作為一位不辭辛勞的人民教師,常常要根據(jù)教學需要編寫教案,教案有利于教學水平的提高,有助于教研活動的開展,。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢,？又該怎么寫呢？下面是小編帶來的優(yōu)秀教案范文，希望大家能夠喜歡!

一年級綜合實踐教案 一年級下冊綜合實踐教案篇一

1.了解外出活動中常見的意外傷害以及產(chǎn)生的原因和后果,，增強安全意識。

2.初步學會多渠道收集,、分析,、處理信息的方法，能夠主動交流,、分享信息,。

3.了解外出活動應該注意的問題，知道如何預防意外傷害,，能根據(jù)出現(xiàn)的意外情況采取合理的急救措施,，培養(yǎng)自我防范、自我救護的能力,。

重難點：知道如何預防意外傷害,，能根據(jù)出現(xiàn)的意外情況采取合理的急救措施。

活動準備：搜集學生外出時發(fā)生的安全事故資料,。 教學課時： 2課時

教學過程

第一課時 揭示主題,，制訂活動方案

（一） 情境導入

當同學們出去游玩，或參加社會實踐活動時,，大家一定非常高興,。但對于大家外出活動，我們的家長和學校,、老師都非常擔心,，為什么呢？

學生：擔心出現(xiàn)安全問題,。

教師：的確,，外出活動存在著很多安全隱患。（多媒體演示學生外出活動時發(fā)生的安全事故）

提問：看到這些觸目驚心的事例,，你有什么想法,？ 學生交流。

（二）匯報交流

各小組匯報,。根據(jù)學生的匯報,，師生相互補充，共同歸納出以下幾個方面：交通,、游泳,、旅游,、乘車游玩、公共場所等安全問題,。

（三）選擇研究內(nèi)容

1.總結引申

教師：通過同學們的調(diào)查和交流,，我們知道在外出活動時存在很多安全隱患。如果我們?nèi)狈Π踩庾R,，不能做到事先防范,，就可能造成意外傷害。造成這些意外傷害的原因是什么,？怎樣避免和減少意外事故的發(fā)生呢,？今天就讓我們圍繞外出活動安全展開研究，了解外出活動時應該注意的問題,，掌握更多的安全防范措施,。

2.確定研究內(nèi)容

各組通過討論確定研究內(nèi)容。組織全班交流,，要求說明為什么確定這個內(nèi)容,，準備怎么研究。

（四）制訂活動方案

1.教師提供相應的表格做參考,，對相關問題進行提示,。學生分組討論具體的活動任務、活動步驟,、研究方法等,。利用表格呈現(xiàn)方案內(nèi)容,。

2.分組交流活動方案,，聽取其他同學和老師的意見。

（五）搜集信息

鼓勵學生在課下分組通過多種渠道搜集信息,，如：通過網(wǎng)絡或到圖書館通過書籍查找相關資料,。

學生分組整理搜集到的信息資料，制作成知識卡片,。教師深入各組,，了解情況，進行指導,。

（二）交流分享

分組匯報交流,。其他同學進行質(zhì)疑、補充,，提出建議,。教師根據(jù)學生的匯報，對應該注意的問題適時點撥,，對學生忽略的問題進行提示,，啟發(fā)學生思考。如：郊游時迷路、遭遇雷雨天氣怎么辦等,，并引導學生匯報研究的過程,，重點關注解決問題的方法。

（三）模擬救護

教師：通過各組的匯報,，我們了解了大家搜集資料的過程,，知道了更多的外出活動應該注意的問題，感受到同學們確實有了一定的防范意識,?？墒潜M管我們一再強調(diào)預防，但在活動中,，還可能會有一些意外發(fā)生,。比如：有的同學不小心跌入水中，有的同學不小心磕傷了,，有的同學被蟲蟻叮咬??如果我們遇到這些情況,，該如何在第一時間進行自救和互救呢？

