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2023年酒店?duì)I銷工作總結(jié)簡短(八篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-06-11 18:01:05
2023年酒店?duì)I銷工作總結(jié)簡短(八篇)
時(shí)間:2023-06-11 18:01:05     小編:zdfb

總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,,它能夠使頭腦更加清醒,,目標(biāo)更加明確,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧,。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢,?下面是我給大家整理的總結(jié)范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

酒店?duì)I銷工作總結(jié)篇一

20xx年的到來,,在即將過完的寒冬里我們已聞到春天的清香,酒店銷售部,。于此同時(shí),,酒店給我們部門制定了新的工作計(jì)劃,作為部的我們是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,,是酒店提高聲譽(yù),,樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策,,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,,它對(duì)酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用,。

針對(duì)前一年的工作總結(jié),,我們根據(jù)實(shí)際情況做出以下酒店銷售部工作計(jì)劃:

一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,地址,,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話,、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽取客戶。

二,、開拓創(chuàng)新,,建立靈活的激勵(lì)營銷機(jī)制。開拓市場,,爭取客源今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績管理實(shí)施,提高營銷代表的工資待遇,,激發(fā),、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作志,,每工作日必須完成兩戶新客戶,,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二,、三,、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,,并在拜訪中及時(shí)了解賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,,營造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體。

三,、熱情接待,,服務(wù)周到接待團(tuán)體、會(huì)議,、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),,限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,,及時(shí)調(diào)整營銷方案。

四,、做好及促銷活動(dòng)策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實(shí),,及時(shí)的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。

五,、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,,根據(jù)賓客的需求,,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造效益。

加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,,爭取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作,。20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,努力完成全年銷售任務(wù),,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,,創(chuàng)造營銷部的新形象,、新境界。

酒店?duì)I銷工作總結(jié)篇二

1,、旅行社客源

(1) 把價(jià)格做杠桿,,在旺季追求利潤最大化,在淡季時(shí)追求高的出租率,,吸引各社團(tuán)隊(duì),。

(2) 穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東,、上海、北京各地的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,,力爭為指定酒店,。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,,在旅行社客源市場的開發(fā),,主要以價(jià)格為杠桿,接待好各社的老總,,保證節(jié)日用房,,障礙基本不存在問題,而價(jià)格是競爭對(duì)手最容易做到的,。怎樣在同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下保證較高的開房率,,那就必須對(duì)計(jì)調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。

(3) 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團(tuán)體客源。

(4) 推出“年價(jià)團(tuán)隊(duì)房”(一年一個(gè)價(jià)),。

(5) 為擴(kuò)大餐飲消費(fèi),,團(tuán)隊(duì)要求含早餐、正餐,。

(6) 加強(qiáng)日本團(tuán),、韓國團(tuán)、會(huì)議等促銷,。

2,、會(huì)務(wù)客源促銷

(1)促銷時(shí)間:上半年1至4月

下半年10至12月

(3) 以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對(duì)接會(huì)務(wù)、散客,。

(4) 建全代理制,,組織省內(nèi)外會(huì)務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的,,學(xué)術(shù)研討,,培訓(xùn)班會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。

3,、散客客源

散客市場客源的開發(fā),,是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數(shù)提高總量,,散團(tuán)比例的改變是根本途徑,。在開拓散客市場,重點(diǎn)是??谑袌?,其次是島內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點(diǎn)移向島外,,廣東,、上海和北京等地。

1,、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,,本地市場客戶要逐一登門拜訪,。

2、針對(duì)散客,,客房,、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,,可同時(shí)在餐飲,、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠,。

3、根據(jù)不同客人的需要,,設(shè)計(jì)多種套餐(包價(jià)),,含客房、餐飲,、,。

4、大力發(fā)展長住客戶;制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度,。

5,、擴(kuò)大司機(jī)拉客量,對(duì)出租車司機(jī)的促銷,。建全中介差價(jià)規(guī)定和訂房差價(jià)提差方法,。

6、開辟網(wǎng)上訂房,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷,,擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房,,

