計(jì)劃可以幫助我們更好地預(yù)測(cè)和應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的問題和困難,。制定計(jì)劃需要注重細(xì)節(jié)和全局,兼顧長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)和近期任務(wù)的關(guān)系,。以下是一些成功人士的計(jì)劃心得分享,,希望對(duì)大家有所啟發(fā),。
小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作計(jì)劃的重要性篇一
為貫徹落實(shí)國(guó)家、省、市,、縣有關(guān)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我校的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作,,提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平和身體素質(zhì),,特制定本方案。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),,全面貫徹黨的教育方針,,實(shí)施“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”,改善我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)期失衡,,改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營(yíng)養(yǎng)含量,,提高學(xué)生飲食質(zhì)量,,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng),。
為全面落實(shí)好我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐工作,,特成立我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐實(shí)施工作領(lǐng)導(dǎo)組。
(一)紅柳小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)組,。
組長(zhǎng):魏佳萬(wàn),。
副組長(zhǎng):李映貴展天補(bǔ)。
成員:李愛滕燕展全蕊薛再新趙會(huì)玲高曉娜,。
領(lǐng)導(dǎo)小組成員主要全面負(fù)責(zé)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的全面實(shí)施與發(fā)放,、監(jiān)督,建立健全各種管理制度,,定期或不定期對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的標(biāo)準(zhǔn),、衛(wèi)生安全工作的實(shí)施監(jiān)督管理,。各班主任具體負(fù)責(zé)組織學(xué)生就餐及維持秩序、監(jiān)督學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的配發(fā),、食品安全等工作,。
小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐,補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元,。以發(fā)放實(shí)物的形式進(jìn)行直補(bǔ),,由學(xué)校每天按時(shí)發(fā)給每名學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食品(食物)。
由學(xué)區(qū)聯(lián)系早餐供貨企業(yè)提供營(yíng)養(yǎng)早餐,,學(xué)校為學(xué)生提供就餐服務(wù),。
1、早餐主要食品:雞蛋,、面點(diǎn),、牛奶、蘋果,。
2,、星期一、二供應(yīng)純牛奶和雞蛋,,星期三,、四供應(yīng)純牛奶和面點(diǎn),星期五,、六供應(yīng)純牛奶和蘋果,。
3、保證學(xué)生每餐所吃東西必須價(jià)值3元的等值食品,。
從2017年4月5日開始實(shí)施,。
1、“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”的所有食物實(shí)行專人采購(gòu)和驗(yàn)收簽字,。食用品要有合格標(biāo)品牌,實(shí)物要留樣檢查,,符合儲(chǔ)存規(guī)定,,此項(xiàng)工作有后勤人員全面負(fù)責(zé),嚴(yán)格把關(guān),,確保質(zhì)量關(guān),,確保安全關(guān)。
2,、班主任和生活委員負(fù)責(zé)本班“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”的日常管理,,負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作,每天對(duì)食用品的發(fā)放造冊(cè)登記,,每月匯集成冊(cè)入檔,,以備檢查和審計(jì),。
1、學(xué)校安排專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,,每天進(jìn)行日清月結(jié),,月底結(jié)算,領(lǐng)導(dǎo)組成員負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好各方面工作,。
2,、班主任應(yīng)采取多種形式,向家長(zhǎng)和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳,,保證學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程的順利實(shí)施,。
3、強(qiáng)化監(jiān)督管理,。實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃必須堅(jiān)持安全,、營(yíng)養(yǎng)、方便,、價(jià)廉的原則,,做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用,,確保學(xué)生身體健康和飲食安全,。
4、做好總結(jié)與反饋工作,。學(xué)校要在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,尋找不足,積極探索,,逐步提高,。每學(xué)期結(jié)束,要將“營(yíng)養(yǎng)餐”改善計(jì)劃實(shí)施情況以書面形式上報(bào)鎮(zhèn)中心校,。
工程經(jīng)濟(jì)管理風(fēng)險(xiǎn)問題及改善方案論文,。
小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作計(jì)劃的重要性篇二
為貫徹落實(shí)有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我校的`營(yíng)養(yǎng)課間加餐工作,,結(jié)合我校實(shí)際,,特制定龍市小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施方案:
實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”,為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),,增加營(yíng)養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。
按照“政府主導(dǎo)、因地制宜,、健康安全”的原則,,穩(wěn)步推進(jìn)我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,不斷提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康水平,。
(一)實(shí)施內(nèi)容,。
1、標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)來源,。
從20xx年春季學(xué)期起,,國(guó)家為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助,標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元,,所需資金全部由中央財(cái)政承擔(dān),。
2、加強(qiáng)教育,、廣泛宣傳,。
我校位于農(nóng)村山區(qū),自然條件艱苦,,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況不良,,我校決定增加學(xué)生營(yíng)養(yǎng),每天課間讓學(xué)生補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng),,提高學(xué)生的身體素質(zhì),。堅(jiān)持以生為本,努力做好此項(xiàng)工作,,對(duì)學(xué)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康教育,,建立健康的飲食行為,使“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”深入人心,,家喻戶曉,。
3、供餐方式及人數(shù),。
我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃將采取課間加餐模式,,共2370人,食品供應(yīng)按照上級(jí)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,。
組長(zhǎng):謝禮傳,。
副組長(zhǎng):郭建生。
成員:值周行政,、各班班主任和科任老師。
1,、行政值周人員每天負(fù)責(zé)驗(yàn)收(目測(cè)和抽樣)食品數(shù)量,、質(zhì)量、生產(chǎn)日期,,并做好登記,。
2,、每天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗(yàn)收合格的食品按班級(jí)發(fā)放。
3,、班任課教師目測(cè)和抽樣驗(yàn)收食品(數(shù)量,、質(zhì)量),無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記,。如有問題所有食品停止發(fā)放,,并立即報(bào)告值日行政啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
4,、任課老師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐,,食品啟封后應(yīng)當(dāng)場(chǎng)吃完不得延期食用,并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級(jí)垃圾桶,,不得亂扔,。
5、餐后各班及時(shí)打掃好教室衛(wèi)生,,可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方,,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,保持教室干凈整潔,。
我校實(shí)施在校學(xué)生每人每天3元的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn),,食品由教育局指定供應(yīng)商供貨。
凡因管理不善或各種失誤,,造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的,,將追究相關(guān)人員的責(zé)任。
1,、成立安全應(yīng)急小組,。
組長(zhǎng):謝禮傳。
組員:郭建生,、徐安,、唐開文、鐘湘維,、各班班主任,。
2、學(xué)校要強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),,樹立安全第一的思想,,建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制,包括日常的安全防范措施,,應(yīng)急預(yù)案等,。