學生自由發(fā)言,。

下面就請各組自主選擇一種可能出現(xiàn)的意外傷害,，進行一次模擬表演，嘗試進行現(xiàn)場救護,。

演示時應該注意哪些問題呢,？

學生發(fā)言。

學生模擬演練,。

一年級綜合實踐教案 一年級下冊綜合實踐教案篇二

認知：

1,、認識各類標志含義及作用。

2,、了解標志分類情況及設置地點,。

3、了解人們認識標志與使用標志的情況,。

情感：

1,、通過合作小組的集體研究，對自己的成果有喜悅感,、成就感,，感受與他人協(xié)作交流的樂趣。

2,、從小樹立自學遵守規(guī)則,、社會公德的意識，做一個文明的社會人,，具有一定的社會責任感,。

能力：

1,、培養(yǎng)查找、搜集,、整理信息的能力,。

2、能將自己的研究成果通過不同的形式展示,，具有創(chuàng)新能力,。

3、培養(yǎng)學生在生活中發(fā)現(xiàn)問題,、處理問題的能力,，促進學生綜合實踐能力的發(fā)展。

1,、進行文明禮儀教育,、紀律教育、集體主義教育,。

2,、進行調(diào)查、整理,、分析,、統(tǒng)計、歸納信息方法,，采訪技巧、調(diào)查報告撰寫等方面的培訓,。

3、商討活動的.計劃 引導孩子根據(jù)自己的興趣,、愛好,、特長、住址由學生自由組合分組,，民主選定組長,，分工合作，然后各小組根據(jù)活動地點,、時間,、內(nèi)容及組員工作分配等問題，進行計劃書的撰寫,。由隊員們集體討論,，評出最切實可行的一份計劃書,，完成他們的實踐活動。

4,、做好器材準備（相機,、攝像機、錄音機等）

1,、談話導入 學校附近正大進行管道煤氣建設,，同學發(fā)現(xiàn)道路變小，道路上的標志卻增多了,，經(jīng)常有人問我：“李老師這些標志是什么意思,？”看到同學們對標志產(chǎn)生如此濃厚的興趣，于是我與同學們一起商量,，決定開展“標志面面觀”的調(diào)查活動,，上節(jié)課我們根據(jù)調(diào)查地點的不同分成了4個小組，并制定了每組的調(diào)查計劃,，經(jīng)過這段時間的調(diào)查,，同學們一定收獲不小，你們愿意與大家一起分享嗎,？

2,、調(diào)查匯報,，成果展示

（1）小組以自己喜歡的形式向全班展示自己的調(diào)查成果。成果匯報,，交流評價,。

（2）相機點撥讓學生認識標志在人們生活中所起到的作用并引導找出宣傳標志的途徑。

（3）組織學生認真聽取各小組匯報,，引導學生們討論交流：

a,、聽了這個小組的匯報，你有什么收獲,？

b,、聽了這個小組的匯報，你想對他們提什么問題呢,？

c,、聽了這個小組的匯報，你對他們有什么建議,？

d,、聽了這個小組的匯報，你覺得他們還可以通過哪些途徑獲取資料,？

3,、調(diào)查發(fā)現(xiàn)，設計標志 引入：在這次調(diào)查中同學們發(fā)現(xiàn)了還有一些應該設置標志的地方,，卻沒有相應的標志,，請同學們發(fā)揮自己的聰明才智，設計一些標志,，可以獨立完成,，也可以小組合作。

（1）學生動手設計標志,。

（2）介紹自己的標志,，說清楚標志的含義，告訴大家將標志設置在何處,。

4,、課后延伸 通過這次調(diào)查同學們收獲可真不小,！不僅認識了生活中各種標志,，還發(fā)現(xiàn)了不少問題如人們自覺使用標志情況令人甚憂；設置標志出現(xiàn)誤區(qū)等等,。針對這些問題同學們都提出了許多合理化建議,，讓我們再次走到社會中開展一次“標志在行動”的活動，用我們手中筆,，用我們富有感召力的語言,，用我們生動有趣的表演，讓人們更好地了解標志,、使用標志,。

一年級綜合實踐教案 一年級下冊綜合實踐教案篇三

氣墊船的原理及組成，培養(yǎng)學生識圖讀圖能力,，學會識圖并能按圖紙施工,。懂得對不同材料選擇不同的工具和加工方法。

電動機與支架的固定,，在不增加材料的基礎上怎樣加大強度？如何提高制作質(zhì)量,。

共2課時,。

教學過程：

一,、教學引入，分析氣墊船運行原理（可以結合視頻,讓學生更加清楚）

①利用船底與地面間形成高壓氣墊,，使模型與地面的摩擦力減少,。

用力學規(guī)律解釋：在其運行時，是由專門的螺旋槳使氣船內(nèi)形成高速氣流并噴向地面,，當氣流接觸地面或水面后,，同時會受到水面或地面的向上推力，此推力通過氣流柱作用到運載器上,，將其托起,，托起的高度取決于運載器的結構、重量和氣船的壓力,。

②前進依靠尾部的推進螺旋槳產(chǎn)生推力,。

氣墊船航行是根據(jù)什么原理？

二,、討論探究：材料及結構分析：塑料制成,，輕巧美觀

設計一個氣墊船模型，互相交流,。

①氣墊袋：（塑料袋,，只開一面口），袋口的密封是關鍵,。鼓起后減小了摩擦力,。

②內(nèi)芯：（氣墊袋內(nèi)裝入吹塑紙，薄,、輕,。）并密封氣墊袋

③船底：輕，砂紙打毛,，船底周邊與氣墊粘牢

④船身：割下的材料都要用,，因此劃線、下料時要準確無誤,。

⑤進氣艙：進氣艙上蓋：要密封,。

⑥電動機支架：加工得與電動機吻合，粘得穩(wěn)固,，否則易搖晃松動,，最好用大塊泡塑割成。雙面膠的強度不夠,，溶劑型的膠水（百得膠,、萬能膠）不能用，熱熔膠也不能用,，可用白膠,。

