作為一位不辭辛勞的人民教師,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫(xiě)教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動(dòng)的開(kāi)展,。那么教案應(yīng)該怎么制定才合適呢,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的教案范文,，希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

好吃的蔬菜幼兒園教案篇一

1,、知道樣樣蔬菜都要吃,，養(yǎng)成不偏食的好習(xí)慣,。

2,、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

3,、了解主要癥狀,，懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。

4,、初步了解健康的小常識(shí)。

5,、學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂(lè)觀的情緒,，逐漸養(yǎng)成樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。

教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：

教學(xué)重點(diǎn)：知道吃蔬菜對(duì)身體健康

教學(xué)難點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

教學(xué)準(zhǔn)備：

幼兒每人帶一樣蔬菜,、蔬菜圖片,、帶幼兒到食堂參觀、幼兒教材

教學(xué)過(guò)程：

一,、蔬菜大展覽

(1)布置擺放蔬菜區(qū)角,，請(qǐng)幼兒把自己帶來(lái)的蔬菜邊擺放在柜子上，邊介紹蔬菜名稱(chēng),。

(2)老師說(shuō)蔬菜名稱(chēng),，幼兒找蔬菜。

(3)老師介紹幾種蔬菜的營(yíng)養(yǎng),。

二,、參觀食堂

組織幼兒參觀食堂人員摘菜、洗菜,、燒菜的過(guò)程,。

三、老師制作各種蔬菜小模型或圖片,，開(kāi)展“娃娃餐廳”活動(dòng),，讓幼兒親自“炒菜”,，培養(yǎng)吃蔬菜的興趣。

四,、老師在蘿卜或大白菜等貼上五官,，以“蔬菜寶寶”口吻和幼兒找招呼。

五,、小結(jié)：蔬菜的種類(lèi)多,，不同蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃,，長(zhǎng)身體需要這些營(yíng)養(yǎng),，所以小朋友每天都要吃一兩種蔬菜。

六,、請(qǐng)幼兒翻開(kāi)幼兒教材《香香的蔬菜我愛(ài)吃》,，請(qǐng)小朋友將菜肴中的蔬菜找出來(lái)并連線。

好吃的蔬菜幼兒園教案篇二

活動(dòng)目標(biāo)

1,、通過(guò)活動(dòng),，讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜有利于身體健康,，做到不挑食,，不偏食的良好飲食習(xí)慣。

2,、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng),。

3、了解蔬菜對(duì)身體健康的影響,，能按時(shí)吃飯,，不挑食。

4,、初步了解健康的小常識(shí),。

5、初步了解預(yù)防疾病的方法,。

教學(xué)重點(diǎn)

通過(guò)學(xué)習(xí),，讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜有利于身體健康,。

活動(dòng)準(zhǔn)備

各種蔬菜：菠菜,，芹菜，西紅柿,，南瓜,，紅辣椒，胡蘿卜,，白蘿卜等等,。

蔬菜面具數(shù)個(gè)

杯子

活動(dòng)過(guò)程(活動(dòng)過(guò)程的表述不必詳細(xì)到將教師,、學(xué)生的所有對(duì)話(huà)、活動(dòng)逐字記錄,，但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),，即開(kāi)始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié),、結(jié)束環(huán)節(jié),、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))

一,、老師由變魔術(shù)引入,。

1.“小朋友看過(guò)魔術(shù)表演嗎?現(xiàn)在想看嗎?”

老師用水杯喝水，故意把喝完水的空水杯拿給幼兒看,，然后把事先準(zhǔn)備好的西紅柿和菠菜悄悄放入杯中,，請(qǐng)幼兒配合念魔法語(yǔ)“菠蘿菠蘿蜜”把西紅柿和菠菜變出來(lái)。

2.老師：“這是我最喜歡吃的蔬菜,，西紅柿含有維生素,，對(duì)皮膚好(可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕)。菠菜可以保護(hù)我們的眼睛,，讓小朋友的眼睛又大又明亮,。”

引導(dǎo)幼兒參加討論：“你最喜歡吃什么蔬菜?”(幼兒念魔法語(yǔ)“菠蘿菠蘿蜜”把放在書(shū)包里的蔬菜變出來(lái))

二,、不用顏色的蔬菜養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官：

1.綠顏色的蔬菜對(duì)肝臟好,，可以減肥。

引導(dǎo)幼兒舉出綠顏色的蔬菜,。例如：菠菜,，生菜,，芹菜......

