計(jì)劃可以激發(fā)我們的動(dòng)力和決心，助力我們堅(jiān)持不懈地追求目標(biāo),。一個(gè)完美的計(jì)劃需要注重細(xì)節(jié),，并有具體的行動(dòng)措施和時(shí)間節(jié)點(diǎn)。這是一份經(jīng)過實(shí)踐驗(yàn)證的計(jì)劃范文,，涵蓋了各個(gè)環(huán)節(jié)和步驟,，具有較高的可操作性。

出處 m.sevw.cn

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃篇一

??1.提高員工服務(wù)質(zhì)量,，強(qiáng)化員工服務(wù)意識,，對新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作，并協(xié)同各班組主管制作出培訓(xùn)計(jì)劃,，做好員工的定期培訓(xùn)工作,，并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),，并且對客服務(wù)做到：熱情,，主動(dòng)，禮貌,，耐心,，周到,。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”,。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級服務(wù)員，上報(bào)客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考,。

??2.提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量：加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,，務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài)，實(shí)行逐級負(fù)責(zé)制：員工對所清潔的房間負(fù)責(zé),；樓層主管,、領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查；客房部經(jīng)理或經(jīng)理助理對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查,；對記件工清掃的房間同樣的逐一,、逐級嚴(yán)格檢查，堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,，影響酒店聲譽(yù),，同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》,，有針對性的對客房進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù),，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命，由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題,、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題,。已上報(bào)客房部經(jīng)理協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護(hù)所需物料，例如：省不銹鋼水、金屬上光濟(jì),、潔爾亮,、萬能清潔濟(jì)、玻璃清潔濟(jì),、空氣清新濟(jì)等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品,。

??3.控制物耗、開源節(jié)流：強(qiáng)化員工節(jié)約意識,，提倡控制水,、電等能源浪費(fèi)的同時(shí)，實(shí)施物耗管理責(zé)任制：從9月1號開始,，樓層定員管理,，白班每樓層固定一名服務(wù)員，根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,，領(lǐng)班督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點(diǎn),，客房倉管員每周盤點(diǎn)，月底客房部統(tǒng)一全面盤點(diǎn),。一旦損失,、責(zé)任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí),，對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任,。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識，(例：客房消費(fèi)品,、洗衣服務(wù),、加床、麻將出租等房費(fèi)額外收費(fèi)項(xiàng)目)增加酒店客房部的營業(yè)額,。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》,，對客房物耗情況、客房消費(fèi)品收入情況,、洗衣房對外及客衣的收入,、洗衣房水電氣的消耗情況、pa組的物耗情況,。全部上表上墻,，提高員工的責(zé)任心及工作積極性。

??4.客房部下屬洗衣房：在客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,；協(xié)同洗衣房主管,，確保洗滌質(zhì)量。對員工制服按照酒店客房部規(guī)定時(shí)間段收洗,；對外客衣的洗滌應(yīng)保質(zhì)保量及時(shí)的收洗,。并盡快同采購部落實(shí)門市廣告牌,，天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，應(yīng)加大廣告宣傳力度,，提高廣告效應(yīng),，樹立知名度。增加對外門市收入,。

??5.客房部下屬pa部：pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強(qiáng)調(diào)其儀容儀表,，禮貌禮節(jié)。督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,，由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大,，協(xié)同并督促pa主管、領(lǐng)班使行走動(dòng)式管理,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,；對衛(wèi)生間、大堂,、酒店外圍等要勤打掃區(qū)域使行簽到制度,，并制作出簽到表格，每隔10-20分鐘巡視一次并簽到,，對重大宴會(huì)接待使行專人負(fù)責(zé),，確保服務(wù)質(zhì)量。并且強(qiáng)調(diào)注重機(jī)械的保養(yǎng)維護(hù),。

??6.客房部下屬總機(jī)與房務(wù)中心的管理:做為酒店幕后一線員工--話務(wù)員,，應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量，培訓(xùn)普通話及禮貌用語,，并強(qiáng)調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,，確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量；爭取使每一位話務(wù)工作人員,，對客...

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃篇二

1.單據(jù)報(bào)表存檔。

帳,，漏結(jié),，呆賬,，信用卡等賬務(wù)的處理,。

4.每月考勤及排班等,。

1.主動(dòng)處理突*況,，解決同事工作中的各種困難,。

2.以身作則,，帶領(lǐng)員工落實(shí)完成上級安排的各項(xiàng)工作任務(wù),。

3.不斷尋找方式調(diào)動(dòng)員工的積極性，激勵(lì)其發(fā)揮自身最大的熱情和潛力并提高服務(wù)質(zhì)量,。

4.多觀察,。對不足的,，錯(cuò)誤的立即提醒糾正。

5.營造良好的工作氛圍,。使員工之間互相協(xié)助,，團(tuán)結(jié)一致。

6.主動(dòng)做員工的思想工作,，應(yīng)善溝通,，會(huì)協(xié)調(diào)。給予其關(guān)心和幫助,。

1.學(xué)習(xí)面談,，電話，書面等各種溝通技巧,。

2.改變心態(tài),。學(xué)習(xí)控制情緒少抱怨并坦然大方，沉著冷靜,，朝氣蓬勃,。遇事細(xì)心分析，勤于思考,，果斷地做出處理,。

3.培養(yǎng)強(qiáng)烈的工作責(zé)任心，不推卸不找借口,。

4.學(xué)習(xí)如何進(jìn)行有效的管理,。

5.建立良好的人際關(guān)系。

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃篇三

一,、培養(yǎng)員工的觀察能力,，提供個(gè)性化服務(wù)，創(chuàng)服務(wù)品牌 隨著行業(yè)發(fā)展,，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘,。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,，提供 個(gè)性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,，急客人之所急”,。服務(wù)人員要注意觀察，揣摸客人的心理,，在客人尚未說出要求時(shí),，即以最快的 速度提供服務(wù)，就向我們常說的“剛想睡覺,，就送來一個(gè)枕頭”,。試想顧客對這樣的`服務(wù)是不是難忘,？ 部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣，來提供個(gè)性化服務(wù),。在日常工作中通過鼓勵(lì)培養(yǎng),、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等,，使這成 為員工的自覺行動(dòng),，從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。

1.鼓勵(lì)培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚(yáng)的服務(wù)員,，部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),，使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓，立足 本崗位,，爭創(chuàng)一流服務(wù),。

2.搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場管理，從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例,，進(jìn)行搜集整理,，歸納入檔。

3.系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進(jìn)行推廣,，在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善,，從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,，并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),，使模 糊管理向量化管理過渡。

4.培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)：整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,，讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),，使老員工通過對比找差距補(bǔ)不足，以此提高員 工的認(rèn)識,。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,，部門以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)，使員工能形成爭先進(jìn),、比貢獻(xiàn)的良好氛圍,。 商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品，酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù),。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便,、快,、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),，提供“五心”服務(wù),。 簡：工作程序盡量簡化,，工作指令盡可能簡單明了，意見反饋要做到簡明扼要,。 便：要讓客人從進(jìn)店到出店,，處處感受到方便。 快：客人的需求要以最快的速度得到滿足,。 捷：服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對，然后進(jìn)行服務(wù) 好：客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受,。物就是酒店產(chǎn)品即：服務(wù),。 五心服務(wù)： 為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù),、為特殊客人貼心服務(wù),、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù),。

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃篇四

1,、與各部門簽訂20xx年度消防安全責(zé)任書；使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝安全確保酒店安全萬無一失,。

2,、完善各項(xiàng)規(guī)章制度，保酒店*安,。必須保證酒店的消防安全運(yùn)轉(zhuǎn),，確保酒店消防安全，做到萬無一失,，堅(jiān)持以防為主,，防消結(jié)合。工作中不斷完善和遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,，用制度管理人,，成立安全巡查小組，定期對酒店及周圍各種場所進(jìn)行巡查,，發(fā)現(xiàn)安全隱患,，及時(shí)協(xié)同其它部門進(jìn)行整改，杜絕一切安全事故的發(fā)生,。

3,、與人力資源部配合對新入職員工進(jìn)行崗前消防安全培訓(xùn)考核，對于考核不合格的堅(jiān)決不允許上崗,。并且每季度組織一次全員消防安全培訓(xùn),。

4、開展學(xué)習(xí)讀書活動(dòng),，建設(shè)學(xué)習(xí)型組織,。針對部門員工*時(shí)不太注重理論學(xué)習(xí),，制定詳細(xì)的學(xué)習(xí)計(jì)劃，改變這種不學(xué)習(xí)的習(xí)慣,，多發(fā)一些酒店資料,，或者寫學(xué)習(xí)心得的形式，督促和鼓勵(lì)部門員工的學(xué)習(xí),，特別是酒店業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),。做到月、季,、年有檢查,，有成果，有提高,。全面提高部門員工的素質(zhì),。

5、崗位采取輪崗制,。對部門各個(gè)崗位,，（立崗、停車指揮,、消防監(jiān)控,、保安）進(jìn)行兩個(gè)月一輪崗，改變過去那種固定崗位的模式,，做到每一個(gè)人都熟悉和勝任各個(gè)崗位的工作,，一專多能，全面發(fā)展,。

6,、加強(qiáng)內(nèi)部考核，采取末位淘汰制,。樹形象,，統(tǒng)一制服（配齊皮帶、肩章,、帽徽等）,，部門員工一律上班著裝，以新的面貌展示,。結(jié)合人資部制定的考核標(biāo)準(zhǔn),，對每一位部門員工進(jìn)行考核，采取末位淘汰,。如連續(xù)三個(gè)月考核分最低,，作下崗處理。人員的補(bǔ)充采用招聘高素質(zhì)的退伍軍人,。

7,、整頓保安宿舍。向部隊(duì)宿舍管理學(xué)習(xí),，把好的宿舍管理經(jīng)驗(yàn)學(xué)過來,，做到擺放整齊，條塊分明帶動(dòng)酒店整個(gè)宿舍的管理,，力爭上一個(gè)臺階,。

8、*時(shí)多注意員工的想法,，經(jīng)常進(jìn)行交流,，關(guān)心、愛護(hù)員工,。對個(gè)別比較差的員工進(jìn)行個(gè)別談心,，幫助，找出存在的問題,，激勵(lì)他們在新的一年在服務(wù)質(zhì)量方面要有一個(gè)飛躍的提高,。

一、繼續(xù)以“預(yù)防為主,，防消結(jié)合”為方針,，與各部門簽訂20xx年“消防安全責(zé)任書”使酒店人人肩上有擔(dān)子，人人心里有安全,，確保酒店全年安全工作扎實(shí)到位,。

二、完善各項(xiàng)規(guī)章制度,，加大保安員的培訓(xùn)考核力度,，扎扎實(shí)實(shí)的把各項(xiàng)工作落到實(shí)處。

三,、制定,、細(xì)化各種“應(yīng)急預(yù)案”使隊(duì)員了解各種突發(fā)事件的處理方法提高“處突”能力。

四,、加大整個(gè)賓館重點(diǎn)部位的巡查力度,，發(fā)現(xiàn)問題解決問題，處理問題爭取把安全隱患處理在萌芽狀態(tài),，拒事故于安全之門外,。

五、提高認(rèn)識,，創(chuàng)新思路主動(dòng)的有創(chuàng)造性的去開展工作,，合理分工充分達(dá)到人盡其責(zé)、物盡其用。

六,、規(guī)范停車場秩序及保安員的車輛指揮手勢,，確保賓館車輛停放有序整齊，交通始終暢通無阻,。

七,、嚴(yán)格檢查出入酒店的物品，做到“松進(jìn)嚴(yán)出”認(rèn)真核對放行條,，對有有問題的物品堅(jiān)決扣留,，直至說明真相。

八,、進(jìn)行細(xì)化管理,，層層細(xì)化使所有隊(duì)員，所有崗位明確職責(zé),，清楚任務(wù),。

九、積極搞好傳,、幫,、帶工作把一些好的作風(fēng)，好的工作方法保留并發(fā)揚(yáng)下去,，使之形成一種好的傳統(tǒng),。

十、開展經(jīng)常性思想教育工作,，*時(shí)多注意隊(duì)員的思想動(dòng)態(tài),，對個(gè)別較差的員工多進(jìn)行交流、談心幫助其找出存在的問題,，激勵(lì)他在新的一年里工作應(yīng)該有新的飛躍,。

