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2022年小學食品安全教育教學計劃(6篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-06-11 17:38:41
2022年小學食品安全教育教學計劃(6篇)
時間:2023-06-11 17:38:41     小編:zdfb

人生天地之間,,若白駒過隙,忽然而已,我們又將迎來新的喜悅,、新的收獲,,一起對今后的學習做個計劃吧,。什么樣的計劃才是有效的呢,?下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡,。

小學食品安全教育教學計劃篇一

1,、了解生活中的食品安全消費的常識。

2,、知道保健食品和藥品的不同,,以及綠色食品和有機食品的知識。

1.四人小組討論:你知道哪些關于食品安全消費方面的知識?

2.推薦一人進行發(fā)言,,師相機點評,。

3.給優(yōu)勝隊頒發(fā)小禮品。

1,、正確選擇食品的購買場所,。最好到具有經營資格、信譽好的商場或連鎖店去購買,。

2,、注意食品包裝標識是否齊全,。按照國家規(guī)定,食品外包裝上必須標明商品名稱,、配料表,、凈含量、廠名,、廠址,、電話、生產日期,、保質期,、產品標準號等內容。

3,、注意選購已獲得國家認證的并標注有綠色食品,、“qs”(食品安全認證)等標志的食品。國家針對綠色食品實行綠色食品使用標志,,從2004年4月1日起,,對米、面,、食用油,、醬油、醋五類食品實行市場準入,,要求此五類食品必須通過“qs”認證,,并在外包裝上加貼“qs”標志及準入證號,,才能上市銷售。

4,、注意查看食品的生產日期和失效日期,。尤其是食品,,不僅要查看有效期,更應認真查看是否臨近失效日期,。

5、購買散裝食品,,除了要選擇標簽標注齊全,、規(guī)范,,保質期,、生產日期標注真實外,更應注意查看是否有改動跡象,。

6、注意食品的色澤,。不要過份追求食品的外觀過于鮮艷、好看,,在食品加工過程中環(huán)節(jié)越多,,添加的成分越多,,越容易帶來污染。

7,、注意保健食品的適用范圍,。做到科學食用,,不要盲目跟風,,作為保健食品只適用于特定人群,,有調解身體機能的作用,。因此在選購保健食品時一定要仔細看使用說明書,看有無禁忌,,同時還應注意保健食品是食品而不是藥品,不能把保健食品當做藥品來服用,,以免影響及時正常就醫(yī),。

8,、提高安全防范意識,擦亮雙眼,,,做到理智消費,,科學選購,。在購買食品時要注意索要保存購物憑證,出現(xiàn)問題后以便投訴舉證,,如發(fā)現(xiàn)購買到假冒偽劣,、過期,、變質食品,要及時向有關部門舉報或到各地消費者協(xié)會投訴,,以保護自身合法權益,。

食品安全真重要

食品安全真重要,,病從口入危害大。良好習慣要養(yǎng)成,,食品挑選切注意。

“三無”食品莫食用,,有害物質在其中,。小攤小販莫相信,,衛(wèi)生更是談不上。

過期食品切注意,,吃了危害大又大。變質食品切分清,,中毒機率高又高,。

油炸腌制要少吃,,健康危害正面臨。飲料,、冷飲要節(jié)制,,損害牙齒的健康

此次活動同學們積極參與,,知道了不少關于食品安全消費的常識,那么在此之后,,請同學們要牢固樹立“安全第一,,預防為主”的思想,切實做起來,,做一個有知識的健康人!

小學食品安全教育教學計劃篇二

1. 三無食品少去碰,小攤小販離遠點,。

2. 食品安全從嚴把關,,關愛生命責任如山,。

3. 嚴把食品安全關,喜架健康幸福橋,。

4. 一日三餐飲食,,勿忘病從口入,。

5. 食品安全共同監(jiān)督,健康和諧人人受益,。

6. 食品安全每一天,健康平安每一年,。

7. 品牌就是誠信,,品牌讓人放心,。

8. 吃蔬菜,,嘗瓜果,,不理三無爛產品,。

9. 食品安全是金,百姓健康是福,。

10. 己所不食,勿施于人,。

11. 健康大廈始于一磚一石,,食品安全凝聚一點一滴,。

12. 一串麻辣三分美,,二串麻辣十層灰。食品衛(wèi)生得注安全食品聯(lián)萬家,,食品安全靠大家。

13. 今日不防真可惜,,若要福壽定得防。

14. 開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,,購買食品時:質量安全放第一,。

15. 食品安全警鐘長鳴,,健康生活和諧溫馨。

小學食品安全教育教學計劃篇三

以“三個代表”重要思想為指導,,以建設“平安慈溪”,,構建和諧社會為目標,,認真貫徹市政府《關于進一步加強食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識教育工作機制,,切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力,。但倡導科學合理的飲食習慣,,嚴防食品安全事故的發(fā)生,。

