報(bào)告,，漢語(yǔ)詞語(yǔ),，公文的一種格式,，是指對(duì)上級(jí)有所陳請(qǐng)或匯報(bào)時(shí)所作的口頭或書(shū)面的陳述,。報(bào)告幫助人們了解特定問(wèn)題或情況,，并提供解決方案或建議,。下面是我給大家整理的報(bào)告范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

幼兒園食堂食品安全自查報(bào)告篇一

周密布署,。

開(kāi)學(xué)初，幼兒園專門(mén)召開(kāi)食堂工作會(huì)議,，明確職責(zé)和具體分工,，成立以園長(zhǎng)為組長(zhǎng)的幼兒園食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)籌各項(xiàng)工作，針對(duì)各項(xiàng)具體工作制定計(jì)劃,、明確責(zé)任,，讓食堂的'全面工作制度化、規(guī)范化,，明確責(zé)任主體,，層層簽訂責(zé)任書(shū)。從人員,、設(shè)備,、采購(gòu)、保管,、加工等各個(gè)管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí),，并定期召開(kāi)食堂工作專門(mén)會(huì)議，定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn),，學(xué)習(xí)上級(jí)文件,，要求工勤人員提高食品食堂安全工作意識(shí)，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),。

園長(zhǎng)是食堂衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,，食堂管理員負(fù)責(zé)具體的管理工作。同時(shí)建立完善規(guī)章制度,，如食堂管理制度,、食堂消毒制度、采購(gòu)食品制度,、采購(gòu)索證制度,、食品驗(yàn)收制度、食品倉(cāng)儲(chǔ)衛(wèi)生制度,、烹調(diào)間衛(wèi)生制度,、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等,。

(一)組織全體教師和工勤人員認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》以及上級(jí)教育行政部門(mén)有關(guān)通知與精神,。

嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度，努力做到常規(guī)化,。

(二)嚴(yán)格做好食材驗(yàn)收工作,，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作,。

嚴(yán)格把好食品驗(yàn)收關(guān),，對(duì)采購(gòu)的食品索取三證(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證,、生產(chǎn)許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,，進(jìn)出貨手續(xù)齊全，,。幼兒園食堂食材一律從貴州老太爺食品有限公司統(tǒng)一采購(gòu),，嚴(yán)格索取憑證,、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)制度,，對(duì)于不新鮮,，過(guò)期，霉變的一概杜絕驗(yàn)收入庫(kù)和使用,。

(三)堅(jiān)持做好留樣制度,，每餐飯菜按要求標(biāo)準(zhǔn)留樣待驗(yàn)，每個(gè)品種的留樣量均不少于100克,，留樣不低于48小時(shí),，并有留樣和處理記錄，每餐剩飯剩菜當(dāng)天全部理掉,。

(四)堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)試餐,、陪餐制度，每天做好領(lǐng)導(dǎo)陪餐試餐并有詳實(shí)記錄,。

(五)加強(qiáng)工勤人員管理,，每天對(duì)工勤人員進(jìn)行晨檢，工勤人員必須持證上崗,，規(guī)范操作,。

定期組織參加食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，按規(guī)定穿戴工作服,、工作帽,，要求做到不留長(zhǎng)指甲，不戴手飾,，注意個(gè)人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生,。個(gè)人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天進(jìn)行垃圾清理,，食堂各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生情況良好,。

杜絕非工作人員進(jìn)入廚房，杜絕投毒現(xiàn)象發(fā)生,。

(六)堅(jiān)持實(shí)行消毒制度,。

餐具使用后及時(shí)洗凈、消毒,，保持潔凈,。

每天對(duì)食堂進(jìn)行全面清潔和消毒。

(七)定期對(duì)食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行排查,，發(fā)現(xiàn)隱患,，立即整改，不能整改的逐級(jí)上報(bào)。

為加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生安全管理,，有效的控制幼兒園食物中毒事件發(fā)生,，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實(shí)保障幼兒園師生員工健康安全,。我們要加強(qiáng)以下工作：

(一)加強(qiáng)食堂監(jiān)管力度,，從源頭上杜絕食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。

(二）加大宣傳教育力度,，增強(qiáng)教工勤人員,、職員工和幼兒、家長(zhǎng)的食品衛(wèi)生,、安全意識(shí),。通過(guò)課堂教育、板報(bào),、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,，使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心，教育幼兒不吃路邊小攤零食,，遠(yuǎn)離垃圾食品,，全面提升安全意識(shí)。

(三)加大管理力度,，杜絕老師,、家長(zhǎng)和幼兒攜帶零食或其他食品進(jìn)入幼兒園;。

食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,，嚴(yán)格操作規(guī)程,。

(四)通過(guò)健康教育，告誡幼兒不吃霉變食品,，不吃路邊零食,，不喝生水冷水，教育幼兒增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí),。

利用廣播,、黑板報(bào)、專題講座,，開(kāi)展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,，倡導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。

幼兒園食堂食品安全自查報(bào)告篇二

根據(jù)市食品監(jiān)督管理局和教育局的要求,，為了確保學(xué)校師生的食品衛(wèi)生安全，我園開(kāi)展了食堂食品衛(wèi)生安全自查,。

一,、基本情況。

我園是一所民辦幼兒園，現(xiàn)有學(xué)生160人,，教職工30人,，其中食堂工作人員３人。食堂有儲(chǔ)藏室,、操作間,、面食操作間、清洗區(qū),、消毒區(qū)等,，其建筑面積80平方米。

二,、食堂管理,。

為了加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，學(xué)校組成了由幼兒園法人為第一責(zé)任人,，園長(zhǎng),、后勤主任及食堂工作人員共同負(fù)責(zé)的食堂衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)了平時(shí)對(duì)食堂衛(wèi)生的監(jiān)管和檢查力度,，確保食堂衛(wèi)生安全工作做到位,。

三、食堂設(shè)施設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生情況,。

我園的設(shè)施設(shè)備布局合理,，有獨(dú)立的食品原料存放點(diǎn)，食品加工操作間,，食品發(fā)放及用餐場(chǎng)所,，食堂各個(gè)操作間的布置基本達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，墻面,、地面均使用符合規(guī)定的材料建造,，達(dá)到防火、防潮,，可清洗的要求,，配備足夠的照明、通風(fēng),、排煙裝置和有效的防蠅,、防塵、防鼠,、污水排放和基本符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物品的設(shè)施和設(shè)備,。配有專用冷藏、洗滌,、消毒設(shè)施,。

我園食堂內(nèi)外環(huán)境比較整潔,，衛(wèi)生情況良好。一直以來(lái)園領(lǐng)導(dǎo),、食堂負(fù)責(zé)人都把食堂工作當(dāng)成最重要的一項(xiàng)工作來(lái)抓,。

１、對(duì)環(huán)境,、餐具的衛(wèi)生有明確要求,，實(shí)行衛(wèi)生包干，專人負(fù)責(zé),，做到環(huán)境清潔整齊,，所有餐具清潔消毒。

２,、嚴(yán)格按照衛(wèi)生法的要求,，不采購(gòu)、不加工,、不發(fā)放的過(guò)期變質(zhì)食品,。３、定期與不定期檢查相結(jié)合,，對(duì)于不足之處限期改正,。

４、嚴(yán)格按照幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度執(zhí)行各項(xiàng)工作,，由食堂管理員監(jiān)督執(zhí)行,，確保食品的衛(wèi)生安全，杜絕食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,。

