在現(xiàn)在社會,，報告的用途越來越大,，要注意報告在寫作時具有一定的格式,。報告書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇報告呢,？下面是小編幫大家整理的最新報告范文，僅供參考,，希望能夠幫助到大家,。

餐飲經(jīng)理個人述職報告篇一

大家好！

20xx年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下,，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在餐飲部全體干部員工的大力支持下,，我認(rèn)真履行崗位職責(zé),，協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道，端正態(tài)度,、克服困難,、扎實工作，順利完成了各項工作任務(wù),。作為餐飲部副經(jīng)理,，現(xiàn)就以下四個方面對本年度我任職工作情況，給大家做匯報,，請大家給予評議,。

一、思想學(xué)習(xí)方面

1,、及時向員工進行傳達,，能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會通知精神

涉及到具體工作的能夠協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實施（迎接三星復(fù)檢,，工作組檢查,，軍內(nèi)大型接待，春節(jié),、五一,、十一重大節(jié)假日的工作安排，迎新晚會等,，都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求,，嚴(yán)肅認(rèn)真的落實工作）積極參與招待所組織的各項活動，工作中能夠嚴(yán)格要求自己,、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn),，經(jīng)常對個人工作進行總結(jié)和自我批評，不計較個人得失,；作為一級管理人員,，思想行動始終和所黨委保持一致，做到不說影響團結(jié)的話,，不辦影響團結(jié)的事,，執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正,。

員工例會上、部門辦公會都做過自我批評,，由于寢室管理不嚴(yán),，給自己一個嚴(yán)重警告，落實工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件,、爭榮譽,、要利益，落實工作或員工情緒不好時,，與員工都談過心,、談過話，能夠正確引導(dǎo)和幫助員工,，對大部分員工能力,、特點、工作情況比較了解）這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用,。

2,、時刻提醒自己要加強學(xué)習(xí)

作為餐飲部副經(jīng)理，不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力,，以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要,，真正成為部門經(jīng)理的得力助手，成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn),，并從工作實際出發(fā),，積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗好做法，不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn),，努力形成員工“看得懂,、易執(zhí)行”材料和制度（餐廳服務(wù)120個怎么辦）其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn)，解行業(yè)新趨勢,、學(xué)習(xí)新理念,，并結(jié)合部門的實際情況，及時轉(zhuǎn)訓(xùn)（六常管理法）再次是通過觀看報紙,、電視和閱讀書籍等渠道,，發(fā)現(xiàn)新問題、新情況,，吸取別人的慘痛教訓(xùn),，反思自己的工作不足（關(guān)于等酒店，安全衛(wèi)生方面存在突出問題,，向員工進行了通報）過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個人的學(xué)習(xí),，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。

二,、履行職責(zé)方面

在過去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé),，積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項工作任務(wù)，努力做到狠抓安全促經(jīng)營,、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量,、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩(wěn)定,，使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色,。

1、狠抓安全促經(jīng)營

吸取前年工作失誤的經(jīng)驗教訓(xùn),，結(jié)合餐廳去年工作特點和實際情況,。重點提出了餐廳“七防”即：防火、防盜,、防煤氣泄露、防食物中毒,、防重大質(zhì)量事件,、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì),。

采取的措施是加強教育,，利用各種場合反復(fù)宣講安全知識，不斷提高員工安全意識,，避免因人員思想麻痹大意,，而出現(xiàn)的不安全事故；加強管理,，要求餐飲部所有員工,，都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,，避免因管理混亂,、人員失控，而出現(xiàn)的不安全事故,；加強檢查,，對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，做為我管理檢查工作的重點,，積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時,，而出現(xiàn)的不安全事故。

通過以上措施,，餐飲部在過去一年里,，沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務(wù)，為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上,，創(chuàng)造了一定條件,。

2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量

針對新員工到崗,、老員工晉級,、vip宴會接待、重大節(jié)日的工作安排,，多次組織,、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn)，并對培訓(xùn)的計劃,、內(nèi)容和考核題目進行了完善更新,；針對日常服務(wù)中遇到的問題，我整理了《餐廳服務(wù)120個怎么辦》,，幫助員工克服經(jīng)驗不足,、常識欠缺等因素，*大限度地規(guī)避工作失誤,，提高了員工處理問題的能力,；協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽感,，增強了比,、學(xué)、趕,、幫,、超的良好氛圍，也為以后部門開展培訓(xùn),，積累了經(jīng)驗,；針對餐廳日常工作繁雜，臨時性工作任務(wù)多這一特點,，在工作中執(zhí)行走動式管理,，盡量在*時間掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報,，一年來我很少在辦公室工作,。

通過以上工作，為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,，發(fā)揮了自己的職能作用,。

3、真抓成本促利潤

按照部門經(jīng)理的指示,，加強了低值易耗品的管理,，采取了“出有簽字,、用有去向、損有記錄”等措施,，像餐打火機,、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制（僅打火機一項去年比前年少用使用1500個，節(jié)約盡1000元）,；加強了餐具管理,，對非正常損耗的餐具,，特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”,，嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度（約1500元）,，并結(jié)合所學(xué)“六常本文章共2頁,，當(dāng)前在第2頁上一頁12管理法”,，多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法,，起到了積極作用；多次組織員工對現(xiàn)有設(shè)備,、用具進行盤點和維修,，在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時,，也提高了利用率和使用壽命,；加強了日常消耗水、電等消費大項的管理,，在管理過程中隨時發(fā)現(xiàn)、隨時督導(dǎo),，像空調(diào),、熱風(fēng)幕、燈光的使用,，在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約,。

4、實抓隊伍促穩(wěn)定

在落實工作時能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo),、下情上達,，在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是服務(wù)員，能夠做到尊重下屬,、一視同仁,；多次代表部門經(jīng)理同管理人員，看望生病受傷的員工,，使大家感受到了家庭般的溫暖,；平時愿意與員工進行工作和思想交流，重視員工的建議,、意見和想法,，盡力幫助員工解決問題,、克服困難；今年8月份廚師長一班人入所工作,，我們本著對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,，經(jīng)常“交換意見,、相互學(xué)習(xí)”,，各種信息能夠及時準(zhǔn)確進行傳遞，前臺與后廚的配合比較愉快和默契,，這些都促進了餐飲部團隊建設(shè)的和諧穩(wěn)定,。

三、存在差距及努力方向

雖然在過去的一年里做了一些工作,，取得了一點成績,，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果，我的工作能力,、管理水平,，與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和實際工作需要還有差距，主要表現(xiàn)在：

1,、知識結(jié)構(gòu)不夠全面,，制約管理水平的提升。

2,、制度執(zhí)行不夠堅決,，管理工作有時被動。

3,、行業(yè)信息掌握不及時,，創(chuàng)新能力明顯不足。

4,、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠,，整體服務(wù)水平提高不快。

努力方向：

1,、要強化個人學(xué),、注重實踐，不斷完善知識結(jié)構(gòu),，提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手，當(dāng)好下屬員工的帶頭人,。

2,、要加大制度執(zhí)行的力度，充分調(diào)動自己的主觀能動性,，動腦筋想辦法,，堅決把上級領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法,，不打折扣的落實到工作中去。

3,、要通過多種渠道了解餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢,，掌握周邊同行的新動向，吸收別人家的好經(jīng)驗好做法,，結(jié)合本部門的實際情況,，開創(chuàng)性的完成工作。

4,、要把提高部門員工業(yè)務(wù)水平,，當(dāng)作大事去抓，突出質(zhì)檢,、培訓(xùn)與考核,、晉級、評比相結(jié)合,，常規(guī)性培訓(xùn)與針對性培訓(xùn)相結(jié)合,，集中培訓(xùn)與分批輪訓(xùn)相結(jié)合，培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結(jié)合,。

四,、工作具體設(shè)想：

1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍

當(dāng)今顧客的消費需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好,，轉(zhuǎn)變到今天的吃特色,、吃營養(yǎng)、吃文化,，所以這些方面應(yīng)該是餐飲部開展?fàn)I銷工作的重要環(huán)節(jié),，結(jié)合今年新菜譜的制作，要求服務(wù)人員必須掌握菜品的營養(yǎng)功效,、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等,，（例如海參,、鮑魚、山藥的營養(yǎng)功效,；荔圃的芋頭,、查干湖的胖頭魚；東坡肉,、*肺片的來歷等等）這樣才能增加我們產(chǎn)品的附加值,，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力，同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣,。

2,、要定期組織崗位大練兵,、大比武

通過各種形式的專業(yè)技能競賽，提高員工主動學(xué)習(xí),、主動進步的熱情,，從而不斷提高部門整體服務(wù)水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式,，設(shè)立“餐飲部*榜”,，通過競賽獲勝的員工為紀(jì)錄保持者，可以把佩帶鮮花的相片放在*榜上,，同時獲得一定金額的獎金,，其他員工可以隨時向紀(jì)錄保持者挑戰(zhàn)。

3,、要提倡部門全員參與管理

涉及到部門全面建設(shè)方面的問題,，鼓勵員工多提建議，提好建議,，所以我們可以長期開展“金點子”活動,，對于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟效益、提高服務(wù)質(zhì)量,、提高社會知名度,、提高安全防范、杜絕浪費等方面的建議,，一經(jīng)采納并取得明顯成效的,，立即給予獎勵。改變過去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū),，用制度激勵人,，使部門每一名員工都參與到管理中去。

4,、要加強員工思想道德教育

在經(jīng)常開展專業(yè)知識培訓(xùn)的同時,，也不能忽略員工思想道德教育，今年要定期組織員工觀看人生立志,、道德楷模,、先進人物的光碟，只要端正態(tài)度,、解放思想,，我們餐飲部也會出現(xiàn)一批。這種方式可以加強部門的精神文明建設(shè),，提高團隊的戰(zhàn)斗力和力爭上游的和諧氛圍,。

5、要強調(diào)管理的終目的

管理不是把員工管怕,、管跑,、更不是簡單的罰款,，是把后進員工帶成先進，把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型,，*終目的是利潤*大化,。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域，設(shè)立“光榮榜,、暴光臺,、趣味角”用相機和圖片記錄日常工作中，具有典型性,、代表性的正面和反面人和事,，同時以整改通知單的書面形式，督促責(zé)任人限期整改問題,，可以避免一些低級失誤的連續(xù)出現(xiàn),，從而更好地表揚先進、鞭策落后,。

6,、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料

今年要根據(jù)工作中遇到的新問題、新情況,，繼續(xù)整理完善“餐廳服務(wù)120個怎么辦”形成“餐廳服務(wù)150個怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊,，以口袋書的形式發(fā)給部門員工，便于大家學(xué)習(xí)和提高,，更好地配合招待所“員工手冊,、禮儀手冊‘的學(xué)習(xí)，不斷提高部門員工的整體素質(zhì),。

7,、要加大獎懲力度

如果條件允許部門每月評比優(yōu)秀員工，獎金可以提高到50元,，招待所每月評比的*佳員工,，獎金可以提高到100元，這樣才能更好地體現(xiàn)*佳優(yōu)秀員工的價值,；以季度為單位超過一次嚴(yán)重警告,、或兩次客人投訴、或三次書面警告,、或五次口頭警告應(yīng)立即給予辭退，以保持服務(wù)質(zhì)量和隊伍的穩(wěn)定,。

8,、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)

永遠都會落到別人的后邊，固步自封,、閉門造車,。只有走出去與同行多交流,、多觀摩、多學(xué)習(xí),，才能不斷提高自己,，因為以前管理人員外出學(xué)習(xí)后，回來后都有緊迫感,、危機感,，真正感受到與別人家的差距，員工則感受不到這些,，總以為自己可以了部分員工確實存在著自滿情緒,，對新觀點、新理念,、新方法接受緩慢,，甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話,，可以多派一些一線骨干服務(wù)人員外出學(xué)習(xí),，改變部分員工，特別是老員工的思維方式和工作態(tài)度,。

最后把一句話送給大家,，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步,，但決不允許原地踏步,！”

以上報告不妥之處，請領(lǐng)導(dǎo),、同志們批評指正,。

謝謝大家！

餐飲經(jīng)理個人述職報告篇二

一,、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心

加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),，xx年度,，在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：

1、編寫操作規(guī)程,，提升服務(wù)質(zhì)量

根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,，編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《服務(wù)操作規(guī)范》,、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》,、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),，為各部門培訓(xùn),、檢查、監(jiān)督,、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),，規(guī)范了員工服務(wù)操作。

同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,，從咨客接待、語言要求,、席間服務(wù),、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、物品準(zhǔn)備,、環(huán)境布置、視聽效果,、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,，促進了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2,、加強現(xiàn)場監(jiān)督,，強化走動管理

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進行管理時間分配（百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,，百分之二十的時間在做管理總結(jié)）,，并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,，對典型問題進行記錄,，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源,，制定培訓(xùn)計劃,，堵塞管理漏洞。

3,、編寫婚宴整體實操方案,，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,，編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,，進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓(xùn),，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。

4,、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在的問題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,，為了保證服務(wù)質(zhì)量,，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度,，將每月*后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,，檢討服務(wù)質(zhì)量,，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進行剖析,，尋找問題根源,，研討管理辦法。

在研討會上,，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,，與會人員積極參與，各抒己見,，敢于面對問題,，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn),。這種形式的研討,，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用,。

5,、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量,、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié),，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性,，減少了顧客的投訴幾率,。

二、組織首屆服務(wù)技能競賽,，展示餐飲部服務(wù)技能

為了配合酒店15周年慶典,，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,，在人力資源部,、行政部的大力支持下，取得了成功,，得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力,，鼓舞了員工士氣,，達到了預(yù)期的目的。

三,、開展各級員工培訓(xùn),，提升員工綜合素質(zhì)

本年度共開展了15場培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,，新人入職培訓(xùn)3場,，專題培訓(xùn)9場，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：

1,、拓展管理思路,，開闊行業(yè)視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間）,，管理視野相對狹窄,，為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》,、《餐飲營銷知識二》,、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》,、《高效溝通技巧》,、《如何有效的管理員工》等。

這些課程的設(shè)置,，在拓展中層管理人員的管理思想,、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,，增進員工與員工之間,，員工與顧客之間的感情。

2,、培養(yǎng)員工服務(wù)意識,，提高員工綜合素質(zhì)

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識,，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》,、《員工心態(tài)訓(xùn)練》,、《服務(wù)人員的五項*》、《員工禮儀禮貌》,、《酒水知識》等培訓(xùn),，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,，自今年四月份以來,，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

餐飲經(jīng)理個人述職報告篇三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),，各位同事

大家好,！

光陰似箭，時光如梭,。轉(zhuǎn)眼間我擔(dān)任餐飲部經(jīng)理一職到現(xiàn)在已迎接了兩個新年,，在這段時間當(dāng)中，我視賓館為自己的家一樣盡心盡力,，無論大事小事都親歷親為,。因為我必須做好每一件事，這樣才不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,。

xx年餐飲部成功接待了所有任務(wù),。這和員工的共同努力，各部門的大力協(xié)作是分不開的,。所以說團隊的力量是無窮的,。我們細細盤點豐收的碩果，高高仰望來年的滿樹銀花,，每個人的臉上都應(yīng)當(dāng)掛起欣慰的笑容,。

一、艱難中求發(fā)展,，穩(wěn)定中求利潤,。

（1）正所謂：鐵打的營牌，流水的兵,。作為餐飲部而言,，員工更新?lián)Q代特別快，這也就增加了餐飲部的管理難度,，所以在新老員工交替之時,，我擬定新的培訓(xùn)計劃,，針對性培訓(xùn)，服務(wù)現(xiàn)場親臨親為,、以身示教傳教他們,，用嚴(yán)格的規(guī)范操作服務(wù)程序來檢驗他們的服務(wù)意識和靈活應(yīng)變能力，使員工自覺增加組織紀(jì)律性和集體榮譽感,，強化他們的使命感和主人翁精神,，規(guī)范服務(wù)操作流程，提高了服務(wù)質(zhì)量,，打造了一支過得硬的隊伍,！使餐廳工作能夠正常運行。

（2）在飲食業(yè)不景氣的,，生意難做的情況下,，我通過市場調(diào)查的，經(jīng)營分析,，更新菜肴,，調(diào)整價格，并通過各方渠道聯(lián)系會議婚宴,，從而給賓館帶來更好的效益,。

二、艱難困苦,，毅力不倒,，永揚賓館美名。

在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外,，在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐,。任務(wù)之艱巨讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。

在賓館各部門的大力協(xié)作下,，特別是銷售部,，我們擰成一股繩，加班加點,，終于工夫不負(fù)苦心人,，在成功完成婚宴的同時也成功準(zhǔn)備了400多人的會議送餐。這其中賓館各人員上下一條心,，艱巨的任務(wù)在我們手中迎刃而解,。也使顧客對我們賓館有一個新的認(rèn)識,。