十一、響應(yīng)酒店號召,，積極參與,、投入到酒店的各項(xiàng)工作中來，

回顧了走過的20xx,，展望充滿希望的20xx,，我們信息滿懷，全體隊(duì)員都卯足了勁準(zhǔn)備在新的一年了做出新的成績,。同時(shí)我們也切實(shí)感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢,。但我們保安部堅(jiān)信在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，緊緊圍繞酒店全年的中心工作,，以腳踏實(shí)地,、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),，為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)！

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃篇五

根據(jù)酒店2017年整體經(jīng)營目標(biāo)以及2016年客房部成本費(fèi)用控制指標(biāo)的相關(guān)要求,，特制定全年工作計(jì)劃如下：

一,、建立并完善客房部各項(xiàng)規(guī)章制度。

客房部現(xiàn)行的各種規(guī)章制度與日常經(jīng)營活動(dòng)中的實(shí)際情況極其不相適應(yīng),，出現(xiàn)了諸如“同一崗位多套崗位職責(zé)并用”,、“服務(wù)操作無統(tǒng)一規(guī)范”等問題，嚴(yán)重阻礙了客房部向規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的方向發(fā)展,。20xx年將建立一整套客房部完整的管理制度》,。通過對以上管理制度的統(tǒng)一制定，讓各崗位員工更加明確自己的工作內(nèi)容,，各項(xiàng)工作操作的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,，進(jìn)一步改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率,，同時(shí)有利于各種經(jīng)營管理工作的深入開展,。

(該項(xiàng)工作完成時(shí)間：20xx年1月31日前)。

二,、部門成本費(fèi)用控制,。

20xx年客房部總成本費(fèi)用必須控制在249、3萬元以內(nèi),?？头坎繉⑼ㄟ^制定“節(jié)能降耗方案及實(shí)施辦法”，有效降低營業(yè)成本,。

(2)嚴(yán)格控制房間內(nèi)各種耗品的配備使用量,。

(3)“水、電,、煤氣”使用的嚴(yán)格控制,，也是“節(jié)能降耗”的重要舉措之一(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間：20xx年2月1日至15日完成實(shí)施準(zhǔn)備階段的相關(guān)工作，并定于20xx年2月16日起開始實(shí)施,，并在具體實(shí)施過程中不斷改進(jìn)完善),。

三、部門培訓(xùn)工作,。

客房部要在20xx年狠抓部門培訓(xùn)工作,，前期可根據(jù)所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度對所有員工進(jìn)行禮儀禮貌、服務(wù)意識,、工作內(nèi)容,、工作標(biāo)準(zhǔn),、操作技能、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)等方面的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn),，使各崗位員工明確自己的崗位職責(zé),、工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范,。培訓(xùn)工作將在每季度開展一次,，每季度的第一個(gè)月將培訓(xùn)內(nèi)容送交酒店行管部審核，根據(jù)審核意見進(jìn)行修改完善,，,。

(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間：20xx年1月31日前視部門各項(xiàng)規(guī)章制度指定情況同步實(shí)施，并定于20xx年3月31日前完成第一次部門培訓(xùn)工作),。

四,、工資、月獎(jiǎng)及考核評定工作,。

為達(dá)到“獎(jiǎng)勤罰懶,，表彰先進(jìn)”的目的，形成客房部良好的工作作風(fēng),，在明年的工作中將有針對性地開展以下工作：

(1)工資,。按照酒店20xx年薪資定級標(biāo)準(zhǔn)，客房部工資標(biāo)準(zhǔn)從領(lǐng)班到服務(wù)員,，都可定為a,、b、c三個(gè)級別,。

(2)部門月獎(jiǎng),。根據(jù)部門崗位編制及實(shí)際工作運(yùn)轉(zhuǎn)中的人數(shù)差，從工資總額中計(jì)提資金作為部門月獎(jiǎng)發(fā)放,，用于激勵(lì)綜合表現(xiàn)良好的員工,。

(3)工作評定及考核。為每位部門員工建立考核記錄本,，對每位員工每日的勞動(dòng)紀(jì)律,、服務(wù)質(zhì)量、工作完成情況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)考核并打分,，將每日扣罰或獎(jiǎng)勵(lì)分情況進(jìn)行匯總登記,，每月通過分值計(jì)算，評定等級,，同時(shí)與當(dāng)月工資,、部門月獎(jiǎng)掛鉤起來，形成連動(dòng)機(jī)制,。

(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間：20xx年2月1日起開始實(shí)施),。

五,、打造“綠色客房”，創(chuàng)造客房新產(chǎn)品,。

(1)在完成客房部各項(xiàng)服務(wù)管理工作規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的改造后,，必須進(jìn)一步加大對部門員工的培訓(xùn)力度和輸出服務(wù)的整改力度,，使客房部每位員工具備良好的禮儀、禮貌,，熱情的服務(wù)態(tài)度,，豐富的服務(wù)知識，嫻熟的服務(wù)技能,，快捷的服務(wù)效率,。

(2)所謂“綠色客房”，是指無建筑,、裝修、噪音污染,，室內(nèi)環(huán)境符合人體健康要求的客房;客房內(nèi)所有物品,、用具及對它們的使用都符合環(huán)保要求。(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間：20xx年6月1日至15日完成實(shí)施準(zhǔn)備階段的相關(guān)工作,，并定于20xx年6月16日起開始實(shí)施,，并在具體實(shí)施過程中不斷改進(jìn)完善)。

六,、客房部設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)工作,。

設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)工作作為客房日常管理工作的重要組成部分，也是明年工作的重點(diǎn)之一,。必須加強(qiáng)日常吸塵維護(hù)工作力度,，部門內(nèi)員工必須掌握各種水溶性、油溶性污漬的清除方法,，并養(yǎng)成及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理的習(xí)慣,，有效解決目前地毯維護(hù)差，損耗大的問題;制定《周期性清潔項(xiàng)目》,，將各種衛(wèi)生死角納入計(jì)劃性衛(wèi)生工作,，并嚴(yán)格組織有效實(shí)施，保證客房部整體衛(wèi)生質(zhì)量的穩(wěn)步提高,。

(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間：20xx年2月1日起開始實(shí)施),。

七、加強(qiáng)部門之間的溝通協(xié)作,，提高賓客滿意度,。

賓客滿意度,，一直是衡量酒店服務(wù)質(zhì)量高低的重要指標(biāo)，這就要求我們在明年工作中必須進(jìn)一步加大各部門之間的溝通頻度,，為賓客提供更加優(yōu)質(zhì),、簡便的服務(wù)，充分滿足客人需求,，提高賓客滿意度,。

(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間：20xx年1月1日起開始實(shí)施)。

總之,，20xx年即將到來,，雖然經(jīng)營目標(biāo)任務(wù)的實(shí)現(xiàn)“任重而道遠(yuǎn)”，但是客房部一定會(huì)擯棄前嫌,，以更加飽滿的工作熱情,，嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的工作態(tài)度，高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)理念,，與酒店其他部門一起笑迎四方賓客,，為20xx年經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)不懈努力!

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃篇六

20xx年x月，在朋友的介紹下我來到了xx酒店,，得到要來xx學(xué)習(xí)的消息,，我很高興，很珍惜這樣的機(jī)會(huì),，我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理,，都沒有怎么實(shí)踐過，我想一切從頭開始,，這正是一個(gè)很好的機(jī)會(huì),，于是我懷著熱情的心來到了xx學(xué)習(xí)，剛開始是學(xué)xx文化和理論課程,，我很接受xx的文化,，我也很樂意成為一名xx人，在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了xxxx店,，來的第一周我被分到了客房,，自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備，來到客房,，主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作,，雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備，但第一天還是累的只叫苦,，甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下來,，在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心，鼓勵(lì)自己一定要堅(jiān)持,，六天的客房學(xué)習(xí)中,，我學(xué)會(huì)了打掃一個(gè)房間的流程,，酒店內(nèi)最基本的做床，衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務(wù)方法,，使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解,。第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺,、撤臺,、點(diǎn)菜、上菜,，傳菜等一系列基本的`餐廳服務(wù)方法,。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。

服務(wù)項(xiàng)目,，因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù),。在學(xué)習(xí)中，我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作,。

實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,，這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,，更學(xué)習(xí)到了做人,，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識,。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,，同時(shí)應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識,。”

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃篇七

一,、加大成本控制力度,，建立成本質(zhì)量控制分析制度。

通過分析比較x年?duì)I業(yè)費(fèi)用中各項(xiàng)指標(biāo),，咱們認(rèn)為在開源節(jié)流方面,，成本控制工作應(yīng)該更加細(xì)化。今年,，我部將建立成本分析控制體系,，要求每個(gè)班組對相關(guān)各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo)做好用量登記，效果比較分析工作,。如房間一次性用品消耗,，平均每月有x萬多元,，每間房每天一次性用品耗用成本為x元，約占房間成本的x,。從6月份起,，咱們要求樓面要加強(qiáng)一次性用品用量控制，要對一次性用品耗用量作月度比較分析,，查疏補(bǔ)漏,，降低耗用成本。pa地毯班,、洗衣房分別擔(dān)負(fù)全店地毯及布草,、制服的清洗工作，專業(yè)洗滌藥劑市場價(jià)格較貴,，咱們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,，不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,，降低藥劑成本,。

2021。

年,，我部各項(xiàng)維修費(fèi)用達(dá)x,。

萬元，占到全年?duì)I業(yè)費(fèi)用的x,。

今年,，我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時(shí)，嚴(yán)格控制維修成本,，對需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認(rèn),，做好更換部件使用情況的登記，每月匯總維修單與工程部核對,，反饋質(zhì)量效果,，降低維修成本。

二,、細(xì)化責(zé)任,，實(shí)行分管主管領(lǐng)班負(fù)責(zé)制。

今年,，咱們將加強(qiáng)部門管理,，各領(lǐng)班主管對所管區(qū)域的人、財(cái),、物,、工作效率、財(cái)產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修,、客賠事項(xiàng)復(fù)核等工作實(shí)行全面負(fù)責(zé),，并到場監(jiān)督，減少投訴率,，對所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題,，主管領(lǐng)班承擔(dān)連帶責(zé)任，作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù),。

三,、激發(fā)員工工作熱情，試行員工工作獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,。

今年,，我部在對員工工作質(zhì)量考核時(shí)，將嘗試新的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,，將在工作紀(jì)律,、工作態(tài)度、服從意識,、服務(wù)規(guī)范等基本考核項(xiàng)目良好的基礎(chǔ)上,，設(shè)立“工作效率獎(jiǎng)——指工作準(zhǔn)確，快速,，基本無投訴”,、“衛(wèi)生質(zhì)量獎(jiǎng)——指房間設(shè)備設(shè)施正常，衛(wèi)生干凈,，做床美觀,，配備正確”、“團(tuán)結(jié)服從獎(jiǎng)——指服從上級工作安排,，團(tuán)結(jié)友愛同事”,、“綜合獎(jiǎng)——指工作效率、工作質(zhì)量,、團(tuán)結(jié)服從方面表現(xiàn)出色，基本無投訴”,。以這些單項(xiàng)獎(jiǎng)替代以前綜合打分的考核方式,，以贊賞來激發(fā)員工工作熱情，出租率是客房部收益考核的主要指標(biāo),。

經(jīng)初步測算,，x年，我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為x,。

元,，平均房價(jià)為x元，出售一間房的毛利為x元,。通過比較分析,，咱們初步設(shè)想對總臺試行銷售獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,。以月度經(jīng)營指標(biāo)中計(jì)劃出租率為基數(shù)，結(jié)合平均房價(jià),，按所增加的營業(yè)收入的百分比計(jì)算總臺接待組的獎(jiǎng)勵(lì)金額,，增加總臺員工主動(dòng)銷售意識，調(diào)動(dòng)員工售房積極性,。

四,、做好常客信息收集及服務(wù)回訪工作,。

對酒店?？汀⒋罂蛻?，咱們將加大對他們的關(guān)注,，逐步建立回訪制度，對?？?、長住客在房價(jià)上可適當(dāng)給予更大折扣，以優(yōu)惠措施來留住老客戶,。

