科技是推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要?jiǎng)恿Α,？偨Y(jié)要具備可操作性,，即能夠指導(dǎo)實(shí)際行動(dòng)和改進(jìn)方法,。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，希望能給大家?guī)硪恍╈`感,。

廚房工人事跡材料匯總篇一

王景奎淘“馬葫蘆”31年了,，而且淘得樂在其中，美名遠(yuǎn)揚(yáng),?！榜R葫蘆”在東北方言里表示“下水道”。

半個(gè)世紀(jì)前,，淘糞工時(shí)傳祥受到國家領(lǐng)導(dǎo)人親切接見,，名揚(yáng)中華;半個(gè)世紀(jì)后,，淘井工王景奎當(dāng)選全國勞模,，——因?yàn)閮扇藫碛型环N情懷：寧肯一人臟，換來萬戶凈,。

1981年,，24歲的王景奎從部隊(duì)復(fù)員，進(jìn)入吉林油田公用事業(yè)公司江北排水站排污班,。剛報(bào)到,，就遇上一件急活——3個(gè)家屬區(qū)發(fā)生“馬葫蘆”堵塞，污水外溢,，四處橫流,。恰逢7月，“馬葫蘆”內(nèi)臭氣熏天,，在老班長的帶領(lǐng)下,，王景奎穿上膠皮褲，跳進(jìn)蠅蛆翻滾的污水,，連續(xù)3天3夜的“車輪戰(zhàn)”,，讓他深切體會(huì)到了“馬葫蘆工作”的不易。

“身臟手臟,，心靈不能臟”,，“疏通先疏通思想，清掏先凈化靈魂”,，經(jīng)過激烈的思想斗爭(zhēng),，王景奎不僅決定扎根“馬葫蘆班”，還決心把這份又臟又臭的工作“干出個(gè)樣來”,。由于班里多數(shù)人都“堅(jiān)持不了多久,，就想方設(shè)法調(diào)走”,，老班長退休后，王景奎成為班里的“頭兒”,。

2019年4月的一天,，一家屬區(qū)出現(xiàn)溢水，掀開地溝蓋板,，只見內(nèi)積污水糞便已達(dá)一米多深,，為查明故障所在，王景奎穿上膠皮衣褲,，用濕毛巾捂住口鼻,，淌行在冰冷的糞水中檢查。大約走了20來米,，終于發(fā)現(xiàn)一處懸空的接頭,，可回到地面后，他突然想到：整個(gè)管線還沒檢查完,，如果問題不是一處,，怎么辦?“不行，還得下去!”王景奎不顧工友阻撓,，又一次鉆進(jìn)地溝,，果然在50米處又發(fā)現(xiàn)一個(gè)故障點(diǎn)。當(dāng)他滿身污水爬上來時(shí),，一下子癱倒在地,。

王景奎的管轄范圍，大部分是20年以上的老住宅區(qū),，地下管網(wǎng)縱橫交錯(cuò),，“馬葫蘆”深淺高低各不相同。在逐一踏查的基礎(chǔ)上,，王景奎繪制出一張完整清晰的“馬葫蘆聯(lián)絡(luò)圖”,，并將其輸入微機(jī)，如今,，哪里出了問題,，只要打開電腦，就能準(zhǔn)確判斷出“瓶頸”所在,。他還自制了20多種實(shí)用小工具,，有時(shí)大型專業(yè)疏通機(jī)無法施展，這些小工具就派上了大用場(chǎng),。

有一次,，一小區(qū)居民不慎把金項(xiàng)鏈掉進(jìn)下水道，接到求助電話,，王景奎迅速趕到,?！笆柰C(jī)是肯定不能用的，很容易把項(xiàng)鏈攪碎”,，王景奎從工具袋里掏出一個(gè)自制“小法寶”——2米多長的金屬軟鉤,，一點(diǎn)一點(diǎn)伸進(jìn)下水管里試探、轉(zhuǎn)動(dòng),，半個(gè)小時(shí)后,，金項(xiàng)鏈?zhǔn)Ф鴱?fù)得，看到用戶滿意的笑臉,，王景奎的職業(yè)自豪感油然而生,。

“為100%的用戶服務(wù)，讓100%的用戶滿意”,。為遵守自己的承諾,，王景奎身體力行，帶領(lǐng)工友“迅速反應(yīng),，文明服務(wù)”,，每到用戶家維修，都要自帶“一雙拖鞋,，一塊抹布,，一張笑臉,，一份意見卡”,，并且做到了“四不”：不抽用戶一顆煙，不吃用戶一頓飯,，不喝用戶一杯水,，不拿用戶一分錢。被小區(qū)居民親切地稱為下水道“110”,。

“又臟又累不起眼,，家家戶戶離不開”。30多年來,，為了讓油區(qū)七萬延長米的排污管線暢通無阻,，王景奎多少次置身井下，與“馬葫蘆”“親密接觸”,?！吧习嘀踹€常常惡心,、嘔吐”的他,，現(xiàn)在“坐在沒淘完的‘馬葫蘆’邊用工餐,，也面不改色,，心不跳,?！?/p>

“下水疏通了,，問題解決了,，看到人們開心的笑臉，我就品嘗到了‘馬葫蘆’工的價(jià)值所在,?！蓖蹙翱撓卤樯砦蹪n的工裝，一邊放在暖氣上烘烤,，一邊笑呵呵地對(duì)記者說,，“舍得一身臟，換來萬人潔,，這就是我的人生坐標(biāo),。”

從24歲青春年少,，到56歲滿頭華發(fā),，王景奎忍受著“臟、臭,、累”,，用無怨無悔的默默奉獻(xiàn)，在群眾心中留下一片“芳香”,。

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廚房工人事跡材料匯總篇二

xx環(huán)衛(wèi)隊(duì)是xx環(huán)衛(wèi)公司的主力隊(duì)伍之一,，自成有幫助立以來,，全隊(duì)成員堅(jiān)持認(rèn)真、踏實(shí)的工作作風(fēng),，取得了市民的一致好評(píng),。下面將我們的工作事跡總結(jié)如下：

一，工作目標(biāo)明確,，重視職業(yè)道德建設(shè),。

環(huán)衛(wèi)隊(duì)自成立以來，就一直加強(qiáng)職業(yè)道德修養(yǎng),，人人爭(zhēng)取做到愛崗敬業(yè),，立足本職工作，同時(shí)提高工作效率,、優(yōu)質(zhì)服務(wù),，通過宣傳教育、職業(yè)技能培訓(xùn)等綜合活動(dòng),，工作上取得了顯著的成果,。另外，我們隊(duì)更加以創(chuàng)建一流的工作和服務(wù)為主要目標(biāo),，同時(shí)爭(zhēng)取創(chuàng)建“工人先鋒號(hào)”號(hào)活動(dòng),，為進(jìn)一步提高和樹立環(huán)衛(wèi)工人的形象,，并且努力參加市局舉辦的活動(dòng)，年年取得優(yōu)秀團(tuán)體的美譽(yù),。

二,，加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，突出“城市美容師”稱號(hào),。

環(huán)衛(wèi)工人是城市美容師,，城市的美麗、整潔以及居民干凈的生活環(huán)境都離不開我們的工作,，因此我們?cè)诠ぷ髦袌?jiān)持從做好自己的本職工作開始,，認(rèn)真的打掃每一條街道，并且對(duì)垃圾進(jìn)行有效地處理,，為市民打造了良好的生活,、工作環(huán)境，并獲得他們的一致好評(píng);在做好本職工作的同時(shí)加強(qiáng)宣傳環(huán)衛(wèi)意識(shí),，讓市民與我們一起參與環(huán)衛(wèi)保護(hù)工作,。

三，堅(jiān)持創(chuàng)新工作,，提高工作效率,。

任何一個(gè)崗位都可以進(jìn)行創(chuàng)新，也離不開創(chuàng)新,。我們環(huán)衛(wèi)工人的工作雖然都是最基層的工作,，但是一樣提倡工作效率，一樣需要進(jìn)行創(chuàng)新,，為此我們自出進(jìn)行創(chuàng)新改造活動(dòng)并且取得了良好的成效,，我們公司的環(huán)衛(wèi)車經(jīng)過我們的創(chuàng)新改良,，大大提高了工作效率,，不僅方便了我們工作，更加提高了我們工作的積極性和自信心,。

四,，抓好安全教育工作，重視工作安全,。

工作效率的提高,，服務(wù)意識(shí)的加強(qiáng)并沒有改善我們的工作環(huán)境，相反,，隨著私家車的增多,，我們工作中的危險(xiǎn)因素越來越多。盡管這些因素是不可避免的,，但是我們只要加強(qiáng)安全意識(shí),，對(duì)自身的安全進(jìn)行有效的防范,，一樣可以大大的減少事故的發(fā)生，為此我們更加重視安全教育工作,，自建隊(duì)以來,，實(shí)現(xiàn)了“三無”目標(biāo)。

盡管我們現(xiàn)在取得了不錯(cuò)的成績,，但在今后的工作中,，依然堅(jiān)守自己的崗位，更加要堅(jiān)持誠懇,、認(rèn)真的工作態(tài)度,，為社會(huì)打造一個(gè)更加優(yōu)美的生活環(huán)境，同時(shí)更加重視創(chuàng)新建設(shè)工作,，提高服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神,，充分發(fā)揮我們的主動(dòng)性，把環(huán)衛(wèi)工作做得更好,。

廚房工人事跡材料匯總篇三

xx是公司項(xiàng)目部的一名新進(jìn)員工,，參加工作雖然只有短短的一年時(shí)間，但憑借自己刻苦鉆研,、農(nóng)業(yè)銀行員工先進(jìn)事跡勇于攀登的求知欲望和腳踏實(shí)地,、兢兢業(yè)業(yè)的做事態(tài)度，不僅很快熟練掌握本崗位所需的基本技能和業(yè)務(wù)內(nèi)容,，還想方設(shè)法積極調(diào)動(dòng)廣大員工,，特別是一線員工的勞動(dòng)積極性。在加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)技能的同時(shí),，也幫助和提高了一線員工的勞動(dòng)生產(chǎn)技能,。并運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)和親身實(shí)踐，積極參與和配合了設(shè)備點(diǎn)檢方的工作,，為有效把控現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備的異常狀態(tài)和生產(chǎn)的高效安全順利的進(jìn)行,，出謀劃策，建言獻(xiàn)行,，并提出自己的合理化建議,，其中多次被相關(guān)崗位和部門吸收和采納。其突出的工作業(yè)績和強(qiáng)烈的工作責(zé)任心,，在獲得自身成長成熟的同時(shí),，也得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的一致好評(píng)。

領(lǐng)導(dǎo)和師傅們的關(guān)心和指導(dǎo)下,，不僅在很短的時(shí)間內(nèi)熟悉了生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境,，而且還熟知了各個(gè)系統(tǒng)的電氣圖紙，并加以運(yùn)用。還對(duì)多個(gè)生產(chǎn)故障問題發(fā)表了具有自己真知灼見的看法,。

例如針對(duì)皮帶機(jī)跑偏嚴(yán)重,，生產(chǎn)崗位人員不能及時(shí)拆卸、回裝跑偏裝置的問題,，他和師傅同事們深入分析研究共同提出了皮帶機(jī)跑偏裝置的優(yōu)化,。即將原固定式的跑偏裝置改為活絡(luò)式插銷裝置，并積極參與到這項(xiàng)工作當(dāng)中,。該方案的實(shí)施,，不僅在跑偏嚴(yán)重時(shí)，節(jié)省了現(xiàn)場(chǎng)崗位人員拆除螺栓的時(shí)間,，一拔即可將跑偏故障消除,，減少了跑偏故障對(duì)生產(chǎn)效率的影響，而且跑偏裝置位置固定,，不會(huì)發(fā)生移位,。在確保生產(chǎn)崗位人員安全的同時(shí)，還方便了回裝,。

其次,，他還熟知各項(xiàng)點(diǎn)檢日常業(yè)務(wù)，做到異常信息的及時(shí)消缺和各類軟件臺(tái)賬的匯總,、電力員工先進(jìn)事跡處理和備案,。在檢修過程中力求全程跟蹤，嚴(yán)把檢修質(zhì)量關(guān),，避免了二次檢修情況的發(fā)生,，在節(jié)省了人力和預(yù)算的同時(shí)，還減少了材料備件的消耗,，提高了檢修效率,，有力的保障和服務(wù)了生產(chǎn)。

為強(qiáng)化充實(shí)三班運(yùn)保崗位的職能和作用,，優(yōu)化人員配置,，更好地為生產(chǎn)保駕護(hù)航，20xx年7月,，xx加入到三班保駕崗位,。

進(jìn)入崗位后，他很快融入到三班這一大家庭式的集體當(dāng)中,。在竭盡崗位職責(zé)的同時(shí)，他還活躍在班組內(nèi)部和班組間虛心請(qǐng)教,、刻苦鉆研,、積極探討各類故障的處理方法，帶動(dòng)了三班的學(xué)習(xí)氛圍,。他還根據(jù)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)各類故障處理的方式和文明員工先進(jìn)事跡過程,，利用閑暇之余,，潛心研究，總結(jié)和編纂了一大批有用的故障手順書,，以供周圍同事們查閱和學(xué)習(xí),，極大的方便了本崗位人員對(duì)日后類似故障的快速鎖定和排除，節(jié)省了排除故障時(shí)所需的時(shí)間,，有效的保護(hù)的生產(chǎn)安全順利的進(jìn)行,。

為提高一線生產(chǎn)員工的勞動(dòng)技能，他還積極做到對(duì)崗位操作人員的傳,、幫,、帶的培訓(xùn)工作。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備極易出現(xiàn)的故障潛在源,，教會(huì)他們?nèi)绾伪孀R(shí)和怎樣及時(shí)排除,。例如皮帶沿線跑偏裝置的調(diào)整、金檢的測(cè)試,、潤滑系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)和現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備積灰的清理等,。

