總結(jié)是對(duì)過去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,，并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料,，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,，是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢？而個(gè)人總結(jié)又該怎么寫呢,？那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧,。

農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作總結(jié)篇一

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)責(zé)任。一是成立工作小組,。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全監(jiān)管工作,，由何大為副鎮(zhèn)長(zhǎng)擔(dān)任分管領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)分管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,，組織食品安全監(jiān)管工作小組,。以鎮(zhèn)辦公室，鎮(zhèn)食安辦為食品安全專項(xiàng)治理工作小組,，迅速對(duì)食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行研究分析,，并作出部署，狠抓落實(shí),。積極配合縣食安委深入到食品生產(chǎn),、加工、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和餐飲單位,、廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí),、食品非法添加濫用食品添加劑的危害以及相應(yīng)的懲處規(guī)定,、將宣傳活動(dòng)覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和餐飲的各個(gè)領(lǐng)域和環(huán)節(jié)。二是召開專題會(huì)議,。我鎮(zhèn)多次召開專題會(huì)議,，全面?zhèn)鬟_(dá)貫徹省、市,、縣食品藥品安全工作會(huì)議精神,，明確了我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作目標(biāo)任務(wù)，提出了20xx年食品安全工作的重點(diǎn)和措施,，為全年城區(qū)食品攤販?zhǔn)称钒踩O(jiān)管工作奠定了基礎(chǔ),。

（二）加強(qiáng)宣傳，強(qiáng)化意識(shí),。為提高廣大市民群眾對(duì)食品安全的意識(shí),，我鎮(zhèn)通過多種形式，加大宣傳力度,。一是對(duì)經(jīng)營(yíng)戶宣傳,。對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶定期組織進(jìn)行食品安全教育，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)戶對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí),，進(jìn)一步提高他們的行業(yè)自律意識(shí),。二是對(duì)群眾宣傳。結(jié)合工作實(shí)際,，采取發(fā)放宣傳資料12000余份,，廣播等多種形式，強(qiáng)化食品安全宣傳工作,，增強(qiáng)群眾食品安全防范意識(shí),。除了加強(qiáng)對(duì)普通群眾的宣傳教育，對(duì)中小學(xué)生的宣傳教育也不能放松,。向中小學(xué)生發(fā)放宣傳資料,，教導(dǎo)遠(yuǎn)離無證攤點(diǎn)，拒絕不潔食品,，并公開投訴舉報(bào)電話,，以便及時(shí)查處、取締流動(dòng)食品攤點(diǎn),。三是主動(dòng)上門宣傳,。通過發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場(chǎng)講解等方式,，對(duì)食品攤販加強(qiáng)食品安全宣傳教育,，與群眾溝通，提高其防范和自我保護(hù)意識(shí)。

（三）加大整治,，明確目標(biāo),。一是加強(qiáng)對(duì)場(chǎng)鎮(zhèn)流動(dòng)經(jīng)營(yíng)的流動(dòng)攤販用戶的摸排統(tǒng)計(jì)。督促食品小吃攤業(yè)主完善跟經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的各相關(guān)部門的合法經(jīng)營(yíng)手續(xù),，并按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)營(yíng),，排除食品安全隱患。為確保整治成果,，杜絕回潮現(xiàn)象的產(chǎn)生,，我鎮(zhèn)進(jìn)一步完善長(zhǎng)效管理，堅(jiān)持嚴(yán)打嚴(yán)控,，毫不放松。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊,、場(chǎng)鎮(zhèn)市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域流動(dòng)攤販的管理,，采取錯(cuò)時(shí)管理、督崗管理,，加大巡查頻率和力度,，對(duì)流動(dòng)攤販、占道經(jīng)營(yíng)堅(jiān)決予以取締,。我鎮(zhèn)還突出對(duì)中小學(xué)周邊食品安全監(jiān)管,，采取“錯(cuò)時(shí)執(zhí)法”的工作模式，在學(xué)生放學(xué)時(shí)間,，對(duì)校園周邊加大巡查力度,，嚴(yán)格查處無證照經(jīng)營(yíng)。二是圍繞嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑的工作主線,，配合好衛(wèi)生,、質(zhì)監(jiān)、工商,、食藥所等單位進(jìn)行食品安全整治的各環(huán)節(jié)執(zhí)法,，并提供各小吃攤販、游動(dòng)經(jīng)營(yíng)攤販,、小食品加工作坊的相關(guān)統(tǒng)計(jì)信息,，嚴(yán)厲打擊非法行為。三是強(qiáng)化農(nóng)村自辦宴席管理,。各村（社區(qū)）每月堅(jiān)持上報(bào)宴席次數(shù),、聚餐人數(shù)等資料，并交由食安辦存檔,。全年我鎮(zhèn)自辦宴席120余起,，無任何事故，全鎮(zhèn)安全形勢(shì)良好。

我鎮(zhèn)在加強(qiáng)食品安全監(jiān)管等方面做了大量工作,，取得了一定成效,，但還存在著不足和問題，其主要表現(xiàn)在：

（一）宣傳工作不夠深,。宣傳形式單一，力度不大,，普法的廣度和深度還有待加強(qiáng),。致使部分群眾缺乏自我保護(hù)意識(shí)，為隱患食品銷售提供了市場(chǎng),。今后應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)群眾食品安全知識(shí)的宣傳教育,，自覺抵制游攤游販銷售存在安全隱患的食品，切實(shí)提高自我保護(hù)意識(shí),，從消費(fèi)源頭上斷絕流動(dòng)攤販的經(jīng)營(yíng)市場(chǎng),。

