:
577元/桌,、677元/桌、877元/桌,。
提前預(yù)定年夜飯,,贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時惠贈“全家?!币粡?。
預(yù)定熱線:*******。
2,、二樓宴會廳推出春節(jié)套餐:
良朋相聚宴:699元/桌,。
金玉滿堂宴:799元/桌。
富貴吉祥宴:899元/桌,。
四:溫馨服務(wù),、陽光娛樂:
(1)***大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師,能容納50-100人,,是同學(xué)聚會,、生日party、小型舞會的最好去處,。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠,。
(2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全,、價格適中,,是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù),。
五,、情人節(jié):甜蜜情人節(jié)燭光套餐。
“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲:200元,、客房160元)無服務(wù)費,,客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,,可免費在廣播電臺點歌一首,。
提前三天預(yù)定者,可獲贈精美巧克力一盒,。
聯(lián)通賓館酒店營銷方案篇三
隨著啤酒旺季的到來,。為迅速打開產(chǎn)品的銷售渠道在啤酒旺銷期。針對大足市場以啤酒為主公司其它系列產(chǎn)品為輔,。制定促銷方案,。以活躍市場,造勢,,拉近消費者與產(chǎn)品的距離,。從而吸引代理商。經(jīng)銷商。為快速的切入市場打下夯實的基礎(chǔ)。以擠占市場分割市場為操作手法,。以締造旺銷。實現(xiàn)利潤為目的,。特制定本方案。
目前雪花啤酒已經(jīng)占有較高的市場占有率,區(qū)域市場占有率前三甲,品牌影響力大,,經(jīng)營較好,現(xiàn)在夏天處于啤酒銷售高峰期,,為了更好的利用這次機會,來處理庫存,,提升銷量,,更好的提升品牌認(rèn)知度。
目前,,目標(biāo)區(qū)域啤酒市場主流渠道包括:
1,、餐飲渠道。
2,、商超渠道,。
3、零售店再批發(fā)流通渠道。
4,、經(jīng)銷商自身,。
目標(biāo)市場現(xiàn)有啤酒渠道:超市,便利店,,餐飲店,,夜場,酒樓,。這次活動我們主要針對,,各大超市,大中型便利店店,,百貨,,餐飲店,夜市的消費人群,。
1,、活動主題名稱:這個夏天,雪花讓你爽一夏!
2,、活動主題的展開方法:采用路演促銷,,特價促銷,買贈促銷,,免費品嘗,。
活動時間:20xx年7月10號到20xx年七月15號。
活動地點:開封各大超市,,大中型便利店店,,百貨,鼓樓夜市,。
雪花清爽啤酒600ml,,1226元/件。
雪花冰爽啤酒600ml,,1234元/件,。
雪花啤酒勇闖500mpl,1242元/件,。
對象:各大超市,,大中型便利店,百貨,,夜市的消費人群,。
范圍:開封市所轄區(qū)域。
(1)路演促銷,。
通過臨時搭建舞臺,,吸引消費者眼球,,與消費者互動增進對雪花啤酒的了解。
(2)特價促銷,。
針對雪花清爽啤酒600mlxx12原價36元現(xiàn)價26元/件進行大型促銷,。以展賣商品的方式,做到雪花品牌的啤酒各一個堆頭,,擴大其商品的形象片面,,雪花品牌的啤酒要保證貨源充足以及價格優(yōu)勢的明顯,每個堆頭安排一個促銷人員在促銷,。
(3)買贈促銷啤酒在商場促銷可以以買贈的促銷方式,,主要宣傳多買多贈,在每個賣出的贈品區(qū)設(shè)置贈品臺,,如顧客一次性購買三件就送一件等,,強化買得多送得多的量販裝概念。
(4)免費品嘗,。
