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2023年餐飲每周工作計(jì)劃(九篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-24 15:01:05
2023年餐飲每周工作計(jì)劃(九篇)
時(shí)間:2022-12-24 15:01:05     小編:zdfb

時(shí)間流逝得如此之快,,我們的工作又邁入新的階段,請(qǐng)一起努力,,寫一份計(jì)劃吧,。相信許多人會(huì)覺得計(jì)劃很難寫?這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書范文,,方便大家學(xué)習(xí),。

餐飲每周工作計(jì)劃篇一

對(duì)于上周工作現(xiàn)做以下幾點(diǎn)總結(jié):

1.員工的心態(tài)調(diào)整問題

由于開業(yè)前工程改進(jìn)問題比較多,員工的工作量相對(duì)比較少,,致使員工形成一種散漫的心態(tài),,在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時(shí)調(diào)整過來。

2.客房的衛(wèi)生質(zhì)量

經(jīng)過這一周對(duì)ok房的檢查,,發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細(xì)節(jié)問題,,以至于影響整個(gè)ok房的質(zhì)量。

3.做房的流程

在跟進(jìn)做房時(shí)發(fā)現(xiàn)員工沒有嚴(yán)格的按照客房的工作流程進(jìn)行,,使得員工在時(shí)間和體力上都比較消耗,。

4.工作車上物品的擺放及工具的清潔

發(fā)現(xiàn)員工的工作車上物品擺放沒有按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行擺放,如:無干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時(shí)對(duì)工作車上的工具進(jìn)行清洗,。

針對(duì)上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對(duì)本周進(jìn)行計(jì)劃:

1.盡量做好與員工之間的溝通與交流,,幫助員工調(diào)整好心態(tài),使員工盡快投入到工作中去,。

2.加強(qiáng)對(duì)員工的崗位培訓(xùn),,嚴(yán)格按照客房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行做房。

3.繼續(xù)跟進(jìn)做房,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與員工進(jìn)行溝通討論,,嚴(yán)格按照客房的工作流程進(jìn)行工做。

4.隨時(shí)檢查員工的工作車整理及物品擺放,,下班后檢查工具的清洗及擺放,。

一、基本工作

1.市場(chǎng)分析,,根據(jù)市場(chǎng)容量和個(gè)人能力,,客觀,、科學(xué)的制定出銷售任務(wù)。暫訂年任務(wù):銷售額100萬(wàn)元,。

2.適時(shí)作出工作計(jì)劃,,制定出月計(jì)劃和周計(jì)劃。并定期與業(yè)務(wù)相關(guān)人員會(huì)議溝通,,確保各專業(yè)負(fù)責(zé)人及時(shí)跟進(jìn),。

3.注重績(jī)效管理,對(duì)績(jī)效計(jì)劃,、績(jī)效執(zhí)行、績(jī)效評(píng)估進(jìn)行全程的關(guān)注與跟蹤,。

4.目標(biāo)市場(chǎng)定位,,區(qū)分大客戶與一般客戶,分別對(duì)待,,加強(qiáng)對(duì)大客戶的溝通與合作,,用相同的時(shí)間贏取最大的市場(chǎng)份額。

5.不斷學(xué)習(xí)行業(yè)新知識(shí),,新產(chǎn)品,,為客戶帶來實(shí)用的資訊,更好為客戶服務(wù),。并結(jié)識(shí)弱電各行業(yè)各檔次的優(yōu)秀產(chǎn)品提供商,,以備工程商需要時(shí)能及時(shí)作好項(xiàng)目配合,并可以和同行分享行業(yè)人脈和項(xiàng)目信息,,達(dá)到多贏,。

6.先友后單,與客戶發(fā)展良好的友誼,,處處為客戶著想,,把客戶當(dāng)成自己的好朋友,達(dá)到思想和情感上的交融,。

7.對(duì)客戶不能有隱瞞和欺騙,,答應(yīng)客戶的承諾要及時(shí)兌現(xiàn),講誠(chéng)信不僅是經(jīng)商之本,,也是為人之本,。