（二）執(zhí)法力度不夠深。街上的人流量比較大,，無照流動(dòng)經(jīng)營(yíng)食品攤販眾多人員且流動(dòng)性大,，加上轄區(qū)范圍廣，隊(duì)伍力量不足,，裝備滯后,，在一定程度上制約了執(zhí)法工作的開展。

（三）長(zhǎng)效機(jī)制不夠健全,。對(duì)隱患排查治理工作總結(jié)分析研究還不深,，抓安全生產(chǎn)的新辦法、新措施不多,，事故應(yīng)急救援,、重大危險(xiǎn)源監(jiān)控等工作尚處于起步階段，需進(jìn)一步加強(qiáng),。

針對(duì)目前比較嚴(yán)峻的食品安全形式,，我鎮(zhèn)將進(jìn)一步加強(qiáng)城市管理和食品安全監(jiān)管工作，提高城市管理和食品安全監(jiān)管水平,，20xx年應(yīng)著重做好以下幾個(gè)方面的工作：

（一）加大執(zhí)法巡查力度,。嚴(yán)厲整治街頭無照銷售食品違法行為；嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)單位違規(guī)露天經(jīng)營(yíng)食品行為,，充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制的作用,，積極配合有關(guān)部門參與食品衛(wèi)生安全工作，全面加強(qiáng)城市環(huán)境和社會(huì)秩序綜合治理,。

（二）加強(qiáng)思想教育工作,。要進(jìn)一步做好宣傳發(fā)動(dòng)，努力在全社會(huì)營(yíng)造“食品安全共同監(jiān)督，健康和諧人人受益”的濃厚氛圍,。向經(jīng)營(yíng)戶宣傳食品安全衛(wèi)生知識(shí),，并指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行規(guī)范的食品運(yùn)輸儲(chǔ)藏、烹調(diào)配餐和餐具消毒,，確保食品衛(wèi)生合格,、安全可靠。堅(jiān)持疏堵結(jié)合的規(guī)范管理,，加大市場(chǎng)建設(shè)投入,，建立健全管理制度，做到管理與扶助并舉,，做好溝通工作的同時(shí),，提供其他的服務(wù)，在公眾心中真正樹立起管理者為人民服務(wù),、為人民負(fù)責(zé)的形象,，提高攤販的自覺性，把城市管理推上新的臺(tái)階,。

（三）加深監(jiān)督機(jī)制。在食品安全專項(xiàng)整治工作中設(shè)立投訴電話（0826-5522007）,，暢通舉報(bào)途徑,，發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督機(jī)制。建立整治信息溝通機(jī)制,，及時(shí)向食安辦報(bào)送專項(xiàng)治理行動(dòng)情況,、社情民意和輿論反映，圓滿完成專項(xiàng)整治任務(wù),。

農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作總結(jié)篇二

各村（居）民委員會(huì),、鎮(zhèn)直各部門、鎮(zhèn)轄各企事業(yè)單位：

我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委,、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)和縣食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)安全工作文件精神,，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點(diǎn),，認(rèn)真實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程，加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治力度,，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際并制定了實(shí)施方案,，全鎮(zhèn)各項(xiàng)食品安全工作取得了顯著成績(jī)，切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全,，現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結(jié)如下：

1、鎮(zhèn)成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)王靜為組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)胡玉華同志為副組長(zhǎng),、由衛(wèi)辦,、黨政辦、教育督導(dǎo)組,、派出所等有關(guān)站所負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，全面落實(shí)責(zé)任制,。加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，將食品安全工作列入政府議事日程,，每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次,，研究決定相關(guān)事項(xiàng)完全落實(shí)。

2,、鎮(zhèn)政府安排有食品安全協(xié)管員1名，明確各村主任為食品藥品安全信息員,，負(fù)責(zé)食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作,。

3、鎮(zhèn)政府和各村委會(huì),、各相關(guān)站所簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書,。

4、“五一”節(jié)假日期間,，組織食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食品銷售點(diǎn)檢查,，預(yù)防安全事故的發(fā)生。

5,、組織實(shí)施食品放心工程,，結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際，對(duì)全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治,，制定有實(shí)施方案,。有針對(duì)性和季節(jié)性地開展食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，以事故為教訓(xùn),，加大對(duì)食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度,。并積極配合縣級(jí)相關(guān)部門開展督查和檢查。

按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),，部門參與,，各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局和“標(biāo)本兼治,，著力治本”的方針，突出重點(diǎn),，帶動(dòng)全面,，因地制宜，分類指導(dǎo),，整合執(zhí)法力量,，下移監(jiān)管重心，強(qiáng)化政府責(zé)任,，加大打擊力度,，努力使我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。

1,、各站所,、各部門，各村委會(huì)都高度重視了此項(xiàng)工作,，并結(jié)合實(shí)施方案,、任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解，并加強(qiáng)了協(xié)調(diào)配合,。

2,、各單位值班人員堅(jiān)守了崗位，認(rèn)真負(fù)責(zé),，熱情為消費(fèi)者服務(wù),，妥善解答投訴咨詢。

3,、各參與部門人員都將收集、掌握的情況,，都綜合報(bào)送了縣食品箹品監(jiān)督局,。

4、嚴(yán)格按照有關(guān)法律要求,，加大了食品安全查處力度,。

5、

按照誰(shuí)主管,、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則,，通過食品安全專項(xiàng)整治，使生產(chǎn),、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的`違法犯罪活動(dòng)得到了有效遏制,，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到了根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高,，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng),。