3、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮,,全體教職工積極配合,,學(xué)校立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援,要及時(shí)果斷的將病人送往醫(yī)院搶救,,主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況,,做好秩序維護(hù)等工作。
為貫徹落實(shí)省,、市,、縣有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我校的營(yíng)養(yǎng)餐工作,,提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平和身體素質(zhì),,特制定本方案。
小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作計(jì)劃的重要性篇三
為貫徹落實(shí)有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的文件精神,,切實(shí)實(shí)施好我校的營(yíng)養(yǎng)課間加餐工作,,結(jié)合我校實(shí)際,特制定龍市小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施方案:
一,、指導(dǎo)思想:
實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”,,為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),,增加營(yíng)養(yǎng)含量,,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng),。
二、基本原則:
按照“政府主導(dǎo),、因地制宜,、健康安全”的原則,穩(wěn)步推進(jìn)我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,,不斷提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康水平,。
三、實(shí)施內(nèi)容及供餐方式:
(一)實(shí)施內(nèi)容,。
1,、標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)來源。
從20xx年春季學(xué)期起,,國(guó)家為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助,,標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元,所需資金全部由中央財(cái)政承擔(dān),。
2,、加強(qiáng)教育,、廣泛宣傳。
我校位于農(nóng)村山區(qū),,自然條件艱苦,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況不良,,我校決定增加學(xué)生營(yíng)養(yǎng),,每天課間讓學(xué)生補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng),提高學(xué)生的身體素質(zhì),。堅(jiān)持以生為本,,努力做好此項(xiàng)工作,對(duì)學(xué)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康教育,,建立健康的飲食行為,,使“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”深入人心,家喻戶曉,。
3,、供餐方式及人數(shù)。
我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃將采取課間加餐模式,,共2370人,,食品供應(yīng)按照上級(jí)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
四,、營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長(zhǎng):謝禮傳,。
副組長(zhǎng):郭建生。
成員:值周行政,、各班班主任和科任老師,。
五、工作實(shí)施具體步驟:
1,、行政值周人員每天負(fù)責(zé)驗(yàn)收(目測(cè)和抽樣)食品數(shù)量,、質(zhì)量、生產(chǎn)日期,,并做好登記,。
2、每天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗(yàn)收合格的食品按班級(jí)發(fā)放,。
3,、班任課教師目測(cè)和抽樣驗(yàn)收食品(數(shù)量、質(zhì)量),,無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記,。如有問題所有食品停止發(fā)放,并立即報(bào)告值日行政啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,。
4,、任課老師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐,,食品啟封后應(yīng)當(dāng)場(chǎng)吃完不得延期食用,并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級(jí)垃圾桶,,不得亂扔,。
5、餐后各班及時(shí)打掃好教室衛(wèi)生,,可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方,,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,保持教室干凈整潔,。
六,、實(shí)施范圍和標(biāo)準(zhǔn):
我校實(shí)施在校學(xué)生每人每天3元的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn),食品由教育局指定供應(yīng)商供貨,。
七,、責(zé)任追究:
凡因管理不善或各種失誤,造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的,,將追究相關(guān)人員的責(zé)任,。
八、安全防范:
1,、成立安全應(yīng)急小組,。
組長(zhǎng):謝禮傳。
組員:郭建生,、徐安,、唐開文、鐘湘維,、各班班主任,。
2、學(xué)校要強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),,樹立安全第一的思想,,建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制,包括日常的安全防范措施,,應(yīng)急預(yù)案等,。
3、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,,由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮,,全體教職工積極配合,學(xué)校立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援,,要及時(shí)果斷的將病人送往醫(yī)院搶救,,主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況,做好秩序維護(hù)等工作,。
為貫徹落實(shí)省,、市,、縣有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我校的營(yíng)養(yǎng)餐工作,,提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平和身體素質(zhì),,特制定本方案。
小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作計(jì)劃的重要性篇四
自營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施以來,,我校在教管管理服務(wù)中心統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)部署及其營(yíng)養(yǎng)餐工作計(jì)劃指導(dǎo)下,,秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則開展工作。為確?!盃I(yíng)養(yǎng)餐工程”在學(xué)校安全實(shí)施,夯實(shí)前期工作成果,,順利推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的穩(wěn)步開展,,以“節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥,;質(zhì)好量足,,大家舒服;適量盛飯,,少盛多添,;吃出知識(shí),玩出技能,;直至吃好,,你我歡笑;綠色飲食,,健康生活”為宗旨,,確保20xx年秋季學(xué)期全校食堂供餐進(jìn)一步規(guī)范化、科學(xué)化,、精細(xì)化,,特?cái)M定此工作計(jì)劃:
(一)我校成立以趙勇校長(zhǎng)為組長(zhǎng),宋家鑫為副組長(zhǎng)的工作小組做好本校內(nèi)的學(xué)校食堂規(guī)模,、基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備,、整體衛(wèi)生條件的調(diào)查工作,加大對(duì)學(xué)校食堂建設(shè)的統(tǒng)籌規(guī)劃,,統(tǒng)籌資金,,及時(shí)向教管管理服務(wù)中心和有關(guān)部門反映,爭(zhēng)取資金,,加大投入,,進(jìn)一步規(guī)范食堂布局科學(xué)化。
(二)全力以赴,,統(tǒng)籌資金,,及時(shí)向教管管理服務(wù)中心和有關(guān)部門反映,,爭(zhēng)取資金,加大投入,,逐步配齊設(shè)施設(shè)備,,優(yōu)化食堂加工及就餐環(huán)境,爭(zhēng)取在本學(xué)期為營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作提供堅(jiān)實(shí)穩(wěn)固的實(shí)施硬件,,確保所有學(xué)校按時(shí)給學(xué)生供餐,。
(三)我校是使用煤氣灶和柴油灶,屬于高危設(shè)備,,并且設(shè)備是20xx年添置的,,在使用上存在巨大隱患,決定在8月下旬到9月初對(duì)學(xué)校使用的食堂設(shè)備進(jìn)行檢修,,確保我校設(shè)備使用安全,,食堂按時(shí)開餐。
為保證食堂食品衛(wèi)生安全,,增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全意識(shí),,提高操作技能,杜絕一切食品衛(wèi)生安全隱患,,教育管理服務(wù)中心根據(jù)新區(qū)教育局及相關(guān)部門的安排:在暑假已經(jīng)安排了廚師為期35天的培訓(xùn),,即將對(duì)其他工勤人員進(jìn)行為期15天的技能培訓(xùn)。根據(jù)教育管理服務(wù)中心的要求我校也派出相關(guān)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),,同時(shí)加大對(duì)學(xué)校食堂環(huán)境檢查力度,,實(shí)行校點(diǎn)自己排查,等待教育管理服務(wù)中心組織檢查,,下發(fā)整改通知,,限期完成整改,及時(shí)復(fù)查,,消除一切食品安全隱患,,為本學(xué)期營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作實(shí)施作好充分準(zhǔn)備。我校的工勤人員,,有上崗健康證,,杜絕無證上崗。確保學(xué)校食堂工勤人員的健康合格,。
小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作計(jì)劃的重要性篇五
為貫徹落實(shí)省,、市、縣有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的文件精神,,切實(shí)實(shí)施好我校的營(yíng)養(yǎng)餐工作,,提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平和身體素質(zhì),特制定本方案,。
一,、指導(dǎo)思想,。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,,實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”,,為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),,增加營(yíng)養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。