8.努力保持xxx的同事關(guān)系,善待同事,,確保各部門在項(xiàng)目實(shí)施中各項(xiàng)職能的順利執(zhí)行,。

二、銷售工作具體量化任務(wù)

1.制定出月工作計(jì)劃和周工作計(jì)劃,、及每日的工作量,。每天至少打30個(gè)電話,,每周至少拜訪20位客戶,促使?jié)撛诳蛻魪牧孔兊劫|(zhì)變,。上午重點(diǎn)電話回訪和預(yù)約客戶,,下午時(shí)間長(zhǎng)可安排拜訪客戶??紤]北京市地廣人多,,交通涌堵,預(yù)約時(shí)最好選擇客戶在相同或接近的地點(diǎn),。

2.見客戶之前要多了解客戶的主營(yíng)業(yè)務(wù)和潛在需求,,最好先了解決策人的個(gè)人愛好,準(zhǔn)備一些有對(duì)方感興趣的話題,,并為客戶提供針對(duì)性的解決方案,。

3、從招標(biāo)網(wǎng)或其他渠道多搜集些項(xiàng)目信息供工程商投標(biāo)參考,,并為工程商出謀劃策,,配合工程商技術(shù)和商務(wù)上的項(xiàng)目運(yùn)作。

4,、做好每天的工作記錄,,以備遺忘重要事項(xiàng),并標(biāo)注重要未辦理事項(xiàng),。

5.填寫項(xiàng)目跟蹤表,,根據(jù)項(xiàng)目進(jìn)度:前期設(shè)計(jì)、投標(biāo),、深化設(shè)計(jì),、備貨執(zhí)行、驗(yàn)收等跟進(jìn),,并完成各階段工作,。

6、前期設(shè)計(jì)的項(xiàng)目重點(diǎn)跟進(jìn),,至少一周回訪一次客戶,,必要時(shí)配合工程商做業(yè)主的工作,其他階段跟蹤的項(xiàng)目至少二周回訪一次,。工程商投標(biāo)日期及項(xiàng)目進(jìn)展重要日期需謹(jǐn)記,,并及時(shí)跟進(jìn)和回訪。

7,、前期設(shè)計(jì)階段主動(dòng)爭(zhēng)取參與項(xiàng)目繪圖和方案設(shè)計(jì),,為工程商解決本專業(yè)的設(shè)計(jì)工作。

8.投標(biāo)過程中,提前兩天整理好相應(yīng)的商務(wù)文件,,快遞或送到工程商手上,,以防止有任何遺漏和錯(cuò)誤。

9.投標(biāo)結(jié)束,,及時(shí)回訪客戶,,詢問投標(biāo)結(jié)果。中標(biāo)后主動(dòng)要求深化設(shè)計(jì),,幫工程商承擔(dān)全部或部份設(shè)計(jì)工作,,準(zhǔn)備施工所需圖紙(設(shè)備安裝圖及管線圖)。

10.爭(zhēng)取早日與工程商簽訂供貨合同,,并收取預(yù)付款,,提前安排備貨,以最快的供應(yīng)時(shí)間響應(yīng)工程商的需求,,爭(zhēng)取早日回款,。

11.貨到現(xiàn)場(chǎng),等工程安裝完設(shè)備,,申請(qǐng)技術(shù)部安排調(diào)試人員到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試。

(一)創(chuàng)建“服務(wù)形象”,。嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度,,在與客戶溝通時(shí)使用文明用語(yǔ);誠(chéng)信為本,,不輕易承諾諾客戶,,承諾的事必須辦到,、辦好;不可忽視細(xì)節(jié)問題;對(duì)著裝,、儀表,、手勢(shì)等需嚴(yán)格注意,。