在接待婚宴過程中,，服務(wù)員將桌椅在樓層之間調(diào)整，很是辛苦,，我們有這樣一群以大局為重,，不顧個人辛勞的員工,，這就是我們酒店人的財富,。

講到這里我想到了全球排名第三的萬豪集團旗下的馬里奧特酒店的企業(yè)文化就是：“關(guān)照好你的員工，他們將關(guān)照好你的顧客”,。同時他們也強調(diào)留住人才,。人才是企業(yè)的支柱，這一點我們的領(lǐng)導(dǎo)在一接館就體現(xiàn)的淋漓盡至,。我也謹(jǐn)尊這一原則,。

三、抓好管理,，強化協(xié)調(diào)關(guān)系提高綜合接待能力,。

（1）這一年我和楊經(jīng)理完善了餐飲部的會議制度，包括工作總結(jié)季度總結(jié)每日服務(wù)員評估會每日檢討會每周例會班前會衛(wèi)生檢查匯報會,，由于制度的完善,，會議質(zhì)量的提高，上級的指令也得到了及時的落實并執(zhí)行,。

（2）加強協(xié)調(diào)關(guān)系，餐飲部服務(wù)員眾多,，脾性各不相同,，這就必須協(xié)調(diào)好他們之間的關(guān)系，強調(diào)協(xié)作性,，交代領(lǐng)班在每周例會上必須反復(fù)強調(diào)合作的重要性,，如出現(xiàn)錯誤，不得相互推卸責(zé)任,，要敢于承認(rèn)錯誤,，并相互幫助改正。經(jīng)常相互關(guān)心,，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,，事實證明這種做法是正確的。

（3）提高綜合接待能力,。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外,，還接待大型會議自助用餐，盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式,。使賓客高興而來,，滿意而歸。并且按口味及時更換菜譜,，讓顧客吃的更舒心,。

四、展望,，我信心百倍,。

作為餐飲部經(jīng)理,，我會再接再厲，對每人服務(wù)員嚴(yán)抓培訓(xùn),，讓每個服務(wù)員都能獨擋一面,，讓他們明白：“天將降大任于斯人也，必先苦其心志,，勞其筋骨”,。

同時也讓他們理解“微笑是的武器”。爭取以全新的服務(wù)理念,，服務(wù)陣容迎接奧運到來,。

在此我祝各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事新年新氣象,，新年新運道,。

餐飲經(jīng)理個人述職報告篇四

在支行領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助和指導(dǎo)下，本人能夠認(rèn)真貫徹支行黨委工作部署,，堅持“增存就是增效”經(jīng)營理念,，把組織存款、壓降不良貸款放作為中心工作,，發(fā)揮自己在本職崗位上應(yīng)有的作用,，和同事們一道較好地完成了支行下達的工作任務(wù)，直接創(chuàng)造了近2900萬元的經(jīng)營收入,，為全行扭虧為盈做出了貢獻?，F(xiàn)將20--年度工作述職如下：

一、思想作風(fēng)建設(shè)情況

(一)思想上能從嚴(yán)從高要求自己,，自覺加強政策理論和管理知識的學(xué)習(xí),，努力提高政治理論水平和管理能力。一年來,，參加整肅行風(fēng)行紀(jì)活動,，思想認(rèn)識有了較大提高，充實了理論知識,、開闊了工作思路,，豐富了領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)驗，對我們農(nóng)行改革的前景更加充滿了信心,。

(二)學(xué)習(xí)上能不斷充實自己,，自覺加強基礎(chǔ)理論和業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，努力提高業(yè)務(wù)水平和操作能力,。為更好地為行奉獻自己的聰明才智,，自入行以來，我刻苦學(xué)習(xí),，掌握了較為全面的理論知識和專業(yè)知識,。尤其是7月份組織安排我主持客戶部工作后,，為盡快適應(yīng)新的崗位，進入角色,，我不斷完善自身,，提高業(yè)務(wù)水平，擴大知識面,。

一是不管工作有多忙,，堅持反復(fù)學(xué)習(xí)《信貸經(jīng)營管理必讀》、《商業(yè)銀行公司業(yè)務(wù)實務(wù)》等業(yè)務(wù)書籍,，認(rèn)真閱讀金融法規(guī),、業(yè)務(wù)管理制度和業(yè)務(wù)操作辦法，以提高自己的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)能力,。

二是參加總行組織的橡膠倉單調(diào)研活動,，并參與了《中國農(nóng)業(yè)銀行天然橡膠標(biāo)準(zhǔn)倉單管理辦法》等制度的起草工作。

三是親自組織支行網(wǎng)上銀行,、外匯知識,、保險業(yè)務(wù)培訓(xùn)班，與全行員工一起學(xué)習(xí),、探討業(yè)務(wù),，共同發(fā)展。一年來,，通過自己的努力，本人的業(yè)務(wù)水平和工作能力有了進一步的提高,。

二,、履行職責(zé)情況

在職業(yè)活動中，我把服務(wù)基層,、服務(wù)客戶放在首位,，有了這種心境，與網(wǎng)點,、客戶交流就能處于一種和諧的狀態(tài),，許多事情便迎刃而解。大家都知道,，我們客戶部與機關(guān)保障部門相比,，多了經(jīng)營的職能，與營業(yè)網(wǎng)點相比,，多了管理的職能,，我們既要管理、又要經(jīng)營,，上對省行所有的業(yè)務(wù)部門,，下對所有網(wǎng)點,，外對重點客戶，對于僅有7名客戶經(jīng)理,，要管理近30億存款,、5.5億貸款的客戶部門來說，我們的任務(wù)是相當(dāng)繁重的,、責(zé)任也是相當(dāng)大的,。20--年，我和同事們一道主要做了以下三方面工作：

(一)以大戶目標(biāo)管理為核心,，抓好存款組織工作,，全年存款凈增50580萬元，創(chuàng)歷年最大增幅,。針對我行存款連年大幅增長,，20--年面臨的困難和問題更多、更為嚴(yán)峻的形勢,。我和同事們牢固樹立“存款就是增效”的經(jīng)營理念,，在20--年度全省考核驗收中，我行有9個網(wǎng)點被評為“三星級”以上網(wǎng)點;同時,，認(rèn)真處理客戶抱怨,，降低了客戶的投訴率，維護了我行的社會形象,。

(二)以清收壓降不良貸款為重點,，抓好信貸資產(chǎn)的管理，不良貸款占比較年初下降了8個百分點,。我主持客戶部工作后,，針對由于歷史原因，我行不良信貸資產(chǎn)居高不下的現(xiàn)象,。

一是定期或不定期組織部門客戶經(jīng)理研究和分析管理信貸企業(yè)的情況,，對信貸客戶進行分類排隊。

二是深入信貸企業(yè),，了解生產(chǎn),、經(jīng)營、產(chǎn)品銷售和信貸資金使用情況,。

三是親自撰寫《關(guān)于支行不良貸款情況的報告》,，并制訂了《支行信貸客戶不良貸款處置方案》。

四是按照支行貸審會決議,，新發(fā)放貸款9927萬元,，辦理借新還舊貸款6117萬元，展期貸款8645萬元。

五是積極落實客戶不良貸款清收計劃,，收回不良貸款1944萬元,。

六是累計收回貸款15405萬元，累計收回貸款利息2900萬元,，占全行收入的54%,。

(三)以網(wǎng)上銀行為突破口，以代理業(yè)務(wù)為重點,，積極推動全行中間業(yè)務(wù)的發(fā)展,。一是以網(wǎng)上銀行為突破口，為期貨公司,、橡膠企業(yè)安裝網(wǎng)上銀行,，同時做好--企業(yè)銀行的維護，促進了我行電子銀行業(yè)務(wù)的發(fā)展,，全年我行電子銀行業(yè)務(wù)結(jié)算量達267億元;發(fā)展網(wǎng)上銀行客戶128個,，結(jié)算量達64.3億元，占全省結(jié)算量的90%,。二是積極推動保險,、基金、國債,、匯利豐等金融產(chǎn)品的營銷,，全年本人銷售基金170多萬元。

三,、存在的問題和今后努力的方向

本人經(jīng)過總結(jié)回顧,，認(rèn)為自己一年來的工作是稱職的，但仍然存在以下不足：工作經(jīng)驗有待豐富,，工作系統(tǒng)性不夠強;今后本人將一步加強學(xué)習(xí),，虛心求教，克服不足,，將工作做得更好,。

(一)放下思想包袱,，扎扎實實做好本職工作,，當(dāng)一名合格的客戶部經(jīng)理。作為客戶部負(fù)責(zé)人,，不同于其他保障部門和營業(yè)網(wǎng)點,，承擔(dān)管理和經(jīng)營的雙重職能，工作擔(dān)子是很重的,，需要具備把握宏觀全局,、處理微觀事物的能力，今后本人一定會放下思想包袱，放開手腳,，積極主動協(xié)助主管行長抓好工作,，當(dāng)好助手，按照“三個規(guī)范”要求管理業(yè)務(wù),，發(fā)展業(yè)務(wù),。

(二)刻苦學(xué)習(xí)，努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力,，為全行業(yè)務(wù)發(fā)展貢獻聰明才智,。今后，我要進一步加強學(xué)習(xí),，努力提高業(yè)務(wù)水平和管理能力,，要經(jīng)常深入網(wǎng)點，走訪客戶,，抓好大戶目標(biāo)管理,，做好客戶維護，加大產(chǎn)品營銷力度,，積極拓展優(yōu)良客戶,，抓好不良貸款清收，切實提高我行信貸資產(chǎn)質(zhì)量,，提高我行的綜合實力,。

(三)嚴(yán)格要求，廉潔自律,，做一名優(yōu)秀客戶經(jīng)理,。作為信貸業(yè)務(wù)的負(fù)責(zé)人，我一定要保持清醒頭腦,，廉潔自律,，絕不干有損于國家集體和人民的事情，清清白白做人,，堂堂正正辦事,，繼續(xù)保持一名客戶經(jīng)理的本色。

餐飲經(jīng)理個人述職報告篇五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

在這20xx年中,，我時刻不忘作為一名物業(yè)經(jīng)理的神圣職責(zé),，雖然管理層成員幾經(jīng)變動，但我始終與管理層成員團結(jié)協(xié)作,，帶領(lǐng)公司全體干部職工以“創(chuàng)一流物業(yè)管理公司”為目標(biāo),，艱苦創(chuàng)業(yè)，努力工作,，不斷強化管理,，規(guī)范運作,，拓寬市場，提高服務(wù)質(zhì)量,，較好的完成了公司的各項工作任務(wù)?，F(xiàn)述職如下：

一、加強學(xué)習(xí),，努力提高自身素質(zhì)

這些年來,，我落實上級要求和創(chuàng)造性的開展工作結(jié)合起來，以增強干好工作的責(zé)任感和使命感,，并緊緊圍繞“觀念怎樣轉(zhuǎn)變,，思路怎么創(chuàng)新，物業(yè)如何發(fā)展”這些深層次的問題去實踐,。自從玉山物業(yè)公司成立之日起,，我便以一個物業(yè)新兵的姿態(tài)去努力學(xué)習(xí)物業(yè)管理知識，去研究物業(yè)企業(yè)的發(fā)展方向和物業(yè)市場的發(fā)展趨勢,，我始終認(rèn)為物業(yè)公司要生存,，就必須走規(guī)模化道路,。對此,，我在思想上始終與社區(qū)保持一致，超前工作,，做到了“認(rèn)識到位,、思想到位、工作到位”,，在較短的時間內(nèi)使公司的各項工作實現(xiàn)了有序運轉(zhuǎn),。在工作中，我同管理層成員一起研究確定了公司的管理運作模式,、工作目標(biāo)和“規(guī)范化管理,、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、規(guī)?；?jīng)營,、品牌化建設(shè)”的總體工作思路，并圍繞這一思路開展了一系列扎實有效地工作,，使公司的整體管理水平得到了進一步提高,。我深知，作為一名管理者,，要想帶領(lǐng)大家創(chuàng)市場,、求生存就必須不斷的學(xué)習(xí),。為了提高自身領(lǐng)導(dǎo)能力和管理水平,，我?guī)啄耆缫蝗盏膱猿纸?jīng)常性學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)物業(yè)管理相關(guān)知識，學(xué)習(xí)市場經(jīng)濟理論,，并擠時間參加基礎(chǔ)理論知識的學(xué)習(xí),，以不斷充實自己，提高自己適應(yīng)改革發(fā)展的需要,。

二,、履行職責(zé)，努力做好本職工作

作為公司經(jīng)理,，把精力用在管理上,，用在抓服務(wù)上，用在抓隊伍和品牌建設(shè)上,，這是本職要求,。6年來，我堅持按照“精,、細,、美”的工作標(biāo)準(zhǔn)和“嚴(yán)、恒,、細,、實”的工作要求去安排、布置,、檢查各項工作,，制定并完善了公司各項工作制度、工作標(biāo)準(zhǔn)和考核辦法,，按照精干,、高效的原則，組建了符合公司特點的運行機構(gòu),，并對基層工作運行情況進行不間斷的檢查,。我堅持定期到各隊站聽取意見，指導(dǎo)工作,，幫助解決困難,，在基層干部中樹立起了“不干則罷，干就干好”的爭一流精神,。在抓好管理和服務(wù)的同時,，我與管理層成員一起積極協(xié)調(diào)各方關(guān)系，努力開拓外部市場,，增加公司收入,，并積極籌措資金，改善基層的辦公條件,。為了強化素質(zhì)教育,，在抓好員工崗位培訓(xùn)的同時還積極創(chuàng)造條件組織管理人員外出學(xué)習(xí),，開擴視野，增長知識,，以提高基層干部的工作能力,。工作中，我注重發(fā)揮管理層成員的作用,，堅持“重大問題集體決策,，具體工作分工負(fù)責(zé)”的原則，及時溝通交流,，工作上能夠盡職盡責(zé),，盡心盡力形成合力地做好各項工作，是一個團結(jié)穩(wěn)健,、充滿活力的管理層,。

三、嚴(yán)格自律,，樹立良好形象

日常工作生活中,，我嚴(yán)格要求自己，以身作則,，注意聽取管理層成員的意見,，尊重、團結(jié)每一個管理層成員,，不搞一言堂,，不搞特權(quán)，不謀私利,，自覺遵守廉潔自律的各項規(guī)定,，對涉及到采購，隊伍錄用,，合同簽訂等敏感問題,，自己始終堅持“工作人員具體運作，分管領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)格把關(guān),，主要領(lǐng)導(dǎo)最后負(fù)總責(zé)”的工作原則,，能夠做到不插手，不介紹,，嚴(yán)格要求自己“堂堂正正做人,，踏踏實實做事”，要在職工中樹立一個良好的干部形象,。

五,、存在不足及改進方向

一是成本控制力度還略顯不夠，雖然成本控制指標(biāo)不超,，但成本控制的機制還沒有完善起來,。二是在摸準(zhǔn)下情上做的還不夠,，聽取職工對公司發(fā)展的建設(shè)性意見較少。三是公司某些方面,、某些環(huán)節(jié)按照“精細美”的工作標(biāo)準(zhǔn)去衡量還有一定差距，還沒有把“精細美”的工作標(biāo)準(zhǔn)貫穿到各項工作的全過程,，需要在精細管理上下功夫,。崗位的改變并沒有改變我工作的熱情，在今后的工作中,，我將繼續(xù)發(fā)揚成績,，克服不足，帶領(lǐng)廣大干部職工奮勇爭先,，努力做好上級安排的各項工作,。

謝謝大家!