2.紅顏色的蔬菜對(duì)心臟好,，增強(qiáng)抵抗力，預(yù)防感冒,，最近有許多小朋友感冒了,，請(qǐng)你找一找能預(yù)防感冒的紅色蔬菜。

引導(dǎo)幼兒舉出紅顏色的蔬菜,，例如：西紅柿,，紅辣椒......

3.黃顏色的蔬菜對(duì)胃好，對(duì)骨頭好,，還能延緩衰老,。

引導(dǎo)幼兒舉出黃顏色的蔬菜，例如：南瓜,，韭黃......

4.白顏色的蔬菜對(duì)肺好,，告訴要抽煙的爸爸,，爺爺要多吃。

引導(dǎo)幼兒舉出白顏色的蔬菜,，例如：花菜,，冬瓜，藕......

三,、請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察并討論這些蔬菜的顏色,，形狀(培養(yǎng)幼兒認(rèn)真觀察的良好習(xí)慣)

四、小結(jié)：

這些蔬菜的顏色,，形狀,，營(yíng)養(yǎng)成分一樣嗎?(不一樣)但是他們有一個(gè)共同的名字——蔬菜。不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng),，小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,，需要多種營(yíng)養(yǎng)，所以不挑食,，不偏食的還在才會(huì)更健康,。

五、游戲“蹲一蹲”

請(qǐng)3為幼兒扮演3種書(shū)擦,，并站成一排,。

玩法：分別說(shuō)出自己蹲和別人蹲，要接得快,。例如：有蔬菜西紅柿,，茄子，南瓜,。第一是西紅柿說(shuō)：西紅柿蹲,，西紅柿蹲，西紅柿蹲完了茄子蹲;茄子聽(tīng)到后立即接上說(shuō)：茄子蹲,，茄子蹲,，茄子蹲完了南瓜蹲。然后接著說(shuō),，說(shuō)錯(cuò)了,，就換了人接著游戲。等到幼兒完熟練了再增加蔬菜的品種接著玩,。

好吃的蔬菜幼兒園教案篇三

活動(dòng)目標(biāo)：

1.對(duì)生活中常見(jiàn)的蔬菜感興趣,，能大膽介紹自己認(rèn)識(shí)的蔬菜的名稱(chēng)、外形特征,。

2.知道蔬菜是種出來(lái)的,，可以做成菜的植物。并根據(jù)實(shí)物和圖片上的線索,，分辨出哪些是蔬菜,。

3.能大膽發(fā)表自己的看法或觀點(diǎn),。

4.幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。

5.探索,、發(fā)現(xiàn)生活中蔬菜的多樣性及特征,。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.知識(shí)準(zhǔn)備：幼兒已認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜;自然角投放幾種常見(jiàn)的蔬菜。(胡蘿卜,、白蘿卜,、馬鈴薯、青瓜,、黃瓜,、青菜、菠菜,、生菜)

2.物質(zhì)準(zhǔn)備：幼兒每人自帶一樣自己最熟悉最喜歡吃的蔬菜;豆干,、鴨子、蘿卜,、白菜,、雞蛋、馬鈴薯,、青瓜排成圈的影子幻燈,、實(shí)物圖;幼兒人手一份操作圖標(biāo)、水彩筆,。

活動(dòng)過(guò)程：

一,、分享交流(介紹自己帶來(lái)的蔬菜)

1.你帶來(lái)什么蔬菜?它是什么樣子的?

