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理發(fā)店衛(wèi)生管理制度目錄篇一
二、配備專職或兼職的衛(wèi)生管理人員,。
三,、環(huán)境應整潔、明亮,、舒適,。隨時清掃地面廢棄物,,并有帶蓋的專用容器★★存放。
四,、有健全的衛(wèi)生制度,店內(nèi)有消毒設施或消毒池(區(qū)),,理發(fā),、染(燙)分區(qū)設置,分別設置機械通風,。
五,、理發(fā)用圍布、毛巾,、美容用毛巾,、面巾、床單,、被套等應清潔,,一客一用一消毒。
六,、美容工具,、理發(fā)工具、胡刷用后應消毒,。清洗消毒后的工具應分類存放,。
七、有患頭口等皮膚傳染病的顧客用的理發(fā)工具,,用后及時消毒,,單獨存放,,并有明顯標志,。
八、從業(yè)人員(包括臨時工)每年進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓,,取得合格證后方可上崗,。
九,、從業(yè)人員在工作前,雙手必須清洗消毒,,應穿清潔的工作服,,潔面時應戴口罩,。
十,、生活美容場所不得從事醫(yī)療美容服務,。
十ー,、供顧客用的化妝品應符合《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》要求,。
理發(fā)店衛(wèi)生管理制度目錄篇二
根據(jù)發(fā)廊用工需要制定招工種類,、招工要求,招工薪金范圍,,招收學員規(guī)定等組成的發(fā)廊招工制度,。制度應以嚴格、合理,、對外開放的原則制定,,便于發(fā)廊內(nèi)外人員對制度的了解,確保長期易招工,,新工易管理,。
根據(jù)發(fā)廊與員工之間長期合作的需要,制定員工勞動合同,、員工學習合同,、員工股份合同,等組成的合同制度,,制度應以發(fā)廊的發(fā)展目標和員工的發(fā)展前途相結合,,尋求共同合作的原則制定,確保發(fā)廊及員工的發(fā)展得到長期的保障,。
為了約束員工行為紀律及員工的服務態(tài)度,,制定員工行為規(guī)定,,紀律規(guī)定,服務流程規(guī)定,,處罰規(guī)定等組成的員工規(guī)章,。制度應以嚴格規(guī)范,,科學合理的辦法制定,。確保發(fā)廊員工行為紀律,服務統(tǒng)一,。
為了提高員工技術服務品質,,制定技術:“培訓項目”,、“培訓要求”,、“培訓時間表”等組成技術培訓制度,制度以技術更新,、計劃明確,,的原則制定,確保發(fā)廊員工專業(yè)知識及專業(yè)技術不斷進步,。
為提高員工綜合素質并提升,,制定“考核項目”“考核標準”“提升過程”“提升要求”等組成考核提升制度。制度以嚴格,、提升合理的`原則制定,,確保發(fā)廊后備力量跟進,并擴化發(fā)展,。
為了提高員工的信心及積極性,,制定“獎勵項目”“獎勵要求”“獎勵標準”“業(yè)績標準”等組成獎勵制度。制度根據(jù)發(fā)廊的實際項目,,以科學合理的辦法制定,,確保員工的信心十足,發(fā)廊業(yè)績易促成,。
為了員工工資利益明確,。制定“工資項目”、“提成標準”,、“獎勵標準”,、“發(fā)放日期”等及成工資發(fā)放制度。制度根據(jù)工資項目的組成,,以透明化,、正規(guī)化的辦法制定,確保員工工資利益得到保證,,以免出現(xiàn)混亂,。
以上幾項制度是根據(jù)現(xiàn)代發(fā)廊發(fā)展需要制定的,,是發(fā)廊員工管理基本不可缺少的制度。只有完善制度才能確保員工管理上有法可依,,有章可循,。