此外他還積極配合設(shè)備點(diǎn)檢方對(duì)異常設(shè)備的跟蹤和反饋，提出了許多有價(jià)值的建議和意見,，先進(jìn)員工事跡并得到相關(guān)點(diǎn)檢的認(rèn)可和采納,。

面對(duì)今年生產(chǎn)任務(wù)重，停機(jī)間歇少,，設(shè)備狀態(tài)不穩(wěn)定,，安全形勢(shì)又十分嚴(yán)峻等問題，他立足崗位,，積極穿梭在生產(chǎn)一線,，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)設(shè)備認(rèn)真巡檢，做好相關(guān)設(shè)備傾向性數(shù)據(jù)的采集,、分析工作并記錄在案,，及時(shí)反饋。例如為了保生產(chǎn),、搶時(shí)間,、達(dá)目標(biāo)，致使設(shè)備運(yùn)行周期過長,，高壓電機(jī)及減速機(jī)時(shí)有異音產(chǎn)生,，信用社員工先進(jìn)事跡再加上補(bǔ)油周期過長(6m)，對(duì)設(shè)備無疑是一大傷害,，由于他及時(shí)發(fā)現(xiàn)這一問題的嚴(yán)重性,，提出了縮短補(bǔ)油周期(3m)的合理化建議，得到相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的重視。

他還加強(qiáng)了對(duì)重點(diǎn)設(shè)備的巡查力度,，發(fā)現(xiàn)一起重大隱患就及時(shí)上報(bào)一起,。同時(shí)還確保了相關(guān)軟件報(bào)表、故障異常信息的詳細(xì)匯總和及時(shí)有效,、零失誤的傳達(dá)和發(fā)送,。其求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)值得廣大員工去學(xué)習(xí)，并得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可和表揚(yáng),。

廚房工人事跡材料匯總篇四

xxx,，是多經(jīng)公司水電站的一名工人，自入廠以來,，擔(dān)當(dāng)過電工,，維修工，運(yùn)轉(zhuǎn)員,，工作二十年來,，她時(shí)時(shí)刻刻不忘嚴(yán)格的要求自己，做事不聲張,，勤勉工作,，是xxx的工作特點(diǎn)，這些年來,，以她出色的工作能力,、心系班組成員的高尚情操和無私奉獻(xiàn)的精神，追求著自己的人生理想,，踐行著自己的誓言,，贏得了領(lǐng)導(dǎo)、同事的交口稱贊,。

1994年她參加了工作,，成為一名多經(jīng)公司的電氣班的工人。工作中,，憨厚,、樸實(shí)的她一方面積極向老同志虛心請(qǐng)教，一方面利用休息間隙對(duì)拆換下來的電器原件進(jìn)行研究,、維修,，將自己的滿腔熱情完全投入到了忘我的工作之中。艱苦的努力,，務(wù)實(shí)的工作,，不僅很快使她成為了單位業(yè)務(wù)骨干，也極大的降低了單位的維修費(fèi)用和購置成本,，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同志們的高度評(píng)價(jià),。

“一個(gè)人可以沒有文憑,，但決不可以沒有知識(shí)”,，這是她十分欣賞的一句話,，為此，xxx幾乎把所有的業(yè)余時(shí)間都用在了鉆研業(yè)務(wù)上,，努力將自己的工作吃透,，干好。

xxx知道自己的文化水平不高,，因此,，她一方面虛心向老師傅請(qǐng)教，一方面自己刻苦鉆研,，認(rèn)真學(xué)習(xí)電氣的工作原理,、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，功夫不負(fù)有心人,，她終于學(xué)會(huì)了很多相關(guān)電氣方面的知識(shí),，并且可以獨(dú)立的配合其他基建班組進(jìn)行電氣接線，配線的工作,。由于工作十分出色,，20xx年被領(lǐng)導(dǎo)安排到水電站負(fù)責(zé)水電站的維修工作，只用了一年的時(shí)間熟悉并掌握了水電站的所有電氣系統(tǒng)及給排水輔助系統(tǒng),，20xx年被安排水電站運(yùn)行四值班長,。

作為一名水電站的運(yùn)轉(zhuǎn)員，由于都是女同志,，家里都有小孩,，最難的孩子一旦有了什么事都離不開媽媽。一旦同事們誰有事的時(shí)候,，只要是找到了她總是毫無怨言,，隨叫隨到，滿腔熱情的投入工作,。她不善言辭,，但是她心里總是這樣急人之所急，想他人之所想,。奉獻(xiàn)源于責(zé)任,。多年的維修和運(yùn)行工作中，她總是全身心投入工作,，很少想哪些是自己的本職工作,，哪些是無私奉獻(xiàn)的，她想：只要自己的工作做好了,，自己也就知足了,。

淡泊名利,，甘于奉獻(xiàn)。作為一名工人就要無私奉獻(xiàn),，不能圖名圖利,，只有在工作中盡自己的努力為大家干點(diǎn)事，心里才會(huì)踏實(shí),。不善言辭的xxx是這樣想的,，也是這樣做的。

“道雖通不行不至,，事雖小不為不成”,，xxx一個(gè)普普通通的工人，既沒有多高的文化,，又沒有超人的智慧,，但她以不甘平庸的鉆勁，默默奉獻(xiàn)的精神,，在平凡的崗位上實(shí)現(xiàn)著自己的人生價(jià)值,，同時(shí)，也以她實(shí)際行動(dòng)詮釋了水電站一名普通運(yùn)行班長的高尚情懷,。

廚房工人事跡材料匯總篇五

修護(hù)區(qū)五隊(duì)副隊(duì)長xxx是一位有著12年黨齡的老黨員,，他長期從事井下掘進(jìn)、巷修工作,，積累了豐富的安全管理經(jīng)驗(yàn),。幾年來，他規(guī)范管理,，嚴(yán)抓安全,，珍愛生命，工作上挑大梁,，攻艱中當(dāng)先鋒,，為修護(hù)一區(qū)順利完成各項(xiàng)巷修任務(wù)作出了突出的貢獻(xiàn)。

20xx年5月,，因巷修工程維修需要,，修護(hù)區(qū)新組建了修護(hù)五隊(duì)，xxx被任命為該隊(duì)副隊(duì)長,，面對(duì)新建隊(duì)伍人員素質(zhì)低,、巷修任務(wù)重等種種困難，t積極配合隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)出點(diǎn)子,，想辦法,，在井下現(xiàn)場(chǎng)，手把手地教新工人如何使用巷修工具,，毫無保留地把自己的工作技能和工作經(jīng)驗(yàn)傳授給他們,。他尤其注重培養(yǎng)新工人的良好職業(yè)習(xí)慣,，規(guī)范他們的操作行為，他常對(duì)新工人們說：“我們來礦上班,，上有父母,，下有妻兒，親人們時(shí)刻牽掛著我們,，家庭幸福系于我們的一舉一動(dòng),，下井干活就得講安全,，沒有安全掙再多錢也是白搭,！所以你們一定要養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，這比金子還重要,，干活前首先要敲幫問頂,，設(shè)備和工器具的完好情況必須要檢查，施工中不能手忙腳亂,，要按程序干,，按措施干，千萬不能干冒險(xiǎn)的活,，不能圖懶省事,，否則后患無窮！”在他的言傳身教和諄諄勸導(dǎo)下,，修護(hù)五隊(duì)職工的整體安全素質(zhì)迅速提高,，不少人逐漸從不懂頭、不會(huì)干的新手成長為技術(shù)嫻熟的操作能手,。同時(shí),，該隊(duì)的“三違”發(fā)生率也大大降低，職工的安全意識(shí)增強(qiáng)了,，安全生產(chǎn)得到了保障,。修護(hù)五隊(duì)這支年輕的隊(duì)伍迅速成長為一支令區(qū)領(lǐng)導(dǎo)刮目相看、足可倚重的巷修主力軍,。在去年11月西翼1#煤倉的修護(hù)加固工作中,，面對(duì)煤倉兩面?zhèn)}壁出現(xiàn)大的沖擊凹陷、施工難度高,、危險(xiǎn)性大的局面,，該區(qū)領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)集體討論，反復(fù)斟酌,，還是不能決定由哪支隊(duì)伍來承擔(dān)這項(xiàng)艱巨任務(wù),，這時(shí)，剛做完膽囊切除手術(shù)的xxx主動(dòng)站了出來,，他說：“我隊(duì)在施工東翼13-12#煤倉時(shí)積累了大量的經(jīng)驗(yàn),，職工安全行為比較規(guī)范,，讓我?guī)尻?duì)的兄弟們上吧”。經(jīng)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)慎重研究同意后,，他帶領(lǐng)五隊(duì)干群,，克服重重困難，優(yōu)化勞動(dòng)組合,，嚴(yán)把安全和質(zhì)量關(guān),，全力以赴，艱苦奮戰(zhàn),，僅用了4天時(shí)間就圓滿完成了任務(wù),。

三年多來，xxx堅(jiān)持安全教育不放松,，他切實(shí)抓好職工班前安全教育,，認(rèn)真把好安全第一關(guān)，每天的班前會(huì)他按照“六必講”要求把每一項(xiàng)工作布置到位,，做到提前預(yù)防,，有效掌控。每次下井,，他做的第一件事就是查看施工現(xiàn)場(chǎng)的安全環(huán)境和職工的操作行為,，發(fā)現(xiàn)有安全隱患，他及時(shí)組織職工進(jìn)行整改處理,，確保隱患排除才開工,。發(fā)現(xiàn)職工操作不規(guī)范，他當(dāng)即予以制止并嚴(yán)肅批評(píng),，甚至給予必要處罰,。在一次噴漿施工中，噴漿軟管堵塞了,，現(xiàn)場(chǎng)工人不問三七二十一就用壓風(fēng)吹,，由于軟管沒有固定好，在壓風(fēng)的作用下擺動(dòng)幅度很大,，極易造成傷人事故,。xxx巡查到現(xiàn)場(chǎng)后立即責(zé)令工人停下來，他找來一根木棒對(duì)噴漿軟管逐段進(jìn)行敲擊,，找出堵塞段,，然后用工具拍打，軟管很快處理通了,。他嚴(yán)厲批評(píng)現(xiàn)場(chǎng)工人說：“你們這樣處理,，不僅不一定有大的效果，而且很不安全,，噴漿軟管沒固定牢固會(huì)打人,，壓風(fēng)和混凝土料噴出來也容易傷人,，用壓風(fēng)吹一定要慎重?！苯衲暝?，在該隊(duì)對(duì)1210(3)切眼進(jìn)行臥底施工中，由于頂板破碎,、幫部松軟,、巷道壓力特別大，安全威脅較大,。xxx反復(fù)告誡大家一定要注意頂板動(dòng)向,，不能離煤幫太近，防止片幫傷人,，一定要將單體用鐵絲帶緊,，以防倒柱傷人。在他苦口婆心的勸導(dǎo)下,，該隊(duì)職工小心翼翼、循規(guī)蹈矩地操作,，嚴(yán)格按技術(shù)措施和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)施工,，在20多天的施工時(shí)間里，該隊(duì)未發(fā)生一起破皮傷,，確保了安全生產(chǎn),。

“以珍愛生命為榮，以危害安全為恥,，以自我管理為榮,，以等靠依賴為恥……”xxx時(shí)刻牢記著煤礦職工職業(yè)道德“八榮八恥”觀，他嚴(yán)把安全,，珍愛生命,，用自己的一言一行影響帶動(dòng)著身邊職工，大家聚精會(huì)神,、一心一益呵護(hù)著修護(hù)一區(qū)這方安全的沃土,。在新的征程中，我們相信,，他會(huì)以高昂的斗志和嶄新的姿態(tài),，勇當(dāng)安全標(biāo)兵，勇做安全先鋒,，讓安全的沃土開出更多,、更艷麗的生命之花。

廚房工人事跡材料匯總篇六

女漢族現(xiàn)住.負(fù)責(zé)人,。

xx飯店創(chuàng)建于20xx年,坐落于中心位置,占地面積300平米,員工十名,可同時(shí)承攬婚慶,、酒宴大型包桌三十桌,。成為當(dāng)?shù)仫埖晷袠I(yè)的佼佼者,負(fù)責(zé)人有一套獨(dú)到管理經(jīng)驗(yàn)。

一,、把職業(yè)當(dāng)做事業(yè),做精品員工,。

鐵棒磨成針,靠得是功夫深。干好工作的前提是要對(duì)工作十分的熱愛,。干一行,愛一行,精一行,說說容易,做起來卻不那么簡(jiǎn)單,。廚師是個(gè)天天圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)的活兒,煙熏火燎、油脂墨膩不說,起五更,、熬半夜,別人下班你上班,還要改變?nèi)梭w生物鐘,調(diào)整好自己的作息時(shí)間,。但是作為什么樣的苦沒有吃過,什么樣的罪沒有受過?在丈夫下崗前自已在家料理家務(wù)，自丈夫于20xx年下崗失業(yè)后,，全家失去了經(jīng)濟(jì)來源,，上有老，下有小,，負(fù)擔(dān)重,，日子過得緊巴巴，從這個(gè)時(shí)候,，家里現(xiàn)實(shí)的窘境培養(yǎng)了她不服輸,、敢闖敢干的性格。利用家里房子緊鄰公路的地理優(yōu)勢(shì),，和丈夫商量做起了飯店生意,，憑著自己的經(jīng)營頭腦和誠實(shí)守信的經(jīng)營理念，生意十分紅火,，日子越過越好,，逐步走向了小康。

