報告材料主要是向上級匯報工作,其表達方式以敘述,、說明為主,在語言運用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實和材料的客觀,。怎樣寫報告才更能起到其作用呢,?報告應(yīng)該怎么制定呢,?下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪0澹M軌驇偷侥銌?
食品安全自檢自查報告幼兒園篇一
組長:
副組長:
組員:
學(xué)校借此安全專項檢查時機,,繼續(xù)健全學(xué)校食品定期檢查和日常防范相結(jié)合的管理制度,,并完善《食品安全檢查記錄制度》、《食堂衛(wèi)生安全制度》等規(guī)章制度,,使學(xué)校食品安全工作不留盲點和死角,,積極做到有章可循,違章必究,。
1.學(xué)校召開行政會,,設(shè)立以校長為第一責(zé)任人的食品安全自查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,分管主任負責(zé)此次食品安全的日常自查工作,,并將各項安全自查責(zé)任落實到人,,進一步明確各級安全組織和責(zé)任人的職責(zé),真正做到校長親自抓,,分管校長具體抓,,一級抓一級,保證食品安全自查工作落到實處,。
2.組織教師學(xué)習(xí)區(qū)教育局所下發(fā)的《關(guān)于做好迎接省人大食品安全法貫徹實施情況檢查工作的通知》精神,,并作出硬性規(guī)定:學(xué)校食品安全專項工作一旦出了問題,將嚴格按照領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,、分管責(zé)任,、直接責(zé)任、間接責(zé)任等進行嚴肅查處,,絕不姑息遷就,。
3.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在周一國旗下講話,均把食品安全工作放在首位,要求師生“防患于未然”,。
4.學(xué)校突出食品安全宣傳工作,。各班隊出專欄、辦黑板報等宣傳食品安全常識,,大隊部利用廣播,、集會等方式大力深化其重要性。
5.學(xué)校繼續(xù)堅持食品安全排查臺帳制,做到自查自糾落到實處,。
6.加強學(xué)生飲食,、飲水安全工作。嚴格執(zhí)行《食品安全法》和《學(xué)校食堂與集體用餐管理制度》,;嚴格堅持相關(guān)從業(yè)人員持證上崗制度和食堂,、小賣部衛(wèi)生許可證制度;嚴格操作食堂,、小賣部貨源質(zhì)量準入和索票,、索證制度。
7.學(xué)校建立食品衛(wèi)生監(jiān)督隊伍,,由學(xué)校后勤處工作人員定期檢查,,學(xué)校全體教職工進行監(jiān)督,,并設(shè)置有專人(龔國紅)負責(zé)管理,有效防止食品中毒等安全事故發(fā)生,。
8.加強食品,、衛(wèi)生安全管理和檢查。首先,,由少先隊大隊部牽頭,,對學(xué)生個人衛(wèi)生進行檢查;其次,,學(xué)校加強學(xué)生購買食品的嚴格管理,,嚴禁學(xué)生在校期間到校外小賣部或小攤點購買不衛(wèi)生食品,并定期督察學(xué)生的表現(xiàn),,拒絕不衛(wèi)生食品進入校園,。
9.學(xué)校持之以恒地執(zhí)行衛(wèi)生小掃除、大掃除制度,,定期對食堂,、小賣部等場所進行消毒,有效保證校園環(huán)境衛(wèi)生,、干凈,、整潔。
總之,,學(xué)校對貫徹《食品安全法》工作非常重視,,近年來沒有發(fā)生一例食品安全事故。當(dāng)然,,學(xué)校唯有理智地認識到食品安全工作的長期性,、復(fù)雜性,唯有再接再厲,,才能爭取學(xué)校食品安全業(yè)績“更上一層樓”,。
食品安全自檢自查報告幼兒園篇二
縣食安辦:
根據(jù)《陜西省食品安全委員會辦公室,陜西省財政廳關(guān)于印發(fā)鎮(zhèn)(鄉(xiāng))食品藥品監(jiān)管所建設(shè)驗收標準的通知》和市縣局關(guān)于鎮(zhèn)監(jiān)管所建設(shè)要求,,我們開展了認真自查,,我所狠抓了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、制度建設(shè),、隊伍建設(shè),,實現(xiàn)了安全責(zé)任落實、工作任務(wù)落實,、培訓(xùn)任務(wù)落實,,我所建設(shè)達到了驗收標準,自查得分98分,,現(xiàn)將自查情況報告如下:
底店鎮(zhèn)位于xx縣縣城以南19公里處,,總面積99.93平方公里,。北臨水口鎮(zhèn),東連太峪鎮(zhèn),,西與韓家鎮(zhèn)相望,,南與xx市xx縣崔木鎮(zhèn)相接壤。現(xiàn)有耕地面積27714.02畝,,全鎮(zhèn)轄奓紅、大車,、小車,、晁家塬、底店,、屯里,、二橋、牛北,、米家寺等九個行政村,,57個村民小組,2537戶,,10723口人,。餐飲監(jiān)管對象15個,(獲證12個,,未獲證3個),,食品流通29個(其中獲證22個,未獲證7個),,小作坊7個,。藥品監(jiān)管服務(wù)對象個,其中藥品零售1 個,,診所2個,,牙科2個,村級衛(wèi)生室9個,。