(二)轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念,,把“要我服務(wù)”改變成“我要服務(wù)”,。認(rèn)真學(xué)習(xí)公司與品質(zhì)有關(guān)各種體系流程和業(yè)務(wù)流程,,以便隨時(shí)應(yīng)付客戶提出的關(guān)于品質(zhì)方面的各種問題,,帶著“多學(xué)習(xí),多溝通,,積極主動(dòng)”的態(tài)度,,深入到質(zhì)量投訴的接收、與客戶溝通,、客戶投訴的立即處理等各個(gè)工作中去,,同時(shí)為客戶提供質(zhì)量三包處理(包修、包換,、包退)

(三)增強(qiáng)責(zé)任感,、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),團(tuán)隊(duì)意識(shí)。積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上,、落到實(shí)處,,減少服務(wù)時(shí)效,當(dāng)接收到客戶質(zhì)量投訴,,應(yīng)立即處理,,減少客戶因我司質(zhì)量問題,產(chǎn)生的抱怨感,,盡量減少不必要的損失,,為顧客和公司帶來更大的利益,同時(shí)務(wù)必在三天之內(nèi)關(guān)閉客戶的質(zhì)量投訴問題,。時(shí)刻堅(jiān)持不懂就問,,不明白就多學(xué)的態(tài)度,與同事多合作,,與領(lǐng)導(dǎo)多匯報(bào)工作情況,,來更好的完成本職工作,同時(shí)也增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作能力,,來更好的服務(wù)于客戶,。

(四)每次接收到的客戶投訴按客戶質(zhì)量投訴處理規(guī)定(wi-xg-s006),應(yīng)即時(shí)反應(yīng)給相關(guān)的制作部門(責(zé)任部門),,同時(shí)并填寫客戶投訴處理報(bào)告,,針對(duì)質(zhì)量投訴,制訂糾正預(yù)防措施,。每周對(duì)客戶投訴情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,,以便于更好的統(tǒng)計(jì)出質(zhì)量問題的所在。每月月底將客戶投訴以月報(bào)形式上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),,并送相關(guān)部門,。

一、經(jīng)濟(jì)工作

1.重點(diǎn)做好稅務(wù)管理,,理順大稅源,、大稅種管理和收繳體制。繼續(xù)深入開展應(yīng)稅未稅的工作,,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)稅源的征收力度,,確保應(yīng)收盡收。

2.做好企業(yè)改制工作,,按照程序穩(wěn)步推進(jìn)改進(jìn)機(jī)制進(jìn)程,。

3.加大招商引資力度,爭(zhēng)取引進(jìn)科技含量高,、效益好的企業(yè)和項(xiàng)目,。

4.加大工業(yè)園建設(shè),,以工業(yè)園為平臺(tái),招商引資,,推動(dòng)園區(qū)建設(shè),。

二、城建城管工作

1.做好四城聯(lián)創(chuàng)迎檢工作,。

2.做好廣場(chǎng)的拆遷工作,,在穩(wěn)定的前提下加快拆遷的力度。

3.加快帆布廠安置小區(qū)建設(shè)進(jìn)度,,確保在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成假設(shè)任務(wù),。

4.做好商城遺址改造的前期規(guī)劃工作。

5.協(xié)調(diào)做好黃河科技大學(xué)征地工作,。

6.制定老城區(qū)五年規(guī)劃,,盡快形成初步規(guī)劃方案。

三,、社會(huì)事業(yè)工作

1.在保證質(zhì)量的前提下,,加快中小學(xué)建設(shè)進(jìn)度。

2.繼續(xù)搞好田鄉(xiāng)示范衛(wèi)生院建設(shè),。

3.繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)村科技信息化工作,。

4.加快旅游業(yè)發(fā)展,充分挖掘我區(qū)旅游資源,,借鑒其他先進(jìn)區(qū)經(jīng)驗(yàn),,制定我區(qū)旅游業(yè)發(fā)展方案。