1,、首先，鎮(zhèn)政府將食品藥品安全工作納入了各村,、站所年度目標(biāo)考核,。

2、我鎮(zhèn)食品安全工作重點(diǎn)是以糧,、肉,、蔬菜、奶制品,、豆制品,、水產(chǎn)品、飲料,、酒、兒童食品,、保健食品等類產(chǎn)品為重點(diǎn)品種,，以學(xué)校、街道為重點(diǎn)區(qū)域,，以小作坊和無證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象,，重點(diǎn)抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工,、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié),，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,。

3,、以“五一”、“中秋”,、“十一”,、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn),，突出抓好肉類,、酒類、月餅,、糕點(diǎn),、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。

4,、依法查處假冒偽劣,、有毒有害、過期變質(zhì)等食品,。加強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè),，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi),、健全消費(fèi)，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全,。

1,、通過加大對(duì)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)對(duì)食品安全工作的監(jiān)督,、管理,、打擊了不法行為，食品安全事故得到有效控制,；

2,、通過加大宣傳，群眾整體上對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí),，和自我保護(hù)意識(shí)得到加強(qiáng)，逐步形成齊抓共管的良好局面,；

3,、我鎮(zhèn)共組織開展食品專項(xiàng)整治行動(dòng)7次，共查處過期,、偽劣食品3箱,。

4、有針對(duì)性地對(duì)學(xué)校食堂,、小食店,、自辦宴席,、小餐館和各類批發(fā)市場(chǎng),、集貿(mào)市場(chǎng)的安全衛(wèi)生監(jiān)管，切實(shí)保障人民群眾飲食安全,。

5、加大宣傳工作,，進(jìn)行正面教育，用反面典型事例進(jìn)行警示教育,，使各村組,，各農(nóng)戶形成積極參與，互相監(jiān)督的良好工作局面,，全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場(chǎng)得到進(jìn)一步凈化,。

1、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度,；

2,、注重群眾參與,，建立和完善群眾自治制度，讓群眾相互約束,、自我管理和共同遵守,；

3、做好回訪工作,，加大食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè),，杜絕腐爛、變質(zhì),、過期食品在市場(chǎng)流通,。

通過產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治,著力打擊整治腐爛、變質(zhì),、過期食品,，使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制,，大案要案得到及時(shí)查處,，規(guī)范和凈化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高,，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng),。

農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作總結(jié)篇三

為保障中秋節(jié)，國(guó)慶節(jié)我鎮(zhèn)村,、居民的食品和消費(fèi)安全,，確保市場(chǎng)的繁榮穩(wěn)定，我鎮(zhèn)采取積極有效的措施,，切實(shí)做好轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,，維護(hù)了節(jié)日市場(chǎng)秩序和消費(fèi)安全。讓人民群眾過上歡樂,、祥和的節(jié)日,，現(xiàn)就做好兩節(jié)期間食品安全工作總結(jié)如下：

食品安全是關(guān)系到全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事,，鎮(zhèn)黨委政府以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神,，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，并在全鎮(zhèn)8個(gè)行政村確定一名食品質(zhì)量安全協(xié)管員和一名信息員,，配合做好村內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報(bào)送工作。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了食品生產(chǎn)加工業(yè)質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任書,，明確村主任作為行政村食品安全的第一責(zé)任人,。

我鎮(zhèn)通過有線電視、黑板報(bào)等宣傳工具,，加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量安全知識(shí)和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳,，提高群眾的食品質(zhì)量安全意識(shí),。

兩節(jié)期間，我鎮(zhèn)組織成員單位有針對(duì)性地開展節(jié)日市場(chǎng)大檢查行動(dòng),，濾布把與人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的食品作為監(jiān)管重點(diǎn),，有效地防范涉及食品安全違法違章行為。對(duì)糧,、肉,、蔬菜、飲料,、糕點(diǎn),、水產(chǎn)品等節(jié)日食品和兒童食品、營(yíng)養(yǎng)品,、保健品等開展八查,，要求銷售攤點(diǎn)建立嚴(yán)格的質(zhì)量檔案，從嚴(yán)審查進(jìn)貨渠道,、銷售條件,，強(qiáng)化日常監(jiān)督。

強(qiáng)化對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)的監(jiān)管,，對(duì)農(nóng)村小商店,、雜貨店加強(qiáng)了整治。重點(diǎn)檢查各村小賣部經(jīng)銷糧油,、乳制品,、飲料食品的監(jiān)管，特別防止過期霉變,、有毒有害食品坑害消費(fèi)者,，切實(shí)保護(hù)農(nóng)村廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。

開展包裝食品,、農(nóng)產(chǎn)品加工品等安全檢查,。鎮(zhèn)畜牧站對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰和銷售點(diǎn)，進(jìn)行了檢疫檢驗(yàn),，確保群眾在雙節(jié)期間能夠吃上放心肉,。工商部門、農(nóng)技站重點(diǎn)對(duì)飲料,、兒童食品,、保健食品、腌熏制品,、調(diào)味品、食用油等10種包裝食品進(jìn)行六查六看,，查處非法使用有害化學(xué)品的水果,、壓濾機(jī)濾布水產(chǎn)品,、農(nóng)產(chǎn)品等。在檢查市場(chǎng)的肉類和禽類產(chǎn)品時(shí),，要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫,，家禽類無病雞鴨上市。

加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管,。進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全意識(shí),，切實(shí)樹立學(xué)生健康安全第一的思想，進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度,，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任,。學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào),、廣播等多種宣傳形式,，對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育的同時(shí)加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，定期組織對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,。

加強(qiáng)值守應(yīng)急工作,。節(jié)日期間，加強(qiáng)值班,、住勤,，信息上報(bào)工作，落實(shí)請(qǐng)示報(bào)告制度,，保證各種通訊暢通,。各村食品質(zhì)量安全協(xié)管員和食品安全信息員切實(shí)例行職責(zé)，及時(shí)了解村內(nèi)食品安全情況,，切實(shí)落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,，堅(jiān)決杜絕各類責(zé)任事故的發(fā)生。