幼甲：我?guī)?lái)的蔬菜是白蘿卜，它是白白長(zhǎng)長(zhǎng)的,，下邊尖尖的還有細(xì)細(xì)的根,。摸上去很光滑。

幼乙：我?guī)?lái)的是青瓜,，是綠色的.,。它長(zhǎng)得很有特色長(zhǎng)長(zhǎng)彎彎的像個(gè)月亮，摸上去刺刺的,。

幼丙：我?guī)?lái)的是菠菜,，是綠色的,。它長(zhǎng)得一葉一葉的下邊還有根像胡須,。

2.這些蔬菜是哪里來(lái)的?

幼：種出來(lái)的，種在土里,。

分析：幼兒用已有的經(jīng)驗(yàn)回答,。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導(dǎo)，不斷地肯定幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)和描述,。

二,、播放幻燈片,，了解蔬菜是哪里來(lái)的。

1.出示蔬菜的整體與局部的課件,，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式,。(有的長(zhǎng)在土里;有的長(zhǎng)在水里)

幼：邊看邊說(shuō)，生菜,、青菜,、菠菜、南瓜,、青瓜,、黃瓜、胡蘿卜,、白蘿卜,、馬鈴薯。

2.小結(jié)：蔬菜是種出來(lái)的,，可以做成菜的植物,。

分析：本環(huán)節(jié)播放的幻燈片太多太雜，老師們建議選折具有代表性的(如：生菜,、青瓜,、胡蘿卜再加上種在水里的茭白或藕即可)還有小結(jié)時(shí)沒(méi)有穩(wěn)定幼兒情緒，集中幼兒的注意力語(yǔ)言不夠簡(jiǎn)練,。

三,、觀察圖片 “猜影子”

1.王老師也帶來(lái)一樣蔬菜，瞧是什么蔬菜?

幼兒集體答：南瓜

2.(南瓜爺爺又帶來(lái)許多影子朋友,，)觀察幻燈片,，猜猜這些影子可能是誰(shuí)?(第幾個(gè)是誰(shuí)?)引導(dǎo)幼兒給它們標(biāo)上數(shù)字。

幼甲：(第一個(gè)方形的)毛巾,。

幼乙：床墊

幼丙：被子

3.驗(yàn)證幼兒猜測(cè)結(jié)果,。

分析：本環(huán)節(jié)幼兒猜測(cè)時(shí)，跑題太遠(yuǎn)了,，我一緊張,，沒(méi)能把幼兒拉回來(lái)，教師應(yīng)提出問(wèn)題(如：毛巾,、被子,、床墊是菜嗎?是吃的食物嗎?)我沒(méi)能及時(shí)提出有效性的指導(dǎo)語(yǔ)，這就需要我平時(shí)的積累,，更多的經(jīng)驗(yàn),，勤學(xué)勤問(wèn)來(lái)造就自己成為一名合格、睿智的幼兒教師。

四,、辨認(rèn)各種菜,，學(xué)習(xí)從菜中分辨出蔬菜。

1.南瓜爺爺帶來(lái)了幾位朋友?它們分別是什么菜?(在黑板上出示數(shù)字卡1-7和7種菜圖卡)

幼集體答：7位朋友,，1是豆干,、2是鴨子、3是蘿卜,、4是白菜,、5是雞蛋、6是馬鈴薯,、7是青瓜,。

2.(南瓜爺爺要蔬菜朋友做鄰居?請(qǐng)你們幫它找找哪些是蔬菜?)引導(dǎo)幼兒猜測(cè)并說(shuō)說(shuō)哪些是蔬菜，并在操作圖表對(duì)應(yīng)的格子上畫(huà)圈,。

3.共同討論：豆干是蔬菜嗎?為什么?(豆制品,，是經(jīng)過(guò)加工的，不是直接長(zhǎng)在地里的)

4.幼兒驗(yàn)證操作圖表上的猜測(cè)結(jié)果,。共有幾樣蔬菜?(用數(shù)字4表示)