建議家根據(jù)自己的發(fā)廊發(fā)展需要,結合經(jīng)營路線,,經(jīng)營目標,,對發(fā)廊管理制度進行不斷更新改進,堅決落實和執(zhí)行制度,。最終組成發(fā)廊“企業(yè)文化”管理,。
7、理發(fā)店員工的管理規(guī)章制度
1,、全體員工按照本店編排表,,準時上下班、休息,,不得遲到,、早退、曠工,,病,、事假應辦理請假手續(xù),上班時間衣冠整齊干凈,,一律穿工作服,,工作服要整潔,工作證佩戴在左上胸,。不能請霸王假,,工休按店內(nèi)輪休制執(zhí)行。臨時事假須上班時間前請示店長批準,;請假須真實映,。
2、熱情接待顧客美發(fā)店員工合同,,面帶微笑,,耐心回答客人的詢問。以許的態(tài)度為顧客做好接待工作,,存放手袋,、物品等事宜。
3,、做好客人進來的接送工作,,要做到“一帶二送三介紹”(即帶位、送茶,、介紹產(chǎn)品,、發(fā)質知識),。
4、掌握顧客情況,,對異常顧客要留心觀察,,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告。
5,、上班時不得會見親友,,不準打私人電話,嚴禁在工作場所內(nèi)吸煙,、喝酒,、吃東西、追逐打鬧,、以及做其他與工作無關的活動美發(fā)店規(guī)章制度,,離開工作場所必須要征得主管同意。
6,、不準私片帶他人進入工作地點,,不得私自將本店物氣出本店或贈予他人,,更不能有偷竊行為
7,、工具使用前后必須清理干凈美發(fā)店員工管理,擺放整齊,,工作地點不得擺放與工作無關物品,,設備用完后,必須放回原處美發(fā)店衛(wèi)生管理制度美發(fā)店的衛(wèi)生制度,,并清理干凈,。
8、全體員工要團結一致,,各盡其職,,獻出真誠服務,做好本職工作,。
9,、工作要認真負責,力求準確無誤地完成工作任務,,如遇有疑難問題要報告上級,,請示處理,因責任心不強,,不按服務規(guī)范操作而造成的人為錯誤或影響發(fā)型效果,,當事人要受到經(jīng)濟處罰。
10,、按規(guī)定交接班美發(fā)店員工規(guī)章制度,,如違規(guī)定造成損失,,要受處罰。上班遲到5分10個臥操,,遲到10分免休一天假,,早下10分免休一天。
理發(fā)店衛(wèi)生管理制度目錄篇三
1.1,、基本要求
1.1.1,、全體員工要團結一致,各盡其職,,獻出真誠服務,,做好本職工作。
1.1.2,、全體員工按照本店編排時間表,,準時上下班、休息,,不得遲到,、早退、曠工,,病,、事假應辦理請假手續(xù);上班時間要衣冠整齊干凈,,穿工作服,,佩工作卡,保持整潔,。上班前不吃刺激性,、有異味的食物,保持口腔衛(wèi)生,。
1.1.3,、上班時間未經(jīng)批準,不得離開工作場所,;工作時間不打私人電話,,不長時間會客;嚴禁在工作場所內(nèi)做與工作無關的活動,。
1.1.4,、不準私自帶他人進入工作地點,不得私自將本店物品帶出或贈予他人,。
1.1.5,、保守本店經(jīng)營機密。
1.2,、工作要求
1.2.1,、敬業(yè),,積極進取,努力學習專業(yè)知識,,不斷提高業(yè)務水平和工作能力,,提高服務質量。
1.2.2,、不因自己心情而影響工作質量,。不要把任何不愉快的心情帶入本店,不要把不愉快心情強加于顧客,、同事身上,,給別人帶來不愉快。
1.2.3,、切實服從上司的工作安排和督導,,按照要求完成本職任務。不得頂撞上司,,不得無故拖延,、拒絕或終止上司安排的工作,如不滿可向上一級投訴,,尋求合理的解決途徑,。
1.2.4、有合作精神,,做好本職工作的同時,,還要為同事創(chuàng)造條件,,注重服務質量,,使客人對服務無可挑剔。
1.2.5,、工作要認真負責,,力求準確無誤地完成工作任務,如遇有疑難問題要報告上級,,請示處理,;因責任心不強,不按服務規(guī)范操作而造成的人為錯誤或影響發(fā)型效果,,當事人要受到經(jīng)濟處罰,。