四,、食品采購(gòu)、儲(chǔ)存加工方面,。

1,、食品采購(gòu)工作。

嚴(yán)格按照采購(gòu)要求,，由食堂管理人員統(tǒng)一配送各種食品及原材料,、調(diào)味料，同時(shí)嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量,，對(duì)于每天送來(lái)的物品進(jìn)行檢查,，做好驗(yàn)收、驗(yàn)發(fā)記錄,，同時(shí)在食品加工好以后做好每天的樣本留存,。

2、儲(chǔ)存加工工作,。

對(duì)于食品的儲(chǔ)存我們要求分類,、分架,、隔墻,、離地存放,，做到及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品或調(diào)料。用于原料和食品的刀,、墩,、板、桶,、盆,、筐、抹布以及其它工具做到定位存放,。炊事用具擺放整齊有序,，每天消毒。

五,、食堂工作人員的衛(wèi)生工作,。

1、我園食堂工作人員每年進(jìn)行健康檢查,，全部持健康證上崗,，符合有關(guān)食品衛(wèi)生加工人員的基本工作要求。

2,、食堂工作人員嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求進(jìn)入工作地點(diǎn),，期間有外出也能做好個(gè)人衛(wèi)生消毒工作。

3,、食堂工作人員有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，形成了明確的衛(wèi)生保潔責(zé)任區(qū)，分工明確,，能將學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作按要求做好每天的清潔消毒工作,。

六、管理與監(jiān)督,。

1,、建立健全了食堂的各項(xiàng)制度，組成以幼兒園法人為首的領(lǐng)導(dǎo)小組,，加強(qiáng)了檢查與監(jiān)督,。

2、能主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門(mén)的監(jiān)督與檢查,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改,。

3、建立了突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案和上報(bào)流程,，進(jìn)一步完善了處理機(jī)制,。

二0一三年十一月八日,。

幼兒園食堂食品安全自查報(bào)告篇三

為加強(qiáng)幼兒園管理，提高安全衛(wèi)生意識(shí),，營(yíng)造良好的,、和諧的園環(huán)境。我園長(zhǎng)期以來(lái)把安全衛(wèi)生工作放在第一位,，抓平時(shí),，重細(xì)節(jié),。根據(jù)上級(jí)指示精神,，我幼兒園對(duì)食堂食品安全工作展開(kāi)了全面,、認(rèn)真的自檢自查,，現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：

本學(xué)期初，明確職責(zé)和具體分工,，新增了蒸飯器,、熱風(fēng)循環(huán)消毒柜,，成立以園長(zhǎng)為首的食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任,。要求幼兒園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,，保證把孩子教育好，管理好,，保護(hù)好,，讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。

建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳,，由教師對(duì)食堂工作人員做評(píng)優(yōu),，做到獎(jiǎng)懲分明。

(1),、把好采購(gòu),、加工關(guān)：采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,，加工做到燒熟煮透，做好48小時(shí)食品留樣工作,。

(2),、把好消毒關(guān)。所有的餐具,、用具都用嚴(yán)格消毒,。

(3),、把好個(gè)人衛(wèi)生關(guān),。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,。

(4),、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān)，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生,。

食堂墻面墻群沒(méi)有到頂,，有待解決。

總之,，我們一定在今后的工作中再接再勵(lì),，把食堂食品安全工作做得更好。

隨著個(gè)人素質(zhì)的提升,，報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,，報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)報(bào)告感到非?？鄲腊?，以下是小編精心整理的幼兒園食堂食......

在日常生活和工作中，報(bào)告不再是罕見(jiàn)的東西,，報(bào)告包含標(biāo)題,、正文、結(jié)尾等,。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎,？以下是小編收集整理的幼兒園食堂食品安......

幼兒園食堂食品安全自查報(bào)告篇四

隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài),，報(bào)告包含標(biāo)題,、正文、結(jié)尾等,。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎,？下面是小編為大家整理的幼兒園食堂食品安全自查報(bào)告，希望對(duì)大家有所幫助,。

為加強(qiáng)幼兒園管理,，提高安全衛(wèi)生意識(shí),，營(yíng)造良好的、和諧的.園環(huán)境,。我們長(zhǎng)期以來(lái)把安全衛(wèi)生工作放在第一位,，抓平時(shí)，重細(xì)節(jié),。根據(jù)上級(jí)指示精神,，我幼兒園對(duì)食堂食品安全工作展開(kāi)了全面、認(rèn)真的自檢自查,，現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：

一,、重視食堂食品安全工作

每學(xué)年初，明確職責(zé)和具體分工,，成立以園長(zhǎng)為首的食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)幼兒園教職工,、后勤人員會(huì)議,，學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件，要求幼兒園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好,，管理好,，保護(hù)好，讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中,。

二,、確保食堂從業(yè)人員持證上崗。

三,、健全衛(wèi)生,、食品管理制度，做到責(zé)任到人,。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳,，由教師對(duì)食堂工作人員做評(píng)優(yōu),，做到獎(jiǎng)懲分明。

四,、把好四個(gè)關(guān),，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：

（1）、把好采購(gòu)、加工關(guān)：采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,，加工做到燒熟煮透,，做好食品留樣工作。

（2）,、把好“消毒”關(guān),。所有的餐具、用具都要進(jìn)行消毒,。

（3）,、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,。

（4）、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生,。

五、實(shí)行量化分級(jí)管理制度,，堅(jiān)持按量化分級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理幼兒園食堂。

六,、整改措施

為有效的控制幼兒園食物中毒事件發(fā)生,，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實(shí)保障幼兒園師生員工健康安全,。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決：

（1）,、加大宣傳教育力度，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生,、安全意識(shí),。通過(guò)課堂教育、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,，使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,，自覺(jué)抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,，維護(hù)自身健康,。同時(shí)，也使食堂的工作人員自覺(jué)按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè),。

（2）,、加大管理力度，杜絕校門(mén)流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入幼兒園,；食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,，嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。

（3）,、幼兒園通過(guò)健康教育,，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不喝生水冷水,，教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí),。還利用幼兒園廣播、專題講座,，開(kāi)展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,，倡導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。

總之,，我們一定在今后的工作中再接再勵(lì),，把食堂食品安全工作做得更好。

xx區(qū)xx幼兒園

xx年xx月xx日

幼兒園食堂食品安全自查報(bào)告篇五

幼兒園食堂食品安全自查報(bào)告【篇1】為加強(qiáng)幼兒園管理,，提高安全衛(wèi)生意識(shí),，營(yíng)造良好的、和諧的園環(huán)境,。我園長(zhǎng)期以來(lái)把安全衛(wèi)生工作放在第一位,，抓平時(shí)，重細(xì)節(jié),。根據(jù)上級(jí)指示精神,，我幼兒園對(duì)食堂食品安全工作展開(kāi)了全面、認(rèn)真的自檢自查,，現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：

本學(xué)期初,，明確職責(zé)和具體分工，新增了蒸飯器,、熱風(fēng)循環(huán)消毒柜,，成立以園長(zhǎng)為首的食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任,。要求幼兒園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,，保證把孩子教育好,，管理好，保護(hù)好,，讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中,。

二、確保食堂從業(yè)人員持證上崗,。

三,、健全衛(wèi)生,、食品管理制度，做到責(zé)任到人,。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳,，由教師對(duì)食堂工作人員做評(píng)優(yōu),，做到獎(jiǎng)懲分明。

