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手冊規(guī)章制度篇一

1,、企業(yè)介紹

2,、公司機構

第二章聘用規(guī)定

1、基本政策

l公司員工在被聘用及晉升方面享有均等的機會,；

l職位或補空缺職位時,，本公司將在可能情況下首先考慮已聘用員工，然后再向外招聘,；

l工作表現(xiàn)是本公司晉升員工的最主要依據(jù),。

2,、入職手續(xù)

l應聘者通過公司筆試、面試,、背景審查和體格檢查,，并經(jīng)確認合格后，可被公司聘為正式員工,。

l新入司員工必須填寫《公司員工登記表》一式二份并準備彩色一寸照片4張,；

l非深圳戶籍人員，入司七日內(nèi)必須提供深圳戶籍人員擔保書,；

l入司之日,，必須提供區(qū)醫(yī)院的健康證明，身體不合格者,，不予錄用,；

l部門經(jīng)理在新員工入司之日應就《工作說明書》與新員工面談。

l公司將組織新入司員工參加新員工培訓,，以使員工對公司概況有初步了解,。

3、試用期

l新員工被錄用后,，一律實行試用期,，試用期時間為三個月，試用期間公司將對員工的表現(xiàn)及其對工作的適應程度進行考核,。,；

l試用期薪資執(zhí)行公司制度標準；

l試用期屆滿,，經(jīng)公司考核者,，可轉為正式員工，考核不合格者,，公司予以辭退,。正式員工薪資待遇按公司工資制度執(zhí)行。

4,、聘用的終止

l試用期間以后,，公司或員工均可提出終止勞動合同,，但應提前一個月（至少22個工作日）

提交書面通知,。

l若員工嚴重違反國家法律法規(guī)或違反公司的規(guī)章制度及勞動紀律，公司可不必提前通知員

工與其解除雙方的勞動合同,。

5,、勞動合同

l新員工在入司一個星期內(nèi)，公司與其簽訂勞動合同和保密協(xié)議書,，員工應嚴格執(zhí)行勞動

合同和保密協(xié)議書,。

6,、離職手續(xù)

l凡離職者，必須先填寫離職申請書,。

l員工離職應按公司規(guī)定移交所有屬于公司的財產(chǎn),，經(jīng)核準離職且辦妥移交手續(xù)，方可正

式離職,。

l未辦離職手續(xù)自行離職者,，公司財產(chǎn)若有損失、遺失,，其損失全額從薪資中扣還,；如薪

資不足以抵扣時，擔保人負連帶責任,。

7,、個人資料

l員工的個人資料包括家庭住址、電話,、婚姻及子女狀況及時提供給公司行政部,。

8、業(yè)績考評

l公司推行嚴格的績效考評制度,。實行年終考核和年中考核,。考核結果將作為員工晉升或

提薪的重要依據(jù),。

第三章員工福利

1,、社會保險

l在公司工作三個月試用期屆滿，并經(jīng)正式錄用者,，公司購買社會保險,。

2、津貼與補貼

第四章工作規(guī)范

1,、行為準則

l盡忠職守,，服從領導，保守業(yè)務秘密,；

l愛護公司財物,，不浪費，不化公為私,；

l遵守公司一切規(guī)章制度及工作守則,；

l保持公司信譽，不做任何不損公司信譽的行為,；

2,、工作態(tài)度

l員工應努力提高自己的工作技能，提高工作效率；

l熱愛本職工作,，對自己的工作職責負全責,；

l員工之間應通力合作，互相配合,，不得相互拆臺或搬弄事非,；

l對本職工作應爭取時效，不拖延,，不積壓,；

l待人接物態(tài)度謙和，以爭取公司同仁與客戶的合作,；

3,、工作紀律

l按規(guī)定時間上下班，不得無故遲到,、早退,；

l服從上級的工作安排，一經(jīng)上級主管決定,，應嚴格遵照執(zhí)行,；

4、獎勵與懲罰

5,、溝通與投訴

提案制度：員工可就有關公司經(jīng)營管理方面隨時提出建議,，公司定于每月26日進行提案審查（具體方式見《公司提案制度》）。

接待制度：

l各部門負責人要針對本部門員工的思想動態(tài)時時與員工進行溝通,；

l人力資源部負責人隨時接待員工,；

l每月日為總經(jīng)理接待日

第五章考勤制度

1、工作時間

l公司員工實行每周五日四十小時工作制,。周六,、周日為正常工休時間。

公司作息時間為：

2,、考勤辦法

l公司員工一律實行早晨上班簽到制,。

l簽到必須本人親自執(zhí)行，不得代簽,。在規(guī)定時間未簽到者,，視為遲到；超過31分鐘,，視

為曠工,。遲到、曠工者分別按公司制度予以處罰,。

3,、請假程序和辦法

l員工請假，需填寫請假申請單,，經(jīng)部門經(jīng)理審批后提交行政人事部,。如假期超過三天的，

需經(jīng)總經(jīng)理批準,，方可準假,。

4、休假種類和假期待遇

l病事假：

員工因病請假,，需出示區(qū),、市級醫(yī)院證明，一月五天以內(nèi),，扣發(fā)假日工資的50%,，超過五日者，按病假時間,，工資全額扣發(fā),。

員工因事請假，必須先經(jīng)部門主管批準,，并按公司制度扣發(fā)工資,。未經(jīng)批準，擅自離崗者,，按曠工處理,。

l喪假：在公司任職一年的員工，倘若直系親屬去世,，可以享有三天有薪（標準工資）喪假,，直系親屬指父母、配偶,、子女,。

l年休假與探親假：在公司任職滿一年者，在次年的年度假內(nèi),，可以享受七天有薪（標準工資）年休假,，年休假可作探親使用，探親旅費公司按職級支付相應比率,。

l婚假：在公司任職滿一年的員工,，可以享受五天有薪（標準工資）婚假，婚假必須提前向主管申請并附上結婚證書復印件,。

第六章工資,、津貼和獎金制度

員工的工資、津貼及獎金屬保密范圍,。

l工資和津貼

公司于每月5日發(fā)給員工上一個月的工資和津貼,，并按政府規(guī)定代扣個人所得稅、社會統(tǒng)籌養(yǎng)老保險的個人繳納部分。工資和津貼包括：工資,、崗位技能津貼,、

公司將根據(jù)經(jīng)濟效益和員工的工作表現(xiàn)及績效考核結果，在每年年初調(diào)整（增加或減少）員工的工資和津貼,。

l公司在年度結算后,，根據(jù)經(jīng)濟效益和員工在一年中的表現(xiàn)給予獎金。

第七章員工的發(fā)展

1,、在職培訓

l為提高每個員工的工作效率和工作效果,，公司鼓勵每個員工參加與公司業(yè)務有關的培訓課程，并建立培訓記錄,。這些記錄將作為對員工的工作能力評估的一部分,。

l公司在安排員工接受公司出資的培訓時，可根據(jù)勞動合同與員工簽訂培訓協(xié)議,，約定服務期等事項,。

2、內(nèi)部競聘

3,、晉升機會

l公司的政策和慣例是盡可能地從公司內(nèi)部提拔晉升最具資格的員工,，接替空缺并承擔更大的責任。

第八章附言

l本手冊屬內(nèi)部資料,，請注意妥善保存,。

l如若不慎遺失，請及時向行政部申報,，補領并補交相應的工本費,。

l員工在離職時，請將此手冊主動交還行政部,；

l本手冊應根據(jù)勞動法及公司規(guī)定作正確理解,，本手冊條款亦構成勞動合同的一部分。對本

手冊內(nèi)容,，如有不甚詳盡或有使員工感到疑惑之處,，請隨時向行政部咨詢，以確保理解無誤,。

l本手冊如需修正,，公司將向員工提供最新修正本，并回收舊手冊以防混淆,。

手冊規(guī)章制度篇二

1,、凡愿意到公司應聘的員工，按照公司要求辦理應聘手續(xù),，通過公司的考試確定是否被錄用,。

2,、錄用員工均實行試用制，試用一到三個月,。

3,、試用期內(nèi)店經(jīng)理對員工進行全面考核，根據(jù)員工在試用期的表現(xiàn),，確定定級時間,。員工定級后的工資按公司薪酬管理制度執(zhí)行,。

1,、受聘人業(yè)務水平差，經(jīng)考核不能勝任崗位要求的

2,、違反公司制度經(jīng)批評后仍不改正的

3,、因公司崗位設置的變化不在需要本崗位的

4、受聘人長期請假的

5,、曠工的

6,、因身體狀況不適易崗位要求的

7、其他違反國家不法律法規(guī)的

8,、員工被解聘后在三日辦理解聘手續(xù),。

公司屬于餐飲行業(yè)，節(jié)假日在國家規(guī)定的休假范圍內(nèi),，根據(jù)公司具體情況安排,。

公司員工必須嚴格執(zhí)行公司的考勤制度，因公,、因私,、因病

假必須按照公司的規(guī)定辦理請假手續(xù)，凡未經(jīng)部門主管批準缺勤,、遲到等都將受到處分,。

公司可根據(jù)員工工作表現(xiàn)或崗位需要晉升或調(diào)整員工工作，調(diào)整后的待遇按所在崗位或工種的工資標準執(zhí)行,。員工被晉升后若不能勝任本職工作,，公司有權將其降職或免職。

1,、試用期內(nèi)提出離職,，應提前3天書面通知主管

2、正式員工辭職,，應提前15天書面通知主管,。

違反公司人事管理條例第四章第7條將被解聘，違反公司考勤制度第六章被除名,，被除名的人員不做任何經(jīng)濟補償,。

公司按照按勞取酬的分配原則,，根據(jù)經(jīng)營效益和員工的貢獻大小進行工資分配。具體細則按照公司薪酬管理制度實施,。

其它：會計,、出納、人事,、拓展開發(fā)部,、后勤。

(1)基本工資加分紅(各店純利潤的3.5%-5%,，按級別分配)

基本工資1200

二級工資1280

一級工資1320+工齡+分紅

優(yōu)秀員工1320+工齡+180+分紅

標兵員工1320+工齡+280+分紅

勞模1320+工齡+380+分紅

功勛1320+工齡+600+分紅

備注：級別分為兩個級別領班,、標兵以下為一個級別。大堂,、勞模以上為一個級別,。因基層員工較多，設特殊崗位人員崗位工資領班,、大堂,、經(jīng)理、財務,、技工,、收銀吧各不等。

(2)工齡工資全體員工評比：

滿一年員工40元/月獎休3天

滿兩年員工80元/月獎休4天(封頂)

滿三四年員工120元/月獎休4天

滿五年員工160元/月獎休4天(全封頂)

年終分紅:依據(jù)每月的級別分紅,，年終全員參加分紅待遇,。

(3)企業(yè)組織結構創(chuàng)始人持80%的股權，各店大堂勞模以上的人員

共持20%股權,，(個區(qū)域分配不同)

手冊規(guī)章制度篇三

1,、所有員工必須呈交公司要求查閱的證明文件。

2,、員工入職登記表,，必須認真填寫，實事求是,，確保資料的準確性,。

1、員工在店內(nèi)及工作時間內(nèi),，謝絕一切親友探訪,。

2、如非工作需要,，各部門員工不應于工作時間內(nèi)互相探訪,。

3、未經(jīng)部門經(jīng)理許可,，員工不可私自使用公司電話,。

1,、制服由公司提供，員工應小心保管自己的制服,。

2,、員工若因疏忽惡意損壞制服，修補費用由員工全部負擔,。

3,、所有內(nèi)外場員工上班時必須佩戴工號牌，工號牌不得轉讓,，如有遺失,、損壞應立即前往人事部補領，并付手續(xù)費30元,。

1,、所有員工必須保持個人外表的清潔整齊,。

2,、男員工胡須、頭發(fā)要經(jīng)常修飾整齊,，頭發(fā)不過其耳部或衣領,。

3、女員工的頭發(fā)梳理整齊,。長發(fā)的款式要按照公司的規(guī)定要求執(zhí)行,。

4、換上制服后,，必須檢查一遍制服及鞋襪是否整齊清潔,，然后到工作崗位報到。

5,、飾物限于手表,，訂婚或結婚戒指一枚(廚房員工按衛(wèi)生條例規(guī)定不能佩帶)，不得留長指甲及涂抹指甲油,。

6,、所有員工應時常保持微笑及保持身體和口腔清潔，以防體臭及口臭,。

1,、所有員工必須閱讀及遵守在員工公告欄上公布的事項。

2,、員工公告欄由人事部負責管理,，未經(jīng)許可，員工不可在店范圍內(nèi)擅自張貼任何通告,。

3,、嚴禁涂污任何公告欄,。

1、所有須穿制服的員工都有權使用員工儲物柜,，儲物柜的配給由人事部全權處理,。

2、員工儲物柜一經(jīng)配給,，便不能私自轉讓,。一切轉讓必須向人事部申請辦理，如有違反,，將受紀律處分,。

3、員工必須保持儲物柜清潔,、整齊,。柜內(nèi)不準存放食物、飲料及危險品,。

4,、人事部免費發(fā)給員工一把儲物柜鑰匙。如有遺失,，應向人事部申請補領,，并交手續(xù)費10元。

5,、員工若忘帶鑰匙,，應向人事部借用。若擅自弄開導致儲物柜損壞,，則需賠償,，并受紀律處分。

6,、儲物柜須保持關閉并鎖好,。若其中儲物有遺失或被盜情況，公司概不負責,。

7,、員工不得私自加裝鎖。

8,、更衣室內(nèi)不準隨意吐痰,，亂拋垃圾或做任何有礙衛(wèi)生之舉動。

9,、員工離職時,，必須清理儲物柜，并把鑰匙交還人事部,。

10,、如有必要,，經(jīng)公司授權的人員(指人事部、保安部)有權定期或不定期檢查

員工儲物柜使用情況及衛(wèi)生情況,。

除指定為客人服務者外,，員工不得在客用區(qū)域或樓面停留或閑逛。

1,、員工可享用規(guī)定的工作餐,。

2、員工就餐,，按員工各部門規(guī)定的時間用餐,。

3、公司供應員工在工作時間內(nèi)的工作餐,，員工因加班等原因耽誤用餐,，由部門主管幫忙打包帶回店里用餐。

1,、如有火警發(fā)生,，無論如何細微都要按照公司公布的防火措施采取行動。

2,、若發(fā)現(xiàn)任何可能導致火災的情況或危險,，應立即報告部門主管。

3,、若有人受傷，應立即通知保安人員及值班主管,。由值班經(jīng)理通知有關部門,。

1、員工在店內(nèi)偷取任何財物,，無論屬于酒樓,，客人或員工，公司將立即給予開除處分,。

2,、發(fā)現(xiàn)有個別偷盜者混入顧客中作案，要立即向現(xiàn)場主管反映情況,，確保安全,。

在店內(nèi)拾到財物不論貴重與否，一律要立即上交,，并做詳細記錄,。

1、正式錄用前,，受聘人員必須在公司指定的地方接受體格檢查,，合格者方可辦理手續(xù),，體格檢查費用由受聘人自理。

2,、公司對全體員工和每年進行一次體格檢查,。對患有傳染病者，公司有權視其病情勸其離職休息或調(diào)換工作崗位,、工種,。

1、公司所有新員工上崗前均需接受公司培訓,，第一天由人事部負責培訓公司各項規(guī)章制度,，第二天后各部門組織培訓業(yè)務，經(jīng)考核合格后方可上崗進入試用期,，試用期從接受培訓時計算,。

2、在職人員也須按循環(huán)培訓以保持和提高服務水準,。

3,、公司出資在職培訓和外派培訓的員工簽訂培訓合同，以保證其在公司工作年限,。在培訓合同規(guī)定期內(nèi)辭職必須賠償公司損失,。

4、培訓部門建立培訓檔案,，記錄培訓考核情況,，作為獎勵、提升的依據(jù),。

手冊規(guī)章制度篇四

一,、人事資料

員工須將以下個人變更事項報知人事部門：

1、更改居住地址和電話號碼;

2,、婚姻狀況;

3,、家庭人員變更;

二、個人儀表

員工應在工作中保持衣著整潔,。男性員工不可留須,，頭發(fā)應常修剪，發(fā)腳長度以不蓋及耳部與衣領為宜,。女員工之發(fā)型與化妝保持清雅,。酒店女員工飾物限于手表、一枚訂婚戒或結婚戒及耳釘,。

三,、銘牌

酒店將發(fā)給每個員工銘牌一枚，員工在酒店工作期間應佩帶于胸前。如有遺失或損壞,，應及時報告人事部,，并辦理補領手續(xù)，費用為人民幣十五元,。

四,、更衣柜

1、酒店將安排每個員工更衣柜一只,，以作更衣使用;