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃篇八

為了加強(qiáng)管理,，增強(qiáng)保安隊(duì)員的意識和服務(wù)理念，進(jìn)一步提高保安員的安全防范能力和服務(wù)水*,。認(rèn)真貫徹“安全第一,、預(yù)防為主”工作方針，始終堅(jiān)持“人性化管理理念”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線,，全面推行“誰主管,、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制，積極做好公司的安全防范工作,，維護(hù)倉庫的治安秩序,，為公司創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境。

1,、巡邏過程中須佩帶電筒,、對講機(jī)等巡視器材。

2,、對重點(diǎn)部位實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)控,，阻止閑雜人員在倉庫內(nèi)亂竄，阻止未經(jīng)許可的人員進(jìn)入倉庫,。

3,、發(fā)現(xiàn)明火，應(yīng)立即組織撲救并迅速報(bào)警。

4,、在巡邏過程發(fā)現(xiàn)有人抽煙應(yīng)阻止并及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),。

5、在門衛(wèi)崗人員必須出門站崗值勤,。嚴(yán)格執(zhí)行車輛人員出入制度,，外來車輛人員進(jìn)公司需詢問，并做好登記,。

6,、嚴(yán)格遵守保安各項(xiàng)制度。

努力打造一個(gè)高效,、務(wù)實(shí),、文明的保安新形象。開拓新思路,，大膽改革,，完成好創(chuàng)收任務(wù)，為公司的發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作,。

1,、負(fù)責(zé)制定管理處的治安、消防年度,、季度工作計(jì)劃,做好保安隊(duì)年度預(yù)算報(bào)告。

2,、負(fù)責(zé)維持秩序,預(yù)防和查處治安事故,協(xié)助,、配合國家*部門偵破有關(guān)治安和違法犯罪案件。

3,、妥善處理客戶有關(guān)安全方面的各種投訴,。幫助客戶尋找在公司丟失的物品,努力改造良好的治安環(huán)境,讓客戶具有安全感。

4,、開展以_四防_(防火,、防盜、防破壞,、防治安災(zāi)害事故)為中心的安全教育和法制教育,定期檢查_四防_設(shè)施,增強(qiáng)全員的安全意識和法制觀念,。

5、負(fù)責(zé)制定夜間安全值勤,、巡邏程序和要求,組織夜勤干部、員工逐項(xiàng)落實(shí),。確保夜間財(cái)產(chǎn),、人身安全。

6、負(fù)責(zé)完善,、制定晝間,、夜間各類鑰匙的管理規(guī)定,定期檢查執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)糾正和報(bào)告。

7,、負(fù)責(zé)制定保安監(jiān)控的管理規(guī)定和操作程序,確保監(jiān)控范圍內(nèi)的防火,、防盜安全。

8,、適時(shí)完善,、健全安全應(yīng)急措施,并負(fù)責(zé)督促屬下嚴(yán)格執(zhí)行和演練落實(shí)。

9,、定期檢查各項(xiàng)保安措施,并做好記錄,確保消防設(shè)備,、設(shè)施完好,以備查考。

10,、組織好本部門的分工協(xié)作,每日召開部門當(dāng)值保安干部,、領(lǐng)班例會(huì)。

11,、負(fù)責(zé)對保安隊(duì)員工的培訓(xùn),、考核、評估工作以及聘免和推薦,。

12,、完成上級交辦的其他任務(wù)。

1,、堅(jiān)持原則,，不徇私情，堅(jiān)持廉政作風(fēng),，認(rèn)真維護(hù)公司規(guī)章制度的嚴(yán)肅性,，對違法違規(guī)要堅(jiān)決制止、糾正,，及時(shí)處理和匯報(bào),。

2、掌握小區(qū)內(nèi)部治安,、消防情況,，了解小區(qū)保安及防火工作特點(diǎn)，熟悉小區(qū)范圍內(nèi)的情況,，妥善安排治安保衛(wèi),、消防等工作。

3,、深入基層進(jìn)行監(jiān)督,，檢查公司各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)情況,，并如實(shí)做好檢查記錄，做到準(zhǔn)確,、及時(shí)地反映情況,，認(rèn)真做好信息反饋工作。

4,、確保員工按規(guī)定的時(shí)間表值班,，若有急事、生病要求請假時(shí),，安排替班人員補(bǔ)缺,。

5、不斷巡查督導(dǎo)各崗位,，檢查保安員履行崗位責(zé)任情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理、及時(shí)糾正,。

6,、定時(shí)巡查公共區(qū)域及檢查設(shè)施，若有損壞,、丟失或有潛在危險(xiǎn),，應(yīng)立即通知主管采取適當(dāng)措施，然后由隊(duì)長向上級匯報(bào),。

7,、對小區(qū)各區(qū)域之水、電,、煤氣,、門鎖的檢查防范工作,。

8,、做好值班記錄,，每隔半小時(shí)巡查各崗位一次，檢查崗位當(dāng)值情況及配備設(shè)施,，做好班次交接工作,。

9、保持各崗位的通訊聯(lián)系,，及時(shí)應(yīng)對突發(fā)事件,，在緊急情況下，可按應(yīng)急方案處理,。

10,、定時(shí)對物業(yè)各區(qū)域的清潔、綠化進(jìn)行檢查,，發(fā)現(xiàn)問題立即知會(huì)物業(yè)管理處進(jìn)行處理,。

11,、協(xié)助隊(duì)長制定防火安全制度，督促小區(qū)業(yè)主,、住戶、管理處各部門及隊(duì)員貫徹落實(shí)防火安全措施,，負(fù)責(zé)調(diào)查違反消防規(guī)定的原因,，并及時(shí)提出整改意見。

12,、在隊(duì)長的帶領(lǐng)下,，開展防火安全教育，并組織消防知識培訓(xùn)及考核工作,。

13,、對裝修裝飾及臨時(shí)施工實(shí)施監(jiān)管。

14,、建立健全并管理好日常工作事務(wù)檔案及消防業(yè)務(wù)檔案,。

15、做好對電梯運(yùn)行使用的監(jiān)管工作,，嚴(yán)格執(zhí)行電梯管理規(guī)定,。

16、完成保安部及管理處交辦的其它任務(wù),。

(一)各責(zé)任崗保安員職責(zé),。

1、負(fù)責(zé)各責(zé)任區(qū)內(nèi)的樓宇,，通道,，停車場，綠化地,，車輛及其它公共場所的治安防范管理,。在當(dāng)班時(shí)間內(nèi)對本區(qū)域的安全負(fù)有主要責(zé)任。

2,、負(fù)責(zé)管好進(jìn)入責(zé)任區(qū)的車輛,，保持道路暢通,車輛停放有序，檢查停放的車輛是否已上防盜鎖;注意司機(jī)和車輛在開車前有無異樣,，發(fā)現(xiàn)可疑立即查證,，以確保安全。

3,、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)內(nèi)的清潔,、綠化及公共設(shè)施設(shè)備的檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知領(lǐng)班進(jìn)行處理,。

4,、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)內(nèi)裝修施工人員管理,。裝修材料不準(zhǔn)隨意堆放，在規(guī)定時(shí)限內(nèi)不準(zhǔn)施工,，防止影響其他住戶休息;余坭,、裝修垃圾要及時(shí)清走,不準(zhǔn)放入垃圾桶內(nèi)。

5,、負(fù)責(zé)接受業(yè)主投訴,，收集業(yè)主(商戶)的意見，及時(shí)通知管理處,，主動(dòng)熱情為業(yè)主(商戶)排擾解困,。

6、完成上級交辦的其他任務(wù),。

(二)巡邏崗保安員職責(zé),。

1、負(fù)責(zé)按規(guī)定巡邏路線和規(guī)定時(shí)間巡查所轄物業(yè),，留意治安消防情況,，并作好記錄。

2,、負(fù)責(zé)查詢可疑人員,，及時(shí)將推銷及閑雜人員勸離轄區(qū)內(nèi)。

3,、監(jiān)督檢查業(yè)主(商戶)裝修現(xiàn)場的治安消防情況,，及時(shí)處理違章裝修。重大違章裝修及時(shí)向公司總經(jīng)理匯報(bào),。

4,、負(fù)責(zé)巡查轄區(qū)內(nèi)設(shè)備房、公共設(shè)備設(shè)施和清潔綠化情況,，發(fā)現(xiàn)問題,，及時(shí)通知管理處。

5,、負(fù)責(zé)頂替需要短時(shí)離開崗位的保安員,。

6、負(fù)責(zé)巡查停車場治安,、消防情況,。

7、完成上級交辦的其它工作,。

(三)小區(qū)保安員職責(zé),。

1、著裝整齊,，按規(guī)定上崗交接班,，忠于職守,，在崗時(shí)不得與其他無關(guān)人員聊天。

2,、負(fù)責(zé)外來人員和外來車輛的檢查,，嚴(yán)格按規(guī)定登記。對不符合要求進(jìn)入小區(qū)的人員和車輛進(jìn)行禮貌勸阻,，對可疑情況提高警惕,，及時(shí)報(bào)告，確保安全,。

3、嚴(yán)禁收買,、推銷,、小販等閑雜人員進(jìn)入小區(qū)內(nèi)，不準(zhǔn)裝修隊(duì)擅自進(jìn)入小區(qū)樓層內(nèi)自找“生意”,。

4,、完成上級交辦的其它工作。

(四)監(jiān)控中心保安員職責(zé),。

1,、監(jiān)控室值班的保安員要全面熟悉監(jiān)控室內(nèi)的設(shè)備功能和使用程序與方法，確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),，發(fā)揮其應(yīng)有的作用,。

2、負(fù)責(zé)監(jiān)控中心電視屏幕的監(jiān)視工作,，并密切監(jiān)視消防控制屏和電腦顯示系統(tǒng),。全面觀察和掌握各個(gè)區(qū)域的治安動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題正確分析,果斷決定,，及時(shí)報(bào)告并與有關(guān)崗哨取得聯(lián)系,。

3、負(fù)責(zé)對重點(diǎn)部位和可疑情況的電視錄象工作,。

4,、負(fù)責(zé)錄象內(nèi)容的保存保管工作。

5,、負(fù)責(zé)查出報(bào)警位置,，及時(shí)調(diào)動(dòng)保安員現(xiàn)場查看并處理。

6,、負(fù)責(zé)接受白天和夜間業(yè)主的投訴,，并及時(shí)通知有關(guān)專業(yè)組進(jìn)行處理，積極主動(dòng)為業(yè)主(商戶)排擾解困,，業(yè)主(商戶)反映的有關(guān)問題要主動(dòng)及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門反映,，爭取盡早解決,。

7、做好資料保管和相關(guān)工作,，無關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入監(jiān)控室,，不準(zhǔn)向無關(guān)人員談及監(jiān)控室的運(yùn)作情況和值班情況。

8,、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦工作,。

(五)停車場保安員職責(zé)。

1,、維護(hù)停車場的治安交通秩序,，疏導(dǎo)車場的流量，保證交通暢順,，協(xié)調(diào)和指揮車輛停放在指定的車位,。

2、提醒業(yè)主(商戶)或客人離車前關(guān)好門窗,，帶走車上貴重物品,，作好巡檢工作，保證車輛安全,。

3,、嚴(yán)禁裝易燃、易爆及危險(xiǎn)品的車輛進(jìn)入停車場,。勸阻超高,、超長車輛進(jìn)入車場。嚴(yán)禁車輛亂停亂放,。

4,、車場內(nèi)出現(xiàn)治安糾紛或交通事故要及時(shí)報(bào)告、疏導(dǎo)和處理,。

5,、認(rèn)真按規(guī)定巡查車場車輛、消防設(shè)施及衛(wèi)生情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理或向上一級匯報(bào),。

