總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績,,更重要的是為了研究經(jīng)驗(yàn),,發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律,,也可以找出工作失誤的教訓(xùn),。這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是非常寶貴的,對工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用,,在今后工作中可以改進(jìn)提高,,趨利避害,避免失誤,。寫總結(jié)的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?下面是我給大家整理的總結(jié)范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對大家能夠有所幫助。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇一
一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高服務(wù)水平
酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象,。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,。作為四星級酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀,、推銷技巧,、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,,急客戶之所急,。通過培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)水平都有了明顯的提高,。
二,、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧
管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區(qū)域,。因此,,根據(jù)市場情況,,酒店推出了一系列的促銷方案,。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房,、健身房,、自助餐廳等優(yōu)惠活動。這樣,,不僅鍛煉了員工的銷售技能,,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高,。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加,。
三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量
一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,更體現(xiàn)在細(xì)微之處,。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整潔,、衛(wèi)生,,才能讓客戶住的放心、住的舒適,。因此,,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,,從客房,、大廳、餐廳,、健身房,、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,,保證客人所到之處都干干凈凈,。
四、工作中的不足和今后的打算
雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成績,,但我們也深刻體會到自身的不足之處,,具體表現(xiàn)在:在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動性;個(gè)別新員工工作還不夠熟練;在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng),。
今后,,我管理部會團(tuán)結(jié)一致,在xx酒店的正確帶領(lǐng)下,,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),,以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供最優(yōu)質(zhì)、最高效的服務(wù),。繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),,從服務(wù)禮儀、接待技巧,、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,,配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。
繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),,以客戶滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測,,逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,,提升服務(wù)水準(zhǔn)。綜合協(xié)調(diào),,配合各部門更好地完成工作,。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí),。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力,,為客戶提供優(yōu)質(zhì),、滿意的服務(wù),。
承載著許多人的夢想,進(jìn)入新的一年,,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,,規(guī)避劣勢,,在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升,。,,我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,,更好地做好管理工作,,積極樹立酒店的品牌形象。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇二
酒店工作各方各面,,日?,嵤拢龊镁频旯ぷ餍枰氖悄托暮妥屑?xì),,堅(jiān)持做好自己的工作,,完美完成工作任務(wù)。在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。以下是我的個(gè)人工作總結(jié),。
一,、注意形象
前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面,。所以,,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,,用良好的精神面貌對客,,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們精神面貌,。從而留下深刻的良好印象!并且,,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,,影響我們以后的人生,。
二、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)
主要是日常工作流程,,前臺的日常工作很繁瑣,,客人入住,,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,,問詢,,提供信息,行李寄存,,接送機(jī)信息的查詢與核對,。訂單的檢查與核對,排房,,交接班時(shí)的交接工作等,。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!酒店前臺接待半年工作總結(jié)
三,、前臺英語
一些前臺英語能力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù),。對于英語的接待方面,,我本以為對于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,,后來在接待外國客人的時(shí)候,,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的,。
還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固,。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),,給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
四、以大局為重,,不計(jì)較個(gè)人得失
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,,積極去配合,,不找理由推脫。作為一員,,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店,。平時(shí)積極參加酒店組織的活動,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通,。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容,。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ),。
雖然前臺的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好,。所以我都會用心的去做每一件事,。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會,在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),,努力工作!
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇三
xx年已悄然謝幕,,x酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,作為飯店中的普通一員,,在平穩(wěn)中感受變化,、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,,在發(fā)展中感受壓力,,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義,在日常管理工作,、企業(yè)文化建設(shè),、人力資源、質(zhì)量檢查,、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多,,其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動力,并為xx年的工作奠定良好基礎(chǔ),,今天在這里對個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡略總結(jié),,并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下xx年工作思路,希望各位給予指正,。
一,、xx年工作總結(jié)
回顧xx年全年工作,可謂得失兼具,,做為飯店的股東及監(jiān)理會成員,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng),,在進(jìn)入酒店開展工作之前,,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi),,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,,我自己和部門工作都取得長足進(jìn)步,當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問題,,但這也正為我的工作和個(gè)人成長提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本,,對個(gè)人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析,特把xx年工作總結(jié)如下,。
1,、工作成績描述
⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步,,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績;
⑵外協(xié)工作取得重要突破,,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ),;
⑶人力資源工作取得進(jìn)展,從人員選聘,、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展,;
⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已基本建立,;
⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營提供基礎(chǔ)性支持,,與各部門聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力,。
2,、工作失誤總結(jié)
⑴時(shí)間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響,;
⑵注重工作質(zhì)量與效率,,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,對員工生活關(guān)注度不夠,,今后工作中會再加強(qiáng)與員工的溝通,,保證更好地達(dá)到工作要求,;
⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,在xx年注意改進(jìn),;
3、個(gè)人優(yōu)勢分析
⑴具有較強(qiáng)的親和力,,具備一定的管理基礎(chǔ),,樂于承受工作壓力,,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境,;
⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,,可以在較短時(shí)間內(nèi)對新的知識融會貫通,并運(yùn)用于實(shí)際工作中,;
⑶具有協(xié)調(diào)控制能力,、擅長溝通,對管理工作把控能力較強(qiáng),;
⑷工作細(xì)致性較強(qiáng),,善于從細(xì)節(jié)處開展工作,對工作大有進(jìn)益,;
4,、個(gè)人劣勢分析
⑴因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)間較短,可能在專業(yè)性上會有所缺乏,;
⑵對自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢發(fā)揮,,盡量規(guī)避劣勢,,完善自身工作行為。
二,、xx年工作計(jì)劃
展望充滿挑戰(zhàn)的xx年,有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn),所以在xx年開端之時(shí),有必要對工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,,在此特將部門計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào),,以期大家對我的計(jì)劃進(jìn)行建議與修正,,并在計(jì)劃執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助,。
1,、總體工作計(jì)劃描述
一個(gè)基本原則:以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則,,一切工作圍繞這一原則逐步開展。
兩項(xiàng)重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展,;
三個(gè)核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合,、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升,;
2,、x年具體工作計(jì)劃
⑴明確自身職責(zé),樹立工作形象,,為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力,。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一,我對酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),,在x年我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求,、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處,協(xié)助總經(jīng)理開展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施,,在酒店取得良好業(yè)績同時(shí)也使自身得到長足進(jìn)步,。
⑵人力資源管理工作:x年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進(jìn)渠道,、擴(kuò)充人員上升空間,、形成人員良性競爭,達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開展工作,,使人力資源管理工作體系化,,最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競爭力的員工隊(duì)伍。
⑶培訓(xùn)工作:良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順利進(jìn)行的重要保障,,在x年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,,從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn),、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手,,把培訓(xùn)工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級,,培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面,,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,以訓(xùn)我所需,、訓(xùn)我所將需為主要原則,,把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。
⑷質(zhì)檢工作形成體系,,建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),,達(dá)到更佳工作效果。在x年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,,形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式,,質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,,不以處罰為目標(biāo),,而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合,形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),,達(dá)到更好的工作效果,,同時(shí)每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店,為酒店改善經(jīng)營管理工作提供依據(jù),。
⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,,“開發(fā)新朋友,不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通,,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,,利用一切社會關(guān)系和資源,及時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種情況,,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年,,保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。
⑹以高度的安全責(zé)任感和對領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,,狠抓飯店安全管理,強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的能力,,確保了飯店全年無重大安全責(zé)任事故。在x年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),,并加大消防培訓(xùn)力度,使安全消防工作上升到重要的高度,,并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn),,在x年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,,同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人,,與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書,使安全工作日常化,、制度化,,規(guī)范化達(dá)到更好的效果,。
xx年承載著許多人的夢想,,帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來,,進(jìn)入這一年,我希望自己可以在工作上有所進(jìn)益,,發(fā)揮優(yōu)勢,、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景,;更希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升,;在xx年我和我的部門會苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵,、積蓄內(nèi)力,、擴(kuò)充內(nèi)存,把部門建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊(duì),、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì),,也使自己成為一個(gè)具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人,!
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇四
年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),,酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下:
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),,掌握七大要素:
1,、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中,,要求每一位員工對待客人,,都要報(bào)以真誠的微笑,,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,,也不受條件限制.微笑是最生動,、最簡潔、最直接的歡迎詞.
2,、精通要求員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,,并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧.千里之行,,始于足下,,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,取長補(bǔ)短,做到一專多能,,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本,、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用.
3,、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù).也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,,要有事先的準(zhǔn)備.準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,,作為該準(zhǔn)備的提前做好.如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),,而不會手忙腳亂.
