總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績(jī)，更重要的是為了研究經(jīng)驗(yàn),，發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律,，也可以找出工作失誤的教訓(xùn)。這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是非常寶貴的,，對(duì)工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用,，在今后工作中可以改進(jìn)提高，趨利避害,，避免失誤,。什么樣的總結(jié)才是有效的呢？以下是小編收集整理的工作總結(jié)書(shū)范文,，僅供參考,，希望能夠幫助到大家,。

旅游管理專(zhuān)業(yè)外出實(shí)訓(xùn)總結(jié)篇一

旅游管理專(zhuān)業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，通過(guò)專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí),，加深我們對(duì)前兩年所學(xué)知識(shí)的理解和掌握程度,，通過(guò)實(shí)操來(lái)掌握實(shí)習(xí)部門(mén)的工作流程，初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店,、度假風(fēng)景區(qū))管理的基本理論,、業(yè)務(wù)知識(shí)與方法，培養(yǎng)綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)去發(fā)現(xiàn),、認(rèn)識(shí),、分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區(qū))經(jīng)營(yíng)管理中出現(xiàn)的新問(wèn)題,、新觀念,、新經(jīng)驗(yàn)、新方法;在增加感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,，對(duì)我國(guó)旅xx業(yè)的現(xiàn)狀,、未來(lái)發(fā)展有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。同時(shí),，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神,，鍛煉和提高學(xué)生的心理素質(zhì)。

1,、崗前培訓(xùn)和崗位分配

我們到達(dá)實(shí)習(xí)點(diǎn)的第二天,，x人力資源部組織了為期四天的崗前培訓(xùn)。我們每位實(shí)習(xí)生都進(jìn)行了兩次培訓(xùn),，一次是全體培訓(xùn),，分為室外培訓(xùn)和室內(nèi)培訓(xùn)。室外培訓(xùn)都是以團(tuán)隊(duì)游戲和拓展項(xiàng)目為主,，室內(nèi)培訓(xùn)主要是企業(yè)常識(shí),，安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園,，火山溫泉,，酒店別墅，讓我們實(shí)習(xí)生對(duì)實(shí)習(xí)點(diǎn)有一個(gè)初步的印象和了解,。整體培訓(xùn)的第四天,，人事部結(jié)合實(shí)習(xí)生的意愿和培訓(xùn)期間的表現(xiàn)，進(jìn)行崗位分配,，有溫泉前廳接待員,，酒店前廳接待員，公園導(dǎo)游,，公園商場(chǎng)服務(wù)員,，客房服務(wù)員,，銷(xiāo)售助理，餐廳服務(wù)員,。崗位分配以后，我們到達(dá)自己工作的部門(mén),，進(jìn)行由各自部門(mén)安排的崗位培訓(xùn),。我覺(jué)得進(jìn)行兩次的培訓(xùn)效果很好，全體培訓(xùn)讓我們實(shí)習(xí)生在新的環(huán)境有了一個(gè)比較好的緩沖期和適應(yīng)期,，部門(mén)培訓(xùn)也具有很強(qiáng)的針對(duì)性,。

2、實(shí)習(xí)部門(mén)和實(shí)習(xí)崗位

我實(shí)習(xí)的崗位是溫泉前廳接待員,。這次分配到溫泉前廳的實(shí)習(xí)生總共有六個(gè),，都是女生。溫泉部細(xì)分三個(gè)小部門(mén),，前廳部,、休閑部和露天部?；鹕綔厝獏^(qū)有兩個(gè)部分組成,，一個(gè)是火山溫泉，一個(gè)是冰川水谷,。溫泉的開(kāi)放時(shí)間是每年的十月到次年的五月,，水谷的開(kāi)放時(shí)間是每年的五月到次年的九月，交替開(kāi)放,。每年有兩個(gè)黃金期是溫泉和水谷同時(shí)開(kāi)放的,，十一黃金周和五一假期。

崗前培訓(xùn)由溫泉前廳部領(lǐng)班負(fù)責(zé),，主要包括溫泉部的經(jīng)營(yíng)理念和口號(hào),，溫泉部的部門(mén)歌曲，崗位知識(shí)和技能訓(xùn)練以及工作禮儀訓(xùn)練等,。十月份即將開(kāi)溫泉,，所以我們培訓(xùn)是以溫泉為主，水谷為輔,。溫泉前廳由四個(gè)崗位組成：

(1)門(mén)口寫(xiě)單接待(工作內(nèi)容是在門(mén)口迎接客人,，為客人講解溫泉的主要項(xiàng)目和注意事項(xiàng)，用報(bào)客單登記客人的房間號(hào)碼和門(mén)票類(lèi)型,，登記鑰匙牌號(hào)碼,，發(fā)放儲(chǔ)物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團(tuán)隊(duì)，門(mén)口接待還要對(duì)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行講解)

(2)入口接待(用檢票機(jī)為客人驗(yàn)票和收票以及刷房卡,，客人入場(chǎng)的時(shí)候還要留意客人是否有那鑰匙牌進(jìn)場(chǎng))

(3)出口接待(回收離場(chǎng)憑證,，離場(chǎng)憑證是客人退儲(chǔ)物柜鑰匙的憑證)

(4)前臺(tái)輸單(輸報(bào)客單,，分男女、客人類(lèi)型輸入電腦;夜班要做報(bào)表)

另外還有前臺(tái)收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區(qū)消費(fèi)的買(mǎi)單地點(diǎn)),，收銀工作都是老員工負(fù)責(zé),。不同崗位有不同的工作性質(zhì)，但各個(gè)崗位又相輔相成缺一不可,。我們六位實(shí)習(xí)生分為兩個(gè)班次,，早班和晚班交替，十天轉(zhuǎn)一次班,，每個(gè)班都領(lǐng)班和相對(duì)應(yīng)人數(shù)的工作人員,。我們班次的崗位是輪流站崗的，一天一個(gè)崗位,，從前臺(tái)輸單,、入口、出口,、門(mén)口接待循環(huán)輪下去,，有時(shí)候還會(huì)支援收銀工作。

3,、實(shí)習(xí)效果和實(shí)習(xí)體會(huì)

(1)外面的世界很精彩,，外面的世界很無(wú)奈

不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀(jì)律，但也大同小異,。作為一名一線服務(wù)員,，應(yīng)該具備的一定的基本素質(zhì)。首先要有良好的儀容儀表,，制服干凈平整,，不留指甲發(fā)髻齊整無(wú)異樣。第二,，服務(wù)時(shí)要保持微笑,，注意禮儀禮貌;就算是沒(méi)客人的時(shí)候也要注意自己的形象。第三,，有責(zé)任心,，團(tuán)結(jié)協(xié)作。突然角色的轉(zhuǎn)變,，自己心理上也很難接受,，有一個(gè)大學(xué)生變?yōu)橐粋€(gè)社會(huì)工作者。無(wú)論將來(lái)是否要從事旅xx業(yè),，這份實(shí)習(xí)工作我們都要以積極的心態(tài)去面對(duì)和接受,。在家里我們有家人疼愛(ài)，在學(xué)校又有老師的關(guān)心照顧，根本就沒(méi)有認(rèn)真思考過(guò)自己的責(zé)任,，實(shí)習(xí)工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來(lái)之不易,。有一句話是這樣說(shuō)的：外面的世界很精彩，外面的世界很無(wú)奈,。在大學(xué)校園里,，同學(xué)們互幫互助，學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí);而在工作單位,，每個(gè)人都會(huì)為了養(yǎng)家糊口,、為了讓獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力，到處都是激烈的競(jìng)爭(zhēng),。只有切身經(jīng)歷才明白社會(huì)的復(fù)雜性，才明白自己,，大家還是一個(gè)孩子,。通過(guò)實(shí)習(xí)，覺(jué)得自己成長(zhǎng)了,，心理素質(zhì)有一定的提高,，讓我們適應(yīng)社會(huì)，明白學(xué)歷與工作能力之間的關(guān)系,。

