總結(jié)是對一段時間內(nèi)的工作、學(xué)習(xí)或生活經(jīng)歷進行歸納和總結(jié)的一種方式。寫總結(jié)時,，要充分發(fā)揮自己的主觀能動性和創(chuàng)造力，展示個性和特點,。如果你需要寫一篇總結(jié),，以下是小編為你準(zhǔn)備的一些范文,，希望能對你有所幫助,。
幼兒園管理員工作總結(jié)篇一
---加工間,、面點間相對分開，符合了廚房生熟分開的要求。對原來的水池進行了完全的更換,，新增加了洗碗池,、洗菜池等10個池子，并對每個水池都進行了分工細化,，到達了上級衛(wèi)生部分的要求,。另外，加大了對炊事職員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),，使他們認真貫徹《食品衛(wèi)生法》和成都市《托幼園所食品衛(wèi)生管理要求》的精神,，努力工作,，嚴格依照幼兒園制定的每周食譜進行操縱,，xx建立高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)幼兒的思想，對幼兒飲食嚴格把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),，準(zhǔn)時,、保質(zhì)保量地供給幼兒熱飯、熱菜,，遭到幼兒園及廣大家長的一致好評,。
二、接送車安全方面：加強對駕駛員的業(yè)務(wù)技能學(xué)習(xí),，牢固建立安全第一的思想,，時刻做到遵章守紀，安全行車,，文明行車,，優(yōu)良服務(wù)，對車輛勤保養(yǎng),、勤檢驗,，保證良好的車況，并隨時保持車輛內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,。本期出車率,、準(zhǔn)時率達100，實現(xiàn)安全行車10000余千米,，獲得了安全事故為零的良好成績,。---供后勤保障，使每次公然的教育教學(xué)活動都能美滿完成,，給廣大家長留下了良好的印象,。
幼兒園管理員工作總結(jié)篇二
制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》，對廚房人員工作實行基礎(chǔ)工資加獎金制,，對比《細則》由老師每月定期評價食堂人員的工作出勤等狀況,，，發(fā)放工資及獎金,，有效增進了后勤工作的更優(yōu)化,。
2,、蔬菜購入接受應(yīng)用多人組合法，買菜,、付款,、驗貨、過秤,、記賬分人負責(zé),，相互督促、相互監(jiān)督,，園長統(tǒng)一審批,。
3、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò),，實行食品衛(wèi)生安全園長負責(zé)制,，進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度，并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責(zé)任狀,，做到有崗就有人,，有人就有責(zé)。
4,、進行成本核算,，主動施展伙委會的作用，準(zhǔn)時調(diào)查了解食堂管理及師生用餐狀況,，發(fā)覺問題準(zhǔn)時處理,。
1、增加培訓(xùn),。我園每月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M行安全訓(xùn)練,，增加食堂工作人員規(guī)范操作的.意識，提高規(guī)范操作的力氣,。
2,、明確崗位職責(zé)。我園力求將食堂工作分工細化,，組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé),，使之進一步明確。崗位任務(wù)的完成狀況與考核掛鉤,，進一步提高了職工崗位意識和服務(wù)意識,。
3、準(zhǔn)時反饋狀況,。每月由老師對食堂工作進行評價,，在評價中提出的看法或建議，我們準(zhǔn)時與食堂人員交換，督促整改,，在整改中不斷提高和完善,。
1、通過正常渠道選購食品,，索取合同攤位的合法證件,。在與供貨商合作前，我們認真審核證件,，明確責(zé)任,，簽定協(xié)議。把好選購,、驗收,、取樣、浸泡,、清洗,、操作、消毒關(guān),。
2、一絲不茍地做好消毒工作,。餐具做到"一用一消毒",，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒,。
3,、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)合格證上崗，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,，保持個人衛(wèi)生,，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證食堂環(huán)境衛(wèi)生,。
4,、食堂灶具等處使用煤氣，職工能規(guī)范操作,，時刻留意用氣安全,。
5、增加了食堂財產(chǎn)管理,。每學(xué)期開學(xué)時,，各人領(lǐng)用炊具、餐具認真履行領(lǐng)用手續(xù),，學(xué)期結(jié)束時上交清點,，增加了大家疼惜集體資產(chǎn)的責(zé)任感。總之,，我們本著思想到位,、管理有力、服務(wù)超前的意識,，使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道進展,。
幼兒園管理員工作總結(jié)篇三
食堂辦得好不好，直接關(guān)系到師生的身體健康,，尤其是幼兒的健康成長,，直接影響幼兒園的社會形象。以下是本站小編為大家精心整理的幼兒園食堂管理員工作總結(jié),，歡迎大家閱讀,，供您參考。
課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地,。食堂辦得好不好,，直接關(guān)系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長,，直接影響幼兒園的社會形象,。因此，我園堅持以黨的"xx大"精神為指導(dǎo),，以服務(wù)師生為宗旨,，進一步增強后勤人員素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量,，提高管理水平,，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿意,、家長放心,、幼兒開心的食堂。
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,，幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下,，回顧食堂管理工作，我們主要做了以下幾方面的工作：
一,、完善各類制度,。
1、增強對食堂人員的考核,。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》,，對廚房人員工作實行基礎(chǔ)工資加獎金制，對照《細則》由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況,，發(fā)放工資及獎金,，有效增進了后勤工作的更優(yōu)化,。
2、蔬菜購入采用多人組合法,，買菜,、付款、驗貨,、過秤,、記賬分人負責(zé)，互相督促,、互相監(jiān)督,，園長統(tǒng)一審批。
3,、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò),，實行食品衛(wèi)生安全園長負責(zé)制，進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度,，并與所聘人員簽訂聘用,。
合同。
及安全責(zé)任狀,，做到有崗就有人,，有人就有責(zé)。
4,、進行成本核算,，積極施展伙委會的作用，及時調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
二,、提高職工素質(zhì),。
1、增強培訓(xùn),。我園每月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M行安全教育,，增強食堂工作人員規(guī)范操作的意識，提高規(guī)范操作的能力,。
2,、明確。
崗位職責(zé),。
我園力求將食堂工作分工細化,，組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)，使之進一步明確崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤,，進一步提高了職工崗位意識和服務(wù)意識,。
3,、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進行評價,，在評價中提出的意見或建議,，我們及時與食堂人員交換，督促整改,，在整改中不斷提高和完善,。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作,。
1,、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件,。在與供貨商合作前,，我們認真審核證件，明確責(zé)任,，簽定協(xié)議,。把好采購、驗收,、取樣,、浸泡、清洗,、操作、消毒關(guān),。
2,、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",，小餐具用消毒柜消毒,，大餐具用消毒液消毒。
3,、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗,，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽，保持個人衛(wèi)生,，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,，保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。