(1) 增加品種和特色菜,降低價(jià)格,,提高質(zhì)量,。

(2) 舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓(xùn)班,。

(3) 根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴,、長壽宴、婚慶宴等,。

(4) 開展有獎(jiǎng)銷售活動(dòng),,如福壽宴、良緣宴,、,,贈(zèng)送客房,或免費(fèi)接送及小禮品,、鮮花贈(zèng)送和在報(bào)刊祝賀廣告,、電視臺(tái)、電臺(tái)送歌活動(dòng),。

(5) 增加旅行社指定用餐,、給導(dǎo)游折扣,,增加團(tuán)隊(duì)自點(diǎn)餐和風(fēng)味餐消費(fèi),。(每天前臺(tái)都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號(hào)單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系,。)

酒店?duì)I銷工作總結(jié)篇三

:1月1日晚21點(diǎn)(征求意見)

:為歡慶20xx年元旦,,加強(qiáng)酒店員工之間的溝通,,增強(qiáng)酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于20xx年1月1日晚21點(diǎn),,在酒店員工餐廳舉辦一臺(tái)以“歡慶20xx年元旦,,愛我xx”為主題的元旦聯(lián)歡會(huì),為我xxx 假日酒店員工展示才華提供一個(gè)廣闊的舞臺(tái),,也希望通過本次晚會(huì)大家一起努力吧我們的工作做得更好, 更地為我們這個(gè)”家”做點(diǎn)貢獻(xiàn),也為20xx年xxx 假日酒店xx獻(xiàn)上一份厚禮,。

1、 主持人開場白:首先要感謝個(gè)位嘉賓的光臨,元旦是新的一年的開始,祝大家在新的一年里.....希望大家在元旦晚會(huì)玩的愉快,,各位領(lǐng)導(dǎo),,各位同事:大家晚上好!光陰荏苒、斗轉(zhuǎn)星移,,光輝燦爛的20xx年即將過去,,充滿希望和挑戰(zhàn)的2011年悄然來臨。我們xxx 假日酒店員工歡聚于此,,慶祝即將到來的元旦佳節(jié)!

2,、 介紹到場嘉賓 xxx 假日酒店領(lǐng)導(dǎo)講話(征求意見)

3、 節(jié)目開始 節(jié)目順序:

例如:

2,、 獨(dú)唱《**************》 表演者:**** 道具:小麥克風(fēng)一個(gè),。

4 《************》 表演者:*******

5、 擊鼓傳氣球 道具:鼓樂,、氣球6個(gè),,節(jié)目紙條

6、 獨(dú)唱《**********》 表演者:*******

7,、 托乒乓球跑

道具:12個(gè)紙簍,、6個(gè)氣球、120個(gè)氣球,、智力搶答題6道

8,、 動(dòng)作模擬 道具:書包、8張凳子

9,、 歌曲接力賽 道具:六首歌曲

10,、抽獎(jiǎng)

道具:抽獎(jiǎng)箱、兩副撲克牌,、3—4張凳子 注:第一階段:以趣味游戲?yàn)橹鞯穆?lián)歡活動(dòng); 活動(dòng)內(nèi)容: 5—6個(gè)簡單,、有趣、觀眾參與較強(qiáng)的競技性趣味游戲(如擊鼓傳氣球,、模擬動(dòng)作,、托球跑、挑戰(zhàn)100秒等),,其中穿插3—4個(gè)火爆的小節(jié)目(如霹靂舞,、吉他彈唱,、歌曲等),活動(dòng)進(jìn)行中每隔半小時(shí)相應(yīng)抽出一等,、二等,、三等獎(jiǎng)。每一位參與游戲的同學(xué)根據(jù)其競技結(jié)果獎(jiǎng)勵(lì)相應(yīng)的獎(jiǎng)品,。

場景布置:

1,、為了提高游戲的參與性和競爭性,現(xiàn)場將根據(jù)桌椅擺放的位置分成六組,。

2,、晚會(huì)進(jìn)行當(dāng)中,有服務(wù)人員拿著托盤為大家添加水果,、飲料和點(diǎn)心,。

游戲項(xiàng)目

擊鼓傳氣球。進(jìn)行6次,,具體次數(shù)由主持人依照當(dāng)時(shí)到場的人數(shù)和氣氛定奪?,F(xiàn)場以激昂的鼓點(diǎn)音樂開始(可以考慮使用現(xiàn)場背景舞臺(tái)鼓樂),在觀眾中手拍傳遞氣球,,音樂突然停止,,氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了,誰就必須上臺(tái)表演一個(gè)小節(jié)目,。如果過程進(jìn)行當(dāng)中出現(xiàn)氣球落入場中,,形成死球時(shí),則最后一個(gè)接觸氣球的人也需要表演節(jié)目(此處主持人一定要高度注意,,否則可能會(huì)說不清楚),。最后由這6人單獨(dú)表演節(jié)目。