(2)人際關(guān)系與溝通能力

在度假區(qū)工作的時(shí)候,，我們必須學(xué)會(huì)處理與領(lǐng)導(dǎo) 、與同事,、與客人相處的關(guān)系,。人與人之間的交往是一門(mén)藝術(shù)，我們?cè)谂c人交流時(shí)要學(xué)會(huì)善變,。在工作的時(shí)候,，我們會(huì)遇到各種各樣的客人，甚至?xí)龅酵鈬?guó)人,。開(kāi)始與他們交流的時(shí)候我通常會(huì)感到壓力很大,，有時(shí)會(huì)緊張的冒汗，但也正是因?yàn)榕c他們接觸交流,，鍛煉了我的語(yǔ)言表達(dá)能力并學(xué)會(huì)應(yīng)該如何與他們交流,。很多客人會(huì)打電話咨詢(xún)或者當(dāng)面咨詢(xún)溫泉的情況，通過(guò)我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后,，覺(jué)的自己很有成就感,。對(duì)我而言，學(xué)會(huì)怎樣為人處世無(wú)疑是我得到的最好的回報(bào),。

(3)受挫能力

溫泉的旺季和淡季非常的明顯,。一般都是節(jié)假日客人多，工作日客人少。特別是十一黃金周和春節(jié)黃金周,，客人多的時(shí)候,，大堂內(nèi)亂哄哄的，塞滿(mǎn)了客人,，見(jiàn)到這樣的情景,，客人甚至是自己也自然會(huì)暴躁起來(lái)。這種情況下,，客人會(huì)埋怨你手腳慢;客人多的時(shí)候顧得了這邊,，又顧不了那邊的，客人會(huì)罵你服務(wù)態(tài)度不好,，罵你沒(méi)腦子等等,。有時(shí)候客人的小孩子超高了，不肯補(bǔ)票,，入口這邊不讓客人進(jìn)去,，客人就開(kāi)始罵你等等。剛開(kāi)始的時(shí)候是接受不了的,，有什么理由在這里糟客人謾罵,，自己又沒(méi)有做錯(cuò)事，不好的情緒甚至還影響了工作質(zhì)量,?？墒锹拿靼祝约哼x擇了服務(wù)行業(yè),，就要端正自己的心態(tài),，目前自己遭遇的其實(shí)只是小兒科。工作的時(shí)候,，自己會(huì)經(jīng)常出錯(cuò),，有一次還被扣了分。但是我明白對(duì)于失誤,，要自己去面對(duì),，主動(dòng)承擔(dān)，而不是逃避,。自己是一個(gè)自尊心很強(qiáng)的人,，作為一個(gè)初出茅廬的新人，犯過(guò)錯(cuò)是不可避免的,，好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,，給反而給了我鼓勵(lì)，這讓我非常感動(dòng),。

(4)痛并快樂(lè)著

在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,，很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區(qū)的員工一般都是當(dāng)?shù)厝耍夷昙o(jì)都是與我們相當(dāng)?shù)?，大部分甚至比我們還小,。我們?cè)跍厝痪€員工當(dāng)中，已經(jīng)是大姐姐了,。從第一次見(jiàn)面開(kāi)始,，我已經(jīng)被這幫可愛(ài)的小女孩深深地吸引住了。我們?cè)谂嘤?xùn)的時(shí)候,，也多次向我們演示上崗的接待講解,。最初上崗的時(shí)候，也很照顧我們,，知道我們不適應(yīng),，很多時(shí)候她們都不休息，就讓我們?nèi)バ菹?我們有不懂的地方,，都很仔細(xì)很耐心地向我們解釋?zhuān)袝r(shí)候也會(huì)主動(dòng)和我們說(shuō)工作當(dāng)中的注意事項(xiàng),，以免我們會(huì)出錯(cuò)。

當(dāng)我們做錯(cuò)事的時(shí)候,，也不會(huì)責(zé)怪我們，反而會(huì)鼓勵(lì)我們,。同事們知道我們不能經(jīng)?；丶页陨献〖绎垼瑺I(yíng)養(yǎng)不夠,，特意多次邀請(qǐng)我們?nèi)ニ齻兗?，?qǐng)我們吃飯;我們不能回家過(guò)年，除夕晚上又讓我們蹭飯去,，這些我都一一記在心里,，感謝你們，我可愛(ài)的同事們,。最深刻的一次是十月底的時(shí)候,，我得了腸胃炎，吐了兩天還拉肚子,，連續(xù)兩個(gè)晚上,，同事和部長(zhǎng)都在工作時(shí)間帶我出去縣城看醫(yī)生，由于身體不舒服,，我的本分工作不能做好,，她們還會(huì)幫我完成。她們雖然不是我的家人,，但是她們都很照顧我關(guān)心我,，在這里要說(shuō)一聲謝謝。在單調(diào)同時(shí)又很繁瑣的實(shí)習(xí)日子里，有這幫好同事的陪伴,，我很幸福很快樂(lè)!

4,、對(duì)實(shí)習(xí)的意見(jiàn)和建議

(1)對(duì)學(xué)院

1)實(shí)習(xí)的時(shí)間是從九月份到次年二月份。我認(rèn)為實(shí)習(xí)的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),，導(dǎo)致實(shí)習(xí)生不能回家過(guò)年,，特別是外省的同學(xué)。學(xué)院應(yīng)該與實(shí)習(xí)點(diǎn)再溝通,，爭(zhēng)取實(shí)習(xí)時(shí)間到過(guò)年前為止,。

2)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)不對(duì)口。酒店管理對(duì)應(yīng)的實(shí)習(xí)點(diǎn)自然而然是酒店,，但是我們所學(xué)的專(zhuān)業(yè)是會(huì)展管理,，而且這個(gè)專(zhuān)業(yè)是屬于較新的專(zhuān)業(yè)，我們更傾向會(huì)展管理方面的實(shí)習(xí),。學(xué)院應(yīng)該盡力結(jié)合各班的專(zhuān)業(yè),，選擇對(duì)應(yīng)的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)點(diǎn)。

3)學(xué)校老師對(duì)實(shí)習(xí)生關(guān)懷度不夠,。實(shí)習(xí)點(diǎn)離學(xué)校比較遠(yuǎn),，導(dǎo)致老師不能經(jīng)常探望實(shí)習(xí)生，不能很好地收集和了解學(xué)生實(shí)習(xí)的情況,。而且實(shí)習(xí)生分得比較散,，同學(xué)們不能統(tǒng)一向老師反映自己的情況。建議實(shí)習(xí)老師來(lái)酒店的次數(shù)多點(diǎn),，時(shí)間間隔短點(diǎn),，根據(jù)老師的實(shí)際情況安排在比較合理的范圍內(nèi)。

(2)對(duì)實(shí)習(xí)點(diǎn)

1)實(shí)習(xí)點(diǎn)很少與實(shí)習(xí)生互動(dòng),。x的實(shí)習(xí)生比較多,，除了我們韶關(guān)的實(shí)習(xí)生，還有來(lái)自其他學(xué)校的實(shí)習(xí)生,。我覺(jué)得實(shí)習(xí)點(diǎn)很少主動(dòng)與是實(shí)習(xí)生溝通,，收集實(shí)習(xí)生對(duì)實(shí)習(xí)點(diǎn)的一些意見(jiàn)和建議。

2)實(shí)習(xí)點(diǎn)應(yīng)該增加員工福利,，老員工與實(shí)習(xí)生應(yīng)享同樣的福利,。在食宿方面要大大加強(qiáng)。度假區(qū)的員工流失情況十分嚴(yán)重,，招工也很難,。度假區(qū)實(shí)習(xí)生的比例不小，因?yàn)閷?shí)習(xí)生的待遇與老員工有一定的差距,，實(shí)習(xí)點(diǎn)忙時(shí)不能及時(shí)增加員工數(shù)量,，龐大的工作量都依賴(lài)于有限的員工完成,，以至于員工工作時(shí)間延長(zhǎng)，但卻沒(méi)有任何的補(bǔ)助,。實(shí)習(xí)生們的實(shí)習(xí)期都不同,，有四個(gè)月的，有五個(gè)月的,，有八個(gè)月的等等,。但不論如何，實(shí)習(xí)生的流動(dòng)性很大對(duì)酒店的發(fā)展很不利,，同時(shí)實(shí)習(xí)生對(duì)服務(wù)技能不熟練,，也導(dǎo)致客人的不滿(mǎn)意，甚至投訴,。

