光陰的迅速,,一眨眼就過去了,,很快就要開展新的工作了,來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計劃,。什么樣的計劃才是有效的呢,?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計劃書范文,希望對大家能夠有所幫助,。
酒店銷售明年工作計劃和目標(biāo)一
一,、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點工作之一建立完善的檔案,對賓客按簽單重點客戶,,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機關(guān)團體,,各企事業(yè)單位,商人知名人士,,家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福,。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見,。
二,、建立靈活的激勵營銷機制,開拓市場,,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,,重新制訂完善__年市場營銷部銷售任務(wù)。
計劃及業(yè)績考核實施細(xì)則,,提高營銷代表的工資待遇,,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性,。營銷代表實行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二,、三,、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。強調(diào)精神,,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,,互相幫助,,營造一個和諧、積極的工作團體,。
三,、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體,、會議、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,,向客戶征求意見,了解客戶的需求,,及時調(diào)整營銷方案,。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),,賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實,及時的信息,,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。
五、密切合作,,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切配合,根據(jù)賓客的需求,,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益,。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。
酒店銷售明年工作計劃和目標(biāo)二
光陰似劍,,在過去的一年里,在全體同事的共同努力下;在公司領(lǐng)導(dǎo)的全面支持,、關(guān)心下,,本著一切以客戶服務(wù)為宗旨;以提高企業(yè)的知名度和利益化為宗旨。通過扎扎實實的努力,,圓滿地完成了某年的工作,。回顧某,,在工作期間取得成績的同時,,也發(fā)現(xiàn)工作之中的不足之處和問題。
時光如梭,,過去一年的工作轉(zhuǎn)瞬間又將成為,,展望某,新的一年,,新的起點,,新的開始,我會再接再勵,,積極進取,,努力打開工作的新局面。自某年x月x日從x一店調(diào)入x店,,努力工作,,揚長避短,,現(xiàn)如下:
一、責(zé)任管理
(1)根據(jù)店內(nèi)實際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針,,合理配置前廳和廚保節(jié)約人員成本,,實現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。
(2)根據(jù)歷史營業(yè)額進行分析,,合理預(yù)估采購定單,,保證菜肴的新鮮,當(dāng)天采購的蔬菜,、豆制品,、肉類、海鮮,,努力爭取做到零庫存,,節(jié)約成本。
(3)加強和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水,、電,、煤等安全意的意識。
二,、菜肴管理
(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,,做合理充分的利用。
(2)菜肴的驗收,、菜肴的加工,、制作、半成品,、成品,、促銷,成為一個連接線嚴(yán)格控制每一個環(huán)節(jié)落實到位,。
(3)加強菜肴的培訓(xùn),,菜肴創(chuàng)新,,菜肴的促銷,,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法,。
(4)上菜的量要適中,,以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實際客流量及時跟蹤,在不同時間段出相應(yīng)的菜肴,,讓顧客有多種菜肴的選擇機會,,便于增加營業(yè)額。
三,、培訓(xùn)計劃
(1)每天早晨履行晨會;晨會時間培訓(xùn)禮貌用語及促銷技巧,。
(2)每周開管理組會議;總結(jié)門店經(jīng)營情況,,及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進展程度,及時地調(diào)整培訓(xùn)計劃;便于更好的門店經(jīng)營管理,。
(3)周月不定時培訓(xùn)兩次打菜的標(biāo)準(zhǔn),,打菜的速度,菜肴的搭配,,針對不同的客人促銷不同的菜肴,,合理地輕松應(yīng)對高峰期的人流量。
