報(bào)告是指向上級機(jī)關(guān)匯報(bào)本單位,、本部門,、本地區(qū)工作情況,、做法,、經(jīng)驗(yàn)以及問題的報(bào)告，怎樣寫報(bào)告才更能起到其作用呢,？報(bào)告應(yīng)該怎么制定呢,？下面是小編為大家?guī)淼膱?bào)告優(yōu)秀范文，希望大家可以喜歡,。
幼兒園食品安全自查報(bào)告篇一
幼兒園于20xx年9月22日對本園食堂進(jìn)行全面檢查，尤其對食品衛(wèi)生,、從業(yè)人員的個人衛(wèi)生,、飲用水衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、傳染病防治與管理狀況,、食堂用電安全進(jìn)行了全面細(xì)致的排查,。
1.食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī)，強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識,，讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的`重要性,，做到防患于未然。
2.在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識,，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。
3.食堂工作人員做到了“四定”，即定人員,、定崗位,、定職責(zé)、定責(zé)任,。
4.各班配有專門消毒餐具的消毒柜,，配有專職的消毒人員，對幼兒餐具,、用具嚴(yán)格消毒,。做到，一洗,、二涮,、三沖、四消毒,，餐餐洗涮,，餐餐消毒，并保證消毒的質(zhì)量,。
5.消毒后的食具嚴(yán)格管理,，分類存放在指定櫥柜內(nèi)，避免與其它雜物混放,，防止重復(fù)污染,，為保證各類食具清潔干凈，洗涮徹底,，程序合理,，定期檢查，確保衛(wèi)生消毒制度有效落實(shí),。
6.采購員堅(jiān)決不買腐爛變質(zhì)的原料,，保管員堅(jiān)決不收腐爛變質(zhì)的原料。
7.食堂工作人員做到“四勤”：勤洗手剪指甲,、勤洗澡理發(fā),、勤洗衣服被褥,、勤換工作服。
8.食品采購,、儲存,、加工的管理。所有采購的食品都進(jìn)行嚴(yán)格考察把關(guān),，食品儲存嚴(yán)格按照分類,、分架、隔墻,、離地的原則,；嚴(yán)格執(zhí)行生熟隔離、成品與半成品隔離,、食品與雜物隔離,、食品與自來水隔離。
9.經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)發(fā)霉,、生蟲等及時處理。
10.已經(jīng)全面做好了防鼠,、蟲,、工作。
11.食堂工作人員每年都進(jìn)行體格檢查,，有從業(yè)健康證,。
12.食堂中的各種設(shè)備已經(jīng)進(jìn)行詳細(xì)的全面檢查。
13.所有食品購物均有索證,，嚴(yán)格把關(guān),。
14.包干定期大掃除，保持廚房內(nèi)外整潔,。
幼兒園食品安全自查報(bào)告篇二
為加強(qiáng)幼兒園管理,，提高安全衛(wèi)生意識，營造良好的,、和諧的校園環(huán)境,。學(xué)校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時,，重細(xì)節(jié),。根據(jù)上級指示精神，我園食堂食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組對園內(nèi)的食堂食品安全工作展開了全面,、認(rèn)真的自檢自查,，現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：
一、健全組織,，細(xì)化分工,，明確職責(zé),針對薄弱點(diǎn)有的放矢地整改,。
多年來，我園一直把食堂食品安全,、傳染病防控、學(xué)生飲食衛(wèi)生和校園環(huán)境安全工作作為學(xué)校工作的“重中之重”來抓,，學(xué)校牢固樹立“安全第一,、健康第一”的指導(dǎo)思想，建立了一支以田景桃為第一責(zé)任人,，林澤勇主要負(fù)責(zé)的管理隊(duì)伍,，管理人員分工逐層細(xì)化，明確責(zé)任主體,，層層簽訂責(zé)任狀,。明確誰出問題誰負(fù)責(zé)的責(zé)任追究制度。針對我園食堂工作人員不能穩(wěn)定,、監(jiān)管存漏洞等情況,，制定了監(jiān)督制度，強(qiáng)化過程管理,，發(fā)現(xiàn)問題及時整改,，把食堂食品安全事件力爭降到零。
為把工作做得更好,我們在每學(xué)年初專門召開食堂食品安全工作會議,、幼兒園教職工,、后勤人員會議，學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,，要求學(xué)校后勤人員提高食品食堂安全工作意識,，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識，切實(shí)認(rèn)識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,，保證把孩子教育好,，管理好，保護(hù)好,，讓家長放心地將孩子交到我們的手中,。
二、努力做到食堂食品安全管理的制度化,、常規(guī)化,。
學(xué)校組織相關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及上級教育行政部門有關(guān)通知與精神,。在全校開展食品安全宣傳活動,，以板報(bào)、宣傳欄等形式宣傳食品安全,，努力形成人人講安全,、人人監(jiān)督安全的校園氛圍,。嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校制定的各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度，努力做到常規(guī)化,。平時在采購物品時嚴(yán)格要求食堂定點(diǎn)采購,、索取憑證、登記造冊,。使用的食品原料,、佐料、食品添加劑,、包裝成品的食品,，雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前驗(yàn)貨,，對于不新鮮,，過期，霉變的一概杜絕入庫和使用,。每頓的飯菜都要留樣待驗(yàn),，并作詳細(xì)的記錄，對賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉,，絕不留到下一頓,。我園的食堂設(shè)備設(shè)施以及水源不存在安全隱患，我園的食堂蓄水池等供水設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)維護(hù)正常,。
加強(qiáng)我園食堂從業(yè)人員管理,，做好衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作。新學(xué)期開學(xué),，園長多次召集食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)安全衛(wèi)生方面的知識,，要求工作人員規(guī)范操作，遵守衛(wèi)生管理制度,，使食堂操作人員掌握了食品衛(wèi)生安全的基本要求,，養(yǎng)成了良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，上班期間穿戴清潔的工作衣帽,，勤洗手及剪指甲,，不穿拖鞋，不準(zhǔn)工作人員在食堂內(nèi)吸煙,、隨地吐痰和亂扔垃圾,。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對我園食堂衛(wèi)生與設(shè)備的檢查，虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議,，及時進(jìn)行整改,，消除了可能發(fā)生的安全隱患。