3)實(shí)習(xí)生的工資應(yīng)具有一致性,。實(shí)習(xí)期間，不同部門(mén)的實(shí)習(xí)生工資不一樣,，有時(shí)相差較遠(yuǎn),。學(xué)校與實(shí)習(xí)點(diǎn)應(yīng)該制定實(shí)習(xí)生工資績(jī)效的相關(guān)規(guī)定。同時(shí)建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高實(shí)習(xí)生的生活補(bǔ)貼,，增加加班費(fèi)等,。

4)實(shí)習(xí)生評(píng)獎(jiǎng)制度應(yīng)該公平公正。在這次實(shí)習(xí)中,，我們當(dāng)中有實(shí)習(xí)生獲得了酒店評(píng)的優(yōu)秀實(shí)習(xí)生等獎(jiǎng)?wù)?，但是我們?shí)習(xí)生都不知情是怎樣評(píng)出來(lái)的，同時(shí)評(píng)獎(jiǎng)的比例很小,。建議實(shí)習(xí)點(diǎn)評(píng)獎(jiǎng)應(yīng)該采用管理層考評(píng)和實(shí)習(xí)生投票相結(jié)合的形式,，做到公平公正透明,，讓實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)得更有激情更有意義,。

(3)家人對(duì)實(shí)習(xí)的建議

1)實(shí)習(xí)點(diǎn)應(yīng)該在一定程度上體諒和照顧實(shí)習(xí)生，按照實(shí)際情況減少實(shí)習(xí)生的工作量,。很多家長(zhǎng)實(shí)習(xí)生的崗位工作量比較大,。就自身的崗位來(lái)說(shuō)，前臺(tái)的班次屬于多班次,，分早班,、中班和夜班。女孩個(gè)人身體體質(zhì)較差,，不適合熬夜,。實(shí)習(xí)半年以來(lái)，熬夜對(duì)身體傷害較大,。這是家人最擔(dān)心的,。

在實(shí)習(xí)過(guò)程中,，x給予了我機(jī)會(huì)和幫助，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,，自己不斷努力,，懂得了一些在學(xué)校學(xué)不到的人生哲理，我的各方面都取得了一定的進(jìn)步,。接下來(lái)我會(huì)加倍努力學(xué)習(xí),，珍惜校園生活，明確自己的目標(biāo)和方向,，為以后的人生道路打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

旅游管理專(zhuān)業(yè)外出實(shí)訓(xùn)總結(jié)篇二

實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同,，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了,。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),，不斷地從各方面武裝自已,，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已,。

讓我從理論高度上升到實(shí)踐高度,，更好的實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合，讓我感受到由一個(gè)大學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)槁殬I(yè)人的過(guò)程,。更好的體會(huì)我的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能,。

通過(guò)這次實(shí)踐讓我對(duì)旅游這一行業(yè)有了更深的認(rèn)識(shí)，我也更喜歡旅游這一行業(yè)了,，學(xué)到了很多書(shū)本之外的知識(shí),。也學(xué)習(xí)了一些人際交往中的道理，各種人情風(fēng)俗更深深吸引著我去追求,。而且在這里更開(kāi)闊了眼界,，整合和延伸了課堂知識(shí)，同時(shí)也培養(yǎng)了旅游職業(yè)感覺(jué),。對(duì)景區(qū)建設(shè)與管理有了一定的見(jiàn)解,。在以后的學(xué)習(xí)中我會(huì)在用這次實(shí)踐中所獲得的知識(shí)作為我以后工作的基礎(chǔ)。

假期來(lái)了,，我還能像以前一樣來(lái)?yè)]霍自己的時(shí)間嗎?一片葉子屬于一個(gè)季節(jié),，年輕的莘莘學(xué)子擁有絢麗的青春年華,。誰(shuí)說(shuō)意氣風(fēng)發(fā)，我們年少輕狂,，經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰(shuí)說(shuō)校園里的我們兩耳不聞窗外事,，一心只讀圣賢書(shū)?走出校園，踏上社會(huì),，我們能否不辜負(fù)他人的期望,，為自己書(shū)寫(xiě)一份滿(mǎn)意的答卷……

第一次參加跟我的專(zhuān)業(yè)掛邊的社會(huì)實(shí)踐，我明白社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門(mén),，走向社會(huì),，接觸社會(huì)，了解社會(huì),，投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,，修身養(yǎng)性，樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑,。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),，有助于我們?cè)谛W(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識(shí),。近三個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,，一晃而過(guò)，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,，而這些東西將讓我終生受用,。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離,，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命,。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,，在那片廣闊的天地里，我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。我在實(shí)踐中得到許多的感悟!

選擇了旅游專(zhuān)業(yè)的我,，主要學(xué)的是景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理,，因?yàn)槲覀凂R上就要考導(dǎo)游證了，所以在這次實(shí)踐中自然比較關(guān)注這一環(huán),。我們來(lái)的是x的一個(gè)4a級(jí)景區(qū),，沒(méi)來(lái)之前我們有很多幻想，想想的是多么的美好,。到這之后發(fā)現(xiàn)我們的工作主要是導(dǎo)游講解但是還會(huì)干很多其他崗位的工作,，雖然我們都覺(jué)得很辛苦但是我們也確實(shí)學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí),。在這個(gè)景區(qū)里我們每天面對(duì)的景色是一樣的但是游客卻沒(méi)有一樣的。雖然導(dǎo)游詞都是那些東西但對(duì)于不同職業(yè)的游客我們的表達(dá)方式也不同,，通過(guò)與他們相處的過(guò)程我也學(xué)到了很多為人處事的道理,。

雖然在實(shí)踐中只是在景區(qū)里做講解員，但能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)真正運(yùn)用出來(lái)也使我頗感興奮!在學(xué)校上課時(shí)都是老師在教授,，學(xué)生聽(tīng)講,，理論部分占主體，而我自己對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)也能掌握,，本以為到了景區(qū)實(shí)踐應(yīng)該能夠應(yīng)付得來(lái),，但是在景區(qū)里并沒(méi)想象中如此容易。從我們剛來(lái)就開(kāi)始熟悉導(dǎo)游詞,，了解各景點(diǎn)的情況,。更重要的是背會(huì)了還得講出來(lái)，要在游客面前講出來(lái)保證他們能聽(tīng)懂,，真正用到了導(dǎo)游實(shí)務(wù)老師講的導(dǎo)游人員在講解過(guò)程中的語(yǔ)速語(yǔ)調(diào)態(tài)度等,。在帶團(tuán)過(guò)程中雖然很辛苦，但一看到游客的笑容和他們滿(mǎn)意的面孔就感覺(jué)所有的辛苦都是值得的,，他們的旅途圓滿(mǎn)了他們很開(kāi)心我的講解得到了他們的肯定我也感覺(jué)非常高興,。

旅游管理專(zhuān)業(yè)外出實(shí)訓(xùn)總結(jié)篇三

畢業(yè)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)是我們走出校園步入社會(huì)踏上工作崗位前最重要的社會(huì)實(shí)踐機(jī)會(huì)和適應(yīng)社會(huì)經(jīng)歷。為了提高自身能力,，穩(wěn)固理論知識(shí),，明確就業(yè)方向，了解實(shí)踐工作,，我們要好好珍惜這來(lái)之不易的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),。對(duì)于旅游管理專(zhuān)業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生來(lái)說(shuō)，實(shí)習(xí)顯得格外重要,。這不但讓我們可以親身體驗(yàn)專(zhuān)業(yè)相關(guān)的工作,，還可以讓我對(duì)未來(lái)的就業(yè)有個(gè)更清晰的規(guī)劃。20xx年9月————20xx年1月我在xx旅行社進(jìn)行為期四個(gè)月的旅游導(dǎo)游實(shí)習(xí)?，F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：

