隨著社會一步步向前發(fā)展，報告不再是罕見的東西,，多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。報告對于我們的幫助很大,，所以我們要好好寫一篇報告。下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪０澹Ｍ軌驇偷侥銌?

幼兒園食品安全自查報告篇一

為了強化幼兒園的安全工作,，增強食堂人員安全意識，確保中小學(xué)學(xué)生,、幼兒人身,、飲食安全,，保證少年、幼兒快樂健康成長,，根據(jù)太湖縣教育局、食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校幼兒園食堂食品安全專項檢查的通知》精神,，針對我鎮(zhèn)中小學(xué),、幼兒園自身情況進(jìn)行詳細(xì)周密的自查?，F(xiàn)將自查結(jié)如下：

成立鎮(zhèn)中小學(xué)、幼兒園食堂食品安全工作小組,，由法人代表陳發(fā)誠校長親自擔(dān)任小組組組長，由吳衛(wèi)東副校長負(fù)責(zé)食堂食品自查督查工作，各校以班級為單位分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作,。校長、園長帶頭簽定安全責(zé)任狀,，明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任、安全目標(biāo)以及獎懲條例等,，強化安全責(zé)任心，按時進(jìn)行例會,，每月進(jìn)行一次膳食管委會會議總結(jié)分析會，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,，使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬無一失。針對各項具體安全工作開展排查活動,。要求分管人員提高責(zé)任意識，增強食品衛(wèi)生安全常識,，切實認(rèn)識到食品安全工作的重要性,，為此,，我們組織安全組成員針對工作中實際情況,，將安全工作歸納出“四個第一”、“三個到位”,、“三個落實”,、“五不動搖”和“四不放過”，要求全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí),，積極領(lǐng)會，并貫穿于行動中,。其中“四個第一”是指：

（1）安全第一。

（2）一把手要以主要精力抓安全,。

（3）負(fù)責(zé)安全的人員要一心一意抓安全。

（4）每周園務(wù)會議第一項議事議程是研究安全,?！叭齻€到位”是指：全體教職員工在安全工作中要思想到位，精力到位和工作到位,?！叭齻€落實”是指：安全工作要落實到班級,；堅持“嚴(yán)”字當(dāng)頭嚴(yán)格管理,，嚴(yán)格規(guī)章制度不動搖；抓好安全負(fù)責(zé)人工作“三到位”不動搖,；對發(fā)生的問題堅持“四不放過”的處理原則不動搖；堅持落實有效的安全措施不動搖,?！八牟环胚^”包括：不查清原因不放過,；不分清責(zé)任不放過，措施落實不放過不嚴(yán)肅處理不放過,。

各校、幼兒園對食堂衛(wèi)生每月情況進(jìn)行一次深入地檢查,，徹底清除衛(wèi)生死角，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,，加強對食品采購、供貨,、加工等關(guān)口的管理，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,，符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,，非直接工作人員不得接近；嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,，嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作，當(dāng)日食用制度,，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,，清除各種寄生蟲，防止各類傳染病的發(fā)生,。

我們制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度，對工作人員進(jìn)行健康管理,，發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時采取調(diào)離崗位工作，檢查從業(yè)人員的健康證,、確保健康合格證在有效期內(nèi)。

1,、食堂采購人員購菜時向售貨人員索取相關(guān)食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件,，檢查食品的保質(zhì)期，不采購腐爛變質(zhì)食品,。不采購熟食等,。

2,、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,，做好嚴(yán)格把關(guān)工作,。

1、我們由于地理位置原因，要求各校,、幼兒園食堂共設(shè)立三個水池，即洗碗,、洗蔬菜、洗葷菜,。水池分類使用，預(yù)防交叉污染,，對于蔬菜首先用清水浸泡半小時左右，再進(jìn)行清洗，避免有殘留農(nóng)藥等,。

2,、對餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動自來水進(jìn)行清洗，最后放入消毒柜進(jìn)行消毒,，把消毒后的餐用具放入保潔箱，待就餐時使用,。

3,、食堂人員分發(fā)餐用具時帶好一次性手套和口罩，預(yù)防細(xì)菌污染,。

六,、食品加工管理,。

1,、食堂從業(yè)人員對食堂的各個角落始終保持清潔衛(wèi)生,，不留衛(wèi)生死角，不在食堂加工場所放置有毒,、有害物品及個人生活用品,。

2、從業(yè)人員烹飪食物時注意伙食質(zhì)量,，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作過程中注意生熟分開,，注意交叉污染,，特別是豆制品食物嚴(yán)格燒熟燒透,。不過我們一般不買四季豆有危害性蔬菜，一確保幼兒安全,，預(yù)防食物中毒,。

3,、食堂從業(yè)人員對每餐的食物進(jìn)行48小時留樣，并做好記錄,，每餐食物燒熟后在2小時以內(nèi)讓幼兒就餐,，以免時間過長影響食物質(zhì)量。

雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方,，但是我們會繼續(xù)努力，讓各中小學(xué),、幼兒園的食堂食品安全工作做得更好,。

幼兒園食品安全自查報告篇二

幼兒園于20xx年9月22日對本園食堂進(jìn)行全面檢查，尤其對食品衛(wèi)生,、從業(yè)人員的個人衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生、傳染病防治與管理狀況,、食堂用電安全進(jìn)行了全面細(xì)致的排查。

1.食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),，強化食品衛(wèi)生安全意識,，讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的`重要性，做到防患于未然,。

2.在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。

3.食堂工作人員做到了“四定”,，即定人員,、定崗位,、定職責(zé),、定責(zé)任,。

4.各班配有專門消毒餐具的消毒柜,，配有專職的消毒人員,，對幼兒餐具、用具嚴(yán)格消毒,。做到,，一洗,、二涮,、三沖、四消毒,，餐餐洗涮，餐餐消毒,，并保證消毒的質(zhì)量。

5.消毒后的食具嚴(yán)格管理,，分類存放在指定櫥柜內(nèi),，避免與其它雜物混放,，防止重復(fù)污染,，為保證各類食具清潔干凈,，洗涮徹底，程序合理,，定期檢查,，確保衛(wèi)生消毒制度有效落實,。

6.采購員堅決不買腐爛變質(zhì)的原料,，保管員堅決不收腐爛變質(zhì)的原料,。

7.食堂工作人員做到“四勤”：勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā),、勤洗衣服被褥,、勤換工作服。

8.食品采購,、儲存、加工的管理,。所有采購的食品都進(jìn)行嚴(yán)格考察把關(guān)，食品儲存嚴(yán)格按照分類,、分架、隔墻,、離地的原則,；嚴(yán)格執(zhí)行生熟隔離、成品與半成品隔離,、食品與雜物隔離、食品與自來水隔離,。

9.經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)發(fā)霉、生蟲等及時處理,。

10.已經(jīng)全面做好了防鼠,、蟲,、工作。

11.食堂工作人員每年都進(jìn)行體格檢查,，有從業(yè)健康證,。

12.食堂中的各種設(shè)備已經(jīng)進(jìn)行詳細(xì)的全面檢查,。

13.所有食品購物均有索證,，嚴(yán)格把關(guān)。

14.包干定期大掃除,，保持廚房內(nèi)外整潔。

幼兒園食品安全自查報告篇三

為了進(jìn)一步加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,，杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,，確保師生飲食安全和身體健康,，我園成立了以園長為組長,，副園長為副組長，教研組,、辦公室和總務(wù)處為成員的食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，根據(jù)市教育局《關(guān)于連州市集體用餐單位專項整治方案》中的整治項目及內(nèi)容,，逐項進(jìn)行自查，現(xiàn)將自查情況總結(jié)如下：