述職人：

20xx年xx月xx日

餐飲經(jīng)理個人述職報告篇六

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

近年來,，我始終履行職責(zé),，充分發(fā)揮職能服務(wù)和指導(dǎo)作用，在思想,、工作等方面取得了一定的成績,，現(xiàn)將個人的工作、思想,、履行職責(zé)的情況分三個方面進行匯報,。請各位領(lǐng)導(dǎo)審議并指正。

一,、目標(biāo)為上,，確保了指標(biāo)的完成

一是明確工作目標(biāo)，確定年度經(jīng)營方針,。根據(jù)公司自身和市場情況,，每年我都在公司工作總結(jié)會議上確定來年的工作指導(dǎo)思想。

20xx年的工作思路是：提升經(jīng)營能力,，增強管理效能,，提高經(jīng)濟效益，創(chuàng)建企業(yè)文化,。20xx年的工作思路是：突出一個“增”字（增星,、增收、增效）,，把握一個“細”字（細分,、細致、細微）,，堅持一個“力”字（核心力,、親合力,、向心力）。

20xx年的工作思路是：以科學(xué)發(fā)展,、和諧發(fā)展為目標(biāo),，以嚴(yán)格管理為手段，以增創(chuàng)效益為目的,，全面落實目標(biāo)責(zé)任制,。

明確了工作目標(biāo)，就可以深化發(fā)展思路,。通過明確定位,，合理定性，才能保證全年任務(wù)的順利完成和企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,。

二是調(diào)整客源定位,，加強營銷力度。隨著近年來經(jīng)濟效益的增長,，我們對酒店硬件設(shè)施進行了更新改造,。為解決旺客不旺財?shù)膯栴}，從xx年開始,，組織酒店營銷人員開展對周邊區(qū)域和相鄰?fù)袠I(yè)的市場調(diào)查,，將酒店目標(biāo)客源定位為中高檔商務(wù)散客，主攻對象則鎖定為協(xié)議單位,，確定酒店的市場定位為商務(wù)旅游酒店,。主要方式是依靠銷售人員上門與客戶進行面對面銷售，并加強對銷售人員的激勵措施,，激發(fā)了銷售人員的工作積極性,。通過以上措施，經(jīng)過銷售定位的陣痛加上營銷手段的加強,，近幾年銷售勢頭逐步提升,，長期與酒店簽約的協(xié)議單位達到多家，全年平均住房率從xx年的%調(diào)整至平均住房率%,，平均房價從從xx年的xx元/天/間上升至xx元/天/間,。此外，在客源結(jié)構(gòu)上,，商務(wù)散客比例達到%,，團隊及會議客人比例達到%。酒店抓住近幾年會展業(yè)快速發(fā)展,，會務(wù)活動頻繁舉行以及幾個黃金假日的良好機遇,，使酒店客源檔次以及開房率都提高到了一個新的高度。

三是層層落實目標(biāo)責(zé)任，把經(jīng)營指標(biāo)落到實處,。近年來,，盡管上級主管部門沒有明確下達工作任務(wù)和指標(biāo)，本著對國有資產(chǎn)負(fù)責(zé)的態(tài)度,，每年我們都會以一定的增長幅度下達全年任務(wù),。從董事會下達到經(jīng)營班子簽訂目標(biāo)責(zé)任書，再將經(jīng)營指標(biāo)分解到各個部門,，將部門業(yè)績同考核指標(biāo)緊密掛鉤,。通過每周工作例會、總經(jīng)理辦公會,、董事擴大會議,，以及上半年及全年總結(jié)大會,，以任務(wù)要求,、考核約束、重獎激勵等辦法,，確保了三年任務(wù)的順利完成,。

四是堅持主業(yè)自管和配套外包的經(jīng)營理念。我始終認(rèn)為,，主業(yè)自營和配套外包是進行服務(wù)創(chuàng)新和提升服務(wù)質(zhì)量的一個重要策略,。通過多年實踐證明：配套外包不僅有助于降低公司的經(jīng)營成本，有效地降低和分散風(fēng)險,，提高管理的靈活性,，而且還有利于增長酒店服務(wù)的附加值。比如經(jīng)營,，桑拿的經(jīng)營以及,、經(jīng)營，都在彼此信任中獲得了雙贏,。為了適應(yīng)激烈的市場競爭,，我認(rèn)為不僅要集中本公司內(nèi)部資源，提高資源使用效率,，提高核心競爭力,，還應(yīng)充分利用外部資源來促進公司的發(fā)展和壯大。由于我們多年來堅持了配套外包的經(jīng)營理念,，我們的企業(yè)經(jīng)營績效才得到了根本的保證,。這一點，我認(rèn)為應(yīng)該繼續(xù)堅持和發(fā)揚,。

二,、管理為主，確保了經(jīng)營管理水平的提升

企業(yè)管理實際是效益的延伸,，作為xx企業(yè),，如何創(chuàng)新管理確實是經(jīng)營者需要認(rèn)真思考的問題,。近年來，我始終從實際出發(fā),，本著先易后難,，由簡到繁，從小到多,，逐步配套的原則,，強化管理主體，規(guī)范管理行為,，建立管理制度,，完善管理手段。

一是有效合理的配制人力資源,。近年來為解決公司人浮于是的工作狀況,，相繼討論出臺并實施了“帶薪學(xué)習(xí)、離崗?fù)损B(yǎng)”等相關(guān)政策,。這些分流政策的出臺,，既解決了個別員工家庭困難的實際問題，又給需要對外展示才能的職工提供了發(fā)揮和展示的平臺,。這樣使繼續(xù)留下的員工能安心工作,，分流的員工也能理解企業(yè)的舉措。xx年,，為了使中層管理的架構(gòu)組合更趨合理,，我提議公開招聘中層管理人員，通過競選上崗,，聘任了xx部,，xx部兩個經(jīng)理，從此搭建起一個人才競爭的平臺,，激勵了中層管理者的工作熱情,，增強了緊迫感，這一舉措使公司對中層管理人員的使用突破了傳統(tǒng)的對內(nèi)部正式工提拔的慣例,。

二是不斷加強硬件投入,，增強企業(yè)的競爭能力和適應(yīng)力。近年來,，我們花大力氣對酒店硬件設(shè)施進行改造更新,。翻新更換了層的客房設(shè)施，裝修和擴大了會議接待場所,，完成了空調(diào)機組的更換,，改造了熱水回收系統(tǒng)和電梯控制系統(tǒng)，統(tǒng)一了客房電子門鎖的制卡管理系統(tǒng)，并完成了對酒店內(nèi)排污管網(wǎng)的整改,。目前我們對寫字樓的改造還正在進行中,。上述所有的工作，都為進一步適應(yīng)市場變化,，增強企業(yè)的競爭力奠定了堅實的基礎(chǔ),。

三是加強素質(zhì)和技能培訓(xùn)，提升了酒店管理質(zhì)量,。先進的酒店管理強調(diào)以人為本,，人力資源的積累和培養(yǎng)是一個長期的過程。幾年來,，我們始終把培訓(xùn)作為發(fā)展和壯大企業(yè)的關(guān)鍵,。通過開展多種培訓(xùn)活動，提升服務(wù)意識,，改善服務(wù)手段,，強化服務(wù)程序，嚴(yán)格服務(wù)考核,。首先,，加強和充實了人事部的工作職能和人員,。其次要求所有的中層管理人員必須持證上崗,，一線員工加強崗位技能培訓(xùn),，二線員工加強素質(zhì)培訓(xùn),，對個別員工采取下崗培訓(xùn)的相關(guān)規(guī)定,。此外我們還舉辦了員工攝影大賽,、書法展,、登山,、歌詠比賽等活動,，通過這些活動,，陶冶了員工的情操,，調(diào)整了員工的心態(tài),，升華了員工對美的追求，提高了他們的綜合素質(zhì),。

三,、學(xué)習(xí)為先，確保了班子執(zhí)行力的提高

一是加強學(xué)習(xí),，不斷提高工作創(chuàng)新力,。近年來，我努力加強黨性方面的修養(yǎng),，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的各項方針,、政策，學(xué)習(xí)駐深工委推薦的材料多篇，學(xué)習(xí)企業(yè)管理,、酒店經(jīng)營,、會計知識等專業(yè)書籍多本，不斷提高自身領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和業(yè)務(wù)水平,。無論作為總經(jīng)理還是董事長,，我都能夠隨著工作角色的轉(zhuǎn)變進行自我提升，用寬闊的胸懷去包容,、理解,、接受一定的非議和批評。能夠把握公司在發(fā)展過程中的關(guān)鍵點,、要害點,。近年來，我就是以上述思路作為我的立足點來開展工作的,，做穩(wěn)定發(fā)展的帶頭人,。

二是以人為本，不斷增強全體員工的凝聚力,。增強企業(yè)的凝聚力,，是建設(shè)和諧企業(yè)的重要環(huán)節(jié)。近幾年,，我注重以人為本的管理模式,，在以提高職工滿意度為中心的基礎(chǔ)上，先后組織中層以上管理人員和正式職工赴,、考察學(xué)習(xí),，組織優(yōu)秀員工外出學(xué)習(xí)考察，每年組織職工體檢,，并根據(jù)企業(yè)效益逐年增加職工收入,，提高社保基數(shù),。經(jīng)過多方努力,，長期困擾職工的房改問題已得到基本解決?；ù罅?，克服困難重建職工餐廳，解決職工就餐難的問題,。每年的三.八節(jié),，中秋節(jié)，春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日都專門安排組織員工聯(lián)誼會,、聚餐會,，用以排解他們的思鄉(xiāng)之情,。我認(rèn)為企業(yè)有實力，有盈利,，就有條件增加職工的收益,，提高他們的福利待遇，更好地為職工辦實事,，辦好事,。營造尊重人、理解人,、關(guān)心人,、幫助人的氛圍，打造和諧的人際關(guān)系,，形成團結(jié)互助,，奮發(fā)向上的和諧。

三是勤政廉潔,，不斷提升自身約束力,。作為公司的董事長，我倡導(dǎo)開放式的民主管理,，放手放權(quán),，充分調(diào)動班子成員每個人的積極性，對公司重大,、重要議題,，認(rèn)真聽取各方的意見和建議，采納各類意見和建議后,，再經(jīng)過董事會擴大會議研究通過,。對員工關(guān)心,、關(guān)注政策的出臺,，也先經(jīng)職代會討論通過后才能附諸實施，以增強決策的準(zhǔn)確性和透明度,。經(jīng)常開展學(xué)習(xí)自警,，首先在思想上建立防線，其次完善各種規(guī)章制度,，對公司的財務(wù)審批一支筆,。再次建立廉潔責(zé)任制，層層負(fù)責(zé),，互相監(jiān)督,，在行為規(guī)范上建立防線，特別是自我要求嚴(yán)格,，要求別人做到的自己首先做到,。

四是團結(jié)協(xié)作,，不斷發(fā)揮團隊優(yōu)勢的戰(zhàn)斗力。增強團結(jié)是做好工作的前提,。我經(jīng)常講相處是緣分,，共事是機遇。近年來在工作上自己首先能律己,，誠以待人,，把自己工作定位在“出主意，搞協(xié)調(diào),，抓落實”的基點上,，對班子成員充分尊重，堅持統(tǒng)放適度,，亮透責(zé)任,，創(chuàng)造條件讓每一位成員在職責(zé)范圍內(nèi)放開手腳創(chuàng)造性地工作，充分發(fā)揮每一位成員的聰明才智,，研究解決工作中遇到的新情況,、新問題，發(fā)揮班子成員的合力作用,，增強決策的科學(xué)性,、準(zhǔn)確性，同時還強化了班子的凝聚力和向心力,。在具體工作中,，我主動與分管成員交換意見、商討辦法,，積極幫助分管成員協(xié)調(diào)解決工作中遇到的困難和問題,。由于團結(jié)一心，工作合力,，各位成員都較好的發(fā)揮了工作的主動性和創(chuàng)造性,，使各分管戰(zhàn)線工作有序開展，為發(fā)展起到了積極的作用,?？偟目矗温氁詠?，通過積極的努力,，取得了一定的成績，但由于各方面因素制約,，工作中也有一些不足和不到之處,。成績的取得，歸功于上級組織的正確領(lǐng)導(dǎo),，歸功于幾大班子的鼎立協(xié)助和全體干部員工的大力支持,。

在今后的工作中,，我將同其他班子成員一道，發(fā)揚成績,，克服不足,，按照上級的要求，認(rèn)真履行好職責(zé),，重點在以下幾方面繼續(xù)加以努力,。

一要加強學(xué)習(xí)。注重黨性修養(yǎng)和世界觀改造,，不斷提高思想政治素質(zhì),，不斷提高黨性修養(yǎng)，不斷提高政治鑒別能力和實際工作能力,。

二要廉潔自律,。嚴(yán)格按“八種良好風(fēng)氣”要求和規(guī)范自己，自覺遵守黨紀(jì)黨規(guī),，不斷加強自身建設(shè),。

三要扎實工作。進一步深入實際,，掌握基層情況,，了解員工呼聲，苦干實干,，勤奮敬業(yè),，為員工辦實事、辦好事,。

四要解放思想,。立足于實際，進一步解放思想,，落實科學(xué)發(fā)展觀,，與時俱進，研究工作,，探索工作,，努力帶動和促進企業(yè)各項工作穩(wěn)步發(fā)展。

餐飲經(jīng)理個人述職報告篇七

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo),、親愛的同事們：

本人有幸擔(dān)任xx公司財務(wù)部經(jīng)理，深知自己肩負(fù)的責(zé)任重大,，財務(wù)部門是企業(yè)的核心部門,，它的工作貫穿了企業(yè)經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)。資金則相當(dāng)于企業(yè)的血液,，它的循環(huán)是否暢通,，構(gòu)成比例是否合理將直接影響到企業(yè)的生存與發(fā)展,。所以，本人自入職以來也一直嚴(yán)格要求自己,，按照國家的法律法規(guī)以及總公司的財務(wù)制度來執(zhí)行,，以高度的責(zé)任心和進取心對待本職工作，現(xiàn)就本人20xx年以來的學(xué)習(xí)和工作等情況向各位經(jīng)理,、總經(jīng)理做出如下匯報：

一,、思想上：堅定理想信念，樹立正確觀念

古語說：“德若水之源,，才若水之波”,。要做好財務(wù)經(jīng)理的工作，必定要有正確的政治思想,。這一年,，面對新的形勢、新的任務(wù),，我結(jié)合工作的實際情況,，積極學(xué)習(xí)了鄧小平理論和“三個代表”的重要思想，在思想上與領(lǐng)導(dǎo)保持了一致,，堅定了理想信念,，樹立了正確的世界觀、人生觀和價值觀,，樹立了全心全意為大局服務(wù)的思想,。

二、學(xué)習(xí)上：加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),，提高自身能力

鳥欲高飛先振翅,，人求上進先讀書。學(xué)習(xí)增長才干,，能力成就事業(yè),。在工作上我除了學(xué)習(xí)政治理論外，也能把握實質(zhì),、抓住精髓,，重點學(xué)習(xí)了有關(guān)財務(wù)分析、預(yù)算分析,、審核簽字,、稅收檢查、以及內(nèi)部控制的知識,，努力把它做到了學(xué)深學(xué)透,，并運用到實際工作中，從而為自己做好各項本職工作打下堅實的基礎(chǔ),。通過學(xué)習(xí),，我熟悉和掌握了相關(guān)知識與技能,，并能堅持學(xué)以致用的原則，把政治理論學(xué)習(xí)與本職工作結(jié)合起來,，從而不斷增強了履行崗位職責(zé)的能力和水平,，做到了與時俱進。

三,、工作上：抓重點抓落實,，做好本職工作

作為財務(wù)經(jīng)理，我始終堅持“落實工作,，狠抓重點”的理念,，以“精益求精，一絲不茍”的原則,，以扎實認(rèn)真的工作作風(fēng)和勇于創(chuàng)新的工作態(tài)度,，時刻牢記了自己的職責(zé)，找準(zhǔn)了自己的定位,，做到了辦事不越權(quán),、不越位，工作不拖沓,、不含糊,，矛盾不上交、不下壓,，責(zé)任不躲避,、不推諉。在工作中能按照輕重緩急認(rèn)真安排和妥善處理各項工作,，較好地履行了職責(zé),。

(一)以會計工作為基礎(chǔ)。一是夯實基礎(chǔ)工作,，按時上交了報表,，從而進一步加強了日常財務(wù)工作的管理，逐步完善了財務(wù)規(guī)章制度和崗位職責(zé),。二是利用國家稅務(wù)局發(fā)票檢查的契機,，對20xx年xx月份的發(fā)票進行了檢查，建立了發(fā)票管理領(lǐng)用存登記審批制度,。三是進一步加大了財務(wù)檔案管理規(guī)章,，嚴(yán)格按照《會計檔案管理辦法》的相關(guān)規(guī)定，從最基礎(chǔ)的工作抓起,，完成了20xx年檔案,，整理、立卷,、歸檔工作,。

(二)以分析工作為主體。財務(wù)分析工作是財務(wù)人員每季度的必需工作之一,。隨著公司經(jīng)營狀況的不斷發(fā)展,，財務(wù)分析的側(cè)重點也有所改變。在工作中,，我根據(jù)實際情況,，不斷轉(zhuǎn)變觀念，從多角度進行分析,，用“收入,、成本、期間費用,、市場狀況,、銷氣類型、用戶類型”作為基礎(chǔ),，進行全面分析,。同時，也認(rèn)真貫徹落實制度,，細心測算，從而保證了每月的預(yù)測數(shù)與實際數(shù)誤差在5%以內(nèi),，較好地完成該項工作,。

(三)以財務(wù)管理為重點。在工作中,，我做好了預(yù)決算以及管理工作,，同時，按照公司“保證生產(chǎn),、安全支出,，壓縮非生產(chǎn)性支出”和“效益優(yōu)先,、成本之上”原則,，嚴(yán)格執(zhí)行了預(yù)算管理,，并以“事前有預(yù)算，事中有監(jiān)督，事后有分析”的全面預(yù)算管理體系,，不斷提高預(yù)算管理的精細化水平，做好了本職工作,。同時,，我們也細化了財務(wù)審核簽字流程。并按照xx公司的內(nèi)控精神與《xx公司管理制度》等,，將內(nèi)控與各項工作相結(jié)合,，每月終結(jié)都要進行自查、自檢工作,，逐步完善財務(wù)管理體系,。

