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2023年春分節(jié)氣的飲食(3篇)

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2023年春分節(jié)氣的飲食(3篇)
時間:2023-03-12 15:38:15     小編:zdfb

在日常學習、工作或生活中,,大家總少不了接觸作文或者范文吧,,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊,。寫范文的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友,。

春分節(jié)氣的飲食篇一

傳統(tǒng)中醫(yī)理論認為,,春應于肝、夏應于心、長夏應于脾,、秋應于肺,、冬應于腎。春季是肝病的高發(fā)季節(jié),,需要注意養(yǎng)肝,,協(xié)調肝的陰陽平衡。甘味食物能補肝益腎,,如枸杞,、核桃、花生,、大棗,、桂圓等。而酒會傷肝,,春季更不宜飲酒,。泡點菊花茶、薄荷水能起到清除肝熱的作用,,或是飲用電解質豐富的飲料,,如寶礦力水特,也是春季的佳飲,。

食物的陰陽互補

食物分寒,、熱、溫,、涼,、平五種屬性。如在烹調魚,、蝦,、蟹等寒性食物時,需要添加蔥,、姜,、酒、醋類溫性調料,,以防止菜肴性寒偏涼;又如在食用韭菜,、大蒜、木瓜等助陽類菜肴,,配上蛋類等滋陰食材,,達到陰陽互補之目的。

多吃時令菜

每個季節(jié)都有符合其氣候條件而生長的時令菜,,得天地之精氣,,營養(yǎng)價值高。吃有養(yǎng)陽功效的韭菜,可增強人體脾胃之氣;豆芽,、豆苗,、萵苣等食材,有助于活化身體生長機能;而食用桑椹,、櫻桃,、草莓等營養(yǎng)豐富的晚春水果,則能潤肺生津,,滋補養(yǎng)肝,。

當然,除了注意膳食外,,養(yǎng)生的關鍵還是提高自身免疫力,。在思想上要保持輕松愉快,樂觀向上的精神狀態(tài),。在起居方面要堅持適當鍛煉,,保持正常睡眠時間。注意補充水分和電解質,,以促進血液系統(tǒng)循環(huán)幫助維持機體平衡,,達到養(yǎng)生的最佳效果。

春分節(jié)氣的飲食篇二

1,、吃春菜

昔日四邑有個不成節(jié)的習俗,,叫做“春分吃春菜”?!按翰恕笔且环N野莧菜,,鄉(xiāng)人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天,,全村人都去采摘春菜,。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,,細細棵,,約有巴掌那樣長短。采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”,,名曰“春湯”,。有順口溜道:“春湯灌臟,洗滌肝腸,。闔家老少,,平安健康?!?,慢慢地這也成了一個習俗,。一年自春,,人們祈求的還是家宅安寧,,身壯力健。

2,、蘿卜

吃蘿卜不但能上下通氣,,還能起到去疾病、解春困的功效,。春季養(yǎng)生保健的各種蔬菜中,,效果最好的當屬蘿卜。白蘿卜具有清熱生津,、理氣,、消食化痰的作用,生吃偏于清熱生津,,煮熟偏于行氣消食,,春季食用,可用來防治痰多咳嗽,、咽痛,、傷食腹脹、便秘等病狀,。

3,、太陽糕

太陽糕既是春分祭日的貢品,也是節(jié)令食品,,寓意“太陽高”,。“太陽糕,,步步高”,。依照舊時老北京習俗,春分這天要祭拜太陽神,,“請”吃太陽糕,。不但“太陽糕”的寓意美好,而且糯米和內餡的設置也符合春季“宜省酸增甘”的養(yǎng)生理念,。

4,、驢打滾

按照老北京的習俗,春分得吃驢打滾,,以求避邪祈福,。驢打滾來歷不凡,光看它的加工材料包括大黃米面,、黃豆面,、紅豆沙,、白糖、香油,、桂花,、青紅絲和瓜仁,足以符合營養(yǎng)膳食指南上的食材多樣化這一條,。它的制作分為制坯,、和餡、成型三道工序,。做好的“驢打滾”外層粘滿豆面,,呈金黃色,豆香餡甜,,入口綿軟,,別具風味,是老少皆宜的美食,。

春分節(jié)氣的飲食篇三

春分節(jié)氣應注意養(yǎng)肝,,春季是肝病的高發(fā)季節(jié),需要注意養(yǎng)肝,協(xié)調肝的陰陽平衡。甘味食物能補肝益腎,如枸杞,、核桃,、花生、大棗,、桂圓等,。而酒會傷肝,春季更不宜飲酒。泡點菊花茶,、薄荷水能起到清除肝熱的作用,。

春分節(jié)氣應注意食物的陰陽互補,食物分寒,、熱,、溫、涼,、平五種屬性,。如在烹調魚、蝦,、蟹等寒性食物時,需要添加蔥,、姜、酒,、醋類溫性調料,以防止菜肴性寒偏涼;又如在食用韭菜,、大蒜、木瓜等助陽類菜肴,配上蛋類等滋陰食材,達到陰陽互補之目的,。

春分節(jié)氣應多吃時令菜

每個季節(jié)都有符合其氣候條件而生長的時令菜,得天地之精氣,營養(yǎng)價值高,。吃有養(yǎng)陽功效的韭菜,可增強人體脾胃之氣;豆芽,、豆苗、萵苣等食材,有助于活化身體生長機能;而食用桑椹,、櫻桃,、草莓等營養(yǎng)豐富的晚春水果,則能潤肺生津,滋補養(yǎng)肝。

春分節(jié)氣應注意預防眼病

中醫(yī)認為應從調肝補腎入手來預防和治療眼病,。因為,“肝開竅于目”,只有肝的精氣充足,眼睛才能黑白清晰,炯炯有神,。如肝火上炎,可見雙目腫赤,肝虛則會雙目干澀,、視物不清,。“腎為肝之母,肝腎同源”,腎的氣血充足,才能維持肝的正常功能,。

春分節(jié)氣應注意避免情緒波動

精神分裂癥在春季高發(fā)的原因,與肝臟疏泄功能失調不無關系,。中醫(yī)認為,心主血,肝藏血。當心情不暢時,會影響肝臟的藏血功能,而如果肝氣不疏,郁熱化火,最終也會影響到心臟的功能,?!端貑枴り庩枒蟠笳摗氛f:“怒傷肝,悲勝怒?!比绻橹疽钟?肝的疏泄功能就會紊亂,進而肝郁化火,擾亂神明,。春分前后,要注意避免情緒波動,多做戶外活動。迎風順氣,、隨風送憂,。

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