農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作總結(jié)篇四

今年以來,，我鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委,、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食安委的指導(dǎo)下,，按照年初簽訂的《20xx年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》的任務(wù)要求,，切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全，圍繞總體目標(biāo),，突出重點(diǎn),，強(qiáng)化工作措施，加大整治力度,，消除食品安全隱患,，食品安全監(jiān)管有計(jì)劃、有步驟、有秩序地開展,，有效保障了全鄉(xiāng)人民群眾飲食安全,，現(xiàn)將一年來的工作作如下總結(jié)：

紅樂鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)共有7個(gè)村(社區(qū))，截止20xx年11月16日止,，全鄉(xiāng)共有個(gè)體工商戶184戶,，其中：食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)共有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶共5家，其中白酒小作坊3家,、糕點(diǎn)生產(chǎn)2家;食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)戶45家;餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)各類餐飲店共計(jì)7家,，其中小型餐飲店4家、小吃店3家,。

年初,，紅樂鄉(xiāng)人民政府召開專題食品監(jiān)管工作會(huì)議，安排部署食品安全工作,，鄉(xiāng)人民政府和各相關(guān)站所﹙中心﹚,、各村﹙社區(qū)﹚分別簽訂了食品安全工作《目標(biāo)責(zé)任書》，將食品安全任務(wù)細(xì)化分解到各村﹙社區(qū)﹚,、各相關(guān)站所﹙中心﹚,，責(zé)任落實(shí)到各環(huán)節(jié)各崗位。鄉(xiāng)食安委對(duì)各相關(guān)站所﹙中心﹚,、村﹙社區(qū)﹚食品安全工作開展情況定期檢查促進(jìn)落實(shí),，初步形成了食品安全長(zhǎng)期有人管，項(xiàng)項(xiàng)工作能落實(shí)的局面,，建立了地方政府負(fù)總責(zé),，相關(guān)站所﹙中心﹚各負(fù)其責(zé)，各方聯(lián)合行動(dòng)的責(zé)任體系,。

(一)高度重視狠抓落實(shí)

鄉(xiāng)黨委,、政府高度重視食品安全工作，及時(shí)調(diào)整充實(shí)鄉(xiāng)食品安全委員會(huì)成員單位和進(jìn)一步明確了食品安全監(jiān)管工作職責(zé),，成立了由鄉(xiāng)長(zhǎng)任主任,、分管領(lǐng)導(dǎo)任副主任,，相關(guān)站所﹙中心﹚負(fù)責(zé)人,、各村﹙社區(qū)﹚主任為成員的紅樂鄉(xiāng)食品安全委員會(huì),，并明確各村(社區(qū))專人為食品安全協(xié)管員，制定了相應(yīng)的食品安全考核辦法,，把食品安全監(jiān)督管理落實(shí)到實(shí)處,。

(二)履職到位綜合監(jiān)管

一是鄉(xiāng)食安辦充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)作用,，組織相關(guān)職能站所進(jìn)行食品專項(xiàng)檢查。

今年以來,，結(jié)合重要時(shí)段,、重點(diǎn)品種開展了元旦、春節(jié)，五一節(jié),、端午節(jié),、中秋,、國(guó)慶等重要時(shí)段專項(xiàng)整治及嬰幼兒配方乳粉、肉及肉制品,、白酒、食用油,、米線,、食品添加劑等重點(diǎn)品種專項(xiàng)整治工作,，各相關(guān)站所﹙中心﹚結(jié)合各自職能職責(zé),，密切配合,，確保了各類食品安全專項(xiàng)整治工作的順利開展，切實(shí)規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,，不斷提高食品安全水平,。今年以來共出動(dòng)人員100余人次，檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位等200余戶次，提出整改意見90余條,。通過專項(xiàng)工作檢查，全鄉(xiāng)食品安全得到進(jìn)一步保障,，未發(fā)生食品安全事故,。

二是強(qiáng)化農(nóng)村自辦宴席食品安全管理。

按照《云南省農(nóng)村集體聚餐食品安全管理規(guī)范(試行)》要求,，為進(jìn)一步加強(qiáng)紅樂鄉(xiāng)農(nóng)村家庭自辦宴席的管理,，確保農(nóng)村家庭自辦宴席的食品安全,，預(yù)防食物中毒和其他食源性疾病的發(fā)生，保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全,。結(jié)合實(shí)際情況對(duì)農(nóng)村自辦宴席申報(bào)備案制度進(jìn)行了大力宣傳和指導(dǎo),，與自辦宴席主辦者簽訂《自辦宴席食品安全責(zé)任書》,，明確村民自辦宴席食品安全應(yīng)承擔(dān)責(zé)任,、村民自辦宴席應(yīng)申報(bào)備案及村民自辦宴席應(yīng)注意事項(xiàng)等,，使自辦宴席主辦者加強(qiáng)食品安全自律意識(shí)和責(zé)任意識(shí),，今年以來紅樂鄉(xiāng)共辦理農(nóng)村集體聚餐備案登記50戶次。

三是強(qiáng)化校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),。

開展了春秋兩季學(xué)期,、中高考期間校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查全鄉(xiāng)9所學(xué)校食堂食品安全狀況,。重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂食品及原料進(jìn)貨,、使用情況，環(huán)境衛(wèi)生及清洗消毒情況,、從業(yè)人員健康狀況及操作習(xí)慣,、餐飲操作規(guī)范及食品留樣、餐廚剩余物處理情況,、責(zé)任落實(shí)及制度執(zhí)行情況,、痕跡記錄及應(yīng)急準(zhǔn)備等情況，今年以來,，檢查學(xué)校食堂28家次，提出整改意見40余條,，檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶30余戶次,，收繳過期食品4公斤，提出整改要求30余條,。