4,、食堂灶具等處使用煤氣，職工能規(guī)范操作,，時刻注意用氣安全。
5,、增強了食堂財產(chǎn)管理。每學(xué)期開學(xué)時,，各人領(lǐng)用炊具,、餐具認真履行領(lǐng)用手續(xù),，學(xué)期結(jié)束時上交清點，增強了大家愛護集體資產(chǎn)的責(zé)任感,?？傊覀儽局枷氲轿?、管理有力、服務(wù)超前的意識,，使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展,。
為了做好幼兒園食品安全和食堂規(guī)范管理等工作，近日,，xx鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督所對本鎮(zhèn)所有幼兒園的食堂開展了專項檢查,。
這次檢查內(nèi)容主要是幼兒園食堂食品加工場所的衛(wèi)生條件、食品從業(yè)人員的健康證,、幼兒園自購食品的來源和質(zhì)量,、食堂進貨索票索證記錄制度、食品安全進校園臺帳記錄情況以及幼兒飯菜質(zhì)量等等,。
一,、肯定方面。
從檢查情況看,，隨著各幼兒園對食品衛(wèi)生安全工作重要性認識的加強，食堂食品衛(wèi)生狀況有所好轉(zhuǎn),。主要表現(xiàn)在：
1,、各幼兒園食品衛(wèi)生安全意識增強。各幼兒園食品衛(wèi)生管理機構(gòu)健全,，園長做為第一責(zé)任人,，比較重視食品衛(wèi)生安全工作。專(兼)職食品衛(wèi)生管理人員能履行職責(zé),，措施基本落實到位,。
3,、大部分幼兒園都建立健全了各項衛(wèi)生制度，并建立購銷臺帳,。
4,、學(xué)校食品原料采購、貯存,、加工基本符合衛(wèi)生要求,。
二、存在問題,。
各幼兒園食堂安全有待進一步提高,，依然存在一定衛(wèi)生安全隱患。比如：
1,、幼兒園普遍存在食堂面積不足,、房屋簡陋、衛(wèi)生設(shè)施缺乏,，功能布局無法按食品原料貯存—粗加工間—烹調(diào)間—備餐以及餐飲用具清洗消毒,、保潔等分間或分區(qū)布置。
2,、食品原料貯存,、粗加工、烹調(diào),、備餐混為一間,，存在交叉污染隱患。
3,、有的幼兒園食品原料采購沒有實行定點,，食品原料采購未索證，餐飲具消毒不徹底,。
4,、存在食堂食品安全臺帳記錄不夠全面，食品留樣不規(guī)范的現(xiàn)象,，幼兒的飯菜質(zhì)量有待改善,。
三、相關(guān)措施,。
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,，對各幼兒園下達了幼兒園食堂食品安全專項整治檢查表，對發(fā)現(xiàn)的問題督促整改,，到時再復(fù)查,。
幼兒園食堂食品安全整治工作是一項系統(tǒng)工程，涉及面廣,，工作難度大,，我們將繼續(xù)與相關(guān)部門密切協(xié)作,，針對存在的一些薄弱環(huán)節(jié)，查漏補缺,、夯實基礎(chǔ),，不斷加強對幼兒園食品安全監(jiān)管工作，確保幼兒園師生飲食安全,。
本學(xué)期我園以積極創(chuàng)建xx市綠色幼兒園和xx市a級食堂為目標(biāo),，以安全工作為主線，以錘煉教師的業(yè)務(wù)水平,，努力提高保教質(zhì)量為重點,，依托利用社區(qū)、家長資源,，開展了豐富多彩的幼兒教育活動,，取得了一定的成績，現(xiàn)小結(jié)如下：
一,、落實“安全第一”的方針,，抓好食品衛(wèi)生和安全保健等工作。
安全工作是幼兒園工作的重中之重,。本學(xué)期,，在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下，在保健教師的辛勤工作下,，努力做到了衛(wèi)生防疫體制健全,，管理有序。通過業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),、討論,、檢查、評比等多種形式,，強調(diào)保育工作與食堂工作的規(guī)范操作,。其次嚴把晨檢關(guān)、衛(wèi)生消毒關(guān),，發(fā)現(xiàn)問題及時處理,，切實落實防病工作，做到了一學(xué)期內(nèi)無安全事故發(fā)生,。順利地通過了xx市婦幼保健院的檢查,，領(lǐng)取了婦幼保健合格證書，同時被評為xx市兒童保健工作先進單位,，保健教師也榮獲了“先進個人”的殊榮。
“xx市a級食堂”是我園本學(xué)期的創(chuàng)建目標(biāo)之一,，我們認真對照《xx市學(xué)校食堂衛(wèi)生達標(biāo)建設(shè)活動a級食堂評分表》和《關(guān)于開展放心消費食堂創(chuàng)建活動的通知》精神,，利用暑期,，在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，在市,、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所的指導(dǎo)下,，按照要求對整體布局進行了較大的調(diào)整。安裝了監(jiān)控系統(tǒng),、給粗加工間,、食品操作間、配餐間更換了天花,，完善了抽排油煙系統(tǒng),，添制了保潔設(shè)備，完善了各種硬件設(shè)施,，整體環(huán)境煥然一新,。同時堅持以服務(wù)師生為宗旨，努力提高后勤人員素質(zhì),，提高服務(wù)質(zhì)量,，提高管理水平。在全體后勤人員的共同努力下,，xx年12月我園食堂順利地被評為“xx市a級食堂”,。新區(qū)管委會仲主任也親臨我園就食品安全衛(wèi)生工作進行了專項檢查。仲主任對我園的食堂管理工作非常滿意,，勉勵我園繼續(xù)努力,，把食堂辦成教師滿意、家長放心,、幼兒開心的食堂,。
二、加強師資隊伍建設(shè),，提高教師專業(yè)素養(yǎng),。
(一)加強領(lǐng)導(dǎo)班子隊伍建設(shè)。
俗話說：“火車跑得快,，全靠頭來帶”,。要打造一支師德高尚、業(yè)務(wù)精良的師資隊伍,，領(lǐng)導(dǎo)的表率起著不可忽視的作用,。我們要求園領(lǐng)導(dǎo)在工作之余，加強自身的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),，不斷地用新的知識和新的信息充實自己,，提高自己的專業(yè)理論水平。其次采用推門聽課的方式，經(jīng)常深入班級聽活動,，指導(dǎo)教師開展區(qū)域游戲,，了解教師的教學(xué)情況。同時采用面對面,、一對一指導(dǎo)的方式,，指導(dǎo)教師改進教學(xué)方式，提高課堂教學(xué)質(zhì)量,。本學(xué)期,，魏妍園長在區(qū)園長聽評課活動中獲一等獎。
(二)根據(jù)幼兒園師資隊伍建設(shè)規(guī)劃,，加強教師師資隊伍培訓(xùn),。
1、加強理論學(xué)習(xí),，夯實教師的理論基礎(chǔ),。本學(xué)期我們利用教研會議和教研活動，帶領(lǐng)教師深入學(xué)習(xí),、理解《綱要》及相關(guān)的幼教理論,，轉(zhuǎn)變教師觀念，加強師德建設(shè),，鼓勵教師利用業(yè)余時間每月讀一篇幼教文章,，并作摘記、寫簡短的,。
讀后感,。
為教師搭建了學(xué)習(xí)、交流的平臺努力提高教師的理論水平,。
2,、本學(xué)期，繼續(xù)要求每位教師每月積極撰寫觀察記錄,、教養(yǎng)筆記各兩篇,，每節(jié)活動課后都有教學(xué)反思、一周一次大反思,，并進行交流,，教育論文每學(xué)期至少寫一篇，青年教師每周抄一篇優(yōu)秀教案,，每月進行一課三研活動,，每月練習(xí)一首簡單曲子，全園上下形成了濃郁的學(xué)習(xí)氛圍,，苦練教學(xué)基本功,。
3、我們還積極組織教師參加園內(nèi)外的各項學(xué)習(xí)、培訓(xùn)活動,，努力提高教師教育理論水平,，明確學(xué)習(xí)的目的性，并且要求教師學(xué)以致用,，把所學(xué)理論與自己教學(xué)實踐相結(jié)合。
4,、本學(xué)期我園繼續(xù)以市級課題《農(nóng)村幼兒良好生活習(xí)慣的指導(dǎo)研究》為抓手,，在提高教師的教科研水平的同時努力促進兒童良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成。同時繼續(xù)以“快樂識字,、分享閱讀”為幼兒園的特色進行打造,，并努力改革教學(xué)組織形式，使之生活化,、游戲化,。
三、開展豐富多彩的活動,，以活動促保教質(zhì)量的提高,。
1、開學(xué)初結(jié)合“xx市綠色幼兒園”的創(chuàng)建,，以“綠色,、環(huán)保、美觀,、實用”為主題,，開展了創(chuàng)設(shè)良好育人環(huán)境的評比。利用廢舊物品將樓梯,、走廊,、教室布置得內(nèi)容豐富、五彩繽紛,、琳瑯滿目,，并且定期更換，成為了環(huán)境教育的好陣地,。同時在一日生活和各種教育活動中滲透環(huán)保教育以及開展適合幼兒特點的環(huán)境教育的專題活動,。全園總動員開展“變廢為寶”自制玩具評比。每個班還設(shè)立了可回收與不可回收垃圾箱,，讓幼兒學(xué)會分類投放垃圾,。通過各種活動，我們不僅讓孩子學(xué)會在認知中辨析,，同時也在日常生活中逐漸養(yǎng)成了良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,，逐步提高了幼兒的環(huán)保意識，幫助他們慢慢積累保護環(huán)境的經(jīng)驗，懂得了保護環(huán)境要從小事做起,，從我做起,。xx年11月我園被評為“xx市綠色幼兒園”。
2,、結(jié)合幼兒園教育的特點,，我園要求各班在布置主題墻時注重幼兒和家長的參與，把主題墻作為特色教育和主題活動的外顯窗口,，通過教師的啟發(fā)和引導(dǎo),，將墻飾變?yōu)檎故居變鹤约阂庠傅膱@地。園內(nèi)每月根據(jù)主題從幼兒,、家長參與率,、美觀、實用等方面進行評比,。
