無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢,?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧,。
100種西餐簡單早餐做法篇一
蛋黃2個,,細(xì)砂糖30g,淡奶油120g,,牛奶50g,,香草粉14小勺
做法
1、蛋黃加細(xì)砂糖攪勻(不起泡,,豎直打蛋器繞圈攪拌)
2,、淡奶油加牛奶加熱至微沸。加入適量香草粉,,攪勻,。
3、將奶油液慢慢一點一點的加入雞蛋糊中,,完全混勻,,注意攪拌的時候不要起泡。
4,、將步驟(3)的液體過篩2次,,加入烤碗中(我的話第一次是用一般的濾網(wǎng),第二次用潎油勺過濾,,非常細(xì)膩)
5,、如果液體表面有一點氣泡的話,用噴火槍稍微燒一下就消失了,。
6,、烤箱預(yù)熱170度,烤盤內(nèi)放超過烤碗高度1/5的水,,烤盤放中下層,在里面放一塊布,??就敕旁诓忌希?0分鐘,。
7,、烤完后,,拿出烤碗,稍稍晃動,,可以發(fā)現(xiàn)象布丁一樣已經(jīng)凝固,,放涼,放入冰箱半天,。
8,、食用前去除,撒上稍微碾碎烘烤過的紅糖(100度2分鐘),,用噴火槍烤成焦糖即可,。
小訣竅
1、過濾的時候要仔細(xì),,將不細(xì)膩的部分完全過濾掉,。
2、如果沒有噴火槍烤焦糖的話,,糖撒上之后放烤箱上層烤一下也可以,,不過效果沒有噴火槍好,或者也可以用高濃度白酒在布蕾表面倒一點,,然后用火燒一下,。
100種西餐簡單早餐做法篇二
材料
牛奶1杯(236ml)
中筋面粉1杯(140克)
糖1湯匙(就是量勺里大的)
鹽1湯匙(小湯匙)
泡打粉1/4湯匙(勺子大小:中,、小)
黃油融合的1大勺(不怕肥的美眉可以加哦,,減肥的也可以不加)
做法
1、將材料混合起來攪拌(不能攪拌太均勻,,留有一小團(tuán)一小團(tuán)的,。千萬不能用自動打蛋器)
2、舀一大湯勺步驟(1)的成品下鍋煎(大小就像圖上一樣差不多,,要是大點的話也沒問題)
3,、直到上面的小泡泡要爆破似的就翻面。
4,、成品澆上蜂蜜(用蜂糖口感更好)即可,。
小訣竅
1、鍋子要用不沾鍋的,,就算沒有不粘鍋的也不能抹油!否則成品顏色很難看的,。
2、鍋子需要預(yù)熱,。就那么多啦!祝你用餐愉快!很簡單吧?!
100種西餐簡單早餐做法篇三
材料
心形模型(網(wǎng)上購買)
雞蛋 1個(可以多個)
攪蛋器 1個(超市或者網(wǎng)上購買,,樂天瑪特較全,淘寶網(wǎng))
其他佐料(想吃上蔥花的準(zhǔn)備蔥花根據(jù)個人喜好而定)
做法
1,、將雞蛋敲碎,,用攪蛋器攪均勻,。
2、將鍋刷洗干凈,,燒熱倒油,,不需要太多,轉(zhuǎn)下鍋把油倒出,,接著再倒少許油,,放上模型。
3,、在里面加入之前攪拌過的雞蛋,。
4、開始煎雞蛋(模型不要改變位置),,等候幾分鐘就完成啦!
小訣竅
因為2,、3兩步有點困難,所以可以先煎一個雞蛋,,在用模型印上去,,這種做法簡單,但營養(yǎng)不多(有一些就要浪費掉),。如果用了多個的,,可以把幾個煎蛋摞在一起,一起印下去,,這樣感覺像在吃三明治,。。
100種西餐簡單早餐做法篇四
材料
土司三片,,雞蛋一個,,火腿4小片,蒙牛締芝特早餐奶酪一片
做法
1,,雞蛋倒入鍋中煎成蛋餅
2,,準(zhǔn)備土司三片去掉外皮,以及其他材料
3,,取一片土司,,上面平鋪火腿
4,放入一片奶酪
5,,再放一片土司,,上面放雞蛋
6,上面再放一片土司,,對半切成三角形即可,。