(四)以內(nèi)控建設(shè)為主線。內(nèi)控的關(guān)鍵在執(zhí)行,，執(zhí)行的主體在崗位,。在工作中，一是我以風(fēng)險為導(dǎo)向,，不斷夯實內(nèi)控管理基礎(chǔ)工作,，并按照公司部署，以公司各項規(guī)章制度為標(biāo)準(zhǔn),，積極推行內(nèi)控學(xué)習(xí),，全面加強財務(wù)基礎(chǔ)工作，實行全面風(fēng)險管理;積極宣貫內(nèi)控知識,，不斷加強了對內(nèi)控管理員的培訓(xùn),，通過組織學(xué)習(xí)，全面梳理了業(yè)務(wù)流程,，熟悉流程及風(fēng)險控制點,，從而實現(xiàn)了從“要我搞內(nèi)控”到“我要搞內(nèi)控”的轉(zhuǎn)變，使內(nèi)控體系的建設(shè)達到了初步的要求,，同時,，我們也通過內(nèi)部控制制度，將每一項業(yè)務(wù)活動落實到授權(quán),、主辦,、核準(zhǔn)、記錄和復(fù)核等控制點,，通過流程控制以保證業(yè)務(wù)處理程序高效進行,。二是我們凝心聚力，分清職責(zé),，積極配合,、溝通、協(xié)調(diào)，以良好的工作態(tài)度對待每一項工作,，著力營造了同事之間,，工作上互相支持，人格上互相信任的一個融洽,、和諧的工作環(huán)境,，從而讓我們內(nèi)控工作在今年總部組織的測試中,，得到了不錯的成績,，這些成績的取得都是我們團隊共同努力的結(jié)果，都離不開每一位同事的辛勤耕耘,、默默奉獻,。

(五)以溝通協(xié)調(diào)為方法。財務(wù)工作每天都離不開資金的收付與財務(wù)報帳,、記帳工作,，這是財務(wù)部最平常最繁重的工作。20xx年來,，我及時為各項內(nèi)外經(jīng)濟活動提供了應(yīng)有的支持,，公司資金流量一直很大，現(xiàn)金流量巨大而繁瑣,，本著“認(rèn)真,、仔細、嚴(yán)謹(jǐn)”的工作作風(fēng),，各項資金收付安全,、準(zhǔn)確、及時,，沒有出現(xiàn)過差錯,。公司的各項經(jīng)濟活動最終都將以財務(wù)數(shù)據(jù)的方式展現(xiàn)出來。在財務(wù)核算工作中我盡心盡力,，認(rèn)真處理每一筆業(yè)務(wù),，為公司節(jié)省各項開支費用盡自己最大的努力。

(六)以“以人為本”為指導(dǎo),。在工作中,，我注重協(xié)調(diào)，不斷加強團隊建設(shè),，積極貫徹“以人為本”的管理思想,，做好人的工作。工作中能夠按照輕重緩急認(rèn)真安排和妥善處理各項工作,。在工作和事業(yè)面前,，我堅持顧全大局，不爭名奪利，不計較個人得失,，全心全意為公司服務(wù),。在思想上、政治上,、業(yè)務(wù)上不斷地完善自己,，更新自己，為公司的進一步發(fā)展盡職盡責(zé),。工作上做到了辦事不越權(quán),、不越位，工作不拖沓,、不含糊,，矛盾不上交、不下壓,，責(zé)任不躲避,、不推諉。協(xié)助總監(jiān)發(fā)揮好決策參謀,、調(diào)查研究,、綜合協(xié)調(diào)、督查督辦“四大職能”,，用全新的管理理念,，簡化辦事程序，提升層次,，真正做到了讓領(lǐng)導(dǎo)放心,、上下級稱心、全體員工順心,。一是把德才兼?zhèn)渲擞迷诹酥匾獚徫?二是制定了切實可行的措施,，在不影響正常業(yè)務(wù)工作的前提下，積極開展思想政治工作和學(xué)習(xí)教育活動,，整頓思想,，通過不斷學(xué)習(xí)，豐富了財務(wù)人員稅務(wù)知識,，提升了財務(wù)素質(zhì);三是開展了團隊活動,，增強了整個財務(wù)部門工作的協(xié)作性，強化了各崗位財務(wù)人員的責(zé)任感,，促進了各崗位的交流,、合作與團結(jié)，從而在做好了團隊建設(shè)的同時,，也提高了他們的業(yè)務(wù)技能和綜合素質(zhì),，提升了公司的形象,。

四、立足自身查找差距

孔子曰：吾日三省吾身,?；仡欉^去的工作，我深入挖掘在思想觀念,、工作定位,、工作方式方法等方面存在著問題，一是在工作定位上有局限性,，綜合分析危機的能力離上級的要求還是有一定的差距,。二是有時在工作上易產(chǎn)生急躁情緒，缺乏冷靜慎重思慮;三是管理工作仍有待加強,，創(chuàng)新性與靈活性沒有統(tǒng)一運用,。這些都有待于我在今后工作中去完善和提高。

五,、立足現(xiàn)在展望明天

路漫漫其修遠，吾將上下而求索,。在今后的工作中我將以“近期工作力求時效,，長遠規(guī)劃做到持久”為工作原則，繼續(xù)按上級要求,，做好本職工作,。我會不斷學(xué)習(xí)成功的經(jīng)驗，以知識武裝頭腦,，用學(xué)識開闊視角,，不斷完善和充實自己，加強個人修養(yǎng),，提高自身能力,，用求真務(wù)實、開拓創(chuàng)新的精神,，處理,、協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系;用奮發(fā)努力、攻堅克難的精神,，提高各項工作水平,，增強工作的預(yù)見性，從而繼續(xù)錘煉出自己配合大局的能力,、應(yīng)對復(fù)雜局面的能力,，在財務(wù)經(jīng)理的崗位上，在分管的工作中,，為公司發(fā)展添磚加瓦!

以上就是我的述職報告,，謝謝大家!

述職人：

20xx年xx月xx日

餐飲經(jīng)理個人述職報告篇八

尊敬的黨校領(lǐng)導(dǎo),、各位同事：

大家早上好!

20xx 年，是我就任黨校賓館總經(jīng)理的第一年,，也是新黨校賓館經(jīng)營發(fā)展的第一年,。雖說僅僅3個多月時間，但在這幾個月里,，我和酒店全體員工在黨校領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的支持下,，堅持“以人為本、以誠待人,、賓客至上,、服務(wù)至佳”的經(jīng)營理念，不斷總結(jié)經(jīng)驗,，進一步提高服務(wù)質(zhì)量,，致力賓館品位的提升。透過全賓館員工的共同努力,，克服資金緊張,、人員流動、同行競爭壓力加劇等諸多困難,，賓館從10月18號試營業(yè),，經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升。在黨校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,，黨校賓館人連續(xù)奮戰(zhàn)3個多月,，從籌備到開業(yè)，經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,，賓館人的敬業(yè),、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了校領(lǐng)導(dǎo)的肯定和業(yè)內(nèi)同行,、社會各界人士的認(rèn)可,。

賓館經(jīng)營目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢，以“用心營造,、至高致遠”的價值理念和企業(yè)品牌,，不斷強化拓展市場。為使經(jīng)營管理更趨合理和科學(xué),，促進賓館持續(xù)長遠的健康發(fā)展,，確保賓館利潤、增加員工收入,、提升賓館品牌服務(wù),，我深知職責(zé)重大。因此,，我會一向為此而盡心,、盡力,、盡職的工作。此刻,，我向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事述職,，請予以審議。

一,、基本完成賓館的籌備工作

我自從20xx年8月13日來到黨校賓館,，首先制訂了黨校賓館工程進度表倒計時，每一天確定了工作明細計劃,，對推進開業(yè)日程起到了突出的作用,。其二，制訂了管理人員崗位職責(zé)和工作流程,。做到明細分工,，職責(zé)明確，使管理層有工作目標(biāo),，杜絕了盲目出工的現(xiàn)象,。其三，與賓館接軌,，合理出臺《員工手冊》,，使員工感受到了親切感、溫馨感,。此刻我們基本完成了籌備工作，已經(jīng)完全能夠完成大規(guī)模的接待任務(wù),。

二,、狠抓培訓(xùn)和經(jīng)營舉措

1、人員管理制度化

從8月下旬開始,，我們賓館結(jié)束員工招聘工作,，開始為期半月的軍訓(xùn)和一個月的崗位理論培訓(xùn)，使員工在挑戰(zhàn)自我,、克服困難,、吃苦耐勞方面有了質(zhì)的變化。并對員工灌輸了“創(chuàng)業(yè)有情,、制度無情,、管理無情”的管理理念，使員工有了新的心態(tài),、新的認(rèn)識,。企業(yè)要發(fā)展，關(guān)鍵是人才,，我們在用人上采用能者上庸者下,，在優(yōu)秀員工中選拔了主管,、財務(wù)、倉管,、領(lǐng)班,、營銷、辦公等職務(wù),，對員工起到了用心向上的作用,。

另外在制度上我們嚴(yán)格要求，出臺餐飲部制度,、房務(wù)部制度以及樓層,、前臺、前廳,、后廚的明細制度,，還制定一系列的衛(wèi)生制度和消防制度和培訓(xùn)。

2,、抓經(jīng)營,，顯成效;

10月18號以后，我們賓館用心展開營銷力度,，把握各種人際關(guān)系,，并且在濟源日報、都市廣告,、一周商訊上刊登廣告,，使黨校賓館提高了知名度，在社會上引起了極大的反響,，賓館入住率到達80%,，餐廳首次接待了婚宴，并且接待400人的旅游餐,，在人員不足,，服務(wù)經(jīng)驗不足，餐具,、桌椅不夠的重重困難之下,，餐飲部人員加班加點，采用提前安排,，重視細節(jié)的工作方式,，成功接待數(shù)次大型團隊，受到了客人的好評,。房務(wù)部在布草不足和各類工程不到位的狀況下,，用心發(fā)揚主人公精神，合理安排員工作息時間,，比較及時的完成接待任務(wù),，為我們黨校賓館發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻,。

3、嚴(yán)抓飯菜質(zhì)量,、餐飲使用“五常法”

眾所周知,，廚房是一個酒店的心臟，廚師的好壞直接影響著餐廳的效益,。黨校賓館廚師采用各大酒店流行的包廚式,，這樣便于調(diào)換廚師、更新飯菜,。對總廚的管理要求,，采用定時換菜譜、定時出新菜,、定期培訓(xùn)的制度,。菜肴質(zhì)量上，實行土洋結(jié)合,，家常為主,，在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書記的好評,。在廚房管理方面采用國際五常法管理模式,，即“常整頓、常檢查,、常清理,、常組織、常計劃”,。廚師制定64字廚師公約,，以制度辦事，嚴(yán)格要求,，精益求精。

4,、愛護財產(chǎn),、節(jié)約降耗;

賓館設(shè)備設(shè)施運營時間最多三年，進入了設(shè)備運行階段,，最主要是保養(yǎng),，我們已經(jīng)制訂了一年兩次保養(yǎng)詳細計劃，為延長使用壽命而努力,。節(jié)約水電氣，是賓館人員應(yīng)盡的義務(wù)，做到分片負(fù)責(zé)制,，制定職責(zé)人，不定時抽查,，違規(guī)罰款等舉措，起到了必須的效果,。

5,、講禮貌，樹形象,，抓思想

強化服務(wù),，禮貌禮貌。全體員工精誠團結(jié),、共同努力較好地完成了賓館下達的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。禮貌從我做起，我的形象代表賓館等形象工程,，員工很好的落實貫徹賓館思想,，在三個月里，連續(xù)兩次出現(xiàn)拾金不昧的高尚風(fēng)格,，廚師楊月棉拾到5000元現(xiàn)金和數(shù)張銀行卡及身份證,，范佳拾到戶口本等物，他們在金錢面前不動心,，立即交到賓館部門代交失主,，受到顧客的熱烈好評和贈送錦旗的表揚。為此,，記者特意將事跡刊登到濟源日報,，使更多人向他們學(xué)習(xí)拾金不昧的榜樣。

6,、抓培訓(xùn),、備人才;

賓館在發(fā)展中，人才需求加大,。我們透過各種途徑強化員工培訓(xùn),，組織全體員工學(xué)習(xí)最新酒店管理教材、服務(wù)規(guī)程,。對在崗員工實行在崗培訓(xùn),，即將實施實行送出去、請進來的培訓(xùn)方法強化培訓(xùn),。在鄭州結(jié)盟10家朋友酒店,，全年計劃外出學(xué)習(xí)10余人次，組織集中學(xué)習(xí)20余次,。酒店內(nèi)部實行了輪崗制,，對管理崗位進行不定期調(diào)整，讓他們得到充分鍛煉，提高管理水平與綜合管理潛力,。

7,、存在的問題：

⑴、信息溝通渠道欠通暢,，部門與部門之間的聯(lián)系有待加強;

⑵,、上菜速度慢客人投訴意見較大，程序有待優(yōu)化;

⑶,、員工個人的綜合素質(zhì)及對客服務(wù)意識有待提高;

⑷,、工作流程的規(guī)范有待加強，對員工的培訓(xùn)力度還有待于提高;

⑸,、突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善,，應(yīng)變潛力有待加強。

三,、我的工作體會

1,、需要盡快提高綜合競爭力;

20xx 年，濟源市新增的酒店有玉都快捷酒店,、居美快捷酒店,、精致商務(wù)酒店，銀座商務(wù)酒店這些大型酒店將對濟源酒店業(yè)發(fā)起沖擊,，酒店業(yè)將面臨著又一次新一輪的命運變革,，規(guī)范化、人性化,，定位準(zhǔn)確,、物美價廉才是我們在競爭中的立足之本與優(yōu)勢，提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量,，夯實我們服務(wù)技能是當(dāng)務(wù)之急,。

2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化;

企業(yè)文化是我們競爭制勝的重要因素,，我們需要繼續(xù)秉承以黨校為核心的價值理念,，認(rèn)真落實和逐步完善各項管理制度，保證賓館規(guī)范,、健康發(fā)展,，展開營銷渠道，確保固定客戶,，提高賓館效益。

3,、搞好后勤服務(wù)解決員工后顧之憂;

堅持“以人為本,、以誠待人”的企業(yè)文化和核心價值理念，努力改善員工的工作壞境，加強對宿舍,、員工餐的人性化管理,。本著服務(wù)好員工的目的，及時了解員工思想,，解決員工實際困難,，以實際行動溫暖人心，讓員工感受到賓館對員工的關(guān)心和重視,。賓館經(jīng)常組織員工開展系列活動,，既豐富了員工的業(yè)余生活，又增強了企業(yè)的凝聚力,，為員工帶給了一個展示自我的平臺,。

四、20xx年度工作計劃

1,、根據(jù)賓館工資,、獎金、津貼管理制度,，完善賓館績效考核辦法,，在執(zhí)行中真正起到獎勤罰懶的作用，進一步加強賓館的日常經(jīng)營管理,，為賓館發(fā)展培養(yǎng)和儲備人才,，指導(dǎo)各部門的工作，提高整個賓館的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì),。

2,、加強企業(yè)文化建設(shè)，竭盡全力完成黨校下達的各項任務(wù),，進一步提升企業(yè)的市場競爭力,，把握機遇，迎接挑戰(zhàn),、開拓市場,。

3、建立,、健全賓館的組織管理系統(tǒng),，使之合理化、精簡化,、高效化,。閱讀消防和質(zhì)量檢查狀況匯報，并針對各種問題進行指示和講評,。傳達黨校有關(guān)指示,、文件、通知，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,，使賓館有一個高效率的工作系統(tǒng),。

4、健全各項財務(wù)報表制度,，閱讀分析每日,、每月、每季度財務(wù)報表,。檢查分析每月營業(yè)狀況,。監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作,。檢查收支狀況,，檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款，指導(dǎo)財務(wù)工作,。

5,、有重點的定期巡視公共場所及各部門工作狀況，檢查服務(wù)質(zhì)量,，及時發(fā)現(xiàn)問題,，解決問題，并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門,。

6,、加強賓館的安全管理工作和維修保養(yǎng)工作。

7,、與社會各界人士持續(xù)良好的公共關(guān)系,，樹立良好的賓館形象，并代表賓館接待貴賓,。

8,、以身作則，關(guān)心員工,，獎罰分明,，使賓館有高度的凝聚力。

最后,，再次感謝黨校領(lǐng)導(dǎo)和各位同事給予我工作的支持,，賓館也將始終遵循黨校為核心的價值理念。在校長的領(lǐng)導(dǎo)下,，發(fā)揚精誠團結(jié),、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神和頑強作風(fēng)，繼續(xù)持續(xù)數(shù)月來這種拼搏精神,，持續(xù)說到就要做到的做人原則,，經(jīng)營和管理好黨校賓館,，充分發(fā)揮賓館對外宣傳窗口和內(nèi)部服務(wù)作用。逐步在全市各提升價值,。為黨校賓館的快速平穩(wěn)發(fā)展和做大、做強而勤奮努力的工作,。

多謝大家!