3,、游戲是幼兒的基本活動，是對幼兒進行全面發(fā)展教育的重要形式,。區(qū)域活動是開放性的教育活動,，是幼兒按自己的意愿進行的一種帶有學(xué)習(xí)性質(zhì)的游戲，也是對幼兒進行個別化教育的最佳手段,。我園的游戲水平一直比較薄弱,，本學(xué)期我園主抓區(qū)域游戲，要求各班依據(jù)本園實際和我鎮(zhèn)的鄉(xiāng)土資源,，開辟游戲區(qū)角,，及時地捕捉孩子感興趣的事，把幼兒生活中熟悉的事物遷移到游戲中,，并在游戲區(qū)中結(jié)合教育主題投放各種動手操作材料,，給予孩子充分的操作探索機會，使游戲區(qū)角成為幼兒開展自主學(xué)習(xí)的主陣地,。在經(jīng)歷了日常檢查,、指導(dǎo)，專題討論,，教師精心準(zhǔn)備等環(huán)節(jié)后,，開展了園內(nèi)的區(qū)域游戲評比。但評比中我們發(fā)現(xiàn)孩子的游戲水平低下,，亟待提高,。于是我們又組織教師去丹陽實驗幼兒園進行了專項的參觀學(xué)習(xí)，請教師與專家之間面對面的交流,、指導(dǎo),。下學(xué)期,，我園將繼續(xù)主抓區(qū)域游戲，培養(yǎng)教師的指導(dǎo)能力與幼兒的游戲水平,。
課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地,。提高管理水平，提高整體品位,，努力把食堂辦成教師滿意,、家長放心、幼兒開心的食堂,。
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,，幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下，回顧食堂管理工作,，我們主要做了以下幾方面的工作：
一、完善各類制度,。
1,、增強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》,，對廚房人員工作實行基礎(chǔ)工資加獎金制,，對照《細則》由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況，發(fā)放工資及獎金,，有效增進了后勤工作的更優(yōu)化,。
2、蔬菜購入采用多人組合法,，買菜,、付款、驗貨,、過秤,、記賬分人負責(zé)，互相督促,、互相監(jiān)督,，園長統(tǒng)一審批。
3,、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò),，實行食品衛(wèi)生安全園長負責(zé)制，進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度,，并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責(zé)任狀,，做到有崗就有人，有人就有責(zé),。
4,、進行成本核算,，積極施展伙委會的作用，及時調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時處理,。
二、提高職工素質(zhì),。
1,、增強培訓(xùn)。我園每月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M行安全教育,，增強食堂工作人員規(guī)范操作的意識,，提高規(guī)范操作的能力。
2,、明確崗位職責(zé),。我園力求將食堂工作分工細化，組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé),，使之進一步明確,。崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，進一步提高了職工崗位意識和服務(wù)意識,。
3,、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進行評價,，在評價中提出的意見或建議,，我們及時與食堂人員交換，督促整改,，在整改中不斷提高和完善,。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作,。
1,、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件,。在與供貨商合作前,，我們認真審核證件，明確責(zé)任,，簽定協(xié)議,。把好采購,、驗收,、取樣、浸泡,、清洗,、操作,、消毒關(guān),。
2、一絲不茍地做好消毒工作,。餐具做到"一用一消毒",，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒,。
3,、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,，保持個人衛(wèi)生,，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證食堂環(huán)境衛(wèi)生,。
4,、食堂灶具等處使用煤氣，職工能規(guī)范操作,，時刻注意用氣安全,。
5、增強了食堂財產(chǎn)管理,。每學(xué)期開學(xué)時，各人領(lǐng)用炊具,、餐具認真履行領(lǐng)用手續(xù),，學(xué)期結(jié)束時上交清點，增強了大家愛護集體資產(chǎn)的責(zé)任感,?？傊覀儽局枷氲轿?、管理有力,、服務(wù)超前的意識，使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展,。
我校嚴格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,，加強飲食衛(wèi)生管理，辦好學(xué)生食堂,，并在實踐中不斷完善管理的各項,。
規(guī)章制度。
使我校食堂管理做到科學(xué)化,、規(guī)范化,、制度化下面就一年來食堂管理工作總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,，認識到位,。
1,、建立領(lǐng)導(dǎo)小組。
學(xué)校食堂從開辦之日起,，學(xué)校就組織了強有力的班子對食堂進行科學(xué)化管理,，由校長任組長，分管副校長任副組長,，學(xué)校工會主席,、后勤負責(zé)人、學(xué)生家長委員會為成員的管理領(lǐng)導(dǎo)小組,，重點抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全,，做到有目標(biāo)、有計劃,、有重點,、有措施，層層落實責(zé)任,。
2,、食堂工作重中之重。
民以食為天,，食以衛(wèi)為先,，以人為本，健康第一,，,，以讓學(xué)生吃得營養(yǎng)、吃的健康,、吃的安全為宗旨,，是學(xué)校食堂管理工作的重中之重。我校有近700名師生在學(xué)校食堂就餐,，食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞,，直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量,、健康質(zhì)量,，直接關(guān)系青少年的健康成長，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,，涉及到千家萬戶,。為此，我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作,，牢固樹立安全第一,、衛(wèi)生第一、健康第一,、質(zhì)量第一的思想,，實行全方位的管理和強有力的監(jiān)督,，為全校師生提供一流的服務(wù)，讓學(xué)生滿意,，讓家長放心,。我們在食堂管理方面不斷探索，建立了一套科學(xué)規(guī)范的管理機制,，贏得了社會的認可,。
二、建立健全管理制度,，加強食堂膳食管理,。
1、健全規(guī)章制度,。
健全的規(guī)章制度,，是實施科學(xué)管理的基礎(chǔ)，食堂管理嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),，在此基礎(chǔ)上，學(xué)校制定了《省莊二中學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制度》,、《省莊二中食堂衛(wèi)生檢查制度》,、《省莊二中食堂衛(wèi)生檢查制度》、《省莊二中食物中毒應(yīng)急處理制度》,、《省莊二中食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《省莊二中餐廳管理員崗位職責(zé)》等一系列規(guī)章制度,，建立健全各崗位職責(zé)，各崗位管理制度,，進一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對環(huán)境衛(wèi)生,、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細的規(guī)定,，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依,。
2,、強化流程管理。
進貨,、倉儲,、加工、出售是食堂操作的主要流程,，必須強化管理,。在這一過程中，我們注意把好三關(guān)：第一關(guān)是把好進貨,，我們食堂主要原料,、輔料均采用定點,、合同制進貨，合同中有明確的質(zhì)量要求,，附有供貨商的身份證復(fù)印件,、詳細家庭住址、聯(lián)系方式,，每天由管理員,、廚師長、倉庫保管員負責(zé)驗貨,，采取看(生產(chǎn)日期,、合格證、質(zhì)量檢測報告,、包裝情況,、有無變質(zhì)、發(fā)芽,、是否新鮮等),、聞(有無異味等)方式把住進貨關(guān);凡遇五一、十一等大假返校,，假前余下的作料等要全面更換;食堂進貨必須登記驗收,，并作好進貨入庫登記。建立了三人簽字制度及購物索證,、索票制度,。第二關(guān)，加工嚴格按操作規(guī)程,，每天的蔬菜要入水浸泡半小時以上,，去殘留農(nóng)藥或菜蟲等，加工時不重復(fù)使用油料,，加工儲藏場所無關(guān)人員不得進出,，做好食品留樣。第三關(guān),，食品分餐關(guān),，食品分餐，嚴格按食品衛(wèi)生安全要求做到三防：一防食物酸變,，腐爛,，變質(zhì)及污染食品，一旦發(fā)現(xiàn),，立即嚴厲處理,。二防他人投毒，在食品衛(wèi)生管理中，食堂管理人員對各個環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督,，嚴禁非操作人員進入食堂,，從時間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染,，堅持每餐餐具專人操作,，采用物理消毒，并做好餐具的保潔工作,，防止交叉污染,。定期做好滅蠅、滅蚊,、滅蟑螂,、滅鼠的工作，切斷傳染源,，保證師生健康,。