2,、員工須經(jīng)常保持更衣柜清潔整齊;

3、員工應將更衣柜上鎖,，酒店不負責任何財物之損失的賠償;

4,、員工不得在更衣柜貯藏飲料、食物及貴重物品;

5,、員工應使用酒店發(fā)給的更衣柜鎖,，不得私自換用自己的鎖或加鎖;

6、員工不得私自相互調(diào)換更衣柜;

7,、員工不得在更衣柜內(nèi)放置易燃危險品;

8,、酒店管理人員將不定期連同保安人員檢查更衣柜;

五、制服

1,、酒店將按照員工之工種發(fā)給其制服;

2,、員工不得穿著制服出酒店;

3、員工應在崗前或下崗后更換制服,，不得在崗位工作時間內(nèi)更換制服;

4,、員工應按要求定期更換制服，應保持制服整潔;

5,、員工制服脫線,，應及時縫補，損壞制服,，按價賠償。

六,、酒店設施

酒店員工在上班期間,，不得使用賓客衛(wèi)生間。

七,、員工簽到,、簽退

1、各酒店除總經(jīng)理以外,，所有員工均需在上下班時間,，執(zhí)行簽到、簽退手續(xù);

2、代人或托人簽到,、簽退者,，均屬違犯店規(guī)，將受嚴重處分;

3,、因公未能及時簽到,、簽退者，應及時與值班經(jīng)理簽名確認,。

八,、值班時間表

1、酒店員工必須按照酒店編制的時間表當值,，不得擅自調(diào)班,，否則作曠工處理。

2,、值班經(jīng)理以下人員調(diào)班須征得值班經(jīng)理同意,，值班經(jīng)理以上人員調(diào)班須征得總經(jīng)理同意。

九,、事假申請

1,、員工如無充分理由，不能無故請事假;

2,、員工如有事需請事假,，應向總經(jīng)理提出申請，獲準后方可休假;

3,、請事假期間作無薪處理,。

十、無故缺勤

員工未經(jīng)批準而缺勤或擅離工作崗位,，按曠工處理,。

十一、員工餐廳

1,、員工應按企業(yè)之安排,，在指定的時間和餐廳用餐;

2、員工在工作時間享有每日一正一副免費膳食供應,。

十二,、保安檢查

1、員工上下班必須從指定之通道進出;

2,、酒店授權保安人員有權檢查員工手袋及包裹,，員工應接受檢查;

3、員工攜帶私人物品進酒店應在值勤保安人員處登記;

4,、員工攜帶私人物品或非私人物品離開酒店時,，應出具由總經(jīng)理簽署的出店證明，并交保安人員驗證。

十三,、私人財物

員工有責任保管好個人的財物,。貴重物品不宜帶進工作場所，倘有任何損失,，企業(yè)恕不負責,。

十四、拾遺

1,、員工在工作場所范圍內(nèi)拾到任何財物,，必須立即送交上級;

2、員工在酒店范圍內(nèi)若有私人物品遺失,，應立即向上級和保安報告,。

十五、維護聲譽及愛護酒店財物

1,、員工不得擅用企業(yè)名義在外從事任何活動;

2,、員工應注意在社會上的言行舉止，以免損壞企業(yè)之聲譽;

3,、員工必須愛護企業(yè)之財物,，不得故意損壞或偷拿。

十六,、吸煙

員工應在指定地點吸煙,。

十七、通告

1,、企業(yè)各類通告及指示將張貼于“員工告示欄”內(nèi);

2,、員工未經(jīng)授權不得在企業(yè)內(nèi)張貼任何告示;

3、員工未經(jīng)授權不得擅自更改任何通告,。

十八,、離職手續(xù)

1、凡離職員工必須到人事部門辦理手續(xù),，交還企業(yè)發(fā)給的有關證件及物品;

2,、員工如丟失有關證件或物品，應按價賠償;

3,、員工如不交回有關證件及物品,，未按規(guī)定退賠有關費用，企業(yè)將拒絕發(fā)給有關離職證明并保留其法律上的追索權利,。

手冊規(guī)章制度篇五

第一條：本公司員工均應遵守下列規(guī)定。

（一）準時上下班,，對所擔負的工作爭取時效,，不拖延不積壓。

（二）服從上級指揮，如有不同意見,，應婉轉相告或以書面陳述,，一經(jīng)上級主管決定，應立即遵照執(zhí)行,。

（三）盡忠職守,，保守業(yè)務上的秘密。

（四）愛護本公司財物,，不浪費,，不化公為私。

（五）遵守公司一切規(guī)章及工作守則,。

（六）保持公司信譽,，不作任何有損公司信譽的行為。

（七）注意本身品德修養(yǎng),，切戒不良嗜好,。

（八）不私自經(jīng)營與公司業(yè)務有關的商業(yè)或兼任公司以外的職業(yè)。

（九）待人接物要態(tài)度謙和,，以爭取同仁及顧客的合作,。

（十）嚴謹操守，不得收受與公司業(yè)務有關人士或行號的饋贈,、賄賂或向其挪借款項,。

第二條：本公司員工因過失或故意致公司遭受損害時，應負賠償責任,。

第三條：員工每天工作8小時,，星期六、日及紀念日休假,。如因工作需要,，可依照政府有關規(guī)定適當延長工作時間，所延長時數(shù)為加班,，可給加班費或補休,。

第四條：管理部門之每日上、下班時間,，可依季節(jié)之變化事先制定,，公告實行。業(yè)務部門每日工作時間,，應視業(yè)務需要,，制定為一班制，或多班輪值制,。如采用晝夜輪班制,，所有班次,，必須1星期調(diào)整1次。

第五條：上,、下班應親自簽到或打卡,，不得委托他人代簽或代打，如有代簽或代打情況發(fā)生,，雙方均以曠工論處,。

第六條：員工應嚴格按要求出勤。

第七條：本公司每日工作時間訂為8小時,，如因工作需要,，可依照政府有關規(guī)定延長工作時間至10小時，所延長時數(shù)為加班,。除前項規(guī)定外,，因天災事變，季節(jié)關系,，依照政策有關規(guī)定,，仍可延長工作時間，但每日總工作時間不得超過12小時,，其延長之總時間,，每月不得超過46小時。其加班費依照公司有關規(guī)定辦理,。

第八條：每日下班后及例假日,，員工應服從安排值日值宿。

第九條：員工請假,，應照下列規(guī)定辦理,。

（一）病假──因病須治療或休養(yǎng)者可請病假，每年累計不得超過30天,，可以未請事假及特別休假抵充逾期仍未痊愈的天數(shù),，即予停薪留職，但以1年為限,。

（二）事假──因私事待理者,，可請事假，每年累計不得超過14天,，可以特別休假抵充,。

（三）婚假──本人結婚，可請婚假3天,，晚婚者加10天,，子女結婚可請2天。

（四）喪假──祖父母,、父母或配偶喪亡者,，可請喪假8天,；外祖父母或配偶之承重祖父母、父母或子女喪亡者,，可請喪假

（五）產(chǎn)假──女性從業(yè)人員分娩，可請產(chǎn)假90天（假期中之星期例假均并入計算）,。

（六）公假──因參加政府舉辦之資格考試（不以就業(yè)為前提者）,、征兵及參加選舉者，可請公假,，假期依實際需要情況決定,。

（七）公傷假──因公受傷可請公傷假，假期依實際需要情況決定,。

第十條：請假逾期,，除病假依照前條第一款規(guī)定辦理外，其余均以曠工論處,。但因患重病非短期內(nèi)所能治愈,，經(jīng)醫(yī)師證明屬實者，可視其病況與在公司資歷及服務成績,，報請總經(jīng)理特準延長其病假,，最多3個月,。事假逾期系因特別或意外事故經(jīng)提出有力證件者，可請總經(jīng)理特準延長其事假,，最多15天，逾期再按前規(guī)定辦理,。

第十一條：請假期內(nèi)之薪水,，依下列規(guī)定支給。

（一）請假未逾規(guī)定天數(shù)或經(jīng)延長病事假者,，其請假期間內(nèi)薪水照發(fā),。

（二）請公假者薪水照發(fā)。

（三）公傷假工資依照勞動保險條例由保險機關支付,，并由公司補足其原有收入的差額,。

第十二條：從業(yè)人員請假，均應填具請假單呈核,，病假在7日以上者,，應附醫(yī)師的證明，公傷假應附勞保醫(yī)院或特約醫(yī)院的證明,，副經(jīng)理以上人員請假,，以及申請?zhí)販侍庨L病事假者，應呈請總經(jīng)理核準,，其余人員均由直屬核準,，必要時可授權下級主管核準,。凡未經(jīng)請假或請假不準而未到者，以曠工論處,。

第十三條：曠工1天扣發(fā)當日薪水,，不足1天照每天7小時比例以小時為單位扣發(fā)。

第十四條：第九條一,、二款規(guī)定請病,、事假之日數(shù)，系自每一從業(yè)人員報到之日起屆滿1年計算,。全年均未請病,、事假者，每年給予1個月之不請假獎金,，每請假1天,，即扣發(fā)該項獎金1天，請病假逾30天者,，不發(fā)該項獎金,。

第十五條：本公司人員服務滿1年者，得依下列規(guī)定,，給予特別休假,。

（一）工作滿1年以上未滿3年者，每年7日,。

（二）工作滿3年以上未滿5年者,，每年10日。

（三）工作滿5年以上未滿10年者,，每年14日,。

（四）工作滿10年以上者，每滿1年加給1日,，但休假總數(shù)不得超過30日,。

第十六條：特別休假，應在不妨礙工作之范圍內(nèi),，由各部門就業(yè)務情況排定每人輪流休假日期后施行,。如因工作需要，得隨時令其銷假工作,，等工作完畢公務較閑時,，補足其應休假期。但如確因工作需要,，至年終無法休假者,，可按未休日數(shù)，計發(fā)其與薪水相同的獎金,。

手冊規(guī)章制度篇六

質(zhì)量信息管理是企業(yè)保證體系的重要組成部分,。為了使生產(chǎn)過程中各種質(zhì)量問題能得到及時收集,、傳遞、分析和處理,，不斷提高質(zhì)量管理水平,。必須做到以下幾點：

（一）質(zhì)量反饋的含義

質(zhì)量信息：主要分為產(chǎn)品質(zhì)量信息和工作質(zhì)量信息兩個方面。

產(chǎn)品質(zhì)量信息反饋是指生產(chǎn)的全過程中（包括開發(fā)設計一制造一售后服務）各階段,、各部門、各環(huán)節(jié),、名工序，在發(fā)現(xiàn)前階段,，前部門,，上一環(huán)節(jié)和上道工序存在各種質(zhì)量不良因素，以及用戶反映的各種質(zhì)量問題時,，進行的質(zhì)量信息的收集,、分析、分類,、傳遞和處理,。

工作質(zhì)量信息反饋是指企業(yè)的任何部門、任何個人,，對其他部門和其他人員的活動對產(chǎn)品質(zhì)量的保證程度達不到要求時,，而進行的信息反饋和處理。

（二）質(zhì)量反饋方法,、原則及程序

1,、質(zhì)量反饋可分為廠內(nèi)質(zhì)量信息反饋和廠外質(zhì)量信息反饋兩大類。

2,、質(zhì)量信息必須以書面形式按規(guī)定及時反饋,。

3、質(zhì)量反饋的基本原則是后對前,、下對上,。

4、質(zhì)量反饋一般按照質(zhì)量信息反饋程序路線和傳遞方式進行,。為了提高各種質(zhì)量信息的處理效率,，除必要的定期質(zhì)量信息反饋以外，各部門應選用最佳傳遞路線,，盡可能地減少傳遞環(huán)節(jié),。

（三）質(zhì)量信息的處理

1、質(zhì)量的反饋中心是全面質(zhì)量管理辦公室,，各種規(guī)定的定期質(zhì)量報表及重要的質(zhì)量信息應及時報送全面質(zhì)量管理辦公室,，全面質(zhì)量管理辦公室必須對每個信息及時反饋處理,。

2、各責任部門在接到全面質(zhì)量管理辦公室或有關部門的質(zhì)量信息后,，一般問題必須在____天內(nèi)作出反饋處理,。

（四）外協(xié)、外購件質(zhì)量反饋

1,、廠際質(zhì)量保證體系內(nèi)協(xié)作廠的質(zhì)量問題,，由各部門書面直接反饋給全面質(zhì)量管理辦公室，由全面質(zhì)量管理辦公室按廠際質(zhì)保體系的要求,，負責填報質(zhì)量反饋表及時反饋給協(xié)作配套廠,，同時存檔備查。

2,、外購件和質(zhì)保體系以外的其他外協(xié)件的質(zhì)量問題,，各部門可超反饋到職能科室（如外購件反饋到供運科、外協(xié)件反饋到到供運科,、外協(xié)件反饋到生產(chǎn)調(diào)度室）,，由職能科室與外協(xié)廠或生產(chǎn)廠解決，職能科室應將聯(lián)系落實情況填寫產(chǎn)品質(zhì)反饋表報全面質(zhì)量管理辦公室,。反饋時間,，如果在上述的時間內(nèi)質(zhì)量問題沿未達到解決，有關職能部門應報全面質(zhì)量管理辦公室或分管廠長,，以做出進一步研究和采取措施,。

（五）用戶來信來訪及用戶走訪

1、用戶來信來訪中所涉及的問題,，由各部門填寫“質(zhì)量信息反饋卡”向全面質(zhì)量管理辦公室反饋,，其中可由部門直接解決的，則由該部門負責組織解決,，并將措施意見和處理結果填寫在“質(zhì)量信息卡”上,，上報至全面質(zhì)量管理辦公室存檔。

2,、在調(diào)查走訪過程中所發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題,，由調(diào)查者整理后填寫“質(zhì)量信息反饋表”報全面質(zhì)量管理辦公室，由全面質(zhì)量管理辦公室負責組織反饋處理,。

（一）質(zhì)量審核的任務是對______的產(chǎn)品質(zhì)量,、工序質(zhì)量以及建立的質(zhì)量保證體系進行檢查和評價，找出存在的問題,，提出改進建議,，促進工作質(zhì)量與產(chǎn)品質(zhì)量的提高，以確保產(chǎn)品質(zhì)量滿足用戶的要求。

（二）質(zhì)量審核的種類：

1,、產(chǎn)品質(zhì)量審核,。

2、關鍵工序質(zhì)量審核,。

3,、質(zhì)量保證體系審核。

（三）廠全面質(zhì)量管理委員會為質(zhì)量審核領導機構,，由全面質(zhì)量管理辦公室（以下簡稱全面質(zhì)量管理辦公室）負責質(zhì)量審核的組織工作,，下設產(chǎn)品質(zhì)量審核組，工序質(zhì)量審核組和質(zhì)保體系審核組,。

（四）全面質(zhì)量管理辦公室負責編制質(zhì)量審核年度計劃,，與年度全面質(zhì)量管理工作計劃一起下達。

（五）全面質(zhì)量管理辦公室按審核計劃,，事先通知被審核單位,，被審核單位負責人應及時做好審核前的準備工。產(chǎn)品審核組由產(chǎn)品設計室,、情報標準化室、檢查科,、全面質(zhì)量管理辦公室人員組成,；工序?qū)徍私M由工藝員、質(zhì)管員,、設備員,、操作者組成；質(zhì)量保證體系審核組由全面質(zhì)量管理辦公室及有關部門人組成,。

（六）質(zhì)量審核工作必須按程序進行,，審核人員應堅持實事求是的原則。要認真做好原始記錄,，寫好審核報告,。

（七）各種審核原始記錄、審核報告,，要求完整齊全,，清晰，審核者,、被審核部門負責人均需簽名,，并將有關重要情況按信息反饋路線及時反饋到有關部門。各類資料由全面質(zhì)量管理辦公室存檔,。

（八）審核著重于調(diào)查研究實際工作現(xiàn)狀,，從中找出問題，提出改進措施。

（九）質(zhì)量審核程序：制訂審核計劃報主管領導批準,、組織審核活,、寫出審核報告、向領導匯報,、制訂管理措施,，反饋后存檔。

（十）質(zhì)量審核周期：

1,、產(chǎn)品質(zhì)量審核每月進行____次,。

2、工序質(zhì)量審核不定期進行,，但每半年不少于____次,。

3、質(zhì)量保證體系審核一年進行____次,。

產(chǎn)品管理檔案和原始記錄,，是企業(yè)在生產(chǎn)過程中產(chǎn)品質(zhì)量和作業(yè)量的真實記載，是質(zhì)量跟蹤和質(zhì)量分析的重要依據(jù),，是原材料進廠,，半成品入庫、產(chǎn)品出廠的憑證,。因此,，對原始記檔的填寫、歸檔,、保管,、查閱必須進行科學管理。原始憑證存檔分類見下表,。