分析：本環(huán)節(jié)個(gè)別提問(wèn)較少,，沒(méi)有討論的基礎(chǔ)點(diǎn)。且幼兒操作練習(xí)完應(yīng)讓幼兒分享交流,，驗(yàn)證結(jié)果,。 由于我環(huán)節(jié)交代不具體，想請(qǐng)幼兒上來(lái)說(shuō)說(shuō)并展示自己的操作板,，但發(fā)現(xiàn)孩子們好幾個(gè)要蜂擁而上,，于是怕亂又取消了本環(huán)節(jié)。這就是本活動(dòng)最大的敗筆,。

五,、啟發(fā)幼兒思考如何合理分配蔬菜的房子。

1.南瓜爺爺家附近有幾棟房子?(用數(shù)字3表示)

幼兒：有3棟房子,。

師：你們幫南瓜爺爺找了幾樣蔬菜朋友?

幼兒：有4樣蔬菜,。

2.這么多蔬菜怎么辦?(房子只有3棟，蔬菜有4樣,，怎么辦?)

幼甲：可以?xún)蓚€(gè)人一起住,。

3.誰(shuí)和誰(shuí)擠在一起比較好?(形狀差不多，顏色差不多)

幼甲：胡蘿卜和青瓜一起住,。

師：為什么要讓他們一起住?

幼甲：因?yàn)樗鼈兌际情L(zhǎng)長(zhǎng)的,。

師：還有不一樣的嗎?

幼乙：青菜和青瓜一起住?

師：為什么要讓他們一起住?

幼乙：因?yàn)樗鼈兌际蔷G色的。

4.土豆和黃瓜可以放在一起,，為什么?回去想想,。

分析：幼兒用已有的經(jīng)驗(yàn)回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導(dǎo),，不斷地肯定幼兒的想法,。但引導(dǎo)提升幼兒從形狀、顏色,、吃的部位,、刨皮等進(jìn)行分析分類(lèi)，教師的引導(dǎo)語(yǔ)不夠簡(jiǎn)練,，有的沒(méi)能提到點(diǎn)子上,。有待進(jìn)一步提高提問(wèn)的有效性。

活動(dòng)反思：

本次活動(dòng)我們從幼兒感興趣的蔬菜入手,，活動(dòng)前我們利用家長(zhǎng)的人力資源請(qǐng)家長(zhǎng)經(jīng)常帶孩子去菜場(chǎng)買(mǎi)菜,，幫助認(rèn)識(shí)和了解蔬菜，在家中多讓孩子幫忙摘菜,，洗菜,，做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣,。并通過(guò)自然角讓幼兒進(jìn)一步對(duì)常見(jiàn)蔬菜的認(rèn)識(shí),。活動(dòng)中,，孩子們自帶最感興趣的蔬菜從它們的外形,，名稱(chēng)和特征有聲有色地介紹給同伴認(rèn)識(shí)，讓同伴們更直觀,、更真實(shí)的觀察蔬菜,，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí),。孩子們能體現(xiàn)出生生互動(dòng)的效應(yīng),，在愉快輕松的氛圍中，又接受了新的知識(shí),。教學(xué)中,，我采用了幻燈片，讓幼兒觀察蔬菜是種出來(lái)的,，接著拋出問(wèn)題什么是蔬菜?當(dāng)孩子們有了自己答案后,，老師小結(jié)：蔬菜是種出來(lái)的可以做成菜的植物。然后,，通過(guò)操作板讓幼兒提升已有經(jīng)驗(yàn)找出蔬菜,。最后讓幼兒從不同角度對(duì)蔬菜的形狀、顏色,、大小進(jìn)行分析分類(lèi),，從而得到經(jīng)驗(yàn)的啟發(fā)。

第一、在材料的豐富上和第一環(huán)節(jié)幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的名稱(chēng),、外形特征等做得較好,。教案設(shè)計(jì)也較理想，但我在實(shí)施教學(xué)中活動(dòng)流程不流暢,，引導(dǎo)語(yǔ)不明確簡(jiǎn)練,。