二,、學(xué)?;厩闆r。
我?,F(xiàn)有學(xué)生##名,教師#名,,現(xiàn)有教學(xué)班#個(gè),。
三、管理辦法,。
1,、“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的實(shí)物采購(gòu)。每天有采購(gòu)清單出售人員簽字,,采購(gòu)員簽字,。食用品有合格標(biāo)品牌,實(shí)物進(jìn)行了留樣檢查,,此項(xiàng)后勤人員全面負(fù)責(zé),,嚴(yán)格把關(guān),確保質(zhì)量關(guān),,確保安全關(guān),。
2、班主任負(fù)責(zé)本班“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的日常管理,,負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作,,每天對(duì)食用品的發(fā)放造冊(cè)登記,每月匯集成冊(cè)入檔,,以備檢查和審計(jì),。
四、工作措施,。
1,、學(xué)校安排報(bào)賬員專管營(yíng)養(yǎng)餐此項(xiàng)每天經(jīng)費(fèi)收支下帳,,進(jìn)行日清月結(jié),期末總結(jié)算,,負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作,。
2、班主任應(yīng)采取多種形式,,向家長(zhǎng)和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳,,使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實(shí)施順利開展。
3,、每天早上由班主任帶領(lǐng)學(xué)生發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐,。
4、強(qiáng)化監(jiān)督管理,。實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐必須堅(jiān)持安全,、營(yíng)養(yǎng)、方便,、價(jià)廉的原則,,做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用,,確保學(xué)生身體健康和飲食安全,。
為全面落實(shí)義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃,落實(shí)我校營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施各項(xiàng)方案,,根據(jù)《安徽省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃意見的通知》(皖政辦【20xx】88號(hào))的精神,,結(jié)合我校我地的實(shí)際情況,特制訂本教育方案,。
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成員:
二,、工作內(nèi)容。
(一)宣傳工作,。各校充分利用紅領(lǐng)巾廣播站,、學(xué)校網(wǎng)站等新聞手段以及每周的升旗儀式,大力宣傳《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(20xx—20xx)》及實(shí)施義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的目的和意義,,爭(zhēng)取社會(huì)及家長(zhǎng)的支持,。
(二)做好培訓(xùn)工作。中心學(xué)校將不定期組織相關(guān)業(yè)務(wù)人員(后勤管理人員,、少先隊(duì)輔導(dǎo)員,、食堂從業(yè)人員)進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容為營(yíng)養(yǎng)教育知識(shí)講座,,印發(fā)宣傳材料或圖片,,相互交流經(jīng)驗(yàn)。
(三)教學(xué)安排。各學(xué)校,、教學(xué)點(diǎn)把營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃納入本年度的教學(xué)計(jì)劃,,每周每個(gè)班級(jí)保證一節(jié)營(yíng)養(yǎng)餐的教學(xué)內(nèi)容,每學(xué)期每班級(jí)至少有一次營(yíng)養(yǎng)餐專題教育班會(huì)(不含家長(zhǎng)會(huì)),。
(四)檢測(cè)評(píng)估,。中心學(xué)校將成立專門的監(jiān)督考核機(jī)制,通過現(xiàn)場(chǎng)詢問,、筆試等形式對(duì)各學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐教育工作開展情況進(jìn)行檢測(cè)評(píng)估,,評(píng)估結(jié)果直接與各學(xué)校和相關(guān)責(zé)任人教學(xué)績(jī)效掛鉤。
三,、工作要求,。
(一)各學(xué)校校長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐教育工作付總責(zé),少先隊(duì)具體實(shí)施,,確實(shí)把農(nóng)村義務(wù)教育階段營(yíng)養(yǎng)健康教育工作落實(shí)到實(shí)處,。
(二)各村小依據(jù)各校具體情況制定相應(yīng)的實(shí)施方案。
(三)各學(xué)校少先隊(duì)做好相關(guān)教育檔案的資料的收集,、整理,、統(tǒng)計(jì)、上報(bào),、及歸檔工作,。
小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作計(jì)劃的重要性篇六
營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程是國(guó)家的一項(xiàng)民心工程,更是一項(xiàng)有利于國(guó)家發(fā)展的民族振興工程,。為改善我校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì),,促進(jìn)他們健康成長(zhǎng),,根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》、《小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》精神,,結(jié)合我校實(shí)際,,特制定小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作計(jì)劃:
一、指導(dǎo)思想,。
實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)工程”,,為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),,增加營(yíng)養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。
組長(zhǎng):于建喜。
副組長(zhǎng):付振山梁亞娟,。
成員:各班班主任,。
三、職責(zé)及要求,。
(一)組長(zhǎng)職責(zé)及要求,。
2、檢查落實(shí)好“營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃”專用資金,,確保??顚S谩?/p>
3,、對(duì)資金發(fā)放,,公示等緩解進(jìn)行全程指導(dǎo)。
4,、走訪學(xué)生和家長(zhǎng),,了解學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的意見和建議。
5,、確保24小時(shí)通訊暢通,。對(duì)群眾的來電、來訪等均要有記錄,,若需調(diào)查落實(shí)的要及時(shí)將落實(shí)情況反饋給來電,、來訪人員,把矛盾化解在基層,,如遇突發(fā)事件要及時(shí)上報(bào)總校,。
(二)副組長(zhǎng)職責(zé)及要求。
1,、預(yù)防和妥善處理學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故,,制定和完善實(shí)施工作方案。
2,、做好轉(zhuǎn)向資金的預(yù)算,、匯總、上報(bào)和結(jié)算,,做好每月營(yíng)養(yǎng)餐食品臺(tái)帳和營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施過程中的相關(guān)資料管理,,挑出相關(guān)社會(huì)反映。
3,、定期和不定期對(duì)采購(gòu)貨物進(jìn)行質(zhì)量抽查并填寫抽查表,。
(三)成員職責(zé)及要求。
1,、管理人員要做好專項(xiàng)資金的領(lǐng)取,、結(jié)算、統(tǒng)計(jì)和上報(bào)工作,并做好每月營(yíng)養(yǎng)餐食品的臺(tái)賬;指導(dǎo)各班級(jí)做好學(xué)生的用餐登記工作,,并展板公示,,接受監(jiān)督。
2,、班主任要認(rèn)真做好學(xué)生的用餐登記;組織并維持好本班學(xué)生的就餐秩序,,做好學(xué)生思想工作,督促學(xué)生按時(shí)用餐,,做到不浪費(fèi);督促學(xué)生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi),,不得亂扔;收集整理學(xué)校每月一次學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的意見及建議,并及時(shí)上報(bào)到營(yíng)養(yǎng)餐管理員處,。
3,、值班教師要組織并維持好就餐學(xué)生的秩序,找出問題,,指出整改方案,,并向管理小組匯報(bào)。
4,、值班教師做好每天營(yíng)養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作,,(留樣保留48小時(shí)),按時(shí)足額提供新鮮營(yíng)養(yǎng)的原材料,,保證衛(wèi)生清潔,,做到不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品不進(jìn)校、不食用,,確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全,。
四、實(shí)施的步驟,。
(一)宣傳方式:利用班會(huì),、家長(zhǎng)會(huì)等形式向?qū)W生及家長(zhǎng)做好宣傳工作。
(二)共餐對(duì)象:本校學(xué)生,。
(三)供餐范圍:學(xué)生在校期間每天上午利用課間休息時(shí)間為每個(gè)學(xué)生免費(fèi)提供營(yíng)養(yǎng)餐,做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配,,營(yíng)養(yǎng)均衡,,按計(jì)劃供給學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐,切實(shí)保證數(shù)量和質(zhì)量,。
(四)具體措施,。
1,、每天早晨課間操時(shí)間由班主任領(lǐng)取早餐,,及時(shí)發(fā)給學(xué)生,。
2、每周一至周五進(jìn)行供餐,,放假時(shí)不供餐。
小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作計(jì)劃的重要性篇七
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的生活環(huán)境,,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,。特制定20xx年工作計(jì)劃如下:
一、健全管理制度,、落實(shí)工作責(zé)任制,。為使我校的食堂和營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化,。我校要建立健全一系列規(guī)章制度,。同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任狀,。加強(qiáng)考核評(píng)估,,實(shí)行獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,哪一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題追究哪一環(huán)節(jié)的責(zé)任,,同時(shí)把考核結(jié)果和年終的績(jī)效考核相掛鉤,。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),確保責(zé)任落實(shí),。在我校食堂管理實(shí)施過程中,,要嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,成立食堂和營(yíng)養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組,,確定專人負(fù)責(zé)食堂和“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的具體工作,。
二、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),,提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。在干好食堂工作的前提下,。全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),,不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,,文明服務(wù),、熱情主動(dòng)。
三,、根據(jù)縣政府的相關(guān)文件和教育局文件精神,,我校要逐層簽訂了學(xué)校食品安全責(zé)任書,,明確了各校各班主任和各崗位的食品安全責(zé)任,要求學(xué)校建立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,由學(xué)校校長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),,建立了學(xué)校食品安全責(zé)任制及責(zé)任追究制。嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,,工作人員必須做到持健康證上崗,,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。
四,、搞好食品采購(gòu),、運(yùn)輸、保管,、衛(wèi)生工作,,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品,堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu),,以防食物中毒,。
五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,,食具要做到天天消毒,,生熟分開,預(yù)防傳染病的發(fā)生,。
六,、食品要洗凈,飯不夾生,,做到現(xiàn)吃現(xiàn)做,。
七、食品要保持清潔,,夏季要加大防蠅措施,,冬季做好保溫工作。
八,、必須搞好糧,、油、菜等各種食品的采購(gòu)及有關(guān)事宜,。各種物資,、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量,,供應(yīng)必須及時(shí),,少采勤購(gòu),,注重價(jià)格成本合算,。
九,、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,,友好相處,、協(xié)同工作。
十,、要自覺做好本職工作,,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,,保證無差錯(cuò),,安全無事故。
十一,、個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,,不要在食堂會(huì)客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜,。要定期洗澡,,理發(fā),不得留過長(zhǎng)指甲,。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū)要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,,保證飲用餐具、地面,、庫(kù)房的整潔,。使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生,、有序,。
十二、以提高服務(wù)意識(shí)為突破口,,把改善食堂飲食,、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn),抓真抓實(shí),。
十三,、充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)組織的職能,定期召開會(huì)議,,及時(shí)聽取及反饋師生中的信息,。
總之,在新的一年,,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),,為了保證營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的順利開展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,,把工作落到實(shí)處,,為樹立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力,。
20xx年3月4日。
小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作計(jì)劃的重要性篇八
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》(國(guó)辦發(fā)【20xx】54號(hào))和《教育部等十五部門關(guān)于印發(fā)等五個(gè)配套文件的通知》教財(cái)〔20xx〕2號(hào)文件精神,,確保我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃順利實(shí)施,,改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,。我校認(rèn)真落實(shí)上級(jí)文件精神,,高度重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作。在工作實(shí)施過程中,,根據(jù)學(xué)校實(shí)際并結(jié)合有關(guān)文件精神,,廣泛宣傳,精心組織,,積極完成任務(wù),,現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:
開學(xué)前,根據(jù)縣教育和科技局及馬官鎮(zhèn)中心學(xué)校的工作部署和安排,,學(xué)校組織召開了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃相關(guān)會(huì)議,,認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)文件精神,就學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作做了認(rèn)真部署,,安排落實(shí)各項(xiàng)工作,,切實(shí)做好開餐工作準(zhǔn)備。
學(xué)校成立了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,以切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作,,確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃按時(shí)、保質(zhì),、保量開餐,。為確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作開展順利,盡量讓學(xué)生吃好營(yíng)養(yǎng)午餐,。
為保證營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃順利實(shí)施,,根據(jù)上級(jí)要求,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,,在上學(xué)期的基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善各種管理制度和管理人員崗位職責(zé),、食堂從業(yè)人員的工作職責(zé),進(jìn)一步制定和各種工作應(yīng)急預(yù)案,。
學(xué)校管理人員親自針對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作進(jìn)行指導(dǎo)和安排,。校長(zhǎng)不定時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行了詢問,了解掌握工作開展實(shí)施情況,,做好工作開展的監(jiān)督和管理,。
根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件精神及工作要求,制定了科學(xué)合理的供餐模式,學(xué)校實(shí)行食堂中午供餐,,供餐食譜為:米飯+三菜,。
食品原料的采購(gòu)嚴(yán)格執(zhí)行由上級(jí)部門竟標(biāo)確定的供應(yīng)商供貨的原則,杜絕從其它任何渠道進(jìn)貨,。每批食品原料送到時(shí),都由管理人員就食品的品質(zhì),、價(jià)格,、數(shù)量進(jìn)行十分嚴(yán)格的把關(guān),并向供應(yīng)商索要檢驗(yàn),、檢疫合格證等相關(guān)證件,。
向全校師生及學(xué)生家長(zhǎng)公示營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃、學(xué)生食堂管理工作監(jiān)督電話:0853—8611212,。就每批食品原料的進(jìn)貨情況,、每周供餐食譜、和資金食用情況及時(shí)張貼公示,,廣泛接受學(xué)生,、教師、家長(zhǎng)及社會(huì)監(jiān)督,。
認(rèn)真為學(xué)生負(fù)責(zé),,嚴(yán)格執(zhí)行供餐食譜,積極推動(dòng)學(xué)生飲食結(jié)構(gòu)科學(xué)化,,促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng),。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食譜做到豐富花樣、多供蔬菜,、多種肉類搭配供餐,。
除了嚴(yán)把食品采購(gòu)和入庫(kù)關(guān),對(duì)儲(chǔ)存,、加工,、留樣各環(huán)節(jié)同樣高度重視。對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全重要性的教育,,食品原料離地分類進(jìn)行存放,,擺放整齊有序,做到生熟食物分開,、葷素分開,。定期對(duì)操作間、配餐間,、儲(chǔ)藏室,、食堂周邊環(huán)境進(jìn)行消毒,確保衛(wèi)生良好,,餐具,、用具干凈清潔,。食物加工好后,在開餐半小時(shí)前由專人嘗試,,在確保食物無異樣后,,才提供給學(xué)生食用,并備專用容器留樣密封保鮮存放48小時(shí),。
賬目完整,,檔案齊全,上級(jí)下發(fā)文件通知,、學(xué)校制度類等資料分類保存,。
堅(jiān)持統(tǒng)一領(lǐng)取、統(tǒng)一發(fā)放,、統(tǒng)一食用,,餐前洗手、餐后處理垃圾,,教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,,做到不挑食,不浪費(fèi)食物,。
(1)供餐環(huán)境不足,。學(xué)校由于條件有限,學(xué)校食堂是簡(jiǎn)易食堂,,沒有餐廳,,操作間與配餐間是混用進(jìn)行操作。
(2)工人工作量大,,工資待遇較低,。
盡管有上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持,有全校教職工的滿腔熱情和盡職盡責(zé)的工作,,但是,,我們的工作還有很多不足,跟上級(jí)的要求及學(xué)生和家長(zhǎng)的期待有一些差距,。今后,,我們將對(duì)學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作提出更高的要求,學(xué)習(xí)借鑒其他學(xué)校的好做法,,發(fā)揚(yáng)長(zhǎng)處,,改進(jìn)不足,全面促進(jìn)學(xué)生的健康成長(zhǎng),,努力把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作做得更好,。