一,、親身感受和熟悉旅行社、旅游行業(yè)的整體概況,，包括旅游市場(chǎng),、旅行社組成部門(mén)、運(yùn)作流程,、業(yè)務(wù)開(kāi)展,、旅游范圍、旅游對(duì)象等,。旅行社工作部門(mén)主要分為外聯(lián),、計(jì)調(diào),、財(cái)務(wù)、客服、統(tǒng)計(jì)、人事,、后勤七個(gè)部分,。外聯(lián)主要負(fù)責(zé)旅行社業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)和拓展，市場(chǎng)分析與考察，是最忙的部門(mén)。計(jì)調(diào)部門(mén)主要負(fù)責(zé)旅游團(tuán)相關(guān)事宜的安排工作，比如安排導(dǎo)游,、住宿飯店、火車(chē)和飛機(jī)票等,，是旅行社工作不可或缺的組成部分 ,。

二、導(dǎo)游工作的認(rèn)識(shí),。我在實(shí)習(xí)期間,，主要參與導(dǎo)游工作，學(xué)習(xí)導(dǎo)游工作的步驟和程序,，了解熟悉行程路線,，行程安排、景點(diǎn)介紹,、文化特色講解,。以前向往做一名導(dǎo)游只因能游山玩水，但親身接觸導(dǎo)游工作后,，發(fā)現(xiàn)原來(lái)要當(dāng)一名合格的導(dǎo)游并非一件容易的事,。雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但每次與旅游團(tuán)的游客交流時(shí),，都深刻意識(shí)到溝通技巧的重要性,。如果沒(méi)有好的溝通能力，就將無(wú)法開(kāi)展導(dǎo)游工作,，無(wú)法給旅客帶來(lái)滿(mǎn)意的服務(wù),。導(dǎo)游需要好的講解，需要熟悉旅游線路,，沿途風(fēng)情民俗,，要和景區(qū)景點(diǎn)，酒店餐廳,，甚至司機(jī)等不同人保持良好的溝通合作關(guān)系,。

三,、導(dǎo)游必備條件,。首先,，要有強(qiáng)烈的責(zé)任感和服務(wù)熱情。導(dǎo)游工作是一項(xiàng)腦體高度結(jié)合的服務(wù)工作,，具備強(qiáng)烈的責(zé)任心,，才會(huì)在實(shí)際工作中投入滿(mǎn)腔的工作熱情，為游客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

其次,，語(yǔ)言清晰準(zhǔn)確，講解生動(dòng)活潑,。語(yǔ)言表達(dá)能力是導(dǎo)游最重要的基本功之一,，尤其是外語(yǔ)導(dǎo)游，語(yǔ)言正確清晰才能向游客傳播中華文明,，讓客人了解自己的觀點(diǎn),，同時(shí)充分了解客人的需求，及時(shí)提供服務(wù),，給顧客留下難忘的深刻印象,。

再者，具備相應(yīng)的旅行常識(shí)與專(zhuān)業(yè)知識(shí),。在帶團(tuán)過(guò)程中,，團(tuán)隊(duì)隨時(shí)可能出現(xiàn)不可預(yù)料的問(wèn)題，導(dǎo)游具有相應(yīng)的知識(shí),，就可在第一時(shí)間將損失減少至最低,，為游客為公司爭(zhēng)取到最大的利益。

廣博文化知識(shí)面,。導(dǎo)游接觸的游客中,，各種社會(huì)背景、文化層次不盡相同,，合格的導(dǎo)游就應(yīng)該做一個(gè)"雜家“,，上知天文地理，下知雞毛蒜皮,，這樣在進(jìn)行講解中,，就可運(yùn)用所掌握的知識(shí)和智慧來(lái)應(yīng)對(duì)。

最后,，具有組織協(xié)調(diào)應(yīng)變能力,。導(dǎo)游的.服務(wù)對(duì)象是不斷變化的復(fù)雜群體，同時(shí)導(dǎo)游工作還離不開(kāi)旅游接待服務(wù)中氣體相關(guān)部門(mén)的配合和支持,，任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差,，都會(huì)令導(dǎo)游服務(wù)黯然失色，因此一個(gè)合格導(dǎo)游員要頭腦清晰，有交情組織協(xié)調(diào)應(yīng)變能力,，保證游客的旅游活動(dòng)順利進(jìn)行,。

在實(shí)習(xí)中，我也意識(shí)到自己的不足：一是缺乏工作熱情,，缺乏認(rèn)真傾聽(tīng)的耐心,；二是溝通技巧欠佳；三是知識(shí)不廣,，尤其日常生活常識(shí)缺乏,；四是突發(fā)應(yīng)急應(yīng)變能力不強(qiáng)；五是地理路線不熟悉,。

幾個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我認(rèn)識(shí)到,，導(dǎo)游工作是一門(mén)大學(xué)問(wèn)，僅僅從書(shū)本上是無(wú)法學(xué)來(lái)的,，如：安排路線,、食宿、應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,、如何與游客進(jìn)行溝通等等,。要做一個(gè)游客滿(mǎn)意的導(dǎo)游，需要從多方面努力,，要在實(shí)踐工作中不斷錘煉,。

旅游管理專(zhuān)業(yè)外出實(shí)訓(xùn)總結(jié)篇四

今年3月到7月，我有幸能夠在xx旅行社進(jìn)行實(shí)習(xí),。雖然實(shí)習(xí)時(shí)間有限,，每個(gè)星期我都在學(xué)校和旅行社之前來(lái)回跑，但在從中我學(xué)到的東西是我在學(xué)校課堂和書(shū)本中難以得到的,。

在正式去旅行社之前,，我就查找了不少關(guān)于其基本概況、發(fā)展情況的介紹,，了解到公司成立于1992年7月,，經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，已經(jīng)成為一個(gè)具有較大規(guī)模,，充滿(mǎn)活力的專(zhuān)業(yè)化旅游文化企業(yè),，所以能夠進(jìn)入這樣一個(gè)大的企業(yè)我感到十分榮幸。

實(shí)習(xí)初期,，社里給我安排的都是一些基礎(chǔ)性的工作,，類(lèi)似于辦公室文秘的工作，比如收發(fā)文件,、打印,、端菜送水等等,，雖然這些內(nèi)容并沒(méi)有多少技術(shù)含量，但那段時(shí)間讓我對(duì)旅行社的各部門(mén)分工和人員有了大致了解,。因?yàn)槲抑坝羞^(guò)在酒店客房部前臺(tái)的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,，我對(duì)前臺(tái)工作也比較感興趣，所以我申請(qǐng)到了前臺(tái)接待和咨詢(xún)的崗位,。當(dāng)然,，我深知做好這一工作需要比較多的工作經(jīng)驗(yàn),，好在社里的同事都特別熱心的幫助我,，加上我對(duì)這項(xiàng)工作內(nèi)容的興趣，所以進(jìn)步還算是比較快,。具體來(lái)說(shuō),，前臺(tái)接待包括這樣一些內(nèi)容：

1.接待客人，為客人提供專(zhuān)業(yè)意見(jiàn),。前臺(tái)是旅行社的形象和門(mén)面,，所以首先我要保持個(gè)人儀表的整潔大方，精神飽滿(mǎn),，熱情的服務(wù)會(huì)給客人留下良好的印象,。我熟記了我社提供的各條線路，充分了解客人的旅游動(dòng)機(jī)和目的地意向,，并結(jié)合我的專(zhuān)業(yè)知識(shí)為客人推薦合適的旅游線路和方式,。客人的咨詢(xún)范圍非常廣泛,，包括三餐安排,、住宿條件、自費(fèi)項(xiàng)目,、機(jī)場(chǎng)來(lái)回接送,、景點(diǎn)特色等等各方面，在這個(gè)過(guò)程中,，常常會(huì)出現(xiàn)客人的問(wèn)題我無(wú)法回答的情況,，我只能求助于師傅。慢慢的在熟悉旅游線路,、線路的排期,、線路的基本情況后，我漸漸能夠獨(dú)自接待客人,，回答他們的問(wèn)詢(xún),。