四,、把好四個(gè)關(guān),，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：

(1)、把好采購(gòu),、加工關(guān)：采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,，加工做到燒熟煮透，做好48小時(shí)食品留樣工作,。

(2),、把好消毒關(guān)。所有的餐具,、用具都用嚴(yán)格消毒,。

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(3),、把好個(gè)人衛(wèi)生關(guān),。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,。(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生,。

五、實(shí)行量化分級(jí)管理制度,，堅(jiān)持按量化分級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理幼兒園食堂,。

六、存在問(wèn)題,。

食堂墻面墻群沒(méi)有到頂,，有待解決。

總之,，我們一定在今后的工作中再接再勵(lì),，把食堂食品安全工作做得更好。

我園按照會(huì)議精神,，對(duì)園內(nèi)的食品衛(wèi)生情況進(jìn)行了自查,，現(xiàn)將自查情況進(jìn)行報(bào)告。

我園有幼兒食堂一個(gè)，在園用餐幼兒共430人,，專職食堂員工三人,，食品采購(gòu)由園領(lǐng)導(dǎo)兼任。食品加工場(chǎng)地占地100平方米,，幼兒用餐在各班教室進(jìn)行,。

我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了：

一、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),，強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),，讓每個(gè)教職工都意識(shí)到食品衛(wèi)生安全的重要性，做到防患于未然,。

二,、在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識(shí)，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。

四,、證件齊全有效，幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》,，從業(yè)人員有《健康證》,。

五、食品采購(gòu)嚴(yán)把進(jìn)入關(guān),，能定點(diǎn)采購(gòu)的食品全部定點(diǎn)采購(gòu),，不能定點(diǎn)采購(gòu)的食品在購(gòu)買(mǎi)時(shí)都進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的檢查，并問(wèn)明出處,。不購(gòu)變質(zhì)食物和野生菌,、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。

六,、食品儲(chǔ)存和餐具消毒工具,、食品加工工具齊全，餐具做到餐餐消毒,，教室和廚房地面每天定時(shí)進(jìn)行優(yōu)氯凈清洗消毒,，食品加工工具即用即洗。

七,、廚房衛(wèi)生每日定時(shí)打掃和隨時(shí)保持干凈雙重目標(biāo)同時(shí)進(jìn)行,。

八、生熟食品分類存放,，隔餐剩食不給幼兒食用,，未加工熟的食物不給幼兒食用。

九,、滅四害工作隨時(shí)發(fā)現(xiàn)隨時(shí)進(jìn)行,。

幼兒園對(duì)食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行了一次深入地檢查,，徹底清除衛(wèi)生死角，對(duì)于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新,。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,，加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、供貨,、加工等關(guān)口的管理,，確保所購(gòu)食品和原料衛(wèi)生安全，符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求,。存放食品和原料的場(chǎng)所有專人管理,，非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度，嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,，當(dāng)日食用制度,，以防隔夜飯菜對(duì)幼兒身體健康造成危害。對(duì)幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,，清除各種寄生蟲(chóng),，防止各類傳染病的發(fā)生,。滅蠅藥專人專點(diǎn)妥善保管,，單獨(dú)存放，嚴(yán)格執(zhí)行用藥,、清理和管理制度,。

辦園多年來(lái),，我園在衛(wèi)生部門(mén)和教育管理部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和督導(dǎo)下，word完美格式,。

嚴(yán)格循規(guī)加工幼兒食物和指導(dǎo)幼兒正確食用食物,，嚴(yán)把餐、飲具和食物加工場(chǎng)地與幼兒用餐場(chǎng)地的消毒關(guān),，沒(méi)有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過(guò),，這是我園應(yīng)保持的。

我園還有專用的食品庫(kù)房,，有專用菜類的細(xì)加工操作間，一些食品加工具還需不斷添置,，這些問(wèn)題我園正在不斷改進(jìn)中,，在衛(wèi)生部門(mén)的指導(dǎo)下，相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會(huì)越來(lái)越做得好,。

2018關(guān)于不作為不擔(dān)當(dāng)自糾自查報(bào)告【篇1】為嚴(yán)格貫徹落實(shí)上級(jí)文件精神和相關(guān)要求,，我局按照市委、市政府統(tǒng)一安排部署,，對(duì)照市紀(jì)委通知的具體要求,，認(rèn)真組織開(kāi)展為官不為專項(xiàng)整治活動(dòng),，持續(xù)深入推進(jìn)作風(fēng)建設(shè)，在加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè)和構(gòu)建風(fēng)清氣正的政治生態(tài)方面取得了積極成效?，F(xiàn)將工作開(kāi)展情況報(bào)告如下：

一,、強(qiáng)化學(xué)習(xí)教育，提高思想認(rèn)識(shí),。

增強(qiáng)了黨員干部堅(jiān)持黨要管黨,、從嚴(yán)治黨的政治意識(shí)，強(qiáng)化了黨員干部規(guī)范從政行為,、深化作風(fēng)建設(shè)的思想自覺(jué)和行動(dòng)自覺(jué),。

二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，自查自糾整治,。

為確保為官不為問(wèn)題整治工作取得實(shí)質(zhì)成效，我局專門(mén)成立了以主要領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng),、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)的整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，選優(yōu)配齊了工作骨干，全面督促開(kāi)展自查自糾整治,。由辦公室牽頭,，對(duì)照上級(jí)列出和日常工作中查擺出的涉及群眾切身利益的突出問(wèn)題，全面梳理排查我局在為官不為方面存在的突出問(wèn)題,，認(rèn)真查擺部分黨員干部存在的不負(fù)責(zé)任,、執(zhí)行不力、工作失職,、效能低下等問(wèn)題,，分類列出問(wèn)題整改清單和整改時(shí)限，堅(jiān)持邊查邊糾邊改,。局主要領(lǐng)導(dǎo)帶頭重溫了黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)個(gè)人對(duì)照檢查材料,，以再次進(jìn)行一次思想洗禮為目標(biāo)，對(duì)自身存在的問(wèn)題進(jìn)行再自省,、再剖析,、再整改，進(jìn)一步提高了思想認(rèn)識(shí)和整改自覺(jué),。

三,、加強(qiáng)督促檢查，構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制,。

為扎實(shí)推進(jìn)正風(fēng)肅紀(jì)各項(xiàng)工作,，不斷深化作風(fēng)建設(shè)，全局深入開(kāi)展督促檢查,，暢通舉報(bào)途徑,，及時(shí)收集反饋群眾反映強(qiáng)烈的為官不為問(wèn)題,，及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的苗頭性問(wèn)題，力爭(zhēng)將黨員干部的作風(fēng)問(wèn)題解決在萌芽狀態(tài),。加大督查力度,，加強(qiáng)對(duì)便民服務(wù)中心及局內(nèi)部科室的督促檢查力度，著力解決在直接聯(lián)系服務(wù)群眾工作中出現(xiàn)的作風(fēng)庸懶,、敷衍應(yīng)付致使工作執(zhí)行落實(shí)不到位,，損害群眾切身利益的行為。結(jié)合我局工作實(shí)際,，健全完善相應(yīng)制度規(guī)定,，力爭(zhēng)從源頭上治理為官不為問(wèn)題，努力構(gòu)建作風(fēng)建設(shè)長(zhǎng)效機(jī)制,。

word完美格式,。

通過(guò)這次系統(tǒng)地為官不為問(wèn)題整治工作，全局干部職工的思想認(rèn)識(shí)得到進(jìn)一步提高,，宗旨意識(shí)和群眾觀念得到了進(jìn)一步深化,，在接下來(lái)的工作中，我局將持續(xù)強(qiáng)化正風(fēng)肅紀(jì)工作,，以這次開(kāi)展為官不為問(wèn)題整治工作為契機(jī),，不斷強(qiáng)化干部人事監(jiān)督管理，進(jìn)一步規(guī)范領(lǐng)導(dǎo)干部從政行為,，樹(shù)立正確的選人用人導(dǎo)向,，著力培養(yǎng)一支想干事、能干事,、干成事的干部隊(duì)伍,，以優(yōu)良的黨風(fēng)政風(fēng)促進(jìn)我局工作的全面進(jìn)步。

