總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,,它能夠使頭腦更加清醒,,目標(biāo)更加明確,,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。相信許多人會(huì)覺得總結(jié)很難寫?下面是小編整理的個(gè)人今后的總結(jié)范文,,歡迎閱讀分享,希望對(duì)大家有所幫助。
幼兒園上半年食品安全工作總結(jié)十一篇內(nèi)容篇一
1,、臨武縣民生牲畜定點(diǎn)屠宰廠于今天年三月份開始試營業(yè),,我局針對(duì)定點(diǎn)屠宰廠建成投產(chǎn)建立了執(zhí)法人員值班制度,重點(diǎn)檢查生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)生豬是否經(jīng)過檢疫,、是否索證索票,、肉品出場(chǎng)是否通過檢驗(yàn)、病死豬病害豬肉是否進(jìn)行無害化處理,,是否建立登記臺(tái)賬等,。對(duì)各種不合規(guī)范要求的其限期整改,起到了較好的效果,。
2,、建立完善定點(diǎn)屠宰企業(yè)內(nèi)部約束機(jī)制。要求定點(diǎn)屠宰企業(yè)建立健全各環(huán)節(jié)工作責(zé)任制,,實(shí)行責(zé)任追究制度,。建立嚴(yán)格的肉品流通市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制,對(duì)檢疫檢驗(yàn)不合格的肉品予以無害化處理,。杜絕病害肉,、注水肉上市銷售。同時(shí),,加強(qiáng)對(duì)活體流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,,要求進(jìn)廠生豬必須佩帶有防疫耳標(biāo)。對(duì)進(jìn)廠屠宰的生豬嚴(yán)格按照操作規(guī)程和要求進(jìn)行規(guī)范屠宰,。指導(dǎo)定點(diǎn)屠宰企業(yè)改進(jìn)經(jīng)營理念,,認(rèn)真做好肉品流向登記,,加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接,,保證市場(chǎng)供應(yīng),,穩(wěn)定豬肉價(jià)格,。
3,、完善屠宰檢驗(yàn)檢疫制度管理,。對(duì)廠方檢驗(yàn)人員進(jìn)行嚴(yán)格管理,,全面提高生豬定點(diǎn)屠宰水平,。嚴(yán)厲把控病死豬肉,、注水肉等劣質(zhì)肉品從屠宰企業(yè)上市的關(guān)口,。
4、在整治私屠濫宰等違法行動(dòng)中,,我局下達(dá)了《關(guān)于加強(qiáng)縣城區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰管理規(guī)范肉品市場(chǎng)經(jīng)營秩序的通知》,,并對(duì)私宰點(diǎn)業(yè)主下達(dá)了責(zé)令停止違法行為警告。日常與所屬鄉(xiāng)鎮(zhèn),、村委干部多次上門做法律法規(guī)宣傳,。同時(shí)采取電視宣傳與街頭公告的方式在城區(qū)進(jìn)行大力宣傳屠宰法規(guī)。聯(lián)合縣工商局,、公安局等職能單位對(duì)私設(shè)宰點(diǎn)和銷售“白板肉”違法行為進(jìn)行警告,。一年來共出動(dòng)執(zhí)法人員3262人次,,檢查生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)6家次,取締私屠濫宰窩點(diǎn)4個(gè),,查處各類肉品違法案件6件,,涉案肉品1969公斤,全部按規(guī)定進(jìn)行了無害化處理,??h城區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰肉品市場(chǎng)占有率為90%左右,牲畜定點(diǎn)屠宰場(chǎng)屠宰出場(chǎng)的豬肉產(chǎn)品質(zhì)量合格率100%,。目前我局已經(jīng)就下一步打擊私屠濫宰整治行動(dòng)拿出了一整套的整治方案及行動(dòng)預(yù)案,,上報(bào)縣政府及縣食安辦。在縣政府的組織領(lǐng)導(dǎo)下重點(diǎn)打擊屠宰監(jiān)管領(lǐng)域中的違法行為,。
首先是在執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)上,,我們積極整合行政執(zhí)法資源,對(duì)日常執(zhí)法實(shí)行了“三個(gè)統(tǒng)一”即:統(tǒng)一執(zhí)法程序,、統(tǒng)一執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn),、統(tǒng)一執(zhí)法文書。提高了屠宰和酒類執(zhí)法力度,。二是暢通監(jiān)督渠道,,發(fā)動(dòng)社會(huì),群眾齊監(jiān)督,,向外公布舉報(bào)投訴電話,,引導(dǎo)城鄉(xiāng)居民大膽投訴舉報(bào),起到很好監(jiān)管效果,;三是加大了節(jié)假日市場(chǎng)監(jiān)管力度,,特別是在重大節(jié)假日期間,我們都會(huì)同相關(guān)單位開展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng),,對(duì)縣域內(nèi)重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行專項(xiàng)檢查,全年共出動(dòng)執(zhí)法人員236人次,,出動(dòng)車輛87臺(tái)次,,檢查酒類經(jīng)營戶642多個(gè)次。沒收各類假冒偽劣酒類商品386瓶,,有效規(guī)范了酒類市場(chǎng)流動(dòng)秩序,,促進(jìn)了全縣酒類市場(chǎng)的健康發(fā)展。
1,、針對(duì)我縣屠宰企業(yè)規(guī)章制度不夠完善的`現(xiàn)象,,建立健全生豬定點(diǎn)廠銷售臺(tái)賬管理制度,、不合格肉品招回制度,、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員崗位責(zé)任制等十項(xiàng)規(guī)章制度,。
2、結(jié)合我縣新定點(diǎn)屠宰場(chǎng)開業(yè),,大力宣傳定點(diǎn)屠宰工作,,針對(duì)我縣存在的私屠濫宰行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。
4,、針對(duì)我縣米酒市場(chǎng)較為混亂的現(xiàn)象我們要加強(qiáng)對(duì)散裝酒的管理,,注重日常巡查抓實(shí)薄弱環(huán)節(jié)確保我縣酒類消費(fèi)的安全。
5,、依法實(shí)施酒類批發(fā)許可證和經(jīng)營備案登記制度,,認(rèn)真把好經(jīng)營資質(zhì)關(guān)。
6,、繼續(xù)加大酒類打假整治和檢查力度,,把好監(jiān)督關(guān)。