5.做好就業(yè)再就業(yè)工作,,繼續(xù)完成今年就業(yè)計(jì)劃達(dá)到農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移目標(biāo)。

6.加快農(nóng)村道路建設(shè),。

四,、安全生產(chǎn)和信訪穩(wěn)定工作

1.開展全區(qū)安全大檢查活動(dòng),重點(diǎn)做好批發(fā)市場(chǎng),、燃煤鍋爐等專項(xiàng)整治工作,。

本周是xx月的第二周,工作日從x月x日至x月x日,,現(xiàn)將本周工作做以計(jì)劃,。

一、日常工作

1,、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行管理和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)上報(bào);

2,、配合招商三局楊寧局長(zhǎng)進(jìn)行項(xiàng)目服務(wù)工作;

3、綜合局內(nèi)部辦公室文件處理和辦公室綜合工作,。

二,、具體工作計(jì)劃

5、積極參加統(tǒng)計(jì)局“建黨九十周年”文藝匯演的排練和演出活動(dòng),并借此機(jī)會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)與統(tǒng)計(jì)局的關(guān)系,,以方便相關(guān)工作的順利開展,。

1.了解公司戰(zhàn)略目標(biāo)

2.了解部門工作目標(biāo)及公司高層對(duì)本部門的要求

3.熟悉工廠環(huán)境

4.認(rèn)識(shí)各部門主要管理人員及工作相關(guān)同事

5.了解各位下屬人員情況、工作開展情況

6.了解和評(píng)估人力資源管理現(xiàn)狀

a)各項(xiàng)人事事務(wù)的辦理流程

b)人才引進(jìn)及普通職位招聘渠道的建立情況

c)用人,、留人政策及具體做法

d)教育培訓(xùn)系統(tǒng)的建設(shè)情況及運(yùn)行狀況

e)人力資源基礎(chǔ)及增值建設(shè)情況

f)各項(xiàng)規(guī)章制度的實(shí)用性和落實(shí)情況

g)企業(yè)文化建設(shè)及宣傳情況

7.熟悉和評(píng)價(jià)后勤行政管理現(xiàn)狀

a)食堂管理

b)宿舍管理

c)清潔,、綠化的維護(hù)

d)康樂設(shè)施

e)工業(yè)安全及保安工作

f)車輛管理

g)基礎(chǔ)設(shè)施、物質(zhì)器材管理

h)文檔,、資訊安全管理

餐飲每周工作計(jì)劃篇二

一,、在管理上對(duì)領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排,根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動(dòng),,并加強(qiáng)對(duì)領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能,,對(duì)客溝通以及安排菜肴的提升。

二,、提拔和栽培有潛力,、有上進(jìn)心、對(duì)工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強(qiáng)對(duì)員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,,業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),,讓每一位員工都能夠時(shí)全能達(dá)人,無論是接待會(huì)任何工作都是出色的完成接待,。

三,、定期的召開員工坐談會(huì),了解員工的思想動(dòng)態(tài)和生活情況,,深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議,。

四、收集賓客對(duì)用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見和建議,,并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù),,減少顧客的投訴機(jī)率,從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量,。

五,、針對(duì)餐具,流失量大,,嚴(yán)格要求每位員工都‘愛店如愛家’,,在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行,工作從而減少餐具的損耗,,降低并節(jié)約成本,。

六、加強(qiáng)員工的開口,、服務(wù)意識(shí),,餐中微笑服務(wù),、細(xì)節(jié)服務(wù),特別是開口服務(wù)意識(shí),,對(duì)客溝通‘‘溝通’’是通往心的橋梁,,也是拉近與客人之間的距離,增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解,,并與此同時(shí)了解客人的喜好,。

七、加強(qiáng)前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和溝通,、配合,。加強(qiáng)前臺(tái)員工對(duì)菜肴品質(zhì)的意識(shí),他們不但是服務(wù)員,,更是一名檢驗(yàn)員,,把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì),出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用,,讓賓客吃到健康滿意的菜肴,。