底店鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所成立于20xx年1月,,負責(zé)底店鎮(zhèn)的食品藥品監(jiān)管工作,鎮(zhèn)政府無償劃撥辦公用房5間150平方米,,按照xx縣編辦批復(fù),,現(xiàn)有工作人員3名,村級信息員9名,。所內(nèi)設(shè)兩室三股(兩室:辦公室,、檢驗檢測室,三股:食品監(jiān)管股,、餐飲監(jiān)管股,、藥械監(jiān)管股)四套辦公桌椅,,3臺電腦,現(xiàn)場取證設(shè)備一套(照相機攝像機各一臺,,錄音筆一臺),,執(zhí)法宣傳車一輛。辦公設(shè)施滿足日常工作需要,。同時,,縣財政局按照每年30000元給我所劃撥專項經(jīng)費,按每人每年1200元落實村級食藥信息員工資,,保障工作開展,。
(一)機構(gòu)設(shè)置(應(yīng)得分10,自查得分10)
1,、按照縣編委會《關(guān)于印發(fā)xx縣食品藥品監(jiān)管體制改革機構(gòu)調(diào)整方案的通知》(彬編發(fā)[20xx]04號)精神,,我鎮(zhèn)達到機構(gòu)單獨設(shè)置,主體資格合法的要求,。
2,、鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)對監(jiān)管所高度重視,印發(fā)了《底店鎮(zhèn)20xx年食藥工作計劃》,。
(二)隊伍建設(shè)(應(yīng)得15分,,自查15分)
1、本鎮(zhèn)人口10723人,,現(xiàn)有監(jiān)管工作人員3人,。
2、全所職工不斷加強學(xué)習(xí),,熟悉業(yè)務(wù),,能明確本所工作職責(zé),熟練準確掌握監(jiān)督檢查工作程序,、方法等,。
3、轄區(qū)共有行政村9個,,聘任信息員9人,。
(三)經(jīng)費保障(應(yīng)得10分,自查10分)
1,、根據(jù)縣財政局《關(guān)于下達20xx年度部門預(yù)算的通知》(彬財發(fā)[20xx]45號)明確了我所工作經(jīng)費納入財政預(yù)算,。
2、印發(fā)了《關(guān)于印發(fā)xx縣農(nóng)村食品安全監(jiān)管專項經(jīng)費管理辦法的通知》(彬食藥監(jiān)發(fā)[20xx]39號)
3,、及時下發(fā)村級食品藥品安全信息員工資,。
4、利用快檢設(shè)備對重點領(lǐng)域重點品種定期進行抽檢,,使抽檢工作常態(tài)化,。
(四)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)(應(yīng)得分20分,,自查得分20分)
按照陜西省鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥所標準化建設(shè)要求,縣國資辦《關(guān)于資產(chǎn)調(diào)撥的通知》(彬國資發(fā)[20xx]22號),,無償撥付我所辦公用房5間,,建筑面積 150㎡,設(shè)有辦公室,、檢驗室,、會議室、食品監(jiān)管股,、餐飲監(jiān)管股,、藥械監(jiān)管股、庫房,、職工宿舍,。我所有執(zhí)法車輛一輛,,執(zhí)法設(shè)備:攝像機,、照相機、快檢設(shè)備和試劑,,達到了辦公設(shè)施齊全,。
(五)制度建設(shè)(應(yīng)得分分10分,自查得分10分)
1,、為了使我所各項工作程序化,、規(guī)范化,特制定韓家鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所所長職責(zé),、安全信息職責(zé),、農(nóng)村自辦宴席集體聚餐申報備案制度、監(jiān)督管理工作人員“十不準”,、建立黨政會議,、學(xué)習(xí)培訓(xùn)、考勤考核,、財務(wù)管理,、執(zhí)法辦案、應(yīng)急處理等工作制度,。
2,、在辦公場所醒目位置設(shè)立了政府公開欄,有辦事指南,、服務(wù)承諾,。
3、各項制度和管理辦法得到了落實,,有會議記錄,。
(六)日常監(jiān)管(應(yīng)得分10分,,自查得分10分)
1、食品藥品監(jiān)管對象底子清,,建立了一企一檔的監(jiān)管檔案,。
2、制訂了檢查巡查工作制度,,并按規(guī)定組織檢查巡查,。
3、制定了年度工作計劃,,鎮(zhèn)政府印發(fā)了《20xx年食品藥品監(jiān)管重點工作任務(wù)》,,并按計劃開展工作。
(七)案件查處(應(yīng)得分10分,,自查得分9分)
1,、制定了投訴舉報食品藥品行政處罰流程圖,建立了投訴舉報登記冊和食品事故登記冊,。
2,、處罰公正,程序合法,,證據(jù)確鑿,,無復(fù)議案件,案件結(jié)案率為100%,。
3,、我所制定了《涉案物品管理辦法的規(guī)定》,要求工作人員嚴格按照規(guī)定執(zhí)行,。
4,、鎮(zhèn)政府印發(fā)了《關(guān)于建立底店鎮(zhèn)食品藥品安全執(zhí)法辦案聯(lián)動機制的意見》,促成了我所與派出所的聯(lián)合辦案,。
(八)檢驗檢測(應(yīng)得分5分,,自查得分4分)
1、我所設(shè)立了食品安全快檢室,,配備了快檢設(shè)備和試劑,,制訂了20xx年快速檢測工作計劃,對檢測人員進行了專業(yè)培訓(xùn),。
(九)宣傳教育(應(yīng)得分5分,,自查得分5分)