3、建立監(jiān)督機制,。
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,，成立了管理機構(gòu)，組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組,，負責(zé)食堂日常管理工作,，檢查、監(jiān)督,、試嘗,、留樣、填表和食堂檔案,。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對食堂工作情況進行抽查,，還在師生開展民議測評，發(fā)現(xiàn)問題及時解決,。形成了管理部門,、教師、學(xué)生,，對學(xué)校食堂管理全方位監(jiān)督，起到了積極作用,。
三,、提高從業(yè)人員素質(zhì)，樹立服務(wù)意識,。
1,、嚴格用工制度。
食堂從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同，明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等,，在選聘員工時,，學(xué)校注重思想政治素質(zhì)，業(yè)務(wù)技術(shù)能力,，事業(yè)責(zé)任心,，組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊伍。
2,、加強培訓(xùn),，提高從業(yè)人員素質(zhì)。
上崗前員工必須進行崗前培訓(xùn),，學(xué)習(xí)相關(guān)的法律,、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識,，堅持每周召開食堂管理人員會議,，每個月食堂從業(yè)人員人自主學(xué)習(xí)三小時以上，并進行了階段性考核,，成績不合格者不準(zhǔn)上崗,。對新進人員個人健康檢查，對未體檢的不能上崗,，對身體不合格堅決不準(zhǔn)上崗,，不穿工作服的堅決不準(zhǔn)上崗，并建立個人檔案資料,，通過崗前培訓(xùn)和加強學(xué)習(xí),，提高了從業(yè)人員的素質(zhì)，深化了服務(wù)意識,，提高了服務(wù)水平和質(zhì)量,，滿足了師生的需求，為學(xué)校的發(fā)展提供了強有力的后勤保證,。
3,、提高意識，精心打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌,。
學(xué)校根據(jù)學(xué)生好動且自我約束,、自我管理、自立自理的能力相對較差的特點,，學(xué)校推出了學(xué)生就餐時固定座位,，餐廳管理員負責(zé)管理模式，保證學(xué)生吃上熱的飯菜,、避免學(xué)生燙傷,，了解學(xué)生就餐情況、糾正偏食、及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生有無身體不適應(yīng)等,。
中學(xué)生活是孩子健康成長的重要階段,，學(xué)生膳食多樣化，并保證質(zhì)量,，保證了學(xué)生成長中所需的營養(yǎng),。編制好一周的菜譜，菜譜要求搭配要符合營養(yǎng)要求,，注重菜品的多樣性,，一周菜譜不重樣。為了保證質(zhì)量,，我們還隨時接受家長的監(jiān)督,，家長在子女在校的任何一天來到學(xué)校，都可以檢查我們是否按菜譜安排菜品,，也可以在食堂與子女就餐,。
我校食堂建設(shè)和管理工作在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，取得了一定的成績,，在今后工作,，我們將進一步把學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作，長期不懈地抓好,，努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,，為師生的身體健康，為學(xué)校的教學(xué)工作做好保障,，讓學(xué)生滿意,，讓家長放心。
幼兒園管理員工作總結(jié)篇四
xx鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督所對本鎮(zhèn)全部幼兒園的食堂開展了專項檢查,。這次檢查內(nèi)容主要是幼兒園食堂食品加工場所的衛(wèi)生條件,、食品從業(yè)人員的健康證、幼兒園自購食品的來源和質(zhì)量,、食堂進貨索票索證記錄制度,、食品安全進校內(nèi)臺帳記錄狀況以及幼兒飯菜質(zhì)量等等。
從檢查狀況看,，隨著各幼兒園對食品衛(wèi)生安全工作重要性熟識的加強,，食堂食品衛(wèi)生狀況有所好轉(zhuǎn)。主要表現(xiàn)在：
一,、各幼兒園食品衛(wèi)生安全意識增加,。各幼兒園食品衛(wèi)生管理機構(gòu)健全，園長做為第一責(zé)任人,，比較重視食品衛(wèi)生安全工作,。專（兼）職食品衛(wèi)生管理人員能履行職責(zé)，措施基本落實到位,。
三,、大部分幼兒園都建立健全了各項衛(wèi)生制度，并建立購銷臺帳,。
四,、學(xué)校食品原料選購、貯存,、加工基本符合衛(wèi)生要求,。
各幼兒園食堂安全有待進一步提高，照舊存在確定衛(wèi)生安全隱患,。比如：
一,、幼兒園普遍存在食堂面積不足、房屋簡陋,、衛(wèi)生設(shè)施缺乏,，功能布局無法按食品原料貯存—粗加工間—烹調(diào)間—備餐以及餐飲用具清洗消毒、保潔等分間或分區(qū)布置,。
二,、食品原料貯存、粗加工,、烹調(diào),、備餐混為一間，存在交叉污染隱患,。
三,、有的幼兒園食品原料選購沒有實行定點，食品原料選購未索證,，餐飲具消毒不徹底,。
四、存在食堂食品安全臺帳記錄不夠全面,，食品留樣不規(guī)范的現(xiàn)象,，幼兒的飯菜質(zhì)量有待改善。
針對檢查中發(fā)覺的.問題,，對各幼兒園下達了幼兒園食堂食品安全專項整治檢查表,，對發(fā)覺的問題督促整改，到時再復(fù)查,。
幼兒園食堂食品安全整治工作是一項系統(tǒng)工程,，涉及面廣，工作難度大,，我們將連續(xù)與相關(guān)部門親熱協(xié)作,，針對存在的一些薄弱環(huán)節(jié),，查漏補缺、夯實基礎(chǔ),，不斷加強對幼兒園食品安全監(jiān)管工作,，確保幼兒園師生飲食安全。
幼兒園管理員工作總結(jié)篇五
課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地,。食堂辦得好不好,，直接關(guān)系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長,，直接影響幼兒園的社會形象,。因此，我園堅持以黨的＂xx大＂精神為指導(dǎo),，以服務(wù)師生為宗旨,，進一步增強后勤人員素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量,，提高管理水平,，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿意,、家長放心,、幼兒開心的食堂。
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,，幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下,，回顧食堂管理工作，我們主要做了以下幾方面的工作：
一,、完善各類制度,。
1、增強對食堂人員的考核,。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》,，對廚房人員工作實行基礎(chǔ)工資加獎金制，對照《細則》由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況,，發(fā)放工資及獎金,，有效增進了后勤工作的更優(yōu)化。
2,、蔬菜購入采用多人組合法,，買菜、付款,、驗貨,、過秤、記賬分人負責(zé),，互相督促,、互相監(jiān)督,，園長統(tǒng)一審批。
3,、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò),，實行食品衛(wèi)生安全園長負責(zé)制，進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度,，并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責(zé)任狀，做到有崗就有人,，有人就有責(zé),。
4、進行成本核算,，積極施展伙委會的作用,，及時調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理,。
二,、提高職工素質(zhì)。
1,、增強培訓(xùn),。我園每月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M行安全教育，增強食堂工作人員規(guī)范操作的意識,，提高規(guī)范操作的能力,。
2、明確崗位職責(zé),。我園力求將食堂工作分工細化,，組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)，使之進一步明確,。崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤,，進一步提高了職工崗位意識和服務(wù)意識。