6、認(rèn)真,、如實(shí)作好值班記錄表,。

7、完成上級交辦的其它工作,。

(六)義務(wù)消防員職責(zé),。

1、每個(gè)管理者，包括保安員,，都是義務(wù)消防員,，必須履行消防員工作職責(zé)。

2,、堅(jiān)持貫徹“以防為主,，防消結(jié)合”的消防工作方針。

3,、認(rèn)真學(xué)習(xí)消防知識,，必須掌握各種消防器材操作技術(shù)和使用方法。

4,、轄區(qū)內(nèi)消防器材,、設(shè)備每月檢查一次，保證消防器材,、設(shè)備隨時(shí)處于良好狀態(tài),。

5、凡屬于各自轄區(qū)內(nèi)的員工,，一旦在本轄區(qū)發(fā)生火警事故，不論上班或下班,，都必須迅速趕赴現(xiàn)場,，積極參與搶險(xiǎn)救災(zāi)工作，不得借故逃避,。否則嚴(yán)肅處理,。

6、發(fā)生火警事故,，必須采取應(yīng)急措施,，組織人力撲火救災(zāi)，關(guān)閉電閘,，疏導(dǎo)指揮群眾撤離危險(xiǎn)區(qū),，立即報(bào)告有關(guān)部門或撥打火警電話。

7,、作好現(xiàn)場安全保衛(wèi)工作,，嚴(yán)防壞人渾水摸魚及破壞活動(dòng),。

8、協(xié)助有關(guān)部門查原因,，作好安置等善后工作,。

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃篇九

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,，不僅整體形象要能接受考驗(yàn),，業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水*，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,，必須抓好培訓(xùn)工作，如果培訓(xùn)工作不跟上,，很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水*松懈，因此,，本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬,。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。

酒店經(jīng)過了xx年的風(fēng)風(fēng)雨雨,，隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,，面對江門的酒店行業(yè)市場,，競爭很激烈，也可說是任重道遠(yuǎn),。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊,、老化,，時(shí)常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),，對于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,，作為酒店的成員,，深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,，也是利潤的一個(gè)部門,，因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任,、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,，本職計(jì)劃對前臺接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,，同時(shí)灌輸酒店*領(lǐng)導(dǎo)的指示,，強(qiáng)調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨,，盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?，提高酒店的?jīng)濟(jì)效益,。

今年是奧運(yùn)年，*將會(huì)有世界各國人士因奧運(yùn)會(huì)而來到*,，面對世界各國人士突如其來的“進(jìn)攻”,，作為酒店行業(yè)的接待部門,，為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,，本職將嚴(yán)格要求前臺接待處做好登記關(guān),、上傳關(guān)，前臺按照*局的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,，并將資料輸入電腦,，客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的.向當(dāng)?shù)?進(jìn)行報(bào)告,，認(rèn)真執(zhí)行*局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專人專管賓客資料信息,、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表,。

節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個(gè)口號，本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召,，嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙,、每一支筆，以舊換新,，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用,。同時(shí)對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制,、辦公室用電,、前臺部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

計(jì)劃每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話,，主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，根據(jù)員工提出合理性的要求,，本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,，做力所能及的。如果解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo),。讓員工真正感受到自己在部門,、在酒店受到尊重與重視。

計(jì)劃每個(gè)月對部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,，主要檢查各崗位員工的儀容儀表,、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力,。質(zhì)檢人由部門的大堂副理,、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成,。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改,，在規(guī)定的時(shí)間若沒有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃篇十

一,、經(jīng)營方面:,。

2021年客房完成的營業(yè)總額為x元(其中住房總收入為x元、客房雜項(xiàng)金額為x元),，月平均營業(yè)額為x元(其中月平均住房收入為x元,，月客房雜項(xiàng)金額為x元),，累計(jì)住房總數(shù)達(dá)到了x間，年度平均房價(jià)為x元,，住房率為x%,。根據(jù)以上數(shù)據(jù)，再結(jié)合年度分析,，客房各項(xiàng)指標(biāo)較2021,。

年有所上升，但離酒店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)(月均一百二十萬)還有一定的差距,，主要是受第一季度和九月份的影響,，但是基本保持著上升的趨勢，客房住房收入在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下,，以"能高則高",、"不留空房"、"留住每一位賓客"為原則,，除個(gè)別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定,，然而客房雜項(xiàng)收入不太穩(wěn)定，主要因素表現(xiàn)在會(huì)議接待和酒水方面,。

會(huì)議接待方面問題:酒店只有兩個(gè)會(huì)議室,，四樓多功能廳名為"多功能會(huì)議廳"但實(shí)質(zhì)上并不能夠滿足許多商務(wù)會(huì)議、培訓(xùn)會(huì)議客人的需求,。

四是供客人休息的場所沒有,，而且會(huì)議室周圍就近的洗手間只有一個(gè)，還是男女公用的,。

十五樓行政會(huì)議室只可容納二十人,，屬于小型會(huì)議室，其不利因素在于:一是沒有定制多種桌套,，如十人開會(huì)也還得用二十個(gè)人使用的桌套和桌子,，桌子是拼湊而成，可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會(huì);二是沒有音響設(shè)備,。

酒水方面問題:個(gè)別酒水相對深圳同檔次酒店費(fèi)用偏高,，還沒有完全抓住客人的消費(fèi)心理和嗜好進(jìn)行采購酒水并配入客房,。在2021年第三季度期間,，調(diào)查了深圳個(gè)別酒店客房的酒水情況，作了相應(yīng)調(diào)整,，將開心果取消,，把蘇打水更換為王老吉，此舉略有成效,，使得客房雜項(xiàng)收入在后兩個(gè)季度期間保持在月平均三萬左右,。

二,、服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量方面:,。

服務(wù)質(zhì)量在2021,。

年里保持比較穩(wěn)定，對客服務(wù)投訴率較高的時(shí)間段在6月份,，出現(xiàn)此原因的.主要因素是住房率在那段時(shí)間最高,，人員流失比較嚴(yán)重，新員工進(jìn)入部門之后不能盡快的與其他(她)員工融為一體,，缺乏團(tuán)體意識,，以及欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo)，基于這些因素,，部門開展了一系列的內(nèi)務(wù)整頓,，首先是從老員工的心態(tài)入手，多做思想教育工作,，讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用,、擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧尷蠁T工體會(huì)到酒店及部門對于他們的重視程度,，達(dá)到手把手的以老帶新,，另外，在不斷的梳理投訴中,，發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素，在于部門員工服務(wù)過度和缺乏親情服務(wù),，不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會(huì)到酒店對客人的重視,，走了兩個(gè)極端，沒有讓賓客體會(huì)到賓至如歸的感覺,，部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓(xùn),，再加上管理人員的親歷親為,，在后期避免了此現(xiàn)象的惡化,，得到了好轉(zhuǎn),。

衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線，部門的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點(diǎn)馬虎,，客房一如既往的堅(jiān)持"員工自查,、部長檢查,、經(jīng)理抽查"的宗旨，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下,，得到了不斷的提高,。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比較高的，在此情況下,，每日續(xù)住房的請急打掃相對比較早,，再加上客人每日的入住時(shí)間也很早，為了及時(shí)的供應(yīng)前臺可出租房,，所以客房幾乎保持在一種"趕房"的狀態(tài)之下,，而且期間有一段時(shí)間內(nèi)，客房一直保持在缺員的狀況下,，即使這些客觀因素的出現(xiàn),，部門還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下，及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,，將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層,、專人頂替樓層、三名機(jī)動(dòng)延時(shí)上班和下班以補(bǔ)缺特殊時(shí)間段的空崗,、其余機(jī)動(dòng)靈活安排的情況,，更加提高了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，做到了隨叫隨到,、互相幫忙,，保住了客房的生命線。

三,、配套設(shè)施設(shè)備方面:,。

年作為客房設(shè)施設(shè)備完善年，在這一年里酒店及部門圍繞此項(xiàng)工作重點(diǎn)加大了對賓客意見的收集,，并且加強(qiáng)了與同行的溝通,。

1、完成春節(jié)期間各部門備用物資的采購;,。

2,、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂;,。

3,、召開供應(yīng)商協(xié)調(diào)會(huì)，安排春節(jié)物資供應(yīng)工作,，保證不影響酒店正常經(jīng)營;,。

4,、經(jīng)過市場調(diào)查,，并通過三家廢品收貨商報(bào)價(jià),，確定酒店負(fù)一樓廢品收貨商;。

6,、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續(xù);,。

7、召開部門工作會(huì)議,，傳達(dá)酒店會(huì)議精神,，學(xué)習(xí)a模針對采購部的相關(guān)文件，并將其認(rèn)真貫徹落實(shí)到實(shí)際工作中,。

9,、初步完善物資價(jià)格庫的信息，以熟悉掌握采購物資價(jià)格動(dòng)態(tài);,。

11,、完成pa保潔設(shè)備的市場調(diào)查及招標(biāo)邀請;。

12,、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判;,。

13、督促各部門按時(shí)提交x月份采購計(jì)劃,，以利于降低,、控制采購成本。

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃篇十一

20xx年客房完成的營業(yè)總額為x元（其中住房總收入為x元,、客房雜項(xiàng)金額為x元）,，月平均營業(yè)額為x元（其中月平均住房收入為x元，月客房雜項(xiàng)金額為x元）,，累計(jì)住房總數(shù)達(dá)到了x間,，年度平均房價(jià)為x元，住房率為x%,。根據(jù)以上數(shù)據(jù),，再結(jié)合年度分析，客房各項(xiàng)指標(biāo)較20xx年有所上升,，但離酒店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)（月均一百二十萬）還有一定的差距,，主要是受第一季度和九月份的影響，但是基本保持著上升的趨勢,，客房住房收入在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下,，以"能高則高"、"不留空房",、"留住每一位賓客"為原則,，除個(gè)別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定，然而客房雜項(xiàng)收入不太穩(wěn)定,，主要因素表現(xiàn)在會(huì)議接待和酒水方面,。

會(huì)議接待方面問題：酒店只有兩個(gè)會(huì)議室,，四樓多功能廳名為"多功能會(huì)議廳"但實(shí)質(zhì)上并不能夠滿足許多商務(wù)會(huì)議、培訓(xùn)會(huì)議客人的需求,。

四是供客人休息的場所沒有,，而且會(huì)議室周圍就近的洗手間只有一個(gè)，還是男女公用的,。

十五樓行政會(huì)議室只可容納二十人,，屬于小型會(huì)議室，其不利因素在于：一是沒有定制多種桌套,，如十人開會(huì)也還得用二十個(gè)人使用的桌套和桌子,，桌子是拼湊而成，可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會(huì),；二是沒有音響設(shè)備,。

酒水方面問題：個(gè)別酒水相對深圳同檔次酒店費(fèi)用偏高，還沒有完全抓住客人的消費(fèi)心理和嗜好進(jìn)行采購酒水并配入客房,。在20xx年第三季度期間,，調(diào)查了深圳個(gè)別酒店客房的酒水情況，作了相應(yīng)調(diào)整,，將開心果取消,，把蘇打水更換為王老吉，此舉略有成效,，使得客房雜項(xiàng)收入在后兩個(gè)季度期間保持在月平均三萬左右,。

服務(wù)質(zhì)量在20xx年里保持比較穩(wěn)定，對客服務(wù)投訴率較高的時(shí)間段在xx月份,，出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時(shí)間最高，人員流失比較嚴(yán)重,，新員工進(jìn)入部門之后不能盡快的與其他（她）員工融為一體,，缺乏團(tuán)體意識，以及欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo),，基于這些因素,，部門開展了一系列的內(nèi)務(wù)整頓，首先是從老員工的心態(tài)入手,，多做思想教育工作,，讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用、擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?，讓老員工體會(huì)到酒店及部門對于他們的重視程度,，達(dá)到手把手的以老帶新，另外，在不斷的梳理投訴中,，發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素,，在于部門員工服務(wù)過度和缺乏親情服務(wù)，不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會(huì)到酒店對客人的重視,，走了兩個(gè)極端，沒有讓賓客體會(huì)到賓至如歸的感覺,，部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓(xùn),，再加上管理人員的親歷親為，在后期避免了此現(xiàn)象的惡化,，得到了好轉(zhuǎn),。

衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線，部門的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點(diǎn)馬虎,，客房一如既往的堅(jiān)持"員工自查,、部長檢查、經(jīng)理抽查"的宗旨,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下,，得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比較高的,，在此情況下,，每日續(xù)住房的請急打掃相對比較早，再加上客人每日的入住時(shí)間也很早,，為了及時(shí)的供應(yīng)前臺可出租房,，所以客房幾乎保持在一種"趕房"的狀態(tài)之下，而且期間有一段時(shí)間內(nèi),，客房一直保持在缺員的狀況下,，即使這些客觀因素的出現(xiàn)，部門還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下,，及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,，將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層,、三名機(jī)動(dòng)延時(shí)上班和下班以補(bǔ)缺特殊時(shí)間段的空崗,、其余機(jī)動(dòng)靈活安排的情況，更加提高了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,，做到了隨叫隨到,、互相幫忙，保住了客房的生命線,。

為了提高客房的出租率,，酒店在20xx年年尾時(shí)下達(dá)了20xx年的相關(guān)工作安排，其中有一項(xiàng)是將20xx年作為客房設(shè)施設(shè)備完善年，在這一年里酒店及部門圍繞此項(xiàng)工作重點(diǎn)加大了對賓客意見的收集,，并且加強(qiáng)了與同行的溝通,。

1、完成春節(jié)期間各部門備用物資的采購,；

2,、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂,；

3,、召開供應(yīng)商協(xié)調(diào)會(huì)，安排春節(jié)物資供應(yīng)工作,，保證不影響酒店正常經(jīng)營,；

4、經(jīng)過市場調(diào)查,，并通過三家廢品收貨商報(bào)價(jià),，確定酒店負(fù)一樓廢品收貨商；

6,、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續(xù),；

7、召開部門工作會(huì)議,，傳達(dá)酒店會(huì)議精神,，學(xué)習(xí)a模針對采購部的相關(guān)文件，并將其認(rèn)真貫徹落實(shí)到實(shí)際工作中,。

9,、初步完善物資價(jià)格庫的信息，以熟悉掌握采購物資價(jià)格動(dòng)態(tài),；

11,、完成pa保潔設(shè)備的市場調(diào)查及招標(biāo)邀請；

12,、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判,；

13、督促各部門按時(shí)提交x月份采購計(jì)劃,，以利于降低,、控制采購成本。

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃篇十二

客房部作為酒店的一個(gè)重要部門,，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。此次感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,，任命我為客房部經(jīng)理助理一職,，在感覺壓力的同時(shí)也動(dòng)力十足,。身為客房部經(jīng)理，在上月還沒有完成的工作項(xiàng)目的情況下,，將在這個(gè)月的計(jì)劃中進(jìn)行,，這是我的十月份工作計(jì)劃請檢閱！

根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn),，針對以后的客房部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn),，不足之處，請領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn)：

強(qiáng)化員工服務(wù)意識,，對新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作,，并協(xié)同部長、主管制作出培訓(xùn)計(jì)劃,，做好員工的定期培訓(xùn)工作,，并督導(dǎo)落實(shí)情況,。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),，并且對客服務(wù)做到：熱情，主動(dòng),，禮貌,，耐心，周到,。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”,。對表現(xiàn)優(yōu)異的'員工設(shè)立優(yōu)秀/高級服務(wù)員，以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考,。

有針對性的對客房進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù),，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命，由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題,、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題,。已上報(bào)工程部協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護(hù)所需物料，例如：不銹鋼水,、金屬上光濟(jì),、潔爾亮,、萬能清潔濟(jì)、玻璃清潔濟(jì),、空氣清新濟(jì)、墻紙膠等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品,。

強(qiáng)化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí)，實(shí)施物耗管理責(zé)任制：從10月1號開始，樓層定員管理,，白班每樓層固定一名服務(wù)員,，根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況，部長督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點(diǎn),，客房主管每周盤點(diǎn),，月底客房部統(tǒng)一全面盤點(diǎn)。一旦損失,、責(zé)任到人,。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí),，對其所轄樓層部長將追究其連帶責(zé)任,。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識,，（例：客房消費(fèi)品,、洗衣服務(wù),、加床,、麻將出租等房費(fèi)額外收費(fèi)項(xiàng)目）增加酒店客房部的營業(yè)額,。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》,，對客房物耗情況、客房消費(fèi)品收入情況,、pa組的物耗情況,。全部上表上墻，提高員工的責(zé)任心及工作積極性,。

pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強(qiáng)調(diào)其儀容儀表,，禮貌禮節(jié)。將督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,，由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大,，必須實(shí)行走動(dòng)式管理，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,；對衛(wèi)生間,、大堂、酒店外圍等要勤打掃,。

做為酒店幕后一線員工——話務(wù)員,，應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量，培訓(xùn)普通話及禮貌用語,，并強(qiáng)調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,，確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量；爭取使每一位話務(wù)工作人員,，對客做到普通話標(biāo)準(zhǔn),，聲音婉轉(zhuǎn)，服務(wù)熱情,。并及時(shí)與前廳部,、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通，滿足客人服務(wù)需要,，確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮,。

重點(diǎn)：

1、部門建立工作管理制度（獎(jiǎng)罰制度）,。

2,、將部門管理層其員工定位,。

3、配合督促工程部將洗手間工程問題解決,。

4,、把房間消費(fèi)、布草統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)管理（做到隨時(shí)有交接無漏洞）,。

5,、解決房間配置問題（必須統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化）。

6,、解決客房樓道間外觀維修問題（墻紙,、地毯、窗臺等問題建議以上問題,，希望能得到各部門的配合和領(lǐng)導(dǎo)的支持盡快解決和完善,。

以上報(bào)告和敬請領(lǐng)導(dǎo)給予審議，歡迎對我的工作多提寶貴見意,，并借此機(jī)會(huì),，向各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意！我將一如既往,，不負(fù)眾望,。為xx酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力！

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酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃篇十三

開業(yè)后的主要工作是不斷完善服務(wù)項(xiàng)目，改善服務(wù)質(zhì)量,，提高客人滿意度,，從而提高客房入住率；控制經(jīng)營成本,，使客房收益最大化,。

2、隨著員工自律性,、服務(wù)意識的提高和部門運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制的成熟,，將實(shí)施人性化管理，尊重員工意見,，充分發(fā)揮員工的積極性，激勵(lì)員工表現(xiàn)自我,，培養(yǎng)人才,。

1、做好接待服務(wù),，讓客人賓至如歸,；

2,、做好清潔衛(wèi)生工作，為客人提供舒適的居住環(huán)境,；

3,、不斷地對員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量個(gè)性化服務(wù),、無干擾服務(wù),。

1、收集市場信息,，對客房的.經(jīng)營提出合理建議,，提高客房營業(yè)收入；

2,、培訓(xùn)員工銷售意識,，提高員工的銷售技巧，積極銷售酒店產(chǎn)品,。

收集賓客意見,，是提高酒店管理與服務(wù)水平，改善服務(wù)質(zhì)量的重要途徑,。

1,、建立設(shè)備設(shè)施檔案；

2,、建立設(shè)備設(shè)施日常管理制度,；

a、做好培訓(xùn)工作,。

b,、制定保養(yǎng)制度。

c,、做好相關(guān)記錄,。

d、制定報(bào)損,、賠償制度,。

e、定期盤點(diǎn),。

3,、做好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作。

a,、設(shè)備日常維修保養(yǎng),。

b、設(shè)備的逐級檢查。

c,、設(shè)備的維修處理,。

4、做好設(shè)備的更新改造工作,。

a,、常規(guī)維護(hù)。

b,、部分更新,。

c、全面改造,。

在滿足客人要求的前提下,，合理制定客用品、生財(cái)用品消耗額,，控制物品消耗,，減少浪費(fèi)和流失，降低經(jīng)營成本,。

1,、客房用品定額管理。

確定客用品的數(shù)量定額加強(qiáng)計(jì)劃管理,。

a,、一次性消耗品的消耗定額。

b,、多次性消耗品的消耗定額,。

c、確定客房用品的儲備定額,。

2,、客房用品的日常管理。

a,、定期發(fā)放,。

b、正確存放,。

c,、控制流失。

建立客用品管理責(zé)任制,、樓層領(lǐng)班對服務(wù)員的控制,、客房部對客用品的控制。

三級控制：中心庫房對客用品的控制,、樓層主管部門對客用品的控制,、防止盜竊行為,。

d,、推行“4r”做法,。

減少、再利用,、循環(huán)（重復(fù)使用）,、替代品。

e,、做好統(tǒng)計(jì)分析工作,。

1、客人資料保密工作,；

2,、防盜工作；

3,、防火工作,；

4、意外事故的防范工作,；

5,、意外事故的處理工作。

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃篇十四

經(jīng)過幾代管理人員的不斷努力,，現(xiàn)在客房部已形成一套管理制度和操作流程,，酒店客房主管工作計(jì)劃。但面對客人越來越多的個(gè)性化需求,，面對越來越多90后員工成為服務(wù)的生力軍,，僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的，最重要的還是管理人員加強(qiáng)工作責(zé)任心,，優(yōu)化管理模式,，有效實(shí)行層次管理，落實(shí)貫徹執(zhí)行力,，以“控制質(zhì)量為主線”按計(jì)劃,，有步驟抓好各項(xiàng)管理工作。

1,、深入學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行力,，培養(yǎng)扎實(shí)工作作風(fēng)，注重管理工作實(shí)效,。

執(zhí)行力最關(guān)鍵在于管理者對各項(xiàng)工作的有效執(zhí)行,，他們對工作執(zhí)行的好壞，直接影響到客人的滿意度,，直接關(guān)系到?jīng)Q策目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)與否,。為提高執(zhí)行能力,，部門將努力堅(jiān)持做到“三多”，“三快”加創(chuàng)新,。

(1),、管理人員堅(jiān)持多到現(xiàn)場，多關(guān)注細(xì)節(jié),，多關(guān)心員工,。

(2)、管理人員堅(jiān)持快速傳遞信息,，快速解決問題,，快速培訓(xùn)員工。

(3),、管理人員要?jiǎng)?chuàng)新性的開展工作,，首先要意識創(chuàng)新，管理人員要不斷學(xué)習(xí)更新知識,，用敬業(yè)精神勇于進(jìn)行管理的探索與實(shí)踐,，在實(shí)踐中完善，在完善中提高,。

2,、深化服務(wù)，完善設(shè)施,，確保對客服務(wù)質(zhì)量,。

(1)、深入認(rèn)識服務(wù)的內(nèi)涵,，培養(yǎng)員工主動(dòng)為客人著想的服務(wù)意識,，養(yǎng)成“好客、善良,、為他人著想”的行為習(xí)慣,。

(2)、加強(qiáng)服務(wù)接待工作的計(jì)劃性,，分清各層級人員所負(fù)責(zé)任,，控制好動(dòng)態(tài)管理質(zhì)量。對較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細(xì)的服務(wù)工作計(jì)劃,，多考慮細(xì)節(jié)要求,，做好具體的分工和職責(zé)，明確服務(wù)工作要求和崗位職責(zé),。

(3)在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程部配合下要進(jìn)一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,，提高對客服務(wù)效率，提升整體的格調(diào)和競爭力,。

3,、強(qiáng)化節(jié)流意識,，加強(qiáng)物品管理，盡能力控制營業(yè)成本,。完善成本管理控制制度,，以規(guī)章制度嚴(yán)格管理全員日常所發(fā)生的費(fèi)用;做實(shí)對物資設(shè)備的維護(hù)，使人人都有物品折舊概念,，加強(qiáng)對物品能耗的有效調(diào)控;杜絕各類能源的浪費(fèi),，要求部門各班組責(zé)任到人節(jié)約分厘,，節(jié)約開支降低能耗,。

4、明確職責(zé),，層層把關(guān),，確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量。

(1),、17年上半年考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標(biāo)準(zhǔn)以圖文形式張貼在部門工作間,，要求每個(gè)員工能熟練掌握，對房間衛(wèi)生的檢查實(shí)行“三級制”,，首先是清潔者的自查,，解決在操作上的存在問題;其次是領(lǐng)班的細(xì)查，解決在標(biāo)準(zhǔn)上的存在問題,，保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管的抽查,，解決在普遍上的存在問題，并有針對性進(jìn)行培訓(xùn),。

5,、提高警惕，常備不懈,，確保部門的安全管理質(zhì)量,。我們要時(shí)刻牢記“預(yù)防為主，常備不懈”的保安工作方針和“預(yù)防為主,，防消結(jié)合”的消防工作方針,，，堅(jiān)持內(nèi)緊外松,，認(rèn)清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會(huì)治安形勢,，而且在部門內(nèi)培育個(gè)個(gè)都是保安員，安全管理人人有責(zé)的氛圍,。