要做精品員工,不學(xué)習(xí)不行,。為了學(xué)習(xí)精湛的廚師技藝,經(jīng)常購買有關(guān)書籍,捧著書本練炒菜,僅這幾年用于買書的花費(fèi)就有3000元之多,后來外出培訓(xùn)的機(jī)會(huì)多了,他就購買了錄音機(jī),小錄像機(jī),走到哪帶到哪,不但課堂上認(rèn)真聽講,培訓(xùn)回來還聽錄音看錄像,反復(fù)觀摩老師的高超技藝,。幾年下來,她先后參加了宜賓、成都等各種層次的廚師專業(yè)培訓(xùn)班,并且得到了名師的指導(dǎo)和幫助,從而使自己的業(yè)務(wù)技能一天天長進(jìn),一步步提高?，F(xiàn)在她仍然堅(jiān)持每天兩小時(shí)的工余時(shí)間,正在自學(xué)營養(yǎng)配餐學(xué),。

多年來的艱苦磨煉不但使學(xué)會(huì)了把常規(guī)菜肴做優(yōu)、做精,、做細(xì),做出了人無我有,人有我香的好味道,而且搞創(chuàng)新,出新品,創(chuàng)出了天下第一腓,、紅燜魚頭、涼拌土雞等等系列菜肴,成為本店的招牌菜,確保了龍頭地位,。通過多次試驗(yàn),研制出的咸菜加工密方,無論是味道,還是內(nèi)在口感,都做到了全鎮(zhèn)最優(yōu),深受顧客喜愛,。

二、把員工當(dāng)做親人,打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。

深深的知道,要想做好一名優(yōu)秀稱職的服務(wù)業(yè)管理者,必須要打造優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),營造良好的工作氛圍,。一是教育員工經(jīng)常開展忠誠教育,。教育他們忠誠于飯店,忠誠于職業(yè),忠誠于老板,忠誠于同事,忠誠于自己。牢固樹立“領(lǐng)導(dǎo)為員工服務(wù),領(lǐng)導(dǎo)視員工第一,員工視用戶第一,全員為客戶服務(wù)”的思想,秉承“管理無大事,服務(wù)無小事”的飯店理念,注重細(xì)節(jié),追求完美,。二是關(guān)心員工,。每月召開談心會(huì),經(jīng)常與員工共進(jìn)早餐,進(jìn)行交流和溝通,傾聽他們的心聲,答疑解惑,還設(shè)立信箱,收集員工們的意見和建議。三是視員工是親人,。來自,，家庭貧困，母親殘疾,，父親體弱多病,，很早就承擔(dān)起家庭的負(fù)擔(dān)，初中畢業(yè)后不久便來到打工,，知道其家境后十分照顧她,，在生活和經(jīng)濟(jì)上給了何芳很多無償?shù)膸椭貏e是在何芳母親,、父親相繼去世時(shí),，家徒四壁的家拿不出安葬母親、父親的費(fèi)用,，是無償拿了近萬元錢幫助料理了父母親的后事,，并把在家無業(yè)的弟弟安排進(jìn)自已飯店工作，更加無微不至的照顧好姐弟倆,，視姐弟倆為自已的親人，現(xiàn)在姐弟倆逢人便說自已遇到了一個(gè)好老板,。四是培養(yǎng)員工,。為了讓員工的基本功練扎實(shí),在她的倡導(dǎo)下,飯店開展了“傳幫帶,一幫一,好廚師帶好徒弟”活動(dòng),白天抽不出空閑,晚上十一二點(diǎn)也要縫里加楔教廚師炒菜。一有空還帶員工抓保潔,抓衛(wèi)生,使一個(gè)個(gè)小徒弟陸續(xù)變成了獨(dú)擋一面的大廚師,都是手把手帶出來的,以最真誠的心態(tài)待人,用嚴(yán)格的態(tài)度律已,。凝聚團(tuán)隊(duì)合力,，她堅(jiān)持深入第一線,與大家共同加班加點(diǎn),每到飯店大忙時(shí)期,她白天工作,晚上和員工一起奮戰(zhàn)到深夜,每天只休息三四個(gè)小時(shí),為了加強(qiáng)管理,引進(jìn)先進(jìn)的餐飲業(yè)管理模式,常組織、常整頓,、常清潔,、常自律、常規(guī)范的“五常法”,出臺(tái)了創(chuàng)新獎(jiǎng)罰制度,細(xì)化考勤制度,入庫領(lǐng)料與保管制度,調(diào)動(dòng)了大家的積極性,。

三,、注重細(xì)節(jié)服務(wù)。

1,、個(gè)性化服務(wù)顯魅力,。

20xx年10月16日中午，某單位客人來就餐，熱情地招待客人,，由于是?？停瑢?duì)客人的飲食習(xí)慣非常熟悉,，對(duì)客人進(jìn)行針對(duì)性的服務(wù),，其中有位客人喝白酒出汗非常厲害，當(dāng)時(shí)屋內(nèi)開空調(diào),，且提供的面巾都是涼的,，但仍抑制不住汗水隨意流，于是細(xì)心的她趕忙將客人的面巾洗凈后,，把冰塊包裹在內(nèi),，即保證了溫度，又保證了就餐的順利進(jìn)行,?？腿藵M意地點(diǎn)點(diǎn)頭說：“還是服務(wù)好啊，真是太細(xì)心了”,，隨后宴請(qǐng)主賓感覺非常有面子地說了句,，“在這我始終享受到尊貴、超值的服務(wù),，真是有點(diǎn)名副其實(shí)星級(jí)飯店,。”事后對(duì)此事進(jìn)行了表揚(yáng),，卻謙虛地說：“做好服務(wù)工作是我的職責(zé),，賓客的滿意是對(duì)我工作的最大肯定!”

2、溫暖服務(wù)顯真情,。

20xx年10月1日,，婚宴客人在一樓舉行宴會(huì)。席間上了一道“百年好合湯”,，有一位女客人看到后,，說里面的小紅棗很好，正好這幾天熬藥缺小紅棗,，但是一直沒有買到,，想把湯里的小紅棗帶走，聽到后,，從廚房取來10個(gè)紅棗裝好交到客人手中,，客人接過一直未買到的紅棗，非常高興并執(zhí)意付款,，被婉言謝絕,，客人不停夸贊;“你們的服務(wù)真是太到位了…?！?/p>

3,、體貼服務(wù)顯用心。

20xx年1月5日中午,，宴請(qǐng)的客人在就餐,，由于是婚后宴請(qǐng)，兩位新人不斷向前來祝賀的人敬酒,，由于新娘不勝酒力,，經(jīng)過一輪勸酒后，坐在沙發(fā)上顯出非常難受的樣子,，看到這一情況后,，主動(dòng)聯(lián)系后廚為新娘做了一份醒酒湯，并主動(dòng)詢問客人的身體情況,，客人非常感動(dòng),，連連感謝。

默默堅(jiān)持著,，始終如一的做好服務(wù)打動(dòng)和感染身邊每一個(gè)人,。她覺得在她心靈深處，顧客永遠(yuǎn)是衣食父母,，被顧客需要,，才是一種至高的享受，才是一種最大的成功!

廚房工人事跡材料匯總篇七

泰山職業(yè)技術(shù)學(xué)院總務(wù)處在省市主管部門,、學(xué)院黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，緊緊圍繞學(xué)院總體工作思路，嚴(yán)格按照崗位目標(biāo)責(zé)任書要求,，在全面分析總務(wù)后勤工作實(shí)際的基礎(chǔ)上,，確定了總務(wù)后勤的工作宗旨和工作目標(biāo)是“三服務(wù)、三育人,、四滿意”，即在為教學(xué)服務(wù),、為科研服務(wù),、為師生生活服務(wù)的過程中以“服務(wù)育人、管理育人,、環(huán)境育人”為工作宗旨,，最終達(dá)到讓“學(xué)校滿意、師生滿意,、家長滿意,、社會(huì)滿意”的工作目標(biāo)。幾年來，他們團(tuán)結(jié)一心,，凝神聚力,，創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)，充分發(fā)揮黨員的先鋒模范帶頭作用,，得到了學(xué)院和上級(jí)部門的肯定,，先后獲得“山東省先進(jìn)高校后勤處”、“山東省城市節(jié)水型先進(jìn)單位”,、“山東省綠化管理達(dá)標(biāo)單位”等稱號(hào),，并三人次獲得省級(jí)先進(jìn)個(gè)人表彰?？倓?wù)處是一個(gè)團(tuán)結(jié),、勤奮、積極上進(jìn),、勇于奉獻(xiàn)的集體,。領(lǐng)頭人中有學(xué)院院長、有處長,，他們?cè)诠ぷ髦斜M職盡責(zé),，任勞任怨，以自己的實(shí)際行動(dòng)為學(xué)院全體職工盡心服務(wù),。

為加強(qiáng)組織建設(shè),，增強(qiáng)支部凝聚力，總務(wù)處確定了“二十四個(gè)字”工作準(zhǔn)則——“各負(fù)其責(zé),、勤奮工作,、協(xié)調(diào)配合、主動(dòng)服務(wù),、提高效率,、總結(jié)改進(jìn)”，要求總務(wù)處全體職工少說多做,，勤懇敬業(yè),、踏實(shí)工作。

(一)加強(qiáng)學(xué)習(xí)教育,。

利用處長辦公會(huì),、全體人員工作例會(huì)、政治學(xué)習(xí)等時(shí)間加強(qiáng)學(xué)習(xí),，并通過開展個(gè)別座談,、集體討論等形式，統(tǒng)一思想,、端正態(tài)度,。堅(jiān)持一切為了師生,、一切依靠師生的根本觀點(diǎn)，牢固樹立“學(xué)生利益無小事”的思想,，從被動(dòng)性服務(wù)向主動(dòng)性服務(wù)轉(zhuǎn)變,，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和大局意識(shí)。

出自 m.sevw.cn

(二)強(qiáng)化監(jiān)督考核,。

邀請(qǐng)了系(部),、處(室)、學(xué)生代表組成監(jiān)督小組,，對(duì)總務(wù)后勤系統(tǒng)實(shí)施有效監(jiān)督,，將監(jiān)督反饋意見列為總務(wù)處職工評(píng)優(yōu)樹先的重要指標(biāo)之一，以此促進(jìn)和提高整體服務(wù)水平,，逐步打造出一個(gè)“優(yōu)質(zhì)高效”的服務(wù)型團(tuán)隊(duì),。

(一)規(guī)范日常維修事務(wù)，實(shí)施“網(wǎng)上報(bào)修”

與信息中心合作,，設(shè)計(jì)并實(shí)施網(wǎng)上報(bào)修,、維修、驗(yàn)收管理服務(wù)系統(tǒng),，逐步將日常維修工作推向無紙化,、科學(xué)化辦公軌道?！毒W(wǎng)上報(bào)修系統(tǒng)》已經(jīng)掛在學(xué)院網(wǎng)頁上,，自11月下旬試運(yùn)行，逐步實(shí)現(xiàn)了信息化管理,，可量化,、可考核，實(shí)現(xiàn)事事有據(jù)可查,、事事有人負(fù)責(zé),。

(二)規(guī)范委托經(jīng)營監(jiān)管事務(wù)，按章辦事,。

根據(jù)學(xué)院制定的《合同管理規(guī)定》,，對(duì)所轄學(xué)生生活中心、各宿舍區(qū)閑置房屋等涉及委托經(jīng)營的范圍進(jìn)行了徹底的摸底盤查,。一是完善合同,，規(guī)范手續(xù)，按合同辦事,。對(duì)食堂各供貨方的協(xié)議，進(jìn)行補(bǔ)充完善,，做到合同,、質(zhì)保金,、食品合格證三證齊全;對(duì)學(xué)生澡堂、學(xué)生開水房的超期合同進(jìn)行修訂,，增加學(xué)生飲水補(bǔ)助費(fèi)的返還項(xiàng)目;對(duì)第第一宿舍區(qū)4家租賃經(jīng)營戶的費(fèi)用進(jìn)行及時(shí)的追繳和合同的完善,，上交財(cái)務(wù)6萬余元。二是解讀合同,、學(xué)習(xí)合同,，明確責(zé)權(quán)利。與食堂各委托經(jīng)營業(yè)戶共同解讀合同,，一起坐下來學(xué)習(xí)合同,，把責(zé)權(quán)利落實(shí)到位。三是對(duì)依托各系創(chuàng)建的各類創(chuàng)業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)體強(qiáng)化服務(wù),。在做好后勤服務(wù)的同時(shí),，對(duì)三個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)體的水、電供應(yīng)的進(jìn)行了加裝儀表監(jiān)管,，杜絕浪費(fèi),，并做到有據(jù)可查，維護(hù)公共利益,。

(三)規(guī)范物品采購事務(wù),，保障到位。

在計(jì)劃財(cái)務(wù)處的指導(dǎo)支持下,，結(jié)合實(shí)際,，起草了《物資采購管理辦法》、《生活中心采購供應(yīng)運(yùn)行管理規(guī)定》等制度,，形成采購事務(wù)制度規(guī)范化,，嚴(yán)格遵循“使用者與購買者分離”、“優(yōu)先保證教學(xué)”,、“優(yōu)先服務(wù)學(xué)生”的基本原則,，依照“月度預(yù)算”的審批結(jié)果，由一名副處長專職負(fù)責(zé),，總務(wù)干事,、資產(chǎn)管理員、保管員,、系(部)處(室)業(yè)務(wù)人員具體參與,，采取邀標(biāo)、議標(biāo),、招標(biāo),、競(jìng)標(biāo)和市場(chǎng)調(diào)研等措施，遵照《物資采購管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,，由財(cái)務(wù)牽頭,、紀(jì)委監(jiān)督,，做到“采購制度化、程序規(guī)范化,、過程公開化,、人員明確化、監(jiān)督系統(tǒng)化,、價(jià)格透明化,，達(dá)到保障到位化和最大節(jié)約化”。

(一)突出建章立制工作,，實(shí)現(xiàn)事事有章可循,。

本學(xué)期主要制定了《物資采購管理辦法》、《生活中心采購供應(yīng)運(yùn)行管理規(guī)定》,、《節(jié)能減排管理辦法及方案》,、《后勤服務(wù)常規(guī)工作制度》、《固定資產(chǎn)管理制度》,、《校內(nèi)維修項(xiàng)目管理制度》等7項(xiàng)規(guī)章制度,，修訂完善了《總務(wù)后勤制度匯編》，逐步建設(shè)科學(xué)化,、規(guī)范化的高校后勤體制,。重點(diǎn)推行了以下制度。

