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食品安全自檢自查報告幼兒園精選(7篇)

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食品安全自檢自查報告幼兒園精選(7篇)
時間:2023-05-24 16:36:02     小編:xiejingc

報告材料主要是向上級匯報工作,其表達(dá)方式以敘述,、說明為主,在語言運用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實和材料的客觀,。怎樣寫報告才更能起到其作用呢,?報告應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪0?,希望能夠幫到你?

食品安全自檢自查報告幼兒園篇一

組長:

副組長:

組員:

學(xué)校借此安全專項檢查時機(jī),,繼續(xù)健全學(xué)校食品定期檢查和日常防范相結(jié)合的管理制度,并完善《食品安全檢查記錄制度》,、《食堂衛(wèi)生安全制度》等規(guī)章制度,,使學(xué)校食品安全工作不留盲點和死角,積極做到有章可循,,違章必究,。

1.學(xué)校召開行政會,設(shè)立以校長為第一責(zé)任人的食品安全自查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,分管主任負(fù)責(zé)此次食品安全的日常自查工作,,并將各項安全自查責(zé)任落實到人,進(jìn)一步明確各級安全組織和責(zé)任人的職責(zé),,真正做到校長親自抓,,分管校長具體抓,一級抓一級,,保證食品安全自查工作落到實處,。

2.組織教師學(xué)習(xí)區(qū)教育局所下發(fā)的《關(guān)于做好迎接省人大食品安全法貫徹實施情況檢查工作的通知》精神,并作出硬性規(guī)定:學(xué)校食品安全專項工作一旦出了問題,,將嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,、分管責(zé)任、直接責(zé)任,、間接責(zé)任等進(jìn)行嚴(yán)肅查處,,絕不姑息遷就。

3.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在周一國旗下講話,,均把食品安全工作放在首位,要求師生“防患于未然”,。

4.學(xué)校突出食品安全宣傳工作。各班隊出專欄,、辦黑板報等宣傳食品安全常識,,大隊部利用廣播、集會等方式大力深化其重要性,。

5.學(xué)校繼續(xù)堅持食品安全排查臺帳制,做到自查自糾落到實處,。

6.加強學(xué)生飲食、飲水安全工作,。嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》和《學(xué)校食堂與集體用餐管理制度》,;嚴(yán)格堅持相關(guān)從業(yè)人員持證上崗制度和食堂、小賣部衛(wèi)生許可證制度,;嚴(yán)格操作食堂,、小賣部貨源質(zhì)量準(zhǔn)入和索票、索證制度,。

7.學(xué)校建立食品衛(wèi)生監(jiān)督隊伍,,由學(xué)校后勤處工作人員定期檢查,學(xué)校全體教職工進(jìn)行監(jiān)督,,并設(shè)置有專人(龔國紅)負(fù)責(zé)管理,,有效防止食品中毒等安全事故發(fā)生。

8.加強食品,、衛(wèi)生安全管理和檢查,。首先,由少先隊大隊部牽頭,,對學(xué)生個人衛(wèi)生進(jìn)行檢查,;其次,學(xué)校加強學(xué)生購買食品的嚴(yán)格管理,,嚴(yán)禁學(xué)生在校期間到校外小賣部或小攤點購買不衛(wèi)生食品,,并定期督察學(xué)生的表現(xiàn),拒絕不衛(wèi)生食品進(jìn)入校園,。

9.學(xué)校持之以恒地執(zhí)行衛(wèi)生小掃除,、大掃除制度,定期對食堂,、小賣部等場所進(jìn)行消毒,,有效保證校園環(huán)境衛(wèi)生、干凈,、整潔,。

總之,學(xué)校對貫徹《食品安全法》工作非常重視,,近年來沒有發(fā)生一例食品安全事故,。當(dāng)然,學(xué)校唯有理智地認(rèn)識到食品安全工作的長期性,、復(fù)雜性,,唯有再接再厲,才能爭取學(xué)校食品安全業(yè)績“更上一層樓”,。

食品安全自檢自查報告幼兒園篇二

縣食安辦:

根據(jù)《陜西省食品安全委員會辦公室,,陜西省財政廳關(guān)于印發(fā)鎮(zhèn)(鄉(xiāng))食品藥品監(jiān)管所建設(shè)驗收標(biāo)準(zhǔn)的通知》和市縣局關(guān)于鎮(zhèn)監(jiān)管所建設(shè)要求,我們開展了認(rèn)真自查,,我所狠抓了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),、制度建設(shè),、隊伍建設(shè),實現(xiàn)了安全責(zé)任落實,、工作任務(wù)落實,、培訓(xùn)任務(wù)落實,我所建設(shè)達(dá)到了驗收標(biāo)準(zhǔn),,自查得分98分,,現(xiàn)將自查情況報告如下:

底店鎮(zhèn)位于xx縣縣城以南19公里處,總面積99.93平方公里,。北臨水口鎮(zhèn),,東連太峪鎮(zhèn),西與韓家鎮(zhèn)相望,,南與xx市xx縣崔木鎮(zhèn)相接壤?,F(xiàn)有耕地面積27714.02畝,全鎮(zhèn)轄奓紅,、大車,、小車、晁家塬,、底店,、屯里、二橋,、牛北,、米家寺等九個行政村,57個村民小組,,2537戶,,10723口人。餐飲監(jiān)管對象15個,,(獲證12個,,未獲證3個),食品流通29個(其中獲證22個,,未獲證7個),,小作坊7個。藥品監(jiān)管服務(wù)對象個,,其中藥品零售1 個,,診所2個,牙科2個,,村級衛(wèi)生室9個,。

底店鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所成立于20xx年1月,負(fù)責(zé)底店鎮(zhèn)的食品藥品監(jiān)管工作,,鎮(zhèn)政府無償劃撥辦公用房5間150平方米,,按照xx縣編辦批復(fù),,現(xiàn)有工作人員3名,村級信息員9名,。所內(nèi)設(shè)兩室三股(兩室:辦公室,、檢驗檢測室,三股:食品監(jiān)管股,、餐飲監(jiān)管股、藥械監(jiān)管股)四套辦公桌椅,,3臺電腦,,現(xiàn)場取證設(shè)備一套(照相機(jī)攝像機(jī)各一臺,錄音筆一臺),,執(zhí)法宣傳車一輛,。辦公設(shè)施滿足日常工作需要。同時,,縣財政局按照每年30000元給我所劃撥專項經(jīng)費,,按每人每年1200元落實村級食藥信息員工資,保障工作開展,。

(一)機(jī)構(gòu)設(shè)置(應(yīng)得分10,,自查得分10)

1、按照縣編委會《關(guān)于印發(fā)xx縣食品藥品監(jiān)管體制改革機(jī)構(gòu)調(diào)整方案的通知》(彬編發(fā)[20xx]04號)精神,,我鎮(zhèn)達(dá)到機(jī)構(gòu)單獨設(shè)置,,主體資格合法的要求。

2,、鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)對監(jiān)管所高度重視,,印發(fā)了《底店鎮(zhèn)20xx年食藥工作計劃》。

(二)隊伍建設(shè)(應(yīng)得15分,,自查15分)

1,、本鎮(zhèn)人口10723人,現(xiàn)有監(jiān)管工作人員3人,。

2,、全所職工不斷加強學(xué)習(xí),熟悉業(yè)務(wù),,能明確本所工作職責(zé),,熟練準(zhǔn)確掌握監(jiān)督檢查工作程序、方法等,。

3,、轄區(qū)共有行政村9個,聘任信息員9人,。

(三)經(jīng)費保障(應(yīng)得10分,,自查10分)

1,、根據(jù)縣財政局《關(guān)于下達(dá)20xx年度部門預(yù)算的通知》(彬財發(fā)[20xx]45號)明確了我所工作經(jīng)費納入財政預(yù)算。

2,、印發(fā)了《關(guān)于印發(fā)xx縣農(nóng)村食品安全監(jiān)管專項經(jīng)費管理辦法的通知》(彬食藥監(jiān)發(fā)[20xx]39號)

3,、及時下發(fā)村級食品藥品安全信息員工資。

4,、利用快檢設(shè)備對重點領(lǐng)域重點品種定期進(jìn)行抽檢,,使抽檢工作常態(tài)化。

(四)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)(應(yīng)得分20分,,自查得分20分)

按照陜西省鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)要求,,縣國資辦《關(guān)于資產(chǎn)調(diào)撥的通知》(彬國資發(fā)[20xx]22號),無償撥付我所辦公用房5間,,建筑面積 150㎡,,設(shè)有辦公室、檢驗室,、會議室,、食品監(jiān)管股、餐飲監(jiān)管股,、藥械監(jiān)管股,、庫房、職工宿舍,。我所有執(zhí)法車輛一輛,,執(zhí)法設(shè)備:攝像機(jī)、照相機(jī),、快檢設(shè)備和試劑,,達(dá)到了辦公設(shè)施齊全。

(五)制度建設(shè)(應(yīng)得分分10分,,自查得分10分)

1,、為了使我所各項工作程序化、規(guī)范化,,特制定韓家鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所所長職責(zé),、安全信息職責(zé)、農(nóng)村自辦宴席集體聚餐申報備案制度,、監(jiān)督管理工作人員“十不準(zhǔn)”,、建立黨政會議、學(xué)習(xí)培訓(xùn),、考勤考核,、財務(wù)管理、執(zhí)法辦案、應(yīng)急處理等工作制度,。