4、重視就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人.員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便,,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實(shí)生活中,,往往越有錢的人,,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少.我們在這一環(huán)節(jié)上,,千萬不能以貌取人,,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,,讓他們心甘情愿地消費(fèi).我們應(yīng)當(dāng)記住客人是我們的衣食父母.
5,、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,,預(yù)測客人需要,,并及時(shí)提供服務(wù),,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識.
6,、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營造家的感覺,,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣.7,、真誠熱情好客是中華民族的美德.當(dāng)客人離開時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象.現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,,特別酒店業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂迪也一樣.生意比較忙時(shí),,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩.平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,,一人有難,其他同事也會及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭,,使情形不再惡劣.每個(gè)人員分工明確,、工作積極,真正在行動上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果.
平時(shí),,我也會和顧客談天,,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率.之后我也會做一些小結(jié),,這樣日積月累,,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡.
作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈.有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,,我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪.我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,,但卻是必不可少的.
當(dāng)然學(xué)無止境,,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,,同事能互相學(xué)習(xí),,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員.讓顧客在銀都酒店世界感受到不一般的快樂,。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇五
一路的歡歌笑語,,一路的風(fēng)雨兼程送走了xx年,迎來了充滿希望的xx年,,回首我來到酒店的這三個(gè)月,,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,,三個(gè)月,,時(shí)間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,,每接觸到的一個(gè)人,,這個(gè)過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一,、工作方面
在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè),、部門劃分、工種分配,、人員定位等自然情況,,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,,無論是客房的衛(wèi)生情況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展。
我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個(gè)進(jìn)步,,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間,、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,,以便更好的服務(wù)。
二,、學(xué)習(xí)心得
xx酒店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,,開拓外部市場的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識大體,、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),,再這的每一天,,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強(qiáng)創(chuàng)新意識,、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),,新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,,在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰!
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇六
我是今年年初到單位工作的,,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的大力幫助下,,我順利地通過了實(shí)習(xí),個(gè)人的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)水平也有了很大的提高,,較好地完成了一名收銀員的工作任務(wù),,得到了領(lǐng)導(dǎo)肯定和同志們的好評。如今工作時(shí)間已有半年,,將自己的一些體會作出總結(jié),。
一、好的方面
1,、不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),,業(yè)務(wù)水平大大提高
酒店的設(shè)施、管理和工作都體現(xiàn)了*級的水準(zhǔn),,自己以前也有從事收銀工作的經(jīng)歷,,但到了新的工作崗位上卻出現(xiàn)了一些不適應(yīng)。在業(yè)務(wù)主管和同志們的大力幫助下,,我認(rèn)真地學(xué)習(xí),,勤奮地工作,有不懂不會的地方就積極虛心的向工作經(jīng)驗(yàn)豐富,、業(yè)務(wù)水平高的老同志請教,,在通過自己的不斷努力下,很快就勝任本職,,完成任務(wù)較好,。
2,、愛崗敬業(yè),個(gè)人能力素質(zhì)得到不斷加強(qiáng)
來到酒店工作以后,,自己對這里的環(huán)境和工作內(nèi)容都非常的喜歡,。單位平時(shí)注重對員工全面素質(zhì)的培養(yǎng),在學(xué)習(xí)了禮儀常識,、管理課程,、安全常識、英語的日常用語和日常行為道德規(guī)范等課程后,,我們的能力素質(zhì)得到了不斷的提升,,團(tuán)隊(duì)精神和集體榮譽(yù)感大大加強(qiáng)。
3,、嚴(yán)于律己,,遵守單位的規(guī)章制度
在平時(shí)的工作中,我能夠按照酒店的管理規(guī)定嚴(yán)格要求自己,,做到不遲到,,不早退。做為收銀員,,我能夠嚴(yán)格落實(shí)財(cái)經(jīng)制度,,按照職責(zé)權(quán)限收帳出單,從沒有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情況,,確保經(jīng)過自己手的每一分錢都是清清楚楚,、明明白白。
4,、尊重領(lǐng)導(dǎo),,團(tuán)結(jié)同志,服從管理,,樂于助人
作為一名員工,,我能夠自覺服從上級領(lǐng)導(dǎo)和管理,主動配合好工作,,遇事常請示匯報(bào),。平時(shí)生活中,關(guān)心照顧身邊的同事,,積極幫助需要幫助的人,。不傳播小道消息,不背后議論他人,,不拉幫結(jié)派,,不做不利于團(tuán)結(jié)的事。
5、注重言行,,樹立文明,、健康、良好的員工形象
在每次上班中,,我都十分注重自己的儀容和舉止,。因?yàn)椋鳛槭浙y員也是展示酒店管理和形象的一道窗口,。在每一次替客人結(jié)帳時(shí),,我都保持微笑,認(rèn)真對待,,耐心的解答客人的疑問,為客人做zui滿意的服務(wù),。
二,、存在問題
1、自身的學(xué)習(xí)抓得還不緊,。
在平時(shí)生活中,,還不能抽空加強(qiáng)文化知識的學(xué)習(xí),充實(shí)提升自己,,所讀的書也多半是一些娛樂和消遣的雜志,。
2、工作的主動性,、團(tuán)結(jié)協(xié)作意識還有待加強(qiáng),。
工作中對上級安排或者本職范圍內(nèi)的事情都能盡心盡力去做好,但在協(xié)助他人完成工作和參加單位的一些培訓(xùn)時(shí)還表現(xiàn)得不夠積極,。
三,、下步打算
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),,不斷提高自身的文化素養(yǎng),。
要加強(qiáng)對文化知識的學(xué)習(xí),特別是對外語的學(xué)習(xí),。爭取做到每月讀一本好書,,每周寫一篇小文章,每天看一張報(bào)紙,。
2,、努力鉆研本職業(yè)務(wù),提升職務(wù)技能,。
不能滿足當(dāng)前的業(yè)務(wù)水平,,還要虛心的向業(yè)務(wù)精湛的老同志學(xué)習(xí),不斷提升服務(wù)品質(zhì),提高工作效率,,達(dá)到零失誤,、零差錯(cuò)。
3,、踏實(shí)努力,,為單位建設(shè)發(fā)展繼續(xù)貢獻(xiàn)力量。
在單位工作的這半年是我學(xué)到知識,、增長本領(lǐng)的半年,,也是我成長進(jìn)步、開心快樂的半年,,我要繼續(xù)保持優(yōu)點(diǎn),,克服不足,為單位的建設(shè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量,。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇七
今年正值“十二五”發(fā)展的規(guī)劃的開局之年,,我賓館抓住機(jī)遇,創(chuàng)新思路,,將著眼點(diǎn)放在提高酒店服務(wù)質(zhì)量上,,強(qiáng)化管理,多次調(diào)整經(jīng)營思路,,使賓館能夠在既定的目標(biāo)下,,穩(wěn)步前進(jìn),并取得較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益?,F(xiàn)將本年度1—10月份主要工作總結(jié)如下:
一,、各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)完成情況:
1、主要月份實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入130多萬元,,跟去年同期比較持平,。
2、主要月份接待人次為3517/間夜,,入住率為73.3%左右,較同期有所增長,。
二、在節(jié)能降耗方面
我賓館上下一致,積極發(fā)現(xiàn)問題,,改善設(shè)備設(shè)施,,創(chuàng)新思路,,穩(wěn)扎穩(wěn)打,。從細(xì)節(jié)著手,,點(diǎn)滴之中實(shí)現(xiàn)了降耗節(jié)能,。具體措施介紹如下:
(一)節(jié)電措施
1、檢查房間是否有線路漏電現(xiàn)象,,若有發(fā)現(xiàn),及時(shí)通報(bào)工程部,,避免非正常用電損耗,。
2、在適宜的溫度下盡量不開空調(diào),,夏季不得低于26度,,冬天不得高于20度。在空調(diào)開放的情況下,,隨時(shí)關(guān)好小廳的玻璃門,,防止冷、暖空氣外流,。
3,、辦公室做到人走燈滅,關(guān)閉計(jì)算機(jī),、空調(diào),、飲水機(jī)及其他設(shè)備電源。
4,、杜絕白晝燈,,大明燈,,盡量利用自然光照明,,合理減少射燈、白織燈,,杜絕能源放空現(xiàn)象,,減少照明能耗。
(二)節(jié)水措施
1,、加強(qiáng)對用水設(shè)備的日常維護(hù)和管理,,不定期檢查酒店各使用區(qū)用水,,杜絕水滿外溢和長流水現(xiàn)象。
2,、合理利用水資源,,提倡二次用水的使用。
3,、引導(dǎo)員工養(yǎng)成節(jié)約意識,,用水后隨手將水龍頭關(guān)緊。
4,、廚房用水要有計(jì)劃性,,當(dāng)天需要解凍的原料,應(yīng)提前將原料拿出來,,讓其自然解凍,。
5、熱水使用量較少的情況下盡量避免少用鍋爐燒水,。
(三)易耗品的回收處理措施
1,、提高員工易耗品回收處理意識,回收牙膏等物品用來清潔去漬,。
2,、進(jìn)行拖鞋的回收清洗與包裝,實(shí)現(xiàn)易耗品回收利用化,。
3,、進(jìn)行酒水空瓶的回收與處理、物品更換措施,。
4,、在確保客人物品正常使用和服務(wù)質(zhì)量前提下,,減少物品更換的頻率,。如:酒水的更換。
(四)物品配備措施
1,、確保工作間和房間的的標(biāo)配,,除客人特殊要求,不得多補(bǔ)或者少補(bǔ),。
2,、每日房間配備的易耗品及布草做好登記,做好數(shù)據(jù)的分析與管理,。
(五)物品的采購存儲措施
1,、在正常使用情況下,每周采購一次(除特殊情況),,勿隨意采購存儲,。
2,、對存儲時(shí)間較長的物品,遵循“先進(jìn)先出”原則,,避免因?yàn)檫^期而造成的浪費(fèi),。
3、對房間酒水配備,,同樣遵循“先進(jìn)先出”原則,,以防止過期。
(六)其他節(jié)能降耗的管理措施,,如建立詳細(xì)的室內(nèi)溫度標(biāo)和節(jié)能減排的巡視檢查制度
三,、經(jīng)營管理及服務(wù)方面,今年完成的主要工作:
(一)抓好規(guī)范管理,,化協(xié)調(diào)關(guān)系,。
1、建立明確的獎(jiǎng)懲制度,,給員工以正確的評價(jià),,賞罰分明,提高員工的整體積極性,,促進(jìn)管理工作順利進(jìn)行,。
2、完善各部門的會議制度,、強(qiáng)化各項(xiàng)人員,、衛(wèi)生、安全管理規(guī)定,。酒店領(lǐng)導(dǎo)人員定期參與各部門例會,。制定《賓館人員管理細(xì)則》《客房衛(wèi)生管理制度》及《消毒間工作管理規(guī)定》,擬配備消毒柜,,并將制度上墻,。
3、強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系,。酒店分工細(xì),,環(huán)節(jié)多,每項(xiàng)工作的完成都賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,。故加強(qiáng)了部門之間協(xié)調(diào),,使各部門發(fā)現(xiàn)其他部門優(yōu)點(diǎn),加強(qiáng)各部門之間配合,,減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象,。
(二)提高綜合接待能力,。
1,、酒店通過對員工集中培訓(xùn),、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式抓好服務(wù)規(guī)范,,全面打造大方整潔,、親切舒適的酒店環(huán)境,完善酒店的各種硬件設(shè)施,,全面提高酒店的服務(wù)能力,,努力實(shí)現(xiàn)環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理,、服務(wù)一流,,使賓客高興而來,滿意而歸,,以提高酒店的接待能力,。
2、根據(jù)旺季調(diào)整客源結(jié)構(gòu),。做好旺季的合理預(yù)定,,使顧客按合理有效的比例及時(shí)入住。避免旺季客源猛增而自亂陣腳,,影響服務(wù)質(zhì)量,。使酒店始終保持了較高的入住率,各大客戶訂房工作也表示滿意,。
3,、加強(qiáng)服務(wù)過程監(jiān)測并不斷改進(jìn)。加強(qiáng)各層次監(jiān)督管理,,確保優(yōu)質(zhì)服務(wù),,發(fā)現(xiàn)不合格及時(shí)制定整改措施。
(三)全員公關(guān),,爭取更多的回頭客,。
1、賓館負(fù)責(zé)人把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作重點(diǎn)抓,,大小會議上,,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。
2,、注重工作人員與顧客溝通的必要性,,告知員工以不同的形式征求顧客的寶貴意見。
3,、顧客滿意度,。客房配備《賓客意見書》,房務(wù)中心及時(shí)做好顧客意見的登記和傳達(dá),,以便能及時(shí)解決客人的意見和建議,,改進(jìn)我們的工作,也給客人留下良好的印象,,體現(xiàn)我們對客人的尊重
4,、逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問候,,贈送如中秋月餅,、奉送掛歷、寄賀年卡等,。
通過以上的努力,,今年賓館在經(jīng)營管理方面取得了長足的進(jìn)步,也吸收了很多的管理經(jīng)驗(yàn),,酒店整體經(jīng)營有條不紊,,各項(xiàng)規(guī)章制度逐步健全并標(biāo)準(zhǔn)化,酒店的整體公關(guān)水平提高,,回頭客比往年增加,。在此基礎(chǔ)上,我們將不斷進(jìn)取,,精益求精,,以更好的是酒店運(yùn)行。
四,、勞資和諧方面
我們努力構(gòu)建特色的酒店文化,、完善各項(xiàng)員工權(quán)利保障制度,、增強(qiáng)酒店魅力,,使員工使員工和顧客都有感覺到親切。
1,、構(gòu)建特色酒店文化,,加強(qiáng)員工的精神品質(zhì)和內(nèi)在修養(yǎng)的訓(xùn)練,,主要包括核心價(jià)值觀、服務(wù)理念,、企業(yè)使命的熏陶,。為此,我酒店專門進(jìn)行了紅果園賓館員工素質(zhì)拓展和紅果園客房部“微笑使者”的評選等活動,。
2,、完善培訓(xùn)制度,定期進(jìn)行員工能力培訓(xùn),。為了增強(qiáng)員工的綜合能力,,使員工能更好地適應(yīng)現(xiàn)代社會的需求,,我酒店成立了培訓(xùn)小組、制定了培訓(xùn)方案,,采以老帶新的方式,,分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。同時(shí),,為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,,首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性",、"實(shí)用性",、"時(shí)間性"的指導(dǎo)思想,以保證培訓(xùn)不流于形式,。
3,、努力在酒店內(nèi)形成尊重員工勞動的氣氛,尤其是酒店領(lǐng)導(dǎo),,不能輕易否定員工的勞動成果,。建立員工建議制度,使員工的得到尊重和重視并能獲得極大的滿足感,,進(jìn)而提高員工的積極性和工作滿意度,。
4、實(shí)行員工參與制度,,讓員工及時(shí)了解酒店運(yùn)行狀況,,鼓勵(lì)他們積極參與管理,增加員工責(zé)任感,,并在員工生日送上一束鮮花給予其祝福,,增強(qiáng)員工對酒店的歸屬感。
五,、存在問題
1,、設(shè)施、備不盡完善,。如洗手時(shí),,戒指和飾物沒有專門存放的地方,易造成丟失,。
2,、有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,,禮節(jié)禮貌不主動,,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活,。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等都影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量
3、室內(nèi)生擺擺放不協(xié)調(diào),,品種單調(diào),、更換不夠及時(shí)易使顧客感到乏味。
4,、對客戶的回訪不夠,,客戶檔案整理不夠完善。
5,、培訓(xùn)工作缺乏一定的激勵(lì)機(jī)制是的員工熱情不是很高,,員工的技能沒有得到明顯提高。
六,、工作設(shè)想
繼續(xù)完善今年制定的制度,、保持大方向不變,在細(xì)節(jié)處不斷改進(jìn),,精益求精,,在優(yōu)化客源結(jié)構(gòu),開源節(jié)流,,管理與控制設(shè)備,、物資等方面細(xì)化工作,發(fā)揚(yáng)優(yōu)勢,、弱化弱勢,,苦練內(nèi)功,努力提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
今年,,我們在許多方面改進(jìn)與創(chuàng)新,目的就是使酒店的服務(wù)得到更多顧客的滿意,。這一年,,無論成功還是波折,我們都將發(fā)揚(yáng)成功經(jīng)驗(yàn),,銘記失敗教訓(xùn),,承前啟后,攜手共進(jìn),,再接再厲,,再創(chuàng)新的輝煌!
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇八
作為一名在酒店工作的普通餐飲服務(wù)員,我的工作很簡單,,就是照顧好客人,,一般人都可以做好。我也說不上聰明,,就在自己的崗位上做好就行了,,我也知道自己的能力并不強(qiáng),,所以我一直在想,我只有不斷的努力才會有一個(gè)比較好的成績,。
今年,,由于國家經(jīng)濟(jì)大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續(xù)深入,飲食行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,,如何搞好經(jīng)營,,飲食部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,,強(qiáng)化管理,上下一致,,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,,且承包任務(wù)重的情況下,,穩(wěn)步前進(jìn),,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,現(xiàn)將餐飲部年終工作主要工作總結(jié)如下:
一,、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:
全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入_____元,,比去年的_____元,增長_____元,,增長率__%,,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,,增加_____元,,增加率__%,綜合毛利率__%,,比去年的__%,,上升(或下降)__%,營業(yè)費(fèi)用為_____元,,比去年同期的_____元,,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,,全年實(shí)際完成任務(wù)_____元,,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為380萬元),。
(餐飲部年終總結(jié))
二,、存在的問題:
1.出品質(zhì)量有時(shí)不夠穩(wěn)定,上菜較慢,。
2.廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高,。
3.防盜工作還做得比較差,,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。
三,、明年的設(shè)想:
1.提高出品的質(zhì)量,,創(chuàng)出十款招牌菜式。
2.抓好友誼*,、千年老龜火鍋城的經(jīng)營,。
3.加強(qiáng)規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量,。
4.開設(shè)餐飲連鎖分店,。
四、今年完成的主要工作:
(1)重視食品衛(wèi)生,,抓好安全防火,。