(4)周月培訓(xùn)一次主管值班管理,,人事管理,,物料倉庫管理,做到臺賬與實際庫存數(shù)量相符,。
(5)每月主持一次員工大會;傳達公司的會議精神,,及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
四,、店面管理
(1)不定時的抽查,,加強值班巡視及時處理問題,把問題消滅在萌芽狀態(tài),。
(2)設(shè)備的維護:對使用的工具輕拿輕放,,不得野蠻操作,用后及時歸位,,機器的及時清洗與保養(yǎng),,保證正常運營。
“革命尚未成功,,同志還需努力,,”我相信只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的發(fā)現(xiàn),,不斷的改進,,通過堅持不懈地努力,在未來的某年,,一定能在工作中取得更好的成績,。
本餐廳位于__鎮(zhèn)小__步行街繁華地段,周圍主要以服裝店鋪為主,,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,,人流量及客戶群也不是很大問題,除特殊天氣外,,周邊相對成熟的餐飲沒有多大的競爭力,,我們要發(fā)揚自己的特點,要集中力量,,把中式快餐某的品牌做精做好,。
以上是我某__店某年度工作總結(jié)及某年工作計劃,,有不足之處,望領(lǐng)導(dǎo)指正!新的一年意味著新的開始,,新的起點,、新的機遇、新的挑戰(zhàn),,新的自我,,我們決心再接再勵,更上一層樓,。
酒店銷售明年工作計劃和目標(biāo)三
一,、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機關(guān)團體,,各企事業(yè)單位,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福,。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見,。
二,、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制
開拓市場,,爭取客源,。今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,,重新制訂完善__年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則,,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā),、調(diào)動營銷人員的積極性,。營銷代表實行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,,四個聯(lián)絡(luò)電話的二,、三、四工作步驟,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強調(diào)互相合作,,互相幫助,營造一個和諧,、積極的工作團體,。
三、熱情接待,,服務(wù)周到
接待團體,、會議、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,,向客戶征求意見,了解客戶的需求,,及時調(diào)整營銷方案,。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),,賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實,及時的信息,,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。
五、密切合作,,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切配合,根據(jù)賓客的需求,,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益,。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。
營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,,團結(jié)拼搏,,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界,。
20__年工作計劃報告完畢,,我們部門會盡最大的能力使服務(wù)做到更好,利潤收入更高,。
酒店銷售明年工作計劃和目標(biāo)四
一,、策劃目的
__大酒店開業(yè)初期,形象認(rèn)知度不高,,品牌欠缺等問題,,可以通過精心包裝,傾力打造酒店優(yōu)勢特點,,最終目是以開業(yè)前后的活動為載體,,將酒店全方位的宣傳出去,先聲奪人,、打造__品牌形象,,達到目標(biāo)市場認(rèn)知最大程度,廣泛吸引消費的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門,、經(jīng)濟效益提升打下扎實的基礎(chǔ)。故在此提出酒店開業(yè)前市場推廣活動計劃,,通常來說,,消費者會對企業(yè)的四個方面比較關(guān)注,也是我們能夠確立競爭優(yōu)勢的重要因素:產(chǎn)品,、服務(wù),、價格、獨特性,。也可以用一句話來說明,,我們在以什么樣的價值定位來面對消費者,并且會持續(xù)地進行關(guān)注和投入,。目前依照我們所了解的情況,,整體的傳播和營銷策略應(yīng)該分為三個階段:
第一個階段:入流
這個階段營銷的根本目的是要強調(diào)__大酒店對__酒店業(yè)的介入,對健康養(yǎng)生,、尊榮品位的態(tài)度和觀點,。而目前針對x或者是x的旅游景點是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團隊,建議本階段主要把宣傳重點放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來,。把目標(biāo)市場做詳細(xì)的市場細(xì)分,,并根據(jù)細(xì)分市場去又針對性的去宣傳推廣,以達到在__酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場份額,。