根據(jù)市教育局的文件精神,，我園立即成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立安全工作機構(gòu),，明確了園長為食品衛(wèi)生安全工作的第一負(fù)責(zé)人,，副園長為直接負(fù)責(zé)人,，對領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行明確分工,，并制定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任追究制度,，加強食品衛(wèi)生安全制度的建設(shè),，落實食品安全工作責(zé)任制，做到了責(zé)任到人,。

1,、食堂衛(wèi)生證件、制度齊全,。我園食堂“三證”齊全，并有相關(guān)的食品衛(wèi)生安全管理制度,，食堂工作人員持健康證上崗,，并定期體檢，定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)的衛(wèi)生安全知識,。

2、食堂建筑,、設(shè)備與環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)要求,，設(shè)有獨立的食品原料間,、粗加工間、洗消間,，預(yù)進(jìn)間,。有防鼠,、防蠅,、防塵,、防蟑螂,、防污染等設(shè)施,，通風(fēng)良好，食堂肉片環(huán)境整潔,，能每天清除垃圾,。

3,、食堂能嚴(yán)格執(zhí)行“一刮,、二洗、三沖,、四消毒,、五保潔”制度,。刀具,、砧板按生,、熟嚴(yán)格分開使用,；食品的存入能做到生,、熟分開,，避免了交叉污染,。

4、食品原料的采購能嚴(yán)格執(zhí)行索取食品原料供應(yīng)商的《衛(wèi)生許可證》和《產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗合格證》及做好食品入庫登記制度,。并與所有的食品原料供應(yīng)商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書,，保證其食品的質(zhì)量,。

5,、在食品制作過程中,，能按照煮熟煮透的原則進(jìn)行烹飪,。蔬菜烹調(diào)則按照“一洗,、二浸,、三灼,、四炒”的程序進(jìn)行，沒有使用含有毒有害物質(zhì)的原料加工食品,。并制定了食物留樣24小時制度,。

6,、加強幼兒飲用奶的監(jiān)管力度,，保證食品的質(zhì)量,，并做好飲用時的安全衛(wèi)生方面的工作,。

通過自查,，發(fā)現(xiàn)我園食堂食品的購買、運輸,、儲存、加工等符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)要求,。今后,，我們將更加重視食品衛(wèi)生安全工作,，杜絕事故的發(fā)生,，確保幼兒的身體健康,。

幼兒園食品安全自查報告篇四

我們眼下的社會,，報告不再是罕見的東西,，寫報告的時候要注意內(nèi)容的完整,。那么你真正懂得怎么寫好報告嗎,？以下是小編幫大家整理的幼兒園食堂食品安全自查報告，僅供參考,，歡迎大家閱讀,。

根據(jù)xx市食品藥品監(jiān)督管理局,，xx市教育委員會“關(guān)于迅速開展學(xué)校食堂食品安全整治的緊急通知”和xx區(qū)教育局的要求,，為了確保學(xué)校師生的食品衛(wèi)生安全,，我園開展了食堂食品衛(wèi)生安全自查,。

我園是一所公辦幼兒園,，現(xiàn)有學(xué)生xx人,，教職工xx人,，食堂有儲儲藏室,、餐廳,、備餐間,、操作間,、清洗區(qū)、更衣室等,，其建筑面積165平方米,。

為了加強學(xué)校食堂管理，學(xué)校組成了由xx園長為第一責(zé)任人,，xx副園長為分管及總務(wù)主任和衛(wèi)生老師共同負(fù)責(zé)的食堂衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，加強了平時對食堂衛(wèi)生的監(jiān)管和檢查力度,，確保食堂衛(wèi)生安全工作做到位,。

我園的設(shè)施設(shè)備布局合理,，有獨立的食品原料存放點,，食品加工操作間,，食品發(fā)放及用餐場所,，通過上學(xué)期的校安工程的修繕,，食堂各個操作間的布置基本達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),，墻面,、地面均使用符合規(guī)定的材料建造,，達(dá)到防火,、防潮，可清洗的要求,，配備足夠的照明,、通風(fēng),、排煙裝置和有效的防蠅、防塵,、防鼠、污水排放和基本符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物品的設(shè)施和設(shè)備,。配有專用冷藏,、洗滌,、消毒設(shè)施,。

我園食堂內(nèi)外環(huán)境比較整潔,，衛(wèi)生情況良好,。多年來學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),、食堂負(fù)責(zé)人都把食堂的清潔衛(wèi)生當(dāng)成最重要的一項工作來抓,。

一是對環(huán)境、餐具的衛(wèi)生有明確要求,，實行衛(wèi)生包干,，專人負(fù)責(zé),，做到餐廳環(huán)境清潔整齊,，所有餐具清潔消毒,。

二是嚴(yán)格按照衛(wèi)生法的要求,，不采購,、不加工,、不發(fā)放變質(zhì)食物,。

三是定期與不定期檢查相結(jié)合,，由總務(wù)處和衛(wèi)生室每天定期檢查，校長室進(jìn)行不定期抽查,，對于不足之處限期改正,。四是嚴(yán)格按照學(xué)校的食堂衛(wèi)生管理制度執(zhí)行各項工作,，由食堂管理員監(jiān)督執(zhí)行，確保食品的衛(wèi)生安全,，杜絕各項有損教師,、學(xué)生的事件發(fā)生,。

1,、食品采購工作。嚴(yán)格按照采購要求,，由總支統(tǒng)一配送師生的各種食品及原材料、調(diào)味料,，同時嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量，對于每天送來的'物品進(jìn)行檢查,，做好驗收,、驗發(fā)記錄,，同時在食品加工好以后做好每天的樣本留存,。

2、儲存加工工作,。對于食品的儲存我們要求分類,、分架、隔墻,、離地存放,，做到及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品或調(diào)料,。用于原料和食品的刀,、墩,、板,、桶,、盆,、筐,、抹布以及其它工具做到定位存放,。炊事用具擺放整齊有序,，每天消毒,。

1,、我園食堂工作人員每年進(jìn)行健康檢查，全部持健康證上崗,，同時經(jīng)常參加衛(wèi)生防疫培訓(xùn)，掌握了有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求,。

2,、食堂工作人員嚴(yán)格按照“三白”要求進(jìn)入工作地點,，期間有外出也能做好個人衛(wèi)生消毒工作,。

3,、食堂工作人員有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，形成了明確的衛(wèi)生保潔責(zé)任區(qū),，分工明確,，能將學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作按要求做好每天的清潔消毒工作,。

1,、建立健全了食堂的各項制度,，組成以校長為首的領(lǐng)導(dǎo)小組,，加強了檢查與監(jiān)督。

2,、能主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與檢查,，發(fā)現(xiàn)問題及時整改,。

3,、建立了突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案和上報流程,，進(jìn)一步完善了處理機制,。

幼兒園食品安全自查報告篇五

我園按照會議精神,，對園內(nèi)的.食品衛(wèi)生情況進(jìn)行了自查,，現(xiàn)將自查情況進(jìn)行報告,。

我園有幼兒食堂一個,，在園用餐幼兒共67人,，專職食堂員工一人,，食品采購由園領(lǐng)導(dǎo)兼任,。食品加工場地占地20平方米，幼兒用餐在各班教室進(jìn)行,。

我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了：

一、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),，強化食品衛(wèi)生安全意識,，讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性,，做到防患于未然,。

二,、在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識,，培,，養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。

三,、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度,，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循,。