2,、在辦公場所醒目位置設(shè)立了政府公開欄,有辦事指南,、服務(wù)承諾,。

3、各項制度和管理辦法得到了落實,,有會議記錄,。

(六)日常監(jiān)管(應(yīng)得分10分,自查得分10分)

1,、食品藥品監(jiān)管對象底子清,,建立了一企一檔的監(jiān)管檔案。

2,、制訂了檢查巡查工作制度,并按規(guī)定組織檢查巡查,。

3,、制定了年度工作計劃,鎮(zhèn)政府印發(fā)了《20xx年食品藥品監(jiān)管重點工作任務(wù)》,,并按計劃開展工作,。

(七)案件查處(應(yīng)得分10分,自查得分9分)

1,、制定了投訴舉報食品藥品行政處罰流程圖,,建立了投訴舉報登記冊和食品事故登記冊。

2,、處罰公正,,程序合法,證據(jù)確鑿,,無復(fù)議案件,,案件結(jié)案率為100%。

3,、我所制定了《涉案物品管理辦法的規(guī)定》,,要求工作人員嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行。

4,、鎮(zhèn)政府印發(fā)了《關(guān)于建立底店鎮(zhèn)食品藥品安全執(zhí)法辦案聯(lián)動機(jī)制的意見》,,促成了我所與派出所的聯(lián)合辦案。

(八)檢驗檢測(應(yīng)得分5分,,自查得分4分)

1,、我所設(shè)立了食品安全快檢室,配備了快檢設(shè)備和試劑,制訂了20xx年快速檢測工作計劃,,對檢測人員進(jìn)行了專業(yè)培訓(xùn),。

(九)宣傳教育(應(yīng)得分5分,自查得分5分)

1,、我所印發(fā)了《關(guān)于印發(fā)底店鎮(zhèn)20xx年食品安全宣傳教育工作實施方案的通知》,。

2、鎮(zhèn)食藥所參加市縣各類培訓(xùn)6期,,5人次,,舉辦村級信息員培訓(xùn)3場次,累計培訓(xùn)人員45人,。

3,、采取多種形式開展食品安全宣傳,印發(fā)宣傳資料千余張,,定期出車進(jìn)村入戶巡查宣傳,,在餐飲流通單位設(shè)立監(jiān)督牌20多處。

(十)黨風(fēng)廉政建設(shè)(應(yīng)得分5分,,自查分5分)

認(rèn)真貫徹落實鎮(zhèn)黨委黨風(fēng)廉政建設(shè)工作,,印發(fā)了《20xx年黨風(fēng)廉政建設(shè)安排意見》(彬底發(fā)[20xx]15號),并進(jìn)行了工作公開承諾,,切實做好我所黨風(fēng)廉政建設(shè)工作,。

雖然我們在創(chuàng)建過程中,做了大量工作,,但整體工作的開展仍存有死角,,在今后的工作中,我們將積極配合支持上級部門的日常監(jiān)管和專項整治工作,,確保各項專項整治工作順利有序開展,,確保重點商品監(jiān)管有效到位,重點單位監(jiān)管不留死角,,確保不發(fā)生一例食品安全問題,,確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長效管理機(jī)制的形成。

附:底店鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所特色做法

xx縣底店鎮(zhèn)人民政府

20xx年8月10日

底店鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所特色做法

一,、為了日常工作的開展,,我們建立食品安全值班和報告制度,暢通各村與鎮(zhèn)食藥所,、上級與下級之間的信息溝通渠道,;

二、農(nóng)村家宴方面,,我們嚴(yán)格實行每次聚餐備案,,每月集中上報,使農(nóng)村家宴監(jiān)管走向規(guī)范化;

三,、,、根據(jù)監(jiān)管對象的性質(zhì),分別建立“一企一檔”監(jiān)管模式,,每月進(jìn)行一次安全隱患檢查,,做到精細(xì)化管理,為我鎮(zhèn)建立監(jiān)管對象信息檔案打下基礎(chǔ),。

四,、建立投訴舉報機(jī)制,鼓勵和引導(dǎo)社會參與到食品藥品監(jiān)管中來,,初步構(gòu)建起企業(yè),、社會、政府三方共治的監(jiān)督格局,。