四是做好非洲豬瘟疫情防控工作

以巧家縣非洲豬瘟防控指揮辦和巧家縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局的文件要求,，紅樂鄉(xiāng)精心組織，周密部署,，以人民群眾的財(cái)產(chǎn)安全為己任,，加強(qiáng)宣傳，強(qiáng)化監(jiān)管，開展了紅樂鄉(xiāng)非洲豬瘟疫情防控工作,。對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)單位,、學(xué)校食堂及豬肉和豬肉制品進(jìn)行了專項(xiàng)檢查和監(jiān)管，截止目前紅樂鄉(xiāng)發(fā)放巧家縣非洲豬瘟疫情防控告知書,、嚴(yán)禁使用泔水飼喂生豬告知書,、紅樂鄉(xiāng)人民政府加強(qiáng)非洲豬瘟疫情防控通告共計(jì)200余份，出動(dòng)人員20余人次,，檢查豬肉銷售市場(chǎng)1個(gè),，餐飲店、學(xué)校食堂,、流通環(huán)節(jié)豬肉制品經(jīng)營(yíng)戶40余家次提出整改意見60余條,。

五是開展了預(yù)防食用野生菌中毒防控工作。

按照縣食安辦下發(fā)的文件要求,，結(jié)合實(shí)際,，積極開展預(yù)防食用野生菌中毒常識(shí)宣傳，在人員集中的主要路口,、醒目位置進(jìn)行張貼《預(yù)防食用野生菌中毒常識(shí)》宣傳資料,，同時(shí)對(duì)學(xué)校食堂、餐館進(jìn)行重點(diǎn)宣傳,。要求學(xué)校食堂,、餐館一律不得采購(gòu)野生菌進(jìn)行供餐。向當(dāng)?shù)厝罕娦麄饕?jǐn)慎采購(gòu)食用野生菌,，不要購(gòu)買不熟悉或難以識(shí)別毒性,、已霉?fàn)€的野生菌菌類，嚴(yán)禁涼拌食用,。在開展預(yù)防食用野生菌中毒防控工作中,，發(fā)放宣傳資料250余份，提高了廣大群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,。

六是開展餐飲食品安全治理工作

為切實(shí)保障餐飲食品安全和人民群眾身體健康,，進(jìn)一步做好餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，落實(shí)主體責(zé)任,，確保餐飲食品安全,。一年來,，紅樂鄉(xiāng)以日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治相結(jié)合，共檢查餐飲店20余家次,，提出整改意見30余條,，簽訂餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任書7份。

(三)加強(qiáng)宣傳營(yíng)造食品安全宣傳的濃厚氛圍

做好3.15、食品安全宣傳周及安全生產(chǎn)月宣傳活動(dòng),。懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)1條,，發(fā)放宣傳材料100余份;三是加強(qiáng)預(yù)警，抓好事故預(yù)防,。鄉(xiāng)食安辦根據(jù)縣食安辦下發(fā)的食品安全預(yù)警公告,，通過轉(zhuǎn)發(fā)文件，印制宣傳材料廣泛宣傳食物中毒防治知識(shí),，增強(qiáng)群眾的食品安全意識(shí)和自我防范能力,，切實(shí)維護(hù)人民群眾的身體健康和生命安全。

雖然我鄉(xiāng)食品安全形勢(shì)整體平穩(wěn),，態(tài)勢(shì)逐漸向好的方向發(fā)展,，但也必須清醒地看到，由于我鄉(xiāng)食品安全基礎(chǔ)較為薄弱,，影響食品安全的因素依然存在,，食品安全面臨形勢(shì)依然嚴(yán)峻，主要存在以下問題和困難：

(一)群眾食品安全自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)不強(qiáng),，部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法意識(shí),、誠(chéng)信意識(shí)、責(zé)任意識(shí)有待進(jìn)一步提高,。

(二)全鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管對(duì)象點(diǎn)多面廣,，食品種養(yǎng)殖、生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng),、餐飲環(huán)節(jié)基礎(chǔ)薄弱，數(shù)量多,、條件差,、分布廣情況較為突出，鄉(xiāng),、村,、組三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)不完善，現(xiàn)有監(jiān)管力量難以全面覆蓋,，監(jiān)管任務(wù)重,、難度大。

(三)基層食品安全監(jiān)管力量薄弱,。雖然成立了市場(chǎng)監(jiān)督管理所,，但是只有執(zhí)法人員1人，執(zhí)法條件不成熟,，村級(jí)食品安全協(xié)管員為兼職人員,，難以履職到位,，農(nóng)村食品安全問題和隱患依然突出。

(四)農(nóng)村自辦宴席基礎(chǔ)薄弱,，隱患較多,，風(fēng)險(xiǎn)較大,。紅樂鄉(xiāng)屬于山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),，總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后,，特別是農(nóng)村自辦宴席無專用場(chǎng)所,，大部分村沒有專用場(chǎng)地,，舉辦宴席大部分都是在自己家門前臨時(shí)搭建,，環(huán)境較差,，難以滿足宴席食品安全加工操作要求,，存在較大安全風(fēng)險(xiǎn)。

1,、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,。充分發(fā)揮政府負(fù)總責(zé)，相關(guān)站所﹙中心﹚各負(fù)其責(zé),，以群眾飲食安全為己任,，堅(jiān)持管行業(yè)管安全、管業(yè)務(wù)管安全,，建立健全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制,，進(jìn)一步強(qiáng)化各職能部門間協(xié)調(diào)配合，精簡(jiǎn)環(huán)節(jié),，堵塞漏洞,，共享資源，形成合力,，切實(shí)避免發(fā)現(xiàn)問題后責(zé)任不清,、影響查處現(xiàn)象。