四,、證件齊全有效，幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》,，從業(yè)人員有《健康證》,。

五,、食品采購嚴(yán)把進(jìn)入關(guān),，能定點采購的食品全部定點采購,，不能定點采購的食品在購買時都進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的檢查,，并問明出處。不購變質(zhì)食物和野生菌,、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。

消毒,，食品加工工具即用即洗。

七,、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標(biāo)同時進(jìn)行。

八,、生熟食品分類存放,，隔餐剩食不給幼兒食用,，未加十熟的食物不給幼兒食用。

九,、滅四害工作隨時發(fā)現(xiàn)隨時進(jìn)行,。

辦園三年來,，我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領(lǐng)導(dǎo)和督導(dǎo)下,，嚴(yán)格循規(guī)加工幼兒食物和指導(dǎo)幼兒正確食用食物,，嚴(yán)把餐,、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關(guān),，沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過,，這是我園應(yīng)保持的,。

限于場所限制,，我園目前還沒有專用的食品庫房,，一些食品加工工具還需不斷添置,，這些問題我園正在不斷改進(jìn)中,，在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下,，相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會越來越做得好,。

幼兒園食品安全自查報告篇六

為加強幼兒園管理,，提高安全衛(wèi)生意識,，營造良好的和諧的校園環(huán)境,，幼兒園長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,，抓平時,、垂細(xì)節(jié),。根據(jù)教育局及孫杏村中心校的指示精神,，我園食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對幼兒園的.食品衛(wèi)生安全工作展開了全面,、認(rèn)真的自查自檢?，F(xiàn)將自查情況報告如下：

一,、我園存在以下問題：

1、油煙凈化器未正常使用。

2,、冰柜內(nèi)生熟未分開,。

3、聘請的廚師未辦理健康證,。

二,、整改措施,。

1,、油煙凈化器已正常使用,。

2,、冰柜內(nèi)生熟按規(guī)定分開,。

3,、聘請廚師已辦理健康證,。持證操作,。

三、幼兒園因經(jīng)費原因,，幼兒園食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。

總之,，要持之以恒地做好食品衛(wèi)生安全工作,，才能杜絕食品中毒事故的發(fā)生,。今后,，我們一定再接再厲,，把食品衛(wèi)生安全工作做得更好,！

幼兒園食品安全自查報告篇七

我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了：

一、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),，強化食品衛(wèi)生安全意識，讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性,，做到防患于未然。

二,、按照食品監(jiān)督部門的要求設(shè)置了加工間、烹飪間,、配餐間、消毒間,、倉庫、更衣室,。裝有沙門紗窗,，有防蠅防鼠設(shè)施，有消毒柜和蒸汽消毒煮沸消毒等物理消毒設(shè)施,。盛食品的容器一律加蓋,，食品與物品的倉庫分開,，廚房,、庫房禁止閑人進(jìn)入,。

三,、在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識,，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。

四,、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度,，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循,。

五、證件齊全有效,，幼兒食堂有《餐飲服務(wù)許可證》,，從業(yè)人員有《健康證》,，《食品安全管理員證書》。

六,、食品采購嚴(yán)把進(jìn)入關(guān)，所有的菜品和調(diào)味品一律由和教育局簽訂食品安全協(xié)議的供貨商宏盛單位提供,，每天都有相應(yīng)證件及檢疫證明,，不購變質(zhì)食物和野生菌,、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用,。

七,、食品儲存和餐具消毒工具,、食品加工工具齊全,，餐具做到餐餐消毒,，教室和廚房地面每天定時進(jìn)行消毒液清洗消毒，食品加工工具即用即洗,。

八,、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標(biāo)同時進(jìn)行,。

九,、生熟食品分類存放,，隔餐剩食不給幼兒食用,，未加工熟的食物不給幼兒食用,。

十,、對幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,，清除各種寄生蟲,，防止各類傳染病的發(fā)生,。

辦園4年以來,，我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領(lǐng)導(dǎo)和督導(dǎo)下，嚴(yán)格循規(guī)加工幼兒食物和指導(dǎo)幼兒正確食用食物,，嚴(yán)把餐,、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關(guān),，沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過,，這是我園應(yīng)保持的。限于場所條件限制,，我園目前食品從食堂到班上的運輸過程還存在安全隱患，一些食品加工具還需不斷添置,，這些問題我園正在不斷改進(jìn)中，在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下,，相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會越來越做得好。

幼兒園食品安全自查報告篇八

我校長期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,，把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重,，抓平時,，重細(xì)節(jié),。根據(jù)市教育局的要求,，結(jié)合國家食品有關(guān)文件精神,，我校本著對教師對學(xué)生高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面,、認(rèn)真的自檢自查,，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：

一,、成立領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),，強化責(zé)任意識,。

為了加強對教師集體用餐,、食品衛(wèi)生的安全,，確保師生身體健康,，進(jìn)一步加強管理意識,、提高管理水平,、明確管理責(zé)任,。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組：校長為組長,，實行分工負(fù)責(zé),，層層落實,。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,，發(fā)現(xiàn)問題及時整改,。

每學(xué)期初,，學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,，明確職責(zé)和具體分工,，針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任,。同時召開學(xué)校教職工,、后勤人員會議，學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,，要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識,，切實認(rèn)識到學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要性,。

二,、確保飲食從業(yè)人員持證上崗,。

三,、健全衛(wèi)生,、食品管理制度,，做到責(zé)任到人,。

建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,，責(zé)任到人,，搞好食品衛(wèi)生宣傳,，由總務(wù)主任李會同志做好對食堂每周一次的檢查,，做到獎懲分明,。

四,、把好四個關(guān),，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：

（1）,、把好采購,、加工關(guān)：采購做好驗收工作,，加工做到燒熟煮透,，做好食品留樣工作,。

（2）,、把好“消毒”關(guān),。所有的餐具,、用具都高溫消毒,。

（3）,、把好“個人衛(wèi)生”關(guān),。從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,，工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”,。

（4）,、杜絕非工作人員進(jìn)入灶房操作間,。

五,、實行量化分級管理制度,，堅持按量化分級管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理學(xué)校食堂,。

六,、整改措施。

為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實保障學(xué)校教師員工健康安全,。我們著重從以下幾個方面著手解決：

（1）,、加大宣傳教育力度,，增強學(xué)生的食品衛(wèi)生,、安全意識,。學(xué)校衛(wèi)生室,、食堂要通過課堂教育,、板報,、知識講座等多種形式加大教育力度,，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒,、偽劣產(chǎn)品，維護(hù)自身健康,。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè),。

（2）、加大管理力度,，食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,，嚴(yán)格操作規(guī)程,。

（3）,、全面停止使用一次性碗,、筷和塑料袋,，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生,。

（4）,、學(xué)校通過健康教育,，告誡學(xué)生不吃霉變食品,，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水,，教育學(xué)生增強自我防護(hù)意識。三是利用班會和集會,，開展健康和食品安全知識的宣傳,，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣,。

七,、存在問題,。

1.學(xué)校因經(jīng)費原因,，學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高,。

2.餐飲服務(wù)許可證正在辦理中,。

3.留樣制度還不夠完善,。

4.因資金問題監(jiān)控設(shè)備還未安裝,。

5.因?qū)W校的生活用水是與村民共用的,，無單獨的水源,，所以水塔等未安裝,。

八,、整改時間,。

爭取在9月底,，改進(jìn)食堂的儲物設(shè)備等,。

總之,，要持之以恒做到上述幾條,，堅決杜絕食物中毒事故的發(fā)生,，再接再勵，把食堂衛(wèi)生工作做得更好,。

幼兒園食品安全自查報告篇九

我園根據(jù)會議精神，對園內(nèi)的食品衛(wèi)生狀況進(jìn)行了自查,，現(xiàn)將自查狀況進(jìn)行報告,。我園有幼兒食堂一個,，在園用餐幼兒共430人,，專職食堂員工三人,，食品選購由園領(lǐng)導(dǎo)兼任,。食品加工場地占地100平方米,，幼兒用餐在各班教室進(jìn)行,。我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了：