一,、由檢驗科負責各種檢驗原始記錄、臺帳和內(nèi)部報表的擬定,、修改及編號工作,、并規(guī)定其傳遞程序。

二,、各有關部門和個人必須按表式認真填寫,，做到數(shù)據(jù)準確，字跡清楚,。對原始記錄,、臺帳和種報表的填寫情況，列入有關人員的工作質(zhì)量進行考核,。

三,、所有各質(zhì)量原始記錄,，統(tǒng)一由檢查科編號按《原始憑證存檔分類表》歸類存檔，各單位和個人不得私自截留,。

四,、除按廠技術文件歸檔程序規(guī)定的資料外，有關質(zhì)量原始資料保存期限按《原始憑證存檔分類表》規(guī)定辦理,。

序號存檔資料入原始憑證名稱提供時間存檔時間存檔地點備注

1,、各種省、部,、國家復查測試資料,；

2、同行業(yè)質(zhì)量檢查報告,；

3,、上報質(zhì)量報表按月（季）歸檔；

4,、本廠每月質(zhì)量檢查報告,；

5、新產(chǎn)品質(zhì)量鑒定測試報告及有關資料,；

6,、產(chǎn)品耐久試驗報告；

7,、外購外協(xié)件質(zhì)量檢驗記錄,；

8、產(chǎn)品（零件）性能抽試記錄,；

9、報廢單,；

10,、不合格品申請回用單,；

11,、理化試驗原始資料；

12,、成品入庫,；

13,、首件檢驗記錄,；

14、技術服務,，“三包”情況及國內(nèi)外重要。

手冊規(guī)章制度篇七

(工作時間)

上班8;10

午休11;40—12;30

中間休息15;00---15;10

下班17;00

(出勤及開始工作)

1.員工應于工作開始的10分鐘之前到達公司,。

2.應于工作開始之前作好一切準備工作,，上班鈴響之前到達工作崗位，與鈴響同時開始工作,。午休結束及中間休息結束時,，按相同要求開始工作。

(考勤)

1.考勤實行打卡制,，適用于全體員工,。

2.上下班和中間因私外出均需打卡。

3.嚴禁代打卡,，因忘帶考勤卡或考勤機及卡損壞等特殊原因不能打卡須及時填寫未打卡聯(lián)絡表提交班長,，部門負責人簽字后由班長將未打卡聯(lián)絡表于每天下午3：00前交會計，否則將視為曠工,。

4.考勤機制式考勤表與班長手制考勤表結合一并作為員工的出勤記錄,，用于

該員工的工資及獎金計算。

(出入公司及個人物品)

1.進入公司必須換鞋,，不換工作服禁止進入工作現(xiàn)場,。

2.所有個人物品必須放入個人更衣櫥，不經(jīng)批準嚴禁帶入工作現(xiàn)場,，違者沒收,。

3.上下班及因私外出時必須打卡。

(更衣室的使用)

1.嚴禁動用他人更衣櫥,。

2.個人的更衣櫥必須及時鎖好,。不鎖或鎖壞不報告，導致物品丟失損壞,，后果自負,。

3.更衣室每日8;20開始由辦公室人員鎖門;17:00開門，鎖門期間如需進入更衣室向辦公室申請,。

(公物)

1.員工應嚴格遵守物品管理規(guī)定,，嚴禁將公物帶到更衣室.廁所等工作現(xiàn)場以外的場所。如有違反,，發(fā)現(xiàn)后可以按盜竊處理,。

2.愛護公物，厲行節(jié)約,。如損壞公物,，公司有權要求賠償,。

3.經(jīng)批準將公物帶出廠時，應到辦公室開具出門證,，出廠大門時交門衛(wèi),。 (文明禮貌)

1.盡量講普通話，不得使用不文明語言,。

2.保持個人衛(wèi)生,。

3.飯前飯后.廁后必須洗手，飯后不洗手不得進入工作現(xiàn)場,。

4.工作現(xiàn)場禁止一切飲食,，指定場所外禁止吸煙。

5.不亂扔垃圾,，見到垃圾應隨手拾起,。

6.遇到客人應致意表示歡迎。但在工作時不應停止工作,。

7.使用廁所時應注意保持衛(wèi)生,，隨手沖廁，除廁紙外不得丟入其他雜物,，如弄臟時,，應自己簡單清理。

8.禁止穿工作鞋外出,。

(在工作現(xiàn)場的行動)

1.應行動敏捷,，工作、說話,、辦事要雷厲風行,。

2.不得隨意離崗、講話,，上廁所不得不離崗時,，應向現(xiàn)場負責人報告。

3.事先做好準備工作,，盡量避免工作時間內(nèi)的場所移動和交談。

4.工作時如有客人參觀或上級視察,，不主動打招呼,，不停止工作，不東張西望,。

5.徹底貫徹生產(chǎn)優(yōu)先,、作業(yè)人員優(yōu)先的原則，廁所,、走廊等應請現(xiàn)場作業(yè)人員優(yōu)先使用,。有事時,，盡量在工作時間之外或到工作現(xiàn)場處理，不隨便將工作人員叫離工作崗位,。

6.不隨便進入其他部門,，有事時迅速處理，盡快離開,。

7.為保證安全,，工作時禁止穿著裙子，長發(fā)應束在腦后,。

8.嚴格遵守時間,，開會集合時不遲到，開會學習應攜帶記錄用品,。

(廠區(qū)內(nèi)的行動)

1.自行車應按一定方式存放在指定的場所并鎖好,。

2.廠區(qū)內(nèi)嚴禁飲食、騎自行車,、吸煙,、舉火。

3.上下班班車在正門外停放,，員工在正門外乘坐班車,。

4.員工出入正門應向守衛(wèi)出示證件。

5.預約來客應事先與守衛(wèi)聯(lián)系,。

6.機動車應在指定場所停車,，院內(nèi)限速10公里。

7.來客應到守衛(wèi)登記,，持來客卡進入公司,，離開時將卡歸還。

(食堂的使用)

1.排隊就餐時,，不得將飯渣等垃圾丟棄在餐桌及地板上,，餐后清理垃圾將椅子放回原處.食堂剩飯不準帶出食堂，如被發(fā)現(xiàn)將從餐費中扣除,，嚴重或?qū)曳刚邔⒔o予10-100元罰款處分,。

2.剩飯垃圾倒在指定場所，餐具清洗干凈后,，放在指定場所,。

(員工宿舍)

1.入住宿舍，應由本人經(jīng)部門負責人將申請?zhí)峤粡S長,。

2.得到批準后,，到指定房間的指定床位入住。

3.住宿費水電費由公司負擔,。

4.住宿者必須于晚上10:00之前歸宿,。

5.禁止外來人員留宿,，來客不經(jīng)許可不得進入宿舍,。

6.不得在他人房間過夜,，不得私自調(diào)換房間及床位。

7.禁止在窗外涼曬衣物。

8.注意保持環(huán)境衛(wèi)生，垃圾扔在指定場所,，禁止向窗外倒垃圾,、倒水,、吐痰等,。

9.宿舍內(nèi)禁止大聲喧嘩,、酗酒等影響他人休息的不良行為,，不得隨便動用他人物品,。

10.宿舍內(nèi)禁止使用電爐子、電飯鍋,、液化氣,，危險品禁止帶入宿舍。

11.衛(wèi)生清掃采用值日制,，值日生應認真負責,。

12.私拿他人物品、將公物帶入宿舍者,，按盜竊予以處罰,。

13.住宿生回家、外出住宿應事前向辦公室申請,。

14.違反宿舍紀律者,，視其情節(jié)給予嚴重警告、罰款,、取消入住資格,、解雇等處分。

(辦公室)

1.工作時間內(nèi)原則上不傳私人電話,。

2.嚴禁利用公司電話打私人電話。

3.因公外出時，經(jīng)領導批準在聯(lián)絡板上寫明去向,、事項、預定返回時間后外出。在預定時間內(nèi)不能返回時,，應與公司聯(lián)系,。

4.貫徹現(xiàn)場優(yōu)先的政策,，有事盡量到現(xiàn)場處理。

5.不經(jīng)許可不得將外人帶入現(xiàn)場,。

6.保守公司機密，不泄露公司情況,。

7.公司用車須經(jīng)工場長以上領導批準,。

(報告與聯(lián)絡)

1.必須無條件執(zhí)行公司命令,，禁止獨斷專行。

2.及時進行工作報告,，對領導的指示需仔細確認,，直至理解。

3.充分考慮和配合其他工序,、其他部門的工作,，及時做好工作聯(lián)系。

(獎勵及處罰)

1.對下列人員,，根據(jù)具體情況給予口頭表揚,、獎勵金、漲工資,，晉級等特別獎勵：

a、工作中發(fā)現(xiàn)隱患并及時解決,，為公司避免損失者,。

b、獻計獻策,，發(fā)明和改進技術工藝,，為公司效益及管理做出特殊貢獻者。

2.對下列人員,，根據(jù)具體情況給予批評,、警告、罰款,、降級,、下崗、解雇等

處分：

a,、泄露公司業(yè)務機密者,。

b、將與工作無關的物品,、危險品帶入車間者,。

c、違反公司各種管理規(guī)定,，擾亂正常生產(chǎn)秩序者,。

d、玩忽職守,、不負責任,，給公司造成損失者。

e,、不遵守社會公德,，給社會造成不良后果者,。

f、拒不服從管理,、阻礙正常工作者,。

g、觸犯國家刑律者,。

(整理整頓)

1.所有物品應放置于指定場所,，使用后恢復原樣放回原處。

2.注意保持環(huán)境清潔,，清掃好本部門及衛(wèi)生擔當區(qū),。

3.物品應按指定方法擺放，不能超出指定范圍,。

4.下班鈴響后,，應將正在進行的工作結束后，方可終止工作,。

5.將剩余物品歸還各指定部門,。

6.清理機器，落下機針,，墊好保護布墊,，整理好衣片，蓋好防塵罩,，清掃現(xiàn)場,。

7.將工具掛在指定位置后下班。

(崗位變動)

工作崗位的調(diào)整：

a,、公司根據(jù)生產(chǎn)需要可以進行員工的工作崗位的調(diào)整,。

b、隨著員工工作崗位的調(diào)整,，員工的工資待遇執(zhí)行新崗位的工資待遇,。

(退社管理)

因個人原因辭職，須提前30日向班長提交書面報告,，經(jīng)副總經(jīng)理以上領導批準辦理完結工作和公司財物的交接方可退社,。

(實施)

手冊規(guī)章制度篇八

客人是飯店、直接和間接交往中至關重要的人,，客人不依靠我們,，但我們要依靠他。不要把客人誤認為工作中的累贅,，他們要飯店工作的目的所在,。

我們?yōu)榭腿朔詹皇鞘┥岫骰荩腿藰芬饨邮芊帐俏覀兊臉s幸,。

一,、招聘

飯店以任人唯賢為基本原則,，凡有志于飯店服務工作的各界人士，都可對照飯店招工簡章,，報名參與,。飯店將通過考核面試體檢等必要的程序擇優(yōu)招聘員工。被錄用者需按不同工種交納相應的工作及生活用品保證金,。

二,、試用期

員工需經(jīng)過1至3個月的試用期，試用期滿后經(jīng)考核合格后正式聘用,，不符合錄用條件者將終止試用,。

三、勞動合同

凡被正式錄用者,，飯店將簽訂聘用合同,，通常為一年。

四,、個人檔案

a所有職工在應聘前及時提交有關簡歷,、學歷證明等。填寫包括個人簡歷,、家庭成員情況等在內(nèi)的登記表。

b對于家庭住址,、婚姻狀況等情況的變更應在五天內(nèi)告經(jīng)理,。

五、工作時間

a參照有關法規(guī),，結合本地情況和飯店工作特點編排工作日和工作時間,。

b對加班超時的員工給予合理的補償。

六,、發(fā)薪方式

每月15日發(fā)放工資,。如遇周未或法定假期，工資將推遲發(fā)放,。

七,、崗位變更

根據(jù)工作需要，飯店有權在內(nèi)部調(diào)整員工崗位,。

八,、員工辭職：

員工辭職必須（試用期提前7天，正式聘任后提前30天）向所在部門負責人提出書面申請,，經(jīng)人事部經(jīng)理批準方可離崗,。

九、解聘：

（1）員工無任何過失而自動辭職,，符合飯店規(guī)定程序,，獲準后,，飯店將退還保證金并發(fā)給當月工資。

（2）發(fā)生下列情況之一者,，飯店有權解除合同,，不再退還受聘員工保證金。

a不遵守勞動紀律,，玩忽職守,，嚴重違反飯店規(guī)章制度。

b曠工3天以上,，偽造病假,、事假。

c服務態(tài)度惡劣,，責任心不強,，營私舞弊，給飯店信譽帶來嚴重影響者,。

d被依法追究刑事責任,。

一．假期

1、病假：

員工生病必須在縣級以上的醫(yī)院就診,，憑醫(yī)院出具的病情證明請假,，并于當日通知所在部門主管（病情嚴重者，可由家屬代請）方屬有效,。病假期間的工資將工資考勤制度執(zhí)行,。

2、事假：

無充分理由,，員工不得請事假,。事假不發(fā)薪。如有特殊情況需要無薪請假,，必須提前二天申請,，經(jīng)人事部經(jīng)理批準。

4,、店內(nèi)培訓：

店內(nèi)培訓主要有：業(yè)務技巧,、工作態(tài)度、語言訓練等,。員工必須根據(jù)安排參加培訓,，課程結束時要進行考試，成績合格,，方可上崗,。

二、員工餐：

1,、每個工作日飯店負責免責供應員工一餐工作餐,，只準員工本人用膳,。

2、未經(jīng)部門經(jīng)理許可,，員工不得把工作餐食口和餐具帶出員飯店,。

3、工作餐時間為半小時,，用膳時間表由辦公室門經(jīng)理統(tǒng)籌制訂,。

4、不準在員工飯店內(nèi)喝酒和浪費飯菜,。

一,、工作態(tài)度：

1、按飯店操作規(guī)程,，準確及時地完成各項工作,。

2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司,，一般情況下應先服從執(zhí)行,。

3、工作認真,，待客熱情,，說話和氣，謙虛謹慎,，舉止穩(wěn)重,。

4、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽,，耐心解釋,，任何情況下都不得與客人爭論,，解決不了的問題應及時告直屬上司,。

5、員工應在規(guī)定上班時間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作,。工作時間不得擅離職守或早退,。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。

6,、員工不得在任何場所接待親友來訪,。上班時間不得接聽電話。

7,、上班時嚴禁串崗,、閑聊、吃零食,。禁止在飯店,、廚房,、員工通道等公共場所吸煙，不做與本職工作無關的事,。

8,、熱情待客，站立服務,，使用禮貌語言,。

9、未經(jīng)部門經(jīng)理批準,，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優(yōu)惠,。

二、制服及名牌：

1,、員工制服由飯店發(fā)放,。員工有責任保管好自己的制服，員工除工作需要外,，穿著或攜帶工作衣離店,，將受到失職處分。

2,、所有員工應佩戴作為工作服一部分的名牌,。不戴名牌扣人民幣10元，員工遺失或損壞名牌需要補發(fā)者應付人民幣20元,。

3,、員工離職時須把工作服和名牌交回到辦公室，如不交回或工作服破損,，須交付服裝成本費,。

三、儀表,、儀容,、儀態(tài)及個人衛(wèi)生：

1、員工的精神面貌應表情自然,，面帶微笑,，端莊穩(wěn)重。

2,、員工的工作衣應隨時保持干凈,、整潔。

3,、男員工應修面,，頭發(fā)不能過耳和衣領。

4、女員工應梳理好頭發(fā),，使用發(fā)夾網(wǎng)罩,。

5、只允許戴手表,、婚戒以及無墜耳環(huán),。

6、工作時間內(nèi),，不剪指甲,、摳鼻、剔牙,、打哈欠,、噴嚏應用手遮掩。

7,、工作時間內(nèi)保持安靜,，禁止大聲喧嘩。做到說話輕,、走路輕,、操作輕。

四,、拾遺：

1,、在飯店任何場所拾到錢或遺留物品應立即上繳前臺作好詳細的記錄。

2,、如物品保管三個月無人認領,，則由飯店最高管理當局決定處理方法。

3,、拾遺不報將被視為從偷竊處理,。

五、飯店財產(chǎn)：

飯店物品（包括發(fā)給員工使用的物品）均為飯店財產(chǎn),，無論疏忽或有意損壞,，當事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為,，飯店將立即予以開除,，并視情節(jié)輕重交由公安部門處理,。