餐飲經(jīng)理個人述職報告篇九

來公司近四個月,，我一直擔(dān)任著__縣區(qū)經(jīng)理一職。這對我來說這是一個全新的崗位,，我積極投入,、認(rèn)真工作。在此我有過歡樂也有過困或,。在此我總結(jié)一下縣區(qū)的得失：

一,、人心是關(guān)健。

1,、經(jīng)銷商有沒有信心做我們的產(chǎn)品這是一個關(guān)健,。

2、業(yè)務(wù)員有沒有信心讓經(jīng)銷商做我們的產(chǎn)品這也是關(guān)健,。

3,、如何整合經(jīng)銷商與__縣區(qū)及周邊縣區(qū)的有利資源這是領(lǐng)導(dǎo)者的關(guān)健。昨天與陳華軍的溝通我認(rèn)為__年一定要打破現(xiàn)有格局,，重新洗牌,，以配合公司決戰(zhàn)__的重大決策!

二、人員配備：

將所有縣區(qū)業(yè)務(wù)員交市場部重新安排,，我只需要二名沒有任何內(nèi)部關(guān)系的業(yè)務(wù)員就可,。

三、戰(zhàn)略目標(biāo)：

所有縣區(qū)再不分配到人而出現(xiàn)管理真空,，將以協(xié)調(diào)業(yè)務(wù)與發(fā)掘新市場為二條主線,，再借以市場部與經(jīng)銷商人力與物力的優(yōu)勢，果斷實現(xiàn)穩(wěn)定中求發(fā)展,，發(fā)展中求穩(wěn)定的縣區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),。

四、請求支援：

1,、公司給予車輛支持,。

2、公司依然將年前批示的廣告支持接續(xù)生效,。

3,、請公司給予縣區(qū)只認(rèn)結(jié)果不認(rèn)過程的優(yōu)勢。市場部是縣區(qū)的行政主管而不是縣區(qū)的業(yè)務(wù)主管,，但可以監(jiān)管,。

五,、__縣區(qū)整體計劃：

1、將湘陰,、__縣,、汩羅、洪湖做為縣區(qū)四個樣板縣,，同時發(fā)展干黃品類,。

2、將臨湘,、華容,、岳化、君山,、平江,、仙桃作為古越樓臺的確定縣。

3,、繼續(xù)游說與發(fā)展新的縣區(qū),。

六、元月計劃：

1,、第一個星期完成__縣的所有不干膠廣告,，同時將__縣經(jīng)銷商進入全市醫(yī)藥系統(tǒng)與足浴行業(yè)的業(yè)務(wù)拓展。

2,、第二,、三兩個星期將汩羅、湘陰,、洪湖三縣的不干膠廣告做到位,，同時談好一到兩個干黃的經(jīng)銷。

3,、第四個星期根據(jù)實際情況而調(diào)整,。

餐飲經(jīng)理個人述職報告篇十

自20xx年x月x日被酒店聘為總經(jīng)辦主任兼人力資源部經(jīng)理以來，已經(jīng)六個多月了,。按照酒店的工作安排和本職的一些想法,，五個月來，本職主要負(fù)責(zé)做好以下幾項工作,，現(xiàn)向酒店決策層報告,。

一、加強酒店的行政管理,。此次主要針對的對象為部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人,，具體規(guī)定如下：

(一)考勤管理規(guī)定：本規(guī)定要求部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人每天上下班要打卡，除本休日外,，休假,、請假要履行正常的審批手續(xù),。若違反規(guī)定，將給予相應(yīng)處罰,。自實施本規(guī)定以來,，部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人上下班比較準(zhǔn)時，基本杜絕了遲到,、早退或不打上下班卡的現(xiàn)象;休假或請假也均能按正常的手續(xù)辦理,，規(guī)范了酒店的管理。

(二)會議管理規(guī)定：按酒店管理的需要,，每周一召開行政例會。會上,，各部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人匯報上周的工作情況,，提出本周的工作計劃和需要協(xié)調(diào)的工作。與會人員儀容儀表符合酒店的規(guī)范,，按照指定的位置就座,。自執(zhí)行本規(guī)定以來，共召開行政例會21次,，除營銷部經(jīng)理請假2次,、采購部經(jīng)理請假1次外，其他人基本上能按時到場參加會議,，如本人有事情不能參加,，均能安排部門管理人員參加。沒有缺席,、遲到/早退,、無故曠工等現(xiàn)象。與會人員匯報工作時也比較詳盡,，會場氣氛比較好,，酒店的工作安排也能及時貫徹執(zhí)行。

(三)總值值班相關(guān)規(guī)定：本規(guī)定將總值值班時間;總值值班職責(zé),、總值值班記錄的記述要求,、總值值班人員的紀(jì)律要求、總值房的安排,、違規(guī)處罰等多項內(nèi)容重新強調(diào),，以激勵總值值班人員履行工作職責(zé)。自實施以來,，值班人員基本上能在崗履行自己的職責(zé),，及時處理值班期間發(fā)生的突發(fā)事件和客人的投訴，沒有發(fā)生脫崗,、不履行職責(zé)等現(xiàn)象,。值班記錄的記述也比較規(guī)范,。

(四)工作日志的記述：從x月x日起，各部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人每天基本上能記述工作日志,，并于次日10:00交總辦,，人力資源部收集，統(tǒng)一交總經(jīng)理閱處,。據(jù)統(tǒng)計,，幾個月來因工作日志未上交、遲上交或應(yīng)付式記述等原因而受到處罰的極少數(shù),。

(五)每月工作總結(jié)：自6月份以來,，各部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人基本上能在每月5日前提交上月工作報告，內(nèi)容也比較詳盡,，包括：總結(jié)上月工作完成情況,、未完成工作情況及亟待解決的問題、下月的工作計劃,、對本部門,、酒店工作的意見或建議、本部門的人事動態(tài),。

二,、加強員工宿舍的管理

為改變酒店員工宿舍臟、亂,、差的現(xiàn)狀,，為員工創(chuàng)造一個清潔、有序,、舒適的居住和娛樂環(huán)境,。本職在其他管理人員的幫助下，著手加強員工宿舍的管理：

(一)加強組織管理：強化員工宿舍的組織管理,。一是明確后勤主管理員的工作職責(zé),，激發(fā)后勤主管的工作積極性，發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認(rèn)真履行工作職責(zé),，對宿管員的履職情況進行評定,，實施獎罰制度;三是評定員工宿舍長，將日常的管理工作交給宿舍長完成,，形成人事部經(jīng)理,、后勤主管、宿管員,、宿舍長,、四級管理的網(wǎng)絡(luò)。

(二)加強宿舍水電管理：根據(jù)季節(jié)和級別的不同,，對酒店員工用水用電進行規(guī)定,，節(jié)余水電進行獎勵,、浪費水電進行處罰。自實施本規(guī)定以來,，員工宿舍用水,、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時,，對員工使用的大功率電器進行收獲,，并對使用人進行處罰，杜絕高功率電器在宿舍的使用,，降低了不安全的隱患,。

(三)實施宿舍衛(wèi)生規(guī)范和檢查、獎懲辦法：根據(jù)我酒店員工宿舍的具體情況,，制定宿舍衛(wèi)生規(guī)范,、規(guī)定每周檢查一次宿舍衛(wèi)生。對衛(wèi)生比較差的宿舍實行,，反饋由部門負(fù)責(zé)人督導(dǎo)，通報批評;罰款的程序進行逐步的改善,。經(jīng)過幾個月來的不斷努力,，宿舍衛(wèi)生比以前大有改善，軼序良好,。

(四)規(guī)范訪客登記：規(guī)定員工親友探視時間,，且必須履行登記手續(xù)。對拒不填寫《登記表》者,，宿管員可禁止其進入員工宿舍,。未經(jīng)許可的外來人員一律不準(zhǔn)進入宿舍樓。來訪人員不得擅自進入非探訪員工宿舍,。到了規(guī)定的探訪結(jié)束時間,，宿管員必須催促來訪者盡快離開。幾個月來,，宿管員認(rèn)真執(zhí)行這一規(guī)定,，沒有因為來訪員工親友而出現(xiàn)意外的情況。

(五)規(guī)范棋牌室,、電視房的管理：棋牌室,、電視房剛開放時，衛(wèi)生與軼序都比較亂,，且常有外人進來打牌,、看電視。經(jīng)過大家不懈努力,，現(xiàn)棋牌室,、電視房的衛(wèi)生和軼序都比較好,，杜絕了外人在里面消遣、娛樂,，為員工創(chuàng)造了一個良好,、安全的休閑環(huán)境。

三,、開展三次基層員工的培訓(xùn)工作

xx年7月份,、9月份、11月份,，人事部安排三期培訓(xùn)工作,，參加培訓(xùn)的人員為各部門的基層員工，總共培訓(xùn)了150多人次,。培訓(xùn)內(nèi)容主要有：酒店基本知識,、員工的儀容儀表規(guī)范、電話禮儀和微笑服務(wù),、員工的酒店意識,、酒店消防安全知識、國內(nèi)外風(fēng)土人情,、泉州旅游知識等,。經(jīng)過培訓(xùn)，員工對酒店的工作有所了解,，儀容儀表,、處理酒店事務(wù)更加規(guī)范，酒店的意識有所提高,。

在人力資源部的督導(dǎo)下,，各部門開展了崗位技能培訓(xùn)200多人次，現(xiàn)基層員工的實際操作能力有所提高,，客人的投訴大為減少,。員工中掀起了一股學(xué)技能、比技能的熱潮,，既使員工的操作技能逐步提升,，又營造了一個積極向上的團隊。

餐飲經(jīng)理個人述職報告篇十一

20__年_月__日,，風(fēng)場定檢工作正式開始,，在__公司積極配合、__檢修運營公司各領(lǐng)導(dǎo)正確帶領(lǐng)下,，全體參加定檢人員努力拼搏,、冒酷暑、斗高溫，經(jīng)__風(fēng)場,、__結(jié)束,，此次共對四個風(fēng)場進行了定檢工作，圓滿的完成了目前的風(fēng)場定檢工作,。

在定檢工作開始以前做了大量的工作,，其中檢修工器具、材料,、人員的配備,，并召開了定檢工作動員大會，全體職工精神振奮,，情緒飽滿,，斗志昂揚，上下齊心,，形成了一致的認(rèn)同感,，增強了凝聚力，戰(zhàn)斗力,，為圓滿完成今年的定檢工作任務(wù),，打下了堅實的基礎(chǔ)。參照各風(fēng)場下達的設(shè)備檢修工作計劃,，制定了詳細的定檢工作計劃,，詳細的定檢實施方案，克服不利因素,，精心組織，采取合理分配工作,，合理搭配工作人員,，建立健全了各種組織和制度，強化技術(shù)監(jiān)督與質(zhì)量管理,，全面提高了安全生產(chǎn)水平,，加大反“三違”力度，嚴(yán)肅了現(xiàn)場勞動紀(jì)律,，提高了檢修質(zhì)量,，保證了檢修效果，有效的治理了設(shè)備缺陷,，提高了設(shè)備健康水平,，強化安全管理，全面完成了生產(chǎn)任務(wù),，確保實現(xiàn)本次定檢工作零事故的發(fā)生,。

一、建章立制，責(zé)任到位

在今年的定檢工作中根據(jù)__公司,、__管理部的統(tǒng)一安排,，結(jié)合風(fēng)電檢修大隊的實際情況，緊緊圍繞“五抓一創(chuàng)”工作為主線,，積極開展各項安全活動,，做到有計劃、有目標(biāo),、有結(jié)果,、有成效，較好的完成了上級交付的各項工作任務(wù),。在安全管理方面,，始終貫徹“安全第一、預(yù)防為主的方針”,，在工作中積極開展創(chuàng)建“無違章企業(yè)”活動,，切實的作好現(xiàn)場工作中的危險點的分析及預(yù)控，展開了自查,、自評,、整改工作。做到了措施,、人員,、內(nèi)容三落實，強調(diào)建章立制,，責(zé)任落實到人制度,。制度的落實是安全生產(chǎn)工作的重中之重，在工作中根據(jù)實際情況指定了一系列行之有效的規(guī)章制度,，做到誰帶隊,，誰負(fù)責(zé)，明確各自責(zé)任,，落實各項安全措施,。使大家在工作中真正做到有章可循、有令可行?，F(xiàn)場以安全為主,，積極開展“創(chuàng)建無違章企業(yè)”活動。形成相互提醒,、相互監(jiān)督的工作氛圍,，切實做到“人人抓安全，安全人人抓”,，較好的控制了事故異常和未遂的發(fā)生,，杜絕了習(xí)慣性違章現(xiàn)象,。

二、提高業(yè)務(wù)技能,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)

職工業(yè)務(wù)技藝水平的提高是提升生產(chǎn)力的先決條件之一,，結(jié)合本次定檢工作的情況，有重點的開展了形式多樣的學(xué)習(xí)活動,，將主要設(shè)備和現(xiàn)場出現(xiàn)的常見缺陷,，有針對性的組織學(xué)習(xí)和分析，將理論知識和實際工作有效聯(lián)系,，由淺而深,，落根于現(xiàn)場，見效于實處,，使全員業(yè)務(wù)技能和檢修工藝質(zhì)量得以提高,。

三、合理分配,，明確分工,，確保生產(chǎn)工作任務(wù)完成

本年度主要承擔(dān)了四個風(fēng)電場的定期檢修(除風(fēng)機定期檢修外)所有工作。分別成立運行操作組,、安全督查組,、配電組、保護組,、高壓試驗組,、后勤保障組、宣傳組等,，進行明確分工,，為確保生產(chǎn)任務(wù)完成合理搭配工作人員等方式，參照各風(fēng)場下達的生產(chǎn)工作計劃,，克服不利因素,，精心組織，圓滿完成了今年的定檢各項生產(chǎn)任務(wù),。

四、安全及文明生產(chǎn)

全體參加定檢人員在本次風(fēng)電場定檢工作中認(rèn)真執(zhí)行“兩票三制”,、“三講一落實”,、“四查一改”及安規(guī)要求，強化安全意識,，加強安全管理,，重點預(yù)防高空墜落和人身觸電傷亡事故，注重做好外包工程隊伍的安全監(jiān)護工作,，做好防護用品,、電動工器具、安全工器具的檢驗工作，做好控制重大危險源工作,，認(rèn)真消除事故隱患,，實現(xiàn)了人身和設(shè)備零事故的安全目標(biāo)。

五,、定檢工作項目

本次定檢項目主要包括箱變檢查,、清掃、預(yù)試;_kv集電線路開關(guān)及避雷器檢修,、預(yù)試;_kv集電線路開關(guān)保護定值;_kv無功補償裝臵開關(guān)保護定檢;_kv集電線路清掃,、試驗;故障錄波裝臵檢查校驗;_v直流系統(tǒng)定檢;_v通訊直流系統(tǒng)檢查校驗;ups裝臵檢查試驗;電力計量系統(tǒng)檢查校驗;_kv間隔表計試驗;遠動系統(tǒng)保護信息子站清掃、檢查;通訊系統(tǒng)檢查校驗;_kv開關(guān)及避雷器檢修,、預(yù)試,。

餐飲經(jīng)理個人述職報告篇十二

你們好!