2.票務(wù)服務(wù)。包括各景點(diǎn)門(mén)票,、火車(chē)票,、機(jī)票,，雖然在電腦上可以快速查詢(xún)，但自己對(duì)于各種票價(jià)也要有大致了解,，對(duì)同行價(jià)格也要熟記心中,，才能迅速準(zhǔn)確的根據(jù)其需求為客人訂票訂車(chē)。

3.接聽(tīng)電話,。和在酒店前臺(tái)比起來(lái),，在旅行社接聽(tīng)電話要難得多，因?yàn)樯婕暗膬?nèi)容很廣,，特別是投訴電話,，對(duì)于沒(méi)有多少經(jīng)驗(yàn)的我來(lái)說(shuō)實(shí)在是難以招架。所以在實(shí)習(xí)期內(nèi)每每同事們接到投訴電話時(shí)我就在旁邊認(rèn)真聽(tīng),，學(xué)習(xí)他們的說(shuō)話技巧和處理方式,。之前在《旅行社管理概論》的課中學(xué)到過(guò)如何處理旅游者的投訴，但真正在實(shí)際操作中還是應(yīng)該視情況而定,，但是總的來(lái)說(shuō)還是要主動(dòng)了解投訴者的情況,，核實(shí)問(wèn)題，不能刻意回避置之不理,，對(duì)待投訴時(shí)要通過(guò)多種渠道挽回不良影響,。但我作為一個(gè)實(shí)習(xí)生還是無(wú)法擅自主張為旅游者提供物質(zhì)補(bǔ)償，要記得向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況再做出決定,。

4.簽訂旅游合同,。這是實(shí)習(xí)了一段時(shí)間后我才開(kāi)始做的工作，這項(xiàng)工作這是一個(gè)較為漫長(zhǎng)的過(guò)程,。首先要為客人講解線路安排以及所涉及的款項(xiàng),，與計(jì)調(diào)部門(mén)聯(lián)系確定該條線路是否有效和有機(jī)位，再跟游客簽訂合同,。擬定好合同后讓客人瀏覽合同中的細(xì)節(jié),，客人確定無(wú)誤后再簽名并收取旅游費(fèi)用。當(dāng)面點(diǎn)清款項(xiàng)無(wú)誤后給客人開(kāi)收據(jù),、發(fā)票,，詢(xún)問(wèn)客人是否自愿購(gòu)買(mǎi)意外旅游保險(xiǎn)，留下客人的聯(lián)系方式后,，最后把一份旅游合同,、收據(jù)、發(fā)票,、旅游線路表一同遞給客人,，留一份合同備案。之后要通知計(jì)調(diào)部門(mén)幫客人定機(jī)位,，報(bào)名參團(tuán),，聯(lián)系地接,，安排司

機(jī)導(dǎo)游，購(gòu)買(mǎi)旅游意外險(xiǎn),。當(dāng)客人臨近旅游時(shí)間時(shí),，要電話或短信再次通知集合上車(chē)的時(shí)間、地點(diǎn),，并提示帶上必備物品,。客人回程后還要向他們?cè)儐?wèn)寶貴意見(jiàn),，并記錄下來(lái),。所以簽訂旅游合同是一項(xiàng)非常需要耐心和細(xì)心的工作，不能遺漏其中任意一個(gè)環(huán)節(jié),，才能保證旅游者旅游活動(dòng)的正常開(kāi)展,。

除了前臺(tái)接待,，社里還安排過(guò)我兼職導(dǎo)游的一些工作,。如簡(jiǎn)單的接機(jī)和送機(jī)，由于我之前對(duì)祿口機(jī)場(chǎng)也比較熟悉,，所以這項(xiàng)工作并不太難,。但是在這個(gè)過(guò)程中，還是要運(yùn)用一些交往技巧,，比如在接機(jī)過(guò)程中與客人的談話應(yīng)該和不應(yīng)該涉及的問(wèn)題,，返回旅行社需要和不需要報(bào)告的事項(xiàng)等等，都有一定的講究,。我還跟著老導(dǎo)游出團(tuán),，主要是距離較近的華東線，在實(shí)際操作中我發(fā)現(xiàn),，很多時(shí)候地陪,、全陪的界限是很模糊的，要不就是一人身兼兩職,，而導(dǎo)游往往是肩負(fù)著很大的責(zé)任,。由于我實(shí)習(xí)時(shí)間有限，社里給我安排的基本是一日游的線路,。記得第一次帶團(tuán)去方特歡樂(lè)世界,，雖然在書(shū)中學(xué)過(guò)帶團(tuán)的流程，但畢竟是第一次帶團(tuán)還是有一點(diǎn)緊張,。游客的成員大多是父母帶著孩子,，在車(chē)上簡(jiǎn)單介紹自己和游覽行程后，我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)孩子依舊表現(xiàn)的很興奮,，由于路程也比較長(zhǎng),，我就在車(chē)上開(kāi)展了一些小游戲,，還表演了一個(gè)小魔術(shù)，這些是我平時(shí)自己積累所學(xué)的,，現(xiàn)在居然也都派上了用場(chǎng),。抵達(dá)目的地后，我與游客講清了集合的時(shí)間和地點(diǎn),，并囑咐家長(zhǎng)照顧好自己的孩子,。游覽完后，游客們都很守時(shí),，我在點(diǎn)清人數(shù)后集合登車(chē)返回旅行社,，算是圓滿(mǎn)完成了這次任務(wù)。

熟記過(guò)《旅行社管理概論》中的理論,，終究比不上自己真正進(jìn)入旅行社,，了解它的整個(gè)運(yùn)作過(guò)程和經(jīng)營(yíng)管理，才真正理解書(shū)中字句的內(nèi)涵,。實(shí)習(xí)期間我體會(huì)到如今旅行社行業(yè)以及人與人之間競(jìng)爭(zhēng)的激烈性,，身處于旅行社這樣的服務(wù)行業(yè)，僅憑專(zhuān)業(yè)知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,，為人處事和待人接物都需要懂得,，對(duì)于客人也要有很好的耐心和責(zé)任心。特別是在前臺(tái)接待時(shí),，向客人介紹線路時(shí)要舉止得體,、言語(yǔ)恰當(dāng)，還要保持微笑服務(wù),，讓客人感到親切,。同時(shí)還要學(xué)會(huì)揣摩客人心理，時(shí)刻以客人的立場(chǎng)出發(fā),，推薦合適的線路,。在帶團(tuán)過(guò)程中，除了要熟練掌握景點(diǎn)介紹外,，更要學(xué)會(huì)與游客友好相處,，增加回頭客的機(jī)會(huì)。畢竟我們從事的是服務(wù)性的行業(yè),，各項(xiàng)安排都應(yīng)該從旅游者的利益出發(fā),，為客人著想，才能不斷提升和進(jìn)步,。

總的來(lái)說(shuō),，我十分感謝學(xué)校能為我們安排這次實(shí)習(xí)，也十分感激南京康輝國(guó)際旅行社能接收我為實(shí)習(xí)生,。在短短幾個(gè)月中,，我學(xué)到了為人處事的方法,，增長(zhǎng)了社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也意識(shí)到了自己還存在一些不足,，比如做事不夠變通等等,，也看到了就業(yè)市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)。在之后的學(xué)習(xí)中,，我將總結(jié)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),，不斷從各方面提升自己，為將來(lái)的就業(yè)打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