通過教育引導青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,,提高食品消費的自我保護能力,,從而為打造一個健康,、科學、文明的民族奠定扎實的基礎,。

(一)、加強領導,明確職責

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導,。學校成立食品衛(wèi)生領導小組,明確職責,,責任細化,層層抓落實,。

組長:洪銀國

組員:沈利峰 王魯克 各班主任

(二),、加大宣傳,營造氛圍

利用周一升旗儀式進行兩次及以上的.食品安全國旗下講話,;

小學食品安全教育教學計劃篇四

堅持“學習食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,,培養(yǎng)學生的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,,深化校園安全工作責任制,,落實“制度保證,,重在預防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,,辦人民滿意教育,。

1,、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達標,。

2、全面落實學生食品配送工程和校園放心店建設工作,。

3,、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學校創(chuàng)建任務

4,、加大經費投入,,改善學校食品安全環(huán)境。

5,、健全機制,力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故,。

1,、認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī),、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置,、有落實,并及時反饋情況,。

2,、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責任制,、責任追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構和人員,,加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,,在校園內形成全員重視,、人人講衛(wèi)生的良好氛圍,。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核,。

4,、實施“食品配送制度”,。

5、加大食品安全設施投入,,改善食品環(huán)境,降低食品安全風險系數(shù),。

6,、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生,、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,,防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

1,、加強領導,,明確職責

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導,。學校成立食品衛(wèi)生領導小組,明確職責,,細化責任,,層層抓落實,,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,。要建立預防應急機制,,組織,、協(xié)調、指導應急處置工作,,一旦發(fā)生食物中毒事故,,能迅速處理,,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度,。

2、加大宣傳,,營造氛圍,,突出教育的長效性,。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》,。充分利用健康教育課,、班會,、隊會、講座,、板報、廣播,、電視,、網絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,,自覺抵制購買流動攤點食品,。增強學生的預防意識,,提高自我保護的能力。

3,、突出重點、狠抓落實

要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,,緊緊圍繞確定的工作目標,,狠抓落實,,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作,。

(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,,提高餐飲質量

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經營者采購食品時索取產品合格證制度,,嚴把進貨渠道關,,加強食品衛(wèi)生日常管理,,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯,、加工,、烹飪各個環(huán)節(jié),,禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強對健康體檢的把關,,有效防止病菌侵入,。

(3)加強事前預防工作,,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進一步落實預防為主,,常抓不懈的工作方針,,提高警惕,,預防校園侵害。切實做好食堂管理,,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,,嚴把房門關,。

4,、加強業(yè)務培訓,提高監(jiān)管水平

要加強校醫(yī),、食品安全管理人員的業(yè)務知識培訓,,提高他們的業(yè)務能力和依法管理的水平。同時對經營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生,。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感,、使命感,,確保食品衛(wèi)生安全。