6,、轉(zhuǎn)變觀念，按部就班,，確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量,。

(1),、客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律，有計(jì)劃進(jìn)行周期衛(wèi)生的清潔工作,，并做好相應(yīng)的檔案記錄,。

二、重視員工需求,，多關(guān)心員工,，不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。

結(jié)合部門員工“同吃,、同工作,、朝夕相處”的主要工作特點(diǎn)，部門要始終把對員工的工作放在重要位置上,。管理人員要提倡正人先正己,，以身作則的工作作風(fēng)，多作批評和自我批評,，加強(qiáng)與員工的溝通,，培養(yǎng)良好的工作氛圍，工作計(jì)劃《酒店客房主管工作計(jì)劃》要定期開展了“員工談心活動(dòng)”,，虛心征詢員工對部門管理的建議和看法,，坦誠相對，知無不言,，言無不盡,，增強(qiáng)相互之間的信任，同時(shí)要教導(dǎo)員工相處之道,，要學(xué)會(huì)相互尊重,、相互包容、和諧共處,、團(tuán)結(jié)協(xié)作,，從而形成良好的工作、生活氛圍,。

三,、強(qiáng)化“工資是給員工今天的報(bào)酬，培訓(xùn)是給員工明天的飯碗“這一人力資源管理的金科玉律,，規(guī)范員工培訓(xùn)工作,，抓好現(xiàn)場培訓(xùn)督導(dǎo)，促進(jìn)崗位成材,。

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃篇十五

客房部現(xiàn)行的各種規(guī)章制度與日常經(jīng)營活動(dòng)中的實(shí)際情況極其不相適應(yīng),，出現(xiàn)了諸如“同一崗位多套崗位職責(zé)并用”、“服務(wù)操作無統(tǒng)一規(guī)范”等問題,，嚴(yán)重阻礙了客房部向規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化,、程序化的方向發(fā)展。20xx年將建立一整套客房部完整的管理制度》,。通過對以上管理制度的統(tǒng)一制定,，讓各崗位員工更加明確自己的工作內(nèi)容，各項(xiàng)工作操作的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,，進(jìn)一步改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,，提高工作效率，同時(shí)有利于各種經(jīng)營管理工作的深入開展,。

（該項(xiàng)工作完成時(shí)間：20xx年3月31日前）,。

2、嚴(yán)格控制房間內(nèi)各種耗品的配備使用量,。

3,、“水、電,、”使用的嚴(yán)格控制，也是“節(jié)能降耗”的重要舉措之一,，進(jìn)一步做好能源的控制,，提倡全員節(jié)能，客用品的每日領(lǐng)用表格繼續(xù)使用的同時(shí),，每月將員工個(gè)人的領(lǐng)用量匯總比較,，查找中間問題（該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間：20xx年2月1日至15日完成實(shí)施準(zhǔn)備階段的相關(guān)工作，并定于20xx年2月16日起開始實(shí)施,，并在具體實(shí)施過程中不斷改進(jìn)完善）,。

客房部要在20xx年狠抓部門培訓(xùn)工作，前期可根據(jù)所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度對所有員工進(jìn)行禮儀禮貌,、服務(wù)意識,、工作內(nèi)容、工作標(biāo)準(zhǔn),、操作技能,、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)等方面的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)，使各崗位員工明確自己的崗位職責(zé),、工作內(nèi)容,、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。培訓(xùn)工作將在每季度開展一次,，每季度的第一個(gè)月將培訓(xùn)內(nèi)容送交酒店行管部審核,，根據(jù)審核意見進(jìn)行修改完善，,。

（該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間：20xx年1月31日前視部門各項(xiàng)規(guī)章制度指定情況同步實(shí)施,，并定于20xx年3月31日前完成第一次部門培訓(xùn)工作）,。

設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)工作作為客房日常管理工作的`重要組成部分，也是明年工作的重點(diǎn)之一,。必須加強(qiáng)日常吸塵維護(hù)工作力度,，部門內(nèi)員工必須掌握各種水溶性、油溶性污漬的清除方法,，并養(yǎng)成及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理的習(xí)慣,，有效解決目前地毯維護(hù)差，損耗大的問題,；制定《周期性清潔項(xiàng)目》,，將各種衛(wèi)生死角納入計(jì)劃性衛(wèi)生工作,，并嚴(yán)格組織有效實(shí)施,，保證客房部整體衛(wèi)生質(zhì)量的穩(wěn)步提高,。在工程部的配合下加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),，確保設(shè)施和設(shè)備的完好率,。日常的設(shè)施維修及時(shí)上報(bào)并跟進(jìn)維修及使用情況,；另每季度對房間的設(shè)施設(shè)備大檢查一次,，將維修問題匯總上報(bào)工程部,。

（該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間：20xx年2月1日起開始實(shí)施）,。

賓客滿意度，一直是衡量酒店服務(wù)質(zhì)量高低的重要指標(biāo),，這就要求我們在明年工作中必須進(jìn)一步加大各部門之間的溝通頻度,，為賓客提供更加優(yōu)質(zhì)、簡便的服務(wù),，充分滿足客人需求,，提高賓客滿意度。

（該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間：20xx年2月1日起開始實(shí)施）,。

2、提高服務(wù)質(zhì)量方面,。

1）多提供一些個(gè)性化服務(wù)，吸引并留住更多的回頭客,。部門準(zhǔn)備在人員編制上增加一名專員，主要負(fù)責(zé)客人服務(wù)信息的收集及部門細(xì)節(jié)化,、個(gè)性化服務(wù)案例的收集,。每日跟進(jìn)部門員工對客的細(xì)節(jié)服務(wù)及個(gè)性化服務(wù)，確保服務(wù)質(zhì)量有明顯的提升,。

2）在客遺留的管理上與前廳部攜手,，將在客房內(nèi)的遺留物品,，客房部管理的同時(shí)前廳部做好備忘,，使客人在第一時(shí)間內(nèi)可以得到準(zhǔn)確的遺留信息。

3）酒店各部門給予提供的對客服務(wù)信息,，我們將高度重視,，確保對客服務(wù)流程的完整及完美性。

總之,，20xx年即將到來,，雖然經(jīng)營目標(biāo)任務(wù)的實(shí)現(xiàn)“任重而道遠(yuǎn)”，但是客房部一定會(huì)擯棄前嫌,，以更加飽滿的工作熱情,，嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的工作態(tài)度，高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)理念,，與酒店其他部門一起笑迎四方賓客,，為20xx年經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)不懈努力！

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃篇十六

工作計(jì)劃網(wǎng)發(fā)布2019年酒店客房部工作計(jì)劃,，更多2019年酒店客房部工作計(jì)劃相關(guān)信息請?jiān)L問工作計(jì)劃網(wǎng)工作計(jì)劃頻道,。

以下是工作計(jì)劃網(wǎng)為大家整理的關(guān)于2019年酒店客房部工作計(jì)劃的文章，希望大家能夠喜歡,！

當(dāng)前出現(xiàn)了很多酒店衛(wèi)生安全事件,，酒店的衛(wèi)生引起了社會(huì)的關(guān)注。對于我們客房部壓力更大了,。一方面我們要做好衛(wèi)生工作,，另一方面我們還要管理好部門人員。在2019年即將結(jié)束,，2019年向我們招收之際,，特做了一下2019年工作計(jì)劃：

一、培養(yǎng)員工的觀察能力,，提供個(gè)性化服務(wù),，創(chuàng)服務(wù)品牌。

隨著行業(yè)發(fā)展,，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘,。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,，提供個(gè)性化服務(wù),。酒店服務(wù)講究“想客人之所想，急客人之所急”,。服務(wù)人員要注意觀察,，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時(shí),，即以最快的速度提供服務(wù),，就向我們常說的“剛想睡覺，就送來一個(gè)枕頭”,。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,，來提供個(gè)性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵(lì)培養(yǎng),、搜集整理,、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等，使這成為員工的自覺行動(dòng),，從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高,。

1.鼓勵(lì)培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚(yáng)的服務(wù)員，部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),，使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,，立足本崗位，爭創(chuàng)一流服務(wù),。

2.搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場管理,，從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例，進(jìn)行搜集整理,，歸納入檔,。

3.系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進(jìn)行推廣，在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善,，從而形成系統(tǒng)化,、規(guī)范化的資料，并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),，使模糊管理向量化管理過渡,。

4.培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)：整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材，讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),，使老員工通過對比找差距補(bǔ)不足,，以此提高員工的`認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,，部門以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),，使員工能形成爭先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍,。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,，酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù),。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便,、快、捷,、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),，提供“五心”服務(wù)。簡：工作程序盡量簡化,，工作指令盡可能簡單明了,，意見反饋要做到簡明扼要。便：要讓客人從進(jìn)店到出店,，處處感受到方便,。快：客人的需求要以最快的速度得到滿足,。捷：服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對，然后進(jìn)行服務(wù)好：客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受,。物就是酒店產(chǎn)品即：服務(wù),。五心服務(wù)：為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù),、為特殊客人貼心服務(wù),、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù),。

二,、外圍綠化環(huán)境整治，室內(nèi)綠色植物品種更換,。

酒店外圍綠化一直是由pa員工自行管理,，由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,，加上海南今年缺雨水,，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,，盡量種植一些開花的植物,，并在外圍范圍內(nèi)，適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹,，給酒店增添一些喜慶?，F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題,。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,，達(dá)成協(xié)議,，徹底解決這一問題。六,、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品一直未做更換,，且檔次一般,，很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉,，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等，以此提高房間檔次,。

三,、減少服務(wù)環(huán)節(jié)，提高服務(wù)效率,。

服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),，很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起?？腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決,，而不是被推來推去，因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行,?？腿巳胱【频暌院螅瑢Ω鞣N服務(wù)電話均不清楚,，雖然我們在電話上制作了一個(gè)小小的電話說明,，但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看，需要服務(wù)時(shí)都是拿起電話隨便撥一個(gè)電話號碼,，而電話也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,，如此很不方便客人，使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣,。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率,。

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃篇十七

對于上周工作現(xiàn)做以下幾點(diǎn)總結(jié)：

由于開業(yè)前工程改進(jìn)問題比較多，員工的工作量相對比較少,，致使員工形成一種散漫的心態(tài),，在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時(shí)調(diào)整過來。

經(jīng)過這一周對ok房的檢查,，發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細(xì)節(jié)問題,，以至于影響整個(gè)ok房的質(zhì)量。

在跟進(jìn)做房時(shí)發(fā)現(xiàn)員工沒有嚴(yán)格的按照客房的工作流程進(jìn)行，使得員工在時(shí)間和體力上都比較消耗,。

發(fā)現(xiàn)員工的工作車上物品擺放沒有按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行擺放,，如：無干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時(shí)對工作車上的工具進(jìn)行清洗。

針對上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對本周進(jìn)行計(jì)劃：

1.盡量做好與員工之間的溝通與交流,，幫助員工調(diào)整好心態(tài),，使員工盡快投入到工作中去。

2.加強(qiáng)對員工的崗位培訓(xùn),，嚴(yán)格按照客房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行做房,。

3.繼續(xù)跟進(jìn)做房，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與員工進(jìn)行溝通討論,，嚴(yán)格按照客房的工作流程進(jìn)行工做。

4.隨時(shí)檢查員工的工作車整理及物品擺放,，下班后檢查工具的清洗及擺放,。

總結(jié)以上問題及計(jì)劃主要還是由于對員工的崗位培訓(xùn)不到位，現(xiàn)如今入住率不是很高,，所以本周主要是對員工在工作流程及客房標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行培訓(xùn),。

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃篇十八

經(jīng)過幾代管理人員的不斷努力，現(xiàn)今客房部已形成一套管理制度和操作流程,。但面對客人越來越多的個(gè)性化需求,，面對越來越多八零后職員成為服務(wù)的生力軍，僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的,，最重要的還是管理人員加強(qiáng)工作責(zé)任心,，優(yōu)化管理模式，有效實(shí)行層次管理,，落實(shí)貫徹執(zhí)行力,，以“控制質(zhì)量為主線”按計(jì)劃，有步驟抓好各項(xiàng)管理工作,。