旅游管理專(zhuān)業(yè)外出實(shí)訓(xùn)總結(jié)篇五

將專(zhuān)業(yè)與3接軌,，逐步認(rèn)識(shí)、體會(huì),，學(xué)會(huì)生存,，學(xué)會(huì)感恩，學(xué)會(huì)做人,，學(xué)會(huì)與人團(tuán)結(jié)協(xié)作,。更重要的是鍛煉自己獨(dú)立生活的能力，從一個(gè)實(shí)實(shí)在在的學(xué)生向一個(gè)社會(huì)人的過(guò)渡,。逐步的了解社會(huì),，認(rèn)識(shí)社會(huì),，從而邁入社會(huì),。

x國(guó)際酒店是福建省縣級(jí)市里第一家五星級(jí)酒店，將致力于打造長(zhǎng)樂(lè)市酒店業(yè)第一品牌,。長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店是一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店,，位于長(zhǎng)樂(lè)市鄭和路與廣場(chǎng)路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,，總建筑為三萬(wàn)五千平方米;主樓21層,，另有a、b裙樓各三層,，集客房,、餐飲、國(guó)際商務(wù)會(huì)議,、休閑娛樂(lè)等功能為一體,。酒店地處城區(qū)黃金地段，交通便利,，商貿(mào)繁華,，東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長(zhǎng)山湖。酒店?duì)I業(yè)部門(mén)配置齊全,，有客房,、中西餐廳,、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧,、ktv,、慢搖吧、桑拿部,、美容美發(fā),、健體中心、室內(nèi)游泳館,、露天網(wǎng)球場(chǎng),、男女spa館、英美式臺(tái)球,、乒乓球館,、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧,、休閑花園,、名店街、高級(jí)接見(jiàn)廳及各種規(guī)格會(huì)議室及多功能廳,，是長(zhǎng)樂(lè)市第一家五星級(jí)飯店,，距離福州市區(qū)三十公里，距福州長(zhǎng)樂(lè)機(jī)場(chǎng)二十分鐘車(chē)程,。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計(jì)公司專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì),，注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計(jì)理念,，引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,，以期為廣大消費(fèi)者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場(chǎng)所。

我的實(shí)習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員,。班次分為早班,、中班、夜班,，這三個(gè)班次,，我分別上過(guò)早班和中班。早班是從八點(diǎn)開(kāi)始(后改到九點(diǎn)),，每天早晨都要開(kāi)早會(huì),，由主管交代一些注意事項(xiàng)和安排工作，然后領(lǐng)取所在樓層的房卡,、對(duì)講機(jī),，其次整理工作車(chē)，易耗品(也可前一天下班前整理);再次，做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,，如果有臟房的話就把工作車(chē)推出來(lái)開(kāi)始清潔房間,。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門(mén)清潔。敲門(mén)方式是以輕兩重,，如果有客人來(lái)開(kāi)門(mén),，我們就會(huì)微笑著說(shuō);“先生(小姐)，您好!請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去,。清潔好房間后,，若有客人在房間，我們會(huì)以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,，面向客人說(shuō)道：“先生(小姐)您的房間清潔好了,，祝您居停愉快!再見(jiàn)!”然后出來(lái)輕輕地為客人把門(mén)關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),，是每個(gè)樓層開(kāi)始收取客衣的時(shí)間,，當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會(huì)被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,，把工作間整理一下,，把走廊地毯吸一下塵，把樓梯拖干凈,，把工作表找領(lǐng)班簽字,，到房務(wù)中心交表，還房卡,、對(duì)講機(jī),，簽退。一天的工作就這樣完了,。

中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn),。一般中班只有兩個(gè)人。主要的工作是送客衣,，五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開(kāi)廊燈，早班沒(méi)排完的房間也由中班清潔,。六點(diǎn)左右就去開(kāi)夜床,，開(kāi)夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理，整理完后,，把馬桶蓋揭開(kāi),，把防滑墊放到浴缸里，把浴巾展開(kāi)平放在淋浴間門(mén)前,，把房間后簾拉上,，調(diào)好夜讀燈的柔和度，把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,，將被子一角掀開(kāi)折成四十五度角,，并依次放上晚安卡,、環(huán)保卡,、早餐掛牌,。這樣，一間房間的夜床就開(kāi)完了,。一般開(kāi)夜床只開(kāi)到晚上九點(diǎn)左右就不開(kāi)了,。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了，然后寫(xiě)交班,，主要是一些注意事項(xiàng)和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等,。到二十四點(diǎn)就可以下班了。

作為一名學(xué)生,，我們都沒(méi)有真正的踏入社會(huì),，也沒(méi)有真正的親身去體驗(yàn)社會(huì)生活，所以關(guān)于社會(huì)的好與壞都是道聽(tīng)途說(shuō),。其實(shí)社會(huì)也沒(méi)有比別人說(shuō)的那么黑暗,、勾心斗角，但或許是沒(méi)有遇見(jiàn)吧,。那么,，我很慶幸我遇到了一個(gè)好的“小型社會(huì)”，上至總監(jiān),，下至普通服務(wù)員,，同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,，單純,，就對(duì)我們惡語(yǔ)相向、處處為難,。相反,，看到我們不會(huì)的地方總是很耐心的為我們講解、示范,，看的我們做得很慢,，如果他們做完了還會(huì)來(lái)幫助我們。與上司之間的關(guān)系,，在工作上我們是上級(jí)下屬的關(guān)系,，我們尊重他們，遇到他們禮貌的問(wèn)好,，私底下和我們是朋友,，跟我們嬉笑打成一片，不論身份、地位,。在福利上,，除了我們的工作比社招員工稍低外，其他福利我們都是平等的,，如獎(jiǎng)金,、過(guò)節(jié)費(fèi)等。

經(jīng)過(guò)這為期半年的實(shí)習(xí),，我們學(xué)會(huì)的不僅僅是技能,，更多的是對(duì)人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長(zhǎng),，懂得了很多,。酒店之所以可以稱(chēng)“小型的社會(huì)”是因?yàn)樗_列萬(wàn)象，陳列事態(tài)百千,，之所以有普通員工和上層管理者是因?yàn)榇嬖趩?wèn)題和需要解決問(wèn)題的人,，存在一種激勵(lì)與督導(dǎo)的管理。半年的實(shí)習(xí)工作,，初次體會(huì)到了生存的不易,，原來(lái)社會(huì)現(xiàn)實(shí)是如此的復(fù)雜，生活可以如此百態(tài),，人與人之間還有這些相處之道,。

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,，是企業(yè)的生命線,。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠涞脑俅喂馀R打下基礎(chǔ),。而且能夠使顧客倍感尊榮,，為企業(yè)樹(shù)造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,，即使對(duì)我們短期實(shí)習(xí)生,，也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平,。在這里，我們學(xué)會(huì)了什么是責(zé)任;在這里,，我們體會(huì)到了生活世事可以用“世事洞明皆學(xué)問(wèn)，人情練達(dá)即文章”來(lái)形容卻不失真實(shí);在這里,，我們學(xué)會(huì)了正視現(xiàn)實(shí),，學(xué)會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候撫平不安和浮躁。

1、打鐵還得自身本事硬,。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,，得到上司的賞識(shí)和提攜，除了技能嫻熟外,，你的文憑,、學(xué)歷，知識(shí)的深度,、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的,。在我們樓層服務(wù)員中，有一個(gè)被升為領(lǐng)班的同事,，也許他的鋪床技術(shù)沒(méi)有老員工嫻熟,，但就是恰好有一次機(jī)會(huì)，他幫經(jīng)理處理了一個(gè)電腦技術(shù)上的問(wèn)題,，他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對(duì)象,，發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以，就把他升為了領(lǐng)班,。別人不服氣也得服氣,，因?yàn)閯e人有準(zhǔn)備，且遇上了機(jī)會(huì),。所以想要以后有所建樹(shù),，就必須學(xué)好各方面的專(zhuān)業(yè)技能。雖然機(jī)遇也不可缺少,，但機(jī)遇從來(lái)都是為有準(zhǔn)備的人留的,。