新的一年、新的氣象,,20____年在悄然登場(chǎng),,對(duì)于自身來說在即將過去的一年里,有許多方面需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的,,那么在新的一年里我會(huì)更加的嚴(yán)格要求自己,,在以后的工作中,不斷的進(jìn)取,、不斷的學(xué)習(xí),,充實(shí)自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。做到處事穩(wěn)重,、遇事冷靜,,控制調(diào)節(jié)好自己沖動(dòng)的性格和脾氣。也將會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì),,共同的為了新世紀(jì)和我們的明天更加美好,,去努力,、去奮斗,。

餐飲每周工作計(jì)劃篇三

工作項(xiàng)目

具體計(jì)劃

45結(jié)果說明

xxxxxxxxxxxxx

填寫人: 填表日期: 年 月 日

1、使用流程:填寫計(jì)劃 上級(jí)主管匯總 填寫人暫存 本周實(shí)施結(jié)果 說明 人事部門留存,,每周工作計(jì)劃,,工作計(jì)劃范文《每周工作計(jì)劃》。

2,、適用范圍:

1).每個(gè)員工均須填寫每周工作計(jì)劃表,;

3,、填寫說明:

工作項(xiàng)目,指本周主要計(jì)劃做的幾件大事,,列

1,、2、3……之標(biāo)題,; 表中

1,、2、3,、4,、5為周一至周五,下面空格填日期,; 在日期下面空白處劃線為:…………為計(jì)劃線,,棗為實(shí)施線(事后填寫);

4,、如為部門計(jì)劃,,在工作項(xiàng)目具體計(jì)劃?rùn)谧⒚鲌?zhí)行人(員工)。

5,、對(duì)本周未計(jì)劃而執(zhí)行的工作,,可附加在本表下部。

餐飲每周工作計(jì)劃篇四

6,、聯(lián)系周邊小區(qū)和花園,,找一間二房一廳承租,給鑫圣公司鐘宏居住;

10,、快接近年底,,做好各部門的消防安全以及員工個(gè)人的安全工作,安排保安部多進(jìn)行檢查和排查,。

餐飲每周工作計(jì)劃篇五

一,、確定周計(jì)劃的時(shí)間。

是從周一到周日,,還是從周六到周五,,這要根據(jù)公司是如何進(jìn)行考核與管理的;在每一天中包括白天與夜晚,尤其是周一至周五,,周六,、周日的時(shí)間要單獨(dú)制定。

二,、周計(jì)劃的內(nèi)容,。

周計(jì)劃的內(nèi)容應(yīng)包括工作、學(xué)習(xí),、與生活三大部分,,尤其是生活中的家庭,、聚會(huì)、旅游等都要安排進(jìn)去,,特別是周六與周日是如何利用的,,當(dāng)然這部分是個(gè)人所掌握的。

三,、按事情的大小,、重要性進(jìn)行排列。

一定要分清主次,,同時(shí)對(duì)完成的工作可分為自己獨(dú)立完成,、需配合完成、別人完成等不同的類別,,必須完成的一定要完成,,一定要有工作臺(tái)帳或工作任務(wù)清單。

四,、按每天進(jìn)行排列,。

也就是要將這些事情安排到這7天中去7天的時(shí)間很短,一過周三,,一周很快就結(jié)束,,所以每天都要有一個(gè)日計(jì)劃,要有日工作清單,,這樣與周計(jì)劃可以相結(jié)合,。

五、特別時(shí)間安排,。

其實(shí)作為領(lǐng)導(dǎo)的大部分時(shí)間是安排及溝通,,尤其是對(duì)上與對(duì)下都要及時(shí)地溝通,只有去溝通才能解決問題,,問題的積壓與不理解都是溝通不到位的問題,。