第一,，實(shí)行分區(qū)劃片管理責(zé)任制,，實(shí)現(xiàn)事事有人負(fù)責(zé)。

對(duì)學(xué)院內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施,、綠地,、花草樹木等實(shí)行分區(qū)劃片管理責(zé)任制，落實(shí)獎(jiǎng)懲,。一是合理分區(qū),，將校園內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施按照電力維護(hù)分別分為學(xué)生生活健身讀書一區(qū)、教學(xué)辦公實(shí)驗(yàn)公寓二區(qū);按照水暖維護(hù)分為學(xué)生生活健身一區(qū),、圖書辦公教學(xué)實(shí)驗(yàn)二區(qū),、教師公寓三區(qū);校園內(nèi)綠地、花草樹木按照院系兩級(jí)管理體制,，分為八區(qū)(每系一區(qū)),，一路(環(huán)路)一舍(教師公寓)歸綠化辦。二是明確職責(zé),，責(zé)任到人,，做到時(shí)時(shí)、事事有人負(fù)責(zé),。三是落實(shí)獎(jiǎng)懲,。制定獎(jiǎng)懲制度,，實(shí)施重獎(jiǎng)激勵(lì)措施。

第二,，規(guī)范固定資產(chǎn)管理，實(shí)現(xiàn)物盡其用,。

對(duì)全校固定資產(chǎn)核查,，摸清底子，登記造冊(cè),，并按規(guī)定處理報(bào)廢物品,，盤活資金，為教育教學(xué)服務(wù),。一是制定校舍,、校產(chǎn)管理使用辦法，落實(shí)到專人或單位,。二是配合各系部(處室)做好固定資產(chǎn)的交接監(jiān)督工作,。同時(shí)做好各種交接文字材料的收集、整理,、建檔工作,，為下一步摸清家底積累資料。三是會(huì)同計(jì)財(cái)處繼續(xù)爭(zhēng)取財(cái)政局,、相關(guān)會(huì)計(jì)事務(wù)所的政策和技術(shù)支持,，建好標(biāo)準(zhǔn)的固定資產(chǎn)賬目，做到賬物一致,，物物有人管,、物物在其處，物物盡其用,。結(jié)合各部門交接數(shù)據(jù)重新梳理,、調(diào)整，找出差額,，理清原由,，分類處理。四是協(xié)同計(jì)劃財(cái)務(wù)處按規(guī)定處理報(bào)廢資產(chǎn)設(shè)備,，盤活資金,，盡最大可能增加變現(xiàn)資金收入，為教育教學(xué)提供更多資金支持,。12月份進(jìn)行了部分變現(xiàn),。

(二)加強(qiáng)園林式校園綠化建設(shè)工程，實(shí)現(xiàn)環(huán)境育人上層次,。

鞏固“省級(jí)花園式單位”,，明確兩年內(nèi)創(chuàng)建“山東省高校校園綠化示范性單位”的工作目標(biāo),。與生物工程系合作，充分利用校內(nèi)專家資源,，將學(xué)院內(nèi)176種植物在春,、夏、秋,、冬不同生長期的`表現(xiàn)全部納入電子檔案管理;將全院所有植物分布做成校園電子地圖,，點(diǎn)擊所處位置立即呈現(xiàn)出該植物的各類技術(shù)指標(biāo),，如何年栽植,，樹齡,、原種植地、習(xí)性,、科屬類別,、數(shù)量、蟲害防治等16項(xiàng)內(nèi)容,，逐步做成所有植物的標(biāo)本采集書冊(cè),，建立永久檔案。所用功能將于20xx年全部建設(shè)到位,，并掛在總務(wù)處網(wǎng)頁上,。

(三)重點(diǎn)進(jìn)行學(xué)生公寓公共設(shè)施的全面維修工作。

充分利用暑假,、中秋節(jié),、國慶節(jié)三個(gè)假期時(shí)間，由一名副處長帶領(lǐng)五名水電工靠上工作,，制定“倒推工程進(jìn)度表”,，嚴(yán)格監(jiān)督，責(zé)任到人,。把任務(wù)完成的最好,、最快、最節(jié)約的施工隊(duì)伍選進(jìn)來,，與各維修隊(duì)簽訂施工合同,，多支隊(duì)伍齊頭并進(jìn)，設(shè)計(jì)并使用了《維修驗(yàn)收確認(rèn)單》,，一式五份,，總務(wù)處、施工方,、系部,、學(xué)生公寓、學(xué)生五方簽字認(rèn)可生效，有效節(jié)制了重復(fù)維修,、維修后人為損壞無責(zé)維修等等現(xiàn)象的發(fā)生,，確保了維修工作的有序進(jìn)行。僅20xx年下半年共投入30余萬元用于學(xué)生宿舍維修,，累計(jì)維修了近5000個(gè)項(xiàng)目,。

(四)扎實(shí)搞好新疆第二批培訓(xùn)學(xué)員的生活保障工作。

通過重新間隔,，粉刷了學(xué)生宿舍,、教室，配齊了學(xué)生生活用品,，臨時(shí)調(diào)整了學(xué)生用餐地點(diǎn)，并新建培訓(xùn)班專用餐廳,，短短的二周時(shí)間內(nèi)使新疆班二批學(xué)員60人的吃,、住、學(xué)等問題得以順利解決,，得到市援疆辦的肯定,。

(五)及時(shí)做好水、電等設(shè)施搶修工作,。

建校至今,，所用的地下管網(wǎng)設(shè)施設(shè)備已超出保修范圍，進(jìn)入問題高發(fā)時(shí)期,，在做好實(shí)時(shí)檢修,、及時(shí)查找的同時(shí)，確保隨時(shí)搶修,。我們確定了“小問題2小時(shí),，急問題不過夜”的原則，20xx年下半年共實(shí)施了四次自來水主管道爆裂的晝夜搶修任務(wù)以及二次南校區(qū)機(jī)井設(shè)備的搶修任務(wù),。

切實(shí)做好電力設(shè)施的突擊搶修任務(wù),。下半年共組織實(shí)施了四次校園路燈搶修、宿舍區(qū)11號(hào)樓電力搶修,、宿舍區(qū)西片路燈搶修,、二次南校區(qū)養(yǎng)雞場(chǎng)電力搶修、二次餐廳電力搶修等任務(wù),，確保電力的保障供應(yīng),。

(六)集中做好教學(xué)辦公區(qū)冬季供暖管道的檢修改造任務(wù)。

國慶節(jié)剛過,，與分管領(lǐng)導(dǎo)一起連續(xù)召開四次專題會(huì)議研究冬季供暖問題,，尤其是根據(jù)去年供暖出現(xiàn)的突出問題進(jìn)行認(rèn)真的調(diào)研，并請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員拿出了六套處置方案，經(jīng)過論證后于10月中旬開始實(shí)施,，先后對(duì)5,、6、7號(hào)學(xué)生宿舍的地下管芯和閥門進(jìn)行了全部的改道,、更換和改造,、對(duì)生活中心進(jìn)行了管道分離處理、對(duì)圖書館樓主管道進(jìn)行了分區(qū)域加裝閥門,，進(jìn)行了科學(xué)改造和并聯(lián),、對(duì)實(shí)驗(yàn)樓、圖書館的外部管道進(jìn)行了各自控制處理,、對(duì)換熱站,、辦公樓、教學(xué)樓樓頂不合時(shí)宜的管道的更換和改造,、并爭(zhēng)取東城熱電的資金支持,，免費(fèi)添置了管道補(bǔ)水加壓裝置，充分考慮,，防范于未然，為有效供暖做了充分準(zhǔn)備,。

(一)時(shí)刻做好校園安全隱患防控,。

總務(wù)處多次組織相關(guān)人員對(duì)學(xué)院餐飲、醫(yī)療,、校舍,、線路等全面摸底排查，列出隱患項(xiàng)目及整改方案,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,，杜絕事情的發(fā)生。定期組織相關(guān)人員對(duì)食堂主付食原料,、設(shè)施,、設(shè)備安全、食品價(jià)格,、食品倉儲(chǔ)等進(jìn)行專項(xiàng)檢查,，從業(yè)人員持上崗證，成品半成品留樣專項(xiàng)檢查,，使我院全年無重大食品安全事故發(fā)生,，師生滿意度有了很大的提高。全年完成營業(yè)額余萬元,，組織進(jìn)行了16次市場(chǎng)原材料檢查,，召開學(xué)生座談會(huì)4次,，開設(shè)監(jiān)督臺(tái)2個(gè)，意見箱2個(gè),，搜集意見和建議60余條,，并保證了全年6000余噸開水供應(yīng)。

(二)確保年水,、電正常運(yùn)行,。

水電組除日常工作外，定期對(duì)學(xué)生公寓,、教學(xué)樓,、圖書樓、實(shí)驗(yàn)樓,、職工宿舍等用水,、用電設(shè)施進(jìn)行專項(xiàng)檢查及維修工作。并實(shí)施了教師公寓門禁工程,、健身廣場(chǎng)亮化工程,、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)排水工程、學(xué)生舞臺(tái)架固定及休閑椅改造工程,、路燈死角亮化改造工程、各宿舍區(qū)防水和清污工程等教育教學(xué)辦公后勤保障工作都保質(zhì)保量完成,。全年更換各類燈具2800盞,，更換水嘴、控制閥門1900個(gè),，實(shí)施報(bào)修系統(tǒng)后,，共進(jìn)行了245項(xiàng)合理報(bào)修任務(wù)。

(三)校園公共衛(wèi)生環(huán)境再上新臺(tái)階,。

第一,，公共衛(wèi)生責(zé)任區(qū)“三包”劃分。第二,，突擊清理衛(wèi)生死角清運(yùn)建筑垃圾4000余方,，疏通下水道800多米，清理化糞池60多個(gè),，清運(yùn)生活垃圾1700余方,。第三，全民衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)專項(xiàng)活動(dòng),，包括衛(wèi)生宣教,，定期噴灑藥物滅蚊滅蠅，化糞池,、沉淀池,、下水道清理改造，使校園環(huán)境整齊干凈。我院師生共行動(dòng),，累計(jì)栽植樹木600多棵,，購置花木、補(bǔ)栽苗木500余株,，保障會(huì)議和慶典活動(dòng)用花木計(jì)八次,，并完成花木鋤草、定期修剪,、噴灑農(nóng)藥,、施肥、冬季保溫等日常養(yǎng)護(hù)工作,。第四,，做好教學(xué)辦公區(qū)、學(xué)生宿舍,、校園保潔工作,，實(shí)施有效的監(jiān)督檢查。第五,，做好關(guān)系單位的共建關(guān)系,，在學(xué)院主要領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，先后爭(zhēng)取到市環(huán)衛(wèi)處的8萬元設(shè)備設(shè)施的援助,，各類移動(dòng)垃圾箱30個(gè),、大型垃圾池一座正處于招標(biāo)階段。同時(shí)與電業(yè)局,、園林處,、自來水公司、質(zhì)監(jiān)所,、藥監(jiān)局,、燃?xì)夤镜葐挝贿M(jìn)行了廣泛接觸，達(dá)成共識(shí),，相關(guān)支持項(xiàng)目正在協(xié)調(diào)中,。

(四)做好正常的門診和醫(yī)療防護(hù)工作。

衛(wèi)生所本年度接診人數(shù)為3210人次,，大學(xué)生醫(yī)保門診報(bào)銷金額約2萬元,，完成了學(xué)院安排的20xx級(jí)新生1400名學(xué)生的入學(xué)體檢工作、686名在職教職工和離退休職工的查體服務(wù)工作,、3600名學(xué)生麻疹疫苗強(qiáng)化注射工作,。同時(shí)參與校園衛(wèi)生大檢查和衛(wèi)生防病知識(shí)講座，重點(diǎn)作好手足口病,，艾滋病,，腸道傳染病的知識(shí)宣傳工作,，同時(shí)做好部分職工和老干部的醫(yī)療報(bào)銷工作。另外,，配合有關(guān)部門,，全面做好新生軍訓(xùn)、就業(yè)評(píng)估,、思政課評(píng)估,、秋季運(yùn)動(dòng)會(huì)及學(xué)生大型文體活動(dòng)電力保障、教師招聘工作,、教職工籃球及羽毛球比賽,、省級(jí)文明單位評(píng)審等工作的后勤保障服務(wù)工作。

廚房工人事跡材料匯總篇八

聞名于古都西安,、成立于12月18日的黃河慈善廚房,，運(yùn)作方法完全中國化，其創(chuàng)始人是英國人托尼,。

由遙遠(yuǎn)的國度來到中國,，托尼有著自己的追求。他自小對(duì)圣雄甘地和特麗莎嬤嬤十分崇拜,，加上信仰佛教,，所以選擇了“不為掙錢活著，要為需要幫助的人奉獻(xiàn)一生”的道路,。托尼克服了語言不通,、人們對(duì)來自異國的他存有誤解、簽證手續(xù)十分麻煩等重重困難,，無怨無悔地在西安堅(jiān)持到今天。

很多有愛心的人士在托尼的感召下,，志愿加入了廚房的工作,。西安19糧店鑒于托尼的善行，成本價(jià)為他提供包子,、稀飯和菜湯,。西安天主教愛國會(huì)神父王俊，為支持托尼的工作,，為他提供了200多平米的一所簡(jiǎn)易房,，使流浪漢有了遮風(fēng)擋雨的吃飯?zhí)幩Ｈ缃?，廚房的注冊(cè)志愿者已達(dá)3000多人,。發(fā)包子的周期，也由開初的每周一次,，增加到3次,。于此同時(shí),，還增添了為流浪者理發(fā)、刮臉,、洗澡,，為病人治病，為衣衫單薄人發(fā)棉被,、衣褲,。“5.12”地震時(shí),，廚房還為受災(zāi)的略陽災(zāi)民送去價(jià)值多元的救災(zāi)物資,，長期資助災(zāi)區(qū)學(xué)生39名。

廚房開辦至今六年來,，托尼和志愿者們?yōu)榱骼巳藛T提供了9萬多份食物,，為3.7萬多名貧困農(nóng)民、學(xué)生,、受災(zāi)群眾提供了300多萬元的物資援助,。隆冬季節(jié)，先后為流浪人發(fā)棉大衣,、棉鞋和被子500余套,，為20多位病人請(qǐng)醫(yī)送藥、安假肢;幫助20余位流浪人員找到工作,。廚房志愿者還多次深入藍(lán)田,、山陽農(nóng)村，10余次為貧困群眾送衣服和米面,。為學(xué)校學(xué)生免費(fèi)放電影,，舉辦學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)。廚房志愿者每年活動(dòng)次數(shù)達(dá)到181次,，平均每次活動(dòng)時(shí)間不低于3小時(shí),。

20春，廚房先后為藍(lán)田農(nóng)村的殘疾人送去50輛輪椅,。金山鄉(xiāng)龍曲村下肢殘疾的姑娘楊金娟,，在床上躺了六、七年不能下床,，當(dāng)她坐上輪椅,，滿面笑容被推倒院中時(shí)，家人和她激動(dòng)地淚流滿面,，在場(chǎng)的志愿者也分享了快樂,，領(lǐng)略了自身的價(jià)值，從事志愿服務(wù)的決心更加堅(jiān)定,。

心得體會(huì)：

我們?cè)缸鲆活w投入水中的石子,，使奉獻(xiàn)愛的漣漪向四周無限延伸,。以期帶動(dòng)更多的人加入到志愿服務(wù)行列，大家一同奉獻(xiàn)愛,、傳遞愛!