小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作計(jì)劃的重要性篇九
學(xué)校將積極改善食堂條件,做到從業(yè)人員持健康證上崗。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)食品的采購(gòu),、保管,、制作、供給等各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)控,,保證開餐質(zhì)量,,確保食品衛(wèi)生安全。加強(qiáng)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急管理,,建立學(xué)校食品中毒及其他食源性疾患等突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制,。
小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作計(jì)劃的重要性篇十
營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程是國(guó)家的一項(xiàng)民心工程,更是一項(xiàng)有利于國(guó)家發(fā)展的民族振興工程,。為改善我校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì),,促進(jìn)他們健康成長(zhǎng),,根據(jù)上級(jí)文件精神,結(jié)合我校實(shí)際,,特制定紅那孔小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作計(jì)劃:,。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,,實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)工程”,,為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)午餐,改善小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),,增加營(yíng)養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。
組長(zhǎng):陳石貴,。
副組長(zhǎng):鄧超,。
成員:全體教師以及各班班主任。
(一)組長(zhǎng)職責(zé)及要求,。
1,、全面統(tǒng)籌,實(shí)施本校的“營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃”,。
2,、對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放,公示等進(jìn)行全程指導(dǎo),。
3,、走訪學(xué)生和家長(zhǎng),了解學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的意見和建議。
4,、確保24小時(shí)通訊暢通,。對(duì)群眾的來電、來訪等均要有記錄,,若需調(diào)查落實(shí)的要及時(shí)將落實(shí)情況反饋給來電,、來訪人員,如遇突發(fā)事件要及時(shí)上報(bào)上級(jí)部門,。
(二)副組長(zhǎng)職責(zé)及要求,。
1、預(yù)防和妥善處理學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故,,制定和完善實(shí)施工作方案,。
2、做好每月營(yíng)養(yǎng)餐食品臺(tái)帳和營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施過程中的相關(guān)資料管理,,解決相關(guān)社會(huì)反映存在的問題,。
3、定期和不定期對(duì)貨物進(jìn)行質(zhì)量抽查,。
(三)成員職責(zé)及要求,。
1、班主任要認(rèn)真做好學(xué)生的用餐登記,;組織并維持好本班學(xué)生的就餐秩序,,做好學(xué)生思想工作,督促學(xué)生按時(shí)用餐,,做到不浪費(fèi),;督促學(xué)生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi),不得亂扔,;負(fù)責(zé)收集整理學(xué)校每月一次學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的意見及建議,。
2、食堂工作人員做好每天營(yíng)養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作,,(留樣保留48小時(shí)),,保證衛(wèi)生清潔,做到不合格的食物不進(jìn)校,、不食用,,確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。
(一)宣傳方式:利用校會(huì),、家長(zhǎng)會(huì)等形式向?qū)W生及家長(zhǎng)做好宣傳工作,。
(二)供餐對(duì)象:本校1—6年級(jí)學(xué)生。
(三)供餐形式:營(yíng)養(yǎng)午餐,。
(四)供餐范圍:上午下課提供免費(fèi)午餐,,做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配,,營(yíng)養(yǎng)均衡,按計(jì)劃供給學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐,,切實(shí)保證數(shù)量和質(zhì)量,。
(五)具體措施。
1,、營(yíng)養(yǎng)餐由陪餐教師領(lǐng)取,,以班為單位,發(fā)給學(xué)生統(tǒng)一在教室就餐,。
2,、每周一至周五進(jìn)行供餐,放假時(shí)不供餐,。
3,、就餐時(shí),由陪餐教師領(lǐng)導(dǎo)下,,按年級(jí)進(jìn)餐,。
4、就餐結(jié)束后,,學(xué)生把垃圾統(tǒng)一投放到指定的垃圾桶內(nèi),。
1,、事故發(fā)生時(shí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)穩(wěn)定師生情緒,,以免引起不必要的混亂。
2,、事故發(fā)生后,,注意維護(hù)正常的教學(xué)秩序,組織人員做好食物中毒人員的思想工作,。
3,、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時(shí),應(yīng)迅速送往醫(yī)院診治,。
4,、迅速向鄉(xiāng)中心校及教育局和衛(wèi)生防疫部門及相關(guān)部門報(bào)告。
5,、做好所食用食物取樣工作,,以備衛(wèi)生部門檢驗(yàn),若是校外食物所致,,也要立即積極配合有關(guān)部門取樣,。
6、迅速排查食用致毒食物的師生名單,,并檢查他們的身體狀況,。
7,、積極配合上級(jí)有關(guān)部門做好診治、調(diào)查,、事故處理等工作,。
1、定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行思想教育,。
2,、對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。
3,、對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行用電,、機(jī)器操作規(guī)范培訓(xùn)。
小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作計(jì)劃的重要性篇十一
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),,認(rèn)真組織實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”,,通過為學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)膳食,切實(shí)改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平,,促進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生的健康成長(zhǎng),不斷推動(dòng)教育均衡,、科學(xué),、和諧發(fā)展。
二,、目標(biāo)任務(wù),。
實(shí)施農(nóng)村學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”,進(jìn)一步建立和完善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)保障機(jī)制,,切實(shí)改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,,促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)。
三,、基本原則,。
按照“政府主導(dǎo)、多方參與,、部門管理,、學(xué)校實(shí)施”的基本模式,堅(jiān)持“安全第一,、因地制宜,、突出重點(diǎn)”的工作原則和“經(jīng)濟(jì)、營(yíng)養(yǎng),、衛(wèi)生,、方便”的基本要求,穩(wěn)步實(shí)施,。
四,、實(shí)施內(nèi)容,。
(一)、實(shí)施范圍及標(biāo)準(zhǔn),。
我?!盃I(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”于--年5月9日正式開始實(shí)施,實(shí)施對(duì)象為我校一至四年級(jí)學(xué)生,,全校共52人,。其中一年級(jí)10人,二年級(jí)15人,,三年級(jí)17人,,四年級(jí)10人。補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每日3元(全年按照學(xué)生在校時(shí)間200天計(jì)算);補(bǔ)助以食品實(shí)物形式由學(xué)校負(fù)責(zé)發(fā)放,,供學(xué)生食用,。
(二)、供餐形式及內(nèi)容,。
我校以課間營(yíng)養(yǎng)加餐的形式為學(xué)生提供雞蛋,、面包、牛奶等食品,。內(nèi)容為一盒牛奶加一個(gè)雞蛋或一盒牛奶加兩個(gè)面包,。
(三)、供餐模式及時(shí)間,。
我校所有食品均由區(qū)教育局招標(biāo)供貨商益民食品有限責(zé)任公司配送學(xué)校后,,由學(xué)校負(fù)責(zé)管理配餐(其中雞蛋由營(yíng)養(yǎng)餐企業(yè)配送學(xué)校,委托學(xué)校煮熟后供餐),。營(yíng)養(yǎng)餐由專管員提前分裝,,各班班主任負(fù)責(zé)領(lǐng)取發(fā)放食用,。我?!盃I(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”于--年5月9日開始實(shí)施,學(xué)校統(tǒng)一配餐時(shí)間為周一至周五9:00—9:20,。
五,、主要工作及相關(guān)要求。
1,、營(yíng)養(yǎng)餐的交接,。學(xué)校要制定明確的查驗(yàn)接收制度,營(yíng)養(yǎng)餐專管員按查驗(yàn)接收制度查驗(yàn)接收食品,,確認(rèn)無誤后在《食品交接記錄單》蓋章簽字留存,。學(xué)校在接收實(shí)物時(shí),必須要隨機(jī)抽樣檢查,。
2,、營(yíng)養(yǎng)餐的存儲(chǔ),。學(xué)校要配備專門存儲(chǔ)設(shè)備,保證存儲(chǔ)環(huán)境安全達(dá)標(biāo),,為食品的安全存儲(chǔ)提供保障,。制定明確的安全存儲(chǔ)制度,要求營(yíng)養(yǎng)餐專管員按安全存儲(chǔ)制度存儲(chǔ)食品,,并按要求做好留樣及保管,。每次出庫(kù)如實(shí)填寫《營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)取分發(fā)登記表》。