小學食品安全教育教學計劃篇五

1,、安全食品連萬家,,食品安全靠大家,。

2、保障食品安全,,共建和諧社會。

3,、從源頭抓質量,,確保食品安全。

4,、打擊經營未檢疫豬肉違法行為,切實維護民眾健康基本權利,。

5、打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑違法行為,,切實保障人民群眾根本利益,。

6,、典型示范一批,取締打擊一批,,整頓規(guī)范一批,。

7,、杜絕使用非法添加物,,規(guī)范使用食品添加劑。

8,、給食品多一點安全,對生命多一份保障,。

9、共建誠信家園,,同鑄食品安全。

10,、共建幸福誠信家園,,同鑄食品安全防線,。

11、關注食品安全,,共創(chuàng)和諧天心。

12,、關注食品安全,,共享健康人生,。

13、關注食品安全,,構建和諧社會,。

14,、企業(yè)是食品安全的第一責任人,。

15、關注食品安全,,建設平安社會,。

16、管好食品為人民,。

17,、貫徹實施食品安全法,維護公眾身體健康和生命安全,。

18、貫徹食品安全法,,促進食品行業(yè)健康發(fā)展。

19,、貫徹食品安全法,共創(chuàng)健康美好生活,。

20,、國以民為本,民以食為天,,食以安為先,。

21,、加強《食品安全法》普法宣傳,,確?!妒称钒踩ā坟瀼貙嵤?/p>

22,、加強監(jiān)測、降低風險,、食之有味、品之安全,。

23、加強農村食品監(jiān)管,,建設社會主義新農村,。

24、加強食品監(jiān)督檢驗,,把好食品質量關。

25,、家家關注食品問題,人人阻截問題食品,。

26、家事國事天下事,,食品安全是大事。

27,、堅持以人為本,,確保食品安全,。

28、堅決禁止食品虛假廣告,。

29、建立誠信體系,,確保食品安全,。

30,、健康生活系千家萬戶,食品安全保國泰民安,。

31、解決突出問題,,提升食品安全水平。

32,、開展食品安全大整治,將風險隱患消除在萌芽階段。

33,、開展食品安全整頓,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為,。

34、開展食品安全專項整頓,,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品違法犯罪行為,。

35,、科學認識食品,合理膳食保健,。

36、落實企業(yè)主體責任,,保障食品安全。

38,、民以食為天,食以安為先,,安以質為本,,質以誠為根。

39,、莫貪便宜豬肉,確保生命安全,。

40,、普及食品安全常識,,建立科學飲食文化。

小學食品安全教育教學計劃篇六

1,、知道食物含有的主要營養(yǎng)成分以及人需要的營養(yǎng)成分主要來自食物。

2,、增強好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習慣的意識,。

3、了解健康標志士什么,,知道安全飲食的常識。

4,、培養(yǎng)關注自己飲食健康的責任感,養(yǎng)成良好的飲食習慣,。

知道如何健康飲食?

教學難點

培養(yǎng)關注自己飲食健康的責任感。

1,、討論:小朋友,在你的印象中,,你覺得什么樣的人是健康的?(學生各抒己見)

學遲到又沒有時間吃早飯,結果才上了第一節(jié)課肚子就開始餓得受不了,,更別提上課認真聽講了。)

2,、小朋友聽了這個故事后,,有什么話想說?早餐對我們有多重要呢?

身體缺水時,,新陳代謝大大減慢,。所以,人必須及時補充水分,。要使人體儲備足夠的水分,,你應該每天喝兩升水,。這包括喝白開水,或在早餐時喝牛奶,、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等,。

為什么需要這么多的水呢?因為一天下來你會不知不覺地失去兩升水的儲備。其中,,大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外,。

不過,即使你吃的是固體食物,,你也有可能吸收了同樣的水分。比如,,多吃水果、蔬菜,、魚,、蛋和面包,,也能補充一些水分。

花生:花生中富含維生素b2,多吃些花生,,有助于防治口唇干裂,、眼您現(xiàn)在正在睛發(fā)紅,、發(fā)癢以及脂溢性皮炎等多種疾病,。

核桃:核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固,,不易開裂。同時

,,核桃中富含植物蛋白,能促進指甲的生長,。

葵花籽:葵花籽含有蛋白質、脂肪,、多種維生素和礦物質,其中亞油酸的含量尤為豐富,。亞油酸有助于保持皮膚細嫩,防止皮膚干燥和生成色斑,。

無花果:無花果中含有類似阿司匹林的化學特質,,可稀釋血液的`流動,,從而使大腦量充足,。

奶糖:奶糖含糖、鈣,,適當進食能補充大腦能量,令人神清氣爽,,皮膚潤澤。

吃零食最好在兩頓飯之間,,不要在接近正餐的時間吃。臨睡錢和看電視時吃,,都不是好習慣。零食就是零碎食物,,因此,,不能吃得太多,只能作為生活的調味品,,更不能影響正餐的食欲。

良好的烹調能減少食物營養(yǎng)損失;不恰當?shù)呐胝{,,會大大降低食品中的營養(yǎng)含量。比如,,有些烹調法損失會損失食物中的維生素,而換一種烹調法能使維生素較好地保留下來,。

煮:煮過的蔬菜,會損失百分之七十的水溶性維生素,,b族維生素和維生素c。

蒸:蒸比煮,,能夠保留更多的營養(yǎng)成分,但仍會損失百分之三十的水溶性維生素,。

微波加熱:如果使用較少的水,微波加熱能保留部分的水溶性營養(yǎng)成分,。

烘和烤:烘烤的高溫,會損失維生素c,。烘烤家禽類食品,需要徹底烤透,。

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