⑦船舵：要安裝得平直,。為使氣墊船能筆直運行，而不至于團團轉(zhuǎn),，形狀類似于飛機的尾翼,，用來控制氣墊船的航向。

⑧電動機：131直流微型電機,。

⑨導線：漆包線的注意事項同前,。

⑩電池盒（紙筒）：三至四節(jié)，用鉛畫紙卷起來,。

找一找選擇怎樣的制作材料較好,？

想一想怎樣才能提高船體的強度？需要哪些工具,？

引導學生思考：如何才能飛起來,？輕、牢固,。在不增加質(zhì)量的前提下如何提高船體的強度,？如何做得整潔、美觀,，造型好,？

三、制作方法及步驟（發(fā)材料,，邊教邊做）

制作過程

1,、氣墊袋：按圖2—21將250×180塑料袋的一面中間切去一塊，大小為100×70,，氣墊袋一面中間開口時,，不要損壞另一面。

2,、氣墊袋內(nèi)裝入吹塑紙：將原材料為230×160的吹塑紙按圖的尺寸,，把中間部分用刀片切去，裝入氣墊袋內(nèi),，并將塑料袋口用膠帶紙密封,，使其不漏氣。密封方法：把袋口下面一層塑料膜粘在膠帶紙上,，再將膠帶紙對折,，粘住袋口上面一層塑料膜，并剪去膠帶紙兩端比袋長出的部分,。

3,、船底：取190×120吹塑紙一張，按圖尺寸切去畫有斜線部分。在虛線內(nèi)（圖中虛線到邊的距離是10毫米）粘上船身4,，吹塑紙與泡塑板粘合的表面,，要在上膠水前用砂紙打毛,，提高粘接牢度,。船底周邊全部用膠帶紙粘在氣墊中央，要求不漏氣,。

4,、船身：取220×100×6泡塑板一塊。按圖所示,，切下170×100×6做船身4,，它的中間部分切下做電動機支架，余下部分做進氣艙側(cè)壁6,，按圖中尺寸一分為二,，由于切下各塊泡塑板都要利用，切割時要格外細心,。

5,、進氣艙：由側(cè)壁、上蓋,、電動機支架粘合而成,。

6、電動機支架：取115×66×6泡塑板,，將它加工成三塊,；a.65×22×6，b.55×22×6,，c.35×22×6,，其中b再一切為二，每塊的一端面砂成一個斜面,，c也切成兩段,，每塊的一端面也砂成一個斜面，b,、c的斜面與電動機粘合,，如圖所示。

各片泡塑板在粘合前要用砂紙磨平,，粘合后不能有縫隙,。由于膠水干化時間較長，可分步粘合,；先將電動機支加a,、b、c粘好，再粘上兩片側(cè)壁6和上蓋7,，等膠水干后,，再將它粘在船身和船底上。

7,、船舵：取130×70×4吹塑紙,。按圖所示制成船舵兩塊，將它們垂直粘在船身和船底上（見總裝圖）,。

8,、電動機：待進氣艙與船身粘牢后，在電動機支架上裝上電動機,，并在支架上方用膠帶紙將電動機與支架粘牢固定,，再在軸上安裝螺旋槳9。在接通電源時,，從正面觀察螺旋獎的旋轉(zhuǎn)方向必須是順時針方向,，氣流向右，否則需將導線與電動機的兩個接頭位置調(diào)換,。

9,、導線：取兩根長400毫米、直徑0.2毫米的漆包線繞合在一起,，導線一端的兩個頭與電動機接線片分別接牢,，另一端兩個頭分別與電池盒上的電極接觸片連接。注意：漆包線和電動機,、接觸片的連接部分要用砂紙將表面漆層砂去,。

10、電池盒：用鉛畫紙（或其他較厚的紙）卷成一圓筒,，內(nèi)徑比5號電池略大,，用膠水粘好，一頭封口,，用刀片切一條狹縫,，將電極接觸片b插入其中，從另一頭裝入5號電池三節(jié),。接觸片a彎成如下圖所示,，作電源開頭，在與導線連接后再用膠帶紙將接觸片固定在紙筒上,。