一,、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),，強化食品衛(wèi)生安全意識,，讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性,，做到防患于未然,。

二、在日常訓(xùn)練教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識,，培育幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。

三,、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度,，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循,。

四,、證件齊全有效,，幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》,，從業(yè)人員有《健康證》,。

五,、食品選購嚴(yán)把進(jìn)入關(guān),，能定點選購的食品全部定點選購,，不能定點選購的食品在購買時都進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的`檢查，并問明出處,。不購變質(zhì)食物和野生菌,、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用,。

六,、食品儲存和餐具消毒工具,、食品加工工具齊全,，餐具做到餐餐消毒,，教室和廚房地面每天定時進(jìn)行優(yōu)氯凈清洗消毒,，食品加工工具即用即洗,。

七,、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持潔凈雙重目標(biāo)同時進(jìn)行。

八,、生熟食品分類存放,，隔餐剩食不給幼兒食用，未加工熟的食物不給幼兒食用,。

九,、滅四害工作隨時發(fā)覺隨時進(jìn)行,。幼兒園對食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行了一次深化地檢查,，徹底清除衛(wèi)生死角,，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣準(zhǔn)時進(jìn)行處理更新,。廚房工作人員仔細(xì)學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，加強對食品選購,、供貨、加工等關(guān)口的管理,，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,，符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場全部專人管理,，非直接工作人員不得接近,；嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,，嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,，當(dāng)日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害,。對幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲,，防止各類傳染病的發(fā)生。滅蠅藥專人專點妥當(dāng)保管,，單獨存放，嚴(yán)格執(zhí)行用藥,、清理和管理制度,。辦園多年來,，我園在衛(wèi)生部門和訓(xùn)練管理部門的領(lǐng)導(dǎo)和督導(dǎo)下,，嚴(yán)格循規(guī)加工幼兒食物和指導(dǎo)幼兒正確食用食物,，嚴(yán)把餐、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關(guān),，沒有消失幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的大事過,，這是我園應(yīng)保持的。

我園還有專用的食品庫房,，有專用菜類的細(xì)加工操作間,，一些食品加工具還需不斷添置，這些問題我園正在不斷改進(jìn)中,，在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下,，信任我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會越來越做得好。

幼兒園食品安全自查報告篇十

根據(jù)xx市食品安全委員會辦公室《關(guān)于進(jìn)一步加強學(xué)校和幼兒園食品安全工作的通知》的文件精神,，我校組織了專人對學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行了全面檢查,，并對存在問題提出了整改措施。現(xiàn)簡要總結(jié)如下：

一,、成立專項檢查工作組成立了以校長為組長,，相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的專項檢查工作組。

1.組織機構(gòu)健全,。成立了以校長為組長的“學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,，并確定總務(wù)處專人負(fù)責(zé)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作。教室,、廁所,、校園等場所的衛(wèi)生管理均有專人負(fù)責(zé)。堅持“一日清制”,，定期分析學(xué)校的隱患,，加強研究，及時處理有關(guān)問題,，把事故隱患清除在萌芽之中,。

2.全體教師重視食品衛(wèi)生工作，堅決貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,，加強對學(xué)生食品安全教育,，學(xué)生養(yǎng)成健康的.衛(wèi)生習(xí)慣，杜絕學(xué)生吃變質(zhì),、過期食品,。

3.建立校園衛(wèi)生檢查評比制度，堅持班級“一日兩掃三灑”,，對衛(wèi)生先進(jìn)班級和勞動委員給予精神,、物質(zhì)獎勵。堅持利用班會,、晨會進(jìn)行衛(wèi)生習(xí)慣宣傳教育,，并在宣傳欄專設(shè)了衛(wèi)生宣傳欄,，讓學(xué)生做到勤洗手，勤洗臉,，不隨地吐痰,。

4.我校成立后，資金極為緊張,，但為了加強衛(wèi)生管理,，凈化育人環(huán)境，我們聘請了6名衛(wèi)生保潔人員,，投入衛(wèi)生保潔工作,，校園環(huán)境整潔，爭做到“窗明幾凈”,，無衛(wèi)生死角,，學(xué)校還給各班級定期消毒。

5.對飲用水進(jìn)行定期檢查,，飲用水設(shè)備有專人清洗,、維護(hù)，確保飲用水的水質(zhì),。

9.制定了《xx市第八中學(xué)預(yù)防疾病方案》,，有傳染病制和報告制度，各項方案完備,，同時對各種傳染病,，進(jìn)行大力宣傳，讓學(xué)生掌握相關(guān)知識,，因此我?；旧衔闯霈F(xiàn)疫情。

當(dāng)然,，全面檢查中也發(fā)現(xiàn)了一些不足,，如學(xué)生上學(xué)路上喜歡購買校外路邊攤上的零食，同時周邊居民也利用地理優(yōu)勢擺攤設(shè)點,，這給學(xué)生帶來了安全隱患，雖然我校在各部門的大力配合下多次進(jìn)行處理,，但這一現(xiàn)象仍無法整治,，因此，懇請上級領(lǐng)導(dǎo)幫忙解決,。

幼兒園食品安全自查報告篇十一

如下:

根據(jù)市,。

教育。

局的文件精神,，我園立即成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，建立安全工作機構(gòu),，明確了園長為食品衛(wèi)生安全工作的第一負(fù)責(zé)人，副園長為直接負(fù)責(zé)人,，對領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行明確分工,，并制定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任追究。

制度,。

加強食品衛(wèi)生,。

安全。

制度的建設(shè),，落實食品安全工作責(zé)任制,，做到了責(zé)任到人。

二,、切實抓好園內(nèi)食品衛(wèi)生安全管理工作,。

1、食堂衛(wèi)生證件,、制度齊全,。我園食堂“三證”齊全，并有相關(guān)的食品衛(wèi)生安全管理制度,，食堂工作人員持健康證上崗,，并定期體檢，定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)的衛(wèi)生安全知識,。

2,、食堂建筑、設(shè)備與環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)要求,，設(shè)有獨立的食品原料間,、粗加工間、洗消間,，預(yù)進(jìn)間,。有防鼠、防蠅,、防塵,、防蟑螂、防污染等設(shè)施,，通風(fēng)良好,，食堂肉片環(huán)境整潔，能每天清除垃圾,。

3,、食堂能嚴(yán)格執(zhí)行“一刮、二洗,、三沖,、四消毒,、五保潔”制度。刀具,、砧板按生,、熟嚴(yán)格分開使用；食品的存入能做到生,、熟分開,，避免了交叉污染。

4,、食品原料的采購能嚴(yán)格執(zhí)行索取食品原料供應(yīng)商的《衛(wèi)生許可證》和《產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗合格證》及做好食品入庫登記制度,。并與所有的食品原料供應(yīng)商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書，保證其食品的質(zhì)量,。

5,、在食品制作過程中，能按照煮熟煮透的原則進(jìn)行烹飪,。蔬菜烹調(diào)則按照“一洗,、二浸、三灼,、四炒”的程序進(jìn)行,，沒有使用含有毒有害物質(zhì)的原料加工食品。并制定了食物留樣24小時制度,。