2,、切實(shí)提高企業(yè)誠(chéng)信水平和從業(yè)人員素質(zhì),。大力開展誠(chéng)信自律教育和食品安全知識(shí)培訓(xùn)，加快推進(jìn)行業(yè)誠(chéng)信道德體系建設(shè),，引導(dǎo)和約束企業(yè)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng),。

3,、建立良好的社會(huì)輿論氛圍。加大科普宣教力度,，提高公眾科學(xué)消費(fèi)意識(shí)和識(shí)假辨假,、防范風(fēng)險(xiǎn)能力，使每個(gè)消費(fèi)者同時(shí)也是一名監(jiān)督者,。積極鼓勵(lì)舉報(bào),，落實(shí)對(duì)舉報(bào)人保護(hù)制度。

4,、做好防控,，提高應(yīng)急處置能力。健全食品安全事件應(yīng)急處置機(jī)制,，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),，完善預(yù)警網(wǎng)絡(luò)，主動(dòng)防范,。

農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作總結(jié)篇五

20xx年1月,，我鄉(xiāng)食品安全工作在上級(jí)主管部門指導(dǎo)下,，黨委,、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視，狠抓落實(shí),，切實(shí)抓好了我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管,，認(rèn)真開展各項(xiàng)工作，確保我鄉(xiāng)未發(fā)生1例食品安全事故?，F(xiàn)將我鄉(xiāng)本月的食品安全工作總結(jié)如下：

按照上級(jí)主管部門要求,，我鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真落實(shí)食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度，定期,、不定期會(huì)同鄉(xiāng)衛(wèi)生院,、鄉(xiāng)安辦等對(duì)轄區(qū)內(nèi)的機(jī)關(guān)企事業(yè)食堂、餐飲服務(wù)業(yè)等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的安全檢查;健全鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐申報(bào)指導(dǎo)制度,，強(qiáng)化農(nóng)村聚餐的申報(bào),、備案和指導(dǎo)，做到聚餐一律上報(bào),，分級(jí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo).

1月12日,，鄉(xiāng)對(duì)全鄉(xiāng)小賣部、超市20余家以及機(jī)關(guān)學(xué)校食堂開展食品衛(wèi)生安全大檢查,。同時(shí)發(fā)放《食品安全法》(摘要),、食品藥品安全常識(shí)讀本,、易引發(fā)食物中毒的食品等宣傳資料200余份，普及食品衛(wèi)生安全知識(shí),。

1月12日,，鄉(xiāng)對(duì)全鄉(xiāng)小賣部、超市20余家以及機(jī)關(guān)學(xué)校食堂開展食品衛(wèi)生安全大檢查,。重點(diǎn)檢查打擊假劣酒、食用農(nóng)產(chǎn)品,、食用油,、食品添加劑等，同時(shí)發(fā)放《食品安全法》(摘要),、食品藥品安全常識(shí)讀本,、易引發(fā)食物中毒的食品等宣傳資料200余份，普及食品衛(wèi)生安全知識(shí),。經(jīng)過全面深入細(xì)致的安全檢查,，排查整治各類食品安全隱患，打擊違法和違規(guī)違章行為,，促進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)一步健全并落實(shí)安全管理各項(xiàng)規(guī)章制度,，堅(jiān)決堵塞安全監(jiān)管漏洞，有效防范和堅(jiān)決遏制各類食品安全事故的發(fā)生,。

本月我鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐共申報(bào)1起,，其中聚餐人數(shù)超過100人由1起，均由食品安全協(xié)管員,、村食品安全信息員和鄉(xiāng)衛(wèi)生院醫(yī)生對(duì)農(nóng)村聚餐進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),，防止xx性事物中毒事故的發(fā)生，確保農(nóng)村聚餐的食品安全,。

嚴(yán)格執(zhí)行重大食品安全事故報(bào)告制度,，落實(shí)鄉(xiāng)干部值班值守制度，健全食品安全應(yīng)急體系,，要求24小時(shí)信息暢通,，切實(shí)保障我鄉(xiāng)人民群眾的身體健康和生命安全。

農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作總結(jié)篇六

20xx年,，我鎮(zhèn)的食品安全工作以《xx縣20xx年食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案》為指導(dǎo)思想,，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng),，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制,，整合監(jiān)管資源，不斷創(chuàng)新監(jiān)管模式,，大力開展食品安全專項(xiàng)整治,，確保了食品安全形勢(shì)的穩(wěn)定?，F(xiàn)就20xx年全鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)如下：

鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作,，充分認(rèn)識(shí)食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,，切實(shí)履行職責(zé)，采取有效措施,，加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)政府成立食品安全委員會(huì),，黨鎮(zhèn)一把手擔(dān)任組長(zhǎng)，委員會(huì)下設(shè)辦公室,，分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng),，各村成立食安站，從組織上保證了全鎮(zhèn)食品安全工作的有效有序開展,。多次專題部署食品安全工作，制定了年度工作計(jì)劃，明確了工作目標(biāo),。

一是落實(shí)食品安全責(zé)任制,。年初鎮(zhèn)政府與各村,、各食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂食品安全監(jiān)管責(zé)任書，落實(shí)食品企業(yè)安全主體責(zé)任。