三,、
擠出經(jīng)費(fèi)改進(jìn)食堂生產(chǎn)設(shè)備,，監(jiān)督物品規(guī)范存儲,、操作過程安全衛(wèi)生，加強(qiáng)了對學(xué)生食堂的投入,。
為了改善食堂環(huán)境,，我園投入大量資金，改善學(xué)生食堂硬件條件,。購置了餐具,、廚具、消毒柜,，防食物變質(zhì)的冰柜，每頓對所有餐具及廚具進(jìn)行消毒后保潔,。食堂環(huán)境整潔,。加工間生、熟食品分開,，葷,、素食品分開，加工生熟食品的容器,、工具分開,，食品分類存放，庫房堆放食品隔墻離地,。
四,、整改措施。
為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,，做好各類事故隱患監(jiān)控,，切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：
知識深入人心,，自覺抵制假冒,、偽劣產(chǎn)品，維護(hù)自身健康,。同時,，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。
2,、加大管理力度,，杜絕校門外流動攤點(diǎn)的食品流入幼兒園；食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,，嚴(yán)格操作規(guī)程,。
3、全面停止使用一次性碗,、筷和塑料袋,，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生,。
4、學(xué)校通過健康教育,，告誡學(xué)生不吃霉變食品,，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水,，教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識,。
5、讓從業(yè)人員持證上崗,。
通過自查,，我們認(rèn)為我園的食堂食品安全工作處在正常、有序,、健康運(yùn)行的軌道上,，基本符合上級領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)文件精神的要求。今后我們將進(jìn)一步采取有效措施,，毫不松懈地把我園的食堂食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次,，創(chuàng)造一個學(xué)生滿意，家長放心,，同行佩服,，領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
麒麟開泰幼兒園2011年11月11日,。
幼兒園食品安全自查報(bào)告篇三
幼兒園食堂食品安全自查報(bào)告【篇1】為加強(qiáng)幼兒園管理,，提高安全衛(wèi)生意識，營造良好的,、和諧的園環(huán)境,。我園長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時,，重細(xì)節(jié),。根據(jù)上級指示精神，我幼兒園對食堂食品安全工作展開了全面,、認(rèn)真的自檢自查,，現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：
本學(xué)期初，明確職責(zé)和具體分工,，新增了蒸飯器,、熱風(fēng)循環(huán)消毒柜，成立以園長為首的食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，針對各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任,。要求幼兒園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識，切實(shí)認(rèn)識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,，保證把孩子教育好,，管理好，保護(hù)好,，讓家長放心地將孩子交到我們的手中,。
二、確保食堂從業(yè)人員持證上崗,。
三,、健全衛(wèi)生、食品管理制度,，做到責(zé)任到人,。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人,，搞好食品衛(wèi)生宣傳,，由教師對食堂工作人員做評優(yōu)，做到獎懲分明,。
四、把好四個關(guān),，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：
(1),、把好采購、加工關(guān)：采購做好驗(yàn)收工作,，加工做到燒熟煮透,，做好48小時食品留樣工作。
(2),、把好消毒關(guān),。所有的餐具、用具都用嚴(yán)格消毒,。
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(3)、把好個人衛(wèi)生關(guān),。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。(4),、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。
五,、實(shí)行量化分級管理制度,，堅(jiān)持按量化分級管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理幼兒園食堂。
六、存在問題,。
食堂墻面墻群沒有到頂,，有待解決。
總之,，我們一定在今后的工作中再接再勵,，把食堂食品安全工作做得更好。
我園按照會議精神,，對園內(nèi)的食品衛(wèi)生情況進(jìn)行了自查,，現(xiàn)將自查情況進(jìn)行報(bào)告。
我園有幼兒食堂一個,，在園用餐幼兒共430人,，專職食堂員工三人，食品采購由園領(lǐng)導(dǎo)兼任,。食品加工場地占地100平方米,，幼兒用餐在各班教室進(jìn)行。
我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了：
一,、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),，強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識，讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性,，做到防患于未然,。
二、在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識,，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。
四、證件齊全有效,，幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》,，從業(yè)人員有《健康證》。
五,、食品采購嚴(yán)把進(jìn)入關(guān),，能定點(diǎn)采購的食品全部定點(diǎn)采購，不能定點(diǎn)采購的食品在購買時都進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的檢查,，并問明出處,。不購變質(zhì)食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用,。
六,、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全,，餐具做到餐餐消毒,，教室和廚房地面每天定時進(jìn)行優(yōu)氯凈清洗消毒,，食品加工工具即用即洗。
七,、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標(biāo)同時進(jìn)行,。