a,、參與活動(dòng)的貴賓與書畫家的合影

b,、xxx酒店的風(fēng)采(員工、老板,、社會(huì)活動(dòng),,如領(lǐng)導(dǎo)參觀、捐款收據(jù)放大樣,、榮譽(yù)等) c,、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)

封底:與封面相同,加上地址,、電話,、網(wǎng)站、郵箱,、qq等聯(lián)絡(luò)工具 印刷數(shù)量:凡參與者必須有,。其他可視情況定。

酒店?duì)I銷工作總結(jié)篇四

為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,,客房部根據(jù)酒店要求,,設(shè)立了長包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位,。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),,對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,,充分體現(xiàn)了“嚴(yán),、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng),。

除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,,將安全知識(shí)培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次,、內(nèi)容,。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,,從點(diǎn)滴入手,。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,,強(qiáng)調(diào)“誰主管,、誰負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人,、會(huì)客人員,、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì),,做到無疏漏,。

營銷部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù),。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成,。針對(duì)出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位,、渠道劃分種.種問題,,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了“銷售方案”,。其中在原有協(xié)議公司,、網(wǎng)絡(luò)訂房,、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展,、團(tuán)隊(duì),、同行、會(huì)員卡等渠道,,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo),。這樣,,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升,。

根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房,、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營銷策略,,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)營銷部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì),。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度。

在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,,若超額完成或未完成營收指標(biāo),,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績效掛鉤的做法,,一方面給餐廳廚房的管理者,、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來一些負(fù)面的影響,;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,,促進(jìn)餐廳,、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市,、增加早餐品種等等,。

餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活,。管理者能上能下,,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,,令行禁止。當(dāng)然,,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果,。但總體看來,,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,,將不稱職的主管,、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展,,為力爭完成營收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證,。

新的一年我們一定要有新的氣象,我們不能坐吃山空,,我們一定要開拓創(chuàng)新,,將我們的酒店做大做強(qiáng),沒有,,只有更好,。以同行類優(yōu)秀酒店為參考,努力追趕,,實(shí)現(xiàn)我們酒店業(yè)績的提升,!

酒店?duì)I銷工作總結(jié)篇五

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)迅猛發(fā)展的今天,酒店業(yè)的競爭日趨激烈,,要想在市場競爭中立于不敗之地,,酒店不僅要重視對(duì)軟件的管理工作的提升,對(duì)硬件設(shè)施設(shè)備配套完善外,,更要重視現(xiàn)代酒店的營銷工作,。

是為了滿足客戶的合理要求,為使酒店盈利而進(jìn)行的一系列經(jīng)營銷售活動(dòng),。營銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求,,最終目的是為了盈利,其功能是負(fù)責(zé)了解調(diào)研賓客的合理需求和消費(fèi)欲望,。確定目標(biāo)市場,,設(shè)計(jì)組合適合酒店的產(chǎn)品,以滿足其市場的需求。酒店?duì)I銷是企業(yè)經(jīng)營的龍頭,,也是酒店經(jīng)營最重要的環(huán)節(jié),。它是酒店各部門每一個(gè)員工的事業(yè),是通過一系列的營銷手段,。以合適的產(chǎn)品,,定價(jià)銷售促銷等服務(wù)手段滿足賓客的需求,從而獲得酒店長期利潤,。這就需要與顧客建立長期的良好關(guān)系,,培育顧客的忠誠,為顧客提供特色的個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù),。通過市場調(diào)研了解顧客需求,,各種期望,使他們來酒店如同到家一樣的感覺,。感受到賓客至上賓至如歸的服務(wù),,使他們享受到物有所值,物超所值的服務(wù),,使賓客的需求得到滿足和尊重,。同時(shí)也為酒店贏得更多的回頭客,從而獲得好的口碑,。