本人__于20__年11月17日加入__分公司，自入職至__年8月1日一直擔(dān)任分公司行政人事部副經(jīng)理職務(wù),，后經(jīng)半年度的360度考核,，被總公司正式任命為行政人事部經(jīng)理。本人多年五酒店的工作經(jīng)歷,，助理人力資源管理師的專業(yè)資格,，敬業(yè)負(fù)責(zé)任的工作態(tài)度、熱情高漲的工作激情,、直接上級的信任和支持,，使我工作起來頗為順暢?；仡櫼荒甑墓ぷ?，有成績，也有不足,。下面我就以下四個方面進行述職,，請公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事給予指正。

第一部分：__年做了哪些工作

一,、在品德操守方面

為人正直,，原則性強，這也是從事人力資源工作必須具備的職業(yè)素養(yǎng),，行政人事部本身就是調(diào)節(jié)企業(yè)和員工利益的平衡杠桿,，為人正直，正是確保了處理事務(wù)的公平,、公正,。如：在10月份的“服務(wù)明星”評選中，能顧全大局的將我部門已評選上的服務(wù)明星指標(biāo)主動讓出,，以構(gòu)建和協(xié)的評選環(huán)境,。在核算某些費用上,，能客觀公正的用最合理的方式進行計算，以求公正,、公平,。

二、在工作能力方面

(一),、從管理思維上講我欣賞王石在“全球通”廣告宣傳里的一句話：“每個人,，都是一座山，世界上最難攀越的山其實是自已,。努力向上,，即便前進一小步也有新高度”。按我的理解,，高度不同,，視野不同，思考問題的角度不同,，那么就要求自己站在上司的位置上去思考問題,，只有這樣，我們提供的方案和建議才是全面的,、具有價值的,，才能真正為領(lǐng)導(dǎo)分憂、減壓,。在入職一年多的時間里，我自信能站在分公司全局觀念上協(xié)助我的直接上司佟總進行內(nèi)部管理,，做為行政人事部經(jīng)理是直接參與到了公司的發(fā)展規(guī)劃當(dāng)中,，那么給予上司一些戰(zhàn)略性的方案和建議是行政人事部經(jīng)理的職責(zé)和義務(wù)。如：在經(jīng)理例會上針對部門反應(yīng)的問題能提出較有建設(shè)性的建議,，對__年的工作重點能協(xié)助佟總進行框架性建議,。

(二)、從20__年行政人事部工作的完成情況上講

1,、在總公司框架內(nèi)逐步制訂及草擬了各項規(guī)章制度有人喜歡把制度比喻成游戲規(guī)則,，我卻喜歡把制度形容成一把“尚方寶劍”，有了“尚方寶劍”可以斬讒臣,，至于如何斬是執(zhí)行力的問題,，但最基本的是讓大家有章可循，有法可依,。在前一年時間里基本在總公司框架內(nèi)健全了相應(yīng)的行政,、總務(wù),、人力資源的規(guī)章制度,，如：會議管理,、值班經(jīng)理、各類應(yīng)急預(yù)案,、薪酬管理,、休假管理、培訓(xùn)管理,、初中高服務(wù)定級等制度,，使管理工作逐步規(guī)范。

2,、積極使用電子化管理,，提高工作效率k3人力資源管理軟件的應(yīng)用滿足了員工電子檔案的管理以及各種人事報表的導(dǎo)出等。c3考勤管理軟件的上線便于了電腦化記錄員工考勤及發(fā)放ic卡功能,。社保,、合同的網(wǎng)上申報方便了參、停保等手續(xù)的辦理,。個稅軟件的順利安裝,、學(xué)習(xí)，從4月份起,，所有個稅采用全員網(wǎng)上申報納稅,。電子化的應(yīng)用，在很大程度上提高了工作效率,。

3,、根據(jù)營業(yè)狀況，合理調(diào)整人員編制于上半年完成了保安,、工程等職能崗位的編制調(diào)整,，下半年根據(jù)總公司的要求對市場部進行了調(diào)整，將原市場部的計調(diào),、設(shè)計,、文案等5人劃入行政人事部編制，經(jīng)過一年的整合,，我分公司編制由原487人調(diào)整至現(xiàn)在的5__人,。

4、20__年人力資源狀況分析為隨時撐握公司人力狀況,，每月編制人事報表,，及時客觀的合理調(diào)配人力資源。招聘時注意男女比例,、地區(qū)結(jié)構(gòu)平衡,、員工整體素質(zhì)把關(guān)等，通過報表二(附后),，可以反映各部門員工的穩(wěn)定性(我公司2020__年平均流動率4.87%(離職率為5.7%)),，隨時撐握員工的離職動向,，對于重要關(guān)鍵崗位，在員工遞交離職呈批表時,，親自和員工進行離職訪談,，及時了解員工思想動態(tài)及時改進工作中不足。通過表三(附后),，可以了解公司人工成本情況,，我們知道在員工工資總額較為穩(wěn)定情況下，提高經(jīng)營業(yè)績,，有效降低人工成本,，也是提高利潤率的一種方法，如：實行體檢中心臨時醫(yī)護人員日工資也從不同程度上降低了人工成本,。

5,、充分發(fā)揮部門職能，盡可能提高員工工作積極性不但組織公司每月的“服務(wù)明星”,、“優(yōu)秀團隊”的評選,，每兩個月一次“員工生日聚會”的舉辦，擬定每季召集的本季的服務(wù)明星,、優(yōu)秀團隊代表和總經(jīng)理共進晚餐等活動,，也對本部門員工按職位排序?qū)嵭芯鄄洼喠髦疲鰪姳静块T間員工的團隊合作,。通過活動溝通與員工的關(guān)系,，增加公司與員工之間的感情，取得員工的信任,，解除員工的思想怠狀,，對員工隊伍的穩(wěn)定和激勵起到了一定的助力作用。自20__年5月份公司開始評選“服務(wù)明星”,、“優(yōu)秀團隊”8個月以來,，我行政人事部在共有23名員工中，先后有韓磊,、佟巖,、郭慶、潘彩云4人被評為“服務(wù)明星”,，占總評人數(shù)的25%(其中方鵬也曾評上,，我當(dāng)時為顧全大局主動讓出指標(biāo))，保安隊被評選為一次優(yōu)秀團隊,。這些業(yè)績的取得,，更充分說明了我行政人事部員工的優(yōu)秀和團結(jié)。

6、積極開展培訓(xùn)工作培訓(xùn)工作是一項長期的工作,，為指導(dǎo)部門做好培訓(xùn),，理順了各部門上報月培訓(xùn)計劃、教案,、上月培訓(xùn)總結(jié)、考核表等流程,，對部門培訓(xùn)進行了有效管理,，為統(tǒng)一內(nèi)容，便于員工學(xué)習(xí)編制員工崗位培訓(xùn)系列教材1—7冊,。

在下半年公司積極開展的“三崗”活動中,，我們召開了主管級及以上擴大會議，對擬的“娛康分公司三崗活動方案”進行研討,，目的在于深入主管,，更好的開展，經(jīng)集思廣益,，我分公司的“三崗”活動以形式多樣,，比賽活潑的方式進行，分成“知識競賽”,、“專題辯論賽”,、“禮儀之星、之隊評選”,、“中基層管理培訓(xùn)課”,、“崗位技能競賽”五大方面進行，現(xiàn)在已全部進行完畢,，取得了良好的效果,。

7、逐步屢順后勤行政各項工作,，確保服務(wù)員工,。

突出的4人間住宿問題，一直困擾著員工,，沒有好的休息,，自然不會有精神飽滿的工作，為限度的為員工著想,，我們積極想辦法將原分配的4人間改為6人間,，在沒有整改之前，公司按標(biāo)準(zhǔn)所有住房加在一起僅夠501人住宿,，改為6人間后可滿足541人住宿,，極大程度的緩解了住宿壓力。

8,、從行政方面積極想辦法，降低各種成本,。

在車輛管理方面，嚴(yán)格執(zhí)行“派車單”出車原則,，和財務(wù)部協(xié)商從原來的天天出去采購,，調(diào)整為一、三,、五采購,，大大降低了車輛使用成本。在綠化,、飲用水等方面：在佟總的成本壓縮及部門配合下,，現(xiàn)已由原2萬/月租賃費調(diào)整到4000元/月，原9元/瓶的加林山礦泉水調(diào)整為6元/瓶的黃楊山礦泉水,，在各方面對公司成本進行有效控制,。

9、從安全生產(chǎn)上講在吳昊助總對安全生產(chǎn)工作的直接指導(dǎo)下,，能較好的配合總公司安委辦的各項檢查工作,，在__年完成了“娛康分公司安全生產(chǎn)管理制度”的編寫工作，制度出臺后組織各部門骨干員工進行理論和實操的培訓(xùn)學(xué)習(xí),，并進行綜合應(yīng)急演練,，得到了總公司安委辦的認(rèn)可。

(三),、從員工培養(yǎng)上講我們倡導(dǎo)只要員工有能力,、有自信，公司會提供給員工一個展示自我的平臺,，對于崗位空缺我們實行競聘機制,，由行政人事部組織牽頭，從空缺崗位發(fā)文,、報名,、競聘演講、結(jié)果統(tǒng)計,、任命通知發(fā)放等都公平,、公正的進行，先后我們分公司通過競聘上崗的主管有4人,，領(lǐng)班2人,。對于自己本部門的員工，我認(rèn)為,，不去培養(yǎng)是我的責(zé)任,，不去努力是員工的責(zé)任，從工作上我比較注重人性化管理，能主動和他們討論工作的方案,、聽取他們的建議,，執(zhí)行的情況等，因為行政人事部的工作是要求嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，只有集思廣益,、群策群力才能嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)，減少工作失誤,。

第二部分：對工作的感悟及對自身的評價

一,、行政人事部職能介紹

從以上職能就可以看出，行政人事部工作繁雜,，既要求具有專業(yè)人力資源工作職能，又要求具有統(tǒng)管整個后勤工作的細致,。這就更要求自己不管是人力資源專業(yè)知識,、還是溝通協(xié)調(diào)的能力、服務(wù)一線部門的意識等都要同樣出色,。

二,、對自身的評價

在工作一年多的時間里，我經(jīng)常對自己開展“批評與自我批評”,，作為公司的樞紐部門,，卻還未真正起到樞紐的作用,，經(jīng)總結(jié)本人有以下不足：

1、人力資源工作要求我原則性強,，行政工作要求我平衡意識強,，將這兩項較好的結(jié)合,，我還有所欠缺,。

2,、在工作中有時容易脾氣急躁,，心態(tài)不夠端正，遇到問題，不夠冷靜。

3,、行政工作事多面廣,，有時考慮問題不夠周全,，處理問題不夠細致,。

4,、和領(lǐng)導(dǎo),、同事溝通還不是很到位,，影響工作效率,。引用佟總半年總結(jié)的一句話：“效率不高的根本原因不在流程，而在于人,。不在于人的能力,，而在于人的思想。不在于溝通的渠道,，而在于溝通的主動與否,。不在于部門或環(huán)節(jié)的多少,，而在于每一個部門和環(huán)節(jié)的速度。不在于方法是否正確,，而在于態(tài)度是否端正,。”道出了溝通的關(guān)健環(huán)節(jié),，在今后工作我要時刻用這段話來提醒自己,，加強溝通。

第三部分：工作中存在的主要問題

一,、招聘力度不夠

招聘工作是整個人力資源工作中最耗費精力的一項工作,，加之我分公司行業(yè)的多樣性，涉及演員,、醫(yī)生、教練,、廚師,、工程人員等專業(yè)性較強的崗位，需要我們通過多種渠道進行篩選,，需要我們專職的招聘人員開展工作,，但目前行政人事部一方面人手短缺，一方面對于演員,、醫(yī)生、教練、演員等稀缺崗位，招聘難度大，不能及時招聘到位,，造成特殊人才人員短缺,，給部門正常經(jīng)營帶來影響。

二,、培訓(xùn)不夠系統(tǒng)

因公司正處開業(yè)一年的緊張時期,，各項工作都在逐步完善中,，培訓(xùn)師的選拔還末開展，造成公司的二級培訓(xùn)體系不夠夯實,，和預(yù)期效果有些差距,。

由于部門事務(wù)性工作繁忙，還未能建立較科學(xué)的培訓(xùn)管理體系,，如：將培訓(xùn)與員工人事調(diào)整進行緊密結(jié)合,，可通過基層管理培訓(xùn)，考核合格方可晉升等,。

餐飲經(jīng)理個人述職報告篇十三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同事：

大家上午好!

不知不覺在業(yè)務(wù)部經(jīng)理這個崗位上已工作三年，在這三年的工作里我始終牢記一個宗旨,，那就是“認(rèn)認(rèn)真真履行職責(zé),，扎扎實實做好工作，以實為本,，盡心盡力”,。在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下，在各位同事的熱情幫助下，三年來,，圓滿的完成了公司交辦的各項工作任務(wù),，現(xiàn)將具體情況向各位作以下匯報。

一,、努力學(xué)習(xí),全面提高自身素質(zhì),，嚴(yán)格履行業(yè)務(wù)部經(jīng)理工作職責(zé)和要求

1.在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面計劃,、安排,、管理市場部工作，協(xié)助總經(jīng)理制定公司總體發(fā)展計劃以及戰(zhàn)略目標(biāo),。

2.協(xié)調(diào)與其他部門的溝通合作關(guān)系,，協(xié)調(diào)公司各相關(guān)部門的資源，推動工程項目的實施,。

3.制定業(yè)務(wù)部的工作規(guī)范,、行為準(zhǔn)則。

4.指導(dǎo),、檢查,、控制本部門各項工作的實施。

5.了解客戶多方面信息,，滿足客戶各種需求,，接受并反映客戶反饋信息。

6.建立和完善市場及客戶信息收集,、處理,、交流及保密系統(tǒng)。

7.負(fù)責(zé)陪同主要客戶進行項目現(xiàn)場考察,、驗收等工作,。

8.指導(dǎo)及開展相應(yīng)的公關(guān)及商務(wù)活動。

9.制定不同時期完成項目的廣告宣傳制作,。

10.與合作方建立并保持正常穩(wěn)定的關(guān)系,，保證業(yè)務(wù)良好開展。

11.指導(dǎo)與擬寫部門日常內(nèi)外工作往來函件,，并給與決策,。

12.對于突發(fā)事件的協(xié)調(diào)處理，解決客戶對于部門員工及工作的疑問與投訴,。

13.階段性進行工作總結(jié)并完善部門工作制度,，結(jié)合公司安排，提出年度市場銷售,、出差及網(wǎng)點建設(shè)計劃,。

14.指導(dǎo)部門配合其他各部門進行公司資料檔案的建立及整理,。

15.在公司授權(quán)的范圍內(nèi)進行業(yè)務(wù)洽談，完成報價部所涉及的各種表格,、文件,，并協(xié)助財務(wù)部作好催款等后續(xù)工作。

16.為公司提供準(zhǔn)確的行業(yè)定位,，及時提供市場信息反饋,。

17.指導(dǎo)組織部門人員接受最新業(yè)務(wù)知識與市場知識的相關(guān)培訓(xùn),。

18.配合人力資源部對市場人員的培訓(xùn),、考核、調(diào)配,。

19.配合業(yè)務(wù)主管的各項工作,。

20.每日部門員工報告的信息整理。

21.改善部門員工的形象及禮儀,。

22.整理部門員工每日工作匯報,，合理分配工作。

23,、合理解決有關(guān)客戶投訴,，熱情解答客戶提出的疑問，維護客戶關(guān)系,，作好日常溝通工作,。

24、業(yè)務(wù)開展期間,，隨時過問客戶拜訪及合作情況,，可不定時的召開業(yè)務(wù)溝通會議，討論解決相關(guān)問題業(yè)務(wù)部工作地位特殊,、關(guān)系重大,所以對人員的自身要求也特別高,，需要永無止境地更新知識和提高素質(zhì)。為達到這一要求,我不斷地加強學(xué)習(xí),。我覺得業(yè)務(wù)部每位同事都是我的良師益友,他們中有業(yè)務(wù)骨干,有銷售能手,也有管理精英,，正是不斷地相互學(xué)習(xí)和交流,我自身的素質(zhì)和能力才得以不斷提高,工作才能順利開展。

二,、盡心履職,全心全意做好自己部門的工作,，下面向大家匯報一下今年上半年的業(yè)務(wù)部計劃和目標(biāo)運行情況及相關(guān)經(jīng)驗總結(jié)。

1,、業(yè)務(wù)部目標(biāo)的完成情況：(1-7月業(yè)務(wù)情況)

2,、內(nèi)部管理的執(zhí)行情況：平時的工作中,業(yè)務(wù)部的每一分子對領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,從不討價還價,保質(zhì)保量完成;對自己分內(nèi)的工作更是積極對待,努力完成,做到既不越位,又要到位,更不失職。工作協(xié)調(diào)上,做到真誠相待,互幫互學(xué),。

3,、內(nèi)部人力資源開發(fā)情況：新策略從戰(zhàn)略的高度對待人力資源建立和完善適應(yīng)市場經(jīng)濟需要的人才流動機制,，優(yōu)化人力資源配置體系開發(fā)利用情況，真正使人力資源在企業(yè)中起到巨大的支持和推動作用,。深化了人事和勞動用工制度,，營造吸引人才、人盡其才,、人才輩出的良好環(huán)境,，加大人才資本投資，認(rèn)真實施人才工程,，這一切開發(fā)活動極大地提高了業(yè)務(wù)員的才能;增強了每一個人的活力或積極性。

三,、業(yè)務(wù)部存在的幾個問題。

問題1：對業(yè)務(wù)員隊伍的關(guān)注不夠;對業(yè)務(wù)員的管理過于粗放,，溝通方式只是通過日報、周報等幾個溝通信息量相對較少的溝通方式,，公司領(lǐng)導(dǎo)也很難及時了解到業(yè)務(wù)員的思想動態(tài)和想法,。

解決辦法：加強對業(yè)務(wù)員的關(guān)注度具體操作建議為

1每周隨機給每位業(yè)務(wù)員打三到四個電話,，及時溝通;

2,、經(jīng)理每天晚上及時與業(yè)務(wù)員溝通，解決其白天在走訪市場過程中遇到的問題;

問題2,、對于業(yè)務(wù)員在日報和周報上反映的問題和意見建議領(lǐng)導(dǎo)很難做到及時予以答復(fù),，這樣間接影響到了業(yè)務(wù)員對市場問題反映的積極性，這是單方面的信息接收而不是雙向的信息溝通

解決辦法：

1,、對于在日報,、周報、電話,、郵件中反映過問題或提出過意見建議的業(yè)務(wù)員,，請領(lǐng)導(dǎo)在郵件,、電話中做出及時的肯定的答復(fù),，告訴其對于這方面問題、意見反饋,，公司所作出的決定或?qū)Σ?。這樣業(yè)務(wù)員更能感覺到自己的重要性而增加歸屬感

2.公司領(lǐng)導(dǎo)對意向客戶的及時跟進，可以以公司的名義邀請有意向的客戶參觀公司辦公區(qū)域讓客戶對公司有更直觀的了解而增加對公司的信心

問題3：公司經(jīng)理無法及時掌握業(yè)務(wù)員的市場信息,，無法有效掌握業(yè)務(wù)員的工作內(nèi)容,，業(yè)務(wù)策略與業(yè)務(wù)現(xiàn)狀的信息無法對稱,。問題分析：掌握和了解當(dāng)前的市場信息是每個銷售經(jīng)理的基本能力,，是影響銷售策略的制定和執(zhí)行的主要因素,，如何應(yīng)對信息不對稱,、信息渠道不暢、信息內(nèi)容不確知是企業(yè)首要解決的問題,。銷售經(jīng)理在信息的獲知渠道上是多方面的，可以是來源于資料,、客戶、賣場,、經(jīng)銷商,、業(yè)務(wù)員、行業(yè)關(guān)系等等,，同時,，如何有效提煉和使用有價值信息也代表了一個銷售經(jīng)理的水平和能力。

解決辦法：針對可控資源來講,，業(yè)務(wù)員是管理者獲知市場信息的關(guān)鍵渠道,，我們應(yīng)該充分利用業(yè)務(wù)員的工作性質(zhì)和一線環(huán)境優(yōu)勢,，結(jié)合業(yè)務(wù)總結(jié)收取有效信息,。設(shè)計合理和有效的工具表進行業(yè)務(wù)信息收集,，將業(yè)務(wù)員每天的工作內(nèi)容與市場狀況綜合的一個工具表中，既是對業(yè)務(wù)員當(dāng)天的工作總結(jié),，也是對市場狀況的反饋，與業(yè)務(wù)員工作內(nèi)容考核結(jié)合起來,，是強化過程管理的重要手段,。可以不定期進行實地檢查,，并與客戶溝通,，了解業(yè)務(wù)員的工作狀況及市場信息，假如沒有監(jiān)督環(huán)節(jié),，可能不超過一個月,，所有業(yè)務(wù)員的信息都會變成假的,。

四,、關(guān)于下半年的工作計劃,。(填寫業(yè)務(wù)目標(biāo),、內(nèi)部管理,、人力開發(fā)相關(guān)內(nèi)容)

1.個人工作計劃安排：

2.部門工作計劃安排：

總之，在過去的半年里,，我雖然做了一定的工作,，取得了一些小成績,，但在某些方面,，離公司的要求還是有很大差距,，我一定要認(rèn)真查找不足,，積極完善，不斷探索新的工作方法,，與時俱進,，開拓創(chuàng)新，力爭使業(yè)務(wù)部工作再上一個新臺階,。

謝謝大家!

