我們在一些事情上受到啟發(fā)后,，應該馬上記錄下來,，寫一篇心得體會,，這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結方法。好的心得體會對于我們的幫助很大,，所以我們要好好寫一篇心得體會下面小編給大家?guī)黻P于學習心得體會范文，希望會對大家的工作與學習有所幫助。

服務員工作心得體會1

我做為餐廳的一名服務人員，經過自我的努力,，取得了不錯成績，多次被餐廳評為優(yōu)秀員工,，受到獎勵,。我就以今年的工作情景做以下總結：

一、尊重領導,，聽從指揮

在平時的工作中，深刻領會領導的意圖,，理解領導,，服從安排，按照領導的要求去做,，不推諉不扯皮,，不耍小聰明，工作上毫無怨言,，任勞任怨,。對于領導表揚獎勵，能夠正確對待,，不驕不躁;對于領導指出工作中的不足之處能及時改正,，不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,，經常受餐廳及客房部經理的表揚,。

二、遵規(guī)守紀,，搞好服務

遵守餐廳制定的各項規(guī)章制度,，做到不遲到，不早退,，按時上下班,，處理好家庭和工作的關系，全年無請假記錄,，做到全勤上班,。

嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務，做到房間打掃時不留死角,，一塵不染,，整潔干凈,，為客人服務時，能夠正確使用禮貌用語,，做到細心,、熱心、耐心,，對于客人提出的要求盡量滿足,，不能滿足的，為客人解釋清楚,，取得客人的諒解,。查房時，發(fā)現(xiàn)餐廳物品有損失時,，及時和客人一齊進行核對,，需要賠償時，說清事實,，講明理由,，讓客人滿意。

三,、團結協(xié)作,，不計得失

和餐廳人員打成一片，搞好團結,，互幫互助,，關心愛護同事。在工作中,，自我的工作完成后,，能及時幫忙其他同事，不怕苦不怕累,，隨叫隨到,，不耍細心眼，和同事發(fā)生誤會時,，以工作為重,，做好溝通，消除誤會,，共同做好工作,。在生活中，對同事虛寒問暖,，同事生病時,，能及時打電話問候和去醫(yī)院探望，同事家里有事時,，了解清楚后,，及時關心幫忙,，以此來增進友誼，促進工作,。

四,、虛心學習，努力提高

雖然做服務員工作有七,、八年了,，但在餐廳每次組織的基本技能和安全培訓中，思想上重視,，行動上進取主動,。做到耳到、眼到,、口到,、心到、手到,。學習時做好筆記,，認真聽講，不懂就問,，回家后及時研習，加深印象,，工作中,，仔細揣摩，正確應用,，不懂,、不會的就請教領導、請教同事,，弄懂弄會,，不留盲點，使自我服務水平和個人素質再上一個新臺階,。

五,、存在的不足和問題：

1、有時工作熱情不高,，不太進取,，有拖拉的現(xiàn)象。

2,、服務水平還需提高,。禮貌禮貌用語用得少，態(tài)度比較生硬,，缺少主動性,。

在新的一年里,，在上級領導的關心支持下，在__經理的正確領導下,，我將認真做好本職工作,，努力提高自我服務水平，團結同事,，進取進取,，做到會聽話，會服務,，會學習,，和餐廳全體員工一齊團結協(xié)調作，共同努力,，使餐廳在新的一年里紅紅火火,，業(yè)績突飛猛進，節(jié)節(jié)高,，再創(chuàng)佳績,。

服務員工作心得體會2

服務員是為顧客而服務的，著實是辛苦的,，在多年的服務員工作做下來,，我的工作體會尤其的深，早已不是當初那個連盤子都端不穩(wěn)的了,。

餐廳做服務員,，工作其實不是特別忙，一般都是在節(jié)假日才會忙的不行,，但是其他時間,，都相對較輕松，但是不能因為輕松就沒有上進心,，也不要小看一個服務員,，為他人服務雖然是比較累的工作，但是也能樂在其中,。尤其是當顧客進入餐廳就餐時,，必須要保持良好的微笑，這微笑不是隨便就能做出來的,，不像跟別人隨便打聲招呼的微笑一樣,，要得體，要優(yōu)雅,，還要標準,，這需要進行訓練。我剛開始進入餐廳工作，每天都覺得手腳都不是自己的,，臉也笑的僵硬,，但是那會自己沒有什么經驗，所以才會格外的累,，并且自己還是個新人,，餐廳雖然不忙，但是顧客都是一些重要的顧客,，是半點也不能搞砸的,，因此在那段時間的工作，我一邊自己訓練服務員的各方面的能力,，一邊努力的做著工作,，終于是獲得了成功。

當顧客進店,，我能夠有得體,、優(yōu)雅、恰到好處的微笑,，能夠讓顧客第一時間對我有良好的印象,，為此也為自己的工作減輕了很多的負擔，我微笑的服務顧客,，不僅是對顧客表達的禮貌,，更是對自己做人有著良好的素質，做事有良好的職業(yè)道德,。再有,，服務員也是要學習各種禮儀的，因為進餐廳吃飯的人有來自各種地方的人,，那就一定要去了解別的地方的語言和用餐禮儀，才能去讓顧客滿意自己的服務,。在多年的服務工作做下來,，我也在這個工作上受過很多的苦，有時候就是因為自己不小心性格不夠膽大,，因此也會被一些強勢的顧客欺負,，不管做的多好，都會被罵,，因此在為這一類人服務時,，即使他是顧客，也是需要去維護自己的權益的,，不能總是忍著,，不然顧客他會變本加厲，這是極其不好的事情。