幼兒園上半年食品安全工作總結(jié)十一篇內(nèi)容篇二
為了進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》,,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),,增強(qiáng)全體師生參與食品安全的意識(shí),動(dòng)員全體師生關(guān)心,、支持和參與食品安全工作,,根據(jù)《晉江市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展20--年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》號(hào)文件(——食品安全辦[20-]-)精神,結(jié)合我校實(shí)際情況,,我們組織了食品安全宣傳周,。這些活動(dòng)概述如下:
一、指導(dǎo)思想
本次食品安全宣傳周本著“健康第一,,以學(xué)生為本”的理念,,“貼近學(xué)校實(shí)際,貼近師生生活”的原則,,以及宣傳教育進(jìn)學(xué)校的要求,,通過各種宣傳形式和方式,廣泛動(dòng)員我校師生參加“食品安全宣傳周”,,大力宣傳黨和國家加強(qiáng)食品安全工作的方針,、政策、法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí),,增強(qiáng)師生食品安全意識(shí),,提高自我防范能力。
二是領(lǐng)導(dǎo)重視,,精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全宣傳周,,成立了活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,組織宣傳活動(dòng),,指導(dǎo)宣傳
傳周活動(dòng),。明確了具體實(shí)施人員,,為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
組長:李友益
副組長:余棟梁許純?nèi)?/p>
成員:各班班主任,、科任老師
三,、宣傳周活動(dòng)時(shí)間
20--年食品安全宣傳周時(shí)間為20--年6月13日到6月27日。
四,、宣傳周活動(dòng)主題
以“尚德守法共治共享食品安全”為主題,,緊扣法治與誠信兩大宣傳主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí),,努力提高廣大師生的食品安全意識(shí),。
五、宣傳活動(dòng)情況
1,、通過國旗下講話的形式,,組織啟動(dòng)《食品安全科普知識(shí)》學(xué)習(xí)活動(dòng)。
2,、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容,,給全體學(xué)生上好健康教育課,增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生防病意識(shí),。
3,、充分利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào),、廣播等宣傳陣地,,重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識(shí),。鼓勵(lì)學(xué)生以手抄報(bào),、電子手抄報(bào)的形式匯報(bào)學(xué)習(xí)成果。
3,、給全體學(xué)生家長發(fā)一封公開信,,向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識(shí)和要求,以取得家長的配合與支持,。
4,、上一節(jié)食品衛(wèi)生安全知識(shí)的專項(xiàng)教育課,要求學(xué)生掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí),。
5,、開一次以食品安全宣傳為主題的班會(huì),要求學(xué)生講究個(gè)人衛(wèi)生,,禁食來歷不明的食品,、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動(dòng)的安全,。
六,、活動(dòng)效果
我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中,把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí),、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),,從而為學(xué)生的健康成長提供文明,、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,,有效的保障了師生的身心健康,。
幼兒園上半年食品安全工作總結(jié)十一篇內(nèi)容篇三
我校食品安全工作在區(qū)委、區(qū)政府和區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,,圍繞建設(shè)食品安全和確保全校師生身體健康的主題,,通過扎實(shí)工作,不斷創(chuàng)新工作方法,,取得了可喜的成績?,F(xiàn)就所做的工作總結(jié)于下:
1.狠抓制度建設(shè):學(xué)校食堂和商店,食品安全管理制度全面,。我們制定了食品安全管理標(biāo)準(zhǔn),,包括驗(yàn)收內(nèi)容、驗(yàn)收指標(biāo),、驗(yàn)收要點(diǎn)及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),,標(biāo)準(zhǔn)中重要一條是制度健全、規(guī)范,。標(biāo)準(zhǔn)要求食品定點(diǎn)采購制度等12項(xiàng)制度健全上墻,食堂消毒記錄等5項(xiàng)記錄規(guī)范,。使學(xué)校食品安全管理制度建設(shè)再上新的臺(tái)階。
2.嘗試食堂采購新機(jī)制:學(xué)校食堂原料采購一直是我們監(jiān)管的重點(diǎn),。為此,,今年金臺(tái)區(qū)教體局下發(fā)了放心糧油采購名單,學(xué)校采購糧油均在指導(dǎo)名單名目中選定,。
3.加強(qiáng)學(xué)校自我監(jiān)管:每年學(xué)校均和食堂,、商店簽訂食品安全責(zé)任書。定期對(duì)食堂,、商店進(jìn)行監(jiān)督檢查,,確保師生食品安全。
1.用打分的辦法進(jìn)行檢查:為認(rèn)真貫徹落實(shí)市教育局,、市衛(wèi)生局,、市食品藥品監(jiān)督管理精神,全面提升學(xué)校食品安全管理水平。學(xué)校組織對(duì)學(xué)生食堂和小賣部進(jìn)行檢查,,后勤管理中心進(jìn)行自查,,對(duì)存在的問題進(jìn)行整改。對(duì)于上級(jí)部門檢查中指出的問題,,學(xué)校責(zé)令食堂大灶停業(yè)整頓,。
2.食品安全專項(xiàng)檢查和整治經(jīng)常化:
學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查和整治活動(dòng)基本做到一周一次經(jīng)?;?此次行動(dòng)是在學(xué)校的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行的,。為認(rèn)真落實(shí)開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),整治活動(dòng)以學(xué)生考評(píng)和學(xué)校考評(píng)相結(jié)合的方式進(jìn)行,,同時(shí)還制定了《寶雞石油學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》,。方案分組織領(lǐng)導(dǎo)、整治對(duì)象,、整治重點(diǎn),、整治時(shí)間及步驟和工作要求等五個(gè)部分。
首先是成立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組:由校長史繼光任組長,、書記劉濤任副組長,、學(xué)校保衛(wèi)科長周彤及學(xué)生會(huì)主席和后勤服務(wù)中心抽調(diào)部分的食安負(fù)責(zé)人任檢查組成員。
其次是召開了專項(xiàng)整治工作會(huì)議:3月4日下午,我們召開了學(xué)校食安主題的校班子會(huì)議,。會(huì)議由校長親自主持,,并就這次專項(xiàng)檢查工作進(jìn)行了周密布置,安排學(xué)??倓?wù)副主任,、保衛(wèi)科長周彤負(fù)責(zé)學(xué)校食品工作。
檢查首先是抓認(rèn)識(shí)的提高:原來對(duì)餐廚廢棄物的管理認(rèn)識(shí)模糊,,認(rèn)為此項(xiàng)工作與學(xué)校食品安全無關(guān),,還認(rèn)為地溝油應(yīng)從源頭抓,學(xué)校無從抓起,,通過學(xué)習(xí)國務(wù)院辦公廳國辦發(fā)
[20xx]36號(hào)《關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》文件后,,認(rèn)識(shí)到:學(xué)校杜絕地溝油進(jìn)入師生食堂是保護(hù)師生身體健康的一個(gè)重要方面,地溝油對(duì)人身體的危害是非常嚴(yán)重的,。餐廚廢棄物管理不當(dāng),,不但對(duì)環(huán)境造成污染,還會(huì)給不法分子帶來可乘之機(jī),,給社會(huì)造成危害,。所以抓好此項(xiàng)工作,意義重大,,責(zé)任重大,。
其次是摸清情況,有的放矢:學(xué)校調(diào)查的情況看,食用油的采購和管理較好,,加強(qiáng)學(xué)校食用油索證索票登記管理,。
一方面下發(fā)教體局關(guān)于放心糧油采購文件的通知,通知就放心糧油的供應(yīng)商提供了詳細(xì)聯(lián)系方式,,要求學(xué)校掌握情況后,,要及時(shí)進(jìn)行整改,特別是對(duì)米面供貨商資質(zhì)有問題的,,要迅速更換,,并將問題供貨商(或黑窩點(diǎn))的情況及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門進(jìn)行查處。
今年專項(xiàng)檢查的主要特色有:
1.檢查的范圍大:學(xué)校檢查了學(xué)校商店的上架食品,,食堂的大灶以及所有的小灶經(jīng)營,。
2.要求比較高:嚴(yán)格按照食藥監(jiān)督局及教體局檢查表格要求,。
3.橫向配合好:學(xué)校檢查與上級(jí)食安配合檢查,,橫向聯(lián)動(dòng)。東風(fēng)路派出所,,區(qū)食藥監(jiān)督局,,工商局等多家單位聯(lián)合進(jìn)行檢查。
4.整改力度大:各檢查組都對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題提出了整改意見,,且整改措施得力,,特別是大灶安全問題學(xué)校責(zé)令其進(jìn)行了停業(yè)一周的整頓。
1.宣傳教育促食品安全知識(shí)普及:
學(xué)校制作了食品安全知識(shí)宣傳掛圖,,印制了1000多份宣傳資料,。同時(shí)在各學(xué)校開展了進(jìn)一步學(xué)習(xí)和落實(shí)食品安全法的活動(dòng),增強(qiáng)了廣大師生員工的法律意識(shí),。通過食品安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)課堂的活動(dòng)開展,使廣大師生員工的自我保護(hù)意識(shí),、抵制不合格的食品,、原料進(jìn)入學(xué)校的能力大大增強(qiáng)。
2.三項(xiàng)舉措抓服務(wù)監(jiān)管
一是抓培訓(xùn):進(jìn)行了兩次觀摩培訓(xùn),,一次是與區(qū)局在寶雞亞太學(xué)院觀摩學(xué)習(xí)的學(xué)校食堂管理人員培訓(xùn),,二是學(xué)校組織食堂相關(guān)人員到東風(fēng)路高級(jí)中學(xué)參觀考察。
二是抓資料信息服務(wù):學(xué)校及時(shí)將上級(jí)部門下發(fā)的文件及時(shí)復(fù)印批復(fù)給學(xué)校后勤服務(wù)管理中心,,并責(zé)成其認(rèn)真執(zhí)行,,學(xué)校加大監(jiān)管。
三是抓工作機(jī)制完善:學(xué)校食品安全責(zé)任層層分解落實(shí),,校長為第一責(zé)任人,,后勤總務(wù)為直接責(zé)任人,學(xué)校明確一名聯(lián)絡(luò)員,建立學(xué)校食安管理與區(qū)局各職能部門之間的聯(lián)系制度,,形成了學(xué)校食品安全工作網(wǎng)絡(luò),。同時(shí)將學(xué)校食品安全管理作為對(duì)學(xué)校監(jiān)督評(píng)估的重要內(nèi)容和績效考核的重要考核指標(biāo)。
以上是我校食品安全工作方面所做的點(diǎn)滴工作,,為全區(qū)學(xué)校未出現(xiàn)食品安全事故作出了一定的貢獻(xiàn),,但離上級(jí)的要求和學(xué)校的期待還
有一定的差距,今后我們一定發(fā)奮努力,,使這項(xiàng)工作做得更好,。
幼兒園上半年食品安全工作總結(jié)十一篇內(nèi)容篇四