在售賣的啤酒柜臺旁邊設(shè)置有免費嘗試的小臺,,現(xiàn)場準(zhǔn)備促銷所用的啤酒免費品嘗品,吸引消費者的購買欲望,。讓消費者品嘗到雪花啤酒的清爽,。
1、所轄活動范圍內(nèi)用pop海報,,售點廣告,,dm,橫幅,,墻體廣告和柜體廣告來進行宣傳,,更好的`擴大視覺沖擊力,充分進行市場預(yù)熱,,以便活動的順利展開,。
2、促銷單頁:在開封市所有轄區(qū)個大夜市發(fā)放,。促銷墻報:在大型社區(qū)用墻報的形式進行宣傳,。
時間:20xx年6月1日至6月10日。
車輛:宣傳車一輛,、貨車一輛,。
啤酒:雪花清爽啤酒600ml,12240件,。
雪花冰爽啤酒600ml,12200件,。
雪花啤酒勇闖500mpl,,12160件。
人員:宣傳人員6名,司機2名,,銷售代表2名,。
物料準(zhǔn)備:促銷單頁,墻報,,氣球,,拱門,條幅等都有雪花啤酒企業(yè)提供,。
產(chǎn)品準(zhǔn)備:雪花啤酒提供,。
賣場準(zhǔn)備:店內(nèi)布置和各種陳列由公司去各大賣場準(zhǔn)備,賣場配合,。
店外布置:拱門,,條幅。
活動組織:促銷活動正實開始銷售,。由所有的工作人員全程配合,。
20萬元。
本酒店的顧客以政府機關(guān)單位與事業(yè)單位為主,,但其中也有部分是私款消費,,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上也必須兼顧私款消費者的利益,因為他們是的口碑宣傳者,。
1,、餐飲部推出中秋節(jié)特色自助餐,價格在每人20—30元間(不含酒水)可搭配果汁,。酒水價格可根據(jù)酒店實際情況靈活變動(但要依據(jù)成本及利潤來制定),。
2、娛樂部在中秋節(jié)期間,,凡生日是農(nóng)歷8月15日的憑借有效證件(身份證和駕駛證)在娛樂ktv消費可享受七折包房的優(yōu)惠(時間定為10,、11、12三天時間),。
3,、同樣的手機號碼尾數(shù)是815的可憑有效證件,在酒店ktv消費包房享受七折的優(yōu)惠,,住宿也可按酒店協(xié)議價給予優(yōu)惠,。
4、活動期間定于農(nóng)歷8月13—15日,。
1,、印制一部份宣傳折頁,內(nèi)容以活動方案為主,。
2,、大堂內(nèi)制作噴繪一塊,,加大視覺宣傳力度,還可以嘗試手機宣傳,,群發(fā)人群以酒店老顧客和協(xié)議單位為主,,主要介紹酒店的最新活動。
3,、各營業(yè)場所餐廳,、娛樂可根據(jù)顧客消費金額和人數(shù),贈送果盤或酒店自制的月餅,。
4,、各營業(yè)部門要主動向顧客介紹中秋節(jié)活動內(nèi)容。讓顧客知道明年中秋節(jié)自己還有可能在酒店消費成為幸運者,。
5,、大廳內(nèi)作適當(dāng)?shù)牟贾茫恍枰廊A,,只要體現(xiàn)中秋節(jié)的感覺就可以,,并播放一些高雅的音樂,增加節(jié)日氣氛,。
中秋節(jié)活動目的在于增加收入的同時宣傳酒店,,為國慶節(jié)宣傳提前給消費者在腦海里形成消費意識。讓更多的消費者了解酒店,,最終通過活動找到我們的優(yōu)質(zhì)顧客,。
聯(lián)通賓館酒店營銷方案篇四
調(diào)動員工全員營銷意識,提高服務(wù)質(zhì)量;,。
適應(yīng)對象:各部門員工,。
凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;。
2,、業(yè)績確認(rèn),。
員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;。
適應(yīng)對象二:各吧臺收銀,、接待,、預(yù)定員、dj,、足浴技師,、部門主管、部門經(jīng)理,。
2,、業(yè)績確認(rèn)。
員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;,。
1,、當(dāng)日員工業(yè)績統(tǒng)計,,由各營業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前,將統(tǒng)計表交到陳玲處;,。