就要對(duì)市場做深入細(xì)致的調(diào)研,,捕捉市場信息細(xì)分市場,找準(zhǔn)定位,,確定目標(biāo)市場,,從而占有顧客市場份額的驅(qū)動(dòng)因素。目標(biāo)市場的選擇,;是有效的分配酒店資源的戰(zhàn)略,,使酒店有限的資源與所選擇的目標(biāo)相適合,使酒店的利益最大化,。以顧客為中心適時(shí)對(duì)產(chǎn)品,、服務(wù)、價(jià)格,、促銷,、公關(guān)宣傳組合優(yōu)組,實(shí)行差異化銷售及創(chuàng)造營銷價(jià)值,,品牌服務(wù)流程,。最大限度的滿足顧客需求、用標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)范化,、程序化、個(gè)性化的服務(wù)使顧客在酒店住得舒心,吃得放心,,玩得開心,。為酒店贏得更多的回頭客。

使酒店獲得更多的客源,,就要培養(yǎng)顧客的忠誠度,。忠誠的顧客是企業(yè)競爭優(yōu)勢的主要來源。顧客忠誠度:是指顧客忠誠的程度,,是一個(gè)量化的概念,,指由于質(zhì)量價(jià)格服務(wù)等諸多因素的影響,使顧客對(duì)某一企業(yè)產(chǎn)生感情,,形成偏愛并長期重復(fù)購買該企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的態(tài)度,。美國哈佛商業(yè)研究報(bào)告表明;老顧客比初次消費(fèi)者可為企業(yè)多帶來20一80%利潤,,老顧客每增加5%,,企業(yè)利潤則相應(yīng)增加25%左右,,對(duì)于強(qiáng)烈依賴顧客消費(fèi)的酒店業(yè),,穩(wěn)定而忠誠的顧客對(duì)價(jià)格的變動(dòng)承受力強(qiáng),對(duì)服務(wù)失誤持寬容態(tài)度,,無疑是酒店的寶貴財(cái)富,。培育忠誠的顧客,建設(shè)良好經(jīng)營的社會(huì)環(huán)境,,使酒店傳統(tǒng)服務(wù)內(nèi)涵加以延伸,。為顧客細(xì)微周到的個(gè)性化服務(wù),對(duì)會(huì)議,,團(tuán)體,,散客的接待要提供完善的售前,售后,,售中計(jì)劃和一條龍跟蹤服務(wù),,做到計(jì)劃落實(shí),監(jiān)督到位,,信息反饋,。建立客戶聯(lián)系管理制度,建立顧客組織,,培養(yǎng)顧客精神,,建立顧客教育和引導(dǎo)顧客消費(fèi)行為制度,加強(qiáng)營銷力度,,不斷提升顧客的忠誠度,,建立客史檔案,加強(qiáng)酒店系統(tǒng)化社會(huì)網(wǎng)絡(luò),強(qiáng)化品牌忠誠,,有利于人際關(guān)系傳播,,使酒店?duì)I銷工作卓有成效。

善于分析競爭對(duì)手的情況,,運(yùn)用swot分析,,做到知彼知己,百戰(zhàn)不殆,。加強(qiáng)營銷工作力度,,既要有周密的戰(zhàn)略部署,又要有嚴(yán)密的計(jì)劃和措施以及預(yù)見性的應(yīng)急方案,,,。真正做到服務(wù)管理內(nèi)外一致,營銷工作一條龍,,上下服務(wù)一盤棋的理念,,使賓客真正感受到真情和物超所值的服務(wù),不斷加強(qiáng)顧客消費(fèi)心理的研究和認(rèn)知,,加強(qiáng)對(duì)市場的掌控,,提高酒店品牌的知名度和美譽(yù)度,是酒店獲得經(jīng)濟(jì)效益社會(huì)效益的雙豐收,。

酒店?duì)I銷工作總結(jié)篇六

在過去的一年里,,我店經(jīng)歷了多個(gè)嚴(yán)重影響客源的事件,為了揚(yáng)長避短,,奮發(fā)進(jìn)取,,在新的一年里再創(chuàng)佳績。現(xiàn)對(duì)這一年的營銷工作進(jìn)行以下總結(jié),。

對(duì)于我們服務(wù)行業(yè)來說,,酒店硬件和服務(wù)就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵。

