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酒店客房規(guī)章制度與獎罰(6篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-03-20 18:34:22
酒店客房規(guī)章制度與獎罰(6篇)
時間:2024-03-20 18:34:22     小編:zdfb

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酒店客房規(guī)章制度與獎罰篇一

2.主動、熱情,、禮貌,、耐心,、細致、周到的為賓客服務(wù),不做有損賓客利益和部門聲譽的事,。

3.熟知飯店和本部門的主要服務(wù)項目,能隨機應(yīng)答賓客的有關(guān)問題,。

4.愛護飯店的一切工作用具,定期保養(yǎng),不得損壞公物;在保證工作質(zhì)量的前提下,節(jié)約各類材料、用劑,降低費用,延長設(shè)備壽命,。

5.酒店或部門組織的培訓(xùn)及會議,,不得無故缺勤。

6.嚴格按照各部位班次表上班,、休假,,提前到崗上班,以便有足夠的時間更換制服,,準時簽到,。

7.不能無故曠工,因有事不能前來工作(或在崗因事不能繼續(xù)工作),,應(yīng)事先向主管請假,,如果遲到要先向主管說明理由方能上崗;調(diào)班必須經(jīng)過主管同意,。

8.如有家庭住址,、通訊方式、婚姻狀況,、嬰兒出生,、學(xué)歷等私人情況發(fā)生變化,應(yīng)及時向行政人事部匯報,。

9.凡是個人在工作中遇到的疑難問題要首先向領(lǐng)班報告,,假若不能解決,再由領(lǐng)班向客房部匯報,。

10.堅守工作崗位,,不得擅自進入其他工作區(qū)域與其他服務(wù)員一起工作或交談(遇有特急任務(wù)得到主管的委派除外)。

11.非工作時間不得在樓層和飯店其他區(qū)域逗留和休息,,影響他人工作,。

12.服務(wù)員不得攜帶包裹進入工作區(qū)域,客人遺留物品一律上交部門,。

13.工作中注意說話輕,、走路輕、操作輕,。

14.談吐得體,、態(tài)度溫和,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,不得與賓客爭辯,,賓客有無禮言行時,,應(yīng)克制忍讓,報告上級妥善處理,。

15.對部門工作有意見或建議應(yīng)通過正當渠道向上反映,,不亂做評論,不得造謠中傷其他員工,。

16.根據(jù)時間有禮貌地向賓客打招呼,,盡可能稱呼客人姓氏和職稱。

17.在崗工作期間嚴禁接打私人電話,。

18.在飯店任何地方看到雜物均須拾起,。

19.保持工作區(qū)域每一個地方都干凈、整齊,,包括防火樓梯和員工出入口,。

20.客房服務(wù)員在離開客房時,須將客人離開忘記關(guān)上的燈,、電視關(guān)上。

21.在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞,、丟失或其他異?,F(xiàn)象立即報告上級管理人員。

22.如發(fā)現(xiàn)客人在酒店內(nèi)吵鬧,、生病或醉酒,,立即通知上級管理人員。

23.在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西扔到恭桶里去,。

24.工作前,、下班后將工作區(qū)域清理干凈,布置整齊,。

25.客房服務(wù)員不得將布草當抹布使用,。

26.不得在客區(qū)坐臥沙發(fā),使用客桌,、客椅,、電話等客用設(shè)備。

27.不得接聽,、拔打住客房內(nèi)的電話,。

28.客房服務(wù)員工作時撤出的臟布巾不得放在地面上,應(yīng)放入工作車上的臟布巾口袋內(nèi),。

29.不要向客人或無關(guān)人員提供有關(guān)飯店管理和其他客人的秘密,。

30.若在房間或公共區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)老鼠、昆蟲、蟑螂,,迅速報告上級管理人員,。

31.對客人額外的要求:如加椅子、毛毯,、枕頭,、拖鞋等應(yīng)立即報告客房服務(wù)中心登記。

32.嚴禁向客人索要或變相索要小費,。

33.客房部員工必須樹立強烈的服務(wù)意識,,努力為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),對于賓客的正當要求不可拒絕,。

