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樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)篇一
二、負(fù)責(zé)該區(qū)域衛(wèi)生間消毒及垃圾清運(yùn),。
三、按時完成上級指派的其它任務(wù),。
工作標(biāo)準(zhǔn)及要求:
一,、地面每日拖,、掃一次,隨時保潔,,要求地面亮潔,,無污跡,無煙頭,。
二,、玻璃門、家具,、展臺、空調(diào),、柜臺,、洽談桌每日抹一次,隨時收拾洽談桌上的煙灰缸和紙杯,,要求桌面潔凈無塵,。
三、各處暗角無蜘蛛網(wǎng),。
四,、痰盂、紙簍每日清倒一至二次,,更換垃圾袋,,要求無外溢污物。
五,、衛(wèi)生間每日清掃不得少于二次,,并隨時保潔,要求地面干凈,,無異味,,無蚊蠅。
樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)篇二
1,、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,,全面負(fù)責(zé)客房部的管理工作,負(fù)責(zé)客房部每天正常運(yùn)作,。
2,、負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作計(jì)劃,組織和指揮工作,,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo),。
3、負(fù)責(zé)制定本部門各級人員的崗位責(zé)任制,,明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù),。
4,、做好員工培訓(xùn)工作,落實(shí)員工評估制度,,根據(jù)評估結(jié)果來激勵員工,,注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的員工,并及時提出員工的晉升,、調(diào)職意見,。
5、親自安排和檢查貴賓房,,確保不出差錯,,迎送貴賓,探望患病的賓客和常住客人,,爭取回頭客,。
6、抓好設(shè)施,、設(shè)備維修保養(yǎng)工作,,并會同工程部做好安全、消防工作,,確保所有消防通道暢通無阻,、消防器具完好無缺、保證客房和賓客安全,。
7,、嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出,對布草及工服進(jìn)行季度盤點(diǎn),,根據(jù)賓館的存量及時組織補(bǔ)充,,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,,抽查使用情況,,避免浪費(fèi)。
8,、定期走訪住店客人,,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,,接受客人的投訴.及時處理,、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報(bào)告,切實(shí)提供個性化服務(wù),。
9,、關(guān)心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導(dǎo)和幫助。
10,、負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù),、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,,確保賓館服務(wù)的一致性,。
11、完成總經(jīng)理布置的其他工作,。
樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)篇三
酒店前臺領(lǐng)班崗位職責(zé)要求
前 廳 部(崗位職責(zé)要求)
職務(wù):前臺領(lǐng)班 級別 領(lǐng)班
直接匯報(bào)對象:大堂副理/前廳部經(jīng)理/副經(jīng)理
批準(zhǔn):
管理對象:前臺收銀
職責(zé)概述,、目標(biāo)
負(fù)責(zé)前臺收銀的一切事務(wù),監(jiān)督前臺收銀的工作,確保賬目的準(zhǔn)確,按照酒店制定的程序及標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)為客人安排結(jié)帳,記錄、維護(hù),、總計(jì)房間帳目等
.職責(zé)分類:
人事
參加必要的會議及培訓(xùn);
負(fù)責(zé)本組人員排班和考勤,向下屬布置工作任務(wù);
確保部門內(nèi)部良好的溝通交流,、人際關(guān)系以及團(tuán)隊(duì)合作精神;
執(zhí)行部門會議及大堂副理決定的活動計(jì)劃;
