在日常學習、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧,。
職能崗位職責篇一
1.根據國家會計法規(guī)和行業(yè)規(guī)定,，結合公司特色,，負責擬定公司財務預算會計核算及成本核算方法,。
2.根據規(guī)定的成本,，費用開支范圍和標準,，審核原始憑證的合法性合理性和真實性，審核費用發(fā)生的審批手續(xù)是否符合公司規(guī)定,，審核出納全部報銷憑證，保證其正確性,。
3.監(jiān)控公司成本費用狀況監(jiān)督支出采取措施,。
4.準確，及時地做好帳務和結算工作,，正確進行會計核算。
5.正確計算收入,，費用成本，正確處理財務結果,。
6.驗收并保管增值稅進項發(fā)票抵扣聯發(fā)票聯嚴格按照會計理辦法的規(guī)定,，及時做好會計憑證帳冊報表等財務資料的收集裝訂邊會歸檔等會計檔案管理工作。
7.負責本部門的其他日常管理工作,，及時有效處理各項臨時問題。
8.高效的完成領導根據公司發(fā)展需要而規(guī)定的其他任務,。
職能崗位職責篇二
（七）崗位職稱：上什（熟籠,、蒸雜）
報告上級：主管
督導下級：粗加工、開生
同相關部門聯系：傳菜組,、洗碗間
素質要求：
文化程度：具有中專或高中以上學歷,。
專業(yè)知識：接受過專業(yè)培訓。
任職經驗：接受過餐飲業(yè)中烹調專業(yè)培訓,，有一定的熱菜烹調基礎,。
其它要求：
a熟知餐飲業(yè)法規(guī)，能遵守本部門的規(guī)章制度,。
b有一定管理能力，成本控制能力和業(yè)務技術創(chuàng)新能力,。
（1）每日負責上湯和二湯的調制工作,，在規(guī)定的.時間交后鍋使用。
（2）對所需浸發(fā)的干貨（鮑魚,、魚翅、燕窩,、干貝、火腿等）正確保質的加工處理,。
（3）點菜單上什加工制作的菜品，能快速的加工出來,。保證出品的質量。
（4）每日餐前完成對菜單,、蒸制品的原料準備工作,，及配汁的調制工作（姜汁,、蒜泥等）。
（5）每日向主管負責人匯報當日制品的銷售,，剩余量情況、次日合理準備剩余物品,，妥善儲存，嚴防變質,。
（6）嚴查設備的運轉情況,，水電油的供給是否充足,，嚴防蒸箱內無水，保證蒸箱的使用功能,，并達到安全衛(wèi)生標準要求。
注意事項（補充說明履行本崗位職責需注意的問題）：
（1）了解各種設備的正確操作方法,，熟知隱患原因，能提前消除,。
（2）熟知不同原料對火候的不同要求，掌握干貨泡發(fā),，提高發(fā)貨率,。
評估標準：
聽從指揮，服從分配,，能保質、保量,、按時完成各項工作任務,。
（八）崗位職稱：初加工
報告上級：主管、砧板
同相關部門聯系：采購部,、海鮮池
素質要求：
（1）文化程度：初中以上學歷,。
（2）專業(yè)知識：懂得原料知識和原料初加工知識。
（3）其它要求：
a熟知餐飲業(yè)衛(wèi)生法,，接受過專業(yè)的技術培訓。
b能接受本部門各項安全,，衛(wèi)生等所有規(guī)章制度。
c掌握或了解各種動植物的產地,、特性及加工工藝。
d能夠聽從組織的安排與分工,，吃苦耐勞有積極向上的從業(yè)精神,。
e要有扎實的操作技能,，做到原料的合理利用保證出料率，不能浪費原料,，有控制成本的工作能力,。
（1）對各種初加工原料能正確的處理與宰殺，能識別動物的肥,、瘦,、老、嫩,、雌、雄之分,。
（2）加工原料時嚴格掌握執(zhí)行衛(wèi)生標準,，仔細地檢查,、清洗干凈所加工原料,，不能有處理不到位的部位（如：魚不能有鱗、貼骨血,，菜不能有沙）
（3）保持地面及周圍衛(wèi)生，對地面和使用設備衛(wèi)生隨臟隨清理,，加工間不能有水漬、污漬,。
（4）按提貨單或申購單領取當日廚房所需加工原料，按時完成工作,。
（5）對自己所領用的物品妥善保管,，合理擺放,、保養(yǎng),，聽從領導指揮,，搞好環(huán)境衛(wèi)生。
注意事項（補充說明履行本崗位職責需注意的問題）：
（1）做好不同原料的分類,、儲存,，注意原料存儲時間和數量，及時提醒使用部門,，做好原料計劃使用安排。
（2）加工原料與送發(fā),、領取時注意衛(wèi)生,。
評估標準：
（1）對原料和原料的加工知識掌握程度。
（2）原料清洗干凈,，達到衛(wèi)生標準要求。
（3）地面與周邊衛(wèi)生處理及時,，無水漬。
（4）工作按時完成,。
（5）物品保管得當。
（九）崗位職稱：面點師
報告上級：主管
督導下級：打荷
同相關部門聯系：餐廳部,、采購部、工程部
素質要求：