五,、為了提高食品藥品領(lǐng)域打擊違法犯罪能力,我所與鎮(zhèn)派出所建立聯(lián)合辦案機(jī)制,,定期開展工作,。

食品安全自檢自查報告幼兒園篇三

今年,我鄉(xiāng)食品安全工作緊緊圍繞“加快發(fā)展、科學(xué)發(fā)展,、又好又快發(fā)展”這一主題,深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,,以保障廣大人民群眾的生命安全和根本利益為工作落腳點,,進(jìn)一步深化食品安全意識,建立統(tǒng)一,、協(xié)調(diào),、的食品監(jiān)管體制和工作機(jī)制,貫徹落實《食品安全法》,,強化食品安全監(jiān)管責(zé)任,,提高食品安全監(jiān)督管理效能,確保食品安全各項目標(biāo)責(zé)任的完成,。石海鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委,、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞全縣加快布局特色食品產(chǎn)業(yè)集群和示范基地的工作部署,,以規(guī)范管理為重點,,以提升食品安全保障水平為目標(biāo),進(jìn)一步落實食品安全責(zé)任,,不斷加強食品安全宣傳教育,,開展專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,不斷建立健全食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,努力構(gòu)建安全,、放心,、規(guī)范的食品消費環(huán)境,取得了一定成效,,現(xiàn)將一年來的工作情況自查匯報如下:

1,、鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,,堅持“安全第一,,預(yù)防為主、綜合治理”的方針,,嚴(yán)格按照“黨政同責(zé),、一崗雙責(zé)、齊抓共管”的要求,。充分認(rèn)識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,,切實履行職責(zé),采取有效措施,,加強了對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。鄉(xiāng)政府建立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長,,從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有序開展,。領(lǐng)導(dǎo)小組多次專題部署和研究食品安全工作,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體制定食品安全年度工作計劃,,建立食品質(zhì)量安全轄區(qū)責(zé)任制度(各行政村,、學(xué)校部門、衛(wèi)生院),,開展對各類零售食品,、群體性取餐食品質(zhì)量安全監(jiān)管。

2,、落實食品安全責(zé)任制,,年初鄉(xiāng)政府與各村簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書,與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書,,落實食品安全主體責(zé)任,。

3、完善食品安全監(jiān)管機(jī)制,,鄉(xiāng)上明確專人負(fù)責(zé)本鄉(xiāng)日常食品安全工作,,各村配備食品安全協(xié)管員,建立村級監(jiān)管機(jī)制,,具體管理本村的食品安全和食品消費監(jiān)管,,鄉(xiāng)村兩級食品安全監(jiān)管機(jī)制得到完善,。

4、建立和完善了食品安全九項工作制度,,修訂了《食品安全重大事故應(yīng)急預(yù)案》,,全面指導(dǎo)和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全和應(yīng)急管理工作。

1,、鄉(xiāng)上成立了食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,,下設(shè)辦公室,辦公室建立了各項工作制度;各村設(shè)置食品安全工作協(xié)管員,,職責(zé)明確,。

2、制定了年度食品安全工作計劃和專項整治工作方案,,任務(wù)明確,、措施有力,體現(xiàn)實效,。

3,、鄉(xiāng)政府與各村和有關(guān)食品企事業(yè)單位簽訂了責(zé)任書,年終對各村食品安全工作進(jìn)行考核,。

4,、利用各種形式,廣泛宣傳食品安全知識,,法律法規(guī),,全年開展較大的宣傳培訓(xùn)活動4次。

5,、落實了經(jīng)常性的巡查制度,,加強了對各類食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的日常監(jiān)管,。

6、鄉(xiāng)機(jī)關(guān),、學(xué)校食堂和各行政村量化分級管理全面落實,,無食品中毒事故發(fā)生。

7,、對企業(yè),、個體戶違反食品安全的事件,協(xié)助相關(guān)部門嚴(yán)肅查處,。

通過進(jìn)一步健全了石海鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管體系,,落實了食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,基本構(gòu)建起政府負(fù)總責(zé),、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系,,食品安全長效工作機(jī)制初步建立。提高了全鄉(xiāng)食品安全保障水平,。

1,、開展專項整治,實行定期檢查及時排查隱患,,改善食品各個環(huán)節(jié)的安全狀況,。根據(jù)縣食品安全專項整治行動的有關(guān)精神,石海鄉(xiāng)全面部署食品安全專項整治工作,,建立專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,制定工作方案,分步驟有序推進(jìn)各個階段工作,。根據(jù)本鄉(xiāng)實際,,重點加強了對公路沿線小賣部的整治。開展了各類零售食品基本情況核查活動,,全面摸清了全鄉(xiāng)零售食品的基本情況,,為進(jìn)一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎(chǔ)。通過調(diào)查摸底,,建立動態(tài)管理臺帳,,針對存在的問題,提出具體的整改措施,,限期落實整改,。