直接監(jiān)督和協(xié)調(diào)前臺收銀的培訓(xùn)效率和管理;
堅(jiān)持在所有的前臺員工的著裝、衛(wèi)生,、制服和儀容儀表管理上的高標(biāo)準(zhǔn)和獎懲制度,。
產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量
負(fù)責(zé)前臺區(qū)域所有的活動順利進(jìn)行;
監(jiān)督前臺收銀按規(guī)定為離店客人辦理離店手續(xù),收取押金,確定客人付賬方式,為客人兌換外幣,提供貴重物品寄存保險(xiǎn)箱,處理退款,付款及帳戶轉(zhuǎn)移等服務(wù)項(xiàng)目;
催收已退未結(jié)的賬目,將未結(jié)帳目報(bào)告給大堂副理;
在交班本上記錄所發(fā)生的異常及重要的事情以備下一班跟進(jìn);
了解所有酒店發(fā)生的事件;
保持記錄所有房間的最新帳目,確保客人在離店之前辦好所有帳目的手續(xù);
與前臺其他員工做好協(xié)調(diào)工作,確保在客人退房前所有的電話帳單都列好并結(jié)帳;
無論客人什么時候有什么困難都要幫助客人解決;
利用客人反饋的意見及建議來提高我們的服務(wù)質(zhì)量;
將所有的建議或者投訴上報(bào)給主管,以盡快解決,、實(shí)施;
總結(jié)經(jīng)理提出的以后要注意的問題和情況上的要求;
督促員工在工作和午餐及晚餐之間的協(xié)調(diào);
對電腦的程序十分了解,維持電腦的操作程序的正常運(yùn)做,確保按照前臺操作程序定時打印報(bào)表;
在前廳的設(shè)備操作上,確保在員工使用時所有的設(shè)備都正常工作;
確定前廳經(jīng)理或管理層下達(dá)的任務(wù),按照前廳部經(jīng)理的指示工作;
每月安排本組的備用品使用;おお
做好下屬的思想工作,調(diào)動員工的積極性,高效率、高質(zhì)量地完成各項(xiàng)工作任務(wù);
財(cái)務(wù)
確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標(biāo)準(zhǔn);
對酒店的財(cái)政目標(biāo)有了解并協(xié)助其發(fā)展計(jì)劃和實(shí)施;
通過有效的控制協(xié)助酒店完成財(cái)政計(jì)劃目標(biāo);
密切調(diào)查任何可能出現(xiàn)在夜間審核基礎(chǔ)上的帳戶差異,。
銷售
抓住贏得客人滿意的機(jī)會以為酒店贏得回頭客的生意;
確保有效的推銷酒店的設(shè)施,、服務(wù)及宣傳活動以獲得最大的潛在利潤;
確保高效的酒店優(yōu)惠活動的推銷和實(shí)施以獲得顧客的滿意并為酒店贏得回頭客。
綜合
確保酒店的火警,衛(wèi)生及安全程序的實(shí)施;
鼓勵環(huán)境管理的最高標(biāo)準(zhǔn);
完成管理層指派的任何其他的職責(zé)和任務(wù);
按要求執(zhí)行三班倒制度,。
相關(guān)關(guān)系
內(nèi)部: 為管理層的報(bào)告提供部門主管討論酒店操作的有效性和利益,討論系統(tǒng)程序的提高,解決前臺/收銀 /商務(wù)中心的不足的信息,。
外部: 酒店顧客/訪客 確保顧客 / 訪客的滿意
素質(zhì)要求
教育背景: 酒店管理學(xué)校(高中以上學(xué)歷)
工作經(jīng)驗(yàn): 前臺收銀 (至少2-3年)
其他: 具有管理才能、領(lǐng)導(dǎo)才能,、自主決斷能力,、解決問題能力等
簽名:
部門經(jīng)理 日期
執(zhí)行總經(jīng)理 日期
執(zhí)行人 日期
樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)篇四
1. 貫徹,執(zhí)行餐廳主管下達(dá)的各項(xiàng)工作管理指標(biāo).
2. 督促,,檢查餐廳服務(wù)的各項(xiàng)工作落實(shí)情況,,認(rèn)真考核服務(wù)員的工作,并對下屬提出獎罰依據(jù).
3. 落實(shí)每天衛(wèi)生計(jì)劃,,保持餐廳整潔和服務(wù)員的個人衛(wèi)生.
4. 開餐期間督導(dǎo)服務(wù)員的工作,,發(fā)揮模范帶頭做用,搞好現(xiàn)場培訓(xùn)和開餐經(jīng)營現(xiàn)場的服務(wù)工作.
5. 協(xié)調(diào)溝通餐廳,,傳菜部,、吧臺及廚房的工作.
6. 對特殊客人及重要客人等比例予關(guān)注,介紹菜單內(nèi)容,,推薦特色菜點(diǎn),,并回答客人問題.
7. 注意觀察賓客的用餐情況,對特殊情況及時處理,提高賓客滿意率,;及時處理客人投訴,,并加以妥善地解決.
8. 負(fù)責(zé)餐廳的餐具用具補(bǔ)充,申報(bào).