6,、加強幼兒飲用奶的監(jiān)管力度，保證食品的質(zhì)量,，并做好飲用時的安全衛(wèi)生方面的工作,。。

通過,。

自查,。

發(fā)現(xiàn)我園食堂食品的購買、運輸,、儲存,、加工等符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)要求。今后我們將更加重視食品衛(wèi)生安全,。

工作,。

杜絕事故的發(fā)生確保幼兒的身體健康。

幼兒園食品安全自查報告篇十二

為切實做好幼兒園食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作,，確保師生身心健康，維護(hù)正常的訓(xùn)練教學(xué)秩序,，依據(jù)新浦區(qū)訓(xùn)練局關(guān)于對學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防控工作進(jìn)行自查的通知精神,，幼兒園在確保訓(xùn)練教學(xué)正常有序開展的同時,，樂觀行動，由園領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組人員,，進(jìn)行了全面細(xì)致的自查活動?，F(xiàn)在對我園自查的狀況匯報如下：

學(xué)期初，幼兒園特地召開食品衛(wèi)生安全工作會議,，明確職責(zé)和詳細(xì)分工,，成立以園長為首的幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，定期,、不定期地組織人員對幼兒園安全工作進(jìn)行檢查,，加強對幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生大事工作的.領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督和檢查,。

幼兒園通過各種方式,，對幼兒開展了多次傳染病預(yù)防學(xué)問和健康學(xué)問訓(xùn)練，增加幼兒的自我保健意識,；同時幼兒園加強幼兒的行為習(xí)慣的養(yǎng)成訓(xùn)練,。訓(xùn)練同學(xué)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，提高自我愛護(hù)力量,。

為了從源頭上抓好幼兒的食品衛(wèi)生安全工作,，幼兒園對周邊商鋪開展定期檢查及宣揚活動。

幼兒園在傳染病多發(fā)季節(jié)不組織大型的幼兒集體活動,，削減人員流淌和聚集,，降低感染機率。為有效預(yù)防傳染病的發(fā)生,，由疾控中心來校給幼兒接種流感,、麻疹等疫苗。加大幼兒園飲用水水質(zhì)的監(jiān)管,，做好定期消毒和安全防護(hù)措施,。

1、有食品衛(wèi)生許可證并且在有效期內(nèi),，嚴(yán)格根據(jù)許可證的營業(yè)范圍經(jīng)營,，沒有超出范圍。

2,、豆制品,、米飯絕不隔夜，剩余銷毀,。

3,、全部工作人員每年都進(jìn)行一次體檢，參與相關(guān)培訓(xùn)，持健康證上崗,。

4,、選購食品有臺賬，記錄詳實,，杜絕過期及不合格食品進(jìn)入幼兒園,。

1、加大宣揚訓(xùn)練力度,，增加幼兒食品衛(wèi)生,、安全意識。

2,、加大管理力度,。

3、不使用一次性碗,、筷和塑料袋,，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。

1,、由于幼兒園建設(shè)結(jié)構(gòu)先天缺陷,，煤氣罐只能存放在操作間。

2,、學(xué)校周邊的商鋪還比較好管理,，但是流淌攤販在管理上存在很大的困難，而且這些流淌攤販所販賣的食品在衛(wèi)生安全上無法保證,。另外有部分流淌商販存在肯定的安全隱患,，需要進(jìn)行清理。

我園將以此次自查工作為契機,，對幼兒園衛(wèi)生安全工作和傳染病防控工作狀況進(jìn)行細(xì)致地梳理,，以促進(jìn)和提高我園傳染病防控與食品衛(wèi)生安全工作水平?？傊?，要持之以恒地做好食品衛(wèi)生安全工作，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,。今后,，我們肯定再接再勵，把食品衛(wèi)生安全工作做得更好,。

幼兒園食品安全自查報告篇十三

幼兒園食堂食品安全自查報告【篇1】為加強幼兒園管理,，提高安全衛(wèi)生意識，營造良好的,、和諧的園環(huán)境,。我園長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時，重細(xì)節(jié),。根據(jù)上級指示精神,，我幼兒園對食堂食品安全工作展開了全面,、認(rèn)真的自檢自查,，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：

本學(xué)期初，明確職責(zé)和具體分工,，新增了蒸飯器,、熱風(fēng)循環(huán)消毒柜，成立以園長為首的食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任,。要求幼兒園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識,，切實認(rèn)識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,，保證把孩子教育好，管理好,，保護(hù)好,，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

二,、確保食堂從業(yè)人員持證上崗,。

三、健全衛(wèi)生,、食品管理制度,，做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,，責(zé)任到人,，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由教師對食堂工作人員做評優(yōu),，做到獎懲分明,。

四、把好四個關(guān),，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：

(1),、把好采購、加工關(guān)：采購做好驗收工作,，加工做到燒熟煮透,，做好48小時食品留樣工作。

(2),、把好消毒關(guān),。所有的餐具、用具都用嚴(yán)格消毒。

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(3),、把好個人衛(wèi)生關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,。(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生,。

五、實行量化分級管理制度,，堅持按量化分級管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理幼兒園食堂,。

六、存在問題,。

食堂墻面墻群沒有到頂,，有待解決。

總之,，我們一定在今后的工作中再接再勵,，把食堂食品安全工作做得更好。

我園按照會議精神,，對園內(nèi)的食品衛(wèi)生情況進(jìn)行了自查,，現(xiàn)將自查情況進(jìn)行報告。

我園有幼兒食堂一個,，在園用餐幼兒共430人,，專職食堂員工三人，食品采購由園領(lǐng)導(dǎo)兼任,。食品加工場地占地100平方米,，幼兒用餐在各班教室進(jìn)行。

我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了：

一,、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),，強化食品衛(wèi)生安全意識，讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性,，做到防患于未然,。

二、在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識,，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。

四、證件齊全有效,，幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》,，從業(yè)人員有《健康證》,。

五、食品采購嚴(yán)把進(jìn)入關(guān),，能定點采購的食品全部定點采購,，不能定點采購的食品在購買時都進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的檢查，并問明出處,。不購變質(zhì)食物和野生菌,、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。

六,、食品儲存和餐具消毒工具,、食品加工工具齊全，餐具做到餐餐消毒,，教室和廚房地面每天定時進(jìn)行優(yōu)氯凈清洗消毒，食品加工工具即用即洗,。

七,、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標(biāo)同時進(jìn)行。

八,、生熟食品分類存放,，隔餐剩食不給幼兒食用，未加工熟的食物不給幼兒食用,。

九,、滅四害工作隨時發(fā)現(xiàn)隨時進(jìn)行。

幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行了一次深入地檢查,，徹底清除衛(wèi)生死角,，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,，加強對食品采購,、供貨、加工等關(guān)口的管理,，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,，符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,，非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,，嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作，當(dāng)日食用制度,，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害,。對幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲,，防止各類傳染病的發(fā)生,。滅蠅藥專人專點妥善保管,，單獨存放，嚴(yán)格執(zhí)行用藥,、清理和管理制度,。

辦園多年來，我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領(lǐng)導(dǎo)和督導(dǎo)下,，word完美格式,。

嚴(yán)格循規(guī)加工幼兒食物和指導(dǎo)幼兒正確食用食物，嚴(yán)把餐,、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關(guān),，沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過，這是我園應(yīng)保持的,。