20xx 年,迎春社區(qū)食品安全工作在街道黨委,、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,, 認(rèn)真貫徹落實(shí)區(qū)、 市食品安全工作會(huì)議精神,, 以開展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動(dòng)為載體,,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo)。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪 59 家,, 其中餐飲 7 家,,百貨 4 家,藥店 3 家,,通過對(duì)餐飲,、百貨、藥店等重點(diǎn)環(huán) 節(jié)食品安全的監(jiān)管,,轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀,。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率 99%,;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證 率 xx0%,;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率 xx0%;轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng) 營行為和假冒偽劣,、過期變質(zhì)和 “三無” 食品流入市場(chǎng)現(xiàn)象基本得到杜絕,;全年未發(fā)生食品安全事故。現(xiàn)就我社區(qū) 20xx 年食品安全工作總結(jié)如下:
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),,堅(jiān)持把食品安全工作作為一項(xiàng)民生工程列入重要議事日程,,與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署,、同落實(shí),,確保食品安全工作各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任落到實(shí)處。
1,、周密部署,。在區(qū),、市食品安全工作會(huì)議召開之后,我社區(qū)及時(shí)組織召會(huì)議,,全面安排部署了今年各項(xiàng)工作任務(wù),。明確整治目標(biāo)任務(wù)、 重點(diǎn)和工作要求,,并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計(jì)劃,,全面開展拉網(wǎng)式檢查。2.落實(shí)責(zé)任,。 將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍,,與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責(zé)任承諾書。
加大宣傳力度,, 堅(jiān)持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,,積極開展各種形式的 宣傳教育活
動(dòng),著力營造人人關(guān)注食品安全,、 人人重視食品安全的社會(huì)氛圍,。在充分利用“3·15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時(shí),,于4月份開展了以“人人關(guān)注食品安全,,積極構(gòu)建和諧社會(huì)” 為主題的食品安全宣傳月活動(dòng),,采取張貼標(biāo)語,、懸掛橫幅、制作展板,、發(fā) 放資料等形式,, 大力宣傳食品安全知識(shí)和食品安全整治情況, 公布食品安 全信息,。
1.開展食品專項(xiàng)稽查行動(dòng)開展食品專項(xiàng)稽查行動(dòng),。對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案,每月開展食品專項(xiàng)稽查行動(dòng) 開展專項(xiàng)稽查,, 重點(diǎn)對(duì)從業(yè)人員是否持有健康證明,, 是否具有符合食品衛(wèi) 生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施,, 餐具是否消 毒等進(jìn)行檢查,,在今年 8 月,集中檢查了食品類商鋪 14 家,,其中對(duì)5 家衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),,環(huán)境污染較為嚴(yán)重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。 2.落實(shí)建檔備案責(zé)任 落實(shí)建檔備案責(zé)任,。為確?!按汗?jié)”,、“五一”、“中秋”等節(jié)日期 落實(shí)建檔備案責(zé)任 間食品安全專項(xiàng)整治取得實(shí)效,,我社區(qū)成立了督查組,,實(shí)行全面檢查,查 找問題,,現(xiàn)場(chǎng)督辦,,并做好詳細(xì)跟蹤檔案,做到“位置精確,、項(xiàng)目清晰,、 制度完善、管理科學(xué)”,。 3.加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,。“餐飲服務(wù)食品安全示范街,、 加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作 以 示范店”,、 “餐飲類攤販?zhǔn)痉秴^(qū)”創(chuàng)建為抓手,按照“七個(gè)統(tǒng)一”的要求,, 打造了食品安全示范區(qū),。
20xx年,在食品安全監(jiān)督工作中,,我們的工作取得了一定的成效,,但仍存在很多不足,一是部分商戶對(duì)食品安全意識(shí)不強(qiáng),,我社區(qū)的宣傳力 度還有待加強(qiáng),; 二是部分小餐館和食品攤點(diǎn),衛(wèi)生條件較差,,管理水平低,,存在較大的質(zhì)量安全隱患,需要我們加強(qiáng)監(jiān)管,。在下一年的工作中,,社區(qū)要進(jìn)一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機(jī)制,加大食品安全問責(zé)力度,,強(qiáng)化工作措施,,狠抓任務(wù)落實(shí),全力推動(dòng)食品安全工作再上新臺(tái)階,。
幼兒園上半年食品安全工作總結(jié)十一篇內(nèi)容篇五
接漢臺(tái)區(qū)學(xué)校后勤管理辦公室《關(guān)于做好國務(wù)院食安辦等6部門對(duì)校園及周邊視頻安全聯(lián)合督查工作的緊急通知》,,按照上級(jí)對(duì)學(xué)校及周邊食品安全的工作精神,我校成立由丁偉校長為組長的安全檢查小組,,對(duì)漢王鎮(zhèn)中心學(xué)校東校區(qū)(五至七年級(jí))安全工作,,特別是學(xué)校及周邊食品安全進(jìn)行了認(rèn)真檢查,。通過檢查情況來看,首先我校安全工作,、后勤管理,,特別是在食品衛(wèi)生管理方面能夠認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),,各項(xiàng)制度健全,、證件齊全、操作流程規(guī)范,、學(xué)校營養(yǎng)餐工作保證了在校381名師生的身體健康和生命安全,。學(xué)校在日常工作中,始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為工作的重點(diǎn),,長抓不懈,,警鐘長鳴。杜絕任何人在校園開設(shè)小賣部,,同時(shí)還開展了杜絕零食進(jìn)校園的活動(dòng),,各班在班級(jí)內(nèi)也將吃零食的危害作為常規(guī)的教育活動(dòng)。由于我校措施得力校門口很少出現(xiàn)流動(dòng)攤販兜售小食品給學(xué)生,,及時(shí)偶爾出現(xiàn)也會(huì)被保安和門衛(wèi)及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)勸離,。我校結(jié)合實(shí)際,采取了可行的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作措施和應(yīng)急預(yù)案,,明確專人負(fù)責(zé),,從而保證了我校及周邊食品衛(wèi)生安全工作扎實(shí)有效開展。具體情況總結(jié)如下:
漢王鎮(zhèn)中心學(xué)校東校區(qū)有學(xué)生347人,,教師34人,。學(xué)校營養(yǎng)餐工作聘任廚師5人,都持有健康證且素質(zhì)高尚,。學(xué)校食堂設(shè)施齊全,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)較高,,各種證件齊全,。
為保證我校食品衛(wèi)生安全責(zé)任事故發(fā)生。我們的作法主要有:
1,、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全,。學(xué)校成立了“后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,,分管副校長,、后勤主任具體抓,相關(guān)人員配合抓,,制定了相關(guān)的制度和職責(zé),,并層層的簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書,。
2、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育,。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學(xué)內(nèi)容,,加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),,逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成不吃三無食品的衛(wèi)生習(xí)慣,。
3、杜絕零食進(jìn)校園,。學(xué)校堅(jiān)持教育廣大學(xué)生不吃零食,,不吃“三無”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣,。開展《杜絕吃零食的活動(dòng)》,,大大減少了流動(dòng)攤販,收到了好的效果,。
切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的身體和生命安全,,在今后的工作中,,我們打算:
1、進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳力度,,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識(shí)及自我保護(hù)能力,。
2、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查,、監(jiān)督的頻次,,及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識(shí),,服務(wù)師生,,保障安康,努力營造學(xué)校幼兒園安全,、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,,不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。
3,、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合,,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,,為構(gòu)建和諧校園做出更大貢獻(xiàn),。
幼兒園上半年食品安全工作總結(jié)十一篇內(nèi)容篇六
今年以來,在區(qū),、市局的的大力支持xx縣委,、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,我縣認(rèn)真貫徹落實(shí)有關(guān)進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決策部署,扎實(shí)開展食品安全監(jiān)管工作,,成效顯著,,全年無食品安全事故發(fā)生,有力地保障了全縣廣大人民群眾的身體健康和生命安全?,F(xiàn)匯報(bào)如下:
1.高度重視,,精心謀劃安排。為加強(qiáng)食品安全工作,,我縣多次召開食安委全體成員會(huì)議,,研究部署全縣食品安全工作,研究解決影響人民群眾食品安全的突出問題,,制定下發(fā)了《xx縣20xx年食品安全工作要點(diǎn)》,、《xx縣食品安全監(jiān)管能力提升工作實(shí)施方案》,做好機(jī)構(gòu)改革過渡期間的食品安全工作安排,。
2.明確責(zé)任,,確保工作落實(shí)。制定了《xx縣食品安全工作聯(lián)席會(huì)議制度》,,明確食安委各成員單位職責(zé),,落實(shí)食品安全責(zé)任制,確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處,。
3.密切配合,,維護(hù)舌尖安全。一年來,,縣食安委各成員單位加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào),,密切配合,切實(shí)承擔(dān)監(jiān)管職責(zé),,平穩(wěn),、有序開展監(jiān)管工作,完善應(yīng)急預(yù)案,,加強(qiáng)應(yīng)急值守,,確保在機(jī)構(gòu)改革期間食品安全監(jiān)管工作“接得了、放得穩(wěn),、管得住”,維護(hù)了廣大人民群眾“舌尖上的安全”,。
1.加強(qiáng)食品安全綜合協(xié)調(diào)體系建設(shè),。加強(qiáng)縣食品安全辦建設(shè),配備了1名專職副主任,,增加2名人員編制,,充分發(fā)揮縣食品安全辦綜合協(xié)調(diào)職能,,完善聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制,組織協(xié)調(diào)各監(jiān)管部門開展各項(xiàng)工作,。
2.完善食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),。今年4月份,xx縣食品藥品監(jiān)督管理局承接了縣質(zhì)監(jiān)局,、工商局食品生產(chǎn),、流通環(huán)節(jié)監(jiān)管職能,監(jiān)管執(zhí)法人員已劃轉(zhuǎn)到位,。完成了全縣13個(gè)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所組建工作,,落實(shí)了人員、場(chǎng)所和辦公經(jīng)費(fèi),。8月份,,xx縣食品藥品稽查大隊(duì)(xx縣食品藥品投訴舉報(bào)受理中心)掛牌成立。目前各項(xiàng)監(jiān)管工作正常有序開展,。