二是完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),。明確食安辦具體負(fù)責(zé)本鎮(zhèn)日常食品安全工作,，各村配備食品安全監(jiān)管員,，具體管理本村的食品安全信息上報(bào)、監(jiān)管工作,，年初討論制定《定文鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管員考核辦法》,，嚴(yán)格按照規(guī)定對(duì)各村監(jiān)管員年終績(jī)效進(jìn)行考核發(fā)放,。鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善,。

三是制訂《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,。指導(dǎo)和規(guī)范全鎮(zhèn)食品安全事故的應(yīng)急處置工作,。

食品安全監(jiān)管工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管,，目前群眾意識(shí)不強(qiáng),，要加大宣傳力度,，提高廣大人民群眾的認(rèn)識(shí),，是食品安全工作有效運(yùn)行,，創(chuàng)建食品安全成功與否的關(guān)鍵，也是人民群眾對(duì)加深食品安全的理解,，有效提高自我保護(hù)能力的必要,。為此,，我鎮(zhèn)加大了宣傳力度，結(jié)合今年食品安全宣傳月活動(dòng),，通過會(huì)議,、廣播,、led顯示屏、發(fā)放傳單等多種形式,，針對(duì)性地宣傳食品安全知識(shí),，認(rèn)真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動(dòng)”的宣傳工作。大力宣傳《食品安全法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等,，發(fā)放宣傳資料1000余份。大力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)知識(shí),，讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,，提高了消費(fèi)者自我防范、自我保護(hù)意識(shí),，形成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍,。經(jīng)過廣泛的宣傳，大大的提高了人民群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知度,。

（一）加大日常食品監(jiān)管力度,。堅(jiān)持把食品安全作為一項(xiàng)經(jīng)常性、長(zhǎng)期性的任務(wù),，持續(xù)加大日常監(jiān)督管理的力度,，突出食品生產(chǎn)加工、流通,、消費(fèi)等重點(diǎn)環(huán)節(jié),，扎實(shí)工作，確保了食品安全工作的有效落實(shí),。對(duì)學(xué)校食堂和街道餐飲店進(jìn)行全面檢查,，通過行業(yè)主體調(diào)查：對(duì)6家超市、14家餐飲店餐館,，6所學(xué)校食堂進(jìn)行了抽查,，主要檢查相關(guān)資質(zhì)證件包括衛(wèi)生許可證,、營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、從業(yè)證、健康證和衛(wèi)生設(shè)施均齊全,，情況良好,，從源頭保障節(jié)日期間我鎮(zhèn)人民群眾的食品衛(wèi)生安全。

(二)加強(qiáng)群體性宴席規(guī)范管理,。加強(qiáng)農(nóng)村自辦群體性宴席食品衛(wèi)生安全宣傳,，年中在縣食品藥品監(jiān)督局的大力支持下，舉辦了一次定文片區(qū)鄉(xiāng)廚培訓(xùn)會(huì),。全年各村申報(bào)群體性聚餐535次,，均按規(guī)定進(jìn)行監(jiān)管,。查處洪流村xx非法辦廚46桌，積極配合食品藥品監(jiān)督管理所處罰現(xiàn)金3000元,，并責(zé)令xx補(bǔ)辦鄉(xiāng)廚手續(xù),，目前已辦理完善。

（二）突出節(jié)點(diǎn)食品安全監(jiān)管,。特別是中秋,、國(guó)慶期間，為了保障我鎮(zhèn)節(jié)日期間食品安全,，切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全,，讓人民群眾過上愉快、安全,、放心的節(jié)日,。我鎮(zhèn)黨委政府高度重視，布置在20xx年中秋,、國(guó)慶期間,，組織食品安全人員，對(duì)校園及其周邊,、自然村等重點(diǎn)區(qū)域,，集市、農(nóng)村中小食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊,、食雜店,、小餐飲為重點(diǎn)場(chǎng)所，大力宣傳食品安全知識(shí),，以群眾日常大群消費(fèi)食品,、兒童食品，以及民俗特色食品等為重點(diǎn)品種,。堅(jiān)決查處農(nóng)村食品市場(chǎng)假冒和仿冒知名品牌,、制售無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期,、無保質(zhì)期,、無食品生產(chǎn)許可、無食品標(biāo)簽的食品違法行為,。

（三）著力食品安全聯(lián)動(dòng)協(xié)作,。積極發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的綜合協(xié)調(diào)作用，定期召開食安全會(huì)議,，通報(bào)工作情況,，研究部署食品安全工作，及時(shí)研究和解決食品安全監(jiān)管中存在的問題,，增強(qiáng)監(jiān)管合力,，不斷推進(jìn)食品安全工作全面有效開展,；狠抓食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，開展學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治,、打擊生產(chǎn),、銷售假冒偽劣食品違法行為專項(xiàng)整治等執(zhí)法行動(dòng)。

存在的問題：20xx年食品安全工作雖然取得了較好的成績(jī),，但還存在著一些薄弱環(huán)節(jié)和問題：一是隊(duì)伍建設(shè)與新形勢(shì)下食品安全的要求還有一定的差距,。二是科學(xué)監(jiān)管的方法還不多，執(zhí)法的效能還不高,，尤其是長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制方面還有待于進(jìn)一步探索,。

明年工作打算：20xx年全鎮(zhèn)食品安全工作將嚴(yán)格按照中央省市縣食品安全工作政策、會(huì)議精神,，進(jìn)一步強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)責(zé)任，牢牢把握監(jiān)管這個(gè)重點(diǎn),，認(rèn)真組織開展全鄉(xiāng)食品安全相關(guān)工作,。

一是加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍,。通過向社會(huì)宣傳食品科學(xué)知識(shí),，提高人民群眾食品安全的意識(shí)和自我保護(hù)能力；