1.重視食品衛(wèi)生,健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,,成立衛(wèi)生檢查組,,明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查,、周評比,、月總結(jié)的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎(jiǎng)勵(lì),,衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,,順利通過省市旅游局的酒店年審和國檢。
2.抓好安全防火工作,,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,,落實(shí)各分部門安全防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹安全第一,,預(yù)防為主的方針,,制定安全防火制度,完善安全防火措施,,各樓層配備防毒面具,,組織員工觀看防火錄像,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn),。出品部定期清洗油煙管道,,做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,,通過有效的措施,,確保了飲食部各項(xiàng)工作的正常開展和財(cái)產(chǎn)的安全,,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
(2)落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,,完善激勵(lì)分配制度,,調(diào)動員工的積極性。今年,,飲食部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元,,比去年的320萬元,上升60萬元,,上升率為19%,。為了較好地完成任務(wù),飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,,按照部門,、崗位、技術(shù),、技能,、勞動強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門,,核定了各分部門的營業(yè)額,、出品額,、費(fèi)用額,、毛利率,逐月核算,,超額提成,,節(jié)能加獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,,調(diào)動了員工的積極主動性,。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,,增加了___元,,增長率為__%。
(3)抓好規(guī)范管理,。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,,提高綜合接待能力。
1.健全管理機(jī)構(gòu),,由飲食部領(lǐng)導(dǎo),、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,,又協(xié)作,,由上而下,層層落實(shí)管理制度,,一級對一級負(fù)責(zé),,實(shí)行對管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),,使管理工作較順利進(jìn)行,。
2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會,、季度總結(jié)會,、每月經(jīng)營分析會、每周例會,、每日檢討會,、班前班后會、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會,、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會等,,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,,上級指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行,。
3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了限度降底估清品種,,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,,每天早、午,、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,,并要求管理人員簽名,,以分清責(zé)任,。制度建立后,,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?;?/p>
4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系,。酒店分工細(xì),,環(huán)節(jié)多,,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,,每周例會上反復(fù)強(qiáng)調(diào),,出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪,、推搪,,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點(diǎn),,搞好協(xié)調(diào),,今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力,。今年,,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,,使接待能力大大提高,。在做好各類社團(tuán)宴會、酒會,、喜宴,、自助餐、會議餐接待的同時(shí),,還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司,、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個(gè)外國國家總統(tǒng),、元首,、總理和使團(tuán),國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導(dǎo),、省長、司令員,、軍長,、市長等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的記錄;9月29日晚,,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的記錄,。由于環(huán)境優(yōu)美,、價(jià)格合理、味道可口,、服務(wù)一流,,使賓客高興而耒,,滿意而歸。
(4)開拓經(jīng)營,,發(fā)展增收渠道,,擴(kuò)大營業(yè)收入。今年在飲食業(yè)不景氣,,生意難做的情況下,,飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,,不斷探索,,大膽償試,英明決策,,走自己的經(jīng)營路子,。第一,全年開設(shè)經(jīng)營項(xiàng)目六個(gè):自助中餐,、自助火鍋,、海鮮任你嚓、友誼*,、千年老龜火鍋城,、飲食連鎖店(籌備中)。第二,,開展聯(lián)營活動,,飲食部與客房部、桑拿中心,、茶藝館相互配合,,共同促進(jìn)經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),,向茶藝館提供香茶美點(diǎn),。第三,全年開展促銷活動八次,,讓利酬賓加州鱸每條一元,,貴賓房免最低消費(fèi),特惠菜式益食家,,每款15元,。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動、文明禮貌月活動,、推銷有獎(jiǎng)活動等,。第四,營業(yè)部與出品部,,根據(jù)市場消費(fèi)需要,,每月定期推出新菜、點(diǎn)18款,。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,,擴(kuò)大營業(yè)收入100多萬元,,酒店通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,。
(5)全員公關(guān),爭取更多的回頭客,。飲食部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓,大小會議上,,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識,。營業(yè)部人員在旺場時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,,以不同的形式征求他們的寶貴意見,。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問候,,贈送如中秋月餅,、奉送掛歷、寄賀年卡等,。通過大家的努力,,今年飲食部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加,。
(6)按照標(biāo)準(zhǔn),,完善硬件配套設(shè)施,美化了環(huán)境,,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營氣氛,。全年增加設(shè)施總投資300多萬元,,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,,五樓走廊,、洗手間的裝修,友誼*的開辦,、千年老龜火鍋城的設(shè)備購置等,,由于服務(wù)設(shè)施的完美配套,吸引了不少的回頭客,。
(7)增強(qiáng)員工效益意識,,加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支,。飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制,、節(jié)約費(fèi)用的重要性,增強(qiáng)了員工的效益意識,,并要求員工付之行動,。同時(shí)完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,,依*制度去加強(qiáng)控制,。全年完善了《費(fèi)用開支規(guī)定》、《原材料收,、付,、存制度》、《堵塞漏洞制度》,、《原材料合理使用制度》,、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》,、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》,、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,,合理開閉水掣,、油掣、氣掣,、電掣,,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止,。另外,,飲食部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場調(diào)查,,掌握市場價(jià)格動態(tài),,及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià),。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進(jìn)貨,,為降低成本,,后耒改為自己進(jìn)龜,自己烹制,,近二個(gè)月耒,,節(jié)省成本三萬多元。
(8)做好政治思想工作,,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高,。飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用,關(guān)心員工,,激發(fā)情感,,增強(qiáng)凝聚力。
1.組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師,、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽,,參加酒店田徑運(yùn)動會、書法比賽,、技能比賽,、象棋比賽、乒乓球賽等,。參加酒店扶貧濟(jì)困捐助活動,,學(xué)習(xí)三字經(jīng)活動,學(xué)英語50句活動,。在各項(xiàng)比賽活動中,,都取得較好的成績,其中在酒店的田徑運(yùn)動會,,就摘取六枚金牌,、三枚銀牌。
2.全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽,、舞會,、卡拉ok等文娛活動9次,春游1次,,外出參觀學(xué)習(xí)13次,,各類型座談會5次,婦女會2次,,家訪6次,,探望病員20次。通過各種活動,,使員工形成了一個(gè)熱愛酒店,,團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體,,員工思想品德好,,全年拾金不昧事跡有8次,,員工隊(duì)伍穩(wěn)定,流動量小,,今年月均人員流動量約5人,。
(9)完善勞動用工制度和培訓(xùn)制度,提高員工素質(zhì),。
1.嚴(yán)格勞動用工制度,,飲食部招聘新員工,符合條件的,,擇優(yōu)錄取,,不符合條件的,一律拒收,,不講情面,,保證招工的質(zhì)量。同時(shí),,上級領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間,,挖掘人才,不斷充實(shí)隊(duì)伍,,通過反復(fù)考察,,全年提拔部長6人,領(lǐng)班8人,。對違反酒店規(guī)定的員工,,以教育為主,對屢教不改者,,則進(jìn)行處罰解聘,,全年共處罰員工11人。由于勞動用工的嚴(yán)格性,,員工素質(zhì)較高,,辦事效率大大提高。
2.完善培訓(xùn)制度,。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,,飲食部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有目的性、實(shí)用性,、時(shí)間性的指導(dǎo)思想,。其次,成立了培訓(xùn)小組,,再三是制定了培訓(xùn)方案,,采取理論與實(shí)際相結(jié)合,,以老帶新的方式,分期分批進(jìn)行培訓(xùn),。例如,,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn),、服務(wù)知識,、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,,定期進(jìn)行考核,,全年開展推銷手冊、服務(wù)知識,、技能,、咨客服務(wù)規(guī)范、酒店管理知識,、出品質(zhì)量,、促銷業(yè)務(wù)知識、英語50句,、禮貌用語,、安全衛(wèi)生知識等培訓(xùn)達(dá)200多次。
以后我還不一定一直在服務(wù)員的工作上了,,因?yàn)槟袃褐驹谒姆?,做一名餐飲服?wù)員前途并不是很明朗,我只能自己不斷的奮斗,,自己去打拼才有屬于自己的天空,。
為了這個(gè)目標(biāo),我會努力的,。不過我現(xiàn)在要做好的就是做好我的工作了,,我相信我會在將來的一年中做的更好的!
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇九
不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有一年時(shí)間,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,,我相信這里面除了我自己的付出與努力,,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持,。一年時(shí)間里我學(xué)到了好多,,以下是我的工作總結(jié)。
一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn),。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),,以及外語培訓(xùn),。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
二,、加強(qiáng)銷售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場情況,,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率,。
三,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。
四、保證客人及時(shí)結(jié)帳,,令客人滿意
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,,所以通常會在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種.種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,,這時(shí),,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,,高高掛起”最不可取的,,它不但不能彌補(bǔ)過失,,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度,。所以,,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,,請求幫助,。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系,。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇十
大家好!今日我們回首過去總結(jié)20__年的工作,,放眼未來規(guī)劃20__年的全景工作,,首先我謹(jǐn)代表公司董事會和廈門___公司全體成員向大家致謝,向默默無聞奉獻(xiàn)在酒店一線的全體員工表示衷心的感激,,向辛勤工作,、努力保障后勤的所有同仁表示由衷的謝意,向長期工作在外,、東奔西跑的營銷人員致以崇高的敬意,。
感激大家在過去的一年里,在全體員工的共同努力下,,經(jīng)過大家辛勤的工作和無私的奉獻(xiàn),,圓滿完成了公司的營業(yè)任務(wù)指標(biāo),為公司的發(fā)展作出了進(jìn)取的貢獻(xiàn),。
回首過去的一年,,酒店在集團(tuán)王董、詹董的領(lǐng)導(dǎo)下,,緊緊圍繞“一個(gè)中心,、兩個(gè)重點(diǎn)”為依據(jù),即“以顧客為中心,、重管理樹形象,、重發(fā)展控成本”,全年總營業(yè)額元,出租客房間數(shù)間,,平均房價(jià)元,,出租率%,總結(jié)今年的主要工作如下:
一,、以顧客為中心:
“顧客就是上帝,、顧客就是朋友”一年來我們結(jié)合以顧客的需要為目標(biāo)、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn),,可是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感,,不是靠一句就能展現(xiàn)出來的,要付諸行動從多方面著手:經(jīng)過各崗位設(shè)立賓客意見提議表,、實(shí)時(shí)跟進(jìn)網(wǎng)絡(luò)賓客的意見提議和不定時(shí)的拜訪制度充分了解顧客的需求,,并針對不一樣的問題和反饋的意見給予處理和反饋,并努力在多方面上提高員工素質(zhì),,如每月不少于四次的內(nèi)部培訓(xùn),,聘請教師對于前臺員工專業(yè)英語的培訓(xùn)等,并努力提高管理水平,,供給舒適的環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合,。
根據(jù)顧客的需要,,完善我們的工作方式,根據(jù)顧客的滿意度來衡量我們的成績,。
僅有讓顧客滿意,,酒店才能有更高的發(fā)展,所以酒店全年的工作始終圍繞這個(gè)中心來進(jìn)行,,力爭更多的“滿意+驚喜”,。
二、重管理樹形象,、重發(fā)展控成本:
1,、管理就是從細(xì)節(jié)開始,首先我們調(diào)整了內(nèi)部的組織架構(gòu),,將前廳部和銷售部合并為營銷部,,后勤部門即保安部、人事部和工程部統(tǒng)一合并為行政部,,客房房調(diào)整了逯經(jīng)理為客房部經(jīng)理,,經(jīng)過組織架構(gòu)的合并縮減了人員成本。
2,、加強(qiáng)了日常工作管理制度,經(jīng)過酒店各部門規(guī)章制度的制定,嚴(yán)格落實(shí),,從而規(guī)范了各崗位的制度,,使之更加規(guī)范化;
3、嚴(yán)格落實(shí)消防,、公安和工商系統(tǒng)的各項(xiàng)要求,,全年共舉辦消防培訓(xùn)兩次,,理解公安局和工商領(lǐng)導(dǎo)檢查不少于十次;
4,、對外,我們經(jīng)過發(fā)放的士帶客提成獎(jiǎng)勵(lì)方案的的士卡片,,并在酒店邊上制作了酒店指引牌,,提升了酒店的宣傳力度和知名度;
5、同居委會和物業(yè)管理處協(xié)調(diào)處理了酒店門口跳舞一事,使之我們的客人有了一個(gè)更安靜的休息場所;
6、在員工管理方面,,樹立員工家的歸屬感,并落實(shí)到日常的工作管理當(dāng)中去,,一方面要求行政部定期舉行員工生日活動,,另一方面不定期舉辦員工的團(tuán)體活動,,如外出燒烤,、團(tuán)體出游,、羽毛球比賽等,經(jīng)過一系列的活動,,提升了員工對酒店的認(rèn)可度,,也提現(xiàn)了酒店對員工的關(guān)懷;
7,、在服務(wù)方面:提升服務(wù)細(xì)節(jié),如接送機(jī)服務(wù),,送果盤服務(wù),、客房限額免洗衣服務(wù)等。
經(jīng)過這一細(xì)節(jié)的服務(wù),,大大提升了賓客的滿意度;
8,、在酒店發(fā)展方面,一方面制定了相關(guān)的優(yōu)惠政策,,另一方面也加大了酒店的促銷力度,,如會員的充值獎(jiǎng)勵(lì)、鐘點(diǎn)房的住滿五次送一次等,,經(jīng)過這一系列的優(yōu)惠政策,,大大提升了散客、網(wǎng)絡(luò)和會員的銷售額,,從原先占營業(yè)額的8%左右提升到了15%左右,,進(jìn)一步提升了酒店的知名度。
9,、在成本控制方面,,一方面要求各部門制定并嚴(yán)格執(zhí)行了相關(guān)的節(jié)能方案,如燈光的控制,、低值易耗品的控管和回收等,,另一方面要求各部門嚴(yán)格把控所有物品的采購和報(bào)廢制度,,其次對酒店用電較大的區(qū)域,如大堂的水池射燈和鎢絲燈進(jìn)行改造,、關(guān)掉了客房衛(wèi)生間的部分射燈等,,從而節(jié)省了一些不必要的浪費(fèi)現(xiàn)象;
三、存著的不足之處:
一年來我們做的有很多,,其主要的目的就是期望能夠提升我們的營業(yè)利潤,,并努力為員工創(chuàng)造一個(gè)良好、溫馨的工作環(huán)境,,回首過去的一年我們的不足還有很多很多:
1,、各部門的執(zhí)行本事和管控本事相對不足:一方面各部門負(fù)責(zé)人在執(zhí)行酒店相關(guān)規(guī)定和制度時(shí),比較隨意,,不會用心并重視酒店的相關(guān)指令等;另一方面各部門員工在執(zhí)行酒店相關(guān)規(guī)章制度時(shí),,缺乏持之以恒的工作態(tài)度,以致很多方面無法長期有效地執(zhí)行下去;
2,、對客服務(wù)的不足:“勿以善小而不為,,勿以惡小而為之”這個(gè)道理相信很多員工都能理解和明白,可是在服務(wù)的過程中很多員工往往就疏于對這些細(xì)節(jié)的日常養(yǎng)成,,如服務(wù)的不及時(shí),,不到位,不親切等,,導(dǎo)致大多的客人對于我們的服務(wù)一向無法給予肯定,,這也必將是我們今后所要努力和完善的;
3、日常維護(hù)工作的不足:主要體此刻工程和酒店設(shè)備的維護(hù)方面,,一方面由于工程人員的不足和水平限制,,導(dǎo)致我店的日常維護(hù)制度較難以執(zhí)行,也所以各個(gè)區(qū)域的硬件方面都出現(xiàn)了或大或小的問題,,修補(bǔ)工作無法及時(shí),,很多時(shí)候又要請外援,以致客戶對于我們的硬件方面總有些美中不足;
4,、保安日常維護(hù)方面:整體保安的人員素質(zhì)和服務(wù)有待于進(jìn)一步提高,,一方面服務(wù)的意識還不夠進(jìn)取主動,另一方應(yīng)對于車場和日常工作區(qū)域的管控還需加強(qiáng),,一年來發(fā)生過了三次保安人員同客人吵架的現(xiàn)象,,也因?yàn)閷囕v管控的不到位導(dǎo)致客人車輛損壞和投訴等;
5、后勤保障工作方面:日常工作的組織本事和后勤保障本事還需進(jìn)一步加強(qiáng),,如員工的每次活動要善于安排和總結(jié),以致在下次的活動中能更好地奠定基礎(chǔ),。
其次對于員工的關(guān)心,、關(guān)愛還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,,我們一向在講僅有服務(wù)好我們的員工,員工才能更好地服務(wù)好我們的客人,,在今后的工作中不管行政部還是各部門負(fù)責(zé)人要多關(guān)心員工,,盡可能地幫忙和解決員工在工作和生活中所遇到的困難,努力營造一個(gè)溫馨的工作氛圍;
6,、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和意識整體有待于提升:很多員工在服務(wù)過程中往往很計(jì)較和在意相等的利益關(guān)系,,凡事總是很在意個(gè)人的利益問題,無法同我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)融為一體,,例如,,個(gè)別員工在賣房或做房時(shí),若有提成其態(tài)度就表現(xiàn)得異常進(jìn)取,,反之,,態(tài)度就一落千丈,這一方面很不可取,,也所以會影響了我們整體的服務(wù)質(zhì)量,,服務(wù)的定律是100-1=0的道理就是期望大家能夠從一而終做好各項(xiàng)服務(wù)。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇十一