廚房工人事跡材料匯總篇九

xxx同志自工作兩年來,，沒有違過一次章，也沒出過一次工傷,，贏得了工友們的稱贊,。由于本人成績突出，連續(xù)多次被礦評(píng)為“安全先進(jìn)個(gè)人”,、“十佳安全標(biāo)兵”,、“優(yōu)秀青安崗員”。

他熱愛礦山,，熱愛自己的事業(yè),，嚴(yán)格遵守礦上的各項(xiàng)規(guī)章制度，從進(jìn)礦伊始,，他就暗下決心,，非學(xué)出個(gè)標(biāo)兵，干出個(gè)榜樣來,。從一個(gè)最普通的的運(yùn)輸工,，到掘進(jìn)工，電工,，到崗員,，再到崗長，一步一個(gè)腳印,。以身作則,，嚴(yán)格要求自己，要求別人做到,，自己首先做到,，要求別人不做，自己首先不做,。和同事們同甘共苦，并肩作戰(zhàn),，百米井下隨處都有他的身影,。他把崗位安全知識(shí)當(dāng)作是專業(yè)技術(shù)，無論何時(shí)何地,，他都虛心地向老師傅們請(qǐng)教各種生產(chǎn)問題,。憑著這股子鉆勁，他很快就成為了一名獨(dú)當(dāng)一面的技術(shù)好手,，“三違”隱患從未逃過他的眼睛,，他的這種勤奮學(xué)習(xí),、肯干鉆研的精神帶動(dòng)了全隊(duì)青年職工的學(xué)習(xí)勁頭，大家心往一處想,，勁往一處使,，為全礦團(tuán)員青年樹立了榜樣。后成為綜合隊(duì)一名最年輕的崗長,，他牢記崗長職責(zé),，大膽管理、認(rèn)真負(fù)責(zé),，積極配合隊(duì)上搞好當(dāng)班期間的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù),。

當(dāng)別人問起他本人，這些年安全工作為啥做得這么好?他總是笑嘻嘻地說：“工作中時(shí)時(shí)刻刻注意安全”,，他本人在職工中是“沒說”的,，領(lǐng)導(dǎo)安排干啥活，他就干啥活,，不論白天黑夜,，不干完決不收“家伙”，大家都說這小伙有股子“?！眲?，只知道干活，不知道休息,。在井下艱苦的環(huán)境中,，他堅(jiān)持出滿勤，干滿點(diǎn),，不休工,，頭痛腦熱堅(jiān)持上班，家中的大事小事交給妻子,，一心撲在工作中,，從未因家庭鎖事誤過工，做到了全年全月出滿勤,，干滿點(diǎn),。

xxx同志工作八年來，無論在什么崗位,，他的奮斗足跡和精神實(shí)質(zhì),，讓每一個(gè)熟悉他的人都被這位年青小伙所感染?！八且粋€(gè)默默無聞,、無私奉獻(xiàn)的人，是一個(gè)不計(jì)較個(gè)人得失,、忘我工作的人,，是一個(gè)團(tuán)結(jié)同志,，敢于吃苦的人”，有人這樣評(píng)價(jià)他,。幾年來的摸爬滾打,，他和他的工友們練就了吃苦耐勞、敢打硬仗的作風(fēng),。有一次正在使用的真空磁力開關(guān)突然斷電,，直接影響到本隊(duì)的安全生產(chǎn)，隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)十分著急,，在現(xiàn)場(chǎng)的他沒有驚慌,，他認(rèn)真對(duì)開關(guān)故障進(jìn)行分析，他運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和平時(shí)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),，對(duì)開關(guān)進(jìn)行維修,，經(jīng)檢查保險(xiǎn)絲負(fù)荷不夠是出現(xiàn)問題的主要原因，他更換了新的保險(xiǎn)絲,，開關(guān)又恢復(fù)了正常,，在較短的時(shí)間內(nèi)恢復(fù)生產(chǎn)，受到現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)和職工的交口稱贊,。

xxx同志就是這樣,，用自己辛勤的汗水，過硬的技術(shù)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),，堅(jiān)守本職崗位,，默默無聞的做著自己的努力。他是我們學(xué)習(xí)的榜樣,。

廚房工人事跡材料匯總篇十

記陜西xxxx股份有限公司裝配車間孫xx孫xx,，男，漢族,，19xx年出生,，19xx年10月進(jìn)廠，是陜西xxxx股份有限公司裝配車間三班的一名職工,。集高級(jí)鉗工及電焊工于一身的復(fù)合型職工,。參加工作以來，他恪盡職守,，無私奉獻(xiàn),，愛崗敬業(yè)，勤勤懇懇,，任勞任怨,，以精湛技術(shù),，無私的奉獻(xiàn)精神,，贏得了車間領(lǐng)導(dǎo)和員工的一致好評(píng),。

愛崗敬業(yè)學(xué)本領(lǐng)，攻堅(jiān)克險(xiǎn)不畏難,。在二十三年的勤懇工作中,，孫xx練就了一身過硬的技術(shù)本領(lǐng)。作為裝配三班的一份子,，在看似平凡的崗位上,，他始終嚴(yán)于律己，以身作則,，用高效的工作能力和高度的責(zé)任心一次次圓滿的完成了公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù),。

在20xx年中，為了能夠完成公司寶馬展的展車工作,，他共參與了公司4種自主產(chǎn)品的試制工作,，分別是ssd40a瀝青同步封層車，cm20xx銑刨機(jī),，sdr220,、sdr280旋挖鉆。由于孫xx工作中均是承擔(dān)產(chǎn)品最為關(guān)鍵的發(fā)動(dòng)機(jī)的組裝工作,，其工作難度和精度均要求格外嚴(yán)格,，在裝配過程中，發(fā)動(dòng)機(jī)一旦出現(xiàn)問題,，其返工量是巨大的,。這些就造就了他一絲不茍、嚴(yán)于律己,、嚴(yán)格按要求辦事的工作作風(fēng),。記得在最近的一次sdr280旋挖鉆的組裝過程中，生產(chǎn)任務(wù)相當(dāng)緊急,，裝配車間領(lǐng)導(dǎo)采取了24小時(shí)兩班倒的生產(chǎn)模式,，領(lǐng)導(dǎo)安排孫xx連上4天夜班，他毫無怨言,。同時(shí)還要照顧室外旋挖鉆裝配場(chǎng)地現(xiàn)場(chǎng)人員的安全,。面對(duì)這樣的任務(wù)，孫xx毫不猶豫的接受了,。在寒冷的黑夜中,，他始終沒有休息，和班組成員全力奮戰(zhàn)在第一線,，還始終不忘領(lǐng)導(dǎo)的囑咐,，面對(duì)危險(xiǎn)的、有難度的工作，他總是時(shí)時(shí)刻刻提醒周圍的每一個(gè)人,。

作為裝配三班的.一名成員,，他經(jīng)常配合班長搞好班組團(tuán)結(jié)和建設(shè)工作。身處生產(chǎn)一線,，他深知班組團(tuán)結(jié)和安全對(duì)于大家的重要性,。于是，他積極參與班組管理,，用技術(shù)帶動(dòng)安全生產(chǎn),，為了樹立員工愛崗敬業(yè)、積極進(jìn)取的主人翁意識(shí)和責(zé)任感,，孫xx和班長利用班前5分鐘且不定期地組織員工學(xué)習(xí)國家安全法律,、法規(guī)及公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，讓職工們都能充分認(rèn)識(shí)到“安全責(zé)任重于泰山”,。

熟知孫xx的人都知道,，生活中的他是個(gè)樂天派，總是能用自己樂觀的態(tài)度,、真誠的話語感染周圍每一個(gè)人,。每當(dāng)他聽說班組誰家有困難的時(shí)候，他都會(huì)在第一時(shí)間送去問候,，并抽出時(shí)間去看望,。對(duì)待班組中的單身職工，他總是與他們以誠相待,，有什么困難總是鼎力相助,，從而得到全班工友的一致贊譽(yù)。這就是裝配車間職工,、陜建機(jī)先進(jìn)個(gè)人孫xx,。二十三年來，他在平凡的崗位上默默奉獻(xiàn)著自己的青春和熱血,，用創(chuàng)造性的實(shí)踐和豐富的智慧譜寫著新時(shí)期勞動(dòng)者之歌,。工人偉大，勞動(dòng)光榮,。孫xx一如既往地勤懇奉獻(xiàn),，扎根一線，不斷地向著新的目標(biāo)邁進(jìn),。

廚房工人事跡材料匯總篇十一

王**,，1953年9月生，漢族,，中共黨員,，碩士研究生學(xué)歷,，工程師，中國注冊(cè)資產(chǎn)評(píng)估師,，江蘇華信資產(chǎn)評(píng)估有限公司董事長兼總經(jīng)理,。中國資產(chǎn)評(píng)估協(xié)會(huì)理事，中國資產(chǎn)評(píng)估協(xié)會(huì)女評(píng)估師工作委員會(huì)委員,，江蘇省國資委專家?guī)斐蓡T，江蘇省評(píng)估協(xié)會(huì)副會(huì)長,，省注冊(cè)評(píng)估師專業(yè)培訓(xùn)授課教師,。

該同志堅(jiān)持評(píng)估實(shí)踐，誠信執(zhí)業(yè),，作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),、客觀公正。在長期的執(zhí)業(yè)生涯中積累了相當(dāng)豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),，在企業(yè)價(jià)值評(píng)估,、機(jī)器設(shè)備評(píng)估、無形資產(chǎn)評(píng)估,、金融不良資產(chǎn)評(píng)估和司法鑒定方面很有造詣,。1998年就為《資產(chǎn)評(píng)估案例分析》一書提供了設(shè)備評(píng)估分析案例的全部內(nèi)容，十二年來,，她以極大的熱情和百倍的努力堅(jiān)持不懈地學(xué)習(xí)和鉆研評(píng)估理論,，堅(jiān)持參加評(píng)估實(shí)踐，誠信執(zhí)業(yè),，善于總結(jié)每一個(gè)評(píng)估項(xiàng)目,，連續(xù)數(shù)年被江蘇省注協(xié)聘為專業(yè)后續(xù)教育培訓(xùn)授課教師。

由她主持負(fù)責(zé)或參與的資產(chǎn)評(píng)估項(xiàng)目幾百項(xiàng),，評(píng)估總值超150億,，從無明顯疏漏和失誤。從94年參加美國評(píng)值公司對(duì)首鋼的評(píng)估工作中,，由于她的認(rèn)真工作和對(duì)機(jī)器設(shè)備估值的準(zhǔn)確把握,，受到美評(píng)公司項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的充分肯定和好評(píng);1995年的新海、鹽城電廠股份制改制評(píng)估項(xiàng)目;96年的金陵飯店籌資評(píng)估;97年的江蘇滬寧高速公路股份公司的h股上市評(píng)估項(xiàng)目;到20xx年的南京鋼鐵集團(tuán)資產(chǎn)重組評(píng)估項(xiàng)目;20xx年的南京汽輪集團(tuán)公司,、南京江南光電股份有限公司等七家機(jī)械類大中型企業(yè)的改制項(xiàng)目;在中型熱電廠,、大型機(jī)電企業(yè)、鋼鐵集團(tuán)和五星級(jí)飯店的專用設(shè)備評(píng)估方面有專門的造詣,，積累了豐富的執(zhí)業(yè)經(jīng)驗(yàn),。