我園還有專用的食品庫房,，有專用菜類的細(xì)加工操作間，一些食品加工具還需不斷添置,，這些問題我園正在不斷改進(jìn)中,，在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下,，相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會越來越做得好,。

2018關(guān)于不作為不擔(dān)當(dāng)自糾自查報告【篇1】為嚴(yán)格貫徹落實上級文件精神和相關(guān)要求,，我局按照市委,、市政府統(tǒng)一安排部署,，對照市紀(jì)委通知的具體要求,，認(rèn)真組織開展為官不為專項整治活動,，持續(xù)深入推進(jìn)作風(fēng)建設(shè),，在加強干部隊伍建設(shè)和構(gòu)建風(fēng)清氣正的政治生態(tài)方面取得了積極成效?，F(xiàn)將工作開展情況報告如下：

一,、強化學(xué)習(xí)教育，提高思想認(rèn)識,。

增強了黨員干部堅持黨要管黨,、從嚴(yán)治黨的政治意識，強化了黨員干部規(guī)范從政行為,、深化作風(fēng)建設(shè)的思想自覺和行動自覺,。

二、加強組織領(lǐng)導(dǎo),，自查自糾整治,。

為確保為官不為問題整治工作取得實質(zhì)成效，我局專門成立了以主要領(lǐng)導(dǎo)為組長,、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長的整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，選優(yōu)配齊了工作骨干，全面督促開展自查自糾整治,。由辦公室牽頭,，對照上級列出和日常工作中查擺出的涉及群眾切身利益的突出問題,，全面梳理排查我局在為官不為方面存在的突出問題，認(rèn)真查擺部分黨員干部存在的不負(fù)責(zé)任,、執(zhí)行不力,、工作失職、效能低下等問題,，分類列出問題整改清單和整改時限,，堅持邊查邊糾邊改。局主要領(lǐng)導(dǎo)帶頭重溫了黨的群眾路線教育實踐活動個人對照檢查材料,，以再次進(jìn)行一次思想洗禮為目標(biāo),，對自身存在的問題進(jìn)行再自省、再剖析,、再整改,，進(jìn)一步提高了思想認(rèn)識和整改自覺。

三,、加強督促檢查,，構(gòu)建長效機制。

為扎實推進(jìn)正風(fēng)肅紀(jì)各項工作,，不斷深化作風(fēng)建設(shè)，全局深入開展督促檢查,，暢通舉報途徑,，及時收集反饋群眾反映強烈的為官不為問題，及時處理發(fā)現(xiàn)的苗頭性問題,，力爭將黨員干部的作風(fēng)問題解決在萌芽狀態(tài),。加大督查力度，加強對便民服務(wù)中心及局內(nèi)部科室的督促檢查力度,，著力解決在直接聯(lián)系服務(wù)群眾工作中出現(xiàn)的作風(fēng)庸懶,、敷衍應(yīng)付致使工作執(zhí)行落實不到位，損害群眾切身利益的行為,。結(jié)合我局工作實際,，健全完善相應(yīng)制度規(guī)定，力爭從源頭上治理為官不為問題,，努力構(gòu)建作風(fēng)建設(shè)長效機制,。

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通過這次系統(tǒng)地為官不為問題整治工作,，全局干部職工的思想認(rèn)識得到進(jìn)一步提高,，宗旨意識和群眾觀念得到了進(jìn)一步深化，在接下來的工作中,，我局將持續(xù)強化正風(fēng)肅紀(jì)工作,，以這次開展為官不為問題整治工作為契機,，不斷強化干部人事監(jiān)督管理，進(jìn)一步規(guī)范領(lǐng)導(dǎo)干部從政行為,，樹立正確的選人用人導(dǎo)向,，著力培養(yǎng)一支想干事、能干事,、干成事的干部隊伍,，以優(yōu)良的黨風(fēng)政風(fēng)促進(jìn)我局工作的全面進(jìn)步。

臺黨委召開專題會議,，傳達(dá)學(xué)習(xí)了市委組織部《關(guān)于開展不擔(dān)當(dāng)不作為問題專項整治活動的實施方案》,，統(tǒng)一思想認(rèn)識。同時,，結(jié)合第三次集中學(xué)習(xí)研討,，逐一自我剖析、自我查擺,。

(一)廣泛征求意見,，切實找準(zhǔn)問題。本著有則改之,，無則加勉的態(tài)度,，虛心征求各方面的意見建議。為找準(zhǔn)臺領(lǐng)導(dǎo)班子不擔(dān)當(dāng)不作為方面存在的突出問題,，通過召開座談會,、登門走訪、開展問卷調(diào)查,、設(shè)立公開電話等方式,，廣泛征求意見和建議。通過廣泛征求意見,，共匯總整理意見建議達(dá)20余條,。

(二)抓好典型示范，主動擔(dān)當(dāng)作為,。市廣播電視臺派駐牡丹區(qū)專業(yè)資料,。

黃堽鎮(zhèn)鄧莊村第一書記李豐華，以實際行動踐行群眾路線,。她深入該村了解貧困戶的情況后,，及時向臺黨委作了匯報，全臺黨員干部踴躍捐款,。同時,，積極組織愛心公益活動，免費為村民查體,、理發(fā),，為村民帶去愛心藥物和服裝價值2萬余元;為豐富群眾精神文化生活,，聯(lián)系牡丹區(qū)文化局，為鄧莊行政村送去圖書2000冊,、秧歌服裝30套;協(xié)調(diào)市瑞蓮說唱團,，連續(xù)三天為鄧莊村群眾表演了墜子書、大平調(diào),、相聲,、變臉等豐富多彩的文藝節(jié)目;配合黨員遠(yuǎn)程教育，為村黨支部免費安裝了高清機頂盒,。在臺黨委的鼎力支持下,，她撲下身子苦干實干，爭取資金30多萬元,，規(guī)劃修建1000米柏油路;積極爭取資金,，為鄧莊村修建文化大院、鄉(xiāng)村大舞臺和健身廣場;協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)開發(fā)辦資金,，擬于10月份開工,，新建便民橋8座、涵洞2個,、新打機井12眼,。今年7月，李豐華同志被評為臺優(yōu)秀黨員四德模范,，臺黨委號召全系統(tǒng)黨員干部向李豐華同志學(xué)習(xí),，做密切聯(lián)系群眾的表率，以昂揚的斗志踐行三嚴(yán)三實,，推進(jìn)雙聯(lián)雙創(chuàng)活動扎實深入開展。

(三)建立工作臺賬,，集中抓好整改,。按照邊查邊改的要求，對領(lǐng)導(dǎo)班子存在的突出問題進(jìn)行集中清理和專項治理,，立行立改,，確保實效。臺三嚴(yán)三實專題教育領(lǐng)導(dǎo)小組明確責(zé)任分工,，對通過開門征求意見涉及的不擔(dān)當(dāng)不作為問題,，逐條進(jìn)行歸納梳理，對勇于擔(dān)當(dāng)精神不夠積極進(jìn)取精神不夠推進(jìn)工作力度不夠等三個方面的問題進(jìn)行集中整改,。目前,，已建立整改工作臺賬4項，對每個具體問題都明確具體整改措施,、責(zé)任領(lǐng)導(dǎo),、責(zé)任部門或科室,、完成實效、整改成效,，解決一個,，銷號一個。