八、生熟食品分類存放,，隔餐剩食不給幼兒食用,，未加工熟的食物不給幼兒食用。
九,、滅四害工作隨時發(fā)現(xiàn)隨時進(jìn)行,。
幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行了一次深入地檢查，徹底清除衛(wèi)生死角,，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時進(jìn)行處理更新,。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，加強(qiáng)對食品采購,、供貨,、加工等關(guān)口的管理，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,，符合國家食品衛(wèi)生要求,。存放食品和原料的場所有專人管理，非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,，嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,，當(dāng)日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害,。對幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲,，防止各類傳染病的發(fā)生,。滅蠅藥專人專點(diǎn)妥善保管，單獨(dú)存放,，嚴(yán)格執(zhí)行用藥,、清理和管理制度。
辦園多年來,，我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領(lǐng)導(dǎo)和督導(dǎo)下,，word完美格式。
嚴(yán)格循規(guī)加工幼兒食物和指導(dǎo)幼兒正確食用食物,，嚴(yán)把餐,、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關(guān)，沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過,，這是我園應(yīng)保持的,。
我園還有專用的食品庫房，有專用菜類的細(xì)加工操作間，一些食品加工具還需不斷添置,，這些問題我園正在不斷改進(jìn)中,，在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下，相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會越來越做得好,。
2018關(guān)于不作為不擔(dān)當(dāng)自糾自查報(bào)告【篇1】為嚴(yán)格貫徹落實(shí)上級文件精神和相關(guān)要求,，我局按照市委、市政府統(tǒng)一安排部署,，對照市紀(jì)委通知的具體要求,，認(rèn)真組織開展為官不為專項(xiàng)整治活動，持續(xù)深入推進(jìn)作風(fēng)建設(shè),，在加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè)和構(gòu)建風(fēng)清氣正的政治生態(tài)方面取得了積極成效?，F(xiàn)將工作開展情況報(bào)告如下：
一、強(qiáng)化學(xué)習(xí)教育,，提高思想認(rèn)識,。
增強(qiáng)了黨員干部堅(jiān)持黨要管黨、從嚴(yán)治黨的政治意識,，強(qiáng)化了黨員干部規(guī)范從政行為,、深化作風(fēng)建設(shè)的思想自覺和行動自覺。
二,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，自查自糾整治。
為確保為官不為問題整治工作取得實(shí)質(zhì)成效,，我局專門成立了以主要領(lǐng)導(dǎo)為組長,、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長的整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，選優(yōu)配齊了工作骨干,，全面督促開展自查自糾整治,。由辦公室牽頭，對照上級列出和日常工作中查擺出的涉及群眾切身利益的突出問題,，全面梳理排查我局在為官不為方面存在的突出問題,，認(rèn)真查擺部分黨員干部存在的不負(fù)責(zé)任、執(zhí)行不力,、工作失職,、效能低下等問題，分類列出問題整改清單和整改時限,，堅(jiān)持邊查邊糾邊改,。局主要領(lǐng)導(dǎo)帶頭重溫了黨的群眾路線教育實(shí)踐活動個人對照檢查材料，以再次進(jìn)行一次思想洗禮為目標(biāo),，對自身存在的問題進(jìn)行再自省,、再剖析,、再整改，進(jìn)一步提高了思想認(rèn)識和整改自覺,。
三,、加強(qiáng)督促檢查，構(gòu)建長效機(jī)制,。
為扎實(shí)推進(jìn)正風(fēng)肅紀(jì)各項(xiàng)工作,，不斷深化作風(fēng)建設(shè)，全局深入開展督促檢查,，暢通舉報(bào)途徑,，及時收集反饋群眾反映強(qiáng)烈的為官不為問題，及時處理發(fā)現(xiàn)的苗頭性問題,，力爭將黨員干部的作風(fēng)問題解決在萌芽狀態(tài),。加大督查力度，加強(qiáng)對便民服務(wù)中心及局內(nèi)部科室的督促檢查力度,，著力解決在直接聯(lián)系服務(wù)群眾工作中出現(xiàn)的作風(fēng)庸懶,、敷衍應(yīng)付致使工作執(zhí)行落實(shí)不到位，損害群眾切身利益的行為,。結(jié)合我局工作實(shí)際,，健全完善相應(yīng)制度規(guī)定，力爭從源頭上治理為官不為問題,，努力構(gòu)建作風(fēng)建設(shè)長效機(jī)制,。
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通過這次系統(tǒng)地為官不為問題整治工作,，全局干部職工的思想認(rèn)識得到進(jìn)一步提高,，宗旨意識和群眾觀念得到了進(jìn)一步深化，在接下來的工作中,，我局將持續(xù)強(qiáng)化正風(fēng)肅紀(jì)工作,，以這次開展為官不為問題整治工作為契機(jī)，不斷強(qiáng)化干部人事監(jiān)督管理,，進(jìn)一步規(guī)范領(lǐng)導(dǎo)干部從政行為，樹立正確的選人用人導(dǎo)向,，著力培養(yǎng)一支想干事,、能干事、干成事的干部隊(duì)伍,，以優(yōu)良的黨風(fēng)政風(fēng)促進(jìn)我局工作的全面進(jìn)步,。
臺黨委召開專題會議，傳達(dá)學(xué)習(xí)了市委組織部《關(guān)于開展不擔(dān)當(dāng)不作為問題專項(xiàng)整治活動的實(shí)施方案》,，統(tǒng)一思想認(rèn)識,。同時,，結(jié)合第三次集中學(xué)習(xí)研討，逐一自我剖析,、自我查擺,。
(一)廣泛征求意見，切實(shí)找準(zhǔn)問題,。本著有則改之,，無則加勉的態(tài)度，虛心征求各方面的意見建議,。為找準(zhǔn)臺領(lǐng)導(dǎo)班子不擔(dān)當(dāng)不作為方面存在的突出問題,，通過召開座談會、登門走訪,、開展問卷調(diào)查,、設(shè)立公開電話等方式，廣泛征求意見和建議,。通過廣泛征求意見,，共匯總整理意見建議達(dá)20余條。
(二)抓好典型示范,，主動擔(dān)當(dāng)作為,。市廣播電視臺派駐牡丹區(qū)專業(yè)資料。