第二、教師的指導(dǎo)能力還有待加強(qiáng),。我們有時(shí)候過(guò)于焦急,，希望幼兒達(dá)成活動(dòng)的目標(biāo)，當(dāng)他沒(méi)有達(dá)成時(shí)就急于把答案告訴幼兒,，而把幼兒動(dòng)腦的機(jī)會(huì)給剝奪了,。其實(shí)在活動(dòng)中我們應(yīng)該要耐心引導(dǎo)幼兒尋找答案，幼兒不會(huì)時(shí),，則教給相應(yīng)技能,，幼兒會(huì)時(shí)，教師及時(shí)退出,?；顒?dòng)后，引導(dǎo)幼兒參與討論,，闡述自己的發(fā)現(xiàn),，對(duì)大部分幼兒沒(méi)有參與的活動(dòng)結(jié)果，不做肯定或否定的評(píng)價(jià),，留給幼兒探索的空間,，待全體幼兒參加活動(dòng)后共同討論，得出結(jié)果,。

活動(dòng)點(diǎn)評(píng)：

活動(dòng)中通過(guò)讓幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的外形,，名稱(chēng)和特征和觀察發(fā)現(xiàn)幻燈片上的線索積極思考，初步了解蔬菜的不同特征,，使幼兒對(duì)生活中常見(jiàn)的蔬菜感興趣,，活動(dòng)效果好?；顒?dòng)結(jié)束后,，聽(tīng)課教師也一致認(rèn)識(shí)到：活動(dòng)中孩子應(yīng)該是課堂學(xué)習(xí)的主體，同時(shí)充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,，才能真正促進(jìn)孩子積極思考與表達(dá),。要注重啟發(fā)幼兒的方法，給予孩子思考的余地,，讓幼兒自己探索想出辦法解決,。一節(jié)好課,，需要教師不斷的揣摩、不斷的探索研究和實(shí)踐,，才能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,、解決問(wèn)題，把課上精,、上活,。這就需要老師平時(shí)的積累,，更多的經(jīng)驗(yàn)來(lái)造就一名合格,、睿智的幼兒教師。

好吃的蔬菜幼兒園教案篇四

活動(dòng)目標(biāo)：

1.了解幾種常見(jiàn)的蔬菜,，通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征,，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2.按不同的食用部分給蔬菜分類(lèi)(根類(lèi),、莖葉類(lèi),、果實(shí)類(lèi))，發(fā)展幼兒的分類(lèi)能力,。

3.懂得多吃蔬菜身體好的道理,，并養(yǎng)成不挑食的良好飲食習(xí)慣,樂(lè)意與同伴交流自己知道的蔬菜營(yíng)養(yǎng)。

4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng),。

5.初步了解健康的小常識(shí),。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見(jiàn)的蔬菜。

物質(zhì)準(zhǔn)備：胡蘿卜,、黃瓜,、白菜、土豆,、花菜等蔬菜圖片,，蔬菜拼盤(pán)圖片

活動(dòng)過(guò)程：

一、游戲?qū)?，游戲“蹲一蹲”玩法：從教師開(kāi)始分別說(shuō)出自己蹲和別人蹲,，要接得快。例如：黃瓜蹲,，黃瓜蹲,，黃瓜蹲完白菜蹲。第二個(gè)小朋友接著往下說(shuō),。

二,、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣,。

(1)今天一群蔬菜寶寶來(lái)做客,，幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂?wèn)：你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜寶寶嗎?(出示西紅柿,、蘿卜、菠菜,、土豆)詢(xún)問(wèn)幼兒,，你喜歡吃哪一種蔬菜，介紹每種蔬菜所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。

西紅柿——含有維生素,，對(duì)皮膚有好處，可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕,。

蘿卜——含有礦物質(zhì),，幫助我們消化食物。

菠菜——保護(hù)我們的眼睛,，讓小朋友的眼睛又大又明亮,，看的更清楚。土豆——含有淀粉,、維生素,。不僅可以當(dāng)蔬菜還可以當(dāng)糧食吃。

看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢!