2、員工業(yè)績提成月底統(tǒng)一在財務(wù)室領(lǐng)取;,。
5,、顧客主動打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個人業(yè)績;。
6,、遠(yuǎn)大公司客戶均不算業(yè)績;(集團公司,、工廠、貿(mào)易,、房產(chǎn),、酒店內(nèi)部)。
7,、以下幾種行為將受到酒店嚴(yán)厲調(diào)查處理;,。
(1)適應(yīng)對象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績倒賣或饋贈給其他部門員工的;。
(2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈業(yè)績者;,。
(3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng),、不滿意者;。
(4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;,。
(5)以任務(wù)為借口或者透露酒店營銷方案,,從而給社會帶來對酒店不良評價者;。
五,、以上方案自20__-8-1日起正式試行,。
聯(lián)通賓館酒店營銷方案篇五
作為酒店產(chǎn)品的銷售,我們首要了解我們自己身所擁有的產(chǎn)品,,顧客已有的產(chǎn)品和顧客所需求的產(chǎn)品,,這樣才能“對癥下藥”投其所好的提供服務(wù),全力滿足客人的需求,。因此,,我們要對我們產(chǎn)品的市場做以市場調(diào)查;這個調(diào)查分為兩個層面:一個是外部的市場調(diào)查,一個是內(nèi)部的市場調(diào)查,。
1.1外部的市場調(diào)查:
1.1.1同行業(yè)市場調(diào)查:對酒店所處位置為中心點,,
(1)1000米為半徑進行全面的摸底調(diào)查;。
(2)1000米以外3000米以內(nèi)為半徑進行全面的摸底調(diào)查,。
(3)3000米以外的調(diào)查了解,。
調(diào)查的內(nèi)容包括:同行業(yè)同類行的酒店的數(shù)量,酒店名稱,,客房數(shù)量,,是否連鎖,,所處的位置,是否有網(wǎng)絡(luò)銷售情況,,經(jīng)營情況,,入住率,經(jīng)營的特點特色,,客源的情況,,銷售人員電話,預(yù)定電話,,周邊的交通情況,,房型情況等等。(詳情請參考市場調(diào)查表),。
1.1.2與酒店有密切流通行業(yè)的市場調(diào)查:
(1)1000米為半徑進行全面的摸底調(diào)查;,。
(2)1000米以外3000米以內(nèi)為半徑進行全面的摸底調(diào)查。
(3)3000米以外的調(diào)查了解,。
調(diào)查的內(nèi)容包括:周邊的高星級酒店,,中型酒店,小旅館,,飯店,車站,,娛樂休閑場所,,旅行社,,旅游景點,商務(wù)寫字樓,,會展中心等等。
1.1.3潛在客戶的調(diào)查:
調(diào)查內(nèi)容包括:周邊的網(wǎng)吧,,居民樓,流動量較大的人群,,商場超市,批發(fā)中心等等,。
1.2內(nèi)部調(diào)查:
1.2.1建立客戶前臺檔案資料,對每一位入住的客人進行售前、售中,、售后的跟蹤調(diào)查,,征詢顧客的需求、不滿,、建議,。
1.2.2建立內(nèi)部的管理機制,員工可對內(nèi)部的管理和對外的經(jīng)營銷售提出合理化建議和意見,,對于切實有效的意見給予重獎,。
1.2.3對內(nèi)部現(xiàn)有的管理和經(jīng)營狀況進行摸底排查,發(fā)現(xiàn)問題,。
(1)我們的酒店優(yōu)勢在哪?值得推廣的亮點在哪?
(2)我們的劣勢在哪?劣勢導(dǎo)致的后果在哪?
(3)我們目前的經(jīng)營存在哪些需要改進的地方?
(4)我們的管理存在哪些弊端需要改進?