3.建立健全基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),。全縣13個(gè)鎮(zhèn)均已完成了鎮(zhèn)食品安全辦和村(社區(qū))食品安全監(jiān)管點(diǎn)的建設(shè),組建了村(社區(qū))食品安全“一專三員”隊(duì)伍,,配備了專,、兼職工作人員,縣,、鎮(zhèn),、村三級(jí)食品安全監(jiān)管體系進(jìn)一步完善。
縣食安辦加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào),,通過組織各成員單位積極開展聯(lián)合執(zhí)法和整治行動(dòng),,加大嚴(yán)懲重處力度,切實(shí)解決影響人民群眾食品安全的突出問題,。
1.針對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,,做好源頭治理。組織各成員單位嚴(yán)厲打擊使用禁用農(nóng)獸藥或其他違禁物質(zhì),、超范圍超劑量使用農(nóng)獸藥,、人用藥品用于動(dòng)物、不執(zhí)行休藥期規(guī)定等違法違規(guī)行為,。對(duì)全縣主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,、批發(fā)市場(chǎng)和重點(diǎn)超市的蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行每周隨機(jī)抽樣一次,,農(nóng)藥或其他違禁物質(zhì)檢驗(yàn)合格率為99.8%,。
2.針對(duì)畜禽屠宰和肉制品質(zhì)量問題,開展專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊收購加工銷售病死畜禽,、注水肉及未經(jīng)檢驗(yàn)肉制品等違法違規(guī)行為,。規(guī)范和加強(qiáng)病死畜禽收集與無害化處理工作。做到憑證憑標(biāo)屠宰率,、宰后同步檢疫率,、出場(chǎng)合格率和病害動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品無害化處理率四個(gè)100%,。
幼兒園上半年食品安全工作總結(jié)十一篇內(nèi)容篇七
我鎮(zhèn)一至六月食品衛(wèi)生安全工作在上級(jí)主管部門的指導(dǎo)下,,在黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,主要開重了以下工作:
我鎮(zhèn)加強(qiáng)了家宴管理工作,,增強(qiáng)了全鎮(zhèn)人民家宴申報(bào)的意識(shí),,就家宴這塊工作,專門召開了村三主干會(huì)及游廚培訓(xùn)會(huì)共80人參加,,政府以70號(hào)文件印發(fā)了《家宴群體聚餐食品安全管理規(guī)定》,、印發(fā)了《xx市家宴群體聚餐食品與衛(wèi)生指南》、印發(fā)了《xx市家庭群體聚餐基本條件》,。目前我鎮(zhèn)家宴申報(bào)工作基本走向正軌,。
首先成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,制定的實(shí)施方案,,由《打擊餐飲服務(wù)食品非添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組》組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)行業(yè)和食品生產(chǎn)廠家進(jìn)行檢查并簽定責(zé)任書,,承諾書和發(fā)放告知書,專門印發(fā)了食品非添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整頓工作宣傳資料,。
2,、4月22日認(rèn)真貫徹落實(shí)全國嚴(yán)厲打擊非添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作電視電話會(huì)議精神。
3,、轄區(qū)內(nèi)按照職責(zé)分工明確,,部門之間密切配合,整個(gè)工作由打擊餐飲服務(wù)食品非添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組》履行食品安全監(jiān)管職責(zé),,衛(wèi)生院進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),,定期不定期的對(duì)重點(diǎn)食品,重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)地區(qū),。重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行日常檢查,。并發(fā)監(jiān)督意見書。
4,、進(jìn)一步明確轄區(qū)內(nèi)各農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,。餐飲服務(wù)單位食品安全責(zé)任主體(見附表)。
5,、設(shè)立了食品安全咨詢,。舉報(bào),。投訴電話:截止目前還沒有一件舉報(bào)和投訴電話,。
我們專門成立了檢查組,,到各餐館和超市進(jìn)行檢查,并下了《關(guān)于禁止餐飲服務(wù)單位采購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的通知》,,到目前我鎮(zhèn)還沒有發(fā)現(xiàn)一例采購和鄰苯二甲酸酯類物質(zhì),。
我鎮(zhèn)制定了《xx市地鎮(zhèn)“瘦肉精”專項(xiàng)整治方案》和鎮(zhèn)畜牧站一起對(duì)全鎮(zhèn)20戶養(yǎng)殖大戶和兩家銷售飼料的商家專門發(fā)了《省畜牧食品局關(guān)于嚴(yán)禁畜禽養(yǎng)殖使用“瘦肉精”等禁添加物的公告》,通過我們檢查全鎮(zhèn)沒有一例使用和采購“瘦肉精”,。
食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)長期性的工作,,我們一定將此項(xiàng)常抓不懈。
幼兒園上半年食品安全工作總結(jié)十一篇內(nèi)容篇八
食品安全問題直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,,關(guān)系到黨和國家的形象。為進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管工作力度,,強(qiáng)化食品安全意識(shí),,樹立“民以食為天,食以安為先”,,食品安全無小事的思想,,全面提升食品安全監(jiān)管工作能力,切實(shí)保障人民群眾飲食安全,,現(xiàn)將20xx年xx村食品安全工作總結(jié)如下:
(一)指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),,認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的屆xx全會(huì)、縣食品安全監(jiān)管工作會(huì)議精神,,堅(jiān)持以人為本,,樹立科學(xué)的發(fā)展觀和正確的政績觀,緊緊圍繞群眾反映強(qiáng)烈,、社會(huì)危害嚴(yán)重的食品安全問題,,深入開展食品安全專項(xiàng)整治,努力提高我村食品安全水平,。
(二)工作原則
按照“全市統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),,地方政府負(fù)責(zé),部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),,各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制和“標(biāo)本兼治,、著力治本”的工作方針,突出重點(diǎn),,帶動(dòng)全面,,分級(jí)負(fù)責(zé),分類指導(dǎo),,整合執(zhí)法力量,,下移監(jiān)管重心,強(qiáng)化責(zé)任,加大打擊力度,,努力使全村食品安全狀況有明顯提高,。
(一)工作重點(diǎn)
以糧、肉,、蔬菜,,奶制品、豆制品,、水產(chǎn)品,、飲料、酒,、兒童食品,、保健食品為重點(diǎn)品種,以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域,,以小作坊和無證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象,,重點(diǎn)抓好農(nóng)產(chǎn)品污染源頭治理、生產(chǎn)加工,、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié),,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,。
(二)工作目標(biāo)
強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作是政府的責(zé)任,,通過各監(jiān)管部門深入細(xì)致的監(jiān)管工作,使全村食品經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn),,生產(chǎn)銷售假冒有毒有害食品違法犯罪活動(dòng)得到進(jìn)一步遏制,,科技監(jiān)管含量進(jìn)一步增強(qiáng),大案要案得到及時(shí)查處,,食品安全事故大幅度下降,,人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。
(三)具體目標(biāo):
1,、調(diào)味品,、米面制品、食用油,、醬油,、醋、肉制品,、乳制品,、飲料、冷凍飲品,、兒童食品10大類,,大,、中型食品企業(yè),生產(chǎn)許可證的持證率:達(dá)45%;
2,、全村食品店中散裝食品經(jīng)營行為得到規(guī)范的'比例為:達(dá)80%;
3,、食品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)貨索證索票率為:達(dá)50%以上;
4、食品加工企業(yè)濫用食品添加劑行為得到有效遏制;
5,、食品監(jiān)督抽檢合格率每提高5-10%,。
(一)治理食品源頭污染,加快無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)
以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程控制和產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)管為重點(diǎn),,全面實(shí)施“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)藥,、獸藥等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管,。一是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地,、養(yǎng)植基地的建設(shè),,推進(jìn)產(chǎn)地環(huán)境污染監(jiān)控工作;二是以解決蔬菜有機(jī)磷的農(nóng)藥殘留問題為突破口,深入開展種植業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留專項(xiàng)整治,,實(shí)施甲胺磷等5種高毒有機(jī)磷農(nóng)藥取締行動(dòng);對(duì)例行監(jiān)測(cè)不合格率較高的農(nóng)產(chǎn)品安全進(jìn)行跟蹤督促檢查,。
(二)整治兒童食品及農(nóng)村食品市場(chǎng)
對(duì)全村兒童食品加工、銷售企業(yè)進(jìn)行全面清理檢查,,進(jìn)一步完善兒童食品的準(zhǔn)入條件,,建立建全既能確保食品安全又有利于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的兒童食品企業(yè)的管理制度,實(shí)行嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入,,對(duì)未經(jīng)批準(zhǔn)生產(chǎn)兒童食品的加工點(diǎn)要堅(jiān)決取締,。將監(jiān)管工作重心和重點(diǎn)下移,加強(qiáng)農(nóng)村市場(chǎng)監(jiān)督管理,,有計(jì)劃,、分步驟地對(duì)分散在城區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部和村鎮(zhèn)的各類食品批發(fā)市場(chǎng),、集貿(mào)市場(chǎng),、個(gè)體商販、小加工作坊,、小食品店,、小餐館進(jìn)行綜合整治。
(一)強(qiáng)化責(zé)任,。村委會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé),,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本村的食品安全監(jiān)管和整治工作,。相關(guān)人員建立責(zé)任制和責(zé)任追究制,,層層抓落實(shí),。對(duì)發(fā)生重大食品安全事故的,要依法依紀(jì)追究負(fù)責(zé)人的責(zé)任,。