黃堽鎮(zhèn)鄧莊村第一書記李豐華,，以實(shí)際行動踐行群眾路線,。她深入該村了解貧困戶的情況后，及時向臺黨委作了匯報(bào),，全臺黨員干部踴躍捐款,。同時，積極組織愛心公益活動,，免費(fèi)為村民查體,、理發(fā)，為村民帶去愛心藥物和服裝價值2萬余元;為豐富群眾精神文化生活,，聯(lián)系牡丹區(qū)文化局,，為鄧莊行政村送去圖書2000冊、秧歌服裝30套;協(xié)調(diào)市瑞蓮說唱團(tuán),，連續(xù)三天為鄧莊村群眾表演了墜子書,、大平調(diào)、相聲,、變臉等豐富多彩的文藝節(jié)目;配合黨員遠(yuǎn)程教育,，為村黨支部免費(fèi)安裝了高清機(jī)頂盒。在臺黨委的鼎力支持下,，她撲下身子苦干實(shí)干,，爭取資金30多萬元,，規(guī)劃修建1000米柏油路;積極爭取資金，為鄧莊村修建文化大院,、鄉(xiāng)村大舞臺和健身廣場;協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)開發(fā)辦資金,，擬于10月份開工，新建便民橋8座,、涵洞2個,、新打機(jī)井12眼。今年7月,，李豐華同志被評為臺優(yōu)秀黨員四德模范,，臺黨委號召全系統(tǒng)黨員干部向李豐華同志學(xué)習(xí)，做密切聯(lián)系群眾的表率,，以昂揚(yáng)的斗志踐行三嚴(yán)三實(shí),，推進(jìn)雙聯(lián)雙創(chuàng)活動扎實(shí)深入開展。
(三)建立工作臺賬,，集中抓好整改,。按照邊查邊改的要求，對領(lǐng)導(dǎo)班子存在的突出問題進(jìn)行集中清理和專項(xiàng)治理,，立行立改,，確保實(shí)效。臺三嚴(yán)三實(shí)專題教育領(lǐng)導(dǎo)小組明確責(zé)任分工,，對通過開門征求意見涉及的不擔(dān)當(dāng)不作為問題,，逐條進(jìn)行歸納梳理，對勇于擔(dān)當(dāng)精神不夠積極進(jìn)取精神不夠推進(jìn)工作力度不夠等三個方面的問題進(jìn)行集中整改,。目前,，已建立整改工作臺賬4項(xiàng)，對每個具體問題都明確具體整改措施,、責(zé)任領(lǐng)導(dǎo),、責(zé)任部門或科室、完成實(shí)效,、整改成效,，解決一個，銷號一個,。
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二、存在的主要問題,。
(一)勇于擔(dān)當(dāng)精神不夠。在一些工作上,，有難度的事有時緩辦,，有壓力的事有拖辦現(xiàn)象,。有的面對困難和矛盾，瞻前顧后,，畏首畏尾,，只求自身安全，不顧事業(yè)全局;有的面對復(fù)雜的工作,，故意視而不見,，聽之任之，擔(dān)心干多了出現(xiàn)新矛盾,，引火燒身有的本來是自己工作上的失誤帶來的問題,，總想推三推四，撇清干系,，不敢擔(dān)責(zé)不愿擔(dān)責(zé),。(二)積極進(jìn)取精神不夠。存在盡力做事就行的思想,，對長遠(yuǎn)和大局考慮不足,。有的思維僵化，存在慣性思維,，習(xí)慣于老經(jīng)驗(yàn),、老做法，面對新形勢新要求茫然不知所措;有的愿意走平坦大道,，不愿意抬腳上山,，擔(dān)心累著碰著磕著，在搞好新聞機(jī)制體制改革,、推進(jìn)廣電事業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,、根除四風(fēng)等方面，缺乏科學(xué)性和前瞻性,，缺少面對三網(wǎng)融合競爭壓力出奇制勝的招數(shù),。
(三)工作推進(jìn)力度不夠。存在不求有功,、但求無過的思想,，干事創(chuàng)業(yè)的事業(yè)心和責(zé)任感不強(qiáng)。一是存在對上級決策部署貫徹不及時,、措施不得力,、落實(shí)不到位的問題;二是存在推進(jìn)工作被動應(yīng)付，思路不寬,、措施不力,、辦法不多，抓工作落實(shí)力度不夠，缺乏鍥而不舍,、盯住不放,、一抓到底的韌勁和狠勁。
三,、下步工作打算,。
二是進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)。嚴(yán)格貫徹落實(shí)一崗雙責(zé),，領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭嚴(yán)格執(zhí)行,。要堅(jiān)持以人為本，帶頭改進(jìn)工作作風(fēng),，帶頭執(zhí)行單位考勤制度,，帶頭深入群眾調(diào)查研究，帶頭密切聯(lián)系群眾,，帶頭解決群眾實(shí)際問題,，以實(shí)際行動踐行三嚴(yán)三實(shí)。要力戒形式主義,，將踐行社會主義核心價值觀,、廣電系統(tǒng)機(jī)制體制改革、新聞宣傳三貼近,、送電影下鄉(xiāng),、雙聯(lián)雙創(chuàng)等工作與開展不擔(dān)當(dāng)不作為專項(xiàng)整治活動充分結(jié)合起來，將工作融入活動中,，將活動納入工作整體部署,，有機(jī)結(jié)合，整體推進(jìn),。
三是進(jìn)一步做好輿論宣傳,。充分發(fā)揮兩臺一報(bào)一網(wǎng)的整體宣傳優(yōu)勢，對活動開展情況,，進(jìn)行多維度,、深層次的宣傳報(bào)道。要充分挖掘活動中涌現(xiàn)出來的先進(jìn)事跡,、典型人物,，進(jìn)行宣傳報(bào)道，用身邊的人和事教育身邊人,。要開辟專題,、專欄，采取訪談,、系列報(bào)道,、講座等多種方式，進(jìn)行深度報(bào)道。組織各欄目采編人員及時向央廣,、央視和山東電臺,、山東衛(wèi)視等上級媒體供稿，擴(kuò)大我市開展不擔(dān)當(dāng)不作為專項(xiàng)整治活動信息傳播的影響力和時效性,。
四是進(jìn)一步強(qiáng)化督導(dǎo)檢查。要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)責(zé)任,，及時按照上級要求，充分結(jié)合本單位實(shí)際,，有條不紊,、扎扎實(shí)實(shí)做好各個環(huán)節(jié)的工作。臺三嚴(yán)三實(shí)活動辦公室將對專項(xiàng)整治開展情況,，定期進(jìn)行督導(dǎo)檢查,，及時向市委組織部通報(bào)整改情況。
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事件發(fā)生的緊急通知》丹教辦〔201x〕127號的文件精神,，為切實(shí)做好我鎮(zhèn)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作，中心學(xué)校做了周密安排部署,，對全鎮(zhèn)各校食堂進(jìn)行了徹底的檢查,，對檢查出來的問題及時進(jìn)行了整改，并進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生安全制度,，取得了較好的效果,，現(xiàn)將食堂食品衛(wèi)生安全自查情況匯報(bào)如下：
一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),，明確責(zé)任,。
二、檢查情況,。
1,、健全食堂衛(wèi)生設(shè)施。各學(xué)校投入資金,，購買了一批食堂設(shè)施設(shè)備,，進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生設(shè)施。目前食堂功能齊全,、防蠅,、防塵、防鼠等設(shè)施健全,，各加工區(qū)布局合理,，周圍環(huán)境整潔優(yōu)美。2、進(jìn)一步規(guī)范管理,。一是健全組織,，開學(xué)初，中心學(xué)校就成立了食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,，確定一名中心學(xué)校工作人員為專職管理員,，負(fù)責(zé)各校食堂的監(jiān)督、管理,、檢查工作,。食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組定期、不定期的對食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查,，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改,。二是規(guī)范管理。進(jìn)一步完善了食堂管理制度,，各校制定了《學(xué)校食堂服務(wù)管理細(xì)則》,，并修改完善了《學(xué)校食堂考核管理辦法》，對食堂的全面工作進(jìn)行了制度化,、規(guī)范化,。從人員、調(diào)入,、設(shè)備,、采購、保管,、加工,、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí)。