（1）文化程度：具有中專以上學歷,。
（2）專業(yè)知識：要有烹飪白案的專業(yè)知識，熟練掌握各式主食,、面點（如：糕、餅,、面、餃,、包）等的制作工藝，有創(chuàng)新能力,。
（3）任職經驗：懂得管理和存放各種原材料,，能充分合理利用原料,，有控制成本的能力。
（4）其它要求：熟知餐飲衛(wèi)生法規(guī)，通曉面點制作工藝,；能接受本部各項規(guī)章制度，按時完成工作任務,；能與同事和睦相處，聽從上級安排,，有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。
（1）負責蒸,、煮,、加工各種面食,、面點及各種未制成品,。
（2）負責餐廳日常客人所需所有面食的加工制作,。
（3）保管好各種備用原料,，保證原料質量,，按要求存放指定地點。
（4）嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,，把好食品衛(wèi)生關,，確保出品的質量衛(wèi)生,。
（5）餐前準備工作按時完成,，本區(qū)域衛(wèi)生要處理到位,，嚴格控制成品,。
注意事項（補充說明履行本崗位職責需注意的問題）：
（1）嚴把原料驗收與成品質量關,。
（2）正確熟練操作面點間設備設施，維護一般機械設施,。
評估標準：
（1）個人及崗位區(qū)域衛(wèi)生狀況和出品質量達到標準要求。
（2）原料利用充分,，成本控制合理。
（3）原料管理完好,，在指定地點存放。
（4）餐前準備充分,，保證出品速度。
（十）崗位職稱：冷葷,、燒臘
報告上級：主管
督導下級：打荷
同相關部門聯系：餐廳部,、采購部,、財務部
素質要求：
（1）文化程度：具有中?；蛳喈攲W歷,。
（2）專業(yè)知識：接受過專業(yè)的技術培訓，熟練掌握冷葷,、燒臘制作工藝；掌握涼菜的基本特性，對刀工及火候的特殊要求,。
（3）任職經驗：具有3－5年以上的工作經驗,。
（4）其它要求：能充分利用原料，并有創(chuàng)新能力及時推出特色的風味菜點,；有控制成品的能力,，對熱菜剩余物品能合理利用，與其它部門能密切配合,。熟知餐飲業(yè)衛(wèi)生法規(guī)，通曉本部門安全,、衛(wèi)生等制度。
（1）負責本部冷葷,、燒臘菜品的加工制作，保證出品質量,。
（2）做好充分的餐前準備，餐中的出菜速度及出菜程序,。
（3）嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)及有關政策,，講究個人衛(wèi)生,。
（4）對所轄區(qū)的空間設備設施用器進行消毒處理，保持本區(qū)域內的衛(wèi)生清潔,。
注意事項（補充說明履行本崗位職責需注意的問題）：
（1）嚴把原料驗收與成品質量關。
（2）對各種原料的儲存要求生,、熟分離，合理存放,。
評估標準：
（1）個人及崗位區(qū)域衛(wèi)生狀況和出品質量達到標準要求。
（2）原料利用充分,，成本控制合理。
（3）與其它部門配合密切,，能夠合理利用熱菜剩余物品。
（4）餐前準備充分,，保證出菜速度。
職能崗位職責篇三
1.根據總經理(總經理招聘)室主任的要求,，協助起草酒店綜合性的業(yè)務報告,、計劃、總結,、決議簡報及本部門的公文函件。
2.參加行政例會和總經理辦公會議,，做好會議記錄,，了解各項決定、決議的貫徹情況,，并及時反饋信息。
3.匯總各類報表,，做好酒店大事記和外事活動日志。
4.協助總經理室主任做好日常接待,、來信來訪等有關事宜,。負責審檢對外發(fā)文,、對內行文。
5.負責總經理的日常電話接轉,。
6.完成總經理室主任交辦的其它工作。
總經辦秘書工作職責一
1,、合理協助總經理每天的日程安排及每天的工作計劃,并及時提醒;
3、負責公司各類會議通知,、會議準備、會議記錄等工作;
4,、負責總經辦文件立卷歸檔、公司證照,、印鑒保管等工作;
5、負責機票,、賓館等預訂工作;
6,、總經理賓客接待工作;
7,、隨時接受領導的各種指示,完成領導交待的各項任務.
總經辦秘書工作職責二
安排公司領導工作活動日程,，完成領導交辦的日常工作
任務1：安排公司領導工作,、活動日程,，陪同協助領導工作活動
任務2：完成領導交辦的日常各項工作
協助本部門領導安排各種外事活動
任務1：接待到訪的總公司領導及其他客戶
職能崗位職責篇四
任務1：安排公司領導工作,、活動日程,，陪同協助領導工作活動
任務2：完成領導交辦的日常各項工作
協助本部門領導安排各種外事活動
任務1：接待到訪的總公司領導及其他客戶