1.2.4針對所發(fā)現(xiàn)的問題及時給予解決處理,,優(yōu)化,。
調(diào)查時間:2011年5月20號---2011年6月5號,。
調(diào)查人:店長協(xié)同銷售人員。
作為現(xiàn)代社會的發(fā)展,,人是主要的發(fā)展主體,,沒有人的存在一切都是靜止的。萬事以人為本,,任何企業(yè)的發(fā)展壯大都需要依靠人,。一個企業(yè)需要健康的生存壯大必須有一個堅強的團隊作為堅強的后盾。
2.1組建我們戰(zhàn)斗的隊伍,。對現(xiàn)階段的經(jīng)營狀況和實際需求狀況制定合理的人員配置。
2.1.1制定出淡季,、旺季的人員配置表。
2.1.2制定人員組織框架,。
2.1.3制定人員的.崗位職責(zé)。
2.2內(nèi)部員工人事檔案的建立,。
2.2.1對現(xiàn)有的人員的人事檔案進行整理歸檔,,完善人事制度,。
2.2.2制定人員的招聘,,入職,晉升,,獎勵,離職制度,。
2.2.3員工手冊的制定。
2.3員工培訓(xùn)制度的建立,。
建立定期的培訓(xùn)制度:對現(xiàn)有的人員進行崗前,、崗中培訓(xùn),。培訓(xùn)再上崗,。首先,要不斷進行員工的思想教育,,使員工熱愛自己的本職工作,,培養(yǎng)對專業(yè)的興趣,從而激發(fā)工作的主動性,、積極性,,教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識,教育員工樹立嚴(yán)格的組織觀念,,自覺遵守國家的法紀(jì)和酒店的規(guī)章制度,。其次,不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),,因為這是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件,。所以一方面要抓好員工文化知識的學(xué)習(xí),提高員工文化水平,,另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓(xùn),,提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧,通過培訓(xùn)使員工達(dá)到:
(1)熱情、主動,、耐心,、周到、細(xì)致,、盡職盡責(zé),,對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度,。
(2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。
(3)人人都要從細(xì)節(jié)做起,,特別是在儀容、儀表,、禮貌,、禮儀,、言行舉止方面要得體大方,,著裝要干凈,、整齊,,強調(diào)要求個人氣質(zhì)的進一步提高,。
(4)熟練掌握服務(wù)程序,,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
(5)對自身工作按標(biāo)準(zhǔn)完成后自查,,樹立員工的責(zé)任感和主人翁意識。
(6)營造員工隊伍的團隊精神,。
(7)實現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),,從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。
執(zhí)行時間:2011年5月25日--2011年6月15號,。
執(zhí)行人員:店長及管理人員,。
3.1了解從開業(yè)至今的詳細(xì)經(jīng)營數(shù)據(jù)。
3.1.1營業(yè)收入,。
3.1.2支出費用。
3.1.3每間房的凈利潤,。
4.1制定出每間房每日直接費用,、間接費用,。
4.2每日營業(yè)的支出費用(包括洗滌,、水電、維修),。
4.3人員費用的支出,。
4.4其他日常費用的支出。
4.5每月營業(yè)目標(biāo)的制定,。
執(zhí)行時間:2011年5月20日--2011年6月15號,。
執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
設(shè)備應(yīng)始終處于安全,、完好的狀態(tài),。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,,管理人員要定期匯報設(shè)備情況,,保證住店客人的安全問題,。
執(zhí)行時間:2011年6月10日--2011年6月15號。
執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長,。
酒店運行中,,難免出現(xiàn)一些問題,例如火災(zāi),,突發(fā)等等一些事情,。我們應(yīng)建立所能夠考慮到的所有問題發(fā)生后如何處理的緊急處理方法。
執(zhí)行時間:2011年6月15日--2011年6月20號,。
執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長,。
聯(lián)通賓館酒店營銷方案篇六
1,、主景點布置:。
大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準(zhǔn)備在大廳外空地做一個三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個春老人,,增加春節(jié)氣氛,。(包括周邊裝飾一起費用預(yù)算xx00元).
大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一個哈里波特和魔法屋(用泡木雕,費用預(yù)算500元).
二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。(費用預(yù)算200元),。
咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物.(500元),。
大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)。
2,、其他:,。
四樓多功能廳晚會場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業(yè)區(qū)盡量用去年的存品,估計仍須采購物品9000元.
3、禮品:主要是春節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房???商務(wù)客人所送的'禮品,預(yù)計禮品費用xx00元.
以上共計預(yù)算費用xx000元.
1,、狂歡夜自助大餐。
時間:20xx年xx月xx日,、xx日18:00――20:00,。
地點:四樓多功能廳,二樓大廳。
規(guī)模:四樓260人/場,二樓160人/場,。
內(nèi)容:大型自助餐,,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎活動,。(獎品以贊助為主),。
氣氛布置:熱烈、明亮,、歡快,。
票價:比去年提高,今年以提高票價,控制人數(shù)為原則.
二樓:------元/張兒童票半價(無套票),。
四樓:------元/張兒童票半價,。
套票:------元/張(兩大一小)。
節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),,中間穿插抽獎活動,,市場營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。動力部在二樓安裝電視同步播放器,同時播放四樓晚會節(jié)目及抽獎活動,四樓抽獎對二樓同時有效.