回顧20__年,,酒店全體員工克服了剛剛起步,,經(jīng)驗(yàn)不足等方方面面的困難,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,,也取得了可喜成績,,現(xiàn)總結(jié)如下:
一、認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作
在酒店一無所有的情況下,,員工需要招聘,,物品需要采購,各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立,。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn),可以說是時(shí)間緊,,任務(wù)重,,人員少。能否按時(shí)開業(yè),,像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識,時(shí)間再緊,,任務(wù)再重,,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成。為此酒店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,,認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案,,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),,夜以繼日的開展工作,。
二、成立籌建領(lǐng)導(dǎo)小組
先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計(jì)劃;研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路,。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表,,逐日抓落實(shí),,保障酒店的按時(shí)開業(yè),,得到了領(lǐng)導(dǎo)的好評。
三,、成立物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組
具體負(fù)責(zé)物品采購方案的落實(shí),。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時(shí)間里,,會同機(jī)關(guān)監(jiān)察,、計(jì)財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購,按照廉政規(guī)定的要求,,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,,嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購,并組織人員及時(shí)組織到位,。
四,、按時(shí)完成人員招聘工作
人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位,,是酒店能否按時(shí)開業(yè)的關(guān)鍵,,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。充分利用報(bào)紙,、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳,,盡可能讓更多的人知道xx大酒店的招聘事宜;成立招聘工作小組,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān),,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇十二
從踏入__的第一天開始,,我明白一份工作的不易,,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入賓館財(cái)務(wù)部做一名前臺收銀開始,,近一年的工作和學(xué)習(xí),,在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,,嚴(yán)格要求自己,,自覺履行賓館規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,認(rèn)真完成各項(xiàng)必須所要完成的工作內(nèi)容,現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié):
一,、服從管理,,慮心學(xué)習(xí)。
做為一名收銀員,,最重要的是要明白心中的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,,從進(jìn)前臺的那一刻,深知前臺是賓館的窗口,,代表著賓館的形象,,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,收銀員工作紀(jì)律銘記在心,,加快腳步熟悉前臺的基本情況,,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,,從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì)等,。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),實(shí)踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,,堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),,取人之長補(bǔ)已之短,努力豐富自己,,提高自己,。
二、尊重自己的工作,,尊重每一個(gè)人,。
堅(jiān)信一點(diǎn):任何人沒有貴賤之分,只有境遇,,經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的差異,,從工作的開始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,,我們的職業(yè),,我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),勤懇努力,,有所成就,。顧客是上帝,同事是兄弟,,領(lǐng)導(dǎo)是家人,,在__這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習(xí),,相互創(chuàng)造,,部門與部門之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié),,為賓館創(chuàng)效益創(chuàng)佳績,。
三、注重細(xì)節(jié),,服務(wù)第一,。
在的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,,要替客人之所急,,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務(wù)工作無小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手,。正是這樣,,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),,一點(diǎn)點(diǎn)的積累,,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的能力,,也為收銀工作中增添光彩,,努力努力,顧客是上帝,。當(dāng)然,,面客中難免出現(xiàn)差錯(cuò),但要學(xué)會客服困難,,遇到問題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),,在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。
四,、明確目標(biāo),,正確把握。
用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識,,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解賓館企業(yè)文化,,前臺是似一個(gè)綜合信息處理器,,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,,這樣就不會一直只停留在一個(gè)階段,,從工作的開始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標(biāo),,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做,。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇十三
我的第一家工作單位就是xx大酒店,在這里真的是我人生的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn),,對于這里我是陌生的,,在這里我沒朋友,只有唯一的幾位親人,。時(shí)常覺得孤獨(dú),,可是到了這個(gè)大家庭里我卻倍感溫暖不再孤單,因?yàn)橛蓄I(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事的友愛,。我很榮幸得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的賞識擔(dān)任了客房部主管工作,我深知這是領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會也是我在這片美麗的土地上扎根生存的機(jī)會,,我很珍惜也很在意這份工作,,所以我時(shí)刻提醒自己要努力、要勤奮,,團(tuán)結(jié)大家圍繞著酒店發(fā)展策略方針努力進(jìn)取,。
一、團(tuán)隊(duì)精神
無論是一個(gè)部門或是一個(gè)小集體組建初期都要先創(chuàng)出她的神和魂,,那就是一種精神,,也就是所謂的“團(tuán)隊(duì)精神”和“組織的凝聚力”,先以這些為基層在帶領(lǐng)大家步步按照酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度去履行,,那么這個(gè)團(tuán)隊(duì),,這個(gè)部門一定會勇往直前,戰(zhàn)無不勝,??头坎渴强侩p手實(shí)操的勞動部門,每一位員工都是部門重要的骨干,,沒有她們僅憑一個(gè)人一己之力是什么事也做不成的,。
在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中如果有成績那么是大家齊心協(xié)力共創(chuàng)的辛勤成果,如果出現(xiàn)了問題那就是我及我這樣的基層負(fù)責(zé)人做的不夠好沒能夠讓我的員工真正學(xué)到,、學(xué)會她們應(yīng)該掌握的知識并能熟練的運(yùn)用到工作中,。因?yàn)樵诨A(chǔ)的工作就是要每時(shí)每刻都要和大家在一起,熟知每位員工的一切工作情況,。了解她們每個(gè)人的長處和短處,,盡量的在工作中發(fā)掘展現(xiàn)她們的長處,避其短板,,這樣才能有效的,、合理的、運(yùn)用勞動資源。
將工作盡可能的做到周全,。在一次例會上,,我被提升為部門副經(jīng)理,說實(shí)話當(dāng)時(shí)聽到有點(diǎn)懵,,我沒有想到會提拔我,,因?yàn)槲乙恢痹诨鶎樱綍r(shí)和領(lǐng)導(dǎo)沒什么太多接觸,,可是酒店的領(lǐng)導(dǎo)居然能看到我的工作并給予了我充分的肯定,,這充分表明了酒店領(lǐng)導(dǎo)對每一位員工的重視和關(guān)注。有這樣的領(lǐng)導(dǎo)做標(biāo)榜,,有這樣的平臺讓我成長,,我沒有任何理由不努力認(rèn)真的去工作,不扎根在xx大酒店!
二,、遵守規(guī)范
我堅(jiān)信無論在任何單位或集體中不遵守規(guī)矩,,那么你別的事情做得在好也是一個(gè)不合格的員工。所以在來到酒店客房部的開始我就遵循著這句話嚴(yán)格要求自己,,也以同樣的標(biāo)準(zhǔn)要求部門每一位同事,,大家一起向酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度看齊。在這一年中我部門建立了,,班組班前,、班后會,規(guī)范了服務(wù)用語,、建立了各服務(wù)間客用布草配備比例標(biāo)準(zhǔn)及交接班的交接手續(xù),,建立了服務(wù)間清理規(guī)范流程及責(zé)任到人、各項(xiàng)衛(wèi)生清潔專項(xiàng)計(jì)劃,、對員工每周或月的服務(wù)技能培訓(xùn),、新員工入職的培訓(xùn)教材及實(shí)操培訓(xùn)、排班定崗的責(zé)任制,、節(jié)能降耗的措施等等,,這些部門制度在實(shí)踐工作中還是起到了很重要的規(guī)范作用。
三,、不足之處
1,、 過于注重工作的進(jìn)度對工作內(nèi)容的全面性考慮不足
在工作中我太急于工作的成功度,有時(shí)疏于全局細(xì)節(jié)的布署,。接下來的工作中,,我先將自己的急性子盡量穩(wěn)住,做事前仔細(xì)分析,、周密安排,,最主要的是要有大局意識,。本著對本職工作認(rèn)真的態(tài)度和責(zé)任心,把工作做好做精做細(xì),。
2,、 同事與同事之間、部門與部門之間的溝通不夠
所有的事情在大家或者彼此間都能夠有正確的,、有效的溝通,,一切困難都會迎刃而解的,一個(gè)人的力量是渺小的,,集體的力量是無限的,。在工作中一定要多向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)請教,多和其他 部門學(xué)習(xí)溝通,,學(xué)習(xí)他們的長處補(bǔ)其自己的短處,,為以后能更好的工作奠定基礎(chǔ)。
3,、 對各種大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠
在領(lǐng)導(dǎo)交予的事務(wù)和部門發(fā)生的事務(wù)中只是完成了基礎(chǔ)工作,,沒有創(chuàng)新和精細(xì)的工作內(nèi)容,為此我一定要改掉粗心的毛病,。不但能有效的完成工作更要將酒店的宗旨“溫馨細(xì)微,追求卓越”的精神理念運(yùn)用到實(shí)際的工作當(dāng)中,。我最終的目標(biāo)是我自己以及我的同事們都能達(dá)到精品服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),。
4、 對培訓(xùn),、布置,、安排過的事檢查力度不夠
在工作和對員工的培訓(xùn)中前期的安排工作還勉強(qiáng)算是較穩(wěn)定,但是后期跟進(jìn)力度不夠不能將事情安排過了就視為已經(jīng)完成,,任何事一定要持之以恒,,有始有終。并且我深深的體會到所有重要接待或會議一定要自己親力親為,,即使安排的在穩(wěn)妥也不如自己親眼看到親手做的比較放心,。
總之,我將以公司的經(jīng)營理念為標(biāo)準(zhǔn),,將自己的知識背景和酒店的具體環(huán)境相互融合,,不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,,為酒店,、為部門的繁榮而努力。新的一年意味著新的起點(diǎn),、新的機(jī)遇,、新的挑戰(zhàn),、未來從來都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情,我似乎已經(jīng)看到了我們部門變得強(qiáng)大的光茫,,我將留取精華,、摒棄糟粕、不純?yōu)榱送瓿扇蝿?wù)而工作,,要以創(chuàng)造業(yè)績和精品服務(wù)來提升自身價(jià)值,。我將以更飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去,與酒店全體員工共同學(xué)習(xí),、共建和諧,、共創(chuàng)輝煌,為酒店輝煌的明天而盡我綿薄之力,。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇十四
時(shí)光飛逝,,轉(zhuǎn)眼間即將過去。在這一年里,,xx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下,,以“高效、創(chuàng)新,、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作,,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評?,F(xiàn)將今年來的工作情況匯報(bào)如下:
一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平
酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口,、形象,。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四星級酒店,,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn),。包括接待禮儀、推銷技巧,、接聽電話語言技巧等,。要想客戶之所想,急客戶之所急,。通過培訓(xùn),,員工的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)水平都有了明顯的提高。
二,、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧
管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,,主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此,,根據(jù)市場情況,,酒店推出了一系列的促銷方案,。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房,、健身房,、自助餐廳等優(yōu)惠活動。這樣,,不僅鍛煉了員工的銷售技能,,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高,。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加,。
三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,,為客戶營造整潔,、美觀、舒適的環(huán)境
一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,更體現(xiàn)在細(xì)微之處,。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整潔,、衛(wèi)生,,才能讓客戶住的放心、住的舒適,。因此,,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,,從客房、大廳,、餐廳,、健身房、網(wǎng)吧抓起,,不留一個(gè)死角,、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈,。
四,、工作中的不足和今后的打算
雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成績,但我們也深刻體會到自身的不足之處,,具體表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動性;二是個(gè)別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售,、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
今后,,我管理部會團(tuán)結(jié)一致,,在xx酒店的正確帶領(lǐng)下,,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供最優(yōu)質(zhì),、最高效的服務(wù),。具體措施有以下幾點(diǎn):
1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),,從服務(wù)禮儀,、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,,配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù),。
2、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),,以客戶滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測,,逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,,提升服務(wù)水準(zhǔn)。
3,、綜合協(xié)調(diào),,配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好,、抓落實(shí),。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力,,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù),。
承載著許多人的夢想,,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,,發(fā)揮優(yōu)勢,,規(guī)避劣勢,在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn),。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升,。,我和我的部門會深入貫徹“賓客至上,、服務(wù)第一”的宗旨,,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象,。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇十五
時(shí)光飛逝,,無聲無息之中,,我已經(jīng)在酒店工作了這么長一段時(shí)間了。在這幾個(gè)月的試用期里,,我又一次真實(shí)地感受到了工作的'魅力所在,。我工作的時(shí)間不是很長,第一次覺得工作有趣還是剛剛高中畢業(yè)的時(shí)候,,那時(shí)候是覺得可以用自己的努力換的酬勞是一件非常滿足的事情,。如今我已經(jīng)工作一年多了,進(jìn)入公司之后我發(fā)現(xiàn)工作更加有趣,,我也更加的對這份工作執(zhí)著,。這份工作有趣不是單單說它能夠給我換來一定的酬勞。它更是給我?guī)砹烁嗟捏@喜,,也讓我的價(jià)值得到了體現(xiàn),。
在酒店做經(jīng)理助理的這段時(shí)間里,是我很滿足,、很開朗的一段時(shí)光,,也是我第一次認(rèn)識到原來一份工作可以有這么多價(jià)值的體現(xiàn)。這讓我對“工作”這兩個(gè)詞有了更多的理解,。以前步入社會之前,,我很是迷茫,工作到底是為了什么?只是為了活下去嗎?為了養(yǎng)家糊口而進(jìn)行工作嗎?這樣是否又太不值得太膚淺了呢?如今一想,,還是覺得當(dāng)初的我太過稚嫩,。這種問題也許很多剛剛進(jìn)入社會的人都會有想過。但是有了一定的閱歷之后,,我已經(jīng)能夠很好的解答這個(gè)問題了,。做經(jīng)理助理已經(jīng)三個(gè)月了,這一段工作讓我刻骨銘心,。也是在這份工作告訴我真正“工作”的意義,。工作能夠根據(jù)我們自己的努力為我們帶來酬勞,其次,,工作可以讓我們在這個(gè)崗位上實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值,,能夠?yàn)樽约旱募彝?,我們的公司、社會都奉獻(xiàn)出自己的價(jià)值,。
只有當(dāng)一個(gè)人有了價(jià)值之后,,他的人生才不會顯得那么膚淺,他也才能收獲到一個(gè)更佳的自己,。經(jīng)理助理這份工作也許從字面上看起來只是一個(gè)助理的小職位,實(shí)則上它攬括的已經(jīng)是一個(gè)非常多功能的職業(yè),。首先從一些小事情做起,,比如匯報(bào)傳達(dá)工作等,,在這件小事上我們就可以不斷的往深處挖掘。首先這份工作是一件需及時(shí)的工作,,在處理一些問題上,,也要更加的果斷,。許多時(shí)候一件事情的失敗,,往往使我們左右搖擺,,猶豫不決。這不僅不能讓我們更好的完成工作,,反而會把我們的問題帶進(jìn)一個(gè)死角,更加不能解決好它,。
僅僅三月,,我卻從中學(xué)習(xí)到了太多太多,經(jīng)理給我?guī)淼氖斋@也是很多,,在這里也要感謝經(jīng)理對我的包容,,許多時(shí)候是因?yàn)榻?jīng)理的包容我才能將接下來的工作做得更好。這段時(shí)間里我表現(xiàn)的也還行,,至少一些小問題錯(cuò)的很少,,大問題就更少了,我會繼續(xù)堅(jiān)持下去,,好好的繼續(xù)做好這一份工作,,為自己空白的生活軌跡中填充自己一筆豐富的色彩!