3,、及時反饋情況,。每月由教師對食堂工作進行評價，在評價中提出的意見或建議,，我們及時與食堂人員交換,，督促整改，在整改中不斷提高和完善,。
三,、高度重視衛(wèi)生安全工作。
1,、通過正常渠道采購食品,，索取合同攤位的合法證件,。在與供貨商合作前，我們認真審核證件,，明確責(zé)任,，簽定協(xié)議。把好采購,、驗收,、取樣、浸泡,、清洗,、操作、消毒關(guān),。
2,、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到＂一用一消毒＂,，小餐具用消毒柜消毒,，大餐具用消毒液消毒。
3,、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗,，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽，保持個人衛(wèi)生,，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,，保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。
4,、食堂灶具等處使用煤氣,，職工能規(guī)范操作，時刻注意用氣安全,。
5,、增強了食堂財產(chǎn)管理。每學(xué)期開學(xué)時,，各人領(lǐng)用炊具,、餐具認真履行領(lǐng)用手續(xù)，學(xué)期結(jié)束時上交清點,，增強了大家愛護集體資產(chǎn)的責(zé)任感,。總之,，我們本著思想到位,、管理有力、服務(wù)超前的意識,，使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展,。
幼兒園管理員工作總結(jié)篇六
本學(xué)期我園以積極創(chuàng)建__市綠色幼兒園和__市a級食堂為目標(biāo),，以安全工作為主線，以錘煉教師的業(yè)務(wù)水平,，努力提高保教質(zhì)量為重點,，依托利用社區(qū)、家長資源,，開展了豐富多彩的幼兒教育活動,，取得了一定的成績，現(xiàn)小結(jié)如下：
一,、落實“安全第一”的方針,，抓好食品衛(wèi)生和安全保健等工作。
安全工作是幼兒園工作的重中之重,。本學(xué)期，在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,，在保健教師的辛勤工作下,，努力做到了衛(wèi)生防疫體制健全，管理有序,。通過業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),、討論、檢查,、評比等多種形式,，強調(diào)保育工作與食堂工作的規(guī)范操作。其次嚴把晨檢關(guān),、衛(wèi)生消毒關(guān),，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，切實落實防病工作,，做到了一學(xué)期內(nèi)無安全事故發(fā)生,。順利地通過了__市婦幼保健院的檢查，領(lǐng)取了婦幼保健合格證書,，同時被評為__市兒童保健工作先進單位,，保健教師也榮獲了“先進個人”的殊榮。
“__市a級食堂”是我園本學(xué)期的創(chuàng)建目標(biāo)之一,，我們認真對照《__市學(xué)校食堂衛(wèi)生達標(biāo)建設(shè)活動a級食堂評分表》和《關(guān)于開展放心消費食堂創(chuàng)建活動的通知》精神,，利用暑期，在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下,，在市,、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所的指導(dǎo)下，按照要求對整體布局進行了較大的調(diào)整,。安裝了監(jiān)控系統(tǒng),、給粗加工間,、食品操作間、配餐間更換了天花,，完善了抽排油煙系統(tǒng),，添制了保潔設(shè)備，完善了各種硬件設(shè)施,，整體環(huán)境煥然一新,。同時堅持以服務(wù)師生為宗旨，努力提高后勤人員素質(zhì),，提高服務(wù)質(zhì)量,，提高管理水平。在全體后勤人員的共同努力下,，__年12月我園食堂順利地被評為“__市a級食堂”,。新區(qū)管委會仲__主任也親臨我園就食品安全衛(wèi)生工作進行了專項檢查。仲主任對我園的食堂管理工作非常滿意,，勉勵我園繼續(xù)努力,，把食堂辦成教師滿意、家長放心,、幼兒開心的食堂,。
二、加強師資隊伍建設(shè),，提高教師專業(yè)素養(yǎng),。
(一)加強領(lǐng)導(dǎo)班子隊伍建設(shè)。
俗話說：“火車跑得快,，全靠頭來帶”,。要打造一支師德高尚、業(yè)務(wù)精良的師資隊伍,，領(lǐng)導(dǎo)的表率起著不可忽視的作用,。我們要求園領(lǐng)導(dǎo)在工作之余，加強自身的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),，不斷地用新的知識和新的信息充實自己,，提高自己的專業(yè)理論水平。其次采用推門聽課的方式,，經(jīng)常深入班級聽活動,，指導(dǎo)教師開展區(qū)域游戲，了解教師的教學(xué)情況,。同時采用面對面,、一對一指導(dǎo)的方式，指導(dǎo)教師改進教學(xué)方式，提高課堂教學(xué)質(zhì)量,。本學(xué)期,，魏妍園長在區(qū)園長聽評課活動中獲一等獎。
(二)根據(jù)幼兒園師資隊伍建設(shè)規(guī)劃,，加強教師師資隊伍培訓(xùn),。
一、加強理論學(xué)習(xí),，夯實教師的理論基礎(chǔ),。本學(xué)期我們利用教研會議和教研活動，帶領(lǐng)教師深入學(xué)習(xí),、理解《綱要》及相關(guān)的幼教理論,，轉(zhuǎn)變教師觀念，加強師德建設(shè),，鼓勵教師利用業(yè)余時間每月讀一篇幼教文章,，并作摘記、寫簡短的讀后感,，為教師搭建了學(xué)習(xí),、交流的平臺，努力提高教師的理論水平,。
轉(zhuǎn)載自 m.sevw.cn
二,、本學(xué)期,，繼續(xù)要求每位教師每月積極撰寫觀察記錄,、教養(yǎng)筆記各兩篇，每節(jié)活動課后都有教學(xué)反思,、一周一次大反思,，并進行交流，教育論文每學(xué)期至少寫一篇,，青年教師每周抄一篇優(yōu)秀教案,，每月進行一課三研活動，每月練習(xí)一首簡單曲子,，全園上下形成了濃郁的學(xué)習(xí)氛圍,，苦練教學(xué)基本功。
三,、我們還積極組織教師參加園內(nèi)外的各項學(xué)習(xí),、培訓(xùn)活動，努力提高教師教育理論水平,，明確學(xué)習(xí)的目的性,，并且要求教師學(xué)以致用，把所學(xué)理論與自己教學(xué)實踐相結(jié)合。
四,、本學(xué)期我園繼續(xù)以市級課題《農(nóng)村幼兒良好生活習(xí)慣的指導(dǎo)研究》為抓手,，在提高教師的教科研水平的同時努力促進兒童良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成。同時繼續(xù)以“快樂識字,、分享閱讀”為幼兒園的特色進行打造,，并努力改革教學(xué)組織形式，使之生活化,、游戲化,。
三、開展豐富多彩的活動,，以活動促保教質(zhì)量的提高,。
一、開學(xué)初結(jié)合“__市綠色幼兒園”的創(chuàng)建,，以“綠色,、環(huán)保、美觀,、實用”為主題,，開展了創(chuàng)設(shè)良好育人環(huán)境的評比。利用廢舊物品將樓梯,、走廊,、教室布置得內(nèi)容豐富、五彩繽紛,、琳瑯滿目,，并且定期更換，成為了環(huán)境教育的好陣地,。同時在一日生活和各種教育活動中滲透環(huán)保教育以及開展適合幼兒特點的環(huán)境教育的專題活動,。全園總動員開展“變廢為寶”自制玩具評比。每個班還設(shè)立了可回收與不可回收垃圾箱,，讓幼兒學(xué)會分類投放垃圾,。通過各種活動，我們不僅讓孩子學(xué)會在認知中辨析,，同時也在日常生活中逐漸養(yǎng)成了良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,，逐步提高了幼兒的環(huán)保意識，幫助他們慢慢積累保護環(huán)境的經(jīng)驗,，懂得了保護環(huán)境要從小事做起,，從我做起。__年11月我園被評為“__市綠色幼兒園”,。
二,、結(jié)合幼兒園教育的特點,，我園要求各班在布置主題墻時注重幼兒和家長的參與，把主題墻作為特色教育和主題活動的外顯窗口,，通過教師的啟發(fā)和引導(dǎo),，將墻飾變?yōu)檎故居變鹤约阂庠傅膱@地。園內(nèi)每月根據(jù)主題從幼兒,、家長參與率,、美觀、實用等方面進行評比,。
三,、游戲是幼兒的基本活動，是對幼兒進行全面發(fā)展教育的重要形式,。區(qū)域活動是開放性的教育活動,，是幼兒按自己的意愿進行的一種帶有學(xué)習(xí)性質(zhì)的游戲，也是對幼兒進行個別化教育的最佳手段,。我園的游戲水平一直比較薄弱,，本學(xué)期我園主抓區(qū)域游戲，要求各班依據(jù)本園實際和我鎮(zhèn)的鄉(xiāng)土資源,，開辟游戲區(qū)角,，及時地捕捉孩子感興趣的事，把幼兒生活中熟悉的事物遷移到游戲中,，并在游戲區(qū)中結(jié)合教育主題投放各種動手操作材料,，給予孩子充分的操作探索機會，使游戲區(qū)角成為幼兒開展自主學(xué)習(xí)的主陣地,。在經(jīng)歷了日常檢查,、指導(dǎo)，專題討論,，教師精心準(zhǔn)備等環(huán)節(jié)后,，開展了園內(nèi)的區(qū)域游戲評比,。但評比中我們發(fā)現(xiàn)孩子的游戲水平低下,，亟待提高。于是我們又組織教師去丹陽實驗幼兒園進行了專項的參觀學(xué)習(xí),，請教師與專家之間面對面的交流,、指導(dǎo)。下學(xué)期,，我園將繼續(xù)主抓區(qū)域游戲,，培養(yǎng)教師的指導(dǎo)能力與幼兒的游戲水平。