餐飲經(jīng)理個人述職報告篇十四

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

光陰似箭,，時光如梭，轉(zhuǎn)眼之間,，客服部成立已經(jīng)兩個年頭了,，工作雖然繁忙，但在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,，部里各項工作有條不紊,，和其它部室團結(jié)協(xié)作，共同努力,，認(rèn)真履行工作職責(zé),，較好的完成了上級安排的各項工作任務(wù)?，F(xiàn)將組建以來的工作總結(jié)如下：

在共性目標(biāo)中，客服部完成情況如下：

一,、我部無違反安全生產(chǎn),、黨風(fēng)廉政建設(shè)、計劃生育現(xiàn)象,，并積極貫徹執(zhí)行黨的路線,、方針、政策,，遵守國家法律法規(guī),，真抓實干，嚴(yán)格落實公司各項規(guī)章制度,，全面完成了與公司簽訂的工作目標(biāo),。

二、切實加強了黨風(fēng)廉政,、政風(fēng),、行風(fēng)建設(shè)，嚴(yán)格遵守了“五禁止,、十不準(zhǔn)”,，無重大違紀(jì)違法案件發(fā)生。

三,、繼續(xù)深化創(chuàng)先爭優(yōu)活動,，在黨員隊伍中，按照“五個好”,、“五個表率”的要求發(fā)現(xiàn),、培養(yǎng)和樹立先進典型;認(rèn)真開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)，兌現(xiàn)了“服務(wù)承諾制”及“首問負(fù)責(zé)制”,，熱情接待辦事群眾,，服務(wù)滿意率達1%，投訴處理滿意率達1%,。

四,、狠抓安全、生產(chǎn)管理工作,，安全生產(chǎn)責(zé)任落實到位,，無重大責(zé)任事故發(fā)生。落實信訪責(zé)任制,，無赴省以上集體上訪事件,，并認(rèn)真辦理局交辦的市長熱線、信訪件及各類督辦件，按時按要求上報了辦理結(jié)果,，辦結(jié)率達1%,。

五、積極完成投稿任務(wù),，共發(fā)工作信息3篇,。

六、在做好本職工作的同時,，客服部的全體員工們能積極完成上級安排的各項臨時工作,，如組織人員進行客服基本知識培訓(xùn)，做好爭創(chuàng)國家衛(wèi)生城市責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清掃和安全防汛工作,，積極參加“學(xué)習(xí)十八大知識競賽”活動并取得優(yōu)異成績,。

在業(yè)務(wù)目標(biāo)中，客服部完成情況如下：

一,、服務(wù)窗口業(yè)務(wù)精準(zhǔn),、積極協(xié)調(diào)解決各類咨詢和投訴問題。

各服務(wù)窗口緊緊圍繞公司總體發(fā)展目標(biāo),，積極配合客服部總體工作部署和工作目標(biāo)做好本職工作,。

1、營業(yè)廳共計收繳水費91897828.91元,，共計出票27917份,。營業(yè)廳主要擔(dān)負(fù)公司供水用戶水費收繳、水費水量查詢,、電話咨詢,、業(yè)務(wù)接待等多項服務(wù)工作。自大廳成立以來,，始終本著“誠信為本,、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的宗旨，內(nèi)強素質(zhì),，外樹形象，通過真誠接待,、耐心解答及詳細宣傳,，贏得廣大用戶的聲聲稱贊!面對各式各樣的用水客戶，大廳工作人員總是以平和的心態(tài),，堅持微笑服務(wù),、耐心解釋，取得他們的理解,、平息怒氣,、化解矛盾。

2、客戶接待辦和供水熱線共計接到各類問詢及投訴電話5萬余起,，其中有詳細記錄的312起,，同時認(rèn)真及時地做好用戶回訪工作?？头峋€肩負(fù)著全市供水用戶對各類用水方面的咨詢,、報修、報漏等工作,，每天的電話問詢量非常大,，尤其是在四月份熱線班由原先的五班運轉(zhuǎn)調(diào)整為四班運轉(zhuǎn)后，工作量較之以前更加繁重,，大家的休息時間少了,，工作量無形增加。今年夏季持續(xù)高溫,，鋪設(shè)復(fù)線管網(wǎng)工程及電業(yè)局經(jīng)常停電等原因水廠不能正常供水,，造成了城區(qū)供水不足、壓力不足等現(xiàn)象頻繁地出現(xiàn),，隨之而來的是電話量不斷增加;特別是主管道爆管時,，我們一天的電話量多達1余次，由于電話量過大,，熱線班長為了緩解大家的工作壓力,，無論是在周末還是節(jié)假日，都主動犧牲自己的休息時間來公司加班,，和值班人員一起接聽電話,。熱線員馬玲同志被公司抽去參加春晚排練，為了不耽誤工作,，經(jīng)常在排練結(jié)束后,，拖著疲憊的身子依然能夠堅持在崗位上，到晚會彩排和演出時,，其他同志就到崗頂替她值班,，大家相互支持，相互配合,，就是為了一個樸實的信念：不能耽誤工作,。

3、部辦公室嚴(yán)格執(zhí)行工作職責(zé),，管理好本部車輛,，受理來人來電及安排生產(chǎn)調(diào)度共計1686起。

二,、認(rèn)真落實一站式服務(wù),，真情為民,。

1、行政審批中心辦件業(yè)務(wù)受理窗口共受理各類涉水申請99件,，一周辦結(jié)率達1%,，用戶滿意度達1%，中心及紀(jì)委聯(lián)合下發(fā)的針對窗口辦件情況的每月綜合得分均在1分以上;新增的收費業(yè)務(wù)從4月1日起收費總筆數(shù)4289筆,，總額625367.15元,，兩個業(yè)務(wù)窗口無一例用戶投訴現(xiàn)象。工作期間隨時迎接各階層人士的參觀及檢查,。

2,、發(fā)展新用戶是我們義不容辭的責(zé)任，也是工作中的重中之重,。面對具體任務(wù)必須親臨現(xiàn)場,，真干、實干,。堅持每周五從羊山行政審批大廳取回用戶申請件并編序排隊,，無論刮風(fēng)下雨還是炎炎烈日每周一都要雷打不動一如既往地組織相關(guān)人員深入現(xiàn)場實地勘察工地，有時多達4余戶,。冬天冒著嚴(yán)寒,，手指凍得通紅;夏天頂著酷熱，汗流浹背,。我們不言苦,，不言累，化阻力為動力,，日復(fù)一日,，年復(fù)一年，憑著干一行,、愛一行和對工作的熱情,，嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，一絲不茍,，努力完成新時期的用戶發(fā)展工作,。一年來，用戶發(fā)展辦共下各類例會,、審批報告及退件1252份,，并對有關(guān)信息和數(shù)據(jù)進行妥善收集歸類、存檔,。辦理破路手續(xù)37戶，現(xiàn)場核實后更改用水性質(zhì)429戶,，新立用戶11148戶,，輸入dn4以上(含dn4)水表封繩號192戶，現(xiàn)場核實漏戶重戶信息47戶，較好地完成了用戶發(fā)展工作,。

3,、便民服務(wù)班堅持“服務(wù)用戶，點滴做起”的服務(wù)理念,，把用戶放在第一位,。當(dāng)用戶打來求助電話，他們都會以最快的速度趕到現(xiàn)場,，仔細檢查進行維修,，常常是累的滿頭大汗也顧不上拭擦，每當(dāng)用戶在服務(wù)結(jié)束后表示感謝時,，我們的同志們也只是憨厚地說的：“這是我們應(yīng)該做的”,。在班組成員的努力下，便民服務(wù)班共完成表前小管道維修,、拆換閥門共計964處,，查水254處。并在茶文化節(jié)和高考前夕完成市內(nèi)各大賓館,、政府等單位的上門走訪服務(wù)工作,。用戶滿意率1%。

三,、微機錄入細致精準(zhǔn),、信息網(wǎng)絡(luò)運轉(zhuǎn)順暢。

1,、微機班工作枯燥,、任務(wù)繁重，長期面對電腦周而復(fù)始地錄入抄表數(shù)據(jù),，大家視力,、頸椎、腰椎都產(chǎn)生了病痛,，翻標(biāo)本時手指開裂,，自己想辦法帶上手指套。在這種情況下,，班組成員還是一如既往,，認(rèn)真，堅韌,，精準(zhǔn)的保證了數(shù)據(jù)輸入的準(zhǔn)確率,。全年共計輸入抄表數(shù)據(jù)157359，更改用水性質(zhì)531份,，減免違約金,、階梯水量698戶,，輸入維修票、監(jiān)察部罰款單2219份,，新增用戶調(diào)線路1882戶,，拆表戶133戶，更改表口徑1戶,，更改用戶名稱1775余戶,。

2、信息中心班組成員積極貫徹以人為本的供水理念,，對供水信息平臺,、短信收發(fā)平臺以及水費語音查詢平臺進行進一步的完善。在夏季用水高峰前抽派專人進行了為期三個月的全市大客戶走訪,，主要針對各大小區(qū)以及各大企事業(yè)單位,。然后對收集的一千余戶用戶信息進行整理，錄入短信平臺系統(tǒng),，以便及時告知用戶停送水信息,。全年度按領(lǐng)導(dǎo)要求及時發(fā)送停水通知和催繳水費短信312887條。保障系統(tǒng)平臺全天候正常運轉(zhuǎn),，并和代收單位技術(shù)部門密切聯(lián)系,，保障每月4萬余筆代收賬目的正確性，及時調(diào)整各代收機構(gòu)的錯帳822筆,。對公司各部室近百臺電腦及網(wǎng)絡(luò)設(shè)備進行維護,，出動技術(shù)服務(wù)達二百余次。經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)開通各部門的上網(wǎng)權(quán)限,，分配供水信息平臺的使用工號及權(quán)限,，根據(jù)需要更新信息平臺。排除報稅系統(tǒng)發(fā)票中的上傳故障,。配合國都電力升級切換代收費系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò),，配合審計局對我公司進行水費收費系統(tǒng)的審查。

四,、完善工作流程,，規(guī)范工程預(yù)決算。

全方位提高服務(wù)質(zhì)量,，完善預(yù)決算室規(guī)章制度,，對工程預(yù)決算做到仔細審核，發(fā)現(xiàn)問題及時與相關(guān)部門溝通,，協(xié)商解決,，同時做好部門間資料交接手續(xù)。1---8月做預(yù)算共計162份,，決算272份,。

五,、加快水表拆裝及表井整改進度

水表拆裝班擔(dān)負(fù)全市十四萬戶水表的拆裝、表前閘門及水表接頭等配件的維修與更換工作,。拆裝班每周制定工作計劃，并認(rèn)真落實,。在日常工作中,，同志們嚴(yán)格執(zhí)行公司服務(wù)承諾制度，水表拆回后,，會同相關(guān)部門做好水表交接工作,，同時做好水表三聯(lián)單的登記工作。1---8月拆裝班維修,、拆換各類水表共計1452塊(其中dn4以上的188塊),，整改表井592處，維修表接頭閘門,、管道612處,。

20--年的工作打算和工作思路：

一、提高客服人員形象,。

1,、提高客服人員品格素質(zhì)、心里素質(zhì),、業(yè)務(wù)素質(zhì),。

具體措施：集中學(xué)習(xí)、講座培訓(xùn),、各種途徑熟練業(yè)務(wù),。

2、柜臺的改變,、客服人員外貌形象提升,。

3、印制供水宣傳單子,，在接待辦,、營業(yè)廳柜臺擺放。

4,、做幾次供水宣傳活動,。

二、完善內(nèi)部管理制度,，并認(rèn)真落實,，定期考核打分，讓制度落地,。抓好內(nèi)部管理,，讓客服部高效運轉(zhuǎn),。

三、認(rèn)真執(zhí)行工單制,，減少推諉扯皮,，讓公司的對外服務(wù)承諾制度落地，達到提高公司整體服務(wù)水平之目的,。

四,、加強發(fā)展用戶管理，更公正公開透明,。

1,、劃歸各類發(fā)展用戶價格。

2,、聽取各類專業(yè)人員意見,。

餐飲經(jīng)理個人述職報告篇十五

各位領(lǐng)導(dǎo)：

本人自20xx年7月?lián)未箨懝靖笨偨?jīng)理分管市場營銷工作以來，認(rèn)真履行崗位職責(zé),，盡職盡責(zé),，較好完成了分管工作。根據(jù)集團公司黨委和大陸公司黨委統(tǒng)一安排部署,，現(xiàn)將本人20xx年度思想作風(fēng)建設(shè),、工作履職、廉潔從業(yè)等方面的情況總結(jié)匯報如下,，有不妥之處,，懇請批評指正。

一,、加強理論學(xué)習(xí),，努力提高履職能力

1.注重政治理論學(xué)習(xí)，自身素質(zhì)得到了全面提高,。20xx年以來,，自己認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的、xx屆三中,、四中全會和習(xí)及集團公司,、東華重工公司領(lǐng)導(dǎo)一系列講話精神，通過學(xué)習(xí)和實踐鍛煉,，道德修養(yǎng)得到了提高,，理想信念、組織紀(jì)律觀念,、宗旨意識進一步增強,，做到了在思想上、政治上、行動上同上級黨政組織保持一致,。自己在貫徹落實上級決策,、各項制度方面不存在有令不行、有禁不止的問題,。在道德品行方面,，做到了為人正直、是非分明,、言行一致,，遵紀(jì)守法。在職業(yè)道德方面,，做到了敬業(yè)奉獻、誠實守信,、維護企業(yè)利益,。

2.發(fā)揚民主，辦事公開,，自覺接受各方面監(jiān)督,。在工作中自己堅持群眾路線和民主集中制原則，積極參與企業(yè)重大問題決策,，敢于發(fā)表自己的意見,。對于分管的工作，廣泛征求意見,，并按程序及時向公司主要領(lǐng)導(dǎo)匯報,。對于分管單位的工資分配及業(yè)績考核等，要求自覺接受組織和職工群眾的監(jiān)督,。

3.發(fā)揚艱苦奮斗精神,，嚴(yán)格控制各項費用支出。本人嚴(yán)格執(zhí)行上級緊縮開支的各項規(guī)定,，堅持勤儉節(jié)約辦企業(yè),，處處精大細算，從不講排場,、擺闊氣,。在分管的工作職責(zé)范圍內(nèi)，嚴(yán)格控制支出,。如：招待客戶時,，在保證營銷業(yè)務(wù)的前提下，自覺執(zhí)行公司業(yè)務(wù)招待標(biāo)準(zhǔn),，嚴(yán)格控制參與招待人數(shù),，不講排場;手機費、交通費等在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)進行自覺控制等,。在嚴(yán)格要求自己的同時,，也教育下屬進行自我約束,，嚴(yán)格按制度辦事。