9. 熟悉餐廳的各項(xiàng)產(chǎn)品包括價格,,特點(diǎn)等并積極向前來用餐的客人推銷,,保證餐廳營業(yè)額以及利潤不斷上升.
10. 帶領(lǐng)班組出色完成自己班次或自己負(fù)責(zé)區(qū)域的接待服務(wù)工作。
樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)篇五
1,、了解當(dāng)日客情,,負(fù)責(zé)對本區(qū)域的工作作出相對應(yīng)的安排,特殊客情特殊對待,。
2,、嚴(yán)格遵守本部門制定的上班時間,準(zhǔn)時到崗,,做好餐前檢查工作,。
3、協(xié)助主任開好班前班后會,,具體貫徹落實(shí)班前班后內(nèi)容及檢查結(jié)果并督辦和處理匯報(bào),。
4、服務(wù)工作起帶頭模范作用,,隨時予以服務(wù)員指導(dǎo),,協(xié)助補(bǔ)臺工作,并起到點(diǎn)菜骨干作用,。
5,、每日立崗前必須按照餐飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)例行檢查,熟悉本公司環(huán)境,,對硬件設(shè)備設(shè)施進(jìn)行常規(guī)檢查,,做好維修及維護(hù)工作。
6,、上市前期定崗海鮮池,,必須了解當(dāng)日廚房沽清菜肴及急推菜肴、菜式的基礎(chǔ)上,,做好點(diǎn)菜工作,。
7、回本樓層進(jìn)行區(qū)域性巡臺工作,,了解區(qū)域客人消費(fèi)檔次,,控制上菜次序及速度,并時刻以服務(wù)員的身份投入到日常工作中去,。
8,、在上菜高峰期與傳菜部做好協(xié)調(diào)工作,保證菜肴服務(wù)質(zhì)量,在現(xiàn)場及時應(yīng)對客人投訴,,對反映菜肴或服務(wù)質(zhì)量的投訴作出相應(yīng)對策,, 并做好詳細(xì)記錄原因以便向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
9,、午,、晚市結(jié)束后,做好收市收尾工作,,對安全隱患作出嚴(yán)格檢查,,對突發(fā)性事件本人無法處理的,應(yīng)立即匯報(bào)上級,。
10,、 有效地督導(dǎo)本組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效地完成各項(xiàng)對客的用餐服務(wù),,配合主任及經(jīng)理做好工作,。
11、 熟悉公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,,當(dāng)班期間檢查公司規(guī)章制度的執(zhí)行情況,,以身作則,為下屬樹立良好形象,。
12,、 定期對本班組員工進(jìn)行績效評估,向主任上報(bào)獎懲建議,,并組織實(shí)施本班組員工培訓(xùn),同時負(fù)責(zé)新員工與實(shí)習(xí)員工的培訓(xùn)工作,,提高服務(wù)質(zhì)量,。
13、 做好本組員工的思想工作,,成為公司與員工之間的溝通橋梁,,從而真正體現(xiàn)出員工隊(duì)伍的穩(wěn)定性、團(tuán)結(jié)性,。
14,、 實(shí)施節(jié)能責(zé)任制做好本區(qū)域節(jié)能工作,負(fù)責(zé)每月一次餐具盤點(diǎn)并詳細(xì)記錄,,將資料進(jìn)行歸類存檔,,對貴重物品因每日進(jìn)行抽查及時處理上報(bào),并做好崗位交接工作,。
15,、 每日須檢查本區(qū)域物品存放情況,排列整齊、保證隨時使用的有序,、清潔,、完整。
16,、 身體力行,,并天天執(zhí)行五常法。
17,、 負(fù)責(zé)班后檢查,,經(jīng)值班主任檢查同意后方可離崗。
樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)篇六
1,、認(rèn)真執(zhí)行酒店所提出的各項(xiàng)安全制度,。具體負(fù)責(zé)酒店空調(diào)系統(tǒng)的維修、保養(yǎng),、運(yùn)行管理工作,。
2、確??照{(diào)系統(tǒng)的設(shè)備及人身安全,,在布置工作和執(zhí)行技術(shù)管理時,要把消防安全及勞動保護(hù)措施放在首位,,
3,、認(rèn)真執(zhí)行設(shè)備的運(yùn)行管理制度,每天都要檢查員工的工作程序,,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,。