34.客房部員工必須努力鉆研業(yè)務(wù)技能,,以便為賓客提供更加專業(yè)、標準,、人性化的服務(wù),。

酒店客房規(guī)章制度與獎罰篇二

一、自覺遵守校規(guī)校紀,,要講文明,,講禮貌,講道德,,講紀律,。要積極進取,愛崗敬業(yè),,善于學(xué)習(xí),,掌握技能。

二,、要著裝上崗,,掛牌服務(wù),要儀表端妝,,舉止大方,,規(guī)范用語,文明服務(wù),,禮貌待客,,主動熱情。

三,、客房服務(wù)員,,每天要按程序,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,,要認真細致;要管理好房間的物品,,發(fā)現(xiàn)問題及時報告,。

四、安排住宿,,必須有部門領(lǐng)導(dǎo)和服務(wù)中心主任簽單;外來住宿人員,,要有本人身份證或有效證件進行登記后,方可入住,。

五,、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿,未經(jīng)中心主任同意不準私開房間,,為他人(含本校職工)提供住宿,、休息及娛樂等。

六,、檢查清理客房時,,不得亂動和私拿客人的東西,不準向?qū)W員和客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公,。

七,、不準他人隨意進入前臺;前臺電腦要專人管理與操作,不準無關(guān)人員私自操作;打字,、復(fù)印,、收發(fā)傳真,要按規(guī)定收費,。

八,、工作時間不準離崗,有事向領(lǐng)導(dǎo)請假,,不準私自換班和替班,,不準打撲克,,織毛衣,,看電視及做與工作無關(guān)的事情。

九,、認真做好安全防范工作,,特別是做好妨火防盜工作,要勤檢查,,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告和處理,。

酒店客房規(guī)章制度與獎罰篇三

1、上下班要守時,,不遲到,、早退,出入行員工通道,。

2,、注意儀容儀表及個人衛(wèi)生,按要求著整潔干凈的制服。紐扣要齊全扣好,,工牌佩戴整齊,,言行舉止要檢點。

3,、上班后要馬上到所屬樓層報到,,不能借口逗留,遲遲不上崗位,。

4,、服從上級指揮,按時,、按質(zhì),、按要求完成任務(wù)。接受檢查,,糾正錯誤,,不許頂撞或借口推托。

5,、同事之間要互相幫助,,互相關(guān)心,團結(jié)友愛,,互勉互勵,。

6、上班時間不干私活(如看書,、讀報,、吃東西等),絕對禁止上述情形發(fā)生于客房,、走廊及工作間中,。

7、不準私自使用客房中的設(shè)施或無事在房間逗留,。

8,、上班期間嚴禁電話聊天,不準在工作間或其他地方閑談或睡覺,。

9,、請假需提前24小時向部門經(jīng)理提出申請,未經(jīng)批準離崗,,按曠工處理,。

10、對客人熱情有禮,、不卑不亢,、保持距離,、自重自愛。

11,、遵守酒店的一切規(guī)章制度和部門規(guī)定,,嚴格要求自己,希望全體同事互相監(jiān)督,。

酒店客房規(guī)章制度與獎罰篇四

1,、遵守本酒店《員工手冊》和其他規(guī)章制度。

2,、主動,、熱情、禮貌,、耐心,、細致、周到的為賓客服務(wù),,不做有損賓客利益和部門聲譽的事,。

3、熟知酒店和本部門的主要服務(wù)項目,,能隨即應(yīng)答賓客的有關(guān)問題,。

4、愛護酒店的一切工作用具,,定期保養(yǎng),,不得損壞公物,在保證工作質(zhì)量的前提下,,節(jié)約各類材料,、用劑,降低費用,,延長設(shè)備壽命,。

5、各級管理人員須做到盡心盡職,,現(xiàn)場督導(dǎo),,嚴于律己,,做員工的表率,。

6、嚴格按照各部位班次表上班,、休假,,提前到崗上班,以便有足夠的時間更換制服,,準時簽到,。

7,、不能無故曠工,因有事不能前來工作(或在崗不能繼續(xù)工作),,應(yīng)事先向主管請假,,如果遲到應(yīng)先向主管說明理由方能上崗,調(diào)班必須經(jīng)過主管同意,。

8,、如有家庭住址,通訊方式,,婚姻狀況,,嬰兒出生、學(xué)歷等私人情況發(fā)生,,應(yīng)及時向行政人事部回,。

9、凡是個人在工作中遇到的疑難問題要首先向領(lǐng)班報告,,假若不能解決,,再由領(lǐng)班向客房部匯報。

10,、堅守工作崗位,,不得擅自進入其他工作區(qū)域與其他服務(wù)員一起工作,或交非工作時間不得在樓層和酒店其他區(qū)域逗留或休息,,影響他人工作,。