2,、燭光晚宴:
時間:20xx年xx月xx日,、xx日19:00――22:00。
地點:21樓旋轉(zhuǎn)餐廳,。
規(guī)模:80――100人,。
內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐,。適合家庭,、情侶,。
氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,,強調(diào)安靜祥和,,浪漫溫馨氣氛。
票價:xx元/張兒童票半價xx元/張(兩大一小),。
(以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示),。
地點:四樓歌舞廳。
規(guī)模:所有包房,。
內(nèi)容:1,、包房價格上漲。
小包房:晚場580元/場(送啤酒4瓶,,大果盤一份,,大碟兩份,.清茶免費),晚晚場380元/場(清茶免費),。
中包房:晚場1280元/場(送啤酒12瓶,,大果盤二份,大碟八份,,清茶免費),晚晚場580元/場(清茶免費),。
大包房:晚場xx80元/場(送啤酒24瓶,大果盤三份,,大碟十二份,,清茶免費)晚晚場880元/場(清茶免費)。
客房禮品放送:,。
廣告宣傳,。
1、在電視臺,,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預(yù)算中),。
2、印制宣傳單1000份(費用財務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示),。
3,、印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。
4,、大堂廣告,,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳,。
1,、xx月xx日――xx月xx日拉贊助,xx月xx日到位擺置大廳,。
2,、xx月xx日大堂及電梯廣告到位.
3,、xx月xx日具體布置方案制出,物品采購到位,開始裝飾。
4,、xx月xx日春票,、賀卡、宣傳單,。
5,、各部門xx月xx日開始賣春票,并各媒體上廣告,。
6,、xx月xx日景點布置完畢。
7,、xx月xx日送賀卡,。
8、xx月xx日核定娛樂部節(jié)目,。
9,、xx月xx日下發(fā)晚會備忘錄。
10,、xx月xx日下發(fā)服裝,。各部門相關(guān)工作及人員安排到位.
11、xx月14,、xx日作好晚會各項工作,。
聯(lián)通賓館酒店營銷方案篇七
銷售方案的制定前提是要有周密的市場調(diào)查,就如交戰(zhàn)的雙方,,要了解敵我雙方的實力,。中國的快捷酒店興起于上海名為“如家”,特點是簡單,、方便,、低價、快捷,。酒店只提供舒適的客房,,沒有娛樂設(shè)施沒有用餐場所,,但是客人所附加的需求會在店的周邊百米處全部得到滿足。這樣就與星級酒店的全面,、奢華,、厚重形成了鮮明的對比。后來被定義為經(jīng)濟型酒店,,如家成功之后中國的快捷酒店如雨后春筍般破土而出,。比較知名的連鎖酒店如家,、漢庭快捷、七天,、格林豪泰,、錦江之星、速8等店,,這些店的規(guī)模在80間左右,,其中有些有會議室,有些沒有,,裝飾風(fēng)格趨于個性化,,人性化,簡單化,。他們占據(jù)著快捷酒店的絕大市場份額,,他們的客源主要是來西安辦事的商務(wù)散客為主,也會有部分公司簽約客戶,,他們在全國都有會員客戶,,所以客戶群體比較穩(wěn)定。這些酒店的市場定價也是趨向于低價位水平,,以提高入住率,,增加收入為宗旨。所以在知名度,、價位,、地理位置上、客源上我們都無法與之抗衡,。但作為銷售,,成功其實很簡單,出奇制勝,,策略制勝,,努力制勝。下面我根據(jù)自己的觀察和學(xué)習(xí)簡單的做了一個銷售方案供參考討論:
1,、店內(nèi)銷售:
在銷售方案出臺后,,各個部門在做好本職工作的前提下,要樹立一種店容我榮,,店恥我恥的意識,,酒店全體人員要熟知酒店制定的各項政策,積極參與到酒店營銷中去,。在員工成功的銷售成功,,結(jié)合每間房的成本給予一定的獎勵機制,實行店我共贏,。
執(zhí)行時間:2011年5月30日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長,。
2,、店外傳單銷售:
根據(jù)市場調(diào)查后所分析出的市場潛在客戶,在適當(dāng)?shù)臅r間給于大面積的傳單優(yōu)惠的發(fā)放,,發(fā)放宣傳單頁,,引導(dǎo)其消費。對持單消費的客戶給予特價優(yōu)惠,。發(fā)放的人員在不影響正常營業(yè)狀況下我店員工進行發(fā)放并給予一定的額外工資補貼,。聯(lián)系暑期在外打工學(xué)生或?qū)I(yè)發(fā)放傳單的人給予工資的方法定時定點進行發(fā)放。
執(zhí)行時間:2011年5月30日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長,。
1,、與旅行社簽訂協(xié)議:
鑒于本市是個旅游城市,要及時跟進各地各景點的旅游情況,,把握客流量,,可與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進客戶,。
執(zhí)行時間:2011年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長,。