1.3、對待顧客
1.3.1,、記住顧客是我們的老板,;在店里,顧客是最重要的,,不要忽視顧客的需求,,不要給顧客出難題,;任何情況下,均不得與顧客發(fā)生爭執(zhí),。
1.3.2,、做好客人進來的接送工作,要做到“一帶二送三介紹”(即帶位,、送茶,、介紹產(chǎn)品、發(fā)質知識),。在顧客進店前應及時把門拉(推)開,,側身喊一聲“歡迎光臨”,千萬注意不要把顧客的路擋住,。在帶入后,,要很小心的問顧客需要什么服務;在服務中要通過拉家常,、談工作,、天氣等找到顧客感興趣的話題,多用贊美,、佩服的語氣與顧客溝通,;在介紹服務時注意運用專業(yè)語言,當顧客很煩,,對你語言過重時,,不能露出不滿表情,應婉轉而得體地把話題引向別處,。
1.3.3,、多用禮貌用語,熱情接待顧客,,面帶微笑,,耐心回答客人的`詢問。以真摯的態(tài)度為顧客做好接待工作,,存放手袋,、物品等事宜。
1.3.4,、工作時面帶微笑,、有禮貌、負責任,、誠實,、細致、講效率、說到做到,,對工作不推諉,,不拖拉;接待客人要善始善終,,交接工作要清楚,。
1.3.5、在工作崗位服務要熱情,、禮貌,、周到,接待客人或與客人和同事交談要用敬語,,上班要按本店要求的標準進行服務,,接送客人要有道謝聲,工作出現(xiàn)差錯和失誤要有致歉聲,。
1.3.6,、多學溝通技巧,不勉強顧客作其它消費或勉強其購買產(chǎn)品,。
1.3.7,、結賬時要禮貌待客,對客人應付的現(xiàn)金清點后要復述一遍,,防止出錯單,,跑單現(xiàn)象。
1.3.8,、及時處理客人或同事遺留的物品,,并向店長報告。
1.3.9,、掌握顧客情況,,對異常顧客要留心觀察,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告,。
1.4,、衛(wèi)生要求
1.4.1、每一位員工有責任保持本店環(huán)境的整齊,、清潔,不得隨地丟雜物,,同心協(xié)力勸導顧客自覺遵守,,維護本店正常秩序。
1.4.2,、搞好區(qū)域衛(wèi)生。員工在為顧客服務完后,要及時把頭發(fā)等地面雜物清掃干凈,。
1.4.3、工具使用前后必須清理干凈,,擺放整齊,工作地點不得擺放與工作無關物品,,設備用完后,,必須放回原處,并清理干凈,。
1.5,、其它
1.5.1、本店要求每位員工統(tǒng)一手法,、統(tǒng)一技巧,,每月進行理論、實踐考核各一次,,不斷提高每位員工的技能,。
1.5.2、養(yǎng)成節(jié)約用電,、用水,、節(jié)約使用產(chǎn)品和易耗品的良好習慣,愛護公物,;看到將要壞的地方立即通知維修,。
1.5.3、對儀器,、用品應嚴格按照標準操作規(guī)程使用,;如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障要及時報上級處理,聯(lián)系維修,,以免影響工作,。
1.5.4、如要工作中出現(xiàn)意外情況,,上司不在又必須立即解決時,,應電話聯(lián)系并自己妥善處理。
1.5.5,、“十點”工作原則:
做事多一點,,微笑多一點,腦筋活一點,,嘴巴甜一點,,效率高一點,
說話輕一點,,肚量大一點,,儀表美一點,,行動快一點,服務好一點,。
1.5.6,、“八條”服務標準:
客人進門問聲好,安排落座端飲料,,輕聲細語問需要,,主動傾聽溝通好,
翻查資料供參考,,產(chǎn)品特點詳知道,,引導服務最重要,下次服務還會找,。
1.5.7,、接待客人九大用語:
(1)歡迎光臨;
(2)對不起,;
(3)請稍等,;
(4)讓您久等了;