3,、營(yíng)養(yǎng)餐的加工,。學(xué)校食堂廚師負(fù)責(zé)雞蛋等的加工加熱,并按要求做好加工記錄,。雞蛋等在加工前,,要清洗雞蛋等表面;煮熟后要在2小時(shí)內(nèi)食用完畢,堅(jiān)決不能讓學(xué)生隔餐吃,、隔日吃,。另外,學(xué)校要提供消毒設(shè)施設(shè)備,,要求學(xué)校食堂廚師按要求在每次加工前,、后對(duì)使用的工具進(jìn)行消毒,未經(jīng)消毒的工具不得使用,。
4,、營(yíng)養(yǎng)餐的分發(fā)。學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐專管員每天早晨9:00前按班級(jí)人數(shù)和當(dāng)天的配餐食譜進(jìn)行配餐分包,。班主任負(fù)責(zé)領(lǐng)取本班的營(yíng)養(yǎng)餐食品,,并負(fù)責(zé)發(fā)放。領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)餐食品時(shí),,要再次檢查食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,,做好食品發(fā)放的登記、留觀工作,。分發(fā)食品前,,班主任要組織學(xué)生晨檢,對(duì)學(xué)生健康狀況進(jìn)行詢問,,并對(duì)學(xué)生食用蛋奶等有過敏者進(jìn)行調(diào)查,,逐一摸底造冊(cè)登記。凡對(duì)食用蛋奶過敏者的學(xué)生不得食用蛋奶,,配餐企業(yè)以等值營(yíng)養(yǎng)食品予以代替,。
5、營(yíng)養(yǎng)餐的食用,。班主任負(fù)責(zé)學(xué)生用餐期間的組織管理,,監(jiān)管用餐的全過程,,實(shí)行定時(shí)、定點(diǎn),、集體用餐和監(jiān)督用餐,,防止學(xué)生留餐、棄餐等行為發(fā)生,。用餐前,,班主任必須監(jiān)督學(xué)生用流動(dòng)水徹底洗手;用餐后,班主任負(fù)責(zé)將餐后廢棄物予以收繳,,交學(xué)校統(tǒng)一處理,。
小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作計(jì)劃的重要性篇十二
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《xxx辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》(國(guó)辦發(fā)〔20__〕54號(hào))精神和省市區(qū)有關(guān)會(huì)議精神,科學(xué)有效地實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,,切實(shí)改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平。參照國(guó)家有關(guān)法律法規(guī),、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,,結(jié)合我校實(shí)際,特制定本計(jì)劃:
轉(zhuǎn)載自 m.sevw.cn
一,、指導(dǎo)思想,。
樹立“學(xué)校安全工作第一”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,,遵循“預(yù)防為主,、常抓不懈、標(biāo)本兼治”的方針,,把各種隱患扼殺,。抓住關(guān)系師生身體健康的突出問題,為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供堅(jiān)強(qiáng)有力的科學(xué)保障,。
二,、組織領(lǐng)導(dǎo)。
組長(zhǎng):嚴(yán)志春(江南登高校長(zhǎng)),。
副組長(zhǎng):王建平,。
管理員:趙波,。
成員:各班班主任和科任老師,。
2、明確職責(zé),,落實(shí)工作,。
(1)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐工作,校長(zhǎng)聶學(xué)海同志為第一責(zé)任人,,肖井剛同志為直接責(zé)任人,。
(2)各班班主任教師為該班營(yíng)養(yǎng)餐工作的第一責(zé)任人,。
(3)學(xué)校擬定出安全協(xié)議書,將與相關(guān)人員簽訂工作崗位責(zé)任協(xié)議,。
學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐工作的領(lǐng)導(dǎo)與管理,,把其列為學(xué)校常規(guī)管理工作的重要內(nèi)容,高度重視此項(xiàng)工作,,并由學(xué)生代表,、學(xué)生家長(zhǎng)代表、教師代表等組成營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃膳食管理委員會(huì),,行使?fàn)I養(yǎng)餐工作的監(jiān)督,、檢查等職能。加強(qiáng)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐工作的衛(wèi)生安全管理,,建立接收索證,、餐具清洗消毒、食品留樣,、從業(yè)人員衛(wèi)生管理,、衛(wèi)生檢查及獎(jiǎng)懲、除蟲滅害衛(wèi)生和突發(fā)公共衛(wèi)生事件及時(shí)報(bào)告和緊急處置等制度,,并上墻明示,。
四、學(xué)校要加強(qiáng)食堂從業(yè)人員的管理,。
(1)學(xué)校食品加工從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,,并進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),取得健康證明后方可參加工作,。凡患有病毒性肝炎等傳染性強(qiáng)的疾病(包括病原攜帶者)以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者,,嚴(yán)禁從事學(xué)校食堂工作。
(2)學(xué)校食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,。工作前,、處理食品原料及便后,必須用肥皂及流動(dòng)清水洗手;接觸直接入口食品之前,,應(yīng)洗手消毒,,穿戴清潔的.工作衣、帽,,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);勤洗手,,不得留長(zhǎng)指甲加工食品;不在食品加工室和儲(chǔ)藏室內(nèi)吸煙。
五,、學(xué)校要加強(qiáng)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐食品存放管理要建立健全食品出入庫(kù)管理制度和收發(fā)登記制度;食品在校儲(chǔ)存期間,,要按照食品保管要求,分類存放,安全管理;要做好儲(chǔ)藏室和加工間的“五防”工作,。
六,、應(yīng)急措施。
1,、事故發(fā)生時(shí)班主任及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)穩(wěn)定師生情緒,,以免引起不必要的混亂。
2,、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時(shí),,應(yīng)迅速送往醫(yī)院診治。
3,、做好所食用食物取樣工作,,以備xxx門檢驗(yàn),若是校外食物所致,,也要立即積極配合有關(guān)部門取樣,。
4、迅速排查食用致毒食物的師生名單,,并檢查他們的身體狀況,。
5、積極配合上級(jí)有關(guān)部門做好診治,、調(diào)查,、事故處理等工作。
6,、學(xué)校要建立完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,,迅速啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作計(jì)劃的重要性篇十三
5月26日,,縣教育局蔡*一行對(duì)我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作進(jìn)行了督查,,對(duì)我校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作提出了整改意見。
為進(jìn)一步規(guī)范我校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作,,按照縣教育局要求,,于27日至29日,我校利用三天時(shí)間,,對(duì)我校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作進(jìn)行了一次全面整改,,現(xiàn)將整改情況匯報(bào)如下:
1.規(guī)范了各種制度和食譜,制定了《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》,,完善了消毒,、加工、采購(gòu)等制度,,細(xì)化了內(nèi)容,。
2.同供貨商簽訂了責(zé)任協(xié)議,明確了和細(xì)化了各自的責(zé)任,。
3.制定了《教師付費(fèi)陪餐制度》,,規(guī)范了教師陪餐安排,并對(duì)食品原料的入庫(kù),、出庫(kù)管理進(jìn)行了規(guī)范,,建立了登記冊(cè)。
4.對(duì)儲(chǔ)藏室的物品進(jìn)行了整理,,進(jìn)行衛(wèi)生大掃除,,使室內(nèi)達(dá)到整潔的要求。
通過整改,,我校的營(yíng)養(yǎng)餐工作得到了進(jìn)一步的規(guī)范,,但仍有部分問題因?qū)嶋H條件限制還在接洽解決中。
1.餐飲服務(wù)許可正在咨詢,、協(xié)調(diào)和辦理當(dāng)中,。
2.供貨商不能提供正規(guī)的購(gòu)物發(fā)票。
3.食堂工作人員的培訓(xùn)工作還需進(jìn)一步規(guī)范,。
我校將在縣教育局和鄉(xiāng)教育管理中心的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)一步規(guī)范營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作,,為使全校440名學(xué)生吃上營(yíng)養(yǎng)、健康,、可口的午餐而加倍努力,。
xx鄉(xiāng)*原小學(xué)。
20xx年6月2日,。
小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作計(jì)劃的重要性篇十四
為認(rèn)真貫徹落實(shí)“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”,,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),提倡合理膳食,,改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,,不斷提高學(xué)生健康水平,根據(jù)上級(jí)部門的相關(guān)要求,,現(xiàn)將我校20--年度學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作情況總結(jié)如下:
一,、本年度所做主要工作及取得的實(shí)效。
(一)健全組織機(jī)構(gòu),,明確責(zé)任分工,。
1、成立領(lǐng)導(dǎo)小組,。
組長(zhǎng):---,。
副組長(zhǎng):---。
營(yíng)養(yǎng)專干:---,。
成員:各班班主任級(jí)村小教師,。
領(lǐng)導(dǎo)小組的成立,為全面貫徹落實(shí)好“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”,切實(shí)做到有組織,、有領(lǐng)導(dǎo),、按程序開展好各項(xiàng)工作打下了良好的基礎(chǔ),為營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施提供了制度保障,。
2,、實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)責(zé)任:
學(xué)校與營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作負(fù)責(zé)人,、班主任,、從業(yè)人員簽訂了相關(guān)管理責(zé)任書,層層落實(shí)了管理責(zé)任,。成立了由校長(zhǎng),、家長(zhǎng)、學(xué)生,、在職教師等為成員的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作監(jiān)督小組和家長(zhǎng)委員會(huì),,在醒目位置定期公示了監(jiān)督小組、經(jīng)費(fèi)賬目,、食品名稱和數(shù)量,,用餐學(xué)生名單等信息。向家長(zhǎng),、社會(huì)公布舉報(bào)電話,,自覺接受家長(zhǎng)和社會(huì)各界的監(jiān)督。