臺(tái)黨委召開(kāi)專題會(huì)議,，傳達(dá)學(xué)習(xí)了市委組織部《關(guān)于開(kāi)展不擔(dān)當(dāng)不作為問(wèn)題專項(xiàng)整治活動(dòng)的實(shí)施方案》,，統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)。同時(shí),，結(jié)合第三次集中學(xué)習(xí)研討,，逐一自我剖析、自我查擺,。

(一)廣泛征求意見(jiàn),，切實(shí)找準(zhǔn)問(wèn)題。本著有則改之,，無(wú)則加勉的態(tài)度，虛心征求各方面的意見(jiàn)建議,。為找準(zhǔn)臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)班子不擔(dān)當(dāng)不作為方面存在的突出問(wèn)題,，通過(guò)召開(kāi)座談會(huì),、登門(mén)走訪、開(kāi)展問(wèn)卷調(diào)查,、設(shè)立公開(kāi)電話等方式,，廣泛征求意見(jiàn)和建議。通過(guò)廣泛征求意見(jiàn),，共匯總整理意見(jiàn)建議達(dá)20余條,。

(二)抓好典型示范，主動(dòng)擔(dān)當(dāng)作為,。市廣播電視臺(tái)派駐牡丹區(qū)專業(yè)資料,。

黃堽鎮(zhèn)鄧莊村第一書(shū)記李豐華，以實(shí)際行動(dòng)踐行群眾路線,。她深入該村了解貧困戶的情況后,，及時(shí)向臺(tái)黨委作了匯報(bào)，全臺(tái)黨員干部踴躍捐款,。同時(shí),，積極組織愛(ài)心公益活動(dòng)，免費(fèi)為村民查體,、理發(fā),，為村民帶去愛(ài)心藥物和服裝價(jià)值2萬(wàn)余元;為豐富群眾精神文化生活，聯(lián)系牡丹區(qū)文化局,，為鄧莊行政村送去圖書(shū)2000冊(cè),、秧歌服裝30套;協(xié)調(diào)市瑞蓮說(shuō)唱團(tuán)，連續(xù)三天為鄧莊村群眾表演了墜子書(shū),、大平調(diào),、相聲、變臉等豐富多彩的文藝節(jié)目;配合黨員遠(yuǎn)程教育,，為村黨支部免費(fèi)安裝了高清機(jī)頂盒,。在臺(tái)黨委的鼎力支持下，她撲下身子苦干實(shí)干,，爭(zhēng)取資金30多萬(wàn)元,，規(guī)劃修建1000米柏油路;積極爭(zhēng)取資金，為鄧莊村修建文化大院,、鄉(xiāng)村大舞臺(tái)和健身廣場(chǎng);協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)辦資金,，擬于10月份開(kāi)工，新建便民橋8座,、涵洞2個(gè),、新打機(jī)井12眼。今年7月,，李豐華同志被評(píng)為臺(tái)優(yōu)秀黨員四德模范,，臺(tái)黨委號(hào)召全系統(tǒng)黨員干部向李豐華同志學(xué)習(xí),，做密切聯(lián)系群眾的表率，以昂揚(yáng)的斗志踐行三嚴(yán)三實(shí),，推進(jìn)雙聯(lián)雙創(chuàng)活動(dòng)扎實(shí)深入開(kāi)展,。

(三)建立工作臺(tái)賬，集中抓好整改,。按照邊查邊改的要求,，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)班子存在的突出問(wèn)題進(jìn)行集中清理和專項(xiàng)治理，立行立改,，確保實(shí)效,。臺(tái)三嚴(yán)三實(shí)專題教育領(lǐng)導(dǎo)小組明確責(zé)任分工，對(duì)通過(guò)開(kāi)門(mén)征求意見(jiàn)涉及的不擔(dān)當(dāng)不作為問(wèn)題,，逐條進(jìn)行歸納梳理,，對(duì)勇于擔(dān)當(dāng)精神不夠積極進(jìn)取精神不夠推進(jìn)工作力度不夠等三個(gè)方面的問(wèn)題進(jìn)行集中整改。目前,，已建立整改工作臺(tái)賬4項(xiàng),，對(duì)每個(gè)具體問(wèn)題都明確具體整改措施、責(zé)任領(lǐng)導(dǎo),、責(zé)任部門(mén)或科室,、完成實(shí)效、整改成效,，解決一個(gè),，銷號(hào)一個(gè)。

word完美格式,。

二,、存在的主要問(wèn)題。

(一)勇于擔(dān)當(dāng)精神不夠,。在一些工作上,，有難度的事有時(shí)緩辦，有壓力的事有拖辦現(xiàn)象,。有的面對(duì)困難和矛盾,，瞻前顧后，畏首畏尾,，只求自身安全,，不顧事業(yè)全局;有的面對(duì)復(fù)雜的工作，故意視而不見(jiàn),，聽(tīng)之任之,，擔(dān)心干多了出現(xiàn)新矛盾，引火燒身有的本來(lái)是自己工作上的失誤帶來(lái)的問(wèn)題，總想推三推四,，撇清干系,，不敢擔(dān)責(zé)不愿擔(dān)責(zé)。(二)積極進(jìn)取精神不夠,。存在盡力做事就行的思想，對(duì)長(zhǎng)遠(yuǎn)和大局考慮不足,。有的思維僵化,，存在慣性思維，習(xí)慣于老經(jīng)驗(yàn),、老做法,，面對(duì)新形勢(shì)新要求茫然不知所措;有的愿意走平坦大道，不愿意抬腳上山,，擔(dān)心累著碰著磕著,，在搞好新聞機(jī)制體制改革、推進(jìn)廣電事業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,、根除四風(fēng)等方面,，缺乏科學(xué)性和前瞻性，缺少面對(duì)三網(wǎng)融合競(jìng)爭(zhēng)壓力出奇制勝的招數(shù),。

(三)工作推進(jìn)力度不夠,。存在不求有功、但求無(wú)過(guò)的思想,，干事創(chuàng)業(yè)的事業(yè)心和責(zé)任感不強(qiáng),。一是存在對(duì)上級(jí)決策部署貫徹不及時(shí)、措施不得力,、落實(shí)不到位的問(wèn)題;二是存在推進(jìn)工作被動(dòng)應(yīng)付,，思路不寬,、措施不力,、辦法不多,，抓工作落實(shí)力度不夠,，缺乏鍥而不舍,、盯住不放,、一抓到底的韌勁和狠勁,。