(二)建立健全食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制,。食品安全專項(xiàng)整治涉及很廣,需要各方面協(xié)同配合,,要嚴(yán)格按分段監(jiān)管為主,、品種監(jiān)管為輔的原則,進(jìn)一步明確有關(guān)職能和責(zé)任,。建立有效的食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制,,加強(qiáng)溝通與協(xié)作,通過綜合監(jiān)督資源,,綜合監(jiān)督力量,,綜合執(zhí)法力量,將分散的監(jiān)管力量集中起來,,將具體的監(jiān)管內(nèi)容統(tǒng)一起來,,推進(jìn)綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法,形成統(tǒng)一,、協(xié)調(diào),、權(quán)威、高效的食品安全監(jiān)管機(jī)制,。
(三)積極推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè),。以加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營信用建設(shè)為核心,通過政府監(jiān)管,、行業(yè)自律和社會(huì)監(jiān)督,,按照政府推動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng),、市場(chǎng)化運(yùn)作,、全社會(huì)參與的原則,開展食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作,,綜合抓好食品安全制度規(guī)范,、管理服務(wù)和運(yùn)行機(jī)制建設(shè),運(yùn)用信用懲戒機(jī)制,,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識(shí),。
(四)強(qiáng)化食品安全的社會(huì)監(jiān)督。加強(qiáng)對(duì)食品安全的輿論監(jiān)督和群眾監(jiān)督,,努力營造人人關(guān)注食品安全,、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍,大力宣傳食品放心工程和食品安全專項(xiàng)整治的做法和取得的成績,。同時(shí),,大力宣傳普及食品安全知識(shí),,提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí)。
幼兒園上半年食品安全工作總結(jié)十一篇內(nèi)容篇九
為了加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全宣傳教育工作,,增強(qiáng)學(xué)生的食品安全衛(wèi)生意識(shí),。教育和引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,建立科學(xué)健康的生活方式,,使每個(gè)學(xué)生健康快樂的成長,。我校根據(jù)上級(jí)文件通知精神,結(jié)合實(shí)際開展了一系列學(xué)生喜聞樂見的食品衛(wèi)生安全教育活動(dòng),,全面提高了廣大師生員工食品安全衛(wèi)生意識(shí),,做了以下工作。
一,、建立了食品安全衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組 長:
副組長:
成 員:
二,、聘請(qǐng)了校園食品衛(wèi)生安全義務(wù)監(jiān)督員
校園食品衛(wèi)生安全義務(wù)監(jiān)督員對(duì)食堂工作進(jìn)行監(jiān)督
三、制訂了食品安全衛(wèi)生宣傳教育活動(dòng)的方案及計(jì)劃
四,、宣傳教育活動(dòng)
1、組織全校師生員工學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》,,使廣大師生員工真正知道“食品安全責(zé)任重于泰山”的法規(guī),。
2、食品安全從小事做起,,小到一棵菜,、一粒米,時(shí)刻注意病從口入,,舌尖的衛(wèi)生,,真正做好防患于未然,從小處,、細(xì)處入手,,嚴(yán)防食品中毒事故發(fā)生。
3,、利用班隊(duì)會(huì),、國旗下的講話,食品安全教育講座,,每周開設(shè)一節(jié)食品衛(wèi)生安全健康教育課,,圍繞食品衛(wèi)生安全為主題,對(duì)全校師生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育工作,。
4,、辦宣傳欄、展板,、電子屏,,主題內(nèi)容是《衛(wèi)生與健康》,、《食品安全知識(shí)》,進(jìn)行宣傳活動(dòng),。開展食品衛(wèi)生安全知識(shí)競賽,,讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí)。
五,、學(xué)校加強(qiáng)了對(duì)食堂,、小賣部、飲用水的安全管理工作,,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生關(guān),,主要采取如下幾點(diǎn)措施。
1,、把好食堂食品的購買,,五類食品采購要有國家規(guī)定的“9s”標(biāo)志食品,并有供應(yīng)方“三證”復(fù)印件,,魚肉類,、蔬菜定點(diǎn)采購并且索證。
2,、食堂工作人員每年進(jìn)行一次體檢,,并做衛(wèi)生工作。
3,、做好了防蠅,、防鼠、防投毒等工作,。
4,、食堂專人做食品留樣工作和記清臺(tái)賬工作。
5,、做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各種蔬菜,、肉類分池清洗工作。
6,、嚴(yán)禁小賣部進(jìn)三無食品,,出售給學(xué)生,家長送給孩子的各種零食,,必須通過檢查才能交給學(xué)生,。
7、嚴(yán)禁學(xué)生亂吃和喝,,暴飲暴食,。
六、加強(qiáng)監(jiān)管工作,。
1,、食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員嚴(yán)格履行職責(zé),,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)學(xué)校,《食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組》,,并及時(shí)處理和整改,。
2、學(xué)?!妒称沸l(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組》每周召開一次會(huì)議,,對(duì)存在的問題進(jìn)行研究整改,部署下一段的食品衛(wèi)生工作,。
總之,,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn),我們將加倍努力的做好食品衛(wèi)生安全工作,,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作各項(xiàng)制度,。持之以恒的抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,確保全校師生健康快樂的生活,。