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二,、存在的主要問題。

(一)勇于擔(dān)當(dāng)精神不夠,。在一些工作上,，有難度的事有時緩辦，有壓力的事有拖辦現(xiàn)象,。有的面對困難和矛盾,，瞻前顧后，畏首畏尾,，只求自身安全,，不顧事業(yè)全局;有的面對復(fù)雜的工作，故意視而不見,，聽之任之,，擔(dān)心干多了出現(xiàn)新矛盾，引火燒身有的本來是自己工作上的失誤帶來的問題,，總想推三推四,，撇清干系，不敢擔(dān)責(zé)不愿擔(dān)責(zé),。(二)積極進(jìn)取精神不夠,。存在盡力做事就行的思想，對長遠(yuǎn)和大局考慮不足,。有的思維僵化,，存在慣性思維，習(xí)慣于老經(jīng)驗,、老做法,，面對新形勢新要求茫然不知所措;有的愿意走平坦大道，不愿意抬腳上山,，擔(dān)心累著碰著磕著,，在搞好新聞機制體制改革、推進(jìn)廣電事業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,、根除四風(fēng)等方面,，缺乏科學(xué)性和前瞻性，缺少面對三網(wǎng)融合競爭壓力出奇制勝的招數(shù)。

(三)工作推進(jìn)力度不夠,。存在不求有功,、但求無過的思想，干事創(chuàng)業(yè)的事業(yè)心和責(zé)任感不強,。一是存在對上級決策部署貫徹不及時,、措施不得力、落實不到位的問題;二是存在推進(jìn)工作被動應(yīng)付,，思路不寬,、措施不力、辦法不多,，抓工作落實力度不夠,，缺乏鍥而不舍、盯住不放,、一抓到底的韌勁和狠勁,。

三、下步工作打算,。

二是進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng),。嚴(yán)格貫徹落實一崗雙責(zé)，領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭嚴(yán)格執(zhí)行,。要堅持以人為本,，帶頭改進(jìn)工作作風(fēng)，帶頭執(zhí)行單位考勤制度,，帶頭深入群眾調(diào)查研究,，帶頭密切聯(lián)系群眾，帶頭解決群眾實際問題,，以實際行動踐行三嚴(yán)三實,。要力戒形式主義，將踐行社會主義核心價值觀,、廣電系統(tǒng)機制體制改革,、新聞宣傳三貼近、送電影下鄉(xiāng),、雙聯(lián)雙創(chuàng)等工作與開展不擔(dān)當(dāng)不作為專項整治活動充分結(jié)合起來，將工作融入活動中,，將活動納入工作整體部署,，有機結(jié)合，整體推進(jìn),。

三是進(jìn)一步做好輿論宣傳,。充分發(fā)揮兩臺一報一網(wǎng)的整體宣傳優(yōu)勢，對活動開展情況，進(jìn)行多維度,、深層次的宣傳報道,。要充分挖掘活動中涌現(xiàn)出來的先進(jìn)事跡、典型人物,，進(jìn)行宣傳報道,，用身邊的人和事教育身邊人。要開辟專題,、專欄,，采取訪談、系列報道,、講座等多種方式,，進(jìn)行深度報道。組織各欄目采編人員及時向央廣,、央視和山東電臺,、山東衛(wèi)視等上級媒體供稿，擴大我市開展不擔(dān)當(dāng)不作為專項整治活動信息傳播的影響力和時效性,。

四是進(jìn)一步強化督導(dǎo)檢查,。要加強組織領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任,，及時按照上級要求,，充分結(jié)合本單位實際，有條不紊,、扎扎實實做好各個環(huán)節(jié)的工作,。臺三嚴(yán)三實活動辦公室將對專項整治開展情況，定期進(jìn)行督導(dǎo)檢查,，及時向市委組織部通報整改情況,。

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事件發(fā)生的緊急通知》丹教辦〔201x〕127號的文件精神,，為切實做好我鎮(zhèn)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作,，中心學(xué)校做了周密安排部署，對全鎮(zhèn)各校食堂進(jìn)行了徹底的檢查,，對檢查出來的問題及時進(jìn)行了整改,，并進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生安全制度，取得了較好的效果,，現(xiàn)將食堂食品衛(wèi)生安全自查情況匯報如下：

一,、成立領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，明確責(zé)任,。

二,、檢查情況,。

1、健全食堂衛(wèi)生設(shè)施,。各學(xué)校投入資金,，購買了一批食堂設(shè)施設(shè)備，進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生設(shè)施,。目前食堂功能齊全,、防蠅、防塵,、防鼠等設(shè)施健全,，各加工區(qū)布局合理，周圍環(huán)境整潔優(yōu)美,。2,、進(jìn)一步規(guī)范管理。一是健全組織,，開學(xué)初,，中心學(xué)校就成立了食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組，確定一名中心學(xué)校工作人員為專職管理員,，負(fù)責(zé)各校食堂的監(jiān)督,、管理、檢查工作,。食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組定期,、不定期的對食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改,。二是規(guī)范管理,。進(jìn)一步完善了食堂管理制度，各校制定了《學(xué)校食堂服務(wù)管理細(xì)則》,，并修改完善了《學(xué)校食堂考核管理辦法》,，對食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規(guī)范化,。從人員,、調(diào)入、設(shè)備,、采購,、保管、加工,、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實,。

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格執(zhí)行清洗消毒制度,。

4、加強食堂證照管理。各校所有食堂工作人員每年都進(jìn)行體格檢查,，每年都進(jìn)行衛(wèi)生知識的培訓(xùn),，并做到人人辦理兩證。5,、生產(chǎn)場所布局,、功能分區(qū)、生產(chǎn)工藝流程符合衛(wèi)生要求,，衛(wèi)生設(shè)施配套,。烹調(diào)間有消煙除塵設(shè)施，消煙除塵較好,。功能分區(qū)合理,，粗處理間、烹調(diào)間,、配餐間,、熟食間、洗消間獨立設(shè)置,。熟食或直接入口食品的加工配制間設(shè)預(yù)進(jìn)間,。有洗手、消毒設(shè)施,，生產(chǎn)場所衛(wèi)生,，措施完善。

6,、加強了各種設(shè)備的安全檢查?，F(xiàn)在，各校食堂配屬的各類炊事機械,、用電設(shè)備,、消防設(shè)備、電路,、開關(guān)插座,、各類庫房的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范,、到位,，操作規(guī)程明確。中心學(xué)校每月對食堂安全情況進(jìn)行一次徹底的排查,，結(jié)合平時檢查對食堂安全進(jìn)行抽查,，對出現(xiàn)的問題及時督促整改，保證了全鎮(zhèn)教師,、學(xué)生的飲食安全,。

四,、存在的問題。

2,、食堂的炊事人員整體素質(zhì)有待提高,，責(zé)任意識和食品安全意識有待增強。

五,、整改措施,。

理水平。

經(jīng)過一系列積極有效的工作,，學(xué)校食品衛(wèi)生工作不斷提高,，今后，我們將進(jìn)一步增強學(xué)校飲食飲水,、食品衛(wèi)生工作在學(xué)校教育工作中重要地位的認(rèn)識,。認(rèn)真貫徹市教育局關(guān)于學(xué)校安全教育工作的會議精神，按《食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,、《學(xué)校食堂管理條例》的要求，切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生工作的管理,，進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊,、抓好、抓落實,，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境,、為我鎮(zhèn)教育事業(yè)健康發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。

接上級文件后,，我校食堂食品安全工作檢查領(lǐng)導(dǎo)組于3月20日上午對學(xué)校食堂進(jìn)行專項檢查,，現(xiàn)將自查結(jié)果如下：