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格執(zhí)行清洗消毒制度,。
4、加強(qiáng)食堂證照管理,。各校所有食堂工作人員每年都進(jìn)行體格檢查,，每年都進(jìn)行衛(wèi)生知識的培訓(xùn)，并做到人人辦理兩證,。5,、生產(chǎn)場所布局、功能分區(qū),、生產(chǎn)工藝流程符合衛(wèi)生要求,，衛(wèi)生設(shè)施配套。烹調(diào)間有消煙除塵設(shè)施,，消煙除塵較好,。功能分區(qū)合理,，粗處理間、烹調(diào)間,、配餐間,、熟食間、洗消間獨(dú)立設(shè)置,。熟食或直接入口食品的加工配制間設(shè)預(yù)進(jìn)間,。有洗手、消毒設(shè)施,，生產(chǎn)場所衛(wèi)生,，措施完善。
6,、加強(qiáng)了各種設(shè)備的安全檢查。現(xiàn)在,，各校食堂配屬的各類炊事機(jī)械,、用電設(shè)備、消防設(shè)備,、電路,、開關(guān)插座、各類庫房的安全狀況都比較好,，管理比較規(guī)范,、到位，操作規(guī)程明確,。中心學(xué)校每月對食堂安全情況進(jìn)行一次徹底的排查,，結(jié)合平時檢查對食堂安全進(jìn)行抽查，對出現(xiàn)的問題及時督促整改,，保證了全鎮(zhèn)教師,、學(xué)生的飲食安全。
四,、存在的問題,。
2、食堂的炊事人員整體素質(zhì)有待提高,，責(zé)任意識和食品安全意識有待增強(qiáng),。
五、整改措施,。
理水平,。
經(jīng)過一系列積極有效的工作，學(xué)校食品衛(wèi)生工作不斷提高,，今后,，我們將進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食飲水,、食品衛(wèi)生工作在學(xué)校教育工作中重要地位的認(rèn)識。認(rèn)真貫徹市教育局關(guān)于學(xué)校安全教育工作的會議精神,，按《食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂管理?xiàng)l例》的要求,，切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生工作的管理,，進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊、抓好,、抓落實(shí),，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為我鎮(zhèn)教育事業(yè)健康發(fā)展作出新的貢獻(xiàn),。
接上級文件后,，我校食堂食品安全工作檢查領(lǐng)導(dǎo)組于3月20日上午對學(xué)校食堂進(jìn)行專項(xiàng)檢查，現(xiàn)將自查結(jié)果如下：
一,、自查內(nèi)容：
本次自查共包括衛(wèi)生許可證;工作人員健康及培訓(xùn)證;衛(wèi)生規(guī)章制度及管理人員;工作人員個人衛(wèi)生情況;食品的用具要求;食品有關(guān)要求;食品進(jìn)貨渠道衛(wèi)生要求;食品儲存庫要求;食堂內(nèi)外環(huán)境;食品加工場所要求;食品添加劑使用是否規(guī)范等方面的內(nèi)容,。
二、自查過程：
在自查中,，我們本著對全校師生負(fù)責(zé)的高度責(zé)任心,，認(rèn)真地對食堂的衛(wèi)生、質(zhì)量,、設(shè)施設(shè)備,、加工過程等方面進(jìn)行嚴(yán)格檢查。1,、我校已于2018年12月8日取得了縣食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,，在有效期內(nèi)。
2,、學(xué)校制訂了食堂各項(xiàng)管理制度,，制度完善，由副校長負(fù)責(zé),。
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食堂安全，學(xué)校每月一次對食堂進(jìn)行定期安全檢查,。
3,、學(xué)校食堂和后勤服務(wù)人員一共7人，均參加了體檢,，持健康證上崗,，且健康證在有效期內(nèi)。
4,、學(xué)校的原材料采購采取了定點(diǎn)采購,，有原材料索證憑證,。5、食堂一日三餐均進(jìn)行了足量的食品留樣,。6,、學(xué)校餐具及食堂用品均每日清洗消毒。7,、學(xué)校不使用食品添加劑,。
8、學(xué)校建有餐廚廢棄物處置臺帳,，收購人員運(yùn)回養(yǎng)豬時須在門衛(wèi)室處如實(shí)登記時間及數(shù)量,。三、存在的問題：
1,、食堂個別后勤服務(wù)人員未安規(guī)定著裝,。
2、儲藏室門未及時上鎖,，并堆有放有洗衣機(jī)等雜物,。3、加工間紗門損壞,。4、早點(diǎn)留樣不夠規(guī)范,。5,、去年購置的滅蠅燈已損壞。
針對上述檢查中存在的問題,，學(xué)校責(zé)令總務(wù)處必須立即加強(qiáng)管理和維修,，更好的為學(xué)校教育教學(xué)服務(wù)。
幼兒園食品安全自查報(bào)告篇四
我們眼下的社會,，報(bào)告不再是罕見的東西,，寫報(bào)告的時候要注意內(nèi)容的完整。那么你真正懂得怎么寫好報(bào)告嗎,？以下是小編幫大家整理的幼兒園食堂食品安全自查報(bào)告,，僅供參考,，歡迎大家閱讀,。
根據(jù)xx市食品藥品監(jiān)督管理局，xx市教育委員會“關(guān)于迅速開展學(xué)校食堂食品安全整治的緊急通知”和xx區(qū)教育局的要求,，為了確保學(xué)校師生的食品衛(wèi)生安全,，我園開展了食堂食品衛(wèi)生安全自查,。
我園是一所公辦幼兒園，現(xiàn)有學(xué)生xx人,，教職工xx人,，食堂有儲儲藏室,、餐廳、備餐間,、操作間,、清洗區(qū)、更衣室等,，其建筑面積165平方米,。
為了加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，學(xué)校組成了由xx園長為第一責(zé)任人,，xx副園長為分管及總務(wù)主任和衛(wèi)生老師共同負(fù)責(zé)的食堂衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，加強(qiáng)了平時對食堂衛(wèi)生的監(jiān)管和檢查力度，確保食堂衛(wèi)生安全工作做到位,。
我園的設(shè)施設(shè)備布局合理,，有獨(dú)立的食品原料存放點(diǎn)，食品加工操作間,，食品發(fā)放及用餐場所,，通過上學(xué)期的校安工程的修繕，食堂各個操作間的布置基本達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),，墻面,、地面均使用符合規(guī)定的材料建造，達(dá)到防火,、防潮,，可清洗的要求，配備足夠的照明,、通風(fēng),、排煙裝置和有效的防蠅、防塵,、防鼠,、污水排放和基本符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物品的設(shè)施和設(shè)備。配有專用冷藏,、洗滌,、消毒設(shè)施。