3,、我校嚴(yán)格依照《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,,制定了學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,預(yù)案符合學(xué)校實(shí)際,,并具有操作性,。并積極落實(shí)了預(yù)案的學(xué)習(xí)、演練等工作,,師生熟悉了食品安全事故的處理程序和相關(guān)辦法,。
(二)規(guī)范操作方面。
本期我校享受營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生總?cè)藬?shù)為689人,,其中中心校651人,,犀牛村教學(xué)點(diǎn)28人,道臺(tái)村教學(xué)點(diǎn)20人,。我校把義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作做為學(xué)校工作的重中之重,,選拔業(yè)務(wù)能力過硬,責(zé)任心極強(qiáng)的蔣成軍老師專項(xiàng)負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,。
1,、學(xué)校嚴(yán)格按照上級(jí)文件要求,,不存在隨意調(diào)整供餐食品的數(shù)量等行為,確保了給學(xué)生提供足量的營(yíng)養(yǎng)食品,。
2,、從業(yè)人員衛(wèi)生管理基本規(guī)范。從業(yè)人員身體健康,,做到了持證操作,。工作人員養(yǎng)成了良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,,做到了勤洗手,、勤消毒、勤剪指甲,、穿工作服,、戴口罩上崗操作。按計(jì)劃對(duì)相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),,提高了從業(yè)人員的技能和素質(zhì),,為服務(wù)好學(xué)生做好了保障。定期對(duì)儲(chǔ)藏室和食堂進(jìn)行檢查,,做好記錄,。各個(gè)流程運(yùn)行順暢,記載細(xì)致,、有據(jù)可查,。
3、食品驗(yàn)收符合要求,。學(xué)校注重與配送企業(yè)的溝通協(xié)調(diào),,并認(rèn)真做好了食品的接收工作,確保配送食品按質(zhì),、按量,、按時(shí)送到學(xué)校。并按照相關(guān)規(guī)定向供貨商查驗(yàn),、索要,、留存供貨商的相關(guān)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明,、發(fā)票等有效證明材料,。學(xué)校還安排專人負(fù)責(zé)食品驗(yàn)收工作,建立了詳實(shí)的食品入庫(kù)臺(tái)賬,,有驗(yàn)收記錄,,并注明了名稱、數(shù)量等事項(xiàng),,有簽收意見和驗(yàn)收人的名字及日期,。
4,、實(shí)行食品質(zhì)量監(jiān)督登記:
營(yíng)養(yǎng)專干對(duì)食品衛(wèi)生、儲(chǔ)藏室衛(wèi)生,、營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量等工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。食品貯存干凈衛(wèi)生,,做到了分類,、分架、隔墻,、離地存放,,并定期檢查、及時(shí)處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品,。嚴(yán)格按照衛(wèi)生規(guī)范及食品留樣制度按時(shí)留樣,,牛奶留樣一盒(200毫升),雞蛋留樣2個(gè),。并做留樣記錄,,詳細(xì)記錄了留樣食品的名稱、留樣量,、留樣時(shí)間,、留樣人員、審核人員等信息,。留樣每份保存48小時(shí)以上備檢,,留樣器皿必須及時(shí)清洗消毒,同時(shí)做好了試嘗和陪餐工作,,詳細(xì)記錄了試償,、陪餐的日期、時(shí)間,、數(shù)量和姓名等信息,,做到了天天記錄,有據(jù)可查,。
各班主任負(fù)責(zé)班級(jí)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程”的日常管理,,負(fù)責(zé)食品的監(jiān)督和發(fā)放工作,實(shí)名登記就餐學(xué)生及數(shù)量,,營(yíng)養(yǎng)專干核實(shí)人數(shù)后由班主任簽字按時(shí)領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)餐,,并監(jiān)督學(xué)生于早自習(xí)前在教室內(nèi)使用,防止學(xué)生棄餐,、換餐,、留餐,吃不完的食品堅(jiān)決逐一回收銷毀,,及時(shí)處理食品垃圾,。
5,、檔案資料齊全:
由營(yíng)養(yǎng)專干負(fù)責(zé)有關(guān)方案、制度的起草及相關(guān)表格的制定,、填寫,,及時(shí)搜集上報(bào)上級(jí)要求的相關(guān)信息,按上級(jí)有關(guān)要求對(duì)各種資料及時(shí)整理,,歸檔保存,,做到了檔案齊、分類細(xì),。
6,、學(xué)校嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)了學(xué)校食堂的建設(shè),,食堂規(guī)范,、整潔,、衛(wèi)生,。新制定了有關(guān)節(jié)約及安全方面的標(biāo)語(yǔ),張貼于醒目處,。建立了符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品儲(chǔ)存場(chǎng)所,,配備了必要的食品儲(chǔ)藏保鮮設(shè)施。貯存,、加工等場(chǎng)所配備了足夠的照明,、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅,、防塵,、防鼠、污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物的設(shè)施和設(shè)備,。學(xué)校食堂新增了與供餐量相適應(yīng)的食品加工,、分發(fā)、學(xué)生進(jìn)餐的設(shè)施,。
(三)工作中取得的實(shí)效,。
1、建立實(shí)名制學(xué)生檔案庫(kù),,實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,。對(duì)享受營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生名單予以公示。學(xué)校還建立了教師,、學(xué)生和家長(zhǎng)代表組成的監(jiān)督小組對(duì)營(yíng)養(yǎng)的實(shí)施情況予以監(jiān)督,,按計(jì)劃召開相關(guān)會(huì)議,及時(shí)傳達(dá)會(huì)議精神及收集家長(zhǎng)和學(xué)生的反饋信息,。
2,、健全管理制度,、落實(shí)工作責(zé)任制。學(xué)校安排專人負(fù)責(zé)制度的制訂和監(jiān)督,,以制度管人,,以制度管事,層層簽訂責(zé)任書,,把責(zé)任落到實(shí)處,。
3、做好宣傳教育工作,。營(yíng)養(yǎng)與健康的宣傳教育,,要取得社會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的理解與支持。在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃的整個(gè)過程中,,學(xué)校堅(jiān)持不懈的開展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育,,通過校會(huì)、主題班會(huì)和板報(bào)等形式大力宣傳提供營(yíng)養(yǎng)餐的重要意義和深遠(yuǎn)影響,,做到家喻戶曉,,深入人心。并及時(shí)撰寫簡(jiǎn)訊,,上報(bào)我校的先進(jìn)事跡和優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn),。
4、強(qiáng)化安全意識(shí),,確保食品衛(wèi)生安全,。把好衛(wèi)生安全關(guān),防止食物中毒事件發(fā)生,,是營(yíng)養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵,。我校非常重視食品衛(wèi)生安全,特加大對(duì)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全檢查的力度和密度,,針對(duì)各個(gè)季節(jié)的不同特點(diǎn)和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題,,及時(shí)提出有針對(duì)性的工作要求,進(jìn)一步提高學(xué)生在校就餐的安全性,,提升學(xué)校食品安全的管理水平,,從而確保營(yíng)養(yǎng)餐工程的順利實(shí)施,本期未出現(xiàn)一起食品安全事故,。
5,、認(rèn)真組織,及時(shí)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐,。學(xué)校實(shí)行專人管理,,專人發(fā)放。做好簽收,、儲(chǔ)存,、分發(fā),、留樣、信息收集,、食用的痕跡材料,。
6、建立健全學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,,無學(xué)生食品安全事故發(fā)生,。
7、認(rèn)真做好了體質(zhì)健康監(jiān)測(cè)與上報(bào)工作,。在監(jiān)測(cè)過程中,,認(rèn)真負(fù)責(zé)收集相關(guān)數(shù)據(jù),按實(shí)錄入系統(tǒng)并及時(shí)上報(bào),,不拖延,。
7、加強(qiáng)了平時(shí)的監(jiān)督和管理,,對(duì)班主任提出了新的要求,,做好了考評(píng)制度的制定和公示,依此對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐工作進(jìn)行量化考評(píng),,做到營(yíng)養(yǎng)餐工作與績(jī)效掛鉤,。
二、存在的困難和問題,。
我校目前實(shí)施的蛋奶模式,主要存在下面一些問題:
1,、場(chǎng)地,、設(shè)備設(shè)施不能滿足需要。存儲(chǔ)室小,,收到場(chǎng)地制約不能很好的開展工作;沒有餐廳,,現(xiàn)在學(xué)生都是在教室里用餐,衛(wèi)生達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),,存在著安全隱患,。食堂加工條件有限,造成不必要的浪費(fèi),。
2,、管理制度有待進(jìn)一步健全完善。
3,、工作人員(除從業(yè)人員)正規(guī)培訓(xùn)不夠,。
4、由于我校有兩所偏遠(yuǎn)的村小,,蛋奶的運(yùn)送和保存存在一定的安全隱患,。
三,、對(duì)存在問題采取的主要措施。
1,、近期我校將對(duì)舊危房教室進(jìn)行改造,,在改造設(shè)計(jì)過程中,將充分考慮食堂和學(xué)生就餐環(huán)境的改善,。
2,、充實(shí)管理力量,強(qiáng)化工作監(jiān)管,,規(guī)范供餐工作流程,。
三億文庫(kù)包含各類專業(yè)文獻(xiàn)、專業(yè)論文,、各類資格考試,、生活休閑娛樂、文學(xué)作品欣賞,、行業(yè)資料,、高等教育、應(yīng)用寫作文書,、中學(xué)教育,、54思賢小學(xué)20--年度營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)等內(nèi)容。
小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作計(jì)劃的重要性篇十五