一、自查內(nèi)容：

本次自查共包括衛(wèi)生許可證;工作人員健康及培訓(xùn)證;衛(wèi)生規(guī)章制度及管理人員;工作人員個人衛(wèi)生情況;食品的用具要求;食品有關(guān)要求;食品進(jìn)貨渠道衛(wèi)生要求;食品儲存庫要求;食堂內(nèi)外環(huán)境;食品加工場所要求;食品添加劑使用是否規(guī)范等方面的內(nèi)容,。

二,、自查過程：

在自查中，我們本著對全校師生負(fù)責(zé)的高度責(zé)任心,，認(rèn)真地對食堂的衛(wèi)生,、質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備,、加工過程等方面進(jìn)行嚴(yán)格檢查,。1、我校已于2018年12月8日取得了縣食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,，在有效期內(nèi),。

2、學(xué)校制訂了食堂各項管理制度,，制度完善,，由副校長負(fù)責(zé),。

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食堂安全,，學(xué)校每月一次對食堂進(jìn)行定期安全檢查,。

3、學(xué)校食堂和后勤服務(wù)人員一共7人,，均參加了體檢，持健康證上崗,，且健康證在有效期內(nèi),。

4、學(xué)校的原材料采購采取了定點采購,，有原材料索證憑證,。5、食堂一日三餐均進(jìn)行了足量的食品留樣,。6,、學(xué)校餐具及食堂用品均每日清洗消毒。7,、學(xué)校不使用食品添加劑,。

8、學(xué)校建有餐廚廢棄物處置臺帳,，收購人員運回養(yǎng)豬時須在門衛(wèi)室處如實登記時間及數(shù)量,。三、存在的問題：

1,、食堂個別后勤服務(wù)人員未安規(guī)定著裝,。

2、儲藏室門未及時上鎖,，并堆有放有洗衣機等雜物,。3、加工間紗門損壞,。4,、早點留樣不夠規(guī)范。5,、去年購置的滅蠅燈已損壞,。

針對上述檢查中存在的問題，學(xué)校責(zé)令總務(wù)處必須立即加強管理和維修,，更好的為學(xué)校教育教學(xué)服務(wù),。

幼兒園食品安全自查報告篇十四

每學(xué)年初，明確職責(zé)和具體分工,，成立以園長為首的食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任,。同時召開幼兒園教職工、后勤人員會議,，學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,，要求幼兒園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識,，切實認(rèn)識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,，保證把孩子教育好，管理好,，保護(hù)好,，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

二,、確保食堂從業(yè)人員持證上崗,。

三、健全衛(wèi)生,、食品管理制度,，做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,，責(zé)任到人,，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由教師對食堂工作人員做評優(yōu),，做到獎懲分明,。

四、把好四個關(guān),，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：

（1）,、把好采購、加工關(guān)：采購做好驗收工作,，加工做到燒熟煮透,，做好食品留樣工作。

（2）,、把好“消毒”關(guān),。所有的餐具、用具都要進(jìn)行消毒,。

（3）,、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,。

（4）、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān)，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生,。

五,、實行量化分級管理制度，堅持按量化分級管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理幼兒園食堂,。

六,、整改措施

為有效的控制幼兒園食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控,，切實保障幼兒園師生員工健康安全,。我們著重從以下幾個方面著手解決：

（1）、加大宣傳教育力度,，增強學(xué)生的食品衛(wèi)生,、安全意識。通過課堂教育,、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,，自覺抵制假冒,、偽劣產(chǎn)品，維護(hù)自身健康,。同時,，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。

（2）,、加大管理力度,，杜絕校門流動攤點的食品流入幼兒園；食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,，嚴(yán)格操作規(guī)程,。加大獎懲力度。

（3）,、幼兒園通過健康教育,，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不喝生水冷水,，教育學(xué)生增強自我防護(hù)意識,。還利用幼兒園廣播、專題講座,，開展健康和食品安全知識的宣傳,，倡導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的`衛(wèi)生生活習(xí)慣。

總之,，我們一定在今后的工作中再接再勵,，把食堂食品安全工作做得更好。

xx區(qū)xx幼兒園

xx年xx月xx日

幼兒園食品安全自查報告篇十五

幼兒園食堂食品安全自查報告【篇1】為加強幼兒園管理,，提高安全衛(wèi)生意識,，營造良好的,、和諧的園環(huán)境。我園長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,，抓平時,，重細(xì)節(jié)。根據(jù)上級指示精神,，我幼兒園對食堂食品安全工作展開了全面,、認(rèn)真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：

本學(xué)期初,，明確職責(zé)和具體分工,，新增了蒸飯器、熱風(fēng)循環(huán)消毒柜,，成立以園長為首的食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。要求幼兒園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,，增強食堂衛(wèi)生常識,，切實認(rèn)識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好,，管理好,，保護(hù)好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中,。

二,、確保食堂從業(yè)人員持證上崗。

三,、健全衛(wèi)生,、食品管理制度，做到責(zé)任到人,。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳,，由教師對食堂工作人員做評優(yōu),，做到獎懲分明。

四,、把好四個關(guān),，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：(1)、把好采購,、加工關(guān)：采購做好驗收工作,，加工做到燒熟煮透，做好48小時食品留樣工作。

(2),、把好“消毒”關(guān),。所有的餐具、用具都用嚴(yán)格消毒,。(3),、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,。

(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生,。

五、實行量化分級管理制度,，堅持按量化分級管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理幼兒園食堂,。

六、存在問題,。

食堂墻面墻群沒有到頂,，有待解決。

總之,，我們一定在今后的工作中再接再勵，把食堂食品安全工作做得更好,。

我園有幼兒食堂一個,，在園用餐幼兒共430人，專職食堂員工三人,，食品采購由園領(lǐng)導(dǎo)兼任,。食品加工場地占地100平方米，幼兒用餐在各班教室進(jìn)行,。

我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了：

一,、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī)，強化食品衛(wèi)生安全意識,，讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性,，做到防患于未然。

二,、在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識,，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。三,、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度,，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。

四、證件齊全有效,，幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》,，從業(yè)人員有《健康證》。

五,、食品采購嚴(yán)把進(jìn)入關(guān),，能定點采購的食品全部定點采購，不能定點采購的食品在購買時都進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的檢查,，并問明出處,。不購變質(zhì)食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用,。

六,、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全,，餐具做到餐餐消毒,，教室和廚房地面每天定時進(jìn)行優(yōu)氯凈清洗消毒，食品加工工具即用即洗,。

七,、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標(biāo)同時進(jìn)行。

八,、生熟食品分類存放,，隔餐剩食不給幼兒食用，未加工熟的食物不給幼兒食用,。

九,、滅四害工作隨時發(fā)現(xiàn)隨時進(jìn)行。

幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行了一次深入地檢查,，徹底清除衛(wèi)生死角,，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,，加強對食品采購,、供貨、加工等關(guān)口的管理,，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,，符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,，非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,，嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作，當(dāng)日食用制度,，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害,。對幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,，清除各種寄生蟲，防止各類傳染病的發(fā)生,。滅蠅藥專人專點妥善保管,，單獨存放，嚴(yán)格執(zhí)行用藥,、清理和管理制度,。

辦園多年來，我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領(lǐng)導(dǎo)和督導(dǎo)下,，嚴(yán)格循規(guī)加工幼兒食物和指導(dǎo)幼兒正確食用食物,，嚴(yán)把餐、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關(guān),，沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過,，這是我園應(yīng)保持的。

我園還有專用的食品庫房,，有專用菜類的細(xì)加工操作間,，一些食品加工具還需不斷添置，這些問題我園正在不斷改進(jìn)中,，在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下,，相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會越來越做得好。

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