綠色對(duì)肝臟好,，可以減肥,，還對(duì)失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜,、生菜,、白菜、薺菜,、芹菜,、香菜、綠蘿卜,、綠辣椒,、黃瓜、瓠子,、甘藍(lán),、西蘭花……)

紅色對(duì)心臟好，能增強(qiáng)抵抗力,。防感冒,。最近很多寶寶感冒了，請(qǐng)你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿,、紅辣椒,、)

黃色對(duì)胃好，對(duì)骨頭好,，還能延緩衰老(金針菜,、胡蘿卜,、南瓜)

白色對(duì)肺好，(花菜,、藕,、白蘿卜)

紫色對(duì)腎臟有好處。(洋蔥,、茄子,、紫甘藍(lán))

小結(jié)：它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng),，小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,，需要多種營(yíng)養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會(huì)更健康的,。

(2)出示一副完整的植物生長(zhǎng)圖,，知道植物的身體是由(根,、莖,、葉、花,、果實(shí),、)五部分組成。

三,、通過(guò)猜謎語(yǔ),，了解蔬菜的食用部位和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

(1)謎題：紅紅棒子地里鉆,，長(zhǎng)長(zhǎng)綠尾露在外,。謎底：胡蘿卜紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開(kāi)紅漆桶,清涼可口好小菜.(胡蘿卜)說(shuō)一說(shuō)它是什么顏色的，對(duì)我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

食根類(lèi):白蘿卜,胡蘿卜,芋頭,土豆,紅薯;藕

(2)紅紅小嘴綠鸚哥,，大力水手最?lèi)?ài)它,。謎底：菠菜。說(shuō)一說(shuō)它是什么顏色的,，對(duì)我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的莖葉?

頸葉類(lèi):韭菜,白菜,菠菜,，蒜苗，香菜,，生菜,，小蔥

(3)謎題：紅紅臉蛋像蘋(píng)果，切開(kāi)里面汁兒多,。生吃熟食都可以,，酸酸甜甜就是我。謎底：番茄,。說(shuō)一說(shuō)番茄是什么顏色的,，對(duì)我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的果實(shí)?

果實(shí)類(lèi):番茄,豆角,南瓜,黃瓜,絲瓜,茄子,豌豆;

(4)謎題：底部鈍形像朵花,，西餐配菜營(yíng)養(yǎng)多，謎底：花菜(屬于蔬菜的一種,，有白色的也有綠色的,。營(yíng)養(yǎng)非常豐富，很容易殘留農(nóng)藥,，不易清洗)說(shuō)一說(shuō)它是什么顏色的,，對(duì)我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的花?

食花類(lèi):花菜，金針菜,，韭菜花,，西蘭花

四、給蔬菜寶寶找朋友,，將蔬菜分類(lèi)

教師：老師給每一位小朋友都準(zhǔn)備了一些蔬菜寶寶給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶,，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。請(qǐng)你看一看自己框里的蔬菜寶寶是吃什么部分的,，然后聽(tīng)音樂(lè)去找也是吃同樣部分的蔬菜寶寶做朋友,。

第一組：根第二組：莖葉第三組：果實(shí)第四組：花

師：現(xiàn)在好多了，客人來(lái)參觀就非常清楚了,，一看就知道哪些蔬菜是吃根的,，哪些蔬菜是吃果實(shí)的……

組織幼兒互相檢查討論分類(lèi)是否正確，教師做總結(jié),。

五,、蔬菜拼盤(pán)美味又營(yíng)養(yǎng)

出示圖片，請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)這些都是用什么蔬菜做成的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?

小結(jié)：蔬菜中含有大量水分,、多種礦物質(zhì),、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng),，所以小朋友們要多吃蔬菜,，蔬菜能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明。

六,、延伸活動(dòng)：

請(qǐng)幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜拼盤(pán),，鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。

好吃的蔬菜幼兒園教案篇五

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

幼兒正處在長(zhǎng)身體的時(shí)候,，對(duì)蔬菜中的維生素?cái)z入是非常重要的,，但是我發(fā)現(xiàn)我班孩子有挑食的現(xiàn)象，多數(shù)孩子都不愛(ài)吃“綠色食品”,，有的孩子甚至光吃飯,，根據(jù)本班幼兒的年齡特點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了《認(rèn)識(shí)蔬菜》這一活動(dòng)，通過(guò)本活動(dòng)讓幼兒在輕松的狀態(tài)中感受到健康與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系,，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的了解,，從而糾正自己的偏食、挑食行為,。