酒店個(gè)人年終工作總結(jié) 篇5
光陰似箭、歲月如梭,,轉(zhuǎn)眼之間一年過去了,,新的一年已經(jīng)開始?;仡櫼荒陙淼墓ぷ?,本人在酒店和辦公室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟處室和同志們的大力支持和積極配合下,,我與本科室人員團(tuán)結(jié)奮進(jìn),,開拓創(chuàng)新,為酒店的財(cái)務(wù)工作提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)將本人一年來的工作情況進(jìn)行簡要工作總結(jié)。
一,、加強(qiáng)政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),,努力提高自身素質(zhì)
我深知作為財(cái)務(wù)工作人員,肩負(fù)的任務(wù)繁重,,責(zé)任重大,。為了不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重托和大家的信任,更好的履行好職責(zé),,就必須不斷的學(xué)習(xí),。因此我始終把學(xué)習(xí)放在重要位置,。自己無論是在政治思想上,還是業(yè)務(wù)水平方面,,都有了較大提高,。工作中,能夠認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)財(cái)務(wù)管理規(guī)定,,履行節(jié)約,、勤儉辦社;處處率先垂范,廉潔勤政,,務(wù)實(shí)開拓,。
二、愛崗敬業(yè),、堅(jiān)持原則,,樹立良好的職業(yè)道德
在工作中,自己按照發(fā)展要有新思路,,改革要有新突破,,開放要有新局面,各項(xiàng)工作要有新舉措的要求,,在工作中要能夠堅(jiān)持原則,、秉公辦事、顧全大局,,遵紀(jì)守法,,遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律。認(rèn)真履行會計(jì)崗位職責(zé),,一絲不茍,,忠于職守,盡職盡責(zé)的工作,,工作上踏實(shí)肯干,,服從組織安排,努力鉆研業(yè)務(wù),,提高業(yè)務(wù)技能,,盡管平時(shí)工作繁忙,不管怎樣都能保質(zhì),、保量按時(shí)完成崗位任務(wù),,主動利用會計(jì)的優(yōu)勢和特長,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,。
合理合法處理好一切財(cái)會業(yè)務(wù),,對辦公室所有需要報(bào)銷的單據(jù)進(jìn)行認(rèn)真審核,為領(lǐng)導(dǎo)審批把好第一關(guān),,對不合理的票據(jù)一律不予報(bào)銷,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),,認(rèn)真做好會計(jì)基礎(chǔ)工作,認(rèn)真審核原始憑證,,會計(jì)憑證手續(xù)齊全,、裝訂整潔符合要求,科目設(shè)置準(zhǔn)確,、帳目清楚,,會計(jì)報(bào)表準(zhǔn)確、及時(shí),、完整,,定期向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)財(cái)會業(yè)務(wù)執(zhí)行情況,并能協(xié)調(diào)好會計(jì)中心與各酒店之間的關(guān)系,,除按時(shí)完成本職工作之外還能完成一些臨時(shí)性工作任務(wù),。
三,、合理安排收支預(yù)算,,嚴(yán)格預(yù)算管理
酒店預(yù)算是酒店完成各項(xiàng)工作任務(wù),實(shí)現(xiàn)計(jì)劃的重要保證,,也是酒店財(cái)務(wù)工作的基本依據(jù),。因此,認(rèn)真做好酒店的收支預(yù)算具有十分重要的意義,。為搞好這項(xiàng)工作,,根據(jù)酒店的發(fā)展實(shí)際,既要總結(jié)分析上年度預(yù)算執(zhí)行情況,,找出影響本期預(yù)算的各種因素,,又要客觀分析本年度國家有關(guān)政策對預(yù)算的影響,還要廣泛征求各部門意見,,并多次向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),,在現(xiàn)有條件下,在國家政策允許范圍內(nèi),,挖掘潛力,,多渠道積極籌措資金,本著“以收定支,,量入為出,,保證重點(diǎn),兼顧一般”的原則,,使預(yù)算更加切合實(shí)際,,利于操作,發(fā)揮其在財(cái)務(wù)管理中的積極作用,。充分發(fā)揮了資金的使用效益,,確保了酒店各項(xiàng)工作的順利完成,。
四、重視日常財(cái)務(wù)收支管理
收支管理是一個(gè)酒店財(cái)務(wù)管理工作的重中之重,,加強(qiáng)收支管理,,既是緩解資金供需矛盾,發(fā)展事業(yè)的需要,,也是貫徹執(zhí)行勤儉辦一切事業(yè)方針的體現(xiàn),。為了加強(qiáng)這一管理,我們建立健全了各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度,,這樣財(cái)務(wù)日常工作就可以做到有法可依,,有章可循,實(shí)現(xiàn)管理的規(guī)范化,、制度化,。對一切開支嚴(yán)格按財(cái)務(wù)制度辦理,對一些創(chuàng)收積極進(jìn)行催收,,使得酒店能夠集中財(cái)力辦事業(yè),。
通過財(cái)務(wù)科認(rèn)真落實(shí)執(zhí)行,收效非常明顯,,在經(jīng)費(fèi)相當(dāng)吃緊的形勢下,,既保證了酒店一系列正常業(yè)務(wù)活動和財(cái)務(wù)收支健康順利地開展,又使各項(xiàng)收支的安排使用符合事業(yè)發(fā)展計(jì)劃和財(cái)政政策的要求,,極大地提高了資金的使用效益,,達(dá)到了增收節(jié)支的目的。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇十六
xx酒店于xx年x月x日試營業(yè),,員工有500余人,。酒店人力資源部主要負(fù)責(zé)人力資源管理工作,重點(diǎn)開展人力規(guī)劃,、員工招聘,、錄用、培訓(xùn),、考核,、工資、社保,、福利,、調(diào)配、質(zhì)檢,、勞動關(guān)系協(xié)調(diào)等工作,。
一、酒店人力資源現(xiàn)狀
酒店內(nèi)部設(shè)臵8部1室,包括房務(wù)部,、餐飲部,、市場營銷部、財(cái)務(wù)部,、采購與監(jiān)督部,、人力資源部、工程部,、安全部和總經(jīng)理辦公室,。
人員結(jié)構(gòu)狀況(截止20xx年xx月31日):酒店員工502人,其中:總辦34人,、房務(wù)部xx1人,、餐飲部207人、市場營銷部22人,、財(cái)務(wù)部33人,、采購與監(jiān)督部7人、人力資源部xx人,、工程部35人,、安全部31人?;旧蠞M足了酒店日常運(yùn)作的需要,。
酒店現(xiàn)有高管4人,,副經(jīng)理以上級別36人,,其中總監(jiān)7人,副總監(jiān)4人,,經(jīng)理xx人,,副經(jīng)理6人,平均年齡37,、9歲,,其中大專以上學(xué)歷27人。酒店員工平均年齡30歲,,有維族,、藏族等xx個(gè)少數(shù)民族,其中研究生學(xué)歷(含在讀)1人,,本科學(xué)歷44人,,大專學(xué)歷xx6人,中專學(xué)歷78人,。
二,、20xx年人力資源管理工作總結(jié)
20xx年,人力資源部在酒店高層的領(lǐng)導(dǎo)及全體人力資源部員工的共同努力下,,強(qiáng)化基礎(chǔ),、完善制度,、合理配臵、加強(qiáng)培訓(xùn),,初步建立了xx酒店人力資源管理體系,,圓滿完成了酒店下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)與任務(wù),為酒店今年創(chuàng)造良好的業(yè)績提供有力的人力資源支援與保障,。主要完成了以下幾項(xiàng)工作:
(一)積極組織部門內(nèi)部學(xué)習(xí),,提高人力資源管理人員的綜合素質(zhì)。
人力資源部門是貫徹執(zhí)行國家,、酒店勞動,、人事政策的職能部門,提高業(yè)務(wù)工作水平,,是搞好人力資源管理工作的重要保證,。20xx年人力資源部陸續(xù)到崗xx人,其中人事部4人,、培訓(xùn)部3人,、宿管3人。部門內(nèi)有6人沒有酒店管理經(jīng)驗(yàn),,為盡快熟悉并掌握業(yè)務(wù)流程,,部門制定培訓(xùn)計(jì)劃,努力鉆研業(yè)務(wù)知識,,組織集中學(xué)習(xí)酒店人力資源管理,、薪酬管理、社會統(tǒng)籌保險(xiǎn)以及員工培訓(xùn)等方面的知識,,將酒店人力資源管理與企事業(yè)單位的人事管理理論相對比,,轉(zhuǎn)變觀念,聯(lián)系實(shí)際,,學(xué)以致用,,將學(xué)習(xí)日常化,,部門內(nèi)全體人員的工作水平和工作效率在不斷學(xué)習(xí)中持續(xù)提高,。
(二)完善各項(xiàng)人事、培訓(xùn)管理制度,、工作流程,,為今后工作提供制度保證。
為了進(jìn)一步完善酒店人力資源管理使得其更符合xx酒店運(yùn)作需要,,并確使酒店人力資源各項(xiàng)工作有章可循,,本部制定出臺了一系列符合酒店實(shí)際情況的制度與政策:編制薪酬福利制度、考勤休假制度、培訓(xùn)管理制度等,;收集整理酒店各部門職責(zé),、各崗點(diǎn)崗位職責(zé);完善人力資源部人事管理sop66項(xiàng),、培訓(xùn)管理sop27項(xiàng),,人力資源部全年累計(jì)發(fā)文337份,其中人事76份,、培訓(xùn)261份,。
(三)拓寬招聘渠道,為酒店開業(yè),、運(yùn)營提供人力保證,。
酒店截止到xx月25日共招錄員工931名,針對用工荒,、招人難的現(xiàn)狀,,人力資源部采取以下應(yīng)對解決措施,確保酒店順利開業(yè),、運(yùn)營正常,。一是加大專業(yè)院校聯(lián)絡(luò),與前期聯(lián)系的院校建立實(shí)習(xí)就業(yè)一體的用人關(guān)系,。20xx年xx學(xué)校先后委派18名實(shí)習(xí)生,主要安排在餐廳服務(wù)員及廚師崗位,,大大緩解了酒店旺季用工壓力。二是通過招聘廣告,、社會關(guān)系加大酒店宣傳力度,,引進(jìn)酒店管理人才,。三是鼓勵(lì)內(nèi)部員工介紹,,20xx年通過內(nèi)部員工介紹用工16人。四是聯(lián)系附近居委會,,推薦下崗職工及年齡在45歲左右身體健康的無業(yè)人員。五是聯(lián)系附近院校的鐘點(diǎn)工,,20xx年安排鐘點(diǎn)工3917小時(shí),,47004元,等同于2名餐廳服務(wù)員xx個(gè)月的工資費(fèi)用,。鐘點(diǎn)工不僅解決服務(wù)人手不足的情況,,還合理控制了人力成本。
(四)積極探索,,建立并完善酒店留人機(jī)制,。
酒店在不斷招聘員工的同時(shí),人力資源部科學(xué)統(tǒng)計(jì)員工流失率,,詳細(xì)記錄酒店用人情況,,酒店每周人員流動表、增減人員名單,、崗位變動明細(xì)表等基礎(chǔ)臺帳,,明確記錄每周人員崗位,、工資的變動,隨時(shí)掌握全店員工變動情況,,將周,、月員工流失率與上周、月進(jìn)行對比,,讓酒店人事數(shù)據(jù)更加清晰準(zhǔn)確。有效建立員工離職率分析與預(yù)警機(jī)制,,實(shí)施員工離職面談,,每周進(jìn)行員工離職分析統(tǒng)計(jì),將意見反饋到部門,,要求部門針對發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行整改,,保障人員的穩(wěn)定,,有效控制員工流失率。人力資源部從選人,、用人,、育人、留人等四個(gè)方面完善酒店人力資源管理體系,,建立留人機(jī)制,,努力做到待遇留人、感情留心,、事業(yè)留魂,。
1,、不斷完善酒店薪酬激勵(lì)機(jī)制,做到待遇留人,。
人力資源部通過制作招聘廣告簡報(bào),、薪資調(diào)研,,實(shí)時(shí)掌握酒店業(yè)薪資水平,,20xx年根據(jù)調(diào)研情況,,分別在4月、xx月對酒店部分崗位的薪酬進(jìn)行了調(diào)整,,平均上漲幅度達(dá)20%,。酒店各基層員工的薪資水平在同同崗位人員中具有一定的競爭力,避免人員因?yàn)樾劫Y過低集中流失,。同時(shí),,人力資源部非常重視社會統(tǒng)籌保險(xiǎn)的管理工作,堅(jiān)持以人為本,,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,為酒店每一位員工上報(bào)相關(guān)投保手續(xù),,認(rèn)真核對繳費(fèi)基數(shù)和繳費(fèi)信息,及時(shí)更正各種差錯(cuò),。
2,、建立企業(yè)文化,方方面面體現(xiàn)人文關(guān)懷,,用感情留住員工的心,。
酒店在試營業(yè)前,就將建立企業(yè)文化作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作,,經(jīng)過3次討論,,最終確定符合酒店實(shí)際的文化理念,其中“賓客至上,、以人為本,、精益求精、共創(chuàng)品牌”的經(jīng)營理念,,充分體現(xiàn)在人力資源管理工作的各個(gè)環(huán)節(jié),。一是為員工設(shè)立倒班宿舍和長住宿舍,并不斷改善住宿設(shè)施:加裝電風(fēng)扇,、增加被子和褥子,、安裝熱水器、配備暖水瓶,、安裝棉門簾,、暖氣改造、安裝晾衣繩等等,。二是組織各類活動,,豐富員工業(yè)余生活。5月組織一線員工進(jìn)行了崗位技能匯報(bào)表演,,評選出優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng),,優(yōu)秀個(gè)人獎(jiǎng),員工的技能及榮譽(yù)感得到了提升,;7,、8月組織員工開展戶外拓展活動,增加團(tuán)隊(duì)的凝聚力,;同時(shí)定期舉辦員工生日會活動,、宣傳攔評比、電影放映室等活動,,按計(jì)劃組織節(jié)日趣味競賽,、導(dǎo)師活動、唱詩班活動等,,增強(qiáng)了員工之間的溝通交流,,充分體現(xiàn)了酒店關(guān)心員工,、為員工提供了和諧的文化生活空間,。三是關(guān)懷酒店困難員工,,使員工感受“家”的溫暖。國慶,、中秋雙節(jié)期間組織慰問5名困難員工,,并發(fā)放慰問金;組織為困難員工募捐,;員工家里發(fā)生突發(fā)事件,,人力資源部總會第一時(shí)間將酒店的關(guān)懷帶到員工家中。
3,、為員工提供培訓(xùn)和職位晉升機(jī)會,,用事業(yè)成長留住優(yōu)秀員工。
事業(yè)留人,,主要通過以下方式:一是利用交流培訓(xùn),、外出培訓(xùn)的機(jī)會,開發(fā)員工的潛能,,幫助員工制定職業(yè)生涯規(guī)劃,,20xx年酒店共進(jìn)行部門間支持培訓(xùn)108人次、內(nèi)部交流培訓(xùn)10人次,、與銀都酒店交流及技能培訓(xùn)401人次,、外出培訓(xùn)22人次,同時(shí)培訓(xùn)部定期組織培訓(xùn)回顧,、培訓(xùn)效果評價(jià),,與員工面對面交流溝通,使員工進(jìn)一步認(rèn)識到自我價(jià)值和發(fā)展方向,。二是設(shè)臵或預(yù)留職位,,疏通個(gè)人成長渠道。為留住優(yōu)秀員工,,20xx年我們增設(shè)副經(jīng)理崗位4個(gè),,同時(shí)在不影響正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下,預(yù)留部分職位,,如大堂經(jīng)理,、餐廳副經(jīng)理等職位,為員工提供進(jìn)一步發(fā)展的成長空間,,滿足員工自我發(fā)展的需要,。