1、我所印發(fā)了《關(guān)于印發(fā)底店鎮(zhèn)20xx年食品安全宣傳教育工作實施方案的通知》,。
2,、鎮(zhèn)食藥所參加市縣各類培訓(xùn)6期,5人次,舉辦村級信息員培訓(xùn)3場次,,累計培訓(xùn)人員45人,。
3、采取多種形式開展食品安全宣傳,,印發(fā)宣傳資料千余張,,定期出車進村入戶巡查宣傳,在餐飲流通單位設(shè)立監(jiān)督牌20多處,。
(十)黨風(fēng)廉政建設(shè)(應(yīng)得分5分,,自查分5分)
認真貫徹落實鎮(zhèn)黨委黨風(fēng)廉政建設(shè)工作,印發(fā)了《20xx年黨風(fēng)廉政建設(shè)安排意見》(彬底發(fā)[20xx]15號),,并進行了工作公開承諾,,切實做好我所黨風(fēng)廉政建設(shè)工作。
雖然我們在創(chuàng)建過程中,,做了大量工作,,但整體工作的開展仍存有死角,在今后的工作中,,我們將積極配合支持上級部門的日常監(jiān)管和專項整治工作,,確保各項專項整治工作順利有序開展,確保重點商品監(jiān)管有效到位,,重點單位監(jiān)管不留死角,,確保不發(fā)生一例食品安全問題,,確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長效管理機制的形成,。
附:底店鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所特色做法
xx縣底店鎮(zhèn)人民政府
20xx年8月10日
底店鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所特色做法
一、為了日常工作的開展,,我們建立食品安全值班和報告制度,,暢通各村與鎮(zhèn)食藥所、上級與下級之間的信息溝通渠道,;
二,、農(nóng)村家宴方面,我們嚴格實行每次聚餐備案,,每月集中上報,,使農(nóng)村家宴監(jiān)管走向規(guī)范化;
三,、,、根據(jù)監(jiān)管對象的性質(zhì),分別建立“一企一檔”監(jiān)管模式,,每月進行一次安全隱患檢查,,做到精細化管理,為我鎮(zhèn)建立監(jiān)管對象信息檔案打下基礎(chǔ),。
四,、建立投訴舉報機制,,鼓勵和引導(dǎo)社會參與到食品藥品監(jiān)管中來,初步構(gòu)建起企業(yè),、社會,、政府三方共治的監(jiān)督格局。
五,、為了提高食品藥品領(lǐng)域打擊違法犯罪能力,,我所與鎮(zhèn)派出所建立聯(lián)合辦案機制,定期開展工作,。
食品安全自檢自查報告幼兒園篇三
今年,我鄉(xiāng)食品安全工作緊緊圍繞“加快發(fā)展,、科學(xué)發(fā)展、又好又快發(fā)展”這一主題,,深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,,以保障廣大人民群眾的生命安全和根本利益為工作落腳點,進一步深化食品安全意識,,建立統(tǒng)一,、協(xié)調(diào)、的食品監(jiān)管體制和工作機制,,貫徹落實《食品安全法》,,強化食品安全監(jiān)管責(zé)任,提高食品安全監(jiān)督管理效能,,確保食品安全各項目標責(zé)任的完成,。石海鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,緊緊圍繞全縣加快布局特色食品產(chǎn)業(yè)集群和示范基地的工作部署,,以規(guī)范管理為重點,以提升食品安全保障水平為目標,,進一步落實食品安全責(zé)任,,不斷加強食品安全宣傳教育,開展專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,,不斷建立健全食品安全長效監(jiān)管機制,,努力構(gòu)建安全、放心,、規(guī)范的食品消費環(huán)境,,取得了一定成效,現(xiàn)將一年來的工作情況自查匯報如下:
1,、鄉(xiāng)黨委,、政府高度重視食品安全工作,堅持“安全第一,預(yù)防為主,、綜合治理”的方針,,嚴格按照“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé),、齊抓共管”的要求,。充分認識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責(zé),,采取有效措施,,加強了對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。鄉(xiāng)政府建立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長,,從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有序開展。領(lǐng)導(dǎo)小組多次專題部署和研究食品安全工作,,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體制定食品安全年度工作計劃,,建立食品質(zhì)量安全轄區(qū)責(zé)任制度(各行政村、學(xué)校部門,、衛(wèi)生院),,開展對各類零售食品、群體性取餐食品質(zhì)量安全監(jiān)管,。