幼兒園管理員工作總結(jié)篇七
為了做好幼兒園食品安全和食堂規(guī)范管理等工作,，近日,，甘霖鎮(zhèn)中心學(xué)校會同鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督所對本鎮(zhèn)所有幼兒園的食堂開展了專項檢查。
這次檢查內(nèi)容主要是幼兒園食堂食品加工場所的衛(wèi)生條件、食品從業(yè)人員的健康證,、幼兒園自購食品的來源和質(zhì)量,、食堂進貨索票索證記錄制度、食品安全進校園臺帳記錄情況以及幼兒飯菜質(zhì)量等等,。
一,、肯定方面。從檢查情況看,，隨著各幼兒園對食品衛(wèi)生安全工作重要性認識的加強,，食堂食品衛(wèi)生狀況有所好轉(zhuǎn)。主要表現(xiàn)在：
1,、各幼兒園食品衛(wèi)生安全意識增強,。各幼兒園食品衛(wèi)生管理機構(gòu)健全，園長做為第一責(zé)任人,，比較重視食品衛(wèi)生安全工作,。專（兼）職食品衛(wèi)生管理人員能履行職責(zé)，措施基本落實到位,。
3,、大部分幼兒園都建立健全了各項衛(wèi)生制度，并建立購銷臺帳,。
4,、學(xué)校食品原料采購、貯存,、加工基本符合衛(wèi)生要求,。
二、存在問題,。各幼兒園食堂安全有待進一步提高,，依然存在一定衛(wèi)生安全隱患。比如：
1,、幼兒園普遍存在食堂面積不足,、房屋簡陋、衛(wèi)生設(shè)施缺乏,，功能布局無法按食品原料貯存—粗加工間—烹調(diào)間—備餐以及餐飲用具清洗消毒,、保潔等分間或分區(qū)布置。
2,、食品原料貯存,、粗加工、烹調(diào),、備餐混為一間,，存在交叉污染隱患,。
3、有的幼兒園食品原料采購沒有實行定點,，食品原料采購未索證,，餐飲具消毒不徹底。
4,、存在食堂食品安全臺帳記錄不夠全面,，食品留樣不規(guī)范的現(xiàn)象，幼兒的飯菜質(zhì)量有待改善,。
三,、相關(guān)措施。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,，對各幼兒園下達了幼兒園食堂食品安全專項整治檢查表,，對發(fā)現(xiàn)的問題督促整改，到時再復(fù)查,。
幼兒園食堂食品安全整治工作是一項系統(tǒng)工程,，涉及面廣，工作難度大,，我們將繼續(xù)與相關(guān)部門密切協(xié)作,，針對存在的一些薄弱環(huán)節(jié)，查漏補缺,、夯實基礎(chǔ),，不斷加強對幼兒園食品安全監(jiān)管工作，確保幼兒園師生飲食安全,。
幼兒園管理員工作總結(jié)篇八
課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地,。食堂辦得好不好，直接關(guān)系到師生的身體健康,，尤其是幼兒的健康成長,，直接影響幼兒園的社會形象。提高管理水平,，提高整體品位,，努力把食堂辦成教師滿意、家長放心,、幼兒開心的食堂,。
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,，幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下,，回顧食堂管理工作，我們主要做了以下幾方面的工作:
1,、增強對食堂人員的考核,。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》,，對廚房人員工作實行基礎(chǔ)工資加獎金制，對照《細則》由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況,，發(fā)放工資及獎金,，有效增進了后勤工作的更優(yōu)化。
2,、蔬菜購入采用多人組合法,，買菜、付款,、驗貨,、過秤、記賬分人負責(zé),，互相督促,、互相監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批,。
3,、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，實行食品衛(wèi)生安全園長負責(zé)制,，進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度,，并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責(zé)任狀，做到有崗就有人,，有人就有責(zé),。
4、進行成本核算,，積極施展伙委會的.作用,，及時調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理,。
1,、增強培訓(xùn)。我園每月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M行安全教育,，增強食堂工作人員規(guī)范操作的意識,，提高規(guī)范操作的能力。
2,、明確崗位職責(zé),。我園力求將食堂工作分工細化，組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé),，使之進一步明確,。崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，進一步提高了職工崗位意識和服務(wù)意識,。
3,、及時反饋情況,。每月由教師對食堂工作進行評價，在評價中提出的意見或建議,，我們及時與食堂人員交換,，督促整改，在整改中不斷提高和完善,。
1,、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件,。在與供貨商合作前,，我們認真審核證件，明確責(zé)任,，簽定協(xié)議,。把好采購、驗收,、取樣,、浸泡、清洗,、操作,、消毒關(guān)。
2,、一絲不茍地做好消毒工作,。餐具做到"一用一消毒"，小餐具用消毒柜消毒,，大餐具用消毒液消毒,。
3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗,，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,，保持個人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,，保證食堂環(huán)境衛(wèi)生,。
4、食堂灶具等處使用煤氣,，職工能規(guī)范操作,，時刻注意用氣安全。
5,、增強了食堂財產(chǎn)管理,。每學(xué)期開學(xué)時，各人領(lǐng)用炊具、餐具認真履行領(lǐng)用手續(xù),，學(xué)期結(jié)束時上交清點,，增強了大家愛護集體資產(chǎn)的責(zé)任感,?？傊覀儽局枷氲轿?、管理有力,、服務(wù)超前的意識，使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展,。
幼兒園管理員工作總結(jié)篇九
依據(jù)眉縣教體局關(guān)于民辦幼兒園年度考核的通知精神,，我鎮(zhèn)及時召開專題會議，精心部署,，12月24日,、25日在各園自查的基礎(chǔ)上組織教委成員經(jīng)過聽匯報、查資料,、搞測試,、教師座談、家長訪談等方式,，參照《眉縣民辦幼兒園年度考核辦法》對鎮(zhèn)內(nèi)2所民辦幼兒園從依法辦學(xué)遵章守紀,、不斷投入改善條件、精細管理確保安全,、配足教師規(guī)范保教,、培養(yǎng)內(nèi)涵外塑形象五個方面進行了全面考核評價，現(xiàn)將考核工作總結(jié)如下：
一,、取得成績,。
1、2所民辦幼兒園都依法辦學(xué),，誠信經(jīng)營,，服從管理，能按時上交各類資料,，遵守《幼兒園管理條例》及《幼兒教育指導(dǎo)綱要》,，科學(xué)合理編班，不超額,，不設(shè)學(xué)前班,、特色班、興趣班,，班級人數(shù)控制在規(guī)定范圍內(nèi)：小班25人,，中班30人，大班35人,。
2,、重視改善辦學(xué)條件,。百花幼兒園今年暑期投資200多萬，征地4畝,，重建園舍,，目前已竣工。三層教學(xué)樓1棟,，辦公室,、教師宿舍、灶房一排160間,，門房1間,、廁所4間，建筑面積共1800多平方米,，可容納420名幼兒入園,。購買課桌椅、玩具,、教具,，并布置教室，12月中旬遷入新園,。金星幼兒園20__年暑期投入72萬元翻新重建房舍,、更新玩具、教具,。今年暑期投資1多萬元,，更換部分課桌凳、活動用具,，美化,、綠化幼兒園。
3,、管理科學(xué)規(guī)范,。2所民辦幼兒園都有學(xué)期工作計劃、月計劃,、周安排,，安排比較周密;教案能按照五大領(lǐng)域分門別類，認真書寫,，且以游戲為主,。各幼兒教師都能堅持記業(yè)務(wù)筆記、政治筆記,，教務(wù)處堅持常規(guī)檢查,，有有檢查標(biāo)記、有記載，有反饋,。有一日活動安排,，一日生活作息制度設(shè)計科學(xué)，執(zhí)行嚴格,，每一天組織幼兒做早操,，班級組織幼兒戶外活動、體育游戲兩小時左右,，做到了動靜結(jié)合,、室內(nèi)外結(jié)合,。
4,、重視安全工作。有安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，制度比較健全,，有計劃，有方案,，有各項突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案,，如：地震逃生演練、火災(zāi)逃生演練等,，安全工作職責(zé)書齊全,。有門衛(wèi)，嚴格執(zhí)行門禁制度,、,，出入登記在冊。消防設(shè)施比較齊全,，各園每班配有干粉滅火器,。我園環(huán)境寬敞，疏散通道暢通,，沒有樓上教室,。廚房衛(wèi)生狀況良好，廚師都有健康證,。食品采購,、儲藏、加工,、供應(yīng)各環(huán)節(jié)及設(shè)施貼合相關(guān)規(guī)定要求,，從未出現(xiàn)師生食物中毒現(xiàn)象。幼兒接送車輛及駕駛員手續(xù)齊全,，有教師護行,，在接送幼兒途中無超速，超員等違規(guī)駕駛現(xiàn)象，并有接送記錄,。幼兒園工作人員持有健康證明,。