六,、出勤。

1,、員工必須依照部門主管安排的班次上班,，需要變更班次，須先征得部門主管允許,。

2,、所有員工上,、下班都要做好登記。

3,、員工上班下班忘記登記,，但確實能證明上班的，將視情節(jié),，每次扣除不超過當月5%效益工資,。

4、嚴禁替他人登記,，如有違反,，代登記者及持卡本人將受到紀律處分。

5,、員工如有急事不能按時上班,，應征得部門經(jīng)理認可，補請假手續(xù),，否則,，按曠工處理。

6,、員工在工作時間未經(jīng)批準不得離店,。

七、員工通道：

1,、員工上下班從指定的員工通道入店,。禁止使用客用通道。

2,、后臺員工非工作關系不得任意進入店內(nèi)客用公共場所,、飯店，使用飯店內(nèi)客用設施,。

3,、員工在工作時間要離開飯店時，應填寫出門單,，經(jīng)部門經(jīng)理簽字后方能離店。

手冊規(guī)章制度篇九

一. 行為規(guī)范：

1. 公司各項規(guī)章制度,，自覺維護公司利益和形象,。

2. 熟悉并認同公司理念與企業(yè)文化，將個人成長與企業(yè)發(fā)展相結合,。

3. 客戶至上,，努力為客戶提供最佳服務和最高價值。

4. 自尊并尊重他人，誠實對待同事,、客戶及供應商,。

5. 勤于學習，勇于創(chuàng)新,，追求卓越,。

6. 充分發(fā)揚團隊精神，相互支持與合作,，分享知識與技術,。

7. 勤儉從業(yè)，厲行節(jié)約,，愛護公共財產(chǎn),。

8. 不得營私舞弊，接受賄賂或回扣,。

9. 保守秘密,。員工受聘期間有獲得與職位相關的技術、商業(yè)秘密及其它保密信息的權利,，但同時具有保證不向任何第三方泄露公司任何保密事項的義務,。

二. 辦公秩序

1、員工在公共場所應保持安靜,，不得大聲喧嘩,、收聽廣 播、播放音樂,。

2,、員工應自覺維護辦公環(huán)境的整潔，辦公用品應擺放整 齊,。

3,、工作時間不得串崗、睡崗,，聊天,，吃零食。

4. 不得在公司的辦公區(qū)域吃午餐,。

5.非因工作需要,，員工上班時間不得帶耳麥聽音樂。

6. 作時間不得打私人電話,。打電話時應保持良好的儀表儀態(tài)并盡量壓低聲音,。

7. 前應將辦公用品收拾整齊，按保密要求保存文件和軟盤,，關閉電源,，鎖好抽屜和門窗。

8. 司安全,，未允許不得將他人帶入辦公區(qū),。

9. 司系統(tǒng)和設備安全，員工計算機所需的系統(tǒng)和應用軟件應由技術部門專人安裝,，員工不得私自安裝與工作無關的各種軟件及登入與工作無關的網(wǎng)站,。

三. 著裝規(guī)定

1、員工著裝須干凈整齊,、莊重大方,。

2、員工在辦公時間內(nèi)不得著低領衫,、露臍衫,、緊身衣短褲、超短裙,、睡衣(裙)式及透明,、暴露、色彩過于亮麗等各種不適合在辦公時間穿著的服裝,，不得穿拖鞋及拖鞋式的休閑鞋,，不得赤腳。

3. 女員工在辦公期間應化淡妝,，不濃妝艷抹,，不得在辦公場所化妝。

4. 工作時間要佩帶胸牌,。

四. 員工考勤

1. 上午9：30 -- 10：00晨 會10：00 --14：00

午休：14：00 ---16：00 下午：16：00 ---20：00

2.員工應遵守公司對考勤的各項規(guī)定,，不得遲到，早退,，礦工,。

3.員工應按照公司相關規(guī)定嚴格執(zhí)行請假手續(xù)。

4.請假在一天之內(nèi)的由部門負責人批準,，一周之內(nèi)的由總監(jiān)批準,，一周以上的有總經(jīng)理批準。病假要有縣級以上醫(yī)療單位的醫(yī)療證明,。

5.事假扣除工資額=員工月工資額/20.5×事假天數(shù),。

6.病假扣除工資額=員工月基本工資/20.5×病假天數(shù)。

7.關于遲到和早退的規(guī)定：

一月之內(nèi)員工遲到和早退累計每達到3次,， 將按一日工資扣除作為處罰;超過3次,，每次遲到和早退，按三分之一日工資扣除作為處罰,。

8.工資發(fā)放時間：工作滿一個月于次月的15日發(fā)放,。

五. 網(wǎng)絡使用

1.員工非工作需要不得操作電腦及上網(wǎng),。

2.嚴禁員工使用網(wǎng)上的各種工具聊天。

3.嚴禁員工利用網(wǎng)絡進行損害公司利益的任何活動,，包括轉

移和泄露公司各項成果和秘密,。

六. 紀律處分

1、有下列情形之一,，經(jīng)查實給予警告處分：

1)1月內(nèi)遲到及早退累計達3次(含)以上者,。

2)1月內(nèi)曠工1日(含)以內(nèi)者。

3)違反《員工守則》所列任一條款但尚未造成任何損失者,。

2.有下列情形之一,，經(jīng)查實給予嚴重警告處分，并同時扣除該員工當月稅前工資總額的20%作為經(jīng)濟處罰：

1)12個月內(nèi)累計曠工1日以上2日(含)以內(nèi)者,。

2)違反《員工守則》所列任一條款,，但情節(jié)及影響尚屬輕微者。

3)累計有2次警告者,。

3,、有下列情形之一，經(jīng)查實給予解雇處理(即立即解除勞動合同,，且不享受任何經(jīng)濟補償)：

1)12個月內(nèi)累計曠工3天(含)以上者,。

2)違反《員工守則》所列任一條款，使公司蒙受名譽及經(jīng)濟損失者,。

3)觸犯國家法律被勞動改造教養(yǎng)者,。

4)已有1次嚴重警告再犯任何過失或有3次警告者,。

七. 員工獎勵

員工若有以下情形之一,，經(jīng)所在部門總監(jiān)認給予員工獎金,、晉級、公司嘉獎等獎勵：

1,、遵守公司各項規(guī)章制度,，認真履行職責，有突出表現(xiàn)者,。

2,、對公司經(jīng)營管理或業(yè)務工作提出合理化建議，公司采納后經(jīng)濟效益顯著改善者,。

3,、在重要技術、業(yè)務領域成績特別優(yōu)秀者,。

4,、為公司利益而犧牲個人利益，勇于承擔責任者,。

5,、發(fā)現(xiàn)事故隱患并及時排除,，避免重大損失者。

6,、為樹立公司形象,、維護公司利益而做出重大貢獻的其它行為。

xx的服務理念：表現(xiàn)勝于承諾在服務工作中永遠想在客戶的前面,、做在客戶的前面,，視客戶為上帝,，努力滿足客戶的需求,，服務體現(xiàn)在具體細致的工作中，這遠比單純的口頭承諾更重要,。

xx人的準則：忠誠,、合作、學習,、創(chuàng)新,、進取。

“忠誠,、合作,、學習、創(chuàng)新,、進取”是明遠 的企業(yè)精神,，其核心精神是“創(chuàng)新并永遠走在別人的前面”。

忠誠：認同明遠 的價值觀,，忠誠明遠事業(yè),，具有高尚的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，能夠?qū)⒆陨韨€性與企業(yè)文化充分融合,。

合作：企業(yè)目標的實現(xiàn)不能靠個體行為,，而要靠集體的合力。能夠與人合作,、良好溝通是組織的要求,，是團隊精神及個人綜合素質(zhì)的具體表現(xiàn)。

學習：世界在發(fā)展,，知識在更新,，只有不斷地學習，才能不被時代和社會所淘汰,。

創(chuàng)新：企業(yè)的發(fā)展壯大,，需要沖破陳規(guī)，不斷開拓,，而善于創(chuàng)新的頭腦和富于創(chuàng)新的群體是企業(yè)的生命之源,。

進?。浩髽I(yè)通過發(fā)展壯大和培訓激勵，為員工創(chuàng)造更廣闊的空間,，員工要跟隨企業(yè)的發(fā)展步伐,，不斷自我完善，自我實現(xiàn),。自覺的發(fā)展意識是不斷進取的前提,。

手冊規(guī)章制度篇十

1、下級必須服從上級的工作安排,。

2,、及時復命制（凡是上級安排的工作下級必須即時報告有關情況，以便于上級及時做出調(diào)整,，不至于影響工作,。）

3、上級對下級命令必須明確清楚,，不能讓下級誤解,；下級必須及時地、準確地把實際情況和自己的建議反映給上級,。

4,、任何一名公司員工都有向上級提意見和建議的權力，凡能給公司帶來好處和效益的,，可以得到一定的精神和物質(zhì)上獎勵,。

5、保守業(yè)務機密,，不該說的不說,，不該問的不問，不該看的不看,，各負其責,，各盡其能。

6,、工作人員要建立工作手冊和工作日記,，定期匯報自己的工作學習情況

為了給大家營造一個干凈舒適的辦公、生活環(huán)境,，特制定本制度

一,、每天上午上班前為正常的打掃衛(wèi)生時間，范圍包括：辦公室,、衛(wèi)生間,、大門口的地面、墻面,、門窗,、桌椅板凳等處,。

二、每天下午下班前應及時整理好所有的書藉,、資料,、將使用過的有關書藉、資料放回檔案柜內(nèi),，以便于下次使用,。

三、衛(wèi)生間內(nèi)要保持整潔：手紙入紙簍,，每天輪流清倒紙簍,；毛巾、臉盆等洗滌品擺放整齊,；地面無紙屑,、頭發(fā)等臟物,；門窗玻璃明亮,、無灰塵；愛護公用設施,。

四,、個人衛(wèi)生：勤洗澡、勤換衣,、勤曬被褥,、勤剪指甲。

（一）,、正確使用公司的物品和設備,，提高工作效率。

1,、公司的物品不能野蠻對待,，挪為私用。

2,、及時清理,、整理賬簿和文件，對墨水瓶,、印章盒等蓋子使用后及時關閉,。

3、借用他人或公司的用品,，使用后及時送還或放原處,。

4、工作臺上不能擺放與工作無關的物品,。

5,、公司內(nèi)以職務稱上司,、同事，客戶間以先生,、小姐,、老師、老板等相稱,。

6,、未經(jīng)同意不得隨意翻看同事的文件、資料等,。

7,、愛護公司配制的辦公設備，所有電腦,、打印機,、復印機、等,，防止灰塵,、保持整潔，用后及時關機,。

（二）,、正確、迅速,、謹慎地打,、接電話。

1,、來電話時,，聽到鈴響，至少在第三聲鈴響前取下話筒,。通話時用普通話先問候,，并自報公司、部門,。對方講述時要留心聽,，并記下要點。未聽清時,，及時告訴對方,，結束時禮貌道別，待對方切斷電話,，自己再放話筒,。接、放電話時要輕拿、輕放電話機,，禁止摔、撞電話機,。

2,、通話簡明扼要，不得在電話中聊天,。

3,、對不指名的電話，判斷自己不能處理時,，可坦白告訴對方,，并馬上將電話交給能夠處理的人,。在轉交前,，應先把對方所談內(nèi)容簡明扼要告訴接收人。

4,、工作時間內(nèi),，不準打私人電話。

（三）,、接待工作及其要求：

1、在規(guī)定的接待時間內(nèi),，不缺席,。

2、有客戶來訪,，馬上起來接待,，并讓座、倒水,。

3,、來客多時，依序進行,，不能先接待熟悉客戶,。

4、對事前已通知來的客戶，要表示歡迎,。

5,、應記住常來的客戶。

6,、接待客戶時應主動,、熱情、大方,、微笑服務,。

（四）、員工行為規(guī)范：

1,、全體員工要遵紀守法,、不準假公濟私，不準損害公司利益,。

2,、公司員工不得受雇于公司競爭對手或者以其他方式與公司競爭對手發(fā)生直接或間接的關系。

3,、公司員工不得將應屬于公司的業(yè)務機密竊為己有,；公司員工必須遵守公認的會計準則和經(jīng)營慣例。

（五）,、人員定崗及崗位職責：

1,、人員定崗辦事處定編4人，常設主任1名,，財務1名,，貨管1名，外協(xié)1名

2,、崗位職責

（一）,、主任職責：

a、負責每月船運計劃的報批,、落實,；

b、負責組織貨源的進場,、裝卸等,；

c、協(xié)調(diào)人員的分工及調(diào)度

d,、復核每次進貨,、發(fā)貨清單并完備相關手續(xù)

e、完成領導交辦的其他工作,。

（二）,、計量職責：

a,、準確地計量每車貨品的毛重、皮重,，計算每車的凈重并及時登記

b,、當日批次貨品運送完畢后，及時填寫運輸?shù)怯洷?，并收齊保管好運輸單據(jù),。

c、當日批次貨物運輸完畢后,，與發(fā)運人,、收貨人核對相關單據(jù)，確認無誤后由各方簽字,。

（三）,、貨管職責：

a、全面負責貨物的質(zhì)量,，并對所有進出貨場的貨物嚴把質(zhì)量關,；

b、對每批次進入貨場的貨物,，要均衡取樣,，在當批次發(fā)貨過程中，質(zhì)量發(fā)生變化時,，要立即報告并停止發(fā)運,，等候處理；

c,、進場貨物應分類存放,，根據(jù)存量及時組織起堆；

d,、根據(jù)領導要求適時提出解決方案和建議,。

（四）、財務職責：

a,、對每批次進出貨場的貨物進行分類登記、專帳管理,；

b,、保管好各類進出貨物的原始單據(jù)，做好統(tǒng)計報表,；

c,、根據(jù)財務制度，做好內(nèi)部報銷,、及費用控制,；

d、每月初，做好貨物的進出統(tǒng)計報表,。

手冊規(guī)章制度篇十一

“無規(guī)矩不成方圓”,，為規(guī)范本公司管理，完善規(guī)章制度,，加強職業(yè)道德教育,，加強企業(yè)與員工之間的溝通與信息交流，提高企業(yè)文化,，提高員工素質(zhì)及修養(yǎng),，提高員工和管理層干部的主人翁精神，發(fā)揮各自的主觀能動性和創(chuàng)造性,，踏踏實實工作,，上下緊密配合，團結合作,，特制定本守則,。凡本公司所屬員工，均應遵守本守則的各項規(guī)定,。

第一條：遵守國家的政策法令和公司各項規(guī)章制度,。

第二條：準時上下班，服裝整潔,、舉止端莊,、禮貌待人。

第三條：服從命令聽指揮,，要服從公司的工作調(diào)配,，公司和部門因生產(chǎn)、工作需要,，全體員工要堅決服從安排,。

第四條：上班時間不得喧嘩、閑談,、吃零食,、干私活，不準看小說,、雜志,，非公事不得串崗、外出,。

第五條：不得在辦公場所進餐,，非接待部門不得泡功夫茶。

第六條：上班時間一般不準會私客,，不準做與工作無關的事,。

第七條：要注意公共衛(wèi)生,，講究社會公德，加強環(huán)保意識,，美化綠化環(huán)境,，不得隨地吐痰、亂丟煙頭,、果皮,、茶渣、雜物等,。

第八條：要講團結,，不準拉幫結派，不做損害公司利益的事,，不準散播對公司的聲譽上,、經(jīng)營管理上、人事安排上有損害或非真實性的謠傳,。

第九條：要嚴守公司機密,，不準泄露公司有關生產(chǎn)、技術,、銷售,、財務、人事等有關秘密,，違者要負由此引起的一切責任,。

第十條：下班要關閉電源、電燈,、關好門窗,，鎖好辦公桌、工作柜,，用水后要關好水龍頭,。

第一條：日常生活行為規(guī)范：

1、儀表必須端莊,，服裝要整潔,、大方得體。

2,、女生化妝應清潔健康,，不可濃妝艷抹或用濃烈香水。男性不可穿奇裝異服,，不準留太長的的頭發(fā)和染奇異發(fā)色。

3,、不準在廠區(qū)內(nèi)公共場所穿拖鞋,、褲叉,、打赤膊。

4,、不得在辦公場所吃飯或煮食(除公司統(tǒng)一組織活動外),，不得在辦公場所吃零食，不得在廠區(qū)內(nèi)聚眾酗灑,。

5,、在辦公場所，同事間要互相尊重,，熱情大方,，不卑不亢，言行得體,。

6,、遞文件時，要將文件正面文字對著對方,，用雙手遞上,。

7、辦公時間在通道走廊走動時,，要注意舉止風度,，不得大聲說話，吹口哨或唱歌,，保持正常的辦公秩序,，遇到上司或客戶，要懂禮讓,，不能搶先,。

第二條：內(nèi)外交往應注意禮儀：

1、公司內(nèi)以職位稱呼上司,、同事,。對客戶來賓應以先生、小姐等相稱,，不得直呼其名或俗稱,。

2、工作臺面上不得擺放與工作無關的物品,，未經(jīng)同意不能翻閱同事的文件,、資料等。

3,、接電話時,，至少應在第二聲鈴響前取下電話筒，通話時,，應先問好,，自報單位,、部門。對方講述時要留心聽,，并記下要點,，結束時禮貌道別。通話要簡明扼要,，長話短說,。