1,、深入學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行力，培養(yǎng)扎實(shí)工作作風(fēng),，注重管理工作實(shí)效,。執(zhí)行力最關(guān)鍵在于管理者對各項(xiàng)工作的有效執(zhí)行，他們對工作執(zhí)行的好壞,，直接影響到客人的滿意度,，直接關(guān)系到?jīng)Q策目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)與否。為提高執(zhí)行能力,，部門將努力堅(jiān)持做到“三多”,，“三快”加創(chuàng)新。

(1)、管理人員堅(jiān)持多到現(xiàn)場,，多關(guān)注細(xì)節(jié),，多關(guān)心職員。

(2),、管理人員堅(jiān)持快速傳遞信息,，快速解決問題，快速培訓(xùn)職員,。

(3),、管理人員要?jiǎng)?chuàng)新性的開展工作，首先要意識創(chuàng)新,，管理人員要不斷學(xué)習(xí)更新知識,，用敬業(yè)精神勇于進(jìn)行管理的探索與實(shí)踐，在實(shí)踐中完善,，在完善中提高,。

2、深化服務(wù),，完善設(shè)施,，確保對客服務(wù)質(zhì)量。

(1),、深入認(rèn)識服務(wù)的內(nèi)涵,，培養(yǎng)職員主動(dòng)為客人著想的服務(wù)意識，養(yǎng)成“好客,、善良,、為他人著想”的行為習(xí)慣。

(2),、加強(qiáng)服務(wù)接待工作的計(jì)劃性,，分清各層級人員所負(fù)責(zé)任，控制好動(dòng)態(tài)管理質(zhì)量,。對較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細(xì)的服務(wù)工作計(jì)劃,，多考慮細(xì)節(jié)要求，做好具體的分工和職責(zé),，明確服務(wù)工作要求和崗位職責(zé),。

(3)在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程部配合下要進(jìn)一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，提高對客服務(wù)效率,，提升整體的格調(diào)和競爭力,。

3、強(qiáng)化節(jié)流意識,，加強(qiáng)物品管理,，盡最大能力控制營業(yè)成本,。完善成本管理控制制度，以規(guī)章制度嚴(yán)格管理全員日常所發(fā)生的費(fèi)用,；做實(shí)對物資設(shè)備的維護(hù),，使人人都有物品折舊概念，加強(qiáng)對物品能耗的有效調(diào)控,；杜絕各類能源的浪費(fèi),，要求部門各班組(主樓及四合院)責(zé)任到人節(jié)約分厘，節(jié)約開支降低能耗,。

4,、明確職責(zé)，層層把關(guān),，確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量,。

(1)、18年上半年考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標(biāo)準(zhǔn)以圖文形式張貼在部門工作間,，要求每個(gè)職員能熟練掌握,，對房間衛(wèi)生的檢查實(shí)行“三級制”，首先是清潔者的自查,，解決在操作上的存在問題；其次是領(lǐng)班的細(xì)查,，解決在標(biāo)準(zhǔn)上的存在問題,，保證每間房是合格產(chǎn)品；最后是主管的抽查,，解決在普遍上的存在問題,，并有針對性進(jìn)行培訓(xùn)。

5,、提高警惕,，常備不懈，確保部門的安全管理質(zhì)量,。我們要時(shí)刻牢記“預(yù)防為主,，常備不懈”的保安工作方針和“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針,，,，堅(jiān)持內(nèi)緊外松，認(rèn)清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會(huì)治安形勢,，而且在部門內(nèi)培育個(gè)個(gè)都是保安員,，安全管理人人有責(zé)的氛圍。

6,、轉(zhuǎn)變觀念,，按部就班，確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量。

(1),、客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律,，有計(jì)劃進(jìn)行周期衛(wèi)生的清潔工作，并做好相應(yīng)的檔案記錄,。

結(jié)合部門職員“同吃,、同工作、朝夕相處”的主要工作特點(diǎn),，部門要始終把對職員的工作放在重要位置上,。管理人員要提倡正人先正己，以身作則的工作作風(fēng),，多作批評和自我批評,，加強(qiáng)與職員的溝通，培養(yǎng)良好的工作氛圍,。要定期開展了“職員談心活動(dòng)”,，虛心征詢職員對部門管理的建議和看法，坦誠相對,，知無不言,，言無不盡，增強(qiáng)相互之間的信任,，同時(shí)要教導(dǎo)職員相處之道,，要學(xué)會(huì)相互尊重、相互包容,、和諧共處,、團(tuán)結(jié)協(xié)作，從而形成良好的工作,、生活氛圍,。

(1)、強(qiáng)化新職員基本功訓(xùn)練,。

(2)重視崗位培訓(xùn),，持之以行抓好班前班后會(huì)工作。

業(yè)精于勤而荒于嬉,，要保持良好的服務(wù)水準(zhǔn),，離不開在職的崗位培訓(xùn)。為此,，要定期舉行班組會(huì)議,，和每天班前班后會(huì)，并做到每周一次小結(jié),、每月進(jìn)行一次班組總結(jié)會(huì),，以加強(qiáng)職員與管理人員的溝通和了解，互通情況,，統(tǒng)一思想,、提高認(rèn)識,、明確做法、及時(shí)糾正和解決工作中出現(xiàn)的問題。有效的加強(qiáng)了班組的建設(shè)，加深理解,，較大地提高了班組的合作意識，整體服務(wù)水平得到較好的發(fā)揮,。

(3),、適應(yīng)公司未來更新改造后的發(fā)展方向，做好后備力量的培養(yǎng),。

(1),、加強(qiáng)溝通互動(dòng)，利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行探討,，提高學(xué)習(xí)的積極性,，鉆研業(yè)務(wù)，培養(yǎng)過硬的操作技術(shù)和扎實(shí)的工作作風(fēng),，進(jìn)一步鞏固和提高整體管理水平,。

(2)、加強(qiáng)內(nèi)部管理,，抓好質(zhì)量控制工作,，強(qiáng)化“細(xì)節(jié)決定成敗”的服務(wù)工作意識，樹立“顧客至上,，服務(wù)第一”的宗旨，精化為賓客服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié),，不斷完善管理操作流程,，把操作程序化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和管理規(guī)范化落實(shí)到實(shí)際服務(wù)管理工作上,，扎實(shí)基礎(chǔ)管理工作,。

(3)、繼續(xù)完善成本控制制度,，在不影響部門開房的情況下,，以全面科學(xué)的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施，同時(shí)在職員隊(duì)伍大力倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)能之風(fēng),，謀求最大利潤,。

(4)、加強(qiáng)團(tuán)體建設(shè),，組織開展職員思想教育活動(dòng),，增強(qiáng)相互間的信任,，正確處理管理與被管理的關(guān)系，多做正面宣傳,，樹立良好的職業(yè)風(fēng)尚,，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和職員的歸屬感。

(5),、加強(qiáng)后備骨干力量的發(fā)掘和培養(yǎng)工作,，進(jìn)一步強(qiáng)化崗位成材的競爭意識，抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)和考核,，以及人力成本的控制,，培養(yǎng)一職多能，訓(xùn)練有素的梯隊(duì)型職員隊(duì)伍,，走可持續(xù)發(fā)展的道路,。

(6)、加強(qiáng)維修保養(yǎng)工作,。

(1),、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí)才能發(fā)現(xiàn)問題的實(shí)質(zhì)，并希望公司給予部門一些優(yōu)秀先進(jìn)職員給予外出培訓(xùn),、學(xué)習(xí),、觀摩的機(jī)會(huì)。

(2),、加強(qiáng)質(zhì)量意識,，將認(rèn)為不是問題的問題認(rèn)為很正常的習(xí)慣看成問題，,，同時(shí)反應(yīng)要快,。對問題的敏感性要加強(qiáng),，不要養(yǎng)成被動(dòng)整改問題的習(xí)慣,。

(3)、做好管理人員之間,、職員之間的交流和協(xié)調(diào),，互相交換意見。以尋求相互理解,，相互支持,，相互幫助，達(dá)到共同進(jìn)步的目的,。

(4)、進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)信息傳遞的高效,、暢通性,。工作指令和任務(wù)必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成,，工作要講效率,。

(5),、加強(qiáng)重復(fù)問題的整改，越是難整改的問題越是要想辦法堅(jiān)決整改,。

(6)、搜集服務(wù)過程中出現(xiàn)的個(gè)性化服務(wù),、典型案例做成案例對職員進(jìn)行培訓(xùn),。當(dāng)事情發(fā)生時(shí)能應(yīng)對自如，不驚惶失措,。

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃篇十九

工作計(jì)劃網(wǎng)發(fā)布酒店客房部2019年工作計(jì)劃,，更多酒店客房部2019年工作計(jì)劃相關(guān)信息請?jiān)L問工作計(jì)劃網(wǎng)工作計(jì)劃頻道。

這篇關(guān)于的文章,，是工作計(jì)劃網(wǎng)特地為大家整理的,，希望對大家有所幫助！

一,、培養(yǎng)員工的觀察能力,，提供個(gè)性化服務(wù)，創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展,，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘,。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,，提供個(gè)性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,，急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,，揣摸客人的心理,，在客人尚未說出要求時(shí)，即以最快的`速度提供服務(wù),，就向我們常說的“剛想睡覺,，就送來一個(gè)枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘,？部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,，來提供個(gè)性化服務(wù),。在日常工作中通過鼓勵(lì)培養(yǎng)、,、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等,，使這成為員工的自覺行動(dòng)，從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高,。

鼓勵(lì)培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚(yáng)的服務(wù)員,，部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng)，使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,，立足本崗位,，爭創(chuàng)一流服務(wù)。

2.：部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場管理,，從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例,，進(jìn)行，歸納入檔,。

3.系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進(jìn)行推廣,，在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善，從而形成系統(tǒng)化,、規(guī)范化的資料,，并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，使模糊管理向量化管理過渡,。

4.培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)：整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,，讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo)，使老員工通過對比找差距補(bǔ)不足,，以此提高員工的認(rèn)識,。對于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),，使員工能形成爭先進(jìn),、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,，酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù),。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便,、快,、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),，提供“五心”服務(wù),。簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡單明了,，意見反饋要做到簡明扼要,。便：要讓客人從進(jìn)店到出店,，處處感受到方便?？欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足,。捷：服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,，然后進(jìn)行服務(wù)好：客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受,。物就是酒店產(chǎn)品即：服務(wù)。五心服務(wù)：為重點(diǎn)客人精心服務(wù),、為普通客人全心服務(wù),、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù),、為有困難的客人熱心服務(wù),。

二、外圍綠化環(huán)境整治,，室內(nèi)綠色植物品種更換自08年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后,，外圍綠化一直是由pa員工自行管理，由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),，有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,，加上海南今年缺雨水，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象,。明年將更換枯死的植物,，盡量種植一些開花的植物，并在外圍范圍內(nèi),，適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹,，給酒店增添一些喜慶。現(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一,、檔次不高的問題,。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司，達(dá)成協(xié)議,，徹底解決這一問題,。六、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,，給客人感覺檔次較高,，但房間的客用品一直未做更換，且檔次一般,，很不協(xié)調(diào),。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉,，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,，以此提高房間檔次。

三,、減少服務(wù)環(huán)節(jié),，提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起,?？腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決，而不是被推來推去,，因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行,。客人入住酒店以后,，對各種服務(wù)電話均不清楚,，雖然我們在電話上制作了一個(gè)小小的電話說明，但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看,，需要服務(wù)時(shí)都是拿起電話隨便撥一個(gè)電話號碼,，而電話也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，如此很不方便客人,，使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣,。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃篇二十