四,、試航

將氣墊船模型放在干燥、光潔的地面上,，接通電源,，你的船模向前快速行駛了嗎,？

想一想制作中你發(fā)現(xiàn)了什么奧秘？

比一比將你制作的氣墊船模型與同學比一比,，看誰跑得更快,！

由學生講述制作要領，交流體會,，作品評價,。注意知識與技能的遷移。

勞動與技術教育中的技術含量主要是指學生通過初步的技術學習形成包括材料認識,、工具使用,、簡單設計,、簡易制作,、簡單評價等在內(nèi)的基礎能力以及基本的信息處理能力。

在課堂里要給學生一定時間進行基本技能的自主操作和探索,。要結合具體的作品制作對學生進行設計學習和評價指導,。在具體的作品制作中要有意識地安排讓學生根據(jù)材料的性質(zhì)選擇工具。

采用探索式學習,，使學生親自參與研究探索的體驗,，形成善于提出問題，探索問題的積極態(tài)度,，通過研究探索得出結論,，并由此組織開展教學活動。表揚有創(chuàng)見的,、制作有特色的,，制作精細的，表揚注意衛(wèi)生,、注意安全的,，表揚節(jié)約、

一年級綜合實踐教案 一年級下冊綜合實踐教案篇四

通過本次活動,，能讓兒童對學習語文興味更濃,，激發(fā)兒童對語文學習活動的探究。

一課時

要讓學生做好充份的準備,，比如匯報表演,，作品展覽等等。

本次活動是學生對語文學習的一次拓展和綜合,，讓孩子們在活動競賽中不斷的展現(xiàn)自我,，挖掘語文學習的潛力。

1,、 要預先做好準備

為了調(diào)動學生參與活動的興趣和積極性,，教師可與學生進行這樣的談話：“期末了,，我們開個語文學習成果交流會，好嗎?語文學習中有好多樂趣,，在這次活動中同學們應該動動腦筋,，讓我們共同參與，一起舉行一些小小的活動吧,。

2,、 組織各類活動：

經(jīng)過老師的談話，學生們對開展語文游戲活動興致盎然,，老師在活動前選好主持人,，然后有條不紊的組織孩子們進行“猜字謎、成語接龍,、背誦詩文,、情境表演(課本劇)、腦筋急轉(zhuǎn)彎,、幽默小品”等等,，在活動后，評選出“故事大王”“最佳主持”“朗誦明星”等,。

3,、 匯報

學生在這類綜合學習活動中，應該是創(chuàng)造性的,，他們一定是興奮至極的,，可以讓他們?yōu)榇藢懸黄《涛摹?/p>

一年級綜合實踐教案 一年級下冊綜合實踐教案篇五

1.通過對神六的關注，讓學生知道我國的航天事業(yè)在不斷的進步,，綜合國力在不斷增強,。

2.豐富學生的課余生活，了解我國航天事業(yè)不斷發(fā)展的過程,，以及航天員的衣食住行,。

3.激發(fā)學生對科學的熱愛，在對神六有所了解的基礎上,，讓學生去暢想神七,。

1.神舟一號到神舟五號每個階段都有不同的突破。

2.神舟六號,，航天員的衣食住行,。

1.學生收集資料，與中國的航天事業(yè)有關的資料,，特別要關注這次神舟六號的有關報道,。

2.教師準備一些圖片，點火那一瞬間的片段,。

（一）引入課題課前,，老師播放10月11日上午九點神舟六號準時發(fā)射的錄象片段,。（讓學生注意力集中，進入我們今天要活動的主題）

（二）揭示課題師：課前老師要求同學們回去可以通過各種渠道來收集資料,，我們都知道我國的航天事業(yè),，從神舟一號到神舟五號，實現(xiàn)了能夠載人的突破,，以及今天的神六,，我國的航天事業(yè)一直在不斷的進步。就請每個小組收集到的資料來與我們大家共同分享,。

第一小組：1999年11月20日6時30分,，中國第一艘不載人的試驗飛船——神舟一號，從酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心發(fā)射升空,。經(jīng)過21小時的飛行,，在完成預定的科學試驗后，在內(nèi)蒙古中部地區(qū)成功著陸,，中國人成功實現(xiàn)了天地往返的重大突破,！

師：可以說那個時候大家還是娃娃，下面第二小組,。

第二小組生1：我們組收集到了三號和四號的資料，神舟三號飛船在產(chǎn)品進場的第4天,，出現(xiàn)了飛船穿艙插座信號有一個點不導通的問題,。決策者們毅然決定：進度服從質(zhì)量，推遲發(fā)射,！當飛船船艙內(nèi)3000多個接點個個導通之后,，20xx年3月25日，神舟三號飛船發(fā)射升空,。飛船搭載了人體代謝模擬裝置,、擬人生理信號設備以及形體假人，能夠定量模擬航天員呼吸和血液循環(huán)的重要生理活動參數(shù),。軌道艙在太空留軌運行180多天,，工作正常，預定試驗目標全部達到,，試驗獲得圓滿成功,！