2,、落實食品安全責(zé)任制,年初鄉(xiāng)政府與各村簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書,,與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書,,落實食品安全主體責(zé)任。
3,、完善食品安全監(jiān)管機制,,鄉(xiāng)上明確專人負責(zé)本鄉(xiāng)日常食品安全工作,,各村配備食品安全協(xié)管員,,建立村級監(jiān)管機制,具體管理本村的食品安全和食品消費監(jiān)管,,鄉(xiāng)村兩級食品安全監(jiān)管機制得到完善,。
4、建立和完善了食品安全九項工作制度,,修訂了《食品安全重大事故應(yīng)急預(yù)案》,,全面指導(dǎo)和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全和應(yīng)急管理工作。
1,、鄉(xiāng)上成立了食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,,下設(shè)辦公室,辦公室建立了各項工作制度;各村設(shè)置食品安全工作協(xié)管員,職責(zé)明確,。
2,、制定了年度食品安全工作計劃和專項整治工作方案,任務(wù)明確,、措施有力,,體現(xiàn)實效。
3,、鄉(xiāng)政府與各村和有關(guān)食品企事業(yè)單位簽訂了責(zé)任書,,年終對各村食品安全工作進行考核。
4,、利用各種形式,,廣泛宣傳食品安全知識,法律法規(guī),,全年開展較大的宣傳培訓(xùn)活動4次,。
5、落實了經(jīng)常性的巡查制度,,加強了對各類食品生產(chǎn),、加工企業(yè)的日常監(jiān)管。
6,、鄉(xiāng)機關(guān),、學(xué)校食堂和各行政村量化分級管理全面落實,無食品中毒事故發(fā)生,。
7,、對企業(yè)、個體戶違反食品安全的事件,,協(xié)助相關(guān)部門嚴肅查處,。
通過進一步健全了石海鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管體系,落實了食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,,基本構(gòu)建起政府負總責(zé),、監(jiān)管部門各負其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系,,食品安全長效工作機制初步建立,。提高了全鄉(xiāng)食品安全保障水平。
1,、開展專項整治,,實行定期檢查及時排查隱患,改善食品各個環(huán)節(jié)的安全狀況,。根據(jù)縣食品安全專項整治行動的有關(guān)精神,,石海鄉(xiāng)全面部署食品安全專項整治工作,,建立專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定工作方案,,分步驟有序推進各個階段工作,。根據(jù)本鄉(xiāng)實際,重點加強了對公路沿線小賣部的整治,。開展了各類零售食品基本情況核查活動,,全面摸清了全鄉(xiāng)零售食品的基本情況,為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎(chǔ),。通過調(diào)查摸底,,建立動態(tài)管理臺帳,針對存在的問題,,提出具體的整改措施,,限期落實整改。
2,、加強日常監(jiān)管,,預(yù)防食品安全事故發(fā)生。加強食品安全管理是一項長期艱巨的任務(wù),,由于食品生產(chǎn)涉及多個環(huán)節(jié),,相應(yīng)的涉及多個管理職能部門,按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則,,鄉(xiāng)食品安全委員會統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),,按照年度工作計劃,各職能部門協(xié)調(diào)配合,,切實加強了各環(huán)節(jié)的日常管理,。今年以來,石海鄉(xiāng)的食品安全管理始終堅持做好群體性聚餐申請,、小賣部,、食品流通環(huán)節(jié)、食品消費環(huán)節(jié)等的齊抓共管,。通過宣傳教育,,深入現(xiàn)場檢查,食品消費維權(quán)監(jiān)督等多種渠道做好管理,。鄉(xiāng)食品安全委員會每逢節(jié)日期間組織各相關(guān)部門開展食品安全全面檢查,。全年累計食品專項檢查4次,責(zé)令整改食品安全隱患小賣部多家,、群體性聚餐違規(guī)行為多起。有效的維護了食品市場,,消除了食品安全隱患,。
今年以來,,石海鄉(xiāng)食品安全工作在上級的指導(dǎo)下,通過全鄉(xiāng)上下的共同努力,,工作取得了一定的成效,,但也存在著一些不容忽視的問題。一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在,,目前石海鄉(xiāng)的小賣部很多,,由于廣大群眾自我保護意識不強,監(jiān)管相對薄弱,,容易成為假劣食品的侵害對象,,食品消費安全問題存在;二是流動攤販食品、學(xué)校周邊飲食衛(wèi)生安全問題依然存在,。所有這些問題,,都有待于我們在今后的工作中采取有效措施,切實加以解決,。