4、在約定的時間接待客戶,、來賓,，不得遲到、缺席,，以示禮貌,。如因特殊情況遲到的，應向來賓說明表示歉意,。

5,、對來訪客戶來賓，要做到主動,、熱情,、大方、微笑服務,。姿態(tài)和動作要保持優(yōu)雅,，不得傲慢無禮。

6,、遞名片時,，應先遞給長輩或上級，并把名片正面對著對方,，雙手遞上;接對方片時,，也應雙手去接，接到后要馬上看,，記住對方姓名,、職位，然后把名片放好,。

7,、保安隊在前門接待來客時，要莊重禮貌,，主動到門前接待,、詢問，再放行，必要時要報告有關部門和領導,，以維護公司的形象,。

第一條：本公司上下班時間為：上午8：00~12：00下午13：30~18：00

第二條：上下班員工必須親自打卡,、嚴禁代打卡,，沒有打卡的要在當天或翌日向行政人事主管陳述原因，補簽證注明,，否則按曠工處理,。

1、委托或代人打卡或偽造出勤記錄者,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)當日雙方均以曠工論,。

2、因卡鐘失靈,，確實無法打卡者,，可由當值保安一起收集，交人事部簽證注明,，否則簽卡一次扣款5元,。

3、因特殊情況經(jīng)核準者,，以請假處理,。

第三條：月遲到、早退累計不超過30分鐘為全勤,，獎給勤工獎30元,，超過30分鐘的，從第31分鐘起,，每分鐘扣人民幣壹元,。

第四條：曠工壹天扣罰二天工資(含當在工資在內(nèi))連續(xù)曠工三天以上者(含三天)，作自動離職處理,，扣發(fā)所有工資及補貼,。

第五條：業(yè)務人員及部門行政管理人員因公外出一律須報總經(jīng)理批準，特殊情況可先報人事部門登記辦理手續(xù),，后報總經(jīng)理補批,，出差結束第二天應向人事部門辦理注銷手續(xù)。

第六條：員工請假一律以請假條形式提前辦理手續(xù),，特殊情況應先口頭或電話請假,，事后即補辦請假手續(xù)，否則以曠工處理,。

請假具體規(guī)定：

1,、事假：員工因有事必須親自處理者得請事假。一次性請事假不得超過十天,，不可續(xù)假,。

2,、病假：員工因為普通傷病、疾病或生理原因必須治療或休息者得請病假,。一次性請病假不得超過五天,。可續(xù)假,。

3,、工傷假：員工工傷，經(jīng)部門主管提出證明確實不能出勤者得請工傷假,，否則不報銷醫(yī)療費用,。一次性請工傷假不得超過七天?？衫m(xù)假,。

4、春節(jié)前一個月不準任何員工請假,。

獎勵：公司每年要開展一次先進員工的評選活動,、并對優(yōu)秀員工加以獎勵。

形式可分為

①表揚②嘉獎③記功④獎金

第一條：員工工作表現(xiàn)突出,，在技術革新,、新技術開發(fā)、市場開發(fā),、節(jié)能降耗和生產(chǎn)管理上做出突出貢獻的,，公司將視其貢獻大小給予獎勵。

第二條：各級技術,、管理人員,，主動發(fā)現(xiàn)并制止了重大質(zhì)量隱患，事實清楚,，效果具體的,，并經(jīng)部門和公司核實后，根據(jù)貢獻大小給予獎勵,。

第三條：員工在維護社會治安,、防盜防火、搶險救災中表現(xiàn)突出者,，公司將給予表揚,、獎勵。

第四條：凡獲得公司書面形式表揚,、獎勵者,，公司均記錄存檔，并作為本人升職加薪的參考依據(jù)。懲罰：為使獎罰分明,，凈化公司風氣,，提高員工素質(zhì)，形成群體力量,，凡違反公司的規(guī)章制度,，將按下列辦法處理。

懲罰形式分為：

①口頭警告②書面警告③辭退

第五條：凡有下列行為的,，將給予口頭警告,，并可處10~20罰款。

①工作時間內(nèi),，在辦公場所看報紙、雜志,、聽收音機,、睡覺、煮食進餐,、喧嘩,、閑聊、唱歌,、吹口哨,、串崗等。

②穿不整潔服裝,、拖鞋上班,，不佩帶廠證者。

③不注意環(huán)境衛(wèi)生,，亂丟雜物,、煙頭、果皮,、隨地吐痰等,。

④其它違反公司制度中明文規(guī)定“不準”條款的。

第六條：凡一個月內(nèi)重復以上行為,，或有下列行為的將發(fā)書面警告,，并處50~100罰款：

①不服從部門領導的工作調(diào)配和管理。

②由于疏忽或不盡責引起的,，但未造成經(jīng)濟損失的失誤,。

③賭博、吵架情節(jié)輕微者,。

④其它公司規(guī)章制度中明文規(guī)定“禁止”“嚴禁”條款的違反者,。

第七條：有下列行為的立即解雇除名，并追究相關責任，并處200~1000元罰款,。

①拉幫結派,、造謠生事，使公司聲譽受到嚴重損害,。

②聚賭,、打架，情節(jié)嚴重且教育無效者,。

③違反國家有關政策法規(guī)或受到刑事處分者,。

④利用職權，貪污受賄,，挪用公款,、盜竊、破壞公司財物者,。

⑤無理取鬧,、恐嚇、漫罵,、毆打管理人員者,。

第八條：廠區(qū)內(nèi)禁止吸煙(辦公區(qū)除外)，廠長以上罰款500元,，主管以上罰款200元,，員工罰款100元。

第八條：處理程序,。

①第五條,、第六條規(guī)定的“口頭警告”“書面警告”及處罰權由部門負責人決定并報人事部門執(zhí)行、備案,。

②解雇處理由各主管部門負責人提出書意見交總經(jīng)理審批,。如不服者，可向行政管理部申訴,。 ③對各部門負責人的違章處理,，由總經(jīng)理審批，行政管理部門執(zhí)行,。

第九條：各部門負責人對其屬下執(zhí)行公司規(guī)章制度有直接管理權并負有連帶責任,。任何部門經(jīng)理如管理不好屬下員工，致使屬下員工屢犯規(guī)章制度,，部門辦公秩序混亂,，影響公司形象的，將追究部門負責人連帶責任并處罰,。

第十條：公司財務部把各種罰款款項列入專項,，作為獎勵基金,，達到獎罰分明的目的。

第十一條：本辦法解釋權在總經(jīng)理辦公室及行政人事部,。

第一條：報銷制度：公司人員因公購物或業(yè)務費用,、出差等必須憑有交單據(jù)在10天內(nèi)到公司辦理報銷手續(xù)，超過10天自己負責(出差外),。

第二條：報銷單據(jù)要有證明人,，料件必須倉庫入庫簽章并由財務負責人核實簽字，呈送總經(jīng)理審批后,，方可報銷,。

第三條：借款制度：凡因業(yè)務需要預支款項的必須先填寫申請單，由財務負責人審核同意后交總經(jīng)理簽字方可付出,，業(yè)務辦完后交回所借款項,。

第四條：財務應對付出的所有資金分類詳細記帳，以便帳物核實,，單證完善,。

第五條：對任何違反報銷制度的，財務部有權拒絕報銷,。

第一條：食堂炊事人員必須嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，食用餐具必須每天進行嚴格消毒,，嚴禁采購和制作變質(zhì)腐爛食品,，嚴防疾病交叉感染及食物中毒。

第二條：注意衛(wèi)生,，炊事人員必須在每天飯前,、飯后做好食堂及廚房的環(huán)境衛(wèi)生清潔衛(wèi)生。

第三條：食堂主管要對食堂的管理工作負責,，建立健全職工食堂的財務收支制度,，對食堂采購食品廚房用品嚴格履行驗收登記手續(xù)。

第四條：食堂人員要秉公辦事,，努力提高烹調(diào)水平,。合理安排調(diào)配好食品，切實改善員工生活,。炊事人員必須定期體檢,，凡患有傳染病者，一律不準從事炊事工作,。

第五條：開膳時，全體職員必須按劃定的位置就餐,，不準離開飯?zhí)媚蔑埖酵饷婊蛩奚?，辦公場所就餐,，違者處以50元以下罰款。

第六條：注意節(jié)約,、反對浪費,、不準亂扔亂倒剩飯殘菜。

第七條：除飯?zhí)霉ぷ魅藛T,，公司領導及管理人員外，一律不得進入廚房拿東西,、炒菜,、取飯就餐,，如違犯者，處以100元罰款,，炊事人員違反規(guī)定也并處同樣罰款,。

第八條：在職工食堂就餐人員不準把腳放在飯?zhí)玫首由希粶试陲堊篮偷拾迳纤X,，違者處以罰款50~100元,。對食堂工和有意見可向食堂主管,，人事部門反映解決,，但不得有意刁難炊事人員，不準無理鬧事,、吵架,，違者罰款100~200元，情節(jié)嚴重者開除出廠,。

為加強員工集體宿舍管理,，保障員工的人身財物安全，維護集體宿舍良好的生活秩序和生活環(huán)境,，特制訂本管理制度：

第一條：集體宿舍管理權在行政人事部門,。人事主管根據(jù)公司生產(chǎn)發(fā)展及管理上的需要，有權調(diào)配調(diào)整集體宿舍,。員工不得借故推諉或拒絕,。未經(jīng)主管部門批準，任何不得擅自調(diào)換寢室,。違者罰款50元,，并限期搬回原寢室,。

第二條：未經(jīng)主管部門批準，任何人不得容留非本公司員工在集體宿舍過夜住宿,，白天需在宿舍接待來客,，必須報本部門領導及人事主管，并對來客的行為負責,。

第三條：注意防火,，不得隨地亂丟煙頭，嚴禁亂拉亂接用電設施,。不準在宿舍煮東西,，違反者處罰款50元~100元并追究其造成的損失。

第四條：集體宿舍的員工要妥善保管好自己的財物,，注意防盜,，并互相監(jiān)督，共同防范,，嚴禁將宿舍鎖匙交給他人,，違反者將追究因此而造成的失竅責任。

第五條：集體宿舍要講團結,、講正氣,。同事間要互相關心、互相幫助,。不得在宿舍吵鬧,，賭博或有其它妨害公司正常生產(chǎn)秩序的行為，違者將參照有關規(guī)定處罰,。

第六條：注意衛(wèi)生，講究清潔,，不準在宿舍周圍大小便,，不準亂丟亂倒垃圾,，不準隨地吐痰,，門窗上不準亂掛衣服及其它物品,，離開宿舍要關電源,，違反者將參照有關規(guī)定處罰,。

第七條：注意節(jié)約，反對浪費，任何人不準到車間沖涼或洗衣服,，更不準用消防水龍頭洗衣服,，違者按有關規(guī)定處罰,。

第八條：愛護公共財物,，故意損壞宿舍公共生活設施的將追究責任，照價賠償,。

為維護公司和廠區(qū)的安全和正常秩序,，做好安全保衛(wèi)工作，特制訂本制度：

第一條：保安隊要保證每天二十四小時值班,，并履行交接班手續(xù),。

第二條：保證值班室電話暢通，及時做好上級或外來來電,、來文,、信件的接收、傳達(送),，并登記。

第三條：值班時間,，保安隊要按規(guī)范著裝上崗，文明執(zhí)勤,、禮貌待人。并嚴格對來賓,、車輛和貨物輸?shù)怯?、查證,、放行手續(xù)。

第四條：公司全體員工要牢固樹立消防意識，職能部門要定期檢查消防器材,，杜絕火災隱患,。

第五條：值班時間不串崗、不睡崗,，非保安人員(有關領導除外)進入保安室逗留,，應及時勸阻和制止。

第六條：夜班值班應對公司廠區(qū)進行巡邏(至少每小時巡邏一次)加強重點部位的.防火,、防盜監(jiān)控,，確保公司夜間安全。

第七條：如遇夜間臺風暴雨等突發(fā)情況,，發(fā)現(xiàn)危及公司財產(chǎn)或人員安全時,，應及時報告有關領導，通知相關人員并采取相應措施,，以避免和減少損失,。

手冊規(guī)章制度篇十二

第一條為加強公司行政人事管理，使各項管理標準化,、制度化,、規(guī)范化，以提升企業(yè)形象,，提高工作效率,，特制定本規(guī)定。

第二條本規(guī)定所指行政人事管理包括公文管理,、檔案管理、保密原則,、印鑒管理、辦公及勞保用品管理,、行為規(guī)范管理,、人事管理,、安全保衛(wèi)管理,、后勤保障管理,、獎懲制度等,。

第三條本制度適用合肥八大碗餐飲有限公司全體員工。

第四條公文管理是指收文、文件制作與發(fā)文管理,。

第五條公文的簽收,。

1(凡外來公文文件,，均由行政人事部認真查收簽字。

2(對上級主管部門下達的文件，必須由行政人事部及時附[文件處理借閱單"后，報送有關領導簽批、審閱。有重要文件需要向下屬部門傳達時,，行政人事部應及時,、迅速送到,。

3(行政人事部根據(jù)批件人指示,，將文件送到承辦部門或個人，并對承辦部門承辦的事項負責催辦,。

第六條參加上級相關召開會議帶回的文件材料應及時交送行政人事部按收交程序處理，不得個人保存,。

第七條公文制發(fā)程序。

主辦部門承辦人擬稿，負責人審核,，行政人事部部長核稿,，董事長或總經(jīng)理簽發(fā)，行政人事部負責登記,、編號、打印,、封發(fā),。文件中涉及到多個部門時,，由主辦部門與有關部門協(xié)商,、會簽，會簽稿以部門負責人簽字為準,。

第八條行政人事部有權根據(jù)國家政策及公司規(guī)定對文稿進行修改,。內(nèi)容不實，格式不符的文稿可以退回擬稿部門,。

第九條上級下發(fā)的文件應注明機密等級,、急緩程度、發(fā)放范圍,。

第十條歸檔范圍

公司所有公文等具有參考價值的文件材料,。

第十一條檔案管理由專人負責，保證原始資料及單據(jù)齊全完整,。

第十二條檔案的借閱與索取

1(總經(jīng)理,、副總經(jīng)理、行政人事部部長借閱可通過檔案管理人員辦理借閱手續(xù),，直接提檔,。

2(公司其他人員需借閱檔案時，要經(jīng)行政人事部批準,，并辦理借閱手續(xù),；

第十三條檔案的銷毀

1(任何人非經(jīng)允許無權隨意銷毀公司檔案材料。

2(若按規(guī)定需要銷毀時,，由部門主管領導審批在專人監(jiān)督下銷毀,。

第十四條公司各種印鑒(除財務證外)、介紹信均由行政管理部實行登記審批制,，專人負責保管,。

第十五條日常業(yè)務用印，須經(jīng)行政人事部部長審批,，非常務x合同,、協(xié)議等有關重要文件用印需總經(jīng)理簽字、署名后方可蓋章,，并留有原件存檔,。如違反此規(guī)定后果由直接責任人負責。

第十六條外出辦事需帶公章時,，應由總經(jīng)理簽字批準,，行政人事部備案后方可帶出，但至少有兩人攜帶并監(jiān)督使用,。并在規(guī)定期限內(nèi)歸還,，否則，出現(xiàn)一切事故后果自負。

第十七條公司印信應嚴格保管,，如有失職,、差錯、丟失或違章使用,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)需追查有關人員責任,。