第二個階段:主流
這個階段中,,隨著__大酒店在__酒店業(yè)市場有一定的市場份額及品牌效應(yīng),針對__當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗,,制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,,做到在__酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用,引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向,,避免其他競爭者搶占酒店客源,。
第三個階段:上流
隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成,__大酒店將成為高端群體私人會所或俱樂部,,政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點酒店,。
二、項目屬性分析
1.地理位置一般,,周邊靠近__市區(qū),,有直達高速公路;x小時可達x、x市區(qū),。
2.多功能綜合體:各式豪華客房,、商務(wù)中心、會議室、宴會廳,、健身中心及各類特色佳肴,。
3.同行業(yè)競爭略顯優(yōu)勢:除x大酒店之外,x大酒店,、x大酒店,、x大酒店等都不具備相應(yīng)的競爭能力。
4.目標(biāo)客戶清晰:x自有客戶,、附近政府單位人員,,以及本地高端人士??裳由熘镣鈦砩⒖?。
三、酒店市場定位
x大酒店是x首家按照高星級標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店,。是一家集商務(wù),、餐飲、休閑,、觀光的四星級精品園林式酒店,。
四、酒店目標(biāo)市場細(xì)分
酒店的整體市場應(yīng)主要放在政府,、社會企業(yè)為主,,商務(wù)散客為輔,旅游市場作為淡季補充的客戶群體,。酒店客房的目標(biāo)市場可以細(xì)分為:政府會議宴請,、商務(wù)散客、會議團體市場(協(xié)議散客),、旅游團體市場,、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定市場。其中可簽協(xié)議的客戶有:
1,、各政府部委辦局約__家,。
2、__當(dāng)?shù)赜邢M潛力的大型企業(yè)約__家總計可簽約的客戶為__家,。
酒店銷售明年工作計劃和目標(biāo)五
根據(jù)上半年具體銷售部工作情況特此對下半年銷售部工作作如下部署:
一,、員工培訓(xùn)的強化
針對員工在工作中所暴露出來的不足之處,將重點對部門相關(guān)的預(yù)訂接待,、各項操作流程,、專業(yè)技能技巧等方面進行強化及規(guī)范化的培訓(xùn),同時也要加強對員工業(yè)務(wù)能力的培訓(xùn),,增加服務(wù)意識,。
二,、主題促銷活動
制定各月整體促銷計劃,部門將對重要節(jié)假日提前做好相關(guān)促銷及包價產(chǎn)品,,并且做好前期的宣傳推廣工作,,以確保活動的效果和影響力,。
三,、加強管理,靈活激勵營銷機制
部門將增加一至兩名銷售經(jīng)理,,使銷售部銷售人員人數(shù)達到x人并一起分成兩組,,每組x人,,將本地市場及外地市場進行區(qū)域某營銷,,擴大酒店的市場份額。銷售經(jīng)理將實行工作日清制,,每個工作日必須完成部門規(guī)定的銷售工作,,以月度銷售業(yè)績完成情況及工作日清綜合考核。穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,,并及時收集賓客意見及建議,反饋給相關(guān)部門及總經(jīng)理,。對新開發(fā)客戶消費提成比例提高,,以提高新客戶開發(fā)力度。
四,、熱情接待,,服務(wù)周到
接待團隊、會議,、VIP客戶,,做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),,熱情周到,。提供人性化服務(wù),針對不同客戶進行個性服務(wù),,限度滿足客戶的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,,及時調(diào)整營銷方案和策略。
五,、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
以市場為導(dǎo)向,,樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場、面向市場和開發(fā)市場,,了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平,、了解竟?fàn)帉κ值那闆r、了解市場的需求,。面向市場,是密切注意市場發(fā)展、變化的動向,,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應(yīng),以取得的經(jīng)濟效益,。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領(lǐng)域,,引導(dǎo)消費。
六,、提高市場競爭的警覺性
服務(wù)行業(yè)之間的競爭是不可避免的,。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競爭,實質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭,、出品質(zhì)量的競爭,,技能水平的競爭、信息的競爭,、管理水平的競爭和人才的競爭,。同行酒店的競爭導(dǎo)致市場占有率等方面的差異,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟效益,。
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