2、加強日常監(jiān)管,,預(yù)防食品安全事故發(fā)生,。加強食品安全管理是一項長期艱巨的任務(wù),由于食品生產(chǎn)涉及多個環(huán)節(jié),,相應(yīng)的涉及多個管理職能部門,,按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則,鄉(xiāng)食品安全委員會統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),,按照年度工作計劃,,各職能部門協(xié)調(diào)配合,切實加強了各環(huán)節(jié)的日常管理,。今年以來,,石海鄉(xiāng)的食品安全管理始終堅持做好群體性聚餐申請、小賣部,、食品流通環(huán)節(jié),、食品消費環(huán)節(jié)等的齊抓共管。通過宣傳教育,,深入現(xiàn)場檢查,,食品消費維權(quán)監(jiān)督等多種渠道做好管理,。鄉(xiāng)食品安全委員會每逢節(jié)日期間組織各相關(guān)部門開展食品安全全面檢查。全年累計食品專項檢查4次,,責(zé)令整改食品安全隱患小賣部多家,、群體性聚餐違規(guī)行為多起。有效的維護(hù)了食品市場,,消除了食品安全隱患,。

今年以來,石海鄉(xiāng)食品安全工作在上級的指導(dǎo)下,,通過全鄉(xiāng)上下的共同努力,,工作取得了一定的成效,但也存在著一些不容忽視的問題,。一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在,,目前石海鄉(xiāng)的小賣部很多,由于廣大群眾自我保護(hù)意識不強,,監(jiān)管相對薄弱,,容易成為假劣食品的侵害對象,食品消費安全問題存在;二是流動攤販?zhǔn)称?、學(xué)校周邊飲食衛(wèi)生安全問題依然存在,。所有這些問題,都有待于我們在今后的工作中采取有效措施,,切實加以解決,。

總之,食品是人類生存的必需品,,涉及千家萬戶,。食品安全監(jiān)管工作,在凈化市場環(huán)境,,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,,創(chuàng)造和諧社會,打造平安方面起著決定性的作用,,我們必須引起高度重視,,因此,在今后的食品安全工作中,,石海鄉(xiāng)將再接再勵,依法監(jiān)管,,促進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作有序健康發(fā)展,,以實際行動維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益。

食品安全自檢自查報告幼兒園篇四

學(xué)校食品衛(wèi)生安全關(guān)系到學(xué)校正常教學(xué)秩序及廣大師生身心健康安全,。為了維護(hù)學(xué)校和社會穩(wěn)定,,保護(hù)廣大師生的身心健康,,我校根據(jù)市教育局對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的指示,在全校范圍內(nèi),,尤其是學(xué)校食堂,、小賣部進(jìn)行食品衛(wèi)生安全隱患自查工作,發(fā)現(xiàn)問題,,立即進(jìn)行整改,,消除隱患,以確保廣大師生的健康,。我們主要從以下幾方面著手:

我校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組機(jī)構(gòu)健全,,由陳善飛校長擔(dān)任組長,分管政工,、后勤工作的兩位副校長擔(dān)任副組長,,體衛(wèi)處、總務(wù)處,、校醫(yī)室的負(fù)責(zé)人擔(dān)任小組成員,。為把該項工作落到實處,領(lǐng)導(dǎo)小組在《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的基礎(chǔ)上,,特制訂了我校食品衛(wèi)生工作制度,并且健全了監(jiān)督崗,,以便監(jiān)督檢查,。學(xué)校食品衛(wèi)生安全監(jiān)督崗由領(lǐng)導(dǎo)小組、校醫(yī)室,、校學(xué)生會構(gòu)成,,輪流監(jiān)督,做到學(xué)校的食品衛(wèi)生,、安全,,確保廣大師生的身體健康安全。

二,、檢查制度的落實,。

為了杜絕食品存在的.隱患,我們嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)的各項工作制度,。

1,、依據(jù)制度規(guī)定,定期召開全體師生會議,,對師生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全防范教育,,從認(rèn)識上提高個人的防范能力。要求各部門提高認(rèn)識,,把食品衛(wèi)生安全教育納入學(xué)校安全教育的范圍,,利用周會,、班會、課外實踐活動等渠道,,對學(xué)生進(jìn)行教育,,增長知識,提高預(yù)防能力,。

2,、加強宣傳,強化意識,。學(xué)校利用黑板報定期出刊食品衛(wèi)生安全教育專欄,,利用廣播等宣傳媒體對師生員工進(jìn)行衛(wèi)生安全常識教育,通報各地發(fā)生的各類食品衛(wèi)生安全事故案例,,增強自我防范的意識,。