生2：9個月后的12月30日，神舟四號飛船在低溫嚴寒條件下發(fā)射成功,。20xx年1月5日,，飛船安全返回并完成所有預定試驗內(nèi)容，突破了我國低溫發(fā)射的歷史紀錄,！神舟三號,、四號在全載人狀態(tài)下連續(xù)發(fā)射成功,，預示著中國人“摘星攬月”已為期不遠。

師：很精彩,，哪個小組收集到了關于神舟二號的資料,。

生：我們組。（第五小組）神舟二號雖是第二艘無人飛船,，但卻是中國第一艘正樣飛船,，也可以說是載人飛船的“最完整版本”，各種技術狀態(tài)與載人時基本一樣,。飛船在軌飛行7天后返回地面,。飛船上進行了微重力環(huán)境下的空間生命科學、空間材料,、空間天文和物理等領域的實驗,，各種儀器設備性能穩(wěn)定，工作正常,，取得了大量數(shù)據(jù),，飛船技術狀態(tài)與載人飛船基本一致。

第六小組：20xx年10月15日9時,，中國成功發(fā)射第一艘載人飛船神舟五號,！21個小時23分鐘的太空行程，標志著中國已成為世界上繼前蘇聯(lián)／俄羅斯和美國之后第三個能夠獨立開展載人航天活動的國家,，航天員大家都知道的：楊利偉?。▽W生一起說）

師：從神一到神五，說明我國我國航天事業(yè)不斷進步,，每一次都有新的技術突破,，誰來具體說說我們今天的神六呢？

生1：神舟六號構型與神舟五號相同,，由返回艙,、軌道艙和推進艙3個艙段構成。由于這次飛行沒有交會對接任務,，飛船取消了附加段,。按照神舟六號飛船在太空中飛行狀態(tài),，3個艙段由前到后的安裝次序是：軌道艙,、返回艙和推進艙。

生2：神舟六號飛船共帶了50公斤左右的氧氣,，不僅可以滿足兩名航天員多天的需要,，還可用于應急狀態(tài)時使用。由于高壓鋼瓶裝載高壓的大氣,，需要承受210個大氣壓的壓力,，所以研制難度較大,，一只鋼瓶的造價大約為5萬元人民幣。

生3：為了使航天員在太空中吃得更好,，除了使食品的口味和種類符合航天員的個人喜好外,，還必須創(chuàng)造一個與地球上類似的就餐環(huán)境，這樣才有利于調(diào)動航天員的食欲,。神舟六號航天員就餐時將食品放在具有磁性吸附作用的餐盤中,，使用刀*進行進餐。在太空中,，航天員可以使用食品加熱器對食品進行加熱,，一般進行30分鐘左右的加熱后，航天員就可以吃上熱的飯菜了,。

師：剛剛這位同學談到了航天員的吃飯,，老師很想知道他們的衣食住行，與我們生活有什么不同呢,？

生1：航天服不是簡單的服裝,，它是航天員的個人防護系統(tǒng)。在飛船出現(xiàn)意外情況時,，航天服將成為保護航天員生命安全的最后防線,?！爸袊教靻T的艙內(nèi)航天服重10多公斤,，價值高達數(shù)十萬元人民幣,。”（老師向?qū)W生展示航天服的有關圖片）

生2：在神舟六號上天之前,，航天醫(yī)學專家們?yōu)閮晌缓教靻T制定了詳細的太空食譜。食譜中包括50多種各類食品,，航天員在太空中每日進餐3次,，每餐可以享用到五六種食品。這些食品既考慮到了要營養(yǎng)均衡,，還考慮到了航天員的口味習慣,。這些食品包括主食和副食。主食以米飯為主,，每份米飯140克,，裝在真空包裝袋中，食用時使用加熱器加熱,。副食包括肉類,、蔬菜、罐頭3大類,。我還親自做了一份,，呵呵,，現(xiàn)在展示給大家看看。

師：雖然不是很科學,，但體現(xiàn)了她的那番熱情,。（此時老師播放航天員吃飯的情景，在失重狀態(tài)下）

生3：在太空中居住,，航天員感到最不方便的可能就是大小便了,。神舟六號飛船上安裝了我國科學家自己研制的太空馬桶。航天員需要方便時,，只需要將馬桶上的塑料軟管緊貼到排泄器官上,，馬桶內(nèi)的抽氣設備將會把航天員的大小便收集到一個固定的容器里。小便也許比較簡單,，但大便就不太容易了,。根據(jù)美國和俄羅斯宇航員的經(jīng)驗，在無重力的環(huán)境里人體內(nèi)的腸子漂浮著,，內(nèi)臟并不能正常工作,，許多人從太空馬桶上下來時經(jīng)常喃喃自語：“又失敗了?！鄙?：雖然在太空中航天員“輕如鴻毛”,，但太空行走并不輕松。神舟六號中的兩名航天員雖不出艙活動,，但需要在返回艙和軌道艙兩個“房間”之間來回穿梭,。航天員要脫掉航天服，需要按照規(guī)范,，打開連接返回艙和軌道艙的艙門,，然后用手扶著艙壁或其他固定部位，從一個艙飄移到另一個艙,。