我園食堂內(nèi)外環(huán)境比較整潔,，衛(wèi)生情況良好,。多年來學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、食堂負(fù)責(zé)人都把食堂的清潔衛(wèi)生當(dāng)成最重要的一項(xiàng)工作來抓,。
一是對環(huán)境,、餐具的衛(wèi)生有明確要求，實(shí)行衛(wèi)生包干,，專人負(fù)責(zé),，做到餐廳環(huán)境清潔整齊,，所有餐具清潔消毒。
二是嚴(yán)格按照衛(wèi)生法的要求,，不采購,、不加工、不發(fā)放變質(zhì)食物,。
三是定期與不定期檢查相結(jié)合,，由總務(wù)處和衛(wèi)生室每天定期檢查，校長室進(jìn)行不定期抽查,，對于不足之處限期改正,。四是嚴(yán)格按照學(xué)校的食堂衛(wèi)生管理制度執(zhí)行各項(xiàng)工作，由食堂管理員監(jiān)督執(zhí)行,，確保食品的衛(wèi)生安全,，杜絕各項(xiàng)有損教師、學(xué)生的事件發(fā)生,。
1,、食品采購工作。嚴(yán)格按照采購要求,，由總支統(tǒng)一配送師生的各種食品及原材料,、調(diào)味料，同時嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量,，對于每天送來的'物品進(jìn)行檢查,，做好驗(yàn)收、驗(yàn)發(fā)記錄,，同時在食品加工好以后做好每天的樣本留存,。
2,、儲存加工工作,。對于食品的儲存我們要求分類、分架,、隔墻,、離地存放，做到及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品或調(diào)料,。用于原料和食品的刀,、墩、板,、桶,、盆、筐,、抹布以及其它工具做到定位存放,。炊事用具擺放整齊有序,，每天消毒。
1,、我園食堂工作人員每年進(jìn)行健康檢查,，全部持健康證上崗，同時經(jīng)常參加衛(wèi)生防疫培訓(xùn),，掌握了有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求,。
2、食堂工作人員嚴(yán)格按照“三白”要求進(jìn)入工作地點(diǎn),，期間有外出也能做好個人衛(wèi)生消毒工作,。
3、食堂工作人員有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，形成了明確的衛(wèi)生保潔責(zé)任區(qū),，分工明確，能將學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作按要求做好每天的清潔消毒工作,。
1,、建立健全了食堂的各項(xiàng)制度，組成以校長為首的領(lǐng)導(dǎo)小組,，加強(qiáng)了檢查與監(jiān)督,。
2、能主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與檢查,，發(fā)現(xiàn)問題及時整改,。
3、建立了突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案和上報(bào)流程,，進(jìn)一步完善了處理機(jī)制,。
幼兒園食品安全自查報(bào)告篇五
為切實(shí)做好幼兒園食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作，確保師生身心健康,，維護(hù)正常的訓(xùn)練教學(xué)秩序,，依據(jù)新浦區(qū)訓(xùn)練局關(guān)于對學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防控工作進(jìn)行自查的通知精神，幼兒園在確保訓(xùn)練教學(xué)正常有序開展的同時,，樂觀行動,，由園領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組人員，進(jìn)行了全面細(xì)致的自查活動?，F(xiàn)在對我園自查的狀況匯報(bào)如下：
學(xué)期初,，幼兒園特地召開食品衛(wèi)生安全工作會議，明確職責(zé)和詳細(xì)分工,，成立以園長為首的幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，定期、不定期地組織人員對幼兒園安全工作進(jìn)行檢查，加強(qiáng)對幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生大事工作的.領(lǐng)導(dǎo),、監(jiān)督和檢查,。
幼兒園通過各種方式，對幼兒開展了多次傳染病預(yù)防學(xué)問和健康學(xué)問訓(xùn)練,，增加幼兒的自我保健意識,；同時幼兒園加強(qiáng)幼兒的行為習(xí)慣的養(yǎng)成訓(xùn)練。訓(xùn)練同學(xué)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，提高自我愛護(hù)力量,。
為了從源頭上抓好幼兒的食品衛(wèi)生安全工作，幼兒園對周邊商鋪開展定期檢查及宣揚(yáng)活動,。
幼兒園在傳染病多發(fā)季節(jié)不組織大型的幼兒集體活動,，削減人員流淌和聚集，降低感染機(jī)率,。為有效預(yù)防傳染病的發(fā)生,，由疾控中心來校給幼兒接種流感、麻疹等疫苗,。加大幼兒園飲用水水質(zhì)的監(jiān)管,，做好定期消毒和安全防護(hù)措施。
1,、有食品衛(wèi)生許可證并且在有效期內(nèi),，嚴(yán)格根據(jù)許可證的營業(yè)范圍經(jīng)營，沒有超出范圍,。
2,、豆制品、米飯絕不隔夜,，剩余銷毀,。
3、全部工作人員每年都進(jìn)行一次體檢,，參與相關(guān)培訓(xùn),，持健康證上崗。
4,、選購食品有臺賬,，記錄詳實(shí),，杜絕過期及不合格食品進(jìn)入幼兒園,。
1、加大宣揚(yáng)訓(xùn)練力度,，增加幼兒食品衛(wèi)生,、安全意識。
2、加大管理力度,。
3,、不使用一次性碗、筷和塑料袋,，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生,。
1、由于幼兒園建設(shè)結(jié)構(gòu)先天缺陷,，煤氣罐只能存放在操作間,。
2、學(xué)校周邊的商鋪還比較好管理,，但是流淌攤販在管理上存在很大的困難,，而且這些流淌攤販所販賣的食品在衛(wèi)生安全上無法保證。另外有部分流淌商販存在肯定的安全隱患,，需要進(jìn)行清理,。
我園將以此次自查工作為契機(jī)，對幼兒園衛(wèi)生安全工作和傳染病防控工作狀況進(jìn)行細(xì)致地梳理,，以促進(jìn)和提高我園傳染病防控與食品衛(wèi)生安全工作水平,。總之,，要持之以恒地做好食品衛(wèi)生安全工作,，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生。今后,，我們肯定再接再勵,，把食品衛(wèi)生安全工作做得更好。
幼兒園食品安全自查報(bào)告篇六
我園按照會議精神,，對園內(nèi)的.食品衛(wèi)生情況進(jìn)行了自查,，現(xiàn)將自查情況進(jìn)行報(bào)告。
我園有幼兒食堂一個,，在園用餐幼兒共67人,，專職食堂員工一人，食品采購由園領(lǐng)導(dǎo)兼任,。食品加工場地占地20平方米,，幼兒用餐在各班教室進(jìn)行。
我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了：
一,、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),，強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識，讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性,，做到防患于未然,。
