心得體會(huì)是指一種讀書,、實(shí)踐后所寫的感受性文字,。優(yōu)質(zhì)的心得體會(huì)該怎么樣去寫呢,?以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚滦牡皿w會(huì)范文大全,,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧,。
酒店參觀心得體會(huì)篇一
管理方面:海景管理方針:高,、嚴(yán)、細(xì),、實(shí)高------高起點(diǎn),、高標(biāo)準(zhǔn)、高效率,、嚴(yán)----嚴(yán)密的制度,、嚴(yán)格的管理嚴(yán)明的紀(jì)律、細(xì)------細(xì)致的自相工作,,細(xì)微的服務(wù),、細(xì)密的工作計(jì)劃和檢查、實(shí)------布置工作要落實(shí),、開展工作要扎實(shí),、反應(yīng)情況要真實(shí)管理程式表格量化走動(dòng)式管理通過表格記錄每一個(gè)細(xì)節(jié)服務(wù)的情況和檢查結(jié)果,,準(zhǔn)確反應(yīng)每一個(gè)崗位,每一個(gè)員工的實(shí)際業(yè)績,,并加以量化打分,,作為考評(píng)依據(jù)。
海景六項(xiàng)準(zhǔn)則:上級(jí)為下級(jí)服務(wù),,下級(jí)對上級(jí)負(fù)責(zé),,下級(jí)出現(xiàn)錯(cuò)誤,上級(jí)承擔(dān)責(zé)任;上級(jí)可越級(jí)檢查,,下級(jí)不允許越級(jí)請示;#from 本文來自高考資源網(wǎng) end#下級(jí)可越級(jí)投訴,,上級(jí)不允許越級(jí)指揮;上級(jí)關(guān)心下級(jí),下級(jí)服從上級(jí);上級(jí)考評(píng)下級(jí),,下級(jí)評(píng)議上級(jí),。在實(shí)際工作中,海景更強(qiáng)調(diào)“上級(jí)為下級(jí)服務(wù),,二線為一線服務(wù),,上工序?yàn)橄鹿ば蚍?wù),全員為(外部)顧客服務(wù)”;強(qiáng)調(diào)互相服務(wù),,共同創(chuàng)造對消費(fèi)顧客的優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
培訓(xùn)方面:他們把員工培訓(xùn)工作抓得很嚴(yán),每周兩次培訓(xùn)每月考試成績上墻,,成績不合格的每天下班留下來學(xué)習(xí),。注重對員工的培養(yǎng),對員工實(shí)行學(xué)校式的培訓(xùn),,除了進(jìn)行業(yè)務(wù)專業(yè)培訓(xùn)外,,更用“敬業(yè)、誠實(shí),、奉公,、自律”塑造員工的思想品格,用“滿負(fù)荷”甚至“超負(fù)荷”的工作壓力,,鍛煉和考驗(yàn)員工的意志,,用“挫折法”鍛煉員工的心理承受和自我控制能力,塑造一種好的心態(tài),。吧員工培養(yǎng)成對社會(huì)有用的人才,,在生活上關(guān)心員工,提高生活質(zhì)量,。如,,員工宿舍有空調(diào),實(shí)行“客房式管理”;建員工閱覽室、娛樂室,、錄像放映室,、員工網(wǎng)吧等。
在海景給我印象最深的是,,他們不管前臺(tái)區(qū)域還是后臺(tái)區(qū)域,,都是統(tǒng)一規(guī)范統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。在離開海景之后又去了其他幾家酒店考察,,他們酒店的硬件設(shè)施都好于海景酒店,,但他們都無法和海景比服務(wù),在此次考察酒店當(dāng)中我感受最深的就是海景花園酒店,,我們無法復(fù)制他們的管理,,但我想只要通過我們的努力,可以象他們靠近,。通過這次考察,,我有所得,也有所悟,。我感受到了自己平時(shí)工作中的一些不足,,特別是工作狀態(tài)上的。我意識(shí)到,,只有不斷地學(xué)習(xí),,才會(huì)不斷地進(jìn)步。
非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng),,給我這次外出考察學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),,使我增長了見識(shí),在今后的工作中不斷努力學(xué)習(xí),,用心工作為酒店服務(wù)品質(zhì)的提高盡一份綿薄之力
酒店參觀心得體會(huì)篇二
3月14日,,學(xué)習(xí)旅游管理管理專業(yè)的我們在前廳與客房管理課程實(shí)踐時(shí)在麗森酒店主管吳的組織下參觀了延安市麗森酒店。在參觀中我們了解到麗森酒店是集客房,、餐飲,、商務(wù)會(huì)議和康體娛樂為一體的四星級(jí)酒店,在主管的帶領(lǐng)下我們參觀了酒店的各個(gè)部門,,參觀的過程中酒店的員工都很友好,。也很熱情,。