3、定期培訓(xùn),、學(xué)習(xí),,強化食堂及小賣部工作人員的衛(wèi)生常識。①我們按照制度的規(guī)定,,要求食堂工作人員必須穿統(tǒng)一,、衛(wèi)生清潔的工作服上班,必須嚴(yán)格遵守各項衛(wèi)生工作條例,,以杜絕病菌源;②必須定期進(jìn)行體格檢查,,身體健康方可上崗,以防傳染病擴(kuò)散;③要求食堂及小賣部購貨員必須杜絕“三無”食品進(jìn)庫,,必須出售衛(wèi)生食品,。

4、定期檢查,,輪流監(jiān)督,。每周一的課外活動課定為食品衛(wèi)生安全隱患檢查時間。主要由衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)檢查學(xué)校食堂及小賣部的食品衛(wèi)生,,在檢查過程中,,如發(fā)現(xiàn)問題,立即整改,。在這次衛(wèi)生安全自查中,,發(fā)現(xiàn)食堂由于資金缺乏的原因,有些設(shè)備不能完善,,例如食堂沒有專門的糕點間,,不符合食品衛(wèi)生要求,經(jīng)檢查指出后,食堂投入20xx多元進(jìn)行整改;小賣部擺設(shè)出售的水果,,由于沒有紗窗隔罩,有蒼蠅叮附,,這樣很容易傳染各種疾病,,存在衛(wèi)生隱患,檢查發(fā)現(xiàn)后,,領(lǐng)導(dǎo)小組立即要求食堂及小賣部負(fù)責(zé)人立即設(shè)法整改,。衛(wèi)生監(jiān)督崗的成員每天用餐時間上崗檢查,防止食物中毒事故的發(fā)生,,及時反映存在的各種衛(wèi)生隱患,。

由于我們嚴(yán)格執(zhí)行了國家頒發(fā)的各項衛(wèi)生制度,以及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的高度重視,,我校從來沒有發(fā)生過任何一例的食品安全事故,,無論是上級主管部門的工作檢查,還是衛(wèi)生檢疫部門的飛行檢查,,我們學(xué)校都受到了有關(guān)部門的表揚,。

由于我校是一所較大的農(nóng)村中學(xué),建設(shè)資金嚴(yán)重缺乏,,設(shè)施的完善是一個大問題,。在這次的食品衛(wèi)生安全自查工作中就發(fā)現(xiàn)了一些問題:

1、學(xué)校食堂建設(shè)的面積不足,,難以保證20xx多師生的用餐空間,,較為擁擠。

2,、食堂沒有大型專門的電子冷藏柜,、電子消毒柜,不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。

3,、食堂的食品貯藏倉庫由于面積較小,不能按要求分成標(biāo)準(zhǔn)的食品倉庫,,容易出問題,。

4、小賣部出售的水果存在衛(wèi)生問題,。

5,、食堂原先設(shè)有消毒池,卻一直沒用上,,形同虛設(shè),,這次檢查后,領(lǐng)導(dǎo)小組立即責(zé)令必須使用蔬菜消毒池,以降解蔬菜中的農(nóng)藥毒性,。

以上幾點都是在檢查中發(fā)現(xiàn)的存在衛(wèi)生隱患的問題,,學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組已經(jīng)當(dāng)場責(zé)令相關(guān)人員及部門立即整改。

總之,,對于學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,,我們學(xué)校從領(lǐng)導(dǎo)到師生員工都高度重視,時刻嚴(yán)格要求,,提高標(biāo)準(zhǔn),,經(jīng)常檢查,認(rèn)真監(jiān)督,,為確保廣大師生的身心健康,,要做到萬無一失。

食品安全自檢自查報告幼兒園篇五

組長:

副組長:

成員:

全校共有9個教學(xué)班,,學(xué)生271人,。學(xué)校設(shè)有專門的營養(yǎng)餐室一間。

我校食品衛(wèi)生安全工作在上級部門的正確指導(dǎo)下,,在相關(guān)部門的大力支持下和學(xué)校的共同努力下,,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利,學(xué)校食品安全事故得到有效遏制,。截止目前,,全校無一例學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們的作法主要有:

1,、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全,。學(xué)校成立了“食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,實行目標(biāo)責(zé)任制,,分管副校長具體抓,,相關(guān)人員配合抓,制定了相關(guān)的制度和職責(zé),。

2,、加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學(xué)內(nèi)容,,通過國話旗下演講,,召開安全教育大會,召開食品安全班會等多種形式加強學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識教育,,增強學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護(hù)意識,,逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個人食品衛(wèi)生習(xí)慣

3、加強營養(yǎng)餐工作的管理,。學(xué)校嚴(yán)格按照上級的安排,,對學(xué)校的營養(yǎng)餐管理工作高度重視,,實行管理人員和班主任定點負(fù)責(zé)制,早讀教師按時跟餐制度,,做好日常的營養(yǎng)餐發(fā)放及安全食用工作,。