積極主動(dòng)的服務(wù)意識(shí)有待加強(qiáng),,服務(wù)缺乏耐心,,缺少人情味,尤其是在面對(duì)大批量客人時(shí),。細(xì)節(jié)注意不夠,,凡事沒能從自我做起,比如舉手之勞,,隨手清理客人隨手丟的垃圾,,幫客人拎行李等要時(shí)刻注意客人。營業(yè)時(shí)間無規(guī)律性和應(yīng)變性,。技術(shù)支持問題:維修范圍大,,項(xiàng)目多,,進(jìn)度慢,沒有應(yīng)急預(yù)案,。各部門均各自為政,,部門之間的銜接和溝通須加強(qiáng)。

服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),,酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,,橫向比較有高有低,,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚,、平時(shí)與周末,、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,,有些部門或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),,接待服務(wù)不周到,,處理應(yīng)變不靈活。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),,設(shè)備維修不及時(shí)等,,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。

經(jīng)過一段時(shí)間的磨合,營銷部已經(jīng)融合成一支精干,,團(tuán)結(jié),,上進(jìn)的隊(duì)伍,團(tuán)隊(duì)有分工,、有合作,,人員之間溝通順利,各相關(guān)部門的配合也正日趨加強(qiáng),,能相互理解和支持,,好的方面需要再接再勵(lì),發(fā)揚(yáng)光大,,但問題方面也不少,。

和其他部門的溝通配合還須加強(qiáng);這一點(diǎn)營銷部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,我們都應(yīng)本著賓客至上,,服務(wù)第一的原則真誠待客回報(bào)酒店,。銷售工作得不到大家的認(rèn)同;沒有客人抱怨沒生意,,客人來啦又抱怨太忙、太辛苦,。員工服務(wù)中惰性強(qiáng),,缺乏主動(dòng)性和責(zé)任感給營銷部員工主動(dòng)爭取客戶帶來了很大的阻力。部門責(zé)任不清,,本末倒置,,出現(xiàn)過失事件相互指責(zé)、推脫責(zé)任,,導(dǎo)致銷售人員不能及時(shí)處理客人投訴,,降低客人回頭率。市場調(diào)研不夠深入,,策劃方案缺少創(chuàng)新,。

重外輕內(nèi)。即重視外部營銷,,忽視內(nèi)部管理,。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上,,而酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)工作差,,設(shè)備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓(xùn),,職工素質(zhì)提高緩慢;酒店基礎(chǔ)管理混亂,,工作效率低、物耗大,、效益低,。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來又影響外部營銷,使外部營銷失去了保證,。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果,,酒店所獲得的只是暫時(shí)的、局部的利益,,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),,酒店競爭乏力,酒店內(nèi)外受困,。

為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,建議召開大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽取客戶意見,。開拓市場,爭取客源,,營銷代表實(shí)行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪新客戶和老客戶的工作步驟,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。

前廳崗位是酒店的門面崗位,,也是客人咨詢問題,、反映情況、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方,。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,,從部門經(jīng)理到主管,、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,,除了能做到禮貌待客,、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,,妥善處理大大小小的客人投訴爭取較多的酒店回頭客,。

為了保障來年?duì)I銷工作順利高效地實(shí)施,我店還需要通過苦練“內(nèi)功”來強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程,、關(guān)鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,,以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!

酒店?duì)I銷工作總結(jié)篇七

工作兩個(gè)月了,,總的來說,,就是壓力大,一直想出成績,,但是總是把握不好機(jī)會(huì),,網(wǎng)絡(luò)營銷工作總結(jié)。

美國那客戶(他之前和吳西穎聯(lián)系過,,這次要不銹鋼絲網(wǎng),,是他主動(dòng)給我發(fā)的郵件),,一開始是要3絲半的325目的不銹鋼絲網(wǎng),,本來已經(jīng)找到絲網(wǎng)了,他又說,,能不能加工成他們所需要的產(chǎn)品,,但是隨著他把圖紙發(fā)過來后,麻煩出現(xiàn)了,,因?yàn)槌叽缛鄙贁?shù)據(jù),,我反復(fù)問了他好幾次,想讓他把數(shù)據(jù)給全,,雖然他也發(fā)過好幾次的不一樣的圖紙,,但是數(shù)據(jù)總是不夠,。后來我讓他提供樣品,他說按他給的圖紙百分之百打印出來就行,,沒必要提供樣品,,這期間,價(jià)格都說好了,。就因?yàn)槲覀冞t遲不能加工他們所需產(chǎn)品,,沒有機(jī)會(huì)了,他選擇了以前的供應(yīng)商給他提供,。傷心?。?/p>