（三）總結：通過今天的綜合實踐活動,，我們對中國的航天事業(yè)，尤其是神六有了許多了解,，充分說明了我國的航天事業(yè)在不斷的進步,，綜合國力在不斷的強大，我們都知道,，落后就要挨打,，所以只有努力學好科學知識，為了我們的神7,、神8……現(xiàn)在就讓我們?nèi)诚胛覀兊纳?,、神8吧！

一年級綜合實踐教案 一年級下冊綜合實踐教案篇六

1.通過了解歷史悠久的中國茶文化，激發(fā)了學生對祖國的熱愛,，滲透愛國主義教育,，教育學生養(yǎng)成檢樸的優(yōu)良品格。

2.通過實物觀看,，觀看茶藝表演,，動手沖泡茶葉的一系列的活動，使學生了解世外桃源的特征和茶文化方面的知識,。

3.培養(yǎng)學生在活動中收集信息,，整理信息，處理信息和模擬表演的能力,。

師：同學們,，我們都知道中國是茶的故鄉(xiāng)，歷史悠久,。人們常說："早晨開門七件事,，柴米油鹽醬醋茶。"可見,，茶在日常生活中有著很重要的地位,。通過上一階段的實踐，我們已經(jīng)知道了茶的一些基本知識,，然而,，茶是一個學問很深的話題，要想進一步了解它,，我們必須進行深入地探討與研究,，同學們，你們想當一回茶博士嗎,？這節(jié)課,，我們來繼續(xù)研究有關茶的知識。（板書課題：茶文化）

師：課前,，老師看到同學們收集了很多有關茶的精美圖片和文字資料,，并且準備了茶具，根據(jù)自己所收集的資料內(nèi)容,，組成了四個小組，下面就請每個小組的負責人說一說,，你們小組調(diào)查研究的是茶的哪方面知識,？課前每個小組都制定了小組活動計劃和方案，用了很多辦方法,，以各種不同的渠道獲得了有關茶的資料,。今天，我們就從茶的起源,、十大名茶,、茶與健康和茶藝這四方面來研究茶,。首先讓我們共同來了解茶起源，歡迎茶起源小組來告訴我們茶是如何起源,？

1,、茶的起源小組

生：

茶，是中國第一國飲,，想了解這幾千年歷史的國飲,，您來對了地方！( )茶葉由植物而成飲料已有幾千年歷史,，中國是茶葉的故鄉(xiāng),，是發(fā)現(xiàn)和利用茶葉最早的國家。世界各地的種茶,、飲茶都是直接或間接從中國傳入,。

茶葉已經(jīng)發(fā)展成為“柴米油鹽醬醋茶”人們生活日用品，更是我國少數(shù)民族“寧停三日飯,，不停一日茶”的生活必需品,。唐代陸羽著的世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》是這樣記載：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏,，聞于魯周公,，盛于周朝?！辈枞~作為藥用,，記載最早是《神農(nóng)本草經(jīng)》：神農(nóng)品嘗百草，遇到七十二毒,，用茶而解毒,。

李時珍的《本草綱目》中記載：“茶的味道很苦，卻最能降火,，又能解酒食的毒,，使人神思清爽，不昏不睡,?！薄冻圆桊B(yǎng)生記》中記載有：“茶是養(yǎng)生的仙藥，有延年的妙用,?！睎|漢上層社會把茶作為飲料是從周武王以茶代酒開始。到了漢代茶已成商品,，漢代王褒的《僮約》中記載了我國最早的茶葉市場,。到了唐宋時期飲茶已經(jīng)普及到平民百姓，宋代王安石說：茶的作用，等于米鹽,，不可一日沒有,。茶葉開始作為飲料是摘鮮葉煮飲，到南北朝時開始把鮮葉加工成茶餅,。后來唐代又創(chuàng)制了蒸青團茶,；宋代創(chuàng)制了蒸青散茶；明代創(chuàng)制了炒青綠茶,、黃茶,，黑茶、紅茶、花茶等,；清代創(chuàng)制了白茶,、烏龍茶等茶葉由我國的云、貴、川高原向全國傳播,，古有“蜀地茶稱圣,，蒙頂?shù)谝患摇钡恼f法。秦統(tǒng)一中國后，茶葉順長江而下傳遍半個中國,，現(xiàn)在我國有17個省，900多個縣產(chǎn)茶。又從我國沿海傳向世界50個國家和地區(qū),。