該同志注重創(chuàng)建公司和諧氛圍，嚴(yán)格內(nèi)部制度建設(shè),，充分發(fā)揚(yáng)民主,，實(shí)行激勵(lì)機(jī)制,。經(jīng)濟(jì)鑒證類中介機(jī)構(gòu)，即是人才薈萃之處,，也是人才流動(dòng)頻繁之地,。圍繞穩(wěn)定隊(duì)伍，她一方面充分發(fā)揚(yáng)民主,，經(jīng)常聽取員工對(duì)公司發(fā)展和提高執(zhí)業(yè)質(zhì)量方面的意見,，積極采納正確有效的意見并進(jìn)行貫徹，使員工感到倍受尊重和重視,，增強(qiáng)主人意識(shí);另一方面不搞論資排輩,，揚(yáng)長避短，量才適用,，充分發(fā)揮每個(gè)人的聰明才智,，讓員工真正享受自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的充實(shí)和愉快。這種十分重視公司內(nèi)部人才培養(yǎng)的理念,，為公司良好的執(zhí)業(yè)聲譽(yù)奠定了有力的人才基礎(chǔ),。同時(shí)，她還特別關(guān)心員工的生活,，多方為員工解除后顧之憂,。除按國家規(guī)定參加勞保、醫(yī)療統(tǒng)籌之外,，還為員工購買商業(yè)醫(yī)療保險(xiǎn)和人身意外傷害保險(xiǎn),，并定期為員工體檢，每年為員工過生日,，有喜喪生病等均派人慰問,，讓員工充分體會(huì)集體的溫暖，實(shí)施人性化管理,，增強(qiáng)公司的凝聚力,。

該同志在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，一直倡導(dǎo)品牌服務(wù)理念,，堅(jiān)持質(zhì)量為本,，信譽(yù)第一，并堅(jiān)持用品牌和誠信占領(lǐng)市場(chǎng),。在執(zhí)業(yè)過程中,，面對(duì)有的客戶出于不同評(píng)估目的而提出的不合理要求，讓項(xiàng)目負(fù)責(zé)人盡可能地做解釋工作,，決不會(huì)因經(jīng)濟(jì)利益而喪失原則,，寧可分文不取，也不出具有失公允的評(píng)估報(bào)告,，堅(jiān)持公平公正,，維護(hù)各方權(quán)益,。

該同志面對(duì)評(píng)估理論滯后于評(píng)估實(shí)踐的現(xiàn)實(shí)情況，不等不靠,，注重向?qū)嵺`學(xué)習(xí),。20xx年在她的積極倡導(dǎo)和指導(dǎo)下，就開始對(duì)金融不良資產(chǎn)的評(píng)估進(jìn)行探索,，配合中國長城資產(chǎn)管理公司南京辦事處對(duì)抵債實(shí)物資產(chǎn)和償債能力評(píng)估進(jìn)行重點(diǎn)研究和討論;20xx年配合中國東方資產(chǎn)管理公司南京辦事處對(duì)第一個(gè)債權(quán)包—灌云17戶債權(quán)包進(jìn)行嘗試性處置,，在沒有現(xiàn)成模式可循的困難情況下，她帶領(lǐng)員工邊實(shí)踐,，邊摸索,，為金融不良資產(chǎn)的評(píng)估和分析提出了新的評(píng)估技術(shù)路線和調(diào)查方法，為資產(chǎn)管理公司在以后的打包處置方面進(jìn)行了積極的,、富有成效的探索，得到了中國東方資產(chǎn)管理公司總公司的充分肯定,。在工作中,，她不但自己注重學(xué)習(xí)，還對(duì)全體員工的后續(xù)教育工作非常重視,，在公司里創(chuàng)造積極進(jìn)取的學(xué)習(xí)氛圍,，要求大家知識(shí)更新，不斷改進(jìn)培訓(xùn)方式,，每年的培訓(xùn)面都達(dá)100%,。

該同志做事光明磊落、公道正派,、以誠待人,，能自覺用共產(chǎn)黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己。在日常工作中,，她倡導(dǎo)團(tuán)結(jié)講大局,，積極開展各項(xiàng)教育活動(dòng)和政治思想工作，注重班子建設(shè)和黨支部建設(shè),，嚴(yán)格按照公司法和公司章程規(guī)定開展各項(xiàng)工作,。工作中不越權(quán)，不包辦,，充分發(fā)揮各位副職的作用,。帶領(lǐng)和影響公司一班人致力于評(píng)估事業(yè)，為江蘇的評(píng)估事業(yè)發(fā)展作出了充分的努力,。

該同志還具有很強(qiáng)的愛心,，帶頭向受災(zāi)地區(qū)人民捐款，積極參加慈善總會(huì)的救助捐款活動(dòng),。對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)的各項(xiàng)工作和規(guī)定,，鼎力支持,，帶頭加強(qiáng)自律管理。

廚房工人事跡材料匯總篇十二

交煤業(yè)公司綜采一隊(duì)沈合民班現(xiàn)有在冊(cè)職工100人,，其中大專學(xué)歷52人,，高級(jí)工12人，中專學(xué)歷63人,，技校學(xué)歷22人,，其中專科函授班在讀2人,。該班自20xx年成立以來班組職工牢固樹立“安全為天,、質(zhì)量至上”理念，認(rèn)真開展好“班前危險(xiǎn)預(yù)知”,、井上下班前會(huì)等活動(dòng),，始終堅(jiān)持安全確認(rèn)，是一支敢打敢拼,、銳意進(jìn)取,、勇于創(chuàng)新的星級(jí)班組，自公司投產(chǎn)以來連續(xù)六年超額完成原煤生產(chǎn)任務(wù),，并杜絕了輕傷以上人身事故和一至三級(jí)非人身事故,，安全生產(chǎn)周期突破了2155天，20xx年實(shí)現(xiàn)原煤產(chǎn)量約1萬噸,。20xx,、20xx,、20xx年度連續(xù)三年被公司評(píng)為優(yōu)秀班組,。

沈合民班始終把安全生產(chǎn)放在重要位置，嚴(yán)明勞動(dòng)紀(jì)律,，突出“素質(zhì)提升,、一人多?！?，提高技能水平,。通過輪換工作崗位和工作地點(diǎn)，打造全能型職工,，不斷提高班組員工的技術(shù)水平,。幾年以來,，班級(jí)形成了不怕任務(wù)重、不怕條件差,，不怕苦累,、敢打敢拼的工作作風(fēng),。

1305綜采工作面推進(jìn)過程中時(shí)而遇到斷裂帶,，工作面斷層落差最大的達(dá)7.5米，對(duì)采煤機(jī)上下運(yùn)行割煤帶來了極大的難度,。面對(duì)困難,，沈合民班員工豪邁地說：“公司把這么先進(jìn)的采煤設(shè)備給了我們,，再大的困難我們也能克服,，一定要讓這先進(jìn)的采煤設(shè)備發(fā)揮它先進(jìn)的作用?！敝腔蹃碓从趯?shí)踐,，該班采煤工針對(duì)工作面斷層影響綜機(jī)上下運(yùn)行受阻這一實(shí)際，決定擴(kuò)面法過斷層,，為綜采機(jī)暢通無阻開辟運(yùn)行通道,。雖然又?jǐn)U面又采煤,，大大增加了勞動(dòng)強(qiáng)度,，但原煤產(chǎn)量卻得到了有效保障。他們自豪地說,，眼望著綜采巨人在地層深處威武雄壯地挺進(jìn),，我們心里就感到無比高興。

沈合民班按照《新型班組建設(shè)條例》的規(guī)定對(duì)新型班組機(jī)構(gòu)的要求增設(shè)了工資分配監(jiān)督員,、質(zhì)量檢查員等崗位,。使班組監(jiān)督機(jī)制更加民主完善,。在人員安排上,，該班根據(jù)“善于其位者謀其事”的原則安排人員上崗，并堅(jiān)持班組崗位競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,，誰干的好就讓誰上崗,，誰干的好,、干得多就多劃工資。在工資分配上,，嚴(yán)格根據(jù)圓班會(huì)規(guī)定,、工作量劃分工資，每班必須由工資分配監(jiān)督員和工會(huì)小組長確認(rèn)后才能向區(qū)隊(duì)報(bào)賬,。班組堅(jiān)持每周開一次班會(huì),，總結(jié)班內(nèi)的情況，統(tǒng)一全班職工思想,，并調(diào)查生活中,、工作中出現(xiàn)困難的職工，號(hào)召全班職工伸出援手進(jìn)行幫助,。

這個(gè)班還建立物資材料領(lǐng),、用、管和經(jīng)濟(jì)核算制度及科學(xué)可靠的修舊利廢具體措施,，年度節(jié)能降耗措施及指標(biāo)細(xì)化到工序,、環(huán)節(jié)、崗位,，檢查考核責(zé)任到人,，做到日統(tǒng)計(jì)、旬匯總,、月分析,，節(jié)能降耗達(dá)到內(nèi)控指標(biāo)以下。通過科學(xué)調(diào)度,、統(tǒng)籌組織和優(yōu)化工藝,，不斷提高勞動(dòng)效率，資源回收率達(dá)到95%以上,。

該班組每月組織一次崗位的小革新,、小發(fā)明、小創(chuàng)造性質(zhì)的合理化建議提出活動(dòng),，并整理上報(bào),。每年組織實(shí)施兩條以上有直接經(jīng)濟(jì)效益的合理化建議。每季組織開展一次崗位練兵,、技術(shù)比武活動(dòng),，做到以師帶徒、以老帶新和以新促老,，三分之一以上的班組成員成為區(qū)隊(duì)的崗位技術(shù)能手,。他們還通過開展一系列學(xué)習(xí)型班組建設(shè)活動(dòng)，使團(tuán)隊(duì)的凝聚力、戰(zhàn)斗力和執(zhí)行力得到空前提高,，班組建設(shè)達(dá)到一個(gè)嶄新的層次,。

沈合民班在班組管理中注重班組安全文化建設(shè)，始終堅(jiān)持“抓當(dāng)前與長遠(yuǎn)相結(jié)合,，抓基礎(chǔ)與抓管理相結(jié)合”的工作思路,，從強(qiáng)化員工安全教育抓起，有力提高了班組的安全管理水平,。一是利用“一三五教育”展開學(xué)習(xí),，強(qiáng)化安全宣傳教育，及時(shí)向員工貫徹學(xué)習(xí)安全法律,、法規(guī),，加強(qiáng)事故案例警示教育，使每一個(gè)員工都能夠真正認(rèn)識(shí)到“事故猛如虎”的危害,，自上而下形成“我要安全”的良好氛圍;二是按照精細(xì)化管理的要求,，認(rèn)真制定落實(shí)班組長安全生產(chǎn)責(zé)任制和員工崗位安全責(zé)任制，讓干部員工共同承擔(dān)抓好安全的責(zé)任;三是認(rèn)真抓好規(guī)程,、措施的學(xué)習(xí)和考試,，使所有員工切實(shí)掌握現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)的應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí);四是提高班組、職工對(duì)安全工作的重視程度,，有效控制盲目搶產(chǎn)量,，忽視安全的違章行為，堅(jiān)決做到“不安全不生產(chǎn)”;五是以培養(yǎng)本質(zhì)安全型員工為目的,，在抓好經(jīng)常性安全教育的基礎(chǔ)上,，強(qiáng)化班組內(nèi)部安全聯(lián)保和責(zé)任追究，對(duì)安全責(zé)任人,、聯(lián)保人實(shí)行連帶處罰,，使每一個(gè)員工切實(shí)感受到自己承擔(dān)的安全責(zé)任,，進(jìn)一步提高其自覺性和積極性,。

為創(chuàng)建星級(jí)班組，為保證職工隊(duì)伍穩(wěn)定,，班長沈合民通過培訓(xùn)學(xué)習(xí),，取得了“心理咨詢師”證書，他經(jīng)常深入班組職工家庭走訪談心,，誰家有難事,，哪個(gè)職工有情緒，他都了如指掌,，并及時(shí)伸出援助之手,。在工作上他們是團(tuán)結(jié)一心的“戰(zhàn)友”，大家積極簽訂“一幫一”幫扶對(duì)子，形成了師帶徒進(jìn)步,，后進(jìn)學(xué)前進(jìn)的良好氛圍,。在生活中他們是相親相愛的“兄弟”，生產(chǎn)骨干徐翔明上班途中因一次意外不小心傷了右腿,，正當(dāng)全家陷入困難之際,，班組的“兄弟”們主動(dòng)伸出溫暖的手，班長個(gè)人捐款1000元,，并積極向全班職工呼吁,，積極為徐翔明募捐，在他的努力下全隊(duì)上下共為徐翔明籌集資金5000余元,，解了他的燃眉之急,。班組的職工只要在工作上、生活上,、思想上有困難都會(huì)及時(shí)得到班組的幫助,。在困難面前他們眾志成城不怕困難。真正做到了在工作中進(jìn)步,，在生活中成長!全班職工實(shí)現(xiàn)了“平平安安”工作,，“快快樂樂”生活的和諧景象。

廚房工人事跡材料匯總篇十三

xx,，男,，xx年xx出生，xx年xx月參加工作,，先后在xx煤礦從事了采煤工,、機(jī)電工等工作，xx年xx月通過競(jìng)聘到xx礦從事生產(chǎn)調(diào)度員的工作至今,。參加工作以來,，他踏實(shí)工作、扎實(shí)肯干,，任勞人怨,，在平凡的工作中做出了不平凡的成績，尤其在創(chuàng)新工作中提出了許多寶貴的合理化建議,。以下對(duì)其工作事跡進(jìn)行簡(jiǎn)要的介紹,。

作為一個(gè)從基層干起來的調(diào)度員，他深感自身知識(shí)貧乏,，從內(nèi)心深處體味到學(xué)習(xí)的重要性,。他珍惜每一次培訓(xùn)機(jī)會(huì)，用心學(xué)習(xí),，每次都滿載而歸,。他還利用工作閑余時(shí)間自學(xué)了采煤概論、通風(fēng)安全學(xué)、井巷工程學(xué)和電子計(jì)算原理和應(yīng)用等知識(shí),。作為一個(gè)長期基層工作的前線人員,，學(xué)習(xí)的過程是異常艱難的，尤其是有時(shí)碰到了問題,，花了很多工夫和時(shí)間,，但是還是搞不懂，他按捺住了性子,，堅(jiān)信“世上無難事,、只怕有心人”，拿著一個(gè)個(gè)問題逐一向人請(qǐng)教,，用時(shí)間和汗水將問題逐個(gè)的攻克,。