(五)加大酒店員工培訓(xùn)力度,提高酒店管理與從業(yè)人員的管理水平與專業(yè)素質(zhì),。酒店培訓(xùn)部堅(jiān)持按需施教,、務(wù)求實(shí)效的原則,,以自主培訓(xùn)為主,外委培訓(xùn)為輔,,有針對性地制定酒店員工培訓(xùn)計(jì)劃,,開展培訓(xùn)工作。根據(jù)20xx年培訓(xùn)部管理目標(biāo),,20xx年完成培訓(xùn)課程總課時(shí)數(shù)4,。2小時(shí),參加培訓(xùn)總?cè)藬?shù)為2xx9人次,。其中基礎(chǔ)類培訓(xùn)70,、8%、英語類培訓(xùn)4,、8%,、督導(dǎo)類培訓(xùn)15、4%,、其它類培訓(xùn)9,、0%。
1,、基礎(chǔ)服務(wù)類培訓(xùn):定期開設(shè)新員工入職培訓(xùn)及新員工跟蹤回顧課程,、服務(wù)意識培訓(xùn)、案例分析培訓(xùn),、文員技能培訓(xùn),、消防培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)等,。通過培訓(xùn)使新員工快速了解酒店基本結(jié)構(gòu)及應(yīng)知應(yīng)會知識,;提高運(yùn)作崗點(diǎn)的服務(wù)意識,更好地完成對客服務(wù),;提高員工在日常服務(wù)中的技巧,,避免在處理相同的事件上引起客人投訴;規(guī)范各部文員文書處理,,了解辦公自動化的使用技巧,;提高全員消防安全意識;提升服務(wù)質(zhì)量,,培養(yǎng)優(yōu)良的高品質(zhì)團(tuán)隊(duì),。
2、英語類培訓(xùn):為提高酒店員工英語基礎(chǔ)水平,,掌握酒店常用服務(wù)用語,,更好的為外籍賓客服務(wù),培訓(xùn)部自20xx年9月起開設(shè)了兩期基礎(chǔ)英語課程。
3,、督導(dǎo)類培訓(xùn):為提高管理者的綜合素質(zhì),,完善知識結(jié)構(gòu),增強(qiáng)綜合管理能力,、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力,;培養(yǎng)良好的組織管理、溝通協(xié)調(diào)和分析判斷能力,;培養(yǎng)創(chuàng)新和團(tuán)體合作精神,;培養(yǎng)對工作的激情,,勇于承擔(dān)挑戰(zhàn)和壓力,;培養(yǎng)和挖掘具有領(lǐng)導(dǎo)潛質(zhì)的人才,使他們在深度和廣度上積累專業(yè)技能與經(jīng)驗(yàn),。培訓(xùn)部定期為酒店主管級以上員工開設(shè)了《培訓(xùn)培訓(xùn)者》培訓(xùn),、《主管技能必修》培訓(xùn)、化妝課培訓(xùn),、《贏在執(zhí)行》培訓(xùn)等,。
4、其他培訓(xùn):包括開荒培訓(xùn),、酒店交流及技能培訓(xùn),、“三標(biāo)六常”管理宣貫培訓(xùn),、部門間支持培訓(xùn),、食品安全培訓(xùn)、家常菜品制作培訓(xùn),。
(六)積極推行“三標(biāo)六?!惫芾砝砟睿岣吖ぷ餍?。
20xx年6月酒店推行“三標(biāo)六?!惫芾砉ぷ鳎肆Y源部以“三嚴(yán)格,,四到位”為指導(dǎo)思想,,做了大量的工作,規(guī)范了現(xiàn)場管理和員工的行為,,提高了工作效率,,取得了一定成效。一是結(jié)合工作實(shí)際建章立制,,使各項(xiàng)工作有章可循,;二是整理員工檔案、勞動合同、休假單等基礎(chǔ)資料,,按部門統(tǒng)一歸檔管理,,設(shè)臵目錄,以便查詢,;三是明確人力資源信息管理工作流程,,規(guī)范人力資源信息系統(tǒng)的資料錄入、數(shù)據(jù)導(dǎo)入,、導(dǎo)出工作步驟,,確保了信息的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。并及時(shí)按要求維護(hù)系統(tǒng)的個(gè)人基本信息,、薪酬信息,、崗位信息,、合同信息,、培訓(xùn)信息等等10余個(gè)信息模版,進(jìn)一步提高了工作效率,。
(七)參與酒店績效考核體系建設(shè),,提高各部門員工積極性,。
20xx年9月,按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的部署和安排,,人力資源部參與酒店績效考核體系建設(shè),,一是參與編制了以“三標(biāo)六常”為主要考核內(nèi)容的績效考核管理辦法,。二是作為考核組織機(jī)構(gòu)的主要成員,,確保績效考核領(lǐng)導(dǎo)有力,。三是參與編制了部門考核表,,考核表主要分為基礎(chǔ)管理、業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能,、日常管理三部分,,明確了考核項(xiàng)目、考核方式及標(biāo)準(zhǔn),,經(jīng)各部門負(fù)責(zé)人評審?fù)ㄟ^后實(shí)施,。四是參與10月中旬對酒店各部門各區(qū)域進(jìn)行績效考核。本部門總監(jiān),、副總監(jiān)同時(shí)兼任考核組成員,,能夠在考核中發(fā)現(xiàn)亮點(diǎn),找出差距,,起到了部門交流培訓(xùn),,提高管理水平,提高員工積極性的目的。
三,、存在的主要問題及建議
(一)酒店人員流失率過高,。(表略)
從上表中可以看到,20xx年酒店累計(jì)離職429人,,1-3月在酒店籌備期人員流動較大,。離職集中在餐飲部,主要是因?yàn)椴惋嫴?8-29歲年齡段的員工較多,,員工多為獨(dú)生子女,,不能吃苦,且缺乏耐心,,同時(shí)也暴露出部門對新員工的關(guān)注度仍不夠,、不重視員工意見等問題。20xx年人力資源部將與各部門配合加強(qiáng)對員工的關(guān)注,,減少流失,,20xx年2、3,、4三個(gè)月將做好人員的儲備,為旺季的到來做好準(zhǔn)備,。
(二)各部門考勤休假管理不夠嚴(yán)謹(jǐn),。
在人事管理中,部門不重視員工的考勤休假管理,,頻繁出現(xiàn)以下問題:部門在批準(zhǔn)員工1天假期時(shí)不能按標(biāo)準(zhǔn)將假單打好,;加班單的備注的不夠仔細(xì)清晰,部門負(fù)責(zé)人在審核加班單時(shí)不夠認(rèn)真,;在錄入員工假期單時(shí)不夠及時(shí),;電子考勤與手工考勤不能完全對接等等。人力資源部針對以上部門的問題將對所有部門負(fù)責(zé)人及考勤員進(jìn)行再培訓(xùn),,并將考勤休假管理作為部門考核指標(biāo)之一,,督促部門負(fù)責(zé)人重視此項(xiàng)工作。
(三)公共培訓(xùn)課程出勤問題
培訓(xùn)部組織公共培訓(xùn)課程時(shí),,出現(xiàn)以下問題:參加課程的出勤率有待提高,,或個(gè)別部門需要提醒才出勤,影響課程的正常進(jìn)行,;員工對于培訓(xùn)時(shí)間不知曉,,內(nèi)部溝通出現(xiàn)問題,或部門傳達(dá)的較晚,,致使員工無法上課,。針對以上問題已通過制定培訓(xùn)出勤制度,培訓(xùn)率已得到改善,需要不斷地嚴(yán)格跟進(jìn),,以保證制度的有效性,。
(四)部門內(nèi)部培訓(xùn)流于形式,效果不好,。
各部門能夠在培訓(xùn)部的統(tǒng)一組織下,,制定部門內(nèi)部的培訓(xùn)計(jì)劃,但在計(jì)劃執(zhí)行的過程中,,出現(xiàn)以下問題:實(shí)際培訓(xùn)時(shí)間未按培訓(xùn)計(jì)劃所列時(shí)間進(jìn)行,;培訓(xùn)日期作更改時(shí)未能及時(shí)告知培訓(xùn)部,致使培訓(xùn)部無法起到監(jiān)督作用,;培訓(xùn)導(dǎo)師培訓(xùn)內(nèi)容為常規(guī)的,、重復(fù)的培訓(xùn),未能對培訓(xùn)做好規(guī)劃,;培訓(xùn)內(nèi)容與培訓(xùn)計(jì)劃所列不吻合,,導(dǎo)師備課不充分,未能做好計(jì)劃安排性,;培訓(xùn)中培訓(xùn)導(dǎo)師未按培訓(xùn)培訓(xùn)者課程中講授的方式方法進(jìn)行,,只是在簡單讀資料,培訓(xùn)效果不佳,;培訓(xùn)中對學(xué)員要求不嚴(yán)格,,對培訓(xùn)重視度不夠,存在應(yīng)付差事的情況,;培訓(xùn)中未能堅(jiān)持做到考核與評估,,故無法獲知員工的知識掌握情況。
以上問題已在日常檢查及每周培訓(xùn)檢查反饋時(shí)提醒并督促培訓(xùn)者,;培訓(xùn)部為各部門培訓(xùn)導(dǎo)師開設(shè)培訓(xùn)培訓(xùn)者課程及日常對培訓(xùn)的檢查來改善,,通過授課改進(jìn)各崗點(diǎn)培訓(xùn)導(dǎo)師的培訓(xùn)技能與方法;建立員工培訓(xùn)檔案,,部門培訓(xùn)后需由培訓(xùn)導(dǎo)師做培訓(xùn)效果評估,,以提高對于培訓(xùn)的重視度。
四,、20xx年人力資源管理工作計(jì)劃
20xx年人力資源部將緊緊圍繞酒店總的經(jīng)營目標(biāo),,高度重視人力資源開發(fā)及利用,充分發(fā)揮員工的積極性,、主動性,,為酒店的經(jīng)營目標(biāo)提供巨大的增值效應(yīng)。貫徹酒店“以人為本”的經(jīng)營理念,,塑造一支優(yōu)秀的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)和服務(wù)團(tuán)隊(duì),,以提供人力資源產(chǎn)品服務(wù)為核心,,從管理向服務(wù)轉(zhuǎn)變。人力資源部20xx年工作主要有以下幾方面進(jìn)行:
(一)大力推進(jìn)員工職業(yè)生涯規(guī)劃,,提供合理公平的晉升機(jī)制,,進(jìn)一步完善人力資源管理體系。
一是在已建立起人力資源的各個(gè)模塊的規(guī)范體系上,,繼續(xù)完善各項(xiàng)操作流程,。20xx年重點(diǎn)規(guī)范招聘管理流程、人事檔案管理流程,、完善酒店的規(guī)章制度,、員工休假管理規(guī)定、員工福利制度等,。二是調(diào)整酒店基層崗位的工資結(jié)構(gòu),,推行提成工資,提高對客員工工資水平并增加員工服務(wù)積極性,。三是完善績效考核的各項(xiàng)項(xiàng)目,,突出績效考核的正面激勵(lì)作用,建立優(yōu)獎(jiǎng)差懲的制度,,旨在增加各部門的創(chuàng)優(yōu)爭先的氛圍,。四是制定并公開各類職位晉升標(biāo)準(zhǔn),制作員工職業(yè)晉升通道圖,,讓員工看到公開公平的成長方式,,幫助員工樹立積極向上的發(fā)展自我目標(biāo)。五是完善晉升程序,,優(yōu)先內(nèi)部提升制度,有職位空缺時(shí),,優(yōu)先內(nèi)部公開考核提拔,,形成制度,增強(qiáng)員工的信任,,慢慢形成文化,。在公開考核時(shí),采用書面考試,、面試,、資歷評估、部門推薦等多種形式相結(jié)合,,把真正的人才提拔上來,。
(二)采用多變的招聘方式,進(jìn)一步做好人力儲備,。
20xx年招聘的主要目的是滿足酒店各崗點(diǎn)的人員需求及編制調(diào)整后的人員增補(bǔ),。招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦,、校園招聘、網(wǎng)絡(luò)資源,、校企合作等渠道,。同時(shí)建立儲備人才培養(yǎng)機(jī)制,由人力資源部牽頭在上半年制定儲備人才培訓(xùn)機(jī)制,,選取表現(xiàn)良好,、具有培養(yǎng)潛力的各部門優(yōu)秀員工及返店就業(yè)大中專生實(shí)行定向培養(yǎng),簽訂培養(yǎng)合同,,采取重點(diǎn)輔導(dǎo)與崗位見習(xí)等辦法,,加快骨干人才和第二梯隊(duì)的人才培養(yǎng)步伐。
(三)創(chuàng)建和諧的人力資源管理機(jī)制,,維護(hù)企業(yè)內(nèi)部和諧勞資關(guān)系,,進(jìn)一步提高員工滿意度。
一是堅(jiān)持與新員工簽訂勞動合同,,為構(gòu)建和諧的勞資關(guān)系提供法律的支持與保障,。二是定期組織總經(jīng)理午餐,建立酒店高層領(lǐng)導(dǎo)與員工溝通的橋梁,,使員工可以盡訴心聲,,協(xié)調(diào)勞資關(guān)系。
不定期組織經(jīng)理級茶話會,、實(shí)習(xí)生茶話會等,,加強(qiáng)管理層與各層級員工的溝通,完善酒店內(nèi)部民主管理,。三是做好后勤保障服務(wù)工作,,牢牢樹立“員工是我們的內(nèi)部客戶”的服務(wù)意識,在人事辦公室為員工辦理各項(xiàng)事務(wù),、員工面試與離職等方面做好細(xì)節(jié)服務(wù),;在宿舍管理區(qū),主動關(guān)心員工的住宿情況,;在宣傳欄增設(shè)“健康專欄”,,針對季節(jié)性多發(fā)病及流行性疾病特點(diǎn)與預(yù)防辦法進(jìn)行宣傳,同時(shí)關(guān)注員工職業(yè)健康及安全,,減少工傷意外傷害等事故發(fā)生率,。四是組織各類活動,豐富員工業(yè)余生活,。每周繼續(xù)為員工播放影片,;組織員工生日會、每季度組織培訓(xùn)導(dǎo)師生活,;組織員工開展戶外拓展活動,;配合工會在節(jié)日組織游藝活動等,。
(四)建立及完善立體式培訓(xùn)體系,進(jìn)一步打造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì),。
一是完善晉升考核試題庫與培訓(xùn)課程,,在轉(zhuǎn)正考核、晉升考核,、優(yōu)秀員工考核等幾方面,,健全試題庫,使考核方式更加科學(xué)合理,。二是健全各類課程體系,,逐步完善“團(tuán)隊(duì)建設(shè)”、“主管技能”,、“投訴處理技巧與案例分析”,、“培訓(xùn)培訓(xùn)者”等專題課程;開發(fā)“如何提升酒店執(zhí)行力”,、“七種習(xí)慣”等專題培訓(xùn),,完善晉升領(lǐng)班、晉升主管課程,。三是加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)職業(yè)化建設(shè),,繼續(xù)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的管理培訓(xùn),把握各階段培訓(xùn)需求,,根據(jù)酒店管理人員的技能狀況,,針對每名經(jīng)理人,有計(jì)劃地安排好課程,,做好培訓(xùn)支持,。加強(qiáng)與境內(nèi)外管理公司及飯店協(xié)會合作,根據(jù)課程特點(diǎn)派出經(jīng)理人參加培訓(xùn),,提高管理能力,,重點(diǎn)改善管理人員溝通協(xié)調(diào)能力、工作執(zhí)行力,、規(guī)劃能力等。四是健全培訓(xùn)講師體系,,培訓(xùn)部會加大對培訓(xùn)導(dǎo)師的輔導(dǎo),,采取到部門輔導(dǎo)與開設(shè)公開課、培訓(xùn)導(dǎo)師外派培訓(xùn)等多種形式相結(jié)合,,培育出更多的培訓(xùn)講師,,培養(yǎng)培訓(xùn)后備人才。繼續(xù)完善培訓(xùn)導(dǎo)師月度,、年度評比考核辦法,,樹立優(yōu)秀典范,,促進(jìn)訓(xùn)導(dǎo)師成長。五是組建學(xué)習(xí)型組織,,利用店報(bào),、員工宣傳欄、培訓(xùn)協(xié)調(diào)會,、行政例會等形式,,進(jìn)行“好書推薦”,精彩文章分享,,培訓(xùn)導(dǎo)師定期學(xué)習(xí)等形式,,在全店?duì)I造學(xué)習(xí)氛圍,組建學(xué)習(xí)型組織,。
我們相信在酒店高層的直接領(lǐng)導(dǎo)下,,經(jīng)過人力資源部團(tuán)隊(duì)的共同努力,20xx年人力資源部一定能圓滿完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),,部門將全面提高人力資源管理水平,,進(jìn)一步完善的人力資源管理體系,為酒店不斷發(fā)展與壯大提供高素質(zhì)的人力資源,,最終實(shí)現(xiàn)酒店快速發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇十七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家早上好!