三、下步工作打算,。

二是進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng),。嚴(yán)格貫徹落實(shí)一崗雙責(zé),，領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭嚴(yán)格執(zhí)行。要堅(jiān)持以人為本,，帶頭改進(jìn)工作作風(fēng)，帶頭執(zhí)行單位考勤制度，帶頭深入群眾調(diào)查研究，帶頭密切聯(lián)系群眾,，帶頭解決群眾實(shí)際問(wèn)題,，以實(shí)際行動(dòng)踐行三嚴(yán)三實(shí),。要力戒形式主義,，將踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀、廣電系統(tǒng)機(jī)制體制改革,、新聞宣傳三貼近,、送電影下鄉(xiāng)、雙聯(lián)雙創(chuàng)等工作與開(kāi)展不擔(dān)當(dāng)不作為專項(xiàng)整治活動(dòng)充分結(jié)合起來(lái),，將工作融入活動(dòng)中,，將活動(dòng)納入工作整體部署，有機(jī)結(jié)合,，整體推進(jìn),。

三是進(jìn)一步做好輿論宣傳,。充分發(fā)揮兩臺(tái)一報(bào)一網(wǎng)的整體宣傳優(yōu)勢(shì)，對(duì)活動(dòng)開(kāi)展情況,，進(jìn)行多維度,、深層次的宣傳報(bào)道。要充分挖掘活動(dòng)中涌現(xiàn)出來(lái)的先進(jìn)事跡,、典型人物,，進(jìn)行宣傳報(bào)道，用身邊的人和事教育身邊人,。要開(kāi)辟專題,、專欄，采取訪談,、系列報(bào)道,、講座等多種方式，進(jìn)行深度報(bào)道,。組織各欄目采編人員及時(shí)向央廣,、央視和山東電臺(tái)、山東衛(wèi)視等上級(jí)媒體供稿,，擴(kuò)大我市開(kāi)展不擔(dān)當(dāng)不作為專項(xiàng)整治活動(dòng)信息傳播的影響力和時(shí)效性。

四是進(jìn)一步強(qiáng)化督導(dǎo)檢查,。要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)責(zé)任，及時(shí)按照上級(jí)要求,，充分結(jié)合本單位實(shí)際,，有條不紊、扎扎實(shí)實(shí)做好各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,。臺(tái)三嚴(yán)三實(shí)活動(dòng)辦公室將對(duì)專項(xiàng)整治開(kāi)展情況,，定期進(jìn)行督導(dǎo)檢查，及時(shí)向市委組織部通報(bào)整改情況,。

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事件發(fā)生的緊急通知》丹教辦〔201x〕127號(hào)的文件精神，為切實(shí)做好我鎮(zhèn)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作,，中心學(xué)校做了周密安排部署,，對(duì)全鎮(zhèn)各校食堂進(jìn)行了徹底的檢查，對(duì)檢查出來(lái)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行了整改,，并進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生安全制度,，取得了較好的效果，現(xiàn)將食堂食品衛(wèi)生安全自查情況匯報(bào)如下：

一,、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),，明確責(zé)任,。

二、檢查情況,。

1,、健全食堂衛(wèi)生設(shè)施。各學(xué)校投入資金,，購(gòu)買(mǎi)了一批食堂設(shè)施設(shè)備,，進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生設(shè)施。目前食堂功能齊全,、防蠅,、防塵、防鼠等設(shè)施健全,，各加工區(qū)布局合理,，周?chē)h(huán)境整潔優(yōu)美。2,、進(jìn)一步規(guī)范管理,。一是健全組織，開(kāi)學(xué)初,，中心學(xué)校就成立了食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,，確定一名中心學(xué)校工作人員為專職管理員，負(fù)責(zé)各校食堂的監(jiān)督,、管理,、檢查工作。食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組定期,、不定期的對(duì)食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改。二是規(guī)范管理,。進(jìn)一步完善了食堂管理制度,，各校制定了《學(xué)校食堂服務(wù)管理細(xì)則》，并修改完善了《學(xué)校食堂考核管理辦法》,，對(duì)食堂的全面工作進(jìn)行了制度化,、規(guī)范化。從人員,、調(diào)入,、設(shè)備、采購(gòu),、保管,、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí),。

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格執(zhí)行清洗消毒制度,。

4、加強(qiáng)食堂證照管理,。各校所有食堂工作人員每年都進(jìn)行體格檢查,，每年都進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)，并做到人人辦理兩證,。5,、生產(chǎn)場(chǎng)所布局、功能分區(qū),、生產(chǎn)工藝流程符合衛(wèi)生要求,，衛(wèi)生設(shè)施配套。烹調(diào)間有消煙除塵設(shè)施,，消煙除塵較好,。功能分區(qū)合理，粗處理間,、烹調(diào)間,、配餐間、熟食間,、洗消間獨(dú)立設(shè)置,。熟食或直接入口食品的加工配制間設(shè)預(yù)進(jìn)間。有洗手,、消毒設(shè)施,，生產(chǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生，措施完善,。

6、加強(qiáng)了各種設(shè)備的安全檢查?，F(xiàn)在,，各校食堂配屬的各類炊事機(jī)械、用電設(shè)備,、消防設(shè)備,、電路、開(kāi)關(guān)插座,、各類庫(kù)房的安全狀況都比較好,，管理比較規(guī)范、到位,，操作規(guī)程明確,。中心學(xué)校每月對(duì)食堂安全情況進(jìn)行一次徹底的排查，結(jié)合平時(shí)檢查對(duì)食堂安全進(jìn)行抽查,，對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)督促整改,，保證了全鎮(zhèn)教師,、學(xué)生的飲食安全。

四,、存在的問(wèn)題,。

2、食堂的炊事人員整體素質(zhì)有待提高,，責(zé)任意識(shí)和食品安全意識(shí)有待增強(qiáng),。

五、整改措施,。

理水平,。

經(jīng)過(guò)一系列積極有效的工作，學(xué)校食品衛(wèi)生工作不斷提高,，今后,，我們將進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食飲水、食品衛(wèi)生工作在學(xué)校教育工作中重要地位的認(rèn)識(shí),。認(rèn)真貫徹市教育局關(guān)于學(xué)校安全教育工作的會(huì)議精神,，按《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,、《學(xué)校食堂管理?xiàng)l例》的要求,，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的管理，進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊,、抓好,、抓落實(shí)，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境,、為我鎮(zhèn)教育事業(yè)健康發(fā)展作出新的貢獻(xiàn),。

接上級(jí)文件后，我校食堂食品安全工作檢查領(lǐng)導(dǎo)組于3月20日上午對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行專項(xiàng)檢查,，現(xiàn)將自查結(jié)果如下：

一,、自查內(nèi)容：

本次自查共包括衛(wèi)生許可證;工作人員健康及培訓(xùn)證;衛(wèi)生規(guī)章制度及管理人員;工作人員個(gè)人衛(wèi)生情況;食品的用具要求;食品有關(guān)要求;食品進(jìn)貨渠道衛(wèi)生要求;食品儲(chǔ)存庫(kù)要求;食堂內(nèi)外環(huán)境;食品加工場(chǎng)所要求;食品添加劑使用是否規(guī)范等方面的內(nèi)容。

二,、自查過(guò)程：

在自查中,，我們本著對(duì)全校師生負(fù)責(zé)的高度責(zé)任心，認(rèn)真地對(duì)食堂的衛(wèi)生,、質(zhì)量,、設(shè)施設(shè)備、加工過(guò)程等方面進(jìn)行嚴(yán)格檢查,。1,、我校已于2018年12月8日取得了縣食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》，在有效期內(nèi)。