第十八條公司原則上不允許開具空白介紹信或x，如因工作需要或其它特殊情況確需開具時,，必須經(jīng)主管領導簽字同意后方可開出,，未使用的回來后必須交回。

第十九條公司會議主要由辦公會議,、部門會議,、總結會議組成。

第二十條每月上,，中,，下旬為公司例會中的最高級會議，就一定時期工作事項做出研究和決策,。會議由總經(jīng)理主持,，參加人為公司總經(jīng)理、店長,、門店經(jīng)理,、后堂主管、各部門經(jīng)理等,。(可根據(jù)實際情況召開一至兩次)

第二十一條公司辦公例會由公司行政人事部組織,。行政人事部應于會前一天將會議的主要內(nèi)容書面通知參會的全體人員，并在會后24小時之內(nèi)整理,、發(fā)布。

會議紀要的形成與簽發(fā)：

公司辦公例會會議紀要,、決議,，由行政人事部整理成文。

行政人事部根據(jù)會議內(nèi)容的需要在限定時間內(nèi)完成紀要和決議的整理工作,。

會議紀要和決議形成后,，參會的公司領導班子成員簽字確認。

第二十二條會議紀律

1(與會人員不得遲到,、早退或缺席,。特殊情況不能按時到會，應提前向會議召集人請假,。

2(與會人員不得中途退席,，特殊情況經(jīng)主持人同意方可離開。

3(與會人員在會議期間，不得大聲喧嘩,，不得來回走動,。

4(遲到、中途離席者應輕聲入,、出座位,，盡量不干擾會議進行。

5(與會人員應坐姿端正,，禁止吸煙,，禁止交頭接耳開小會。

6(會議期間與會人員要認真聽取會議內(nèi)容并做好記錄,，要關閉手機(或?qū)⑹謾C處于振動狀態(tài));會議期間不會客,。

7(與會人員應保持會場整潔，不準隨地吐痰,，扔紙屑,，會議結束后將座椅整理好。最后離開會場者負責關燈,、鎖門,。

8(與會人員不可無故打斷他人的發(fā)言，不可對發(fā)言者吹毛求疵,。

第二十三條公司機密涉及企業(yè)及員工的根本利益,，全體員工都有保密義務，特別在對外交往和合作中要注意不能泄漏,。

第二十四條公司機密包括下列事項：

1(公司尚未付諸實施的經(jīng)營方向,、經(jīng)營規(guī)劃、開發(fā)項目及經(jīng)營決策,。

2(公司合同,、協(xié)議、意向書及可行x報告,、主要會議記錄,。

3(公司的財務預算報告及各類財務報表、統(tǒng)計報表,。

4(公司技術開發(fā)資料及計算機內(nèi)的所有資料,。

第二十五條嚴禁將公司任何文件進行抄錄、復制,、傳遞出公司(包括利用網(wǎng)絡傳輸),。

第二十六條因工作需要查看超出自身權限的文件或資料，必須得到行政人事部的批準,。

第二十七條屬于公司機密產(chǎn)品研制過程中的原始載體,，其保存和銷毀必須由公司總經(jīng)理委派不同工種的兩人共同執(zhí)行。

第二十八條對外交往與合作中，需要提供公司機密事項必須獲得總經(jīng)理批準,。第二十九條公司員工發(fā)現(xiàn)公司的機密已泄露,，應立即報告公司上層領導并及時處理。

第三十條嚴禁和人交往中,，泄露公司機密,，嚴禁在公共場所討論公司機密。第三十一條違反上述規(guī)定要追究部門領導的責任,，情節(jié)嚴重的,，公司保留訴訟法律的權利。

第三十二條辦公及勞保用品的購發(fā)

1(公司所需辦公用品由行政人事部統(tǒng)一購置,，各部門按實際需要領用,。辦公用品只能用于辦公，任何人不得移作他用或私用,。所有員工對辦公用品必須愛護,，勤儉節(jié)約，杜絕浪費,，努力降低消耗,。

2(行政人事部指定專人制定每月辦公用品計劃及預算，經(jīng)主管領導審批后負責將辦公用品購回,。有計劃地分發(fā)給各部門并辦理好出庫手續(xù)及記錄,。

3(除正常配給的辦公用品外，若還需用其它用品時,，須經(jīng)行政人事部批準由部門主管領導簽字方可領回,。

4(負責購、發(fā)辦公用品的人員要建立賬本,，并辦好出,、入庫手續(xù)。出庫物品一定要由領取人簽字,，特殊用品需由其部門主管簽字后方可辦理出庫,。

第三十三條公文打印、復印及傳真管理

1(企業(yè)公文的打印文件由行政人事部負責,。

2(各部門需打字的公文或其它材料,，須經(jīng)本部門負責人簽字交行政人事部審閱并簽批后方可安排打字,。

3(各部門所打字的公文或相關文件必須一式二份,，并交檔案室一份留底存檔。

4(各部門嚴禁打印,、復印工作以外的任何文件,。

5(需到檔案室接收傳真、復印材料的部門或人員要認真填寫接收傳真登記。

第三十四條安全保衛(wèi)

1(為了保x公司有一個安全,、良好,、有序的經(jīng)營環(huán)境，根據(jù)省市有關法律,、法規(guī),、法令和公司的實際情況，各級單位要重視防火,、防盜和生產(chǎn)安全,。

2(公司的安全保衛(wèi)工作，要堅決貫徹[隱患險于明火,，防范勝于救災,，責任重于泰山"的指示，堅持[預防為主的原則,，做到有備無患,，萬無一失。"

3(各部門要把安全保衛(wèi)工作納入重要議事日程,，認真研究,、布置。貫徹[誰主管誰負責"的原則,，確保公司財產(chǎn)和員工的生命安全,。

4(公司留守值班人員在值班期間可行使公司領導的職權。處理臨時發(fā)生的事件及決定采取的應急措施,。

5(值班人員應指揮,、攜同、監(jiān)督保安人員進行巡視,、巡查,。

6(負責預防火災、盜竊及其它危機事項,。

7(值班人員在值班時間內(nèi)擅自離職或酗酒,，視情節(jié)嚴重給予罰款50至100元。

第三十五條安全防火

1(公司的防火安全工作,，要本著以[預防為主,，防消結合"的原則，防患于未然,。

2(公司所有員工都應增強消防意識和安全防火的責任和義務,。

3(在上班期間，各部門的負責人要對本公司和本部門的防火安全負責,。

4(公司全體員工要了解公司各種消防設施的情況,，掌握滅火器的安全使用方法,。

5(公司員工需應掌握火災時撲救工作的知識和技能及自救知識和技能。

6(辦公室和經(jīng)營場所設置的消防栓,，消防工具等消防設施,，不得改為它用，應定期檢查消防設施是否有效和完好無損,。

7(辦公室和經(jīng)營場地等要按照消防規(guī)范要求,，配備各種滅火筒，并按規(guī)定定期更換滅火x物,。

8(易燃,、易爆物品要按消防規(guī)范要求完善有效，并派專人保管,，不得亂放,，混放。

9(時行明火作業(yè),，要采取必要的防護措施,，并經(jīng)安全保衛(wèi)責任人檢查合格后方可作業(yè)。

10(防火通道必須保持暢通,，嚴禁堆放物品堵塞防火通道;嚴禁違反安全規(guī)范亂搭臨時設施和建筑物,。

11(全體員工不論是在工作區(qū)或非工作區(qū)，一律不許亂接電源,。不準在辦公室使用電爐,、電線、電器殘舊不符合規(guī)范的,，應及時更換,。

12(下班前，必須切斷所有電器設備的前一級電源開關,。

第三十六條安全保衛(wèi)管理

1(卷柜,、辦公桌不得放密級以上文件、資料和現(xiàn)款,、x,、貴重物品。

2(出納人員必須按規(guī)定存放現(xiàn)金,，不得超出限額,。

第三十七條公司招聘的員工，要進行必要的審查;重要崗位員工和管理人員,，必須取得居住地公安部門的x,，以保x員工隊伍的純潔x。

第三十八條員工行為規(guī)范

1(員工上班必須佩帶工作卡,。

2(保持辦公環(huán)境整潔,。員工每天應提前5分鐘到崗，并做好清潔和整理工作,。每天抽出時間整理辦公桌和抽屜,，保持辦公環(huán)境的舒適和整潔。

3(工作環(huán)境有序,。在辦公區(qū)內(nèi),，禁止大聲喧嘩，在工作時間內(nèi)嚴禁串崗,，嚴禁談論與工作無關的事宜,，禁止上網(wǎng)聊天、玩游戲,，嚴禁瀏覽與業(yè)務無關的書籍,、雜志、報紙,。工作期間不準化妝,、吃零食，嚴禁隨地吐痰,、丟紙屑,、雜物、煙頭等,。

4(中午禁止飲酒,。如因工作需要應提前請示主管副總經(jīng)理批準。5(嚴禁員工在工作時間打私人電話或接聽電話時以聊天寒暄方式影響工作及影響信息的暢通,。

第三十九條聘用

1(招聘：各部門如因工作需要必須增加員工時,，由部門主管向行政人事部提出書面申請，經(jīng)總經(jīng)理核準后,，然后由行政人事部負責辦理招聘事宜,。任何部門無權聘用員工及臨時工作人員，凡未經(jīng)請示用人者,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)集團立即辭退并追究部門領導責任,。

2(應聘：

(1)應聘人員應如實填寫，并提交學歷,、簡歷,、x、各類職稱x書等應聘材料的原件及復印件,。

(2)行政人事部在收齊應聘者材料后,，會同用人部門管理者對應聘者資格進行書面材料初審,。

(3)書面材料初審合格者通知面試或當場面試,。

3(面試：

(1)面試一般由行政人事部與用人部門領導等人員進行，主管以上人員要由主管副總經(jīng)理或總經(jīng)理進行復試。

(2)面試內(nèi)容：

a(審核應聘者是否具備x素質(zhì)及資格,。

b(對應聘者是否具備正式錄用資格以及綜合素質(zhì)進行評審。

(3)面試結果審核：面試結束后,，由行政人事部對面試結果進行匯總,，合格者將擬錄用者的材料，并報行政人事經(jīng)理或總經(jīng)理批準,。

4(錄用：

(1)錄用名單確定后,，對面試不合格者，由行政人事部將其應聘表存入儲備人員檔案中,。

(2)公司聘用人員在面試通過后,，除特殊情形核準免予試用外，應一律先經(jīng)試用,，員工試用期間以1個月至3個月為限,，試用期間經(jīng)考核不合格者，應無條件接受延長試用期或解雇,，不得提出異議,。

5(轉正：

新員工試用期結束后，由本人提出申請,，填寫[員工轉正申請表",，部門主管審核并簽署意見后交行政人事部，待評定后,，報總經(jīng)理批準并簽署意見,。在轉正評定中不合格員工，將延長試用期或被勸辭職,。

第四十條離職

離職包括辭職,、辭退、內(nèi)部調(diào)動三種,。

1,、辭職，員工提出辭職,，需提前15天向部門主管提出書面申請,，待接交工作認可后，方可辦理離職手續(xù),，部門經(jīng)理級提出辭職應提前30天提出書面申請,，未按規(guī)定提前申請的員工不予辦理離職手續(xù)。

2,、辭退,、經(jīng)部門主管考核，認為確實無法勝任本崗位者,，由部門主管向行政人事部提出[辭退報告",，行政人事部審核后根據(jù)實際情況決定調(diào)任其它部門或辦理辭退手續(xù),。

3、內(nèi)部調(diào)動：

員工因工作需要,，發(fā)生升遷,、平調(diào)或降職而離開崗位者，在接到行政人事部下發(fā)的時,，認真辦理交接工作。待一切工作辦理結束后,，方可離職,。

4、所有離職人員,，薪資發(fā)放均按公司實際發(fā)薪日結算;因內(nèi)部調(diào)動而發(fā)生x變化的員工,，新x標準將按的起薪日計算;未按公司規(guī)定自動離職人員，公司將不予計發(fā)當月x,。

第四十一條考勤制度

1(企業(yè)員工一律實行上,、下班打卡/簽到方式。凡企業(yè)員工上下班均需親自打卡/簽到,，任何人不許代理他人或讓他人代理打卡/簽到,，違反此規(guī)定者均按打卡/簽到管理規(guī)定執(zhí)行。行政人事部憑信息打卡/簽到作為考勤的基本依據(jù),。

2(所有員工須到公司打卡/簽到后,，方能外出辦理業(yè)務。特殊情況不能打卡/簽到時,，必須由部門經(jīng)理簽字許可后,，及時提交行政人事部。否則,，按遲到或曠工處理,。

3(員工正常工作時間為上午8時至11：30分，下午12：30分至17：00,。因季節(jié)變化如需調(diào)整工作時間時,，由行政人事部另行通知。

4(工作時間開始五分鐘以后到崗者,，計為遲到,。提前十分鐘下班者按早退處理。無故提前十分鐘(含十分鐘)以上下班者按曠工處理,。

5(員工一個月內(nèi)遲到,、早退累計達三次者扣發(fā)當月績效考核x。6(員工曠工一日者,，處以雙倍當日x罰款,，從當月x中扣除,。無故連續(xù)曠工二日或全月累計曠工三日者，予以辭退,，不發(fā)x,。

第四十二條休假的規(guī)定

1(正常情況下員工每月休息四天，由部門經(jīng)理安排串休(特殊情況除外),。

2(婚假：員工本人在公司工作滿一年,，結婚憑結婚x可休婚假七天。

3(喪假：員工的直系親屬死亡時,，經(jīng)批準可休假三天,。

4(產(chǎn)假：員工本人在公司工作滿一年，正常產(chǎn)假可休假六十天,，特殊情況報請行政人事部另行批復,。

5(其它法定假日公司將根據(jù)國家規(guī)定執(zhí)行。

第四十三條請假規(guī)定

1(員工外出辦事或請假應提前填寫請假條,，由部門經(jīng)理簽字后,，交行政人事部備案。如遇突發(fā)事件或緊急情況未事先請假者,，應利用電話及時向部門主管報告,，并于當日由部門主管或其代理人按公司規(guī)定辦理請假手續(xù)，否則亦視同曠工處理,。

2(員工請假一天,，由部門經(jīng)理批準。

員工請假二天以內(nèi)(含二天)由部門經(jīng)理簽字同意后,，報行政人事部批準,。

員工請假三天以上，報總經(jīng)理批準,。

3(請假批準后,，請假存根由部門主管自行保留，請假單一律送行政人事部保存,。部門經(jīng)理級以上人員請假一律由總經(jīng)理批準,，并將請假單報行政人事部備案。4(除例行假日及國家規(guī)定的法定假日,、婚假,、喪假外，其余一律按實際出勤計發(fā)x,。

此章將在培訓體系完成后頒布

第四十四條門店管理

1(門店后堂工作人員要做好個人的衛(wèi)生工作,，做到勤洗手，勤剪指x，勤洗工作服,，工作時要穿戴工作衣帽,。炊事人員要每年進行一次健康體檢，無健康x者,，禁止上崗,。

2(門店后堂人員要在規(guī)定的開餐時間內(nèi)保x員工就餐，員工不得提前去食堂就餐,。

3(門店后堂工作人員要以熱情,、禮貌地接待員工就餐，做到少打,、勤打,，不浪費。

4(嚴格各項衛(wèi)生制度,，節(jié)約水,、電,，節(jié)約成本,，做到營養(yǎng)合理，飯熟菜香,、味美可口,、不多做，不少做,。

5(做到餐具干凈,、無污漬，對環(huán)境及餐具按時消毒,。

6(計劃采購,。嚴禁采購腐爛變質(zhì)的食物，做到少采購,、勤采購,。

7(做好安全工作。使用炊事械具或用具要嚴格遵守x作規(guī)程,，防止事故發(fā)生;禁止無關人員進入廚房;易燃,、易爆物品要嚴格按規(guī)定放置，杜絕意外事故發(fā)生,。