總之,,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶,。食品安全監(jiān)管工作,,在凈化市場環(huán)境,促進經(jīng)濟發(fā)展,,創(chuàng)造和諧社會,,打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,,因此,,在今后的食品安全工作中,石海鄉(xiāng)將再接再勵,,依法監(jiān)管,,促進全鄉(xiāng)食品安全工作有序健康發(fā)展,以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益,。
食品安全自檢自查報告幼兒園篇四
學(xué)校食品衛(wèi)生安全關(guān)系到學(xué)校正常教學(xué)秩序及廣大師生身心健康安全,。為了維護學(xué)校和社會穩(wěn)定,保護廣大師生的身心健康,,我校根據(jù)市教育局對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的指示,,在全校范圍內(nèi),尤其是學(xué)校食堂,、小賣部進行食品衛(wèi)生安全隱患自查工作,,發(fā)現(xiàn)問題,立即進行整改,,消除隱患,,以確保廣大師生的健康,。我們主要從以下幾方面著手:
我校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組機構(gòu)健全,由陳善飛校長擔(dān)任組長,,分管政工,、后勤工作的兩位副校長擔(dān)任副組長,體衛(wèi)處,、總務(wù)處,、校醫(yī)室的負責(zé)人擔(dān)任小組成員。為把該項工作落到實處,,領(lǐng)導(dǎo)小組在《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的基礎(chǔ)上,特制訂了我校食品衛(wèi)生工作制度,,并且健全了監(jiān)督崗,,以便監(jiān)督檢查。學(xué)校食品衛(wèi)生安全監(jiān)督崗由領(lǐng)導(dǎo)小組,、校醫(yī)室,、校學(xué)生會構(gòu)成,輪流監(jiān)督,,做到學(xué)校的食品衛(wèi)生,、安全,確保廣大師生的身體健康安全,。
二,、檢查制度的落實。
為了杜絕食品存在的.隱患,,我們嚴格執(zhí)行相關(guān)的各項工作制度,。
1、依據(jù)制度規(guī)定,,定期召開全體師生會議,,對師生進行食品衛(wèi)生安全防范教育,從認識上提高個人的防范能力,。要求各部門提高認識,,把食品衛(wèi)生安全教育納入學(xué)校安全教育的范圍,利用周會,、班會,、課外實踐活動等渠道,對學(xué)生進行教育,,增長知識,,提高預(yù)防能力。
2,、加強宣傳,,強化意識,。學(xué)校利用黑板報定期出刊食品衛(wèi)生安全教育專欄,,利用廣播等宣傳媒體對師生員工進行衛(wèi)生安全常識教育,,通報各地發(fā)生的各類食品衛(wèi)生安全事故案例,增強自我防范的意識,。
3,、定期培訓(xùn)、學(xué)習(xí),,強化食堂及小賣部工作人員的衛(wèi)生常識,。①我們按照制度的規(guī)定,要求食堂工作人員必須穿統(tǒng)一,、衛(wèi)生清潔的工作服上班,,必須嚴格遵守各項衛(wèi)生工作條例,以杜絕病菌源;②必須定期進行體格檢查,,身體健康方可上崗,,以防傳染病擴散;③要求食堂及小賣部購貨員必須杜絕“三無”食品進庫,必須出售衛(wèi)生食品,。
4,、定期檢查,輪流監(jiān)督,。每周一的課外活動課定為食品衛(wèi)生安全隱患檢查時間,。主要由衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)檢查學(xué)校食堂及小賣部的食品衛(wèi)生,在檢查過程中,,如發(fā)現(xiàn)問題,,立即整改。在這次衛(wèi)生安全自查中,,發(fā)現(xiàn)食堂由于資金缺乏的原因,,有些設(shè)備不能完善,例如食堂沒有專門的糕點間,,不符合食品衛(wèi)生要求,,經(jīng)檢查指出后,食堂投入20xx多元進行整改;小賣部擺設(shè)出售的水果,,由于沒有紗窗隔罩,,有蒼蠅叮附,這樣很容易傳染各種疾病,,存在衛(wèi)生隱患,,檢查發(fā)現(xiàn)后,領(lǐng)導(dǎo)小組立即要求食堂及小賣部負責(zé)人立即設(shè)法整改,。衛(wèi)生監(jiān)督崗的成員每天用餐時間上崗檢查,,防止食物中毒事故的發(fā)生,,及時反映存在的各種衛(wèi)生隱患。
由于我們嚴格執(zhí)行了國家頒發(fā)的各項衛(wèi)生制度,,以及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的高度重視,,我校從來沒有發(fā)生過任何一例的食品安全事故,無論是上級主管部門的工作檢查,,還是衛(wèi)生檢疫部門的飛行檢查,,我們學(xué)校都受到了有關(guān)部門的表揚。
由于我校是一所較大的農(nóng)村中學(xué),,建設(shè)資金嚴重缺乏,,設(shè)施的完善是一個大問題。在這次的食品衛(wèi)生安全自查工作中就發(fā)現(xiàn)了一些問題:
1,、學(xué)校食堂建設(shè)的面積不足,,難以保證20xx多師生的用餐空間,較為擁擠,。