11、服務(wù)員不準攜帶包裹進入工作區(qū)域,,客人遺留物品一律上交部門,。

12、工作中注意說話輕,,走路輕,,操作輕。

13,、談吐得體,,態(tài)度溫和,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,,不得與賓客爭辯,,賓談(遇有特緊急任務(wù)得到主管的委派除外)。

14,、客有無禮言行時,,應(yīng)克制忍讓,報告上級妥善處理,。

15,、對部門工作有意見或建議應(yīng)通過正常渠道向上級反映,,不亂做評論,不得造謠中傷其他員工,。

16,、根據(jù)時間有禮貌的向客人打招呼,盡可能稱呼客人姓氏或職稱,。

17,、在崗工作期間嚴禁接打私人電話。

18,、在酒店任何地方看到雜物均須拾起,。

19、保持工作區(qū)域每一個地方都干凈,、整齊,,包括防火樓梯和員工出入口。

酒店客房規(guī)章制度與獎罰篇五

上班一律按賓館的規(guī)定著裝,,保持良好的個人儀表,。制服無污跡,干凈整齊,,工作時不得佩戴珠寶手飾,,除結(jié)婚戒指外,不得留長指甲,,除有色指甲油,,上班按規(guī)定化淡妝,保持頭發(fā)整潔,。佩帶賓館規(guī)定的發(fā)網(wǎng),。

1、嚴格遵守賓館的考勤制度,。(不遲到,、不早退、不曠工)

2,、必須按領(lǐng)導(dǎo)安排的班次進行工作,。如有特殊情況更換班次時,先向主管請示,,經(jīng)同意后方可進行調(diào)班,。

3、用友善,,熱情和禮貌的語氣與客人講話,,講敬言,,“請”字當先,,“謝”字隨后,,“您好”不離口,切忌家庭用語,,同事之間團結(jié)協(xié)作,,服從領(lǐng)導(dǎo)。

4,、工作時間內(nèi)不許大聲喧嘩,,追逐打鬧,扎堆閑談,,服務(wù)時間不得吃零食,,吸煙,不得私自會客,,下班后不得在店內(nèi)游蕩,,閑逛。

5,、不準偷吃,、偷喝、偷用飯店物品或使用飯店為客人提供的一切服務(wù)設(shè)施,。

6,、絕對服從上級領(lǐng)導(dǎo),先服從后討論,,不能將個人情緒帶到工作中,。

7、ic卡及鑰匙由中心統(tǒng)一保管,,服務(wù)員的樓層卡必須隨身攜帶,,不得亂放,嚴禁轉(zhuǎn)借他人,。

8,、發(fā)現(xiàn)客人遺留物應(yīng)及時追還給客人,如未能及時追還應(yīng)上交客房中心,,做好記錄并保存,。

9、不得隨便為他人開啟客房,,必須經(jīng)客房中心通知后,,并驗明客人身份方可給客人開門。

1,、服務(wù)人員保持良好的個人衛(wèi)生,,勤洗澡理發(fā)、勤換衣服,。

2,、嚴格按照客房衛(wèi)生質(zhì)量標準及程序清潔衛(wèi)生,,住客床上的綿織品,每客更換一次,,保持清潔無污跡,。

3、客房內(nèi)外經(jīng)常保持清潔整齊,、無塵,、無蠅、無痰跡,、墻壁,、門窗、燈具,、空調(diào)進風(fēng)口濾網(wǎng)無灰,。

4、客房茶具一客一消毒,,消毒設(shè)備專用,,茶具不得直接落地,杯內(nèi)無水跡,,無手印,。

5、衛(wèi)生間清潔車配備,,洗面盆,,浴盆,座便器專用清潔工具,,刷子抹布不能混淆使用,。

6、工作間物品擺放整潔,,衛(wèi)生干凈,。

7、從業(yè)人員一年進行一次體檢,,凡五病(肝炎,、皮膚病、肺結(jié)核,、腸炎,、痢疾)患者需及時調(diào)離。

1,、各樓層設(shè)置班日記本,,用于登記當日住房,空房及衛(wèi)生情況,領(lǐng)導(dǎo)通知事項,,賓客囑辦事項等,。登記要詳細、認真,、及時,,并做好交接班工作,。