請(qǐng)教，初步了解了本企業(yè)的生產(chǎn)布局,、煤層賦存和接續(xù)情況,。并工作中觀察和積累，每次下井他都會(huì)留心礦井通風(fēng),、運(yùn)輸,、供電、排水,、壓風(fēng),、通信等系統(tǒng)狀況，并額外留心井下大型設(shè)備的完好情況,。正是因?yàn)樗懈叨鹊氖聵I(yè)心和積極向上的進(jìn)取心,，所以他克服了一個(gè)個(gè)難題，技術(shù)上進(jìn)步斐然,，工作起來給人如沐春風(fēng)的感覺,，各項(xiàng)工作協(xié)調(diào)處理井井有條。

一個(gè)合格的調(diào)度員必須及時(shí)調(diào)度井下各個(gè)工作面的安全生產(chǎn)情況,，弄清楚掘進(jìn)工作面現(xiàn)在做什么,。作為一名優(yōu)秀的調(diào)度員，他將每一項(xiàng)工作了解的異常的細(xì)致,，做到“知其然的同時(shí)還知其所以然”,。他每次下井他都會(huì)隨身帶著一個(gè)記錄本,，上面記錄了許多現(xiàn)場(chǎng)問題,，并加入了許多自己的思考，這些看似簡(jiǎn)單的思考和班前作業(yè)工作對(duì)于他的工作的順利開展起到了莫大的作用,。

比如在掘進(jìn)支護(hù)的現(xiàn)場(chǎng),，他會(huì)仔細(xì)觀察和詢問，是支護(hù)的幫上或者是頂板？支護(hù)了幾片網(wǎng),，幾根錨索,，幾棵錨桿？前探梁支護(hù),，噴漿等情況,。通過對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的了解，他能準(zhǔn)確的推斷出下一時(shí)段各工作面將會(huì)做什么,、幾點(diǎn)能完成現(xiàn)在工序,、什么時(shí)候才能進(jìn)入下一個(gè)工序等。比如在停停頭打鉆的工作面,，他落實(shí)弄清當(dāng)前的打鉆情況,，當(dāng)班出勤人數(shù)，鉆機(jī)型號(hào)和運(yùn)行情況,，打鉆是在迎頭或者是兩幫硐室,，打了多少個(gè)孔，各個(gè)孔的深度和煤巖情況,，封孔多少個(gè),，連抽多少個(gè)孔，多少未抽等問題,，這樣他在協(xié)調(diào)其它相關(guān)單位進(jìn)行及時(shí)抽放時(shí)得心應(yīng)手,。

作為一名煤與瓦斯突出礦井的調(diào)度員，肩負(fù)著更加沉重的安全生產(chǎn)重任,，調(diào)度員的正確指揮使全礦的相應(yīng)工作可以循序漸進(jìn)的進(jìn)行,，當(dāng)調(diào)度員發(fā)出錯(cuò)誤命令的時(shí)候，也可能造成礦毀人亡的事故,，為了將自己鍛煉成一個(gè)高素質(zhì)高指揮能力的調(diào)度員能,，將調(diào)度工作的產(chǎn)、供,、銷,、安全、效率等運(yùn)作的更加流暢,，他時(shí)常思考工作中碰到的各種問題,，并提出了許多富有見解的觀點(diǎn)，對(duì)于礦井的調(diào)度工作起到了積極的作用,。

比如,，“應(yīng)急處理轉(zhuǎn)為主動(dòng)跟蹤防范”觀點(diǎn)的提出。通過長時(shí)間對(duì)礦井工作現(xiàn)狀的調(diào)查,，他深感調(diào)度工作存在較大的被動(dòng)行,，他提出由被動(dòng)的應(yīng)急處理轉(zhuǎn)為主動(dòng)跟蹤防范的工作思想,。因?yàn)殡S著礦井基礎(chǔ)建設(shè)工程的進(jìn)一步展開，礦井首采區(qū)的區(qū)域瓦斯治理工程和防治水工程開始按部就班成為礦井的首要工作,。調(diào)度室也加大了跟蹤和監(jiān)督力度,。但是多年的工作經(jīng)歷讓他對(duì)此異常的敏感。他提出如果僅僅為了一件或者事情才進(jìn)行主動(dòng)跟蹤,，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,，要想實(shí)現(xiàn)本質(zhì)型安全，實(shí)現(xiàn)集團(tuán)公司提出的“從零開始,、向零奮斗”的要求,，必須將工作意識(shí)整體向主動(dòng)跟蹤防范進(jìn)行轉(zhuǎn)變，也就是將處理問題變成尋找和防范問題,，將“防”字同樣作為調(diào)度工作的中重心,，當(dāng)前該觀點(diǎn)也得到工友們廣泛認(rèn)可，對(duì)于大家轉(zhuǎn)變觀念,、提升安全意識(shí)起到了推進(jìn)作用,。

及其事件的緩急程度，故常常還需打電話給下現(xiàn)場(chǎng)的調(diào)度員后才能了解清楚,。這樣分幾次的傳達(dá)和反饋,，耗費(fèi)了較多的時(shí)間，使人覺得調(diào)度室辦事效率不高,。他反復(fù)思索后,，找到了癥結(jié)所在，也就是許多調(diào)度員在專業(yè)知識(shí)方面的存在欠缺,，細(xì)心的他也意識(shí)到如若遇到緊急突發(fā)事件,，可能會(huì)造成難以估量的災(zāi)難和損失，于是他立即向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出了該項(xiàng)合理化建議,。

廚房工人事跡材料匯總篇十四

__-_,，今年32歲，1998年參加工作,，__年入黨,，現(xiàn)任_礦測(cè)試隊(duì)驗(yàn)封班班長。

參加工作以來,，他堅(jiān)持積極工作,，愛崗敬業(yè)，所在班組工作任務(wù)完成好,，他本人多年被評(píng)為廠雙文明先進(jìn)個(gè)人,。

一、愛崗敬業(yè),，勇挑重?fù)?dān),。

測(cè)試隊(duì)建隊(duì)初期,，__-_是儀表班的班長,，當(dāng)時(shí)他的業(yè)務(wù)水平已非常過硬,。九五年成立水靜班后把他調(diào)去任班長，當(dāng)時(shí),，他的壓力也是很大,，自己一天也沒干過測(cè)試，能行嗎,？而且還承擔(dān)著車輛維修保養(yǎng)工作,，他猶豫過，彷徨過,，但面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的信任,，他毅然挑起領(lǐng)導(dǎo)的重托。在短短的兩個(gè)月里他帶領(lǐng)班組成員,，不僅熟悉了測(cè)試工作,，而且也摸清了車輛維修保養(yǎng)的基本技能。

測(cè)試工作,，經(jīng)常與油,、水打交道，和苦累成伙伴,。夏天要忍受炎炎烈日和蚊蟲叮咬,，冬天要頂住寒冷的自然環(huán)境，常常一測(cè)就是五,、六個(gè)小時(shí),。他能身先士卒，搶先干一些臟活和累活,，從來都沒有一句怨言,。

記得在2016年的12月份，4-4-12井作業(yè)后要驗(yàn)封,，而工技大隊(duì)急需這口井的資料,，當(dāng)時(shí)我廠正在推廣755-2型封隔器，他接到任務(wù)后馬上帶領(lǐng)班組成員上井了,，由于第一次面對(duì)新的封隔器,，經(jīng)驗(yàn)不足，儀器輕,，盤根緊,，儀器下不去，所以他第一個(gè)沖上井口,，搶先站在防噴管梯子上,，當(dāng)時(shí)正值嚴(yán)冬臘月,，測(cè)試的梯子上有冰，再加風(fēng)大,，他一手抱著防噴管,，另一只手往下一點(diǎn)一點(diǎn)的塞鋼絲，一直塞到400多米,，儀器可以自由垂下時(shí),，他才下來，此時(shí)他的胸部往下的衣服都已經(jīng)濕透了,，凜冽的寒風(fēng)無情地穿透衣服,，打在冰冷的身上，凍得他哆嗦著連話都說不出來,，就這樣,，他仍然堅(jiān)持在野外站了兩個(gè)多小時(shí)，直到這口井準(zhǔn)確及時(shí)地錄取完第一資料,。

二,、踏實(shí)肯干，勇于進(jìn)取,。

2016年,，__-_在替偏心班測(cè)7-4-162井靜壓時(shí)，由于防噴管被高壓油沖掉,，油氣流帶著刺耳的聲音呼嘯而出,，如果不及時(shí)關(guān)上閘門，井場(chǎng)就要變成油海,，不僅污染環(huán)境,，而且還存在著不安全隱患。這時(shí)候他二話沒說說奮不顧身地沖上去搶關(guān)閘門,，霎時(shí)間,，油流從頭傾瀉到腳，他成了一個(gè)油人,，制止了井噴,，他還堅(jiān)持把噴在井場(chǎng)和采油樹上的原油清理干凈，才收工回隊(duì),。

口井降壓測(cè)試任務(wù),，組織全隊(duì)員工會(huì)戰(zhàn)，他是第一響應(yīng)號(hào)召的,，每天都是最先上井的也是最后一個(gè)下班的,，甚至為了盡早拿下測(cè)試任務(wù)測(cè)試到天黑為止，及時(shí)地完成了80多口井的任務(wù),。

三,、刻苦鉆研,，不斷提高。

對(duì)于大部分工人多少都有學(xué)習(xí)無用論的想法,，認(rèn)為學(xué)習(xí)不重要,，沒有用，還不如在家玩一會(huì)兒撲克或打凡圈麻將好,，__-_是一個(gè)酷愛學(xué)習(xí)的,，他在業(yè)余時(shí)間不是去玩耍,，而是抓緊時(shí)間為自己"充電",。對(duì)待學(xué)習(xí)特別認(rèn)真，不僅配合隊(duì)里的技術(shù)教育,，而且還堅(jiān)持自學(xué),，并且經(jīng)常對(duì)照生產(chǎn)實(shí)際進(jìn)行總結(jié)摸索，記錄了大量的筆記,，和心得體會(huì),。他不僅熱愛學(xué)習(xí)而且?guī)?dòng)其他人跟他一起學(xué)，一起探討問題,。

2016年初,，隊(duì)里各班組配備了新型電子流量計(jì)，如何把使用推廣下去成為一個(gè)重點(diǎn),，經(jīng)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)班子研究,，就由他所在班組做現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)，在廠家技術(shù)員的指導(dǎo)下,，他用了一上午的時(shí)間虛心熟悉該儀器的使用,、維護(hù)、保養(yǎng)知識(shí),，并且經(jīng)過實(shí)踐,，已熟練掌握要領(lǐng)，并對(duì)心前使用的機(jī)械106浮子式流量計(jì)向儀器廠家提出4條合理化建議,，得到廠家的采納,，使儀器更適用于現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際。

這種情況投撈器就報(bào)廢了,，一支投撈器1300多元,，他覺得這樣造成的浪費(fèi)很大，因此他主動(dòng)同技術(shù)員一起繪制了一張螺絲加工圖,，又自己聯(lián)系機(jī)廠加工了幾十條螺絲,，在他的帶領(lǐng)下，隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,，以前每年用60支投撈器都?jí)?，現(xiàn)在每年只用不到30支就可以了,，僅此項(xiàng)，每年就可節(jié)約材料費(fèi)達(dá)4萬余元,。

在工作中,，他能主動(dòng)幫助其他班組處理疑難和事故，就如恢復(fù)班在測(cè)壓時(shí)纏井口是常事,，他們班3個(gè)人,，人手不夠，他知道后就帶領(lǐng)本班人員就象給自己班干活一樣去幫助他們轉(zhuǎn)井口,，裁閘門,，掏鋼絲等等。

記得今年夏天,，高壓六班儀器卡在井底,，絞車起不動(dòng)，他們打電話求助于驗(yàn)封班時(shí),，他二話沒話收拾完自己的工具和儀器,，馬上讓司機(jī)把車開到六班上，他一邊指揮別人干,，他自己又是拽鋼絲,，又是開關(guān)閘門，經(jīng)過幾次這樣的反復(fù),，儀器終于上來了,，他也欣慰地笑了。

問渠哪有清如許,，唯有源頭活水來,，__-_用他踏災(zāi)的工作，辛勤的汗續(xù)寫了石油人嶄新的豐姿,。

廚房工人事跡材料匯總篇十五

時(shí)光飛逝轉(zhuǎn)眼間20xx年已經(jīng)過去,，現(xiàn)將本人具體工作情況匯報(bào)如下我于20xx年月正式到工作，當(dāng)時(shí)正是最緊張的時(shí)期,，我部的工作局面一切都是空白,，設(shè)備如何添置、原材料如何采夠,、把關(guān),、市場(chǎng)宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等,，針對(duì)以上種種問題,，我依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)制定初步計(jì)劃，一方面查找資料。

涉入市場(chǎng)一線,，奪取第一手材料,，制定采購計(jì)劃，另一方面根據(jù)周邊市場(chǎng)實(shí)際情況初步確定菜品的定位,，制定菜譜爭(zhēng)取定位準(zhǔn)確,，能為下一步的經(jīng)營奠定基矗月寶大酒店在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開始了試營業(yè)，餐飲部廚房在努力完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)的同時(shí),，在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn),。

以求菜品能更加適應(yīng)市常試營業(yè)以來，接待對(duì)象有團(tuán)體會(huì)議,、婚宴,、以及各種規(guī)格的宴會(huì)接待和零點(diǎn)客人，營收達(dá)萬余元,，試營業(yè)中廚部的工作也出現(xiàn)了如菜品的定位不準(zhǔn)確,，菜品設(shè)計(jì)沒根據(jù)客人的要求而定,，等一些問題,，帶著種種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來了新的一年。

現(xiàn)將20xx年工作計(jì)劃匯報(bào)如下,。

一,、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品,，根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營狀況和市場(chǎng)客戶調(diào)查,，來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議,，零點(diǎn)散客,，宴會(huì)接待，三大塊消費(fèi)群體的需求,，來不斷豐富產(chǎn)品,，使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品,。