4.轉(zhuǎn)作風(fēng),，增強凝聚力,。20xx年以來，面對市場競爭激烈,、訂貨難,、回款壓力大的局面，堅持務(wù)實創(chuàng)新,、積極探討新的銷售工作模式,，堅持帶頭跑回款抓訂貨。在平時工作中,，自己注意關(guān)心愛護職工,，積極了解和幫助他們工作和生活中的困難，使他們更加輕松快樂的投入工作,，維護了領(lǐng)導(dǎo)干部的良好形象,，密切了干群關(guān)系。

二,、堅持求真務(wù)實的工作作風(fēng),，盡心盡力做好分管工作走上副總經(jīng)理崗位后，面對大陸公司改革發(fā)展的新形勢,、新任務(wù),、新要求，按照班子責(zé)任分工,，圍繞營銷創(chuàng)效,，扎實推進分管工作。

1.積極推進營銷管理體制創(chuàng)新,，為營銷工作的開展奠定了基礎(chǔ),。為發(fā)揮營銷龍頭作用，對營銷體系和管控模式進行了改革,，將營銷中心原來的10個區(qū)域,、4個部門整合為四個分部，壓縮了管輔人員,，優(yōu)化了銷售資源配置,，加強了集團內(nèi)部市場開拓力量，突出了市場開拓過程中的集中協(xié)同,。為了解掌握營銷人員工作情況,，加強監(jiān)督指導(dǎo)，堅持了區(qū)域經(jīng)理工作日志寫實制度，實現(xiàn)了市場前沿信息快速有效反饋,。為提高營銷創(chuàng)新能力,，主持制定了《20xx年下半年營銷中心經(jīng)濟責(zé)任制及考核辦法》，對營銷中心賦予內(nèi)部市場主體地位,，按照經(jīng)營實體運作,，突出利潤考核，按考核結(jié)果提取工資,、費用,，取得了明顯效果。

2.強化營銷政策激勵,，充分調(diào)動和保護了營銷人員的積極性,。完善了營銷費用提前辦法，加大了一線人員費用使用比例,。對營銷費用采取以訂貨額分段計提,，集中使用;對營銷人員工資與回款掛鉤，分段計提,，上不封頂。建立健全了營銷人員業(yè)績考核評價機制,。

3.適時調(diào)整營銷策略,，為完成全年銷售收入指標(biāo)提供了保證。在市場競爭異常激烈的情況下,，適應(yīng)市場變化,，帶領(lǐng)營銷人員認(rèn)真實施“走出去”戰(zhàn)略，堅持市場開拓有所為有所不為的原則,，根據(jù)市場細分,，對市場空間小、盈利水平差的市場有選擇性退出;對訂貨質(zhì)量好,、盈利能力強,、回款及時的市場加大開拓力度。為加快貨款回收,，主持制定了外部市場應(yīng)收賬款回收獎勵辦法,。通對集團內(nèi)部市場以高質(zhì)量優(yōu)服務(wù)實現(xiàn)了繼續(xù)鞏固提高;對外部市場著力培植戰(zhàn)略用戶，積極承接訂單,，市場開拓取得可喜成果,，皮帶機、配件等訂貨量有增無減,，確保了生產(chǎn)接續(xù),。

4.深化“技術(shù)+營銷”團隊銷售模式，提高了訂貨質(zhì)量。為提高中標(biāo)率和毛利率,，注重信息搜集甄別反饋,，注重對競爭對手的分析。堅持召開標(biāo)前,、標(biāo)后分析會制度,，標(biāo)前先由設(shè)計人員進行技術(shù)交流，優(yōu)化技術(shù)方案,，確保中標(biāo);中標(biāo)后由設(shè)計人員遵循市場原則進行二次優(yōu)化,，確保毛利水平。

5.強化營銷模式創(chuàng)新,，提高了適應(yīng)市場的能力,。重點是

(1)為加快商業(yè)模式創(chuàng)新，展示企業(yè)形象,，積極與濟南躍動公司合作,，就企業(yè)宣傳、搭建商務(wù)平臺,，實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)銷售等事宜,，達成了合作意向，目前此項工作正在推進之中,。(2)積極推進與##x公司為代表的新模式合作,，發(fā)揮其規(guī)模采購價格優(yōu)勢，為我們提供主機配套產(chǎn)品,，實現(xiàn)雙方共贏,，目前此項工作正實際運作推進之中。

6.強化風(fēng)險預(yù)警機制,，千方百計加快應(yīng)收賬款清收,。一是深化加強應(yīng)收賬款管理。為有效控制和降低應(yīng)收賬款,，確保資金鏈不斷裂,，20xx年以來，在嚴(yán)格執(zhí)行以往應(yīng)收賬款管理規(guī)定,、強化完成指標(biāo)考核,、嚴(yán)格獎懲兌現(xiàn)的同時，繼續(xù)堅持按月召開應(yīng)收賬款分析會制度,，積極采取針對性的措施,，對客戶惡意拖欠或其他原因造成壞賬風(fēng)險較大的貨款，及時移交清欠辦利用法律手段進行清欠,。二是加強了合同管理,。為進一步提高合同簽訂質(zhì)量,，規(guī)范營銷行為，防范經(jīng)營風(fēng)險,，加強了合同把關(guān),，確保了合同履約。

7.把售后服務(wù)作為戰(zhàn)略舉措,，售后服務(wù)實現(xiàn)了持續(xù)改進,。為提高用戶對產(chǎn)品的滿意度和信任度，重視售后服務(wù)工作,，通過組建專兼,、職售后服務(wù)隊伍，明確職責(zé),，完善流程,，堅持用戶回訪制度，加強了與用戶的溝通,，及時傳遞用戶反饋的信息和需求,，把一切為用戶著想體現(xiàn)到了工作的每個細節(jié)，靠一流的產(chǎn)品質(zhì)量和良好的服務(wù),，鞏固了原有市場,，促進了新市場開發(fā)。

三,、廉潔從業(yè)情況

一年來,，自己時時處處以黨員領(lǐng)導(dǎo)干部的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真落實黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制,，嚴(yán)格遵守《國有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員廉潔從業(yè)若干規(guī)定》、《黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政若干準(zhǔn)則》等各項規(guī)定,，自覺踐行廉政承諾,，如實報告?zhèn)€人有關(guān)事項，自覺樹立黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從業(yè)良好形象,。

在平時的工作和生活中,，堅持做人做事相統(tǒng)一，淡泊名利,，生活上講操守,，注重小節(jié)。在經(jīng)營活動中從不利用職務(wù)之便謀取私利,、損害企業(yè)利益;在出差期間從不用公款游山玩水;平時從不利用公款大吃大喝,、揮霍浪費等，保持了黨員領(lǐng)導(dǎo)干部干事創(chuàng)業(yè),、奮發(fā)有為,、廉潔奉獻的精神追求,。

四、存在的問題

總結(jié)回顧20xx年的工作,，雖然取得了一定的成績,，但還存在一些問題和不足：一是理論學(xué)習(xí)方面，平時比較注重學(xué)習(xí),，但學(xué)習(xí)內(nèi)容針對性還要加強,，要提高自己學(xué)以致用的自覺性，運用理論科學(xué)有效指導(dǎo)工作實踐的能力,。二是思想觀念方面,，受環(huán)境和習(xí)慣影響，思維還不夠開闊,，創(chuàng)新觀念還不夠強,、三是在開拓創(chuàng)新方面，尤其是企業(yè)經(jīng)營困難形勢下,，工作突破性不夠,，營銷創(chuàng)效能力有待提升。

五,、今后努力方向

回顧一年來的工作,，本人在公司黨政的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在職工群眾的大力支持下,，做了一些工作,，也取得了一定的成績,，但與上級黨組織的要求相比,，與公司其他班子成員相比，還依然存在著一定的差距,，有待于在下一步工作中加以克服,。

1.在狠抓理論學(xué)習(xí)方面下功夫。繼續(xù)堅持理論聯(lián)系實際的學(xué)風(fēng),，抓緊一切可以抓住的時間學(xué)習(xí),，不斷擴大自身知識面，提高自身綜合素質(zhì),，努力使自身理論水平與綜合素質(zhì)能夠適應(yīng)新形勢與新任務(wù)的需要,，把學(xué)習(xí)的體會和成果轉(zhuǎn)化為謀劃工作的新思路，做一名學(xué)習(xí)型,、復(fù)合型的領(lǐng)導(dǎo)干部,。

2.在增強執(zhí)行力方面下功夫。我認(rèn)為顧全大局是干部講黨性,、講政治的體現(xiàn),。在今后的工作中,，我將繼續(xù)發(fā)揚勇于開拓、銳意進取的精神,，主動把分管的各項工作做好,。

3.在改進工作作風(fēng)方面下功夫。在工作和生活中,，自覺遵守黨的紀(jì)律和國家的法律法規(guī),，嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政的各項規(guī)定，切實把加強廉政建設(shè)抓在手上,，落實在行動上,，以更高的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，率先垂范,，永葆黨員領(lǐng)導(dǎo)干部的清廉本色,。

4.在工作創(chuàng)新方面下功夫。將繼續(xù)做好凝聚民心士氣,，凝聚智慧力量的工作,，把求真務(wù)實、埋頭苦干貫徹到市場開拓和應(yīng)收賬款回收工作中去,，把多訂貨快回款作為一種崇高的責(zé)任和目標(biāo)追求,，為公司發(fā)展貢獻力量。

餐飲經(jīng)理個人述職報告篇十六

20xx年,，是我任xx酒店總經(jīng)理的第四個年頭,。回顧走過的路,，再看看今天的酒店,，雖然一路走來很辛勞,，但我仍然感到由衷的欣慰,。因為一份耕耘一份收獲,，我的付出有了收獲,，我的努力有了回報,。四年來,，我以酒店為家,，兢兢業(yè)業(yè),，勵精圖治,，與酒店全體員工齊努力共奮進，終于讓酒店起死回生,，穩(wěn)步前進,，連續(xù)四年來都取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益，職工福利得到大幅度提高,，酒店硬件設(shè)施得到全面改進,，服務(wù)功能不斷完善,，酒店知名度和美譽度得以提升，綜合經(jīng)營環(huán)境得到較大改善,。20xx年,，酒店經(jīng)濟效益又創(chuàng)下了歷史新高。在成績面前,，我戒驕戒躁,，永葆共產(chǎn)黨員先進性，保持清醒頭腦,，制定了20xx年個人工作目標(biāo)：加強思想政治學(xué)習(xí)和專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí),，提高黨性修養(yǎng)，提高治理水平,，堅持“兩手抓,、兩手硬”的原則，保持和提高酒店硬件設(shè)施的功能,，創(chuàng)新和提升酒店軟環(huán)境質(zhì)量?，F(xiàn)將一年來的工作述職報告如下：

一、積極參加先進性教育活動,，認(rèn)真進行自我黨性分析,，努力增強黨性觀念。

經(jīng)過深入學(xué)習(xí)和廣泛征求意見,，我認(rèn)真進行了自我黨性分析,，積極開展自我批評，清楚地看到了自己的問題和不足,。經(jīng)過深刻地剖析自身存在的問題的內(nèi)在原因,，進一步明確了整改方向，并決心加強學(xué)習(xí),，增強本領(lǐng),，切實改變工作中急躁情緒，謙虛謹(jǐn)慎,，廉潔自律,，與酒店全體干部員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧,、共創(chuàng)輝煌,！

二、狠抓硬環(huán)境的建設(shè),，保持和提高硬件設(shè)施的功能,。

1、綜合環(huán)境整治,。

20xx年初,，應(yīng)市政府領(lǐng)要求,，按時拆除了酒店停車場前兩棟有礙東湖景觀、破壞酒店整體風(fēng)格的建筑物,，完成了近3000平方米的草坪綠化,，還建公共衛(wèi)生間，新修建商務(wù)中心,，辦公區(qū)域全部進行了裝修,，修建專用的有毒有害廢棄物存放點。改造一號樓工作間,，投入資金60多萬元,。

2、高壓供電增容工程3,、新建太陽能中心供熱工程

酒店的兩臺鍋至今已使用十六年,，遠遠超過使用年限，存在著巨大的安全隱患,，如發(fā)生安全事故,，其損失不可估量，也達不到環(huán)境治理體系的要求,，運行成本高,，年消耗成本達40萬元。經(jīng)工程立項后,，通過經(jīng)理辦公會研究決定酒店辦公室和工程保障維修部共同負(fù)責(zé)太陽能工程前期市場調(diào)查,、方案設(shè)計、工程合作意向的商務(wù)洽談,。在xx月下旬召開的專題經(jīng)理辦公上確定了xx公司為太陽能供貨及施工單位,，工程費用48萬元。我對工程提出了具體要求：確保工程質(zhì)量,，滿足酒店熱水供給需求,，售后服務(wù)及時周到，工程費用全包干,，不再發(fā)生其它費用?，F(xiàn)在，太陽能中心熱水器供熱效果良好,。

4,、網(wǎng)球場修復(fù)。

酒店網(wǎng)球場自建成后一直閑置,，荒草叢生。為了增加酒店娛樂功能,，投資近20多萬元對網(wǎng)球場地面,、防護網(wǎng),、照明燈進行了極具專業(yè)性的修整，效果良好,。

5,、燙平機、烘干機,、蒸飯車的購置,、床上用品的更新。新建了太陽能中心供熱水系統(tǒng),，原燃汽型燙平機,、蒸飯車等設(shè)備不能使用，酒店投資12.5萬元購置了燙平機,、烘干機各一臺,、蒸飯車二臺。另外,，投資8.5萬元更新了全部床上用品,。

6、消防設(shè)施的維護與更新,。

三,、狠抓軟環(huán)境的建設(shè)，創(chuàng)新和提升酒店軟環(huán)境質(zhì)量,。

1,、加強營銷宣傳，提高酒店知名度,，拓展客源空間

多年來,，我一直非常重視酒店市場營銷與宣傳。這項工作一直由我主理,。我多次強調(diào)：做好一次接待,，就是做好了一次廣告；客戶的口碑就是我們的形象,。在每一次重要接待及大型會務(wù)接待前,，我總是親自主持召開專題會議，交待各個工作環(huán)節(jié)中需要注重的問題,，并進行分工,。會后，親自到現(xiàn)場檢查落實情況,。在我的指揮下,，酒店成功接待了出席藝術(shù)節(jié)開幕式的省市領(lǐng)導(dǎo)人和國家院士及八國專家友人、評審團成員及省市領(lǐng)導(dǎo)、成功接待了百余次各種級別的大中型會議,。酒店的接待工作獲得各級領(lǐng)導(dǎo)及賓客的一致好評

2,、加強日常治理，提高服務(wù)質(zhì)量,，提高治理水平,。

3、以創(chuàng)建活動為契機,，打造良好的自然與人文環(huán)境

20xx年,，酒店完成了全國文明風(fēng)景旅游區(qū)、全國文明城市,、省級衛(wèi)生城市的創(chuàng)建活動,，iso14001環(huán)境治理體系的復(fù)評、飯店復(fù)核,。在會議上,，我一再強調(diào)：“檢查不是壞事，這是對我們各項工作的檢驗和提高,。我們的硬件設(shè)施比不上別人,，但我們擁有得天獨厚的自然環(huán)境，假如我們不把美化環(huán)境的工作做足,，不發(fā)揮好,、不利用好這個優(yōu)勢，我們就再沒有任何吸引人的地方了,?！?/p>

四、下一步的工作打算

20xx年,，在酒店全體員工共同努力下,，克服了諸多不利因素，非凡是原材料漲價造成成本加大以及各項費用增加,，但酒店還存在著一些制約經(jīng)濟增長的因素：酒店整體硬件設(shè)施的檔次有待進一步提高,；勞動用工日益緊張，勞動用工將成為瓶頸,。酒店如何發(fā)展,、如何走下去，走向哪里是我永遠的研究主題,。我們要學(xué)會分析,，一分為二的看問題，看清自己的優(yōu)勢與劣勢,，找準(zhǔn)自己的立足點,。我認(rèn)為：

酒店今后的發(fā)展目標(biāo)就是：抓住時代發(fā)展機遇，將酒店建設(shè)成一個集會務(wù)、商務(wù),、度假于一體的四酒店,，全面打造當(dāng)?shù)刂放啤Ｇ袑嵶龅剑褐卫韺I(yè)化,。建立行之有效的指揮、執(zhí)行,、監(jiān)督,、反饋四大治理系統(tǒng)；服務(wù)個性化,。以標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)范化服務(wù)為基本，努力追求服務(wù)的個性化,，以此贏得的利益空間,；經(jīng)營特色化。酒店有著豐富的會務(wù)接待經(jīng)驗,，我們要把會務(wù)接待做成特色,，做成專業(yè)。

20xx年,，我將按照市政府提倡的政事分開,、政企分開、立足于自收自支,、效益好的多做貢獻的原則,，努力探索新的治理模式、運營模式,，打破舊的分配制度,，建立新的激勵機制，完成大廳的裝修改造及會議室擴容改建裝修改造工程,，招商引資新建別墅的新建工作,，創(chuàng)造酒店新的輝煌！