即將過去的20__年是充實(shí)而忙碌的一年,。在這歲末年初之際,,我站在新舊交替的時(shí)間站臺上,回首過去,、展望未來,,不禁思緒萬千。初到前臺的場景仿佛就在眼前,,轉(zhuǎn)眼間在前臺的工作崗位上已經(jīng)就職一年了,,這一年也是收獲滿滿。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助及鼓勵(lì)下,,我在前臺的學(xué)習(xí)工作得到了較大的提高,,能夠較好的完成自己的工作任務(wù),工作方式也有了較大的改變,。值此辭舊迎新之際,,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作及不足,以利于揚(yáng)長避短,,奮發(fā)進(jìn)取,,在新的一年里努力再創(chuàng)佳績。
一,、經(jīng)營分析
1,、20__年度,,實(shí)現(xiàn)客房總收入萬元,同比20__年,。
2,、20__年度出租率為__,平均房價(jià)__,,同比20__年出租率,,平均房價(jià)。
3,、20__年度共接待團(tuán)隊(duì)__次,,同比20__年__,團(tuán)隊(duì)用房間,,同比20__年__,。
4、20__年度共接待散客人數(shù)__,,同比20__年__,。
二、日常工作
1,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)素養(yǎng),,提高自身素質(zhì)
前臺作為酒店的門面。每個(gè)員工都要直接面對客人,,所以前臺人員的服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)。今年來針對工作要求制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對接電話,,我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年對前臺所有員工在電話雙語接聽上進(jìn)行了培訓(xùn),,為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
2、加強(qiáng)銷售意識和銷售技巧,、提高入住率
根據(jù)市場情況,,積極推進(jìn)散客房銷售。今年來賓館推出了一系列的客房促銷方案,,我們在掌握優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)當(dāng)天入住情況靈活掌握房價(jià),,前臺的散客有了明顯的增加,尤其在_月,,前臺都較好地完成了任務(wù)額。一直以來強(qiáng)調(diào)“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭取更多的入住率,。
3、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
賓館就像一個(gè)大家庭,,前臺是整個(gè)酒店的中樞部門,,它同餐飲、市場銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。所以在日常的工作中我們較注重與各部門的協(xié)調(diào)工作,,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因?yàn)槲覀兩钪挥羞@樣賓館才能得到長足的發(fā)展。
三,、自身存在的不足
1,、工作經(jīng)驗(yàn)匱乏需要盡快積累
2、管理能力欠缺有待提高,。
3,、對客服務(wù)缺少情感化服務(wù)。
四,、下一步工作目標(biāo)
1,、由于在前臺工作時(shí)限短,所以在工作經(jīng)驗(yàn)方面較為匱乏,,需要從通過各種途徑積累經(jīng)驗(yàn),,加強(qiáng)工作能力。向領(lǐng)導(dǎo),、同事多請教,,注重別人優(yōu)點(diǎn),查找自己不足,,提高自己,。力求將自己的業(yè)務(wù)水平在20__年有大幅度的提高,做好經(jīng)理的左膀右臂,。
2,、走入管理崗位后,發(fā)現(xiàn)自己年紀(jì)輕,,見識短,,管理能力欠缺,所以要細(xì)心、耐心與用心地處理管理當(dāng)中的每個(gè)問題,。力求每一次處理都會有所成長,。我會不斷增強(qiáng)自身的管理和協(xié)調(diào)能力,在管理能力上盡快提高,,獲得一個(gè)質(zhì)的飛躍,。
3、情感化服務(wù)是吸引客人的一種重要手段,。這方面我較為缺失,,新的一年里我會學(xué)習(xí)大量知識,翻閱相關(guān)資料,,活學(xué)活用將服務(wù)短板也邁上新臺階,。
以上是我的工作總結(jié)及下一步工作目標(biāo),新的一年即將開始,,我將在賓館領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,,踏踏實(shí)實(shí),認(rèn)認(rèn)真真做事,,積極主動配合經(jīng)理完成各項(xiàng)工作,,努力提高自身綜合素質(zhì),帶領(lǐng)前臺員工較好地完成20__年的工作,。
“劍雖利,,不礪不斷”,“勤學(xué)后方知不足”,,只有不斷的學(xué)習(xí)才能磨礪一個(gè)人的品行,,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧,,我會邁著矯健的步伐,,不斷的向前走。相信終有一天會展翅高飛,。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇十八
20xx年?duì)I銷部的組建對整個(gè)酒店有著至關(guān)重要的意義,;我們慶幸的是;我們有了一個(gè)新起點(diǎn),,新方向,,新思路,新改觀,,將酒店帶向新的發(fā)展趨勢,。營銷部10月成立至今四月之久,在此期間我們一直在學(xué)習(xí),、在摸索,、在整改,。在學(xué)習(xí)、摸索,、整改的同時(shí),,我們繼續(xù)著我們的營銷工作,接待著大量的會議宴會活動,,在工作的同時(shí)也體現(xiàn)出了方方面面的大小問題,硬件上的,,軟件上的,,根深蒂固的,一步步顯露出來,;在此,,我對營銷部20xx年后半年的工作總結(jié)如下;
一,、營銷部成立以來完成的各項(xiàng)工作指標(biāo)
1,、營銷部人員的組建與編制,辦公軟件的配備與采購,。
2,、酒店宣傳材料,價(jià)格體系,,各種協(xié)議的擬定,。
3、銷售部管理制度,、規(guī)章制度,,工作流程,崗位職責(zé)的擬定,。
4,、對原有客戶資料的建檔存放及掛賬單位的統(tǒng)計(jì)與分析,對應(yīng)收款的統(tǒng)計(jì)與催收,。
5,、對酒店產(chǎn)品知識的分類與統(tǒng)計(jì),使酒店產(chǎn)品數(shù)據(jù)化,,清楚化,。
6、對營銷部固定資產(chǎn)的建立與統(tǒng)計(jì),。
酒店的推廣工作
1,、組織酒店圖文信息,制定酒店推廣計(jì)劃,,提高酒店知名度,。
2、通過網(wǎng)絡(luò)搜索、xx4電話導(dǎo)航,、藝龍,、各大網(wǎng)絡(luò)平臺、旅游公司,,各企事業(yè)單位,,渠道客戶等;對酒店進(jìn)行全方位的大力推廣宣傳,,提升酒店的知名度和客戶資源,。
3、酒店的推廣在預(yù)期的時(shí)間內(nèi)已達(dá)到預(yù)期的效果,,通過各網(wǎng)絡(luò)的搜索查詢已能查到酒店的詳細(xì)信息和供應(yīng)產(chǎn)品,,使客戶能在第一時(shí)間了解青島神劍樓酒店的具體情況和消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及地理位置。
4,、對酒店的餐飲,、客房、會議資源已開通網(wǎng)絡(luò)在線預(yù)訂和咨詢服務(wù),;客戶可通過網(wǎng)絡(luò),、電話直接預(yù)訂酒店供應(yīng)的各種產(chǎn)品。
二,、營銷部十月成立至今工作完成情況
1,、在供求相符情況下,開發(fā)網(wǎng)絡(luò)推廣客戶8家,,免費(fèi)推廣4家,,利益推廣4家。
2,、電話拜訪和上門拜訪客戶百余家,,簽訂有效協(xié)議單位20余家,會議公司6家,、旅行社百余家,。
3、營銷部克服了人員不足,、工作量大,、會議資源局限等諸多困難;完成營業(yè)指標(biāo)金額約37萬余元,;
十月約108550元,、xx月約100000元、xx月約92283元,、1月約8-9萬元
4,、營銷部至今接待大中小型會議宴會30余場,,會議接待無一投訴,達(dá)到了客戶的滿意要求,,客戶的相互相互介紹,、宣傳給酒店帶了有形無形的重大利益,大大提高了酒店的信譽(yù)度和知名度,。
三,、營銷部工作不足之處
1、營銷工作的進(jìn)展未跟上上級領(lǐng)導(dǎo)的步伐和思路,,需要加強(qiáng)領(lǐng)悟和學(xué)習(xí),。
2、在酒店為特殊體制的情況下,,對酒店的宣傳與推廣力度還不夠。
3,、開發(fā)客戶數(shù)量及維護(hù)客戶關(guān)系網(wǎng)做的不夠,。
4、營銷人員的專業(yè)知識,,業(yè)務(wù)能力,,個(gè)人素養(yǎng),綜合實(shí)力,,責(zé)任意識,,承擔(dān)意識需加強(qiáng)引導(dǎo)培訓(xùn)。
20xx年?duì)I銷部工作計(jì)劃
為更好的提升酒店效益指標(biāo),,業(yè)務(wù)指標(biāo),、服務(wù)指標(biāo)等各項(xiàng)指標(biāo),未來一年我有以下工作計(jì)劃:
一,、宣傳與推廣
1,、在酒店各項(xiàng)指標(biāo)不斷更新不斷創(chuàng)新不斷提升的情況下,我們將時(shí)刻更新新的推廣信息及新的推廣內(nèi)容,,使得每一位客戶能夠隨時(shí)了解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息,,讓客戶始終覺得酒店有探索之處,增強(qiáng)客戶消費(fèi)潛力,。
2,、在酒店特殊體質(zhì)范圍內(nèi),擴(kuò)大對酒店整體的宣傳與推廣,;我們將繼續(xù)利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè),,電話通訊產(chǎn)業(yè)、渠道客戶資源,、企事業(yè)公司資源等各種營銷方式,,將酒店各項(xiàng)產(chǎn)品信息傳遞到每一個(gè)推廣平臺和每一家企業(yè)公司,,力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細(xì)情況。
3,、旅游市場的推廣,;來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進(jìn)行合作,將酒店的詳細(xì)產(chǎn)品資料和新的報(bào)價(jià)體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司,,提高酒店在旅游市場的份額和知名度,,提高酒店的入住率。
二,、開發(fā)側(cè)重市場
因酒店的特殊情況和局限性,,我們將針對銷售市場進(jìn)行保底側(cè)重開發(fā)方式;將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶,;側(cè)重開發(fā)會議市場,,婚宴市場,協(xié)議散客市場,、網(wǎng)絡(luò)客戶資源,,各項(xiàng)餐飲市場,控制好酒店的相關(guān)客戶架構(gòu),,使客戶資源高端化,,商務(wù)化、穩(wěn)定化,,建立長久固定的客戶消費(fèi)群體,。
三、加強(qiáng)銷售引導(dǎo)消費(fèi)
引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)是競爭的結(jié)果,,提高消費(fèi)者消費(fèi)能力和引導(dǎo)消費(fèi)者入店消費(fèi),,是酒店引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)的核心,引導(dǎo)消費(fèi)的基本知識,;
1,、通過宣傳來引導(dǎo)消費(fèi)者入店消費(fèi)。
2,、通過加強(qiáng)服務(wù)來加強(qiáng)消費(fèi)者消費(fèi),。
3、通過消費(fèi)者感觀來提高消費(fèi)者消費(fèi),。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇十九
前廳部作為酒店的門面,,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,以下是我今年的個(gè)人工作總結(jié),。
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高員工素質(zhì)
對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),,今年來針對五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對總機(jī),,我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),,只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二,、給員工灌輸“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”意識,控制好成本
“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個(gè)酒店不矢的追求,,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約,、節(jié)支活動,,控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,,前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,,大大節(jié)省了費(fèi)用;酒店用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,,用好每一張紙、每一支筆,。通過這些控制,,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
三,、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧,,提高入住率
前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房,、積分卡、代金券,、千元卡等促銷活動,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),前臺的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭取更多的入住率,。
四,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。
五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理
前臺按照相關(guān)規(guī)定對每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,,并輸入電腦,,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行局下發(fā)的通知,,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存,。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào),。今年的收入與往年相比減少了許多,,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,。
成績是喜人的,,但不足之處我們也深刻地意識和體會到:在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性;總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴;個(gè)別新員工對本職工作操作不熟練;酒店復(fù)印機(jī)老化,,復(fù)印機(jī)效果不好,,影響到酒店的收入。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇二十
20__年即獎(jiǎng)過去,,xx酒店在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,,經(jīng)過全體員工的共同努力,克服了經(jīng)濟(jì)危機(jī),、市場需求下滑,、行業(yè)競爭加劇的壓力,取得了良好的社會品牌效益與經(jīng)濟(jì)效益,。在經(jīng)營方式上實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)化經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,,在管理體制上實(shí)現(xiàn)了由“人管人”向制度化的轉(zhuǎn)變。現(xiàn)將20__年的工作總結(jié)如下:
一,、經(jīng)營方面
20__年是酒店發(fā)展面臨著巨大考驗(yàn)的一年,,“創(chuàng)業(yè)難,,守業(yè)更難”。市場競爭的加劇,,經(jīng)營成本的增加,,以及經(jīng)濟(jì)危機(jī)的沖擊,導(dǎo)致同行業(yè)紛紛使用降價(jià),、打折等不正當(dāng)競爭手段,,使酒店運(yùn)營面臨著不進(jìn)則退的境地,營業(yè)額縮減,,客戶流失,,員工積極性下降。面對重重困難與壓力,,酒店所有人員上下齊心協(xié)力,,變危機(jī)為發(fā)展機(jī)遇,依據(jù)市場實(shí)際情況,,在求變中求發(fā)展,,建立以營銷為主體,以服務(wù)為基石,,以市場需求為導(dǎo)向的正確發(fā)展理念,,適應(yīng)經(jīng)營發(fā)展的需要。
完善營銷隊(duì)伍,,擴(kuò)大營銷力度,,擴(kuò)展市場份額,建立穩(wěn)定的營銷體系,,積極爭取新客戶,各部門也積極推出新措施,。擴(kuò)大營銷隊(duì)伍編制,,調(diào)整營銷人員,增加獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制;建立網(wǎng)站,,擴(kuò)大對外宣傳;在新媒體做酒店的品牌宣傳;菜肴及時(shí)創(chuàng)新,,努力打造酒店特色菜。適時(shí)推出美食活動,,更新菜品,,并在媒體做宣傳;客房部推出個(gè)性化服務(wù);增加經(jīng)營項(xiàng)目。這些營銷舉措的實(shí)施,,使酒店的經(jīng)營立于不敗之地,,穩(wěn)定了客戶,確立酒店良好的品牌形象,。
二,、管理方面
完善管理,,考核制度的推出,使酒店管理邁出了向制度化建設(shè)的第一步,,但此項(xiàng)考核制度有待于進(jìn)一步完善,。加強(qiáng)人員培訓(xùn),提升酒店的服務(wù)品質(zhì),。服務(wù)是酒店的生存之本,,是提高員工素質(zhì)的有效手段。部門建立行之有效的培訓(xùn)制度和例會制度,,使員工的精神面貌有所改變,,使酒店經(jīng)營管理思想得到了有效實(shí)施;酒店采取走出去請進(jìn)來的辦法,聘請專業(yè)講師來酒店培訓(xùn)指導(dǎo),,并派管理人員到xx酒店學(xué)習(xí),,提高中高層干部的視野,為促進(jìn)酒店規(guī)范化管理起到了積極的作用;通過開展員工技能大賽,,進(jìn)一步提升員工的服務(wù)技能,,并在站前區(qū)舉辦的酒店行業(yè)員工技能大賽中獲得團(tuán)體第一名,擴(kuò)大了酒店的社會影響,。
三,、存在的問題
由于市場判斷的不正確和對競爭對手的不了解,使績效考核存在與實(shí)際經(jīng)營現(xiàn)狀發(fā)生偏離,,指標(biāo)不科學(xué)的現(xiàn)象,,給經(jīng)營部門的工作造成較大的壓力;營銷體系不完善,存在“缺乏統(tǒng)一思想,,各自為戰(zhàn)”的現(xiàn)象,,且營銷手段單一,客戶群體有待進(jìn)一步擴(kuò)大;缺乏嚴(yán)格的執(zhí)行力,,未能真正做到有效監(jiān)督和獎(jiǎng)勤罰懶,。中層干部對制度缺乏嚴(yán)肅性和公平性,對本部門員工偏袒呵護(hù),,造成酒店制度在實(shí)施過程中缺乏公正性,。
各部門對工作缺乏雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),對行政指令不重視,,未及時(shí)落實(shí),。執(zhí)行力存在虎頭蛇尾現(xiàn)象,特別是后勤對一線部門的支持力度存在怠慢情緒;欠缺細(xì)節(jié)管理,,各部門人員缺少責(zé)任心,,特別在成本費(fèi)用方面,酒店的管理費(fèi)用和營業(yè)外費(fèi)用仍然居高不下,需要進(jìn)一步加強(qiáng)會計(jì)監(jiān)督和核算職能,,細(xì)化環(huán)節(jié)管理,,節(jié)支增效。
四,、明年工作方向
明確以發(fā)展為主題,,營銷要有新思路,管理要有新突破,,經(jīng)營要有新局面,,各項(xiàng)工作要有新舉措。依據(jù)市場和自身經(jīng)營發(fā)展需求,,合理量化各項(xiàng)指標(biāo),,建立科學(xué)有效的績效考核指標(biāo)體系。確立合理的業(yè)務(wù)指標(biāo),,完善相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施,。本著實(shí)事求是的原則,客觀科學(xué)面對市場,,通過財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的分析和市場需求調(diào)研,,制定明年各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),由財(cái)務(wù)和經(jīng)營部門做出科學(xué)的,、有激勵(lì)作用的績效考核指標(biāo),,以便有利于調(diào)動工作積極性,在可行的前提下,,把績效考核普及到員工,,密切員工和經(jīng)營的利益關(guān)系,與酒店的經(jīng)營成果掛鉤,。