營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程是國(guó)家的一項(xiàng)民心工程,,更是一項(xiàng)有利于國(guó)家發(fā)展的民族振興工程,。為改善我校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì),,促進(jìn)他們健康成長(zhǎng),,根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》、《小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》精神,,結(jié)合我校實(shí)際,,特制定小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作計(jì)劃:
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,,實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)工程”,,為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),,增加營(yíng)養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。
組長(zhǎng):于建喜。
副組長(zhǎng):付振山梁亞娟,。
成員:各班班主任,。
(一)組長(zhǎng)職責(zé)及要求。
1,、全面統(tǒng)籌,,實(shí)施本校的“營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃”。
2,、檢查落實(shí)好“營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃”專用資金,,確保專款專用,。
3,、對(duì)資金發(fā)放,公示等緩解進(jìn)行全程指導(dǎo),。
4,、走訪學(xué)生和家長(zhǎng),了解學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的意見和建議,。
5,、確保24小時(shí)通訊暢通。對(duì)群眾的.來電,、來訪等均要有記錄,,若需調(diào)查落實(shí)的要及時(shí)將落實(shí)情況反饋給來電、來訪人員,,把矛盾化解在基層,,如遇突發(fā)事件要及時(shí)上報(bào)總校。
(二)副組長(zhǎng)職責(zé)及要求,。
1,、預(yù)防和妥善處理學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故,制定和完善實(shí)施工作方案,。
2、做好轉(zhuǎn)向資金的預(yù)算,、匯總,、上報(bào)和結(jié)算,做好每月營(yíng)養(yǎng)餐食品臺(tái)帳和營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施過程中的相關(guān)資料管理,,挑出相關(guān)社會(huì)反映,。
3、定期和不定期對(duì)采購(gòu)貨物進(jìn)行質(zhì)量抽查并填寫抽查表,。
(三)成員職責(zé)及要求,。
1、管理人員要做好專項(xiàng)資金的領(lǐng)取、結(jié)算,、統(tǒng)計(jì)和上報(bào)工作,,并做好每月營(yíng)養(yǎng)餐食品的臺(tái)賬;指導(dǎo)各班級(jí)做好學(xué)生的用餐登記工作,,并展板公示,,接受監(jiān)督。
2,、班主任要認(rèn)真做好學(xué)生的用餐登記,;組織并維持好本班學(xué)生的就餐秩序,做好學(xué)生思想工作,,督促學(xué)生按時(shí)用餐,,做到不浪費(fèi);督促學(xué)生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi),,不得亂扔,;收集整理學(xué)校每月一次學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的意見及建議,并及時(shí)上報(bào)到營(yíng)養(yǎng)餐管理員處,。
3,、值班教師要組織并維持好就餐學(xué)生的秩序,找出問題,,指出整改方案,,并向管理小組匯報(bào)。
4,、值班教師做好每天營(yíng)養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作,,(留樣保留48小時(shí)),按時(shí)足額提供新鮮營(yíng)養(yǎng)的原材料,,保證衛(wèi)生清潔,,做到不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品不進(jìn)校、不食用,,確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全,。
(一)宣傳方式:利用班會(huì)、家長(zhǎng)會(huì)等形式向?qū)W生及家長(zhǎng)做好宣傳工作,。
(二)共餐對(duì)象:本校學(xué)生,。
(三)供餐范圍:學(xué)生在校期間每天上午利用課間休息時(shí)間為每個(gè)學(xué)生免費(fèi)提供營(yíng)養(yǎng)餐,做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配,,營(yíng)養(yǎng)均衡,,按計(jì)劃供給學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐,切實(shí)保證數(shù)量和質(zhì)量,。
(四)具體措施,。
1、每天早晨課間操時(shí)間由班主任領(lǐng)取早餐,及時(shí)發(fā)給學(xué)生,。
2,、每周一至周五進(jìn)行供餐,放假時(shí)不供餐,。
小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作計(jì)劃的重要性篇十六
為改善我校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng),,增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì),促進(jìn)他們健康成長(zhǎng),,根據(jù)《_辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃的意見》和《平壩縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施方案》精神,,結(jié)合我校實(shí)際,特制定夏云中心小學(xué)學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工作計(jì)劃,。
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《_辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》及省市縣有關(guān)會(huì)議精神,,科學(xué)有效地實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,,提高學(xué)生健康水平,,結(jié)合我校實(shí)際特?cái)M定此計(jì)劃。
組長(zhǎng):何雄(鎮(zhèn)紀(jì)委書記),。
劉學(xué)(夏云小學(xué)校長(zhǎng)),。
副組長(zhǎng):肖登和夏云小學(xué)副校長(zhǎng)。
劉志秀夏云小學(xué)副校長(zhǎng),。
成員:劉德富夏云鎮(zhèn)營(yíng)養(yǎng)餐管理員,。
楊元華夏云鎮(zhèn)小學(xué)報(bào)賬員。
劉翔夏云小學(xué)報(bào)賬員,。
楊井彥夏云小學(xué)總務(wù)主任,。
組長(zhǎng):劉翔楊井彥。
成員:各班班主任,。
1,、實(shí)施時(shí)間:從20xx年秋季開始實(shí)行。
2,、標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)來源:按照中央財(cái)政給農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生每人每天補(bǔ)助3元(20xx年11月1日起,,按每人每天4元,其中:市級(jí)補(bǔ)助元,,縣級(jí)補(bǔ)助元,。)全年按200天計(jì)算。
3,、共餐內(nèi)容:
嚴(yán)格按照衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng),、可口的標(biāo)準(zhǔn),,結(jié)合我校實(shí)際情況進(jìn)行供餐,為學(xué)生提供蛋、奶,、火腿腸,、米粉和新鮮蔬菜等營(yíng)養(yǎng)食品,科學(xué)制定供餐食譜,,做到合理搭配,,確保學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)得到補(bǔ)充。
4,、供餐模式及經(jīng)費(fèi)管理,。
采取食堂供餐模式,我校由于學(xué)生多,,食堂面積小,,就餐時(shí)分散輪流,一部分學(xué)生吃早餐(粉條),,一部分學(xué)生吃中餐,,另一部分學(xué)生吃營(yíng)養(yǎng)餐(牛奶、蛋糕,、火腿腸等),。每學(xué)期補(bǔ)助資金,由領(lǐng)導(dǎo)小組監(jiān)督學(xué)校管理和支出并派專人專管,,學(xué)校定期與營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品供應(yīng)商進(jìn)行實(shí)際結(jié)算,。營(yíng)養(yǎng)餐專項(xiàng)資金只能用于支付在校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐食品的購(gòu)置費(fèi)用,實(shí)行專項(xiàng)管理,,專賬核算,,專款專用,。
1,、學(xué)生人數(shù)統(tǒng)計(jì)。
要求每所學(xué)校按要求對(duì)學(xué)生實(shí)行實(shí)名制管理,,每學(xué)期在開學(xué)初,,對(duì)新進(jìn)的學(xué)生進(jìn)行實(shí)名制錄取,對(duì)轉(zhuǎn)出的學(xué)生從系統(tǒng)中注明轉(zhuǎn)出的緣由,。學(xué)生人數(shù)一定要和系統(tǒng)中實(shí)名制管理錄入的學(xué)生人數(shù)一致,。
每所學(xué)校在每月月底必須導(dǎo)出營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃月上報(bào)數(shù)據(jù),上交到中心小學(xué),,由中心小學(xué)上報(bào)到教育局營(yíng)養(yǎng)改善管理辦公室,。
每月月底,每校做好學(xué)生就餐統(tǒng)計(jì)認(rèn)可清冊(cè),,并由學(xué)生簽字摁印,,由各校報(bào)賬員送交教育站報(bào)賬員處審核再上交到局辦公室,。
4、食堂管理,。
學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)食堂工作的領(lǐng)導(dǎo)與管理,,高度重視食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)工作。學(xué)校食堂實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,,指派食堂管理員,。由學(xué)生代表、學(xué)生家長(zhǎng)代表,、教師代表等組成,,行使食堂的監(jiān)督、檢查等職能,。
5,、食品安全。
學(xué)生要杜絕不做豇豆,、野蘑菇,、不長(zhǎng)芽的馬鈴薯給學(xué)生吃,不做變質(zhì)的食物給學(xué)生吃,。不購(gòu)買“三無”食品給學(xué)生吃,。并做好食品的留樣。
6,、經(jīng)費(fèi)管理,。
每月資金撥付以后由事務(wù)老師管理,每天采購(gòu)食物必須有兩位及以上教師參加,,采購(gòu)的教師返校后憑單據(jù)及相關(guān)證明在事務(wù)教師處領(lǐng)取現(xiàn)金,。每星期向全體師生公布一次賬目,。
7,、從業(yè)人員的管理,。
與工從業(yè)人員簽訂勞動(dòng)合同,要求從業(yè)人員辦理健康證,,營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)小組隨時(shí)抽查食堂衛(wèi)生,,發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不及格要求立即整改。從業(yè)人員不能隨意請(qǐng)假,,如有特殊事,,必須提前兩天向?qū)W校提出申請(qǐng)方才準(zhǔn)假。
學(xué)校也不能隨便克扣從業(yè)人員的工資,。