2,、學(xué)校制訂了食堂各項(xiàng)管理制度,，制度完善，由副校長(zhǎng)負(fù)責(zé),。

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食堂安全，學(xué)校每月一次對(duì)食堂進(jìn)行定期安全檢查,。

3,、學(xué)校食堂和后勤服務(wù)人員一共7人，均參加了體檢,，持健康證上崗,，且健康證在有效期內(nèi)。

4,、學(xué)校的原材料采購(gòu)采取了定點(diǎn)采購(gòu),，有原材料索證憑證。5,、食堂一日三餐均進(jìn)行了足量的食品留樣,。6、學(xué)校餐具及食堂用品均每日清洗消毒,。7,、學(xué)校不使用食品添加劑。

8,、學(xué)校建有餐廚廢棄物處置臺(tái)帳,，收購(gòu)人員運(yùn)回養(yǎng)豬時(shí)須在門(mén)衛(wèi)室處如實(shí)登記時(shí)間及數(shù)量。三,、存在的問(wèn)題：

1,、食堂個(gè)別后勤服務(wù)人員未安規(guī)定著裝。

2,、儲(chǔ)藏室門(mén)未及時(shí)上鎖,，并堆有放有洗衣機(jī)等雜物。3,、加工間紗門(mén)損壞。4,、早點(diǎn)留樣不夠規(guī)范,。5、去年購(gòu)置的滅蠅燈已損壞,。

針對(duì)上述檢查中存在的問(wèn)題,，學(xué)校責(zé)令總務(wù)處必須立即加強(qiáng)管理和維修，更好的為學(xué)校教育教學(xué)服務(wù),。

幼兒園食堂食品安全自查報(bào)告篇六

我們眼下的社會(huì),，報(bào)告不再是罕見(jiàn)的東西,，寫(xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好報(bào)告嗎,？以下是小編幫大家整理的幼兒園食堂食品安全自查報(bào)告,，僅供參考，歡迎大家閱讀,。

根據(jù)xx市食品藥品監(jiān)督管理局,，xx市教育委員會(huì)“關(guān)于迅速開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全整治的緊急通知”和xx區(qū)教育局的要求，為了確保學(xué)校師生的食品衛(wèi)生安全,，我園開(kāi)展了食堂食品衛(wèi)生安全自查,。

我園是一所公辦幼兒園，現(xiàn)有學(xué)生xx人,，教職工xx人,，食堂有儲(chǔ)儲(chǔ)藏室、餐廳,、備餐間,、操作間、清洗區(qū),、更衣室等,，其建筑面積165平方米。

為了加強(qiáng)學(xué)校食堂管理,，學(xué)校組成了由xx園長(zhǎng)為第一責(zé)任人,，xx副園長(zhǎng)為分管及總務(wù)主任和衛(wèi)生老師共同負(fù)責(zé)的食堂衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)了平時(shí)對(duì)食堂衛(wèi)生的監(jiān)管和檢查力度,，確保食堂衛(wèi)生安全工作做到位,。

我園的設(shè)施設(shè)備布局合理，有獨(dú)立的食品原料存放點(diǎn),，食品加工操作間,，食品發(fā)放及用餐場(chǎng)所，通過(guò)上學(xué)期的校安工程的修繕,，食堂各個(gè)操作間的布置基本達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),，墻面、地面均使用符合規(guī)定的材料建造,，達(dá)到防火,、防潮，可清洗的要求,，配備足夠的照明,、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅,、防塵,、防鼠、污水排放和基本符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物品的設(shè)施和設(shè)備,。配有專用冷藏,、洗滌、消毒設(shè)施,。

我園食堂內(nèi)外環(huán)境比較整潔,，衛(wèi)生情況良好。多年來(lái)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),、食堂負(fù)責(zé)人都把食堂的清潔衛(wèi)生當(dāng)成最重要的一項(xiàng)工作來(lái)抓,。

一是對(duì)環(huán)境,、餐具的衛(wèi)生有明確要求,，實(shí)行衛(wèi)生包干,，專人負(fù)責(zé),，做到餐廳環(huán)境清潔整齊,，所有餐具清潔消毒,。

二是嚴(yán)格按照衛(wèi)生法的要求，不采購(gòu),、不加工、不發(fā)放變質(zhì)食物,。

三是定期與不定期檢查相結(jié)合,，由總務(wù)處和衛(wèi)生室每天定期檢查，校長(zhǎng)室進(jìn)行不定期抽查,，對(duì)于不足之處限期改正,。四是嚴(yán)格按照學(xué)校的食堂衛(wèi)生管理制度執(zhí)行各項(xiàng)工作，由食堂管理員監(jiān)督執(zhí)行,，確保食品的衛(wèi)生安全,，杜絕各項(xiàng)有損教師、學(xué)生的事件發(fā)生,。

1,、食品采購(gòu)工作。嚴(yán)格按照采購(gòu)要求,，由總支統(tǒng)一配送師生的各種食品及原材料,、調(diào)味料，同時(shí)嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量,，對(duì)于每天送來(lái)的'物品進(jìn)行檢查,，做好驗(yàn)收、驗(yàn)發(fā)記錄,，同時(shí)在食品加工好以后做好每天的樣本留存,。

2、儲(chǔ)存加工工作,。對(duì)于食品的儲(chǔ)存我們要求分類,、分架、隔墻,、離地存放,，做到及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品或調(diào)料。用于原料和食品的刀,、墩,、板、桶,、盆,、筐、抹布以及其它工具做到定位存放,。炊事用具擺放整齊有序,，每天消毒。

1,、我園食堂工作人員每年進(jìn)行健康檢查,，全部持健康證上崗，同時(shí)經(jīng)常參加衛(wèi)生防疫培訓(xùn),，掌握了有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求,。

2、食堂工作人員嚴(yán)格按照“三白”要求進(jìn)入工作地點(diǎn),，期間有外出也能做好個(gè)人衛(wèi)生消毒工作,。

3、食堂工作人員有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，形成了明確的衛(wèi)生保潔責(zé)任區(qū),，分工明確，能將學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作按要求做好每天的清潔消毒工作,。

1,、建立健全了食堂的各項(xiàng)制度,，組成以校長(zhǎng)為首的領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)了檢查與監(jiān)督,。

2,、能主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門(mén)的監(jiān)督與檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改,。

3,、建立了突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案和上報(bào)流程，進(jìn)一步完善了處理機(jī)制,。

幼兒園食堂食品安全自查報(bào)告篇七

幼兒園食堂食品安全自查報(bào)告【篇1】為加強(qiáng)幼兒園管理,，提高安全衛(wèi)生意識(shí)，營(yíng)造良好的,、和諧的園環(huán)境,。我園長(zhǎng)期以來(lái)把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時(shí),，重細(xì)節(jié),。根據(jù)上級(jí)指示精神，我幼兒園對(duì)食堂食品安全工作展開(kāi)了全面,、認(rèn)真的自檢自查,，現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：

本學(xué)期初，明確職責(zé)和具體分工,，新增了蒸飯器,、熱風(fēng)循環(huán)消毒柜，成立以園長(zhǎng)為首的食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任,。要求幼兒園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí)，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,，保證把孩子教育好，管理好,，保護(hù)好,，讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。

二,、確保食堂從業(yè)人員持證上崗,。

三、健全衛(wèi)生,、食品管理制度,，做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,，責(zé)任到人,，搞好食品衛(wèi)生宣傳,，由教師對(duì)食堂工作人員做評(píng)優(yōu)，做到獎(jiǎng)懲分明,。