活動(dòng)目標(biāo)

1,、了解常見(jiàn)的蔬菜的名稱(chēng)，了解糧食來(lái)之不易,，愛(ài)惜勞動(dòng)成果,，做到不挑食的好習(xí)慣。

2,、初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn),、作用，培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的了解及喜愛(ài)之情,。

3,、知道常見(jiàn)蔬菜的實(shí)用方法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

教學(xué)重點(diǎn),、難點(diǎn)

重點(diǎn)： 通過(guò)觀察,、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物,。

難點(diǎn)：熟悉各種蔬菜的外形特征,，能正確的讀出蔬菜的名字,。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1,、各種蔬菜(西紅柿、黃瓜,、蘿卜,、土豆、茄子,、青椒)若干(每人手里一份)

2,、魔術(shù)箱

3、白菜奶奶頭飾一份

4,、音樂(lè)

活動(dòng)過(guò)程

開(kāi)始部分：

一,、導(dǎo)入：師幼做律動(dòng)《小手拍拍》

(!)師出示魔術(shù)箱，引起幼兒興趣,。

基本部分：

二,、摸一摸，猜一猜,。

(1) 讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么,，鼓勵(lì)幼兒大膽的表述。

(2) 請(qǐng)一名幼兒到前面的箱子里摸一摸,，感受其蔬菜的外形特征,，引導(dǎo)幼兒能夠說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng),，如：西紅柿、黃瓜,、蘿卜,、茄子、青椒等,。

(3) 師出示各種蔬菜,，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點(diǎn)(形狀是圓的還是長(zhǎng)的,，表面是光滑的還是粗糙的),。

(4) 師向幼兒介紹各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的.好處，鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食,。

(5) 提問(wèn)：讓幼兒說(shuō)一說(shuō)(西紅柿,、黃瓜、土豆,、蘿卜,、茄子、青椒)這些蔬菜都可以怎么吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃?

(6) 讓幼兒分別說(shuō)一說(shuō)自己喜歡吃哪種菜,，不喜歡吃哪種菜,，為什么?

結(jié)束部分：

三、小結(jié)：

游戲(1)師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們,，你們看,，這是誰(shuí)啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶過(guò)生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?我們一起給白菜奶奶唱首歌吧,，師放音樂(lè)《生日快樂(lè)》,。

(2)總結(jié)：小朋友們，今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜,，也知道了蔬菜非常有營(yíng)養(yǎng),，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會(huì)得病了,。

延伸環(huán)節(jié)：

鼓勵(lì)幼兒在生活中多觀察各種蔬菜,，懂得節(jié)約糧食，做個(gè)不挑食的好孩子,。

教學(xué)反思

活動(dòng)一開(kāi)始我出示魔術(shù)箱引起了幼兒的興趣,，通過(guò)讓幼兒觀察、猜測(cè)以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性,，在第二個(gè)環(huán)節(jié)中,，讓幼兒說(shuō)說(shuō)自己最?lèi)?ài)吃哪一種蔬菜，不喜歡吃哪一種蔬菜，為什么?讓孩子在輕松愉快的談話(huà)中了解這些蔬菜有著豐富的營(yíng)養(yǎng),。最后以游戲活動(dòng)結(jié)束,，在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，幼兒始終處于寬松,、愉快的環(huán)境之中,，他們興趣高漲，積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性,，充分調(diào)動(dòng)了幼兒的主動(dòng)性、積極性,，從而培養(yǎng)了幼兒不挑食,、不浪費(fèi)的好習(xí)慣。

通過(guò)這次教學(xué)活動(dòng),，使我有了更深的感悟,，不管上什么課，老師一定要把課程和內(nèi)容吃透,，這樣,，幼兒更容易接受和理解。