關(guān)于這個(gè)事,,我想如果我們的電腦有cad軟件,,咱們可以自己測量所需的弧度、角度,,長度和面積等數(shù)據(jù),,這樣就不用一次又一次的讓客戶提供數(shù)據(jù),只要他們提供數(shù)圖紙和部分?jǐn)?shù)據(jù),。

關(guān)于新加坡的尼龍網(wǎng),,我現(xiàn)在每天都在關(guān)注他,他從5月11號(hào) 到現(xiàn)在一直在求購,,也許是他要的這種產(chǎn)品實(shí)在是太難找,。一開始我聯(lián)系到他后,他在網(wǎng)上發(fā)布的是求購滌綸網(wǎng),,我就說我們可以為他提供,,后來他發(fā)給我圖片后,我才發(fā)現(xiàn)他要的是尼龍網(wǎng),,我想既然答應(yīng)了,,就幫他找吧,但是說自己是生產(chǎn)廠家,。剛開始那幾天,,他對(duì)我的郵件回復(fù),很及時(shí),,并且提出讓我給他寄樣品,,快遞費(fèi)到付,并且他都沒告訴我,,就把他所需的產(chǎn)品的樣品寄過來了,。因?yàn)槲覍?duì)他隱瞞了好多實(shí)情,所以好多他想知道的,,我都無法及時(shí)地告訴他,,有一天下午,,我剛來到辦公室沒多久,他就打電話過來了,,因?yàn)樗o的樣品還沒有寄到我聯(lián)系的廠家,,我依然無法答復(fù)他,也許是在電話中他聽出來了,,就推斷咱們不能提供,,后來無論我是發(fā)郵件,還是在線聊天,,他都不理我,。

結(jié)果是不好,但是我覺得自己盡力了,,為了應(yīng)付他的問題,,我曾經(jīng)沒法好好地睡覺,但是找不到好的理由,,我真的太不擅長撒謊了,。

關(guān)于慧聰網(wǎng),每天只要有客戶需求的是咱們能提供的產(chǎn)品,,我就給他們打電話,,這些客戶中,大部分是求購滌綸網(wǎng)的,,但是只要我報(bào)價(jià)過去后,,很多都說,價(jià)格太高,,高好多,,他們實(shí)在是沒法接受,即使是九折,,他們也接受不了,,我就真沒有辦法給他們說些什么.有一部分就是報(bào)價(jià)后,沒有信兒,,我問時(shí) ,,就說還沒看,關(guān)于這些客戶,,我會(huì)不斷地聯(lián)系,,期望出現(xiàn)奇跡。

還有就是,,我太急于求成,以至于有點(diǎn)心不在焉的現(xiàn)象,,有個(gè)客戶在網(wǎng)上發(fā)布要鋼絲網(wǎng),,但是打電話才知道他要尼龍網(wǎng),,我還重復(fù)了兩次尼龍網(wǎng),因?yàn)槲抑皇钦f尼龍網(wǎng),,心里想的卻是滌綸網(wǎng),,于是掛了電話后,硬是說人家要滌綸網(wǎng),,幸虧經(jīng)理及時(shí)提醒我,,要不又浪費(fèi)資源了,工作總結(jié)《網(wǎng)絡(luò)營銷工作總結(jié)》,。這個(gè)教訓(xùn)我一直記著,,改,一定要改,!