四,、把好四個(gè)關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：(1),、把好采購(gòu)、加工關(guān)：采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,，加工做到燒熟煮透,，做好48小時(shí)食品留樣工作。

(2),、把好“消毒”關(guān),。所有的餐具、用具都用嚴(yán)格消毒,。(3),、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,。

(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生,。

五、實(shí)行量化分級(jí)管理制度,，堅(jiān)持按量化分級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理幼兒園食堂,。

六、存在問(wèn)題,。

食堂墻面墻群沒(méi)有到頂,，有待解決。

總之,，我們一定在今后的工作中再接再勵(lì),，把食堂食品安全工作做得更好。

我園有幼兒食堂一個(gè),，在園用餐幼兒共430人,，專職食堂員工三人，食品采購(gòu)由園領(lǐng)導(dǎo)兼任,。食品加工場(chǎng)地占地100平方米,，幼兒用餐在各班教室進(jìn)行。

我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了：

一,、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),，強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),，讓每個(gè)教職工都意識(shí)到食品衛(wèi)生安全的重要性，做到防患于未然,。

二,、在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識(shí)，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。三,、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循,。

四,、證件齊全有效，幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》,，從業(yè)人員有《健康證》,。

五、食品采購(gòu)嚴(yán)把進(jìn)入關(guān),，能定點(diǎn)采購(gòu)的食品全部定點(diǎn)采購(gòu),，不能定點(diǎn)采購(gòu)的食品在購(gòu)買(mǎi)時(shí)都進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的檢查，并問(wèn)明出處,。不購(gòu)變質(zhì)食物和野生菌,、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。

六,、食品儲(chǔ)存和餐具消毒工具,、食品加工工具齊全，餐具做到餐餐消毒,，教室和廚房地面每天定時(shí)進(jìn)行優(yōu)氯凈清洗消毒,，食品加工工具即用即洗。

七,、廚房衛(wèi)生每日定時(shí)打掃和隨時(shí)保持干凈雙重目標(biāo)同時(shí)進(jìn)行,。

八、生熟食品分類存放,，隔餐剩食不給幼兒食用,，未加工熟的食物不給幼兒食用。

九,、滅四害工作隨時(shí)發(fā)現(xiàn)隨時(shí)進(jìn)行,。

幼兒園對(duì)食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行了一次深入地檢查，徹底清除衛(wèi)生死角,，對(duì)于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新,。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu),、供貨,、加工等關(guān)口的管理,，確保所購(gòu)食品和原料衛(wèi)生安全，符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求,。存放食品和原料的場(chǎng)所有專人管理,，非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度，嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,，當(dāng)日食用制度，以防隔夜飯菜對(duì)幼兒身體健康造成危害,。對(duì)幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,，清除各種寄生蟲(chóng)，防止各類傳染病的發(fā)生,。滅蠅藥專人專點(diǎn)妥善保管，單獨(dú)存放,，嚴(yán)格執(zhí)行用藥,、清理和管理制度。

辦園多年來(lái),，我園在衛(wèi)生部門(mén)和教育管理部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和督導(dǎo)下,，嚴(yán)格循規(guī)加工幼兒食物和指導(dǎo)幼兒正確食用食物,，嚴(yán)把餐,、飲具和食物加工場(chǎng)地與幼兒用餐場(chǎng)地的消毒關(guān),，沒(méi)有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過(guò),，這是我園應(yīng)保持的。

我園還有專用的食品庫(kù)房,，有專用菜類的細(xì)加工操作間,，一些食品加工具還需不斷添置，這些問(wèn)題我園正在不斷改進(jìn)中,，在衛(wèi)生部門(mén)的指導(dǎo)下，相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會(huì)越來(lái)越做得好,。

更多,。

幼兒園食堂食品安全自查報(bào)告篇八

每學(xué)年初，明確職責(zé)和具體分工,，成立以園長(zhǎng)為首的食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任,。同時(shí)召開(kāi)幼兒園教職工、后勤人員會(huì)議,，學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,，要求幼兒園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí)，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,，保證把孩子教育好，管理好,，保護(hù)好,，讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。

二,、確保食堂從業(yè)人員持證上崗,。

三、健全衛(wèi)生,、食品管理制度,，做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,，責(zé)任到人,，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由教師對(duì)食堂工作人員做評(píng)優(yōu),，做到獎(jiǎng)懲分明,。

四、把好四個(gè)關(guān),，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：

（1）,、把好采購(gòu)、加工關(guān)：采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,，加工做到燒熟煮透,，做好食品留樣工作。

（2）,、把好“消毒”關(guān),。所有的餐具、用具都要進(jìn)行消毒,。

（3）,、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,。

（4）、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān)，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生,。

五,、實(shí)行量化分級(jí)管理制度，堅(jiān)持按量化分級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理幼兒園食堂,。

六,、整改措施

為有效的控制幼兒園食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控,，切實(shí)保障幼兒園師生員工健康安全,。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決：

（1）、加大宣傳教育力度,，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生,、安全意識(shí)。通過(guò)課堂教育,、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,，使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心，自覺(jué)抵制假冒,、偽劣產(chǎn)品,，維護(hù)自身健康。同時(shí),，也使食堂的工作人員自覺(jué)按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè),。

（2）,、加大管理力度,，杜絕校門(mén)流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入幼兒園；食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,，嚴(yán)格操作規(guī)程,。加大獎(jiǎng)懲力度。

（3）,、幼兒園通過(guò)健康教育,，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不喝生水冷水,，教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí),。還利用幼兒園廣播、專題講座,，開(kāi)展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,，倡導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的`衛(wèi)生生活習(xí)慣。

總之,，我們一定在今后的工作中再接再勵(lì),，把食堂食品安全工作做得更好。

xx區(qū)xx幼兒園

xx年xx月xx日

幼兒園食堂食品安全自查報(bào)告篇九

我園是一所鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園于20__年9月正式啟用，現(xiàn)有幼兒食堂一個(gè),，在園用餐幼兒共335余人,，專職食堂員工4人。20__年8月,，為創(chuàng)建__市優(yōu)質(zhì)幼兒園,，我園對(duì)食堂進(jìn)行了大力的整頓和修整，重新對(duì)流程布局進(jìn)行了修改,，修改后做到了生進(jìn)熟出,、人流物流完全分開(kāi)，按照規(guī)定規(guī)范了各類食堂功能操作間,。幼兒用餐在各班教室進(jìn)行,。

我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了：

一、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),，強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),，讓每個(gè)教職工都意識(shí)到食品衛(wèi)生安全的重要性，做到防患于未然,。

二,、按照食品監(jiān)督部門(mén)的要求設(shè)置了加工間、烹飪間,、配餐間,、消毒間、倉(cāng)庫(kù),、更衣室,。裝有沙門(mén)紗窗，有防蠅防鼠設(shè)施,，有消毒柜和蒸汽消毒煮沸消毒等物理消毒設(shè)施,。盛食品的容器一律加蓋，食品與物品的倉(cāng)庫(kù)分開(kāi),，廚房,、庫(kù)房禁止閑人進(jìn)入。

三,、在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識(shí),，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

四,、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度,，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。