第四十五條員工宿舍管理

一,、員工申請住宿條件

1(以在本公司工作，但本人所居住的轄區(qū)非本市的正式聘用員工,。

二,、凡有以下情況者不得住宿

1(患有傳染病。

2(有不良嗜好者。

3(已辦理完理職手續(xù)的人員,，必須遷離宿舍,，不得借故拖延或要求任何補償。

三,、員工宿舍管理規(guī)定

1(所有住宿人員要嚴格按照宿舍管理規(guī)定執(zhí)行,，并認真服從宿舍管理員的管理。

2(愛護房間設施,，保持好宿舍衛(wèi)生;不準隨地吐痰,、亂丟東西、保持整潔美觀;不準往窗外丟雜物;垃圾用塑料袋裝好并及時清除,。

3(員工所分配的鑰匙只限本人使用,，不得轉借他人。

4(不得私自調(diào)換房間,，如想調(diào)換房間需經(jīng)行政人事部同意，并辦理登記手續(xù),。

5(注意安全,，不準私自安裝電器和拉接電源線，不準使用明火爐具(用電爐具)及超負荷用電。

6(電視或收音機的使用,，聲音不得放大,，以免妨礙他人安寧。

7(需要留宿的外來人員需提前到行政人事部辦理入住手續(xù)方可入住,，在未經(jīng)允許的情況下宿舍管理員有權禁止入住宿舍,。

8(住宿員工在晚23：00前必須返回，23：00寢室必須熄燈。9(要節(jié)約用水,、用電,。杜絕長流水,、長明燈現(xiàn)象發(fā)生,。

10(宿舍內(nèi)衛(wèi)生由各自住宿人員輪流清潔整理。

11(員工不得于宿舍內(nèi)聚餐、喝酒、賭博、打麻將或其他不良或不當行為,。

第四十六條如違返上述規(guī)定,，將給予相應的處罰(處罰條例詳見第十四章獎懲制度),。

第四十七條本公司員工的獎勵分為下列四種：

1(嘉獎：每次加發(fā)當月三天基本x，同當月x一并發(fā)放,。

2(記功：每次加發(fā)當月十天基本x,，同當月x一并發(fā)放。

3(記大功：每次加發(fā)一個月基本x,，同當月x一并發(fā)入,。

4(獎金：一次x給予一定數(shù)額的獎金。

第四十八條有下列事跡者,，得予嘉獎：

1(連續(xù)六個月績效考核為優(yōu)的員工,。

2(連續(xù)三個月未休假者,。

第四十九條有下列事跡者,，得予記功：

1(對于工作流程,、管理制度,，提出具體建議方案,，經(jīng)采行確具成效者,。

2(年終考核中節(jié)約費用開支或?qū)U料利用成績顯著的部門或個人。

3(遇有事故或災變,，勇于負責,，并措置得宜，免于損失,，或減少損失者,。

4(發(fā)現(xiàn)有損害公司利益舉報而被查實者。

5(遇有意外事件或災變,，奮不顧身,，極力搶救因而減少重大損失者。

6(年終考核,，全年完成銷售任務的銷售員,。

第五十條有下列事跡之一者，行記大功或頒發(fā)獎金：

1(年終考核十二個月績效考核均為優(yōu)秀者,。

2(研究發(fā)明,，對公司確有重大貢獻，并使成本降低,，利潤增加者,。

3(年終考核，被評為優(yōu)秀的部門,。

4(一年內(nèi)記功三次者,。

第五十一條員工處罰分下列五種

1(x告：減發(fā)當月三天基本x，從當月x中扣除,。

2(記過：減發(fā)當月十天基本x,，從當月x中扣除,。

3(記大過：減發(fā)當月全部x。

4(開除：予以解雇,。

5(追究刑事責任,。

第五十二條有下列情況之一經(jīng)查x屬實者或有具體事x者，處以x告

1(在工作時間談天,、嬉戲,、閱讀與工作無關的書報雜志或從事規(guī)定以外的工作者。

2(在工作時間內(nèi)撤離工作崗位者,。

3(因過失導致發(fā)生工作錯誤情節(jié)輕微者。

4(妨害現(xiàn)場工作秩序或違反安全衛(wèi)生規(guī)定者,。

5(初次不服從主管人員合理指揮者,。

6(浪費公物，情節(jié)輕微者,。

7(檢查或監(jiān)督人員未認真執(zhí)行職務者,。

8(出入公司不遵守規(guī)定或攜帶物品出入公司而拒絕保安或管制人員查詢檢查者。

9(受指定受訓人員無故不參加行政人事部組織培訓者,。

第五十三條有下列情況之一經(jīng)查x屬實者或有具體事x者,，得予以記過：

1(在工作場所喧嘩、嬉戲,、吵鬧妨害他人工作者,。

2(投機取巧隱瞞蒙蔽謀取非法利益者。

3(在工作時間,，躺臥睡覺者,。

4(于公司內(nèi)聚餐、喝酒,、賭博,、打麻將或其他不良或不當行為者。

第五十四條有下列情況之一經(jīng)查x屬實者或有具體事x者,，得予記大過：

1(泄漏生產(chǎn)或公司機密者,。

2(遺失經(jīng)管的重要文件、機件,、物件或工具者,。

3(擅自變更工作方法致使公司受重大損失者。

4(拒絕聽從主管人員合理指揮監(jiān)督,，經(jīng)勸導仍不聽從者,。

5(工作時間在工作場所制造私人物件者。

6(一個月內(nèi)累計曠工達三日者。

7(初次代人打卡/簽到或托人打卡/簽到者或偽造出勤記錄者,。8(惡言吵罵同事或慫恿相罵或打罵者,。

第五十五條有下列情況之一經(jīng)查x屬實者或有具體事x者,，得予解雇除名：

1(工作服務態(tài)度惡劣,，損害消費者或客戶利益者。

2(故意損耗公司物品或故意泄漏技術上,、營業(yè)上的秘密,，致公司蒙受損害者。

3(無正當理由,，或一個月累計曠工達二日者,，及年度內(nèi)無故曠工積滿三日者。

4(第二次代人打卡或托人打卡或偽造出勤記錄者,。

5(在工作中酗酒滋事妨害公司秩序者,。

6(年度內(nèi)積滿二次大過者。

第五十六條有下列情事之一經(jīng)查x屬實者或有具體事x者,，追究刑事責任,。

1、盜竊公司財務達200元(含)以上者,。

2,、因?qū)ぷ鞑回撠熑味斐墒鹿实模宦勺肪控熑?情節(jié)嚴重構成犯罪的,，移交司法部門追究刑事責任,。

第五十七條員工的獎懲應由部門主管填報，并由行政人事部調(diào)查核定,。

第五十八條本制度如有未盡事宜或隨著公司的發(fā)展有些條款需要增加或刪減的,，行政人事部將會補發(fā)相應的制度及規(guī)定。

第五十九條本制度解釋權歸行政人事部,。

第六十條本制度自發(fā)布之日起生效,。

手冊規(guī)章制度篇十三

第一條、為規(guī)范員工在生產(chǎn)區(qū)域的職業(yè)行為,，樹立并保持良好的形象,，依據(jù)公司管理制度、各項規(guī)章規(guī)定以及有關法律法規(guī),，特制定本規(guī)范,。

第二條、員工應自覺遵守國家的政策,、法律,、法規(guī)和公司的各項規(guī)章制度，堅守職業(yè)道德、勞動紀律,，愛崗敬業(yè),，努力弘揚和實踐“誠信、進取,、高效,、創(chuàng)新”的核心價值觀，努力完成本職工作任務,。

第三條,、本規(guī)范是員工進行社會交往、開展日常工作與管理,、提升個人修養(yǎng)的行為規(guī)范,。全體員工應當熟知并遵守。

第四條,、公司各級管理人員要以身作則帶頭遵守行為規(guī)范,，并抓好所轄單位員工的行為規(guī)范監(jiān)督管理工作。

第五條,、本規(guī)范分為總則,、行為綱要、行為準則三個章節(jié),，其中行為準則分為社會公德規(guī)范,、職業(yè)素養(yǎng)規(guī)范、進廠行為規(guī)范,、工作行為規(guī)范,、公共區(qū)域管理、出廠行為要求六個部分,。

第六條,、員工須遵守本守則，如有違反將按相關規(guī)定予以處罰,。

第七條,、本行為規(guī)范由公司生產(chǎn)調(diào)度部負責解釋。

要遵章守紀,，嚴格自律,；不違法亂紀，恣意妄為,；

要儀表端莊,，言行得體；不舉止失態(tài),，蠻橫無理,；

要誠實守信,，公平正直；不弄虛作假,，徇私舞弊,；

要愛崗敬業(yè)，勤勉盡責,；不玩忽職守,，敷衍塞責；

要服從命令,，敢于擔當,；不陽奉陰違,，推卸責任,；

要團結協(xié)作，包容豁達,；不推諉扯皮,，挾私報復；

要勤學精進,，勇于創(chuàng)新,；不自滿懈怠，因循守舊,；

要勤儉節(jié)約,，廉潔奉公；不鋪張浪費,，損公肥私,；

要保護環(huán)境，愛惜資源,；不隨意破壞,，非法占有；

要注意安全,，嚴守秘密,；不麻痹大意，見利忘義,。

第一節(jié)社會公德規(guī)范

第一條,、樹立正確的價值觀、人生觀,、世界觀,；愛崗敬業(yè)，勇于進取,，樂于奉獻,。

第二條,、遵紀守法，自覺維護公共秩序,；見義勇為,，抵制不良行為，敢于同壞人壞事作斗爭,。

第三條,、待人誠懇謙和，講文明,，懂禮貌,。

第四條、倡導團結友愛之風,，樂于助人,，尊老愛幼，團結同事,。

第五條,、養(yǎng)成良好習慣，不酗酒,、不賭博,、不做危害社會的事。

第六條,、美化環(huán)境,，愛護公共設施，維護公共衛(wèi)生,，養(yǎng)成不亂扔垃圾,，不隨地吐痰的良好習慣。

第七條,、講話聲音適當,，不影響他人。

第二節(jié)職業(yè)素養(yǎng)規(guī)范

第一條,、愛崗敬業(yè),，忠于職守；熱愛企業(yè),，高度認同企業(yè)文化,，堅持公司利益高于一切，具有集體榮譽感和主人翁意識,。

第二條,、員工須嚴格遵守公司頒布的各項規(guī)章制度。服從上級指揮,，嚴格執(zhí)行公司的決定和決議,。

第三條,、嚴格遵守工作時間，做到不遲到,，不早退,。

第四條、與工作無關的私物不得隨意帶入崗位,，不得將公司資料,、辦公用品用作私用，如需攜帶外出須得到批準,。

第五條,、維護公司利益是員工的義務，員工不得從事,、參與,、支持、縱容對公司有現(xiàn)實或潛在危害的行為,。發(fā)現(xiàn)公司利益受到損害,，員工應及時向上級領導匯報，不得拖延或隱瞞,。

第六條、遵章守紀,，廉潔奉公,，克已奉公，不循私情,，不以職權和工作之便牟取私利,，正確行使職權；堅持原則,，敢于同違章違紀行為作斗爭,。

第七條、顧全大局,，團結協(xié)作,。以大局為重，正確處理公司與個人的利益關系,；增強公司員工間的交流,，建立“團結、友愛,、平等,、互助”的員工關系。

第八條,、尊重客戶,，注重禮節(jié),，提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務，不斷提高客戶滿意度,。

第九條,、員工未經(jīng)公司安排或同意，不得在外兼任與公司同類型的工作或業(yè)務指導,。

第十條,、勤儉節(jié)約，艱苦創(chuàng)業(yè),，要自覺培養(yǎng)節(jié)約意識,，樹立勤儉節(jié)約的觀念。

第三節(jié)進廠行為規(guī)范

第一條文明乘車,，不得與司乘人員發(fā)生爭執(zhí),，不在車內(nèi)抽煙、脫鞋,、吃東西,、吐痰、扔殼皮紙屑,，保持車內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,，不大聲喧嘩。

第二條,、騎摩托車上下班的員工須檢查車況,，并確保“二證三費”齊全,，正確佩戴安全帽,，不違規(guī)載人，并嚴格遵守交通相關法律法規(guī),。

第三條,、摩托車入廠后須停放在指定車棚，并確保停放整齊,、方向一致,，嚴禁將摩托車駛入生產(chǎn)區(qū)域。

第四條,、駕駛小轎車上下班的員工須檢查車況及隨車證件,，并嚴格遵守交通相關法律法規(guī)。

第五條,、上班期間員工應著公司統(tǒng)一制服,。進入生產(chǎn)崗位，須按照工作特點和崗位的環(huán)境因素佩戴其他相應的勞動防護用品（如：安全帽,、護目鏡,、耳塞,、防毒面具、防酸服等）,，工作服應穿戴整齊,，勞保用品應按要求佩戴。

第四節(jié)工作行為規(guī)范

第一條,、按時參加班前會,，掌握上一班工作完成情況，并與上一班人員認真做好交接,。

第二條,、上班前、工作中不飲酒,。

第三條,、工作期間應認真工作，不允許在工作區(qū)內(nèi)大聲喧嘩,，不得妨礙他人工作,，不得擅自離開工作崗位，不可做與崗位無關的事情,。

第四條,、工作時，不打非業(yè)務性電話,，接非業(yè)務性電話時應盡量縮短時間,。

第五條、工作時間內(nèi)不應無故離崗,、串崗，不得閑聊,、吃零食,、大聲喧嘩，確保工作環(huán)境的安靜有序,。

第六條,、嚴格執(zhí)行崗位操作規(guī)程，精心操作,，按時巡檢并及時記錄工藝指標,，出現(xiàn)指標異動時及時通知當班班長或車間主任。

第七條,、本崗位內(nèi)的運轉設備和禁止設備均需做到無塵,、無油垢，配電柜無灰塵,，表體整潔,，刻度清晰,；設備周圍環(huán)境整齊、清潔,，無跑,、冒、滴,、漏（有標志,、有檢修措施、計劃除外）,，設備管廊,、管道、閥門,、螺栓等基本無銹蝕,，外觀整潔。

第八條,、非本人分管設備不得擅自動用,，設備異常情況時及時通知包機人員或值班人員，非緊急情況不得自行處理,。

第九條,、單崗人員暫時離崗須告知相鄰崗位人員或當班班長。

手冊規(guī)章制度篇十四

員工手冊旨在使你了解你的責任,、利益與義務,。并作為在本店就職期間的行為指南。這不僅是酒店現(xiàn)代化管理所必需的規(guī)章制度,，而且也是你切身利益之所在,。因此，希望全體員工都有責任,、義務維護它的尊嚴,，保證它的實施。

根據(jù)國家勞動部門的有關規(guī)定,，本酒店面向社會公開招收員工,。按照崗位工作要求及體格檢查和政審結果全面考核，擇優(yōu)錄用,。新招收的員工須通過崗前培訓,，經(jīng)考試合格后上崗，上崗后試用期一個月,；試用期滿酒店可根據(jù)員工的工作表現(xiàn)確定是否正式錄用,，并簽訂勞動合同。

錄用的員工全部實行合同制，通過簽訂勞動合同與酒店確定勞動關系,。需續(xù)簽合同的員工必須由員工本人在勞動合同期滿一個月前向酒店提出申請,，由雙方協(xié)商進行。

合同到期即自然終止,，酒店與員工之間的勞動關系自動解除,。員工要求辭職須提前一個月向酒店提出書面辭呈，否則,，按合同規(guī)定向酒店交付違約金,。

員工在合同期內(nèi)離開本單位，按一切合同,、協(xié)議規(guī)定執(zhí)行,。

員工離店必須按酒店規(guī)定辦理離店手續(xù)，交還酒店配發(fā)的一切物品,，相關部門會簽認可后,，方可離店。

因酒店營業(yè)條件變化而富余的員工,，又不能在內(nèi)部安排,，將按勞動部門的有關規(guī)定執(zhí)行。

（一）考勤

1,、所有員工都不得遲到,、早退，上下班均要打卡記錄其工作時間,。任何員工都不允許讓別人替代打卡或替代別人打卡,。如果考勤卡有誤、損壞或丟失,，必須立即報告管理員,，不得隨意涂改或更改。

員工上下班除按規(guī)定打卡外,，仍要到崗位簽到,、簽退，班中離開崗位要填寫離,、回崗表。

2,、員工在休息或下班前不得擅離職守,，在工作時間內(nèi)如有事要離開，須向領導請示,，經(jīng)批準后方可離開,。

（二）病事假

1、員工休病假須持特約醫(yī)院證明（急診例外）向所在部門申請,，經(jīng)批準后方可休假,。部門經(jīng)理級以上管理人員請病假需總經(jīng)理批準,。員工因急診不能上班，應由本人或親屬在4小時內(nèi)電話通知所在部門,，并在痊愈上班后8小時內(nèi)持急診證明補辦請假手續(xù),。