4、認(rèn)真負(fù)責(zé)派工單的跟蹤制度,,當(dāng)天的工作當(dāng)天完成,,如有特殊情況應(yīng)于注冊登記,并落實(shí)處理結(jié)果,。
5,、員工持派工單施工,因故一次未能解決,,第二次領(lǐng)班必須到現(xiàn)場出面解決,。并及時匯報(bào)空調(diào)工程師及工程部經(jīng)理。
6,、熟悉了解空調(diào)供水系統(tǒng)的每一個閥門位置,,出現(xiàn)緊急情況能及時關(guān)斷閥門,以防大面積跑水,。
7,、對新工作申請估工估料,,組織施工,對完工的新工作填報(bào)實(shí)耗材料和工時,,并報(bào)相關(guān)工程師,。
8、對本系統(tǒng)所用工具,、備品,、備件嚴(yán)格管理。
9,、編制和檢查本班組有關(guān)人員的崗位責(zé)任制,,并進(jìn)行工作安排和技術(shù)指導(dǎo),認(rèn)真監(jiān)督檢查,。
10,、按月組織空調(diào)系統(tǒng)預(yù)防性檢修工作,并上報(bào)工作量,。
樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)篇七
1,、主管向工程部值班工程師匯報(bào)工作,負(fù)責(zé)制定公共區(qū)域,、客房,、 餐廳的裝飾、裝潢,、廚房,、pa 設(shè)備等設(shè)備的維修保養(yǎng)計(jì)劃,并保證 這些計(jì)劃的實(shí)施,。
2,、掌握酒店設(shè)備的正常運(yùn)行和日常維修,接受并組織實(shí)施工程部總監(jiān),、值班工程師的運(yùn)行調(diào)度指令和日常維修工作指令,,檢查維修質(zhì) 量,保證滿足對客服務(wù)要求,。
3、根據(jù)工程部總監(jiān)的要求,,監(jiān)督外單位承擔(dān)大修,、技術(shù)改造的工程項(xiàng)目,并組織人員密切配合,,保證工程符合規(guī)定的要求,。
4、協(xié)助工程部總監(jiān),、值班工程師制定設(shè)備維修,、技術(shù)改造和設(shè)備更新等計(jì)劃的執(zhí)行中如發(fā)生問題,,應(yīng)及時向工程部領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
5,、按照預(yù)防性維保計(jì)劃對各大機(jī)房,、公共區(qū)域、餐廳,、客房機(jī)電設(shè)備進(jìn)行巡查,,對查出的問題要及時發(fā)出維修通知,以保證這些區(qū) 域的設(shè)備設(shè)施處于完好的狀況,。
6,、負(fù)責(zé)制定和實(shí)施下屬員工的培訓(xùn)計(jì)劃,著重加強(qiáng)服務(wù)意識,、技術(shù)水平,、一專多能等方面的培訓(xùn)。
7,、對各維修工的工作進(jìn)行統(tǒng)計(jì),,編報(bào)每天的工作報(bào)表。
8,、 切實(shí)執(zhí)行工程部領(lǐng)導(dǎo)的工作指令,,認(rèn)真貫徹落實(shí)崗位責(zé)任制 和運(yùn)行規(guī)程,確保所管轄的配電,、水暖,、空調(diào)、鍋爐系統(tǒng)的正常運(yùn)行,。
9,、制定并負(fù)責(zé)實(shí)施管理范圍內(nèi)設(shè)備的維修保養(yǎng)計(jì)劃,保證這些計(jì)劃按預(yù)定的規(guī)范要求,,按時按質(zhì)完成,。
10、對酒店改造工程,,外包大修工程應(yīng)積極組織人員密切配合,,保證施工質(zhì)量與進(jìn)度。
11,、 執(zhí)行崗位監(jiān)督檢查,,按時檢查所轄范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)行狀況、環(huán)境衛(wèi)生,、安全保障,,杜絕非公務(wù)人員進(jìn)入機(jī)房,保證設(shè)備安全,。
12,、接收并組織實(shí)施工程部領(lǐng)導(dǎo)的運(yùn)行調(diào)度指令和日常維修改造指令,,并監(jiān)督、檢查完成情況,。
13,、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)和服務(wù)意識培訓(xùn),并負(fù)責(zé)檢查考核,,提出獎懲建議,。