酒店客房是任何酒店的支柱產(chǎn)業(yè)和綜合形象門戶,，客房部的工作人員和管理制度直接影響著酒店的發(fā)展和形象的體現(xiàn)和口碑的建立,。

首先，我先談?wù)勈裁词枪芾?在日常管理過程中,，管理資料和規(guī)章制度很容易可以張貼出來,，但是，任何理論與實(shí)際操作是有差距的,。真正實(shí)施過程中,，管理制度是死的，而人卻是活的,，每個(gè)人都有思想,，有性格，有脾氣,，有感情,，怎么去管理和操作，并不能讓人認(rèn)為是在紙上談兵,，而是實(shí)實(shí)在在的去執(zhí)行,，去思考解決。只有把計(jì)劃實(shí)施，把能力體現(xiàn),，這才是解決任何問題的根本保障,，在這個(gè)過程中，才可以讓員工感受到從而受到感染,。所以,，管理就是把書面的管理制度去有效的執(zhí)行，把不足之處逐漸完善,，以制度為中心,，用制度去實(shí)施，去逐個(gè)攻破問題和管理瓶頸,，從而達(dá)到制度和管理的有效結(jié)合與完善,，繼而制定問題的解決方案。

以酒店客房為中心,，需要一個(gè)什么樣的過程去發(fā)現(xiàn)問題和解決問題,，并得到廣大員工的支持與配合?我們知道客房部所存在的問題很多，因?yàn)榇?，員工素質(zhì),，管理力度，制約條例等等因素,，很多管理并不到位,，其實(shí)，我們不是需要理論知識,，而是實(shí)實(shí)在在的發(fā)現(xiàn)問題和解決問題,。我覺得在處理這個(gè)過程中，藝術(shù)性的,、圓滑性的把問題處理了,，才可以避免員工領(lǐng)導(dǎo)層次之間的隔閡.。所謂取之于民用之于民,，問題的發(fā)現(xiàn)與解決,，只有集思廣益，讓所有部門員工都有參與的權(quán)力,，然后評估考核員工能力,，制定獎(jiǎng)勵(lì)升遷，才能在工作中高效的完成任務(wù),。

不完善并不是沒能力,，但不去完善就是絕對的沒能力!攻城為下，攻心為上,，制定方圓的處理方案,。首先召開全體或者職稱客房員工會(huì)議,，讓每個(gè)員工深刻了解，發(fā)現(xiàn)問題處理問題和發(fā)展事業(yè)的重要性和必然性,。為了事業(yè)的發(fā)展,，給員工一個(gè)發(fā)揮的舞臺，讓有能力有思想的員工可以參與為酒店籌謀和計(jì)劃的行列,，根據(jù)員工提供的建議和方案，適當(dāng)提高員工的待遇和職位,，讓其有發(fā)揮的機(jī)會(huì),，因?yàn)樽寙T工做主角，最大的好處在于維護(hù)這些制定出來的制度,，并用自己的行動(dòng)感染其他員工,，從而不用以領(lǐng)導(dǎo)為中心，畢竟領(lǐng)導(dǎo)的力量是有限的,，團(tuán)隊(duì)的體現(xiàn)是最具價(jià)值的,。

采用專人專職的管理方式來計(jì)劃人力資源應(yīng)用。這是最需要改革的地方,，也是一個(gè)田忌賽馬的游戲過程,，讓適合做什么工作的人做什么工作，對此建議對員工工作職責(zé)進(jìn)行考核,，使其知道,，員工定崗在其位，對其位了解多少,，了解的是理論知識還是理論和實(shí)際能力都具備的,。當(dāng)然，在這個(gè)過程中不可能缺少能力的.培養(yǎng)方案,，這樣不僅可以幫助員工策劃職業(yè)生涯,，而且可以讓每個(gè)員工更有激情，更敬業(yè),。

在工作中還應(yīng)培養(yǎng)員工中的模范作用,，以做標(biāo)榜。不論員工是什么職位,，在每天每周每月能完成自己的工作外,，還能無條件幫助他人完成他人工作以做評選基礎(chǔ)。當(dāng)然,，在這前提下,，員工的行為規(guī)范，服務(wù)意識,，服務(wù)質(zhì)量都可以作為評估分?jǐn)?shù)的參考,。所謂的模范,，在評選員工的基礎(chǔ)上，除了工作量以外的評估,，還需要對員工的核心競爭力的進(jìn)行評估,，核心競爭力就是模范員工平時(shí)的服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)態(tài)度,，行為規(guī)范,，這些東西，并不是每個(gè)人都可以做到的,，而且是需要艱苦的去堅(jiān)持下去的,。計(jì)劃職業(yè)生涯和讓員工有發(fā)揮舞臺，那每個(gè)員工一旦發(fā)現(xiàn)自己沒有發(fā)揮的空間和余地,，都會(huì)毅然離開的,。當(dāng)然，混世魔王型的員工除外,。

還有不可忽略,，就是員工的管理與實(shí)際應(yīng)用，因?yàn)榫频昕头繂T工總體工作量是非常大的,，而且有時(shí)候簡直就像趕工一樣的進(jìn)行管理著,，得到的待遇又不高，建議衛(wèi)生班的員工最好都選擇年紀(jì)比較大一點(diǎn)的為主,，這樣不會(huì)有太多的不平衡思想,。而且有成功的酒店，是以小組為管理中心的,，二個(gè)人一小組,，負(fù)責(zé)打掃房間衛(wèi)生，有提成方案,，提成條件是,，完成指標(biāo)和超額完成的指標(biāo)提成，這就比如員工打掃房間是搶著做的,，多勞多得!

在員工的職業(yè)生涯計(jì)劃上和工作能力發(fā)揮上,，都應(yīng)該有一個(gè)條件因素，即讓員工明白,，前途是靠自己努力出來的,，機(jī)會(huì)是要自己去把握的，沒有付出是得不到成功的,。在這里,，我們需要整合人力資源，締造部門文化和企業(yè)文化,，把很多事情站在員工的角度去想象,，為什么他會(huì)產(chǎn)生這種思想,，從而找到解決方法，并建立起讓員工發(fā)揮舞臺的空間,，讓員工說話的空間,，讓員工愛自己的部門，對工作有歸屬,。目前,，相信客房根本沒有留住人才的計(jì)劃，人員的流動(dòng)性很大,，這是財(cái)富的流失,，因?yàn)樽叩娜死锩嬉灿腥瞬牛皇?，部門哪里知道呢，哪里會(huì)關(guān)心和關(guān)注呢!這一個(gè)小小的學(xué)問,，演繹著一個(gè)浩瀚的哲學(xué),。

投訴與建議的有效管理實(shí)施方案，獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰條例的擬訂,。由領(lǐng)導(dǎo)或?qū)Ｈ酥苯庸芾硗对V建議箱,，通過這些投訴和建議，不斷的完善和發(fā)展酒店,，在此,，首先需要讓更多的員工明白,，知道錯(cuò)誤,、承認(rèn)錯(cuò)誤、發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,、改正錯(cuò)誤是一種美德,。不要讓包容起來的錯(cuò)誤，把原本可以解決的問題埋沒,，他日再次發(fā)生的時(shí)候,，就可能成為風(fēng)暴，席卷著酒店的人力財(cái)產(chǎn)和物資財(cái)產(chǎn),。把不足的地方,，做成解決方案,，然后把問題解決,。在酒店的客房部,，多少都存在著很多普遍的問題,，但是,，關(guān)鍵是如何讓員工感受領(lǐng)導(dǎo)對他們的關(guān)心，,，對前事物的寬容與對問題的解決方案,。

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃篇二十一

年時(shí)間飛逝,，又是新的一年,。新的一年開啟新的希望，新的起點(diǎn)引領(lǐng)新的夢想,。我作為酒店餐飲領(lǐng)班,，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及去年的工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)作出今年的工作計(jì)劃。

1,、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步,。

2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,，儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗,，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度,。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,，提高服務(wù)效率,，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合.的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,，其他人員各負(fù)其責(zé),，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作,。

4,、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù),。

5,、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循,、有據(jù)可查,、有人執(zhí)行,、有人臨督、跟單到人,、有所總結(jié),。

6、衛(wèi)生管.公共區(qū)域,，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌,、地面,、無塵無水漬、擺放.齊,、無傾斜,。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較.中,，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,，以減少客人等候時(shí)間,，同時(shí)也應(yīng)注意桌位,，確保無誤,。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間,，認(rèn)真接待好每一桌客人,，做到忙而不亂。

8,、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù).體實(shí)操方案》,，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。

9、建立餐廳案例收.制度,，減少顧客投訴幾率,，收.餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,，作為改善日常管.及服務(wù)提供重要依據(jù),，餐廳所有人員對收.的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案,，使日常服務(wù)更具針對性,，減少了顧客的投訴幾率,。

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,，能否快速的融入團(tuán)隊(duì),、調(diào).好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,，開展專題培訓(xùn),，請保留此標(biāo)記員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化,，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn),。使新員工在心.上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐,。

2、注重員工的成長,，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),，并以對員工進(jìn)行考核,，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),，并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3,、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),，目的是為了提高工作效率，使管.更加規(guī)范有效,。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和.解，在日常服務(wù)意識上形成了一致,。

1,、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合.,，工作較多的情況下,，主次不是很分明。

2,、部門之間欠缺溝通,，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,，減少了生氣和活力,。

1、做好內(nèi)部人員管理.,，在管理上做到制度嚴(yán)明,，分工明確。

3,、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格,，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,，制造服務(wù)亮點(diǎn),，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4,、在物品管理上責(zé)任到人,，有章可循，有據(jù)可查,，有人執(zhí)行,，有人監(jiān)督。

5,、加大力度對會(huì)員客戶的維護(hù),。

1、嚴(yán)格管理制度,、用工培訓(xùn)制度,，劃分明確崗位考核等級,，增強(qiáng)員工競爭意識,，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。

2,、增強(qiáng)員工效益意識,，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支,。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,，合.用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度,。

3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系,。

4,、重食品安全衛(wèi)生,，抓好各項(xiàng)安全管.。

5,、開展多渠道宣傳,，促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作，增加會(huì)員率,。

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃篇二十二

（1）員工對客的服務(wù)態(tài)度,，業(yè)務(wù)技巧，服務(wù)效率和禮貌禮節(jié),。

（2）針對以前管理上存在的一些陋習(xí),，規(guī)范各管理人員的管理意識。

（3）重點(diǎn)進(jìn)行思想教育工作,，使每位員工增加敬業(yè)精神,，增強(qiáng)工作責(zé)任心。

（1）推行個(gè)性化服務(wù),，提高服務(wù)水準(zhǔn),。

（2）每周各區(qū)域領(lǐng)班進(jìn)行互相檢查。

（檢查內(nèi)容：員工儀容儀表,，禮貌禮節(jié),，服務(wù)質(zhì)量，衛(wèi)生質(zhì)量及消防安全意識）,。

（3）每周主管,、經(jīng)理檢查。

（4）統(tǒng)計(jì)檢查評分,。

（5）連續(xù)兩次最后最差的區(qū)域?qū)⒔o予適當(dāng)?shù)奶幜P,。

針對xx年迷你吧酒水平均每月不足15000元的銷售量情況，部門將對一些不對路不好銷的客人消耗品進(jìn)行調(diào)整,，增加飲料,，小食品種，來引導(dǎo)客人消費(fèi),，增加銷售量,，同時(shí)，將對以前一些不合理的現(xiàn)象（如不把酒水飲料配入房間）加以整改,，力爭09年平均每月迷你吧銷售額在18000元以上,。

另一方面部門將嚴(yán)格控制消耗，制定出相對應(yīng)的表格,，以表格數(shù)字為依據(jù),。具體制定出：

（1）當(dāng)月易耗品消耗數(shù)量、金額表；

（2）洗滌布草及客衣數(shù)量統(tǒng)計(jì)表,；

（3）酒水銷售數(shù)量金額統(tǒng)計(jì)表,；

（4）免費(fèi)礦泉水消耗統(tǒng)計(jì)表；

（5）客賠,、報(bào)損數(shù)量統(tǒng)計(jì)表,；等表格。隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,，隨時(shí)制定措施,，堵住漏洞，把物品消耗控制在合理的范圍之內(nèi),。

盡管酒店開業(yè)才兩年多的時(shí)間,，但由于以前對客房設(shè)施、設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)不夠重視,，加上某些方面本來裝修不夠合理,，和最初在選用材料質(zhì)量差的原因，客房設(shè)施,、設(shè)備已出現(xiàn)嚴(yán)重的損壞現(xiàn)象,，存在著隱患，隨時(shí)可能發(fā)生安全事故,，如：衣柜門脫落,，墻紙脫膠得不到維護(hù)，玻璃開裂等,。