師：茶起源小組詳細的介紹了茶是如何起源的,，說的很棒。中國的茶葉,，世界聞名,，你們想認識我國的十大名茶嗎,？掌聲歡迎名茶小組給我們介紹中國的十大名茶。

2,、十大名茶小組

生：白毫銀針這是一種白茶,，產(chǎn)于福建北部的建陽、水吉,、松政和東部的福鼎等地,。

白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細長如針,，因而得名,。沖泡時，“滿盞浮茶乳”，銀針挺立,，上下交錯,，非常美觀,；湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作時未經(jīng)揉捻，茶汁較難浸出,，因此沖泡時間應稍延長。白茶味溫性涼,，為健胃提神,，祛濕退熱,，常作為藥用。蘇州碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細嫩芽頭炒制而成；高級的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個，足見茶芽之細嫩,。炒成后的干茶條索緊結,，白毫顯露,，色澤銀綠，翠碧誘人,，卷曲成螺,，故名“碧螺春”,。此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入,，是國內(nèi)著名的名茶,，常被作為高級禮品。祁門紅茶祁紅是祁門紅茶的簡稱,。產(chǎn)于安徽省祁門,、東至、貴池,。

祁紅產(chǎn)區(qū),，自然條件優(yōu)越，山地林木多，溫暖濕潤,，土層深厚,，雨量充沛，云霧多,，很適宜于茶樹生長,，。祁紅外形條索緊細苗秀,，色澤烏潤,，沖泡后茶湯紅濃，香氣清新芬芳持久,，有明顯的甜香,，有時帶有玫瑰花香。祁紅茶宜于清飲,，但也適于加奶加糖調(diào)和飲用,。

六安瓜片

產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū)，其中以六安,、金寨,、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘,，成茶呈瓜子形，因而得名,，色翠綠,，香清高，味甘鮮,，耐沖泡,。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強的助消化作用和治病功效,，明代聞龍在《茶箋》中稱,，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品,。

杭州龍井龍井,，本是一個地名，也是一個泉名,，而現(xiàn)在主要是茶名,。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村，龍井屬炒青綠茶,，向以“色綠,、香郁、味醇

、形美”四絕著稱于世,。沖泡龍井茶可選用玻璃杯,，因其透明，茶葉在杯中逐漸伸展,，上下沉浮,，湯明色綠，歷歷在目,，仔細觀賞,，真可說是一種藝術享受。

安溪鐵觀音產(chǎn)于閩南安溪,。鐵觀音的制作工藝十分復雜,，制成的茶葉條索緊結，色澤烏潤砂綠,。好的鐵觀音,，在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會凝成一層白霜；沖泡后,，有天然的蘭花香,，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,，先聞香,，后嘗味，頓覺滿口生香,，回味無窮,。近年來，發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后,，鐵觀音更風靡日本和東南亞,。

黃山毛峰

產(chǎn)于安徽黃山，主要分布在桃花峰的云谷寺,、松谷庵,、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍,。這里山高林密,，日照短，云霧多,，自然條

件十分優(yōu)越,，茶樹得云霧之滋潤，無寒暑之侵襲,，蘊成良好的品質(zhì),。黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲，狀如雀舌,，香如白蘭,，味醇回甘。武夷大紅袍大紅袍是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者,。大紅袍名樅茶樹,，生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上，這里日照短,，多反射光,，晝夜溫差大，巖頂終年有細泉浸潤流滴,。這種特殊的自然環(huán)境,，造就了大紅袍的特異品質(zhì)，大紅袍茶樹現(xiàn)有6株,，都是灌木茶叢,，葉質(zhì)較厚

，芽頭微微泛紅,，陽光照射茶樹和巖石時,，巖光反射，紅燦燦十分顯目,。

云南普洱產(chǎn)于云南西雙版納等地,，因自古以來即在普洱集散，因而得名,。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱,，包括沱茶、餅茶,、方茶、緊茶等,。主要供藏族同胞飲用,。普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價值上,，還在于它有可貴的藥效,，因此，海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養(yǎng)生妙品

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廬山云霧產(chǎn)于江西廬山,。秀甲天下的廬山，北臨長江,，南傍鄱陽湖,，氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹生長。廬山云霧芽肥毫顯,，條索秀麗,，香濃味甘，湯色清澈,，是綠茶中的精品,。

師：名茶小組準備的可真充分，不僅搜收集了精美的圖片,，而且還采集了十大名茶,，介紹的很精彩，使我們進一步認識了十大名茶的特點,，讓我們用熱烈的掌聲對名茶小組的同學表示感謝,。我們已經(jīng)了解了茶的起源、認識了十大名茶,，茶對我們的健康有什么好處呢,？請茶健康小組的同學來告訴我們其中的科學道理。