完善營銷隊(duì)伍,,加強(qiáng)營銷管理,建立統(tǒng)一的營銷體系,。使?fàn)I銷指標(biāo)與經(jīng)營部門的指標(biāo)掛鉤,,加強(qiáng)營銷與經(jīng)營部門的密切合作;擴(kuò)大營銷隊(duì)伍,提高客戶拜訪率,,形成穩(wěn)定的營銷網(wǎng)絡(luò);在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上,通過多渠道闊展客源,、建立有效的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,,在部門內(nèi)部形成積極挖潛的工作氛圍;確立全員營銷的大營銷概念,適時(shí)推出全員營銷的獎(jiǎng)勵(lì)政策,,最大限度調(diào)動廣大員工的營銷積極性;根據(jù)本地消費(fèi)特點(diǎn),,推陳出新,開展靈活多樣的營銷政策,吸納新客戶的加入,。
雖然我們的酒店很年輕,,雖然我們的領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍很年輕,但我們正在向成熟的管理模式邁進(jìn),,雖然經(jīng)營之路很坎坷,,競爭還比較激烈,但我堅(jiān)信:有集團(tuán)公司的堅(jiān)強(qiáng)后盾,,有我們盡職盡責(zé),、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的團(tuán)隊(duì),用科學(xué)的發(fā)展觀念和永不服輸精神,,在明年,,酒店一定會取得輝煌的成果。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇二十一
一路的歡歌笑語,,一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,,迎來了充滿希望的20xx年,回首我來到酒店的這三個(gè)月,,新奇與欣喜同在,,感動與感謝并存,三個(gè)月,,時(shí)間雖然短暫,,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,,每經(jīng)歷的一件事,,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過程的含金量,,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,,就具體工作如下總結(jié):公文易
一、工作方面
在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè)、部門劃分,、工種分配,、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,,板報(bào)是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間,、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,,以便更好的服務(wù),,12月8號在評估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,,好久之前便做好了準(zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,看到她們廢寢忘食,、加班加點(diǎn)我感動了,,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,,我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的集體而感動,,奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,,這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠*遠(yuǎn)矚,,開拓外部市場的同時(shí)切身為員工的利益考慮,,能夠有識大體、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),,更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,,我都能看到了希望,。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力,,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,,增強(qiáng)創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。
多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),,但是未來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),,就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,,人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇二十二
過去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,,回首來時(shí)的路,,在來到xx酒店的差不多x個(gè)月里,,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班,。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對前面xx個(gè)月來的工作做一個(gè)總結(jié),。
前臺是展示酒店的形象,、服務(wù)的起點(diǎn)。對于客人來說,,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,,是非常重要的,。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),,酒店對客人的服務(wù),,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半,。有了對其重要性的認(rèn)識,,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,,我在過去的xx個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定,。總結(jié)起來可以用以下的五個(gè)方面來說:
一,、禮貌,,禮儀
怎樣保持微笑,怎樣問候客人,,如何為客人提供服務(wù),,在服務(wù)中對客所要用的語言等是前臺需要著重考慮的。
二,、注意形象,,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面
所以,,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,,從而維護(hù)酒店的形象,,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高,。從而,,影響我們以后的人生。
三,、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)
主要是日常工作流程,,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,,問詢,,提供信息,行李寄存,,接送機(jī)信息的查詢與核對,。訂單的檢查與核對,排房,,交接班時(shí)的交接工作等,。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便,。
四、前臺英語
一些前臺英語能力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求,,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù),。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題,,可是,,后來在接待外國客人的時(shí)候,好多問題出來了,,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。
還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),,使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固,。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱,。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),,給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
五,、以大局為重,,不計(jì)較個(gè)人得失
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,,我將服從安排,,積極去配合,,不找理由推脫。作為億邦的一員,,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店,。平時(shí)積極參加酒店組織的活動,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通,。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容,。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過去的x個(gè)月里我好多方面的不足,,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會緊張,,在新的一年到來之際,,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識到自己的不足,,才有機(jī)會去改正,。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好,。所以我都會用心的去做每一件事,。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會,在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),,努力工作!
現(xiàn)在是20xx年,,不知不覺在我這個(gè)酒店做前臺已經(jīng)做了有xx年時(shí)光,從剛開始對前臺一去所知到此刻獨(dú)擋一面,,我相信那里面除了我自我的付出與努力,,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持,。半年時(shí)光里我學(xué)到了好多,,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在那里被發(fā)揮到了極致,。
酒店為了到達(dá)必須的財(cái)務(wù)目標(biāo),,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,,往往對客人的要求,,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯(cuò),,錯(cuò)的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”,。我一向堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,,總是在盡可能的把我自我的服務(wù)做到極致。
酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售,、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,,當(dāng)然,,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù),。酒店的前臺,工作半次分為早班,、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,,其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇二十三
在酒店工作的每個(gè)員工都要直接應(yīng)對客人,,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和治理水平,。而收銀又是這個(gè)酒店核心的部分,我深知自己的職責(zé)重大,,自己的一個(gè)疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的虧損,。所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,,用心主動的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識,,以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,讓客人喜出望外。
有句話說的十分好,!淘汰,,實(shí)在不是你沒有潛力,而是你是否在乎你的工作,。是的,,實(shí)在不是你沒潛力勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,,所以做不好,,實(shí)在每個(gè)人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,,而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,,實(shí)在很簡單,,那就是對工作的態(tài)度不一樣.
在與客人溝透過程中,要講究禮節(jié)禮貌,,與客人交談時(shí),,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)持續(xù)與客人有時(shí)間間隔地交流目光,。要多傾聽客人的意見,,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,,以示對客人的尊重,。應(yīng)對客人要微笑,個(gè)性當(dāng)客人對我們提出批評時(shí),,我們必須要持續(xù)笑臉,,客人火氣再大,我們的笑臉也會給客人“滅火”,,很多問題也就會迎刃而解,。只要我們持續(xù)微笑,就會收到意想不到的效果,。我以為,,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,,從點(diǎn)滴做起,,才會使我們的工作更為出色。
酒店就像一個(gè)大家庭,,在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,,所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻留意自己的一言一行,,主動和各位同事處理好關(guān)系,,尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重。家和萬事興,,只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展,。
在這些日子里,我成長了不少,,學(xué)到了很多,,但不足之處我也深刻地意識和體會到。
1.在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性,,由于害怕做錯(cuò)而不敢大膽去做,。
2.碰到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情,。
新的一年即將開始,,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,腳踏實(shí)地,,認(rèn)認(rèn)真真做事,。用心主動配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,,努力進(jìn)步自身的綜合素質(zhì),,進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,,爭取在團(tuán)體這個(gè)優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,,為酒店的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)代寫 酒店員工個(gè)人工作總結(jié)篇二十四
一路的歡歌笑語,,一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,,迎來了充滿期望的20xx年,回首我來到酒店的這三個(gè)月,,新奇與欣喜同在,,感動與感謝并存,三個(gè)月,,時(shí)間雖然短暫,,但對我而言收獲是豐碩的,,在那里的每一天,,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,,這個(gè)過程的含金量,,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會及細(xì)致入微的指導(dǎo),,感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一,、工作方面
在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè),、部門劃分,、工種分配、人員定位等自然狀況,,綜合部行使辦公室職能,,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小群眾中的一員,每一天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門,,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生狀況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,,我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,,一個(gè)很大的收獲,,板報(bào)是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,透過出版報(bào)不僅僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)潛力,,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評估材料,,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間,、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,,以便更好的服務(wù),12月8號在評估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開,,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要但是了,,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙但是來,,看到她們廢寢忘食,、加班加點(diǎn)我感動了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,,就這樣我沒有參加招聘會,,我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的群眾而感動,奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
二,、學(xué)習(xí)心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠*遠(yuǎn)矚,,開拓外部市場的同時(shí)切身為員工的利益思考,,能夠有識大體、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),,更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,,我都能看到了期望,。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下必須會展露出柔弱的一面,,也必須會有矛盾問題的產(chǎn)生,,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力,,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,,增強(qiáng)創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。
多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨日的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),,但是未來的一年又是以這天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),,就就應(yīng)有新的起色,,在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,!