二、在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識，培,，養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。
三、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度,，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循,。
四、證件齊全有效,，幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》,，從業(yè)人員有《健康證》。
五,、食品采購嚴(yán)把進(jìn)入關(guān),，能定點(diǎn)采購的食品全部定點(diǎn)采購，不能定點(diǎn)采購的食品在購買時都進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的檢查,，并問明出處,。不購變質(zhì)食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用,。
消毒,，食品加工工具即用即洗。
七,、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標(biāo)同時進(jìn)行,。
八、生熟食品分類存放,，隔餐剩食不給幼兒食用,，未加十熟的食物不給幼兒食用。
九,、滅四害工作隨時發(fā)現(xiàn)隨時進(jìn)行,。
辦園三年來，我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領(lǐng)導(dǎo)和督導(dǎo)下,，嚴(yán)格循規(guī)加工幼兒食物和指導(dǎo)幼兒正確食用食物,，嚴(yán)把餐、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關(guān),，沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過,，這是我園應(yīng)保持的。
限于場所限制,，我園目前還沒有專用的食品庫房,，一些食品加工工具還需不斷添置，這些問題我園正在不斷改進(jìn)中,，在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下,，相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會越來越做得好。
幼兒園食品安全自查報(bào)告篇七
我園是一所鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園于20__年9月正式啟用,，現(xiàn)有幼兒食堂一個,，在園用餐幼兒共335余人，專職食堂員工4人,。20__年8月,，為創(chuàng)建__市優(yōu)質(zhì)幼兒園，我園對食堂進(jìn)行了大力的整頓和修整,，重新對流程布局進(jìn)行了修改,，修改后做到了生進(jìn)熟出、人流物流完全分開,，按照規(guī)定規(guī)范了各類食堂功能操作間,。幼兒用餐在各班教室進(jìn)行。
我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了：
一,、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),，強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識，讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性,，做到防患于未然,。
二、按照食品監(jiān)督部門的要求設(shè)置了加工間,、烹飪間,、配餐間、消毒間,、倉庫,、更衣室。裝有沙門紗窗,，有防蠅防鼠設(shè)施,，有消毒柜和蒸汽消毒煮沸消毒等物理消毒設(shè)施。盛食品的容器一律加蓋,，食品與物品的倉庫分開,，廚房、庫房禁止閑人進(jìn)入,。
三,、在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。
四,、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循,。
五,、證件齊全有效,，幼兒食堂有《餐飲服務(wù)許可證》，從業(yè)人員有《健康證》,，《食品安全管理員證書》,。
六、食品采購嚴(yán)把進(jìn)入關(guān),，所有的菜品和調(diào)味品一律由和教育局簽訂食品安全協(xié)議的供貨商宏盛單位提供,，每天都有相應(yīng)證件及檢疫證明，不購變質(zhì)食物和野生菌,、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用,。
七、食品儲存和餐具消毒工具,、食品加工工具齊全,，餐具做到餐餐消毒，教室和廚房地面每天定時進(jìn)行消毒液清洗消毒,，食品加工工具即用即洗,。
八、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標(biāo)同時進(jìn)行,。
九,、生熟食品分類存放，隔餐剩食不給幼兒食用,，未加工熟的食物不給幼兒食用,。
十、對幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,，清除各種寄生蟲,，防止各類傳染病的發(fā)生。
辦園4年以來,，我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領(lǐng)導(dǎo)和督導(dǎo)下,，嚴(yán)格循規(guī)加工幼兒食物和指導(dǎo)幼兒正確食用食物，嚴(yán)把餐,、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關(guān),，沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過，這是我園應(yīng)保持的,。限于場所條件限制,，我園目前食品從食堂到班上的運(yùn)輸過程還存在安全隱患，一些食品加工具還需不斷添置,，這些問題我園正在不斷改進(jìn)中,，在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下，相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會越來越做得好,。
幼兒園食品安全自查報(bào)告篇八
為加強(qiáng)幼兒園管理,，提高安全衛(wèi)生意識,，營造良好的、和諧的園環(huán)境,。我園長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,，抓平時，重細(xì)節(jié),。根據(jù)上級指示精神,，我幼兒園對食堂食品安全工作展開了全面,、認(rèn)真的自檢自查,，現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：
本學(xué)期初，明確職責(zé)和具體分工,，新增了蒸飯器,、熱風(fēng)循環(huán)消毒柜，成立以園長為首的食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，針對各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任,。要求幼兒園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識,，切實(shí)認(rèn)識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,，保證把孩子教育好，管理好,，保護(hù)好,，讓家長放心地將孩子交到我們的`手中。