2,、食堂沒有大型專門的電子冷藏柜、電子消毒柜,,不符合衛(wèi)生標準,。
3、食堂的食品貯藏倉庫由于面積較小,,不能按要求分成標準的食品倉庫,,容易出問題。
4,、小賣部出售的水果存在衛(wèi)生問題,。
5、食堂原先設(shè)有消毒池,,卻一直沒用上,,形同虛設(shè),這次檢查后,,領(lǐng)導(dǎo)小組立即責(zé)令必須使用蔬菜消毒池,,以降解蔬菜中的農(nóng)藥毒性。
以上幾點都是在檢查中發(fā)現(xiàn)的存在衛(wèi)生隱患的問題,,學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組已經(jīng)當(dāng)場責(zé)令相關(guān)人員及部門立即整改,。
總之,對于學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,,我們學(xué)校從領(lǐng)導(dǎo)到師生員工都高度重視,,時刻嚴格要求,提高標準,經(jīng)常檢查,,認真監(jiān)督,,為確保廣大師生的身心健康,要做到萬無一失,。
食品安全自檢自查報告幼兒園篇五
組長:
副組長:
成員:
全校共有9個教學(xué)班,,學(xué)生271人。學(xué)校設(shè)有專門的營養(yǎng)餐室一間,。
我校食品衛(wèi)生安全工作在上級部門的正確指導(dǎo)下,,在相關(guān)部門的大力支持下和學(xué)校的共同努力下,,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進展順利,,學(xué)校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,,全校無一例學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生,。我們的作法主要有:
1、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全,。學(xué)校成立了“食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,,實行目標責(zé)任制,分管副校長具體抓,,相關(guān)人員配合抓,,制定了相關(guān)的制度和職責(zé)。
2,、加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育,。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學(xué)內(nèi)容,通過國話旗下演講,,召開安全教育大會,,召開食品安全班會等多種形式加強學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識教育,增強學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護意識,,逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個人食品衛(wèi)生習(xí)慣
3,、加強營養(yǎng)餐工作的管理。學(xué)校嚴格按照上級的安排,,對學(xué)校的營養(yǎng)餐管理工作高度重視,,實行管理人員和班主任定點負責(zé)制,早讀教師按時跟餐制度,,做好日常的營養(yǎng)餐發(fā)放及安全食用工作,。
切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,,保證廣大學(xué)生的身體和生命安全,,在今后的工作中,我們打算:
1、進一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度,,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識及自我保護能力,。
2、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查,、監(jiān)督的次數(shù),,及時排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識,,服務(wù)師生,,保障安康,努力營造學(xué)校安全,、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,,不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。
3,、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合,,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,,為構(gòu)建和諧雙語做出更大貢獻,。
食品安全自檢自查報告幼兒園篇六
根據(jù)《富源縣食品安全委員會辦公室關(guān)于報送xx年食品安全工作情況的通知》的文件精神,我鎮(zhèn)對照本部門職責(zé)和《xx年各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府食品安全工作目標責(zé)任書》的相關(guān)要求,,對我鎮(zhèn)xx年的食品藥品安全工作進行了自檢自查?,F(xiàn)將自檢自查情況報告如下:
(一)組織嚴密,責(zé)任落實,。鎮(zhèn)黨委,、政府一直對食品安全高度重視,年初將它納入了政府議事日程,,并召開專題會議進行研究,,調(diào)整和充實了鎮(zhèn)食安會成員。根據(jù)上級安排,,及時召開鎮(zhèn),、村兩級會議,傳達了縣級食品安全 會議精神,,鎮(zhèn)政府與各成員單位和各村委會分別簽訂了食品安全工作目標責(zé)任書,。并在各村委會設(shè)立食品安全信息員,分解細化了食品安全工作責(zé)任,。
(二)制度健全,,管理規(guī)范。根據(jù)上級組織的統(tǒng)一要求,,我鎮(zhèn)成立了食品藥品安全監(jiān)督管理站,,下設(shè)食品藥品安全監(jiān)督辦公室,辦公室設(shè)在墨紅中心衛(wèi)生院,主任由衛(wèi)生院院長擔(dān)任,,主要負責(zé)食品安全工作的日常工作,。逐步建立完善了各項規(guī)章制度,制定了《墨紅鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理站會議制度》,、《墨紅鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理站信息報送制度》,、《墨紅鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》《墨紅鎮(zhèn)食品安全舉報獎勵辦法》《農(nóng)村自辦宴席申報登記表》、《農(nóng)村家庭自辦宴席食品安全告知書》等,。建立健全了全鎮(zhèn)飯店,、食堂、食品加工小作坊,、等食品零售門店登記表,。
(三)能力建設(shè)和重點工作。我鎮(zhèn)食安委成員單位在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,,建立和完善了食品安全風(fēng)險評估監(jiān)測體系,,相關(guān)業(yè)務(wù)人員不斷學(xué)習(xí)和改善食品檢驗檢測技術(shù),從而加強了業(yè)務(wù)技術(shù)隊伍的建設(shè),。同時更注重相關(guān)監(jiān)管部門之間的信息互通,推進了食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖,、食品生產(chǎn)加工,、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管信息化建設(shè),,實現(xiàn)了各監(jiān)管業(yè)務(wù)部門的緊密協(xié)同和數(shù)據(jù)共享,。通過各業(yè)務(wù)部門的緊密協(xié)作,在開展打擊“黑作坊”,、“黑窩點”,、“地溝油”、“瘦肉精”等食品安全違法犯罪活動和食品安全專項整治活動中效果顯著,。
(四)宣傳工作落實到位,,人民群眾食品安全意識逐步提高。我鎮(zhèn)積極開展《食品安全法》宣傳活動,,今年6月,,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展了以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動,。以板報,、廣播、標語,、發(fā)放資料等多種形式進行宣傳教育,,樹立群眾食品安全意識,建立全社會防控體系。食安委各成員單位在重大節(jié)假日,、重大活動期間有針對性開展食品安全檢查,,同時宣傳食品安全法知識,各村會每逢農(nóng)村自辦宴席,,都積極主動地上門進行宣傳,,并登記報告,填寫農(nóng)村家庭自辦宴席食品安全告知書,。
我鎮(zhèn)在食品安全工作方面做了很大努力,,也取得了一定成績,但與上級部門和廣大群眾的要求相比,,還存在許多困難和不足,。
一是個別經(jīng)營者的食品安全意識較差,思想上重視程度還不夠,,實際經(jīng)營過程中,,還存在應(yīng)付檢查的現(xiàn)象。
二是消費者尤其是農(nóng)村消費者的消費能力低,,對食品質(zhì)量和安全不夠注重,,對于相關(guān)的法律法規(guī)認識膚淺,給假冒偽劣食品留下了市場,,給不法分子留下可乘之機,,食品安全監(jiān)管難度較大。
三是鄉(xiāng)村學(xué)校食堂,、中小餐飲店,、街頭食品攤點多面廣、流動性大,、衛(wèi)生條件差,、管理參差不齊,發(fā)生食物中毒的危險依然存在,。四是各部門監(jiān)管資源還沒有得到充分整合,,監(jiān)管合力沒有得到充分發(fā)揮,食品檢測體系不健全,,檢測儀器和人員緊缺,,檢測手段落后等。五是部分制度還需完善和健全,。
對存在的這些問題,,在今后的工作中,我們將從以下幾個方面抓好落實,。
一是進一步加大源頭治理力度,。加強對食品的準入管理和日常監(jiān)控,,嚴格實行食品市場準入制度,嚴格執(zhí)行生產(chǎn)加工標準,,落實索證索票,、進貨驗收制度,杜絕生產(chǎn),、銷售不合格食品,,嚴厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高,。
二是加強對學(xué)校,、集體用餐單位的檢查,重點檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境,、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況,,督促食堂嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度,杜絕無衛(wèi)生許可,、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象,。