六、周計(jì)劃的檢查,。

每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍,,看是否完成以及完成的怎么樣?如果完成不好,那么就要采取措施,,決定周六,、周日是否加班,周計(jì)劃是必須要保證完成的,。

七,、周計(jì)劃的獎(jiǎng)一般對(duì)周計(jì)劃沒有獎(jiǎng)罰,。

因?yàn)闆]有考核,,所以應(yīng)該對(duì)周計(jì)劃制定相應(yīng)的獎(jiǎng)罰措施,,一是對(duì)完成好者要獎(jiǎng),二是完成不好者要罰,,并與月考核進(jìn)行掛鉤相連,,并進(jìn)行總結(jié)。

八,、周計(jì)劃的開會(huì)匯報(bào)不要超過1個(gè)小時(shí),,在會(huì)上不要對(duì)具體問題展開討論,會(huì)后再專題討論解決,。

周會(huì)一般是互相交流與碰頭,,領(lǐng)導(dǎo)將各部門的事情、工作清單再安排理順一遍,,并結(jié)合月計(jì)劃強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)及問題的解決,,所以會(huì)議不能太長(zhǎng)。開會(huì)的時(shí)間大多在周五下午,、周六或周一上午,,不論什么時(shí)間,如何有利于工作的強(qiáng)力推進(jìn)都是可以的,。

九,、注意避免周計(jì)劃制定時(shí)的問題。

1,、抓不住重點(diǎn)與必須要完成的工作,。

2、分工不清不知道誰(shuí)來完成,。

3,、數(shù)字目標(biāo)不清晰。

4,、走過場(chǎng),,在一起說說而已,或者報(bào)上去沒有檢查,。

5,、與月計(jì)劃中的周計(jì)劃沒有很好地結(jié)合。

6,、工作任務(wù)量過大,,根本就完不成,造成周計(jì)劃經(jīng)常落空,。

7,、部門經(jīng)理是要最清楚一周每天的工作,而且每一個(gè)員工也要清楚每天都需干什么,,同時(shí)部門經(jīng)理也要有效管理好自己的主管領(lǐng)導(dǎo),,請(qǐng)求支持與配合的工作,。

8、對(duì)事情的處理要能夠統(tǒng)籌,,不能就事論事,,往往可能會(huì)有一些副作用的伴生,要統(tǒng)籌解決好,。

餐飲每周工作計(jì)劃篇六

本周重點(diǎn)工作:

上周未完成工作:

上周工作不足

總結(jié)

注: ※重要工作 ○次要工作□一般工作 xx年8月第3周總監(jiān)督人:

部門:喜洋洋前廳部 計(jì)劃人: 何小鋒 任 志 陸春生 張李平

二00八年八月十六日

部門:辦公室xx年 第53周工作計(jì)劃 持筆:

年 月 日

填報(bào)日期: xx年月 日

一,、本周總結(jié)

注:每周一下班之前將計(jì)劃表報(bào)送辦公室備案存檔。

說明:

(2)表格填寫內(nèi)容如較多,,可以另加紙張撰寫,,附表后即可。

公司周工作計(jì)劃表

xxxx有限公司日常工作

為加強(qiáng)公司管理,,維護(hù)公司良好形象,,提高經(jīng)濟(jì)效益,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,,特制訂本制度,。

第一章 員工守則

1、客戶第一,,愛崗敬業(yè),,遵紀(jì)守法。

2,、關(guān)愛同事,,團(tuán)隊(duì)協(xié)作,誠(chéng)信待人,。

3,、尊重領(lǐng)導(dǎo),直言有諱,,

教學(xué)

相長(zhǎng),。

4、不斷學(xué)習(xí),,專注業(yè)務(wù),,質(zhì)量取勝。

5,、激情務(wù)實(shí),,勇于開拓,創(chuàng)新發(fā)展,。

6,、無私奉獻(xiàn),無怨無悔,義無反顧,。

第二章:公司考勤及作息制度

公司作息時(shí)間分別如下:

1,、儀表:公司職員工應(yīng)儀表整潔、大方,,不得穿著奇裝異服。

2,、微笑服務(wù):在接待公司內(nèi)外人員的垂詢,、要求等任何場(chǎng)合,應(yīng)注視對(duì)方,,微笑應(yīng)答,,不可言語(yǔ)頂撞對(duì)方。

3,、用語(yǔ):在任何場(chǎng)合應(yīng)用語(yǔ)規(guī)范,,語(yǔ)氣溫和,音量適中,,嚴(yán)禁大聲喧嘩,。

4、電話接聽:接聽電話應(yīng)及時(shí),,一般鈴響不應(yīng)超過三聲,,如受話人不能接聽,離之最近的職員應(yīng)主動(dòng)接聽,,重要電話作好接聽記錄,。

5、職員應(yīng)在每天的工作時(shí)間開始前和工作時(shí)間結(jié)束后做好個(gè)人工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作,,保持物品整齊,,桌面清潔。

6,、各工作人員請(qǐng)嚴(yán)格遵守規(guī)定,,合理安排工作時(shí)間,高效,、高質(zhì)完成工作任務(wù),。

餐飲每周工作計(jì)劃篇七

1、認(rèn)真貫徹連鎖公司的經(jīng)營(yíng)方針,,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,,起好承上啟下的橋梁作用。

2,、做好員工的思想工作,,團(tuán)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,,并發(fā)揮其特長(zhǎng),,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,,使之成為一個(gè)團(tuán)的集體,。

3、以身作則,,做員工的表率,。不斷的向員工灌輸九豐新企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí)安全意識(shí),,做事情要從公司整體利益出發(fā),。處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,,客觀的去看待工作中的問題,,并以積極的態(tài)度去解決加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,,對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,,全面提高員工的整體素質(zhì);樹立對(duì)公司高度忠誠(chéng),,愛崗敬業(yè),,顧全大局,一切為公司著想,,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦,。

1黃閣店的業(yè)務(wù)成績(jī)還不令人滿意,別是工商量不多,,其中原因也很多,,做小批發(fā)仔的很多市場(chǎng)比較亂,價(jià)格做拉得很低,,主要是小工商占主要部分,,小而且分散,大工商比較少用氣量少等,,應(yīng)該加大工商氣發(fā)開力度,,以及多找?guī)讉€(gè)個(gè)批發(fā)商用靈活變通的價(jià)格在批發(fā)商和工商戶間取得一個(gè)平衡,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格讓各用戶得到滿意,。

3公司的終端價(jià)格浮動(dòng)太大,,有時(shí)價(jià)格波動(dòng)很大,消費(fèi)者對(duì)此也有意見甚至導(dǎo)致有些客戶的流失,,對(duì)此我們也無所適從,。只能盡力拘留,,以上的幾個(gè)問題自從公司新模式和店長(zhǎng)責(zé)任制以后得到了很大的改變,店長(zhǎng)也有了很大的自主權(quán),,如價(jià)格的靈活調(diào)整,,門店的經(jīng)營(yíng)模式等。

4員工上班時(shí)間較長(zhǎng),,取得的工資待遇末達(dá)到其理想有時(shí)工作出現(xiàn)一此小情緒,,對(duì)公司制度有時(shí)不理解有時(shí)工作表現(xiàn)態(tài)度消極等,這時(shí)就要多關(guān)心員工的生活以及工作狀況了解其對(duì)工作的真實(shí)感受,,多以積極的心態(tài)以表鼓勵(lì),,作為員工的管理者應(yīng)該為其分擔(dān)壓力適當(dāng)時(shí)候安安排員工休息。