2、與出租車達(dá)成協(xié)議:
與出租車公司或者出租車司機聯(lián)系,,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現(xiàn)金回扣,。具體操作時可為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店折優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主現(xiàn)金提成,,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn),。
執(zhí)行時間:2011年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
3,、與車站,、飯店、商店,、娛樂場所等達(dá)成協(xié)議:
與車站,、飯店、商店,、娛樂場等所達(dá)成協(xié)議結(jié)盟工作,,互惠互利。具體操作如下:協(xié)商達(dá)成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定),。持結(jié)盟單位消費單據(jù)來我酒店住宿可享受8折,。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。
執(zhí)行時間:2011年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長,。
4,、與銀行企事業(yè)單位搭建合作伙伴:
與周邊的寫字樓或部分公司簽訂協(xié)議,,月保證住房數(shù)量的情況下,,我們給予最低最優(yōu)惠的房價折扣,。或與部分企事業(yè)單位比如銀行合作,,在完成他們的銷售形象后與我們達(dá)成互利的宣稱,,例如:我們與中信銀行達(dá)成協(xié)議,中信信用卡客戶在我店刷卡消費可享有會員的折扣房價等,。
執(zhí)行時間:2011年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長,。
1、自身網(wǎng)絡(luò)銷售的健全,。
建立我們自身的網(wǎng)站網(wǎng)頁,,對外進行宣傳。包括網(wǎng)上預(yù)訂,,特價房的發(fā)布等等,,在網(wǎng)絡(luò)平面上給人直觀視覺沖擊。
執(zhí)行時間:2011年5月25日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長,。
2,、對已有顧客的信息,發(fā)促銷信息,。
對已入住的客戶,,保存客戶檔案,征詢客戶意見,。定期的對客戶給予促銷信息的發(fā)布,,例如電子郵件,網(wǎng)絡(luò)通訊,,手機信息的發(fā)布,。
執(zhí)行時間:2011年5月25日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
3,、在免費網(wǎng)站(58同城,,趕集)發(fā)布促銷信息。
針對免費網(wǎng)站發(fā)布我們的房價促銷信息和會員卡促銷信息,,每日在例如58,,趕集等免費網(wǎng)站發(fā)布信息。聯(lián)系團購網(wǎng)進行房間的團購或者會員卡的團購等等,。
執(zhí)行時間:2011年5月20日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長,。
4、針對性的做有償網(wǎng)絡(luò)宣傳,。
與收費網(wǎng)絡(luò)進行合作,,一個是垃圾廣告的發(fā)布,或按點擊率付費或按發(fā)布時間支付,抓住經(jīng)常上網(wǎng)的白領(lǐng)和潛在網(wǎng)絡(luò)客戶,。與114,、12580等達(dá)成協(xié)議或按入住情況給予結(jié)賬,或按成功預(yù)訂給予結(jié)賬,。取消不必要的收費宣傳,。
執(zhí)行時間:2011年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
5,、會員制度的建立,。
酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復(fù)購買或消費,,而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客,。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實客戶群,即推行會員制:
5.2.1以上卡使用期限為一年;,。
5.2.2以上卡購買后不可退還現(xiàn)金;,。
5.2.3以上卡均享受酒店做出的相應(yīng)特別優(yōu)惠價及服務(wù);。
5.2.4購卡需領(lǐng)取申請表,,辦理入會購買手續(xù);,。
5.2.5動員全體員工及銷售人員參與賣卡,賣出提成(后議),。
5.3合作人員:對于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開發(fā)票(須扣稅金),、贈送時尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。
5.4推出各種組合產(chǎn)品,,增加客戶消費額,,抓住市場機會:
1)高級商務(wù)組合:對于高級公務(wù)或商務(wù)人員入住酒店套房超過三天(72小時)可享受:
a.免費贈送時令水果一盤。
b.若延長住宿期房租減價(可在入住價基礎(chǔ)上打9.5折),。
c.結(jié)帳時間可適當(dāng)延長,,不再另收房租。
執(zhí)行時間:2011年5月30日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長,。
6,、外在形象的宣傳。
1,、在酒店外圍適當(dāng)?shù)奈恢米鰝€宣傳噴繪,,上面內(nèi)容可做成“xx酒店創(chuàng)造舒適、衛(wèi)生快捷新體驗,,公寓客房特價138元/間天限三間”這樣可以深度的刺激感官效果,,增加影響力。
2,、在聯(lián)盟店門口制作水牌,,水牌起到引導(dǎo)作用,同時也為進他店消費的客戶起到了引導(dǎo)作用,讓客人知道酒店的促銷信息,。
3,、在酒店門口側(cè)面樹立水牌,標(biāo)示方向“xx酒店,,酒店簡介列上”
4,、樹立前臺銷售點:讓前臺樹立起這樣一種意識“天天多售房”只要有機會,,有客戶問房,,都要爭取把客戶留住,售房實行三個步驟法,,第一,、收銀員報門市價和現(xiàn)階段的折扣價,詢問客戶是不是會員客戶,,如果是給予會員價,,第二、如果不是,,開始介紹卡,,如果卡的價格還高,就請示領(lǐng)導(dǎo)能否給予特價房,,第三,、客人如果還不同意,就告訴他說,,你看天這么晚了,,周邊酒店價位都很高,你還不如早點休息呢,,這樣也不至于影響你的心情,,往往打親情這張牌很有效果。
6,、對房間的廚房進行簡單的布置,,讓酒店顯示出一種個性化的氛圍,優(yōu)化房間的功能,,所以這也是酒店的一個亮點,,既增加了顧客的實惠快捷,又為我們留住了客人,。并建立顧客意見本,。
7、完善對酒店的logo,,標(biāo)示語,,員工服裝,各種單據(jù)的外在形象的建立。從企業(yè)視覺形象識別中震撼客人,,給客人建立安全,、可信的感覺。也為我們酒店正規(guī)有效的發(fā)展建立良好的基礎(chǔ),。
8,、連鎖計劃:在本店成熟的經(jīng)營后,再每年發(fā)展3--5家成功的連鎖,。之后可以以店連鎖和以品牌連鎖的方式進行擴張,。(一方面可以發(fā)展自有店的數(shù)量,一方面可以輸出我們成功的管理人才(管理公司的方式),,甚至以0加盟的方式展現(xiàn)推出我們的品牌),。
聯(lián)通賓館酒店營銷方案篇八
為了餐廳的經(jīng)營,高考結(jié)束后的“謝師宴”“升學(xué)宴”也是必不可少的,,很多餐廳也為了吻合市場的需求,,極力研發(fā)出新的菜譜,在很多飯店等都推出了相應(yīng)的套餐,。
高考前,,學(xué)生們在精神高度緊張的狀態(tài)下去學(xué)習(xí),高考過后,,不可少的就是讓自己足夠的放松,,餐廳應(yīng)該抓住這樣的一個客戶心理,在餐廳供應(yīng)必要的餐點之余,,還可提供一些可供考生玩游戲的器具,,這樣才會更好地促進餐廳的經(jīng)營。
為餐飲淡季帶來了小秋收,,很多酒店餐廳都以各種不同的方式來搶攻潛力無窮的“謝師宴”市場,。做好“謝師宴”營銷應(yīng)該是一個很好的商機。
恩師,,與學(xué)子共度一千多個日夜,,給予學(xué)子終身受用的啟迪,賦予學(xué)子體諒與寬容,,教育學(xué)子們樹立分秒皆準(zhǔn)的觀念,。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,,重視程度僅次于婚宴,,“謝師宴”“火”有n個理由:
理由1(學(xué)子):別的同學(xué)都在飯店辦宴席,我不能不辦,,否則很沒面子,。
理由2(家長):別的家長都為孩子辦了謝師宴,,不謝師孩子有情緒,不能委曲孩子,。
理由3(家長):謝師宴要宴請親朋好友,,參加別人謝師宴隨了錢,為了撈回點也得辦,。
理由4(社會):孩子考上學(xué)是大喜事,,親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛,也可聯(lián)絡(luò)感情,。
理由5(商家):生意火了,,收入漲了,能聚集人氣,、喜慶氣,,又能增加營業(yè)額和酒店知名度,,為啥不辦,。
1、謝師宴菜單制定,,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來,,增加喜慶氛圍,以博得學(xué)生和家長們的好感,。
2,、針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法,。
3,、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中,、低等檔次,,合理拉大消費層。
4,、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定),。
1、制作專門謝師宴套餐,,可以根據(jù)實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”xxx元一桌,、“金榜題名宴”xxx一桌、“狀元及第宴”xxx元一桌三個檔次,,菜名要經(jīng)過合理包裝,,體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍。