切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,,保證廣大學(xué)生的身體和生命安全,,在今后的工作中,我們打算:

1,、進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識及自我保護(hù)能力,。

2,、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的次數(shù),,及時排查食品衛(wèi)生安全隱患,,牢固樹立“安全第一”意識,服務(wù)師生,,保障安康,,努力營造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,,不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園,。

3、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合,,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,,共同營造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,為構(gòu)建和諧雙語做出更大貢獻(xiàn),。

食品安全自檢自查報告幼兒園篇六

根據(jù)《富源縣食品安全委員會辦公室關(guān)于報送xx年食品安全工作情況的通知》的文件精神,,我鎮(zhèn)對照本部門職責(zé)和《xx年各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》的相關(guān)要求,對我鎮(zhèn)xx年的食品藥品安全工作進(jìn)行了自檢自查?,F(xiàn)將自檢自查情況報告如下:

(一)組織嚴(yán)密,,責(zé)任落實。鎮(zhèn)黨委,、政府一直對食品安全高度重視,,年初將它納入了政府議事日程,并召開專題會議進(jìn)行研究,,調(diào)整和充實了鎮(zhèn)食安會成員,。根據(jù)上級安排,及時召開鎮(zhèn),、村兩級會議,,傳達(dá)了縣級食品安全 會議精神,鎮(zhèn)政府與各成員單位和各村委會分別簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書。并在各村委會設(shè)立食品安全信息員,,分解細(xì)化了食品安全工作責(zé)任,。

(二)制度健全,管理規(guī)范,。根據(jù)上級組織的統(tǒng)一要求,,我鎮(zhèn)成立了食品藥品安全監(jiān)督管理站,,下設(shè)食品藥品安全監(jiān)督辦公室,辦公室設(shè)在墨紅中心衛(wèi)生院,主任由衛(wèi)生院院長擔(dān)任,,主要負(fù)責(zé)食品安全工作的日常工作。逐步建立完善了各項規(guī)章制度,,制定了《墨紅鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理站會議制度》,、《墨紅鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理站信息報送制度》、《墨紅鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》《墨紅鎮(zhèn)食品安全舉報獎勵辦法》《農(nóng)村自辦宴席申報登記表》,、《農(nóng)村家庭自辦宴席食品安全告知書》等,。建立健全了全鎮(zhèn)飯店、食堂,、食品加工小作坊,、等食品零售門店登記表。

(三)能力建設(shè)和重點工作,。我鎮(zhèn)食安委成員單位在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,,建立和完善了食品安全風(fēng)險評估監(jiān)測體系,相關(guān)業(yè)務(wù)人員不斷學(xué)習(xí)和改善食品檢驗檢測技術(shù),,從而加強了業(yè)務(wù)技術(shù)隊伍的建設(shè),。同時更注重相關(guān)監(jiān)管部門之間的信息互通,推進(jìn)了食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖,、食品生產(chǎn)加工,、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管信息化建設(shè),,實現(xiàn)了各監(jiān)管業(yè)務(wù)部門的緊密協(xié)同和數(shù)據(jù)共享,。通過各業(yè)務(wù)部門的緊密協(xié)作,在開展打擊“黑作坊”,、“黑窩點”,、“地溝油”、“瘦肉精”等食品安全違法犯罪活動和食品安全專項整治活動中效果顯著,。

(四)宣傳工作落實到位,,人民群眾食品安全意識逐步提高。我鎮(zhèn)積極開展《食品安全法》宣傳活動,,今年6月,,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展了以“社會共治,,同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。以板報,、廣播,、標(biāo)語、發(fā)放資料等多種形式進(jìn)行宣傳教育,,樹立群眾食品安全意識,,建立全社會防控體系。食安委各成員單位在重大節(jié)假日,、重大活動期間有針對性開展食品安全檢查,,同時宣傳食品安全法知識,各村會每逢農(nóng)村自辦宴席,,都積極主動地上門進(jìn)行宣傳,,并登記報告,填寫農(nóng)村家庭自辦宴席食品安全告知書,。

我鎮(zhèn)在食品安全工作方面做了很大努力,也取得了一定成績,,但與上級部門和廣大群眾的要求相比,,還存在許多困難和不足。

一是個別經(jīng)營者的食品安全意識較差,,思想上重視程度還不夠,,實際經(jīng)營過程中,還存在應(yīng)付檢查的現(xiàn)象,。

二是消費者尤其是農(nóng)村消費者的消費能力低,,對食品質(zhì)量和安全不夠注重,對于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識膚淺,,給假冒偽劣食品留下了市場,,給不法分子留下可乘之機(jī),食品安全監(jiān)管難度較大,。