3,、茶與健康小組

生：經(jīng)分析鑒定茶葉內(nèi)含化合物多達500種左右,。這些化合物中有些是人體所必需的成分，稱之為營養(yǎng)成分,。如維生素類,、蛋白質(zhì)、氨基酸,、類脂類,、糖類及礦物質(zhì)元素等，它們對人體有較高的營養(yǎng)價值,。還有一部分化合物是對人體有保健和藥效作用的成分,，稱之為有藥用價值的成分。如茶多酚,、咖啡堿,、脂多糖等。

飲茶可以補充人體需要的多種維生素,、蛋白質(zhì)和氨基酸,，還可以補充人體需要的礦物質(zhì)元素

以茶以養(yǎng)生，健康長壽,，茶是健康飲料,，文明飲料，這已是大多數(shù)人的共識,。目前全球有160多個國家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶,。

喝茶好處很多,。有說飲茶“有百益無一害”，有的說飲茶有十大功能,，有的說茶是萬病之藥等等

實事求是地說飲茶至少有如下幾大好處：（1）抗氧化作用（2）解毒作用（3）降脂作用（4）抗癌,、抑癌作用，綠茶可防感冒,，紅茶暖胃,，青茶減肥，黑茶消滯最好,，花茶花香撲鼻,，白茶消暑清熱

現(xiàn)代科學大量研究證實，茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成分,，茶葉不僅具有提神清心,、清熱解暑、消食化痰,、去膩減肥,、清心除煩、解毒醒酒,、生津止渴,、降火明目、止痢除濕等藥理作用,，還對現(xiàn)代疾病,，如輻射病、心腦血管病,、癌癥等疾病,，有一定的藥理功效?？梢?，茶葉藥理功效之多，作用之廣,，是其他飲料無可替代的,。

生：1、有助于延緩衰老2,、有助于抑制心血管疾病3、有助于預防和抗癌4,、有助于預防和治療輻射傷害5,、有助于抑制和抵抗病毒菌6、有助于美容護膚7有助于醒腦提神8,、有助于利尿解乏9.有助于降脂助消化10,、有助于護齒明目

師：聽了茶健康小組的研究匯報,，我們知道了，茶與我們的健康息息相關,，怎樣才能沖泡一壺好茶,、怎樣品茶呢？最后,，讓我們用熱烈的掌聲歡迎茶藝小組為我們做資料匯報,。（板書：茶藝）

4、茶藝小組

生：白鶴沐?。ㄏ幢┯瞄_水洗凈茶杯并提高茶具溫度烏龍入宮（放茶）按茶與水1：20的比例放茶,，可根據(jù)個人愛好的茶的濃淡，適當增減茶量懸壺高沖（沖茶）把開水壺提高沖入茶具,，使茶葉轉(zhuǎn)動春風拂面（刮泡沫）用甌蓋或壺蓋刮去漂浮泡沫關公巡城（倒茶）泡一至三分鐘后把茶水依次巡回注入各茶杯韓信點兵（點茶）茶水倒到少許時,，一點點倒到各杯里，使茶水濃淡均勻賞色聞香（看茶）觀賞杯中茶顏色,，聞茶的香氣品啜甘露（喝茶）先嗅茶香,，后嘗茶味，邊啜邊嗅,，淺杯細飲師：通過同學們的資料匯報,，我們了解了茶的起源，認識了十大名茶,，知道了茶與我們的健康有著密切的關系,，也了解了一些沖泡茶的方法，同學們,，想不想沖泡一壺好茶,，來品嘗呢？

5,、沖泡

師：下面,，我們就以小組為單位沖泡一壺好茶，讓老師和同學們共同品嘗中國的名茶,，要求：首先,，請同學們商量一下，你們小組想品嘗哪種名茶,，想好后到名茶小組取茶,，然后，在我這,，取水,，沖泡茶，最后,，請同學們來品茶,，也可以,，把你們沖泡的茶送給聽課的老師，讓老師和同學們共同品嘗中國的名茶,。在活動過程中,，一定要注意安全。現(xiàn)在,，咱們來比一比,，哪個小組同學沖泡的茶，味香,、色佳,、濃淡適宜？活動開始,。（放音樂,、學生活動）

師：老師和同學們都品嘗了沖泡的中國名茶，味道很純正,。

師：今天的活動,，同學們通過上網(wǎng)、翻閱圖書,、采集實物,、詢問有經(jīng)驗的人獲得了豐富的資料，聽了同學們的資料匯報,，老師和大家一樣知道了很多關于茶的知識,，同學們成了真正的、名副其實的茶博士,，最后,，老師希望同學們在家里，能為爸爸,、媽媽沖泡一壺味道純正的好茶,，做一個孝敬長輩的好孩子。同學們能做到嗎,？

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