經(jīng)過了今年的付出工作,,我對(duì)明年的工作更加得心就手,,在連鎖公司新模式下,,我們每個(gè)員工必需要有新的創(chuàng)新思想,,讓門店員工都覺得自己是門店的主人翁,在門店上班并不是簡(jiǎn)單的打工,,而是一個(gè)經(jīng)營(yíng)者的身份去工作,,我的目標(biāo)是帶領(lǐng)自已的團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造更高的價(jià)值想辦法讓員工獲得更高的收入和待遇。實(shí)現(xiàn)連鎖,,門店,,員工三者共嬴。在這店長(zhǎng)也起到領(lǐng)路人的作用,,店員和送氣工的思維和心態(tài)一定要改變:如帶動(dòng)員工的工作積極性,,做到全員營(yíng)銷每個(gè)員工都是一個(gè)銷售員,加大工資提成的比重,,只有員工的工資待遇上去了員工積極性一定會(huì)高,。我的思路是讓公司把經(jīng)營(yíng)權(quán)放出來讓門店大膽去做,門店把相應(yīng)費(fèi)用如租多水電稅收等上交公司,,把門店更多利潤(rùn)分成給門店員工,,店長(zhǎng)店員送氣工按433分成,讓每個(gè)員工能有更多待遇,,不過能做到盈利要制定更好的銷售方案,,燃?xì)猱a(chǎn)品批發(fā)工商零售都要上量,加大非燃?xì)猱a(chǎn)品銷售力度,,為消費(fèi)者增加更多有償服務(wù)等,。

餐飲每周工作計(jì)劃篇八

一、在管理上對(duì)領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排,,根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動(dòng),,并加強(qiáng)對(duì)領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能,,對(duì)客溝通以及安排菜肴的提升。

二,、提拔和栽培有潛力,、有上進(jìn)心、對(duì)工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強(qiáng)對(duì)員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,,業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),,讓每一位員工都能夠時(shí)全能達(dá)人,無論是接待會(huì)任何工作都是出色的完成接待,。

三,、定期的召開員工坐談會(huì),了解員工的思想動(dòng)態(tài)和生活情況,,深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議,。

四、收集賓客對(duì)用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見和建議,,并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù),,減少顧客的投訴機(jī)率,從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量,。

五,、針對(duì)餐具,流失量大,,嚴(yán)格要求每位員工都‘愛店如愛家’,,在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行,工作從而減少餐具的損耗,,降低并節(jié)約成本,。

六、加強(qiáng)員工的開口,、服務(wù)意識(shí),,餐中微笑服務(wù)、細(xì)節(jié)服務(wù),,特別是開口服務(wù)意識(shí),,對(duì)客溝通‘‘溝通’’是通往心的橋梁,也是拉近與客人之間的距離,,增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解,,并與此同時(shí)了解客人的喜好。

七,、加強(qiáng)前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和溝通,、配合。加強(qiáng)前臺(tái)員工對(duì)菜肴品質(zhì)的意識(shí),,他們不但是服務(wù)員,,更是一名檢驗(yàn)員,,把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì),出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用,,讓賓客吃到健康滿意的菜肴,。

新的一年、新的氣象,,20____年在悄然登場(chǎng),,對(duì)于自身來說在即將過去的一年里,有許多方面需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的,,那么在新的一年里我會(huì)更加的嚴(yán)格要求自己,,在以后的工作中,不斷的進(jìn)取,、不斷的學(xué)習(xí),,充實(shí)自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。做到處事穩(wěn)重,、遇事冷靜,,控制調(diào)節(jié)好自己沖動(dòng)的性格和脾氣。也將會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的'帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì),,共同的為了新世紀(jì)和我們的明天更加美好,,去努力,、去奮斗,。

餐飲每周工作計(jì)劃篇九

6、聯(lián)系周邊小區(qū)和花園,,找一間二房一廳承租,,給鑫圣公司鐘宏居住;

10、快接近年底,,做好各部門的消防安全以及員工個(gè)人的安全工作,,安排保安部多進(jìn)行檢查和排查。

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