5、重視家園共育工作,。
家庭是幼兒的第一所學(xué)校,，家長是幼兒的第一任教師，做好家長工作,，實現(xiàn)家園教育同步,，提高教育質(zhì)量，是我鎮(zhèn)各園一向努力的方向,。各園都建立家園聯(lián)系制度,，設(shè)有家教宣傳欄，建立家園練習(xí)冊,，每學(xué)期定期召開全園,、班級家長會，讓家長了解幼兒園的園務(wù)工作情景,、班級具體的培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計劃,，明白如何配合教師進行教育等。幼兒園的教師能進取主動采用多種形式提高家長的教育本事,，如結(jié)合家園聯(lián)系園地,、親子運動會、慶六一文藝匯演等活動對家長進行幼教知識宣傳和培訓(xùn),，家長滿意度較高,。
二、存在問題,。
1,、教師配備不足，每班1人,，無保育人員,。
2、園本研修機制不很健全,，教研活動形式比較單一,。
3、幼兒園科研氛圍不濃厚,，教師科研意識不強烈,，個別教師綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)本事需要進一步培訓(xùn)和提高。
三,、今后努力方向,。
1,、充分發(fā)揮公辦園的中心輻射作用，進取引導(dǎo)民辦園開展形式多樣的保育保教及家園聯(lián)系活動,，不斷更新辦園理念和層次,。
2、進取開展聯(lián)片教研活動,，創(chuàng)新活動形式,，搭建學(xué)習(xí)交流成長平臺，不斷提高幼兒教師的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)本事,。
3,、引導(dǎo)民辦幼兒園健全科研機制，規(guī)范課題管理,，濃厚科研氛圍,，力爭構(gòu)成必須的科研成果。
幼兒園管理員工作總結(jié)篇十
第一學(xué)期將要結(jié)束,，回顧這個學(xué)期幼兒在語言學(xué)習(xí)方面知識,，還是有長進的,，為了使幼兒的語言在今后的相互學(xué)習(xí)說普通話,，并要說完整。
二,、培養(yǎng)幼兒口頭表達能力學(xué)習(xí)中更流暢,，表達更具體，現(xiàn)將本學(xué)期的語言課程總結(jié)如下：
一,、加強語言的基礎(chǔ)訓(xùn)練,。
在本學(xué)期的學(xué)習(xí)生活中，我時常與孩子們在一起,，教他們說完整的話,，內(nèi)容要連貫，條例要清楚,，和別人交談要自然大方,，語言文明，別人說話要認真聽,，不隨意打斷別人的話,。在平時的語言教學(xué)中，我特別重視幼兒的語言能力的培養(yǎng),，把平時學(xué)習(xí)的古詩,、兒歌,、故事在上新課時都要進行復(fù)習(xí)鞏固,。為了讓這些孩子在生活中學(xué)會大膽流暢的語言,，我平時會用集體、指名,、同伴,、自愿的形式激起他們大膽地上臺為大家展示，讓他們大膽地,、流暢地講述老師教過的故事,，隨后在相互評論,。通過一個學(xué)期的訓(xùn)練，現(xiàn)在班上有許多的小朋友都能在眾人面前展示自我,。
總之，生活中離不開語言,，要想讓這些天真活潑的孩子們從小養(yǎng)成文明流暢的語言,，我要更新教育方法，讓他們多聽,、多問,、多看、多說,、多與人交流,，才能使他們的語言表達步步上升。
幼兒園管理員工作總結(jié)篇十一
嚴格遵守《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》要求,，落實教育局,、學(xué)校工作部署，以重實際,，抓實事,，求實效為教學(xué)工作的基本原則,，以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力為重點,，以新課程改革為契機,，深化課堂教學(xué)改革,，認真落實課程計劃,，落實教學(xué)常規(guī)，落實教學(xué)改革措施,，大力推進素質(zhì)教育,，現(xiàn)就將一年以來工作情況總結(jié)如下：
一、思想工作方面,。
本人思想端正，熱情努力,，服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,，辦事認真負責(zé),。并在各方面嚴格要求自己，努力地提高自己,，以便使自己更快地適應(yīng)社會發(fā)展的形勢。熱愛教育事業(yè),，把自己的精力,、能力全部用于學(xué)校的教學(xué)過程中,，并能自覺遵守職業(yè)道德，在學(xué)生中樹立了良好的教師形象,。能夠主動與同事研究業(yè)務(wù),，互相學(xué)習(xí)，配合默契,，教學(xué)水平共同提高,，能夠顧全大局，團結(jié)協(xié)作,。作為老師我更明白,，只有不斷充電，才能維持教學(xué)的活力。這學(xué)期有幸有外出學(xué)習(xí)的機會,，通過學(xué)習(xí)活動，不斷充實了自己,、豐富了自己的知識和見識,、為自己更好的教學(xué)實踐作好了準(zhǔn)備。
二,、在教學(xué)工作方面。
我爭取多聽課，從中學(xué)習(xí)別人的長處,，領(lǐng)悟其中的教學(xué)藝術(shù),。每上一節(jié)課，我都做好充分的準(zhǔn)備,，在備課過程中認真分析教材,，根據(jù)教材的特點及學(xué)生的實際情況設(shè)計教案。
培優(yōu)輔差是今年教學(xué)工作的重頭戲,，因為一個班級里面總存在尖子生和后進生,。對于后進生，我總是給予特殊的照顧,，首先是課堂上多提問,，多巡視，多輔導(dǎo),。然后是在課堂上對他們的點滴進步給予大力的表揚,，課后多找他們談心、交朋友,，樹立起他們的信心和激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣,。通過尖子生來帶動、促進后進生的提高,。經(jīng)過自己的不懈努力,，學(xué)生得到了全面的發(fā)展。
三,、在班主任工作方面,。
我非常重視學(xué)生的思想教育工作。通過班會,、晨會、思想品德課及結(jié)合各科教材對學(xué)生進行愛祖國,、愛人民,、愛集體、愛老動,、愛學(xué)習(xí)等的思想教育,。使學(xué)生能養(yǎng)成良好的班風(fēng)、學(xué)風(fēng),。
班干部是老師的左右手,，所以我把培養(yǎng)得力的班干部作為班主任工作的一項重要內(nèi)容,。我還常給班干部定時開會，了解他們工作的情況,，鼓勵他們大膽開展工作,。使班干部能在同學(xué)中樹立起威信，成為同學(xué)學(xué)習(xí)的榜樣,。
四,、存在不足和今后方向。
鑒于自己在本學(xué)期的各方面表現(xiàn)以及在工作中存在的諸多不足,，我今后的努力方向是：
1,、加強自身基本功的訓(xùn)練，特別是課堂教學(xué)能力的訓(xùn)練,。做到精講精練,，注重對學(xué)生能力的培養(yǎng)。對后進生多些關(guān)心,，多點愛心,，再多一些耐心，使他們在各方面有更大進步,。
2,、加強學(xué)生行為習(xí)慣方面的教育，使學(xué)生不僅在課堂上集中注意力學(xué)習(xí),，課下也要能嚴格約束自己,。
3、在教學(xué)上下功夫,，努力使班級學(xué)生的成績在原有的基礎(chǔ)上有更大的進步,。
一份春華，一份秋實,，在本學(xué)期的工作中,，我付出的是汗水和淚水，然而我收獲的卻是那一份份充實,，沉甸甸的情感,。
幼兒園管理員工作總結(jié)篇十二
帶著對美好未來的憧憬和希望，我來到了水秀幼兒園開始了我的實習(xí)生活,。水秀幼兒園時尚,、高雅的環(huán)境，秀外慧中的教師群體給我留下了深刻的印象,。
俗話：萬事開頭難,。在工作的初期，我感到了很大的困難。那時候,，剛剛走出大學(xué)校門的我除了在大學(xué)時期進行過見習(xí)之外,，可以說毫無工作經(jīng)驗。面對新接手的工作,，面對那么多的寶寶,，我覺得毫無頭緒，不知工作應(yīng)該從哪里下手,，站在旁邊看著老教師們,，輕松的帶著寶寶開展各種活動。于是,，我努力學(xué)習(xí),，努力嘗試自己獨立帶班。經(jīng)過幾次之后,，我的緊張的心理才逐漸退去,。
這還是工作的第一步。新教師面臨的最大問題是不熟悉教材,，也不知道應(yīng)該怎么上課,。對此我的心里十分著急，生怕因為上得不好而影響了幼兒對知識的掌握以及對我上課的興趣,。所以,，我每次都認真的備課，查閱資料（material）把自己的教案寫好,。
聽課是提高自身教學(xué)能力的一個好方法,，新教師只有多聽課才能夠逐漸積累經(jīng)驗。所以對每一次聽課的機會我都十分珍惜,。聽課的主要對象是師傅,。這學(xué)期我聽了許多節(jié)課，我的收獲很大,，逐步掌握了一些上課的技巧,。
除了聽課之外，平時我也經(jīng)常向師傅以及其他老師請教教學(xué)上的問題,。這些老師都非常熱情的幫我解答,，特別是華燁老師，使我獲益匪淺,。從中我也明白了,，知識和經(jīng)驗不是自己從天上掉下來的，必須發(fā)揚勤學(xué)好問的精神,，把自己當(dāng)成學(xué)生一樣，積極吸取周圍其他老師一些先進的東西,，才能提高自己的水平,。此外,，我們也組織了集體備課活動，這些活動使我明白了教學(xué)的目標(biāo)和方向,。
要一名合格的教師,，除了有良好的教學(xué)經(jīng)驗外，最重要的是應(yīng)具備良好的職業(yè)道德,。為此,，我始終用自己的愛心，去熱情的關(guān)懷身邊的每一位孩子,。在幼兒的個人衛(wèi)生方面,，我不怕臟，記得一次我在上課的時候一個小朋友的鼻涕出來了,，當(dāng)時我沒有紙巾,，就用手幫他擦了，另一位老師看到了說：“你怎么不用紙巾幫他擦呀,？”我說沒關(guān)系的,，只要洗一下就好了。我想作為一名幼兒教師應(yīng)該不怕苦,、不怕臟,，要象孩子的母親一樣關(guān)心和愛護他們。
在實習(xí)期間我始終以主人公的態(tài)度,，積極協(xié)助班上的老師完成各種工作,，遵守實習(xí)所在學(xué)校的各項規(guī)章制度。得到了園領(lǐng)導(dǎo),、指導(dǎo)老師,，乃至家長的一致好評，給我自己的工作注入了新的動力,。