2、社交是一項(xiàng)不可缺少的活動(dòng),。經(jīng)過(guò)這半年的實(shí)習(xí),，讓我明確的認(rèn)識(shí)到，以后的工作中,，人脈關(guān)系是非常重要的,。俗話說(shuō)：“千里馬常有而伯樂(lè)不常有”就是這樣一個(gè)道理。有能力還得有人賞識(shí),、提攜,。比如這次我們實(shí)習(xí)過(guò)程中，自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認(rèn)可,，這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道,。

3、要有警惕感和責(zé)任心,。在日常工作中,，我們做服務(wù)員的有義務(wù)保護(hù)客人的人身財(cái)產(chǎn)安全，對(duì)不能確認(rèn)身份的客人,，我們不能隨便給他開(kāi)門(mén),，以免不法分子趁虛而入,，給客人造成不必要的困擾和損失,。

4、每一位成功人士都是經(jīng)過(guò)千錘百煉的,。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,，他們都有自己在基層的奮斗史，并且很珍惜在基層打拼的機(jī)會(huì),。我們經(jīng)理經(jīng)常對(duì)我們說(shuō)的是,，他很遺憾以前沒(méi)在洗衣房呆過(guò),，現(xiàn)在對(duì)那一塊布是很了解。

最后,，非常感謝x國(guó)際酒店給我的這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),，相信在以后的學(xué)習(xí)工作中我會(huì)更加努力。

旅游管理專(zhuān)業(yè)外出實(shí)訓(xùn)總結(jié)篇六

首先我非常感謝安徽華夏旅游學(xué)校給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),，同時(shí),，我要感謝我的父母對(duì)我實(shí)習(xí)的大力支持,。

我們這次實(shí)習(xí)在泰州市，泰州是有2100多年歷史的文化古城,。自古以來(lái),，這里就是商賈云集、人文薈萃之地,，唐代書(shū)法評(píng)論家張懷灌,、宋代教育家胡瑗、明代“泰州學(xué)派”創(chuàng)始人王垠,、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里。泰州特產(chǎn)有長(zhǎng)江三鮮〈刀魚(yú)，鯽魚(yú)，河豚魚(yú)〉、燒餅,，還有泰州三麻〈麻油,，麻糕，麻餅〉,，若你想品嘗泰州特產(chǎn),，可以到這邊來(lái),，這里有美味佳肴,，有動(dòng)人的夜景，只要你把錢(qián)準(zhǔn)備充足就可以,。我可以推薦你到嘉鑾國(guó)際大酒店享受最細(xì)致的服務(wù),。

嘉鑾國(guó)際大酒店，由民營(yíng)企業(yè)家欒愛(ài)明先生投資創(chuàng)立,，按國(guó)際四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)精心設(shè)計(jì)的,、集客房、餐飲、會(huì)議,、休閑,、娛樂(lè)、購(gòu)物于一體的大型涉外商務(wù)酒店,。

實(shí)習(xí)的前一周是軍訓(xùn)時(shí)間段,，酒店要求，每批新員工都要參加軍訓(xùn),。軍訓(xùn)培養(yǎng)人的團(tuán)結(jié)意識(shí)和吃苦耐勞的精神,。在學(xué)校后期時(shí)間每天早上起來(lái)花20多分鐘用餐，10分鐘洗漱,，共用30分鐘準(zhǔn)備時(shí)間,。上午正式開(kāi)始軍訓(xùn)。那時(shí)一站軍姿就站1至2個(gè)小時(shí),。記得有一次早上下起大雨,，我們還在訓(xùn)練場(chǎng)上站著，老師也沒(méi)有讓我們回去,。這說(shuō)明軍訓(xùn)要求很高，管理很?chē)?yán),。到軍訓(xùn)結(jié)束的那一天,，大家都很高興，因?yàn)椴灰偈芾蠋煹墓苁?，感覺(jué)自己解放了,。

在酒店實(shí)習(xí)就要學(xué)習(xí)酒店的工作流程，每個(gè)部門(mén)都要認(rèn)真學(xué)習(xí),。在酒店你每天都面對(duì)客人,，若客人有要求，他需要你解答,。這時(shí),，我們就為客人服務(wù)，服務(wù)就要用自己的本領(lǐng)和知識(shí),，所以酒店整個(gè)建設(shè)和設(shè)備功能我都要學(xué)習(xí),。

工作的前一個(gè)月是培訓(xùn)，其目的是學(xué)習(xí)服務(wù)技能,。作為一名員工你要知道工作的內(nèi)容,，為什么學(xué)習(xí)這些知識(shí)?這對(duì)我以后有用嗎?我能做好這些工作嗎?餐飲部要學(xué)習(xí)的知識(shí)很多，這包括托盤(pán),、擺臺(tái),、斟酒、餐巾折花加服務(wù)等。在餐飲部還有個(gè)非常重要的部門(mén),，這就是傳菜部;因?yàn)榭腿嗣孔咭坏啦硕家?，?jīng)過(guò)傳菜員送到包房。我就申請(qǐng)分配在傳菜部,，他們都很驚訝,，也很奇怪。因?yàn)槲蚁牒煤缅憻捵约骸?/p>

人人都說(shuō)酒店傳菜部是個(gè)非常艱苦的部門(mén),，我進(jìn)這個(gè)部門(mén)后才知道,，的確艱苦，每天拿著托盤(pán)傳菜,，有時(shí)手都托痛了,，我都不敢對(duì)我的上司說(shuō)：“這傳菜部工作太苦了!”我不想被上司看不起，說(shuō)我這點(diǎn)苦都受不了,，以后還能做什么工作呢?其實(shí)我不想說(shuō)這傳菜部工作太艱苦,，我們的同事和我的上司他們心里都知道。因?yàn)槲覀儌鞑瞬繌埐块L(zhǎng)也是從傳菜員出身的,。他們都能做到最后,，那為什么我不能呢?難道就是應(yīng)為我是女生?難道我不夠堅(jiān)強(qiáng)，還是我實(shí)習(xí)的工作時(shí)間太長(zhǎng)了?這些都不是理由,，理由在于你自己,，你想說(shuō)理當(dāng)然有很多的，不要為你自己找借口,。怎樣才能做好你的工作,，想辦法找方法才是最關(guān)鍵的。

我在傳菜部主要工作區(qū)域在2f,，菜肴從廚房出來(lái)到各個(gè)樓層傳菜間,，然后員工把菜送到各樓層，這需要你把菜傳到包房的服務(wù)間,，服務(wù)間有房號(hào),。在這過(guò)程中要記住房號(hào)，不能把菜傳錯(cuò)了,，這是很重要的,。整個(gè)傳菜流程很重要，我在傳菜部負(fù)責(zé)傳菜流程,，廚房菜做好后,，我們得檢查菜的盤(pán)子是否完好之類(lèi)。其他的傳菜員只負(fù)責(zé)傳菜,，我的任務(wù)還是比較重的,。部長(zhǎng)既然把這么重要的事交給我做，我會(huì)用心做好。努力只能完成任務(wù),，用心才能把事情做好,。

五月份，嘉鑾國(guó)際大酒店又開(kāi)始學(xué)習(xí)管理五常識(shí),。

五常法是當(dāng)今企業(yè)一個(gè)重要的管理方法,，特別在中小企業(yè)發(fā)展過(guò)程中，五常法可以起到重要的作用,。五常法會(huì)改變一個(gè)企業(yè)對(duì)員工的行為規(guī)范要求,。企業(yè)在不斷發(fā)展壯大，五常法管理在不斷運(yùn)用,，人人行五常,，企業(yè)更輝煌。在工作中也要注意細(xì)節(jié),，細(xì)節(jié)是很重要的,，一個(gè)好員工會(huì)注意到自己公司的細(xì)節(jié)，說(shuō)明他每天上班都在觀察各個(gè)細(xì)節(jié)問(wèn)題,，哪個(gè)是對(duì)的,，哪個(gè)是錯(cuò)的，并學(xué)會(huì)揚(yáng)長(zhǎng)避短,。