14、嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備的維修保養(yǎng)制度,,按照三干凈 設(shè)備干凈,、機(jī)房干凈、工作場地干凈,;四不漏 不漏電,、不漏水、不漏油,、不漏氣,;五良好 使用性能良好、密封良好,、潤滑良好,、堅(jiān)固良好、調(diào)整良好的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求員工,。
15,、當(dāng)設(shè)備發(fā)生故障及時組織檢修,發(fā)現(xiàn)隱患要及時處理把好技術(shù)關(guān),,保證所管轄系統(tǒng)設(shè)備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài),,當(dāng)重要設(shè)備發(fā)生故障時, 要迅速組織處理并及時向工程部領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),。
16,、督促執(zhí)行壓力容器、計(jì)量儀表,、安全裝置的年度保養(yǎng)和報(bào)檢工
樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)篇八
1,、負(fù)責(zé)進(jìn)出人員身份識別及處理。
2,、負(fù)責(zé)進(jìn)出物品的檢查及放行條核實(shí)工作,。
3、負(fù)責(zé)對電梯使用計(jì)劃的核實(shí),。
4,、負(fù)責(zé)消防電梯的控制工作,。
5,、負(fù)責(zé)對電梯使用進(jìn)行看護(hù),避免損壞,。
6,、負(fù)責(zé)對所轄設(shè)備的報(bào)修,。
7、負(fù)責(zé)大廈后側(cè)的協(xié)助看護(hù)工作,。
8,、負(fù)責(zé)第一時間將客戶提出的建議反饋給部門經(jīng)理。
9,、負(fù)責(zé)力所能及的客戶服務(wù)工作,。
10、負(fù)責(zé)能力范圍內(nèi)的服務(wù)協(xié)調(diào)工作,。
11,、負(fù)責(zé)員工考勤的監(jiān)督工作。
12,、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他事項(xiàng),。
崗位衛(wèi)生
1、值勤桌內(nèi)不準(zhǔn)存放任何個人物品,,值勤用品整齊擺放,。
2、值勤桌應(yīng)保持清潔,,無灰塵,,顯示材料本色。
3,、確保交班時衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn),,否則不予以交接,接班人員進(jìn)行檢查并且在交接記錄上簽字確認(rèn),,如果不進(jìn)行簽字確認(rèn),,出現(xiàn)問題由接班人承擔(dān)。 交班準(zhǔn)備
1,、整理崗位所有物品,、清理崗位衛(wèi)生,準(zhǔn)備交接,。
2,、總結(jié)本班值勤情況、以及領(lǐng)導(dǎo)交代事項(xiàng),、客戶交代事項(xiàng)及寄存物品,,準(zhǔn)備交接。
值勤規(guī)范
1,、每天站立工作時間: 7:00――8:00 8:00――18:00 夜班坐崗工作時間:18:00――7:00
2,、站崗標(biāo)準(zhǔn):保持良好軍姿,、面帶微笑、有人公司領(lǐng)導(dǎo)或者客戶出入必須清晰,、親切的.問候――早上好,、中午好、下午好,。
3,、嚴(yán)格控制物品出入,嚴(yán)格履行放行條和電梯使用規(guī)定,,做好解釋宣傳,、聯(lián)系和勸解工作。
4,、維護(hù)員工通道秩序,,大宗物品出入應(yīng)協(xié)調(diào)運(yùn)輸人將物品擺放好,避免造成出入口堵塞,,影響正常通行,、影響形象。
5,、處理任何情況時全部使用禮貌用語,,避免同任何人發(fā)生沖突,影響公司形象,。
6,、力所能及的協(xié)助客戶處理問題,為客戶服務(wù)
7,、時刻兼顧崗位,,不允許出現(xiàn)私自離崗,對客服務(wù)時應(yīng)兼顧崗位安全,。
8,、嚴(yán)格控制人員出入,對不認(rèn)識的人員認(rèn)真詢問,。
9,、每天對非辦公時間進(jìn)出大廈的人員嚴(yán)格登記,包括公司領(lǐng)導(dǎo)和客戶在內(nèi),,知道名字的直接登記,,不知道名字的要禮貌的進(jìn)行詢問。