這次實習(xí)令我感受頗多,，我不得不承認，新人就是新人,。由于經(jīng)驗的缺乏,，我的教學(xué)水平與其他有經(jīng)驗的老師相比是有差距的，這一點在平時的上課紀律上可以看出來,。我上課的時候由于講課不生動,，所以，往往有時候紀律就不如師傅上課的紀律好了,。過后我也時刻對自己的教學(xué)方面進行不斷的反思,，不斷的改進，通過自己的努力有了明顯的提高,。
經(jīng)歷了半學(xué)期的實習(xí)生活，讓我初嘗了身為一名幼兒教師的酸甜苦辣,。回顧和孩子們一起走過的日子,，不禁想起自己的學(xué)生時代,，也深感如今的孩子比我們過去多了一份頑皮，一份靈活,，一份大膽,。孩子的能力一代比一代強，要求也越來越高,。因此,，要想在孩子中樹立起好老師的形象，還需要走一段不尋常的摸索之路,。
總之,，教師是一個崇高而神圣的職業(yè)，要當(dāng)一名好的教師是不容易,。在此次實習(xí)中,，我也看到了自己的不足之處。社會的不斷進步,，使幼兒園對幼兒教師的要求越來越高,，尤其是師范生將面臨更大的挑戰(zhàn)，“學(xué)高為師,，行正為范”的內(nèi)涵也在不斷地加深,。這就要求我們不斷完善自己，準(zhǔn)備全身心投入將來的教育事業(yè),。
在此也衷心感謝實習(xí)幼兒園領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)老師對我的照顧和指導(dǎo),。
尊重幼兒在學(xué)習(xí)活動中的主體地位，按時制定周計劃,，有計劃有目的地組織實施,，開展豐富多彩的教育教學(xué)活動。
緊抓幼兒一日常規(guī)工作,。在晨間談話,、隨機談話、離園前談話等,，向幼兒講清常規(guī),、要求，并采用多種形式對幼兒進行訓(xùn)練,，嚴格檢查常規(guī)執(zhí)行情況,，逐步培養(yǎng)幼兒能自覺遵守各項規(guī)則,。
大班幼兒自主意識開始表現(xiàn)，在區(qū)域活動中常常表現(xiàn)出自私,，不愛幫助他人的行為,，培養(yǎng)幼兒之間的友愛、謙讓,、協(xié)作精神就變得很重要。區(qū)域材料的的投放還是比較凌亂,，不易歸類,。
通過午睡前的聽故事和講故事比賽等活動，幼兒的閱讀能力和講述能力得到一定的提高,。在幼兒任務(wù)單上添加繪畫任務(wù)，提高幼兒繪畫水平,。建立本班繪畫特色,。
本學(xué)期活動開展。
1,、講故事比賽,，提高了幼兒說的能力。
2,、拍皮球比賽,，最后成績可連續(xù)拍球10分鐘左右,。
3,、家長開發(fā)日,、讓家長體驗了幼兒在園生活,，同時體會我們的紙藝——折至課程。
4,、第四屆親子運動會，促進親子關(guān)系,，讓幼兒運動的同時得到快樂,。在訓(xùn)練準(zhǔn)備中，在班級pk中體會集體榮譽感,。
5,、歌唱比賽,，體驗自主，展現(xiàn)了自我,，鍛煉的膽識,。
6、跳繩比賽最好成績1分鐘120個,。
本學(xué)期班務(wù)會以及本如期開展,。但是對于幼兒管理上的討論較少，畢竟兩班幼兒差距較大,，且各有特色,，共性的問題較少。其次就是教師對平行班幼兒之間相互了解也不夠,，建議個一進行換班教學(xué)活動,，一個是讓教師熟悉幼兒，了解幼兒,，掌握幼兒的年齡特點,，另一個是積累借班教學(xué)的經(jīng)驗，提升教師的業(yè)務(wù)水平,。
1,、“聽課日”計劃沒有實施起來，主要原因還是沒有具體的執(zhí)行步驟,，以至于一拖再拖,，最后就沒時間完成計劃了。所以來年排班確定后,，我要為“聽課日”計劃制定詳細地實行步驟,。
2、本學(xué)期至組織了一次有關(guān)《指南》的學(xué)習(xí),，學(xué)習(xí)計劃沒有按時完成,。
無論如何，在大班教師的努力下,，我們的孩子健康,、快樂地成長著，我們看得到孩子的進步,。不過我們的壓力也不小,，我們還需努力不斷地向?qū)W習(xí)，更加科學(xué)的組織幼兒一日活動,，更加扎實地開展教科研活動,。
幼兒園管理員工作總結(jié)篇十三
時代進步的潮流和新課程的改革，不斷向我們提出提出改革和發(fā)展的新課題,，在改革與競爭中探尋,，在學(xué)習(xí)與反思中實踐,、一學(xué)期以來，積極營造自我追求,，不懈努力,，全園上下積極地投身于教研活動的實踐工作，推進幼兒園自主發(fā)展,，取得了一定的進步,。新《綱要》的教育理念與精神的貫徹實施，關(guān)鍵在教師,。本學(xué)期我們根據(jù)本園實際情況,，開展了一系列的研討活動，不斷提高教師的教育教學(xué)能力?，F(xiàn)將所做工作總結(jié)如下：
本學(xué)期我們結(jié)合教研室的語言領(lǐng)域活動為主，開展了園內(nèi)的觀摩活動,。針對教師的聽,、評課能力進行了專項研討。在邊學(xué)習(xí)邊實踐邊思考中我們對教研有了進一步的理解和想法,，于是利用半月一次的集中學(xué)習(xí)機會開展了暢所欲言地討論,，積極發(fā)表個人的教育觀點，在交流過程中教師們認為評課可以圍繞以下幾方面展開：評教學(xué)目標(biāo)評教材處理,、評教學(xué)過程,、評教學(xué)方法和手段、評教師基本功,、評師生關(guān)系,、評教學(xué)效果等。
過教研,，教研的主要成員是教師,。為此我們努力營造寬松、愉悅的教研氛圍,，廣開言路,，鼓勵每個教師成為教研的“講座者”。本學(xué)期先后為多名教師提供了展示個人工作能力的平臺,。
展示自己的機會,，充分發(fā)揮了主觀能動性，得到了鍛煉,，獲得了成長,。
現(xiàn)代教育越來越注重家園一致的教育，家長應(yīng)該是幼兒園教育的參與者,、合作者,，因此本學(xué)期我們不斷地通過多種形式的活動,，使家長積極投入、共同參與幼兒的教育,。如小中班組的親子游戲活動,，各班教師進行了初步方案的制定，根據(jù)家長參與要點,，指導(dǎo)教師從教育的內(nèi)涵出發(fā)思考問題幫助教師重新審視活動方案,，拓展了教師組織親子活動的思路，通過教師的再次修訂使得方案的目標(biāo),、內(nèi)容,、形式更為完善，使活動取得了極大的成功,；家長的參與率達到100%,。
利用園內(nèi)幼教板塊和班級的家園小報，多渠道為家長提供幼教知識,，倡導(dǎo)鼓勵家長征訂幼教雜志,，為的都是同步提高我們的家園共育水平。教師們也真切地體會到家長對教師辛勤付出的肯定和鼓勵,，使教師更加明確家園互動的重要性和必要性,。
價值，使我們幼兒園的教育質(zhì)量更上一層樓,。于是我們又在學(xué)期結(jié)束工作中發(fā)揮家長的能動性,，通過家長評估教師，進一步來衡量我們工作的尺度,，以此來不斷鞭撻提高辦園質(zhì)量,。
一學(xué)期緊張而又忙碌，愉快而又充實,，一份耕耘,，一份收獲，每項活動的開展,，成功都離不開我們每位教師的辛勤付出,，同時我們也看到自身的不足：音樂活動開展是我園的一個薄弱環(huán)節(jié)，因為圍繞我園語言特色以往教師更多關(guān)注的是幼兒記憶表達為主的能力,，所以幼兒對音樂的敏感度不夠,，教師對音樂的理解，表現(xiàn)感受能力應(yīng)有所提高,，這促使我們要對課程平衡問題,，幼兒表演能力的培養(yǎng)有全面整體的思考。這些均有待通過我們?nèi)蘸蟮膱@本教研不斷調(diào)整,、改進,、完善,。
幼兒園管理員工作總結(jié)篇十四
在這一學(xué)年里，孩子的各方面的進步有了一個明顯的飛躍,。孩子在我們設(shè)計的`每個教育活動中,，漸漸變得懂事、講禮貌,，與同伴之間能相處融洽,，會互相幫助，互相分享,，自理能力也有明顯提高……孩子們都活潑,、熱情，整個班級呈現(xiàn)出較好的學(xué)習(xí)氛圍,?？粗@些天天在長大的孩子們，欣慰,、自豪充滿了我們的心懷,，回想過去的一年，有許許多多辛勤的付出,，但收獲卻更多。為了更好地吸取經(jīng)驗,，使我們的工作更上一個臺階,，現(xiàn)將一學(xué)期工作小結(jié)如下：
安全工作是幼兒園工作的重中之重，只有在確保幼兒健康成長的條件下我們才可以順利地開展教學(xué)活動,，作為教師我始終保持高度的安全責(zé)任意識,，認真細致地開展安全工作。
1,、開學(xué)初,，我就對我班的幼兒進行入園和離園安全教育指導(dǎo)，共同確定幼兒在園一日生活常規(guī),，制定安全活動預(yù)案,，找出幼兒活動中的不安全隱患，針對問題提出改進方法,。
2,、在室內(nèi)活動時發(fā)現(xiàn)不安全因素我就及時加以制止。十一月進入冬季,，幼兒咳嗽,、打噴嚏的比較多，我就對幼兒開展健康和個人衛(wèi)生教育活動,，平時經(jīng)常提醒幼兒飯前便后及手臟時洗手的良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。
1,、這學(xué)期我們中班又增加了許多新生，幼兒在行為習(xí)慣上都比較亂,。首先,，我在行為習(xí)慣上對幼兒進行教育，如要排隊到廁所大小便,，幼兒上下樓梯不準(zhǔn)推拉,、午睡、進餐都作出了統(tǒng)一的要求,，并堅持按統(tǒng)一的要求來教導(dǎo)幼兒,，使幼兒形成一定的日常行為習(xí)慣。幼兒通過大半個學(xué)期教育,，以基本上養(yǎng)成了這些良好的行為習(xí)慣,。
2、召開家長會,，讓家長了解幼兒在園的學(xué)習(xí)和生活情況,。在計算概念上，幼兒學(xué)會了按大小,、長短,、粗細、等特征排序,，會從不同方向進行10以內(nèi)數(shù)的排序,；能辨認5—7種圖形。能計算5以內(nèi)的加減法,。在寫字認字方面,，幼兒已學(xué)會寫一些簡單的字，認識了一些常用的字和拼音字母,。在本學(xué)期中,，雖然在工作中取得了一些小成績，但還有很多的不足之處,。我會把握好每一堂課教學(xué),，關(guān)心和愛護幼兒，我相信在自己努力和勞力下,，我們中班的學(xué)期工作會一步一個腳印的向前走,，在今后的工作中，我不會辜負園領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)愛,，更不會辜負同志對我的信任和幫助,，我堅信我會做得更好。