二,、在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競(jìng)爭(zhēng)力,，以規(guī)范化提升管理水平,，以現(xiàn)代信息手段提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作,。

三,、在人員方面，進(jìn)行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰,，采用請(qǐng)進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng),。在結(jié)合實(shí)際的前提下，進(jìn)一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度,。

四,、在菜肴的出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制,，一關(guān)否定制,，即配菜把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān),、把關(guān),、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題,，都有退回的權(quán)力,。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

五,、在原材料的驗(yàn)收和使用方面,，做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率,，爭(zhēng)取把最大的利益讓給顧客,。

六、在食品衛(wèi)生安全,、消防安全方面嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序,，預(yù)防各類事故的發(fā)生,，做到安全生產(chǎn)，警鐘長鳴廚師長年終總結(jié)伴隨著公司周歲生日之際,，20xx年也即將過去,。這一年對(duì)我們東路基來說是非比尋常的一年，公司從起步慢慢變得成熟,，正逐步壯大,。不僅迎來了我們的新店“到家”。同時(shí)也是整個(gè)公司廚房全年?duì)I業(yè)收入及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年,。

20xx年已近尾聲,，迎接我們的是新年，新氣象,。值此辭舊迎新之際,，我們有必要對(duì)我們的工作做一個(gè)總結(jié),，反省，對(duì)工作中出現(xiàn)的問題要正確分析并及時(shí)改正,，當(dāng)然好的工作經(jīng)驗(yàn)要保持和延展,，同時(shí)也要對(duì)明年的工作有所展望，有一個(gè)初步規(guī)劃,。以利于揚(yáng)長避短,，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。

下面我從在這一年里取得的成績以及所做的努力,，存在的不足和下一年改進(jìn)計(jì)劃這幾點(diǎn)來講,。

一,、全年廚房營業(yè)數(shù)據(jù)情況說明在20xx年前個(gè)月中店廚房營業(yè)額達(dá)元,，同比20xx年增加元,，增幅%。在這一年中我們的成績總的來說還是優(yōu)秀的,，優(yōu)秀的背后是大家共同努力付出和公司正確決策共同取得的成果,。

二,、我們所做的努力科學(xué)決策,，齊心協(xié)力是我們今年取得成績的重要原因,。根據(jù)公司的要求，年初我以及三店廚師長即制定了全年工作計(jì)劃,，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,，總體思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展,。有目的有計(jì)劃工作思路才會(huì)清晰，工作處理起來也就有條不紊,。

1,、出品方面：堅(jiān)持公司理念，做市民廚房,。依然重視選用本土食材制作海南風(fēng)味傳統(tǒng)菜肴,，所用果蔬、肉類多為農(nóng)村綠色食材,，還專門找人配送無公害有機(jī)蔬菜以保證產(chǎn)品品質(zhì),。在保持我們?nèi)^產(chǎn)品如文昌雞、溫泉鵝,、豬腳煲,、魚煲等不變的情況下適當(dāng)推出新菜并根據(jù)時(shí)令創(chuàng)制季節(jié)性產(chǎn)品，如在冬春季出風(fēng)味小火鍋,，義龍的龍鳳煲,。夏季推的雜魚煲、金銀煲、白蘿卜煲等,。根據(jù)市場(chǎng)需要南昌店推出了海南粉,、義龍店新出的產(chǎn)品有海白豆角、菠菜煲,，南沙店新推的有羊腳白蘿卜煲,、鮑汁鵝爪、鵝翅等都取得不錯(cuò)效果,，得到顧客認(rèn)同也帶來營業(yè)額的提升,。而且出品質(zhì)量得到很好控制，產(chǎn)品投訴明顯下降,。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,。原來我們產(chǎn)品種類相當(dāng)多。很多產(chǎn)品流程復(fù)雜,，銷量少,，如以前賣的魚香肉絲、水煮肉片等,。毛利低而且銷量不大的產(chǎn)品像燒鴨,、燒鵝等。經(jīng)過對(duì)比篩選后產(chǎn)品得以精簡(jiǎn),，只留下三十多個(gè)主打產(chǎn)品,，蔬菜也隨季節(jié)變化搭配。這樣就省去很多備貨的麻煩,、同時(shí)由于餐前提前定量備好貨也使得出品更加標(biāo)準(zhǔn)化,、出品時(shí)間方面得到提高。對(duì)出品毛利的把握,。在這方面義龍店做得很好,。

全年每個(gè)月營業(yè)額與毛利均達(dá)到公司規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，在原材料的選用,、保管,、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比增長了1.76個(gè)點(diǎn),，漲幅比較大,。南昌店也能做到化控制。各廚師長還經(jīng)常走訪市場(chǎng)了解原料行價(jià),，及時(shí)與供貨商反饋,。在10月份遭遇罕水災(zāi)菜價(jià)上漲的情況下更加注意對(duì)原料選用和保管利用，注意增加對(duì)批發(fā)菜的運(yùn)用,，齊心協(xié)力度過難關(guān),。雖然今年以來,，物價(jià)在不斷上漲，在這種情況下各店也做出相應(yīng)對(duì)策,，一方面加強(qiáng)自身管理,。杜絕原料的不正常使用，找方法進(jìn)行控制,。另一方面在不損公司與顧客的條件下經(jīng)過考察對(duì)部分產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格調(diào)整,，對(duì)于我們的舉動(dòng)顧客并沒出現(xiàn)不滿情況。

此外,，在今年11月份以來我們還制定出了每日原料申購單與盤點(diǎn)表,，讓每天進(jìn)的貨和銷賣的產(chǎn)品如實(shí)反映在表單上，做到每日盤點(diǎn),，明確每天的原料使用情況,，這能夠起到杜絕浪費(fèi)、貨物積壓的作用,，讓我們的毛利精確到天上來,。我們還建立了出品估清、急推供應(yīng)制度,。為了最大限度降底估清品種及點(diǎn)錯(cuò)單的情況,，把時(shí)間長的產(chǎn)品及時(shí)銷賣出去,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,要求各廚師長做好每天早、午,、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種及需要急推的產(chǎn)品設(shè)專薄記錄,交樓面負(fù)責(zé)人分配到各服務(wù)人員身上,。這樣讓服務(wù)人員也參與其中明確目的，工作效率得到提高,，原料浪費(fèi)減少,。

2、重視食品衛(wèi)生與食品安全,，抓好安全防火工作,。在年初發(fā)生的“地溝油”等一系列食品衛(wèi)生問題曝光后，我們及時(shí)采取措施,，把我們用的油、醬料等般上展臺(tái)陳列在顧客眼前讓他們用餐無后顧之憂,，取得的效果也不錯(cuò),。在南昌店蒸雜炸油起火以及蒸飯沒關(guān)煤氣事件發(fā)生后，我們對(duì)此相當(dāng)重視,，把責(zé)任人做開除處理引以為戒,。并加大消防檢查力度，增加廚房滅火栓,，并且在會(huì)議中不斷強(qiáng)調(diào)安全問題,。對(duì)于存在的安全隱患及時(shí)排除,。

3、廚房設(shè)施設(shè)備調(diào)整,。這塊在南昌店變動(dòng)比較大,，在二樓新建了凍庫，起到的作用很大,。由于南昌中廚和早茶產(chǎn)品比較多,，原料多難以儲(chǔ)存，冰箱冰柜壓力很大,。在價(jià)上我們現(xiàn)在是四家店很多產(chǎn)品需要集中采購再配送,，這對(duì)我們?cè)系膬?chǔ)存保管是個(gè)很大的考驗(yàn)，在凍庫建好后這些問題都得到很好解決,。另外還新進(jìn)了洗碗機(jī),，把洗碗間、餐具假和熱水器移到外面,，原洗碗處改做水臺(tái),，菜架搬進(jìn)廚房，改變了一些工作流程,，工作效率也得到一定提高,。廚房內(nèi)更換了大的煲仔爐，解決在飯市高峰期鐵板類煲仔類菜肴加熱問題,。對(duì)中廚和早茶的蒸爐也作了調(diào)整做到節(jié)約能源提高效率,，物盡其用。還對(duì)中廚,、早茶部分餐具進(jìn)行更換,，讓我們的出品更加完美。

4,、團(tuán)隊(duì)建設(shè),。在這一年中我們廚房人員相對(duì)比較穩(wěn)定，員工流動(dòng)小,。大,、中專學(xué)生在廚房作占比例也逐漸增大，而且還引進(jìn)了一一批技術(shù)能力比較好的師傅,，廚房人員整體素質(zhì)得到提高,，也說明了我們員工對(duì)公司的認(rèn)可，認(rèn)為在這樣的氛圍里工作能體現(xiàn)自己的價(jià)值,。同時(shí)在公司理念“提升自我,、承擔(dān)責(zé)任”以及李總提出的“三大綱領(lǐng)、五項(xiàng)行為準(zhǔn)則”指引下我們注重加強(qiáng)對(duì)員工的思想,、素質(zhì)教育引導(dǎo),。經(jīng)常對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),，組織參加了公司的多次培訓(xùn)課，加強(qiáng)其學(xué)習(xí)能力,。在四月份組織幾位廚師長開展菜品,、原料及五常管理專題講座也取得很好的效果。我們還制定完善了一系列規(guī)章制度,，獎(jiǎng)勤罰懶,。實(shí)施績效考核。像我們義龍店全年每月都有獎(jiǎng)金領(lǐng),，兄弟們收入增加了,，工作熱情也大大提高。還有就是經(jīng)常帶領(lǐng)師傅到外面和同行進(jìn)行技術(shù)交流,。組織了四位廚師長在年初參加的海南菜大賽,，他們也各展所長，紛紛奪金摘銀,。提高了我們領(lǐng)導(dǎo)班子的含金量,，增加了其自身以及公司的知名度。另外南昌店吳鐘棟,、林方獲參加的快餐事業(yè)部的創(chuàng)新菜比賽也取得了優(yōu)異的成績,。此外各廚房堅(jiān)持班前會(huì)的召開，讓許多工作中遇到的實(shí)際問題得到當(dāng)面解決,。公司精神及領(lǐng)導(dǎo)的工作安排得以及時(shí)傳達(dá),。這一做法對(duì)我們和諧后廚團(tuán)隊(duì)的建設(shè)有很大益處，需要長期堅(jiān)持下去,。一人多崗,，培養(yǎng)多面技術(shù)能手。在廚房人員不增反減且營業(yè)額不斷提高的情況下通過組織師傅,、小弟的傳,、幫、帶讓各人員具備多崗位操作能力,，能夠隨時(shí)聽從調(diào)遣,，讓工作得以順利開展。

5,、五常法的跟進(jìn)與鞏固,。通過一年多來在各廚房實(shí)施“五常”這一先進(jìn)管理方法以來,，廚房整體面貌得到很大改善。以前臟,、亂,、雜的廚房變得整潔規(guī)范,。這一方法實(shí)施以后不僅工作環(huán)境得到改變，工作效率得到提高,，而且?guī)砀鄬?shí)際效益,。比如出品標(biāo)準(zhǔn)化了，毛利得到提高,，物品規(guī)范化了浪費(fèi)得到減少,，個(gè)人操作規(guī)范了員工養(yǎng)成良好習(xí)慣能正確使用各種設(shè)備，水,、電,、氣等物耗也得以降低。

6,、經(jīng)過半年多緊張的籌備我們東路基第四個(gè)孩子“到家”在今年9月份誕生了,。它突破一直來我們茶餐廳的經(jīng)營模式，以一種全新的理念,、新的思路立足?？诓惋嬍袌?chǎng)，開業(yè)幾個(gè)月來成績也很不錯(cuò),，很受消費(fèi)者青睞,。說明了我們的思路是正確的，對(duì)當(dāng)前餐飲市場(chǎng)潮流的把握沒有錯(cuò),。但也由于是一種新的嘗試,，我們畢竟缺乏一定的經(jīng)驗(yàn)，在經(jīng)營管理過程中難免出現(xiàn)一些問題,，我們將在今后的工作中不斷總結(jié),、不斷積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，高起點(diǎn)就應(yīng)有高標(biāo)準(zhǔn),，嚴(yán)格要求我們的工作,，力求讓我們的到家在來年取得更好的業(yè)績。

三,、我們存在的不足之處1,、對(duì)產(chǎn)品的把握不足。2,、對(duì)市場(chǎng)不夠敏感,。3、下面員工思想意識(shí)不強(qiáng),、執(zhí)行力度不夠,，需加強(qiáng)引導(dǎo)。四,、20xx年工作計(jì)劃1,、工作重心放在新店上,，嚴(yán)格規(guī)范產(chǎn)品，保證質(zhì)量,。注意尋找好的原材料補(bǔ)充我們的出品,。2、到家廚房5s需要加強(qiáng),，其它三店也必須鞏固好,，長期堅(jiān)持。3,、做好節(jié)假日的產(chǎn)品促銷及產(chǎn)品的更新?lián)Q代工作,。4、用好盤點(diǎn)表,，讓南沙,、義龍毛利穩(wěn)中有升的同時(shí)努力把南昌的毛利提高一個(gè)點(diǎn)。5,、加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn),，多組織一些專題講座、課程,。讓整體素質(zhì)再提升一步,。6、在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化方面多下工夫,。20xx年是忙碌而充實(shí)的一年,、回顧這一年來工作的點(diǎn)滴，深知自己的使命感,，我還有許多的工作要去做,。我們公司經(jīng)過5年的基礎(chǔ)打造已有了扎實(shí)的根基現(xiàn)在迎來快速發(fā)展的時(shí)期，每個(gè)人都應(yīng)做好充分準(zhǔn)備,，緊跟公司步伐一起前進(jìn),。在即將到來的20xx年我將竭盡所能和公司共進(jìn)退。

以上是我對(duì)20xx年工作的一些總結(jié),，如有不妥之處敬請(qǐng)斧正,。謝謝!