2、事假要提前填寫請假條,，寫明事由和請假的時間,，經(jīng)有關領導批準后，方可休假,。

（一）員工住宿

住酒店單身宿舍的員工要服從酒店的安排,，不準擅自調(diào)換房間或床位。宿舍內(nèi)一律使用酒店統(tǒng)一配備的物品,。保持床鋪整潔,，不得占用空床和使用空床上的物品。住宿員工必須服從管理,，愛護宿舍內(nèi)的各種設施和物品,。工作時間不準在宿舍逗留。不準擅自留外人住宿,。店外住宿員工未經(jīng)批準不準進入宿舍,。

不準將酒店設施及客用品搬（帶）入宿舍使用，不準將煙酒帶入宿舍,。

保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生,，不準在墻上或窗外晾掛衣物。

節(jié)約能源,，不準開長明燈,，不準有長流水。

不準在宿舍內(nèi)使用電爐子,、電褥子等電器,。

不準在宿舍內(nèi)放置易燃易爆及有毒物品、易腐爛食品及小動物,。

晚間10：00后員工不得互相串宿舍,。

任何時間不準在宿舍喧嘩、喝酒,、吸煙,、玩牌、打鬧或做影響他人休息的事情,。

（二）員工餐廳

員工應按規(guī)定時間在員工餐廳就餐,，服從管理，并自覺遵守員工餐廳的規(guī)定，按順序憑卡就餐,；餐卡只準本人使用不得轉讓,，未經(jīng)許可不得將食物、餐具帶出員工餐廳,。就餐時保持餐廳衛(wèi)生,，餐后自覺沖洗餐具，愛護餐廳設施,。不準私自在餐廳會餐喝酒,。不允許浪費糧食及食品、用品,。不允許大聲喧嘩,，說笑打鬧。

（三）員工娛樂及閱覽

遵守娛樂,、閱覽室等管理規(guī)定,，服從管理，保持室內(nèi)衛(wèi)生,，不允許著工裝進入娛樂室,、閱覽室，不允許大聲喧嘩,，閱覽室內(nèi)應保持肅靜,。愛護各類娛樂設施，未經(jīng)許可不允許將任何娛樂用品和書刊帶出室外,。

（四）員工醫(yī)務室

自覺遵守醫(yī)務室就診規(guī)定,，如遇客人時應先請客人就診，遵聽醫(yī)囑,，醫(yī)務室內(nèi)應保持肅靜,，保持衛(wèi)生，愛護醫(yī)務室設備設施,。

（五）員工班車

員工乘坐班車要服從管理,，并按要求在發(fā)車前十分鐘到位（站），按順序上車,。

員工乘坐班車要講文明禮貌,，要尊老扶弱，不得爭搶座位,。

員工在車廂內(nèi)不準大聲喧嘩,、打鬧、與司機交談,。不得將身體任何部位伸出窗外，車輛沒有停穩(wěn)，不準上,、下車,。

講究公共衛(wèi)生，車內(nèi)不準吸煙,、不準向車內(nèi)外亂扔果皮,、紙屑或吐痰。

愛護車輛的設備設施,。

（六）員工更衣室

自覺遵守員工更衣室管理規(guī)定,，服從管理，嚴禁攜帶酒店物品,、食品進入更衣室,，講究公共衛(wèi)生和社會公德。

員工在班中,，按以下要求做好個人修飾,。

服裝：一律穿戴酒店配發(fā)的制服和飾物。制服應整潔合體,，鞋子合腳,，西褲有褲線，佩戴胸牌,，扣好鈕扣,，拉好拉鏈。不能有破損,、缺扣,、污跡。

指甲：保持清潔,，不得超過指甲床0.5mm,，不可涂指甲油（非接觸食品者可涂無色指甲油）。

飾物：不得佩帶手表以外的其它飾物且手表款式不能夸張,。

鞋：穿著酒店按崗位配發(fā)的工鞋,，清潔（皮鞋光亮）。酒店未配發(fā)的,，一律穿著黑色皮鞋（款式參照酒店配發(fā)給一線的皮鞋）,，清潔光亮。男鞋后跟不能高于3公分,。女鞋后跟不能高于6公分,。

男員工：

頭發(fā)：前不過眉，側不遮耳,，后不蓋領,，鬢角不過中耳線,，整齊、清潔,、光亮（打發(fā)乳或摩絲）,，無頭屑，不留怪異發(fā)型,，保持黑色,，發(fā)長不得短于2公分。

面部：保持整潔,，不得有胡須,，無眼垢、耳垢,。

襪子：黑色或深蘭色襪,。無破洞，褲角不露襪口

女員工：

頭發(fā)：前不過眉,，后不過肩,，長發(fā)盤起，頭飾顏色與發(fā)色反差小,，整齊,、清潔、光亮（打發(fā)乳或摩絲）,，無頭屑,，不留怪異發(fā)型，頭發(fā)保持黑色,。發(fā)長不得短于12公分,。

襪子：薄肉色襪。無脫絲,、破洞,，裙角或褲角不露襪口。

面部：應化淡妝,，口紅顏色為紅色（淺不過粉紅色,，深不過朱紅色），無眼垢,、耳垢,。

香水：清新、淡雅,。涂于耳背及手的脈膊部位,。

個人衛(wèi)生：

身體清潔無異味，口腔清潔無異味,，牙齒無殘留物,，雙手清潔,，鞋、襪清潔無異味,，勤洗內(nèi)衣,，勤換工作服。

1．熱愛中國共產(chǎn)黨,，熱愛祖國，熱愛社會主義,。

2．愛酒店,、愛崗位、愛事業(yè),、甘于奉獻,。

3．尊重顧客，忠誠待客,，熱情服務,。

4．遵守國家的法律法規(guī)，遵守酒店的各項規(guī)章制度,。

5．鉆研業(yè)務,，提高技能，開拓創(chuàng)新,。

6．虛心接受監(jiān)督檢查,，隨時糾正自身偏差。

7．保障客人人身財產(chǎn)安全,，愛護酒店公共財產(chǎn),。

8．工作相互協(xié)作，發(fā)揚團隊精神,。

9．以客人利益和酒店聲譽為重,，維護酒店形象。

（一）言談

1．服務用語規(guī)范,，講普通話,，音量適度，音質(zhì)優(yōu)美,，話語清晰,。

2．使用對方易懂的語言，善于傾聽對方的講話,，留心對方的吩咐,，不得漫不經(jīng)心，合適的附和與接話,，不能打斷對方的談話,，不能忽略敬語,。不能太謙卑，應使用請求,、建議,、勸告式的語言，談話不能觸及對方的弱點和短處,，不能自夸,、不能發(fā)牢騷、不能爭論,。

3．不要竊竊私語,。

（二）禮貌用語

1．早上好、您好,、晚上好

2．您好,，歡迎光臨

3．請、您請,、請講,、請坐、請走好,、請稍候

4．謝謝

5．不好意思

6．沒關系

7．請稍等

8．很抱歉

9．對不起,、請原諒、

對不起打擾了,、對不起讓您久等了,。

真對不起，給您添麻煩了,。

10．再見,，歡迎再次光臨、祝您一路平安,。

11．詢問,、回答客人時均要使用敬語。

（三）走姿及行走

1．挺胸,、收腹,、肩平頭正。兩腳落地后跟所成夾角度數(shù)大于10度,，小于30度,。

2．在服務區(qū)內(nèi)不能跑動，遇到客人應側身禮讓,，并向客人點頭示意,。

3．院內(nèi)行走每分鐘不得少于106步。

4．院內(nèi)兩人行走要排豎隊,。

5．行走不得拉手,、勾肩搭背,，相互追逐。

（四）站姿

1．挺胸,、收腹,、昂首，頭正肩平,，目光自然平視,。不得倚物，右手壓左手交叉放于小腹部,。

2．（男）腳后跟分開,，呈“v”型，兩腳前內(nèi)側距離不超過兩拳,。

（女）腳后跟并攏，呈“v”型,，兩腿自然并攏,。

（五）坐姿

坐在椅面2/3的部位，保持上身挺直,，坐姿端正,，不前俯后仰。

（男）雙腿自然分開,，兩腳前內(nèi)側距離不超過兩拳,，雙手自然放于腿上。

（女）雙腿并攏,，右手搭左手交叉放于腿上,。

（六）手式

1．五指自然并攏，手不要握拳,，介紹說明指示方向時手臂自然彎曲,。要用整個手，不要用食指,。

2．與客人交談時手式不要過多,，幅度不宜過大。

3．手式運用要尊重客人風俗習慣,。

（七）禮節(jié)

1．問候：遇客人,、領導應主動問候，同事間應相互問候,。當酒店人員與客人同行時,，應先問候客人，后問候酒店人員,，問候客人,、上級忌用“你們好”,，一客一問候；當客人或領導不便打擾或距離5米以外眼光相遇時,，應點頭以示問候,。

2．進出客人用房、辦公室：進入客人房間或辦公室應按門鈴或敲門三聲,，得到允許后方可進入,，敲門聲應適宜，不能過響,。

離開客人房間或辦公室時要面向?qū)Ψ胶笸?—2步,，道別后方可離去，關門時仍要轉身面向?qū)Ψ?，輕聲關門,。

3．鞠躬：右手壓左手交叉放于小腹，以臀部為軸,，上身前傾15-30度,，頭、頸,、上體保持一條線,，目光注視受禮者；日,、韓料崗位員工鞠躬右手壓左手交叉放于小腹,，以臀部為軸，上身前傾90度,，頭,、頸、上體保持一條線,，鞠躬時目光隨頭部自然下視,。

4．敬禮（保安）：頭正頸直，五指自然并攏,，大臂與肩平,，手掌斜向前，中指觸于帽沿,。

（八）目光

說話時看著對方的眼睛或眼鼻之間的三角區(qū),。不要盯著客人或斜視；不要冷眼看著客人,；不要東張西望,。

（九）微笑

對客人要保持自然的微笑，不能大笑、嘲笑,、冷笑,、譏笑。

（十）接打電話

接打電話時,，站（坐）姿端正,，左手握聽筒，右手自然下垂,，需記錄時右手執(zhí)筆,，仔細聆聽，不能倚物,，不玩弄文具或其它物品,。

接聽電話：

1．三聲鈴響內(nèi)接聽電話2．直接對客服務崗位的員工用外語問好，用中文報部門和身份,。

3．非直接對客服務崗位的員工用中文問好,，報部門、身份,。

打電話時：

當對方接起電話后,，問候你好，用“請問”確認對方身份,，如無誤，應自報身份和事由,。如有誤應致歉“對不起,，打擾了”。

通話：

1．聲音歡悅,，說話清晰,，語調(diào)輕松。

2．用姓氏稱呼對方：問候客人時,，先用敬語,；回答客人問題完畢后要用敬語。

3．等客人或領導先放電話后再掛電話,。

4．接打電話時不允許背朝客人,。

5．接打電話時，遇到客人從旁邊走過應點頭示意,；遇到客人要求服務時,，應兼顧需服務的雙方客人。

1．對客人要求保密的事情做到守口如瓶,。

2．對客人的隱私保密,。

3．為客人在店內(nèi)的消費情況和存入店內(nèi)資金保密。

4．不向外人泄露酒店的商業(yè)機密。

5．不泄露酒店員工的收入及員工在店內(nèi)受到處分的情況,。

6．不泄露酒店員工的隱私,。

7．不向外部門泄露本部門的有關工作情況。

8．其它不該泄露的信息情況等,。

1．員工工牌：

員工工牌由酒店發(fā)給,，只準本人使用，不得涂改或轉讓,。員工工牌屬制服的一部分,，工作時間必須佩帶在制服左上方。如有遺失應立即向人資部報告,，并辦理手續(xù)重新申領,；員工調(diào)換部門時，須到人資部辦理更換工牌手續(xù),。

2．工作服

員工上班時應按規(guī)定穿著工作服,，保持平整清潔；下班不得穿著工作服離店,，不允許私自改動服裝或轉借他人,，不允許將工作服帶出酒店私用。

3．員工物品（衣）櫥

員工須使用指定的物品（衣）櫥,，不得私自調(diào)換,、轉讓；要保持櫥內(nèi)外整齊清潔,。所有員工的物品（衣）櫥,，都應接受管理人員的檢查。嚴禁私藏酒店的財物,、食物和非法物品,，員工不得私配鑰匙，如有遺忘或遺失,，不能強行打開櫥柜,，可與管理人員聯(lián)系使用備用鑰匙，如鑰匙遺失須辦理換鎖手續(xù),。

4．攜物品進,、出店

員工上班時除攜帶的化妝品外，其它物品一律存放在保安部,，不許攜帶個人物品進店,。住店員工將物品帶進宿舍時要經(jīng)過保安部的檢查并對與酒店相同的物品張貼標識加以區(qū)分，員工貴重物品應到保安部寄存,。嚴禁攜帶易燃,、易爆,、有毒危險品及小動物進店。

員工攜帶物品出店,，必須經(jīng)有關部門簽發(fā)出門證,，出店時將出門證交保安部檢查核實。

員工應無條件接受酒店管理（保安）人員對攜帶物品和物品（衣）櫥的檢查,。

5．班前,、班中、班后

班前：提前十分鐘到崗,，按照規(guī)定要求和標準作好班前準備工作,。

班中：服從工作安排，服從管理,，遵守工作程序,、服務規(guī)范和服務程序，保證工作質(zhì)量和服務質(zhì)量,，確保為客人提供合格的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務,。

班后：當日（當班）工作結束后，按規(guī)定要求作好日（班）清工作,，填寫相關表格,，作好交接工作，經(jīng)上級檢查確認后方可下班,。班后任何員工不允許無故在酒店停留,，住店員工不得在面客區(qū)域和工作場所逗留。

6．員工通道

員工出入各部門和工作場所應走指定的員工通道,，員工進出酒店時須走指定的店門,，在院內(nèi)行走必須走人行道（路邊上沿）。員工不得使用客用通道和電梯,。

7．拾遺

員工在酒店任何地方發(fā)現(xiàn)遺失的錢財物品等，須在第一時間上交部門領導或保安部,，并講清拾遺地點,、時間，以便盡快物歸原主,，不得私自存放,。

8．使用電話

員工在面客區(qū)域、工作場所不得接,、傳,、打私人電話，員工有外線電話可由部門給予轉達或留言,。員工有急事需打電話必須經(jīng)領導同意后到員工專用電話處撥打,。

9．親友探訪

任何時間都不允許員工在面客區(qū)域、工作場所會見親屬好友。來訪者應在酒店指定的場所等候,，由相關人員通知員工所在部門,，經(jīng)本部門領導批準后方可會見。

10．酒店財產(chǎn)

員工必須高度愛護酒店的一切設備設施,、一草一木及酒店配發(fā)的用品和工具,。操作設備設施時，必須熟悉掌握其性能及操作規(guī)程,，持證上崗,，并定期進行檢查、維護,、保養(yǎng),。

員工不得動用客用設施。

未經(jīng)批準不得將任何酒店財產(chǎn)帶出酒店,。

11．崗位用品

酒店不允許將非酒店配發(fā)的用品帶到崗位使用,。

（一）作好五防工作：防火、防盜,、防觸電,、防交通事故、防食物中毒,。

每個員工都要嚴格遵守酒店的安全規(guī)定,，使每一位顧客和員工都認為在酒店住宿、餐飲,、娛樂和工作是安全可行的,。

員工要隨時提高警惕，防止一切侵犯顧客,、同事及酒店人身,、財產(chǎn)安全的事件發(fā)生，如發(fā)現(xiàn)可疑的人或行為,，應立即報告上級或保安人員,。有關人員要嚴密觀察，防止突發(fā)事件發(fā)生,，一旦發(fā)生,，每位員工都有責任、有義務挺身而出,，保護客人,、酒店的人身財產(chǎn)安全。

（二）員工必須十分重視防火,，把防火工作看作是酒店安全的頭等大事,。

要有高度的防火意識,，發(fā)現(xiàn)隱患與險情要以最快的速度報告、報警或消滅,。

酒店消防電話——0

消防三會——會報警,、會使用滅火器、會疏散逃生,。

易燃易爆物——燃料,、紙制品、棉毛,、化纖制品,、酒精類、家具類,、乙炔,、煤氣、氧氣瓶,、氫氣瓶等,。

消防防范措施：

不準在酒店內(nèi)及車輛上吸煙、不準在易燃品附近明火作業(yè),。明火作業(yè)時要作好防范措施,。

發(fā)現(xiàn)煙蒂一定要熄滅，垃圾箱內(nèi)要倒入一定數(shù)量的水,。

所有消防通道,、樓梯出口和走廊嚴禁放置障礙物，保證消防通道暢通,。

易燃物品必須放置在指定的安全位置,。

員工不得擅自動用消防設備設施。