(5)請這邊來,;
(6)是,,明白了;
(7)實在不知說什么,;
(8)請原諒,;
(9)謝謝。
1.5.8,、員工七大服務要求:
(1)表情自然,,多些微笑;
(2)明白,,聲音干脆,、清楚、親切,;
(3)動作忙而不亂,,應付突發(fā)事件隨機應變;
(4)永遠站在顧客立場著想,;
(5)永遠不要在客人背后議論客人,;
(6)記住客人的名字;
(7)和同事之間也要用普通話,。
2.1,、嚴格規(guī)定著裝,儀表保持整潔,,符合上崗標準。
2.2、做好場地衛(wèi)生清潔工作,,保持場內(nèi)環(huán)境及各種服務設備干凈整潔,、擺放合理。
2.3,、檢查各種設備設施是否完好,,發(fā)現(xiàn)故障要及時報修,保證各種設備的作用和運轉一切正常,。
2.4,、查閱交班記錄,了解賓客預訂情況和其他需要接著繼續(xù)完成的工作,。
2.5,、檢查并消毒器具和其他客用產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)破損及時更新,。
2.6,、檢查并補齊各類營業(yè)用品和服務用品,整理好桌椅等,,按指定的位置休息待客,。
2.7、保持良好的工作姿態(tài),,精神飽滿,,待客熱情。
2.8,、微笑迎客,,態(tài)度熱情,講究禮節(jié),,用禮貌用語問候客人,。
2.9、使用文明服務用語,,以優(yōu)質服務滿足客人的要求,。
2.10、尊重客人的風俗習慣,,不譏笑,、議論客人的生理缺陷。
2.11,、班前睡眠充足,,不飲酒,不吃帶有刺激性,、帶異味的食品,。
2.12,、在崗時不吃零食、聊天,、串崗,,保持良好的工作態(tài)度。
2.13,、耐心回答客人提出的各種問題,,指導客人正常使用本店設備,避免客人受傷和本店設備受損,。
2.14,、對客人的不文明行為要禮貌勸阻,對各種違規(guī)行為要及時予以制止,。
2.15,、對客人提出的合理要求盡量予以滿足,不推卸,。
2.16,、發(fā)現(xiàn)客人遺失物品要及時上交。
2.17,、潔身自愛,,對客人提出的不合理要求,要禮貌恰當以予以拒絕,。
2.18,、對客人已使用完的各類用品要及時予以清潔整理。
2.19,、服務過程中出現(xiàn)差錯,,要說“對不起”,不能說“不要緊的”,。
2.20,、客人意外受傷,向客人表示歉意,,表示負責后果和損失,,視其受傷程度妥善處理,嚴重的送醫(yī)院并保護現(xiàn)場,。
2.21,、客人有意或無意損壞本店設備要立即阻止,通知上級,,保護現(xiàn)場,,禮貌地提出賠償,嚴重的報公安部門處理,。
2.22,、意外停電,、停水或意外事故,保持冷靜,,維護現(xiàn)場秩序,,穩(wěn)定客人情緒,,向客人表示歉意,,注意場內(nèi)情況,防止各種意外發(fā)生,,立即使用蠟燭,、手電等照明設備,如是本店電源問題立即通知維修,;如因障礙不能完成的服務,,再次表示歉意,預約改天補上,,減半或全免賬款,。
2.23、做收尾工作
①再次檢查有無遺忘物品,,如有,,必須交上司處理。
②將物品依次擺好,,以備下次作用方便,。
③處理該清潔消毒物品(毛巾物品)。
④倒垃圾,。
⑤關閉電器,、空調、電燈,、水龍頭,、煤氣管,鎖門關窗,。
為了加強本店人員出勤管理,,提高工作效率,特制定本制度,,并共同遵守,。
一、考勤是本店管理工作的基礎,,是計發(fā)工資,、獎金、福利等待遇的主要依據(jù),。
二,、本店作息時間具體由店長及員工共同協(xié)商制定,。
三、本店員工每周可休息一天,,具體休息時間由店長根據(jù)工作情況安排,。
四、上班時間到了仍未到崗者計為遲到,,遲到60分鐘后列為曠工,,曠工扣款50元。下班時間未到就提前離崗者計為早退,。遲到及早退每分鐘扣款1元,,另加10元。