五,、證件齊全有效,，幼兒食堂有《餐飲服務(wù)許可證》，從業(yè)人員有《健康證》，《食品安全管理員證書(shū)》,。

六,、食品采購(gòu)嚴(yán)把進(jìn)入關(guān)，所有的菜品和調(diào)味品一律由和教育局簽訂食品安全協(xié)議的供貨商宏盛單位提供,，每天都有相應(yīng)證件及檢疫證明,，不購(gòu)變質(zhì)食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用,。

七,、食品儲(chǔ)存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全,，餐具做到餐餐消毒,，教室和廚房地面每天定時(shí)進(jìn)行消毒液清洗消毒，食品加工工具即用即洗,。

八,、廚房衛(wèi)生每日定時(shí)打掃和隨時(shí)保持干凈雙重目標(biāo)同時(shí)進(jìn)行。

九,、生熟食品分類存放,，隔餐剩食不給幼兒食用，未加工熟的食物不給幼兒食用,。

十,、對(duì)幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲(chóng),，防止各類傳染病的發(fā)生,。

辦園4年以來(lái)，我園在衛(wèi)生部門(mén)和教育管理部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和督導(dǎo)下,，嚴(yán)格循規(guī)加工幼兒食物和指導(dǎo)幼兒正確食用食物,，嚴(yán)把餐,、飲具和食物加工場(chǎng)地與幼兒用餐場(chǎng)地的消毒關(guān),，沒(méi)有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過(guò)，這是我園應(yīng)保持的,。限于場(chǎng)所條件限制,，我園目前食品從食堂到班上的運(yùn)輸過(guò)程還存在安全隱患，一些食品加工具還需不斷添置,，這些問(wèn)題我園正在不斷改進(jìn)中,，在衛(wèi)生部門(mén)的指導(dǎo)下，相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會(huì)越來(lái)越做得好,。

幼兒園食堂食品安全自查報(bào)告篇十

為加強(qiáng)幼兒園管理,，提高安全衛(wèi)生意識(shí)，營(yíng)造良好的、和諧的.園環(huán)境,。我園長(zhǎng)期以來(lái)把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時(shí),，重細(xì)節(jié),。根據(jù)上級(jí)指示精神，我幼兒園對(duì)食堂食品安全工作展開(kāi)了全面,、認(rèn)真的自檢自查,，現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：

本學(xué)期初,，明確職責(zé)和具體分工,，新增了蒸飯器、熱風(fēng)循環(huán)消毒柜,，成立以園長(zhǎng)為首的食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任,。要求幼兒園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,，保證把孩子教育好,，管理好，保護(hù)好,，讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中,。

二、確保食堂從業(yè)人員持證上崗,。

三,、健全衛(wèi)生、食品管理制度,，做到責(zé)任到人,。

建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳,，由教師對(duì)食堂工作人員做評(píng)優(yōu),，做到獎(jiǎng)懲分明。

四,、把好四個(gè)關(guān),，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：

（1）、把好采購(gòu),、加工關(guān)：采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,，加工做到燒熟煮透，做好48小時(shí)食品留樣工作,。

（2）,、把好消毒關(guān)。所有的餐具,、用具都用嚴(yán)格消毒,。

（3）、把好個(gè)人衛(wèi)生關(guān),。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。

（4）,、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。

五,、實(shí)行量化分級(jí)管理制度,，堅(jiān)持按量化分級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理幼兒園食堂。

六,、存在問(wèn)題,。

食堂墻面墻群沒(méi)有到頂，有待解決,。

總之,，我們一定在今后的工作中再接再勵(lì)，把食堂食品安全工作做得更好,。

幼兒園食堂食品安全自查報(bào)告篇十一

我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了：

一,、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),，強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),，讓每個(gè)教職工都意識(shí)到食品衛(wèi)生安全的重要性，做到防患于未然,。

二,、按照食品監(jiān)督部門(mén)的要求設(shè)置了加工間,、烹飪間、配餐間,、消毒間,、倉(cāng)庫(kù)、更衣室,。裝有沙門(mén)紗窗,，有防蠅防鼠設(shè)施，有消毒柜和蒸汽消毒煮沸消毒等物理消毒設(shè)施,。盛食品的容器一律加蓋,，食品與物品的倉(cāng)庫(kù)分開(kāi),，廚房,、庫(kù)房禁止閑人進(jìn)入。

三,、在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識(shí),，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

四,、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度,，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。

五,、證件齊全有效,，幼兒食堂有《餐飲服務(wù)許可證》,，從業(yè)人員有《健康證》,，《食品安全管理員證書(shū)》,。

六,、食品采購(gòu)嚴(yán)把進(jìn)入關(guān)，所有的菜品和調(diào)味品一律由和教育局簽訂食品安全協(xié)議的供貨商宏盛單位提供,，每天都有相應(yīng)證件及檢疫證明,，不購(gòu)變質(zhì)食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用,。

七,、食品儲(chǔ)存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全,，餐具做到餐餐消毒,，教室和廚房地面每天定時(shí)進(jìn)行消毒液清洗消毒，食品加工工具即用即洗,。

八,、廚房衛(wèi)生每日定時(shí)打掃和隨時(shí)保持干凈雙重目標(biāo)同時(shí)進(jìn)行。

九,、生熟食品分類存放,，隔餐剩食不給幼兒食用，未加工熟的食物不給幼兒食用,。

十,、對(duì)幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲(chóng),，防止各類傳染病的發(fā)生,。

辦園4年以來(lái)，我園在衛(wèi)生部門(mén)和教育管理部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和督導(dǎo)下,，嚴(yán)格循規(guī)加工幼兒食物和指導(dǎo)幼兒正確食用食物,，嚴(yán)把餐、飲具和食物加工場(chǎng)地與幼兒用餐場(chǎng)地的消毒關(guān),，沒(méi)有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過(guò),，這是我園應(yīng)保持的。限于場(chǎng)所條件限制,，我園目前食品從食堂到班上的運(yùn)輸過(guò)程還存在安全隱患，一些食品加工具還需不斷添置，這些問(wèn)題我園正在不斷改進(jìn)中，在衛(wèi)生部門(mén)的指導(dǎo)下,，相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會(huì)越來(lái)越做得好,。

幼兒園食堂食品安全自查報(bào)告篇十二

為加強(qiáng)幼兒園管理,，提高安全衛(wèi)生意識(shí),，營(yíng)造良好的和諧的校園環(huán)境,，幼兒園長(zhǎng)期以來(lái)把安全衛(wèi)生工作放在第一位,，抓平時(shí)、垂細(xì)節(jié),。根據(jù)教育局及孫杏村中心校的指示精神,，我園食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)幼兒園的.食品衛(wèi)生安全工作展開(kāi)了全面,、認(rèn)真的自查自檢?，F(xiàn)將自查情況報(bào)告如下：

一、我園存在以下問(wèn)題：

1、油煙凈化器未正常使用,。

2,、冰柜內(nèi)生熟未分開(kāi),。

3,、聘請(qǐng)的廚師未辦理健康證,。

二,、整改措施。

1,、油煙凈化器已正常使用,。

2、冰柜內(nèi)生熟按規(guī)定分開(kāi),。

3,、聘請(qǐng)廚師已辦理健康證。持證操作,。

三,、幼兒園因經(jīng)費(fèi)原因,，幼兒園食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。

總之，要持之以恒地做好食品衛(wèi)生安全工作，才能杜絕食品中毒事故的發(fā)生,。今后,，我們一定再接再厲,，把食品衛(wèi)生安全工作做得更好！