顛覆了我很多看法,。

旅游管理專(zhuān)業(yè)外出實(shí)訓(xùn)總結(jié)篇七

轉(zhuǎn)眼之間，兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期即將結(jié)束,，回顧這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)工作，感觸很深,，收獲頗豐,。這兩個(gè)月，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,，通過(guò)我自身的不懈努力,，我學(xué)到了人生難得的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)見(jiàn)識(shí)。我將從以下幾個(gè)方面總結(jié)旅游管理崗位工作實(shí)習(xí)這段時(shí)間自己體會(huì)和心得：

在旅游管理崗位工作的實(shí)習(xí)過(guò)程中,，我始終把學(xué)習(xí)作為獲得新知識(shí),、掌握方法、提高能力,、解決問(wèn)題的一條重要途徑和方法,，切實(shí)做到用理論武裝頭腦、指導(dǎo)實(shí)踐,、推動(dòng)工作,。思想上積極進(jìn)取，積極的把自己現(xiàn)有的知識(shí)用于社會(huì)實(shí)踐中，在實(shí)踐中也才能檢驗(yàn)知識(shí)的有用性,。在這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)工作中給我最大的感觸就是：我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到了很多的理論知識(shí),，但很少用于社會(huì)實(shí)踐中，這樣理論和實(shí)踐就大大的脫節(jié)了,，以至于在以后的學(xué)習(xí)和生活中找不到方向,，無(wú)法學(xué)以致用。同時(shí),，在工作中不斷的學(xué)習(xí)也是彌補(bǔ)自己的不足的有效方式,。信息時(shí)代，瞬息萬(wàn)變,，社會(huì)在變化,，人也在變化，所以你一天不學(xué)習(xí),，你就會(huì)落伍,。通過(guò)這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)，并結(jié)合旅游管理崗位工作的實(shí)際情況,，認(rèn)真學(xué)習(xí)的旅游管理崗位工作各項(xiàng)政策制度,、管理制度和工作條例，使工作中的困難有了最有力地解決武器,。通過(guò)這些工作條例的學(xué)習(xí)使我進(jìn)一步加深了對(duì)各項(xiàng)工作的理解,，可以求真務(wù)實(shí)的開(kāi)展各項(xiàng)工作。

在旅游管理崗位工作中我都本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去對(duì)待每項(xiàng)工作,。雖然開(kāi)始由于經(jīng)驗(yàn)不足和認(rèn)識(shí)不夠,，覺(jué)得在旅游管理崗位工作中找不到事情做，不能得到鍛煉的目的,，但我迅速?gòu)淖陨沓霭l(fā)尋找原因,，和同事交流，認(rèn)識(shí)到自己的不足,，以至于迅速的轉(zhuǎn)變自己的角色和工作定位,。為使自己盡快熟悉工作，進(jìn)入角色,，我一方面抓緊時(shí)間查看相關(guān)資料,，熟悉自己的工作職責(zé)，另一方面我虛心向領(lǐng)導(dǎo),、同事請(qǐng)教使自己對(duì)旅游管理崗位工作的情況有了一個(gè)比較系統(tǒng),、全面的認(rèn)知和了解。根據(jù)旅游管理崗位工作的實(shí)際情況,，結(jié)合自身的優(yōu)勢(shì),，把握工作的重點(diǎn)和難點(diǎn),， 盡心盡力完成旅游管理崗位工作的任務(wù)。兩個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,，我經(jīng)常得到了同事的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的贊許,。

從大學(xué)校門(mén)跨入到旅游管理崗位工作崗位，一開(kāi)始我難以適應(yīng)角色的轉(zhuǎn)變,，不能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,，從而解決問(wèn)題，認(rèn)為沒(méi)有多少事情可以做,，我就有一點(diǎn)失望,，開(kāi)始的熱情有點(diǎn)消退，完全找不到方向,。但我還是盡量保持當(dāng)初的那份熱情,，想干有用的事的態(tài)度，不斷的做好一些雜事,，同時(shí)也勇于協(xié)助同事做好各項(xiàng)工作,，慢慢的就找到了自己的角色，明白自己該干什么,，這就是一個(gè)熱情的問(wèn)題,，只要我保持極大的熱情，相信自己一定會(huì)得到認(rèn)可,，沒(méi)有不會(huì)做,，沒(méi)有做不好，只有你愿不愿意做,。轉(zhuǎn)變自己的角色,，從一位學(xué)生到一位工作人員的轉(zhuǎn)變，不僅僅是角色的變化,，更是思想觀念的轉(zhuǎn)變,。

在工作間能得到領(lǐng)導(dǎo)的充分信任，并在按時(shí)完成上級(jí)分配給我的各項(xiàng)工作的同時(shí),，還能積極主動(dòng)地協(xié)助其他同事處理一些內(nèi)務(wù)工作。個(gè)人的能力只有融入團(tuán)隊(duì),，才能實(shí)現(xiàn)最大的價(jià)值,。實(shí)習(xí)期的工作，讓我充分認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)精神的重要性,。

團(tuán)隊(duì)的精髓是共同進(jìn)步,。沒(méi)有共同進(jìn)步，相互合作,，團(tuán)隊(duì)如同一盤(pán)散沙,。相互合作,，團(tuán)隊(duì)就會(huì)齊心協(xié)力，成為一個(gè)強(qiáng)有力的集體,。很多人經(jīng)常把團(tuán)隊(duì)和工作團(tuán)體混為一談,，其實(shí)兩者之間存在本質(zhì)上的區(qū)別。優(yōu)秀的工作團(tuán)體與團(tuán)隊(duì)一樣,，具有能夠一起分享信息,、觀點(diǎn)和創(chuàng)意，共同決策以幫助每個(gè)成員能夠更好地工作,，同時(shí)強(qiáng)化個(gè)人工作標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn),。但工作團(tuán)體主要是把工作目標(biāo)分解到個(gè)人，其本質(zhì)上是注重個(gè)人目標(biāo)和責(zé)任,，工作團(tuán)體目標(biāo)只是個(gè)人目標(biāo)的簡(jiǎn)單總和,，工作團(tuán)體的成員不會(huì)為超出自己義務(wù)范圍的結(jié)果負(fù)責(zé)，也不會(huì)嘗試那種因?yàn)槎嗝蓡T共同工作而帶來(lái)的增值效應(yīng),。

幾個(gè)月來(lái),，我雖然努力做了一些工作，但距離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有不小差距,，如理論水平,、工作能力上還有待進(jìn)一步提高，對(duì)旅游管理崗位工作崗位還不夠熟悉等等,，這些問(wèn)題,，我決心實(shí)習(xí)報(bào)告在今后的工作和學(xué)習(xí)中努力加以改進(jìn)和解決，使自己更好地做好本職工作,。

針對(duì)實(shí)習(xí)期工作存在的不足和問(wèn)題,，在以后的工作中我打算做好以下幾點(diǎn)來(lái)彌補(bǔ)自己工作中的不足：

1.做好實(shí)習(xí)期工作計(jì)劃，繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)旅游管理崗位工作崗位各種制度和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),，做到全面深入的了解各種制度和業(yè)務(wù),。

2.以實(shí)踐帶學(xué)習(xí)全方位提高自己的工作能力。在注重學(xué)習(xí)的同時(shí)狠抓實(shí)踐,，在實(shí)踐中利用所學(xué)知識(shí)用知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐全方位的提高自己的工作能力和工作水平,。

3.踏實(shí)做好本職工作。在以后的工作和學(xué)習(xí)中,，我將以更加積極的工作態(tài)度更加熱情的工作作風(fēng)把自己的本職工作做好,。在工作中任勞任怨力爭(zhēng)“沒(méi)有最好只有更好”。

4.繼續(xù)在做好本職工作的同時(shí),，為單位做一些力所能及的工作,，為單位做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。