三是鄉(xiāng)村學(xué)校食堂,、中小餐飲店、街頭食品攤點多面廣,、流動性大,、衛(wèi)生條件差、管理參差不齊,,發(fā)生食物中毒的危險依然存在,。四是各部門監(jiān)管資源還沒有得到充分整合,監(jiān)管合力沒有得到充分發(fā)揮,,食品檢測體系不健全,,檢測儀器和人員緊缺,,檢測手段落后等。五是部分制度還需完善和健全,。

對存在的這些問題,,在今后的工作中,我們將從以下幾個方面抓好落實,。

一是進(jìn)一步加大源頭治理力度,。加強對食品的準(zhǔn)入管理和日常監(jiān)控,嚴(yán)格實行食品市場準(zhǔn)入制度,,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),,落實索證索票、進(jìn)貨驗收制度,,杜絕生產(chǎn),、銷售不合格食品,嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為,,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高,。

二是加強對學(xué)校、集體用餐單位的檢查,,重點檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境,、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況,督促食堂嚴(yán)格落實食品進(jìn)貨驗收制度和索證索票制度,,杜絕無衛(wèi)生許可,、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。

三是進(jìn)一步加強宣傳動員,。做好宣傳發(fā)動,,努力在全鎮(zhèn)營造創(chuàng)建人人注重食品安全的.濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,,引導(dǎo)群眾樹立食品安全觀念和消費方式,。

四是進(jìn)一步加大協(xié)調(diào)配合力度,抓好食品安全專項整治工作,。加強組織協(xié)調(diào),,明確工作步驟、工作重點,,加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,,充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的組織協(xié)調(diào)作用,搞好銜接,,整合監(jiān)管力量,,對食品市場存在的問題進(jìn)行整治,消除安全隱患,,將整治工作引向深入,。

食品安全自檢自查報告幼兒園篇七

為了加強對師生集體用餐,、食品衛(wèi)生的安全管理,確保師生身體健康,,進(jìn)一步加強管理意識,、提高管理水平、明確管理責(zé)任,。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:王軍榮校長為組長,,實行分工負(fù)責(zé),層層落實,。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

每學(xué)年初,,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,,明確職責(zé)和具體分工,針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任,。同時召開學(xué)校教職工,、后勤人員會議,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認(rèn)識到學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要性,。

現(xiàn)在除了剛剛請來的臨時工外都有證,。

建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,,責(zé)任到人,,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由王舉政老師做好對食堂每天不少于一次的檢查督促,,做到有記錄,。

(1)、把好采購,、加工關(guān):采購做好驗收工作,,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作,。

(2),、把好消毒關(guān)。所有的餐具,、用具都高溫消毒,。

(3)、把好個人衛(wèi)生關(guān),。從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,,工作人員進(jìn)入食堂必須穿工作服,。

(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入灶房操作間,。

切實按xx縣營養(yǎng)辦套表的要求做好營養(yǎng)餐食品的簽收,、交加工等管理工作。

做到早餐每班每早都有督餐教師,,正餐每餐都有值周教師和保安督餐,。

專門負(fù)責(zé)收集和反映師生對學(xué)校食堂的意見和建議,定期和不定期對學(xué)校食堂進(jìn)行檢查,、督促,。

(1)、加大宣傳教育力度,,增強學(xué)生的食品衛(wèi)生,、安全意識。學(xué)校和食堂要通過課堂教育,、板報,、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,,自覺抵制假冒,、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康,。同時,,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。

(2),、加大管理力度,,食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程,。

(3),、全面停止使用一次性碗、筷,,杜絕食源性疾病的發(fā)生,。

(4)、學(xué)校通過健康教育,,告誡學(xué)生不吃霉變食品,,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,,教育學(xué)生增強自我防護(hù)意識,。利用校園廣播、黑板報、專題講座,,開展健康和食品安全知識的宣傳,,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。

(5),、要求保證廚房地面排水溝暢通,,及時清理積水。

(6),、做到生熟食分開存放,,生熟食盆分開使用并標(biāo)明生熟字樣。不得為學(xué)生提供隔夜,、變質(zhì)的食品,。冷藏柜內(nèi)要做到生熟食分開存放、要保持清潔,。食品儲藏間不得存放有毒,、有害物品及個人用品。食品添加劑要專人專柜保存,、按量使用,。

(7)、必須建立和完善食品,、原料采買的索票,、索證及登記制度。

因?qū)W校食堂正在建設(shè),,現(xiàn)在我校食堂臨時搬在老舊教室,,客觀條件有些差、特別是房子較擁擠,,較難開展工作,。但是,我們要持之以恒做到上述幾條,,堅決杜絕食物中毒事故的發(fā)生,,再接再勵,,把食堂衛(wèi)生工作做得更好,。

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