二,、確保食堂從業(yè)人員持證上崗,。
三、健全衛(wèi)生,、食品管理制度,，做到責(zé)任到人。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,，責(zé)任到人,，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由教師對食堂工作人員做評優(yōu),，做到獎懲分明,。
四、把好四個關(guān),，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：
（1）,、把好采購、加工關(guān)：采購做好驗(yàn)收工作,，加工做到燒熟煮透,，做好48小時食品留樣工作,。
（2）、把好消毒關(guān),。所有的餐具,、用具都用嚴(yán)格消毒。
（3）,、把好個人衛(wèi)生關(guān),。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,。
（4）,、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān)，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生,。
五,、實(shí)行量化分級管理制度，堅(jiān)持按量化分級管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理幼兒園食堂,。
六,、存在問題。
食堂墻面墻群沒有到頂,，有待解決,。
總之，我們一定在今后的工作中再接再勵,，把食堂食品安全工作做得更好,。
我園按照會議精神，對園內(nèi)的食品衛(wèi)生情況進(jìn)行了自查,，現(xiàn)將自查情況進(jìn)行報(bào)告,。
幼兒園食品安全自查報(bào)告篇九
我校長期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位，把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重,，抓平時,，重細(xì)節(jié)。根據(jù)市教育局的要求,，結(jié)合國家食品有關(guān)文件精神,，我校本著對教師對學(xué)生高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面,、認(rèn)真的自檢自查,，現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：
一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),，強(qiáng)化責(zé)任意識,。
為了加強(qiáng)對教師集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,，確保師生身體健康,，進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識,、提高管理水平、明確管理責(zé)任,。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組：校長為組長,，實(shí)行分工負(fù)責(zé)，層層落實(shí),。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
每學(xué)期初,，學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,，明確職責(zé)和具體分工，針對各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任,。同時召開學(xué)校教職工,、后勤人員會議,，學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,，要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識,，切實(shí)認(rèn)識到學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要性,。
二、確保飲食從業(yè)人員持證上崗,。
三,、健全衛(wèi)生、食品管理制度,，做到責(zé)任到人,。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人,，搞好食品衛(wèi)生宣傳,，由總務(wù)主任李會同志做好對食堂每周一次的檢查，做到獎懲分明,。
四,、把好四個關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：
（1）,、把好采購,、加工關(guān)：采購做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透,，做好食品留樣工作,。
（2）、把好“消毒”關(guān),。所有的餐具,、用具都高溫消毒,。
（3）、把好“個人衛(wèi)生”關(guān),。從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,，工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。
（4）,、杜絕非工作人員進(jìn)入灶房操作間,。
五、實(shí)行量化分級管理制度,，堅(jiān)持按量化分級管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理學(xué)校食堂,。
六、整改措施,。
為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實(shí)保障學(xué)校教師員工健康安全,。我們著重從以下幾個方面著手解決：
（1）,、加大宣傳教育力度，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生,、安全意識,。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育,、板報(bào),、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,，自覺抵制假冒,、偽劣產(chǎn)品，維護(hù)自身健康,。同時,，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。
（2）,、加大管理力度,，食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程,。
（3）,、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生,。
（4）、學(xué)校通過健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品,，不買三無產(chǎn)品,，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識,。三是利用班會和集會,，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣,。
七,、存在問題。
1.學(xué)校因經(jīng)費(fèi)原因,，學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高,。
2.餐飲服務(wù)許可證正在辦理中。
3.留樣制度還不夠完善,。
4.因資金問題監(jiān)控設(shè)備還未安裝,。
5.因?qū)W校的生活用水是與村民共用的，無單獨(dú)的水源,，所以水塔等未安裝,。
八、整改時間,。
爭取在9月底,，改進(jìn)食堂的儲物設(shè)備等,。
總之,，要持之以恒做到上述幾條，堅(jiān)決杜絕食物中毒事故的發(fā)生,，再接再勵,，把食堂衛(wèi)生工作做得更好。