三是進一步加強宣傳動員。做好宣傳發(fā)動,,努力在全鎮(zhèn)營造創(chuàng)建人人注重食品安全的.濃厚氛圍,。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導(dǎo)群眾樹立食品安全觀念和消費方式,。
四是進一步加大協(xié)調(diào)配合力度,,抓好食品安全專項整治工作。加強組織協(xié)調(diào),,明確工作步驟、工作重點,,加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,,充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的組織協(xié)調(diào)作用,搞好銜接,,整合監(jiān)管力量,,對食品市場存在的問題進行整治,消除安全隱患,,將整治工作引向深入,。
食品安全自檢自查報告幼兒園篇七
為了加強對師生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全管理,,確保師生身體健康,,進一步加強管理意識、提高管理水平,、明確管理責(zé)任,。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:王軍榮校長為組長,,實行分工負責(zé),層層落實,。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查,,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
每學(xué)年初,,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,,明確職責(zé)和具體分工,針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任,。同時召開學(xué)校教職工,、后勤人員會議,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,,增強食堂衛(wèi)生常識,,切實認識到學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要性。
現(xiàn)在除了剛剛請來的臨時工外都有證,。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由王舉政老師做好對食堂每天不少于一次的檢查督促,,做到有記錄。
(1)、把好采購、加工關(guān):采購做好驗收工作,,加工做到燒熟煮透,,做好食品留樣工作,。
(2),、把好消毒關(guān)。所有的餐具、用具都高溫消毒。
(3),、把好個人衛(wèi)生關(guān)。從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,,工作人員進入食堂必須穿工作服,。
(4),、杜絕非工作人員進入灶房操作間,。
切實按xx縣營養(yǎng)辦套表的要求做好營養(yǎng)餐食品的簽收,、交加工等管理工作,。
做到早餐每班每早都有督餐教師,,正餐每餐都有值周教師和保安督餐,。
專門負責(zé)收集和反映師生對學(xué)校食堂的意見和建議,,定期和不定期對學(xué)校食堂進行檢查、督促,。
(1),、加大宣傳教育力度,增強學(xué)生的食品衛(wèi)生,、安全意識,。學(xué)校和食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,,維護自身健康,。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè),。
(2),、加大管理力度,食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,,嚴格操作規(guī)程,。
(3)、全面停止使用一次性碗,、筷,,杜絕食源性疾病的發(fā)生。
(4),、學(xué)校通過健康教育,,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,,不喝生水冷水,,教育學(xué)生增強自我防護意識。利用校園廣播,、黑板報,、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣,。
(5)、要求保證廚房地面排水溝暢通,,及時清理積水,。
(6)、做到生熟食分開存放,,生熟食盆分開使用并標明生熟字樣,。不得為學(xué)生提供隔夜、變質(zhì)的食品,。冷藏柜內(nèi)要做到生熟食分開存放,、要保持清潔。食品儲藏間不得存放有毒,、有害物品及個人用品,。食品添加劑要專人專柜保存,、按量使用。
(7),、必須建立和完善食品,、原料采買的索票、索證及登記制度,。
因?qū)W校食堂正在建設(shè),現(xiàn)在我校食堂臨時搬在老舊教室,,客觀條件有些差,、特別是房子較擁擠,較難開展工作,。但是,,我們要持之以恒做到上述幾條,堅決杜絕食物中毒事故的發(fā)生,,再接再勵,,把食堂衛(wèi)生工作做得更好。