2,、狀元及第宴,,豪情相邀,。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),,匯聚酒店共暢未來,;贈送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴(請領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,,制作邀請函),。
3、商家互動,,款贈厚禮,。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)?;蚬?yīng)商,,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,,共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券,。建議采用“雙贏”方式,營銷,、財務(wù)及公司積極主動參與,。
4、桌桌有禮品,,場場有驚喜,。
凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子,不論消費金額多少,,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值xxx元每瓶),。
凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等,。
5,、免費提供停車場地,優(yōu)先預(yù)定,,免費照相,、免費博士帽等。
6,、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱,、電話、地址,、網(wǎng)址),。
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,,條幅,,噴繪),。
2、電視,、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合,。
廣告詞:“數(shù)載師恩永難忘,一杯清酒表濃情,!”至此桃花李芬芳時,,xx酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴,、狀元及第宴),,表達(dá)莘莘學(xué)子一片感恩之情。
3,、可以嘗試一下手機短信廣告,,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,,主要介紹酒店的最新活動,。
4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner,。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合,。
5,、也可采用傳單廣告,,印制活動宣傳單10000份,但傳單的制做用必須要精美,,配菜品展示圖,。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的`重點社區(qū)或?qū)W校,。
保安必須要保證酒店的安全,;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容),;在大廳里放一些品位高的音樂,;服務(wù)語言技巧;上菜的速度必須要快,;大廳的布置上不需要太豪華,,但要美觀大方,表現(xiàn)出尊師重道的人文文化,。
1,、直接效果:如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,月增接客100桌,,平均1000元/桌,,即100000元,,增凈利潤約4萬元;總收入至少比去年同期上漲,,力爭再次突破百萬關(guān),。
2、間接效果:月增客1000人口碑宣傳,,加上橫幅,,戶外廣告,報刊,、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告,,紀(jì)念品廣告,1萬份宣傳單等,,直接知曉人群至少達(dá)2萬人以上,,提高了品牌效應(yīng),增加這些人群以后來酒店消費的機會,,有著長期營銷收益,。
1、預(yù)定部可搜尋一些重點顧客的資料,,先在熟顧客中宣傳,。
2、在爭取顧客同意的條件下,,把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫(關(guān)鍵是顧客的名字,、職務(wù)、單位和手機號碼),,為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容),。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,,顏色以暖色調(diào)為主,,主頁要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng),、網(wǎng)上營銷系統(tǒng),、顧客留言板、客戶論壇,、員工娛樂等方面的內(nèi)容,。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度,,增大市場份額,。
1,、特約(文、理)狀元紀(jì)念品:10000×2=20xx元,;
2,、教師紀(jì)念禮品:100×15=1500元;
3,、贈送酒水:五年陳釀52度口子窖128×100=12800元,,酒水贈送截止本月底,(口子窖供應(yīng)商提供),。
4,、宣傳單:10000×0.12=1200元;
5,、博士帽,、照相、場地布置成本500元,;
6,、廣告費:訖牌(或x展架)、橫幅,、噴繪,、報紙、網(wǎng)絡(luò),、短信等合計1000元,;
合計費用:6200元(排除酒水)。