酒店?duì)I銷工作總結(jié)篇八

當(dāng)前豐潤區(qū)餐飲市場競爭激烈,,消費(fèi)者選擇余地非常大。春華秋實(shí)酒店是豐潤區(qū)第一家以生態(tài)園林為主體創(chuàng)意的餐飲機(jī)構(gòu),,酒店內(nèi)部主體建筑風(fēng)格迥異,,主題明確。目前豐潤區(qū)餐飲企業(yè)總體廣告意識(shí)比較淡薄,,宣傳手段比較單一,,媒體選擇主要以平面媒體為主。本案依據(jù)對(duì)于豐潤區(qū)餐飲業(yè)的具體分析作出以下推廣方案,。

一,、市場分析

當(dāng)前豐潤區(qū)餐飲市場良莠不齊,菜品基本以京東菜系為主,,間雜少許川菜,,其他菜系基本屬于空白。酒店檔次一般以中,、低檔為主,,基本沒有高檔餐飲場所?;谝陨显?,豐潤區(qū)成功人士的高級(jí)聚會(huì)和高端商務(wù)行為基本都要到唐山市區(qū)進(jìn)行。目前豐潤大型企業(yè)發(fā)展勢頭迅猛,,高端商務(wù)活動(dòng)非常頻繁,,但目前豐潤區(qū)適合高檔商務(wù)活動(dòng)的酒店只有昌盛國際等極少的幾處。春華秋實(shí)酒店定位為中高端酒店,,菜品也以目前餐飲界頂尖級(jí)的粵菜為主打,,正好契合了目前豐潤缺乏高端就餐場所的現(xiàn)狀。

二、swot分析

機(jī)會(huì):目前豐潤區(qū)經(jīng)濟(jì)形勢良好,,大型企業(yè)林立,,鋼鐵貿(mào)易更是占領(lǐng)唐山重要地位,高端私人會(huì)晤和高端商務(wù)活動(dòng)頻繁,,但是豐潤的高端商務(wù)會(huì)晤場所比較缺乏,,高檔就餐場所較少,并且就餐環(huán)境普遍較差,。春華秋實(shí)酒店的就餐環(huán)境符合高端商務(wù)會(huì)晤的要求,,酒店內(nèi)綠植遍布,建筑風(fēng)格凸顯,,非常適合進(jìn)行高端商務(wù)會(huì)晤和文化活動(dòng),。

威脅:目前豐潤酒店數(shù)量較多,大型酒店多數(shù)已經(jīng)營多年,,有較為固定的客戶群,,小型餐館多以口味取勝,大多有自己的看家菜,。春華秋實(shí)酒店目前剛剛開始業(yè)務(wù),,口味是否符合本地人就餐習(xí)慣還未置可否,酒店投資較大,,定位比較高,,本地人是否接受本地的高端餐飲消費(fèi)也需要一段時(shí)間的試運(yùn)行。

優(yōu)勢:1,、生態(tài)環(huán)境,。

2、菜品獨(dú)特,。

3,、寬敞的婚宴大廳。

4,、生態(tài)酒店大多沒有私密環(huán)境,,本酒店在生態(tài)中營造的私密環(huán)境絕無僅有。

5,、足夠?qū)挻蟮耐\噲觥?/p>

劣勢:本酒店不處于繁華地段,。因?yàn)槎ㄎ桓叨耍詢r(jià)格可能高于其他酒店,。

廣告目標(biāo):

通過宣傳,,讓全區(qū)百姓在20到60天的時(shí)間內(nèi)對(duì)本酒店的提示知曉率達(dá)到百分之八十,在2年時(shí)間內(nèi)無提示知曉率達(dá)到百分之五十左右,。在30天內(nèi)讓本酒店在高端商務(wù)圈的知曉率達(dá)到百分之八十,。使本酒店成為成為豐潤區(qū)餐飲業(yè)的一個(gè)標(biāo)志性企業(yè),,同時(shí)成為豐潤區(qū)高端商務(wù)和文化活動(dòng)的重要場所之一。

廣告對(duì)象:

廣告訴求地區(qū):

豐潤城區(qū)

廣告主題:

1,、饕餮圣地 春華秋實(shí)

2,、賞園林美景 品春華秋實(shí)

3,、美食美景盡在春華秋實(shí)

4,、這里能夠品位的絕不僅僅是美食

廣告策略:

在開業(yè)期間30天內(nèi)采取全面進(jìn)軍模式,覆蓋豐潤區(qū)大部分媒體,,使受眾在一夜之間就知曉春華秋實(shí)酒店的特點(diǎn)及所在地和聯(lián)系方式,,開業(yè)期過后采取細(xì)水長流的方式保留一到兩家媒體繼續(xù)宣傳半年到一年的時(shí)間,讓消費(fèi)者深入了解本酒店,。并且在開業(yè)期之后的營銷策略中采取聯(lián)合發(fā)展策略,,聯(lián)合豐潤區(qū)各婚慶公司,文化公司和畫廊等商家,,共同發(fā)展,,提高本酒店的文化檔次,讓本酒店不僅僅停留在商務(wù)活動(dòng)的層面上,,更能使本酒店成為豐潤區(qū)文化活動(dòng)的重要地點(diǎn)之一,。

分媒體策略:

1、《唐山消費(fèi)》,、《豐潤商情》,,發(fā)行量各15000份,受眾為豐潤區(qū)城內(nèi)各商家,,《燕趙都市報(bào)》,、《唐山晚報(bào)》、《唐山勞動(dòng)日?qǐng)?bào)》讀者,。廣告期限,,5月下半月,六月上半月共一個(gè)月時(shí)間,,四期,。廣告內(nèi)容,本期刊封面全版或封底全版,,圖片要凸顯本酒店園林特色,,本酒店地址、電話要求設(shè)計(jì)清晰明確,。

2,、《燕山文化》,發(fā)行量8000冊(cè),,受眾為豐潤區(qū)各機(jī)關(guān)單位,、事業(yè)單位、駐豐潤大廠企辦公室、各重點(diǎn)學(xué)校,、中心學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和工作人員,。廣告內(nèi)容,要求以旅游專題報(bào)導(dǎo)形式全面展示本酒店優(yōu)美的園林,,特色的建筑,,可口的美食?;蛞岳撔问阶鲇残詮V告,。并在專題文章中具體標(biāo)示出本酒店的具體地點(diǎn)和訂餐電話。

3,、豐潤電視臺(tái),,受眾為豐潤區(qū)全區(qū)百姓。廣告期限一個(gè)月,。廣告時(shí)間,,豐潤新聞前30秒,豐潤新聞后30秒,。廣告內(nèi)容畫面展示本酒店內(nèi)部環(huán)境和特色菜品,,畫面字幕顯示本酒店地址和訂餐電話。配音重點(diǎn)突出本酒店私享園林,,菜品上乘等特點(diǎn),。

4、互聯(lián)網(wǎng):百度豐潤吧,,豐潤趣論壇等,。網(wǎng)絡(luò)以圖片形式展示本酒店的園林特色。廣告時(shí)間不定期,。

后期商家聯(lián)合策略:

1,、與豐潤各婚紗攝影機(jī)構(gòu)聯(lián)合,把本酒店的園林面向大眾敞開,,歡迎大家走進(jìn)來,。在本酒店就餐空檔開放給本區(qū)各婚紗影樓,免費(fèi)為婚紗影樓提供外景拍攝基地,,并在各位新人來本地拍攝婚紗照片時(shí),,贈(zèng)與本酒店特色的小禮品和本酒店的詳細(xì)介紹以及本酒店婚慶包桌的具體菜品和詳細(xì)價(jià)格,為本店開拓婚慶酒宴業(yè)務(wù),。

2,、與豐潤書法家協(xié)會(huì),豐潤畫家協(xié)會(huì)和豐潤攝影協(xié)會(huì)合作,,為他們提供活動(dòng)場地(餐飲除外,,只提供場地),,同時(shí)也歡迎豐潤各畫廊和文化機(jī)構(gòu)來本店開展文化交流活動(dòng),本酒店一律免費(fèi)提供場地,,同時(shí)也可為各畫廊或畫家本人提供免費(fèi)的展示空間,,展示各畫廊和畫家的作品,逐漸把本酒店建設(shè)成豐潤區(qū)的文化名片,。

廣告預(yù)算分配:

開業(yè)期間廣告投入35000元,。其中《唐山消費(fèi)》每期封面1800元,四期共7200元,,折扣價(jià)7000元,?!敦S潤商情》封面2400元每期,,四期共9600元,折扣價(jià)9000元,?!堆嗌轿幕仿糜螌n}10000元每期,(拉頁廣告10000元每頁),。豐潤電視臺(tái)黃金時(shí)段廣告4500元/10秒,,共60秒9000元?;ヂ?lián)網(wǎng)0元,。

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