對于身為學(xué)生的我們提出的一些較為簡單的問題也會(huì)耐心的跟我們解答,。在參觀不同的包廂時(shí),餐具擺放的嚴(yán)謹(jǐn)而有序,,桌面地板各類物品華美干凈,。同學(xué)們對這一要求嚴(yán)格的專業(yè)更堅(jiān)定了從業(yè)信念,個(gè)人印象比較深的,,除了大堂得豪華之外,,還有餐飲部包廂各式各樣,、一應(yīng)俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。參觀是最有感觸的一點(diǎn)是酒店的一些菜肴準(zhǔn)備都采取透明化操作,,員工在我們的眼皮底下進(jìn)行宴席的準(zhǔn)備工作,。我想既然能帶我們到容不得半點(diǎn)沙子的廚房參觀,那么公共衛(wèi)生或者設(shè)施設(shè)備方面一定有優(yōu)勝的地方,。
在參觀客房部的時(shí)候,,每個(gè)房間都會(huì)有一個(gè)溫度指南牌,員工會(huì)根據(jù)溫度變化給客人相應(yīng)的提示,,這是一個(gè)細(xì)節(jié),,也讓我們感受到了他們貼心的服務(wù)。
同時(shí)我們還去了康樂部以及會(huì)議中心,,桌椅擺放整齊服務(wù)設(shè)施齊全,。神秘的總統(tǒng)套房我們觀賞了一番,豪華的室內(nèi)設(shè)計(jì),,齊全貼心的設(shè)施設(shè)備準(zhǔn)備滿足客人全方面的要求,。
盡管酒店有豪華的設(shè)施設(shè)備,全面周到的服務(wù),,但難免也存在一些不足有待改善,。如酒店客房內(nèi)的空氣質(zhì)量,在燈光下可以開到懸浮在空氣中的灰塵,,走廊里偶爾有服務(wù)人員的手推車發(fā)出的噪音,。另外在康體娛樂方面設(shè)施設(shè)備不夠完善,有待進(jìn)一步改進(jìn)完善,。酒店擺放的植物盆景以假花最多,,應(yīng)適量擺放一些真實(shí)的植物給客人以美得欣賞。由于時(shí)間短暫未能了解到酒店管理和員工培訓(xùn)方面的知識(shí),。
通過參觀麗森酒店,,使我們真切感受到了星級(jí)酒店的水平和服務(wù)細(xì)節(jié)。也更加強(qiáng)化了我們專業(yè)的服務(wù)意識(shí),。能力是培養(yǎng)出來的,,品質(zhì)是服務(wù)出來的,微笑是用心發(fā)出來的這是我們的感受,,也許對于我們學(xué)生來說做一個(gè)優(yōu)秀的酒店人還很遙遠(yuǎn),,但我們會(huì)不斷的努力,也感謝酒店給了我們參觀,、學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),。
酒店參觀心得體會(huì)篇三
一個(gè)酒店想要獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益,規(guī)范化的服務(wù)與完善的設(shè)施是不可避免的,這應(yīng)該也是在參觀麗森酒店之后最大的體會(huì)吧,,也是麗森之所以能夠在延安的酒店業(yè)中穩(wěn)定發(fā)展的原因之一,。
在延安大學(xué)學(xué)習(xí)生活的這幾年中,很少有外出到酒店實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),,很感謝薛磊老師和麗森酒店有關(guān)人員給了我們這個(gè)進(jìn)行實(shí)地學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),,帶領(lǐng)我們到處參觀并耐心的講解,使我們對“酒店”有了一定的認(rèn)識(shí),,也親眼揭開“酒店人”這個(gè)職業(yè)神秘的面紗,,為以后的能夠在工作崗位
上得心應(yīng)手奠定了一定的基礎(chǔ)。
在參觀過程中,,主管的熱情并耐心細(xì)致的講解,,答疑解惑,我們了解到麗森酒店是集客房,、餐飲,、商務(wù)會(huì)議和康體娛樂為一體的四星級(jí)酒店。在參觀不同的包廂時(shí),,餐具擺放的嚴(yán)謹(jǐn)而有序,,桌面地板各類物品華美干凈大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣,、一應(yīng)俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方,。而廚房的餐飲制作都采取透明化操作,我們親眼觀看員工在進(jìn)行宴席的準(zhǔn)備工作,,可見麗森在公共衛(wèi)生方面是足夠的自信,。在參觀客房部的時(shí)候,每個(gè)房間都會(huì)有一個(gè)體重秤和溫度指南牌,,以及諸多的提示標(biāo)語,,服務(wù)細(xì)致入微,讓我們深切地感受到了他們貼心的服務(wù),。同時(shí),,麗森擁有著足夠大的會(huì)議中心,一大一小兩個(gè)會(huì)議室,,桌椅擺放整齊服務(wù)設(shè)施齊全,,能夠滿足滿足各種商務(wù)會(huì)議的需求。最值得驚訝的還是神秘的總統(tǒng)套房,,其中豪華的室內(nèi)設(shè)計(jì),、巧妙的房間布局和齊全貼心的設(shè)施設(shè)備足以滿足客人全方面的要求。
當(dāng)然,,我們在贊嘆麗森酒店的各種方面之余,,也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處,,例如客房部走廊里空氣質(zhì)量不是很好,,客房數(shù)量不足,,前廳的廁所太小等。麗森酒店
擁有如此好的團(tuán)隊(duì),,我相信酒店方一定能夠予以重視加以改善,,也祝愿麗森酒店能夠取得更大的成功。
通過對麗森酒店的參觀,,我們深切的感受到了星級(jí)服務(wù)為我們所帶來的震撼,,使我們明白了作為“酒店人”所應(yīng)該具備的各種素質(zhì),并以此來要求自己,,充實(shí)和完善自己