二是加強(qiáng)協(xié)作,，齊抓共管,。食品安全監(jiān)管工作涉及面廣，監(jiān)管環(huán)節(jié)多,，需要投入大量的人力,、物力、精力,，也要求各部門按照各自職責(zé),，強(qiáng)化措施，加強(qiáng)協(xié)作,，形成合力,，確保食品安全。

三是搞好結(jié)合,，全面監(jiān)管,。抓好工作檢查落實(shí)，強(qiáng)化經(jīng)常性檢查與突擊性檢查,、節(jié)點(diǎn)檢查相結(jié)合的辦法開展專項(xiàng)整治檢查。

農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作總結(jié)篇七

今年以來,，xx鎮(zhèn)在區(qū)安委會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心支持下,，圍繞區(qū)級(jí)各有關(guān)食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)的要求,，大力開展食品安全工作，全面實(shí)施食品安全工程,，保障人民群眾身體健康和生命安全,，具體做了以下幾方面的工作：

為了全面抓好食品安全工作，并將工作落實(shí)到人,，為此,，xx鎮(zhèn)專門成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，鎮(zhèn)長(zhǎng)丁凱同志擔(dān)任組長(zhǎng),，副組長(zhǎng)由分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)擔(dān)任,，負(fù)責(zé)承擔(dān)食品安全工作的組織、協(xié)調(diào),、檢查,、考核工作；領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各村（居）委會(huì),、場(chǎng)鎮(zhèn)企事業(yè)單位主要負(fù)責(zé)人完成轄區(qū)食品安全檢查,，基本上做到了組織落實(shí)、人員落實(shí),、場(chǎng)所落實(shí),、經(jīng)費(fèi)落實(shí)。

為了使食品安全工作全面推開,，我們鎮(zhèn)從提高群眾和經(jīng)營(yíng)業(yè)主的思想認(rèn)識(shí)著手,，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)業(yè)主自律規(guī)范、經(jīng)營(yíng)業(yè)主誠(chéng)信,、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經(jīng)營(yíng)理念,，對(duì)超市、市場(chǎng)出售的商品,、食品推行以索證,、索票為內(nèi)容的準(zhǔn)入制度，對(duì)三無產(chǎn)品（無生產(chǎn)日期,、無保質(zhì)期,、無生產(chǎn)單位）一律不允許進(jìn)入超市、商店和市場(chǎng),，不允許銷售不合格,、超過保質(zhì)期以及危害人民群眾身體健康的食品。同時(shí)我們還加強(qiáng)宣傳,，利用廣播,、宣傳欄、宣傳資料廣泛宣傳創(chuàng)建工作的意義目的,，及時(shí)向群眾宣傳合格商品,、食品的標(biāo)記,，對(duì)衛(wèi)生監(jiān)督所抽查的食品、商品檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行公示,，提醒群眾在購(gòu)買物品的`時(shí)候引起注意,，不合格的食品不購(gòu)買，宣傳與人民群眾生活關(guān)系密切的食品安全知識(shí),。

為了使食品安全工作順利開展并取得實(shí)效,，我鎮(zhèn)根據(jù)區(qū)安委會(huì)的工作要求，完善了各類管理制度和考核制度,，

一是建立了例會(huì)制度,，堅(jiān)持一月一次例會(huì)，使食品安全工作有計(jì)劃,、有要求,、有步驟地順利開展；

二是建立檢查制度,，采用集中和分散,、定期和不定期、重大活動(dòng)和平時(shí)抽查,、專項(xiàng)檢查與日常檢查相結(jié)合的方法,，先后對(duì)超市、餐飲業(yè),、美容美發(fā),、藥店、鹵菜加工業(yè),、農(nóng)資部門等涉及到群眾消費(fèi)和服務(wù)質(zhì)量的進(jìn)行了檢查,，未發(fā)現(xiàn)安全事故；

三是抓好重大節(jié)慶時(shí)點(diǎn)的監(jiān)管,，今年重陽(yáng)節(jié)時(shí),，針對(duì)我鎮(zhèn)xx村舉辦的敬老愛心壩壩宴，進(jìn)行了檢查和登記備案,，重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天我鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)務(wù)人員為當(dāng)天的菜品進(jìn)行留樣,，從源頭上控制食品的質(zhì)量，維護(hù)了群眾的合法權(quán)益,。

一是食品安全網(wǎng)格化管理,，鄉(xiāng)鎮(zhèn)與村社區(qū)簽訂了食品安全監(jiān)管責(zé)任書，每個(gè)村社區(qū)確定一名食品安全監(jiān)督員為主抓,，食品安全管理員實(shí)行“首問負(fù)責(zé)制”,，將各網(wǎng)格食品安全工作納入年終目標(biāo)考核；

二是建立轄區(qū)食品攤販臺(tái)賬，對(duì)鎮(zhèn)內(nèi)李興龍,、劉良祿等x家攤販進(jìn)行了登記造冊(cè),；

三是結(jié)合重大節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),，有效地提高了食品衛(wèi)生安全質(zhì)量,，防止了重大食物中毒和傳染病的發(fā)生。

1.繼續(xù)抓好食品安全工作,，加大宣傳力度,，營(yíng)造人人皆知、全民參與的氛圍,。

2.繼續(xù)加大督促,、檢查力度，重點(diǎn)抓好超市,、商店,、食品行業(yè)的管理。

3.進(jìn)一步建立健全各種規(guī)章制度,，完善考核機(jī)制,，落實(shí)長(zhǎng)效管理，確保食品安全工作有序地進(jìn)行,。

4.進(jìn)一步做好群眾投訴,、來信來訪的處理、回復(fù)工作,，切實(shí)維護(hù)群眾的合法利益,。