2,、建立旅客住宿登記本,凡來住宿賓客的各方面情況應(yīng)根據(jù)住宿登記單上反映的各項內(nèi)容逐條如實登記,,不得漏填并要保存好,,以備后查。

3,、建立客房設(shè)備損壞維修登記本,,及時將客房設(shè)備損壞情況,報修情況及修復(fù)情況登記備查,。

4,、樓層每日發(fā)放物資消耗要如實反映在“物資日耗表”登記表上,做為發(fā)放數(shù)量的依據(jù),。

5,、建立樓層物資明細賬,及時將增減物資情況登記入賬,,每月底清查一次,。并把增減情況、原因,、庫存現(xiàn)有數(shù)上報客房部,。

1、嚴格遵守值班制度,,注意觀察樓面情況,,盡快熟悉本樓住客特征,把好安全關(guān),。

2,、提醒客人將現(xiàn)金貴重物品及時到總臺寄存。搞衛(wèi)生時要搞一間鎖一間,,不得敞開房間,。

3、對來訪賓客要核實被訪者單位,、姓名,、房號,并做好訪客登記,盯人到位,,如被訪者不再,,不能讓來訪者單獨在房內(nèi)等候。

4,、如果客人要寄存行李,,請其道總臺寄存。對寄存的行李要標志明顯,,交接清楚,,防止調(diào)包錯換。

5,、凡發(fā)現(xiàn)攜帶易燃易爆等危險物品的賓客,,必須及時報告客房部和保安部,讓公安部門采取安全措施,。

6,、服務(wù)員要勤查客房部,賓客不在房內(nèi)時和夜間休息后要主動為賓客鎖門,。

7,、注意火災(zāi)苗頭,值班員加強巡查,,一旦發(fā)生失火,,要沉著、冷靜,、不慌亂,,及時補救和報警(火警電話:119)

8、使用電器時要注意防觸電,、斷路,,有危險苗頭要及時報告維修,防止出事故,。

1,、樓層公用物資由各樓長負責(zé)保管。每月定期全面清點一次,,并將物資增減情況如實反映在清查表上報客房部,。

2、客人離開賓館時要及時清點客房內(nèi)用具,。發(fā)現(xiàn)減少后損壞時應(yīng)及時追賠,。如有特殊情況要及時記錄下來以備后查。

3,、凡樓層公用物資不得隨意挪用,、外借,。如有工作需要應(yīng)報部門領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)同意后辦理借用手續(xù),。

4,、送洗、回收被褥時,,應(yīng)與洗衣房當面點清交接,,并妥善保管送洗清單,不得遺失,,保證數(shù)量準確無誤,。

5、如發(fā)現(xiàn)有將公物外流者以一罰十,,嚴重者開除處理,。

6,、發(fā)現(xiàn)樓層物資減少,,損壞應(yīng)及時追查原因,屬責(zé)任心差遺失,、損壞的要照原價賠償,。

7、樓層物資移交時,,須有監(jiān)交人和移交表,,并將移交情況如實反映清楚,由交接人,、監(jiān)交人簽名蓋章,。

8、全體人員要樹立主人翁思想,,加強責(zé)任心,,愛護一切公物,共同做好樓層物資保管工作,。

酒店客房規(guī)章制度與獎罰篇六

一,、員工必須嚴格遵守上下班時間,不得遲到,、早退,。

二、按時參加各崗位例會(客房每周一至周五早八點),、(前臺每周一和周四下午三點)例會不到者按曠工處理,。

三、每人每周倒休一天,,遇重要接待任務(wù)暫停排休,,會后補休,。年假按中心規(guī)定。

四,、員工請病假須提前將醫(yī)院診斷證明和請假單上交,,如有特殊情況不能提前請假的,應(yīng)及時通知領(lǐng)班,,由領(lǐng)班請示經(jīng)理,。

五、員工請事假,,須提前三天至一周上報領(lǐng)班,,如遇人員緊缺或有重要任務(wù),可以不予批準,。事后請假一律按曠工處理,。

六、嚴格按照規(guī)定班次上班,,如有急事?lián)Q班,,在不影響正常工作的'情況下,提前一天向領(lǐng)班提出申請,,未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理,。

七、對騙取事病假的,,一經(jīng)查出,,視情節(jié)給予曠工或除名處理。

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