服務工作雖辛苦,，當自己能夠承擔起工作時,，其實也是很開心的，因為在這里能夠近距離的接觸他人,，與他人的相處的機會也會更多,，能夠去鍛煉自己跟他人交往的能力，幫助學到很多東西,，那是在其他工作上不一定能學到的,，所以當自己選擇了這份工作，就一定要自己往上爬,，一定要去不停的學習,，才不會被放棄。

服務員工作心得體會3

在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備,。

熱愛你的工作：當你熱愛自己的.工作,，你就會快樂地、更容易地做好你的工作,。我們要讓就餐的人們獲得健康,、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響,。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人,，迅速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,，以提高工作效率,。

要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重,，多做一些與不會累壞,。所以我們要做到腿勤、眼勤,、手勤,、心勤。主動地工作,，主動地尋找工作,。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開,。餐廳服務員工作心得

要有自信心：與金錢,、勢力、出身背景相比,，自信是最重要的東西,，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的,。

要學會做人：做人就是做一位敬業(yè),、感恩、樂于助人,、講職業(yè)道德的人,，真誠做人、認真做事,，事業(yè)將會更成功

責任：就是以公司利益為重,，對自己的工作崗位負責;就是為客人負責，給客人提供優(yōu)質的出品與服務;就是“敬無在”,，即使沒有人監(jiān)督你,，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現(xiàn),。

平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平,，位在努力者面前，機會總是均等的,。沒有一定的挫折承受能力,，今后如何能挑起大梁。

團隊：發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神,、善于合作的員工和企業(yè)都更成功,。

這次的兼職給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是,，每天進步一點點：積沙成塔,、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的,。每天創(chuàng)新一點點,，是在走向領先;每天多做一點點，是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功,。

服務員工作心得體會4

(一)實習收獲,。

1,、服務意識的提高對于酒店等服務行業(yè)來講,，服務質量無疑是其核心競爭力之一，是它的生命線,。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,，為其再次光臨打下基礎，而且能夠使顧客倍感尊榮，為飯店樹立良好的品牌和形象,。通過酒店的學習和平時的強化練習,，鍛煉了我的服務意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性,。

2,、服務水平的提高經過了近__個月的實習，使我對酒店的基本業(yè)務和操作有了一定的了解,，禮貌是一個人綜合素質的集中反映,，酒店更加如此，要敢于開口向人問好,，在向人問好的過程中還要做到三到：眼到,，口到，神到,，一項都不能少,。對于客人的要求，要盡全力去滿足,，盡管有些不是我們職責范圍的事情,，也要盡力幫其轉達;對于有些不能辦到的不合理要求，要用委婉的語氣拒絕,，幫他尋求其他解決方法,。

(二)實習體會。

1,、實習雖然只是我大學生涯中的一小段時間,，但在工作過程中，我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,，而是時刻以一個大學生,，尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人，僅有一顆愛心是不夠的,，我所學習的是一種意識,，服務別人的意識。也許自己以后不會在酒店做服務員,，但這種關心他人,，奉獻社會的意識將保存并實施在今后的工作之中。

2,、實習是一個接觸社會的過程,。通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業(yè)務,，接觸了形形色色的客人,，同時還結識了很多很好的同事和朋友,，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野,，也教會了我如何去適應社會融入社會,。

3、實習與未來的就業(yè)實習過程中,，讓我提前接觸了社會,，認識到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃,。通過這次實習,，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引,。

服務員工作心得體會5

從這次餐飲服務員,，改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行，愛一行的思想,，知道了一個人是否有所作為,，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好,。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務員應有的素質,，從而增強我的從業(yè)意識，立志要么不做,，要做就做一個有理想,、有道德、有知識,、有紀律的合格服務員,。

我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜,、寫菜單,、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀,、餐飲衛(wèi)生知識,、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎,。以下是我認為作為一個優(yōu)秀的服務員要具備的技能,。心得體會如下：

一、熱愛你的工作,。

當你熱愛自己的工作,，你就會快樂地、更容易地做好你的工作,。我們要讓就餐的人們獲得健康,、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響,。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人,。

二、迅速熟悉工作標準和方法,。

為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率,。

三,、要有勤奮的精神。

餐飲工作主要是手頭工作,，通常不會過重,，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤,、眼勤,、手勤、心勤,。主動地工作,，主動地尋找工作。"一勤天下無難事"的俗語說出一個很深刻道理,，只要你勤奮成功的大門就為你敞開,。

四、要有自信心,。

與金錢,、勢力、出身背景相比,，自信是最重要的東西,，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,，相信自己是最優(yōu)秀的,。

五、要學會做人,。

做人就是做一位敬業(yè),、感恩、樂于助人,、講職業(yè)道德的人,，真誠做人、認真做事,，事業(yè)將會更成功,。

六,、責任。

就是以公司利益為重,，對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,，給客人提供優(yōu)質的出品與服務;就是"敬無在"，即使沒有人監(jiān)督你,，你也會認真地做好工作,，這就是責任的表現(xiàn)。平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平,，位在努力者面前,，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,，今后如何能挑起大梁,。

七、團隊,。

發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合,。具有團隊精神,、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

這次的兼職給我的體會非常的深刻,，我覺得我們做每一件事情都是,，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多,，很多成功者就是積累一點點小而成大器的,。每天創(chuàng)新一點點，是在走向領先;每天多做一點點,，是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功,。

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