五,、凡無假條,,又沒簽到(簽退)的工作日,均計為曠工,。
六,、連續(xù)曠工三日或一月內(nèi)累計曠工六日,均予開除,。
七,、員工休假制度
1、員工公休假實行輪休制,,休假須向店長請示,,經(jīng)批準同意后方可生效,否則按曠工處理,。
2,、員工遇事須工作時間親自辦理的,應提前兩天向店長請假,,遇特殊事件不能當面請假的,,可通過電話、口信等方式請假,,經(jīng)批準同意后方可生效,,否則按曠工處理。事假扣除當日工資,。
3,、每次事假只批一天,超過一天,,發(fā)型師每日扣款50元,;助理每日扣款20元。
4、在上班之后因事須外出辦理的(請小假),,須向店長請示,;請小假不準超過30分鐘,超過30分鐘仍未回店者大小班全下,。超過一小時仍未回店者,,每分鐘扣款1元。
5,、未向店長請示,,私自離開本店者,扣款50元,。
6,、節(jié)假日及周六、周日不準請假,,否則計為自動辭職。病假需有病例證明,,否則無效,。
7、病假須向店長請假,,不能當面請假的,,可通過電話、口信等方式請假,。病假超過一天者,,須出據(jù)病例證明,否則計為事假,。
8,、店員工產(chǎn)假、婚假,、長假由店長根據(jù)情況而定,。
八、本制度自發(fā)布之日起實行,。
附:員工守則
第一條遵法制
遵守法律法規(guī)和本店的規(guī)章制度,,爭當一名好公民,好職員,。
第二條愛集體
和本店榮辱與共,,關心本店的經(jīng)營管理和效益,努力學習,,提高工作能力,,多提合理化建議,牢固樹立“團隊,、競創(chuàng),、協(xié)作,、責任”的精神。
第三條聽指揮
服從領導聽指揮,,全面優(yōu)質完成本職工作和領導交辦的一切任務,。堅決支持、熱情幫助領導開展工作,。
第四條嚴紀律
不遲到,、不早退,出滿勤干滿點,。工作時間不串崗,,不辦私事,不飲酒,,不私拿或損壞公物,,不做有損團結的事。
第五條重儀表
保持衣冠,、頭發(fā)整潔,,打扮適度。
第六條講禮貌
使用“您好”“歡迎您”“不客氣”等禮貌用語,,不以膚色,、種族、信仰,、服飾取人,。與客人相遇,要主動相讓,,與客人同行,,應禮讓客人先行。
第七條講衛(wèi)生
常剪指甲,,注意衛(wèi)生,,身上無汗味、異味,。工作前不飲酒,、吃蒜等異味食品,保持口腔衛(wèi)生,。
第八條講站姿
1,、挺胸、收腹,、沉肩,;
2、雙腳略分開約十五公分;
3,、雙臂自然下垂在身體兩側或背后,,放背后時,左手放在右手手背上,;
4,、頭部端正,目視前方,,面部表情自然,,略帶微笑。不得前仰后合或倚靠他物,,不得插兜,、叉腰、抱肩,,不得前后叉腿或單腿打點,,不得東張西望,搖頭晃腦,,不得站立聊天,。
第九條敬客戶
1、待客人時面帶微笑,,與賓客談話時應站立端正,講究禮貌,,用心聆聽,,不搶話插話、爭辯,,講話聲音適度有分寸,,語氣溫和文雅,不大聲喧嘩,。聽到意見,、批評時不辯解,冷靜對待,,及時上報,;
2、遇到客人詢問,,做到有問必答,,不能說“不知道”“不”“不會”“不管”“不明白”“不行”“不懂”等,不得以生硬,、冷淡的態(tài)度待客,;
3、尊重客人風俗習慣,不議論,、指點,,不譏笑有生理缺陷的客人,不嬉戲客人小孩,,不收受禮品,。
4、在客人面前不得化妝,、修指甲,、剔牙、挖耳朵,、打飽嗝,、伸懶腰、打響指,、哼小調,。
第十條守機密
不向客戶或外人談論本店的一切事務。不議論客戶長短,。
第十一條親廉潔
不拉關系圖私利,,不挪用公款,不以權謀私,。要勇于揭發(fā)問題,,敢于同不良的現(xiàn)象作斗爭,要打擊歪風,,樹立正氣,。
第十二條勤節(jié)約
節(jié)約使用各類物品,愛惜店內(nèi)設備,。要發(fā)揚勤儉興業(yè)的好傳統(tǒng),。